Evaluierung & Weiterentwicklung der Tourismusstrategie Schleswig-Holstein 2025 - IHK Schleswig-Holstein
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Evaluierung &
Weiterentwicklung der
Tourismusstrategie
Schleswig-Holstein 2025
Ergebnispräsentation
Cornelius Obier, Peter C. Kowalsky
1–Abschnitt
Bild: https://www.instagram.com/schleswigholsteinurlaub/
PROJECT M
Lübeck | 04. November 2019
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 1
Erfolg! Den Moment gemeinsam genießen!
~ 9,5 Mrd. € Bruttoumsatz (2017)
30% Zuwachs seit 2012 (6,9 Mrd. €)
34,5 Mio. Übernachtungen (2018)
1–Abschnitt
(bereinigt: ~ 30,9 Mio. ÜN)
30 Mio. Übernachtungen in
gewerblichen Beherbergungsbetrieben
Top 3-Bundesland bei der
Gästezufriedenheit von Urlaubsreisenden
(bisher nicht erreicht)
Bild: DPA
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Echte Zusammenarbeit führt zu erfolgreicher Tourismusentwicklung und basiert
auf einer breiten, konstruktiven Einbindung aller Ebenen!
Betriebe Städte & Gemeinden
Lokale Tourismusorganisationen
Funktionalpartner
1–Abschnitt
Tourismusregionen
Landesebene
Quelle: www.ln-online.de, Xletix-Challenge in Grömitz: 10 000 Extremsportler starten beim Hindernisparcours in Grömitz
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Stellenwert: Wirtschaftsfaktor und Entwicklungsmotor Tourismus schafft
Arbeitsplätze, Steueraufkommen und lebenswerte Räume.
1–Abschnitt
„Tourismus ist zentraler Bestandteil
einer nachhaltig erfolgreichen
Landesentwicklungsplanung.“
Links: Tourismusbarometer SH 2019 rechts: Fortschreibung Landesentwicklungsplan Schleswig-Holstein – Entwurf 2018 (S. 179)
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1–Abschnitt
Anlass & Prozess
Bilder: PROJECT M
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Anlass: Evaluierung der Tourismusstrategie zur transparenten Erfolgs- und
Wirkungsmessung sowie Identifizierung von Nachjustierungsbedarfen.
Prozessarchitektur:
▪ zielgerichtete Evaluierung und systematische
Einbeziehung der Expertise von Branchenexperten
▪ mitwirkungsfokussiertes Beteiligungsverfahren
der gesamten Tourismuswirtschaft
1–Abschnitt
▪ Entwicklung eines abgestimmten Leitfadens für die
zukünftige Schwerpunktsetzung
▪ Empfehlungen im Hinblick auf eine Fortsetzung
bzw. Nachjustierung der Strategie
Kernbotschaften | Ziele | Handlungsfelder
▪ Zeitrahmen:
Jan. – Mai 2019 Evaluierung
Mai – Sept. 2019 Nachjustierung / Weiterentwicklung
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Prozess: Über Online-Beteiligung und die motivierte Einbindung verschiedener
Interessensgruppen des SH-Tourismus erfolgte eine umfassende Einbindung.
Prozessbegleitende Website Umfassende Online-Befragung 19 Expertengespräche
tourismuscluster-sh.de/de/evaluation-ts-2025
1–Abschnitt
#InnovationsWerkstattTourismus 5 Begleitgruppensitzungen Runder Tisch Tourismuspolitik
DEHOGA
IHK
LTO
TA.SH
TMO LTO-Konferenz &
TVSH Steuerungskreis
tourismuscluster-sh
Bild: PROJECT M
Tourismusreferat Touristiker und Tourismuspartner
Bild: PROJECT M
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1–Abschnitt
Bild: © Sylt Marketing Holger Widera
Prozessergebnisse
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Die KOMPLEXEN ANFORDERUNGEN an eine nachhaltig erfolgreiche
Tourismusentwicklung erfordern einen eindeutigen Paradigmenwechsel!
# DIGITALISIERUNG verändert die Gesellschaft, Arbeits-
und Freizeitwelt und die Tourismusbranche. Die
Verantwortung liegt aber nicht allein im Tourismus!
# ANREISE & BINNENMOBILITÄT: Es braucht
intermodale Mobilitätskonzepte, welche die Belange der
Wirtschaft, Bürger & Gäste und deren Umstieg
„berücksichtigen“!
1–Abschnitt
# INTELLIGENTE BESUCHERLENKUNG für eine bessere
Gästeverteilung, mehr Wertschöpfung und mehr
Tourismusakzeptanz!
# NACHHALTIGKEIT und KLIMASCHUTZ avancieren
zum gesellschaftlichen Hauptthema und wirken sich
zukünftig auch auf das Reiseverhalten aus.
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Es braucht zudem MEHR ZUSAMMENARBEIT, MEHR ABSTIMMUNG und
SCHNELLERE REAKTIONSZEITEN!
# Sich schnell verändernde Herausforderungen erfordern OPTIMALE
ZUSAMMENARBEIT & KOOPERATION für mehr Effektivität und
schnellere Reaktionszeiten.
# Förderung & INVESTITIONEN in die öffentliche Infrastruktur als
wesentliche Treiber für die Tourismusentwicklung und Impulsgeber
für privates Investment.
1–Abschnitt
# Sicherstellen der FÖRDERMITTEL von zentraler Bedeutung!
# Gezieltes QUALITÄTS- & INNOVATIONSMANAGEMENT für
mehr markenkonforme Produkthighlights und Aufmerksamkeit.
# Die UNTERSTÜTZUNG DER KMU-BETRIEBE sowie Maßnahmen zur
Bindung und Gewinnung von Service- & Fachkräften haben höchste
Relevanz!
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erfolgreichsten Tourismusdestinationen in Deutschland!
▪ Nachhaltigkeit als DAS Leitmotiv und
Qualitätsmerkmal für SH
▪ Überzeugung und Handlungsmaxime für eine
nachhaltige Landesentwicklung
1–Abschnitt (interministerielles Commitment in der LEP)
▪ Identität und Authentizität des Landes, der
Regionen und Orte
Der echte Norden ist:
▪ lebenswerte und faire Bedingungen für
echt ökonomisch Bewohner, Gäste, Arbeitnehmer und Betriebe
echt sozial
echt ökologisch
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 11Nachhaltige Service- und Erlebnisqualität als gemeinsames Leitbild und
Qualitätsmerkmal auf allen Ebenen im SH-Tourismus!
1–Abschnitt
Regionale Wertschöpfung Lebensraummanagement Ressource Natur & Umwelt
Stärkung der SH-Betriebe und Förderung Investition in Infrastruktur und Freizeit- effizientes Planen und Bauen, Besucher-
von mehr regionaler Qualität im Angebot wert für Bewohner, Gäste & Arbeitnehmer management, regenerative Ressourcen
Quellen:
Links, www.instagram.com/dasechtefeinheimisch (16.05.2019) Mitte: Ostseebad-Eckernförde // SH-Musik-Festival rechts: Eckernförder Zeitung // Naturschutz & Tourismus pixabay
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 12Leitziele Was kommt nach 30-30-3? 1–Abschnitt Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 13
NACHHALTIGKEIT
Für die Verankerung von Nachhaltigkeit im touristischen Handeln baut das
Zielsystem zukünftigVerankerung
auf den dreiim touristischen
Säulen der Handeln auf.
Nachhaltigkeit
(Management und politische Rahmenbedingungen)
ÖKONOMIE
1.1 Steigerung des Bruttoumsatzes
um weitere 20% (Basis 2017) bei
überproportionaler Erhöhung der
1–Abschnitt
touristischen Wertschöpfung
1.2 Steigerung der Bettenauslastung
auf mind. 40% inkl. Camping
1.3 Stärkerer Ausgleich saisonaler
Schwankungen (Top 3-Monate
41,5%; GINI-Koeffizient auf 0,30)
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 14NACHHALTIGKEIT
Für die Verankerung von Nachhaltigkeit im touristischen Handeln baut das
Zielsystem zukünftigVerankerung
auf den dreiim touristischen
Säulen der Handeln auf.
Nachhaltigkeit
(Management und politische Rahmenbedingungen)
ÖKONOMIE
1.1 Steigerung des Bruttoumsatzes
um weitere 20% (Basis 2017) bei
überproportionaler Erhöhung der
1–Abschnitt
touristischen Wertschöpfung
1.2 Steigerung der Bettenauslastung
auf mind. 40% inkl. Camping
1.3 Stärkerer Ausgleich saisonaler
Schwankungen (Top 3-Monate
41,5%; GINI-Koeffizient auf 0,30)
Quelle: eigene Darstellung der statistisch erfassten Ankunfts- und Übernachtungszahlen auf Basis
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein (Statistikamt Nord) 2019
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 15NACHHALTIGKEIT
Für die Verankerung von Nachhaltigkeit im touristischen Handeln baut das
Zielsystem zukünftigVerankerung
auf den dreiim touristischen
Säulen der Handeln auf.
Nachhaltigkeit
(Management und politische Rahmenbedingungen)
ÖKONOMIE
1.1 Steigerung des Bruttoumsatzes
um weitere 20% (Basis 2017) bei
überproportionaler Erhöhung der
1–Abschnitt
touristischen Wertschöpfung
1.2 Steigerung der Bettenauslastung
auf mind. 40% inkl. Camping
1.3 Stärkerer Ausgleich saisonaler
Schwankungen (Top 3-Monate
41,5%; GINI-Koeffizient auf 0,30)
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 16NACHHALTIGKEIT
Für die Verankerung von Nachhaltigkeit im touristischen Handeln baut das
Zielsystem zukünftigVerankerung
auf den dreiim touristischen
Säulen der Handeln auf.
Nachhaltigkeit
(Management und politische Rahmenbedingungen)
ÖKOLOGIE
2.1 Platz 1 bei Nachhaltigkeits-
wahrnehmung der Gäste im
Bundeslandvergleich
1–Abschnitt
2.2 Verringerung des CO2-
Ausstoßes der
Tourismuswirtschaft
2.3 TourCert-Zertifizierung des
Landes Schleswig-Holstein
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 17NACHHALTIGKEIT
Für die Verankerung von Nachhaltigkeit im touristischen Handeln baut das
Zielsystem zukünftigVerankerung
auf den dreiim touristischen
Säulen der Handeln auf.
Nachhaltigkeit
(Management und politische Rahmenbedingungen)
SOZIALES
3.1 Platz 1 bei Gästezufriedenheit im
Bundeslandvergleich
1–Abschnitt
3.2 Erhöhung Tourismusakzeptanz
in der Bevölkerung
3.3 Erhöhung Mitarbeiterzufriedenheit # Gäste
in touristischen Betrieben
# Bevölkerung
# Mitarbeiter
Quelle: eigene Darstellung der Qualitätsbewertungen im TrustScore auf Basis
Destination Qualitätsreport DQ und TrustYou 2019
# Betriebe
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 18NACHHALTIGKEIT
Für die Verankerung von Nachhaltigkeit im touristischen Handeln baut das
Zielsystem zukünftigVerankerung
auf den dreiim touristischen
Säulen der Handeln auf.
Nachhaltigkeit
(Management und politische Rahmenbedingungen)
Tourismus in Schleswig-Holstein ist
„echt ökonomisch – echt ökologisch – echt sozial!“
ÖKONOMIE ÖKOLOGIE SOZIALES
1–Abschnitt
1.1 Steigerung des Bruttoumsatzes 2.1 Platz 1 bei Nachhaltigkeits- 3.1 Platz 1 bei Gästezufriedenheit im
um weitere 20% (Basis 2017) bei wahrnehmung der Gäste im Bundeslandvergleich
überproportionaler Erhöhung der Bundeslandvergleich 3.2 Erhöhung Tourismusakzeptanz
touristischen Wertschöpfung 2.2 Verringerung des CO2- in der Bevölkerung
1.2 Steigerung der Bettenauslastung Ausstoßes der 3.3 Erhöhung Mitarbeiterzufriedenheit
auf mind. 40% inkl. Camping Tourismuswirtschaft in touristischen Betrieben
1.3 Stärkerer Ausgleich saisonaler 2.3 TourCert-Zertifizierung des
Schwankungen (Top 3-Monate Landes Schleswig-Holstein
41,5%; GINI-Koeffizient auf 0,30)
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 19Weiterentwicklung der strategischen 1–Abschnitt Positionierung Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 20
Nachhaltigkeit als Qualitätsmerkmal einer markenkonformen Positionierung
über zwei Kernthemen und einem Entwicklungsthema:
Leitmaxime
Nachhaltiges SH
echt ökonomisch! echt ökologisch! echt sozial!
Markenbotschaft Der Schleswig-Holstein Tourismus verspricht seinen Gästen, Bewohnern und Betrieben einen nachhaltigen und
nachhaltig erfolgreichen, qualitativ hochwertigen und authentischen Tourismus im echten Norden!
Profilierung über
Kernthemen
Entwicklungsthemen
Naturerlebnis Maritimes Erlebnis Meetings & Incentives
1–Abschnitt
Produkt- Natur- Strand & Maritime Special SH-Wirtschafts-
portfolio & Radfahren beobachtung Locations Kompetenzfelder
Meer Städte
Leitprodukte
Wasser- Maritime
Wandern Häfen
sport Events
Kernthema Kernthema Entwicklungsthema
Basisthemen
Natur- und Kulturlandschaften (Welterben / Schutzgebiete), Naturphänomene
regionale Produkte und Kulinarik, Wellness / Thalasso / Klima
Regionalität, kulturelle Identität, Kunst und Kultur (Brauchtümer, Feste, Einrichtungen, Events …)
inhabergeführte Qualitätsbetriebe und attraktive Orts- und Landschaftsbilder
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 21Die aktuellen Inlands-Leisure-Zielgruppen sind thematisch richtig gesetzt, es bedarf aber
einer Modellerweiterung, um effektive Marktbearbeitung leisten zu können.
Natururlauber Familien Entschleuniger
Wasser/Aktiv
1–Abschnitt Bild: © HLMS_Mersiowski Bild: © TASH/Jens König Bild: © Tourismusbüro Bad Bramstedt / www.image-foto.de
Weiterentwicklung des
Neugierige Städtereisende Zielgruppenmodells
erforderlich!
Wertemodelle für Markt-
& Trendforschung sowie
effektives Marketing
Incoming & Städte
Bild: © O. Franke
Bild: © TASH/Jens König
weiter ausdifferenzieren
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 22Nachjustierung der Handlungsfelder 1–Abschnitt Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 23
Verankerung von Nachhaltigkeit im touristischen Handeln
Anspruch an alleNachhaltige Tourismusentwicklung
Qualität vor Quantität
Handlungsfelder
Touristische Tourist. Förderung/ Strukturen & Marke, Marketing Qualitäts- & Wettbewerbs-
Handlungsfelder
Infrastruktur Finanzierung Aufgabenteilung & Marktforschung Innovations- fähigkeit KMU
management
Zukünftige
▪ touristische ▪ EU-/Bundes-/ ▪ Aufgaben- ▪ Umsetzung ▪ System- ▪ Unter-
Infrastruktur Landesförder und Rollen- der Dach- innovationen stützung der
-programme verteilung marke KMU
1–Abschnitt
▪ intermodale
Mobilitäts- ▪ betriebliche/ ▪ agile ▪ abgestimmtes
▪ Innovations-
wettbewerbe (Unternehmer
konzepte öffentliche Netzwerk- Marketing -kompetenz)
▪ Qualitäts-/
▪ Ankommens- Förderung strukturen ▪ systemat. Nachhaltig- ▪ Sicherung
orte & ▪ inter- Markt- und keits- Service- und
Besucher- ministerielle Trend- initiativen Fachkräfte
lenkung Förderfonds forschung ▪ Coaching/ ▪ starke
▪ digitaler Infra- ▪ Finanzierung ▪ Daten- & Innovations- Betriebe /
struktur- Wissens- kompetenz Ressourcen-
ausbau management effizienz
Steigerung von Digitalisierungskompetenz und digitale Transformation in allen Handlungsfeldern
ErgebnispräsentationSchnittstelle zu digitales.SH
| Evaluierung Tourismusstrategie (Aufbau
SH 2025 touristische
| © PROJECT Digital-Kompetenz in allen Bereichen)
M 2019 | www.projectm.de 24Weiterentwicklung in gemeinsamer 1–Abschnitt Verantwortung Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 25
Fortführung einer gut geführten, ehrlichen und verbindlichen Zusammenarbeit
der verschiedenen Kompetenzen und Ebenen als zentraler Erfolgsfaktor!
1–Abschnitt
→ Abstimmungserfordernis zu Empfehlungen und Nachjustierungs- /
Weiterentwicklungserfordernissen im Touristischen System
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 26Los geht‘s: Nachjustierung & strategische Weiterentwicklung – mit Blick auf veränderte
Anforderungen – für mehr Spaß, Wirkung und Effizienz bei der Zielerreichung!
Nachhaltiges SH
echt ökonomisch! echt ökologisch! echt sozial!
1–Abschnitt
Quelle: Wattolümpiade in Brunsbüttel – Watt is datt? hostelbookers.com/blog/reisetipps/wattoluempiade-brunsbuettel
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www.destinationquality.de
1–Abschnitt
www.gesundheit-tourismus-blog.com Peter C. Kowalsky Cornelius Obier
Senior Consultant Geschäftsführer
Tel. 040.419 23 96 0 Tel. 040.419 23 96 0
PROJECTM.Tourismusinnovation peter.kowalsky@projectm.de cornelius.obier@projectm.de
www.xing.com/companies/projectmgmbh
Ergebnispräsentation | Evaluierung Tourismusstrategie SH 2025 | © PROJECT M 2019 | www.projectm.de 28GRÜNDUNGSJAHR: 1998 · GESCHÄFTSFÜHRUNG: Dipl.-Kaufm. Cornelius Obier
Mitglieder der Geschäftsleitung: Johan Schiller Roloff Clausen, Detlef Jarosch, Peter C. Kowalsky
TÄTIGKEIT TEAM WISSEN
1–Abschnitt
TOP-CONSULTING INTERDISZIPLINÄR INNOVATIV STANDORTE
für die Tourismus- und mit über 20 festen und 12 freien Wissenschaftliche Hamburg
Freizeitwirtschaft: Strategie- Mitarbeitern in einem Verankerung über die
und Markenmanagement, praxisorientiertem Team Wissenschaftliche Leitung: München
Organisationsentwicklung, (Betriebswirte, Touristiker, Prof. Dr. Heinz-Dieter Trier
Infrastrukturentwicklung, Marktforscher, Stadt- und Quack & Dr. Wolfgang
Marktforschung und Analyse, Regionalplaner, Architekten…) Isenberg
Gesundheitstourismus
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1–Abschnitt
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