FAMILIENFERIEN 1 5 - Austria Info
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Sonderheft 2020 ILIEN FER IE N FAM RR EIC H IN ÖSTE 15 S: TIPP R- M ME SO MM G RA PRO KIDS FÜR Tieren ganz nah Von A wie Affe bis P wie Pony – Tipps für Tierfreunde Sich Gutes tun Erholung für Körper und Geist – jeder nach seinem Geschmack Ferien in Grün Ökologisch anreisen, regional speisen, nachhaltig nächtigen CHF 9.80
EDITORIAL Inhalt Ferien bei den Nachbarn #FEELAUSTRIA der mein Papa schwimmt am besten Stolz 4 Tier-Erlebnisse Mehr Tier geht nicht: Tierisch gute Angebote in den Regionen und Tipps für Hotels mit Tieren Liebe Leserin, lieber Leser 10 Kulinarik Warum Österreich ein Schlaraffenland ist und wie sich Was für eine schöne Aufgabe: Ferien planen. In Hotels auf die kulinarischen Wünsche Zeiten des Overtourism und der Klimakrise über kleiner Gäste einstellen legen viele jedoch genauer, wohin die Reise gehen soll. Destinationen punkten, die per Zug, Fernbus oder Auto erreichbar sind. Intakte Land- schaften trumpfen, in denen man ohne Gedrängel Weite geniessen, Tiere beobachten, Bächen zuhören kann. Österreichische Regionen unweit der Schweiz 14 Me-Time Ausgleich für Körper und Seele: Empfehlungen für Romantiker, bieten all dies. Dieses Sonderheft «Familienferien Adrenalinjunkies, Kulturinteressierte und in Österreich», das wir gemeinsam mit Österreich Wellness-Fans 22 Grüne Ferien Ökologie, Natur- Tourismus umgesetzt haben, zeigt: Ob mit Klein schutz und Nachhaltigkeit liegen in kindern oder draufgängerischen Rabauken, ob zu Österreich im Trend zweit, als Klein- oder Grossfamilie, ob an Kultur, 26 Kinderprogramm Auf Kinder zugeschnittene Aktivitäten – Kulinarik oder Outdoor-Aktivitäten interessiert – unsere Top 15 unsere Nachbarn haben überzeugende Angebote für alle. Häufig sind diese für Gäste gar kostenlos. Spüren Sie beim Blättern durch dieses Heft nicht auch ein leichtes Kribbeln beim Gedanken an die 30 Kudlmudl Informatives, Inspirierendes und Praktisches für nächste Ferienplanung? Ich wünsche Ihnen heute Ferientage in Österreich schon eine gute Reise! 33 Karte Österreich in der Übersicht 34 Wimmelbild Wo sind Hubers? Karen Schärer, Chefredaktorin 35 Glückslos Zwei Übernachtungen für zwei Erwachsene und zwei Kinder in einem der sieben Pitztaler Erlebnis- bauern-Betriebe zu gewinnen 35 Impressum austria.info Bilder: Maurice Haas, Tirol Werbung/Laurin Moser, Patrick Saely Photography, PR 3
ÖSTERREICH | Erlebnisse mit Tieren Tierisch gut Ponyreiten und auf einem Tiroler Haflinger durch die Natur Diese Ferien sind ein Ponyhof! schaukeln. Die Flugkünste von Adlern und Bussarden bestaunen und einem Murmeltier-Pfeifkonzert zuhören – Tierfreunde haben in A Österreich viel zu entdecken und viel zu erleben. Text Susanne Bechter ndäch tig schauen die Kids, Mama und Papa tierisch viel zu entdecken bei unseren Nachbarn im Osten. Am Zwölferkopf Region Alpbachtal Richtung Himmel: Hoch über ihren am Achensee können Familien auf dem Der Haflingerhof beim Reintalersee in Köpfen zieht ein Adler seine Kreise. Ele Alpentiere-Rundwanderweg Hasen, Kramsach lockt mit einem grossen Spielplatz, gant und lautlos. Plötzlich pfeilt er Gämsen und vielleicht sogar Rehe be mit Streichelzoo und einem Angebot, dem Richtung Boden – der Falkner hat ihn obachten. In einer wunderbaren Berg die Jungmannschaft kaum widerstehen kann: zum Sturzflug verleitet. Am Fuss des landschaft. In Kärnten kann man Affen Pferdekutschenfahrten, Reitunterricht und Stuibenfalls im Tiroler Ötztal zeigen 30 beim Klettern, Schwimmen und Tau Ausreiten mit Ponys und blonden Haflinger- Greifvögel aus 15 Arten ihre Flugküns chen zusehen, im Pitztal und im Alp pferden. Mama und Papa dürfen natürlich mit. te, darunter Eulen, Milane, Bussarde bachtal Pony reiten und in einer Pfer Ist die Familie wieder zurück, gibts selbstge- und Falken. In der Nachbarregion Vor dekutsche oder auf dem Rücken eines machte Bauernhofglace, mmmhhh, köstlich! arlberg, im Kleinwalsertal, jubelt die Haf lingers die Natur erkunden. Am Happy Stunden erleben Jung und Alt auch Jungmannschaft auf dem Gschtrüübel Serfauser Lausbach in Tirol gibt es beim Hauserwirt in Münster. Mit Ponyreiten hof. Hier kann man Pony reiten und im Murmeltier-Pfeif konzerte zu hören für die Kinder und Reitunterricht für Gross und 300 Jahre alten Stall bei der Pflege der und in Oberösterreich, in Tirol und in Klein, begleiteten Ausritten und Kutschenfahr- Kühe, Ziegen, Minischweine, Meer der Steiermark darf der Familienhund ten. Ein besonderes Highlight gibts im Spei- schweinchen und Hasen mit anpacken. ins Hotel mit: Vierbeiner sind herzlich sesaal: Essen mit Aussicht in den Pferdestall. Ausmisten, füttern, striegeln. Es gibt willkommen! ➺ alpbachtal.at 4 Bilder: wirelternTirol Werbung, Bild: 4/2020 Moser Laurin Urheber 5
ÖSTERREICH | Erlebnisse mit Tieren Am Zwölferkopf auf Region Ötztal dem Alpent iere- Einen Bartkauz oder eine Schneeule von Rundwanderweg nahem bestaunen, zuschauen, wie sich sieht man mit etwas Adler, Gänsegeier, Milane, Kolkraben, Glück Gämsen. Kleine Fütterung: Falken und Bussarde in die Lüfte schwingen Begegnung mit und dann wieder auf dem dicken Leder- Japanmakaken in handschuh der Falknerin landen – das kann Landskron man im Greifvogelpark Umhausen am Fuss des Stuibenfalls. 30 Tiere aus 15 ver- schiedenen Greifvogelarten zeigen in der Freiluftarena ihre Flugkünste. Elegant segeln Region Villach sie übers Publikum hinweg, waghalsig pfeilen sie Richtung Boden, rasant jagen sie einer Beute nach. Wer danach noch mehr Das wird zu Hause zu berichten geben! Der Besuch am Affenberg erleben möchte, besucht das Ötzidorf gleich Landskron. In der Aussenstelle der Universität Wien leben 166 nebenan. Ötzi, die Gletschermumie vom Japanmakaken in einem vier Hektar grossen Freilandgehege. Und Tisenjoch, gab dem archäologischen Frei die Besucher sind mittendrin. Hautnah können sie beobachten, luftpark seinen Namen. Hier kann man die wie die Tiere ihren Artgenossen Käfer, Laub und Tannennadeln aus Welt zu Zeiten des Mannes aus dem Eis dem Fell zupfen, den Nachwuchs hätscheln, lautstark streiten. erleben und Haustierrassen entdecken, die Wer einen Glücksmoment erwischt, sieht sogar den einen oder vielleicht bereits in einer jungsteinzeitlichen anderen Affen schwimmen oder tauchen – was für eine Gaudi. Siedlung gelebt haben: Wollhaarschweine, Ein spezielles Erlebnis sind die Privatführungen. Abseits der Wege Przewalski-Wildpferde, Blobe-Ziegen, kann man einen Blick hinter die Kulissen werfen – und wer will, Ur-Rinder-Auerochsen, Soyaschafe und darf, unter Beobachtung, selbst einen Makaken füttern. Geöffnet Ur-Forellen. ➺ oetztal.com vom 1. April bis 1. November 2020. ➺ affenberg.com Ein wachsamer junger Adler in der Region Achensee Baumkrone. Psssst, Kinder, leise, ganz leise. Da! Seht ihr den Hasen? Auf dem Psssst! Wildtiere wie Alpentiere-Rundwanderweg am Zwölferkopf gibts Hasen zu Gämse oder Hasen sind entdecken oder Gämsen. Und wenn die Kids es schaffen, ein Momentchen lang weder zu plaudern noch zu singen, weder zu schreckhaft. hüpfen noch zu springen, zeigt sich vielleicht sogar ein Reh. Was, wenn kein einziges Fitzelchen Fell zu sehen ist, nirgends ein spitzes Ohr hinter Grashalmen hervorlugt? Keine Sorge, enttäuschte Gesichter wird es nicht geben. Auf dem rund anderthalbstündigen Rundwanderweg kann man an mehreren Erlebnisstationen Halt machen und bekommt spannende Fakten zu den Alpentieren und zur Region. Ein Erlebnis ist auch die Berglandschaft. Von der Höhe aus schweift der Blick über das ganze Inntal, bei schönem Wetter sieht man bis zum Grossglockner und ins Tiroler Oberland. Und der tiefblaue Achensee in der Ebene unten, gesäumt vom Kar wendel und dem Rofangebirge, gibt ein tolles Postkartenmotiv ab. Fotografieren, mit der Post-App eine Karte machen und den Gross- eltern schicken. Liebe Grüsse vom Achensee! ➺ achensee.com 6 Bild: Innsbruck Tourismus, Patxi Uriz; iStock.com 7
ÖSTERREICH | Erlebnisse mit Tieren Hotels mit Tieren Region Pitztal Ferien auf dem Bauernhof im Die Augen von manch einem Knirps beginnen zu leuchten, wenn Pitztal. er unterwegs mit Mama und Papa ein Pferd erblickt. Kommt es dann angezottelt, müssen die Eltern den Buggy ganz nah an den Zaun schieben, damit der Kleine die samtweichen Nüstern streicheln kann. Im Pitztal können Kinder viel mehr als das. Auf dem Baby- und Kinderbauernhof Landhaus Raich hieven Reitlehre- rinnen bereits Dreijährige in den Sattel. Und auch Kids, die an Furgler Familienhotel 4* Pferden keinen Narren gefressen haben, fühlen sich hier pudel- Im Furgler-Spielepark können die Kids klettern, wohl. Sie dürfen Hasen und Meerschweinchen streicheln, Schafe schaukeln, hüpfen – und: Pony reiten, mit Ziegen füttern, mit Katzen spielen, im Stall mithelfen. Oder morgens, bummeln und Kleintiere streicheln. Dann weiter gleich nach dem Aufstehen, mit dem Papa in den Hühnerstall ziehen zum Spielplatz Murmliwasser, einem gehen, um zu schauen, wie viele Eier im Nest sind, das zur Ferien- glucksenden, gurgelnden Paradies. Ganz nah am wohnung gehört. Grössere Kinder und Erwachsene, fortgeschritte- Spielplatz steht ein Murmeltiergehege. Bis zu ne Reiter und Anfänger fahren nach St. Leonhard, zum Reithof sechs Murmeltiere veranstalten hier regelmässig Pitztal. Hier kann man von Mitte Juni bis Mitte Oktober begleitete ein Pfeifkonzert. Wagemutige Spielplatzbesucher anderthalbstündige Ausritte oder Halbtagesausritte buchen, und trauen sich in die Murmlihöhle. Via Rutsche landen auf kleinen oder grossen Haflinger-Trekkingtouren die wildromanti- sie unter der Erde, wo sie auf 200 Metern Länge sche Natur des Pitztals erleben. Und wer länger als einen Tag im Kriechgang die Wohnstatt der Erdbewohner bleiben will, schätzt den Komfort der Familienhotels. ➺ pitztal.com inspizieren. ➺ furgler.at Region Kleinwalsertal Wie das summt und brummt! Unermüdlich, mal lauter, mal leiser. Die Feriengäste aus der Schweiz stehen im Garten von Imker Kurt Müller, sie haben sich aufgemacht, die Welt der Bienen Ellmauhof 4*S zu erkunden. 18 Völker leben im Bienenhaus. Seit Mai, seit die Natur im Kleinwalsertal mit blühenden Blumen und Pflanzen Auf dem Minibauernhof des Familienresorts Ellmau- erwacht ist, haben sie viel zu tun. Sie müssen Arbeitsbienen hof in Saalbach-Hinterglemm können schon Drei heranziehen, auf Wiesen und Weiden Pollen und Nektar sam- käsehochs in die Stiefel steigen und bei der Hof meln und bereits jetzt Vorrat für den Winter anlegen – für die arbeit mithelfen. Hühner, Hasen und Ziegen füttern. Bienen beginnt er bereits im August. Der Imker erklärt den Mit dem Trettraktor Heu und Stroh herbei karren, Ausflüglern, die sich in seinem Garten eingefunden haben, Beeren und Aprikosen pflücken. Die Kleine ist im welch wichtige Aufgaben die Bienen in der Natur erfüllen und Stall beschäftigt, die grosse Schwester zäumt im wie das Imkerhandwerk dazu beiträgt, die Kulturlandschaft des Reitstall das Pferd auf. Gleich wird sie sich für den Kleinwalsertals zu erhalten. Als Andenken gibts für alle ein Springkurs in den Sattel schwingen. Und danach Glas Honig mit auf den Heimweg. ➺ kleinwalsertal.com vom hohen Ross hinab zuschauen, wie die An fänger an den Longen ihre Runden drehen. ➺ ellmauhof.at Viel über Mit dem Hund ins Hotel Bienen und Imker erfahren In den JUFA-Hotels sind Hunde herzlich willkommen. im Klein Jedes der gastlichen Häuser liegt im Grünen und ist walsertal. idealer Ausgangspunkt für Gassigehen oder für eine ausgedehnte Bergtour. ➺ jufa.eu/urlaub-mit-hund Damit der Hund nach Österreich mitdarf, muss er Glücksgefühle auf dem gechipt sein. Ausserdem braucht er einen Heimtier- Kinderbauernhof. ausweis mit aktuellem Tollwutimpfungs-Eintrag. In manchen Gemeinden gilt Maulkorbpflicht. Auskunft bekommt man im lokalen Tourismusbüro. 8 Bilder: Alpin Rentals/ EXPA Pictures JFK; Furgler.at; iStock.com Bild: iStock.com 9
ÖSTERREICH | Kulinarik Zusatz | INHALT Von Almhütte zu Almhütte wandern und sich bei der Rast kulinarisch verwöhnen Ferien im lassen. Schlaraffenland In Österreich kommen Gourmets nicht mehr aus dem Schmausen raus: Auf der Wiese vor einer Almhütte Bergkäse und Räucherspeck schnabulieren, auf dem Markt regionale Leckereien kosten, bei den Kärntner Kaffeemachern Kaffeehauskultur geniessen. Text Susanne Bechter O Gürtel dann wieder enger schnallen, doch Käsens vor sich geht und erzählt dabei, wa- jetzt wollen wir geniessen. Auf der Mittel- rum ein Gewitter einen ganzen Laib ver- alp im Kleinwalsertal tischt Senn Gerhard derben kann. Hilbrand Wanderern im Garten oder in der urigen Stube zünftige Brotzeiten und Walser Spezialitäten Hilbrands Käse macht Lust auf mehr. Gut Zu Berg und Tal lässt ist Sommer und damit Wochenmarktzeit. Jeden Freitag locken die Walser Produzen- man sich gern von ten mit ihren regionalen Spezialitäten Ein- h Österreich, Köstlichem verführen. heimische und Feriengäste auf dem Dorf- du verführst uns! Mit deinem Käse und platz in Hirschegg von Stand zu Stand. Den deinen Würsten, mit Leckereien aus den selbstgemachten Bergkäse und Romadur Morgenkaffee trinkt man beim Kaffeerös- Almhüttenküchen, mit Honig, Schnaps auf. Seit Mitte der 1980er-Jahre produziert ter aus Oberstdorf, das noch warme frische und Bio-Haubenküche. Und mit deinen er die beiden Spezialitäten aus der frisch Brot holt man am Bäckerstand, wo aus dem Mehlspeisen, von denen Klein und Gross gemolkenen Milch von Kühen, die auf der Ofenrohr des mitgebrachten Backofens or- nicht genug bekommen. Wir schlemmen Mittelalp in der Sommerfrische sind. Jeden dentlich Rauch quillt. Man kann Hirsch- und schmausen – und bald wird die Hose Mittwochnachmittag lässt er seine Gäste und Gamswurst kaufen, Bergkäse, selbst zwicken. Egal, zu Hause können wir den zuschauen, wie die Handwerkskunst des gebrannten Schnaps und Honig. 10 Bild: Kitzbühel; OEW Werbung; Sebastian Stiphout 11
ÖSTERREICH | Kulinarik Nachgefragt «Unsere Kaiserschmarrn mit Preisel beersauce Ziegenglace ist ein Hit» Kinder sind anspruchsvolle Hotelgäste. Im Vierstern-Superior-Hotel «Alpenrose» im Tiroler Lermoos gibt es ein extra Kinderbuffet mit einer Station, wo Köche vor den Augen der Kinder für sie ein Gericht aus den gewünschten Zutaten zubereiten. wir eltern: Tina Stengle, mit welchen in aller Ruhe essen und das Zusam- Gerichten begeistern Sie in der «Alpen- mensein geniessen können, öffnen wir rose» die kleinen Gäste? den Kinderclub fürs Kinder-Nacht Tina Stengle: Mit Spaghetti Bolo- essen mit anschliessendem Programm gnese, Pizza, Burger und Schnitzel, bis 21 Uhr. den Lieblingsgerichten aller Kinder. Gekocht werden sie mit möglichst Wie verführen Sie schnäderfrässige regionalen Produkten. Im Sommer Kinder zum Essen? bekommen wir zum Beispiel die Mit der Live Cooking Station am Tomaten für die Spaghettisauce von Kinderbuffet. Unsere kleinen Gäste Bauernbetrieben aus der Umgebung. lieben es, wenn für sie gekocht wird. Und das Fleisch fürs Schnitzel wird in Zudem präsentieren wir Gesundes auf Tirol eingekauft. Ein Hit ist die Zie- aussergewöhnliche Art – unsere genglace vom Ziegenhof aus dem Köche schnitzen aus Gemüse Tiere. Nachbarort. Die kommt bei den Essen in der Gruppe ist ebenfalls gut, Kindern wahnsinnig gut an. um wählerische Kinder für ein be- Tina Stengle leitet Kommunikation und stimmtes Lebensmittel zu gewinnen. Marketing der Familux-Resorts, zu denen Und wie gefällt das Kinderbuffet? Lobt ein Kind im Kinderclub die auch das Vierstern-Superior-Hotel «Alpen- Sehr gut, vor allem die Live Cooking feinen Himbeeren, wollen bestimmt rose» gehört. Am Eingang des Pitztals steht ein Kaufhaus, gegründet von Älplern. Station. Hier können die Kinder zuschauen, wie ein Koch die Zutaten, die sie ausgewählt haben, eigens für «Unsere kleinen Gäste sie verarbeitet. Wird extra gekocht, lieben es, wenn für sie Gratis E-Book: nimmt das eine oder andere Kind gekocht wird.» «So schmeckt Österreich» Wandern, denken wir, Wandern hilft gegen Morgen fahren wir nach Arzl. Dort, am Frisch gerösteter Kaffee auch mal von ungewohnten Lebens- den Speck auf den Hüften. Aber oha, auf Eingang des Pitztals, steht das Kaufhaus der mitteln einen Bissen. Was die Kinder Die Publikation «So schmeckt Österreich» Hügeln und Gipfeln, Wiesen und Weiden Berge. Gegründet wurde es von Älplern, von Im Land der Kaffeehauskultur machen wir auf dem Buffet zusammengestellt alle anderen auch Himbeeren essen, macht Lust auf genussvolle Ferien. erwartet uns ein Almhütten-Schlaraffen- Frauen und Männern, die in den Bergen auch in Villachs Altstadt Halt, an der Itali- haben, können sie am Tisch der Eltern auch diejenigen, die zu Hause Him- Mit Geschichten zu Österreich-Klassikern land. Würste gibts und kräftigen Bergkäse, Kräuter und Pflanzen pflücken, das Holz der enerstrasse, wo die Kaffeerösterei Kaffee- essen oder zusammen mit den ande- beeren nicht mal anschauen würden. wie Wiener Schnitzel und Kaiserschmarrn. dazu fingerdicke Scheiben Brot und vieler- Zirbe schlagen, den Honig ihrer Bienenvöl- macher daheim ist und wo es Kärntens ren kleinen Hotelgästen an der langen Was ebenfalls hilft, sind unsere Koch- Mit Vorschlägen für Familien-Jausentouren, orts Kuchen und Kaiserschmarrn. ker einsammeln und nach überlieferten Re- Kaffeeliebhaber hinzieht. Die Baristas Tafel im Kinder-Restaurant. Attraktionen. Im Kinderclub können Kräutertouren, Hinweisen zu lokalen zepten und in Handarbeit Gutes herstellen. Yvonne Krakolinig und Martin Kribitsch die Kids Smoothies machen, eine Produzenten, Koch- und Backkursen für Vom Alpbach- ins Pitztal Schnaps ist im Angebot, Kräutertees, Honig, zeigen ihren Gästen gern, wie die Fair- Mit welchen Menüs halten Pizza belegen oder Muffins backen. Kinder. Mit Rezepten zum Nachkochen Eine der schönsten Jausenstationen ist das Zirbenprodukte und Naturkosmetik. Für die trade-Bohnen, die sie aus 14 Ländern be- Sie Familien bei Laune? und mit vielen Hoteladressen, in denen Speckstüberl Hechahof im Alpbachtal. Hier beste Freundin legen wir Kräutermedizin ziehen, in der Gasröstmaschine Farbe und Wir haben in der Alpenrose morgens Was gibts für Kinder mit Allergien? sich Babys und Kinder dank speziell weiss der Hausherr vieles zu berichten über zum Einstreichen ins Einkaufskörbchen, Aroma bekommen und danach in der Ma- und mittags ein Buffet, abends wird Für Kinder mit Laktoseintoleranz, auf sie zuge- das Haus, das im Jahr 1600 gebaut wurde, eine Tagescreme mit Bergarnika, Rosmarin schine gemahlen werden. Zur Tasse Kaffee, ein Menü serviert, das die Gäste aus Glutenunverträglichkeit und anderen schnittenen und über die Rauchkuchl, wo die Specksei- und Holunder, und für den Sportsfreund, den sie uns servieren, bestellen wir ein fünf oder sechs Gängen selber zusam- Allergien wird speziell gekocht. Die Angeboten ten hängen. Herrlich ist es, danach hoch der sich jedes Wochenende aufs Velo Stück vom frisch gemachten Kuchen. Und menstellen können. Es gibt Tiroler Eltern geben vor der Anreise ihre wohl fühlen. über dem Tal vom geräucherten Speck zu schwingt, einen Radlerbalsam mit Murmel- danach kaufen wir zwei Pack Bohnen, da- Küche, asiatisch oder italienisch inspi- Wünsche an und wenn sie dann da ➺ Gratis down- kosten, den Rücken an die sonnenverbrann- tieröl, Bienenwachs, Kamille, Propolis und mit wir, wieder zu Hause, noch ein Weil- rierte Menüs, Fisch und vegetarische sind, können sie mit dem Küchenchef load: austria. te Holzfassade gelehnt. Lorbeerblättern. chen von den Ferien träumen können. Gerichte. Damit die Eltern wieder mal alles nochmal besprechen. info/familienferien 12 Bild: Oesterreich Tourismus, Sebastian Stiphout Bild: zvg 13
ÖSTERREICH | Ausgleich für Körper und Geist Zeit Die perfekte für Idylle auf dem Piburger See im Ötztal. sich Ein Paar nimmt sich bewusst Zeit zu zweit, bevor das Baby kommt. Eine Familie fährt in die Ferien, und während die Kinder betreut sind, unternehmen die Eltern gemeinsam – oder jeder für sich – etwas. Sich für sich Zeit zu nehmen tut gut, bringt mehr innere Kraft und Aus- geglichenheit. Auf der Suche nach Rudern auf dem stillen körperlicher und geistiger Erholung: See für ein Gefühl des unsere Empfehlungen für Romantiker, Einklangs zwischen Adrenalinjunkies, Wellness- Natur und Mensch. Liebhaber und Kulturinteressierte. Redaktion Karen Schärer Romantiker Stimmungsvoll ohne Ende 1 Wer auf dem Piburger See im Ötztal im gemieteten Ruderboot umherdümpelt, geniesst Idylle, Stille und die Spiegelungen von Wald und Acherkogel. ➺ oetz.com/piburgersee 2 Umschlungen den Sonnenaufgang vom Gipfel aus bestaunen: Dies ermöglicht die vierstündige geführte Tour zur Astenau Alpe in der Region Achensee. ➺ achsensee.com 3 Im Private Spa im Interalpen-Hotel Tyrol finden Paare Raum, um zu zweit allein zu sein. Danach schlemmen sie im Gault-Millau- gekrönten Restaurant. ➺ interalpen.com 14 Bild: Oetztal Tourismus, Rudi Wyhlidal 15
ÖSTERREICH | Ausgleich für Körper und Geist Lohnende Anstrengung: Je 1000 Höhenmeter Auf- und Abstieg auf den Gottesacker im Kleinwalsertal. Manche finden Ausgleich und tanken Energie bei einem kräfteraubenden Aufstieg auf den Gipfel, geniessen den besonderen Kick beim Canyoning. Sich gemeinsam auf ein Abenteuer ein zulassen, stärkt die Verbundenheit. Adrenalinjunkies Adrenalin und Schweiss 1 Wer die 1000 Höhenmeter ab Riezlern im Kleinwalsertal auf den Gottesacker unter die Füsse nimmt, wird auf der Karsthoch fläche mit einzigartiger Weitsicht belohnt. ➺ kleinwalsertal.com 2 Abseilen, abklettern, springen, rutschen, schwimmen: All dies vereint das Canyoning mit Guide in schönster Natur in Tirol rund um Kufstein. ➺ kufstein.com, activespirit.at 3 Im Bouldergebiet Mandlers Boden im Pitztal gibt es 180 Routen in einem wunder- schönen Waldstück. Hier findet garantiert jeder und jede den gewünschten Schwierig- keitsgrad! ➺ pitztal.com 16 Bild: Oesterreich Werbung, Peter Burgstaller 17
ÖSTERREICH | Ausgleich für Körper und Geist Der Panorama Sky Pool im Hotel Fernblick ragt 20 Meter über das Hotelgebäude hinaus. Das stille Innehalten in der Natur verstärkt Lebensfreude und Kraft. Eine Wellness behandlung bringt eine bessere Wahr nehmung des eigenen Körpers. All dies ent schleunigt, regt die Sinne an, bringt den Geist zur Ruhe. Wellness für Körper und Geist Ganz bei mir 1 Sprudeln, baden und ruhen mit Panorama- Blick: Ob im neuen Sky Pool, im Whirlpool oder den Lounges – das Hotel Fernblick im Montafon macht seinem Namen alle Ehre. ➺ fernblick-montafon.at 2 2015 neu gestaltet, trumpft die Heiltherme Bad Waltersdorf in der Oststeiermark mit natürlichen Materialien, Ausblick ins Grüne und täglich 1,9 Millionen Litern quellfrischem Thermalwasser auf. ➺ badwaltersdorf.com 3 Waldbaden ist in Japan als Stress- Management-Methode anerkannt. Im Bregenzerwald gibt es angeleitetes Waldbaden bei geführter Wanderung. ➺ bregenzerwald.at 4 Auch der Geist braucht Wellness: Unter- stützung bietet das Hotel Fritsch am Berg am Bodensee mit «Mental Arrangements». ➺ fritschamberg.at 18 Bild: Patrick Saely Photography 19
ÖSTERREICH | Ausgleich für Körper und Geist Innsbruck ist das kulturelle Zentrum einer lebendigen Region. Den Geist anregen, den Horizont erweitern bei einem Besuch in einem Schloss oder Museum, beim Besichtigen einer neuen Stadt, bei einer geführten Kultur- wanderung. Kulturinteressierte Einmal Kultur, bitte 1 Von wegen Stadt und Stress: Innsbruck mit seinen Bauten aus der Kaiserzeit hat mehr zu bieten. ➺ innsbruck.info 2 Die Schlösserstrasse führt durch die Steiermark und ermöglicht eine kulturelle Reise in verschiedenste Epochen. ➺ bad- radkersburg.at ➺ schloesserstrasse.com 3 In der mittelalterlichen Glasstadt Ratten- berg sind im Augustinermuseum Tiroler Kunstschätze ausgestellt. ➺ rattenberg.at 4 Im Rogner Bad Blumau kommen Archi- tekturfans auf ihre Kosten: Die Hotel- und Thermenanlage mit ihren organischen Formen, bewaldeten Dächern und bunten Fassaden wurde von Friedensreich Hun- dertwasser gestaltet. ➺ blumau.com 20 Bild: iStock.com 21
ÖSTERREICH | Ökologie Durchs Hoch- moor und über den Gletscher wandern Hier kann man tagelang verwei- len – im Naturpark Kaunergrat. Sechs Schutzgebiete gehören zur fast 600 Quadratkilometer grossen Park- landschaft, die noch kaum von Men- schen beeinflusst ist. Sie reicht vom Oberen Inntal bis in die Ötztaler Alpen, darin eingebettet liegen das Pitztal und das Kaunertal. Vom Natur- parkhaus Kaunergrat, dem Eingangstor in den Park, kann man sich selber auf die Socken machen oder mit einem Guide durch die Landschaften streifen. Wer vom ewigen Eis fasziniert ist, bekommt auf dem Gletscherlehrpfad Gepatschferner Geschichten zur Entstehung von Moränen und Glet- Wald verzaubert. scherschliffen zu hören. Andere erfah- ren auf dem Piller Moor-Rundwander- Dieser heisst sogar weg, was im Hochmoor kreucht und Zauberwald. fleucht, und wie hier einst Torf ab gebaut wurde. Wieder zurück beim Naturparkhaus kann man das eben Gelernte in der multimedialen Aus stellung «3000 m vertikal» vertiefen oder im Café-Restaurant Gachenblick bei regionalen Spezialitäten die müde gelaufenen Beine strecken. Erforschend im Zauberwald Auf der Mit dem Zug ins Pitztal: In knapp Die Hinterbeine der Bienen sind welche Codes der Specht für seine drei Stunden bringt die Bahn Wander- dick gepolstert mit Blütenstaub Artgenossen in die Rinde von Bäumen vögel, Abenteuerlustige, Erholung – und schon fliegen sie auf der klopft. So viel Wissen tanken lässt den suchende und Familien von Zürich HB Suche nach Pollen die nächsten Bauch knurren, also hin zur Aussichts- grünen Welle nach Imst-Pitztal. Von hier gehts via Blumen an. Wie können die kleinen, plattform «Drei-Kirchen-Blick», die Sand- Postbus (stündlich in alle Orte des pelzigen Insekten die einzelnen Blüten wiches auspacken und den Blick in die Pitztals) oder Taxi ins Hotel oder zur unterscheiden und wie wissen sie, Ferne schweifen lassen. Ferienwohnung. Wer ab Bahnhof welche Blumen besonders ertragreich Imst-Pitztal mit dem öffentlichen Bus zur sind? Antworten darauf finden Gross Mit dem Zug ins Ötztal: Unterkunft fährt, muss die Fahrt nicht und Klein im Zauberwald Sautens. Auf Nur drei Stunden ohne Umsteigen dauert bezahlen, wenn vorher der Gastgeber dem gut einstündigen Lehrpfad erfahren die Fahrt ab Zürich HB nach Ötztal um einen Bus-Voucher gebeten wurde. Wer mit dem öffentlichen Verkehr in die Ferien reist mit der Erwartung, am Ziel Naturforscherinnen und -forscher viel Bahnhof. Wer nicht schwer bepackt ➺ pitztal.com ➺ sbb.ch die Natur mit allen Sinnen zu erleben, wird hier nicht enttäuscht: Ökologie, Naturschutz Wissenswertes. Zum Beispiel wie sich reisen will, kann das Gepäck bereits im das Fliegen für den Schmetterling an- Voraus mit dem Service «Haus-Haus- und Nachhaltigkeit liegen im Trend. Willkommen zu Ferien in Grün. fühlt, der über eine Wildblumenwiese Gepäck» an den Ferienort schicken. Text Susanne Bechter flattert. Oder wie gut eine Eule hört und ➺ oetztal.com ➺ oebb.at 22 Bilder: iStock.com 23
ÖSTERREICH | Ökologie Im Naturhotel Tosende Wasser und bizzare die Seele Felsformationen entdecken Im Naturschutzgebiet baumeln lassen Herrlich, wie schön kühl es hier randenberger Ache. In der Kaiser- B ist! Wenn die Sonne vom Himmel und der Tiefenbachklamm sind sie die Sinne für Erholungsuchende, die in einem rundum nachhaltigen Ambiente brennt, ist eine Schluchtenwande- schmal, aber gut gesichert, in der die Natur schärfen. ausspannen wollen, sind auf dem rung genau richtig. Im Alpbachtal Kundlerklamm so breit angelegt, dass Seenland gibt es gleich drei felsige man auch mit Kinderwagen und «Gschtrüübelhof» in Hirschegg im Schlunde zu entdecken: Die Kaiserklamm, Rollstuhl gut durchkommt. Kleinwalsertal goldrichtig. Wohn- die Tiefenbachklamm und die Kundler- und Ferienhaus sind zwei in einem: Ein klamm. Über Brücken, von denen aus Mit dem Zug ins Alpbachtal: modernes Holzhaus im Parterre und ein man Kajakfahrer in der Tiefe beobachten Mehrmals täglich führen Verbindungen Blockhaus in den oberen Geschossen. kann, durch Steintunnel und vorbei an in gut vier Stunden von Zürich HB via Vorbild für den Blockhausbau war der bizzaren Gebilden, die das Wasser in Innsbruck nach Jenbach. Danach geht Staunen 300 Jahre alte Stall. Zimmerleute erstellten den Fels genagt und geschliffen hat, es, mit Reservierungsbestätigung, via ihn im 18. Jahrhundert in der traditionellen führen die Wege entlang der mal tosen- Gratis-Busfahrt zur Unterkunft. Bauweise. Mathias und Isabella Büttner, den Besitzern des «Gschtrüübelhofs», liegt den, mal ruhiger dahin gurgelnden ➺ alpbachtal.at ➺ sbb.ch und riechen die Natur am Herzen. Sie heizen mit Holzpellets aus heimischen Wäldern, sie in Kärntens kaufen weder Kraftfutter für ihre Tiere noch Dünge- und Pflanzenschutzmittel, sie An heissen Tagen Zitrusgarten kochen mit regionalen und saisonalen tut es gut, Gewässern Südlich der Alpen, da, wo das Produkten. Und für den Innenausbau der vier Ferienwohnungen haben sie Lehm entlang zu wandern. Klima und das Lebensgefühl bereits ein bisschen mediter- verwendet, Schafwolle und Stein. In einer ran sind, gibt es Einzigartiges gesünderen Atmosphäre kann man wohl zu entdecken: Europas grössten kaum Ferien machen. Bio-Zitrusgarten am Faaker-See. Auf einer Fläche von 5000 Quadrat Nicht weit entfernt vom metern hat Zitrusgärtner Michael «Gschtrüübelhof», oberhalb von Ceron eine fantastische Vielfalt Hirschegg, steht ein weiteres Bio- angepflanzt. Zitronen, Orangen, Haus, das 4*Naturhotel «Chesa Limetten, Mandarinen, Grapefruits, Valisa». Hier, in den Zimmern mit lehm Bergamotten – 240 Sorten und verputzten Wänden, kann man wunderbar 2000 Bäume können hier bestaunt die Seele baumeln lassen. Mit Yoga- werden. Und wenn er von Agrumen Lektionen und Ayurveda-Behandlungen, erzählt, die nach Zimt schmecken mit Planschen, Schwimmen, Saunieren. Im Naturschutzgebiet entspannen oder nach Basilikum, bekommt man Danach richtet man sich auf der Schwebe- Lust, zu Hause selber ein Bäumchen liege im Ruheraum ein und geht erst nach zu ziehen. Höhepunkt der Zitrusfrüch- Mitten in der Natur in einem den Holzofen einheizen, die mit Stunden wieder unter die Leute. Oder te-Sammlung sind alte Sorten wie die Knusperhäuschen mit sonnenver- gebrachten Spiele aus dem Koffer bummelt mit dem Hund über Wildblumen- Buddhahand, eine Zitrone mit vielen brannter Fassade Ferien machen klauben und stundenlang würfeln, wiesen. Vierbeiner sind im gastlichen Haus Fingern. – das geht in den beiden urigen rätseln, Karten legen. herzlich willkommen. Zu essen gibt es Chalets «Grossmitt». Sie liegen im Bio-Leckereien aus regionalen Produkten, Mit dem Zug in den Süden. Naturschutzgebiet des Karwendeltals Mit dem Zug an den Achensee: die Chesa Valisa-Naturküche ist mit der Alle zwei Stunden ab Zürich nach in der Tiroler Region Achensee. Gleich Die SBB fahren mehrmals täglich in gut Grünen Haube ausgezeichnet. Villach: Einmal umsteigen und nach vor der Haustür beginnt das Wander- vier Stunden ab Zürich HB nach Jen- rund acht Stunden ist man da. Oder paradies. Wem der Sinn nach Wellness bach. Von dort werden Gäste kostenlos Mit dem Zug ins Kleinwalsertal: direkt mit dem Euronight nach Villach: steht, steigt in den Bio-Badeteich des mit dem Linienbus an den Achensee Ab Zürich HB geht die Reise in rund Hinlegen und sich in den Schlaf nahe gelegenen Verwöhnhotels «Kris- gefahren. Nostalgiker reisen im Som- viereinhalb Stunden nach Oberstdorf im wiegen lassen. Ab Villach führen Bus, tall» oder entspannt in der Spa-Land- mer mit der Achensee-Dampf-Zahnrad- Allgäu. Der Walserbus direkt ab Bahn- S-Bahn und Taxi zum Ferienort. schaft mit Innen- und Aussenpool, acht bahn an den Achensee und weiter mit hof verkehrt zur Hochsaison im 10- bzw. ➺ visitvillach.at ➺ sbb.ch Saunen, Floating Pool, Kräuterstadl und der Achenseeschifffahrt. ➺ achensee.com 20-Minuten-Takt. Zudem warten Taxis Privater Spa Suite. Und gibt es mal ➺ achenseebahn.at ➺ sbb.ch rund um die Uhr am Bahnhof. einen kühleren Tag, kann man im Chalet ➺ kleinwalsertal.com ➺ sbb.ch 24 Bilder: iStock.com 25
ÖSTERREICH | Kinderprogramm Wie es den Angebote für Sonnen- und Regentage, für Kleine und Grosse Kindern gefällt und es hat Etappen für Kanuten, Kajak- Fahrer und Stand-up-Paddlerinnen. Am Ufer locken Wanderwege, ein Kletter- park, der Drau-Radweg und Restaurants wiese lädt zum Faulenzen ein. Die Hände, Füsse und Beine kann man danach in der Kneippanlage kühlen und vom Wasser massieren lassen. mit Spezialitäten aus der Region. Da, wo die einheimischen Kinder gern ➺ villach.at ➺ draupaddelweg.com baden und planschen, springen auch kleine Feriengäste gern ins kühle Nass: Der Landschaftsteich Piller ist aus einem Binsenwahrheit: Nassbiotop entstanden. Das trübe Geht es den Wasser ist nicht etwa dreckig, es hat Kids gut, ist die seine Farbe vom Zufluss eines Baches ganze Familie happy. 1Ein Tag in der Wildnis aus dem Piller Moor. Wer es lieber geschäftiger mag, ist im Pitz Park in Wenns an der richtigen Wie macht man ohne Zündhölzli ein Feuer? Adresse. Hier kann man sich stunden- Wie baut man einen Pfeilbogen? Wie kann lang vergnügen. Beim Baden im Natur- man sich perfekt tarnen? All das lernen badeteich, beim Planschen im Kinder Kinder auf dem Wildnistag im Kleinwalser- becken, auf dem Spiel- und Soccerplatz tal. Abseits der Wanderwege entdecken 3In luftiger Höhe oder auf dem Beachvolleyballfeld. sie die Natur und geheimnisvolle Plätze. ➺ pitztal.com Sie schnitzen Stöcke, backen Stockbrot, planschen im Bach und üben mit speziellen Sie brauchen Mut und gute Koordination, Techniken, wie man lautlos anschleichen die Kids und Teens, die im Hochseilgarten kann. ➺ kleinwalsertal.com Kramsach das Sicherheitsgwändli montie- ren, die Karabiner am Seil einklinken und dann ihrem Guide folgen. Auf zwei Touren, einer leichteren und einer an- spruchsvolleren, balancieren sie über Schwebebalken, Stahlseile und Hänge brücken. ➺ alpbachtal.at 5Schön wollig Einige der Ötztaler Schafhalter bringen 2 die Wolle ihrer Berg- und Steinschafe Wandern mit nach der Schur ins Ötztaler Schafwoll- zentrum. Hier können Feriengäste – zum dem Kanu Beispiel bei Regenwetter – in der Manu- Einen ganz besonderen Naturgenuss für faktur zuschauen, wie aus dem gespon- Gross und Klein gibt es südlich der Alpen nenen Naturprodukt Teppiche entstehen. zu erleben: Wandern mit dem Kanu, auf dem 220 Kilometer langen Drau-Paddel- weg. Unterwegs auf dem Fluss, der 4 Kneippen, baden, planschen Schmale und breite, kurze und lange. Wen es danach gluschtet, aus Wolle selber etwas zu fabrizieren, besucht den Österreich hat für Kinder aller Altersstufen ungezählte Attraktionen für Stunden mit zwischen imposanten Bergen eingebettet Werkstattladen, wo es Schurwollfilz in oder ohne Eltern. Wir haben 15 ausgewählt. ist, gibt es eine einzigartige Vegetation zu Heute gehen wir baden! In den Wasser- vielerlei Farben, Strick- und Häkelgarn entdecken. Das Wasser fliesst angenehm welten Stillebach blinkt ein idyllischer und Sockenwolle zu kaufen gibt. Redaktion Susanne Bechter langsam – ideal für Touren-Anfänger – Badesee im Sonnenlicht und eine Liege- ➺ oetztal.com ➺ schafwollzentrum.tirol 26 Bild: Oesterreich Werbung, Sebastian Stiphout Bilder: Oliver Farys; Kärnten Werbung, Martin Steinthaler; Gabriele Griessenböck; pitztal.com ; Tirol Werbung, Lisa Hörterer 27
ÖSTERREICH | Kinderprogramm geschichte gehört hat, besucht das Berg- gebaut, führt der autofreie Pfad über baumuseum oder – für heitere Momente zehn Kilometer von Maurach bis – das Karikaturenmuseum Terra Humoris Achenkirch. Das tönt nach einer tika. ➺ visitvillach.at ➺ terra-mystica.at weiten Strecke, doch bei all den Attraktionen, die den Weg säumen, den Spielen, die man machen und dem Wusel-Rätsel, das man lösen kann – Überraschung inbegriffen – vergeht die Zeit wie im Flug. Die kleinen Ausflügler erkunden den 12Rasant ins Tal 14 Sandspielplatz oder experimentieren an der Klangstation mit Summstein, Das Atoll Luftxylophon und Holzinstrumenten. Bei den Achensee: eine Die Eltern lauschen dem Freiluft- Einsteigen bitte! Mit der Gondelbahn und Wunderbäumen riesige Freizeit- Konzert auf den Wellnessliegen, die der Sesselbahn geht es auf 2370 Meter 9Spieledorf im Hotel In den Tiroler Bergen wächst die Zirbe, auch Attraktion parat stehen. Die grösseren Kids über Meer. Hier, bei der Sechszeiger- Arve genannt. Dem Baum aus der Familie der direkt am Seeufer vergnügen sich auf der Kletterstation, Bergstation, startet das Abenteuer Zirben- Kiefern wird eine ganze Reihe gesundheits beim Planschen in Badebuchten cart. Auf einer Länge von rund vier Kilome- fördernder Eigenschaften zugeschrieben. So Familienhotels wie das Geigers Posthotel 4* oder beim Schwimmen im Achensee. tern saust die Familie auf kurvigen Bergwe- 6Action im Atoll soll Zirbenholz den Kreislauf harmonisieren und in Serfaus kennen die Wünsche der kleinen ➺ achensee.com gen talwärts. Grössere Kinder sind mit haben. Und möglicherweise reicht ein die Herzfrequenz in der Nacht um bis zu 3500 Gäste. Ob die Eltern ihre Kids während der dem eigenen Mountaincart unterwegs, Tag nicht, um alle Angebote des Schläge reduzieren. Doch das ist längst nicht Ferien überhaupt noch zu Gesicht bekom- kleinere fahren zusammen mit Mama oder Fun-Parks auszuprobieren wie zum alles. Im Zirbenbetrieb Sane Cum Cembra im Eben noch haben die Kinder wegen des men? Selbstständig erkunden sie im Post Papa talwärts. ➺ pitztal.com Beispiel Rutschteppich-Rodeln, Bergbauerndorf Jerzens erzählen Roswitha und schlechten Wetters gemault und genörgelt, hotel das Mäckys Spieledorf mit Eisladen, Bungee-Trampolin und der Adventure- Sepp Reinstadler den Besucherinnen und nun leuchten ihre Gesichter wieder: Wow, Post, Polizeistation mit Gefängnis, allerlei im Atoll Achensee gibts viel zu erleben! Im park, ein Waldhochseilgarten mit Geheimgängen und vielen weiteren The- Aus der Adler- Besuchern, was die Zirbe sonst noch an Gutem 160 Stationen. ➺ visitvillach.at bewirkt. Wer sich selber von den Kräften des Sport- oder im Familienbecken, auf dem ➺ gerlitzen.com menbereichen. Im Mäcky-Club wiederum perspektive auf See Wunderbaums überzeugen will, kann im Wasserspielplatz, im Strömungskanal, im werden Kinder ab drei Monaten in ver- Tauchbecken und auf Sprudelliegen. schiedenen Altersgruppen bis ins Teenie- und Berge blicken. zum Betrieb gehörenden Laden eine ganze Reihe Zirbenprodukte kaufen, etwa Seifen, Und wenn der Regen nachgelassen hat, Alter betreut. Gemeinsam gehts in den Kuschel-Kissen, Öl und Schnaps. ➺ pitztal.com wartet draussen eine besondere Attraktion: Waldseilpark, werden T-Shirts bemalt, Das 31 Meter lange Adventure-Spiel- Schätze gesucht, Bäche gestaut. Und wer 11 Schiff St. Benedikt. Wem der Sinn gar noch mehr Abwechslung sucht, nimmt als nicht nach Baden und Planschen steht, der Posthotel-Gast kostenlos am Betreuungs kann in der Boulderhalle auf einer Kletter- angebot des Murmli-Clubs Serfaus teil: Der Schatzsuche fläche von 180 Quadratmetern an 1400 Club verspricht Action und Abenteuer etwa per GPS Griffen Kraxeln trainieren. ➺ achensee.com als Bergpirat, Goldsucher oder Wiesen- Wanderfaul? Nicht, wenn am Ziel ➺ atoll-achensee.com clown. ➺ post-serfaus.at ein Schatz wartet! Geocaching ist eine moderne Art der Schnitzeljagd: 8Ein Tag unter Tag Der Schatz, genannt Cache, ist mit GPS-Koordinaten markiert. Mithilfe 13Durch die Lüfte 15Barfuss unterwegs von GPS-Geräten oder dem Smart- 68 Meter lang ist die Rutsche, auf der phone machen sich Wanderer rund man in die Welt der Zechen und des um den Millstättersee auf die Suche Bergbaus gelangt. Multimediashows nach dem Schatz, der an einem Wie ein Vogel über der Landschaft krei- Über drei Kilometer lang ist der Barfussweg zur zeigen im Schaubergwerk Terra Mystica, aussergewöhnlichen Ort versteckt ist. sen: Das ist ein traumhaftes Erlebnis. Eine Inneren Parpfienzalpe im Brandnertal. Die wie die Erde entstanden ist, und an 14 Ist er gefunden, nehmen sie ihn an Portion Mut braucht der Flug mit dem Dorfbahn bringt Barfuss-Fans vom Ausgangs- Stationen erfahren Gross und Klein, mit sich und hinterlassen für die nächs- Airrofan Skyglider aber schon. Schliesslich punkt in Brand zur Bergstation. Noch ein paar welchen Werkzeugen und Maschinen in ten Finder etwas Gleichwertiges. ist man am Gschöllkopf hoch über dem Minuten in den Schuhen, dann werden die 7Fun im Park der Zeit 800 v. Chr. bis 1993 1300 Kilometer Stollen in den Stein geschlagen wurden. Danach gehts mit der Gruben- 10 Auf dem Wusel-Seeweg Zielkoordinaten und GPS-Geräte erhält man im Tourismusbüro See boden oder über geocaching.com. Achensee 200 Meter über Boden unter- wegs – und mit einer Geschwindigkeit von 80 km/h. Bestens gesichert selbstverständ- Füsse befreit. Barfuss geht es auf dem Rundweg über Sand, Waldboden, Rundhölzer, glatt geschliffene Flusssteine, feuchten Moorboden. Uff, abends werden die Kids geschafft bahn zurück zum Schachtaufzug und mit ➺ seeboden.at lich. Mindestens 1,30 m gross muss sein, Bei der Inneren Parpfienzalpe gibt es die sein ob all der Abenteuer, die sie im dem Lift 49 Meter nach oben ans Tages- Den Wusel-Seeweg am Achensee muss wer in die Luft gehen will. Möglichkeit, sich mit köstlichen Alpprodukten zu Gerlitzen Fun-Park in Kärnten erlebt licht. Wer jetzt noch nicht genug Bergbau- man erlebt haben! Ganz nah am Wasser ➺ achensee.com stärken. ➺ vorarlberg-alpenregion.at 28 Bilder: Atoll Achensee; Villach Tourismus, Martin Hofman; fatzi.at; Geigers Posthotel und Lifehotel; Achensee Tourismus Bilder: iStock.ch; Tourismusverband Pitztal, Daniel Zangerl; Achensee Tourismus; iStock.com; Alex Kaiser 29
3 ÖSTERREICH Kudlmudl News aus Österreich Bunter Mix aus Inspirationen, News und Nützlichem für Ferientage Kindermode Tolle Angebote geniessen mit der Sommercard, z.B. am Faaker-See. Das Coole Nicht niedlich, sondern cool soll Kindermode sein. Davon sind Maria Beyrl und Esther Peischl überzeugt. Seit 2018 entwerfen die beiden Designerin- nen Unisex-Modelle in puristischem De- Attraktive sign für unsere Kleinen. ➺ me-in-wien.at Sommercard Ermässigungen Mit der Sommercard geniesst man zahlreiche Freizeit aktivitäten in Österreich vergünstigt oder sogar gratis. Hier kommen unsere 5 Sommercard-Highlights! Das Nachhaltige Österreicherin Micha- 1 In der Region Villach haben Gäste mit Herz wurde zur Goldader und lockte der Erlebnis-Card die Wahl zwischen habgierige Gnome an. Doch ein junger ela Weisskirchner, die in Kopenhagen lebt, mehreren Aktivitäten pro Tag: Biken, Hirte macht sich auf, den fiesen Zwergen legt Wert auf Nachhaltigkeit: Für ihr Label klettern, golfen oder «Villach unter Ster- das Handwerk zu legen – und braucht Fabelab entwirft sie Wohnaccessoires und nen» erleben. Einheimische Wander-, dafür die Hilfe aller kleinen Urlaubsgäste. Modisches aus Bio-Baumwolle. ➺ fabelab. Stadtführer oder Geschichtenerzähler ➺ serfaus-fiss-ladis.at com; in der Schweiz u.a. bei littlevikings.ch 4 ermöglichen besondere Begegnungen mit ihrer Heimat. ➺ visitvillach.at Das Ötzi-Dorf in Umhausen, ein 2 archäologischer Freilichtpark: Mit der Abwechslung pur im Kleinwalsertal: Ötztal Premium Card taucht man kostenlos Heute eine leichte Wanderung, morgen ein in das Alltagsleben einer kleinen ein Klettersteig-Abenteuer oder eine Dorfgemeinschaft zur Zeit des berühmten Mehrtagestour mit dem E-Bike – mit der «Ötzi». ➺ oetztal.com Ikone PEZ: Ein Österreicher hats erfunden lokalen Sommercard fährt man unter anderem gratis mit dem Bus zu den Attrak- 5 Mit der Alpbachtal-Card gratis Da werden Kindheitserinnerungen wach: An die PEZ-Dispenser mit Figuren von Goofy, Darth Vader, tionen. ➺ kleinwalsertal.com Bus- und Bergbahntransport nutzen, kos- 3 Redaktion: Nicole Gutschalk Snoopy und Hello Kitty oben drauf. Dabei waren die Bonbons mit klassischem Pfefferminz-Geschmack gar nicht für tenlos in Bäder und Museen eintreten oder Kinder gedacht. Vielmehr wollte der Österreicher Eduard Haas III damit ein elegantes, erwachsenes Publikum Mit der Gästekarte kostenlos ins an Aktiv-Programmen teilnehmen. ansprechen. So brachte er die Frischmachertabletten 1927 mit dem Slogan «Rauchen verboten – Pezen erlaubt» auf Das Handgemachte Im kleinen Familien- Kinder-Bergwerk in Fiss und rein ins Sagen- ➺ alpbachtal.at den Markt. Als in den 1950er-Jahren der Feuerzeugerfinder Oskar Uxa gemeinsam mit Haas einen Dispenser für unternehmen in Klaffer am Hochficht werden land: Vor vielen Jahren setzte sich der die Bonbons entwickelte, gelang PEZ der Durchbruch. Um die PEZ-Boxen noch attraktiver zu gestalten, setzten Baby- und Kinderkleider aus sorgfältig «Goldene Mann» hier in den Bergen zur Viele Unterkünfte bieten die Sommercard ihren ihnen kluge Marketingprofis in den 1960ern Köpfe von Disney-Figuren auf. Von da an war der internationale Erfolg gewählten Stoffen in aufwendiger Hand Ruhe, bis der Riese gänzlich mit dem Gästen im Buchungspaket an. Zudem kann sie im besiegelt. Heute gibt es PEZ-Bonbons weltweit in Geschmacksrichtungen wie Zitrone, Orange und Cola. ➺ pez.com arbeit hergestellt. ➺ frecherzwerg.com Gestein verwachsen war. Sein goldenes Tourismusbüro käuflich erworben werden. 30 Bild: PR Bilder: iStock.com; Oesterreich Werbung, Andreas-Hofer 31
ÖSTERREICH ÖSTERREICH Identität Unser ist euer... Was ein Land und Volk auch ausmacht: Nationalgetränk, Lieblingsgebäck, Gruss formeln. Wir stellen das österreichische Pendant zu typisch Schweizerischem vor. Unser Rivella ist euer Almdudler Unser Gipfeli ist eure Semmel Unser Heidi (Romanfigur von Johanna Spyri) ist euer Tom Turbo (von Thomas Brezina) Unser Hoi ist euer Servus Unser Max Frisch ist euer Thomas Bernhard Unsere Dufourspitze (4634 m ü. M.) ist euer Grossglockner (3798 m ü. M.) Unsere Ovo ist euer Benco Unser Zvieri ist eure Jause Unser St. Moritz ist euer Kitzbühel Unser Tschüss ist euer Baba RT E DER KA ONEN REGI LINZ ÖSTERREICH WIEN DE REGIONERTAL R ALS EGION KLEINW ACHENSEE Beerenschmarrn SALZBURG Rezept BREGENZ Für 4 Personen oder eine Pfanne 1 Die Eier trennen. Die Eigelbe mit Milch, Mehl, Topfen und Vanille von 32 cm Durchmesser verrühren. Das Eiweiss mit dem Back- oder Puderzucker zu Schnee VOR- ARLBERG TIROL REGION STEIERMARK 4 Eier schlagen, unter die Eigelbmasse heben. 2 5 Esslöffel Butter in einer grossen ofenfesten beschichteten Pfanne erhitzen, die Masse hinein- INNSBRUCK ALPBACHTAL 250 ml Milch 150 g glattes Mehl (Type 405) geben und bei mittlerer Hitze auf dem Herd hellbraun anbacken. GRAZ OST- 100 g Topfen (Quark) 1 Msp. gemahlene Vanille Unter dem Backofengrill bei 250 Grad auf der zweiten Schiene von oben goldbraun fertig backen. Obacht, das geht schnell! 3 Den 80 Rezepte aus TIROL KÄRNTEN Schmarrn aus dem Ofen nehmen, die restliche Butter und etwas dem Bregenzer- REGION 70 g Backzucker oder wald: CH ÖTZTAL Puderzucker Puderzucker darauf verteilen, umdrehen und mit zwei Gabeln oder einem Holzspatel auf der mässig heissen Herdplatte unregelmässig Karin Kaufmann, Karin REGION 10 EL Butter KLAGENFURT 3 EL Puderzucker zerreissen. 4 Den Puderzucker in einer Pfanne karamellisieren, mit Guldenschuh: «Frau Kaufmann kocht», AT PITZTAL REGION dem Orangenlikör ablöschen und auflösen. Die Beeren kurz darin Verlag 2019 I VILLACH evtl.3 EL Orangenlikör 200 g gemischte Beeren erhitzen. 5 Den Schmarrn auf angewärmten Tellern anrichten und die SL etwas Puderzucker zum Bestreuen Beeren darauf verteilen. Mit Puderzucker bestreuen. 32 Bild: Veronika Studer, AT Verlag / at-verlag.ch Bild: iStock.com, Illustration Gabriela Gründler 33
ÖSTERREICH | Wimmelbild IMPRESSUM | GLÜCKSLOS Familie Huber Wo hat sich versteckt? Impressum Sonderheft «Familienferien in Österreich» Das Sonderheft «Familienferien in Österreich» erscheint als Beilage in der April-Ausgabe 2020 der Zeitschriften «wir eltern» und «natürlich». Herausgeberin CH Regionalmedien AG, Neumattstrasse 1, 5001 Aarau, Telefon +41 58 200 58 58 Geschäftsführer Publishing Jürg Weber Geschäftsführer Fachverlag Thomas Walliser Verlagsleitung Michael Sprecher Redaktion Jetzt gewinnen Karen Schärer (Chefredaktorin), Freie Mitarbeit: Nicole Gutschalk, In den Ferien ins bäuerliche Hofleben eintauchen Susanne Bechter Gestaltung Gabriela Gründler (Art Direction, Layout), Simone Vogel (Layout) Die Pitztaler Erlebnisbauern-Betriebe laden herzlich zu un - Projektleitung vergesslichen Ferientagen in der schönen Naturparkregion Kaunergrat Jean-Orphée Reuter, ein. Jeder einzelne Bauernhof hat seinen eigenen Charme. Spiel, Spass, +41 58 200 54 46, Wandern, Bauernhof erleben und natürlich Entspannung und Erholung E-Mail: Jean.Reuter@chmedia.ch sind garantiert. Weitere Informationen unter ➺ erlebnisbauern.at Ein Produkt der CH Media Verleger: Peter Wanner «wir eltern» und die Pitztaler Erlebnisbauern-Betriebe CEO: Axel Wüstmann, verlosen zwei Übernachtungen für eine Familie (2 Erwach- www.chmedia.ch sene, 2 Kinder) in einem der 7 Ferienbauernhöfe: Weitere Infos ♦ inklusive Frühstückskorb mit regionalen Produkten unter wireltern.ch/service/abo ♦ gültig im Zeitraum Frühling bis Herbst 2021 – vorbehaltlich Druck Verfügbarkeit! Vogt-Schild Druck AG, 4552 Derendingen Wert ca. 400 Euro. Ein Produkt der Das Los entscheidet, wer gewinnt. Mitmachen und gewinnen! ➺ wireltern.ch/glueckslos Teilnahmeschluss: 31. Oktober 2020 34 Illustration: illumueller.ch. In Zusammenarbeit mit dem NordSüd Verlag Bild: Pitztaler Erlebnisbauern 35
© ÖBB, Harald Eisenberger PRIVATABTEIL ZUR ALLEINBENUTZUNG Mit der Familie auf Reisen Privatsphäre genießen. Zürich – Wien ab CHF 223,-* Alle Infos auf nightjet.com oder sbb.ch * Ab-Pauschalpreis gültig für die Reisenden pro Liegewagenabteil pro Richtung für Fahrten im ÖBB Nightjet, saisonabhängiges, kontingentiertes und zuggebundenes Angebot; maximal 6 Personen (1-3 Erwachsene; max. 5 Kinder bis 14 Jahre). Keine weiteren Ermäßigungen. Buchbar auf nightjet.com, sbb.ch, bei allen Verkaufsstellen des öffentl. Verkehrs in der Schweiz, beim SBB Rail Service unter 0848 44 66 88, zum Ortstarif. Es gelten die Tarifbestimmungen der ÖBB-Personenverkehr AG.
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