FREIZEITSPASS GEGEN DEN WINTERBLUES KIKIS KITCHEN NETZ 2020 OMI BACKT! HUBERT HUNDT AUF DER BLAUEN COUCH - DEZEMBER '19
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STADTMAGAZIN DEZEMBER ’19 FREIZEITSPASS GEGEN DEN WINTERBLUES KIKIS KITCHEN NETZ 2020 OMI BACKT! HUBERT HUNDT AUF DER BLAUEN COUCH
Der 21. Dezember ist Gratisfahrtag für alle! Wir bringen Dich hin. Unser Weihnachtsgeschenk: Für letzte Einkäufe, einen Stadtbummel oder den Weihnachtsmarktbesuch gilt am 21. Dezember gratis testfahren auf allen Bahn- und Buslinien im Bochumer Stadtgebiet (inkl. RB, RE und S-Bahnen). wirbringendichhin.de
DEZEMBER ’19 03 INHALT 14.000 BOCHUM- 05 19 EINMALEINS Alle reden von Greta Thunberg, Klimaschutz und Nachhaltigkeit. In Bochum werden Fakten FOTO DES DUO geschaffen. Die BOGESTRA unternimmt Mitte MONATS DIAGONAL Dezember unter dem Titel „Netz 2020“ nichts weniger als den umfangreichsten Fahrplan- wechsel in ihrer 125-jährigen Firmengeschich- 06 20 te, damit aus den täglich 14.000 Fahrgästen künftig noch viele mehr werden, die das Auto stehen lassen. Wer dem Braten nicht traut, hat am 21. Dezember die Möglichkeit, im gesam- FREIZEIT BOCHUMER ten Stadtgebiet Busse und Straßenbahnen SPASS WEIHNACHT kostenlos zu nutzen. Eine ausgezeichnete Ge- legenheit, die Geschäfte der Innenstadt und den Bochumer Weihnachtsmarkt anzusteu- 14 24 ern, um dort einen Glühwein mehr als sonst zu trinken. Bei dieser Gelegenheit kann der beeindruckte Gast feststellen, dass allein am Zentralen Omnibusbahnhof bis zu 60 Linien HUF OMI halten und der Fahrplan stündlich 3.600 Um- steigemöglichkeiten bietet. Mehr zum „Netz EISEN BACKT! 2020“, den Highlights des Bochumer Weih- nachtsmarktes und anderen spannenden The- men unserer Stadt finden Sie in diesem Heft. 16 30 Viel Spaß beim Lesen und eine stressfreie Adventszeit wünscht BLAUE VERANSTAL COUCH TUNGEN Mario Schiefelbein, Chefredakteur BOSY CHOR Alle Jahre wieder: Johann DAS WEIHNACHTSORATORIUM Sebastian Bachs prachtvolles Meisterwerk in Zusammen- Sa So arbeit mit der Chorakademie Dortmund Wie wär´s 14 12 19 15 12 19 denn mal mit 20 Uhr 16 Uhr einem Orchester unterm Weihnachtsbaum? BoSy Querbeet ist unser SchnupperAbo und das BOSY NEUJAHRSKONZERTE „Big Nightmare Music“ ideale Geschenk! Infos: 0234 910 86 66 Mi Do Igudesman und Joo Bochumer Symphoniker 01 01 20 02 01 20 11 und 20 Uhr 20 Uhr bochumer-symphoniker.de Infos und Karten unter: 0234 910 8666
04 DEZEMBER ’19 BOCHUM MARKETING GMBH STADTLEBEN WWW.BOCHUM-TOURISMUS.DE FLASCHEN POST In der Bongardstraße 22 eröffnete im November Oui. Das Münchener Familien- unternehmen hat über 50 Filialen in 25 Ländern und bietet trendige Damen- mode. +++ Gerry Weber schließt zum Ende des Jahres die Filiale in der Hue- straße 17 – 19 (Kortum-Karree). +++ Im Alten Amtshaus in der Brückstraße 33 eröffnete Anfang November JobProfil- Finder ein Ladenlokal mit einer Fach- buchhandlung für Arbeit, Gesundheit, Psychologie und Gesellschaftswissen- MITBRINGSEL schaften. Außerdem wird Jobcoaching unter dem Motto „Stärken erkennen, Zu- kunft planen“ angeboten. +++ Der Käse Weihnachten steht wieder vor der Tür und Für die Herren ist die Uhr in edlem Silber Pavillon in der Citypassage hat seit damit vielleicht auch die Frage nach einem mit schwarzem Lederarmband erhältlich. Ende Oktober seine Pforten geschlos- besonderen Geschenk für einen geliebten Für die Damen sind zwei Varianten der Uh- sen. +++ In der Kortumstraße 91 gibt es Menschen. Wer daher noch auf der Suche ren im Verkauf, beide in trendigem Roségold seit Kurzem leckere Waffeln, Crêpes nach einem Präsent ist, das bestimmt nicht entweder mit passendem Metallarmband und Kuchen bei Wunderwaffel. +++ im Schrank verstauben, sondern den Be- oder mit braunem Lederarmband. Seit Mitte November hat das Juwelier- schenkten noch Jahre begleiten wird, wird geschäft Mauer seine Verkaufsfläche jetzt mit den neuen Skyline-Armbanduh- Die verschiedenen Ausführungen für Damen verdoppelt: Kunden können sich auf ren in der Bochum Touristinfo fündig. Die und Herren sind ausschließlich bei Juwelier neue Markenerlebnisse mit extra Berei- exklusiven Skyline-Armbanduhren vereinen Mauer und in der Bochum Touristinfo für chen für Rolex, Omega, Breitling und klassisches Design und präzise Funktionali- 129 Euro erhältlich. Meister Trauringe freuen. +++ Barboza tät mit der Liebe zu Bochum. In Kooperation feierte Eröffnung eines Pop-up-Stores: mit dem Bochumer Juwelier Mauer wurden Und noch ein Tipp: Eine stilvolle Armband- Noch bis zum 31. Dezember ist der Con- die zeitlos-eleganten Armbanduhren mit der uhr ist auch ein schönes Geschenk für sich cept Store im Ruhr Park. Kunden fin- Bochum-Skyline im Ziffernblatt kreiert. selbst. • den hier funktionale und fair produzierte Bekleidung für Sport und den Alltag. +++ In der Viktoriastraße 31 eröffnete Anfang Dezember das Kosmetikstudio hairfree Institut seine erste Filiale in Bochum. +++ Anfang Dezember schließt das Hotel PLAZA im Hellweg 20. +++ Sushi-Fans können sich über ein neues Restaurant auf dem Boulevard freuen: In der Massenbergstraße 19 – 21 bietet Willkommen zuhause! das KYOTO bis zu 60 verschiedene Sushi-Variationen an sowie diverse neue Wohnungen für Gerichte wie asiatische Nudelspeziali- Generationen. täten. +++ Das Ideenhaus Rodemann im Stadtteilzentrum Linden feiert in diesem Jahr sein 90-jähriges Bestehen: Herzlichen Glückwunsch! +++ Das Schuhhaus Voswinkel in der Innenstadt macht Anfang 2020 zu. Beim derzeiti- gen Räumungsverkauf können einige www.vbw-bochum.de Schnäppchen ergattert werden. •
DEZEMBER ’19 05 FOTO DES MONATS BOCHUM IM FOKUS „DER BISMARCKTURM“ Fotograf: Helmut Bensch, Bochum, www.facebook.com/helmut.bensch Helmut Bensch (Jahrgang 1962), ein absoluter Ruhrgebietsmensch und Mitglied der Facebook-Gruppe „Bochum in Bildern“, hat lange Zeit in Essen und Gelsenkirchen gewohnt, und jetzt eben in Bochum. Die Fotografie begleitet ihn schon sein ganzes Leben, ohne dass er eine große Wissenschaft oder Kunst daraus gemacht hat. Er genießt es, die Gegend mit der Kamera in der Hand zu erforschen. Am liebsten ist er auf Halden oder in der Industrie- kultur unterwegs und nimmt zu jeder Uhrzeit den optischen Sound des Ruhrgebiets wahr. Dieses Foto ist zufällig entstanden, als er sich bei einem Spaziergang durch den Stadtpark wegen des starken Regens unterstellen wollte. Glück gehabt und Chance genutzt. Wer gerne sein Foto des Monats einreichen möchte, postet ein Bild unter: /stadtportalbochum #bochumimfokus
06 DEZEMBER AUCH IN DIESEM ’19DIE JAHRHUNDERTHALLE EINE EINZIGARTIGE KULISSE FÜR EISLÄUFER. JAHR BIETET
TEXT: VERONIQUE MEYER DEZEMBER ’19 07 FOTO: JAHRHUNDERTHALLE BOCHUM, BOCHUMER VERANSTALTUNGS-GMBH GEGEN DEN WINTERBLUES FREIZEITSPASS GEGEN DEN WINTERBLUES In Bochum gibt es ausgefallene Angebote für Groß und Klein Die kalte Winterzeit lockt viele auf die warme 2020 die Jahrhunderthalle Bochum in eine aus Dortmund auf, mit ihrer neuen Show Couch – eingewickelt in die Kuscheldecke coole Location für eine 1.530 Quadratmeter „Live your Dreams“, einer sensationellen und am besten mit einem heißen Kakao in große Indoor-Eisbahn. Stahlträger, meter- Choreografie aus Breakdance, Hip-Hop und der Hand. Dabei gibt es viele interessante hohe Decken und Fenster, bunte Lichter und Rampensprüngen auf dem Eis. Freizeitangebote in Bochum, bei denen man rustikaler Industriechic bilden eine einzigar- auch während der kalten Jahreszeit, ganz tige Kulisse zum Eislaufen – unabhängig von Ein angeschlossener Gastronomiebereich ohne Zittern und Bibbern, gemeinsam etwas Schnee, Regen und Wind. bietet den Besuchern die Möglichkeit, unternehmen kann. Ob mit der Familie, den sich nach sportlichen Runden auf dem Eis Freunden oder Arbeitskollegen – für jede Eine Disco-Atmosphäre wird bei den zwei auszuruhen und ordentlich zu stärken, bei- Gruppe ist etwas dabei. Viele Unterneh- Sonderveranstaltungen im Dezember ge- spielsweise mit Snacks wie Currywurst mit mungen eignen sich auch hervorragend für schaffen. Am 19. Dezember findet ab 14 Uhr Pommes, frischen Waffeln sowie heißen und (Kinder-)Geburtstage oder Firmenfeiern und das Partyformat „Der beste Mix on Ice – by kalten Getränken. versprechen eine Menge Spaß. Radio Bochum“ statt. Live-DJs sorgen für fetzige Musik und nehmen gerne Song-Wün- sche entgegen, damit nach Herzenslust auf SCHWARZLICHT- EISSALON RUHR dem Eis getanzt werden kann. MINIGOLF Eine beliebte Anlaufstelle für Wintersport- Eine weitere ausgefallene Veranstaltung Wer der farblosen Tristesse des ungemüt- begeisterte ist auch in diesem Jahr der Eis- mit Disco-Feeling ist die „Schwarzlicht- lichen Wetters entfliehen möchte, der ist Salon Ruhr. Zum vierten Mal verwandelt sich Party“ am 27. Dezember ab 18 Uhr. Bei bei der Schwarzlicht-3D-Minigolfanlage vom 13. Dezember 2019 bis zum 12. Januar diesem Event tritt zusätzlich „TurtleStyle“ „Schwarzlicht Semester“ genau richtig. Hier
08 DEZEMBER ’19 TEXT: VERONIQUE MEYER FREIZEITSPASS FOTOS: ANDREAS MOLATTA öffnet sich in drei Räumen eine Fantasiewelt aus optischen Effekten und Illusionen, die DIE SCHWARZLICHT-MINIGOLFANLAGE BIETET DEN das Minigolf-Spielen der ganz besonderen SPIELERN EINE ORIGINELLE LOCATION. Art anbietet. Ganz spezielle 3D-Brillen, sogenannte ChromaDepth-Brillen, ziehen optisch rot und orange nach vorne und blau und grün nach hinten. Und lassen so die auf Wände und Boden gemalten Objekte hervortreten. Die 18-Loch-Bahn ist verteilt auf drei Räume, die beispielsweise eine eindrucksvolle Pflan- zen- und Tierwelt darstellen oder die Spieler auf eine Minigolfrunde in einem Raumschiff entführen. Ein Spiel dauert, je nach Geschick und Größe der Gruppe (maximal sechs Personen), circa 90 Minuten. Für Proviant während einer Minigolf-Expedition im Weltall ist gesorgt. So können vor der Tour kleine, auf R2D2-Speisewagen transportiere Snacks und Flaschengetränke erworben werden. Bei Kindergeburtstagen dürfen sogar Kuchen und Muffins mitgebracht werden. Die Indoor-Minigolfanlage „Schwarzlicht Semester“ hat werktags ab 15 Uhr geöffnet, am Wochenende bereits ab 12 Uhr. Es wird empfohlen, im Vorhinein einen Termin über den Online-Kalender zu vereinbaren, um ei- nen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. KEGELN Eine traditionelle Sportart, die Jung und Alt gleichermaßen begeistert, ist das Kegeln. Auch wenn es mittlerweile ein breites Spekt- rum an Angeboten für sportliche Aktivitäten gibt, erfreut es sich noch immer einer großen Beliebtheit. Ob als Leistungs- oder als Brei- tensport betrieben, im Klub oder im Kreise von Familie und Freunden – Kegeln ist eine gesellige Art, sich körperlich zu betätigen Kegeln eignet sich auch hervorragend für schäftsführerin des Sportcenters Tschäschke, und dabei eine Menge Spaß zu haben. Eine (Kinder)-Geburtstage. Ein geselliges Bei- und ihrem Team. Bei Footbowl handelt es geeignete Location dafür ist beispielsweise sammensein, leckere Snacks und erfrischen- sich um eine witzige Mischung aus Bowling das „Haus Reinert“ im Bochumer Stadtteil de Getränke – was könnte es Besseres geben und Fußball. Gespielt wird auf einer mit Folie Wiemelhausen. Das Gasthaus verfügt über gegen den Winterblues? überzogenen Bowlingbahn (18 Meter lang), mehrere Kegelbahnen und bietet diese welche überdacht ist mit einem Fangnetz, täglich für zehn Euro die Stunde an. Montags das verhindert, dass Bälle querschlagen bis freitags können die Bahnen zwischen 17 und 20 Uhr für das gemeinsame sportliche FOOTBOWL oder auf benachbarte Bahnen fliegen. Spielvergnügen angemietet werden. Am Fußball auf der Bowlingbahn? Klingt erst Die Art der Spielbälle und Pins wurde Wochenende besteht sogar zusätzlich die einmal unvorstellbar, gibt es aber wirklich! ebenfalls überarbeitet. So wurde sich nach Möglichkeit, diese von 20 bis 23 Uhr zu be- Die weltweit erste Footbowl-Anlange befin- viermonatiger Entwicklungszeit auf das spielen. Empfohlen wird eine Gruppengröße det sich seit 2016 hier bei uns in Bochum ideale Verhältnis von Schwere und Härtegrad von zehn bis zwölf Personen. und wurde kreiert von Lisa Tschäschke, Ge- geeinigt, um einen optimalen Spielspaß und
WWW.TWITTER.COM/STADTPORTALBO DEZEMBER ’19 09 WWW.FACEBOOK.COM/STADTPORTAL.BOCHUM GEGEN DEN WINTERBLUES LOCKED BIETET FÜNF VERSCHIE- LISA TSCHÄSCHKE VOR DEN FOOTBOWL-BAHNEN BEI SPORTCENTER TSCHÄSCHKE DENE ESCAPE ROOMS AN. -erfolg zu ermöglichen. Pro Spiel können sechs Teilnehmer ihr Glück versuchen und Diese Möglichkeit bieten die Escape Rooms von Locked. Der Standort Bochum verfügt ADRESSEN dabei ihre ganz eigene Technik erproben. über fünf unterschiedliche Themenräume, EISSALON RUHR Die Zählweise ist wie beim klassischen die zum Rätseln einladen. JAHRHUNDERTHALLE BOCHUM Bowling auch: Jeder Spieler hat zwei Ver- AN DER JAHRHUNDERTHALLE 1 suche, alle Pins umzuschießen. Wie auch Das Mindestalter für die Spiele liegt bei 44793 BOCHUM beim Bowling gibt es „Spares“ und „Strikes“ 16 Jahren, und die Teams können aus 0234 3693100 – diese zu schießen erfordert etwas Übung zwei bis sechs Mitgliedern bestehen. Die www.jahrhunderthalle-bochum.de und Geschicklichkeit. Aber genau dies macht Escape Rooms bieten ganz unterschied- den Reiz dieser ausgefallenen Sportart aus, liche, aber gleichermaßen spannende SCHWARZLICHT SEMESTER MINIGOLF nämlich Tricks und Techniken aus beiden Geschichten. Das Ziel ist bei jedem Escape HERNER STR. 221 – 223 Sportarten zu testen, um so seine ganz eige- Room gleich: Rätsel zu lösen, um aus dem 44809 BOCHUM ne Erfolgsstrategie zu erproben. jeweiligen Raum zu entkommen, bevor der 0234 89357779 Countdown abgelaufen ist. Dies erfordert www.bochum-schwarzlicht-semester.de Eine Bahn zu reservieren kostet 25 Euro, ausgezeichnete Teamarbeit, Scharfsinn und diese ist ausgelegt für maximal sechs und Kreativität, und es ist ein Erlebnis, wie HAUS REINERT Spieler. Gespielt werden darf in Hallenturn- gut man sich in dieser Situation ergänzt. BRENSCHEDERSTR. 1 schuhen. 44799 BOCHUM Die Escape Rooms tragen beispielsweise 0234 91532028 Titel wie „4 Morde, eine Chance“, „Mission: www.haus-reinert-bochum.de Psycho“ oder „High Voltage – Unter Strom!“ LOCKED – und verheißen allein durch ihre Namen ein SPORTCENTER TSCHÄSCHKE ESCAPE ROOMS packendes und spannendes Erlebnis. Mal geht es um eine gefährliche und überaus SURENFELDSTR. 9A 44879 BOCHUM Ein guter Thriller im Fernsehen kann mysteriöse Kofferübergabe, mal ist der 0234 492464 schon ziemlich fesselnd sein: Man fiebert Teilnehmer der Kopf eines Menschenhänd- www.sport-tschaeschke.de mit, ob die Hauptperson der heiklen Situa- lerrings, der verschleppt wurde und sich tion entkommt oder wie sie es innerhalb nun in die Freiheit kämpfen muss. LOCKED – ESCAPE ROOMS BOCHUM des Countdowns schafft, aus dem bedroh- VIKTORIASTR. 18 – 20 lichen Raum zu flüchten. Wie wäre es denn, Die Preise für die jeweiligen Escape Rooms 44787 BOCHUM diesen Nervenkitzel mal am eigenen Leib variieren und liegen zwischen 89 bis 99 Euro 0234 90499600 zu spüren? pro Raum (ab 15 Euro pro Person). • www.locked-bochum.de
10 DEZEMBER ’19 BOCHUM MARKETING GMBH STADTLEBEN WWW.BOCHUM-TOURISMUS.DE WATTENSCHEID BEKOMMT EINE NEUE CITYMANAGERIN Wieder WAT Neues aus Wattenscheid: Bebel-Platz“, sagt die Nachfolgerin: „Ich Marion Drewski ist seit dem 1. Oktober die knüpfe nun unmittelbar an ihre Arbeit an neue Citymanagerin für die Wattenscheider und feile darüber hinaus bereits an weiteren Innenstadt. Das Citymanagement ist bereits Projektideen mit den Akteuren.“ seit einem Jahr Teil des Stadtteilmanage- ments im Rahmen des Programms „Soziale Die Geographin kommt von gar nicht weit: Stadt Wattenscheid“ und für die Belange Die Nachbarstadt Essen ist ihre Heimat. der Innenstadt zuständig. Mit den Kollegen Während sie in verschiedenen Städten des Stadtteilbüros wird Marion Drewski lebte, studierte und arbeitete, war für sie Einzelhändler, Immobilieneigentümer und immer klar, dass sie irgendwann zurück ins interessierte Bürger beraten und bei der Ruhrgebiet möchte. Gründe dafür findet die Umsetzung von Projekten unterstützen. 27-Jährige schnell: „Es sind vor allem die Menschen, aber auch die vielen Angebote „Meine Vorgängerin Teresa Deckert hat im in Freizeit, Kultur und Natur.“ Nun gelte es letzten Jahr eine Vielzahl an neuen Projek- aber, sich im Besonderen Wattenscheid ten und Veranstaltungen angestoßen: Von zuzuwenden: „Ich mag Wattenscheid und die einem Hofflohmarkt über einen Einkaufs- Wattenscheider. Und ich finde es großartig, führer für die Geschäfte der City bis hin zu dass es das Stadtteilbüro als Anlaufpunkt für einem Late-Night-Shopping am August- Ideen in und für WAT gibt.“ • 8. Dez. verkaufs- offener Sonntag Bochumer Weihnacht bis zum 23. Dezember bochumer-weihnacht.de
Richtung: Zukunft Die Bochum Strategie wird in Bochum schon vielfach sichtbar – erkennbar am Strategie-Kompass. 50 Projekte sind beschlossen und in der Umsetzung. Im Sinne der Bochum Formel „Wissen, Wandel, Wir-Gefühl“ gestalten wir das Bochum von morgen. Immer mit dem Ziel, unsere Stadt noch besser, schöner und lebenswerter zu machen. www.bochum.de/bochumstrategie
12 DEZEMBER ’19 TEXT: BETTINA KERSTING BOGESTRA FOTOS: BOGESTRA, MICHAEL GROSLER ENGMASCHIGER DENN JE Die BOGESTRA bringt das „Netz 2020“ an den Start Mehr, kürzer, besser – das sind die Attribute ten-Takt auf einer Strecke vom S-Bahnhof leichter wird, wird ein neues Wegeleitsystem des neuen Fahrplanes, den die BOGEST- Langendreer über Laer, Altenbochum und eingeführt, bei dem Linien, die gleiche Stre- RA und die Stadt Bochum unter dem Titel den Hauptbahnhof bis nach Höntrop. ckenabschnitte bedienen, farblich aufein- „Netz 2020“ am 15. Dezember an den Start ander abgestimmt werden. Die Linien 308 bringen. Konkret bedeutet das den umfang- Den Bochumer Osten nach Witten bedient und 318 werden zum Beispiel in Grüntönen reichsten Fahrplanwechsel der fast 125-jäh- die neue Linie 309, die abwechselnd mit der gehalten, während die 306 und die neue rigen BOGESTRA-Geschichte mit mehr 310 im 30-Minuten-Takt fährt. Hier wird es Linie 316 Gelb- und Orangetöne aufweisen. Direktverbindungen, kürzeren Taktungen allerdings bis etwa Herbst 2020 Busse statt und verbesserten Anschlüssen. Bahnen geben vom S-Bahnhof Langendreer Bei den Bussen werden zwölf Hauptlini- bis Witten-Crengeldanz. Die neue Linie 316 en mit 28 ergänzenden Linien für einen So werden zum Beispiel mehr als 50 neue wird die Fahrten der Linien 306 und 308 im Grundtakt von 30 Minuten sorgen – mit einer Haltestellen eingerichtet, die Betriebszeiten 15-Minuten-Takt ergänzen und fährt von Ausweitung auf einen 15-Minuten-Takt durch werden verlängert, und es gehen drei neue Gerthe über Grumme, den Hauptbahnhof, abschnittsweise Überlagerung der Buslinien. Straßenbahnlinien an den Start, sodass Hamme und Hofstede bis Wanne-Eickel. Auch erhalten die Busse eine neue Numme- insgesamt acht Straßenbahnlinien sowie die Somit werden fast alle Straßenbahnlinien rierung. Somit sollen „Schwesternlinien“, CampusLinie U35 im Einsatz sein werden. im 7,5-Minuten-Takt bedient. Damit die Ori- die zusammengehören, auf einen Blick Die Linie 305 ergänzt die 310 im 30-Minu- entierung vor allem für auswärtige Besucher erkennbar sein, zum Beispiel die Linien 345 DER ZOB WURDE BEREITS ANFANG 2018 KOMPLETT SANIERT WIEDERERÖFFNET.
BOCHUM MARKETING GMBH DEZEMBER ’19 13 WWW.BOCHUM-TOURISMUS.DE NETZ 2020 und 355, die sich auf wichtigen Abschnit- tige stadtplanerische Vorhaben und neue 15. DEZEMBER: START DES NEUEN ten ergänzen. Durch die neuen Taktungen Fahrpläne im Regionalverkehr. FAHRPLANES DER BOGESTRA werden die Wartezeiten an den Haltestellen 21. DEZEMBER: FREIES FAHREN IM spürbar verringert und auch die Umsteige- Durch das neue Netz erhöht sich die Fahr- GESAMTEN STADTGEBIET zeiten werden kürzer. leistung um jährlich etwa 1,9 Mio. Kilometer, was einem Plus von 7,5 Prozent entspricht. www.wirbringendichhin.de Dafür sorgt ein neues Tool zur Berechnung Dafür wurden 120 neue Mitarbeiter im von Anschlüssen, das die BOGESTRA seit Fahrdienst eingestellt und es wurden zehn August 2018 im Einsatz hat. Denn der Ko- weitere Straßenbahnen und 25 Busse DAS FARBSCHEMA DES NEUEN ordinationsaufwand ist groß, da alleine am angeschafft. 20 Busse werden ab Sommer LINIENNETZPLANES Zentralen Omnibusbahnhof werktags bis zu 2020 elektrisch fahren und leisten somit 60 Linien halten mit stündlich rund 3.600 einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung Umsteigemöglichkeiten und etwa 14.000 der Luftqualität. Die Akkus halten bis zu 200 Fahrgästen am Tag. Ebenfalls verbessert Kilometer ohne Zwischenladung und können werden die Anschlüsse an die S-Bahnen auf dem Betriebshof an der Hattinger Straße sowie die RE- und RB-Linien. geladen werden. Übrigens können sich alle Bochumer am Samstag, 21. Dezember, Die umfangreichen Änderungen sind das selbst ein Bild vom neuen Fahrplan machen, Ergebnis einer mehrjährigen Planungspha- denn an diesem Tag können alle Bus- und se, die mit Unterstützung einer externen Straßenbahnlinien im Bochumer Stadtge- Planungsagentur umgesetzt wurde und biet kostenfrei genutzt werden. Also schnell auch die Bochumer Bürger eingebunden in die Bahn steigen und ab zum Weihnachts- hat. Bereits berücksichtigt wurden zukünf- markt! • Jetzt für einmalige 2,- 4 Stunden im neuen Netz 2020 testfahren! Wir bringen Dich hin. Mit dem Aktionsticket Netz 2020 könnt Ihr ab dem 15.12. 4 Stunden lang kreuz und quer durch das gesamte Bochumer Stadtgebiet fahren – und das zum Festpreis von lediglich 2 Euro. Erhältlich nur in der Mutti-App. Solange der Vorrat reicht. wirbringendichhin.de
14 DEZEMBER ’19 TEXT: SVEN BERGER HUFEISEN FOTO: ANDREAS MOLATTA „SAUBER AUSTRINKEN“ AUS TRADITION Die Kult-Kneipe „Hufeisen“ im Hellweg CLAUDIA SCHRECKER AN IHRER THEKE IM HUFEISEN
BOCHUM MARKETING GMBH DEZEMBER ’19 15 WWW.BOCHUM-TOURISMUS.DE KULTKNEIPE IM HELLWEG Dass im Fenster einer Kneipe in der FIEGE- Verpflichtung, die Tradition nicht aussterben Erinnerung an ihre Mutter ausgekramt hat. In Stadt eine Werbetafel für kölschen Gers- zu lassen. Zumal sie viele der Stammgäste, Gedenken an ihre Mutter und zur Feier ihres tensaft hängt, ist schon ungewöhnlich. So darin bestärkten. Waren sie doch einige Zeit 80. Geburtstags hat Claudia Schrecker das ungewöhnlich und traditionsreich wie die ohne Trinkheimat. Hufeisen zu einem Museum gemacht, und Kneipe selbst. schickt die Gäste auf eine Zeitreise durch Als Mutter zweier Kinder, die beruflich und mehr als vier Jahrzehnte. Mit Blick auf das 1967 eröffnete die Kölnerin Lieselotte, „Lis“, privat voll eingespannt ist, ist die zusätzliche typische Lis-Lächeln verdrückt so man- wie sie liebevoll genannt wurde, Schrecker Belastung für sie schon groß. Aber nicht zu- cher Gast älterer Generation dann auch ein die Kult-Kneipe „Hufeisen“ am Hellweg. Und letzt die Wiedereröffnung, bei der sich hun- Tränchen. brachte nicht nur das Kölsch und den Karne- derte von Besuchern von 17 bis 70 vor und im val nach Bochum, sondern als passionierte Hufeisen drängten, zeigten ihr, dass es die Claudia Schrecker, die schon oft als Kind Reiterin auch den Namen und die Ideen für richtige Entscheidung war weiterzumachen. im Hufeisen hinter der Theke stand und die Inneneinrichtung ihrer Kneipe. 44 Jahre Und natürlich die Gäste und Stammgäste, aushalf, ist sich sicher, dass sie ohne die stand die legendäre rheinische Frohnatur die sich mittlerweile schon in der zweiten Geduld ihrer Nachbarn und ihr tolles Team hinter dem Tresen und prägte u. a. ihren und dritten Generation einen einschenken nie in die zweifelsohne großen Fußstapfen Klassiker „Sauber austrinken!“. lassen und sauber austrinken. Heute wie ihrer Mutter hätte treten und das Hufeisen früher ist die Kneipe rappelvoll mit Gästen weiterführen können. Doch sie geht in ihrer Nachdem die wohl dienstälteste Wirtin der vom Schüler bis zum Rentner. Rolle als Wirtin voll auf und kümmert sich Stadt nach schwerer Krankheit verstarb, ent- wie einst ihre Mutter rührend um ihre Gäste schloss sich ihre Tochter Claudia Schrecker mit Herz und Seele weiterzumachen. Eine Auch Lis Schrecker hat ihren Stammplatz sicher. Gegenüber dem Tresen an der Wand und Mitarbeiter. • Entscheidung, die ihr zunächst schwerfiel, hängt ihr Portrait. Und überall in der Kneipe HUFEISEN sie manchmal angezweifelt, aber nie wirklich sind über tausend Bilder aus ihrem Privatar- HELLWEG 11, 44787 BOCHUM bereut hat. Als einziges Kind fühlte sie die chiv angebracht, die Claudia Schrecker als www.facebook.com/hufeisenBochum LINIE 350 Mehr Zeit für den letzten Büro-Schliff? Wir bringen Dich hin. Wohnen in Hattingen, arbeiten in Bochum? Die Linie 350 fährt alle 15 statt alle 20 Minuten, also 4-mal statt 3-mal die Stunde. Damit hast Du morgens mehr Zeit für den Start in den Tag und das passende Styling fürs Büro. Nur einer von vielen Vorteilen im neuen Bochumer Liniennetz 2020. wirbringendichhin.de
16 DEZEMBER ’19 INTERVIEW: MARIO SCHIEFELBEIN INTERVIEW FOTO: ANDREAS MOLATTA DIE BLAUE COUCH HUBERT HUNDT, DEZERNENT FÜR HOCHSCHUL- KOMMUNIKATION AN DER RUB, IM GESPRÄCH MIT MARIO SCHIEFELBEIN, 5 Fragen an … GESCHÄFTSFÜHRER DER BOCHUM Hubert Hundt MARKETING GMBH WAS WAR FÜR SIE DIE GRÖSSTE UM- WIE IST DIE STIM- STELLUNG BEIM MUNG AN DER RUB, WECHSEL VON EINER NACHDEM DER KOMMUNIKATIONS- EXZELLENZSTATUS AGENTUR IN EINE KNAPP VERPASST UNI-VERWALTUNG? WURDE? Mein erster Eindruck war: Das ist hier so was Es fühlt sich für mich so an wie beim 1:2 wie organisierte Anarchie. 50.000 Menschen, gegen München. Grandios gespielt, aber die in 20 Fakultäten forschen, in 200 Studien- leider knapp verloren. Die Stimmung ist gängen studieren, in tausenden Verwaltungs- gut, obwohl auch manche Träne geflos- jobs arbeiten. Alles ist nur locker miteinander sen ist. Es gibt überhaupt keine internen verbunden und im Vergleich zur Privatwirt- Schuldzuweisungen, stattdessen wird das schaft weniger zentral gesteuert. Muss auch Lob der Gutachter für das Erreichte dankbar so sein, denn es gilt ja das Prinzip der Freiheit aufgegriffen und die konstruktive Kritik sehr der Wissenschaft. Für die Kommunikation ernst genommen. Runterschlucken, wei- bedeutet das aber auch eine große Heraus- termachen. Ich spüre Aufbruchstimmung forderung: Welche der zigtausend Themen, und Angriffslust mit Blick auf die nächste die es hier gibt, sind relevanter, welche we- Chance. In fünf Jahren beginnt erneut die niger? Was sind die besonderen Stärken der Bewerbungsphase als Exzellenz-Uni. Darü- RUB als Ganzes? ber machen wir uns schon jetzt Gedanken.
DEZEMBER ’19 AUF WELCHEN KANÄLEN MUSS WELCHE THEMEN EINE UNI SPIELEN, WELCHE SIND IHRE STEHEN ZUKÜNFTIG UM DIE SELBST- LIEBLINGSECKEN IN BEI DER VERMARK- GESTECKTEN ZIELE BOCHUM? TUNG AUF DER ZU ERREICHEN? AGENDA? Der Versand von Pressemitteilungen allein Als gebürtiger Bochumer und ehemali- ger Student der RUB gibt es viele Orte in wird uns sicherlich kaum noch helfen. Viel- Bochum, die ich liebe: Als kleiner Junge war Die Verbreitung sogenannter alternativer mehr werden wir in Zukunft mehr integrierte es kurioserweise der Bahnhofsvorplatz, weil Fakten ist die Pest unserer Zeit. Deshalb Marketing-Kampagnen fahren müssen, um da immer die Großeltern angereist kamen. muss es in jeder Hochschul-Kommunikation systematisch Studierende, Nachwuchs-For- Dann hat mich mein Onkel Mitte der 70er als erstes darum gehen, das Vertrauen der scher, Unternehmer und Verwaltungs-Mit- zum VfL-Fan gemacht, so kam das Ruhrsta- breiten Öffentlichkeit in Wissenschaft zu er- arbeiter zu gewinnen. Wie überall spielen dion als Lieblingsort dazu. Als Student war halten. Das heißt: Welche Antworten haben dabei soziale Kanäle eine wichtige Rolle – sie ich häufig auf der „Raucherwiese“ vor dem wir als Uni auf die drängendsten Fragen der sind aber nicht das einzige Mittel der Wahl. GA-Gebäude zu finden und natürlich im Gesellschaft, wie zum Beispiel Klimawandel, Es geht zum Beispiel darum, dass ein junger Bermuda3Eck. Als Gitarrist einer Punkband Arbeit der Zukunft, Gesundheit, Sicherheit Mensch, der irgendwas mit IT studieren will, war ich häufiger in der Zeche auf der kleinen unserer Daten, gerechte Bildungschancen uns beim Googeln eher findet als unsere Kneipen-Bühne und einmal sogar auf der und so weiter? Und im Besonderen geht es Wettbewerber, auf unseren Seiten und Kanä- großen. Heute ist daraus eine Country-Band darum, sich mit unseren Antworten im Wett- len mehr Lust bekommt, sich hier live beraten geworden, die mich auf viele Stadteilfeste bewerb um Geld und Talente zu profilieren: zu lassen, in seinem Studium auch das vorfin- und Partys führt – so kommen immer neue Warum soll ich hier studieren und nicht det, was ihm die Kommunikation versprochen Lieblingsorte dazu. Nicht zuletzt bin ich woanders? Warum hier forschen? Warum hat, und der am Ende bereit ist, uns in seinem gespannt, an welche Orte mich mein neuer hier ein Start-up gründen? Netzwerk weiter zu empfehlen. Job noch führen wird. •
18 DEZEMBER ’19 FOTO WALLI: MICHAEL GROSLER STADTLEBEN WWW.ESTHER-MUENCH.DE LECKER WALLI machen wie Kartfahrn, inne Kletta- odda Trampolinhalle gehen, du kannz SCHMECKER RÄUMT AUF Schwarzlicht-Minigolf spielen odda inne Escape-Room gehen. Dat is einen Raum, Wat machse woße gegen Geld eingeschlossen wirß und zusehen muss, wie du die Aufgaben innen Winta? löst, damitte widda rauskomms. Mitten im Auge des Sturms, im Zent- rum des Bermuda3Ecks ist Hari's Indian Man sollet ja kaum glauben, abba obwohl Und daneben kannze abba au imma Restaurant zu finden. Den Aufgang muss wir inne Zeit vonne Händi-Manie an leben noch die Klassikas machen wie: inne Mu- man suchen, oben in den gemütlichen sind, wo jeda allet innen Intanezt finden seen odda innet Planetarium gehen, dich Räumen ist dafür genug Platz. Zuvor hatte kann, wenna will … musse die Leute Vor- Starlight bekucken, odda innen Kino. hier ein persisches Restaurant ein recht schläge machen, watte so allet inne kalte kurzes Gastspiel gegeben. Hari's ist ein Jahreszeit machen kannz. Man könnt sich abba au auffe Couch Ableger eines anderen Hari's aus Lingen einkuscheln mitten guten Buch, mit Tee an der Ems, was für die Kompetenz der Ich bin mich imma widda darübba an und selbstgebackene Plätzkes. Odda Betreiber sprechen dürfte. Tatsächlich wird wundan, wegen weil ich den Eindruck hab, man lädt sich ein paar nette Leutchen ein in Hinsicht auf Angebot, Qualität und vor dattet früha irgendswie ruhiga warte, wir … odda du genießt die Natur und gehs – allem Freundlichkeit sofort gepunktet. Die abba viel weniga Langeweile hatten. Dat is warm eingemummelt – so lange spaziern, Ansprache der Gäste ist in jeder Hinsicht schon seltsam. bisse Lust auf Kaffee und Kuchen kriss. Du gut, es werden Erfahrungen mit indischem kannz wat basteln odda wat wechräumen, Essen ebenso abgefragt wie kulinarische Dabei is dat Angebot heute so riesig wie wozu du innen Somma übahaups keine Vorlieben oder die Toleranzgrenzen für niemals zuvor. Untahaltung und Beschäf- Lust gehabt has. Du kannz deinen Kleida- Schärfe. Im Zentrum der Küche steht tigung is quasi eine Industrie für sich ge- schrank ausmisten und die Klüngel schön ein Tandoori, der berühmte Ofen. Sein worden. Da gibbet ganze Wirtschaftszwei- sortiert annen Rote-Kreuz-Laden geben. Kernstück ist ein 65 Kilo schweres Gefäß ge, die sich mit nix anderen an beschäfti- Du kannz so viel machen, wennze Macha im Zentrum mit gut zwei Metern Umfang gen sind, als wie se die Leute denen ihre bis, abba wenne mehr so Bären-Gene und einer Höhe von 80 Zentimetern, in Zeit fatreiben können und – natürlich – has, dann lechse dich öftas zurren kleinen dem zu Grillendes an Spießen senkrecht selba au noch Geld damit machen können. Schläfchen hin. gehängt wird. Die typischen dünnen Brote werden von innen gegen die Wände des Klar, wennet kalt is, dann kommse schom- Sehn se, mich fällt allet Möchliche Ofens plattiert gegart. Indische Brote ma auffe Idee Schlittschuh zu läufen. ein, mich is bis heute nich lankweilig. sind eine Wissenschaft für sich, mit Nan, Chapati, Papadam oder Bhatura werden Und wegen den Klimawandel friern die Teiche nur noch selten zu, also musse auf Dat wünsch ich Sie getz auch! • differenzierte Vorlieben bedient, toll sind passende Hallen zurückgreifen. dazu Chutneys. Aus dem angepriesenen BLEIBEN SE ALSO LIEB FÜREIN- Ofen dann der Klassiker: „Chicken Tikka“, Dann kannze abba au solche Klamotten ANDA, SCHÜSS IHRE WALLI die marinierten und gegrillten Hähn- chen-Filets (14,90 Euro). Die sind toll. Eine Konkurrenz für das bekannte Taj Mahal, doch die belebt bekanntlich das Geschäft und erfreut uns Gäste. • HARI'S INDIAN RESTAURANT KORTUMSTR. 9, 44787 BOCHUM 0234 61068540 www.haris-bochum.de EINE KOLUMNE VON TOM THELEN, CHEFREDAKTEUR BEIM ÜBERBLICK VERLAG. DEN GASTRONOMIEFÜHRER „BOCHUM GEHT AUS!“ ERHALTEN SIE UNTER www.bochum-geht-aus.de ODER IN DER BOCHUM TOURISTINFO, HUE- STR. 9, 44787 BOCHUM, FÜR 8,90 EURO.
TEXT: SVEN BERGER DEZEMBER ’19 19 FOTO: ANDREAS MOLATTA DUO DIAGONAL EIN GENRE FÜR SICH Duo Diagonal – schräger als die Geometrie erlaubt Man muss Duo Diagonal aus Bochum schon mit eigenen Augen gesehen haben, um beschreiben zu können, was es aufführt, und welch ein brillant aufeinander eingespieltes Duo dort auf der Bühne steht, das eine Unter- haltung bietet, wie sie besser nicht sein kann. „Wir sind ein Theater-, Humor-, Kunst- und Comdey-Duo, das vor allem visuell funk- tioniert“, sagt Holger Ehrich. „Bei uns wird nicht so viel geredet, sondern es sind viele Elemente mit Bewegung drin enthalten“, fügt seine Ehe- und Bühnenpartnerin Deana DEANA EHRICH ALIAS BRANKA hinzu. Mit viel Charme, dafür ganz ohne & HOLGER EHRICH ALIAS ROGER Pyrotechnik sprengt Duo Diagonal die Kate- ALIAS HOLGER EHRICH gorien. „Wir sind unser eigenes Genre.“ Ein bisschen kabarettistisch, ein bisschen clow- nesk, ein bisschen artistisch, ein bisschen sinnbildlich für das Ruhrgebiet mit all den Bereits die Vorpremiere hatte Duo Diagonal tänzerisch. Und noch viel mehr. ganzen Koslowskis und Kaschinskis, die hier an gleicher Stelle gespielt. Seitdem hat den Pott auch mit großgemacht haben.“ sich noch mal einiges geändert. „Deshalb In diesem Jahr feiert das Duo, das auf den Beide möchten gerne Euro-Paar 2020 mussten es dann sein, dass wir es an gleicher großen und kleinen Bühnen in Deutschland werden und müssen nun, per Losverfahren Stelle auch vollendet spielen.“ Ein Besuch und international bis nach Japan zu Hause zufällig zusammengewürfelt, das Beste aus lohnt also für alle, die schon beim ersten Mal ist, sein 20-jähriges Jubiläum. Zu den vielen der Situation machen. Besonders die direkte, dabei waren, für alle anderen sowieso. Preisen, mit denen Duo Diagonal im Laufe herzliche und zupackende Art von Branka, der Jahre ausgezeichnet wurde, gesellt sich die nicht lange fackelt, trifft mit ihrem Le- Seit Sommer präsentiert Duo Diagonal auch der Bühnenpreis „Kölner Applaus“, mit dem bensmotto „Egal, was Leben bringt – trink!“ „Das kleinste Varieté der Welt“. Die Show hat die beiden kürzlich im Rahmen des Köln Co- genau den Nerv des Humors. alles, was ein Varieté braucht: Sechs Minuten medy Festivals für ihr aktuelles Programm Programm, inklusive schönen Männern, „Branka & Roger“ ausgezeichnet wurden. Die schnelle Pointe, die wie ein erzählter starken Frauen, Artistik, Komik, starkem Witz abgefeuert werden kann, gibt es zwar Opening, furiosem Finale und sogar einer Mit „Branka & Roger“ ist Duo Diagonal Ende auch, aber das ist nichts, was Duo Diagonal Pause, für acht Zuschauer. Für „Das kleinste März auch mal wieder in Bochum, im Bahn- ausmacht. Die meisten Sachen sind nicht auf Varieté der Welt“ hat Duo Diagonal noch hof Langendreer. „Der Humor hier zeichnet einen kurzen Gag aus. Wohl auch ein Grund Plätze im Terminkalender frei und freut sich sich dadurch aus, dass er sehr direkt ist“, dafür, dass das Duo mit „Branka & Roger“ auf Anfragen für Stadt- und Straßenfeste, attestiert Holger Ehrich. Deswegen kommen mittlerweile einen Riesenerfolg auch bei Kleinkunstfestivals, Unternehmensveran- „Branka & Roger“ gerade in Bochum und im Ruhrgebiet auch sehr gut an. „Da steckt jungen Leuten hat, von denen viele diese ausgelatschte Stand-up-Komik überhaben. staltungen oder andere Veranstaltungen. • dieses Multikulturelle, was das Wesen des Und die auf diese Weise die Showbiz-Paro- Ruhrgebiets ausmacht, drin.“ Roger ist ein die neu entdecken. „Wir kommen auch nach BRANKA & ROGER etwas verspackter deutscher Möchtegern- wie vor sehr gut bei unserer eigenen Alters- 29. MÄRZ 2020 entertainer und Branka eine osteuropäi- gruppe, also tendenziell den eher älteren BAHNHOF LANGENDREER sche Naturgewalt. „Und das ist fast schon Erwachsenen, an.“ www.duodiagonal.de
20 DEZEMBER ’19 TEXT: LEANDRA OGBODO BOCHUMER WEIHNACHT FOTOS: SASCHA KREKLAU, MICHAEL GROSLER 15.000 WEIHNACHTS TASSEN Fakten und Infos rund um den Bochumer Weihnachtsmarkt AN 25 STÄNDEN ERHALTEN DIE BESUCHER HEISSGETRÄNKE. GESCHENKÜBERGABE „HAUS DER GUTEN TAT“
WWW.TWITTER.COM/STADTPORTALBO DEZEMBER ’19 21 WWW.FACEBOOK.COM/STADTPORTAL.BOCHUM BOCHUMER WEIHNACHTSMÄRKTE Weihnachten ist die Zeit des Beisammen- seins, des Glühweins und des leckeren Anlehnung an die Rütteltests für Start-ups, in denen das Geschäftsmodell dieser unter ANDERE WEIH- Essens. Auf dem Weihnachtsmarkt kommen die Lupe genommen wird. Mit der Präsen- NACHTSMÄRKTE alle diese Dinge zusammen. Gemeinsam den Festmarkt zu besuchen ist für viele tationsplattform auf dem Weihnachtsmarkt möchte Bochum seine Start-ups unterstüt- IN BOCHUM Tradition in der Adventszeit. Die folgenden zen und das Wir-Gefühl der zehn Unterneh- Neben dem Weihnachtsmarkt in der Fakten und Infos zum Bochumer Weih- men stärken. Bochumer Innenstadt gibt es in der ganzen nachtsmarkt sorgen dazu sicher in jeder Stadt auch einige kleinere Märkte, die einen Runde für interessanten Gesprächsstoff. Besuch wert sind: 4. 1.005 TANNEN- 1. 178.620 BÄUME SIND RUHR PARK METER HAT DER AUF DER FLÄCHE 22. NOVEMBER BIS 4. JANUAR MO BIS DO UND SA 10 BIS 20 UHR „FLIEGENDE VERTEILT FR 10 BIS 21:30 UHR, SO GESCHLOSSEN WEIHNACHTS- Die kleinen Bäume sind auf dem gesamten Markt vorzufinden und verschönern nicht nur AUGUSTA-KRANKEN-ANSTALT MANN“ BEREITS den Festmarkt, sondern sorgen auch für eine 28. NOVEMBER BIS 13. DEZEMBER MO BIS FR 12 BIS 18 UHR ZURÜCKGELEGT weihnachtliche Atmosphäre. Sie werden an Ständen verteilt oder auch an Laternen und SA UND SO GESCHLOSSEN Mit seinem Schlitten schwebt der „Fliegende Schildern befestigt. Besonders viele werden MARKT DER MÖGLICHKEITEN Weihnachtsmann“ alias Falko Traber zweimal für den Märchenwald auf dem Boulevard WATTENSCHEID täglich um 17 und 19 Uhr in 33 Metern Höhe verwendet. Der Wald aus Tannen verzaubert 29. NOVEMBER BIS 1. DEZEMBER über den Dr.-Ruer-Platz und erzählt dabei besonders die kleinen Besucher, ist aber FR 18 BIS 21 UHR, SA 13 BIS 20 UHR eine Weihnachtsgeschichte. An den Wochen- auch für Erwachsene sehenswert. SO 10:30 BIS 19 UHR enden bietet er eine weitere Showeinlage, bei der er zusätzlich an einem geneigten Seil WEIHNACHTSMARKT über 84 Meter Luftlinie vom Dach der Spar- kasse heruntergleitet. Im vergangenen Jahr 5. 15.000 TASSEN AM TIERHEIM 30. NOVEMBER feierte die beliebte Hochseilshow 10-jähriges Jubiläum auf dem Weihnachtsmarkt. SIND IM UMLAUF 11 BIS 17 UHR Einige Tassen werden bei der Weihnachts- WEIHNACHTSMARKT tombola verlost. Für 1 Euro kann am 2. IN WERNE Dezember um 15:30 Uhr ein Los an der Spar- 2. 3 EURO KOSTET kassen-Weihnachtsbühne erworben werden. 30. NOVEMBER 11 BIS 20 UHR GLÜHWEIN IM Neben den Tassen gibt es noch weitere tolle Preise zu gewinnen. Die Erlöse werden für DURCHSCHNITT einen guten Zweck gespendet. DAHLHAUSENER WEIHNACHTSMARKT Keine Frage, Glühwein ist wohl das belieb- OTTO-WELS-PLATZ teste Getränk auf jedem Weihnachtsmarkt 1. DEZEMBER und gehört für viele zu einem Besuch dazu. 6. 557 WÜNSCHE 11 BIS 18 UHR In Bochum kostet das Heißgetränk durch- schnittlich 3 Euro an den Ständen. Insge- ERFÜLLT „GERTHE IM ADVENT“, samt gibt es 25 Stände, an denen Getränke Weihnachten ist das Fest der Nächsten- GERTHER MARKTGARTEN verkauft werden, darunter auch Glühbier, liebe. Im „Haus der guten Tat“ auf dem 6. DEZEMBER Eierpunsch oder Chocomel. Husemannplatz können Wunschzettel von 14 BIS 19 UHR bedürftigen Kindern aus Bochum ausge- sucht und erfüllt werden. 2018 konnten WEIHNACHTSMARKT 3. RÜTTELHÜTTE so 557 Wünsche erfüllt werden. In diesem Jahr wurden insgesamt 695 Wunschzettel IN LANGENDREER 7. DEZEMBER Zehn Start-ups bekommen die Möglichkeit, an die Organisationen versendet. Bis zum 11 BIS 18 UHR in drei Tagesslots auf dem Weihnachtsmarkt 11. Dezember können die Geschenke in der ihre Produkte anzubieten und Bekanntheit Bochum Touristinfo abgegeben werden. Die STIEPELER DORFKIRCHE zu erlangen. Die Rüttelhütte ist ein Projekt feierliche Übergabe an die Verantwortlichen 12. BIS 15. DEZEMBER der Wirtschaftsjunioren Mittleres Ruhrgebiet findet am 15. Dezember ab 18 Uhr an der DO UND FR 16 BIS 20 UHR und befindet sich in der Grabenstraße vor Sparkassen-Weihnachtsbühne auf dem Dr.- SA 11 BIS 20 UHR dem Blue Square. Der Name entstand in • Ruer-Platz statt. SO 11 BIS 15 UHR
22 DEZEMBER ’19 WWW.INSTAGRAM.COM/STADTPORTALBOCHUM STADTLEBEN WWW.FACEBOOK.COM/STADTPORTAL.BOCHUM 67 Jahre Volkswagen-Kompetenz WINTER BOCHUM Volkswagen BEATS GEHT AUS! Nutzfahrzeuge Sammy Tavalis ist zurück auf der et cetera- Das perfekte Geschenk für den kulinari- Service Bühne! Seines Zeichens Komiker, Mime und schen Überblick der feinen Kochkunst. BUSINESS Musiker präsentiert der Allrounder in der Entdecken Sie die besten Gourmetküchen, neuen Wintershow ein artistisch-musika- Cafés, Kneipen, Bars, Burger-Schmieden Dein Autohaus. Service PARTNER lisches Sahnestück, mit einem internatio- sowie Wein- und Feinkostläden in Bochum nalen Show-Ensemble. Unterstützt wird und Umgebung. Anonym getestete Restau- • Zertifizierter Werkstattservice er dabei von echten Multitalenten! Bis rants, kategorisiert als Nachschlagewerk, • Wartung und Inspektion zum 1. März ist die junge, dynamische und spannende Reportagen und Bildstrecken • HU (durch den TüV-Nord) musikalische Show, die Farbe und Glanz aus den vielfältigen Küchen der Region. • Direktannahme in die Winterzeit bringt, im Varieté et cetera Das Hochglanz-Magazin finden Sie in der • Karosseriewerkstatt zu sehen. • Bochum Touristinfo, im Buchhandel und • Reifenservice und Einlagerung www.variete-et-cetera.de unter www.ueberblick.de. • • Unfallservice / Pannenhilfe • Klimaanlagenservice • Hol-und Bringservice • LPG- und CNG-Werkstatt • Neuwagenverkauf • Gebrauchtwagenverkauf • u.v.m. Autohaus Friedrich Frohn Gmbh & Co. KG Dieselstr. 2 · 44805 BO · Tel. (0234) 8 57 51 www.auto-frohn.de · info @auto-frohn.de SCHÖNES AUS BOCHUM Als Weihnachtsgeschenk, kleine Aufmerk- samkeit oder großes Dankeschön – für jeden Anlass hält die Bochum Touristinfo, Huestraße 9, eine große Auswahl besonde- rer Produkte bereit. Für das „Grubenpaket“ wurden ausgesuchte Köstlichkeiten edel ver- packt. Die Box für 26,50 Euro beinhaltet ein Säckchen Grubengold-Knusperschokolade, eine Tüte Lakritz-Dragees „Kohleabbau“ und eine Flasche des einzigartigen Barbette- Likörs (0,5 l). Das „Pütt-Pasta-Set“ für 19,95 Euro enthält ein Päckchen mit Nudeln in Förderturm-Form, eine Kochschürze mit Bochum-Skyline und einen Kochlöffel mit eingefrästem Förderturm-Motiv. Der neue Hopfen Gin (0,5 l) entstand bei einer Koope- ration der LiquorMacher und der Privatbrau- erei Moritz Fiege und kostet 33,95 Euro. Verfeinert wurde der Geschmack des Gins mit einer feinen Hopfennote sowie Birne, Mandarine und Fichtennadel. •
WWW.TWITTER.COM/STADTPORTALBO DEZEMBER ’19 23 WWW.BOCHUM-TOURISMUS.DE STADTLEBEN DAS ORCHESTER UNTER DEM WEIHNACHTSBAUM Wenn die Zeit bis Weihnachten etwas knapp Für alle Klassikneugierigen gibt es mit der kalender Ihrer Lieben haben, ist ein Gut- wird, um Ihre Blockflöten- oder Klavier- Reihe BoSy All In einen ganz besonderen schein mit einem Wert Ihrer Wahl für künste für ein kleines Weihnachtskonzert Dreiklang: Konzert + Einführung + Getränk. Konzerte der Bochumer Symphoniker das aufzufrischen, haben wir drei musikalische Erleben Sie nach einer kurzweiligen Einfüh- perfekte Geschenk. Für Individualität sorgt Geschenkalternativen für Sie: Mit unserem rung mit WDR-Moderator Johannes Zink die ein kurzer persönlicher Grußtext, der je nach Geschenkabonnement BoSy Querbeet be- Bochumer Symphoniker mit Soloverstär- Wunsch bei der Ausstellung des Gutscheins scheren Sie Ihren Lieben zwischen Februar kung und nach dem Konzert einen lockeren für Sie eingedruckt wird. Ein Gutschein ist und Juni 2020 vier klassische Konzerterleb- Ausklang bei einem Getränk im Foyer. Ter- drei Jahre gültig. Egal, für welches Geschenk nisse im Anneliese Brost Musikforum Ruhr. mine: 15. Februar und 27. Juni 2020, Karten Sie sich entscheiden: Musik ist ein Geschenk Es kostet 70 Euro (ermäßigt 35 Euro) und verlängert sich nicht. kosten 25 Euro (keine Ermäßigungen). Wenn Sie keinen Einblick in den Termin- des Herzens! • www.bochum-tourismus.de KARL-FRIEDRICH-STR. 117 · 44795 BOCHUM · TEL. 0234 96642222
24 DEZEMBER ’19 TEXT: CHARLOTTE KRECKEL OMI BACKT! IM EHRENFELD FOTOS: ANDREAS MOLATTA OMAS KUCHEN IST DER BESTE Neues Café im Ehrenfeld Bei Oma schmeckt es am besten – wer kennt diese Aussage nicht? Fast jeder erinnert sich an Gerichte, die nur Oma gut konnte und die besonders lecker geschmeckt haben. So war es auch bei Uli Köllner und Arndt Klomfass, die bei einem gemeinsamen Besuch der Oma mal wieder begeistert vom selbstge- backenen Kuchen waren. Die beiden fragten sich, warum gibt es Omas Kuchen eigentlich nicht öfter? Mit dieser Idee im Gepäck eröffneten die beiden Bochumer Anfang Oktober das Café „Omi backt!“ in den ehemaligen Räumlich- keiten der „Kleinen Zuckerbäckerei“ in der Hunscheidtstraße 61. Geworben wird hier mit „ehrlichem Kuchen mit natürlichen Zutaten, ohne Farb- und Zusatzstoffe“. Und wer kann das besser als Oma selbst? Aus diesem Grund backen in diesem Café Omis und Opis den leckeren hausgemachten Kuchen. Die fertigen Backwaren können von den Gästen dann im Café verspeist werden. Das liebevoll eingerichtete Café versprüht ein Gefühl voller Nostalgie und Kindheits- erinnerungen. Die Wände sind geschmückt mit einer Vielzahl an Auszügen aus alten Rezeptbüchern und Zeitschriften. Und nicht nur das vermittelt Authentizität: Denn den Hobbybäckern werden nicht irgendwelche Rezepte vorgesetzt, sondern jeder bringt seine Lieblings- oder streng gehüteten Fa- milienrezepte mit. Außerdem wird beim ge- meinsamen Backen auch mal etwas Neues ausprobiert. „Der Kreativität kann freien Lauf gelassen werden“, erklärt Uli Köllner. Durch die offene Küche kann jeder, der Lust hat, den Senioren beim Backen über die Schulter schauen und sein Lob direkt weitergeben. Bevor es ans Backen geht, leiten die älteren Herrschaften ihre Einkaufslisten an das „Omi DAS LIEBEVOLL EINGERICHTETE CAFÉ LÄDT ZUM VERWEILEN EIN. backt!“-Team, welches den Einkauf erledigt
BOCHUM MARKETING GMBH DEZEMBER ’19 25 WWW.BOCHUM-TOURISMUS.DE NEUES CAFÉ und die gewünschten Zutaten besorgt. Es gibt von Käse- und Apfelkuchen über die Philadelphia-Waldmeister-Torte bis hin zum Schoko-Glühweinkuchen eine Auswahl, die sich sehen lassen kann. Bisher hat sich ein kleiner Stamm von Senioren gebildet, die regelmäßig zum Backen vorbeikommen und schon jetzt um die 20 verschiedenen Kuchen zaubern. Dabei gibt es jedoch keinen festen Zeitplan, sondern Lust und Laune stehen hier im Vordergrund. Wer Spaß am gemein- samen Backen hat, kann sich gerne melden. Das Team freut sich immer über neue Mit- streiter und Rezepte. Und auch männliche Hobbybäcker sind herzlich willkommen. Ne- ben den überwiegend weiblichen Bäckern im ULI KÖLLNER PRÄSENTIERT DEN FRISCH GEBACKENEN KUCHEN. Team gibt es schon jetzt auch ein paar Opis. „Opa Klaus backt z. B. den besten Prassel- kuchen“, verrät Uli Köllner: „Mit seinem Ge- Engelchen“ geliefert werden. Von klassi- OMI BACKT! heimrezept wird der sonst eigentlich etwas schen Milcheis-Sorten bis hin zu ausgefal- trockene Kuchen total cremig und lecker!“ lenen Sorten wie Mojito (Limette-Minze) ist HUNSCHEIDTSTR. 61, 44789 BOCHUM für jeden Geschmack etwas dabei. Und am DI BIS FR 11 BIS 18 UHR Neben dem köstlichen Kuchen gibt es Wochenende kann im Café à la carte gefrüh- SA UND SO 10 BIS 18 UHR außerdem eine große Auswahl an Eissorten, stückt werden – von herzhaft über süß bis info@omibackt.de die von der Berliner Eismanufaktur „Eis zum Genießerfrühstück. • www.omibackt.de
26 DEZEMBER ’19 TEXT: LEANDRA OGBODO KIKIS KITCHEN FOTO: ANDREAS MOLATTA ENTSPANNEN BEIM BACKEN YouTuberin Kiki über ihren Beruf und ihre liebsten Weihnachtsrezepte KIKI AWEIMER MIT EHEMANN HAMZA Mit ihrem YouTube-Kanal Kikis Kitchen ist geschaut, doch vieles hat sie sich auch selbst haben die beiden vor drei Jahren auf der Kiki Aweimer eine der erfolgreichsten deut- beigebracht. Mit dem Backen hat es ange- Video-Plattform veröffentlicht. Mittlerweile schen YouTuber im Back- und Kochbereich. fangen, doch auch das Kochen bereitet ihr haben sie fast 200.000 Abonnenten. Diese Sie erzählt, wie sie zu diesem außergewöhn- Freude: „Kochen hat für mich einen großen schauen regelmäßig die acht- bis fünfzehn- lichen Beruf gekommen ist, und teilt ein le- Entspannungsfaktor. Beim Backen freue ich minütigen Videos. Der Aufwand dahinter ist ckeres Weihnachtsrezept zum Nachbacken. mich immer besonders, wenn das Ergebnis groß. Zunächst überlegt sich Kiki ein Rezept, gut wird und es den Leuten schmeckt.“ beispielsweise passend zur Jahreszeit. Dann Essen ist für die 27-jährige eine Leiden- wird die Idee so lange ausprobiert, bis die schaft, die sie schon seit Kindertagen hegt. Zu ihrem YouTube-Kanal hat Kiki ihr Ehe- Rezeptur stimmt. „Ein Dreh kann mit der Oft hat sie ihrer Mutter über die Schulter mann Hamza ermutigt. Das erste Video ganzen Vorbereitung schon mal bis zu fünf
WWW.TWITTER.COM/STADTPORTALBO DEZEMBER ’19 27 WWW.FACEBOOK.COM/STADTPORTAL.BOCHUM ... IN DER WEIHNACHTSBÄCKEREI Stunden dauern, dann kommt noch das Schneiden des Videos dazu“, erzählt Hamza. REZEPT ZUBEREITUNG Durch den Erfolg auf YouTube haben sich 1. Den Backofen auf 180° C Ober- und Un- ihr viele Möglichkeiten ergeben. Firmen terhitze vorheizen. Das Ei mit Zucker und werden auf die junge Frau aufmerksam und Vanilleextrakt (alternativ Vanillezucker) möchten Kooperationen mit ihr eingehen. In in einer ausreichend großen Schüssel besonderer Zusammenarbeit steht sie zum Beispiel mit Kaufland. Kiki ist Backexpertin BRATAPFEL- mit Hilfe des Handrührgerätes circa zwei Minuten lang cremig mixen. Mehl und für die Supermarktkette und wird mit ihren TORTE MIT ZIMT Backpulver vorab miteinander vermengen UND SAHNE Tipps deutschlandweit in den Prospekten und in die Ei-Zuckermasse sieben. An- abgebildet. „Es war für mich zunächst unge- schließend die Mehlmischung kurz unter- wohnt, das eigene Gesicht in den Prospekten rühren. Den Teig nun in eine mit Back- zu sehen, aber es ist ein großartiges Gefühl.“ Portionen: 12 papier ausgelegte Springform (20 cm) Schwierigkeitsgrad: einfach füllen und zwölf Minuten backen. Kiki hat ihr Hobby zu ihrem Beruf gemacht. Größe: 20 cm Durchmesser 2. Für die Apfelschicht die Äpfel in 1 cm Das sieht man auch in ihrer Küche. Die kleine Quadrate schneiden. Bei Bedarf YouTuberin kommt ursprünglich aus Herne, ZUTATEN die Äpfel mit Zitronensaft beträufeln, Bochum ist aber ihre Wahlheimat. Das für den Boden: damit sie nicht bräunen. Apfelsaft, wichtigste Kriterium bei der Auswahl der 1 EI (GRÖSSE M) Speisestärke, Zucker und Vanilleextrakt Wohnung war eine große, moderne Küche. 1 EL WARMES WASSER (alternativ Vanillezucker) in einen Topf Dekoriert ist sie unter anderem mit Produk- 45 g ZUCKER geben und klümpchenfrei verrühren. Den ten aus dem eigenen Onlineshop, den sie 40 g MEHL Herd einschalten und die Apfelsaftmasse zusammen mit ihrem Mann aufgebaut hat. 1 MESSERSPITZE BACKPULVER unter Rühren aufkochen lassen, sodass Dort bietet sie fast 300 Produkte rund um 1 TL VANILLEEXTRAKT ODER sie eindickt. Nun die Apfelstücke mit Hilfe das Thema Backen und Kochen an. Eine gute VANILLEZUCKER eines Löffels unterrühren und den Topf Qualität ist für sie dabei sehr wichtig. „Wir vom Herd nehmen. stehen mit fast allen Lieferanten in persön- für die Apfelschicht: lichem Kontakt, haben uns Produktionen 600 g ÄPFEL 3. Den abgekühlten Boden auf eine angeschaut und die Leute kennengelernt“, (GESCHÄLTES GEWICHT) Tortenplatte legen. Um den Boden einen erklärt Kiki dazu. 1/2 ZITRONE (SAFT EVTL. FÜR Tortenring spannen und die Apfelmasse DIE GESCHNITTENEN ÄPFEL) einfüllen. Diese zum Festwerden für zwei In der Weihnachtszeit liebt Kiki die Klassi- 330 ml APFELSAFT, Z. B. NATURTRÜB Stunden kühl stellen. ker vom Weihnachtsmarkt wie gebrannte 45 g SPEISESTÄRKE 4. Für das Zimtfrosting Doppelrahm- Mandeln oder überzogene Bananen. Auch 80 g ZUCKER frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker der gemeinsame Besuch des Marktes mit 1 TL VANILLEEXTRAKT ODER und Zimt mit Hilfe des Handrührgerätes Freunden gehört für sie zu der Jahreszeit VANILLEZUCKER erst auf niedriger, dann auf höchster dazu. Hin und wieder gönnt sie sich auch mal für das Zimtfrosting: Stufe miteinander verrühren. Nach einer etwas an den Imbissständen, am liebsten 180 g DOPPELRAHMFRISCHKÄSE Minute das Sahnefest einrieseln lassen macht sie die Leckereien aber selbst. In der 400 g SCHLAGSAHNE und komplett steif schlagen. BOMA präsentiert der Backprofi ein einfa- 40 g PUDERZUCKER ches Rezept für eine Bratapfel-Torte zum 5. Den Tortenring entfernen und das • 0,5 TL ZIMT Nachbacken. Zimtfrosting in einen Spritzbeutel mit 5 TL SAHNEFEST Lochtülle füllen. Nun das Frosting auf KIKIS KITCHEN Außerdem: die Torte spritzen und die Oberfläche YOUTUBE: KIKISKITCHEN 1 TL ZIMT FÜR DIE DEKORATION mit Zimt bestäuben. INSTAGRAM: KIKISKITCHENYT SHOP: www.kikiskitchen.de ... rötchen Heike van gen Hassend egte B -fri sch bel lägen ! Castroper Str. 87 H erzlich iver sen Be elen d 44791 Bochum .. .mit vi Tel.: 0234 590063 Bäckerei, Konditorei & Confiserie in Bochum info@herzlich-frisch.de seit 1884 www.herzlich-frisch.de Lingemann 11_19 176x28.indd 1 18.11.19 07:54
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