Generation Z Raiffeisentag 2019: Wie Nachwuchskräfte - die Zukunft der genossenschaftlich orientierten - Deutscher Raiffeisenverband eV
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Generation Z
Raiffeisentag 2019: Wie Nachwuchskräfte
die Zukunft der genossenschaftlich orientierten
Unternehmen mitgestalten
Inhalt _ Standpunkt
Erfolg in Zahlen Inhalt // 03_19 Standpunkt_Nachwuchs sucht Werte
Der DRV engagiert sich für die Interessen der genossenschaftlich orientierten Wie wollen wir in Zukunft
Unternehmen der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft kompakt arbeiten? Und mit wem wollen
wir arbeiten? In Zeiten von
4 Nachrichten
Digitalisierung und Fachkräfte-
Neues aus dem Raiffeisenverband
mangel sind das zentrale Fragen.
5 Termine Um Antworten darauf zu finden,
Termine und Veranstaltungen müssen wir nicht nur klären,
welche Maschinen und Tools
komplex unsere Arbeitswelt von morgen
prägen sollen. Im Mittelpunkt
6 Raiffeisentag 2019 Franz-Josef Holzenkamp
muss der Mensch stehen.
Beim Wirtschaftsforum diskutierten DRV-Präsident
Nur wem es gelingt, die richtigen
Babyboomer und Digital Natives
Personen mit den richtigen Qualifikationen an den
über ihre Zusammenarbeit
84 172
richtigen Stellen einzusetzen, wird auch morgen noch
10 Fachtagung Weinwirtschaft erfolgreich sein.
Trends und Absatzmärkte Eine Investition in die tollste Maschine lohnt sich nur,
Obst-, Gemüse- Milchgenossen-
und Gartenbau- 2.024 schaften 12 Obst & Gemüse
Neue Marketing-Kampagne
wenn es jemanden gibt, der sie richtig und klug einsetzt.
Beim Wirtschaftsforum im Rahmen des Raiffeisentages
genossenschaften Mitglieds- haben wir uns deshalb damit beschäftigt, was junge
13 Klimaschutzgesetz Menschen von ihren Arbeitgebern erwarten. Darüber
unternehmen Agrarwirtschaft ist Teil der Lösung haben junge Mitarbeiter aus Genossenschaften mit
erfahrenen Kollegen diskutiert.
14 Raiffeisen NetWorld
Einige der Ergebnisse: Entwicklungschancen, flexible
Den Großkonzernen Paroli bieten
Arbeitszeitmodelle, Nachhaltigkeit und Fairness sind
82.000 15 Kupierverbot gefragt. Das sind alles Werte, die in Genossenschaften
81 Mitarbeiter 704 Schweinehalter sind in der Pflicht tief eingeprägt sind. Wir eröffnen Chancen, indem wir
unsere Mitglieder fördern. Unser Geschäftsmodell ist
Vieh-, Fleisch- Agrar- konkret nachhaltiger als der Turbokapitalismus. Und wir sind fair,
und Zucht- weil einer für den anderen einsteht.
genossenschaften 16 Vieh- und Fleischwirtschaft
Bei der Nachwuchsgewinnung sollten wir diese
63,6
genossenschaften Die Verzehrgewohnheiten ändern sich
Eigenschaften noch mehr nach außen tragen.
18 Afrikanische Schweinepest Damit können wir punkten.
Milliarden Euro Versicherung gegen Ertragsausfall
Jahresumsatz
156 827 Impressum
Wein- Waren- und Dienst- ko:operativ Projektleitung: Art-Direktion: Lithografie:
Das Raiffeisen-Magazin Wiebke Schwarze (V.i.S.d.P.) Christine Plößer Carsten Hoppen
genossenschaften leistungsgenossen- Ausgabe 03_19 Telefon: 030/856 214 430 www.sequoia-media.com
Druck:
schaften Herausgeber:
presse@drv.raiffeisen.de
Verlag: Görres Druckerei
Deutscher Raiffeisenverband e. V. Redaktion: LPV GmbH und Verlag
Pariser Platz 3 Nicole Ritter-Lüthy Hülsebrockstraße 2-8 Niederbieberer Straße 124
10117 Berlin BUNTEKUH Medien 48165 Münster 56567 Neuwied
Aktuelle Daten finden Sie im Geschäftsbericht 2018 - auch als E-Paper: www.raiffeisen.de www.raiffeisen.de www.buntekuh-medien.de www.lp-verlag.de www.goerres-druckerei.de
Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 _ ko:operativ 3
kompakt kompakt
VIERTE ERNTESCHÄTZUNG
DELEGATION ERKUNDET ASIATISCHEN MARKT
TERMIN
Leicht überdurchschnittliches Ergebnis erwartet Südkoreaner interessieren sich für Fleisch und Äpfel Erfolgsfaktor Mensch
DRV-ADG-AGRIBUSINESS
„Wir rechnen derzeit mit einem leicht über- Vertreter des Deutschen Raiffeisenverbandes und der Westfleisch sind mit
FACHTAGUNG
durchschnittlichen Ergebnis von 48 Millionen einer Delegation des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft 15./16.10.2019
Tonnen“, erklärt DRV-Getreidemarktexperte nach Südkorea gereist. Ziel der Reise unter der Leitung des Parlamentarischen Wie sehen die Schlüsselquali-
Guido Seedler. Ob diese Mengen auch tatsäch- Staatssekretärs Hans-Joachim Fuchtel war es, Impulse für den Ausbau der Han- fikationen von morgen aus
lich eingefahren werden können, wird von der delsbeziehungen zwischen Deutschland und Südkorea im Agrarsektor zu setzen. und wie schaffen wir es, auch
Niederschlagsversorgung in den kommenden Guido Seedler, DRV-Agrarmarktexperte, zog eine positive Bilanz: „Die Anlie- das Potenzial erfahrener Mit-
drei Wochen abhängen. Weizen und Raps sind gen der genossenschaftlichen Fleisch- und Apfelwirtschaft konnten bei allen arbeiter richtig zu nutzen?
in der Kornfüllungsphase auf eine ausreichen- Gesprächen erfolgreich Diskutieren Sie mit uns bei
de Wasserversorgung angewiesen. „Sollten platziert werden. Die der DRV-ADG-Agribusiness
wir hohe Temperaturen ohne ausreichende Fachtagung auf Schloss Mi-
Vertreter der koreani-
ontabaur. Mit dabei: Olym-
Niederschläge bekommen, ist insbesondere schen Regierung standen
piasieger und Schwimmwelt-
im Norden und Nordosten mit Ertragseinbußen den deutschen Anliegen
meister Dr. Michael Groß –
zu rechnen“, betont Seedler. Dort sind die insgesamt offen gegen- der „Albatros“ ist inzwischen
Aufgrund der teilweise ergiebigen Regenfälle in den Niederschlagsmengen weiterhin knapp. über. Somit besteht die Lehrbeauftragter für Digital
vergangenen Wochen haben sich die Getreidebestän- Beim Raps erwartet der Verband mit gut 3 Millionen berechtigte Hoffnung, bei Leadership der Goethe-Uni-
de gut entwickelt. Der DRV hat die Erntemenge daher Tonnen weiterhin ein enttäuschendes Ergebnis und die den teilweise langwierigen versität Frankfurt und wird im
in seiner aktuellen Prognose nach oben angepasst. niedrigste Ernte seit 1998. www.raiffeisen.de Marktzugangsverfahren Rahmen einer Dinner-Rede
in absehbarer Zeit Erfolge ausführen, wie die Digitalisie-
verbuchen zu können.“ „Positive Impulse“: Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel rung Menschen und Unter-
www.bmel.de (M.) lobte den Dialog mit den koreanischen Partnern. nehmen verändert.
DREI FRAGEN AN THILO LOHMÜLLER www.adgonline.de
„Wir heben für die Mitglieder einen Datenschatz“
Was ist – kurz gefasst – das Ziel der Genossenschaften generell mit
Umsatzbenchmarks? weniger Einsatz von Ellenbogen TIPP: BLOGS
Es ist ein Marktbericht, der den zugeht. Alle sind sich bewusst, dass
Teilnehmern die Möglichkeit bietet, sie miteinander etwas Größeres „AgrarDebatten – Onlinemagazin Vom Hai gebissen –
die eigene Entwicklung im Vergleich schaffen können, als sie es gegen- Kommentare aus der „wir-sind-tierarzt“ Notizen aus
zum Markt einzuschätzen. Darü- einander könnten. Deshalb sind Wissenschaft“ Das preisgekrönte Gemein- dem Haifischbecken
ber hinaus können sie Stärken und auch die Netzwerke dichter. Das ge- Wissenschaftler und Studie- schaftsprojekt des Kölner Jour- Der Wissenschaftsblogger
Schwächen im eigenen Sortiment fällt mir sehr gut und ist schon eine rende der Fakultät für Agrarwis- nalisten Jörg Held, des Tier- Sören Schewe setzt sich in
analysieren und daraus Maßnah- starke Grundlage für die Weiterent- senschaften der Universität arztes Dr. Henrik Hofmann und seinen Notizen aus dem
men und Ziele ableiten. Die Unter- wicklung der Marke Raiffeisen. Göttingen setzen sich in ihren der Tierärztin und Fachjourna- Haifischbecken kritisch mit
Herr Lohmüller, worauf legen Sie nehmen haben heute schon einen Beiträgen mit den unterschied- listin Dr. Annegret Wagner vielen spannenden Themen
den Schwerpunkt bei der Arbeit für Schatz von Daten, wir wollen ihnen ZUR PERSON lichsten Themen us dem Agrar- vereint Nachrichten, Repor- und Gegebenheiten rund
die Service GmbH? dabei helfen, diesen zu heben. Thilo Lohmüller, Jahrgang 1966, bereich auseinander. Auf diese tagen, Hintergründe und bietet um die Agrarbranche, land-
Die wichtigsten Projekte sind die verantwortet seit März beim Deut- Weise sollen die in der Öffent- darüber hinaus viel Raum für wirtschaftlicher Betriebe,
Weiterentwicklung der Marke Raiffei- Bevor Sie zum Raiffeisenverband schen Raiffeisenverband das Busi- lichkeit häufig emotional Debatten und Meinungen. Die aber auch Tierparks ausein-
FOTOS: DRV; GETTY IMAGES
sen sowie Entwicklung von Umsatz- gekommen sind, waren Sie lange ness Development sowie die Raiff- geführten Diskurse rund um die Autoren greifen spannende ander. Manchmal bleibt die
benchmarks für den Agrarhandel und Zeit bei der Gesellschaft für Kon- eisen Service GmbH. Zuvor war er in Agrarwissenschaften mit objek- Themen auf, die sich um den Perspektive ganz allgemein,
die Erweiterung der Rahmenverträge. sumforschung tätig und kennen unterschiedlichen Positionen für die tiven Informationen und tierärztlichen Beruf und die manchmal geht es sehr
Generell geht es in der Service GmbH deshalb viele Unternehmen. Ticken Gesellschaft für Konsumforschung verschiedenen Perspektiven Probleme, mit denen Tierärzte spezifisch zu.
darum, neue Angebote für die Mit- Genossenschaften besonders? tätig, zuletzt als Director New Busi- unterfüttert werden. zu kämpfen haben, ranken. www.scilogs.spektrum.de/
gliedsunternehmen zu schaffen Ich habe den Eindruck, dass es in ness am Standort Nürnberg. www.agrardebatten.blog www.wir-sind-tierarzt.de vom-hai-gebissen/
4 ko:operativ _ Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 _ ko:operativ 5
komplex _ Raiffeisentag 2019
Generation Zunkunft:
Jung und mutig
Beim Wirtschaftsforum und bei der Mitgliederversammlung des Raiffeisentages 2019
Die Mischung macht’s:
stand die Frage, wie sich Genossenschaften fit für die Zukunft machen, im Mittelpunkt Junge und erfahrene Mitarbeiter
vom Baden-Württembergischen
VON WIEBKE SCHWARZE
Genossenschaftsverband, der
Akademie Deutscher Genossen-
0 Yolo! You only live once – du lebst nur einmal, also nutze
den Tag für schöne Dinge und sag, was du haben willst. Diese
schaften, Raiffeisen Waren-
Zentrale Rhein-Main und Landgard
Einstellung mancher Azubis treibt ältere Kollegen schon mal Service sprachen darüber, wie
zur Weißglut. Die Älteren denken dann: Es ist doch nicht zu die Generationen gewinnbringend
zusammenarbeiten.
viel verlangt von den Jungen, einmal auf den Sportkurs zu ver-
zichten, um noch ein paar Stunden Arbeit dranzuhängen.
Lehrjahre sind schließlich keine Herrenjahre. Das wiederum
sehen die Jungen nicht ein. Wer eine tolle Idee für die Firma
hat, soll die doch umsetzen. Egal, ob alt oder jung. an“, sagte sie. „Außerdem sollten Unternehmen prüfen, ob ihre
Konfliktpotenzial gibt es ausreichend. Aktuell treffen mit Bewerbungswege schnell und einfach sind.“ Und schließlich
Babyboomern und den Generationen X,Y und Z vier durchaus seien individuelle Lösungen gefragt. Denn auch wenn die Er-
unterschiedliche Generationen in Unternehmen aufeinander. gebnisse diverser Studien zu den Generationen einen Trend
Vier Jahrgangskohorten mit jeweils eigenen Lebenserfahrun- zeigten, über einen Kamm scheren ließen sich die Nachwuchs-
gen, Wünschen ans Leben und Anforderungen an den Arbeit- kräfte nicht.
geber. Wie gelingt es, dass alle gewinnbringend zusammenar- Wie wichtig individuelle Lösungen nicht nur aus Sicht von
beiten? Diese Frage stand im Mittelpunkt des Wirtschaftsforums Mitarbeitern, sondern auch von Unternehmen sind, wurde bei
im Rahmen des Raiffeisentages mit dem Motto: „Geht’Z noch? zwei anschließenden Podiumsdiskussionen deutlich. Auch da-
– Generation Z trifft auf Raiffeisen-Unternehmen.“ bei war der Mix der Generationen Trumpf: Junge Vertreter von
Mitarbeitergewinnung ist eine zentrale Zukunftsfrage. „Wer sechs genossenschaftlich orientierten Unternehmen kamen mit
in Zukunft erfolgreich sein will, braucht die richtigen Men- erfahreneren Kollegen ins Gespräch.
schen mit den richtigen Qualifikationen an den richtigen Stel-
len“, fasste DRV-Präsident Franz-Josef Holzenkamp zusam- Methoden der Verständigung
men. Dieser Aspekt zog sich denn auch durch den gesamten Wenn es im Miteinander der Generationen nicht klappe, seien
Raiffeisentag mit Wirtschaftsforum und Mitgliederversamm- häufig unterschiedliche Einstellungen der Generationen das
lung, zu denen jeweils etwa 300 Gäste aus dem In- und Ausland Problem. Ein Mittel gegen Verständigungsschwierigkeiten hat
nach Berlin gekommen waren. die R+V Versicherung gefunden: Beim Generationentheater
Warum die Generation Z, also die nach 1995 Geborenen, so werden Missverständnisse auf der Bühne vorgetragen und spie-
tickt, wie sie tickt, erklärte Sabine Bleumortier, Ausbildungsex- lerisch gelöst. Einen anderen Weg, eine Kommunikations-
pertin aus München. Die Erklärung steckt in den gemachten grundlage zu schaffen, geht die Landgard Service GmbH. Dort
Erfahrungen: Die Z-ler sind es gewohnt, dass ihre Eltern sie entstehe ein gemeinsames Werteverständnis für die Ausbil-
FOTOS: GETTY IMAGES; DIRK HASSKARL
nach ihrer Meinung fragen, patriarchale Strukturen werden dung, sagte Carsten Tovenrath, Leiter Personalentwicklung.
seltener. Während die Kindheit der Babyboomer von Wieder- Daniela Wendling, Agile Transformationsmanagerin bei der
aufbau und Verzicht nach dem Zweiten Weltkrieg geprägt war, Akademie Deutscher Genossenschaften, gab zu bedenken, dass
sind die nachfolgenden Generationen in Wohlstand und Über- sich der Blick nicht auf die ganz junge Generation verengen
fluss aufgewachsen. dürfe: „Die Mitglieder der Generation Z sind neun Millionen,
Was bedeutet das nun für Genossenschaften? Was können die können die Arbeitswelt nicht alleine stemmen. Wir müssen
sie tun, um für junge Mitarbeiter attraktiv zu sein? Bleumortier alle arbeitsfähig halten.“ Die beste Möglichkeit, Mitarbeiter zu
gab einige Tipps: „Es fängt bei der Ausbildungsseite im Internet motivieren, sei, Ideale und Werte selbst vorzuleben, findet
8
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komplex _ Raiffeisentag 2019 komplex _ Raiffeisentag 2019
Die Zukunft im Blick:
Ausbildungsexpertin Sabine
Bleumortier (von links), Modera-
Wer in Zukunft Strategisch klug
torin Katie Gallus und DRV-
Christoph Kempkes, Vorstandsvorsitzender der Raiffeisen
Präsident Franz-Josef Holzenkamp
gaben Denkanstöße für Waren-Zentrale Rhein-Main: „Wir müssen die Quadratur des
Antworten auf Zukunftsfragen der
Genossenschaften. Was zu tun
Kreises schaffen. Wir wollen Mitarbeitern Freiräume bieten,
aber wir sind nicht nur für Work-Life-Balance da, sondern
erfolgreich sein will, braucht Die Raiffeisen-Unternehmen haben
der Trockenheit getrotzt
ist, um die Mitarbeiter von
morgen zu gewinnen, diskutierten
ein Unternehmen. Die Ergebnisse müssen stimmen.“ die richtigen Menschen
mit den richtigen
Ludwig Müller, Leiter Human Ressources Germany bei Bay- Strategisch kluge Ent-
Vertreter von BayWa, R+V GESCHÄFT
Versicherung und Deutsches
Wa blickte voraus: „Wir werden in den nächsten fünf bis zehn scheidungen und
SBERICH
T 2018
Milchkontor. DRV-Hauptgeschäfts-
führer Dr. Henning Ehlers stellte
Jahren einen Führungswechsel haben und müssen frühzeitig
Mitarbeiter darauf vorbereiten. Dabei dürfen wir auch Frauen Qualifikationen an den breit diversifizierte
Geschäftsfelder: Das
den Geschäftsbericht vor. nicht vergessen.“ Um trotz Fachkäftemangels dennoch qualifi-
zierte Mitarbeiter zu finden, müsse die Schatzkiste der Aktivitä-
richtigen Stellen“ sind für Dr. Henning
Ehlers, Hauptge-
ten zur Mitarbeitergewinnung größer werden, sagte Ines
Krummacker, Chief Human Ressources Manager beim Deut-
Franz-Josef Holzenkamp, DRV-Präsident
schäftsführer des WIR
Deutschen Raiffei-
Personalie schen Milchkontor. senverbandes
Dr. Dirk Köckler und Mario Soose (DRV), die ent-
Den Wandel gestalten scheidenden Krite-
sind Mitglieder des DRV-Präsidiums. Neben der Mitarbeitergewinnung gibt es für Holzenkamp wei- rien, die dazu ge-
Die Mitgliederversammlung hat sie tere Herausforderungen für die Genossenschaften: „Verschär- Die Zukunftsfähigkeit der Branche beschäftigte auch den führt haben, dass
einstimmig gewählt. fung der Düngeverordnung, Klimawandel, Ende der betäu- Präsidenten des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Ruk- die Raiffeisen-Unternehmen ihren
bungslosen Ferkelkastration, Kartellrecht, Einschränkung wied, in seinem Grußwort. „Mit Ideologie werden wir nicht zu- Umsatz im vergangenen Jahr stabil halten
Dr. Dirk Köckler
neuer Züchtungsmethoden, die Reform der Gemeinsamen kunftsfähig sein“, gab er zu bedenken. Lösungen für die aktuel- konnten, trotz der durch die extreme Tro-
ist Vorstandsvor-
sitzender der AGRAVIS Agrarpolitik, Unsicherheit in Bezug auf die Zukunft des Agrar- len Herausforderungen müssten fachlich fundiert sein. Die ckenheit in vielen Regionen schwieriger wirt-
Raiffeisen AG mit budgets und den Brexit – dies alles macht das Wirtschaften Kommunikation auf Augenhöhe, die der Generation Z beson- schaftlicher Rahmenbedingungen. So ist es
Hauptsitzen in Münster schwieriger.“ ders wichtig ist, empfiehlt Ralph Brinkhaus, Fraktionsvorsitzen- den 2.024 im DRV organisierten Unterneh-
und Hannover. Nun gelte es, den Kopf nicht in den Sand zu stecken, sondern der der CDU im Bundestag, für den generellen Umgang in der men gelungen, gemeinsam einen Umsatz
die Veränderung selbst zu gestalten. Die Genossenschaften stehen Gesellschaft. Er sagte: „Wir müssen Zugewandtheit zeigen zu von 63,6 Milliarden Euro zu erwirtschaften.
Mario Soose für den DRV-Präsidenten an der Spitze dieser Veränderung: „Sie Menschen, die besorgt sind. Das gilt für die Politik ebenso wie Zum Vergleich: 2017 lag der gemeinsame
FOTOS: DRV/DIRK HASSKARL
ist Geschäftsführer bieten ihren Landwirten heute schon Lösungen an, um die Arten- für die Agrarbranche.“ Umsatz der Unternehmen bei 63,0 Milliarden
der Raiffeisen Waren vielfalt zu erhalten, die Böden zu schonen und nachhaltiger zu Euro, erläuterte Ehlers während der Mitglie-
GmbH mit Hauptsitz wirtschaften. Zu diesen Lösungen gehören moderne Maschinen derversammlung.
in Kassel. ebenso wie punktgenau eingesetzte Pflanzenschutz- und Dünge- Weitere Informationen zum Raiffeisentag finden Sie
mittel sowie Hilfestellungen bei der Digitalisierung. Auf diesem unter www.raiffeisen.de Den gesamten Geschäftsbericht gibt es als
Weg müssen wir weitergehen.“ E-Paper unter www.raiffeisen.de
8 ko:operativ _ Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 _ ko:operativ 9
komplex _ Fachtagung Weinwirtschaft komplex _ Fachtagung Weinwirtschaft
Wenn aus Arbeit
tere Persönlichkeit der deutschen Weinwirtschaft und der mann vom Forschungszentrum Jülich. Schließlich begeis-
DRV-Gremienlandschaft gebührend zu ehren. Otto Guthier, terte Jet-Pilot Christian Rode seine Zuhörer mit einem
ehemaliger und langjähriger geschäftsführender Vorstand Vortrag unter dem Titel „Durch die Schallmauer – doing
ein Genuss wird
der Bergsträsser Winzer eG, hat sich über mehrere Jahr- things right the first time“.
zehnte in den Gremien der deutschen Weinwirtschaft für die
Winzergenossenschaften eingesetzt. Ende 2018 übergab er Nachwuchspreise verliehen
den Staffelstab an seinen bisherigen Stellvertreter bei der Im Mittelpunkt der Tagung stand die erstmalige Verleihung
Winzer- und Weingärtnergenossenschaften diskutierten bei ihrer Fachtagung in Grainau Bergsträsser Winzer eG, Dr. Patrick Staub. Einen Neuzugang des Nachwuchspreises der deutschen Winzergenossenschaf-
stellte der DRV mit Eike Paulun vor, der am 1. April 2019 sei- ten. Unter zahlreichen Bewerbungen hatte eine Jury eine
Trends und Absatzpotenziale und würdigten vielfältiges Engagement ne Tätigkeit als neuer Weinreferent aufgenommen hat. Vorauswahl getroffen und drei Jungwinzervereinigungen
zur Fachtagung eingeladen. Der erste Platz ging an die
Absatzpotenziale auf dem Prüfstand Gruppe „Vinas“ von der Bergsträsser Winzer eG. Zweitplat-
Nach Vorträgen von Jörg Lehnerdt von der BBE Handelsbe- zierter wurde die „Vinitiative“ der Lauffener Weingärtner eG
ratung GmbH, Prof. Dr. Ulrich Fischer vom Dienstleis- und die „Mission Steillage“ von der Ahr Winzer eG erreich-
tungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz und Wilhelm te den dritten Platz.
Lerner von der Wine Intelligence Deutschland stellten die Der Preis ist eine Initiative des Fachverlages Dr. Fraund,
Referenten gemeinsam mit Dieter Weidmann in einer Podi- die durch die Raiffeisen Stiftung gefördert wurde. Zudem
umsdiskussion mit Moderator Henning Seibert die „künfti- erhielt der Nachwuchspreis die Unterstützung des Genos-
gen Absatzpotenziale der Weinwirtschaft auf den Prüf- senschaftsverbandes Bayern, des Baden-Württembergischen
stand“. Genossenschaftsverbandes und des Genossenschaftsver-
In Fachforen wurden die Bereiche Management und Kel- bands – Verband der Regionen sowie der Werbegemein-
lerwirtschaft mit Impulsvorträgen und Fachdiskussionen schaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften eG
erläutert. Zum Abschluss der Tagung referierten ProWein- und der Württembergischen Weingärtner-Zentralgenossen-
Direktor Bastian Mingers und Prof. Dr. Nicolas Brügge- schaft eG.
Raiffeisen-Medaille an Dieter Weidmann verliehen
Der DRV würdigt die Verdienste des Weinfachmanns für die Genossenschaften der Branche
Der Deutsche Raiffeisenverband senschaft (WZG) Möglingen, mit maßen im genossenschaftlichen
(DRV) hat Dieter Weidmann, Vor- der Raiffeisen-Medaille ausgezeich- Unternehmen und der Raiffeisen-
Motiviert: Junge Winzer nutzen die modernen Kommunikationsmittel für ihre Markenkonzepte und wurden dafür mit dem
Nachwuchspreis der Winzergenossenschaften ausgezeichnet – DRV-Hauptgeschäftsführer Dr. Henning Ehlers (Mitte) ist begeistert.
standsvorsitzender der Württember- net. Die Raiffeisenmedaille ist die Organisation verdient gemacht.
gischen Weingärtner-Zentralgenos- höchste Auszeichnung, die der DRV Er ist ein Kenner der Branche, des-
zu vergeben hat, sen Wort über Baden-Württemberg
und wird an nur 30 hinaus Gewicht hat. Entscheidungen
VON EIKE PAULUN UND DR. CHRISTIAN WESELOH lebende Personen trifft er stets mit Umsicht und
verliehen. Augenmaß“, lobte Ehlers.
0
FOTOS: BETTINA MEISTER/ MEISTERPLAN PR; DRV
Wie entwickelt sich der Onlinehandel der deutschen nach dem Motto des Songtitels „talkin bout my generation“ DRV-Hauptge- Beispielgebend sei, wie Weidmann
Weinwirtschaft? Welche Trends etablieren sich in den deut- stand aber auch die Generationenfrage auf der Tagungs- schäftsführer den genossenschaftlichen Charakter
schen Supermarktketten? Und auf welches Verbraucherver- agenda. Denn zum einen wurde Fachausschussvorsitzender Dr. Henning Ehlers der WZG Möglingen betone.
halten und Absatzpotenzial müssen sich die deutschen Win- Dieter Weidmann für sein langjähriges Engagement im würdigte Weidmann Ehlers: „Das Wohl der Weinerzeuger
zer- und Weingärtnergenossenschaften einstellen? Diese DRV-Fachausschuss mit der Raiffeisenmedaille ausgezeich- im Rahmen der sowie der Erhalt und der Ausbau
und weitere Fragen wurden auf der Fachtagung Weinwirt- net (siehe Kasten) und zum anderen der Nachwuchspreis Fachtagung Wein- einer positiven wirtschaftlichen
schaft des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) am 28. der deutschen Winzergenossenschaften verliehen. wirtschaft, die der Perspektive für die genossenschaft-
und 29. April in Grainau diskutiert und beraten. Über 100 DRV in Grainau lichen Mitglieder sind feste
Persönlichkeiten der deutschen Weinwirtschaft waren in das Alte und neue Mitstreiter ausrichtete: Maxime des Handelns und der
südliche Bayern gereist, um sich über neue Entwicklungen Die Würdigung Weidmanns nahm DRV-Abteilungsleiter Geehrt: DRV-Hauptgeschäftsführer Dr. Henning Ehlers (r.) „Dieter Weidmann unternehmerischen Entscheidungen
in der Weinwelt zu informieren und auszutauschen. Ganz Weinwirtschaft Dr. Christian Weseloh zum Anlass, eine wei- übergab die Raiffeisen-Medaille an Dieter Weidmann. hat sich gleicher- von Dieter Weidmann.“
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komplex _ Gemüsekampagne komplex _ Klimaschutzgesetz
Agrarwirtschaft
als Teil der Lösung
Das geplante Klimaschutzgesetz wird Reduktionsziele für den CO2-Ausstoß vorschreiben,
auch für die Landwirtschaft. Wie sie erreicht werden können, wird nun diskutiert
VON GUIDO SEEDLER
0 Der Klimaschutz ist nicht zuletzt aufgrund der „Fridays for
Future“-Bewegung zu einem der wichtigsten politischen The-
schaft unter anderem durch eine Optimierung der Tierhal-
tung und Düngung, Förderung des Ökolandbaus, verstärkten
men geworden. Die Bundesregierung will bis zum Jahresende Einsatz von Biokraftstoffen sowie Einschränkungen bei der
Bequem wie ein Turnschuh!
über ein Klimaschutzgesetz die Weichen für eine Klimaneu- Moorbodennutzung zu erfüllen.
tralität ab 2050 stellen. Der DRV unterstützt grundsätzlich die Prinzipien des
In einem ersten Gesetzentwurf werden für insgesamt sieben Klimaschutzgesetzes. Allerdings bezweifelt der Raiffeisenver-
Sektoren Reduktionsziele vorgeschrieben. Jeder Sektor ist für band, ob die vom BMEL prognostizierten CO2-Einsparungen
BVEO und VLAM starteten gemeinsam eine neue, länderübergreifende Marketing- die Einhaltung dieser Ziele verantwortlich und das zuständige auch tatsächlich erreicht werden können. Dies gilt insbeson-
Ministerium muss eigene Maßnahmen zur Zielerreichung er- dere für die Emissionen von Wiederkäuern und Moorböden.
kampagne. Sie soll vor allem jungen Menschen Gemüse schmackhaft machen greifen. Werden die Ziele verfehlt, so muss jedes Ressort aus Hier befürchtet der DRV, dass Tierbestände reduziert und
eigenen Haushaltsmitteln zusätzliche Emissionsrechte kaufen. Flächen aus der Produktion genommen werden müssen. Dies
Der CO2-Ausstoß im Verkehr muss beispielsweise von 2021 bis würde insbesondere die genossenschaftliche Fleisch-, Futter-
VON LISA KLOKE 2030 von derzeit 145 Millionen Tonnen auf 95 Millionen Ton- und Milchwirtschaft treffen beziehungsweise in die Eigen-
nen und in der Landwirtschaft von 68 auf 58 Millionen Tonnen tumsrechte von Agrargenossenschaften eingreifen. Der DRV
0 Den Frischgemüsekonsum der jungen Generation
anzukurbeln ist das Ziel der neuen Kampagne der
sind in einer Lebensphase, in der sie eigene Gewohn-
heiten entwickeln. Ein idealer Zeitpunkt also, um
reduziert werden.
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirt-
wird sich dafür einsetzen, dass die Landwirtschaft ihre Sek-
torziele in erster Linie über Effizienzsteigerungen erreicht
Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst ihnen einen leckeren Weg zu weisen. schaft (BMEL) plant derzeit, das Sektorziel für die Landwirt- und somit selbst Teil der Lösung wird.
und Gemüse (BVEO) mit dem Titel: „Gemüse sind die
neuen Sneakers“. Von April 2019 bis Ende 2021 wird die Über Gemüse und Sneakers
Kampagne auf dem deutschen und belgischen Markt Um die Zielgruppe anzusprechen, haben sich BVEO
laufen und mit frechen Sprüchen und kurzen Videos Ge- und VLAM für einen Aufhänger entschieden, der bei der
müse in den Mittelpunkt stellen. Über diverse Social-Me- Jugend so schnell nicht aus der Mode kommt: Sneakers, oder
dia-Kanäle soll sie junge Leute ansprechen, um mehr Ge- auf gut Deutsch: Turnschuhe. In Kombination mit einem auf-
müse auf deren Speiseplan zu bringen. Finanziell unterstützt merksamkeitsstarken Foto verleiht der Slogan „Gemüse sind
wird die Kampagne durch die EU. Partner auf der belgi- die neuen Sneakers“ der Kampagne die entsprechende Aussa-
schen Seite ist Flanderns Agrar-Marketing-Büro (VLAM). gekraft, denn Gemüse ist genauso bequem zuzubereiten, wie
Sneakers zu tragen sind.
Europa will Gemüseverzehr steigern Die Kampagne wird dort stattfinden, wo die Zielgruppe
Die Menschen in Europa essen zu wenig frisches Gemüse. aktiv ist. Online also. Das Jahr hindurch werden diverse Ka-
Deshalb hat die Europäische Union ein Förderbudget zur näle, wie YouTube, Instagram und Facebook genutzt. Kurzfil-
Verfügung gestellt, um den Konsum von Obst und Gemüse me, Rezeptideen und Videos dienen dabei als bunte Inspirati-
zu steigern. Wichtigste Zielgruppe der neuen Kampagne onsquelle für die Zubereitung von Gemüse.
sind junge Erwachsene zwischen 20 und 30 Jahren. Aus Stu- Politikwechsel:
Klimaschutz rückt ins
dien geht hervor, dass sie besonders wenig Gemüse essen.
Zentrum der politischen
FOTOS: BVEO
Und das, obwohl sie – irrtümlicherweise – denken, alles
FOTO: 123RF
Die deutsche Kampagnenseite finden Sie unter Diskussion – nicht zuletzt
richtig zu machen in puncto gesunder Ernährung. Diese www.gemuesesinddieneuensneakers.eu aufgrund der Proteste
jungen Leute stehen zum ersten Mal auf eigenen Beinen und von Jugendlichen.
12 ko:operativ _ Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 _ ko:operativ 13
komplex _ Raiffeisen NetWorld komplex _ Kupierverbot
Megakonzernen Mehr Ringelschwänze
gemeinsam Paroli bieten in den Schweineställen
Mit einer digitalen Handelsplattform sichern führende Raiffeisen-Genossenschaften Das routinemäßige Kupieren soll bald der Vergangenheit angehören. Tierhalter müssen ihr
die Zukunftsfähigkeit der genossenschaftlich orientierten Agrarunternehmen Stallmanagement überprüfen und individuelle Risikoanalysen vorlegen
World GmbH Andreas Bauer. „Mit dem Aufbau einer eigenen VON WIEBKE VON SEGGERN
digitalen Handelsplattform werden die Genossenschaften erst-
malig zu IT-Unternehmen. Auf diese Weise sichert sich die deut-
sche Agrarwirtschaft nicht nur wirtschaftliche Vorteile, sondern
0 Der „Nationale Aktionsplan Kupierverzicht“ sieht deutli-
che Verschärfungen in der deutschen Schweinehaltung vor.
vor allem auch die Hoheit über ihre Daten. Angesichts der Da- Hintergrund ist der Druck der EU-Kommission auf die Mit-
tenkonzentration durch wenige globale Megakonzerne, die von gliedsstaaten, auf das routinemäßige Kürzen der Schwänze
Saatgut über Dünge- und Pflanzenschutzmittel bis zum Handel beim Schwein zu verzichten. Sowohl auf europäischer als
mit dem Endprodukt die gesamte Wertschöpfungskette kontrol- auch nationaler Ebene ist das Schwanzkupieren nur im be-
lieren wollen, eine dringend benötigte Maßnahme zur Siche- gründeten Einzelfall erlaubt. In der Regel wird aber in der EU
rung der Zukunftsfähigkeit der deutschen Landwirtschaft.“ das Kürzen der Schwänze bei Schweinen flächendeckend
Christoph Hosang, zweiter Geschäftsführer, erklärt: „Ob- durchgeführt. Das Ziel des Aktionsplans ist damit klar – mehr
wohl viele Landwirte mittlerweile schon hochgradig digitali- Schweine mit unkupierten Schwänzen in den Ställen.
siert arbeiten, wird der größte Teil des Handels von Betriebs- Bis zum 1. Juli 2019 müssen sich Schweinehalter entschei-
mitteln heutzutage noch per Fax oder Telefon getätigt. Die neue den, ob sie in den schrittweisen Kupierverzicht einsteigen
Handelsplattform der Genossenschaften wird nicht nur Kos- oder weiterhin kupierte Schweine halten wollen. Schweine-
tendruck nehmen, sondern auch signifikante Zeitbudgets frei- halter, die weiterhin Schweine mit kupierten Schwänzen hal-
setzen. Beide Faktoren zusammengenommen ermöglichen mit ten, müssen in einer Tierhaltererklärung den „Nachweis der
Netzstrategen: Andreas Bauer und Christoph Hosang. Launch der Plattform eine Stärkung der deutschen Agrarwirt- Unerlässlichkeit“ erbringen. Hierfür muss der Schweinehalter
schaft und treiben den notwendigen Wandel für insgesamt eine betriebsindividuelle Risikoanalyse vorlegen und Fakto- Geringelt und gesund: Damit Schweine sich nicht agressiv
VON WIEBKE SCHWARZE rund 82.000 Arbeitsplätze voran.“ Wesentlich hierfür sei die ren für das Schwanzbeißen identifizieren. Durch die zusätzli- verhalten und gegenseitig beißen, gibt es viele Maßnahmen.
Neutralität der neu gegründeten Einheit und die klare Hoheit che Dokumentation von Schwanz- und Ohrverletzungen bei
0 Um langfristig die Unabhängigkeit der deutschen Agrar-
wirtschaft von multinationalen Konzernen zu sichern, planen
eines jeden Marktteilnehmers über die eigenen Daten.
Warum ist eine gemeinschaftliche Plattform heute so wich-
den kupierten Schweinen sollen Optimierungsmaßnahmen
festgelegt werden. Tritt innerhalb der nächsten zwei Jahre ver-
nehmen. Neben der Einführung tierschutzrelevanter Maß-
nahmen bei Haltung und Stallmanagement kann auch die
führende deutsche Raiffeisen-Genossenschaften eine eigene tig? Dazu Hosang: „Wir riskieren gerade die Kontrolle über den mehrt Schwanzbeißen im Stall auf, muss der Tierhalter mög- Fütterung einen wesentlichen Beitrag zur Erfüllung aktueller
digitale Handelsplattform. Insgesamt 29 regionale Organisatio- Kundenzugang in strategischen Bereichen unserer Wirtschaft. lichst zusammen mit einem Tierarzt einen Maßnahmenplan Auflagen wie etwa dem Kupierverzicht leisten. In diesem Zu-
nen investieren in den nächsten fünf Jahren zwölf Millionen Sobald internationale Player sich in der deutschen Landwirt- festlegen und der zuständigen Behörde vorlegen. sammenhang spielen die Vorteile von Roggen in der Schwei-
Euro in den Aufbau einer digitalen Infrastruktur für den ge- schaft ausbreiten, können sie mit monopolistischen Strukturen Schweinehalter, die ab dem 1. Juli 2019 in den Kupierver- nefütterung auf das Verhalten der Tiere eine bedeutende Rol-
samten Handel. In der über 150-jährigen Geschichte der Raiff- unabhängig von Landesgrenzen und politischer Einflussnahme zicht einsteigen wollen, haben die Möglichkeit der Bildung le. Durch seinen hohen Ballaststoffgehalt trägt der Roggen zu
eisen-Idee ist dieser deutschlandweite Kooperations-Gedanke agieren. Und diese Player machen sich gerade bereit. Mit einem einer kleinen Kontrollgruppe mit nicht kupierten Schwänzen. einem Sättigungsgefühl und damit zu einer verringerten Ag-
einmalig. Er soll die Zukunftsfähigkeit des deutschen Agrar- immensen Interesse und wirtschaftlichem Druck.“ Bauer ist Bei Auftreten von Verletzungen ist auch hier eine Risikoana- gressivität der Tiere bei, was zu mehr Wohlbefinden im Stall
mittelstandes sichern. Der Plan: Die Plattform wird zum zen- sich sicher: „Wir setzen unsere herausragende Ausgangspositi- lyse und die Einleitung von Verbesserungsmaßnahmen not- führt. Diese und noch weitere positive Effekte der Roggenfütte-
tralen Werkzeug des Landwirts – mit ihrer Nutzung wird der on im Wettbewerb aufs Spiel, wenn wir nicht schnell handeln.“ wendig. Der Aktionsplan sieht eine Anzahl von weniger als rung im Schweinestall gehen aus den Ergebnissen der kürzlich
FOTO: JULIA SCHWENDNER.COM
Betrieb deutlich intelligenter und effizienter gestaltet. Sowohl Der Start der Plattform ist für 2021 geplant, Bauer rechnet nach zwei Prozent verletzter Tiere im Durchschnitt von zwölf Mo- veröffentlichten Feldstudie der Viehvermarktung Walsrode-
der Bezug von Betriebsmitteln als auch der Absatz der land- bereits zwei Betriebsjahren mit einem Umsatz von über einer naten beim Kupierverzicht vor. Bei beiden Optionen muss Visselhövede eG zusammen mit der Firma KWS hervor. Der
FOTO: GETTY IMAGES
wirtschaftlichen Erzeugnisse werden digital abgewickelt. Ein Milliarde Euro. der Schweinehalter eine Tierhaltererklärung bei der zuständi- DRV unterstützt die Bemühungen der Unternehmen.
wichtiger Schritt also, um wiederkehrende Prozesse zu automa- gen Behörde vorlegen.
tisieren, Kosten zu sparen und agiler zu werden. „Die Digitali- Weitere Informationen unter
Aspekte wie mehr Tierwohl verbunden mit der Beendi- Ausführliche Informationen zum Thema finden Sie auf
sierung des ländlichen Raumes hört nicht bei Glasfaserkabeln raiffeisen-networld.de
gung nicht-kurativer Eingriffe bei Tieren sorgen dafür, dass www.ringelschwanz.info
auf “, erklärt der Geschäftsführer der neuen Raiffeisen Net- die Anforderungen an die Schweinehaltung immer weiter zu-
14 ko:operativ _ Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 _ ko:operativ 15
konkret _ Vieh- und Fleischwirtschaft konkret _ Vieh- und Fleischwirtschaft
Vielfalt aus dem Stall
Unsere Unternehmen sind immer bereit, neue Wege
81 genossenschaftliche Vieh- und Fleischunternehmen erreichten 2018 einen Umsatz von
6,6 Milliarden Euro. Seit 2015 sinkt der Fleischkonsum in Deutschland
zu gehen und sich auf Veränderungen der Gesellschaft
und des Marktes einzustellen. Diese müssen aber praktikabel
und wirtschaftlich tragfähig sein.“ Franz-Josef Holzenkamp, DRV-Präsident
8,5 Millionen Tonnen
Fleisch erzeugte die Branche im 30 Prozent Stall & Transport
Jahr 2018; 4,9 Millionen Tonnen aller Nutz- und Schlacht-
für den menschlichen Verzehr. tiertransporte sind genos- 1
senschaftlich organisiert. Regeln für den Tiertransport gibt die
EU-Verordnung 1/2005 vor. Platz, Dauer,
Pausen, Fütterung und Kontrollen sind vorge-
schrieben. Im Zuge der Diskussion um mehr
Tierwohl soll die Verordnung überarbeitet
werden. Das Halten von Hühnern in Legebat-
terien ist seit 2010 EU-weit verboten.
12,4 Prozent Mensch & Tier
Topf & Pfanne
35 Prozent
2
der in Deutschland
3
Rein rechnerisch teilen sich in Deutschland
konsumierten Eier stam-
vom Schwein sind edle sechs Menschen ein Rind und drei Menschen Wachsender Beliebtheit erfreut sich Geflügel –
men aus Biohaltung. ein Schwein: Im Jahr 2018 wurden hierzulande vor allem aus gesundheitlichen Gründen. Jeder
Teilstücke und werden als
FOTOS: GETTY IMAGES
12 Millionen Rinder und 24,6 Millionen Schweine Deutsche verzehrte 12,4 Kilogramm, 16 Prozent
Frischfleisch verkauft. gehalten. 45,7 Millionen Hennen legten 2017 mehr als vor 10 Jahren. Eine Renaissance
im Durchschnitt jeweils 292 Eier. hat nach der BSE-Krise das Rindfleisch erfahren.
13 Prozent mehr als vor 10 Jahren wurden
verzehrt – rund 10 Kilogramm pro Person.
Quellen: DRV, Agrar-Atlas 2019, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
16 ko:operativ _ Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19 _ ko:operativ 17
konkret _ R&V
Im Anmarsch:
Viele Landwirte gehen
davon aus, dass die
Afrikanische Schwei-
nepest auch Deutsch-
land erreichen wird.
Ertragsschäden
finanziell absichern
Laut einer Umfrage der R+V Versicherung erwarten Landwirte einen Ausbruch der
Afrikanischen Schweinepest in Deutschland. Nicht alle sind für diesen Fall abgesichert
VON EVA KUSCHFELDT
0 Rund die Hälfte der deutschen Schweinehalter erwartet,
dass die Afrikanische Schweinepest bald Deutschland erreicht.
deutschen Landwirtschaft zurückzuführen: „Zwischen 2010
und 2018 ist die Zahl der Betriebe mit mehr als 5 Hektar land-
Im Rahmen einer Befragung der R+V Versicherung, Deutsch- wirtschaftlicher Nutzfläche um mehr als 10 Prozent von
lands führendem landwirtschaftlichen Tierversicherer, schät- 299.100 auf 267.700 zurückgegangen. Auslaufende Betriebe
zen 48 Prozent dieses Risiko „eher hoch“ bis „hoch“ ein. Dass ohne Nachfolger sind tendenziell weniger bereit, in Versiche-
sich die eigenen Tiere infizieren, erwarten allerdings nur 9 Pro- rungen zu investieren“, betont Baum.
zent der Befragten. Genau 406 Sauenhalter und Schweinemäs- Gerade für sogenannte Zukunftsbetriebe, die in der Regel
ter nahmen bis Ende Februar 2019 an der nicht repräsentativen eine höhere Investitionstätigkeit und Fremdkapitalbindung
Befragung der R+V auf www.raiffeisen.com teil. aufweisen, sei ein finanzieller Schutz durch eine Ertragsscha-
denversicherung dringend notwendig, rät R+V Experte Baum.
Nur die Hälfte ist versichert Landwirtschaftliche Betriebe sollten sich grundsätzlich – auch
Vor den finanziellen Folgen der hoch ansteckenden Seuche ist unabhängig von der Afrikanischen Schweinepest – gegen exis-
nur etwa die Hälfte der Befragten (54 Prozent) durch eine Er- tenzbedrohende Gefahren absichern.
tragsschadenversicherung geschützt. Beinahe jeder Fünfte gab
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an, seinen Betrieb ganz schließen zu wollen, sollte ihn die Afri-
kanische Schweinepest treffen. Nach Einschätzung des Leiters Mehr Informationen finden Sie unter
des R+V KompetenzCenter AgrarPartner Matthias Baum ist www.ruv.de
dies besonders auf den fortschreitenden Strukturwandel in der
18 ko:operativ _ Das Raiffeisen-Magazin // 03 _ 19IHR PLUS AN NÄHE. Die R+V-AgrarPolice – Rundum-Schutz für den Betrieb. Partnerschaft für den Erfolg: Betriebsleiter Lutz Decker und R+V-Fachberater Michael Edzards Erfahren Sie mehr in allen Volksbanken Raiffeisenbanken, R+V-Agenturen oder auf www.agrarkompetenzzentrum.ruv.de
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