Gesamtverzeichnis 2019 - Catalogue 2019 - Flowerart-Academy
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Gesamtverzeichnis 2019
Catalogue 2019
2
Inhaltsverzeichnis / Index
Seite / Page
Ausbildung 4-5
Weiterbildung 6 - 13
Further Education 14 - 15
Praxistraining IHK 16 - 19
International
Zertifizierungslehrgang zum 20 - 21
„Designer of floral ART“ IHK
3
Ausbildung
18. bis 22.02.2019 / Wiesbaden
Prüfungsvorbereitung 3. Lehrjahr
Intensive Vorbereitung auf die komplexe
Prüfungsaufgabe
5 Tage rund um die Abschlussprüfung
In diesem Seminar werden alle relevanten Prüfungssitua-
tionen zum Thema „komplexe Prüfungsaufgabe“
theoretisch erläutert, wie auch praktisch umgesetzt.
Tag 1:
• Vermittlung und Vertiefung der betriebswirtschaft-
lichen Grundkenntnisse, Wareneinkauf, Warenver-
kauf, Kalkulationsfaktor
• Erstellung einer Kalkulationsliste mit integrierter
Werkstoffliste anhand eines Fallbeispiels aus der KPA
• Soziale Kompetenzen entwickeln und stärken
• Persönlichkeitstraining: persönliches Auftreten, was
signalisiere ich mit meiner Körpersprache meinem
Gesprächspartner, Umgang und Vermeidung von
Konflikten mit dem Kunden
• Praktische Übungen, freies Sprechen und Präsentie-
ren
Tag 2 - 5:
• Theoretisches Erarbeiten einer komplexen Prüfungs-
aufgabe mit Einführung in die Schwerpunkte der
Bewertungsgrundlagen
• Skizzen-, Kalkulationsliste sowie Werkstofflisten-
erstellung
• Theoretische und praktische Ausarbeitung eines
Themas aus der KPA
• Mündliche Präsentation, Verkaufsgespräch
Seminarort:
Freie Waldorfschule Wiesbaden
Albert-Schweitzer-Allee 40
65201 Wiesbaden
Seminarzeit: 9 - 17 Uhr
Referenten: Petra Konrad, Christian Noll
Seminarsprache: Deutsch
Seminarpreis: 298,- Euro inkl. Material
Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz-
steuer erhoben.
4
Ausbildung
15.05.2019 / Göppingen
Techniktag Strauß /
Gesteckte Gefäßfüllungen
Dieses Technikseminar richtet sich vor allem an
Azubildende, die ihre Kenntnisse und Fertigkeiten vertie-
fen möchten.
Ein fertiges Werkstück ist mitzubringen, welches von dem
Referenten nach prüfungsrelevanten Regeln bewertet
und ausführlich besprochen wird.
Seminarort:
Justus von Liebig Schule Göppingen
Christian-Grüninger-Straße 12
73035 Göppingen
Seminarzeit: 9 - 17 Uhr
Referent: Michael Bayha
Seminarsprache: Deutsch
Seminarpreis: 50,- Euro
Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz-
steuer erhoben.
5
Weiterbildung
27.03.2019 / Berlin
The perfect day: Hochzeit 2019 -
Brautsträuße & Co.
• Brautsträuße: Kommerziell und ausgefallen
• Kaufimpulse schaffen: Wie bringe ich Zusatzange-
bote an den Mann, oder die Frau
• Giveaways: Floraler Schmuck für Brautbegleiter und
Blumenkinder
• Wie baue ich ein Beratungsgespräch optimal und
verkaufsfördernd auf
• Aufeinander abgestimmte Hochzeits- und Farbkon-
zepte: Die Kunst Stimmung zu erzeugen.
Seminarort:
Czeminskistrasse 9
10829 Berlin-Schöneberg
Seminarzeit: 9 - 17 Uhr
Referentin: Dominique Herold
Seminarsprache: Deutsch & Englisch
Seminarpreis: 198,- Euro inkl. Material
Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz-
steuer erhoben.
6
Weiterbildung
9. bis 10.4.2019 / Aschheim
The perfect day: Hochzeit 2019 -
Brautsträuße & Co.
• Brautsträuße: Kommerziell und ausgefallen
• Kaufimpulse schaffen. Wie bringe ich Zusatzangebo-
te an den Mann / die Frau
• Giveaways: Floraler Schmuck für Brautbegleiter und
Blumenkinder
• Wie baue ich ein Beratungsgespräch optimal und
verkaufsfördernd auf
• Aufeinander abgestimmte Hochzeits- und Farbkon-
zepte: Die Kunst Stimmung zu erzeugen.
Seminarort:
Blumengroßmarkt Aschheim
Uhlandstraße 10
85609 Aschheim
Seminarzeit: 9 - 17 Uhr
Referentin: Petra Konrad
Seminarsprache: Deutsch
Seminarpreis: 398,- Euro inkl. Material
Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz-
steuer erhoben.
7
Weiterbildung
10.04.2019 / Berlin
The perfect day: Hochzeit 2019 -
Tisch- und Raumschmuck
• Aufeinander abgestimmte Hochzeits- und Farb-
konzepte von klein bis groß. Die Kunst Stimmung zu
erzeugen
• Techniken zu alternativen Tisch- und Raumschmuck-
konzepten
• Wie können aufwendige Konstrukte kommerziell und
effektiv vorbereitet werden
• Verleihen oder Verkaufen? Welche Variante ist
wann angebracht
• Finale Umsetzung verschiedener Ausführungen in
Gruppenarbeit
Seminarort:
Czeminskistrasse 9
10829 Berlin-Schöneberg
Seminarzeit: 9 - 17 Uhr
Referentin: Dominique Herold
Seminarsprache: Deutsch & Englisch
Seminarpreis: 245,- Euro inkl. Material
Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz-
steuer erhoben.
8
Weiterbildung
30.04. bis 2.05.2019 / Berlin
Drei Tage in Berlin mit Jürgen Herold
Stadt- und Rauminspirationen / Installationen
Eine persönliche Führung durch die kleinen Ecken der gro-
ßen Stadt. Besuch einer Designausstellung und Abendes-
sen am Gendarmenmarkt. Jürgen Herold gibt Ihnen einen
Eindruck von „seinem Berlin“.
Zum Thema Installation und Leihobjekte können die neu
gewonnenen Eindrücke verarbeitet und umgesetzt wer-
den. Ein Technik- und Konzeptkurs der besonderen Art.
Seminarort:
Czeminskistraße 9
10829 Berlin-Schöneberg
Seminarzeit: 9 - 17 Uhr
Referent: Jürgen Herold
Seminarsprache: Deutsch & Englisch
Seminarpreis: 498,- Euro inkl. Material, Tagessnacks, Ticket
zur Ausstellung „And Berlin will always need you“, Ticket für
öffentliche Verkehrsmittel
Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatzsteuer
erhoben.
9
Weiterbildung 24. bis 25.07.2019 / Berlin Rauminspirationen / Installationen Erleben sie mit Jürgen Herold eine ganz eigene Herange- hensweise an die Umsetzung von Raumobjekten. Mit einfachen Fingerübungen und simplen Denkschemata neue Ergebnisse erlangen. Jürgen Herold zeigt, wie er mit Eindrücken umgeht und wie daraus neue Ideen werden. Raum-Objekte, die wirklich mit ihrem Umfeld korrespondie- ren und wie man zu ihnen findet. Ein Fundus an Materialien und Werkzeugen werden zum Filter für die gesammelten Eindrücke und zur Wegbeschreibung in Richtung Idee. Seminarort: Czeminskistraße 9 10829 Berlin-Schöneberg Seminarzeit: 9 - 17 Uhr Referent: Jürgen Herold Seminarsprache: Deutsch & Englisch Seminarpreis: 398,- Euro inkl. Material Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz- steuer erhoben. 10
Weiterbildung
30.7. bis 1.08.2019 / Stuttgart
Das Einsteiger- und Wiedereinsteiger-
seminar
3 Tage intensive Auseinandersetzung mit der aktuellen,
zeitgerechten Floristik. Auffrischung theoretischer Kenntnis-
se sowie praktische Ausarbeitung der Werkstücke
• Strauß
• gebundenes Werkstück
• gepflanztes Werkstück
• Kranz
Seminarort:
Blumengroßmarkt
Langwiesenweg 30
70327 Stuttgart
Seminarzeit: 9 - 17 Uhr
Referent: Michael Bayha
Seminarsprache: Deutsch
Seminarpreis: 480,- Euro inkl. Material
Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz-
steuer erhoben.
11Weiterbildung 1.10.2019 / Stuttgart Alternative Trauersymbole - die Auseinandersetzung mit der aktuellen Trauerkultur Die Trauerkultur hat sich verändert. Urne, Friedwald und Baumbestattungen rücken immer mehr in den Vorder- grund und sind aktueller denn je. In diesem Seminar werden Sie sich floristisch mit den neuen Bestattungsarten auseinandersetzen. Seminarort: Blumengroßmarkt Langwiesenweg 30 70327 Stuttgart Seminarzeit: 9 - 17 Uhr Referent: Michael Bayha Seminarsprache: Deutsch Seminarpreis: 198,- Euro inkl. Material Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz- steuer erhoben. 12
Weiterbildung
5. bis 6.11.2019 / Aschheim
Sternenstaub - Advent 2019
Das Weihnachtseminar der etwas anderen Art:
2 Tage, 2 Referenten, vollgepackt mit Techniken und
Ideen.
Nichts ist mit mehr Emotionen und Traditionen verbunden
als die Adventszeit. Das Treffen der Familie und Freunde zu
Adventsonntagen. Das Dekorieren der Wohnungen, die
Erinnerungen an Kindheitstagen und so Vieles mehr.
Ob naturnah oder modern, traditionell rot oder aktuelle
Trendfarben - es erwarten Sie viele inspirierende Ideen
zu Werkformen, Verkaufs- und Präsentationsstrategien.
Kommerziell, praxisorientiert von schnellen Umsatzträgern
bis hin zu Unikaten.
Stimmen Sie sich mit Nicolaus Peters und Petra Konrad in
die wohl emotionalste Zeit des Jahres ein.
Seminarort:
Blumengroßmarkt Aschheim
Uhlandstraße 10
85609 Aschheim
Seminarzeit: 9 - 17 Uhr
Referenten: Petra Konrad, Nicolaus Peters
Seminarsprache: Deutsch
Seminarpreis: 350,- Euro inkl. Material
Die Seminare sind gemäß §4, 22a UStG steuerfrei. Es wird keine Umsatz-
steuer erhoben.
Eine anschließende Weihnachtsshow und die Präsentation
der entstandenen Werkstücke finden am 7. November
2019 am gleichen Standort statt.
13Further Education
27.03.2019 / Berlin
The perfect day: Wedding 2019 -
Bridal bouquets & Co.
• Bridal bouquets: Commercial and fancy
• Creating buying impulses: How do I bring additional
offers to the buyer
• Giveaways: Floral jewelry for bridal companions and
flower children
• How to optimise a consultation and sales-promoti-
on: The art of creating mood.
Course location:
Czeminskistrasse 9
10829 Berlin-Schöneberg
Course schedule: 9 am - 5 pm
Speaker: Dominique Herold
Course language: English & German
Course fee: 198,- Euro incl. material
10/04/2019 / Berlin
The perfect day: Wedding 2019 -
Table and room decorations
• Table and room decoration
• Corresponding wedding and color concepts: The
art of creating a mood.
• Techniques with alternative table and room deco-
ration concepts: How elaborated constructs can be
prepared commercially and effectively
• Sell or lend: Which variant is appropriate to the
situation
• Practical experiences and group work
Course location:
Czeminskistrasse 9
10829 Berlin-Schöneberg
Course schedule: 9 am - 5 pm
Speaker: Dominique Herold
Course language: English & German
Course fee: 245,- Euro incl. material
14Further Education
30/04 - 2/05/2019 / Berlin
Three days Berlin with Jürgen Herold
Explore the small and interesting sides and secrets of Berlin
and visit a design exhibition and have dinner at the Gen-
darmenmarkt.
Jürgen Herold is guiding you and gives an impression
of „his Berlin“. The unforgettable impressions of the
tour can be implemented and proceeded by creating
installations and objects. A special course for concepts
and techniques.
Course location:
Czeminskistrasse 9
10829 Berlin-Schöneberg
Course schedule: 9 am - 5 pm
Speaker: Jürgen Herold
Course language: English & German
Course fee: 498.- Euro incl. material, snacks, ticket for
the exhibition „And Berlin will always need you“, ticket
for public transport.
24 - 25/07/2019 / Berlin
Space inspirations / installations
Explore Jürgen Herolds own way of creating huge instal-
lations for rooms. He shows how he collects impressions
and uses them to create new ideas for work pieces.
Those created work pieces are in correspondence to
the environment.
Course location:
Czeminskistrasse 9
10829 Berlin-Schöneberg
Course schedule: 9 am - 5 pm
Speaker: Jürgen Herold
Course language: English & German
Course fee: 398,- Euro incl. material
All our seminars are tax-free according to §4, 22a UStG. There is no sales
tax.
15Praxistraining IHK
Fachhelfer(in) in der Floristik (IHK)
Praxistraining mit IHK-Zertifikat
Allgemeine Beschreibung
Diese anwendungsorientierte Qualifizierung zählt zu der
beruflichen Anpassungsfortbildung und vermittelt den
Teilnehmenden Basiskompetenzen, die das Ausführen
grundlegender Arbeiten und somit eine basale berufliche
Handlungsfähigkeit in einem Blumenfachgeschäft ermög-
licht.
Dabei orientieren sich die zu vermittelnden Lehrgangs-
inhalte nach der beruflichen Praxis und den alltäglichen
Anforderungen in der Floristikbranche.
Der Wissenstransfer ist der dualen Ausbildung angelehnt
und erfolgt innerhalb von 20 Wochen.
Dabei werden die theoretischen Kenntnisse von etwa 400
Unterrichtseinheiten bildungswirksam mit der beruflichen
Praxis verzahnt und unter Berücksichtigung der regionalen
bzw. unternehmensspezifischen Faktoren vermittelt.
Teilnehmeranforderungen
• Handwerkliches Geschick
• Kreativität
• Kunden- und Serviceorientierung
Ihr Nutzen für Teilnehmer
• Bundesweit anerkanntes IHK-Zertifikat
• Aktuelles Handlungs- und Entscheidungswissen
• Praxisbezogene Projektarbeit als Basis des Transfe-
rerfolgs
Thematische Schwerpunkte
• Artspezifische Versorgungsmaßnahmen von Schnitt-
blumen
• Maßnahmen der Pflanzenpflege unter Berücksichti-
gung der Pflegeansprüche
• Fachgerechter Umgang mit berufsspezifischen
Werkzeugen und Geräten
• Erlernen von Fertigungs- und Hilfstechniken
• Anfertigen floristischer Werkstücke
16Praxistraining IHK
• Vorbereiten Basiswerkstücke im Bereich Trauer- und
Hochzeitsschmuck
• Kommunikation mit Kunden
• Themen-, raum- oder anlassbezogene Abschlussar
beiten
Ihr Nutzen als Partnerbetrieb
Ihr Engagement als Fachexperte soll dazu beitragen,
diese Qualifizierung kompetent zum Ziel zu bringen.
Ihr Fachwissen und das Ihrer Mitarbeiter ist entscheidend
für den Erfolg der künftigen Fachkräfte, die Ihnen bei
Bedarf im beruflichen Alltag assistieren könnten.
Ihre etwa 100-stündige Investition als Praktikumsbetrieb
zahlt sich also am Ende aus:
• Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit durch qualifizier-
te Mitarbeiter
• Weiterer Garant für den Unternehmenserfolg
• Dienstleistungsstärke und Effizienz
• Steigerung der Attraktivität als Arbeitgeber
• Mitarbeiter in kurzer Zeit einsetzbar
• Inhalte abgestimmt auf konkrete Anforderungen im
Arbeitsumfeld
• Lehrgangsdurchführung und Dozentenqualifikati-
onen nach bundeseinheitlichen IHK-Qualitätsstan-
dards In Kooperation mit
17Praxistraining IHK
Teilqualifizierung Floristik (IHK)
Praxistraining mit IHK-Zertifikat
Allgemeine Beschreibung
Das Projekt dieser anwendungsorientierten Teilqualifizie-
rung ermöglicht den Gewerbetreibenden aus der Floris-
tikbranche ihre Fachkräfte nach den eigenen Anforde-
rungen zu qualifizieren.
Die Basiskompetenzen werden in einzelnen Bausteinen
in komprimierten Lernphasen vermittelt und münden
jeweils in ein IHK-Zertifikat. Die Wissensvermittlung der
theoretischen Inhalte ist eng verzahnt mit der berufli-
chen Praxis und berücksichtigt sowohl die regionalen als
auch die unternehmensspezifischen Faktoren.
Diese Herangehensweise ist eine hervorragende Brücke,
um Mitarbeiter in kurzer Zeit effizient in den beruflichen
Alltag zu integrieren.
Durch die Beteiligung an diesem praxisbezogenen Pro-
jekt steigt zudem die Attraktivität des Gewerbetreiben-
den als Arbeitgeber und hebt ihn von der Konkurrenz
ab.
Das Engagement des Partnerbetriebes als Fachexper-
ten soll dazu beitragen, diese Qualifizierung kompe-
tent zum Ziel zu bringen und dem Teilnehmer somit die
Chance für einen bundesweit anerkannten Abschluss zu
ermöglichen.
Zielgruppe
• Floristikfachgeschäfte
• Gartencenter
• Gärtnereien / Friedhofsgärtnereien
Ihr Nutzen als Partnerbetrieb
• Schnellere Gewinnung neuer Fachkräfte in schritt-
weiser Qualifizierung
• Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit durch qualifizier-
te Mitarbeiter
• Weiterer Garant für den Unternehmenserfolg
• Dienstleistungsstärke und Effizienz
• Steigerung der Attraktivität als Arbeitgeber
18Praxistraining IHK
• Inhalte abgestimmt auf konkrete Anforderungen im
Arbeitsumfeld
• Lehrgangsdurchführung und Dozentenqualifika-
tionen nach bundeseinheitlichen IHK-Qualitäts-
standards
Teilbausteine mit IHK-Abschluss
• Schnittblume, Strauß, Gesteck
• Pflanze, Pflanzung
• Warenkunde, Verkauf, Präsentation
• Anlassbezogene Floristik
Teilnehmeranforderungen
• Handwerkliches Geschick
• Kreativität
• Kunden- und Serviceorientierung
Nutzen für Teilnehmer
• Bundesweit anerkanntes IHK-Zertifikat
• Aktuelles Handlungs- und Entscheidungswissen
• Praxisbezogene Projektarbeit als Basis des Transferer-
folgs
• Schneller Einstieg ins Berufsleben
In Kooperation mit
19International Internationaler Zertifizierungslehrgang (IHK) Einführung Die FlowerART Academy Mainz führt in Kooperation mit der IHK Rheinhessen einen Florist-Zertifikatslehrgang zum „Designer of floral ART“ (Florist/in) mit ausländischen Schulen durch. Der Hintergrund der Ausbildung sowie des Zertifikatsabschlusses liegt darin begründet, dass das deutsche Schul- und Lernsystem nachvollziehbar und chronologisch aufgebaut ist. Dauer Alle prüfungsrelevanten Themen wie Strauß / gebunde- nes Werkstück, gesteckte Gefäßfüllung, Pflanzung sowie eine komplexe Prüfungsaufgabe (Thema) werden inten- siv in 6 Wochen in einem Zeitfenster von 8 Monaten in den jeweiligen Ländern theoretisch erlernt und mit prak- tischen Übungseinheiten vertieft. Abschlusstest vor Ort Die Neuerung, dass der Abschlusstest ebenfalls in dem jeweiligen Unterrichtsland abgehalten werden kann, ist ab sofort mit der FlowerART Academy möglich, und so- weit uns bekannt, in dieser Form einzigartig. Ausländische Schüler, die mit Kooperationspartnern von deutschen Schulen dieses Programm absolvieren, müssen normaler- weise zu ihrem Abschlusstest nach Deutschland reisen, was natürlich einen hohen Mehraufwand bedeutet. 20
International
Prüfung
Der Abschlusstest wird an 2 Tagen von drei IHK berufe-
nen Prüfern, die vor Ort sind und einem IHK Vertreter, der
aus Deutschland per Videokonferenz dazu geschaltet ist,
absolviert.
Am 1. Prüfungstag werden alle praktischen Werkstücke
wie
• Strauß / gebundenes Werkstück
• Pflanzung
• Gesteck / gesteckte Gefäßfüllung
• Komplexe Prüfungsaufgabe (Thema)
geprüft.
Am 2. Prüfungstag wird eine mündliche Präsentation vor
den IHK-Ausschussmitgliedern abgelegt.
In Kooperation mit
21NATUR
( entdecken )
GESTALTUNG
( erleben )
PHANTASIEN
( anregen )
PERSPEKTIVEN
( vermitteln )
22Notizen / Notes
23gemeinnützige GmbH
Burgunderweg 29
55130 Mainz
Kontaktdaten:
Petra Konrad
Tel. +49 (0) 6766/969722
Follow us at:
info@flowerart-academy.com
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