Getränke-Karte - Casa Colonial Bar & AVO Lounge, Tel. 056/406 04 44 - AWS

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Getränke-Karte

Casa Colonial Bar & AVO Lounge,       Webermühle 10, 5432 Neuenhof,
                        www.casa-colonial.ch
Tel. 056/406 04 44      Mo – Do 17.00 – 24.00  Fr – Sa 17.00 – 2.00
Whisky & Whiskey
Viele Spezialitäten sind bei uns auch als Flasche im Take-away (T.A.) erhältlich.
Nicht aufgeführte Spezialitäten können auf Wunsch auch über uns bestellt werden.

Single Malt Scotch                                                                  4cl   T.A. Fl.

Lowlands
Auchentoshan, Three Woods                               43%                         16    75
Dreifach destilliert und gelagert in Ex-Bourbon Fässern, Finish
im spanischen Oloroso und Pedro Ximenez Cask.

Speyside
Balvenie 14 years, Caribbean cask                     43%                           16
Die wundervolle Balvenie fruchtigkeit, gepaart mit Karamell,
Vanille und Exotik, dabei sanft und zugänglich.

Glenlivet Art Collection CCB 15 years, 1996           46%                           20
Gereift im Sherryfass, abgefüllt über World of Whisky
St. Moritz für den Cigar Club Baden zum Stadtfest 2012.
Die Etikette wurde vom Künstler Santhori aus Bad Zurzach
gestaltet. Limitiert auf 400 Flaschen.

Breath of Speyside, 10y adelphi                          58.5%                      20
Ein Macallan der besonderen Art. 10 Jahre im first fill Sherry cask
und in Fassstärke. Für Kenner ein Muss!

Macallan 12 years, double oak                            40%                        16
Der Klassiker schlechthin aus der Speyside, gereift in Sherry
Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche.

Glenlossie 20 years, Hermann Brothers                  51.9%                        26
Auserlesene Einzelfassabfüllung, exklusiv für die Schweiz.
1 of 303 Bottles. Geschmacksnoten nach süssen Butterkeksen,
Honig und etwas Malz. Ein Muss für Liebhaber und Kenner.

Glenfiddich18 years, small Batch                     40%                            18
Gereift in Ex-Oloroso- und Bourbonfässern, ein wundervoller
Whisky mit Aromen von Dörrobst, Bratapfel, Datteln und
kandierten Orangen.

Highlands
Glenborrodale 7. Batch, Adelphi                        46%                          18
Wundervoller Deluxe Blend aus 14-jährigen Single Malts,
aufgepeppt mit 9-jährigem Glenrothes. Leicht torfig, riecht
nach Sherry und trockenen Früchten, herrlich lang im Abgang.

Dalmore, 18 years                                     43%                           22
Ein harmonisches Zusammenspiel aus Bourbon- und
Sherryfässern, mit aromatischem Fokus auf Zitrusfrüchten,
Schokolade und Gewürzen.
4cl     T.A. Fl.

Glengoyne, 21y                                        43%         22 155
Diese Perle wurde 21 Jahre in einem Oloroso Sherry Fass gelagert,
daher wirkt er subtil und doch komplex und erinnert im Geschmack an
Weihnachtskuchen, Honig und üppige Früchte. Ein Gaumenvergnügen
der Extraklasse.

Glengoyne, The Legacy chapter I                             46%        16    76
Gereift in 1st-fill Sherry Fässern strotzt diese Abfüllung nach Früchten und
Gewürzen und hat einen süssen, weichen Abgang.

Glen Garioch, 18y 1998 Adelphi                              56.3%    20
Gereift in 1st-fill Sherry Fässern ist dieser Whisky eine wunderbare
Fruchtbombe, wie von Adelphi gewohnt in absoluter Top-Qualität

Glenallachie, 10y port finish                      48%               16     76
Dieses finish bringt enorme Fruchtaromen, geschmackliche
Komplexität und Tiefe nach süssen Gewürzen, Hagebutten und
dunkler Schokolade. Grossartig!

Tomatin Cu Bocan                                       46%        16        69
Einmal pro Jahr destilliert Tomatin während einer Woche getorften
Malt. Dieser Whisky wird unter dem Namen Cu Bocan (Geisterhund)
vermarktet. Seine Aromen sind sehr frisch, fruchtig, weich und geprägt
von Vanille, Getreide und Honig.

Campbeltown
Glengyle Kilkerran 12y                               46%           15       67
Ein Meisterwerk des Master Blender’s John Mitchell. Gereift in Bourbon
und Sherryfässern. Süsse Malznoten verbinden sich mit maritimen Ecken
und Kanten von Salzigkeit und lieblichen Küstenaromen.

Isle of Arran
The Arran Malt, The Bodega                               55.8%     16       75
Während ca. 8 Jahren im first fill Sherryfass gelagert. Warme Noten
von reifen Feigen und süssen Kirschen, mit einer schönen Balance
zwischen dem mächtigen Sherry cask und dem subtilen Arran spirit.

The Arran Malt, Sauternes Cask                     50%          16          69
Honig, Gewürze und Vanille. Süsse Früchte und getoastetes Eichenholz.
Grossartiges finish.

Machrie Moor                                          58.1%    18
Eine komplexe Mischung bringt dieser Whisky mit sich. Geschmäcker
wie Ananas und rauchiger Torf finden sich in der Nase wieder.
Im Gaumen ist er ölig und weist Geschmäcker von roten Beeren
und Küsten Torf auf.
4cl    T.A. Fl.
Isle of Mull
Tobermory, 20y 1994, Adelphi 1st fill sherry          58.4%            24
Süss-salzig gepaart mit pfeffrigen Aromen; durch die Zugabe
von Wasser treten rauchig-ölige Noten zutage; der maritim-
würzige Charakter verstärkt sich. Ein Gedicht…

Isle of Orkney
Highland Park, Waldhaus Edition 12y                  63.5%             22    149
Claudio Bernasconi vom Waldhaus in St. Moritz durfte zu seinem
 65. Geburtstag sein eigenes Fass aussuchen.
Mehr brauche ich dazu nicht zu sagen… WWOOWW!

Highland Park 16y Twisted Tattoo                             46.7%      18   99
Diese Abfüllung reifte zu 2/3 in ex-Rioja und 1/3 first fill Bourbon und
Schmeckt nach Vanille, aromatischem Torf, Beeren und Rotwein.
Entdeckung des Jahres!

Isle of Skye
Talisker Dark Storm                                    45.8%       16
Dieser Talisiker ist reich an intensiven Gerüchen und Geschmäckern.
So weist er in der Nase Gerüche von schwarzem Pfeffer, roter Chili und Obst auf.
Im Gaumen kommt zuerst ein Knall von Rauch und ein intensiver Eichen-
Geschmack. Dahinter verstecken sich Rote-, sowie Zitrusfrüchte und frischer
Honig.

Talisker Port Ruighe                                    45.8%          16    79
Ein gelungenes Experiment der Insel Skye.
Lagerung in traditioneller Eiche und ein Finish im Portweinfass
sorgen für tolle Abwechslung.

Isle of Islay
Bruichladdich, Octomore 8.2                              57.3%  26
Eine absolute Torfbombe mit gigantischen 167 ppm Phenolanteil
(Nervengift). Die 8. Abfüllung dieser heavy peated Serie von
 Bruichladdich! 8-jährig, ein Muss für extreme Islay Liebhaber.

Laphroaig Lore                                          48%            20
Ein Laphroaig aus First Fill Bourbon, Quarter casks und Oloroso
Sherry Fässern. Massiv, speckig, sehr dominant. Ein Muss!

Laphroaig PX cask                                       48%            20
Ein Laphroaig aus First Fill Bourbon, Quarter casks und PX
Sherry Fässern. Crèmige Nüsse, reife Früchte und massig Sherry
Ein intensiver, tiefgründiger Laphroaig, 96Pt. Jim Murray
4cl   T.A. Fl.

Laphroaig 14y, GF Germany, single cask              54.1%            31
Grossartige Spezialabfüllung von Glen Fahrn Deutschland.
Der Whiskey besticht durch seine Komplexität des Geschmacks.
Neben den klassischen Laphroaig Noten hat er eine leichte
Süsse zu verzeichnen. !96pt. Jim Murray!

Caol Ila, 13y Adelphi                                     58.9%      20
Herrliche Abfüllung des Islay Klassikers. Adelphi at its best!

Lagavulin 16y                                            43%         16    69
Grandioser typischer Islay Malt. 95/100 Punkte nach
Bewertungssystem von Michael Jackson.

Lagavulin 14y, adelphi archive                           58.4%       35
No comment!

Ardbeg Uigeadail                                     54.2%           18    85
Dieser rauchige und fruchtige Ardbeg reift in Bourbon- und
Sherryfässern. Übersetzt bedeutet der Name „mysteriöser,
dunkler Ort“, was sich auf die Wasserquelle von Ardbeg bezieht.

Ardbeg Kelpie Virgin Oak                              46%            26
Der rauchige Charakter des Kelpie ist im Vergleich mit anderen
Ardbeg Abfüllungen eher zurückhaltend. Vielmehr treten erdige
Noten, die an getrocknetes Holz erinnern, in den Vordergrund.

Ardbeg Grooves                                       46%             26
Das Finish in verschiedenen Weinfässern gibt der 2018er
Abfüllung ein fruchtiges und süffiges Aroma.

Ardbeg Drum, Feis Isle 2019                      46%                 26
Intensiver Rauchgeschmack und eine Schatztruhe aus
süssen Gewürzen. Wow!

Bunnahabhain, Ceobanach                           46.3%              19    109
Am Gaumen süss-malzig, mit würzigem Rauch, Vanille und
einem Hauch von weissem Pfeffer und Bitterorange.

Bunnahabhain, Hermann Brothers                  60.3%                19    109
Wahnsinns Abfüllung der noch jungen unabhängigen Brothers.
Frucht, Rauch, Sherry… einfach grossartig…

Bowmore Black Rock                                     40%           16
Der Whisky reifte zum größten Teil in spanischen Ex-Sherryfässern.
Perfekte Balance von Torfrauch, Karamellsirup und Orange.
4cl     T.A. Fl.

Bowmore 19y Adelphi                                     55.9%       29      235
Dieser Whisky reifte nur in spanischen Ex-Sherryfässern. Vollmundig
und würzig hinterlässt er einen unwiderlegbaren Eindruck.

Kilchoman Machir Bay 6y                                46%          17      79
Mit nur 6 Jahren ein sehr junges Destillat der neusten
Whiskybrennerei auf Islay. Typischer Charakter zwischen Ardbeg
und Caol Ila. Zählt zu Stefans Favoriten!

Kilchoman Loch Gorm, limited 2019                       46%         18      99
Diese Spezialabfüllung reifte 5 Jahre in frischen Oloroso
Sherry Butts. Wunderbare Balance aus Torfrauch und üppig
würzigen Sherrynoten. Must try!

Smokehead                                                 43%          14   55
Eine wahre Rauch-Explosion! Der Geschmack ist üppig, mit Seegras
und intensivem Torf. Der Duft ist frisch, fruchtig und stark, mit Noten
von Sherry, Jod, Toffee und Meersalz, die alle um Vorherrschaft ringen.

Smokehead Sherry Bomb                                48%          17        93
Vollmundig, fruchtig, kräftig und trotzdem geschmeidig. Intensive
Raucharomen und süsse Noten von gegrillter Banane, Sultaninen
und Trocken-Früchten.

Blended Malt Whiskies
Monkey Shoulder                                        40%          11      39

Blended Scotch Whiskies
Chivas Regal 12 years                                  40%          12      45
Chivas Regal 18 years                                  40%          18      84
Johnny Walker Black Label 12 years, 1960               43%          18

Irish Whiskey
Jameson                                                40%          12      30

Jameson Caskmates                                40%                14      45
Spannende neue Abfüllung mit einem Ex-Guiness Cask Finish.
Zusätzliche Aromen von Hopfen und Schokolade verfeinern
diesen Tropfen.

Redbreast 15y                                             46%       18
Einst war Redbreast der bekannteste Markenname, unter dem
die Whiskeys von Jameson anzutreffen waren. Diese Neuauflage
wird nun von der Middleton Distillery im Single Pot Still Verfahren
hergestellt. Wow...
4cl    T.A. Fl.

The Whistler 7y                                        46%         16
Erstbefüllung in Bourbon, Nachreifung 2 Jahre in Ex-Sherry. Süsse
Zitrusfrüchte, dazu gesellen sich Karamell, dunkle Früchte und Beeren.

Teeling – Plantation Rum                              46%         14     52
6 Jahre in Ex-Bourbon und 12 Monate in Ex-Rum Fässern von Plantation
Wundervolle Fruchtaromen gepaart mit sanften Holznoten.

Teeling Brabazon No2, “port cask”                   49,5%      17        79
Drei verschiedene Portwein-Fasstypen und fünf verschiedene
Jahrgänge bilden diesen Whiskey, der vor nussigen und beerigen
Aromen nur so strotzt.

Tennessee / Bourbon / Rye Whiskey
Jack Daniels, single Barrel                          45%          15     55
Diese Spezialabfüllung schmeckt herrlich nach Zimt, Mandeln
und Honig.

Masterson’s 12y, straight wheat small batch          50%          22
Einmalige Produktion aus 100% Weizen hergestellt. Vollmundig
und elegant mit Noten von Ingwer, Honig, Orangen und Toffee.
Sehr lang im Abgang.

Knoob Creek, small batch rye                          50%         16     62
Ein weicher und würziger straight rye mit Noten von Vanille
und Eiche.

Blanton’s the original single barrel Bourbon          46.5%      18
In der Nase dominieren würzige Geschmäcker sowie junge Eiche
und Vanille. Im Gaumen ist er aromatisch, intensiv und pfeffrig.

Bib & Tucker, 6y small Batch                         47%         18
In der Nase sehr frisch, grüner Apfel, am Gaumen süss-würzig mit
Noten von Vanille, Rauch und Eiche.

Swiss Single Malt
Langatun AVO Jazz Session, 1st Edition            44%          16        48
Weist eine komplexe Harmonie auf. Die Charaktere der 3 Fasstypen
Sherry, Chardonnay und Ch. Neuf du Pape kommen zum Tragen.
Fruchtig, süsslich, lang.

Langatun Cigar Malt, Batch1                         45.6%         18
Mischung aus Sherry und Chardonnay Fässern, wirklich schön
zur Zigarre.
4cl    T.A. Fl.

Langatun Swiss Bourbon, Devil’s Cut                    45,6%       16    48
Ein besonders spannender Bourbon, der sich von seinem Alter nichts anmerken
lässt. Der Devils Cut lagert gut 7 Jahre bei bestem Wetter in Aarwangen.
Durch das verhältnismässig milde Klima bleiben die komplexen, fruchtigen
Noten gut erhalten.

Langatun ADN Limited Edition                       44%         18       59
3 verschiedene Fasslagerungen vermählt zur perfekten Kombination
mit der ADN Zigarre von La Aurora!

Japan
Nikka from the Barrel                                51.4          16   45
Dieser Malt wurde zum 80-jährigen Jubiläum kreiert und widerspiegelt
die hohe Brennkunst der Japaner. Kräftig, kompakt. Pfeffer, Eiche,
Pfirsich und Geisblatt.

Taketsuru Pure Malt                                    43        16     65
Tiefes Gold, malzbetont und erfrischend fruchtig mit einem langen,
leicht torfigen und süssen Nachklang. Idealer Zigarrenbegleiter!

Rum

Casa Colonial
Homemade Rum Blend                                 ca. 50%        18
Rum Blend nach geheimer Hausrezeptur mit frischer Orange,
räuberisch guut…

Cuba
Havana Club Seleccion de Maestros                    45%          16    79
Ein ca. 10-jähriger Blend von auserwählten Eichenfässern.
Nachgereift in Jungeichenfässern. 2004 + 2006 Goldmedaille.

Havana Club Rum Pacto Navio                      40%       15           59
Hochwertiger Melasse Rum, dessen Aroma und Geschmack stark
vom cleveren Sauternes Cask Finish geprägt sind.

Edmundo Dantes añejo 15 años                        40%           22    149
Ein Topprodukt aus Cuba. 15 Jahre in Eichenfässern gereift

Guadeloupe
Damoiseau Millésime 1989 Full Proof                   58.4%     21      159
ein großartiger Jahrgangsrum, der für 17Jahre in amerikanischen
Eichenfässern lagerte. Ein facettenreicher eleganter Rum für
besondere Momente.
4cl     T.A. Fl.
Dominikanische Republik
Opthimus 15 años, Oporto cask metodo Solera         43%            17      79
Charmante Port Charakteristiken vereinen sich mit den für
Opthimus klassischen Vanille und Cognac Aromen.

Opthimus 25 años solera, Tomatin cask finish       43%        23           125
Gehaltvoll verwöhnen die Aromen von Honig, Vanille, Schokolade
und Kakao den Gaumen. Diesmal gefolgt von den feinen
Gerstenaromen des Whiskys.

Quorhum 23 años solera,                             40%            17      79
Schöner Pot Still Rum, starkes Aroma nach mahagonifarbenen
Holz, Zitrusfrüchten und Karamell. Wunderbar ausbalanciert
und warm hat er den Charakter eines großen Cognacs.

Guyana
El Dorado 15 years                                       43%        17     79
Dieser Demerara Rum wird als einziger der Welt
noch in Holzbrennblasen destilliert. Er zählt zu den 10 weltbesten Rums.

El Dorado 21 years                                      43%        21      119
Der vielversprechende, grosse Bruder gilt als einer der aromareichsten
Rums der Welt. Mit seiner Süsse und seinem gehaltvollen Körper
überzeugt er viele Liebhaber.

Jamaika
Compagnie des Indes Jamaica 9 years               44%       18
Aus der Hampden Destille. Dieser Rum belohnt den Geniesser
mit einem trockenen Geschmack und Aromen, die an Haselnüsse
und Ananas erinnern.

Rammstein                                            40%           15
Dieser Rum ist die perfekte Freundschaft zwischen Jamaika,
Trinidad und Guyana. Perfekte Harmonie von würzigen Aromen,
weicher Fruchtigkeit und einem Hauch von Holzrauch.

Trinidad
Compagnie des Indes Trinidad 13 years               45%            18      84
Rum, mit Noten von Menthol und Eukalyptus. Eine fantastisch
ausgewogene Mischung aus Früchten und Gewürzen.

Barbados
Plantation XO, 20th Anniversary                       40%          17      69
Gewinner der 2011 Rum Masters. Intensiver Duft von Vanille,
reifer Banane und gerösteter Kokosnuss. Perfekte, leichte Süsse,
ein typischer Karibik Rum!
4cl   T.A. Fl.
St. Lucia
Admiral Rodney extra old                                40%       18    89
Ein sehr milder Karibik Rum, gereift in Ex-Bourbon Fässern mit
fruchtiger Süsse und langem Finish!

Chairman’s reserve, Master’s selection 13y              56%       22     128
Dieser Pot Still Rum reifte in Ex-Bourbon Fässern und wurde von
Charles Hofer zum 30-Jahr Jubiläum selektioniert. Grandios!

Peru
MdR Millonario Batch No2 2018, 10years                 45%        18    82
Diese Abfüllung reifte in Ex-Bourbon und in Ex-Sherry-Fässern.
Mehr Ecken und Kanten dafür umso interessanter!

Millonario XO                                     43%        22         129
Ein absoluter Gaumenschmeichler, der an Weichheit und Balance
kaum zu übertreffen ist.

Kolumbien
Coloma Batch No2 2018, 11years                           46%      18    79
Diese Abfüllung reifte in Ex-Bourbon- und erhielt ein finish in
einem Kaffeelikörfass. Lieblich, elegant!

Venezuela
Ron Diplomatico, Gran Reserva                            43%      15    52
Gereift in Weisseichenfässern.
Gold Medaille 2009 – Best rum over 12years

Ecuador
Pichincha                                            40%        18
Durch die 14-jährige Lagerung im Pedro Ximenez Fass erhält der Rum ein
komplexes Aroma. Durch die Reifung entsteht eine schöne Süsse, welche aus
Trockenpflaumen, Feigen, Vanille und Toffee besteht.

Nicaragua
Berry’s Nicaraguan Rum 11y                              46%       18
Wunderbar kräftig und toll ausbalanciert. Fruchtig frisch mit
Zitrusnoten und lange anhaltend im Gaumen.

Panama
Malteco, 20 años Reserva de Fundador                40%         17      69
Der lange gereifte Rum weist Vanille- Schokoladenoten auf und hat
einen schönen Einfluss des Eichenholzes. Wie Zacapa früher mal war!

Malecon 21 años                                      40%          18    77
Würzig-fruchtiger Geschmack mit einer feinen Restsüsse.
Zählt zu Stefans Favoriten.
4cl    T.A. Fl.
Jamaika, Barbados, Guyana und Trinidad
Gunroom, Navy Rum                                   65%           16    55
Mit seiner Prozentstärke eine Bombe im Mund. Süsse Feigen,
Dörrfrüchte und eine leichte Schärfe sind Geschmäcker die sich
im Gaumen entfalten.

Fiji
Berry’s Fijian Rum 10y                                 46%        18
Dieser einmalige Rum besticht durch ein angenehmes
Fruchtpotpourri mit leicht nussigem Hintergrund. Berry
typisch rund und ausgewogen.

Philipinen
Don Papa                                          40%             14    55
In der Nase fruchtig. Am Gaumen mit Noten von Vanille, Honig
und kandierten Früchten.

Don Papa, Masskara                                    40%         22
mit Honig, Calamansi und Siling Lubayo aromatisiert. Schmeckt
nach frischen Zitrusfrüchten, kandiertem Obst und einem Hauch
von pikantem Chili.

                                                                 2 cl   T.A. Fl.
Cognac
Davidoff V.S.O.P.                                     40%         11
Davidoff XO, ideal zu feinen Zigarren                 40%         18
Pierre Ferrand Sauternes Cask                         48%         16
Martell XO                                            40%         20
Martell Cohiba                                        40%         39

Brandy
Carlos I                                              40%         10    39
Carlos I, Imperial                                    40%         12    89

Grappa
La Centenara, 10 anni                                 46%         10
Aqua Vitae Berta, 20 years, 1998                      44%         14
Marzadro Grappa Riserva, Glenfahrn                    52%         16

                                                                 4cl    T.A. Fl.
Tequila & Mezcal
Tequila Espolon reposado                              40%         11

Mezcal Artesanal, Karina Abad, Freimeisterkollektiv 55%           16    68
D.O.P. spontan vergoren und 2-fach gebrannt in Kupferbrenn-
Blasen, True Craft No Bullshit
4 cl      T.A. Fl.
Gin
1836 Gin                                             43%          12      47
Belgischer Premium BIO Gin der Distillerie Radermacher mit 11 Botanicals,
darunter Lavendel, Zitrone, Bergamotte und Orange.

1836 Gin Barrel Aged                                  42%          13
Ein wunderbarer weicher Angriff der sich zu einem reichen und floralen
Geschmackserlebnis entwickelt. Von harmonischer und geschmeidiger
Konzentration wird die aromatische Reichhaltigkeit in ihrer unglaublichen Länge
durch eine wunderbare Holznote unterstützt.

Craft Gin, Thomas Neubert, Freimeisterkollektiv      48%         14        44
Besticht durch Präzision und Reduktion auf Zehn Botanicals, wobei das
Wacholderaroma klar im Zentrum steht! True Craft, No Bullshit

Hendrick’s                                             41.4%        12     39
Mit Gurken und Rosenblüten Infusion

Hendrick’s Solstice                                41.4%       13          44
kräftig florale Töne von Blumen, Obstbaumblüten und Rosenblättern
mit Wacholder, Gewürzen und erfrischender Zitrone.

Hendrick’s Orbium                                    41.4%       14
Die zusätzlichen Botanicals Chinin, Wermutkraut und Blaue Lotusblüte
bringen einen außergewöhnlich exquisiten Gin hervor, der dem Gaumen
rundweg schmeichelt.

Sipsmith V.J.O.P.                                      57.7%        14     67
Der Gin für Kenner, wuchtig und aromatisch. Starke
Wacholdernoten – Very Junipery Over Proof

Tanqueray TEN                                       47.3%        14        39
Frische Zutaten und voller Alkoholgehalt machen diesen Klassiker
Zum Favoriten vieler Liebhaber.

Monkey 47                                       47%                 14     48
Der Newcomer aus dem Schwarzwald. 47 Botanicals
würzen diesen Gin.

Turicum Gin                                          41.5%        13       45
Exklusiver und feiner Gin mit Lindenblüten vom Lindenhof Zürich und
weiteren Botanicals aus der Region. Top Produkt!

Turicum Wood Barreled Gin                             41.5%       14       59
Speziell gereift mit 3 verschiedenen Wood Chips. Sehr würzig mit Noten
von Vanille, Kakao und Holz!
4 cl   T.A. Fl.

The Botanist                                            46%         13    44
Der erste und einzige Islay Dry Gin. 22 einzigartige Botanicals,
die nur auf Islay wachsen, verleihen dieser Spirituose eine
unglaubliche Komplexität.

Le Tribute                                            43%        13    49
Mit sieben Botanicals aromatisiert: Wacholder, Limette, Orangenschale,
Zitronenschale, Kumquat, Tangerine, Grapefruit und Lemongrass.
Alle Botanicals werden separart destilliert

Plymouth Navy strength                                57%           12
Das Wasser für diesen Gin stammt aus dem Dartmoor National
Park. Grundlage ist Grain Spirit aus bestem englischem Weizen,
klassisch in Navy strength mit 57% abgefüllt.

Vodka
Stolichnaya                                             40%         11    26

Stolichnaya Elite                                   40%             14    69
zeichnet sich durch seine samtige Weichheit und feine Aromatik
mit Noten von Anis und Gewürzen aus.

Adler, Preussische Spirituosen Manufaktur              40%         13     46
Ein grossartiger Weizenvodka, wird im speziellen Silberoxyd-Verfahren
hergestellt, wodurch organische Fruchtsäuren und Alkohol miteinander
verestern.

Czars Village                                            40%        14    65
5-fach destilliert, verfeinert mit Honig und Extrakten von Himbeer-
blätter und Faulbaumbeeren. Top Produkt der Czars Collection.

Craft Wodka aus Quinoa, Georg Hiebl, Freimeisterk. 40%      14            47
Extrem elegant, schmeckt nach Melone, Ginseng und Bittermandel
True Craft, No Bullshit

Likör

Päsci’s Homemade Sauerkirsch                            ca. 18%      9
Lambertus Smooth, Whiskeylikör                          35%         11
Merry’s irish cream                                     17%         10
Amaretto Bio, Humbel                                    28%         12
Kahlua                                                  20%          9
Sambuca                                                 38%         10
Cointreau                                               40%         10
Aperitifs/Digestifs                                        4cl

Amara Siciliana                              30%           10
Jefferson                                    30%           12
Aperol                                       11%             8
Averna                                       29%             8
Ramazzotti Amaro                             30%             8
Campari                                      23%             8
Campari Orange                                             12
Vermouth Bianco, L’Osteria                   16%             8
Jägermeister                                 35%             8
Ricard                                       45%             8
Antica Formula                               16.5%           8
Gran Classico                                28%           9.5

Portweine                                                  5cl
Taylor’s LBV 2010                            20%            11   19
Taylor’s 20 years                            20%            15   35
Quinta do Crasto, Colheita 2000              20%            16   55

Prosecco / Champagner                        75cl    35cl 10cl

Prosecco, Le Manzane D.O.C.G.                55             9
Perrier Jouet, Grand Champagne               95      55
Perrier Jouet, Belle Epoque 2006             195

Weine
Weiss Portugal                                            1dl
Esporão colheita                             49           7.5

Weiss Italien
Roero Arneis, Pescaja                        55

Rot Italien
Piana delle fate, Kalabrien                  62             9
Ripasso Superiore, Torre del Falasco 2015    55
Amarone, Torre del Falasco 2012              82

Rot Spanien
Protos Gran Reserva, Ribera del Duero 2011   95
Hacienda Monasterio, Ribera del Duero 2015   85           12.5
Hacienda Monasterio, reserva 2013            109

Rot Portugal
Esporão reserva 2016                         58
Quinta do Crasto, Syrah 2016                 69

Rot Argentinien
Decero, Malbec                               64
Bier offen
Lägere Bräu Original                        25cl       5.5
                                            50cl       8.5
Flaschenbier
Lägere Bräu Weizen                          50cl       8.5
Turbinen Bräu Rekord, Amber                 33cl         7
Turbinen Bräu Saison Bier                   33cl         7
Kündig Saison Bier                          33cl       7.5
Affligem, Abtei Bier aus Belgien            33cl       7.5
Guiness Stout                               50cl       8.5
Guiness Hop House 13                        33cl       7.5
Balladin Super Bitter                       35cl       9.5
Balladin Rock’n Roll                        35cl       9.5
Balladin Nora, gross                        75cl       24

Erdinger Weizenbier (alkoholfrei)           33cl        7

Softgetränke
Appenzell Mineral mit Kohlensäure           33/80cl   5/11
Appenzell Mineral ohne Kohlensäure          33/80cl   5/11
Coca Cola                                   20cl       5.5
Goba Cola Zero                              33cl       5.5
Vivi Kola                                   33cl         6
Goba Citro                                  25/50cl    5/7

Specials, Bitters & Energy
Balladin Cola                               33cl       7.5
Balladin Spuma Nera                         33cl       7.5
Sanbitter                                   10cl       5.5
El Tony Mate & Guarana                      33cl       6.5
Red Bull                                    25cl       7.5

Botanical Waters
Thomas Henry Ginger Ale                     20cl       5.5
Thomas Henry Spicy Ginger                   20cl       5.5
Thomas Henry Tonic Water                    20cl       5.5
Erasmus Bond, Botanical Tonic               20cl         6
Le Tribute, Tonic                           20cl       6.5
Balladin Tonic                              20cl         6

Softgetränke als Longdrink-Zusatz                        4
Premium Softgetränke als Longdrink-Zusatz              4.5

Fruchtsäfte
Tomatensaft                                 20cl       5.5
Orangensaft                                 20cl       5.5
Passionsfruchtsaft Meli, Aargau             20cl       5.5
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