Grüne Schule Loki-Schmidt-Garten - Grüne Schule Programm 2018 - Botanischer Garten Universität Hamburg - Universität Hamburg
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Grüne Schule
Loki-Schmidt-Garten
Botanischer Garten
der
Universität Hamburg
Grüne Schule
Programm 2018Impressum
Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung,
Referat Naturwissenschaften (LIF 13)
Herausgeber: Grüne Schule im Loki-Schmidt-Garten, dem Botanischen Garten der
Universität Hamburg
Redaktion: Dr. Björn Herber, Katrin Baumgärtner, Susanne Boesader
Titelbild: Das Team der Grünen Schule und der Schulbelieferung.
Foto: Katrin Baumgärtner, Dr. Björn Herber, Susanne Boesader
Hamburg, im Februar 2018
3Inhaltsverzeichnis
Übersichtskarte 2
Impressum 3
Hier holen Sie Ihre Pflanzen ab 5
Die Grüne Schule 6
Ausbildung im Loki-Schmidt-Garten 7
Das Programm 2018
Das Pflanzenabholprogramm 8
(mit einer Beschreibung aller Artikel)
Die Ausleihe: Materialkiste und Ausstellungen 15
Die Nutzungsbedingungen 17
Die Erkundungsgänge 18
(im Botanischen Garten und in den Gewächshäusern in Planten un Blomen)
Die Lehrerfortbildungen 21
Der Gärtnerische Grundkurs 21
Das Abholprogramm in Listen 22
(alphabetisch oder nach Artikelnummern)
Checkliste für die Bestellung 25
Das Bestellformular 26
4Hier holen Sie Ihre Pflanzen ab!
(siehe Übersichtskarte S. 2)
Fahren Sie mit dem Fahrzeug in die Straße Hesten hinein – bis in den Wendehammer.
Dort fahren Sie die asphaltierte Straße halblinks zwischen den großen Mammutbäumen
weiter.
Sie passieren ein großes Metalltor. Die Straße knickt scharf nach rechts ab.
Folgen Sie der Straße leicht bergauf bis auf den Betriebshof und bis vor das flache
Verwaltungsgebäude.
Dort sehen Sie dann den Eingang zu den Gewächshäusern. Weiter geht es nicht.
Sie sind befugt, hier zu halten (im Halteverbot.) Die Plätze sind für Sie frei.
Betreten Sie den Gang vor den Gewächshäusern. Gehen Sie diesen Gang entlang bis
zu Haus 7.
Dort stehen für Sie die Pflanzen bereit.
5Die Grüne Schule
https://www.biologie.uni-hamburg.de/gruene-schule
Erkundungsgänge, Unterricht, Beratung, Lehrerfortbildung
Dr. Björn Herber Tel.: 040/42816-208
Fax: 040/42816-735
E-Mail: gruene-schule@uni-hamburg.de
bjoern.herber@li-hamburg.de
Telefonsprechstunde: Mittwoch: 15:00–17:00 Uhr
Postanschrift: Grüne Schule im Loki-Schmidt-Garten
Botanischer Garten der Universität Hamburg
Hesten 10
22609 Hamburg
Pflanzenabholprogramm und Ausleihe
Susanne Boesader Tel.: 040/42816-480
Fax: 040/42816-735
E-Mail: susanne.boesader@uni-hamburg.de
Rückfragen zur Pflanzenlieferung bitte nur telefonisch.
Bestellen Sie mit dem Online-Bestellformular oder per Fax.
Onlinebestellformular: https://www.gruene-schule.uni-hamburg.de
Faxbestellformular: (auf der letzten Seite dieses Heftes, Seite 25)
Gelegentlich kommt es zu Schwierigkeiten bei der Onlinebestellung, wenn
Einstellungen im Browser von Standarteinstellungen abweichen. Nutzen Sie dann einfach
einen anderen Rechner oder Bestellen Sie per Fax
Wir benötigen Zeit um Pflanzen und Materialien bereitstellen zu können und Sie sollten
nicht warten müssen, daher beachten Sie bitte:
Fax-Bestellungen können aus zeitlichen Gründen leider nicht bestätigt werden.
Abholen können Sie drei Werktage später, bei den Zwiebelpflanzen sind es fünf
Werktage. Der Vorrat der Pflanzen ist begrenzt.
Benutzen Sie für jeden Bestelltermin ein separates Formular.
Bei der Abholung wenden Sie sich bitte an Frau Boesader
im Gewächshaus Nummer 7. Die Häuser sind durchnummeriert.
Gehen Sie den langen Gang vor den Häusern entlang.
Abholzeiten:
Mo. und nach Feiertagen: 10:00–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr
Di., Mi., Do.: 7:30–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr
Freitags und während der Schul-Weihnachtsferien ist keine Abholung möglich.
Wenn Sie im Winterhalbjahr Tropenpflanzen abholen, bedenken Sie bitte, dass ein
Kälteschock die Pflanzen nachhaltig schädigen kann.
6Ausbildung im Loki-Schmidt-Garten, dem Botanischen Garten
der Universität Hamburg
Fachrichtungen in der Ausbildung
Staudengärtnerei und Zierpflanzenbau
Ausbildungsbeginn und
Dauer der Ausbildung: jeweils am 1. August des Jahres
3 bzw. 2 Jahre bei Verkürzung
Freie Ausbildungsstellen finden sie unter:
https://www.uni-hamburg.de/uhh/stellenangebote.html
Zurzeit werden im Botanischen Garten 15 Auszubildende beschäftigt. Frei werdende
Ausbildungsplätze werden jährlich neu besetzt. Wir haben unter unseren Auszubildenden
regelmäßig „Beste Auszubildende“ mit Hamburgs bestem Ausbildungsabschluss in den
Fachsparten!
Praktikum im Loki-Schmidt-Garten, dem Botanischen Garten
der Universität Hamburg
Jährlich vom 1. April bis zum 31. Oktober haben Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, ein
gärtnerisches Praktikum im Botanischen Garten zu leisten.
Bedingungen für Schülerinnen und Schüler:
Eine Bewerbung mit der Angabe des Zeitraums des geplanten Praktikums mit Lebenslauf, evtl.
vorhandenen Praktikumsbescheinigungen, einer Kopie des letzten Schulzeugnisses und eine
Bescheinigung der Schule für die Durchführung eines Praktikums über den Versicherungsschutz
während des Praktikums.
Fragen und Auskünfte: Peter Meißner, Ausbildungsmeister
Telefon: 040 42816 486
peter.meissner@uni-hamburg.de
7Artikel Beschreibung – Zeitraum der Verfügbarkeit Arbeitshilfen und sonstige
hier aufgeführte Materialien
Papierform:
Artikel-
nummer
bei Abholung der Pflanzen
Downloads:
https://www.biologie.uni-hamburg.de/loki-
schmidt-garten/03gruene-schule/pap.html
Saatgut für 12 Saatportionen: 5 Getreidearten, 3 Bohnenarten, Erbse, Küchenzwiebel, Arbeitshilfe in Papierform
Keimversuche Kresse, Sonnenblume.
Angebot März bis Juli 1
Sortiment
Ackerunkräuter Saatportionen von 5 verschiedenen Acker-Unkräutern, die sowohl Arbeitshilfe in Papierform,
Sortiment ökologisch (einjährige Arten, Pioniere) als auch kulturgeschichtlich Einführungstext und
interessant sind (Adonisröschen, Kornrade, Kornblume, Saat- und Steckbriefe der Arten
Wiesenwucherblume); inkl. Einführungstext und Steckbriefe der Arten.
2
Angebot März bis Mai
Zuckerrübe Eine Zuckerrübe (Beta vulgaris) zur Zuckerherstellung (Sirup und brauner
Zucker). 4
Angebot Oktober bis Januar
Zimmerpflanzen Wechselndes Sortiment von 8 verschieden großen Zimmerpflanzen. Arbeitshilfe in Vorbereitung
Sortiment mit 8 Pflanzen Angebot ganzjährig 5
Zimmerpflanzen Wechselndes Sortiment von 4 verschieden großen Zimmerpflanzen. Arbeitshilfe in Vorbereitung
Sortiment mit 4 Pflanzen Angebot ganzjährig 6
Zimmerpflanze Große Einzelpflanze aus vorstehendem Sortiment, Größe bis 150 cm. Arbeitshilfe in Vorbereitung
groß Angebot ganzjährig 7
Zimmerpflanze klein Kleine Einzelpflanze aus vorstehendem Sortiment. Arbeitshilfe in Vorbereitung
Angebot ganzjährig 8
8Vegetative 7 Pflanzen mit natürlicher oder gärtnerisch verursachter vegetativer
Vermehrung Vermehrung; z.B. Grünlilie, Brutblatt, Dreimasterblume, Streifenfarn, Arbeitshilfe in Papierform
Königsbegonie, Zypergras, Zuckerrohr, Schnapsnase. und als Download
Sortiment 9
Angebot März bis Oktober
Vegetative Einzelpflanze aus dem vorstehenden Sortiment. Arbeitshilfe in Papierform
Vermehrung Angebot März bis Oktober und als Download
10
Einzelpflanze Bitte nennen Sie die gewünschte Einzelpflanze.
WICHTIG! Das folgende Angebot gilt nur für Januar und Februar. Bitte bestellen Sie
mindestens fünf Werktage vorher! Bei der großen Nachfrage gibt es sonst
Lieferschwierigkeiten. Einzeltöpfe werden nicht abgegeben. Höchstens Arbeitshilfe in Papierform
Zwiebelpflanzen 10 Sätze werden an eine einzige Schule abgegeben. und als Download
gibt es nur 11
Ein Satz Frühblüher
im Januar Vorgetriebene Zwiebeln von Hyazinthen (1), Tulpensorten (2), Narzissen
und Februar (1) und Krokus oder Scilla (1); zusammen fünf Töpfe.
Die Mimose gehört zum Programm „Pflanzen in Bewegung“. Sie ist auch Arbeitshilfe in Papierform
Die Mimose einzeln erhältlich.
Angebot April bis Dezember 12
Versuchspflanzen Wir bieten zwei Versuchspflanzen als Einzelpflanzen aus dem Sortiment
der Zimmerpflanzen an: Dreimasterblume (z.B. Tradescantia spathacea,
früher Rhoeo) und das Brutblatt Bryophyllum. Bitte geben Sie die Gattung
bei der Einzelpflanzenbestellung an.
Angebot ganzjährig 13
9Insektivoren I Sonnentau (Drosera capensis), Einzelpflanze; inkl. Arbeitshilfe.
Angebot ganzjährig 15
Insektivoren II Venusfliegenfalle (Dionaea muscipula), Arbeitshilfe in Papierform;
Einzelpflanze. Newsletter Nr. 21
Angebot April bis Dezember 16
(Wasserschlauch) als
Download und Arbeitshilfe
Insektivoren III Fettkraut (Pinguicula), Einzelpflanze. in Papierform
Angebot ganzjährig 17
Insektivoren IV Wasserschlauch (Utricularia sandersonii) 1 Portion im Plastikbeutel.
Angebot ganzjährig 18
Insektivoren V Sortiment von Insektivoren bestehend aus zweimal Sonnentau
(Drosera capensis und D. binata), Venusfliegenfalle, Fettkraut und
Wasserschlauch. Angebot April bis Oktober
18.1
Photosynthese Die klassische Versuchspflanze zur Photosynthese
Wasserpest 10 Triebe der Dichtblättrigen Wasserpest (Egeria densa).
19
Portion Angebot ganzjährig
Photosynthese Panaschierte Pelargonie: Versuchspflanze zur Photosynthese
Panaschierte mit weißen Blatträndern; Einzelstücke nach Vorrat.
Angebot Mai bis Oktober
19.1
Pelargonie
Bewegung Merkmale des Lebendigen: Philosophieren Sie mit ihrer Klasse über
die Merkmale des Lebendigen anhand der „Rose von Jericho“, der Arbeitshilfe in Papierform
Mimose, der Venusfliegenfalle und der Mittagsblumenfrüchte. 20
Angebot April bis Dezember, teilweise ganzjährig
10Drehflieger Der Drehflieger ist eine Frucht aus dem Tropenwald. Arbeitshilfe in Papierform und
20 Stück eignen sich für Fallversuche und Nachbauten im Unterricht als Download
Klasse 4-6: „Luft und Fliegen“. 21
Angebot ganzjährig
Neu! Kleines Sortiment aus 5 Einzelpflanzen von 5 Arten des in Europa
Sukkulenter beheimateten Hauswurz Sempervivum als Beispiel für heimische
Sukkulenten; Angebot Mai bis Oktober 25
Hauswurz,
Sempervivum
Sukkulente Pflanzen Sortiment aus 7 Einzelpflanzen für die Untersuchung von Spaltöffnungen.
für Lackabdrücke Angebot ganzjährig 26
Sukkulente Pflanzen Ökologie: Sukkulente und Epiphyten
Großes Sortiment Anpassungen an Trockengebiete, demonstriert mit 10 sukkulenten
Pflanzenarten aus verschiedenen Familien. 27
Broschüre „Leben auf dem
Angebot ganzjährig
Trockenen“ für Unterricht mit
Sukkulenten und Besuche in
Sukkulente Pflanzen Kleines Sortiment aus 5 Einzelpflanzen aus verschiedenen Familien. den Tropengewächshäusern
Kleines Sortiment Angebot ganzjährig 28
Sukkulente Einzelpflanze aus vorstehendem Sortiment; Angebot ganzjährig
29
Einzelpflanze
Sukkulente Je nach Vorrat werden zum Thema "Lichtfenster" Einzelexemplare des
Fenestraria, das „Fensterblattes“ abgegeben. 30
„Fensterblatt“ Angebot ganzjährig
Epiphyte Louisianamoos oder „Greisenbart“; ein Bündel eines epiphytischen Newsletter 25 (Tillandsia – ein
oder Ananasgewächses aus dem Kronendach des Regenwaldes Tillandsia tropischer Neophyt) als
Aufsitzerpflanze usneoides; ein perfektes Objekt für die Mikroskopie. 31 Download;
Tillandsia Angebot ganzjährig Broschüre „Leben auf dem
Trockenen“
11Flaschengarten Ökologie: Der Flaschengarten
Sortiment Ein verblüffend einfaches Modell für ein Ökosystem lässt sich in einem Arbeitshilfe in Papierform und
Zwei-Liter-Glas mit drei kleinwüchsigen Pflanzenarten anlegen. Das als Download
Sortiment für die Bepflanzung von Flaschengärten (oder 32
Miniaturgewächshäusern) umfasst darüber hinaus Pflanzerde und
Pflanzglas; inkl. Arbeitshilfe.
Angebot ganzjährig
Gläser, Erde, Diese Position bestellen Sie, wenn Sie noch Gläser und/oder
Pflanzen; Einzelteile Pflanzen übrig haben.
nach Wunsch, kein 1 x Glas: 33.1 33.1
Sortiment 1 x Portion Erde: 33.2 33.2
1 x 3 Pflanzen als Besatz für ein Glas: 33.3 33.3
Angebot ganzjährig
Flaschengarten Mit Quarzsand und Mittagsblumengewächsen aus Südafrika entsteht ein
Wüste anderer Lebensraum, die „Wüste im Glas“. Die Pflanzenarten wechseln.
Sortiment Wir können nur wenige Stücke pro Klasse abgeben. Dieser
Flaschengarten eignet sich zur Messung von Fotosynthesevorgängen 34
(Artikel 36) im Vergleich mit dem Flaschengarten Tropen (Artikel 32).
Angebot ganzjährig
Schwimmpflanzen Ökologie: Schwimmpflanzen
Sortiment Sortiment aus Schwimmfarn (Salvinia), Wassersalat (Pistia), und Arbeitshilfe in Papierform
Wasserlinse (Lemna). 35
Angebot Mai bis Oktober
12Neu! Zwei Sonden (Vernier) zur Nachverfolgung der Die Ausleihe für 3 Wochen ist
Ausleihe: Fotosynthesevorgänge im Flaschengarten durch Messung von frei, wir erwarten aber eine
Gassonden für Kohlenstoffdioxid und Sauerstoff inklusive Anleitung. Die Ausleihe ist kurze Rückmeldung über Ihre
hamburg.de
Fotosynthese- auf drei Wochen beschränkt. Beschädigte Geräte müssen ersetzt werden. Erfahrung mit unserem
Wir verfügen über 2 Sondensätze; die Abgabe ist also nur möglich, wenn Material (brieflich oder per
Bestellung unter:
bjoern.herber@li-
messungen in
nicht schon beide Sätze verliehen sind. Mail).
Flaschengärten Angebot Verfügbar ab 16.08.18 Arbeitshilfe ab 16.08.18
Tropische Eine Erdnuss-Pflanze (Arachis). 37 Arbeitshilfe in Papierform
Nutzpflanzen I Angebot Mai bis September
Tropische Eine bis 1 m hohe Baumwollpflanze (Gossypium). 38 Kultur-Anleitung in Papierform
Nutzpflanzen II Angebot Mai bis September
Tropische Eine bis ca. 2 m hohe Zuckerrohrpflanze (Saccharum). 39 Kultur-Anleitung in Papierform
Nutzpflanzen III Angebot ganzjährig
Tropische Eine Kakao-Pflanze (Theobroma cacao). 40 Kultur-Anleitung in Papierform
Nutzpflanzen IV Angebot Mai bis September
Tropische Eine Kaffee-Pflanze (Coffea arabica). 41 Kultur-Anleitung in Papierform
Nutzpflanzen V Angebot ganzjährig
Papyrus Eine Papyruspflanze (Cyperus papyrus) zur Papierherstellung wie bei 42 Arbeitshilfe in Papierform
den frühen Ägyptern. Erst ab September sind die Stängel für die
Papierherstellung dick genug. Überwintert wird der Papyrus nicht mehr.
Angebot Mai bis Dezember
13Baumscheiben Baumscheiben verschiedener Laub- und Nadelbäume, einseitig 43 Broschüre „Bäume“
geschliffen und geölt; einzeln!
Angebot ganzjährig
Bitte geben Sie die gewünschte Stückzahl von Baumscheiben an.
Getreide Weizen, Gerste, Hafer, Roggen 44 Broschüre
Ein großes Getreidebündel mit je 10-12 Halmen. „Frühsommerspaziergang“ mit
Angebot nur August und September; so lange der Vorrat reicht. Hinweisen für das Thema
„Getreide“ (zur Zeit vergriffen)
Duftgeranien Duftgeranien – Düfte von der Fensterbank – nicht winterhart! 45 Arbeitshilfe in Papierform
Sortiment Sortiment aus 6 Duftgeranien (Pelargonium) mit unterschiedlichen
Duftnoten. Eine Gelegenheit zur Wahrnehmungsschulung und ein Einstieg
in das Thema pflanzeneigener Schädlingsabwehr.
Angebot April bis Oktober
Duftgeranien Einzelpflanze aus vorstehendem Sortiment – nicht winterhart! 46
Einzelpflanze Angebot April bis Oktober
Gewürzkräuter Gewürzkräuter - sind überwiegend nicht winterhart! 47 Arbeitshilfe in Papierform
Sortiment Sortiment aus bis zu 8 verschiedenen Gewürzkräutern.
8 Töpfe Angebot nur im Mai, so lange der Vorrat reicht
Bitte bestellen sie rechtzeitig!
Minze Hier bekommen Sie bis zu fünf besondere, winterharte Minzesorten aus 48
2-5 Töpfe dem Mittelmeerraum.
Angebot ab Mai, so lange der Vorrat reicht
Süßkraut Stevia Stevia rebaudiana war bis vor kurzem nicht als Süßungsmittel 49
Einzelpflanze im zugelassen. Nun können Sie bei uns das nicht winterharte Kraut
Topf bekommen und probieren. Es eignet sich auch für die vegetative
Vermehrung, denn Stecklinge lassen sich gut abnehmen.
Angebot ab Mai bis Oktober
14Erden Erden für die „Bodenwerkstatt“ 50 Die Auswahl passt zur
Laubkompost, Lehm, Sand und Gartenerde für Versuche zum Thema „Bodenwerkstatt“ unter:
„Boden“. www.transfer-21-
hh.de/downloads/BSU_HH_Bodenwerksta
Angebot ganzjährig tt.pdf
Die Ausleihe: Materialkiste und Ausstellung
Die Teufelskralle Materialkiste zur Teufelskralle 55
Sek I und Sek II Die Teufelskralle ist eine südafrikanische Wildpflanze, deren Inhaltsstoffe Die Ausleihe für 2 Wochen ist
in über 50 Medikamenten genutzt werden. Über 1000 Tonnen Material frei, wir erwarten aber eine
werden exportiert. Das Volk der San lebt unter anderem vom Sammeln der kurze Rückmeldung über Ihre
unterirdischen Knollen. Wie ist eine nachhaltige Nutzung und die Erfahrung mit unserem
Existenzsicherung für ein Volk von Jägern und Sammlern heute möglich? Material (brieflich oder per
Welche Regelungen treffen internationale Abkommen? Was ist ein Mail).
Vorteilsausgleich? Mit diesen Fragen, die Biopiraterie und Nachhaltigkeit
direkt berühren, befasst sich diese Materialkiste. Sie erhalten eine DVD
mit vorzüglich aufbereitetem Material, aus dem die Schülerinnen und
Schüler eigene Präsentationen zu Themen wie „Leben in der Kalahari“
„Biodiversität“, „Die Teufelskralle und die Nachhaltigkeit “ erarbeiten
können.
Unter www.teufelskralle-goes-public.de erhalten sie weitere Informationen.
Evolution, Darwins Garten – Evolution entdecken 55 Die Ausleihe für 2 Wochen ist
eine Ausstellung Auf vierzehn Alu-Dibond-Tafeln im Format 84 x 60 cm mit Aufhängeleiste frei, wir erwarten aber eine
Klasse 10-12 hat der „Verband Botanischer Gärten in Deutschland e.V.“ die Arbeiten kurze Rückmeldung über Ihre
von Charles Darwin zur Botanik zusammengestellt. Der Inhalt reicht vom Erfahrung mit unserem
„vorhergesagten Schwärmer“, dem Bestäuber einer tropischen Orchidee Material (brieflich oder per
über die Experimente an Sonnentau, von der Blütenbiologie bis zur Reise Mail).
Darwins, den Folgen der Selbstbestäubung bei Pflanzen bis zur Arbeit von
Sie erhalten die Tafeln in
Wissenschaftlern und zur Auseinandersetzung mit dem Kreationismus. Dr.
mehreren Stapeln,
Stefan Schneckenburger vom Botanischen Garten der Technischen mit Kofferbändern
Universität Darmstadt und Dr. Ralf Omlor vom Botanischen Garten der zusammengehalten.
Johannes Guttenberg-Universität in Mainz hat die Ausstellung konzipiert. Inklusive Sackkarre
Sie können einen Blick auf diese Tafeln werfen:
http://bibliothek.univie.ac.at/sammlungen/files/darwinsgarten.pdf
15In einem „Galeriegang“ können Schülerinnen und Schüler ab
Klasse 10 an Pflanzenbeispielen einen Überblick über die
Evolutionstheorie und Darwins Werk gewinnen!
16Nutzungsbedingungen
Sie verpflichten sich, folgende Punkte zu beachten:
Pflanzenallergien kommen immer wieder bei den Schülerinnen und Schülern vor.
Bitte bedenken Sie dies bei der Arbeit mit Pflanzenmaterial. Wenn Sie Pflanzen mit nach
Hause geben, bedenken Sie, dass Haustiere an Zimmerpflanzen kauen könnten, die evtl.
für sie giftig sind. Das ist vor allem bei den Zimmerpflanzen ein Risiko.
Die Schülerinnen und Schüler werden zu einem sorgsamen Umgang mit Pflanzen und
Materialien angehalten. Bei den Unterrichtsgängen dürfen keine Pflanzen, Pflanzenteile
oder Samen mitgenommen oder beschädigt werden, sofern es nicht ausdrücklich erlaubt
wurde. Wenn Sie die „Rätselwege“ nutzen, weisen Sie die Schülerinnen und Schüler bitte
nachdrücklich darauf hin. Die Grünflächen sind keine Spiel- und Tobewiesen.
Manche Pflanzen werden doch angefasst und könnten zum Beispiel giftig sein.
Pflanzenteile in den Mund zu nehmen, verbietet sich in der Regel von selbst. Die üblichen
Hygienemaßnahmen reichen meistens völlig aus, um unabsichtliche Vergiftungen auch
nach einem Unterrichtsgang auszuschließen.
Hinweise
Ihre Bestellung wird nicht bestätigt!
Bitte haben Sie Verständnis, wenn einzelne Pflanzenarten einmal nicht erhältlich sind!
In Einzelfällen werden wir die Mengen, die an einzelne Schulen abgegeben werden,
beschränken müssen, damit wir möglichst viele Schulen versorgen können.
Durch den aufwendigen Einsatz von Nützlingen zur Biologischen Schädlingsbekämpfung
tragen wir dazu bei, hochwertige Pflanzen auf ökologisch verträgliche Weise anzuziehen.
Dadurch verringern wir die Umweltbelastung und das Risiko einer allergischen Reaktion. Es
kann also sein, dass sie auf den Pflanzen unsere Nützlinge entdecken. Die Tiere oder ihre
Larven werden z.B. in schwarzen Plastikdosen oder Papiertüten ausgebracht, die an den
Pflanzen hängen und dort verbleiben sollten.
Die Pflanzen werden im Haus auch im Rahmen der Ausbildung von Auszubildenden selbst
vermehrt und angezogen. Der Platz in den Gewächshäusern ist begrenzt.
Daher sind nicht immer alle Pflanzen in beliebigen Mengen verfügbar.
Kompetenzorientierte Erkundungsgänge
Sie können für Ihre Schulklassen Erkundungsgänge im Loki-Schmidt-Garten, dem
Botanischen Garten in Klein Flottbek sowie in den Tropengewächshäusern in Planten un
Blomen in der Nähe des Dammtorbahnhofes unter gartenpädagogischer Leitung buchen.
Einige Themen finden Sie nachfolgend. Absprachen zu diesen und weiteren Themen sind
selbstverständlich möglich und können individuell abgesprochen werden. Die
Erkundungsgänge sind so vorbereitet, dass Sie selbst hinterher einen solchen Gang mit
einer Klasse durchführen können.
Die Erkundungsgänge dauern in der Regel ca. 2 bis 3 Stunden.
Die Termine und Zeiten stimmen Sie telefonisch ab unter 040 42816-208 oder per
E-Mail: gruene-schule@uni-hamburg.de
bjoern.herber@li-hamburg.de
Die Kosten orientieren sich an den Richtlinien, wie sie das ZSU (Zentrum für Schulbiologie
und Umwelterziehung) veröffentlicht hat. Danach zahlen Sie derzeit je nach Veranstaltungen
45 bzw. 70 Euro pro Unterrichtsgang. Die Bezahlung erfolgt nach Zusendung der Rechnung.
17Die Tropengewächshäuser in Planten un Blomen
Die Tropengewächshäuser liegen im Park Planten un Blomen, 5 Minuten Fußweg vom
Bahnhof Dammtor und von der U-Bahn-Stationen Gänsemarkt und Stephansplatz entfernt.
Tropische u. subtropische Klimazone u. ihre Nutzpflanzen
ganzjährig
Die Gewächshäuser bieten eine gute Möglichkeit, einen lebendigen Eindruck von Klima und Vegetation
der Tropen u. Subtropen zu bekommen. Viele wichtige Nutzpflanzen dieser Klimazonen sind in den
Schaugewächshäusern zu sehen: Banane, Kaffee, Tee, Kakao und Pflanzen, die wegen ihrer
Materialeigenschaften genutzt werden: Sisalagave, Papyrus, Kokos, Kautschukbaum, Schraubenbaum
etc. Die botanischen Besonderheiten wie auch die wirtschaftliche Bedeutung werden veranschaulicht.
Bildungsplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen, Wechselbeziehungen zwischen Mensch u. Raum erkennen / Gym u. STS - Biologie;
Grüne Pflanzen, Entstehung der Artenvielfalt / Gym u. STS – Geographie; Klima u. Vegetationszonen
im Überblick.
Kosten: 45 EUR
Geeignet für alle Klassenstufen
Kampf um Licht und Wasser – Stockwerke im Regenwald und
Sukkulenz in der Wüste
ganzjährig
Beim Rundgang durch die Gewächshäuser ist dies das verbindende Thema. Schüler können
Epiphyten, Sukkulenten, Schlingpflanzen und Orchideen kennen lernen, die verschiedene Strategien
im Kampf um Licht und Wasser verraten. Verbunden mit Untersuchungen zur Morphologie und
Anatomie der Pflanzen wird daraus schnell ein Oberstufenthema.
Bildungsplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen / Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Entstehung der Artenvielfalt.
Kosten: 45 Euro
Geeignet für alle Klassenstufen
Grüne Gentechnik in den Tropen und Subtropen
ganzjährig
Goldenrice und Bananenpest – anhand ausgewählter Pflanzen werden Probleme und
Lösungsansätze beim Anbau von Nahrungsmitteln in den Tropen und Subtropen vorgestellt. Welche
Chancen bietet hierbei die Grüne Gentechnik und welches sind die Gefahren, die ihr zugeschrieben
werden.
Bildungsplanzuordnung: Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Einfluss des Menschen auf ein
Ökosystem, nachhaltiges Wirtschaften (in der Studienstufe) u. Chancen und Risiken der Gentechnik
(in der Studienstufe).
Kosten: 45 Euro
Ab Klasse 10
Sie können selbstverständlich weitere Themen mit uns absprechen
oder Aspekte verschiedener Führungen miteinander kombinieren.
18Loki-Schmidt-Garten, Botanischer Garten Klein Flottbek
Der Botanische Garten liegt gegenüber der S-Bahn-Station Klein Flottbek. Der Eingang des
Gartens ist fußläufig etwa 3 Minuten von der Station entfernt.
Frühlingsspaziergang: Die Frühblüher März bis Mai
Neben Schneeglöckchen, Krokus, Narzisse und Tulpe sind viele heimische Arten wie
Buschwindröschen, Lerchensporn und Scharbockskraut zu entdecken. Die Existenz unterirdischer
Speicherorgane und die Ausnutzung der lichtreichen Phase im Wald sind die ökologischen Themen
dieses Rundgangs. Mit Fragen der Konkurrenz um Licht und Bestäuber wird daraus ein Thema für die
Oberstufe mit den Schwerpunkten Ökologie und Evolution.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen, Wechselbeziehungen zwischen Mensch u. Raum erkennen / Gym u. STS, Grüne
Pflanzen, Fotosynthese u. Atmung, Struktur eines Ökosystems.
Kosten: 45 Euro
Geeignet für alle Klassenstufen
Was ernährt die Welt? Nutzpflanzen aus aller Welt Mai bis Oktober
Die wichtigsten Nahrungspflanzen unserer Region können die Schüler bei uns in unverarbeiteter Form
kennen lernen: Die Kartoffel, die vier für uns „klassischen" Getreide, Mais, Hirse, Kohlsorten, Tomaten,
Gurken, Flachs, Kürbis, Buchweizen usw.). Je nach Jahreszeit und Absprache bekommt das Thema
andere Schwerpunkte. Zum Herbst hin können verstärkt die Ausbreitungsformen durch Früchte und
Samen vorgestellt werden.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen, Wechselbeziehungen zwischen Mensch u. Raum erkennen / Gym u. STS - Biologie;
Grüne Pflanzen, Entstehung der Artenvielfalt.
Kosten: 45 Euro
Geeignet für alle Klassenstufen
Blütenökologie, Ko-Evolution und Abstammung Mai bis Oktober
Die wechselseitigen Anpassungen von Blütenpflanzen werden Hummeln, Bienen und Schwebfliegen
werden für jede Altersstufe erfahrbar – vor allem, wenn das Wetter mitspielt. Die Blütenbesucher werden
schonend gefangen, beobachtet und bestimmt. Für Klasse 7 liegt der Schwerpunkt auf den Insekten, in
der Sek. II werden die Konzepte Ko-Evolution, Ökologische Nische und Abstammung erarbeitet.
Das neue „System“ bietet einen Überblick über die Evolution der Pflanzen, so dass „Lebende Fossilien“
und Artbildung an den Salbei-Arten neu in das Programm aufgenommen werden können.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen u. Naturphänomene untersuchen / Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Entstehung
der Artenvielfalt, Dokumente der Evolution.
Kosten: 45 Euro
Geeignet für alle Klassenstufen
Bäume in allen Jahreszeiten y ganzjährig
Der Botanische Garten eignet sich hervorragend, um die nötige Artenkenntnis für Kartierungen im
Schulgelände, im Stadtteil, an den Straßen oder im nächsten Park zu erwerben. Straßenbäume und
Ökosystem Wald finden sich im Bildungsplan der Stadtteilschule. Bei uns finden Sie die Beispiele.
Rahmenplanzuordnung: Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Struktur eines Ökosystems.
Kosten: 45 Euro
Ab Klasse 5
19Arten im Klimawandel Juni bis Oktober
Vom Auftreten der Miniermotte an der Rosskastanie bis zur Ausbreitung der Mäusegerste in der
Wärmeinsel Großstadt gibt es eine Fülle von Phänomenen, die wahrzunehmen eine ständige Aufgabe
ist, um die Vorgänge, die der Klimawandel im Stadtgrün auslöst, überhaupt zu bemerken.
Rahmenplanzuordnung: Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Klimaveränderung und
Klimaschutz, Struktur eines Ökosystems.
Kosten: bis 9. Klasse 45 Euro / 10.-13. Klasse 70 Euro
Ab Klasse 6
Weihnachten im Botanischen Garten y November bis Dezember
Die Veranstaltung gliedert sich in zwei Teile. Während eines etwa einstündigen Rundganges erfahren
die Schüler etwas über Pflanzen als Teil weihnachtlicher Bräuche in aller Welt und lernen drei große
Gruppen der Nadelgehölze zu unterscheiden (Fichten, Tannen, Kiefern), die oft als Weihnachtsbäume
verwendet werden.
In einer zweiten Stunde basteln wir in der Grünen Schule mit Material von diesen Bäumen kleine
Weihnachtsbäume und anderen weihnachtlichen Schmuck.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen, Technik begreifen.
Kosten: 45 Euro
Geeignet für die Klassenstufen 1-4
Flechten als Zeiger der Luftqualität November bis April
Die Untersuchung eines Ökosystems erfordert Kompetenzen, die im Rahmen einer Flechtenkartierung
erworben werden können. Im Botanischen Garten werden ausgesuchte Flechtenbestände erfasst und
zuverlässig bestimmt, um dann eine eigene Flechtenkartierung im Stadtgebiet vorzunehmen und die
gewonnenen Daten als Aussage über die Luftqualität zu interpretieren. Datenmaterial und Hilfen bei
der Auswertung werden geboten.
Rahmenplanzuordnung: Gym u. STS - Biologie; Ökofaktoren, Angepasstheit, ökologische
Untersuchung im Freiland, Einfluss des Menschen auf ein Ökosystem.
Kosten: 70 Euro
Geeignet für die Studienstufe
20Die Lehrerfortbildungen
Ein Besuch im Botanischen Garten ist eine Fortbildung für das ganze Kollegium oder das
Fachkollegium. Solche Besuche können mit uns jeder Zeit individuell abgesprochen werden. Auch ein
Besuch an ihrer Schule ist möglich, wenn sie gemeinsam mit uns die Pflanzen ihres Schulgeländes
erkunden möchten.
Der Gärtnerische Grundkurs
LI-Seminarnummer (TIS): 1913U8501 Zielgruppe: Alle Lehrkräfte und Referendare.
Veranstaltungsumfang: 10 Zeitstunden
Einführung in gärtnerische Grundtechniken
Das mehrteilige Seminar bietet eine Einführung in gärtnerische Grundtechniken wie Aussäen,
Pikieren, Topfen, Vermehrung, Zimmerpflanzenpflege, Düngung und Schädlingsbekämpfung.
Einführungen erschließen den theoretischen Hintergrund, im Mittelpunkt steht die praktische Arbeit.
Wünsche der Teilnehmer werden berücksichtigt. An vier aufeinander folgenden Terminen werden
elementare Arbeitsabläufe vorgeführt und geübt. Das Beherrschen der vorgestellten Techniken ist
eine sichere Grundlage für die Arbeit in Schulgärten.
Veranstaltungsleitung: Ausbildungsmeister Herr Peter Meißner
Termine: Mittwoch, 06.02.2019, 13.02.2019, 20.02.2019, 27.02.2019
jeweils 16:00–18:30 Uhr.
Treffpunkt: Über den Treffpunkt werden Sie rechtzeitig per Mail informiert.
Anmeldung: peter.meissner@uni-hamburg.de;
Fax: 040 42816-489, Telefon: 040 42816-486
Der Gärtnerische Grundkurs findet bereits ab Februar des laufenden Jahres statt. Das Programm
der Grünen Schule erscheint mit Beginn des Frühlings ab März.
Daher sind dies die Termine für das Jahr 2019.
21Alphabetische Liste des Pflanzenabholprogramms
Artikel Artikel Nr.
Ackerunkräuter: z.B. Mohn, Kornblume, Kornrade, Wiesen- und
2
Saatwucherblume
Baumscheiben: z.B. von Kiefer, Eiche, Kirsche, Robinie, Esche etc. 43
Bewegung: Rose von Jericho, Mimose, Venusfliegenfalle,
20
Früchte der Mittagsblumengewächse
Darwin, eine Ausstellung 55
Drehflieger als Material zu „Luft und Fliegen“ 21
Duftgeranien: Pelargonium, 6 verschiedene Sorten und Arten 45, 46
Epiphyte: Tillandsia usneoides, Louisiana-Moos; ein Ananasgewächs 31
Erden: Lehm, Sand, Laubkompost, Komposterde 50
Fensterblatt: Fenestraria rhopalophylla, Lichtfenster 30
Flaschengarten: Sortiment und Einzelteile;
Variante Tropen: z.B.Erdstern, Wiesen-Moosfarn, Silbernetzblatt, Streifenfarn 32-34
Variante Wüste: verschiedene Mittagsblumengewächse
Getreide; Roggen, Weizen, Gerste, Hafer 44
Gewürzkräuter: z.B. Thymian, Salbei, Bohnenkraut 47
Hauswurz: heimische Sukkulente 25
Insektivoren I: Sonnentau, Drosera capensis 15
Insektivoren II: Venusfliegenfalle, Dionea muspicula 16
Insektivoren III: Fettkraut, Pinguicula spec. 17
Insektivoren IV: Wasserschlauch Utricularia sandersonii 18
Insektivoren V: Sortiment 18.1
Mimose: Mimosa pudica; Sinnpflanze 12
Minze: Mentha spicata, 5 verschiedene Sorten 48
Papyrus: Cyperus papyrus 42
Photosynthese: Wasserpest: Egeria; Portion 19
Photosynthese: panaschierte Pelargonie 19.1
Photosynthese: Gassonden zur Ausleihe 36
Saatgut für Keimversuche 1
Schwimmpflanzen: z.B. Wassersalat, Schwimmfarn, Wasserlinse 35
Stevia, das Süßkraut; Stevia rebaudiana 49
Sukkulente Pflanzen 25-30
Teufelskralle: Medien- und Materialkoffer zu Biodiversität und Nachhaltigkeit 55
Tropische Nutzpflanzen I: Erdnuss Arachis sp. 37
Tropische Nutzpflanzen II: Baumwolle Gossypium herbaceum 38
Tropische Nutzpflanzen III: Zuckerrohr Saccharum sp. 39
Tropische Nutzpflanzen IV: Kakao Theobroma cacao 40
Tropische Nutzpflanzen V: Kaffee Coffea arabica 41
Vegetative Vermehrung: Dreimasterblume, Zypergras, Königsbegonie,
9, 10
Zuckerrohr
Versuchspflanzen: Tradescantia und Bryophyllum 13
Zimmerpflanzen 5-8
Zuckerrübe: Beta vulgaris für die Herstellung von Zucker bzw. Rohmasse 4
Zwiebelpflanzen: Krokus oder Scilla, 2 Sorten Tulpen, Hyazinthe, Narzisse 11
22Liste des Pflanzenabholprogramms nach Artikelnummern
Artikel Titel Menge Angebotszeit
1 Saatgut für Keimversuche 1x 12 (Tüten) März bis Juli
2 Acker-Unkräuter: Sortiment 1x 5 (Tüten) März bis Mai
4 Zuckerrübe 1 Oktober bis Januar
5 Zimmerpflanzen, 8er Sortiment 1x 8 Pfl. ganzjährig
6 Zimmerpflanzen, 4er Sortiment 1x 4 Pfl. ganzjährig
7 Zimmerpflanze, groß: einzeln 1 Pfl. ganzjährig
8 Zimmerpflanze, klein: einzeln 1 Pfl. ganzjährig
9 Vegetative Vermehrung: Sortiment 1x 7 Pfl. März bis Oktober
10 Vegetative Vermehrung: Einzelpflanze 1 Pfl. März bis Oktober
11 Zwiebelpflanzen 1x 5 Pfl. Januar und Februar
12 Mimose 1 Pfl. April bis Dezember
Versuchspflanzen: Tradescantia,
13 1 Pfl. ganzjährig
Bryophyllum
15 Insektivoren I: Drosera 1 Pfl. ganzjährig
16 Insektivoren II: Dionaea 1 Pfl. April bis Dezember
17 Insektivoren III: Pinguicula 1 Pfl. ganzjährig
Insektivoren IV:
18 1 Pfl. ganzjährig
Utricularia/Wasserschlauch
18.1 Sortiment aller Insektivoren 1x 5 Pfl. April bis Oktober
19 Wasserpest: Portion 1x 10 Triebe ganzjährig
19.1 Photosynthese, Pelargonium 1 Pfl. Mai bis Oktober
April bis Dezember
20 Bewegung 1x 3 Pfl.
teilweise ganzjährig
21 Drehflieger 1x 20 (Flieger) ganzjährig
25 Hauswurz, Sempervivum 1x 5 Pfl. Mai bis Oktober
26 Sukkulente Pflanzen für Lackabdrücke 1x 7 Pfl. ganzjährig
27 Sukkulente: Großes Sortiment 1x 10 Pfl. ganzjährig
28 Sukkulente: Kleines Sortiment 1x 5 Pfl. ganzjährig
29 Sukkulente: Einzelpflanze 1 Pfl. ganzjährig
30 Sukkulente Pflanze: Fenestraria 1 Pfl. ganzjährig
31 Epiphyte aus dem Regenwald 1 Pfl. ganzjährig
1x 3 Pfl.
32 Flaschengarten: Sortiment 1x Glas ganzjährig
1x Erde
33.1 Flaschengarten: Einzelteile: Gläser 1x Glas ganzjährig
33.2 Flaschengarten: Einzelteile: Erde 1x Erde ganzjährig
33.3 Flaschengarten: Einzelteile: Pflanzen 1x 3 Pfl. ganzjährig
1x 3 Pfl.
34 Flaschengarten "Wüste" 1x Glas ganzjährig
1x Erde
35 Schwimmpflanzen 1x 3 Pfl. Mai bis Oktober
36 Gassonden für Fotosynthesemessung 2 Sonden ab 16.08.18
37 Tropische Nutzpflanzen 1: Erdnuss 1 Pfl. Mai bis September
38 Tropische Nutzpflanzen 2: Baumwolle 1 Pfl. Mai bis September
2339 Tropische Nutzpflanzen 3: Zuckerrohr 1 Pfl. ganzjährig
40 Tropische Nutzpflanzen 4: Kakao 1 Pfl. Mai bis September
41 Tropische Nutzpflanzen 5: Kaffee 1 Pfl. ganzjährig
42 Papyrus 1 Pfl. Mai bis Dezember
43 Baumscheiben einzeln ganzjährig
44 Getreide 1x 4 (Bündel) August und September
45 Duftgeranien: Sortiment 1x 6 Pfl. April bis Oktober
46 Duftgeranie: Einzelpflanze 1 Pfl. April bis Oktober
47 Gewürzkräuter 1x 8 Pfl. Mai
48 Minze 2-5 Pfl. Ab Mai
49 Stevia, das Süßkraut 1 Pfl. Mai bis Oktober
50 Erden 1x 4 Becher ganzjährig
55 Die Teufelskrallenkiste 1 Kiste ganzjährig
55 Darwin, eine Ausstellung 14 Tafeln ganzjährig
24Checkliste für die Bestellung
Bestellen Sie vorzugsweise mit dem Online-Bestellformular oder per Fax.
Onlinebestellungen erleichtern unsere Arbeitsabläufe erheblich!
Onlinebestellformular: https://www.gruene-schule.uni-hamburg.de
Faxbestellformular: auf der letzten Seite dieses Heftes (Seite 25)
(bitte senden an 040 42816-735)
Tragen Sie die Artikelnummern in das Formular ein.
Bitte verwenden Sie für jeden Abholtermin ein eigenes Bestellformular.
Bei erfolgreich eingegangener Onlinebestellung erhalten Sie eine
Bestätigungs-E-Mail.
Bestellungen per Fax werden nicht bestätigt.
Sie können die Pflanzen 3 Werktage später abholen, bei den Frühblühern
(Zwiebelpflanzen) sind es 5 Werktage. Die Nachfrage ist sehr groß. Daher
gehen maximal 10 Sätze an eine Schule.
Bei der Abholung wenden Sie sich bitte an Frau Boesader im Gewächshaus
Nummer 7 (siehe Anfahrtskitze auf Seite 2). Fahren Sie bis zu den
Gewächshäusern vor. Das Halteverbot hält Parkplätze für Sie frei. Gehen Sie
dann in den langen Gang vor den Gewächshäusern.
Dort vor Haus 7 stehen Ihre Pflanzen bereit.
Fragen zum Programm bitte nur telefonisch unter: 040 42816-480.
Abholzeiten:
Mo. und nach Feiertagen: 10:00–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr
Di., Mi., Do.: 7:30–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr
Freitags und während der Schul-Weihnachtsferien ist keine Abholung möglich.
Wenn Sie im Winterhalbjahr Tropenpflanzen abholen, bedenken Sie bitte,
dass ein Kälteschock die Pflanzen nachhaltig schädigen kann.
Besuchen Sie gern unsere Homepage unter:
https://www.biologie.uni-hamburg.de/gruene-schule
Hier finden Sie alles über unser Angebot und zahlreiche Materialien für Ihren
Unterricht.
25Landesinstitut für
Lehrerbildung und
Schulentwicklung
Grüne Schule im Botanischen Garten der
Universität Hamburg
Per Fax an: Hesten 10
22609 Hamburg
Grüne Schule Telefon: 040 42816-480
Telefax: 040 42816-735
im Loki-Schmidt-Garten, dem Botanischen E-Mail: susanne.boesader@uni-hamburg.de
Garten der Universität Hamburg
Frau Boesader
FAX: 040 42816-735
Freitags keine Abholung!
Hiermit bestellen wir verbindlich zur Abholung am Mo. ab 10:00 Uhr.
Mo. (Datum) …………… O vormittags / O nachmittags 3 Werktage zwischen
Di. (Datum) …………… O vormittags / O nachmittags Bestellung und
Mi. (Datum) …………… O vormittags / O nachmittags Abholung!
Do. (Datum) …………… O vormittags / O nachmittags
Artikel- Arbeitshilfe?
nummer
Anzahl Artikelbezeichnung Ja/Nein
Besteller: Schule:
Nachname: ……………………….…..………….….. Schule: ...........................................
Vorname: …………………………...………….…..... Straße: ...........................................
E-Mail: ……………………….…..………….…......... Postleitzahl: ...................................
Telefon: …………………………...………….…..... Stadt: .............................................
Material für Klassenstufe: .................................... Telefon: .........................................
Bitte in Druckbuchstaben! Bitte in Druckbuchstaben!
Bei der Abholung auszufüllen:
Datum & Unterschrift: __________________________________
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