KARTE - Privatbrauerei Stöttner

 
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KARTE - Privatbrauerei Stöttner
KARTE
Herzlich willkommen!

Wir freuen uns, Sie in unserer ersten eigenen Gastronomie, der „Stöttner Bierbar“, begrüßen zu dürfen.
Die Bierbar ist Teil unseres neuen Getränkemarkt- und Gastronomiekonzeptes, mit welchem wir die
 Faszination um unsere Produkte an Sie weitergeben und Ihnen einen angenehmen Freiraum für Ihren
sozialen Austausch mit Freunden und Bekannten bieten möchten.
„Stöttner Markt & Bierbar“
Beheimatet sind hier alle Sorten aus unseren Segmenten: Bier & Bierspezialitäten der Privatbrauerei
Stöttner Pfaffenberg, Stöttner Regionale Qualitätslimonaden und Stöttner „do well“ Tafelwasser.
Tauchen Sie in die Welt der traditionsreichen und fest in der Region verwurzelten Privatbrauerei
Stöttner ein und spüren Sie die besondere Kundennähe, welche in unserem Familienunternehmen
herrscht.

Bierbar Highlights:
 - Bis zu sechs Sorten frisch gezapftes Fassbier in der Bierbar
 - Stöttner Helles vom Fass, gibt’s nur hier!
 - Bierstreifenkarte & ProBier-Brettl
 - Premium Cocktails & Longdrinks
 - Alkoholfreie Drinks
 - Kaffee & Tee der Edelkaffeerösterei Dallmayr aus München
 - Bar-Food & Snacks
 - Wechselnde Foodtrucks: mittags bis abends
 - Bis zu 3 Livesport-Übertragungen gleichzeitig auf Großbild

Markt Highlights:
- Brauerei-Getränkemarkt mit unserem vollständigen Sortiment
- Nachhaltiger Markt: keine Plastikflaschen und keine Dosen!
- Hochwertige Getränke und Spirituosen unserer Partnerfirmen
- Regionale Produkte aus anderen Lebensmittelbereichen
- Weitere Produkte des täglichen Bedarfs
- Kompetente Beratung durch unsere Getränkemarkt-Experten

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen viel Spaß im „Stöttner Markt & Bierbar“.
Ganz nach unserem Motto: Zeit genießen – des mog i!

Ihr Andreas & Kilian Stöttner

                                                ~ 1 / 10 ~
~ Geht immer ~
Bierstreifenkarte      10 + 1 Bier nach Wahl                    29,50 €
Pro-Bier-Brett         bis zu 5 Probiergläser nach Wahl
                       je Probierglas                           1,40 €

~ Frisch gezapfte Stöttner Biere vom Fass ~
Pfaffenberger Pils                                     0,4 l    2,80 €
„neues“ Helles                    0,3 l       1,90 €   0,5 l    2,80 €
Export „hell“                     0,3 l       2,10 €   0,5 l    2,95 €
Pfaffenberger Original Weisse 0,3 l           2,10 €   0,5 l    2,95 €

~ Stöttner Flaschenbiere ~
Pfaffenberger Pils                                     0,33 l   2,50 €
Pfaffenberger Leichte Weisse                           0,5 l    2,95 €
Pfaffenberger Dunkle Weisse                            0,5 l    2,95 €
Schwarzer Pfaff - Schwarzbier                          0,5 l    2,95 €
PfaffenGold - Festbier                                 0,5 l    3,10 €

~ Stöttner Biermischgetränke ~
Radler Halbe                                           0,5 l    2,95 €
Schwarze Radler                   0,33 l      2,50 €   0,5 l    2,95 €
Trübe Radler                      0,33 l      2,50 €   0,5 l    2,95 €
Pfaffenberger Russ                                     0,5 l    2,95 €

                                 ~ 2 / 10 ~
~ Stöttner Saisonspezialitäten ~
Pfaffenator – Doppelbock                        ab Januar          0,5 l    3,50 €
Märzen Spezialsud                               ab Frühjahr        0,5 l    3,30 €
No. 9 Weisse                                    ab September       0,5 l    3,30 €
Pfaffenberger Weissbierbock                     ab November        0,5 l    3,50 €
Grüner Pfaff                                    ab November        0,5 l    3,30 €
~ Stöttner Alkoholfrei ~
Export Hell alkoholfrei                                            0,5 l    2,95 €
Radler alkoholfrei                                                 0,33 l   2,50 €
Minz Meister - naturtrüb & alkoholfrei                             0,33 l   2,50 €

~ Stöttner „do well“ Tafelwasser ~
“do well” Tafelwasser medium                                       0,33 l   2,00 €
“do well” Tafelwasser still                                        0,5 l    2,50 €
“do well” Tafelwasser spritzig                                     0,5 l    2,50 €
“do well” Green Apple                                              0,5 l    2,60 €
~ Stöttner Regionale-Qualitäts-Limonaden ~
Orange    1)                                                       0,5 l    2,50 €
Zitrone                                                            0,5 l    2,50 €
Apfel Schorle                                                      0,5 l    2,50 €
Cola   1) 3)                                                       0,5 l    2,50 €
Cola Mix       1) 3)                                               0,5 l    2,50 €
Eistee Pfirsich             5)                                     0,5 l    2,50 €
Zitrone fit        2)     {kalorienarm}                            0,5 l    2,50 €
Iso Sport Grapefruit                2)   {isotonisch & kalorienarm} 0,5 l   2,60 €
ACE – Multivitaminsaft                   1)                        0,5 l    2,60 €
Wuide Limo        3) 4)   {Zitrone, Ingwer & Guarana}              0,5 l    2,60 €
Stötti    Cola Mix          1) 3)                                  0,5 l    2,60 €

                                               ~ 3 / 10 ~
~ Café-Spezialitäten & Heißgetränke aus dem Hause der
Edelkaffeerösterei Dallmayr München ~
Espresso                                                         1,00 €
Espresso Doppio                                                  2,00 €
Espresso Macchiato                                               2,00 €
Cappuccino                                                       2,00 €
Cappuccino groß                                                  2,95 €
Tasse Kaffee                                                     2,00 €
Haferl Kaffee                                                    2,95 €
Milchkaffee                                                      2,95 €
Latte Macchiato                                                  2,95 €
Chococino                                                        2,95 €
Heiße Schokolade                                                 2,95 €

Iced Latte Macchiato                                             3,20 €
Iced Vanille Latte Macchiato                                     3,60 €

~ Edle Tee-Spezialitäten aus dem Hause Dallmayr München ~
Waldbeere                                                        2,40 €
Alpenkräuter                                                     2,40 €
Kamille Bio                                                      2,40 €
Pfefferminze                                                     2,40 €
Rooibos Vanille                                                  2,40 €
Earl Grey      {schwarzer Tee mit Zitrus Aroma}                  2,40 €
Japan Sencha {grüner Tee aus Japan}                              2,40 €
Assam Bio      {kräftig-malziger schwarzer Tee vzw. mit Milch}   2,40 €

                                 ~ 4 / 10 ~
~ Longdrinks & Cocktails ~
{alle Standard-Longdrinks & Cocktails werden mit 4cl Spirituose serviert}

Aperol Spritz        1)6)                                               0,3 l    5,70 €
Hugo                                                                    0,3 l    6,00 €
Lillet Wild Berry                                                       0,3 l    6,00 €
Rüscherl im Schwenker               1)3)   {2cl Asbach + Cola}          0,15 l   3,00 €
Captain Morgan Cola              1)3)                                   0,3 l    5,50 €
Mahiki Kirsch im Tiki-Becher                                            0,3 l    5,50 €
{Mahiki = Rum-Kokosnuss-Liquör}
Bacardi Cola       1)3)                                                 0,3 l    5,50 €
Bacardi Razz                                                            0,3 l    5,50 €
Mojito de Bacardi                                                       0,3 l    6,50 €
Mojito de Farmacia {+ Zitronenlimo}                                     0,3 l    6,50 €
Cuba Libre    1)3)    {Havanna Club 3 anos}                             0,3 l    5,50 €
Vodka Soda {9 Mile Vodka, Wasser, Limette}                              0,3 l    5,00 €
Touchdown    1)                                                         0,3 l    6,50 €
{4cl 9 Mile Vodka + 2cl Apricot Brandy}
Espresso Martini            3)                                          0,3 l    6,50 €
{4cl 9 Mile Vodka + 2cl Martini Rosso}
Jameson Irish Whisky + Goldberg Ginger Ale                       1)4)   0,3 l    6,50 €
Jack Daniels Whisky + Cola                  1)3)                        0,3 l    6,50 €
Moscow Mule       1)4)6)    {9 Mile Vodka}                              0,3 l    6,50 €
London Mule       1) 4) 6)   {Bombay Sapphire}                          0,3 l    6,50 €
Pfeffi Mule       1) 4) 6)   {4cl Pfeffi + 4cl 9 Mile Vodka}            0,3 l    6,50 €
Vodka Wuid    3) 4)   {9 Mile Vodka + Wuide Limo}                       0,3 l    6,00 €
Wuide Lady    3) 4)                                                     0,3 l    6,50 €
{4 cl Bombay Saphire, Wuide Limo, Himbeersirup}

                                              ~ 5 / 10 ~
~ Vodka Longdrinks ~
9 Mile Vodka                                                 4 cl       3,30 €
Absolut Vodka                                                4 cl       4,30 €
Grey Goose Vodka                                             4 cl       5,80 €
                                        +
Goldberg Bitter Lemon        1)                              0,2 l      2,20 €
effect Energy     3) 7)                                      0,2 l      2,70 €
Goldberg Mediterranean Tonic Water                 6)        0,2 l      2,70 €
Schweppes Dry Tonic Water         6)                         0,2 l      2,70 €
Schweppes Russian Wild Berry           1)                    0,2 l      2,70 €

~ Gin & Tonic ~
Wählen Sie aus unserer großen Auswahl an verschiedensten Gins
und dem dazu passenden Tonic Water! Wir servieren Ihre
persönliche Kombination dann mit der passenden Garnitur!

Unsere Gin-Auswahl: finden Sie auf der nächsten Seite!

Unsere Filler-Auswahl:
Goldberg Tonic Water       6)                                0,2 l      2,20 €
Goldberg Indian Hibiscus Tonic              1)6)             0,2 l      2,30 €
Goldberg Yuzu Tonic Water         6)   {japanische Blüten}   0,2 l      2,30 €
Goldberg Mediterranean Tonic Water                 6)        0,2 l      2,70 €
Schweppes Dry Tonic Water         6)                         0,2 l      2,70 €
Schweppes Russian Wild Berry           1)                    0,2 l      2,70 €

~ Gin-Sommer-Special ~
Bombay Bramble Gin                                           4 cl       4,80 €
{England ~ 37,5 % vol. ~ fruchtige Himbeeren & Brombeeren ~ klassische Wachholder-
Noten im Abgang ~ Tiefrote Farbe durch natürliche Zutaten ~ ein beeriger Drink
für die heiße Jahreszeit}
Dazu passt:      Schweppes Dry Tonic Water o. Goldberg Indian Hibiscus Tonic
                                      ~ 6 / 10 ~
~ Unsere Gin-Auswahl ~
Gordon’s London Dry Gin                                     4 cl       3,30 €
{England ~ 37,5 % vol. ~ intensive Wacholder-Note, gefolgt von deutlichen
Zitrusnoten und Koriander}
Dazu passt:     Goldberg Tonic Water o. Goldberg Indian Hibiscus Tonic
Bombay Sapphire London Dry Gin                              4 cl       4,30 €
{England ~ 40 % vol. ~ sanft und weich am Gaumen ~ Zitrus und Koriander stehen
im Vordergrund ~ milde Wacholder- und Pfeffer-Noten im Abgang}
Dazu passt:     Goldberg Tonic Water o. Goldberg Indian Hibiscus Tonic
Puerto de Indias Sevillian Strawberry Gin                   4 cl       4,30 €
{Sevilla, Spanien ~ 37 % vol.~ Der originale Erdbeer-Gin seit 2013 ~ fruchtig,
süße Erdbeere kombiniert mit kräutrigen und pfeffrigen Aromen}
Dazu passt:     Goldberg Tonic Water o. Goldberg Indian Hibiscus Tonic
Tanqueray Flor de Sevilla                                   4 cl       4,30 €
{Schottland ~ 41,3 % vol. ~ fruchtig-herbe Orange, leichte Ingwerschärfe und
angenehme Süße am Gaumen ~ abgerundet durch Wacholder und Koriander}
Dazu passt:     Goldberg Tonic Water o. Goldberg Mediterranean Tonic Water
Tanqueray No. 10                                            4 cl       4,80 €
{Schottland ~ 47,3 % vol. ~ Komplexe Aromen nach Grapefruit, Limette, Kamille,
Wacholder & Koriander ~ sehr mild durch vierfache Destillation}
Dazu passt:     Goldberg Tonic Water o. Goldberg Mediterranean Tonic Water
Roku Japanese Gin                                           4 cl       4,80 €
{Osaka, Japan ~ 43 % vol. ~ 14 Botanicals davon 6 aus Japan ~ ein wunderbarer
Wacholder und Koriander lastiger Gin mit dem gewissen Etwas}
Dazu passt:     Goldberg Yuzu Tonic Water o. Goldberg Indian Hibiscus Tonic
Malfy Gin Con Limone                                        4 cl       5,30 €
{Turin, Italien ~ 41 % vol. ~ italienischer Wacholder, Zitronenschalen von der
Amalfi Küste ~ geschmacklich fein und weich mit viel frischer Zitrone}
Dazu passt:     Goldberg Mediterranean Tonic o. Schweppes Dry Tonic Water
The Duke Munich Dry Gin                                     4 cl       5,80 €
{München ~ 45 % vol. ~ weich & komplex am Gaumen ~ Wacholder-, sanfte Zitrus- &
Lavendelnoten ~ langanhaltender Abgang mit Hopfen- & Malzaromen}
Dazu passt:     Goldberg Yuzu Tonic Water o. Schweppes Dry Tonic Water
Hendrick’s Gin                                              4 cl       5,80 €
{Schottland ~ 44 % vol. ~ mild am Gaumen ~ leicht florale Noten ~ mit Rosenblüten
und Gurken destilliert ~ einer der bekanntesten Premium-Gins der Welt}
Dazu passt:     Schweppes Dry Tonic Water
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin                               4 cl       6,80 €
{Schwarzwald ~ 47 % vol. ~ mit 47 Botanicals ~ vielfältiges und komplexes Bouquet
aus Beeren und verschiedenen Zitrusnoten ~ Wacholder hält sich dezent im
Hintergrund ~ Das Geschmackserlebnis entwickelt sich hin zu Wald-Aromatik, die
im würzigen Abgang lang anhält}
Dazu passt:     Schweppes Dry Tonic Water
                                     ~ 7 / 10 ~
~ Hochprozentiges ~
Berliner Luft                                              2 cl     2,50 €
Dos Mas Pfefferminz & Schoko                               2 cl     2,50 €
Dos Mas Nuss                                               2 cl     2,50 €
Dos Mas Pink                                               2 cl     2,50 €
Nordbrand Pfefferminz                                      2 cl     2,50 €
Jägermeister                                               2 cl     2,80 €
Ouzo 12                                                    2 cl     3,00 €
Zirbenlikör                                                2 cl     3,00 €
Ramazzotti {auf Eis mit Zitrone}                           2 cl     3,50 €
9 Mile Vodka                                               2 cl     2,50 €
Beluga Noble Russian Vodka                                 2 cl     3,30 €
Grey Goose Vodka                                           2 cl     3,50 €

~ Spirituosen und Liköre aus der Penker Obstbrennerei ~
Obstler, Williams Christ Birne                             2 cl     2,80 €
Birnenlikör, Walnusslikör, Marillenbrand                   2 cl     3,00 €

~ Spirituosen und Liköre aus der Feindestillerie Koller ~
Haselnussgeist, Waldhimbeergeist                           2 cl     3,00 €
Schlehenlikör, Pflaumenlikör                               2 cl     3,00 €

~ Alkoholfreie Drinks auf Eis ~
Eistee Pfirsich Mocktail         5)   {mit Zitrone & Minze} 0,4 l   3,00 €
Orangen Mocktail    1)                                     0,4 l    3,20 €
{mit Maracujasaft, Orange, Limette}
Zitronen Mocktail                                          0,4 l    3,20 €
{mit Holunderblütensirup, Zitrone und Limette}
Wuide Lady Mocktail      3)4)   {Wuide Limo, Himbeersirup} 0,4 l    3,20 €

                                       ~ 8 / 10 ~
~ Jeden Freitag & Samstag 9-13 Uhr ~
Weißwurst    4)8){inkl.      süßem Senf}                pro Stück   1,90 €
Wiener   4)5)8)   {inkl. scharfem Senf}                 pro Stück   1,25 €
Breze                                                               1,00 €

~ Bar-Food ~
Bockwurst    4)5)8)                                                 3,90 €
{mit Breze und scharfem Senf}
Wiener   4)5)8)                                         pro Stück   1,25 €
Käsekrainer       4)5)8)                                pro Stück   1,70 €
Breze                                                               1,00 €
Portion Butter                                                      0,90 €

~ Perfekt zum Teilen / für den großen Hunger ~
{Pizzen 30cm Durchmesser & Flammkuchen von BayernPizza}
Pizza Salami       4)5)                                             7,90 €
{Tomaten, Käse, Salami}
Pizza Capricciosa            4)5)8)                                 8,50 €
{Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, milde Peperoni}
Pizza Funghi       4)                                               8,50 €
{Tomaten, Champignons, Mozzarella, Gartenkräuter}
Pizza Speciale          4)5)8)                                      8,50 €
{Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Champignons}
Pizza Diabolo         4)5)                                          8,50 €
{Tomaten, Käse, Salami, Peperoni “scharf”}
Elsässer Flammkuchen             4)5)                               7,90 €
{Sauerrahm, Lauch, Räucherspeck, Zwiebeln, Käse}

                                           ~ 9 / 10 ~
~ Bar-Snacks ~
Ültje Erdnüsse gesalzen          50g 1,70 €      200g 3,90 €
ff Chipsfrisch ungarisch         50g 1,70 €       -        -
Pringles versch. Sorten          40g 2,20 €       -        -
Lorenz Nic Nac’s                 40g 1,90 €      125g 3,90 €
M&M’s Peanuts                    45g 1,50 €       -        -
Kinder Bueno                     2rg. 1,70 €      -        -
Haribo versch. Sorten                -       -   200g 2,20 €

~ Zusatzstoffe & Allergene ~
Sehr geehrte Gäste,
bei Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten wenden Sie
sich bitte an unsere Bar-Mitarbeiter.
Wir   halten  für   Sie  eine   Allergenkennzeichnung   unserer
angebotenen Produkte zur Einsichtnahme bereit.

1) mit Farbstoff
2) mit Süßungsmitteln
3) koffeinhaltig
4) mit Antioxidationsmittel
5) mit Konservierungsstoff
6) chininhaltig
7) mit Taurin
8) mit Phosphat

                               ~ 10 / 10 ~
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