KOEHLER MITTLER Frühjahr 2021 - mittler-books.de

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KOEHLER MITTLER Frühjahr 2021 - mittler-books.de
KOE H LE R M ITTLE R
                                               N O V I TÄT E N
                                                    .....................................
                                                                    F r ü h j a h r 2 0 21

                                      SACHBÜCHER             •   BILDBÄNDE           •   REISEFÜHRER             •   KALENDER
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                                 koehler-books.de                                                                     mittler-books.de
KOEHLER MITTLER Frühjahr 2021 - mittler-books.de
E D I T O R I A L / I N H A LT                                                                                                                    2
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                                                                                                               ........
Liebe Kolleginnen und Kollegen,
                                                                                                         NACH THEMEN UND
                                                                                                       FACHGEBIETEN FÜR SIE
liebe Freundinnen und Freunde
                                                                                                            GEORDNET
von Koehler und Mittler,                                                                                            .........
das Jahr 2021 wird hoffentlich das Jahr der neuen Möglichkei-
ten, des Neustarts, der Entwicklung und der guten Aussichten.

Getreu unserer Verlags-Tradition haben wir für Sie hochkarätige,                   I N H A LT
sowohl neue als auch bewährte Buchtitel im Gepäck. In diesem
Frühling heißt es bei uns »Vielfalt genießen«! Koch- und Auto-                     K O E H L E R N O V I T Ä T E N ����������������������������������������������������� 3
Fans kommen genauso auf ihre Kosten wie Interessierte an Zeit-                     K O E H L E R H A M B U R G ������������������������������������������������� 4 – 6
geschichte und Liebhaber des Maritimen. • Ganz besonders                           K O E H L E R F O T O G R A F I E �������������������������������������������������� 7
möchten wir Sie neugierig machen auf das wirklich außerge-                         K O E H L E R G E N U S S ����������������������������������������������������� 8– 11
wöhnliche Buch eines Hamburger Gastronomen, das weit über                          K O E H L E R K A L E N D E R ���������������������������������������������������� 12
ein Kochbuch hinausgeht und eine Liebeserklärung an den Orient                     K O E H L E R K R E U Z F A H R T ���������������������������������������� 13–14

ist. Und wenn Sie aus naheliegenden Gründen erst einmal nicht                      K O E H L E R K U N S T & G E S C H I C H T E ������������������� 15–16

weit reisen möchten, empfehlen wir Ihnen unsere faszinieren-                       K O E H L E R M O T O R & S P O R T ��������������������������������� 17– 21

den Bildbände über die Nord- und Ostsee.                                           K O E H L E R M U S I K ������������������������������������������������������ 22– 23
                                                                                   K O E H L E R R E I S E ��������������������������������������������������������������� 23
Wir wünschen Ihnen für das neue Jahr Gesundheit, Schaffens-                        K O E H L E R R E I S E F Ü H R E R ������������������������������������� 24– 25
kraft und viel Freude mit unserem bunten (Frühlings-)Strauß an                     K O E H L E R S C H I F F F A H R T �������������������������������������� 26 – 29
Buchtiteln.                                                                        K O E H L E R E - B O O K S �������������������������������������������������������� 38

Alles Gute
                                                                                   M I T T L E R B U N D E S W E H R & M A R I N E ������������� 30– 33
Ihr Koehler/Mittler-Team
                                                                                   M I T T L E R L U F T F A H R T ��������������������������������������������� 34– 35
                                                                                   M I T T L E R Z E I T G E S C H I C H T E �������������������������������� 36– 37
                                                                                   M I T T L E R E - B O O K S ���������������������������������������������������������� 39

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                                                                                   V E R L A G S Z E I T S C H R I F T E N ������������������������������������������������� 40
Regelmäßig halten wir Sie über Neuerscheinungen und
alle Neuigkeiten aus dem Verlag auf dem Laufenden.                                 K O N TA K T D AT E N ������������������������������������������������������������������� 40

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KOEHLER MITTLER VORSCHAU            .....   Frühjahr 2021     ..................................................................................
KOEHLER MITTLER Frühjahr 2021 - mittler-books.de
KOEHLER                     U NSE R E NOVITÄTE N                                                                                                  3
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          NOVITÄTEN                                                          SEITE 4                                              SEITE 8
           KOEHLER                                                           ..........                                           ..........
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            2021                                                             2021                                                 2021
                                                                             ..........                                           ..........

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                          KREUZFAHRT                                                                                              MOTOR & SPORT
                                                                             GESCHICHTE
                          SEITE 13                                                                                                SEITE 17
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                                                                             ..........
                          JANUAR                                                                                                  FEBRUAR
                                                                             MÄRZ
                          2021                                                                                                    2021
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                                                      MOTOR & SPORT
                                                                                                                     SEITE 26
                                                      SEITE 18                                                       ..........
                                                      ..........
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                                                      MAI
                                                                                                                     DEZEMBER 2020
                                                      2021
                                                      ..........                                                     ERSCHIENEN
                                                                                                                     ..........

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                              SCHIFFFAHRT
                              SEITE 27                         ........................
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                              BEREITS IM                KOEHLER-BOOKS.DE                                                          BUNDESWEHR
                              OKTOBER 2020                     ........................                                           & MARINE
                              IN 2. AUFLAGE                                                                                       SEITE 30
                              ERSCHIENEN                 MITTLER-BOOKS.DE                                                         ..........
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                                                                                                                                  2021
                                                                                                                                  ..........

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                                                                                                                                  BUNDESWEHR
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                                                                                SEITE 31
                                                                                ..........                                        SEITE 32
            2021                                                                                                                  ..........
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                                                                                                                                  FRÜHJAHR
                                                                                DEZEMBER 2020
                                                                                                                                  2021
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KOEHLER                     HAMBURG                                                                                                               4
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• Exklusive Einblicke in das Leben und Wirken von Hamburgs Spitzengastronom Elias Hanna Saliba
• 22 bebilderte, kreative Rezepte syrischer Küche
• Neues und Altbekanntes aus Hamburg – ein Stadtführer und kulinarisches Logbuch für Entdecker

                 ERSCHEINT
                IM FEBRUAR
                   2021

MOIN UND SALAM.                  Elias Hanna Saliba – Syrer, Seemann und Hamburger Gastronom.
Ein biografischer Stadtführer und kulinarisches Logbuch.
Dieses Buch begleitet uns durch 50 Hamburger Jahre des Gastro-              Kapitänspatent »auf Großer Fahrt« zu machen. Die Liebe zu seiner
nomen, des Seefahrers, des Menschen Elias H. Saliba, dessen                 Frau Bea und seine Leidenschaft für das Kochen und Genießen
Leben gleichermaßen mit seiner Heimat Syrien und Hamburg ver-               ließen ihn 15 Jahre später in dieser Stadt vor Anker gehen. Unter
wurzelt ist. Hamburger Syrer? Syrischer Hamburger? Saliba ist               dem Motto »Die feine Küche Syriens« eröffnete er sein erstes
beides. Er führt uns durch sein Hamburg und dabei entdecken                 Restaurant, dem dreizehn weitere folgen sollten. • Elias Hanna
selbst Alteingesessene vieles, was sie noch nicht kannten. Er zeigt         Saliba ist seitdem ein gefragter Spitzengastronom, seine Restau-
uns Orte, die ihm wichtig sind und macht uns mit guten Freunden             rants zählten zu den besten Hamburgs. Heute verwöhnt er die
bekannt. Er lässt uns teilhaben an seinem Leben, das von Gast-              Hamburger an den Alsterarkaden.
freundschaft und gutem Essen geprägt ist. 22 Rezepte illustrieren
seinen Weg vom autodidaktischen Koch bis zum »gastronomi-
                                                                            Hardcover • 17 x 21 cm
schen Flaggschiff« Hamburgs. • Elias Hanna Saliba, Jahrgang
                                                                            ca. 152 Seiten • zahlr. Fotos in S/W und Farbe
1950, ist christlicher Syrer aus Latakia an der Mittelmeerküste.            ca. D (D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
Vor 50 Jahren kam er das erste Mal nach Hamburg, um dort das                ISBN 978-3-7822-1387-5

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                                                                                                   9 783782 213875
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KOEHLER                     HAMBURG                                                                                                               5
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                             SPITZEN-
                           GASTRONOM
                         SALIBA FÜHRT UNS
                            DURCH SEIN
                             HAMBURG

      22 REZEPTE
     ERZÄHLEN VON
   GASTFREUNDSCHAFT
      UND GUTEM
         ESSEN

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KOEHLER                     HAM B U R G BACKLIST                                                                                                  6
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                                         SELTENE
                                                                                                                             KULTUR- UND
                                         INNENANSICHTEN
                                         ..........                                                                          TECHNIK-
                                                                                                                             GESCHICHTE
                                         DAS BUCH                                                                            ..........
                                         ZUM WELTERBE
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                                         KONTORHAUS
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Bernd Allenstein I Michael Pasdzior                                                  Michael Batz
WELTERBE KONTORHÄUSER Hamburgs architektonische Perlen                               HIEV OP! Requiem für die Hafenkrane der Stückgutzeit
Hamburgs Kontorhäuser gehören zum UNESCO-Welterbe und sind längst zum                Aus keiner Hafenstadt waren sie wegzudenken: Krane an den Hafenkanten und
Wahrzeichen der Hansestadt geworden. Die einzigartigen Treppenhäuser, Ein-           Kailinien. Mit der Umstellung auf Containerfracht haben sich die Häfen verändert.
gangshallen und Foyers, die besondere Gestaltung von Stufen und Geländern            Die traditionellen Hebezeuge wurden abgewrackt und verschwanden aus dem
ziehen Jahr für Jahr Scharen Architekturbegeisterter und Touristen an. Die vielen    Hafenbild. Mit dem Blick des Theatermachers Michael Batz wird ein Streifzug
Komponenten im Inneren, aber auch die Fassaden hat Fotograf Michael Pasdzior         durch die Geschichte des Hebens unternommen. Über Vergleiche mit den Bühnen-
in beeindruckenden Bildern dokumentiert. Die exakt recherchierten Texte von          maschinerien der barocken Oper bis zur berühmten Kranfabrik und heutigen Kultur-
Autor Bernd Allenstein erzählen von der Baugeschichte, vom Charakter der städ-       fabrik KAMPNAGEL spannt sich der Bogen, um das uralte Projekt der Befreiung
tischen Umgebung, in denen die Häuser stehen, erinnern aber auch an längst           von der Last und seine Übersetzungsformen in der industriellen Moderne zu
vergessen geglaubte Geschichten. Die Auswahl der Kontorhäuser bietet einen           beschreiben. Zitate aus zeitgenössischen Quellen machen die Erzählung anschau-
Einblick in die Entwicklung des Hamburger Kontorhauses von der Jahrhundert-          lich. Das dem Buch ursprünglich zugrundeliegende Oratorium Hiev op! Requiem
wende bis zum Zweiten Weltkrieg.                                                     für die Krane ist als Download enthalten.
Geb. mit Schutzumschlag • 22,2 x 29,6 cm • 272 Seiten • mehr als 300 Farbfotos       Hardcover • 22,2 x 29,6 cm • 192 Seiten • zahlr. Farbfotos und historische
D (D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90                                               Aufnahmen • D (D) 24,95 I D (A) 25,60 I SFr* 29,90
                             ISBN 978-3-7822-1273-1

ISBN 978-3-7822-1273-1                                                               ISBN 978-3-7822-1312-7
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                         9 783782 2 1 2 7 3 1                                        .............................................................................

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                                                 2018
                                                                                                            FÜR ALLE
                                                 ..........                                               HAMBURG-FANS
                                                 ➤ auch als E-Book                                                  .........
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                                                 e ISBN 978-3-7822-1477-3

Michael Batz
SPEICHERSTADT STORY
Geschichten von Menschen und Handel
Die Geschichte der Speicherstadt liegt bisher vor allem als Darstellung ihrer Ent-
                                                                                                  ....................................
stehung und ihrer Architektur vor. Autor und Theatermacher Michael Batz taucht
mit Speicherstadt Story erstmals tief in das Leben der Menschen ein, die zwischen                                       ENTDECKEN SIE
Kehrwiederspitze, Sandtorkai und Poggenmühlenbrücke gearbeitet haben.
Anhand zahlreicher Dokumente und durch langjährige Recherchen in Archiven                                               UNSERE BÜCHER
sowie Interviews mit früheren Quartiersleuten, Kaffee- und Teehändlern und Mit-
arbeitern der HHLA rekonstruiert er den Alltag in der Speicherstadt und nimmt den                                       »HAMBURG«
Leser mit auf einen lebendigen Rundgang durch ein ganzes Jahrhundert. Histori-
sche, bisher teils unveröffentlichte Fotos zeigen Abriss und Bau der Speicherstadt
                                                                                                  ....................................
und dokumentieren alltägliche Lebensmomente ihrer Bewohner.
Geb. mit Schutzumschlag • 22,2 x 29,6 cm • 304 Seiten
                         ISBN 978-3-7822-1313-4
350 Fotos in S/W und Farbe • D (D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
ISBN 978-3-7822-1313-4

                         9 783782 213134
KOEHLER MITTLER VORSCHAU                 .....    Frühjahr 2021        ..................................................................................
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KOEHLER                     FOTOG RAFI E BACKLIST                                                                                                 7
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                                                                                                                     FASZINATION NORDSEEKÜSTE
                                                                                                                     Fotografiert von Martin Elsen
                                                                                                                     Nach seinem beliebten Bildband Faszination Ostsee-
                                                                                                                     küste widmet sich der renommierte Luftbildfotograf
                                                                                                                     Martin Elsen diesmal der Schönheit der Nordsee-
                                                                                                                     küste von Sylt bis Borkum. Städte, Inseln und traum-
                                                                                                                     hafte Küstenlandschaften auch Naturschönheiten
                                                                                                                     wie das Wattenmeer und der Jadebusen zeigt der
                                                                                                                     Bildband aus der Vogelperspektive.

                                                                         BESTSELLER!                                 Hardcover mit Schutzumschlag • 2. Auflage
                                                                                                                     29,5 x 25,5 cm • 240 Seiten • zahlr. Farbfotos
                                                                                                                     D ( D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
                                                                                                                     ISBN 978-3-7822-1356-1
                                                                                                                     ➤ ZWEISPR ACHIG Titel ist Deutsch/Englisch
                                                                                                                                                 9   783782    213561
                                                                                        .............................................................................
FASZINATION HAMBURG                                       ➤ ZWEISPR ACHIG
                                                          Titel ist Deutsch/Englisch                                 FASZINATION OSTSEEKÜSTE
THE FASCINATING CITY OF HAMBURG
                                                                                                                     Fotografiert von Martin Elsen
Fotografiert von Martin Elsen
                                                                                                                     Einzigartige Blicke auf Meer, Küste und Hinterland
Nach seinen erfolgreichen Bildbänden zu den Küsten von Nord- und Ostsee hat es                                       der Ostseeküste vereinen sich in diesem Bildband.
Luftbildfotograf Martin Elsen diesmal nach Hamburg gezogen. Sein faszinierendes                                      Luftbildfotograf Martin Elsen nimmt den Leser mit auf
Stadtportrait enthält Bekanntes wie Rathaus, Speicherstadt oder Michel ebenso zu                                     einen Flug über Flensburg, Kiel, Fehmarn, vorbei an
sehen wie die neue Elbphilharmonie. Ob Stadtflair oder die eindrucksvolle Architektur                                Lübeck, Wismar und Schwerin, bis hin zu Darß, Hidden-
des Kontorhausviertels, ob Containerkai oder Museumsschiff oder berühmte                                             see, Stralsund, Usedom und Rügen. Das Buch bietet
Gewässer wie Alster und Dove-Elbe – der Bildband bietet neue Perspektiven auf die                                    eine bunte Mischung aus landschaftlichen Aufnah-
Elbmetropole und zeigt, was Hamburger und Touristen an der Hafenstadt lieben. Ein                                    men und Fotos der umliegenden Hansestädte.
Bildband, der Lust auf die beliebteste Metropole im Norden macht!
                                                                                                                     Hardcover mit Schutzumschlag
Hardcover mit Schutzumschlag • 2. Auflage • 29,5 x 25,5 cm • 240 Seiten                                              29,5 x 25,5 cm • 240 Seiten • 250 Farbfotos
zahlr. Farbfotos • D ( D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90                                                           D ( D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
ISBN 978-3-7822-1393-6                                                                                               ISBN 978-3-7822-1292-2
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                        9 783782 213936
                                                                                        .............................................................................
                                                                                        Wendebuch                    Peter Haefcke I Michael Pasdzior
                                                                                                                     EUROPAS NORDSEEKÜSTE
           ....................................                                                                      Europe’s North Sea Coast
                                                                                                                     Peter Haefcke und Michael Pasdzior waren erneut
                                  ENTDECKEN SIE                                                                      unterwegs. Zwischen 2015 und 2018 bereisten sie
                                                                                                                     unter anderem Großbritannien, die Niederlande,
                                  UNSERE BÜCHER                                                                      Deutschland und Norwegen. Haefcke in Schwarz-
                                                                                                                     weiß und Pasdzior in Farbe visualisieren Landschaf-
                                  »FOTOGRAFIE«                                                                       ten und Menschen in jeweils individueller fotogra-
                                                                                                                     fischer Sichtweise.
           ....................................                                                                      Hardcover • 29,7 x 26,5 cmISBN• 252  Seiten
                                                                                                                                                     978-3-7822-1317-2
                                                                                                                     D ( D) 49,90 I D (A) 51,40 I SFr* 69,90
                                                                                                                     ISBN 978-3-7822-1317-2
                                                                                                                     ➤ ZWEISPR ACHIG Titel
                                                                                                                                        9 ist Deutsch/Englisch
                                                                                                                                           783782   213172
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                                Peter Hundert                                           Wendebuch                    Peter Haefcke I Michael Pasdzior
                                BACKSTAGE ELBPHILHARMONIE                                                            EUROPAS ATLANTIKKÜSTE
                                Der Hamburger Fotograf Peter Hundert durfte seit                                     Europe’s Atlantic Coast
                                ihrer Eröffnung die Helden der Elbphilharmonie por-                                  Zwei Fotografen, ein Motiv: Michael Pasdzior und
                                traitieren. Gewidmet hat er seine Arbeit aber nicht                                  Peter Haefcke bereisten gemeinsam Europas Atlantik-
                                nur den Künstlern: Seine Portraits und Original-                                     küste. Haefcke fotografiert in Schwarz-Weiß, Pasdzior
                                zitate huldigen allen Protagonisten gleichermaßen –                                  in Farbe. Die stimmungsgeladenen Fotografien und
                                vom Weltstar bis zum Fensterputzer. Mit Gastbei-                                     die aufwändige Gestaltung als Wendebuch machen
➤ ZWEISPR ACHIG                 trägen von Alan Gilbert und Bryce Dessner.
Titel ist Deutsch/Englisch                                                                                           den Bildband reizvoll.
                                Hardcover • 29 x 29 cm                                                               Geb. mit Schutzumschlag
                                288 Seiten • 185 Fotos in S/W     und Farbe
                                                            ISBN 978-3-7822-1330-1                                   30,5 x 26,5 cm • 240 SeitenISBN• 978-3-7822-1239-7
                                                                                                                                                      200 Fotos
                                D ( D) 39,90 I D (A) 41,00 I SFr* 47,80                                              D ( D) 49,90 I D (A) 51,40 I SFr* 69,90
                                ISBN 978-3-7822-1330-1                                                               ISBN 978-3-7822-1239-7
                                                           9 783782 213301
                                                                                                                     ➤ ZWEISPR ACHIG Titel ist Deutsch/Englisch

KOEHLER MITTLER VORSCHAU                  .....   Frühjahr 2021           ..................................................................................
KOEHLER MITTLER Frühjahr 2021 - mittler-books.de
KOEHLER                     GENUSS                                                                                                                8
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• Laura Santini verrät die streng gehüteten Geheimnisse einer perfekten Pasta
• Alltagstaugliche, einfache und zugleich raffinierte Gerichte im Handumdrehen
• »La Dolce Vita« für Zuhause

       ERSCHEINT
        IM MÄRZ
          2021

Laura Santini | Christopher Scholey
PASTA PERFETTA
Italienische Köstlichkeiten zaubern wie die Profis
Preisgünstig, schnell und vielseitig – Nudeln sind das ultimative           Lesern einfache Gerichte für jeden Anlass und verrät dabei die
Nahrungsmittel für diejenigen, die ein vielbeschäftigtes Leben              drei wesentlichen, streng gehüteten italienischen Geheimnisse für
führen, aber trotzdem gerne etwas frisch Zubereitetes essen                 die Zubereitung perfekter Pasta und Soßen.
möchten. • Die Autorin Laura Santini ist eine preisgekrönte
»Foodwriterin«, die die Kultur der authentischen italienischen Kü-
                                                                            Hardcover • 19 x 23,5 cm
che kennt und mit den neuesten Trends, Methoden und Zutaten                 176 Seiten • zahlr. Fotos in S/W und Farbe
vertraut ist. Zusammen mit dem Food- und Lifestyle-Fotografen               D (D) 24,95 I D (A) 25,60 I SFr* 29,90
Christopher Scholey kredenzt Laura Santini in Pasta Perfetta den            ISBN 978-3-7822-1382-0

KOEHLER MITTLER VORSCHAU            .....   Frühjahr 2021     ..................................................................................
                                                                                                    9 783782 213820
KOEHLER MITTLER Frühjahr 2021 - mittler-books.de
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                                                SIZILIANISCHE                                                                          PERSISCHEN UND
                                                KÜCHE                                                                                  OSMANISCHEN KÜCHE
                                                ..........                                                                             ..........
                                                70 AUTHENTISCHE                                                                        VON ERFOLGSAUTORIN
                                                REZEPTE                                                                                GHILLIE BAS‚ AN
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                                                VON TOP-AUTORIN                                                                        GRUNDREZEPTE ZU
                                                URSULA FERRIGNO                                                                        HARISSA UND CO.
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Ursula Ferrigno                                                                          Ghillie Bas‚an
CUCINA SICILIANA Mediterrane Lebensfreude in 70 Rezepten                                 ORIENTALISCHE KÜCHE Fotografiert von Steve Painter
Dieses Buch bringt mit über 70 authentischen Rezepten sizilianischen Flair in jede       Die aromatische Küche des Nahen Ostens wurde von der faszinierenden
Küche. Ursula Ferrigno versammelt hier die Klassiker der sizilianischen Küche,           Geschichte alter Reiche und Dynastien geprägt. Kriege, verschiedene Religionen
angefangen bei Vorspeisen wie etwa arancini di riso (sizilianische Reis-Bällchen)        und die Ost-West-Handelsrouten hatten alle einen nachhaltigen Einfluss auf die
oder gustoso olive nero (schwarzes Oliven-Relish). Ein knackiger insalata di tarocchi    kulinarische Kultur dieser einzigartigen Region. • Ghillie Bas‚an beschreibt die
(Salat aus Blutorangen und roten Zwiebeln) eignet sich perfekt für ein sommerli-         Gerichte, denen man begegnet, wenn man diese alten Länder bereist. Traditionelle
ches Essen, ebenso wie leichte Suppen und Pasta-Spezialitäten. Es folgen köstli-         und klassische Rezepte stehen dabei im Mittelpunkt. Neben kleinen Vorspeisen,
che Fleisch- und Fischrezepte wie etwa sarde alla beccafico (mit Pinienkern-Pesto        Fleisch- und Geflügelgerichte gibt es auch viele Rezepte mit Fisch und Meeres-
gefüllte Sardinen-Rouladen). Last but not least sind die Sizilianer bekannt für ihre     früchten. Natürlich werden auch Beilagen wie Fenchel mit Kreuzkümmel und Gra-
Liebe zum Süßen: Ein selbstgemachtes pistachio gelato rustico (cremiges Pistazi-         natapfelsirup und Juwelenreis oder das vegetarische Gericht Couscous beschrie-
en-Eis) oder der wohl bekannteste kulinarische Exportklassiker Siziliens, cassata,       ben. Süße Gerichte und Getränke wie frische gefüllte Datteln in Klementinensirup
sind krönende Abschlüsse.                                                                oder Kirsch-Sorbet sind der perfekte Abschluss.
Hardcover • 18,5 x 23,7 cm • 160 Seiten • zahlr. Farbfotos                               Hardcover • 19 x 23,5 cm • 160 Seiten • 122 Farbfotos
D ( D) 24,95 I D (A) 25,60 I SFr* 29,90                                                  D (D) 24,95 I D (A) 25,60 I SFr* 29,90
ISBN 978-3-7822-1364-6                                                                   ISBN 978-3-7822-1367-7
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                         9 783782 213646
                                                                                         .............................................................................
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                                Theo A. Michaels                                                                       Nick Sakagami
                                OREXI                                                                                  SUSHI MEISTER
                                Griechische Küche gemeinsam genießen                                                   Expertenwissen für authentisches Sushi
                                Einer der besten jungen Köche Großbritanniens,                                         Sushi Meister zeigt Klassiker und Neukreationen
                                Theo A. Michaels, zollt mit dieser einzigartigen                                       verschiedener Meisterköche, ergänzt durch
                                Sammlung von griechischen und zypriotischen                                            Schritt-für-Schritt-Fotoserien. Autor Nick Sakagami
                                Rezepten seiner Familiengeschichte Tribut: Er fei-                                     ist einer von nur knapp 200 Osakana-Meistern
                                ert gleichermaßen die traditionellen Gerichte und                                      weltweit. Wer Sushi nicht nur im Restaurant ver-
                                die moderne griechisch-zypriotische Küche.                                             speisen, sondern zu Hause zubereiten und genie-
                                Hardcover • 19 x 23,5 cm                                                               ßen will, kommt um dieses Buch nicht herum!
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                                ISBN 978-3-7822-1363-9                                                                 D ( D) 24,95 I D (A) 25,60 I SFr* 29,90
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                                                             9   783782   213639
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                                Marcus Bawdon
                                FOOD AND FIRE 65 Rezepte und Tricks
                                für authentisches Outdoor Cooking
                                Es gibt nichts Ursprünglicheres als das Kochen mit
                                                                                                     ....................................
                                Feuer. Marcus Bawdon nimmt den Leser mit auf
                                eine Entdeckungstour durch die Welt des Outdoor                                            ENTDECKEN SIE
                                Cooking. 65 Rezepte für Fisch und Fleisch, Gemüse
                                und Brot, Käse und sogar Süßspeisen laden ein zum                                          UNSERE BÜCHER
                                Grillen, Rösten, Smoken und Backen im Freien.
                                Auch praktische Tipps kommen nicht zu kurz.
                                                                                                                           »GENUSS«
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                                                  KULINARISCH
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                                                  DEM ALLTAG DER                                                koehler/
                                                  SEENOTRETTER
                                                  ..........

Silke Arends                                                                            .............................................................................
DAS SEENOTRETTER-KOCHBUCH Rezepte und Geschichten
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Wenn andere Schiffe Schutz im sicheren Hafen suchen, fahren sie hinaus aufs offene                                     Heinz O. Wehmann
Meer, um Menschenleben zu retten: Die Seenotretter der Deutschen Gesellschaft
                                                                                                                       STORIES OF MENU
zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS). Nach ihren Kräfte zehrenden Einsätzen ist es
umso wichtiger, dass schnell etwas Gutes und Nahrhaftes auf den Tisch kommt. Silke                                     Historische maritime Speisen neu interpretiert
Arends hat einige Seenotretter-Stationen an Nord- und Ostsee besucht und ihnen                                         Seereisen waren immer kulinarische Entdeckungs-
nicht nur über die Schulter in den Kochtopf geschaut, sondern auch Geschichten von                                     reisen auf höchstem Niveau. Wie wichtig Genuss
spannenden Rettungsfahrten entlocken können. Das Resultat ist das Seenotret-                                           bereits in der Anfangszeit der Kreuzfahrt war, bele-
ter-Kochbuch mit kulinarischen Kuriositäten, die gerade deshalb so besonders sind,                                     gen historische Speisekarten. Das Buch erzählt die
weil sie mit wenig Aufwand auch an Bord zubereitet werden können.                                                      Geschichte der jeweiligen Seereise. Die Rezepte
3. Auflage • Hardcover • 21 x 25 cm • 112 Seiten • zahlr. Farbabbildungen                                              hat Sternekoch Heinz O. Wehmann neu interpretiert.
                             ISBN 978-3-7822-1228-1
D ( D) 19,95 I D (A) 20,50 I SFr*  23,90                                                ➤ auch als E-Book              Hardcover • 22,5 x 30 cm • 204 Seiten
ISBN 978-3-7822-1228-1                                                                  D ( D) 23,99                   45 Rezepte • 160 Fotos
                                                                                        e ISBN 978-3-7822-1411-7       D ( D) 29,95 I D (A) 30,70 I ISBN
                                                                                                                                                    SFr*978-3-7822-1266-3
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➤ auch als E-Book D ( D) 15,99 • e ISBN 978-3-7822-1466-7
                                                                                                                       ISBN 978-3-7822-1266-3
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                                                                                                                                              9 783782 2 1 2 6 6 3

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                                              ÜBER GESCHICHTE,                                                                         VON TOP-
                                              GESCHMACK,                                                                               SOMMELIER
                                              HERSTELLUNG                                                                              PIETER VERHEYDE
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                                              18 PORTRAITS                                                                             REICH
                                              DER BEKANNTESTEN                                                                         BEBILDERT
                                              DESTILLERIEN                                                                             ..........
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                                              AUSFLUGSTIPPS                                                                            CHAMPAGNER-TOUR
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Bob Minnekeer                                                                           Pieter Verheyde
SCHOTTISCHER SINGLE MALT WHISKY Eine Entdeckungsreise                                   CHAMPAGNER Eine prickelnde Entdeckung
Whisky gilt als kostbar und einzigartig, als edel und wild. Die unerschöpfliche Viel-   Champagner – das Getränk der Reichen und der Schönen, aber auch das Getränk
falt seiner Aromen macht den Whisky seit Jahrhunderten zu einem Kultgetränk für         für besondere Anlässe und stille Genießer. In Deutschland sind vor allem die großen
Genießer und Sammler. Der anerkannte Whisky-Kenner Bob Minnekeer ist durch              Marken wie Pommery, Veuve Clicquot oder Dom Pérignon bekannt. Doch die Cham-
Schottland gereist, um die 18 bekanntesten Destillerien wie Bowmore, Glenfiddich        pagne ist Heimat einer Vielzahl hochklassiger, oftmals alter Familienbetriebe, die
und Auchentoshan zu besuchen. Diese Destillerien sind international bekannt für         den Besuch und den Genuss ihrer Champagner lohnen. • Pieter Verheyde hat sich
ihren erstklassigen Whisky. In jeder Brennerei konzentriert sich Bob Minnekeer auf      auf eine Entdeckungsreise durch die Champagne gemacht. Der Top-Sommelier gibt
einen bestimmten Aspekt, der die Brennerei und ihren Whisky einzigartig macht.          einen Überblick der bekannteren Champagnerhäuser, aber auch der weniger
Er informiert über die Geschichte der Brennerei, ihre Philosophie und ihre heraus-      bekannten, kleineren Champagnerperlen, die er persönlich sehr schätzt. In jedem
ragenden Jahrgänge. • Darüber hinaus gibt Minnekeer zahlreiche Tipps zu lohnen-         Champagnerhaus schildert er die Geschichte, den Standort, den Herstellungspro-
den Zielen rund um die Destillerien, die inmitten der natürlichen Schönheit Schott-     zess und die verschiedenen Weine und bietet alle praktischen Informationen für
lands liegen. Der Titel ist Bildband, Nachschlagewerk und Reiseführer zugleich.         den Besuch der Häuser.
Geb. mit Schutzumschlag • 22,5    x 28,5 cm • 304 Seiten • zahlr. Farbfotos
                            ISBN 978-3-7822-1347-9                                      Geb. mit Schutzumschlag • 22,5   x 28,5 cm • 264 Seiten • zahlr. Farbfotos
                                                                                                                    ISBN 978-3-7822-1346-2

D ( D) 45,00 I D (A) 46,20 I SFr* 54,00                                                 D ( D) 45,00 I D (A) 46,20 I SFr* 54,00
ISBN 978-3-7822-1347-9                                                                  ISBN 978-3-7822-1346-2
                          9 783782 213479                                                                         9 783782 213462

KOEHLER MITTLER VORSCHAU                  .....   Frühjahr 2021           ..................................................................................
KOEHLER                     KALENDER                                                                                                             12
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• Großformatige, gestochen scharfe Fotos
• Exklusive, einzigartige Motive
• Im Vorjahr ausverkauft

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                                                                                                               IM MÄRZ
                                                                                                                 2021

                                         VORLÄUFIGES
                                            COVER
       ERSCHEINT
        IM MÄRZ
          2021

Martin Elsen                                                               Peter Neumann
NORDSEEKÜSTE 2022                                                        … WIR KOMMEN 2022
Die deutsche Nordseeküste aus der Luft – die Bilder von Deutsch-           Wenn sich Menschen auf See in Gefahr befinden, wenn ein Wasser-
lands bekanntestem Luftbildfotografen Martin Elsen bürgen für              sportler Hilfe braucht oder plötzlich ein Unwetter aufzieht – dann
Qualität und manches Überraschungsmoment. Ob sturmgepeitsch-               sind die Seenotretter zur Stelle und retten Leben. • Die wichtige
te Inseln, ob surreales Farbenspiel im Wattenmeer, ob bizarre Geo-         Arbeit der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger
metrik von Häfen, Feldern und Siedlungen an der Nordseeküste –             (DGzRS) wird zumeist fernab des öffentlichen Interesses geleistet.
Entdeckungen sind stets inklusive, wenn Martin Elsen mit der               Fotograf Peter Neumann begleitet die Seenotretter bei ihren Ein-
Kamera ins Flugzeug steigt. Sein neuer Kalender zeigt gestochen            sätzen und hält ihren spannenden, aber auch gefährlichen Arbeits-
scharfe Fotos von Helgoland, St.Peter Ording und weitere High-             alltag mit der Kamera fest. Er macht den bewundernswerten und
lights aus Deutschlands beliebtester Küstenregion.                         unermüdlichen Einsatz erlebbar.

12 farbige Monatsblätter plus Titel • 56 x 41,5 cm                         12 farbige Monatsblätter plus Titel • 56 x 41,5 cm
ca. D (D) 24,90 I D (A) 25,10 I SFr* 29,80                                 ca. D (D) 24,90 I D (A) 25,10 I SFr* 29,80
ISBN 978-3-7822-1395-0                                                     ISBN 978-3-7822-1391-2
                          9   783782    213950                                                       9   783782   213912

KOEHLER MITTLER VORSCHAU               .....   Frühjahr 2021   ..................................................................................
KOEHLER                     KR E UZFAH RT                                                                                                        13
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• Herausgegeben vom deutschen Kreuzfahrtexperten Oliver Schmidt
• Aktuelle, kompakte Übersicht des Kreuzfahrtmarktes und vielfältige Anregungen für Reisen und Ausflüge
• NEU: Das »Multimedia-Buch« liefert zu 24 ausgewählten Beiträgen individuelle Bewegtbilder

                      ERSCHEINT
                      IM JANUAR
                         2021

Oliver Schmidt (Hrsg.)
KOEHLERS GUIDE KREUZFAHRT 2021
3,1 Millionen Deutsche sind 2019 auf Kreuzfahrt gegangen – mehr            Aus dem Inhalt:
als jemals zuvor. Nicht einmal die zahlreichen abgesagten Schiffs-         ➤ Die neue Vasco da Gama bei nicko cruises ➤ Südsee zum Träumen
reisen während der Corona-Pandemie scheinen die Lust an Kreuz-             ➤ Kapverden mit einer Yacht – das passende Schiff zur Inselgröße

fahrten auszubremsen: Zwischen Mitte März und Mitte April                  ➤ Hurtig, hurtig zum Nordkap – unterwegs auf der Postschiffroute ➤ VIVA
                                                                           Cruises übernimmt die MS Bremen (neuer Name: Seaventure) ➤ Hanseatic
stiegen die Buchungszahlen für 2021 auf dem amerikanischen
                                                                           Inspiration – Laura Dekker taufte auf dem Elbstrom ➤ Grande Dame
Markt sogar um satte 40 Prozent. Ein Trend, den auch deutsche
                                                                           Italiens – die neue Costa Smeralda ➤ MS Hamburg - ihr zweites Leben
Reedereien und Umfragen unter Kreuzfahrern bestätigen. • Ob                nach dem Lifting ➤ Titanic-Memories: Reise zu Originalschauplätzen
Neueinsteiger oder erfahrener Kreuzfahrer – das Kreuzfahrtan-              ➤ Thor Heyerdahl: Klassenzimmer unter Segeln ➤ Ordnung am Himmel –
gebot wird immer größer und damit auch oft unübersichtlich.                ein Guide zur erfolgreichen Flugsuche auf dem Weg zur Kreuzfahrt
Koehlers Guide Kreuzfahrt hilft seit Jahren verlässlich bei der Wahl
                                                                            Klappenbroschur • 17 x 24 cm • 340 Seiten • zahlr. Farbfotos
des richtigen Schiffs und der passenden Route, stellt Klassiker             D (D) 19,95 I D (A) 20,50 I SFr* 23,90
ebenso vor wie Außergewöhnliches. Spannende Reportagen blicken              ISBN 978-3-7822-1373-8
hinter die Kulissen der Kreuzfahrtwelt.                                     ➤ auch als E-Book D (D) 14,99 • e ISBN 978-3-7822-1486-5
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KOEHLER MITTLER VORSCHAU           .....   Frühjahr 2021      ..................................................................................
KOEHLER                     KR E UZFAH RT BACKLIST                                                                                               14
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                                                          ..........
                                                          NEUE
                                                                                     WESTLICHES MITTELMEER
                                                          REIHE
                                                          ..........
                                                                                     ANGELEGT – WAS NUN?
                                                          BEKANNTE                   Juliet Altmeyer und Janice Schmidt-Altmeyer gehören zu Deutsch-
                                                          BLOGGERINNEN               lands bekanntesten Kreuzfahrtbloggern. Auf ihrem Blog Cruise Sis-
                                                          ..........
                                                                                     ters berichten die Schwestern von ihren Reisen und geben Tipps zu
                                                          PERSÖNLICHE
                                                          TIPPS                      Reisezielen und dem Leben an Bord. Mit der Reihe Angelegt – was
                                                          ..........                 nun? gehen sie jetzt neue Wege und geben persönliche Tipps, die
                                                                                     sich für Landausflüge eignen. • Die erste Ausgabe widmet sich Ha-
                                                                                     fenstädten am westlichen Mittelmeer. So lassen sich Barcelona,
                                                                                     Genua, Marseille, Palma und Co. auf eigene Faust erkunden. • Neben
                                                                                     Infos zum jeweiligen Ziel bieten die Kapitel Empfehlungen für Bars,
                                                                                     Restaurants und Cafés. Für jede Hafenstadt haben die Cruise Sisters
                                                                                     außerdem einen Rundgang konzipiert – ein gelungener Mix aus Se-
....................................                                                 henswürdigkeiten und landestypischer Kulinarik.
                     ENTDECKEN SIE                                                   Klappenbroschur • 14,8 x 21 cm • 136 Seiten
                                                                                     zahlr. Farb-Fotos sowie 21 Karten
                     UNSERE BÜCHER                                                   D (D) 19,95 I D (A) 20,50 I SFr* 23,90
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                     »KREUZFAHRT«
....................................                                                                            9   783782   213615

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                             Karsten Eichner                                                                        Manfred Ertel
                             TRAUMSCHIFF AHOI                                                                       LEBEN MIT EINER KÖNIGIN
                             Das Kreuzfahrt 1 x 1                                                                   Vom Alltag an Bord der QUEEN MARY 2
                             Wieso ist die Titanic kein Kreuzfahrtschiff? Wer                                       Der Mythos um die Königin unter den Kreuzfahrt-
                             hat die Kreuzfahrt eigentlich erfunden? Autor                                          schiffen ist ungebrochen. In einzigartigen Fotos
                             Karsten Eichner liefert Antworten – pointiert,                                         und spannenden Geschichten über Schiffsoffiziere
                             humorvoll, kenntnisreich. Er gibt Tipps zu Routen,                                     und Zimmermädchen, Neueinsteiger und Stamm-
                             Schiffen und Kabinenwahl. Ein idealer Einstieg in                                      gäste, Aussteiger, Weltenbummler, Hochzeitspaare
                             die Kreuzfahrtwelt und unverzichtbar für den            ➤ auch als E-Book              und allein reisende Witwen beschreibt der Autor
                             Smalltalk an Bord.                                      D ( D) 19,99                   den Zauber des Lebens an Bord der QUEEN MARY 2.
                             Broschur                                                e ISBN 978-3-7822-1470-4       Geb. mit Schutzumschlag • 24 x 26 cm
➤ auch als E-Book            12,5 x 19 cm • 160 Seiten                                                              192 Seiten • zahlr. Farbfotos
                             D ( D) 9,95 I D (A) 10,20 I SFr* 11,90                                                 D ( D) 24,95 I D (A) 25,60 I SFr* 29,90
                                                          ISBN 978-3-7822-1279-3                                                                ISBN 978-3-7822-1287-8
D ( D) 7,49
e ISBN 978-3-7822-1427-8     ISBN 978-3-7822-1279-3                                                                 ISBN 978-3-7822-1287-8
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                                                      9 783782 2 1 2 7 9 3           .............................................................................
                                                                                                                                           9 783782 2 1 2 8 7 8

                             Yvonne Schmidt I Oliver Schmidt                                                        Oliver Schmidt
                             125 JAHRE KREUZFAHRT                                                                   HURTIGRUTEN Vom Postschiffsdienst
                             Was lange Zeit nur gutbetuchten Reisenden vor-                                         zur Expeditionskreuzfahrt
                             behalten war, ist dank neuer Riesenschiffe und sin-                                    Kreuzfahrtexperte Oliver Schmidt erzählt die
                             kender Preise gängige Urlaubsform und ein erfolg-                                      Geschichte der Hurtigruten vom Postschiff bis zur
                             reicher Tourismus-Zweig geworden. 125 Jahre Kreuz-                                     Touristenattraktion. Die informativen und unterhalt-
                             fahrt blickt zurück auf die bewegte und bewegende                                      samen Texte werden begleitet von historischen
                             Geschichte dieser faszinierenden Reiseform.                                            Aufnahmen, alten Werbeplakaten und -broschüren,
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D ( D) 18,99                 Geb. mit Schutzumschlag • 26 x 24 cm
                             208 Seiten • zahlr. Abb. in S/W und Farbe                                              vielen Reisebildern aus aktuellen Destinationen.
e ISBN 978-3-7822-1410-0
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                             ISBN 978-3-7822-1265-6                                                                 192 Seiten • zahlr. s/w und Farbabbildungen
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KOEHLER MITTLER VORSCHAU               .....   Frühjahr 2021            ..................................................................................
KOEHLER                     KUNST & GESCHICHTE                                                                                                   15
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                                                                                     Uwe Bahnsen
                                                                                     BIOGRAFIE PETER TAMM
                                                                                     Peter Tamms Managerkarriere ist in der deutschen Nachkriegs-
                                                                                     geschichte fast ohne Beispiel. Vier Jahrzehnte bei Axel Springer,
                                                                                     im Dienst eines Unternehmens – das hat sonst nur Berthold
                                                                                     Beitz im Dienst von Alfried Krupp geschafft. • Für Axel Springer,
                                                                                     ganz gewiss eine Ausnahme-Persönlichkeit von zeithistorischem
                                                                                     Rang, wäre seine so prägende Rolle in der Bundesrepublik ohne
                                                                                     Tamm – seinen »Fels in der Brandung« – nicht möglich gewesen,
                                                                                     und deshalb ist eben auch er, Peter Tamm, eine Person der Zeit-
                                                                                     geschichte, über Hamburg hinaus. • Peter Tamm konnte am Ende
                                                                                     seines Lebens auf drei Leben zurückblicken: Passionierter Jour-
                                                                                     nalist und Familienvater, Top-Manager, Mäzen und Museums-
                                                                                          gründer des »Internationales Maritimes Museum Hamburg«.
                                                                                                  Klappenbroschur • 14,8 x 21 cm • ca. 200 Seiten
                                                                     ERSCHEINT                     zahlreiche Farb- und s/w-Aufnahmen
                                                                                                    ca. D (D) 19,95 I D (A) 20,50 I SFr* 23,90
                                                                      IM MÄRZ                       ISBN 978-3-7822-1392-9
                                                                        2021
                                                                                                                                9   783782   213929

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                             Birgit Altendeitering-Tiggemann                                                      Klaus Eichler
                             KULTURERBE & MODE                                                                    ALBERT BALLIN
                             Maritimes Kulturerbe modern interpretiert –                                          Vater – Unternehmer – Visionär
                             Urban Craft Couture                                                                  Albert Ballin – Generaldirektor der HAPAG, Freund
                             Maritimes, Meer & Mode: Im Rahmen einer Koope-                                       des Kaisers, Friedensdiplomat, Garant für die
                             ration zwischen der AMD Akademie Mode & Design                                       humane Auswanderung Millionen Europäer in die
                             Hamburg und dem »Internationalen Maritimen                                           Neue Welt! Wie kein Zweiter hat er die Schifffahrt
                             Museum Hamburg« (IMMH) entstanden eine                  ➤ auch als E-Book            der Welt um 1900 geprägt. Briefe, Dokumente,
                             moderne Kleiderkollektion und das Ausstellungs-         D ( D) 23,99                 Gegenstände aus dem privaten und geschäftlichen
                             konzept »Kulturerbe & Mode: Urban Craft Couture«.       e ISBN 78-3-7822-1478-0      Leben erzählen die Geschichte Albert Ballins.
                             Broschur • 21 x 28 cm • 64 Seiten                                                    Geb. mit Schutzumschlag • 26 x 24 cm
                             zahlr. Farbabbildungen       ISBN 978-3-7822-1324-0                                  192 Seiten • zahlr. unveröffentlichte   Fotos
                                                                                                                                              ISBN 978-3-7822-1319-6

                             D ( D) 18,95 I D (A) 19,50 I SFr* 30,10                                              D ( D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
                             ISBN 978-3-7822-1324-0                                                               ISBN 978-3-7822-1319-6
                                                      9 783782 213240
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                                                                                                                                          9 783782 213196

                             Aufgeschrieben von Matthias Gretzschel                                               Michaela Helmbrecht (Hrsg.)
                             DER CHIRURG WOLFGANG TEICHMANN                                                       WIKINGER!
                             Mein geteiltes Leben in Ost und West                                                 Schiffsbauer, Entdecker, Handelsleute: Wikinger
                             Wolfgang Teichmanns Lebensweg schien vorge-                                          waren mehr als raubeinige Seefahrer. Die Ausstel-
                             zeichnet: Zunächst wegen seiner sportlichen Bega-                                    lung WIKINGER! des Lokschuppens Rosenheim
                             bung vom SED-Staat gefördert, fühlte er sich bald                                    führt durch die spannende Welt des nordischen
                             von der politischen Indoktrination abgestoßen. Er                                    Seevolks und zeigt neue, hochkarätige Funde. Das
                             brach die sportliche Ausbildung ab, studierte Medi-                                  Buch zur Ausstellung begeistert durch verständli-
                             zin und geriet ins Räderwerk von SED und Stasi.                                      che Texte und anschauliche Bilder.
                             1977 flüchtete er und machte Karriere als Chirurg.                                   Hardcover • 25 x 29 cm • 272 Seiten
                             Hardcover mit Schutzumschlag • 14,8 x 21 cm                                          zahlr. Farbabbildungen
                             264 Seiten • zahlr. Farb- und  S/W-Fotos
                                                         ISBN 978-3-7822-1325-7
                                                                                                                  D ( D) 26,90 I D (A) 27,60 IISBN
                                                                                                                                               SFr*978-3-7822-1247-2
                                                                                                                                                     32,20
                             D ( D) 24,95 I D (A) 25,60 I SFr* 29,90                                              ISBN 978-3-7822-1247-2
                             ISBN 978-3-7822-1325-7                                                                                           9 783782 2 1 2 4 7 2
                                                        9 783782 213257
KOEHLER MITTLER VORSCHAU               .....   Frühjahr 2021            ..................................................................................
KOEHLER                     KU NST & G ESCH ICHTE BACKLIST                                                                                       16
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                               Walter König
                               JOHANNES HOLST Maler der See
                               Wenn man beim Anblick eines Gemäldes den Wind
                               »sehen« und den Seegang »spüren« kann, dann hat
                                                                                              ....................................
                               man wohl ein Bild von Johannes Holst vor sich.
                               1.400 Holst-Gemälde sind im Werkverzeichnis ver-                                    ENTDECKEN SIE
                               sammelt. Wissenswerte Erläuterungen ergänzen
                               die Bilder, der Textteil skizziert das Schaffen wie                                 UNSERE BÜCHER
                               auch die Höhen und Tiefen des Lebens von Johan-
  Deutsche    Ausgabe:
  ISBN 978-3-7822-1297-7

  ISBN 978-3-7822-1297-7       nes Holst, ergänzt um sieben Gastbeiträge.
                                                                                                                   »KUNST & GESCHICHTE«
                               ➤ ENGLISCH Titel auch englischsprachig
                                                                                              ....................................
9 Englische
   783782 Ausgabe:
              212977
  ISBN 978-3-7822-1323-3       Geb. mit Schutzumschlag • 29,5 x 26 cm
  ISBN 978-3-7822-1323-3       456 Seiten • ca. 1.400 Farbabbildungen
                               D ( D) 148,00 I D (A) 152,10 I SFr* 177,60
  .............................................................................
9 783782 213233                                                                         .............................................................................
                               Internationales Maritimes Museum Hamburg (Hrsg.)                                      Eckhard Wallmann
                               KUNST IM CHAOS                                                                        HELGOLAND
                               Der Hamburger Hafen in Fotos von                                                      Eine deutsche Kulturgeschichte
                               Heinrich Hamann 1945–1947
                                                                                                                     Heinrich Heine, Friedrich Hebbel, Franz Liszt, Hoff-
                               Die Aufnahmen, die der Hamburger Berufsfotograf                                       mann von Fallersleben: Helgoland war eine Insel
                               Heinrich Hamann im zerstörten Hafengebiet an-                                         der Künstler und Literaten, besonders in den Jahren
                               fertigte, sind faszinierende Bildzeugnisse des                                        von 1830 bis 1860. Die Geschichte der Insel vom
                               Nachkriegschaos – aber auch große Fotokunst!                                          Mittelalter bis heute schildert der Autor aus Sicht
                               Die Aufnahmen werden von aktuellen Fotos des                                          der Literatur. Ein reich bebildertes Buch nicht nur
                               Hamburger Hafens begleitet.                                                           für Insel-Liebhaber.
                               Hardcover • 28 x 28 cm • 128 Seiten                                                   Geb. mit Schutzumschlag • 16 x 24 cm
                               56 historische und 36 aktuelle Aufnahmen                 ➤ auch als E-Book            672 Seiten • zahlr. Fotos in s/w und Farbe
                               D ( D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
                                                           ISBN 978-3-7822-1288-5
                                                                                                                     D ( D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
                                                                                                                                                 ISBN 978-3-7822-1286-1
                                                                                        D ( D) 22,99
                               ISBN 978-3-7822-1288-5                                   e ISBN 978-3-7822-1471-1     ISBN 978-3-7822-1286-1
  .............................................................................
                                                        9 783782 2 1 2 8 8 5            .............................................................................
                                                                                                                                              9 783782 2 1 2 8 6 1

                               Hrsg. von der Gemeinde Stein in der Probstei                                          Manfred Stein I Karl-Hermann Kock
                               777 JAHRE STEIN                                                                       Reinhard Krause I Gerd Wegner
                               Stein hat sich seit seiner ersten Erwähnung 1240 zu                                   WALFANGREISEN DER BARK PETREL
                               einem modernen Dorf gewandelt. Das Buch gibt Ein-                                     Moby Dick! Der Pottwalfang ist im öffentlichen
                               blick in den Alltag der Steiner Bauern und Fischer.                                   Bewusstsein untrennbar mit dem Roman von Her-
                               Es beschreibt Katastrophen wie Seuchen, Kriege                                        man Melville verbunden. Authentisch berichten
                               und Sturmfluten und zeichnet den politischen Wan-                                     über den Walfang die Tagebücher des Offiziers
                               del Steins nach.                                                                      Julius Jacobsen (1844–1889). Der Rendsburger
                               Geb. mit Schutzumschlag • 26 x 24 cm                                                  erlebte die Endphase des Walfangs mit Handhar-
                               192 Seiten • 190 Fotos in s/w und Farbe,                                              pune und geruderten Booten.
                               hist. Landkarten und Gemälde                                                          Geb. mit Schutzumschlag
                               D ( D) 24,95 I D (A) 25,60 I SFr* 29,90                                               16 x 24 cm • 536 Seiten ISBN 978-3-7822-1318-9
                               ISBN 978-3-7822-1301-1                                                                D ( D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
                                                                                                                     ISBN 978-3-7822-1318-9
                                                                                                                                             9 783782 213189
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                               Manfred Stein                                                                         Jann M. Witt
                               PRISONER OF WAR – BONE SHIP MODELS                                                    HORATIO NELSON
                               Treasures from the age of the Napoleonic Wars                                         Triumph und Tragik eines Seehelden
                               Anfang des 19. Jahrhunderts begannen französische                                     Als berühmter Gegenspieler Napoleons ist Lord
                               Kriegsgefangene im Vereinigten Königreich, aus Tier-                                  Nelson in die Annalen der Seefahrtsgeschichte
                               knochen filigrane Schiffsmodelle herzustellen. Die                                    eingegangen. Die von Jann M. Witt als Lesebuch
  ➤ ENGLISCH                   Kunst wurde rasch verfeinert und heute sieht man                                      konzipierte Biografie enthält keine nüchterne
  Titel ist englischsprachig   eine beeindruckende Auswahl an Knochenschiffen                                        Abfolge von Daten und Fakten, sondern ein span-
                               im Internationalen Maritimen Museum in Hamburg.                                       nungsreiches und vielschichtiges Portrait nicht nur
  ➤ auch als E-Book            Viele der Knochenschiffe zeigt dieser Band.                                           der Person Nelsons, sondern einer ganzen Epoche.
  D ( D) 99,99
  e ISBN 978-3-7822-1461-2     Geb. mit Schutzumschlag • 30   x 24 cm
                                                          ISBN 978-3-7822-1205-2
                                                                                                                     Hardcover • 16 x 24 cm
                               408 Seiten • zahlr. Farbabbildungen                      ➤ auch als E-Book            464 Seiten • zahlr. Fotos in s/w und Farbe
                               D ( D) 128,00 I D (A) 131,50 I SFr* 153,60               D ( D) 15,99                 D ( D) 39,90 I D (A) 41,00 I SFr* 47,80
                               ISBN 978-3-7822-1205-2                                   e ISBN 978-3-7822-1118-5     ISBN 978-3-7822-0925-0

  KOEHLER MITTLER VORSCHAU                .....   Frühjahr 2021            ..................................................................................
KOEHLER                     MOTOR & SPORT                                                                                                        17
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• Die ultimative Geschichte zweier Kultfahrzeuge
• Für VW-Liebhaber, Autofreaks und Freunde der Popkultur
• Reich bebildert

        ERSCHEINT
       IM FEBRUAR
          2021

Russell Hayes
KÄFER UND BULLI                             Die legendären Klassiker von Volkswagen
Volkswagen ist eine der bedeutendsten Marken in der Geschichte              wird ein Ausblick auf die Pläne des Unternehmens gewährt, die
des Automobilbaus. Die Popularität des Unternehmens wurde über              Legende des Busses mit dem ID. BUZZ, einer modernen, elektri-
sieben Jahrzehnte lang von zwei Autos bestimmt, die jeder sofort            schen Version des Kulttransporters, weiterleben zu lassen. Käfer
erkennt. In Käfer und Bulli untersucht Russell Hayes alle Aspekte           und Bulli gehört ins Bücherregal jedes VW-Liebhaber, Autofreaks
dieser legendären Fahrzeuge, beginnend mit der Massenprodukti-              und auch jedes Freundes der Popkultur – es ist die ultimative Ge-
on im Nachkriegsdeutschland über Konstruktionsänderungen, die               schichte zweier Kultfahrzeuge.
überaus beliebten Werbekampagnen, Motorsporterfolge und die
Tuning-Szene bis hin zu den Erfolgen in Film und Fernsehen. Hayes’
                                                                            Hardcover • 21,6 x 25,4 cm
liebevoll illustrierte und kenntnisreich erzählte Geschichte zele-
                                                                            176 Seiten • zahlr. Fotos in S/W und Farbe
briert die beiden Ikonen dabei stets auf eine würdige Art und Weise         ca. D (D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90
bis hin zum Ende der Käferproduktion im Jahr 2019. Am Schluss               ISBN 978-3-7822-1381-3

KOEHLER MITTLER VORSCHAU           .....   Frühjahr 2021      ..................................................................................
                                                                                                   9 783782 213813
KOEHLER                     MOTOR & SPORT                                                                                                        18
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• Über die legendäre Young- und Oldtimer-Sammlung der Familie Mahy
• Ausführliche Beschreibungen der Modelltypen und hochwertige Farbfotos
• Drei Generationen erzählen von ihrer gemeinsamen Sammelleidenschaft

    ERSCHEINT
      IM MAI
       2021

Michel Mahy | Wouter Rawoens
MAHY             Die Oldtimer Familie
Extravagante Schlitten, Familienkutschen und längst vergessene              Modelltypen und hochwertige Farbfotos bezeugen die legendäre
Oldtimer auf vier Rädern – in der Sammlung der Familie Mahy hat             Sammlung der Oldtimer-Familie Mahy und zeichnen ein authenti-
jedes Auto seine eigene Geschichte. Sie handelt von Ruhm und                sches Bild längst vergangener Zeiten, geprägt von Staub, Rost und
Verlust, von Kühnheit und Melancholie, von prekären Reisen durch            sehr viel Leidenschaft.
unglückliche Zeiten. • Drei Generationen, Vater Ghislain, die Söh-
ne Ivan und Hans sowie Enkel Michel berichten von ihrer gemein-
                                                                           Hardcover • 30 x 23 cm
samen Sammelleidenschaft, einer nicht enden wollenden Suche
                                                                           ca. 272 Seiten • zahlr. Farbfotos
nach Schönheit auf vier Rädern und ihrem Leben, in dem sich alles          ca. D (D) 39,95 I D (A) 41,10 I SFr* 47,90
um Young- und Oldtimer dreht. • Ausführliche Beschreibungen der            ISBN 978-3-7822-1359-2

KOEHLER MITTLER VORSCHAU            .....   Frühjahr 2021     ..................................................................................
                                                                                                    9 783782 213592
KOEHLER                     MOTOR & SPORT                                                                                                        19
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        LEGENDÄRE
         MODELLE!
    EIN MUSS FÜR ALLE
        OLDTIMER-
           FANS

                                                                                                                             REICH
                                                                                                                           BEBILDERT,
                                                                                                                         SPANNEND UND
                                                                                                                          SPEKTAKULÄR

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                                                                  »BIOGRAFIE«
                                                                  DES KULTIGEN                ....................................
                                                                  ITALIENERS
                                                                  ..........                                        ENTDECKEN SIE
                                                                  EINZIGARTIGES
                                                                  BILDMATERIAL                                      UNSERE BÜCHER
                                                                  ..........
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                                                                  FÜR FANS
                                                                  UND AUTO-                   ....................................
                                                                  INTERESSIERTE
                                                                  ..........

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                                                                                                                  VERBRECHEN AM FUSSBALL

                                                      NEU!                                                        Meine Ermittlungen gegen den
                                                                                                                  organisierten Wettbetrug
Massimo Condolo                                                                                                   Michael Bahrs, Europas profiliertester Kriminalpo-
FIAT 500 Vom Volksauto zur Stilikone                                                                              lizist in Sachen Wettmanipulationen im Fußball,
                                                                                                                  berichtet hier über seine Ermittlungen, gibt tiefe
Massimo Condolo erzählt die Geschichte dieses italienischen Symbols vom Topo-                                     Einblicke in das weltweite Netzwerk der organisier-
lino über den legendären Nuova 500 von 1957 bis zur aktuellen Version. Wunder-                                    ten Kriminalität.
bares Bildmaterial und viele Renderings machen den 500 lebendig.
                                                                                                                  Klappenbroschur • 14,8 x 21 cm
Hardcover mit Schutzumschlag • 24 x 29,5 cm                                                                       240 Seiten • 25 Farbabbildungen
224 Seiten • 216 Abb. in S/W und Farbe                                               ➤ auch als E-Book            D (D) 19,95 I D (A) 20,50 I SFr* 23,90
D (D) 29,95 I D (A) 30,70 I SFr* 35,90                                               D ( D) 15,99                 ISBN 798-3-7822-1360-8
ISBN 978-3-7822-1378-3                                                               e ISBN 978-3-7822-1484-1
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                        9 783782 213783
                                                                                     .............................................................................
                                                                                                                                          9 783782 213608

                             Abbildungen Marco De Fabianis Manferto                                               Larry Edsall
                             Texte Andrea Rapelli                                                                 AUTOMOBILE DER ZUKUNFT
                             PORSCHE – DIE LEGENDÄREN MODELLE                                                     Neue Technologien für das 21. Jahrhundert
                             Dieses Werk zeigt zwischen den Buchdeckeln zwei                                      Larry Edsall zeigt die kühnsten Konzept-Studien von
                             verschiedene Bücher: die Erfolgsgeschichte der                                       der Jahrtausendwende bis heute und erklärt, was
                             Firma Porsche und die legendären Modelle auf                                         bei Audi, BMW, Mercedes u. a. bevorsteht. Entwick-
                             großformatigen, ausklappbaren Seiten. Von den                                        lungsbüros reagieren auf Klimawandel, drohenden
                             Anfängen bis zu den neuen Fahrzeugklassen porträ-                                    Verkehrsinfarkt und Chancen der Digitalisierung.
                             tiert das Buch die 40 Modelle, die den Erfolg der                                    Großformatige Abbildungen zeigen, dass die Auto-
                             Zuffenhausener Edelschmiede begründeten.                                             mobile der Zukunft alles andere als langweilig werden.
                             Hardcover Folder • 23,5 x 29,5 cm                                                    Geb. mit Schutzumschlag
                             212 Seiten • zahlr. farbige Abbildungen
                                                         ISBN 978-3-7822-1341-7
                                                                                                                  26,5 x 30,5 cm • 224 SeitenISBN• zahlr. Farbfotos
                                                                                                                                                    978-3-7822-1342-4
                             D (D) 49,90 I D (A) 51,20 I SFr* 59,80                                               D (D) 39,90 I D (A) 41,00 I SFr* 47,80
                             ISBN 978-3-7822-1341-7                                                               ISBN 978-3-7822-1342-4
                                                     9 783782 213417
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                                                                                                                                          9 783782 213424

                             Aaron Frank                                                                          Ian Falloon
                             DIE HARLEY-DAVIDSON STORY                                                            BMW MOTORRÄDER
                             Eine sagenhafte Geschichte in 45 Objekten                                            Die Modellgeschichte von 1923 bis heute
                             Aaron Frank lässt den Werdegang der legendären                                       Der Leitfaden zu allen Serienmaschinen, die
                             Motorradmarke anhand von einzigartigen Meisterstü-                                   Deutschlands führender Motorradhersteller je ge-
                             cken und teils bisher unveröffentlichten Original-Do-                                baut hat. Vom ersten Modell, der R32, die die Motor-
                             kumenten lebendig werden. Das Ergebnis: Aus einer                                    raddynastie begründete, bis hin zum Modelljahr-
                             Bretterbuden-Werkstatt im Milwaukee des Jahres                                       gang 2020 erfasst das Buch fast ein Jahrhundert
                             1903 machten William Harley und die Davidson-Brü-                                    herausragender Leistung im Motorradbau mit einer
                             der die größte Kultmarke der Motorrad-Industrie.                                     Vielzahl historischer und zeitgenössischer Fotos.
                             Hardcover mit Schutzumschlag • 29 x 24,7 cm                                          Hardcover • 24,6 x 30,5 cm
                             224 Seiten zahlr. Farbfotos ISBN 978-3-7822-1350-9                                   312 Seiten • zahlr. Farbfotos
                             D (D) 39,90 I D (A) 41,00 I SFr* 47,80                                               D (D) 39,90 I D (A) 41,00 I SFr* 47,80
                             ISBN 978-3-7822-1350-9                                                               ISBN 978-3-7822-1366-0
                                                        9 783782 213509
                                                                                                                                    9 783782 213660
KOEHLER MITTLER VORSCHAU               .....   Frühjahr 2021           ..................................................................................
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