Komm mit nach draußen - Bad Ischl Originale
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Zugestellt durch Österreichische Post Das Einkaufsmagazin für den Bad Ischler Lebensstil №5 Herbst Winter 2019 / 20 www.badischloriginal.at Komm mit nach draußen Goldener Herbst und märchenhafter Winter: In den kälteren Monaten des Jahres ist der Charme unserer Kaiserstadt überall zu spüren – ob beim Spaziergang durch den zauberhaften Kurpark oder beim Bummel durch die von glitzernden Lichtern erhellten Einkaufsstraßen. Kommen Sie mit nach draußen und schlendern Sie mit uns durch Bad Ischl, das in der kalten Jahreszeit herzerwärmend schön ist. Zieht euch warm an Die neuen Modetrends sind da Auf Kuschelkurs Wohlige Wohlfühl-Ideen Eine glänzende Idee Geschenke für Weihnachten & mehr
Inhalt Bad Ischl Original Bad Ischl Original Immer, wenn Sie dieses 04 Wir Originale 15 Auf Kuschelkurs 28 Goldene Weihnacht 38 Auf eine Melange mit … Zeichen sehen ... Die Mitglieder stellen sich vor Herzerwärmend schöne Dinge Schmuck-, Design- & Wohlfühltrends Ischler Originale über ihre Stadt erzählen wir von einem der echten Bad Ischler Originale. Dahinter stehen die 06 Komm mit nach draußen 22 Herbst & Winter 34 Generationenbetrieb 40 „Digitalisierung Werte, Ideen und Leidenschaften jener Menschen, die mit Kopf, Herz und Hand Neue Mode für die kalte Jahreszeit auf dem Teller im Zeichen des Holzes aktiv angehen“ Feine Rezept- & Genussideen Ischler Holzhandwerk im Porträt Tourismus-Chef Stephan Köhl im Gespräch in Bad Ischl für Sie da sind. 12 Sagenhaft schön 26 Versuch´s mal 35 Eine glänzende Idee 41 Was ist los in Bad Ischl Ehrlich! Wie aus dem Märchenbuch mit Gemütlichkeit Geschenke für besondere Anlässe Veranstaltungen im Herbst & Winter Für wohlige Glücksmomente zu Hause 06 Draußen 28 Design 34 Detail 26 Dahoam Drinnen 12 Delikat 22 Deftig 14 2 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original |3
Wir Bad Ischler Originale Wir Bad Ischler Originale Editorial WIR BAD ISCHLER ORIGINALE Ein herzliches W i llk om m e n ! an die neuen Mitglieder laden Sie herzlich zum Bummel durch unsere Kaiserstadt ein. Der goldene Herbst ist ein gern gesehener Gast in Bad Ischl. Er färbt die Blätter bunt und überzieht alles mit einem Illustration Stadtplan: Wolfgang Menschhorn warmen Schimmer. Die neueste Mode liegt in den Geschäften bereit, die Trends für Haus und Wohnung sind eingetroffen. Und wenn dann der Herbst dem Winter die große Bühne überlässt, freuen wir uns auf den Anblick des verschneiten Kurparks, auf entspannte Nach- ör Stephan Unte rberger Dr. Kurt Waldh mittage in den gemütlichen Lokalen genauso wie auf die vielen Veranstaltungen. Sie mer- Etienne's Art Rechtsanwalt er line Schodter Gerold & Karo ken schon: Bad Ischl besitzt im Herbst und auch im Winter eine ganz besondere Magie. Goldschmiede At el ie r Freunde Wir sehen uns in Bad Ischl! ... und an die der Bad Ischler Originale! KAISERVILLA Z LIN HL ISC SAL ZBU RG t ra ß e Joe S a lz b u r PARKBAD Götzs Zomedia Sabine Stumm er g e r S tr BAD ISCHL aße Postschmiede n Seitlhuber d Ferdin Christia Philipp G ratzer, Richar GmbH & Co KG hau Salzkam mergut TIPS Zeitung BezirksRundsc Voglhu berst raße 1 Bäckerei Konditorei Nahmer 13 Quell Schuh Kreu zp lat z 34 Baumann Uhren Juwelen Antiques 14 Raiffeisenbank Inneres SKG 9 Birgit Gmeiner Friseur · Beauty · Make-up 15 Real-Treuhand Immobilien EUROTHERMENRESORT 21 Brasserie 3 Prinzen 33 Rudolfo Herrenmode Bad Ischl 3 Brautsalon Feichtinger 44 s.Oliver LEHAR 46 CATWALK 56 Salzkammergut Bäckerei FILMTHEATER t ra ß e Schu 4 DONAU BERATUNG 42 Schauer Tracht Damen auf einen in g er s Ka i s W ie s W irer s t BAHNHOF 58 Dr. Kurt Waldhör Rechtsanwalt 49 Schauer Tracht Damen & Herren lgass er - 5 Drogerie F. Lackner 16 Schauer Tracht. Stoffe. Atelier F ra e Blick 6 Esprit 36 Schuh-Werkstatt Johann Panzl nz- ra ß e KONGRESSHAUS PFARRKIRCHE ße s tra 57 Etienne's Art 50 Schuhhaus Laimer Jos of hnh ef - 54 EurothermenResort 2 Schuhmoments Ba S 7 Fashion Optik by Straubinger 55 Seven Senses t r. 23 FAYE by Lodenfrey 35 Sissikuss 24 Foto Hofer 37 Sparkasse Salzkammergut AG latz 41 Franz Tausch Lebkuchen 25 Spoarherd Gastropub öckp Aub 8 Galleria Home Interiors 52 St. Wolfganger Kräuterhaus TRINKHALLE 11 Gärtnerei Eder 17 Tanz & More 20 Gelateria Giovanni 32 TIK TAK RK 45 Gerry Weber 48 Tischlerei Loidhammer KURPA S c h r ö p fe se T ä n zl g a s s 59 Goldschmiede Atelier Schodterer 38 Trachten Hödlmoser as rrg Ku rh au ss traß 26 Hausverwaltung Wimmer 53 trendwerk Pfa 51 Holzkaiser 19 Villa Seilern Vital Resort r p la t z e MUSEUM DER STADT 27 Hotel Goldener Ochs 40 Vockenhuber & CO Steuerberatung 30 Hotel Goldenes Schiff 39 WIGODRUCK Sti ftertkai e 10 Ischler Holzhandwerk nade Bruckne Espla ELISABETHBRÜCKE 47 Juwelier Rohn BETRIEBE AUSSERHALB DER KARTE 12 K12 Design 59 Auszeit·Alm 28 Kur-Apotheke 60 BezirksRundschau Salzkammergut r s t ra ß e 22 Lodenfrey Verkaufshaus Bad Ischl 57 Wolfgang Stadler Fotografie 29 Matutex 58 Zeppetzauer Bau & Zimmerei 18 Museum der Stadt 31 Optik Hahn Bad Ischler Original-Schaufenster LEHÁR-VILLA 43 PoeSie 1895 mode.schauer TR AUN GRA Grazer Straße Z aße n ba chstr Bad Ischl Original |5 Ka lt e
Stil . Leben KOM M M I T draußen NACH Wenn Nebel über der Traun liegt, sich die Katrin in Wolken hüllt und die Luft nach Schnee riecht, umgibt Bad Ischl ein ganz besonderer Zauber. Jetzt ist die Zeit der Vorfreude. Auf bunte Blätter und den ersten Schnee. Auf gebratene Maroni und dampfenden Glühwein. Auf Spaziergänge an der glasklaren Luft. Warm eingepackt durch den Park strawanzen. Schick gewandet durch unsere Einkaufsstadt flanieren und an den hell erleuchteten Schaufenstern entlangbummeln. Sich bei Schauer Tracht neue Inspiration holen und den Kleiderschrank winterfest machen. Die Auswahl ist groß und verführerisch, von unverzichtbaren Lieblingsstücken bis zu modern interpretieren alpinen Klassikern. Die Farben variieren vom satten Dunkelrot reifer Beeren bis zum Blaugrau eines Wintermorgens. Edle Materialien schleichen sich auf Samtpfoten in unser Herz – ob ein wärmender Mantel aus Schurwolle oder ein anschmiegsames Strickjäckchen – und elegante Muster wie Jacquard oder Hahnentritt verleihen dem Outfit den letzten Schliff. Die Vielfalt von Schauer Tracht spiegelt den Facettenreichtum der kühleren Jahreszeit wider. Und die vielen Möglichkeiten, die Bad Ischl in diesen Monaten bietet. Kommen Sie mit nach draußen! SCHAUER TRACHT Tauchen Sie ein in den goldenen Herbst und erleben Sie einen zauberhaften Winter – hier, in unserer kaiserlichen Einkaufsstadt. 6 | Bad Ischl Original
Stil . Leben Lodenfrey – Warm eingepackt Warme Füße – aber bitte SCHUHHAUS und stilsicher der neuen Saison entgegen: Mit den wärmen- LAIMER mit Stil! den Mänteln in den Farben des Herbstes – von Ocker bis Mais- LODENFREY gelb, von Kastanienbraun bis Wintergrün – sind wir sowohl für den Spaziergang im Park als auch für den Einkaufsbummel perfekt angezogen. Echtes Lammfell macht den cognacfarbenen Stiefel www.lodenfrey-badischl.at zum beliebten und schicken Begleiter durch die kalte Schuhhaus Laimer Jahreszeit. Der Stretch-Stiefel in der Herbstfarbe „Moor“ besteht aus hochwertigem Antikbockleder, das dank unterschiedlicher Schattierungen jedes Fotos: Daniel Leitner (Rudolfo), Wolfgang Stadler (Schuhhaus Laimer & Schuhmoments) Stück zu einem Unikat macht. Beide Stiefel werden „Der Herbst ist für mich die schönste Jahreszeit. in einer italienischen Manufaktur gefertigt. Die Natur lädt ein zum Spazierengehen – mit www.schuhhauslaimer.at dem richtigen Schuhwerk spielen dabei auch die Temperaturen keine Rolle. Im Gegenteil: Wenn es wieder kühler wird, gibt es nichts Schöneres als einen ausgedehnten Spazier- gang mit der Familie oder Freunden rund um h t e u c h w a r m a n ! Zie d e n h er b st l i c h e n den Jainzen, von Ischl nach Lauffen oder rund Robuste Mode fünr Spaziergang um den Schwarzensee.“ oder winterliche Ob „California Dreams“ oder „Bohemian Charme”: Die Trendschuhe und Accessoires für die kalte Jahreszeit verführen uns mit warmen Farbtönen von Senfgelb über Schuhmoments Haselnussbraun bis Bordeauxrot. Rudolfo Herrenmode – Für den Mann von Welt: feinster Stoff, verarbeitet zu „Hat die neuesten Trends auf HERRENMODE elegant-modischen Sakkos und Anzügen, RUDOLFO die bei jeder Bewegung perfekt sitzen. Lager: das Team in der Dazu passt ein klassischer Schuh – etwa ein holzgenagelter Handmacher-Schuh, der nach Kaiser-Franz-Josef-Straße 10.“ alter Schuhmachertradition gefertigt wird. www.rudolfomode.at SCHUHMOMENTS 8 | Bad Ischl Original
Stil . Leben Stil . Leben Panzl – Passen zur Tracht und zum Streetstyle: Die Gouvernanten-Stiefel aus feinstem Kalbleder überzeugen mit ihrer feschen Schnürung, dem praktischen Zipp an der Innenseite und der GERRY WEBER Der Herbst kommt im Anzug – angenehmen Absatzhöhe. und schaut fabelhaft aus! Feminin www.schuh-werkstatt-panzl.at und stark, klassisch und modern: Die neuen Kollektionen von PoeSie1895 stellen die weibli- che Stärke in den Fokus. Bei Mos SCHAUER TRACHT SCHAUER MODE Mosh trifft zarte Seide auf schmal Willkommen im Kleinstadtdschungel! Zum POESIE 1895 geschnittene Anzüge. Trachtma- modernen Leo-Look kombinieren wir eine cher kehrt mit dem Mantel aus Jacke aus feinstem Leder und einen wär- SCHUH-WERKSTATT bayerischem Karoloden die mas- menden Schal – schon kann es losgehen. JOHANN PANZL kulin-modische Seite der Herren in Die neuen Herbst- und Winteroutfits von der Tracht hervor. Gerry Weber umweht ein Hauch von Ext- www.schauer-moden.at ravaganz. Leo-Muster und Schlangenprints werden mit hochwertigen Materialien gemixt und verleihen unserem Styling einen modischen Twist. b st z e it l o se Fotos: Münchner Manufaktur – Oliver Rauh, Fotowerk Lampelmayer GmbH, www.fotowerk.cc (Schauer Tracht), Angi Huber (Trachten Hödlmoser), Johann Panzl H er s ic h d ie M a g ie p ie g e l t Auch in der Mode s er. d e s H er b st e s wid Kuscheliger Strick flirtet mit winterlichem Leo- Look in Schwarz-Weiß: Spannende Muster und Servus die Madln, servus die Buam! Mit den neuen CATWALK ungewöhnliche Mixe – von den Streetstyles der Trachtentrends von Hödlmoser machen wir immer eine Modemetropolen inspiriert – prägen die Kollek- gute Figur – ob beim Bauernherbst oder Weihnachtsfest. tionen von Catwalk am Kreuzplatz 9. Neben dem klassischen Dirndl werden bei den Damen Trachtenröcke immer beliebter, die Herren kombinieren zur zünftigen Lederhose Kniestrümpfe, Weste oder Janker in herbstlichen Farben, etwa in Aubergine. S.OLIVER Die neuen Trachtenkollektionen von Schauer Tracht spiegeln die Vielfalt und den Facettenreichtum der küh- leren Jahreszeit wider. So wie die Stücke der Münchner Manufaktur, die von den bunten Herbstlandschaften SCHAUER TRACHT der Alpen inspiriert sind, von den Farben der Wälder Salzkammergut oder schottische Highlands? und Wiesen und den herbstlich gefärbten Blättern – von Mit diesem stylishen Herbstlook in Karo und Orange über Gelb bis hin zum Dunkelrot reifer Beeren. mit Blumenprint von s.Oliver machen wir www.schauer-moden.at überall eine gute Figur! HÖDLMOSER TRACHTEN 10 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 11
Stil . Leben Stil . Leben Eleganz BRAUTSALON FEICHTINGER & Glamour SAGENHAFT Eleganz ist eine Frage des Stils und der inneren Einstellung – nicht der Kleidergröße. Das beweisen die SCHÖN neuen Kollektionen von Braut- und Festmoden Feichtinger , die von Größe 32 bis 60 erhältlich sind. Ob Seide oder Tüll, aufwendig-pompös Wenn der Wind die Blätter durch die Straßen wirbelt und sind. Fast wie einem Märchenbuch entsprungen, zeigt oder nobel-zurückhaltend: hier an den Fensterläden rüttelt, wenn sich die Berge in ein sich auch die festliche Mode im Herbst und Winter. Edel werden Kleiderträume wahr. Tipp: weißes Nebelkleid hüllen und die Schatten immer länger gewandet machen wir die Nacht zum Tag, ob beim be- Neu sind ab sofort festliche Hosen- werden, dann erinnern wir uns an alte Legenden und rühmten Ischl Ball, bei der Maturafeier, bei Hochzeits- oder anzüge und Jumpsuits für Damen Mon Cheri Bridal/Martin Thornburg Märchen. Herbst und Winter sind die Jahreszeiten der Geburtstagsfest. Einfach sagenhaft schön! bis Größe 54. Mythen und Sagen, die in unserer Region reich vertreten www.brautsalon-feichtinger.com RUDOLFO HERRENMODE Eine zauberhafte Nacht. Das gesamte Styling Der Ischl Ball 2020 gibt´s bei Rudolfo auch fixfertig als Die perfekte Gelegenheit, um die sagenhaft schönen Abendkleider und Anzüge auszuführen: Beim Ischl Ball der Tanzschule Tanz & More von Paket, etwa für den Werner Dietrich – dem Debütantenball der Jugendtanzkurs-Teilnehmer – heißt es am Freitag, 10. Jänner 2020, im Kongress- und TheaterHaus Maturaball! Bad Ischl wieder: Alles Walzer! Und noch viel mehr. Denn der Ischl Ball ist mittlerweile der größte öffentliche Ball in Bad Ischl! Ab 20 Uhr geht’s los. www.tanzandmore.at TANZSCHULE FAYE TANZ & MORE BY LODENFREY Fesch, fesch! Glanz Fotos: Daniel Leitner (Rudolfo), FAYE by Lodenfrey Perfekt gestylt für den großen Auftritt: Mit den modernen Slim-Fit-Anzügen und -Hemden machen junge und und Gloria junggebliebene Männer eine tolle Wie aus dem Märchenbuch, nur ohne Figur. Als modisches Extra gibt es Cinderella: zauberhaft schöne Schuhe, passende Hosenträger und ein fesches edel-elegant und mit einer aufregen- Mascherl. Anzug-Angebot € 158 für den Note. Die perfekten Begleiter für Maturanten. www.rudolfomode.at eine fantastische Nacht! www.lodenfrey-badischl.at 12 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 13
Stil . Leben Atelier Schodterer Stil . Leben Auf Kuschel- kurs Seven Senses Dinge, dank denen es Glücksgefühle uns in der kalten Jahreszeit warm ums Herz wird. Der berühmte französische Philosoph Voltaire soll gesagt haben: „Da es sehr förderlich für die Gesund- heit ist, habe ich beschlossen, glücklich zu sein.“ Glücksgefühle lösen auch die wohltuenden Massagen von Brigitte Pichler aus. Mit hochwertigen Naturölen, die Körper, Geist und Seele entspannen. Besonders im Herbst und Winter einfach himmlisch! Galleria Home Interiors www.7senses.at l i c h e i n g e k u s c h e l t Gemüt trendwerk Warm eingepackt Wenn der Regen in dicken Tropfen gegen das Fenster klopft und der Wind um die Häuser pfeift, machen wir es uns zu Hause gemütlich. Bei Galleria Home Interiors in der Wirerstraße 6 finden wir alles, was wir brauchen, um das Haus oder die Wohnung in eine behagliche Wohl- Für jene Tage, an denen der Herbst noch sein fühloase zu verwandeln – ob mit dem ökologischen Kamin „Lincoln“, der buntes Regiment führt, aber der Winter schon mit Bioethanol betrieben wird und keinen Rauchabzug benötigt, oder auf seinen großen Auftritt wartet, bietet Trend- mit dem Ohrenhochlehnstuhl samt passendem Hocker. Das Bild „Wo die werk lässige und gleichzeitig kuschelige Outfits Stille Farben malt“ in Acryltechnik von Karoline Schodterer über dem und Accessoires. Wenn wir durch unsere schöne Home Interiors), FAYE by Lodenfrey Kamin vermittelt Wärme und Geborgenheit. Noch eine Wolldecke von Einkaufsstadt streifen, an den Schaufenstern Giesswein überwerfen und ein Buch zur Hand nehmen – herrlich! vorbeibummeln und beim Heimweg einen www.galleria-home.at Abstecher durch den Kurpark machen, kuscheln wir uns am liebsten in einen warmen Mantel – wie in dieses schöne Exemplar mit Wolle von FAYE by Lodenfrey Only. Dazu noch einen schicken Halswärmer und (Rudolfo) (Galleria So flauschig! los geht’s! Beides gesehen bei Trendwerk Leitner in der Wirerstraße 3. Stadler www.trend-werk.at Daniel Wolfgang Nie wieder kalte Füße mit diesen mollig-warmen Fotos: Fotos: Fellstiefeln von Alma en Pena. Bei FAYE by Lodenfrey . www.lodenfrey-badischl.at 14 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 15
Stil . Leben Stil . Leben Romantisches er L ie b e h a u s g e m a c h t Candle-light-Dinn Villa Seilern Mit Nach einem Herbstspaziergang wärmen wir uns in der Mehr Romantik geht kaum: Beim 7-Gänge-Romantik-dinner in der gemütlichen „Spoarherd“-Stube auf und genießen Villa Seilern im Herzen von Bad Ischl wird die Liebe optisch wie einen handgerösteten Kaffee aus dem Salzkammergut. kulinarisch zelebriert. Am romantisch dekorierten Tisch Platz Dazu gibt es ein Stück hausgemachte Torte oder einen nehmen. Die bis ins Detail perfekt angerichteten Gaumenfreuden selbst gemachten Kuchen. Und der Tag ist perfekt! mit exklusiver Weinbegleitung genießen. Sich bei Kerzenschein tief www.spoarherd-gastropub.com in die Augen schauen. Auf die Liebe anstoßen. Und den Tag im Zeichen der Romantik in vollen Zügen genießen. www.villaseilern.at Trocken und warm Dank pflanzlich gegerbtem Leder sind diese schönen Schuhe des österreichischen Unternehmens Waldviertler wasserdicht. In verschiedenen Farben Spoarherd Gastropub und wahlweise mit kuscheligem Lammfell. www.quellschuh.at Wie das duftet! Tanz & More Quell Schuh Fruchtig oder sinnlich, entspannend oder belebend – die Dufthölzer von Holzkaiser gibt es in vielen verschiedenen Duftrichtungen. Eine Tasse Und mit ihren satten Farben sind sie Private Fotos: Spoarherd, Holzkaiser, fotolia.de/Aleksey Mnogosmyslov (Tanz & More) besonders schön anzusehen! Kur-Apotheke Dancer Entspannung www.holz-kaiser.at Tanzen tut uns gut. Es trainiert die Beweglichkeit von Körper Holzkaiser Mit einer dampfenden Tasse Tee Finger und Seele und Geist und bietet uns eine Verschnaufpause vom Alltag. wärmen, den Duft frisch aufgebrühter Kräuter In der Salzkammergut-Tanzschule Tanz & More Werner einatmen und durch das Fenster hinausschauen auf Dietrich werden spezielle private Paar-Tanzkurse angeboten. Bad Ischl, das sich in sein herbstliches Kleid gehüllt Durch behutsames Heranführen an den Rhythmus und die hat. Tee ist Sinnbild für Entspannung und Wohlgefühl. rhythmischen Bewegungen übt das Tanzpaar die verschiede- Wie schön, dass es in der Kur-Apotheke am Kreuz- nen Tänze – in entspannter Atmosphäre, ohne Druck und mit platz eine große Auswahl an feinen Teesorten unter viel Spaß. Ideal, um gemeinsam mit dem Partner Neues zu den Hausspezialitäten gibt, etwa den Haustee oder erlernen oder die Tanzleidenschaft wieder auflodern zu lassen! den Guten Abend Tee. www.tanzandmore.at www.kurapotheke.at 16 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 17
Genuss . Momente AU F D I E GEMÜTLICHE 3 PRINZEN Tour In den kälteren Monaten des Jahres geht es in Bad Ischl etwas gemütlicher zu. Wenn Eiszapfen wie glitzernde Kunstwerke von den Dächern hängen und der Kurpark wie ein verwunschener Garten aus längst vergangenen Zeiten wirkt, hat ein Streifzug durch unsere Einkaufsstadt einen einzigartigen Charme. Danach kehren wir auf ein süffiges Bier ein und lassen uns von einer regionalen Spezialität den Magen wärmen. Beides gelingt bei den „Drei Prinzen “ in der Kaiser-Franz-Josef-Straße bestens. Markus Brandl hat im Herzen der Stadt einen reizvollen Dreiklang aus Tagesrestaurant, Abendlokal und Brauerei geschaffen. Der über 120-jährigen Tradition des „Ischler Bierbrauens” fühlt er sich besonders verpflichtet – das schmeckt man bei jedem Schluck. Jeden Mittwoch kann man den Bierprinzen bei Brauereiführungen über die Schulter schauen. Gegen den Hunger gibt´s Braugulasch, saftige Steak-Varianten, habsburgische Tapas-Varianten und mehr. Perfekte Zutaten also für einen gemütlichen kulinarischen Fotos: 3 Prinzen Tag in der Kaiserstadt! Bad Ischl Original | 19
Genuss . Momente Genuss . Momente U n s er t ä g l i c h Br o t Spezialitäten aus Bad Ischl Das Bier: Austrian Lager „Mein persönliches Lieblingsbier! Es ist eine Kreati- BÄCKEREI NAHMER on der CulturBrauer, das ist ein Zusammenschluss von acht österreichischen Familien- und Traditions- brauereien. Acht der besten Braumeister Öster- reichs haben gemeinsam in monatelanger Arbeit SPOARHERD Feines aus GASTROPUB dieses Bier kreiert. Das Ergebnis ist ein urösterreichi- „Konsumbrot“ sches Lagerbier, in dem sich knapp 4.000 Jahre Natursauerteig Brauerfahrung zusammenfügen: tiefgründig, und glutenfreie gleichzeitig erfrischend würzig und mit den feinen Auf ein Hopfenaromen richtig belebend.“ Spezialitäten Ob zur Gipfeljause bei der Herbstwanderung oder für die genussvolle Pause zwischendurch: Passt perfekt dazu: Strapaschka Das Bauernbrot aus Natursauerteig der Bäcke- Glaserl rei Nahmer ist immer ein Genuss. Bereits seit „Das ist das Lieblingsgericht von Eszter. Für uns gibt 83 Jahren wird es nach altem Hausrezept es keinen Herbst und keinen Winter ohne dieses gebacken und täglich frisch im Hauptgeschäft Gericht. Strapaschka sind hausgemachte Kartof- am Traunkai 5 oder in einer der drei Filialen fel-Nockerl, die mit einer Schafkäse-Sauce überba- am Schröpferplatz, am Auböckplatz und in cken und mit gebratenen Speckwürfeln serviert Pfandl angeboten. Eine weitere Spezialität Wir stoßen an auf unsere werden. Einfach perfekt nach einer langen Fotos: Bäckerei Nahmer, Lena Widmann (Spoarherd Teamfoto), Sissikuss, Spoarherd, Salzkammergut Bäckerei ist das Kürbiskernbrot mit steirischen Kürbis- Herbstwanderung oder einem Tag im Schnee.“ Einkaufsstadt – mit süffigem Bier GLUTENFREI kernen und Natursauerteig, das pünktlich zum www.spoarherd-gastropub.com Wochenende am Donnerstag und Freitag in und aromatischem Gin! den Geschäften liegt. www.nahmer.at Das gesamte Sortiment der Salzkammergut Bäckerei wird in Bad Goisern gebacken und an der Esplanade 2 in Bad Ischl verkauft. Eine Besonderheit: das sogenannte „Konsumbrot“, Prost, gnä’ Frau! früher das traditionelle Brot des Salzkammer- gutes, das bis heute nach altem Rezept „Unsere Souvenirs und Geschenke aus dem Salz- gebacken wird. Neben Klassikern wie Krusten- kammergut sind aus vielerlei Gründen einzigartig brot oder Bauernlaib kommen aus der und darum nur bei SISSIKUSS erhältlich“, sagt Backstube unter anderem Ciabatta, Ausseer Katharina Wimmer. Gemeinsam mit ihrem Partner Landbrot, Kelten Vollkornbrot, Goiserer Laib Kurt Weglehner betreibt die gebürtige Ischlerin oder Buchweizenbrot – auf Anfrage auch ohne den Shop SISSIKUSS im Pavillon an der Esplanade. Gluten. www.baeckerei-salzkammergut.at Fast alle Produkte werden nach besonderen Rezepten und Verfahren in ausgewählten Manufak- turen und bäuerlichen Betrieben im Salzkammergut SALZ- gefertigt. So auch der Gin „Elisabeth“ – eine Ode KAMMERGUT an die Kaiserin mit Rosenblüten, Jasmin und SISSIKUSS BÄCKEREI purem Gold. www.sissikuss.at 20 | Bad Ischl Original | 21
Genuss . Momente Genuss . Momente Hirschfilet waschen, putzen, 4 Nach Abkühlen jedes Ei einzeln Medaillons schneiden. Salzen, unter Masse arbeiten. Gekochte, beidseitig in Öl scharf anbraten, zerdrückte Kartoffeln unterheben, Butter, Knoblauch, Thymian, Ros- mit Salz und Muskatnuss abschme- marin hinzu. Pfeffern. Im Rohr bei cken. Mit 2 Löffeln zu Nocken 90 °C Heißluft bis zur Kerntempe- formen und in heißem Fett ausba- ratur von 58 °C garen. cken. Abtropfen lassen. Für Portweinjus: Abschnitte und Schalotte, Knoblauchzehe, Kürbis Parüren vom Filet mit Sellerie, Ka- fein würfelig schneiden. In Butter rotten, Knoblauch und Schalotten anschwitzen, mit Gemüsefond ab- scharf anbraten, mit Tomatenmark löschen und weich kochen lassen. würzen und Portweinjus ablö- Obers hinzugeben, aufkochen schen. Jus einreduzieren lassen, lassen, danach pürieren. Abschlie- mit dunklem Jus (Grundsauce) ßend mit Honig, Pfeffer und Salz aufgießen. Gewürze (Wacholder, verfeinern. Lorbeer, Pfefferkorn, Thymian, Rosmarin) hinzu, bei schwacher Hitze einkochen. Nach 1/2 Stun- VILLA de durch Passiersieb geben, mit SEILERN etwas Mehl binden. Für Kartoffelkrusteln: 250 ml Milch mit Butter erhitzen, bis Butter zerlassen ist. 10 g Mehl hinzu, mit Kochlöffel zu glattem Teig ver- rühren. Masse auskühlen lassen. www.villaseilern.at z u m N a c h k o c h e n .. . Rezept Herbst & Winter auf dem Teller SPOARHERD Zum Schluss wås Internationale Berühmtheit erlang- ten die Somlauer Nockerl erstmals GASTROPUB Siass’! im Zuge der Weltausstellung 1958 in Brüssel. Doppelten Genuss Das Tiramisu der K&K-Zeit: garantieren die zwei Biskuitböden, Somlauer Nockerl auf denen sich Vanille- und Scho- Es gibt kaum ein gutbürgerliches kosoße von ihrer süßesten Seite Restaurant in Ungarn, in dem nicht zeigen. Der Klassiker im Spoar- dieses Dessert auf der Speisenkar- herd wärmt Herz und Magen glei- ten steht. chermaßen! Dazu passt hervorra- gend ein Schluck Bier, nämlich das Samichlaus Barrique von Schloss Eggenberg. Nur ein Mal im Jahr Fotos: Villa Seilern, Spoarherd gebraut – am 6. Dezember – reift das Bockbier 10 Monate lang in Eichenfässern. Mit seinen dezenten Holznoten und komplexen Aromen ist es die perfekte Ergänzung zu den Somlauer Nockerl. 22 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 23
Natur . Talent Natur . Talent Wenn die Tage kürzer werden, sind die Renovierungen alter Häuser im traditionellen sagenumwobenen Raunächte zur Winter- Stil des Salzkammergutes weit über die sonnenwende nicht mehr weit. In den Bäumen Grenzen der Region hinaus bekannt. Josef RAUNÄCHTE UND und Sträuchern im Garten hängt der Nebel, in der Bauernstube ist es behaglich warm. Zeppetzauers Herz aber schlägt für die Kaiserstadt, für Bad Ischl. Er ist mit Stolz ein WINTERMORGEN Zeppetzauer Bau- und Zimmerei hat schon viele dieser schönen Stuben gefertigt. echtes Bad Ischler Original – und genauso traditionsbewusst, authentisch und zukunftsfit Das Bauunternehmen ist für perfekte wie die Stadt, aus der er stammt. Gemäß Handwerkskunst und detailverliebte seinem Leitsatz: Wir haben immer eine Idee! ZEBAU Fotos:Wolfgang Stadler Traditionsbewusst und authentisch wie die Stadt, aus der er stammt. 24 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 25
Natur . Talent Natur . Talent Versuch's m a l m i t Stilvoll wohnen Gemü t l i c h ke i t Wärme und Geborgenheit, gepaart mit einem Hauch Eleganz – das ist Rivièra Maison. Die Kollektionen der beliebten Inneneinrichtungsmarke gibt es exklusiv bei Matutex am Auböckplatz. Neben einer ganzheitlichen Einrich- tungsplanung bietet Matutex-Eigentü- Wenn der Winter vor der Tür steht, können es Tür verriegelt und gut abgeschlossen. Er kann nicht mer Marcus Tulach das gesamte Spek- manche kaum erwarten, nach draußen zu kommen. rein. Ich hab ihn angeschmiert! Nun steht der trum der professionellen Raumaus- Andere hingegen genießen die Wärme und Be- Winter vor der Tür – und friert!“ Wenn auch Sie MATUTEX stattung – vom Polstern und Tapezieren haglichkeit in den eigenen vier Wänden. So wie den Winter aussperren möchten, haben wir ein bis hin zu schönen Accessoires. der berühmte Heinz Erhardt, der in einem seiner paar Tipps, damit Sie es zu Hause so richtig ge- www.matutex.at Gedichte über den Winter schrieb: „Ich hab die mütlich haben. SPARKASSE SALZKAMMERGUT Tanzende Flammen Die flackernde Flamme, die im feuer- Gemütlichkeit ist festen Glaszylinder tanzt, vermittelt eine heimelige, gemütliche Atmosphä- Lebensqualität re – und das völlig geruchlos und ohne Rauch. Bis zu acht Stunden lang versüßt uns dieses Tischfeuer, betrieben mit Das Salzkammergut ist bekannt für seine vie- Bioethanol, den Abend. len „Gschmå-Platzln". Kein Wunder, wurde www.galleria-home.at Fotos: Tischlerei Loidhammer, Galleria Home Interiors, Rivièra Maison (Matutex) unsere Region doch mit so vielen Naturschön- TISCHLEREI Traumhaft schön heiten bedacht, wie kaum ein anderer Fleck LOIDHAMMER auf Erden. Um diese Platzln so richtig genießen GALLERIA HOME zu können, sollte man öfter einen Gang zu- INTERIORS rückschalten. Denn hier im Salzkammergut Wie man sich bettet, so liegt man, heißt es im spielt auch die Gemütlichkeit eine wichtige Volksmund. Dann kann bei diesem schönen Rolle und ist ein wichtiger Bestandteil der Schlafzimmer von der Tischlerei Loidhammer Lebensqualität unserer Region. Warum sich gar nichts mehr schiefgehen. Ob in der mo- nicht hier niederlassen und eines dieser dern-gemütlichen Küche oder im stilvollen „Gschmå-Platzln“ sein Eigen nennen? Das Schlafzimmer: Hier kommen wir entspannt zur Rundum-Service des wohnquadrat-Teams Ruhe. Dafür sorgen auch die natürlichen Ma- der Sparkasse Salzkammergut hilft beim terialien, die vom Loidhammer-Team mit Sorg- Finden der persönlichen Traum-Immobilie, aber falt ausgesucht und verarbeitet werden. So auch bei Verkauf, Umbau oder Sanierung. können wir getrost behaupten: Die Tischlerei Worauf also warten? Loidhammer verwirklicht (Wohn-)Träume! www.sparkasse.at/salzkammergut www.loidhammer.at 26 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 27
Natur . Talent Goldene W e i h n a c h t Es funkelt, strahlt und leuchtet an Hals, Zeitlose Eleganz GALLERIA Handgelenk, Ohren und im Gesicht Ein minimalistisches Design aus Linien und Bewegungen, der zarte „Wenn Sie gefunden haben, was Sie nie suchten, Glanz und das matte Finish waren Sie bei uns …“®, lautet der Leitspruch von machen die Schmuckstücke der Gerold und Karoline Schodterer. Die Künstlerin und Dune Collection von Annamaria der Goldschmiedemeister ergänzen sich perfekt. Cammilli Firenze zu etwas ganz In ihrem Goldschmiede-Atelier für bedeutungsvolle Besonderem. Baumann Uhren, Schmuck-Unikate in der Pfarrgasse 11 kreieren sie Juwelen & Antiques ist ein Famili- in kunstvoller Handarbeit formvollendete Schätze enbetrieb, der seit Generationen aus Gold, Perlen oder Edelsteinen. Einer davon: der für erstklassige Qualität und Meisterunikat-Ring „Sternennacht und Morgentau“ Beratung steht. Über 100 Jahre aus Sterlingsilber und 18-karätigem Gelb- und Tradition sprechen für sich. Die Weißgold. Die dunkelgraue Tahitiperle symbolisiert Stücke der hochwertigen GOLD- die Nacht und die weiße Südseeperle steht als SCHMIEDE Schmuckmarke Annamaria Symbol für den Tag. Das goldene Geflecht – Symbol SCHODTERER Cammilli Firenze reihen sich in das für das Sonnenlicht – trägt in Weißgold gefasste exklusive Angebot an modernen JUWELIER BAUMANN Brillanten, die die funkelnden Sterne darstellen. Weil Ein weiterer Schatz der und antiken Schmuckstücken sowie uns die Ausgewogenheit zwischen Nacht und Tag – Schodterers: der Halsschmuck erstklassigen Uhren ein, das Ruhe und Aktivität – in die Mitte bringt, ist der Ring „Weltengrün“, gearbeitet aus Juwelier Baumann seinen Kunden so konzipiert, dass er die Mitte der Hand schmückt, Sterlingsilber und 18-karäti- am Kreuzplatz im Herzen von Bad wenn er am Mittelfinger getragen wird, und die gem Gelbgold. Auch der Ischl bietet. Seite mit der dunkelgrauen Tahitiperle den Ringfin- Ohrschmuck „Trialog“, gefer- www.baumann-juwelen.at ger bedeckt. www.schodterer.at tigt aus Sterlingsilber und 18-karätigem Gelbgold mit zwei Diamantrauten, stammt aus der Meisterschmiede der Schodterers; genau wie viele Fotos: Etienne's Art, Wolfgang Stadler (Goldschmiede-Atelier Schodterer) weitere funkelnde Unikate, die in der Pfarrgasse auf ihre zukünftige Trägerin warten. Schön g´scheit! Es muss nicht immer der klassische Adventkranz sein. Der Teelichthalter Hirschgeweih aus dem Atelier von Stephan Unterberger ist mindestens genauso schön und lässt sich zudem jedes Jahr wiederverwenden. Also auch im Sinne der Nachhaltigkeit eine gute und kluge Investition. ETIENNE‘S www.etienne.at ART 28 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 29
Natur . Talent Brigitte „Gitti“ Pichler bringt neben langjähriger Erfahrung besonders viel Liebe für ihren HOLZ- KAISER Edelholz Beruf mit – das spürt man bereits Zeitlos, edel und einzigartig: Schmuck aus Holz ist bei der Begrüßung. Am Kreuz- einfach schön. Die Ringe werden in der Manufaktur von platz 14 hat sie ein Wohlfühlam- Holzkaiser im individuellen Wunschholz nach Maß GALLERIA biente für absolute Entspannung gefertigt. Etwas ganz Besonderes fürs Schmuckkasterl! geschaffen. Tipp: genügend Zeit www.holz-kaiser.at SEVEN für Massage, Pflegebad, Peeling, SENSES Maniküre oder Fußpflege einpla- nen und die Anwendungen so richtig genießen. www.7senses.at Die perfekte Ergänzung zur Tracht, wenn es einmal etwas Außergewöhnliches sein Für d’Wintersunn darf: eine Fliege aus Holz. Dank wech- selbarer Einsätze passt sich das Ma- scherl der jeweiligen Tracht an und ist Wenn an einem verhangenen Herbsttag oder einem immer ein Hingucker! Von Holzkaiser kalten Wintermorgen plötzlich die Sonne durch die handgefertigt im Salzkammergut. Wolken bricht, ist das ein besonders schöner Mo- ment. Unsere Augen benötigen trotzdem einen Schutz vor den hellen Strahlen – und wenn der so stylish daherkommt wie die neuen Brillenmodelle von Optik Hahn , dann freuen wir uns gleich doppelt. www.optik-hahn.at OPTIK HAHN KUR- Entspannt APOTHEKE abtauchen Mystisch & sinnlich Wie das duftet! Das blumig-milde Rosen-Badesalz mit kostbaren Rosenblü- ten sorgt für ein wahrhaft königliches Geheimnisvolles Grau auf den Augen und Badevergnügen. Es pflegt, entspannt Orchideenpink auf den Lippen – das ist einer Körper und Geist und verwöhnt die der drei aufregenden Looks der neuen La Sinne. Und was gibt es auch Schöneres, Biosthétique Make -up Collection Herbst-Winter als sich nach einem erfüllten Herbst- 2019/2020. Alle Looks, die dazu passende oder Wintertag in eine duftende, heiße Frisur und das perfekte Styling gibt´s im Salon Badewanne gleiten zu lassen? Eben. von Birgit Gmeiner am Kreuzplatz 22. www.birgit-gmeiner.at Fotos: Daniel Leitner (Optik Hahn) Die positive Wirkung der Zirbelkiefer auf Herz und Kreislauf ist wissenschaftlich BIRGIT bestätigt. Der Duft dieses Raumsprays GMEINER verleiht seelische Stärke, Widerstands- kraft und schenkt neuen Mut. www.kurapotheke.at 30 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 31
Spuren . Suche GESUND UND MUNTER W i n t er KUR- i m APOTHEKE Das Rezept ist ein altes Familiengeheimnis und wird gehütet wie der Schatz, der es auch ist. Die Rede ist vom berühmten „Liquor Apothecarum“ der Kur-Apotheke . Der Name be- deutet so viel wie „Die alkoholische Flüssigkeit der Apothe- ken“ und wird am Kreuzplatz 18 bereits seit über 40 Jahren hergestellt. Damals tüftelte der Großvater von Mag. pharm. Heimo Hrovat, der die Apotheke heute in der 4. Generation führt, im hauseigenen Labor an der idealen Mischung und der perfekten Rezeptur. „Gemeinsam mit meinem Vater und meinem Onkel entwickelten sie schließlich den Rum“, erzählt Heimo Hrovat. Bis heute zeichnet sich diese Spezialität durch das Handwerk aus, die Tradition und – selbstverständlich den unvergleichlichen Geschmack. Wie der entsteht, ist wie ge- sagt ein Geheimnis. Sicher ist: Es steckt viel Liebe in jedem einzelnen Flascherl. Und alles, was man mit Liebe macht, macht man bekanntlich gut. Sind stolz auf ihre über 200 hauseigenen Rezepturen. Betty und Heimo Hrovat Bad Ischl Original | 33
Ischler Holzhandwerk ie b im Galleria Eine e t r n b glänzende Dank des goldenen Innenlebens G e n er a t ion e dieses schönen Teelicht- und e ic h e n d e s H ol z e s Kerzenhalters dringt ein warmer Z Idee Lichtschimmer durch die kleinen Öffnungen. Erhältlich bei Galleria Katharina Laimer Home Interiors in zwei Größen für € 35 bzw. € 55 Holz ist ein faszinierender Werkstoff. Genauso wie die Bäume in der Natur unterschiedlich wachsen, sind auch die Eigenschaften unserer Baumann HOLZHANDWERK Hölzer verschieden. Holz ist Natur pur und Unsichtbare Titan-Federn im Inneren machen natürlich schön. Vielleicht waren das einige diese Ringe einzigartig. Sie weiten sich um bis ISCHLER der Gründe für Josef Schenner, im späten 19. zu sechs Nummern und sind sehr angenehm zu Jahrhundert das Tischlergewerbe zu erlernen tragen. Eine kleine Revolution der Schmuck- und ein Gebäude in der Kurhausstraße 3 zu kunst – die Kollektion „Tennis-Flex“ von kaufen. Bis heute ist dieses Haus der Firmensitz Silhouette Schmuck. 750/- (18 kt) Gold mit Brillanten (0,35 ct) – zu haben bei Juwelier vom Ischler Holzhandwerk. Sohn Josef Schen- Baumann für € 2.190 ner II baute den Betrieb weiter aus und errich- tete den Jugendstil-Pavillon, für den das Spoarherd Geschäft bis heute bekannt ist. 1960 gingen In der Spoarherd-Stellage finden sich die Geschäfte auf Josef Schenner III über, der so einige Leckerbissen für die eigene den Betrieb auf Haus- und Küchengeräte sowie Speisekammer, den Weinkeller oder Eine den Bierkühlschrank. Und die individuell auf Drechslerarbeiten spezialisierte. Rund 20 kombinierbaren Gaumenfreude-Ge- Mitarbeiter zählte zu diesem Zeitpunkt das g’schmackige Unternehmen. Ab 1980 führte Dipl. Ing. Josef Natürlich schöne Produkte im schenksets lassen das Herz jedes Genießers höherschlagen! Schenner IV das berufliche Vermächtnis seiner Jugendstil-Pavillon Set im Bild € 36,50, Sets bereits ab € 7 Idee Vorfahren bis zu seinem Tod 2011 fort. Das Detailgeschäft im schönen Pavillon war von 1979 bis 2013 die große Leidenschaft von Barbara Schenner. Unter ihrer Leitung wurden Waren von kleinen Erzeugerbetrieben zugekauft, eine Holzspielwarenabteilung aufgebaut sowie Körbe und Bastelartikel in das Sortiment aufgenommen. So wuchs das Geschäft, in dem nur heimische Hölzer verarbei- tet werden, zum bekanntesten Holzfachgeschäft der Region Franz Tausch heran. Bis heute kann man im Jugendstil-pavillon hochwer- Ischler Lebkuchen tige Holzartikel für den gedeckten Tisch aus Ahorn, Esche, Die Elisen-Lebkuchen werden Zirbe und Kirschenholz erstehen. 2013 trat Barbara Schen- bis heute nach traditionellen, Kur-Apotheke ner den Ruhestand an. Und Tochter Katharina Laimer führt überlieferten Rezepten Die reichhaltige Auswahl an Fotos: Wolfgang Stadler (Ischler Holzhandwerk) gebacken und schmecken Bitterstoffen aus verschiedenen bis heute weiter, was ihr Urahn Josef Schenner im 19. damals wie heute einfach Wurzeln und Kräutern, die sich Jahrhundert begonnen hat. herrlich saftig. Die Namensge- im Hausbitter der Kur-Apotheke www.ischlerholzhandwerk.at berin dieses Lebkuchens ist verstecken, regen die Verdau- übrigens Kaiserin Elisabeth ungssäfte an und machen „Sisi“ von Österreich. Speisen leichter verträglich. Ab € 5,50 € 12,90 34 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 35
Einfach . Schön Einfach . Schön Holzkaiser Mit den regional gefertigten Holzprodukten von Holzkaiser liegt man immer richtig. Jedes Stück ein Eine Unikat, viele Produkte sind mittels Lasergravur personalisierbar. kuschelige Kugelschreiber aus Holz ab € 29 Idee PoeSie1895 mode.schauer Kuschelweich: Die Slim-Fit-Sweatpants in Baumwoll-Qualität in der zarten FAYE by Lodenfrey Ecru-Nuance wirkt mit dem Design in Graphit besonders harmonisch. Die offenen Schnittkanten und der komfortable Rippbund komplettieren den Ab durch die Mitte! Mit diesem auffälligen sportiven Look. Zu finden bei PoeSie1895 mode.schauer. Sweatpants € 149,95 Gürtel von GUESS gelingt das mit Stil. Gesehen bei FAYE by Lodenfrey, € 69 Eine Last-minute- Lodenfrey Du hast so weiche Hände … Dieses Kompliment bekommen wir dank der wollig-weichen Handschuhe mit Ledereinsätzen von Marc O´Polo besonders häufig. Gesehen bei Idee Lodenfrey, € 59,90 Tanz & More Kur-Apotheke Mit den Gutscheinen von Tanz & More machen Sie nie etwas Das wertvolle Orangen-Ölbad entspannt verkehrt. Ob Tanzneuling oder Körper und Seele und verwöhnt mit dem Profi, Paar oder Einzeltänzer, Duft nach Orangen. Zu finden in der Jugendliche oder Senioren: Kur-Apotheke. 250 ml € 19,90 Seven Senses Dank der verschiedenen Die Massagen und Pflegebehand- Kursangebote gehen Sie bald Eine lungen von Brigitte Pichler entspan- tanzend durchs Leben! Atelier Schodterer nen den Körper und streicheln die kreative „Raben sind auch nur Menschen“ lautet Seele. Ein Gutschein von Seven der Übertitel der beliebten Raben- Senses ist deshalb immer eine gute Bilder aus dem Atelier Schodterer. Idee! Ab € 10 Idee Dieses Bild aus dem Zyklus „Glückliche Pech-Vögel“ trägt den Titel „Erfolgslei- ter“. Das Original-Acrylbild auf Villa Seilern Die Gutscheine der Villa Seilern sind für alle Leistungen im Leinwand misst 60 x 30 cm. € 650 Haus gültig – egal, ob romantisches Abendessen, Frühstück oder entspannende Beauty-Anwendung. Tipp: Gutscheine ganz einfach online bestellen und mit persönlicher Widmung und Foto eine persönliche Note verleihen! Etienne's Art „Traunstoa“ lautet der Titel dieses außergewöhnlichen Betonbildes (80 x 80 cm) aus dem Atelier von Etienne´s Kunst & Handwerk. Wigo Druck Jedes Bild von Etienne´s ist ein Das Erzählte und über Generationen Tradierte hat Sepp Aitenbichler vor Unikat. Große Auswahl an der Landschaftskulisse porträtiert. Das beliebte Sagenbuch sowie die verschiedenen Beton-Bildern im Bücher über Brauchtum und Zeitgeschichte ergänzen das Bild von einem Geschäft, Preise auf Anfrage. sagenhaft eindrucksvollen Salzkammergut. Erschienen im Verlag wigodruck.at Sagen & Salzkammergut € 21,90 Salzkammergut Zeitgeschichte € 11,90 36 | Bad Ischl Original | 37
Einfach . Schön Einfach . Schön ETIENNE'S ART 1. In Bad Ischl fühle ich mich wohl, weil: es ein relativ kleiner Ort ist, sodass die Möglichkeit besteht, alle Angelegenheitn persönlich zu erledigen bzw. zu besprechen. Es ist in einem der schönsten Fleckchen STEPHAN der Erde gelegen – wo andere Urlaub machen, bin ich zu Hause. UNTERBERGER 2. Das letzte Produkt, das ich mir in Bad Ischl gekauft habe, war: 1. In Bad Ischl fühle ich mich wohl, weil: es ein wunderbarer das kann ich gar nicht genau beantworten, da ich alles, was ich benötige, Ort ist, an dem ich alles, was ich liebe, in unmittelbarer DR. KURT in der Stadt besorge. Umgebung finde: die noch intakte Natur des Salzkammergutes mit ihren wunderbaren Bergen, klaren Seen WA L D H Ö R 3. Heimat bedeutet für mich: und Flüssen. Ich sehe es als Privileg, dort wohnen zu dürfen, wo sich wohlfühlen, angenommen sein und Geborgenheit. andere Urlaub machen. Außerdem hat es Ischl geschafft, eine kleine, feine Innenstadt mit schönen Geschäften zu erhalten. 4. Mein Lieblingsplatz in Bad Ischl ist: die Kaiser-Franz-Josef-Straße. RECHTSANWALT Nicht nur, weil ich hier wohne, sondern weil in dieser Straße das älteste 2. Das letzte Produkt, das ich mir in Bad Ischl gekauft habe, DR. WALDHÖR Kaffeehaus Österreichs nach Wiener Art noch Bestand hat, nämlich das war: eine Espressomaschine, weil es einfach wichtig ist, den Cafe Ramsauer. Das gibt es seit 1826. Es hat einen schattigen Garten und regionalen Handel zu unterstützen. verbreitet echte Wiener Kaffeehaus-Kultur. 3. Heimat bedeutet für mich: besondere Menschen und Plätze, die ich liebgewonnen habe und auf die ich mich jedes Mal freue, wieder heimkommen zu können. 4. Mein Lieblingsplatz in Bad Ischl ist: unsere Terrasse in Kreutern mit freiem Blick auf die prachtvolle Bergkulisse von Bad Ischl. WERNER DIETRICH 1. In Bad Ischl fühle ich mich wohl, weil: KAROLINE es eine lebenswerte Stadt ist, in der der Mix SCHODTERER TANZ & MORE aus einer kleinen Stadt und der nahen Natur in einer lebenswerten Form vorhanden ist. Auch, weil die 1. In Bad Ischl fühle ich mich wohl, weil: ich meinen Lebensmittelpunkt dort haben darf, wo andere Urlaub Einkaufsmöglichkeiten alles abdecken, was man machen – sprich, ich lebe und arbeite eigentlich ständig in Urlaubsstimmung – gibt es was Schöneres? benötigt. 2. Das letzte Produkt, das ich mir in Bad Ischl gekauft habe, war: 2. Das letzte Produkt, das ich mir in Bad Ischl das erste Herbst-Outfit im Modehaus PoeSie. gekauft habe, war: alles für den Alltag und Kleidung. 3. Heimat bedeutet für mich: Heimat ist nicht unbedingt ein Ort, eher ist es das Gefühl von Geborgenheit 3. Heimat bedeutet für mich: und Angekommen-Sein – egal, wo man sich gerade befindet. Aber wenn man von einer Reise zurück ins dort zu sein, wo ich mich wohlfühle. Salzkammergut kommt und der erste Blick vom St. Gilgner Berg auf den Wolfgangsee fällt, dann ist da immer das Gefühl von „Heimat“ im Herzen. 4. Mein Lieblingsplatz in Bad Ischl ist: die Innenstadt. ATELIER Ich liebe das Ambiente dieser Kleinstadt. 4. Mein Lieblingsplatz in Bad Ischl ist: der Sissi-Park. Weil Wasser, Blumen und naturbelassene Flächen SCHODTERER dort eine wunderbare Einheit bilden, um für kurze Zeit aus dem Alltag abzutauchen. 38 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 39
Einfach . Schön „Kaiserlich bedeutet nicht nur Tradition, son- Mit Stephan Köhl konnte Bad Ischl einen waschechten Tourismusprofi verpflichten. 1964 in München Was ist los 22. November dern auch Innovation. Zu geboren, zog es Köhl früh hinaus in die weite Welt. Nach einem Betriebswirtschafts-Studium an der Uni in Bad Ischl ... bis 22. Dezember täglich 10-18 Uhr den Wurzeln zu stehen Passau und der TU Berlin (mit Auslandssemestern in Lissabon und Dublin) und seinem Abschluss als und sich gleichzeitig der Dipl-Kfm. der TU Berlin kam Köhl nach Wien, um das Medienzentrum aufzubauen. Insgesamt 15 Jahre war Zukunft zu öffnen.“ er dort im Online-Bereich tätig. Eine Erfahrung, die ihm auch heute in Bad Ischl von Nutzen ist. Seit 2006 ist er als Tourismus-Geschäftsführer tätig, zuerst am Wilden Kaiser in Tirol, dann im Berchtes- gadener Land und zuletzt im Schwarzwald. CHRISTKINDLMARKT DER BAD ISCHLER HANDWERKER Alle Jahre wieder laden die Ischler Handwerker in die historische Trinkhalle zu ihrem traditionellen Christkindlmarkt. Freuen Sie sich auf original „Handg´machtes“ aus der Kaiserstadt, auf typische kulinarische Köstlichkeiten sowie auf ein stimmungsvolles und abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Was Sie am Christkindlmarkt erwartet, ist ein sinnliches Gesamterlebnis aus sehen, riechen, schmecken und hören. Ausflugstipps: für jedes Wetter • Entspannen in der Salzkammergut-Therme Bad Ischl STEPHAN KÖHL • Geschichte erleben im Museum der Stadt • Kultur genießen im Lehártheater • Veranstaltungen besuchen in der Trinkhalle und im Kongresshaus • Schätze entdecken in der Einkaufsstadt Bad Ischl „Wir werden das Thema Bevölkerung in Bad Ischl zu motivieren, einen gemeinsa- Digitalisierung aktiv angehen“ men Weg einzuschlagen, umso größer ist unsere Chance, nachhaltig erfolgreich zu sein. Nur wer weiß, für was er so Köhl. „Bad Ischl hat die Chancen, die die digitale steht und wo seine wirklichen Stärken liegen, kann bei Welt bietet, noch nicht ganz ausgeschöpft. Wir wollen den Gästen punkten. GLÖCKLERLAUF UND RITT DER in diesem Bereich führend sein.“ Aber zuerst müsse die Fotos: Daniel Leitner (Veranstaltungen), Thomas Plettenberg (Stephan Köhl) Marke Bad Ischl exakt definiert werden. H E I L I G E N D R E I KÖ N I G E „Unser Image, unsere Marke, ist das Kaiserliche. Dazu stehen wir, das ist uns wichtig. Aber kaiserlich bedeutet „Die Kaiserstadt, die Seen und Alljährlich in der letzten Raunacht, das ist die Nacht vom 5. auf den 6. Jänner, 05. Jänner nicht nur Tradition, sondern auch Innovation“, betont Berge des Salzkammergutes findet in Bad Ischl bei Einbruch der Dunkelheit das Glöcklerlaufen statt. Der ca. 17 Uhr Köhl. „Auch der Kaiser war sinnvollen Innovationen Name „Glöckler“ leitet sich von „glöckeln“, also anklopfen, ab und bezieht gegenüber offen – denken wir nur an die erste Eisen- – das ist für mich die lebenswerteste Region Europas und sich auf ältere Heischebräuche im Salzkammergut. Das Laufen der Figuren – bahn oder das Post- und Telegraphenamt, das bereits die spannendste Gegend Österreichs“, zeigt sich Köhl der Acht und des Kreises, jeweils als Zeichen der unendlichen Wiederkehr 1895 seinen Betrieb aufnahm.“ begeistert von seiner neuen Wahlheimat. „Wir möchten und des ewigen Kreislaufes in der Natur –, das Licht und das Glockengeläut gemeinsam mit den Medien das echte Bad Ischl zeigen, sollen die bösen Geister vertreiben und für Mensch und Tier Segen bringen. Als dritte wichtige Säule, auf die er die Arbeit mit über das echte Leben in Bad Ischl berichten. Es gibt In Bad Ischl laufen rund 20 Passen, von denen 10 auch ins Stadtzentrum seinem Team aufbauen möchte, versteht der Touris- medial so viele schöne Geschichten zu erzählen. Auch kommen. Die Heiligen Drei Könige reiten ca. um 17 Uhr, begleitet von musprofi die Zusammenarbeit mit unseren Leistungs- diese Möglichkeiten möchten wir in Zukunft noch stärker Fackelträgern und Hirtensängern, feierlich vor der Trinkhalle ein. Partnern. Je besser es uns gelingt, Touristiker und nutzen.“ 40 | Bad Ischl Original | 41
Einfach . Schön Stil . Leben N E U J A H R S KO N Z E RT 2 0 2 0 – ES GIBT NOCH MEHR ZU SEHEN – DER TRADITIONELLE MUSIKALISCHE AU F TA K T I N DA S N E U E J A H R 1. Jänner 16 Uhr und AUF UNSERER WEBSITE! 19.30 Uhr Am 1. Jänner begrüßt das Orchester des Musikvereins Bad Ischl unter der musikalischen Leitung von Walter Erla im Kongress- und Theaterhaus Bad Ischl das neue Jahr. Ein wunderschönes Programm aus dem reichhaltigen Repertoire der Strauß-Dynastie und deren Zeitgenossen werden ebenso begeistern wie die Gesangssolisten. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Konzert mit reizvollen Intermezzos und humorvoller Moderation! Wir Bad Ischler Originale stehen für Indivi- dualität und regionale Vielfalt – das zeigen wir ab sofort auch online. Damit unser lebens- und liebenswertes Bad Ischl noch mehr Menschen erreicht. Auf unserer neuen Lehárs besondere Beziehung zu Website www.badischloriginal.at nehmen Ischl: Ein Gedenkjahr mit vielen wir Sie mit auf einen virtuellen Spaziergang durch Bad Ischl, flanieren an den einzelnen Veranstaltungen im Jahreslauf. Mitgliedsbetrieben vorbei und zeigen Ihnen deren individuelles Angebot. So sind Sie stets bestens informiert, was sich in unserer • Neujahrskonzert Einkaufsstadt tut – egal, wo Sie gerade sind. • Osterkonzert • 2 Konzerte im Museum: Geburtstag und Todestag • Klassikkonzert 13.6. • Lehár-Festival • Drei Tenöre • Kaiserwoche • Herbstfest • Advent • Kranzniederlegungen am Friedhof IMPRESSUM MEDIENINHABER/HERAUSGEBER (F. D. I. V.): Wirtschaftsforum Bad Ischl Auböckplatz 12, 4820 Bad Ischl FOTOS: Wolfgang Stadler – www.artpaper-photo.at Foto Hofer – www.fotohofer.at Pssssst!!! Abonnieren Sie die Bad Ischler Originale auch auf facebook und verpas- KONZEPTION und TEXT: TITELBILD: Christina Knauseder-Csipek – www.knauseders.at Wolfgang Stadler – www.artpaper-photo.at sen Sie so keine der tollen Aktionen, vielfältigen Veranstaltungen oder bunten Feste in unserer schönen Kaiserstadt. In den Kurzfilmen „EinzigArt“ GRAFIK und LAYOUT: DRUCK: WIGO Druck-Gesellschaft m. b. H. – www.wigodruck.at stellen wir Ihnen in regelmäßigen Abständen die Menschen vor, die hinter K12 Design – www.k12.design den Bad Ischler Originalen stehen. Es gibt viel zu entdecken! Bildrechte LEKTORAT: Hergestellt in Bad Ischl | Österreich eo communications – Oliver Eisl badischloriginal 42 | Bad Ischl Original Bad Ischl Original | 43
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