Mit Permakultur "Zurück ins Leben" - Dr. Ehrenberger
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Natur heilt
2. Ausgabe - Sommer 2013
Naturwissen für die neue Zeit
Mit Permakultur
„Zurück ins Leben“
Biohof Adamah
Andere düngen die Pflanzen,
wir pflegen den Boden.
Chlorophyll
Basis des Lebens
Der "Bienenschutzverein"
Hilfe für unsere Helfer
www.dr-ehrenberger.eu
Peter Steffen Reiner Schmid
Mit Permakultur „Zurück ins Leben“ Ölwechsel für den Körper!
Agentur am Kusthaus Verlag Ernährung und Gesundheit
ISBN 978-3-9502769-1-6 ISBN 978-3-927676-16-9
Perma-Kultur umfasst alle unsere Wer ein Auto besitzt, der weiß vermutlich, dass
Lebensbereiche und geht weit über die Begriffe man regelmäßig einen Ölwechsel durchführen
„Gartenbau“ oder „Gartengestaltung“ hinaus. sollte. Am besten verwendet man dabei
Permakultur geschieht zu allererst im Kopf, hochwertige Öle. Wir alle „besitzen“ einen
erst wenn man zum Umdenken bereit ist, wird Körper und dieser Körper braucht auch Öl, bzw.
Lebenskultur zur gelebten Philosophie. Jene Fette. Hier achten wir jedoch nicht unbedingt
Harmonie, die man bei der Gestaltung und auf eine besonders hohe Qualität. Es werden
Pflege einer Permakultur-Anlage verspürt, greift oft billige, raffinierte Öle konsumiert, die dem
auf alle Lebensbereiche Körper, insbesondere den Gefäßen
des „Permakultur- und dem Gehirn schaden
Lebenden“ über und können. Dieses Buch klärt
erfüllt dessen Tage mit dich auf, welche Öle die
Ruhe, Gelassenheit, Gesundheit fördern und
Zuversicht, Freude und von welchen man lieber
Zuneigung zur Natur. die Finger lassen sollte.
David Wolfe Ilya Progogine, Isabelle Stengers
Die Sonnendiät Dialog mit der Natur
Goldmann Verlag Verlag Serie Piper
ISBN 978-3-442-142208-8 ISBN 3-492-11181-5
Seit vielen Jahren ist David Wolfe In ihrem Buch Dialog mit der Natur diskutieren
hundertprozentiger Rohkost-Vegetarier. Das Prigogine und Stengers die Wandlungen des
von ihm entwickelte Sonnenkost-Dreieck wissenschaftlichen Zugangs zur Natur von der
(Blattgemüse, Säfte, pflanzliche Fette) Antike bis heute. Das Buch erscheint auf den
erlaubt es ihm, seine Ernährung gezielt den ersten Blick streng wissenschaftskritisch, lehnt
Erfordernissen seines Lebens anzupassen. In jedoch nur eine Ausprägung der Wissenschaft
seinem Buch versteht er es, ab, die sich ganz spezifisch entwickelt hat und
Begeisterung für sein die die Autoren an einer
System zu wecken und Wende sehen, an einer
inspiriert dich auf dem Grenze angelangt. Ein
Weg zu einem gesünderen „must read“ für jedermann,
und glücklicheren Leben. der sich für eine moderne
Naturforschung interessiert.
ECKE
LESE
INHALT
Liebe LeserInnen!
Es hat lange gedauert, aber nun ist sie fertig,
die neue Ausgabe unserer Zeitschrift. In den
vergangenen Wochen und Monaten haben uns
viele Arbeiten in Beschlag genommen. Nikki hat
eine wunderbare neue Hompage ins Internet Seite 4
gezaubert: www.dr-ehrenberger.eu . Diese Biohof Adamah – Interview mit Gerhard Zoubek
Homepage bietet Euch viele Möglichkeiten Andere düngen die Pflanzen, wir pflegen den Boden!
zur Vernetzung und zum Gedanken- und
Informationsaustausch. Ich habe heuer mit einer
Vortrags- und Seminarreihe unter dem Titel „Natur
heilt“ begonnen und es waren bereits mehrere
hundert Teilnehmer bei den Veranstaltungen
anwesend.
In Mogersdorf haben wir unser „Paradieserl“ Seite 6
weiter ausgebaut. Tatkräftig wurden wir dabei Allergien – Alle Jahre wieder
unterstützt von Peter Steffen, Mäggi Kokta und Nicht nur im Frühjahr, Allergien haben bereits das
Melinda und Czabi Varga. Ohne diese großartigen ganze Jahr Hochsaison.
Menschen hätten wir diese Aufgabe nicht
bewältigen können. Auch Wolfi Baumer sind wir zu
großem Dank verpflichtet. Er gestaltete in einem
wunderbaren, naturnahen Stil unseren neuen
Katalog, Flyer, Plakate etc. und arbeitet tatkräftig
an einer 50 Meter langen Hügelbeetanlage mit.
Wie geht es weiter? Am 13. Juli 2013 eröffnen Seite 14
wir unser Paradieserl und gleichzeitig die erste Evolution durch Kooperation
Bauerngolfanlage in Mogersdorf. Über den Ein Artikel, geschrieben aus gegebenem Anlass
Sommer werden wir regelmäßig Führungen
anbieten. Außerdem geht mit Ende Juli 2013 Bienenschutzgarten
unser eigenes Seminarzentrum in Mogersdorf in Aktion Bienenweide/Blühende Landschaft Seite 10
Betrieb. Den Seminarplan wirst Du zukünftig auf
unserer neuen Homepage finden. Mit Permakultur - “Zurück ins Leben”
Interview mit Peter Steffen Seite 12
Vielleicht können wir ja auch Dich einmal bei uns Uni Sapon
im Paradieserl begrüßen. Wir freuen uns auf Dein Ökologische Reinigungsmittel made in Austria Seite 18
Kommen!
Chlorophyll
Herzliche Grüße, Basis des Lebens Seite 20
Smoothie - What else? Seite 22
Michael Ehrenberger 3
Sommer 2013
Andere düngen die Pflanzen,
wir pflegen den Boden!
Eine Erfolgsgeschichte aus dem Marchfeld
Woche für Woche warten 5 – 6.000 und ernährungsbewusst leben. Gepackt
BioKisterln, nur 10 Kilometer vor den Toren werden die Kisterl am Biohof Adamah, der von
Wiens darauf, in die Bundeshauptstadt der Familie Zoubek geführt wird. Grund genug
gebracht zu werden. Sie sind vollgefüllt mit für mich, mich ins Auto zu setzen, um den
Gemüse und Obst aus biologischem Anbau. Biohof zu besuchen.
Ihre Empfänger sind Menschen, die umwelt-
I m Hofladen werde ich herzlich empfangen.
„Den Gerhard findest du im zweiten Stock,
geh einfach die hölzerne Außentreppe hinauf“.
eine kleine Katastrophe. Eine Biolandwirtschaft
wurde zur damaligen Zeit mit den Alpen
verbunden, aber nicht mit dem Marchfeld. Der
Im zweiten Stock angelangt werde ich ebenso Einfluss der chemischen Industrie war (und ist
herzlich empfangen, diesmal von Gerhard Zoubek immer noch) sehr groß und niemand konnte
persönlich. Sofort erkenne ich, dass ich jemanden sich vorstellen, dass wir mit einer biologischen
vor mir habe, der seine Berufung zu seinem Landwirtschaft so erfolgreich werden.
Beruf gemacht hat. Keine Schnörkseleien, keine
langwierigen Einleitungszeremonien, Wasser wird Natur heilt: Was ist denn er größte Unterschied
aus der Flasche getrunken und schon sind wir zwischen der konventionellen und der biologischen
mitten im Gespräch. Landwirtschaft?
Gerhard Zoubek:
Natur heilt: Woher kommt der Name deines Hofes Der größte Unterschied ist, dass die
Adahmah? Biolandwirtschaft den Boden pflegt, die
Gerhard Zoubek: konventionelle Landwirtschaft düngt die Pflanze,
Der Begriff „Adamah“ kommt aus dem dies macht sehr viel aus. Die Humusschichte ist
Hebräischen und bedeutet sowohl Mensch das Wertvollste in der Landwirtschaft. Hier im
(Adam), als auch lebendige Erde. Der Schöpfer Marchfeld haben wir eine Humusschichte von ca.
hat den ersten Menschen aus dem Boden 30 Zentimeter und das ist schon sehr viel, wird
erschaffen. Ist der Boden gesund, ist auch der diese ruiniert, dann ist es um die Landwirtschaft
Mensch gesund. schlecht bestellt. Wir pflegen unsere Böden mit
Diese Verbindung zwischen dem Boden und dem Grünschnittkompost und Pferdemist, wir achten
Menschen hat uns sehr gut gefallen, daher haben auf eine Fruchtfolge und sehen den Hof selbst
wir sie aufgegriffen und umgesetzt. als einen Organismus an. In einer Handvoll
Humus leben mehr Mikroorganismen als es
Natur heilt: Wie hat die Idee eines Biohofes Menschen auf der Welt gibt. In dieses Ökosystem
eigentlich begonnen? sollte man besser nicht mit Kunstdünger
Gerhard Zoubek: eingreifen. Noch dazu haben diese Substanzen
Das war 1997. Der Hof gehörte den Eltern meiner ja ein Naheverhältnis zu Agent Orange, einem
Frau und es war an der Zeit ihn zu übernehmen. Entlaubungsmittel aus dem Hause Monsanto, ein
Meine Frau und ich erklärten uns bereit, aber nur Produkt das im Vietnamkrieg eingesetzt wurde.
unter der Voraussetzung, dass wir ihn in einen
4 Biohof umwandeln. Dies war zu Beginn natürlich
Sommer 2013
Natur heilt: Wie kann ein Biobetrieb inmitten
von Anbauflächen bestehen, die konventionell
bearbeitet werden?
Gerhard Zoubek:
Wir tun unser Möglichstes. Wir errichten
Windschutzgürtel, verzichten selbstverständlich
auf jeden Kunstdünger und verwenden
biologisches Saatgut, sofern es verfügbar ist.
Ist es nicht verfügbar, dann holen wir uns von
der Kontrollstelle eine Ausnahmegenehmigung.
Gebeiztes Saatgut kommt für uns natürlich nicht
in Frage. Man muss ja bedenken, dass die großen
Konzerne für die großen Produzenten Saatgut
herstellen und entwickeln. Trotz einer positiven
Entwicklung steht die Biolandwirtschaft immer
Natur heilt: Was willst du den Konsumenten noch in einer versteckten Ecke. Es liegt aber
vermitteln, was ist deine Botschaft? allein am Konsumenten, dies zu verändern. Der
Gerhard Zoubek: Konsument bestimmt, was gekauft wird und
Die Konsumenten sollten wissen, dass im Jahr macht er sich die Mühe und blickt hinter die
1950 von einem Euro ( damals natürlich Schilling Kulissen der Landwirtschaft, dann kann er sich
oder D-Mark) den sie für Lebensmittel bezahlt ein klares Bild machen.
haben noch 62 Cent an den Landwirt gingen. Im
Jahr 2000 waren es gerade einmal 21 Cent, der Natur heilt: Was sind die Visionen von Gerhard
Rest geht zum Handel. So kann man als Bauer Zoubek und dem Adamah Bio Hof?
nicht mehr existieren, außer man hat sehr, sehr Gerhard Zoubek:
große Flächen. Ich habe neben der biologischen Landwirtschaft
auch ein Projekt mit erneuerbarer Energie
Außerdem sollte der Konsument sich überlegen, (Solarenergie Anm. der Redaktion) gestartet.
ob es wirklich darauf ankommt, dass alle Meine Hauptvision ist es jedoch, dass ich keine
Produkte aus der Landwirtschaft ein makelloses verbrannte Erde hinterlasse, wenn ich einmal
Aussehen haben müssen. Oft wird ja Obst nicht diesen Planten verlasse.
gekauft, weil kleine Flecken darauf zu sehen sind
oder die Form nicht ideal passt. Man kann nicht
ein „bisschen schwanger“ sein, man kann auch
nicht ein „bisschen bio“ sein. Die Konsumenten
sollten sich deutlich entscheiden und ihre
Entscheidung dann auch konsequent tragen. An
einem kleinen Fleck am Apfel ist noch niemand
erkrankt, wenn jedoch die Böden kaputt sind wird
es schwer sein, gesund zu bleiben.
Natur heilt: „Bio“ boomt, wie sieht die Erfolgsbilanz
des Adamah Hofes aus?
Gerhard Zoubek:
Wir haben das Glück, dass Glinzendorf nur ca.
10 Kilometer von Wien entfernt ist, wir haben
den Markt also direkt vor unserer Nase. Wir
bewirtschaften derzeit ca. 90 Hektar selbst und Ich kann mich gerade noch kurz von Gerhard
haben Verträge mit Zulieferern aus Italien und verabschieden und mich für das Gespräch
Frankreich. Bioqualität ist natürlich garantiert. Im bedanken. Ohne sich eine Pause zu gönnen
Sommer arbeiten ca. 40 Leute auf den Feldern, geht er sofort in seine nächste Besprechung.
im Vertrieb haben wir 80 – 100 Leute beschäftigt. Gerhard Zoubek lebt seinen Beruf und liebt
Woche für Woche werden 5 - 6.000 BioKisterl seine Berufung. Ich packe nun meine BioKisterl
nach Wien gebracht, dazu brauchen wir eine Flotte ein und mache mich wieder auf den Weg nach
von 15 Fahrzeugen. Mogersdorf.
5
Alle Jahre wieder!
Nicht nur im Frühjahr, Allergien haben bereits
das ganze Jahr Hochsaison.
„Alle Allergien sind schon da, alle Allergien, alle! Die Sänger werden jedoch, nicht wie die Vögel,
Erle, Birke, Hasel und Gräser, Hausstaub, Milch, frei singen können, sondern etwas verschnupft
Weizen und Käse, alle Allergien sind schon da, alle sein. Längst ist aber nicht nur mehr im Frühjahr
Allergien alle“! So oder ähnlich wird es bald aus die „Hochsaison“ der Allergien. Oft plagen uns die
allen Kindergärten, Schulen und Firmen tönen. Probleme ein ganzes Jahr lang.
D as Frühjahr hat es in sich. Es ist Zeit für
meine Allergie! Manchmal fragt man sich „ist
es die Allergiezeit, weil das Frühjahr kommt oder
Viel öfter tritt der Fall ein, dass die Nase rinnt, die
Haut zum Jucken beginnt, die Augen sich röten
oder es zu Durchfällen kommt.
kommt das Frühjahr, weil die Allergien beginnen“?
Allergien sind weltweit im Vormarsch, sowohl bei Allergien sind im Vormarsch, so sind sich die
Menschen, als auch bei Haustieren, allerdings Experten einig. In Europa leiden schon ca. 40%
hauptsächlich in den Industrienationen und nicht der Bevölkerung an Allergien, Tendenz steigend.
in den sogenannten Entwicklungsländern. „Woran Interessante Zahlen kommen aus Deutschland.
kann dies liegen“?, fragen sich die Experten. Wir Hier konnte man nach dem Fall des eisernen
wollen uns mit der Thematik näher beschäftigen. Vorhanges ein deutliches Gefälle von West nach
Ost feststellen. Im damaligen Westdeutschland
Grundsätzlich ist ja einmal die Frage im Raum: litten wesentlich mehr Menschen unter diversen
„was ist eigentlich eine Allergie“? Das Wort Allergien als im damaligen Ostdeutschland.
„Allergie“ stammt aus dem Altgriechischen Nun gleicht sich die Zahl langsam aus. Vor
und bedeutet so viel wie „Fremdreaktion“. Der allen Dingen bei den Kindern ist fast kein
Körper antwortet auf normalerweise harmlose Unterschied mehr zu erkennen. Hier liegt doch die
Umweltstoffe mit einer überschießenden Vermutung nahe, dass diverse Lebensumstände
Abwehrreaktion, die sich in typischen, mit dem Anstieg der Allergien zu tun haben!
entzündlichen Prozessen äußert. Diese „bösen“ Beleuchten wir doch einmal diverse Hypothesen
Umweltstoffe können Pollen sein, aber auch und Vermutungen, woran es liegen kann, dass
Lebensmittel, Haare, Hausstaub und Milben. Die Allergien im Vormarsch sind.
Zahl der möglichen Allergene scheint unbegrenzt
zu sein. Allergische Reaktionen sind sehr oft sehr Nicht alles was glänzt ist gesund!
lästig und auch dauerhaft, in nur wenigen Fällen Natürlich, da brauchen wir gar nicht lange
führen sie zu einem schlimmen Verlauf. Ich kann diskutieren, haben verbesserte hygienische
mich nur an einen Fall erinnern, als eine junge Bedingungen dazu geführt, dass die Menschen
Frau in meine Praxis gebracht wurde und fast gesund bleiben. Wir wollen nicht zurück denken
an einem allergischen Schock verstorben wäre. an die Zeiten, als die Menschen noch Flohfallen
Sie hatte irrtümlich ein kleines Stück Walnuss am Körper trugen (Rokoko im 18. Jahrhundert),
gegessen und erlebte eine starke allergische um lästige Mitbewohner in den eigenen
Reaktion. Solche dramatischen Situationen sind Kleidungsstücken oder im Bett zu fangen und
aber selten. so zu eliminieren. Wasser und Waschen galt als
unhygienisch, statt Wasser verwendete man Puder
6 und diverse Duftstoffe.
Sommer 2013
Das Pendel hat aber in unserer Zeit in eine ist satt und schläft zum Glück schnell ein. Ist
andere Richtung ausgeschlagen. Meister Propper, das Kind dann 3 oder 4 Jahre alt, dann wird es
der weiße Riese und ihre Gesellen machen es ausgiebig mit diversen zuckerhaltigen Limonaden
möglich. Viele Wohnungen gleichen oft eher einem belohnt, wenn es vorher brav war. Ein Liter dieser
sterilen Operationssaal als einer wohnlichen „Belohnungslimonaden“ enthält ca. 32 Stück
Umgebung. Wenn man nicht täglich zwei Mal oder Würfelzucker, künstliche Aroma- und Farbstoffe,
öfter das Geräusch des Staubsaugers vernimmt keinerlei Vitamine oder Mineralien. Ist dann das
und die Waschmaschine einen 24 Stunden Tag brave Kind etwas älter geworden, belohnt man
hinlegen muss, ist man nicht sauber. Eltern es in einem Restaurant, in dem man einen Clown
und Großeltern verdonnern die geimpften und besuchen kann, man hat das Kind ja „lieb“. Der
wohlbehüteten Kinder zu einer lebenslangen Körper des „lieben Kindes“ übersäuert allerdings,
übertriebenen Hygiene. Erkrankt ein Kind trotzdem setzt Fett an, entmineralisiert und entwickelt
an einer leichten Grippe, dann kann man ja chronische Krankheiten wie Allergien oder
immer noch ein Antibiotikum einsetzen (anti-bios Diabetes. Die bekannten Zahlen sprechen eine
= gegen das Leben gerichtet). Das Resultat? deutliche Sprache.
Kinder, Jugendliche oder Erwachsene, die in einer
„behüteten“ Umgebung aufgewachsen sind, Jetzt kommt das Frühjahr! Ich appelliere an
neigen viel mehr zu Allergien als Menschen, die alle Eltern und auch Großeltern die diesen
sich ihrer Umgebung mitsamt den dazu gehörigen Artikel lesen: nehmt eure Kinder an die
Herausforderungen stellen mussten! Menschen Hand, geht mit ihnen in die freie Natur und
mit mehr Kontakt zu ihrer Umwelt schließen pflückt alle Pflanzen und Kräuter die ihr kennt.
Frieden und viele Allergien erübrigen sich. Brennnessel, Löwenzahn, Sauerampfer, Bärlauch,
Gänseblümchen, usw. Kocht zu Hause eine Suppe
Artgerechte Ernährung davon. Ihr habt sicher ein Erlebnis, das ihr nicht
Immer wieder kommen wir zu dem Thema so schnell vergesst und eure Kinder werden euch
der artgerechten Ernährung. Meine liebe dankbar sein. Diese frischen Pflanzen führen
Lebensgefährtin Nikki und ich beheimaten auf uns Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien
unserem Anwesen (Paradieserl in Mogersdorf ) zu. Gerade im Frühjahr haben die Pflanzen die
Hunde, Katzen, Esel, Maultier, Pony, Ziegen, größte Kraft, die sich mit keiner Kraft im ganzen
Hühner und Schildkröten. Wir versuchen dabei Jahr vergleichen lässt. Geht bitte hinaus und
den Tieren in ihrer Ernährung gerecht zu werden. zeigt euren Kindern, dass da „draußen“ keine
Viel frisches Futter, reines Wasser und manchmal Feinde warten, sondern Freunde. Wenn wir auf
Nahrungsergänzungen dazu sind unser Motto. die richtige Ernährung achten, dann können viele
Alle unsere Tiere sind gesund und zeigen keinerlei Allergien dort bleiben wo sie hingehören: in die
Anzeichen von Allergien. Wir freuen uns darüber Bücher der Schulmedizin!
und die Tierarztkosten sind äußerst gering.
Allergie und Psyche
Wie sieht es aber mit der Ernährung von Noch immer wird, auch von Experten der
vielen Kindern in Europa aus? Fast food wird Naturmedizin, die Rolle der Psyche bei der
ihnen praktisch schon in die Wiege gelegt. Ein Entstehung von Krankheiten unterschätzt. Es
„schnelles Flascherl“, ein „kleines Glaserl“, besteht allerdings, und das ist inzwischen bereits
am besten in der Mikrowelle gewärmt, das Kind mehrfach erwiesen, eine direkte Verbindung 7
zwischen unseren Wahrnehmungen und unserem wird sie dauerhaft geschädigt, dann treten im
Körper. Gedanken werden in Emotionen umgesetzt gesamten Körper Probleme auf. Die Leber ist
und finden danach ihren Ausdruck in unseren übrigens auch mit dem Thema der Wut und
Organen. „Vererbte Allergien“ gibt es nicht, es gibt Aggression verbunden (mir ist eine Laus über
nur Gedankenmuster, die weitergegeben werden, die Leber gelaufen). Reishi hilft Menschen, die
unsere Zellen reagieren jedoch darauf. eine Allergie haben, am besten im Frühling. Man
sollte mit der Einnahme von 2-3 Kapseln am Tag
Eine Allergie ist immer das Zeichen eines früh genug im Jahr beginnen, um ein ruhiges,
Angriffes. Wir greifen innerlich einen allergiefreies Frühjahr zu erleben. Hat man dies
vermeintlichen Feind an, so klein er auch ist. Das einmal erlebt, dann tut man sich im nächsten Jahr
können Pollen sein, Bruchstücke von Molekülen, schon viel leichter.
Duftstoffe und Vieles mehr, die Umwelt wird
als ein potentieller Feind gesehen. Allergie Eine weitere Natursubstanz, die uns hilft
= Fremdreaktion. So kann es sein, dass nur Allergien „in den Griff“ zu bekommen ist Krill
der Anblick einer Pflanze, zum Beispiel einer Öl. Es handelt sich dabei um hochwertige
Hyazinthe, eine allergische Reaktion auslöst. Omega 3 Fettsäuren, die der Körper sehr gut
Das Unterbewusstsein ist viel mächtiger als verwerten kann. Krill Öl hat eine dunkelrote
wir glauben. Allergien sind ein Ausdruck von Farbe. Diese Farbe stammt von einem Stoff mit
unterdrückter Wut und falsch verstandener und dem Namen Astaxanthin. Astaxanthin ist eines
falsch gelenkter Aggression. Jeder Allergiker hat der stärksten Antioxidantien, das wir kennen.
ein enormes positives Potenzial in sich und es Dies bedeutet, dass jede Entzündung im Körper
lohnt sich, dies zu leben. Wenn wir aber unser gelindert wird und bei einer Allergie handelt es
Licht immer „unter den Scheffel“ stellen, wie sich schließlich um eine Entzündung. Es gibt
wollen wir so unser Potenzial verwirklichen? Es viele Studien zu Omega 3 Fettsäuren, vor allen
geht einfach nicht. Dingen aber zu Krill Öl. Die positiven Wirkungen
sind nicht mehr wegzudiskutieren. Krill Öl hilft
Hilfe aus der Natur bei Allergien, Entzündungen, Gefäßverkalkungen
Es gibt viele Naturheilmittel, die man einsetzen (auch eine Entzündung), und Gelenksproblemen.
kann, um die Beschwerden von Allergien zu Krill Öl sinnvoll eingesetzt bedeutet, dass man
lindern. 1-2 Kapseln pro Tag zu sich nimmt (je nach
Körpergröße und Gewicht), gleichzeitig aber
Beginnen möchte ich mit Reishi (Ling Zhi, die Ernährung überdenkt und gegebenenfalls
glänzender Lackporling) einem Vitalpilz, der umstellt. Nahrungsergänzungen sollen ja nur
in früheren Zeiten Königen oder anderen eine Zeit lang ein Begleiter sein, danach kann
Machthabern vorbehalten war. Reishi wird man wieder alleine durch sein Leben und die
auch der „Pilz des langen Lebens“ genannt. Ernährungslandschaft wandeln.
Die antiallergische Wirkung des Pilzes besteht
darin, dass er eine überschießende Histamin Sozusagen der „Hausfreund“ von Omega 3
Produktion verhindert, dies wurde mit mehreren Fettsäuren ist MSM. Dahinter verbirgt sich
Studien belegt. Reishi stärkt auch ein Organ, das der schwer auszusprechende Name Methyl
besonders mit Allergien verbunden ist, die Leber. Sulfonyl Methan. MSM ist eine Verbindung,
8 Die Leber ist unser zentrales Stoffwechselorgan, die von Meeresalgen produziert wird. Sterben
Sommer 2013
diese Lebewesen ab, dann gast MSM aus und
wird mit dem verdunstenden Meereswasser
in ein paar Kilometer Höhe getragen. Über
Land entsteht Regen und MSM fällt zur Erde
zurück. Einmal am Boden gelandet wird
es von Pflanzen aufgenommen und so als
wertvolle Schwefelverbindung unserem Körper
zugeführt. Ein besonderes Beispiel für das
Zusammenwirken in der Natur.
MSM hat wundervolle Wirkungen in unserm
Körper. Vor allen Dingen schützt es unsere
Schleimhäute und baut diese auf. Daher ist MSM
Jiaogulan
bei Allergien sehr empfehlenswert. Die Wirkung Reishi/Ling Zhi
Jiaogulan Reishi/Ling Zhi
reicht nahezu an die Wirkung von Antihistaminika
„Kraut derdies
heran, Unsterblichkeit“
können wir auch aus der Praxis Vitalpilz für langes Leben...
„Kraut ist
Jiaogulan der Unsterblichkeit“
eine ursprünglich Vitalpilz für langes Leben...
heraus bestätigen.
Jiaogulan istKletterpfl Wirininhaben
eine ursprünglich
der bergigen
derdort
Region
bereits
bergigen sehrSüdchinas
Region Südchinas
Obwohl dieser
Obwohl
Vitalpilz weltweit
dieserals
Vitalpilz
heimisch ist, kennen wir seine
beheimatete anze, welche wörtlich übersetzt Verwendung Heilpilzweltweit
aus derheimisch ist, Chinesischen
Traditionell kennen wir seine
viele positive
beheimatete Rückmeldungen
Kletterpfl anze, welche dort von Menschen
wörtlich übersetzt
„Kraut der Unsterblichkeit“ genannt wird. In dieser Region gibt Verwendung als Heilpilz aus der Traditionell Chinesischen
Medizin, wo er bereits seit Jahrtausenden als Symbol für
bekommen,
es„Kraut die MSM
der Unsterblichkeit“
überdurchschnittlich in Kombination
vielegenannt
über 100-jährige undmit
wird. In dieser diesKrill
Region
wird Öl
gibt
auf Medizin,
Frieden, wo er bereits
Erfolg seit Jahrtausenden
und großer alssteht.
spiritueller Kraft Symbol für
es eingenommen
den überdurchschnittlich
regelmäßigen viele
vonüber
haben,
Genuss 100-jährige
viele Allergien
Jiaogulan-Tee undwurden
dies wird mit
zurückgeführt. auf Frieden, Erfolg und großer spiritueller Kraft steht.
den regelmäßigen Genuss von Jiaogulan-Tee zurückgeführt. Von den 6 Reishi-Typen vereinen wir 4 in einer exklusiven
dieser
Jiaogulan Kombination
wird auch der „bessere bereits starkoder
Ginseng“ verbessert.
„Frauenginseng“ Von den 6 Reishi-Typen
Mischung. Der rote Reishi vereinen wir der
wird als 4 inwirkkräftigste
einer exklusiven
angesehen
Jiaogulanweil
genannt, wirder auch derWirkung
mit der „besserevon Ginseng“
Ginsengoder „Frauenginseng“
nicht nur mithalten Mischung. Der rote Reishi wird als der wirkkräftigste
und dient vor allem der Gesunderhaltung der inneren angesehen
Organe,
genannt,
kann, weil auch
sondern er mitdie
derSynthese
Wirkung von von Ginseng
Hormonennicht nur mithalten
gezielter und dient vordas
verbessert allem der Gesunderhaltung
Gedächtnis und steigert der innerendie
allgemein Organe,
Vitalität.
Zum Schluss möchte ich Dir noch
kann, sondern auch die Synthese von Hormonen gezielterein verbessert das Gedächtnis und steigert allgemein die Vitalität.
unterstützt und dabei vor allem für Frauen besser aufnehmbar ist. Der weiße Reishi stärkt die Nierenfunktion, der schwarze
Spurenelement
unterstützt und dabei vor ansallem
Herz fürlegen,
Frauen das
besserinaufnehmbar ist. Der weiße Reishi stärkt die Nierenfunktion, der schwarze
• Ausgleichende Wirkung auf das Nervensystem Reishi verbessert die Lungenfunktion und der purpurne Reishi
• unserem
AusgleichendeKörper wahre
Wirkung auf dasWunder wirken kann.
Nervensystem Reishi verbessert die Lungenfunktion und der purpurne Reishi
(reduziert Stress und steigert Ausdauer) steigert die Funktion der Ohren, Gelenke und Muskeln.
(reduziert
Es handelt Stress
sichund steigert
dabei um Ausdauer)
Silizium. Silizium ist, steigert die Funktion der Ohren, Gelenke und Muskeln.
• • Herzstärkend
Herzstärkend (verbessert
(verbessert Pumpleistung
Pumpleistung und und Durchblutung)
Durchblutung) • • Reduziert
ReduziertSchlafstörungen
Schlafstörungen
nach Sauerstoff,
• • Blutbildend das zweithäufigste Element
Blutbildend(besonders
(besondersweiße
weißeBlutkörperchen)
Blutkörperchen) •• Lindert
LindertAllergien
AllergienundundAtemwegserkrankungen
Atemwegserkrankungen
auf unserer
• • Reguliert
Reguliert Erde. Es findet
LDL-Cholesterin
LDL-Cholesterin und sich in zahllosen
undTriglyceride,
Triglyceride, Blutzucker
Blutzucker und Blutfette
und Blutfette •• Reduziert
ReduziertCholesterin
Cholesterin
• • Stärkt
Stärktdas
dasImmunsystem
Verbindungen und
und steht
Immunsystem undwirkt
dem
wirkt stoffwechselfördernd
Kohlenstoff, dem
stoffwechselfördernd • • Reguliert
ReguliertBlutdruck
Blutdruck
Hauptelement des organischen Lebens, in der •• Wirkt
Wirktallgemein
allgemeinvorbeugend
vorbeugend(durch(durch
Stärkung der Organfunktionen
Stärkung der Organfunktionen primär primär
Periodenreihe sehr nahe (4. Hauptgruppe = von Leber,
Leber,Lunge,
Lunge,Herz
Herzund
undNiere)
Niere)
Jiaogulan von Reishi (Ling
Kohlenstoff - Siliziumgruppe). Wir sind ein Teil
Jiaogulan Auch erhältlich
erhältlichals
alsPulver
Pulver Reishi (Ling Zhi)Zhi)
90 Kps
90 Kps Auch 9090
KpsKps
des Ganzen, dadurch spielt Silizium in unserem
Körper eine ganz besondere Rolle. Silizium ist
25,00 EUR
25,00 EUR 29,90EUR
29,90 EUR
das Spurenelement der Jugendlichkeit, es stärkt
Knochen Knorpel und Sehnen, verstärkt Haare
und Nägel, vor allen Dingen unterstützt es aber 1515
das Immunsystem, das ja im Falle einer Allergie
besonders gefordert ist. 1-2 Teelöffel einer
kolloidalen Suspension genügen (für 6 Wochen)
und Dein Körper hat seine Siliziumspeicher wieder
Kolloidales Silizium
aufgefüllt. Kolloidales Silizium V
Zusammenfassend möchte ich Dir sagen, dass Silizium ist das „Spurenelement der Jugend“ D
Silizium istbesondere
Durch seine das „Spurenelement
Fähigkeit Wasser der Jugend“
zu binden wirkt Da
V
eine Allergie kein Thema ist, das Dich Dein Leben Durch seine besondere
es vielen sichtbaren undFähigkeit WasserAlterserscheinungen
unsichtbaren zu binden wirkt VorV
lang begleiten muss. Es leiden zwar immer mehr es vielen sichtbaren
entgegen. und unsichtbaren
In der Jugend Alterserscheinungen
ist der Siliziumgehalt in unserem Vulg
Menschen unter Allergien, dies hat aber mit entgegen. In derhöher
Körper deutlich JugendalsistimderAlter,
Siliziumgehalt in unserem
dies ist bedingt durch geb
Z
unserem Lebensstil zu tun. Wenn wir beginnen, Körper deutlich höher als
einen kontinuierlichen im Alter,
Silizium- unddies ist bedingt
damit durch
Wasserverlust. Zeo
einen kontinuierlichen Silizium- und damit Wasserverlust. g
die Natur wieder zu verstehen und wenn wir den Kolloidales Silizium ist besonders gut bioverfügbar. Ein bis zwei ges
M
Kolloidales Silizium isteinen
besonders gut bioverfügbar. Ein bisWochen
zwei Maw
Mut haben mit ihr zu kooperieren, dann werden Teelöffel täglich über Zeitraum von acht bis zwölf
Teelöffel täglich über einen Zeitraum von acht bis zwölf Wochen we
sich viele Probleme, so auch die allergischen reichen aus, einen eventuellen Mangel zu beheben. Silizium ist d
reichen aus, einen eventuellen Mangel zu beheben. Silizium ist den
außerdem wichtig zur Aktivierung der Immunabwehr (etwa bei v
Erkrankungen, von allein lösen. Probiere einfach außerdem wichtig zur Aktivierung der Immunabwehr (etwa bei
Viren und Pilzen) und hält die Knochen elastisch und fest.
ver
meine Tipps aus, wenn Du Fragen hast, dann Viren und Pilzen) und hält die Knochen elastisch und fest. D
Du
•• Beteiligt
Beteiligt am
am Aufbau
AufbauvonvonKnochen,
Knochen,Bindegewebe,
Bindegewebe,Knorpeln,
Knorpeln, ente
melde Dich! Gelenken, Gefäßen, Haut, Haaren und Nägel
Gelenken, Gefäßen, Haut, Haaren und Nägel
•• Erhält
Erhält die
die Knochen
Knochenelastisch
elastischund undstark
stark • •
Michael Ehrenberger •• Fördert
Fördert das
das Immunsystem
Immunsystem • •
• •
• •
erhältlich auf www.dr-ehrenber.eu
• •
Dr. Ehrenberger Naturprodukte
unterstützt den Bienenschutzgarten.
Bitte hilf auch Du mit, dass der Verein Aktion Bienenweide/Blühende Landschaft
erfolgreich das Leben und die Arbeit Schaffe mit uns gemeinsam blühende
unserer Bienen unterstützen kann! Bienenweiden
S eit 50 Millionen Jahren bringen die Bienen uns WO DER SAMEN DER HOFFNUNG AUFGEHT,
Menschen und unserer Erde Fruchtbarkeit, BLÜHT DAS LEBEN
reiche Artenvielfalt und die Schönheit einer
blühenden Natur. Heute ist das Überleben Mit der Saatmischung aus Wild- und Kulturblumen
der Honigbienen weltweit bedroht. Mögliche schaffst Du im Garten ein Refugium für Bienen
Ursachen werden weiter diskutiert. Wir und andere Insekten.
wissen gesichert: dass die Bienen heute auf
Hochleistung und maximalen Profit gezüchtet Die farbenfrohe Mischung besteht aus ein- bis
und dafür massiv manipuliert werden, dass die fünfjährigen Pflanzen, die während der gesamten
eingesetzten Medikamente ihr Immunsystem Insektensaison den Bienen, Hummeln und
schwächen, sie jedoch ohne diese nicht mehr Schmetterlingen Pollen und Nektar liefern. Die
überleben, dass Bienen rund um die Welt Mischung enthält Ringelblume, Sonnenblume,
gehandelt und transportiert und Parasiten Wiesensalbei, wilder Majoran, Kornblume,
damit weltweit verbreitet werden. Fakt ist: Natternkopf und Ackerglockenblume u.v.a.
die industrielle Landwirtschaft zerstört ihre
natürlichen Lebensgrundlagen. Agrogifte, wie die Du kannst die Päckchen über die Webseite
hochtoxischen Neonikotinoide, gefährden ihre www.bienenschutzgarten.at beziehen
Gesundheit und ihr Leben. Und wir wissen: Bienen oder du schreibst eine Email an
können sich nicht selbst schützen. info@bienenschutzgarten.at
Alle Spenden für die Samenpäckchen fließen ausschließlich in den Landerwerb für den
ersten Bienenschutzgarten.
Besuche den Bienenschutzgarten auf Facebook:
www.facebook.com/Bienenschutzgarten
10
Sommer 2013Prof. Hademar Bankhofer
im „Paradieserl“
Bereits im Juni 2013 war der bekannte
und beliebte Fernsehmoderator und
Gesundheitsjournalist, Prof. Hademar
Bankhofer, zu Gast bei uns im Paradieserl. Prof.
Bankhofer ist ein bekannter Ziegenliebhaber
und freute sich sehr, dass es im Paradieserl
auch Ziegen gibt. Am 30. Juni kam unsere Noe
auf die Welt. Sie ist eine echte Kuschelziege
und freut sich über jeden Besuch. Prof.
Bankhofer war erstaunt, wie viele verschiedene
Heilpflanzen im Paradieserl schon angebaut
werden und wie leicht es ist, aus einem kleinen
Stück Land eine wertvolle Permakulturanlage zu
gestalten.
Das Interview von Michael Ehrenberger und
Prof. Bankhofer siehst du unter:
www.dr-ehrenberger.eu/bankhofer
Permakulturgarten und Bauerngolfanlage Mogersdorf
Öffnungszeiten: Juli bis Oktober, jeden Samstag
von 8.00 bis 12.00 Uhr und nach Vereinbarung.
Tel.: 43 (0) 3325 20248, Adresse: 8382 Mogersdorf 159
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Komm ins „ a r a d i e s e r l
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11Mit Permakultur
„Zurück ins Leben“
Ein Interview mit Peter Steffen
D ie konventionelle Landwirtschaft
erscheint bei näherer Betrachtung wie ein
Schildbürgerstreich. Man bekommt den Eindruck,
Ertrag bei wesentlich weniger Arbeit und eine
Arbeit mit der Natur, anstatt gegen die Natur.
dass dabei, unter dem Einsatz enormer Energien Natur heilt: Ein Mann, der in Österreich mit dem
versucht wird, den Boden so schnell wie möglich Begriff Permakultur untrennbar verbunden ist, ist
zu ruinieren, Tiere so viel wie möglich leiden zu Sepp Holzer, der „Argrarrebell“. Was kannst du uns
lassen und dabei möglichst viel Profit zu lukrieren. über Herrn Holzer erzählen?
Andere Wege geht die Permakultur. Grund Peter Steffen:
genug für uns ein Gespräch mit dem bekannten Ich kenne Sepp Holzer sehr gut. Er ist im
Buchautor und Permakultur-Experten Peter Steffen wahrsten Sinn ein Rebell. Viele Steine wurden
zu führen. ihm von den Behörden in den Weg gelegt, er
hat sie alle weggeräumt oder ist einfach um sie
Natur heilt: Peter, du hast im letzten Jahr ein herum gegangen. Ich hatte als einziger Journalist
Buch veröffentlicht mit dem Titel: Mit Permakultur weltweit die Chance, Sepp Holzer drei Jahre lang
„Zurück ins Leben“. Was hat dich dazu bewogen? bei verschiedenen Großprojekten zu begleiten.
Peter Steffen: Er gilt als die „Argrar-Feuerwehr“ und wird immer
Ich habe mich immer schon für die Themen wieder in Gebiete gerufen, wo eine vom Mensch
Umwelt, Gesundheit und Ernährung interessiert. vergewaltigte Natur in den letzten Zügen liegt.
Da war der Weg zum Thema Landwirtschaft und Er ist inzwischen ein international anerkannter
Permakultur nicht mehr weit. Der „moderne“ Experte und leitete Projekte in Norwegen,
konventionell arbeitende Bauer verhält sich Spanien, Portugal, Russland und in vielen andern
ja, etwas überspitzt formuliert, so, dass er im Ländern der Welt.
Frühjahr 30 Kartoffeln in den Boden eingräbt,
um dann im Herbst 10 Kartoffeln zu ernten. Natur heilt: Was ist von den modernen
Dies bedeutet, dass in der konventionellen Technologien, wie zum Beispiel der
Landwirtschaft unglaublich viele Ressourcen Genmanipulation, in der Landwirtschaft zu halten?
einfach vergeudet werden. Permakultur arbeitet Peter Steffen:
anders. Hier wird versucht, schonend und sinnvoll Genmanipulation in der Landwirtschaft ist, ganz
mit den Mitteln umzugehen, die uns geschenkt klar ausgesprochen, ein Machwerk menschlicher
wurden. Unvernunft und Gier. Ein riesiger Konzern, sein
Name ist Monsanto, versucht die Herrschaft über
Natur heilt: Was bedeutet der Name „Permakultur“? die Ernährung der Welt zu erlangen. Eingesetzt
Peter Steffen: werden dabei genmanipulierte Samen, auf die
Permakultur ist ein Konzept, das auf die nur Monsanto das alleinige Patent besitzt. Die
Schaffung von dauerhaft funktionierenden, Bauern fallen somit wieder zurück in die Rolle
nachhaltigen und naturnahen Kreisläufen zielt. der „Leibeigenen“. Monsanto liefert neben den
Ursprünglich für die Landwirtschaft entwickelt, ist Samen auch gleich die passenden Spritzmittel,
sie inzwischen ein Denkprinzip, das auch Bereiche keine anderen Chemikalien können eingesetzt
wie Energieversorgung, Landschaftsplanung und werden. Aber nicht nur die Bauern werden
die Gestaltung sozialer Infrastrukturen umfasst. betrogen, sondern auch die Konsumenten.
Permakultur in der Landwirtschaft bedeutet eine Genmanipuliertes Gemüse schädigt nachweislich
12 Erhaltung der Artenvielfalt, einen viel höheren unsere Gesundheit. Unterstützt werden solch
Sommer 2013üble Machenschaften von höchster Ebene.
Die US amerikanische Regierung steckt mit
Monsanto unter einer Decke. In Europa spielt der
Pharmariese Bayer eine ähnliche Rolle, indem
er mit den Umweltministern diverser Staaten
kooperiert. Aber reden wir doch bitte weiter über
Permakultur. Sie bietet ja schließlich wirkliche
Lösungen an.
haben Permakulturanlagen sowohl in Altenheimen
Natur heilt: Ist Permakultur etwas, das nur als auch in Kindergärten errichtet, der Phantasie
großflächig eingesetzt werden kann oder kann man sind da keine Grenzen gesetzt. Menschen aller
sie auch in einem Schrebergarten betreiben? Altersstufen freuen sich, wenn sie etwas wachsen
Peter Steffen: und gedeihen sehen. Man sollte dahin gehen,
Wie schon gesagt, zu allererst ist Permakultur die Menschen wieder umzuerziehen. Weg von
eine Philosophie, eine Lebenseinstellung. Man den Fast Food Tempeln und Supermärkten, hin
kann Permakultur sogar auf dem eigenen Balkon zur Selbstbestimmung und Selbstversorgung. Ich
betreiben, man kann auf einem kleinen Raum selber habe schon unzählige Anlagen errichtet.
Kartoffeltürme errichten (dabei erntet man von Unter anderem am Gut Aiderbichl in Salzburg, in
einem halben Kilo Kartoffel ca. 20 Kilogramm), wir Leibnitz, Hengsberg oder Deutschlandsberg, um
nur einige zu nennen.
Natur heilt: Du hast uns ja geholfen auch in
Mogersdorf eine Anlage zu errichten, dafür danken
wir dir ganz besonders.
Peter Steffen:
Ja, die Anlage ist gar nicht so klein geworden.
Wir haben immerhin mehr als 40 Kubikmeter
Holz eingegraben und sehen heuer schon einen
schönen Erfolg.
Wartet ab, bis die Anlage im nächsten Jahr ihren
vollen, natürlichen „Betrieb“ aufnimmt. Ihre
werdet eine reiche Ernte haben.
Natur heilt: Lieber Peter, wir danken für das
Gespräch.
13Evolution durch
Kooperation
Ein Artikel, geschrieben aus aktuellem Anlass
Schon seit vielen Jahrzehnten richtet die die Evolutionstheorie von Darwin und die daraus
moderne Welt ihr Denken, Streben und Handeln gewonnen Schlussfolgerungen. Darwin`s These
nicht mehr nach religiösen oder gar spirituellen lautet: „Der Stärkere gewinnt“. Neue Erkenntnisse
Gesichtspunkten, sondern nach den Erkenntnissen der Biologie jedoch zufolge sind Teile von
der Wissenschaft. Es scheint dabei völlig Darwin`s Thesen grundlegend falsch. Die neuen
unerheblich zu sein, ob die Erkenntnisse richtig Erkenntnisse lauten: „Ohne Kooperation kann es
oder falsch sind. Eines der größten Irrtümer ist keine Evolution geben“.
Vor vielen Jahren, als ich noch in der Nähe von Machtwahn auch erscheinen mag: in der Natur
Wien als praktischer Arzt arbeitete, hatte ich (mit der wir ja untrennbar verbunden sind) setzen
ein Erlebnis, das in meiner Erinnerung haften sich immer die Kooperativen durch und dies schon
blieb. Es hatte bereits zwei Tage lang geschneit seit Millionen von Jahren. Kooperation ist der
und der Schneefall wurde von heftigem Wind Motor der Evolution.
begleitet. Überall auf den Straßen lag eine dicke
Schneedecke, im Innenhof meines damaligen Martin Nowak, ein österreichischer
Hauses betrug die Höhe der Schneewächten ca. Biomathematiker an der Harvard Universität,
1,5 Meter. Ein Weiterkommen auf den Straßen beschäftigt sich seit vielen Jahren mit den Themen
war kaum möglich, die öffentlichen Verkehrsmittel Evolution, Spieltheorie und experimenteller
hatten erhebliche Verspätungen. Am Morgen des Kooperationsforschung. Nach den Theorien von
zweiten Tages passierte dann ein kleines Ereignis, Nowak ist die Kooperation ein Chefarchitekt der
das für mich jedoch fast unglaublich war. Viele Evolution. Gegen diese Theorie haben zuletzt mehr
Schüler standen frierend an der Bushaltestelle als 100 seiner Kollegen protestiert, trotzdem
vor meinem Haus. Plötzlich blieben mehrere bleibt Martin Nowak bei seiner Meinung und
Autofahrer stehen, fragten die Kinder nach ihrem seine Argumente sind mehr als überzeugend. So
Ziel, ließen sie in die Autos einsteigen und führten argumentiert der Forscher, dass die „Urzelle“ aus
sie in die Schule. Die Autofahrer hatten sich Lipidvesikeln (Fettkügelchen) bestand, die RNA
dabei nicht abgesprochen, es war der plötzliche Moleküle beinhalteten. Hätten sich damals diese
Ausdruck einer spontanen Zusammenarbeit. C. Ur-Strukturen bereits die Köpfe eingeschlagen,
G. Jung hätte es wahrscheinlich interpretiert als dann wäre wohl nie ein funktionierender
eine Botschaft, oder Reaktion des kollektiven Organismus entstanden. Aus dem gleichen
Unterbewusstseins. Blickwinkel heraus sieht Nowak verschiedene
Erkrankungen, wie zum Beispiel Krebs. Diese
Dieses, von mir beobachtete kooperative Erkrankung bedeutet für ihn den Zusammenbruch
Verhalten, kann man in der Natur viel öfter erleben, der Kooperation innerhalb eines Organismus.
als die von Charles Darwin und seinen Anhängern Auch bei Autoimmunerkrankungen, wie zum
vertretene These, dass es in der Evolution Beispiel allergischen Reaktionen (u. a. der
einen ständigen Kampf gibt, bei dem stets der Neurodermitis oder Asthma) bricht die Kooperation
Stärkere gewinnt. So weltfremd es in unserer Zeit innerhalb eines Organismus zusammen und
von Autorennen, Revolutionen, Fußballspielen die körpereigene Immunabwehr greift jenen
(-kämpfen), Korruption, öffentlichem Betrug Verband von Zellen an, von dem sie ein wichtiger
14 und religiösem beziehungsweise politischem Bestandteil ist.
Sommer 2013In vielen, vom Menschen geschaffenen Strukturen zu einer der erfolgreichsten Gattungen auf dieser
und Verhaltensmustern sieht man derzeit einen Erde gehört: die Ameise. Ameisen gehören zu
Zusammenbruch der Kooperation und darum den staatenbildenden Insekten. Im gesamten
auch, in einem übertragenen Sinn natürlich, Volk weiß jedes Insekt genau, was es zu tun
Krankheit. Diese Kooperationsintoleranz- hat und dies in guten und in schlechten Zeiten.
beziehungsweise Faulheit könnte man auch als Werden zum Beispiel wichtige Einrichtungen des
kollektiven Irrtum, oder schlichtweg als kollektive Ameisenstaates, wie etwa der Bau teilweise
Dummheit bezeichnen. Man sieht diese Muster oder ganz zerstört, dann helfen automatisch
sowohl in der Politik, als auch zwischen den alle Mitglieder des Staates sofort bei den
Vertretern verschiedener Religionen, in Familien, notwendigen Reparaturmaßnahmen und zwar
in der Wirtschaft und im täglichen Straßenverkehr, ohne vorherige Krisensitzungen oder gegenseitige
um bei einem einfachen und leicht beobachtbaren Schuldzuweisungen. Als erste Maßnahme werden
Beispiel zu bleiben. Kundschafter ausgeschickt, um einen neuen Ort
für einen Bau zu finden, danach wird die Brut in
Kooperation bedeutet, dass ich meine Fitness Sicherheit gebracht. Junge Ameisen die schon
reduziere, um die Fitness eines anderen zu Flügel haben, aber noch nicht fliegen dürfen,
stärken. Simpel ausgedrückt: ich bremse mein werden von älteren Ameisen am Boden zurück
Auto ab, damit ein anderer Autofahrer sich gehalten, so lange, bis die Zeit des Ausfliegens
einordnen kann. Ganz anders jedoch verhalten gekommen ist. Interessanterweise gelingt dies
sich die Staaten in der derzeitigen Finanzkrise alles ohne eine zentrale Führung. Jede Ameise
in Europa. Was machen die Regierungen der führt ihre Arbeiten eigenständig durch, aus einem
„reichen“ Staaten in Europa? Sie vergeben uns noch nicht bekannten Instinkt heraus.
an die „armen“ Länder Europas Kredite mit
einem hohen Zinssatz (je ärmer das Land,
desto mehr Zinsen sind zu bezahlen). Dies
kann zu keiner Entschuldung von Griechenland,
Spanien oder Portugal führen, im Gegenteil, die
Schuldenschraube wird angezogen und Unheil
ist die Folge. Im Übrigen verfahren alle Banken
Europas mit privaten Kreditnehmern in der
gleichen Art und Weise. Der Stärkere frisst den
Schwächeren, ein ruinöser Sozialdarwinismus, der
ins kollektive Unheil führt, da gibt es keinen Weg In vielen anderen Beobachtungen kann man in der
daran vorbei. Natur Kooperationen erkennen. Fischschwärme
verhalten sich wie ein einziger großer Fisch,
Bevor wir jedoch noch hunderte andere Beispiele wenn eine Gefahr droht, Löwen und Wölfe
des gleichen Gedankenmusters finden, lassen jagen im Rudel, Pflanzen warnen einander vor
Sie uns einen Blick auf die Natur werfen und Fressfeinden und es gibt Berichte von Delfinen,
beobachten, wie sie Probleme dieser Art löst. die Menschen das Leben gerettet haben. Um
komplizierte Strukturen aufzubauen, bedarf es
Hervorragend für unsere Beobachtung oder einer permanenten Kooperation.
Naturforschung eignet sich ein Lebewesen, das 15Im Falle einer Krankheit ist es aber nicht nur
wichtig, mit der Natur zu kooperieren, sondern
auch innerhalb von Familien und zwischen dem
Arzt und dem Patienten sollte eine Kooperation
aufgebaut, beziehungsweise wieder hergestellt
werden. In vielen Kulturen ist es üblich, dass
man im Familien- aber auch im Dorfverbund offen
über Krankheiten kommuniziert. Dabei spielt oft
der erkrankte Mensch gar nicht so eine wichtige
Rolle. Wichtig dabei ist die Erkenntnis, dass
die Erkrankung des Einzelnen mit dem Kollektiv
zusammenhängt. Dies spendet dem Erkrankten
Trost und gibt ihm Kraft, das Kollektiv wiederum
hat die Möglichkeit zu lernen.
Wie wir gesehen haben, konnte die Natur ihre
Naturmedizin ist die Kooperation von bezaubernde Vielfalt nur durch eine konsequente
Mensch und Natur Kooperationsbereitschaft entfalten. Ohne
Kooperation gäbe es diese Welt nicht. Falls wir
Wie bereits angesprochen, kann man Krankheit Menschen glauben, dass wir die Natur zugunsten
mit dem Verlust von Kooperation und somit eines permanenten Gegeneinanders „verbessern“
von Ordnung in unserem Körper interpretieren. müssen, dann sägen wir jenen Ast ab, auf dem
Ich habe bereits Krebs und Allergien erwähnt. wir sitzen und die Natur wird ohne die Menschen
Außerdem konnte ich häufig beobachten, dass weiter existieren, in friedvoller Kooperation.
Kinder, die aus Familien kommen, in denen es
öfter Spannungen gibt, regelmäßig erkranken.
Im Falle einer Krankheit geht dem Körper der Die Firma Dr. Ehrenberger Holistic Media GmbH
Rhythmus verloren und einzelne Mitglieder bietet die Möglichkeit der Kooperation unter:
unseres großen „Körperorchesters“ treffen nicht
mehr den richtigen Ton. www.dr-ehrenberger.eu
Gerade im Falle von Krankheit ist es wichtig, die Sie können einen umfangreichen Newsletter
Kooperation und die Kommunikation innerhalb abonnieren, frühere Beiträge nachlesen, eigene
des Körpers wieder herzustellen. Dies erscheint Beiträge erstellen und Kommentare posten.
mir mit Medikamenten der Schulmedizin (so
wertvoll sie sein können) nicht möglich. Die
Natur hat wunderbare Möglichkeiten geschaffen,
uns, im Falle einer Krankheit, zu helfen. Eine
einfache, aber sehr effektive Art und Weise die
Eigenschaften einer Heilpflanze zu erkennen,
ist zu beobachten welche Eigenschaften die
Pflanze in der freien Natur hat. So reguliert der
Affenbrotbaum (Baobab), der in den Steppen
Afrikas lebt, in einer genialen Art und Weise
seinen Wasserhaushalt. Dieser Baum kann über
Monate ohne Wasser auskommen. In unsrem
Körper hat das Pulver seiner Früchte eine
ähnliche Wirkung. Es reguliert in unserem Darm
den Flüssigkeitshaushalt und ist daher hilfreich
bei Verstopfung und bei Durchfall. Eine Pflanze, Buchtipp:
die in der Natur so gut wie nie von Bakterien,
Viren oder Pilzen angefallen wird ist der in Asien Martin Nowak
beheimatete Sternanis. Das Pulver, das aus Super Cooperators
dieser Pflanze gewonnen wird, hilft unserem Altruism, Evolution and Why We Need
Körper bei diversen Infektionen. Each Other to Succed
16
Sommer 2013Papaya Baobab
Natürliche Verdauungsregulierung… Natürliche Ballaststoffe für den Darm...
Enzyme sind die Katalysatoren der Körperchemie, sie regeln die Ballaststoffarme Ernährung ist ein großes Problem unserer Zeit.
Lebensabläufe und sind an jedem körperlichen Vorgang beteiligt. Baobab schafft Abhilfe. Die Frucht des afrikanischen Apothekenbaums
Ohne Enzyme findet kein Stoffwechsel statt, Vitalstoffe würden nicht wird vor allem für die Darmgesundheit, als Ballaststoff-, Vitamin
verwertet und Hormone könnten ihre Aufgaben nicht erfüllen. C- und Kalziumspender allererster Güte angeboten.
Der Körper produziert viele Enzyme selbst und kann, was mit Baobab wird in Afrika traditionell bei allen Darm-
zunehmenden Alter wichtig ist, sie auch über die Nahrung aufnehmen. und Verdauungsproblemen, bei Fieber, Erkältungen,
Papaya ist reich an verschiedenen Enzymen welche Schmerzen und Entzündungen verwendet.
alle der Verdauung zugute kommen. Derzeit leben mehr als 1000 Afrikaner vom fairen Handel mit Baobab.
• Fördert die Verdauung • Zum Anrühren mit Wasser, Fruchtsäften, Joghurt etc.
• Entschlackt und entgiftet • Auch für Kinder, Schwangere und stillende Mütter geeignet
• Stärkt das Immunsystem • Beruhigt und reguliert den Darm
• Stärkt den Herzkreislauf • Antioxidativ
• Entspannt die Muskulatur, löst Muskelkrämpfe • Bei Verstopfung und Durchfall
• Verbessert die Libido • Fördert die Darmflora
• Baut Ablagerungen an den • Hoher Vitamin C Gehalt
Gefäßinnenwänden ab
Papaya ist auch reich an Antioxidantien
und Kalzium und ist dadurch Baobab
eine beliebte Kombination in den Papaya Enzym Pulver
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Wechseljahren: Anti-Aging und
Vorbeugung gegen Osteoporose. 30,00 EUR 27,90 EUR
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DIE SAUBERMACHER AUS DEM WESTEN
Oft sind die Kunden überrascht, wenn sie das
kleine Reich der Familie Reichart in Feldkirch
/ Vorarlberg betreten. Wenn man an eine
Produktionsstätte für Putzmittel denkt, dann
erwartet man große Maschinen, mächtige
Chromstahltanks, zahlreiche Mitarbeiter die
allerlei Gerätschaften bedienen – kurzum – einen
echten Industriebetrieb. Doch nichts davon trifft
man hier an. Bereits vor der Tür weht einem der
herrliche Duft sonnengereifter Orangen entgegen
und auch die Produktionsstätte versprüht eher
den Charme einer heimeligen Backstube. Marion
Reichart, die Tochter des Firmengründers Franz
Reichart und mittlerweile Inhaberin des kleinen Reinigungsaufgaben in Ihrem Haushalt, Hotel oder
Familienbetriebes, begrüßt ihre Kunden meist Geschäft. „Die Produkte werden im Baukasten-
selber und führt auf Wunsch gerne durch die System miteinander kombiniert, da es nicht dem
kleine Manufaktur, die diese Bezeichnung wirklich ökologischen Grundgedanken entspricht, für jeden
zu Recht trägt. Als Produktionshilfen dienen Fleck ein eigenes Putzmittel einzusetzen.“ so
alte, robuste Maschinen, unter anderem ein Reichart.
Bäckerrührwerk aus den 1960er Jahren, sowie
eine Wurstmaschine aus einer aufgelassenen KONZENTRIERTE REINIGUNGSKRAFT:
Metzgerei. Zudem erzeugt UNI SAPON fast ausschliesslich
Konzentrate, welche vom Kunden selbst mit
WIE ALLES BEGANN: Wasser verdünnt werden. Dank integriertem
„In den 1970er Jahren wurde meinem Vater Dosiersystem auf den Flaschen ist das sparsame
bewusst, dass er sich mit der Herstellungsweise Verdünnen die simpelste Sache der Welt. Die
und den Nebenwirkungen der Reinigungsprodukte, Philosophie des Firmengründers Franz Reichart
die er als Verkaufsleiter vertrat, nicht länger besagt, dass jeder von uns selbst Wasser zu
identifizieren konnte.“ so Marion Reichart. Hause hat und deshalb stand es für ihn stets
„Er begann zu recherchieren und selbst zu ausser Frage, Wasser zu überhöhten Preisen
experimentieren.“ 1980 gelang es ihm schließlich, an seine Kunden zu verkaufen. „Wenn Sie zum
das erste UNI SAPON Reinigungsmittel Beispiel den Allzweckreiniger sachgemäss
herzustellen: Die „Echte Seife“ (heute Fettlöser verdünnen, erzeugen Sie aus einer Flasche
genannt), eine flüssige Schmierseife aus reinen Konzentrat bis zu 125 Flaschen gebrauchsfertiges
Naturstoffen, wie sie bereits die alten Sumerer Allzweck-Reinigungsspray! Man bedenke die
vor über 3000 Jahren verwendeten. Mit dieser Unmengen an Plastikmüll, die dadurch eingespart
universellen Seife (= UNI SAPON) legte er den werden, ganz zu schweigen von der CO2 -Emission
Grundstein für seine bis heute einzigartige, die vermieden wird, wenn man statt 125 Flaschen
ökologische Reinigungspalette. nur eine einzige Flasche zum Bestimmungsort
transportieren muss“. Und nicht zuletzt der Vorteil
GESTRAFFTES PRODUKTSORTIMENT: für die EndkundInnen: man benötigt weniger
Mit nur vier (!) Reinigungsprodukten Platz im Schrank, das Schleppen von schweren
(Allzweckreiniger, Kalklöser, Fettlöser, Flaschen fällt weg und man spart sich jede Menge
Scheuerpaste) und einer Handvoll Zusatzprodukte bares Geld!
18 wie Waschmittel,... bewältigen Sie alle
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