Mobil I Mobil II Arbeiten im - Altonaer Spar- und Bauverein eG
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MÄRZ 2021
AUSGABE 1
Mobil I Mobil II Mobil III
Bollerwagen leihen, Arbeiten im Hausnotruf um weitere
losfahren, spielen Nachbarschaftstreff Leistung ergänzt
Nach längerer Zeit gibt es wieder
eine Veranstaltungsdoppelseite.
Sofern es die Umstände erlauben,
geht es unter anderem in
den Garten der Schmetterlinge
im Sachsenwald. S. 12
Es ist amtlich:
Der Nachbarschaftsverein
MIA Miteinander aktiv e. V.
ist im Vereinsregister
eingetragen. Damit
können der neue Name
und das neue Logo
ganz offiziell die alte
Darstellung des Vereins
„Vertrautes Wohnen“
ablösen.
inhalt AUSGABE 01/2021
ALTONAER AUS DEN
SPAR- UND BAUVEREIN GENOSSENSCHAFTEN
4 Aktuelles aus der altoba 14 Hamburger Reformwohnungsbau 16 Interview mit Umweltsenator
Zu Besuch im … der 1920er-Jahre Jens Kerstan: „Klimaschutz ist eine
Café vierundvierzig qm 15 Die Stadt zu gesamtgesellschaftliche Aufgabe“
Ticker Neubau, Modernisierung, Fuß entdecken 18 Rundgänge für Locals
Sielsanierung 19 Rezept/Impressum
Kundencentrum Sparen
Ausgezeichneter Arbeitgeber
6 Wohnen und mehr
Innenhofgestaltung Gerichtsviertel Liebe Mitglieder,
Nachbarschaftliches Coworking
eines können wir mit Gewissheit sagen: Der Frühling klopft an
Wenn die Ente bis zur Haustür kommt
die Tür und bringt nach einem langen Winter Helligkeit, erste
Vorlesen geht immer
wärmende Sonnenstrahlen und frisches Grün an den Ästen in
8 Frühling in Sicht unseren Alltag.
Erweiterter Hausnotruf Vieles andere ist aus heutiger Sicht noch ungewiss. Wir beim
Das geht leider nicht Altonaer Spar- und Bauverein sind jedoch zuversichtlich, dass
Comic absehbar und spürbar mehr Normalität einzieht. Deshalb wagen
10 Schwerpunkt wir uns in dieser Ausgabe der „bei uns“ – wenn auch unter Vorbehalt – wieder an
Spielmobil: der Spielplatz auf Rädern ein Veranstaltungsprogramm heran.
12 Veranstaltungsprogramm
Kommen Sie gut durch das Frühjahr!
Titel: Kristina Wedekind
Ich grüße Sie herzlich.
BURKHARD PAWILS
Vorstandsmitglied der Altonaer Spar- und Bauverein eG
AUSGABE FRÜHJAHR 2021
Olles oder tolles Kamel?
„Wir lassen sehr gern die Kamele in der Wüste um die
Wette rennen. Als Zuschauer setzen wir auf den Einzel-
rundensieger und am Ende auf den Gesamtsieger und
-verlierer – und sammeln das meiste Geld oder eben nicht.
Die Kamele können sich gegenseitig huckepack nehmen;
dadurch ist eigentlich alles möglich und die Spannung hält bis
zum Schluss. Lustig ist es außerdem – selbst zu zweit.“
Jesper Peters, altoba-Mitglied
Camel Cup: 2 bis 8 Spieler, Spieldauer: 20 bis 30 Minuten, ab 8 Jahren
NACHGEFRAGT
Hamburg
Mitspieler
gesucht!
„Es gibt tolle
spielt
Online-Spiel-
Plattformen – ich beispiels-
weise spiele häufig bei
BrettspielWelt. Dort gibt
es Brett-, Karten- und „Mensch ärgere dich nicht!“ ist alt, Weiter
Würfelspiele für wirklich hat an Charme aber nicht verloren. plaudern?
jeden Geschmack. Nur ärgern lohnt sich eigentlich Geht auch
Man spielt mit fremden nie. Was spielen unsere beim Spielen.
Spielern oder verabredet Mitglieder in diesen kontaktarmen „Ich empfehle Rummikub,
sich mit Freunden oder Zeiten? Es folgt eine lose ein Spiel mit Zahlenplättchen,
Nachbarn zum ‚Zocken‘. Sammlung – ganz ohne Gewähr. und das Kartenspiel Skip-Bo.
Black Dog ist eines unserer Man muss sich zwar
Lieblingsspiele, mit Karten konzentrieren, kann aber
und einem schwarzen trotzdem nebenbei
Hund, der oft für den wunderbar plaudern.“
Rauswurf verantwortlich ist.“
Ilse Molge, altoba-Mitglied
Doris Seguin, altoba-Mitglied
Rummikub: 2 bis 4 Spieler,
www.brettspielwelt.de:
Spieldauer: 20 bis 90 Minuten,
kostenlos, Spiele für
ab 7 Jahren
einen oder mehrere
Skip-Bo: 2 bis 6 Spieler,
Spieler, als Gast oder
Spieldauer: 30 Minuten,
mit Registrierung
ab 7 Jahren
Fotos: Silke Brandes, Kristina Wedekind , GdS_FotovomBlauenMorpho_LR
KONTAKT
Jäger und Gejagte , ALTOBA-SERVICE/
REPARATURMELDUNG:
„Waidmannsheil, liebe Leserinnen und Leser.
TEL. 040 / 38 90 10 – 0
Ob Holzfäller und Jäger oder Fuchs und Bär:
INFO@ALTOBA.DE
Beide Parteien machen im Spiel Halali!
Jagd auf Enten und Fasane – und aufeinander. SCHADENSMELDUNG:
WWW.ALTOBA.DE/SCHADEN
Anfangs überwiegt das Glück; je länger
die Jagd dauert, desto taktischer wird sie.“ BESCHWERDEMANAGEMENT:
TEL. 040 / 38 90 10 – 150
Gert Wahlstedt, altoba-Mitglied
BESCHWERDE@ALTOBA.DE
Halali!: 2 Spieler, Spieldauer: 40 Minuten, WWW.ALTOBA.DE
ab 8 Jahren
AUSGABE FRÜHJAHR 2021
4
Gastronom Miro Ilic
ist mit seinem
Team in der Mitte
Altona angekommen.
ZU BESUCH IM …
Café vierundvierzig qm
Klein, aber fein. Inhaber Miro Ilic mietet den Gewerberaum des Altonaer Mutter, Vater, Bruder – sie alle unterstützen mich seit dem ersten Tag
Spar- und Bauvereins in der Susanne-von-Paczensky-Straße 5 seit im Café.“ Neben Koffein-Spezialitäten, heißer Schokolade, Minztee und
Oktober 2020 und freut sich – trotz der Einschränkungen – über eine Kaltgetränken: Das vierundvierzig qm macht auch satt. Es gibt belegte
wachsende Stammkundschaft aus der Nachbarschaft. Brote von der Bäckerei Zeit für Brot, Suppen und Waffeln.
„Wir sind ein super Team aus sechs Mitarbeitenden, die alle für feinsten
Kaffee brennen“, so Miro Ilic. „Dazu zählt auch ein Teil meiner Familie. www.44m2.de
TICKER NEUBAU UND MODERNISIERUNG Baufeld 4
in den
+++ Alle 142 altoba-Wohnungen in der MITTE ALTONA wurden Kolbenhöfen
plangemäß bis Ende 2020 bezogen. +++ Der Neubau auf (Visualisierung)
Baufeld 1 der KOLBENHÖFE I (Friedensallee) wächst sichtbar in
die Höhe. Auf Baufeld 4 wurde mit den Erdarbeiten begonnen.
Die Bauarbeiten für die KOLBENHÖFE II starten Ende 2021.
Die Genossenschaft baut insgesamt 215 Wohnungen und
2 Kitas auf den Kolbenhof-Arealen. +++ Die Genossenschaft
hat ihren Anteil an einer Fläche in der GAUSSSTRASSE an die
Behrendt Zinshaus Verwaltungs GmbH verkauft. Das Grundstück
ist als Gewerbefläche ausgeschrieben und die altoba hatte
keinen Erfolg bei ihren Bemühungen, eine Genehmigung für den
Wohnungsbau zu erhalten. +++ Auch im dritten Bauprojekt der altoba am BAAKENHAFEN (Baufeld 97) begannen Neubau und
Anfang 2021 die Rohbauarbeiten. Die altoba baut im neuen Quartier der HafenCity insgesamt 113 Wohnungen. Modernisierung
+++ Im REICHARDTBLOCK laufen die Vorbereitungen für den 5. Bauabschnitt der MODERNISIERUNG.
+++ Im Hochhaus BORNHEIDE 80 werden die Modernisierungsarbeiten im 5. Wohnungsstrang derzeit
fertiggestellt. +++ Im RÖHRIGBLOCK hat die Dachsanierung in der Röhrigstraße 1–5 und im Germerring 8-20
begonnen; die Arbeiten an den Balkonen schließen sich an.
SIELSANIERUNG +++ Der 2. Bauabschnitt der SIELSANIERUNG IM GERICHTSBLOCK und
im RÖHRIGBLOCK hat begonnen.
5
Aktuelles aus dem
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Haben Sie Fragen? Wir helfen Ihnen gern bei der Einrichtung.
Aktuelle Informationen finden Sie immer auf www.altoba.de.
Fotos/Illustrationen: Kristina Wedekind, Klötzner Company Werbeagentur, Tanja Wulf
JUBILÄUM
Ausgezeichneter Arbeitgeber UND CO.
Bereits zum neunten Mal in Folge gehört der Altonaer MITARBEITERJUBILÄEN
Spar- und Bauverein zu „Hamburgs besten Arbeitgebern“. IN DER ALTOBA
Anders als in den Vorjahren – 2020 erhielt die altoba
fünf von fünf Sternen – werden jetzt keine Sterne mehr vergeben. HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH AN:
Janine Funke
Rund 120 Mitarbeitende zählt die altoba – darunter Architekten,
01.04.2021
Immobilienkaufleute, Handwerker, Bankkaufleute, IT-Spezialisten,
Beraterin Technische
Redakteure und Sozialpädagogen. Mit der Teilnah-
Abteilung
me am Arbeitgeberwettbewerb „Hamburgs beste
10 Jahre
Arbeitgeber“ verschafft sich die Genossenschaft
2021
positive Aufmerksamkeit im Wettbewerb um
Fach- und Führungskräfte und erhält wichtige Udo Seiffert
Impulse zur Optimierung ihrer Personalarbeit. 01.04.2021
Die Auszeichnung wird durch das Unter- Mitarbeiter
nehmen Roos Consult gemeinsam mit Professor Servicebetrieb
Werner Sarges von der Helmut-Schmidt- 10 Jahre
Universität/Universität der Bundeswehr BEFRAGUNG DER
Hamburg vergeben. MITARBEITENDEN
AUSGABE FRÜHJAHR 2021
7
Freude und Dankbarkeit:
Die Empfänger der Essen von
KoALA und MIA (hier nehmen
Elke Peschel [r. ] und Ilse Molge ihr
Entenessen entgegen) zeigten sich
sehr großzügig. Die Trinkgelder
waren so reichlich, dass ein
Teil davon in die Suppenküche
fließen konnte, über die KoALA
Obdachlose unterstützt.
Wenn die Ente bis zur Haustür kommt
Winterliche Hausmannskost erreichte in den letzten Wochen zahlreiche Mitglieder im Verein
MIA Miteinander aktiv e. V. Kooperationspartner war KoALA e. V. Die Resonanz: hervorragend!
Es gibt Gerichte, die nicht unbedingt jeder zubereitet, da sprünglich geplanten 75 Essen kurzerhand aufgestockt. Auch im
es gerade bei sehr kleinen Mengen einen unverhältnis- Januar 2021 gab es eine Lieferung – und zwar von Wildgulasch.
mäßig großen Aufwand bedeuten würde. Das Angebot des „Wir freuen uns sehr über die hervorragende Resonanz und
MIA-Teams traf deshalb (verbreitet) auf offene Ohren. KoALA die durchweg positiven Rückmeldungen zu Auswahl und
startete im November zunächst mit der Zubereitung eines Qualität der Essen. Die Idee, den älteren Mitgliedern in diesen
Grünkohl-Essens für die Mitglieder. Dafür gab es 43 Bestellun- herausfordernden Zeiten einen Lichtblick zu schenken, geht
gen. Alle Essen wurden und werden bis zur Haustür geliefert. ganz offenbar auf. Auf www.altoba.de finden Sie unter
Im Advent ging es dann in eine zweite Runde. Auf dem ‚Nachbarschaft‘ unsere Speiseangebote für die kommenden Wo-
Speiseplan stand Entenkeule mit Rotkohl und Klößen. Die chen,“ so Angela Hoier-Quassdorf aus dem Sozialmanagement
Nachfrage übertraf die Erwartungen, und so wurden die ur- des Altonaer Spar- und Bauvereins.
Vorlesen geht immer GUT ZU WISSEN
Im Januar sollte in Kooperation mit den Medienboten der Bücherhallen Jeden Mittwoch findet via Zoom
Hamburg eine winterliche Lesung beim Altonaer Spar- und Bauverein statt- ein digitaler Treff der Bücher-
finden. Sie musste entfallen. Doch es wurde kurzfristig für Ersatz gesorgt. hallen Hamburg statt. Dort
Allen Mitgliedern über 60 Jahre wird auf Wunsch von Freiwilligen am können Sie Ihre Fragen rund um
Telefon vorgelesen. Tablet, Smartphone und Internet
Die Teilnahme an diesem kostenlosen Vergnügen ist ganz ein- stellen. Montags zwischen 11
fach. Sie melden sich im Medienboten-Büro über Tel. 040 / 43 26 37 83 und 12 Uhr gibt es zudem Hilfe
oder medienboten@buecherhallen.de. zur Zoom-Einwahl per Telefon.
Dort hinterlassen Sie bitte Ihre Bei Interesse an den Angeboten
Telefonnummer. Das Medienboten- melden Sie sich bitte unter der
Team leitet Ihren Wunsch anschließend links genannten Telefonnummer.
an einen der vielen Freiwilligen wei-
ter. Dieser meldet sich bei Ihnen – und
schon können Sie plaudern, über Lieb-
lingsbücher philosophieren und es sich
bequem machen. Die Stimmen der
Freiwilligen bringen Ihnen Kindheits-
erinnerungen zurück an Stunden, in
denen Ihnen vorgelesen worden ist.
Ulrike Löhrl ist eine
der Freiwilligen, die
am Telefon vorlesen. AUSGABE FRÜHJAHR 2021
da –
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i!
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Frühling in Sicht
Der Altonaer Spar- und Bauverein spendiert seinen
Mitgliedern bereits zum vierten Mal Stiefmütterchen
als Frühlingsboten – und bittet (sie) dringend,
bei der Ausgabe die AHA*-Regeln einzuhalten.
Alles ist geplant wie gewohnt und bewährt. Mit einer entscheidenden Ausnahme: Sollten
sich die Blumenfreunde nicht an die AHA-Regeln halten – sprich nicht auf ausreichend Ab-
stand achten und keinen Mund-Nasen-Schutz tragen –, muss die Aktion leider beendet werden.
Die altoba hat sich darauf mit den Mitarbeitern des Garten- und Landschaftsbauers Andreas
Lemcke verständigt.
Bringen Sie am Aktionstag bitte den kleinen lila Coupon (oben links auf dieser Seite)
sowie eine kleine Tüte oder Tasche mit. Das Angebot gilt wie immer, solange der Vorrat reicht.
Die altoba wünscht allen Mitgliedern einen schönen Frühlingsanfang.
* Abstand, Hygiene, Alltagsmaske.
Die Tour 2021
Freitag, 26.03. 9.30 Uhr Immenbusch 69–83, Osdorf
BALKONK ÄSTE
14.00 Uhr Gordonkehre 3–7, 10.10 Uhr Schäperstück 1–21, Osdorf N
Bergedorf 10.45 Uhr Luthergrund 1–19, Bahrenfeld ANBRINGEN –
14.50 Uhr Erich-Ziegel-Ring 2,
Steilshoop
11.15 Uhr Bahrenfelder Kirchenweg 28–76,
Bahrenfeld
ABER SICHER!
15.40 Uhr Leo-Leistikow-Allee 91–93, 12.00 Uhr Germerring 1–13, Be pflanzte Blumen
kästen an
Uhlenhorst Ottensen den Balkonen sin
d eine Zierde
für jedes Haus. Bi
16.30 Uhr Am Lohsepark 18, 13.00 Uhr Leverkusenstieg 2–32, tte beachten
Sie: Die Kästen dü
HafenCity Bahrenfeld rfen aus-
schließlich an de
16.50 Uhr Am Kaiserkai 23, 13.40 Uhr Gerichtstraße 2–50, Altona n Innensei-
ten der Balkone
HafenCity 14.15 Uhr Harkortstraße 103 und 105, angebracht
Altona werden.
Außen angebrac
Samstag, 27.03. ht sind sie ein
Sicherheitsrisiko
8.00 Uhr Märkerweg 23 a–e, Bei Fragen steht Ihnen Frank Krolak –
und verboten.
Niendorf (Abteilung Kommunikation und Soziales)
8.30 Uhr Lüttenredder 17–19, unter Tel. 040 / 38 90 10 – 179
Schnelsen oder fkrolak@altoba.de zur Verfügung.
altoba- Wenn Ameisen bauen …
Comic IN VIELEN BEREICHEN LEISTEN DIE KLEINEN TIERE GUTE DIENSTE, IN ANDEREN JEDOCH NICHT. DA HILFT NUR, FRÜHZEITIG EINZUGREIFEN.
9
Sicherheit auf Knopfdruck
Der Altonaer Spar- und Bauverein kooperiert bei
ausgefeilten Notruflösungen mit der Johanniter-Unfall-Hilfe.
Jetzt gibt es den Hausnotruf – neben der Lösung
für zu Hause – auch für unterwegs.
Der Hausnotruf zahlt sich spätestens Hausnotrufzentrale her. Diese ver-
dann aus, wenn ein Notfall eintritt ständigt auf Wunsch Nachbarn und
und niemand sonst in der Nähe ist. Er Angehörige oder benachrichtigt den
schafft aber vielleicht auch schon ganz Rettungsdienst und Notarzt. Der al-
ohne Notfall ein angenehmeres und toba-Komfort-Tarif sorgt für diese
sichereres Gefühl. Denn wer im Alter, Sicherheit zu Hause. Der altoba-Kom-
Der Preis für den 24-Stunden-Notruf liegt
bei Krankheit oder einer körperlichen bi-Tarif bietet den Dienst zusätzlich
bei monatlich 40,– € bzw. 54,– € (alle Einsätze
Einschränkung allein wohnt, kann auch außerhalb der eigenen vier Wän- inklusive). Der erste Monat ist gratis.
unvorhergesehen schnell auf unkom- de; die Notruffunktion am Handsen- Mitgliedern von MIA Miteinander aktiv e. V.
plizierte Hilfe angewiesen sein. der basiert auf GPS-Technologie. wird die einmalige Anschlussgebühr von
Das Hausnotrufgerät stellt ge- 39,– € erlassen. Zuschüsse der
meinsam mit dem Handsender (als Pflegekasse und des Sozialamts sind möglich.
Armband oder Halskette) auf Knopf- Service-Hotline: 040 / 650 540
druck eine Sprechverbindung zur
Das geht leider nicht MITGLIEDERJUBILÄEN
50 JAHRE MITGLIEDSCHAFT IM
Nicht mehr lange – und wir halten uns wieder ALTONAER SPAR- UND BAUVEREIN –
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH AN:
ganz viel draußen auf. Das wird schön. Lei-
der gibt es bei dem Vergnügen etwas zu be- 03.01.2021:
Ingo Rieck
denken: Aufgrund seiner Verkehrssicherungs-
29.03.2021:
pflicht darf der Altonaer Spar- und Bauverein Adolf Kusmierczyk
das Aufstellen bestimmter privater Geräte im 10.05.2021:
Bestand nicht zulassen. Werner Fahje
Planschbecken und Mini-Trampoline –
um Beispiele zu nennen – gehören zu diesen
Fotos: Pixabay, Johanniter
potenziell unfallträchtigen Spielgeräten. Bleiben sie ohne Aufsicht, werden sie zu
einer besonders großen Gefahr. Die eigenen, aber auch andere Kinder können sich
verletzen und schon in flachem Wasser ertrinken. „Gespräche mit Mitgliedern
Trampoline sind im zeigen uns, dass das Verbot und die Gründe dahinter vielfach nicht bekannt sind
Bestand der altoba
und es deshalb außer zu unnötigen Anschaffungen ungewollt zu Gefahren kommt“,
aus Sicherheitsgründen
nicht erlaubt. sagt Wohnanlagenbetreuer Axel Denker. „Das dürfen wir nicht zulassen.“
Illustrationsbüro Müller-Wegner WOHNANLAGENBETREUER
OVE ELLING:
„Bitte achten Sie
auf ein vermehrtes
Ameisen-Auftreten
und die Entwicklung
von ,Straßen‘. Spätes-
tens dann können die
winzigen Tiere sicht-
baren Schaden an-
richten – zulasten aller
Mitglieder einer Wohnanlage. Im Internet
finden Sie zahlreiche Anregungen für
Hausmittel, die die Ameisen vertreiben.“
Spielplatz
auf Rädern
Mit den neuen MIA-Spielmobilen kommt Schwung in die Draußen-Saison. Liebe Kinder,
schnappt euch einen Bollerwagen, fahrt zum nächstgelegenen Innenhof oder zum Park in
der Nachbarschaft und legt los. Was euch daran hindern kann? Nichts, wie wir finden!
Der Spendenaufruf des Vereins MIA Mit- kleine Zwerge passen in der Regel hinein.
Und was ist
Fotos: Kristina Wedekind
einander aktiv unter Geschäftspartnern Während also im Kita-Bollerwagen kleine
und Freunden des Altonaer Spar- und das Spielmobil? Steppkes sitzen, liegen in den MIA-Spiel-
Bauvereins erbrachte eine beachtliche Der Spielplatz auf Rädern ist ein gro- mobilen jeweils unterschiedliche Spiel-
Summe. Dadurch ist es möglich, das Pro- ßer Bollerwagen, wie man ihn von den geräte für draußen: Wikingerschach,
jekt „Spielmobile 2021“ in einem sehr Gehwegen kennt, wenn Krippenkin- Schwungtücher, Pedalos, Bälle und Sand-
attraktiven Umfang zu fahren. der einen Ausflug machen. Sechs, sieben spielzeug sind da nur Beispiele.
AUSGABE FRÜHJAHR 2021Fehlt aus eurer 11
Sicht noch etwas?
Was muss aus eurer Sicht unbedingt in den
Bollerwagen, damit ihr eine richtig tolle Spielparty
Kalt und grau war es im Januar
feiern könnt? Habt ihr einen besonderen Wunsch?
beim Shooting. Die Geschwister
Maria und Vito hatten trotzdem Dann lasst ihn uns gern wissen. Wir sammeln alle
mächtig Spaß am Bollerwagen und Vorschläge, prüfen sie auf Langlebigkeit, werfen
freuen sich schon darauf, dass es einen Blick auf unser Budget und treffen dann
endlich wärmer und trockener wird. eine Entscheidung. Euren Vorschlag schickt ihr
bitte bis zum 30.03.2021 an Tanja Wulf,
Barnerstraße 14 a, 22765 Hamburg. Eine E-Mail
ist auch willkommen: twulf@altoba.de.
Standort(e) der
Spielmobile
Vor der Behringstraße 66 parkt das erste
Spielmobil in einer Kinderwagenbox.
Leihanfragen und Schlüsselausgabe erfolgen
derzeit noch über das Sozialmanagement
unter Tel. 040 / 38 90 10 – 145.
Infos zu aktuellen Projektentwicklungen
finden Sie auf www.altoba.de.
Paten gesucht!
Es ist wichtig, dass sich jemand um die Bollerwa-
gen kümmert, damit wir alle möglichst lange Spaß
an den Spielmobilen haben. Wir suchen deshalb
Paten für je ein Mobil, die die Schlüssel heraus-
geben, die Vergabe managen und auf das
Material achten. Details erfahren sie auf Nach-
frage. Sie wissen immer am besten, wo der
Bollerwagen gerade ist, und werden außerdem
mit den anderen Freiwilligen einmal im Jahr zu
unserem großen „Danke“- Ausflug eingeladen.
Interessierte Paten melden sich bitte telefonisch
unter 040 / 38 90 10 – 174.
Das Projekt wird im Laufe des Jahres sein. Berechtigte Nutzer sind Mitglieder „Das Ausleihen ist kostenlos. Wir
an Fahrt gewinnen. Den Anfang macht im der altoba und des Vereins MIA Mitein- bitten allerdings darum, eine Kaution in
Bestand der altoba zunächst der Röhrig- ander aktiv e.V. Der Abholort ist grund- Höhe von 50,– € zu hinterlegen“, sagt
block. Vor dem Haus Behringstraße 66 sätzlich immer auch der Rückgabeort. Frank Krolak, Teamleiter Soziales bei
steht eine Kinderwagenbox, in der das erste Die Organisation übernehmen Paten der altoba. „Dies ist wichtig, damit im
Spielmobil zum Ausleihen bereitsteht. Im (s. Kasten). Eine Reservierung ist ganz Fall der Fälle, also beispielsweise bei
Laufe des Jahres sollen dann an mehreren einfach über miteinanderaktiv@altoba.de defekten Spielsachen, Ersatz geschaffen
Standorten der altoba weitere Spielmobile möglich. werden kann.“
AUSGABE FRÜHJAHR 202112
Veranstaltungen
des Vereins MIA Miteinander aktiv e. V.
Das ist mal Graffiti-
Kunst und Street-Art,
finden wir. Zu sehen auf
der Tour „Aufgesprüht
und hingeklebt“.
Fotos: DJH Landesverband Nordmark e.V., pixelio.de, Martyn Leder
GARTEN DER GRAFFITI UND STREET-ART
SCHMETTERLINGE SO., 25.04.
MI., 21.04. GUT ZU
„Aufgesprüht und hingeklebt“
GUT ZU
Auf geht’s in die exotische Welt FUSS
ist eine Entdeckungstour durch
FUSS
der Schmetterlinge und Pflanzen. Hamburgs größte Freiluft- REISE ZUM EUROSTRAND
Der Schlosspark rund um das galerie, das Schanzenviertel. Was hat RESORT FINTEL
Tropenhaus eignet sich für Spaziergänge Goethe mit Graffiti zu tun und was SO., 02.05. BIS FR., 07.05.
und Entspannung unter freiem Himmel. hat OZ zur Legende gemacht? Eine All-inclusive reisen: Die Fahrt, die Über-
Anschließend gemeinsames Kaffeetrin- spannende Zeitreise für Künstler und nachtungen, sämtliche Speisen, Getränke
ken. Fußweg vom S-Bahnhof Aumühle solche, die es werden wollen. und Ausflüge sind im Preis enthalten. Es
aus ca. 2 km. werden andere Ausflüge angeboten als in
Treffpunkt: 13.45 Uhr vor der U-Bahn- den vergangenen Jahren. Anmeldung bis
Treffpunkt: 12.15 Uhr am Bahnhof Altona Station Feldstraße. Im Karolinenviertel, zum 19.03.2021.
oder um 13.45 Uhr am Tropenhaus. Führung von 14 bis ca. 16 Uhr.
18,– €/20,– € (inkl. Führung und Ende: Schulterblatt, Ecke Max-Brauer-Allee. Einzelzimmer: 440,– €/490,– €
Kaffeetrinken) 10,– €/11,– € Doppelzimmer: 390,– €/430,– € pro Person
GUT ZU
FUSS
Veranstaltungen, bei denen
AUSGABE FRÜHJAHR 2021 Sie „gut zu Fuß“ sein sollten!Bitte beachten Sie, dass die
angebotenen Veranstaltungen
und Ausflüge unter Vorbehalt ELBINSELTOUR MIT STATTREISEN
stattfinden. Sollte es die SO., 06.06.
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Programmpunkte abgesagt. Tideauen, (fast) alle Hamburger Elbbrücken und zum
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in der Jugendherberge
in Tönning.
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Auf der Suche nach vergessenen Schätzen führt die in Tönning. Das malerische Städtchen ist das
Reise rund ums Internationale Maritime Museum. Es gilt, Tor zur Halbinsel Eiderstedt, einer ausgedehnten
gemeinsam Rätsel zu lösen, fremde Sprachen zu verstehen und so Marschlandschaft mit dem breitesten Festlandstrand
die Welt neu zu entdecken. Die Crew stößt auf Kostbarkeiten, die Deutschlands. Am Donnerstagabend
zu Entdeckerzeiten so wertvoll waren wie Gold und deren Spuren wird gemeinsam gegrillt, damit sich
bis heute in der Speicherstadt aufzustöbern sind. Mitunter sind die Gruppe kennenlernt. Am Freitag
auch Unwetter zu überstehen – deshalb findet von 10 bis 12 Uhr ein Ausflug
bitte an regentaugliche ins Multimar Wattforum statt.
Kleidung denken. Am Samstag besteht für Kinder ab 9 Jahren
die Möglichkeit, im Wasserlabor der Jugendherberge
Geeignet für Kinder zwischen
zu forschen und eine Stadtrallye mitzumachen.
8 und 12 Jahren. Die Rallye dauert
2 Stunden. Treffpunkt: 13.45 Uhr
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bei eigener Anreise sind enthalten:
Museum, Kaispeicher B,
3 Übernachtungen, Vollpension, 1 Grillabend,
Koreastraße 1. Rallye
Bettwäsche, 1 Ausflug ins Multimar Wattforum,
von 14 bis 16 Uhr. 5,– €
1 Besuch im Wasserlabor, 1 Stadtrallye14
H A M B U RG H I STO R I S C H
Bahrenfelder
Steindamm
Das kommunale
Wohnhaus, erbaut
1928, bekam erst
1934 ein Satteldach.
Dulsberg
Der 1927 erbaute „Spielplatz
Fotos: Dölling und Galitz Verlag (Staats- und Universitätsbibliothek/Nachlass Fritz Schumacher, Staatsarchiv Hamburg, Behörde für Stadtentwicklung und Umwelt/Archiv Gartendenkmalpflege)
Rollerbahn“ wurde 2020
umfangreich saniert.
Barmbek-Nord
Quartier rund um
die Habichtstraße,
erbaut 1926–1931.
Soziales Wohnen
Eine Stadt für alle, in der es sich gesund und bezahlbar leben lässt – dies war
das Kernziel des Hamburger Reformwohnungsbaus der 1920er-Jahre.
Es ist gut 100 Jahre her, dass viele Stadtteile Hamburgs ein neues ein neues Zuhause. In diesem sozialen Geist entstanden und wuch-
Gesicht bekamen. Damals prägte eine Gruppe um den damaligen sen auch viele Wohnungsbaugenossenschaften, die so manchen
Oberbaudirektor Fritz Schumacher und den Stadtplaner Gustav Gebäudekomplex aus dieser Epoche bis heute verwalten und be-
Oelsner einen ganz neuen Baustil. Entschlossen, dem beengten wirtschaften. Wer tiefer in diese Zeit eintauchen möchte, dem sei
Wohnen in den Arbeiterbauten der vorausgegangenen die Textsammlung „Hamburger und Altonaer Reform-
Jahrzehnte ein Ende zu bereiten, trieben sie eine Woh- wohnungsbau der 1920er Jahre“ empfohlen (Dölling
nungsbaureform voran: ein Wohnen mit Küchen und und Galitz Verlag, erschienen in der Schriftenreihe des
Toiletten für alle Bewohner und grünen, großzügigen Hamburgischen Architekturarchivs, Hrsg. Hamburgische
Innenhöfen. Damals war Hamburg geprägt von der letz- Architektenkammer). Ein spannender Einblick in eine
ten Choleraepidemie von 1892 und dem Ersten Weltkrieg. architektonisch aufregende und bis heute inspirierende
Viele Menschen lebten unter miserablen Hygienebedin- Zeit – der 1933 ein jähes Ende gesetzt wurde, als
gungen auf viel zu engem Raum. In den 1920er-Jahren Schumacher und Oelsner durch die Nationalsozialisten
fanden viele von ihnen durch die Wohnungsbaureform zwangspensioniert wurden.
AUSGABE FRÜHLING 202115
Friedhof Ohlsdorf
Mit 389 Hektar ist er der
größte Parkfriedhof der
Niendorfer Gehege Welt – und ist ebenfalls
Ein Highlight des Teil des Grünen Rings.
Grünen Rings ist die
Strecke zwischen
Stellingen und
Alsterdorf.
Nah am Wasser
Auf dem Abschnitt
zwischen Mittlerem
Landweg und Elbpark
Entenwerder wandelt
man elbnah.
Den Süden entdecken
Zwischen Harburg
und Finkenwerder
wird es ländlich. D I E STA DT E N T D E C K E N
Umringt von Grün
Wer zu Fuß die Freizeitroute 11 erkundet, kann naturnah Entspannung
finden – oder sich einer großen Herausforderung stellen.
K
ennen Sie den „Megamarsch“? Bitte schön: KARTEN- un Blomen. Zusammen mit den Landschaftsachsen bil-
100 Kilometer, in 24 Stunden, zu Fuß. Keine MATERIAL den die Ringe das sogenannte Grüne Netz. Auf dem
Frage: Dieser Mammut-Spaziergang auf dem Die Tourenkarten „Den 2. Grünen Ring bietet sich die Möglichkeit, kontrast
2. Grünen Ring führt geradewegs heraus aus Grünen Ring erleben“ reiche Landschaftstypen zu entdecken. Sehenswürdig-
der Komfortzone. Wer am 10./11. April mitwandern liegen u. a. in Bezirks keiten? Tiere? Spielplätze? Gewässer? Alles dabei. Die
möchte, kann sich auf www.megamarsch.de für die ämtern und Bücherhal- 9 bis 15 Kilometer langen Etappen lassen sich ganz indi-
Laufveranstaltung mit Hygienekonzept anmelden. Deut- len aus. Zum Download viduell anhand persönlicher Interessen und der zur Ver-
lich entspannter und vor allem alltagstauglich wird es gibt es sie auf der fügung stehenden Zeit auswählen.
aber ohnehin, wenn man erst einmal nur eines der acht Homepage der Behörde Jeder Ausgangspunkt lässt sich gut mit öffentlichen
Teilstücke des grünen Gürtels um Hamburgs Stadtkern für Umwelt, Klima, Ener- Verkehrsmitteln erreichen. Die Etappen des Rad- und
erkundet. So oder so gibt es viel zu entdecken: Die gie und Agrarwirtschaft: Wanderwegs verlaufen z. B. zwischen Teufelsbrück und
Wanderroute verläuft durch Waldgebiete, Parks, Obst- www.hamburg.de/ Stellingen (10 km, u. a. mit dem Loki-Schmidt-Garten),
plantagen, Kleingartensiedlungen, Naturschutzgebiete, wandern-im-gruenen. Jenfeld und Mittlerem Landweg (12 km, u. a. über die
vorbei an Seen und Flüssen. Auf Wunsch werden das Binnendünen der Boberger Niederung) oder Veddel und
Grafik: Kostiantyn – stock.adobe.com
Einen „Grünen Ring“, also eine naturnahe Route Kartenset und eine Stillhorner Hauptdeich (9 km, u. a. entlang der Dove-
rund um ein Ballungszentrum, findet man in vielen deut- Übersichtskarte kosten- Elbe). Orientieren kann man sich auf der Freizeitroute
schen Städten. Doch Hamburg hat davon gleich zwei: frei per Post verschickt, immer an den grünen Hinweisschildern mit der weißen
Im Abstand von acht bis zehn Kilometern zieht sich der hierfür eine E-Mail mit „11“. Ob als erholsamer Tagesausflug, als herausfor-
äußere (2. Grüner Ring) um das Hamburger Rathaus. Der Angabe der Adresse an dernder Marsch oder als kleine Pilgerreise: Auf dem
innere (1. Grüner Ring) ist im Radius von einem Kilometer publikationen@bukea. Band aus Wiesen und Wäldern liegt Wanderinnen und
um das Rathaus zu finden und führt z. B. durch Planten hamburg.de schreiben. Wanderern die Vielfalt der grünen Hansestadt zu Füßen.
AUSGABE FRÜHLING 202116
I N T E RV I E W
„Klimaschutz ist eine
gesamtgesellschaftliche
Aufgabe“
Jens Kerstan
U
(Bündnis 90/Die
Grünen) ist seit 2015 nmittelbar vor Weihnachten
Umweltsenator.
hat der Hamburger Senat einen
für die Mieterinnen und Mieter
wichtigen klimapolitischen Be-
schluss gefasst. Demnach müs-
sen vom Jahr 2023 an grundsätzlich auf Dä-
chern von Neubauten und von 2025 an auch
bei einer Dacherneuerung Photovoltaikan-
lagen (PV) installiert werden. Hinzu kommt,
dass von Mitte dieses Jahres an nach einem
Austausch der Heizung ein Mindestanteil des
Wärmeenergiebedarfs aus erneuerbaren Ener-
gien gedeckt werden muss.
Hamburgs Wohnungsgenossenschaften
stehen ohne Wenn und Aber hinter dem Ziel
des Senats, die Stadt bis zum Jahr 2050 klima-
neutral zu machen. Allerdings kritisieren sie
den „Alleingang“ der Politik als „Bruch mit den
guten Sitten“. Die Umweltbehörde habe gut
ein Jahr Zeit für Gespräche mit der Woh-
nungswirtschaft gehabt, „ohne dass es zu
ernsthaften Beratungen gekommen ist“, er-
klärte die Wohnungswirtschaft.
Genossenschaften plädieren
für Technologieoffenheit
Aus Sicht der Wohnungsgenossenschaften
führen viele Wege zum Klimaschutz. Es müsse
darum gehen, die sinnvollsten und effizien
Foto: Bernd Fabricius; Interview: Oliver Schirg
testen Klimaschutzmaßnahmen umzusetzen.
„Das mag in vielen Fällen die Photovoltaik
anlage auf dem Dach sein“, so die Genossen-
schaften. „Aber in anderen Fällen wären eine
Dachbegrünung, der Einbau moderner Hei-
zungs- und Warmwasseraufbereitungsanlagen
oder eine dezentrale und regenerative Erzeu-
gung von Energie sowie Fernwärme sinnvoller.“
AUSGABE FRÜHLING 202117
Die vom Senat beschlossene Rechtsver-
ordnung bedeutet für viele Mieterinnen und
derung für die energetische Modernisierung
bei der KfW-Förderbank, für erneuerbare „Mit dem Einsatz
Mieter höhere Wohnnebenkosten. Den
Wohnungsunternehmen droht de facto die
Wärme bei der BAFA und für beides auch
bei der Hamburgischen Investitions- und
von mehr erneuer-
Enteignung ihrer Dächer. „Beim Ringen um
den Klimaschutz darf die soziale Frage des
Förderbank. Gemäß dem geltenden Miet-
recht (§595 BGB) muss darüber hinaus jegli-
baren Energien
Wohnens nicht ausgeblendet werden“, so die
G enossenschaften. Im Interview mit der
che Förderung von der Modernisierungs
umlage abgezogen werden.
soll auch langfristig
bei uns bezieht Hamburgs Umweltsenator
Jens Kerstan dazu Stellung. Die Wohnungsgenossenschaften haben
die Steigerung der
Was müssen Hamburgs Wohnungsgenos-
grundsätzlich nichts gegen Solarzellen auf
ihren Dächern, glauben aber, dass sich
Kosten für Strom
senschaften tun, damit Hamburg sein Ziel,
bis zum Jahr 2050 klimaneutral zu werden,
nicht jeder Standort dafür eignet. Was
entgegnen Sie auf derartige Einwände?
und Wärme in
erreicht?
Wir wollen, entsprechend dem Bundesziel,
Es gibt in Hamburg ein enormes Potenzial
auf Dächern für solare Nutzungen. Die Tech-
Hamburg vermieden
bis 2050 einen nahezu klimaneutralen Ge-
bäudebestand erreichen. Das heißt, dass die
nik ist ausgereift, erprobt und seit 20 Jahren
immer wirtschaftlicher und effizienter ge-
werden“
Gebäude einen sehr geringen Energiebedarf worden. Bei anspruchsvolleren Bauvorhaben
aufweisen und der verbleibende Energie gehört sie mittlerweile zum Standard. Dies selbst die Aufwendungen für die Mieter
bedarf überwiegend durch erneuerbare En- soll künftig bei jedem Neubau so sein. Wir stromangebote scheut, sich dafür professio-
ergien gedeckt wird. Dafür muss der Energie- sind überzeugt, dass es ein deutliches staat- neller Anbieter von Photovoltaik-Mieter-
verbrauch gesenkt und die Energieeffizienz liches Zeichen brauchte, dass wir die Dächer strom-Anlagen bedienen kann. Dies lässt
gesteigert werden. Die Ertüchtigung des nutzen müssen, wie wir auch erneuerbare schon das Klimaschutzgesetz ausdrücklich
Gebäudebestands über eine hohe Sanie- Energien zum Heizen einsetzen müssen. Ein zu. Ich weiß, dass die Wohnungswirtschaft
rungsqualität und -quote ist ein wichtiger Weiter so bringt uns nicht voran. Natürlich bereit ist, sich den Herausforderungen des
Baustein. sind nicht alle Dächer geeignet; dafür gibt es Klimaschutzes konstruktiv zu stellen. Damit
entsprechende Regelungen in unserer Rechts- verbunden ist – nicht nur bei der Woh-
Wie wollen Sie den Genossenschaftsmit- verordnung zur sogenannten PV-Pflicht. nungswirtschaft übrigens – auch ein Umden-
gliedern die Sorge nehmen, dass der ken in bisherigen Geschäftsfeldern. Es gibt
Klimaschutz zulasten des bezahlbaren Dennoch bleibt bei den Menschen die bereits einige Unternehmen und Genossen-
Wohnens geht? Sorge wegen steigender Mietnebenkosten. schaften der Wohnungswirtschaft in Ham-
Klimaschutz ist eine gesamtgesellschaftliche Mit Blick auf die finanziellen Auswirkungen burg, die da mutig vorangehen und zeigen,
Aufgabe, die natürlich nicht auf den Schul- für Eigentümer und Mieter in dieser Stadt dass es gehen kann. Deren Erfahrungen las-
tern der Mieter ausgetragen werden darf – knüpfen wir die Pflicht an die Wirtschaft- sen sich nutzen.
und auch nicht wird. Deshalb gibt es sowohl lichkeit der Maßnahmen. Mit dem Einsatz
von der Bundesregierung umfangreiche För- von mehr erneuerbaren Energien soll auch Wie will Hamburg die Genossenschaften
langfristig die Steigerung der Kosten für jetzt unterstützen, die ein Mieterstrom-
Strom und Wärme in Hamburg vermieden modell umsetzen wollen?
werden. Die Wohnungswirtschaft kann ihren Eine konkrete rechtliche Regelung zur Ge-
Mieterinnen und Mietern Mieterstromange- werbesteuerfreiheit ist es am Ende des Ge-
„Wir wollen, bote machen und so die Mieter an der Ener-
giewende teilhaben lassen. Mit der aktuellen
setzgebungsverfahrens leider nicht gewor-
den, aber die Bundesregierung ist vom Bun-
entsprechend dem EEG-Novelle sind die Bedingungen für Mie-
terstrommodelle wieder ein Stückchen ver-
destag aufgefordert, zügig einen konkreten
Vorschlag für diese notwendige Korrektur im
Bundesziel, bis bessert worden, auch wenn ich mir vom
Bundesgesetzgeber noch mehr erwartet
Steuerrecht vorzulegen. Meine Behörde hat
sich dafür schon lange eingesetzt. Für uns in
2050 einen nahezu hätte und wir dies auch gefordert haben. Da Hamburg ist es wichtig, verstärkt Aufklärung
werden wir dranbleiben. und Informationen und praktische Umset-
klimaneutralen zungshinweise zu Mieterstrommodellen den
Die kurz vor Weihnachten beschlossene Interessierten zur Verfügung zu stellen, die
Gebäudebestand Reform des Erneuerbare-Energien-Ge- Partner zusammenzubringen, die die Mieter-
setzes bedeutet, dass es für Wohnungs strommodelle gemeinsam umsetzen können,
erreichen“ genossenschaften einfacher wird, Strom damit es am Ende für alle kein Hexenwerk,
für die eigenen Mieter zu produzieren. sondern „business as usual“ ist. Hier wird
Dennoch bleiben Hürden. auch künftig ein konstruktiver Austausch mit
Es ist aus meiner Sicht eine wichtige Alterna- der Wohnungswirtschaft helfen, diese Ziele
tive, dass die Wohnungswirtschaft, wenn sie zu erreichen.
AUSGABE FRÜHLING 202118
Hempel’s
MUSIKALISCH
H
, SE EN Beatles-Tour
GEHEN Auch die erfolgreichste Musikgruppe
, V E R ST
ND
RU E FÜR der Welt hat mal klein angefangen. In
NG
Hamburg hatten The Beatles – damals
S
GÄ CAL noch zu fünft – ihren ersten Auftritt
L O unter diesem Band-Namen. Rund
EH 60 Jahre ist es her, dass auf St. Pauli
EN Rock-’n’-Roll-Geschichte geschrieben
wurde. Die Musikerin Stefanie
Hempel macht sie auf ihrer Tour er-
lebbar und sorgt mit ihrer Ukulele
L
PIE ERISCH dafür, dass man den einen oder an
deren Ohrwurm mit nach Hause
S
Gummistiefeltour nimmt.
Dauer: 3 Stunden
H I STO R I S C H
Durch die Pfützen von Hamburg hüpfen? Na, Kosten: 32 Euro Hummel-Bummel
wenn das für Kinder nicht verlockend klingt. Doch Anmeldung: Der Wasserträger ist als Symbolfigur
auch ohne Schietwetter tauchen die Kleinen (in www.hempels-musictour.de an vielen Orten Hamburgs zu finden.
Begleitung von Großen) auf dieser Tour leichtfüßig
Gelebt hat die Kultfigur „Hans Hum-
in die spannende Stadtgeschichte ein. Dabei tref-
mel“, mit bürgerlichem Namen Johann
fen sie auf Seeräuber, (Fleet-)Schlösser und Segel-
Wilhelm Bentz, aber in der Neustadt.
schiffe, bevor sie sich zum Abschluss auf dem
Entlang einer roten Linie führt der
Wasserspielplatz im Grasbrookhafen austoben
„Hummel-Bummel“ durch die Ge-
dürfen.
schichte des Viertels am Michel. Dort
Dauer: 2,5 Stunden
entstand auch der bekannte Spruch
Kosten: 11,20 Euro für Kinder, 12,50 Euro für
„Hummel, Hummel! – Mors, Mors!“.
Erwachsene
Der Wasserträger markiert dabei die
Anmeldung: www.vergangenundvergessen.de
vier Start- bzw. Endpunkte.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
KRIMINELL Kosten: kostenlos
AUTHENTISCH Anmeldung: ungeführter
Tatorte, Kulissen Rundgang
Hamburger und Sehens
Nebenschauplätze würdigkeiten
Die meisten schauen weg, wenn ihnen auf den Ä ST H E T I S C H
Straßen Hamburgs Armut begegnet. Doch nur Hamburg ist
wer hinsieht, kann Verständnis entwickeln. Wie der Schau- Kunst im
platz vieler
wohnungslose Menschen wirklich leben, erfährt
man auf einem alternativen Rundgang von „Hinz & Verbrechen öffentlichen Raum
Kunzt“. Die Stadtführer – selbst ehemalige Ob- – vor allem Zahlreiche Installationen, Skulpturen
dachlose – zeigen auf ihrer Tour durch die Ham- in Film und und Plastiken prägen Hamburgs Stadt-
burger City Schlafplätze, Beratungsstellen und be- Fernsehen. bild. Mit dem eigenen Fahrrad, aber
richten auch über die Gefahren, denen Obdachlo- „Notruf Ha- geführt von einem Guide, steuert man
se ausgesetzt sind. fenkante“, bei der Stadtkunsttour von einem
Dauer: „Großstadt- zeitgenössischen Werk zum nächsten.
ca. 2 Stunden revier“, „Tatort“ oder auch „Die Pfef- Vor Ort darf diskutiert werden – auch
Kosten: 10 Euro ferkörner“: Quer durch die Hanse- über die aktuelle Situation der Kunst-
Anmeldung: stadt zieht sich die Spur der Straf- und Kulturpolitik.
Tel. 040/32 10 83 11, taten, die der Unterhaltung und dem Dauer: 2 Stunden
stadtrundgang@ Nervenkitzel dienen. Mit viel Humor Kosten: 109 Euro pro Gruppe
hinzundkunzt.de wird auf dieser „Tatort-Tour“ Wissen (2–10 Personen)
(v)ermittelt. Wem das nicht gefällt, Anmeldung: Tel. 040/22 88 72 99,
der macht sich verdächtig … www.k3.de/hamburg
Dauer: 3 Stunden
Kosten: 29 Euro Alle Informationen vorbehaltlich
Anmeldung: Tel. 040/66 87 55 18, der zum Veranstaltungzeitpunkt
Fotos: PR
www.unser-hh.de geltenden Sicherheitsvorschriften.
AUSGABE FRÜHLING 2021D VON 19
N
UM
KER U
IMPRESSUM
DIE
bei uns – Wohnen mit Hamburger
EC
EC Genossenschaften
L KE erscheint im Auftrag der Mitglieder
des Hamburger Wohnungsbau-
genossenschaften e. V.
wohnungsbaugenossenschaften-hh.de
Info-Telefon: 01 80 22 4 4 6 6 0
Mo. – Fr.: 10 – 17 Uhr
(6 Cent pro Minute aus dem deutschen Festnetz,
Mobilfunkpreise können abweichen)
Erscheinungsweise:
4 x jährlich
(März, Juni, September, Dezember)
Verlag und Redaktion:
KO C H E N
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redaktion@beiuns.hamburg
Verlagsgeschäftsführer: Sven Torner
Redaktionsleitung: Sarah Ehrich (V. i. s. d. P.),
Zitronenspargel aus dem Sascha König
Gestaltung: Kristian Kutschera (AD),
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Ofen mit Erbsenhummus und Redaktion/Mitarbeit: Julian Krüger
(Herstellung), Ewelina v. Lewartowski-
pochiertem Ei auf Bauernbrot
Jansen, Oliver Schirg, Almut Siegert,
Schlussredaktion.de (Schlussredaktion)
Litho & Herstellung: Daniela Jänicke
Redaktionsrat: Monika Böhm, Alexandra
Chrobok, Julia Eble, Dana Hansen,
Eva Kiefer, Silke Kok, Oliver Schirg,
Ewelina v. Lewartowski-Jansen
– der Spargel sollte noch schön grün sein und darf
Für Beiträge und Fotonachweise auf den
Biss haben. Unternehmensseiten sind die jeweiligen
ZUTATEN (für vier Portionen) 3. Gefrorene Erbsen in kochendes Wasser geben, Genossenschaften verantwortlich.
Zitronenspargel: 1 Bund grüner Spargel kurz köcheln lassen. In ein Sieb abgießen und gut Druck:
• 1–2 EL Olivenöl • 100 ml Weißwein abtropfen lassen. Meinders & Elstermann GmbH & Co. KG,
Weberstraße 7, 49191 Belm
• ½ Bio-Zitrone • ½ Knolle frischer 4. Mit dem Tahin und dem Knoblauch in eine
Nachdruck nur mit Genehmigung des
Knoblauch • 1 Zweig Rosmarin Schüssel geben und mit dem Pürierstab (oder in Verlages.
• Salz, Pfeffer der Küchenmaschine) glatt pürieren. Mit Kreuz- Hinweise: Die Redaktion behält sich die
Erbsenhummus: 400 g junge Erbsen (TK) kümmel, Kardamom, Zitronenabrieb, etwas ge- Veröffentlichung und Kürzung von
hackter Minze, Salz und Pfeffer abschmecken. Leserbriefen vor. An Rätseln und
• 2 EL Tahin (Sesammus) Gewinnspielen dürfen nur Mitglieder der
• 1 Knoblauchzehe 5. Reichlich Wasser in einem großen Topf zum Hamburger Wohnungsbaugenossen
• 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen Kochen bringen, Eier anpiksen und 12 Sekunden schaften teilnehmen.
• ½ TL Kardamom, gemahlen ins kochende Wasser geben. Herausnehmen und
• 1 EL Zitronenabrieb beiseitelegen. Einen ordentlichen Schuss Essig in
• ein paar Minzeblätter • Salz, Pfeffer das Wasser geben, Herdplatte ausstellen.
Pochierte Eier: 4 Bio-Eier • etwas Essig 6. Wenn das Wasser nicht mehr kocht: Ei für Ei
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Minuten ziehen lassen, bis die gewünschte Konsi- Seiten 1-13
stenz erreicht ist.
Foto: Sarah Schindelegger/Torner Brand Media
V.i.S.d.P.:
ZUBEREITUNG 7. Einen frischen Laib Bauernbrot vom Bäcker Ihres Altonaer Spar- und Bauverein, Silke Kok
Redaktion und Texte:
1. Ofen auf 200 °C vorheizen. Spargel waschen, Vertrauens aufschneiden lassen. Im Toaster oder Silke Brandes, Silke Kok
evtl. trockene Enden entfernen und das untere in der Pfanne kurz anrösten. Wer Knoblauch mag, Gestaltung: grafikdeerns.de
Anschrift für Leserbriefe:
Drittel schälen. In eine Auflaufform legen. reibt die Schnittflächen mit einer aufgeschnitte- Altonaer Spar- und Bauverein eG
2. Zitrone und Knoblauch in dünne Scheiben nen Zehe ein. Pro Portion eine Scheibe Brot mit Redaktion "bei uns"
schneiden, mit dem Rosmarin auf den Spargel le- reichlich Erbsenhummus bestreichen. Einige Spar- Barnerstraße 14 a, 22765 Hamburg
E-Mail: Redaktion-bei-uns@altoba.de
gen. Salzen, pfeffern, mit Weißwein und Olivenöl gelstangen darauflegen, vorsichtig das Ei darauf- Telefon der Redaktion "bei uns":
übergießen und etwa 20 Minuten im Ofen garen setzen. Mit rosa Pfeffer bestreuen und servieren. 040 / 38 90 10 - 192
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