RASSEGNA STAMPA 2017 - Donne Fittipaldi
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
RASSEGNA STAMPA
2017
STAMPA ESTERA
agosto 2017 - https://www.jamessuckling.com/tasting-notes/69729/donna-fittipaldi-bolgheri-2015/
agosto 2017 - https://www.jamessuckling.com/tasting-notes/69936/donna-fittipaldi-toscana-mala-roja-2013/
Vinum - Marzo 2017
3
15/12/2017 2015 Donne Fittipaldi Bolgheri Rosso - Robert Parker Wine Advocate
2015 Donne Fi ipaldi • Bolgheri Rosso
http://www.winemag.com/region/bolgheri/
2015
WA Tasting Notes (1) Other Tasting Notes (0) My Tasting Notes
Rating Release Price Drink Date
89 NA 2017 - 2025
Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
31st Oct 2017
Source
233, The Wine Advocate
The 2015 Bolgheri Rosso (Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc and Petit Verdot) shows a dense and rich
quality of fruit. This wine is redolent of black fruit with spice,
tar and campfire ash on the close. Like many other wines
from this vintage, this Tuscan red blend is very ripe, sweet
and jammy. The wine has evidently absorbed the heat of the
vintage. Some 50,000 bottles were produced.
15/12/2017 2016 Donne Fittipaldi Lady F - Robert Parker Wine Advocate
2016 Donne Fi ipaldi • Lady F
2016
WA Tasting Notes (1) Other Tasting Notes (0) My Tasting Notes
Rating Release Price Drink Date
88 NA 2017 - 2020
Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
31st Oct 2017
Source
233, The Wine Advocate
Thanks to the talented team at Donne Fittipaldi, this wine
awards me what is perhaps my only taste of the Orpicchio
https://www.robertparker.com/wines/ZFbxevh5T3kMarQaT 1/1
grape each year I do this job. The 2016 Lady F opens to a
subtle off-gold color and sweet aromas of honeysuckle,
jasmine and candied fruit. You taste some residual sugar and
the wine offers a creamy, mid-weight approach. The wine's
taste profile reminds you of acacia honey and the wine's
texture is on the heavy side. It ages in oak for three months.
4
tasting / t o s K a n a - K ü s t e
der Nase mit einem satten Gewürzteppich, feinen würzigen Noten, nach Kardamom, Ge- Derksen, Leobendorf; Di Gennaro, Stutt-
nach Zimt, Nelken und Koriander, dann viel würznelken und Sternanis, dann schöne Bee- gart; Superiore, Dresden; Gardibaldi,
Himbeerfrucht. Viel saftige, reife Beeren- renfrucht. Am Gaumen fester Druck, baut München; Riegel Weinimport, Orsingen-
frucht am Gaumen, Himbeere, öffnet sich sich gut auf, auch da betont würzige Noten, Nenzingen; Vini d'Amato, Basel; Münster-
mit griffigem, präsentem Tannin, dicht und saftige Frucht, fest und zupackend. kellerei, Liebefeld-Bern; Hofer, Zürich
tief. Wagner, Laakirchen; Smart Wines, Pfurtscheller, Neustift; Superiore, € 59,–
Köln; Bindella, Zürich; € 30,– Dresden; Vinum, München; Caratello,
St. Gallen; € 79,– • I Giusti & Zanza – Perbruno 2015
• Campo alla Sughera – Dunkles Rubin mit Violettschimmer. Anspre-
Campo alla Sughera 2013
Glänzendes, sattes Rubin. Fein gezeichnete
• Le Macchiole – Messorio Merlot 2014
Funkelndes Rubin mit Granatrand. Eröffnet
chende, fleischige Nase, satt nach Holunder-
beeren, Maulbeeren, etwas dunkler Pfeffer,
Nase mit frischer, akzentuierter Frucht, nach mit betont würzigen Noten, nach Kardamom Leuchtendes Rubin mit leichtem Granat- Frucht und Würze. Satt und saftig in Ansatz
Preiselbeeren und Cassis. Blüht am Gaumen und Lorbeer, dahinter nach Brombeere. Am schimmer. Sehr klar und feine Nase, nach und Verlauf, zeigt viel präsente, süße Frucht,
Wei n e m i t meerbli c K satt auf, viel reife, ansprechende Beeren-
frucht, knackig, öffnet sich mit feinmaschi-
Gaumen viel kerniges, zupackendes Tannin,
entspannt einen feinen Gewürzteppich, im
Himbeeren, Roten und Schwarzen Johannis-
beeren, im Hintergrund etwas erdige Noten.
nach Holunderbeeren und Himbeeren, herz-
haftes, kerniges Tannin in vielen Schichten,
D
gem, dichtem Tannin, lange und präzise. Finale dann aber doch rau und leicht trock- Am Gaumen viel saftige Frucht, nach Him- lange. Stöger, Weiler; Weinlade am Guten-
er gut 250 Kilometer lange Küstenstreifen ist neben dem zentralen Hügelland das zweite Zentrum des toskanischen Weinbaus. Als Wille, Landeck; Fischer & Trezza, Stutt- nend. Pfurtscheller, Neustift; Superiore, beeren und Cassis, entfaltet sich mit elegan- bergplatz, Karlsruhe; Sacripanti, Wettin-
Weinbaugebiet mit junger Tradition setzte man hier von Beginn an auf französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, später gart; Cottinelli, Malans; € 70,– Dresden; Vinum, München; Caratello, tem, geschmeidigem Tannin, strömt ruhig gen; € 22,–
kamen dann auch Cabernet Franc, Syrah und Petit Verdot hinzu. Insbesondere gilt das für die zentralen Gebiete von Bolgheri, Bibbona St. Gallen; € 179,– dahin, im Finale frisch, sehr kohärent zum
und Suvereto. In den Randgebieten, um Pisa, Lucca und Grosseto, wird nach wie vor viel Sangiovese kultiviert. Der Jahrgang 2014, aus dem • Chiappini Giovanni – Jahrgang. Morandell, Wörgl; Alpina, • La Regola – Strido 2012
das Gros der verkosteten Weine stammt, war auch an der Küste sehr schwierig. Der Sommer war kühl und niederschlagsreich, auch während
Guado de' Gemoli 2014
Sattes, funkelndes Rubin. Intensive, fein
• Rocca di Frassinello
Rocca di Frassinello 2015
Buchloe; Bindella, Zürich; € 150,– Sehr sattes Rubinrot. Vorwiegend reife Noten
nach Leder, Schwarzen Johannisbeeren, et-
93
der Lese gab es immer wieder Regengüsse. In den Weinen drückt sich das in etwas rauem, trocknendem Tannin aus. Angenehmer war das gezeichnete Nase, zeigt Noten nach Holun- Sattes, tiefdunkles Rubin. Sehr konzentrierte was Teer, wuchtige Nase. Füllt den Mund voll
Wetter ganz im Süden, das kommt auch in den Weinen gut zum Tragen (Saffredi, Monteverro). Aber besser war das Wetter selbstverständ- derbeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Nase, nach dunklen Waldhimbeeren, Johan- aus, wirkt harmonisch mit geschliffenen Tan-
lich im Jahrgang 2013. Mit 2015 und 2016 erwartet uns dann wieder viel Sonnenschein im Glas. NotizeN von othmar Kie m Kardamom. Rund und geschmeidig in Ansatz nisbeeren und Sandelholz. Am Gaumen fest ninen und intensiver Frucht, ist langanhal-
und Verlauf, pralle, reife Beerenfrucht, öffnet
sich mit dichtem Tannin, umwoben von
und stoffig, öffnet sich mit dichtem, im Kern
geschliffenem Tannin, umwoben von feinem
• Fattoria di Magliano
Poggio Bestiale 2014
tend und hat ein ansprechendes Säurespiel
auf der Zunge. www.laregola.com; € 79,–
süßem Schmelz, langer Nachhall. Wein Schmelz, im Finale griffig, auch schöne safti- Leuchtendes, mitteldichtes Rubin mit fei-
Residenz, Düsseldorf; Sapori Italiani,
München; Sacripanti, Wettingen;
ge Frucht. Müller, Groß St. Florian; Di
Gennaro, Stuttgart; € 42,–
nem Granatschimmer. Fein gezeichnete
Nase mit ausgeprägten Noten nach Himbee-
• Montepeloso – Eneo 2015
Sattes, dunkles Rubin mit schwarzem Kern.
97 Morandell, Wörgl; Wein & Co., Wien; Belvi-
ni, Dresden; Vinexus, Langgöns; Möven-
Himbeere und Maulbeere, kerniges, dichtma-
schiges Tannin, saftig und lange, im Finale
Frucht, klar und satt, feinmaschiges Tannin,
schwebt lange dahin, langer Nachhall.
Raeber, Küssnacht am Rigi; € 65,–
• Tenuta dell'Ammiraglia-Frescobaldi
re und Granatapfel. Am Gaumen saftige,
reife Frucht, entfaltet sich mit griffigem,
Sehr klare und duftige Nase, nach reifen Kir-
schen, roten Johannisbeeren, im Hinter-
pick, Zürich; Bindella, Zürich; € 750,– noch ein wenig trocknend. Wein & Kunst, Döllerer, Golling; Wein & Co., Wien; Consi- • Fortulla – Sorpasso 2012 Ammiraglia Syrah 2013 zupackendem Tannin, stoffig im Finale, grund nach Kardamom und Koriandersamen.
• Tenuta di Biserno – Lodovico 2013 Quickborn; Vinus, Planegg; Cavetta, gliovini, Düsseldorf; Terravigna, Utzen- Sattes, undurchdringliches Rubinviolett. Kraftvolles, leuchtendes Rubin mit leichtem präsente Frucht. Del Fabro, Wien; Loben- Viel präsente Frucht, saftig, nach Johannis-
Sattes, tiefdunkles Rubin mit schwarzem
Kern. Sehr intensive und dichte Nase, eröff-
• Poggio al Tesoro – Dedicato a
Walter Cabernet Franc 2013
Pfäffikon; € 45,– dorf; € 73,– Sehr konzentrierte und intensive Nase, nach
dunklen Johannisbeeren, Waldhimbeeren
Granatrand. Pralle, intensive Nase, nach Hei-
delbeeren und Honig, dahinter nach würzi-
berg, Bremen; Vinum, München; Molina,
Darmstadt; Rossini, Hannover; Vinothek
beeren und Brombeeren, öffnet sich mit fein-
maschigem Tannin, geschmeidig, umwoben
net mit fleischigen Noten nach Brombeere,
Maulbeere und dunkler Johannisbeere, im
Sattes, tiefdunkles Rubin mit Violettschim-
mer. Eröffnet in der Nase mit betont würzi-
• Duemani – Duemani 2014
Sattes, tiefdunkles Rubin mit Violettschim-
• Monteverro – Monteverro 2014
Kraftvolles, leuchtendes Rubin mit Violett-
und Holunderbeeren, im Hintergrund leicht
nach Bienenwachs. Am Gaumen herzhaft
gem Pfeffer. Saftig und fleischig in Ansatz
und Verlauf, zeigt präsentes, dichtes Tannin,
Brancaia, Zürich; € 33,– von süßem Schmelz.
Mohrenbrauerei, Dornbirn; Wein am Li-
Hintergrund nach Tabak und dunklem Pfef-
fer. Geschliffen und samtig in Ansatz und
gen Noten, nach Kardamom, Lorbeer, dann
pralle Frucht, vor allem Heidelbeere und Cas-
mer. Intensive und spannende Nase, satt
nach reifen Waldhimbeeren und dunklen
schimmer. Kompakte Nase, zeigt satte Noten
nach dunkler Johannisbeere und Brombeere,
und zupackend, zeigt sattes, dichtmaschiges
Tannin, pralle, präsente Frucht, satter Druck,
das umwoben ist von fleischiger Frucht, baut
sich lange auf, lange und saftig. Mounier,
• Grattamacco – Grattamacco 2014
Funkelndes Rubin mit feinem Granatschim-
mit, Hamburg; Geisels Weingalerie, Mün-
chen; Smith & Smith, Zürich; Denz Weine,
Verlauf, zeigt viel saftige Frucht, dunkle sis. Am Gaumen dicht und satt, baut sich in Johannisbeeren, umwoben von feiner Scho- unterlegt von Noten nach Rosmarin und sehr langer Nachhall. Wien; Superiore, Dresden; Reidemeister mer. Sehr klare und einladende Nase, fruch- Zürich; € 34,–
Beeren, feinmaschiges, sehr geschliffenes vielen Schichten auf, stoffiges, dichtes Tan- kolade, sehr klar. Straff und herzhaft in Myrthe, klar und prägnant. Am Gaumen Cresceri, Egelsbach; € 40,– & Ulrichs, Bremen; Mövenpick, Zürich tig, nach Cassis und Himbeeren. Rund und
Tannin, strahlt lange dahin, satter Nachhall. nin mit geschmeidigem Kern, dunkle Beeren- Ansatz und Verlauf, kerniges, dichtes Tan- kraftvoll und stoffig, zeigt viel dunkle Beeren- € 42,– geschliffen in Ansatz und Verlauf, viel •Leuchtendes
Monteverro – Terra di Monteverro 2014
Morandell, Wörgl; Wein & Co., Wien; Aria- frucht, im Finale feine Schokotöne. Moran- nin, baut sich in vielen Schichten auf, umwo- frucht, Brombeeren, Holunderbeeren, öffnet • Le Macchiole – Paleo Rosso 2014 Himbeerfrucht, öffnet sich mit präsentem, Rubin mit feinem Granatrand.
ne Abayan, Hamburg; Bindella, Zürich
€ 280,–
dell, Wörgl; Neururer, Vomp; Superiore,
Dresden; GES Sorrentino, Delmenhorst;
ben von viel süßem Schmelz, im Finale viel
Tabak, sehr lange. Gottardi, Innsbruck;
sich mit sattem Tannin in vielen Schichten,
sehr kompakt, langes Finale mit Noten nach
Funkelndes, intensives Rubin. Eröffnet mit • Tenuta San Guido – Sassicaia 2014 zupackendem Tannin, fester Druck. Eröffnet mit feinen würzigen Noten, nach
Mövenpick, Zürich; Ullrich, Zürich, € 75,– Vinussi, Dornbirn; Pfurtscheller, Neustift; Tabak, viel Potenzial. WeinArt, Attersee;
96 • Tenuta di Biserno – Biserno 2013
Sattes, tiefdunkle Rubin mit Violettschim-
Lobenberg, Bremen; Superiore, Dresden;
Vinaturel, Berg; Studer, Luzern; € 98,–
Superiore, Dresden; Dallmayr, München;
Unger Weine, Frasdorf; Alpina, Buchloe;
Georg Hack, Meersburg; Schelte, Köln;
• Masseto – Masseto 2014
Leuchtendes, sattes Rubin mit leichtem
mer. Sehr konzentrierte, satte Nase, nach
Tabak, Cassis und eingelegten Zwetschgen,
• Fattoria Kappa – Kappa 2015
Sattes, tiefdunkles Rubin mit schwarzem
Riegger, Birrhard; Terravigna, Utzendorf;
Gerstl Weine, Zürich; First Wine, Hergis-
Violettschimmer. Feine und duftige Nase, duftig und klar, einladend. Am Gaumen rund Kern. Sehr intensive, zugleich fein angelegte wil; € 120,–
satt, nach Brombeere und Cassis, dahinter und geschmeidig, zeigt viel üppigen Schmelz, Nase, nach Maulbeere, Brombeere und Hei-
nach Lakritze und Kardamom, Schokolade.
Cremig und rund am Gaumen, sehr ge-
süße Frucht, öffnet sich mit viel feinmaschi-
gem, sattem Tannin, im Finale fester Druck
delbeere, im Hintergrund nach Koriandersa-
men. Breitet sich am Gaumen schön aus, viel
• Rocca di Frassinello – Baffonero 2015
Sattes, tiefdunkles Rubin mit schwarzem
schmeidig, zeigt viel reife Frucht, feinmaschi- und langer Nachhall. Morandell, Wörgl; präsente, dunkelbeerige Frucht, öffnet sich Kern. Satt nach Heidelbeeren und Brombee-
ges, intensives Tannin, feiner Schmelz, sehr Wein & Co., Wien; Ariane Abayan, mit dichtmaschigem, zupackendem Tannin, ren, sehr ansprechend, dahinter feine Ge-
langer Nachhall. Hamburg; Bindella, Zürich; € 115,– klar und dicht, saftiges Finale. Döllerer, würznoten. Dichtes, zupackendes Tannin
Golling; Wein & Co., Wien; Superiore, am Gaumen, zeigt viel Kraft, dunkle Beeren-
le g enD e 95 Dresden; € 25,– frucht, sehr konzentriert, im Finale rund und
satt. Müller, Groß St. Florian; Di Gennaro,
• Le Pupille – Saffredi 2014 Stuttgart; € 160,–
• Rotwein, trocken • Caiarossa – Caiarossa 2013 Sattes, tiefdunkles Rubin mit leichtem Vio-
95–100 Klassiker Funkelndes, intensives Rubin, feiner Granat- lettschimmer. Eröffnet mit betont würzigen
94
Fotos: beigestellt
93–94 ausgezeichnet schimmer. Eröffnet mit Noten nach Zimt und Noten, nach Sandelholz und Tabak, dahinter
91–92 exzellent Sandelholz, dahinter nach Zwetschgen, fein. satte Noten nach reifen Waldheidelbeeren,
88–90
85–87
sehr gut
empfehlenswert
Blüht am Gaumen schön auf, breitet sich mit
viel präsenter und satter Frucht aus, viel
fleischig. Am Gaumen dicht und kompakt in
Ansatz und Verlauf, zeigt viel dunkelbeerige
• Ampeleia – Ampeleia 2014
Funkelndes, sattes Rubin. Präsentiert sich in
242 falstaff sep–okt 2017
5
tasting / t o s K a n a - K ü s t e
hellem Pfeffer, Koriandersamen, dazu Wald- auf, gut herausgearbeitete Frucht, im Nach- und vielschichtige Nase, Würznoten im beere, feine Gewürze im Hintergrund. Griffig Ludwigsburg; Ars Vivendi, Berlin; Jacopini, Neunkir- grün-würzigen Noten, nach Efeu und Lorbeer, dann Rote und
himbeere und Weichselkirsche. Am Gaumen hall viel Himbeere. Bacchus & Co., Wien; Vordergrund und zurückhaltende dunkle und zupackend am Gaumen, eröffnet mit viel chen; Victoria Weine, Bad Mergentheim; Wyhus Belp, Schwarze Johannisbeeren, knackig. Am Gaumen viel Tannin,
geschmeidig und mit viel klarer Frucht aus- Edelrausch, Dresden; Superiore, Dresden; Beeren. Sehr guter Zug, griffiges und feinma- präsentem Tannin, herzhaft, wirkt wild und Belp; Vini d'Amato, Basel; Hofer, Zürich; € 30,– zupackend, präsente Frucht, wird im hinteren Verlauf leider
gestattet, öffnet sich mit feinmaschigem Sansibar, Sylt; Bert's Weine, Regensburg; schiges Tannin, wuchtig, ein Kraftpaket! mächtig, braucht aber noch zusätzliche La- etwas trocken. Wille, Landeck; Fischer & Trezza,
Tannin, im Nachhall feine Gewürznote.
WeinArt, Attersee; Superiore, Dresden;
Fertsch, Bad Nauheim; € 60,– Wedl, Innsbruck; Berlinghieri, Berlin;
Hofer, Zürich; Wy vom Wyhüsli, Koppigen
gerung. Lobenberg, Bremen; Sansibar,
Sylt; Wine & Waters, Berlin; Global
• Tenuta Sette Cieli – Indaco 2013
Dunkel leuchtendes Rubinrot. Dezente Würznoten nach Vanil-
Stuttgart; Cottinelli, Malans; € 37,–
Dallmayr, München; Unger Weine, Fras-
dorf; Alpina, Buchloe; Georg Hack, Meers-
• Tenuta Argentiera – Argentiera 2014
Funkelndes, anregendes Rubin. Eröffnet in
€ 24,– Wine, Zürich; € 30,– le umarmen dunkle Beeren: eine sehr ansprechende Nase!
Füllig und komplex mit mittelstarkem Druck am Gaumen,
• Campo alle Comete – Cabernet Sauvignon 2015
Funkelndes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Sehr klare
burg; Schelte, Köln; Riegger, Birrhard;
Terravigna, Utzendorf; Gerstl Weine,
der Nase mit betont würzigen Noten, nach
Lorbeer und Kardamom, dann schöne dunkle
• La Selva – Prima Causa 2013
Sattes Rubinrot mit etwas aufhellenden,
• Poggio Nibbiale – Tommaso
Morellino di Scansano Riserva 2013
dennoch langes Finale. Vinussi, Dornbirn; Pellegrini,
Landau; Baur au Lac, Zürich; € 25,–
Nase, nach dunklen Johannisbeeren und Himbeeren, etwas
Lorbeer. Am Gaumen schön herausgearbeitete Frucht, ge-
Zürich; First Wine, Hergiswil; € 38,– Beerenfrucht. Auch am Gaumen wieder wür- violetten Rändern. Vielschichtige, einladende Dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Rän- schmeidiges, gut eingebundenes Tannin, baut sich schön auf,
• Monteverro – Tinata 2014
Sattes Rubin mit feinem Violettschimmer.
zige Komponenten, zugleich aber auch viel
geschmeidige Frucht, nach dunklen Beeren,
öffnet sich mit dichtem Tannin, im Finale fei-
Nase nach Waldbeeren, sehr komplex. Harmo-
nisch mit sehr gut integriertem Tannin und
angenehmer Säure, tolles Spiel aus Frucht
dern. Wirkt zu Beginn ein wenig reduktiv, öff-
net sich nach etwas Ruhe im Glas und gibt
reife, rote Fruchtnoten, Gewürze und ein we-
91 im Finale viel Himbeere.
www.campoallecomete.it; € 12,–
Fein gezeichnete Nase mit satten Beerenno-
ten, nach Holunder- und Heidelbeeren, unter-
ner Schmelz. Wein Wolf, Salzburg; Superi-
ore, Dresden; Vinum, München; Garibaldi,
und Holz mit starkem Druck am Gaumen.
Garibaldi, München; € 21,–
nig Zigarrenkiste preis. Am Gaumen ist ein
geschliffenes Tannin spürbar, welches durch
• Ampeleia – Kepos 2015
Helles, durchsichtiges Rubinrot. Sehr fruchtig in der Nase
• Castello del Terriccio – Castello del Terriccio 2014
Dunkles Rubinrot. Komplexe Nase nach satten Kirschen, Pfef-
legt von Noten nach Wacholder, Thymian und München; Brogsitter, Grafschaft-Gels- frische Säure unterstützt wird; im Trunk ein- mit etwas Kohlensäure und Noten nach Leder sowie einem fer, im Unterton auch leicht kalkige Noten. Harmonischer
Sellerie. Rund und ausgewogen am Gaumen,
zeigt schöne saftige Frucht, öffnet sich mit
dorf; Selezione Meier, Hünenberg; € 58,– • Le Macchiole – Le Macchiole
Bolgheri Rosso 2015
ladend, dicht und komplex. Vinofino, Wiener
Neustadt; Rindchens Weinkontor, Ham-
zarten Hauch von Kohle. Am Gaumen saftig und lecker, sehr
trinkig mit dennoch präsentem Tannin, nicht körperreich,
Mund mit eleganter Säure und feingliedrigem Tannin, ausge-
prägte Länge, hinterlässt ein angenehmes Mundgefühl mit
feinmaschigem Tannin, geschliffen und mit
guter Länge. WeinArt, Attersee; Superiore,
Dresden; Dallmayr, München; Unger
92 Mittleres leuchtendes Rubinrot. Duftet nach
reifer Cassis und Holunderbeeren, vielschich-
tig, sehr einladend. Sehr harmonisch am
burg; Dallmayr, München; Utiger Weine,
Baar; Adivinum, Lufingen; € 20,–
aber sehr hohes Trinkvergnügen. Wagner, Laakirchen;
Smart Wines, Köln; Bindella, Zürich; € 20,–
starkem Druck am Gaumen. Gottardi, Innsbruck; Schulz &
Partner, Hinterbrühl; Wein Residenz, Düsseldorf; Peut-
ler & Aumüller, Regensburg; Weinschmecker, Ingol-
Weine, Frasdorf; Alpina, Buchloe; Georg
Hack, Meersburg; Schelte, Köln; Riegger,
• Brancaia – Ilatraia 2014
Dunkles Rubin mit schwarzem Kern. Intensi-
Gaumen, gezeichnet von jungem Tannin
und etwas Säure, welche die Frucht sehr
• Rocca di Frassinello
Le Sughere di Frassinello 2015
• Brancaia – Cabernet Sauvignon 2015
Sattes, funkelndes Rubin. Feine und klare Frucht in der Nase,
stadt; Baur au Lac, Zürich; Terravigna, Utzendorf
€ 70,–
Birrhard; Terravigna, Utzendorf; Gerstl ve und fein gezeichnete Nase mit Noten nach gut unterstützt, mittellang und trinkig! Sehr dunkles Rubinrot mit elegantem Schim- nach Cassis, etwas Brombeeren und Rauch. Saftig in Ansatz
Weine, Zürich; First Wine, Hergiswil
€ 79,–
eingelegtem Pfirsich und Himbeeren, etwas
Veilchen im Hintergrund. Am Gaumen zupa-
Pfurtscheller, Neustift; Superiore,
Dresden; Vinum, München; Caratello,
mer. Intensive und ansprechende Nase mit
zarten Würznoten, öffnet sich nach etwas
und Verlauf, zeigt schöne präsente Frucht, öffnet sich mit
feinmaschigem Tannin, feiner Schmelz. Wagner, Laakir-
• Castello del Terriccio – Lupicaia 2013
Funkelndes, intensives Rubin mit leichtem Violettschimmer.
ckendes, griffiges Tannin, präsente Frucht, St. Gallen; € 20,– Zeit, und es überwiegen dann dunkle Noten chen; Wein & Co., Wien; Superiore, Dresden; Hawesko, Zeigt sich zunächst in der Nase etwas verhalten, nach Ge-
• Moris Farms – Avvoltore 2013 viel Himbeeren, im Finale ein wenig rau. nach Waldbeeren und etwas Unterholz. Sehr Tornesch; CWD, Hamburg; Vintra, Zürich; € 18,50 würznelken, Zwetschgen und Brombeeren. Im Ansatz rund
Dunkles, undurchdringliches Rubin mit Wagner, Laakirchen; Wein & Co., Wien; • Montepeloso – Gabbro 2015 dicht, mit Weiterführung der in der Nase be- und mit präsenter Frucht, zeigt im hinteren Verlauf dann
Violettschimmer. Intensive, duftige Nase,
nach Zwetschgen und Himbeeren, einladend
Superiore, Dresden; Hawesko, Tornesch;
CWD, Hamburg; Vintra, Zürich; € 39,–
Tiefdunkles Rubin-Violett. In der Nase feine
balsamische Noten, rund, nach Sandelholz
reits vorgefundenen Würznoten, gut einge-
bunden mit viel Frucht, welche den Wein
• Caccia al Piano 1868 – Levia Gravia 2013
Tiefdunkles, sattes Rubin mit Violettschimmer. Sehr klare
aber viel trocknendes Tannin, im Finale spröde. Gottardi,
Innsbruck; Schulz & Partner, Hinterbrühl; Wein Resi-
und klar. Zupackendes, dichtes Tannin am und dunklen Beeren. Eröffnet mit betont wuchtig, mit langem Finale am Gaumen, und prägnante Nase, duftet nach Holunderbeeren und denz, Düsseldorf; Peutler & Aumüller, Regensburg;
Gaumen, breitet sich satt aus, fester Druck,
im Finale feine Gewürznoten. Farnetani,
• Fattoria Kappa – Lambda 2015
Tiefes, dunkles Rubinrot. Sehr vielschichtig
würzigen Noten, kraftvoll aber noch sehr
jung, daher auch noch recht raues Tannin,
ruhen lässt. Müller, Groß St. Florian;
Di Gennaro, Stuttgart; € 19,–
Granatapfel, im Hintergrund satte erdige Noten, einladend.
Saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt viel präsente, dunkelbeeri-
Weinschmecker, Ingolstadt; Baur au Lac, Zürich;
Terravigna, Utzendorf; € 120,–
München; Superiore, Dresden; World of mit präsenten Würzenoten nach Nelken und braucht noch Zeit, gutes Potenzial. ge Frucht, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, rund und
Wine, München; Archetti, Basserdorf;
Weinkellerei Aarau, Aarau; € 35,–
intensiver Nase nach frischen Kirschen. Saf-
tig mit elegantem Tannin, trinkig, harmo-
Mohrenbrauerei, Dornbirn; Wein am Li-
mit, Hamburg; Geisels Weingalerie, Mün-
• Satta Michele – Syrah 2013
Dunkles, intensives Rubin mit Violettschim-
ausgewogen. GES Sorrentino, Delmenhorst; Global
Wine, Zürich; Giacometti, Rorbas; € 50,–
• Donne Fittipaldi – Bolgheri Superiore 2013
Sattes, tiefdunkles Rubinviolett. Fleischige und intensive
nisch und ausgewogen mit guter Länge und chen; Smith & Smith, Zürich; Denz Weine, mer. Einladende Nase mit Noten nach Heidel- Nase, nach getrockneten Tomaten, etwas Oliven, dann viel
• Poggio al Tesoro – Sondraia 2013
Intensives, funkelndes Rubinviolett. Präsente
viel Trinkfluss! Döllerer, Golling; Wein &
Co., Wien; Superiore, Dresden; € 18,–
Zürich; € 90,– beeren, Brombeeren und etwas Tee. Am Gau-
men rund und satt, feine würzige Komponen-
• Caiarossa – Aria di Caiarossa 2013
Dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach Rosen und Himbeeren,
Cassis, etwas Rosmarin. Am Gaumen herzhaft und zupa-
ckend, griffiges, dichtes Tannin, baut sich gut auf, dunkle
und ansprechende Nase, satt nach Cassis, • Ornellaia – Ornellaia 2014 ten, öffnet sich mit feinmaschigem, dichtem sehr komplex. Die Rosen und Himbeeren findet man am Gau- Beerenfrucht, im Finale etwas trocknend.
Brombeeren und dunkler Schokolade, im
Hintergrund nach Kardamom. Warm, rund
• Frank & Serafìco – Frank 2015
Sattes, tiefdunkles Rubin. Eröffnet mit an-
Sattes, tiefdunkles Rubin. Eröffnet in der
Nase mit intensiven Röstnoten, nach dunkler
Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, lan-
ger Nachhall. Bacchus & Co., Wien; Edel-
men wieder, ein voller Schluck Wein, mit langem Nachhall,
Druck am Gaumen und saftigem Tannin. Wein & Kunst,
Hilgering, Dortmund; Vini Bee, Stabio
€ 35,–
und geschmeidig in Ansatz und Verlauf, sprechenden Gewürznoten, etwas Rosmarin, Schokolade und gebrannten Haselnüssen, rausch, Dresden; Superiore, Dresden; Quickborn; Vinus, Planegg; Cavetta, Pfäffikon; € 28,–
öffnet sich mit viel präsenter Frucht, saftig, Gewürznelken, dann dunkle Beerenfrucht, dahinter dunkle Beerenfrucht, Cassis und Sansibar, Sylt; Bert's Weine, Regens- • Duemani – Altrovino 2015
feinmaschiges Tannin mit weichem Kern,
sehr langer Nachhall. Morandell, Wörgl;
leicht nach Leder. Rund und füllig am Gau-
men, zeigt viel pralle Frucht, öffnet sich mit
Holunderbeere. Am Gaumen schöne Gewürz-
noten, viel reife, dunkle Beerenfrucht, öffnet
burg; Fertsch, Bad Nauheim; € 28,– • Campo alla Sughera – Adeo 2015
Sehr dunkles Rubinrot. Ganz viele Aromen nach dunklen
Sattes, dunkles Rubinrot. Riecht in der Nase sehr intensiv
nach Heidelbeeren, dunklen Johannisbeeren und Kardamom.
Neururer, Vomp; Superiore, Dresden;
GES Sorrentino, Delmenhorst; Möven-
feinmaschigem Tannin, gut verwoben, saftig,
im Finale fester Druck.
sich mit präsentem, zupackendem Tannin,
baut sich gut auf, im hinteren Bereich dann
• Tenuta di Biserno
Il Pino di Biserno 2014
Kirschen, reifen Heidelbeeren und Himbeeren. Sehr schöner
Gaumen, eleganter Wein mit etwas Kaffee und ganz viel
Dichtes, feinmaschiges Tannin, öffnet sich in vielen Schichten,
herzhaft, feine Frucht, im Finale fester Druck.
pick, Zürich; Ullrich, Zürich; € 35,– www.frankeserafico.com; € 18,– leider recht trocknend. Morandell, Wörgl; Leuchtendes, intensives Rubin. Sehr klare Cassisnoten, mittlerer Druck und Nachhall, gefällt sehr. Gottardi, Innsbruck; Vinussi, Dornbirn; Pfurtscheller,
Wein & Co., Wien; Belvini, Dresden; und duftige Nase mit gut herausgearbeiteter Wille, Landeck; Fischer & Trezza, Stuttgart; Neustift; Lobenberg, Bremen; Superiore, Dresden;
• Satta Michele – Piastraia 2014
Funkelndes, intensives Rubin. Charmante,
• Grattamacco – L'Alberello 2014
Funkelndes, intensives Rubin. Eröffnet mit
Vinexus, Langgöns; Mövenpick, Zürich;
Bindella, Zürich; € 150,–
Frucht, nach reifen Zwetschgen, Himbeeren
und Cassis, unterlegt von Tabaknoten. Am
Cottinelli, Malans; € 20,– Vinaturel, Berg; Studer, Luzern; € 33,–
ansprechende Nase, nach Cassis und reifen leicht rauchigen Noten, nach Sandelholz, Gaumen präsentes, herzhaftes Tannin, baut • Campo alla Sughera – Arnione 2014 • Gualdo del Re – Cabraia 2014
Waldhimbeeren. Zeigt am Gaumen gute
Spannung, viel Beerenfrucht, salzig, öffnet
dann nach Brombeere und Cassis, etwas
Zedernholz. Am Gaumen feine würzige
• OT – Lumeo 2015
Tiefdunkles Rubinrot. Frische Frucht nach
sich gut auf, feine dunkle Beerenfrucht, im
Finale dann etwas trocknend. Morandell,
Leuchtendes, intensives Rubin. Eröffnet in der Nase mit Dunkles Rubinrot mit aufhellenden Rändern. Zuerst über-
rascht die Nase mit kalten Rauchnoten und duftet danach
sich mit kernigem, stoffigem Tannin, im Noten, nach Zwetschgen und Johannisbee- Kornellkirschen und Holunderbeeren, auch Wörgl; Wein & Co., Wien; Ariane Abayan, intensiv nach Rosen. Am Gaumen entwickelt sich ein viel-
Finale langer Nachhall. Bacchus & Co., ren, entfaltet sich mit präsentem, im hinte- fleischig. Geschliffene Tannine, umhüllt von Hamburg; Bindella, Zürich; € 45,– schichtiges Spiel von Gewürznoten und Kirsche, griffige
Wien; Edelrausch, Dresden; Superiore, ren Bereich, aber etwas trocknendem Tannin. einer schönen Säure, gute Länge, anspre- Tannine und eine elegante Säure. Wedl, Innsbruck; Berlin-
Dresden; Sansibar, Sylt; Bert's Weine, Re-
gensburg; Fertsch, Bad Nauheim; € 28,–
Derksen, Leobendorf; Di Gennaro, Stutt-
gart; Superiore, Dresden; Garibaldi,
chend, mit starkem Druck am Gaumen.
Lobenberg, Bremen; Sansibar, Sylt;
• Tenuta Marsiliana – Marsiliana 2012
Glänzendes Rubin mit feinem Granatschim-
ghieri, Berlin; Hofer, Zürich; Wy vom Wyhüsli, Koppigen
€ 45,–
München; Riegel Weinimport, Orsingen- Wine & Waters, Berlin; Global Wine, mer. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach
• Satta Michele – I Castagni 2013
Funkelndes Rubinviolett. Eröffnet mit leicht
Nenzingen; Vini d'Amato, Basel; Münster-
kellerei, Liebefeld-Bern; Hofer, Zürich
Zürich; € 30,– Cassis und Brombeeren, auch nach reifen
Zwetschgen. Rund und ausgewogen in
• La Regola – Vallino 2014
Tiefdunkles Rubin. Vielschichtige Noten von schwarzen
•
Fotos: beigestellt
erdigen Noten, nach Tabak und Teer, dann € 44,– OT – Oliviero Toscani 2012 Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit feinem, Holunderbeeren mit Brombeeren und Cassis, welche intensiv
viel Holunderbeeren, einladend. Herzhaft und Funkelndes, dunkles Rubin. Eröffnet mit No- griffigem Tannin, baut sich gut auf, lange und aus dem Glas aufsteigen. Vollmundig mit harmonischem
kernig in Ansatz und Verlauf, feinmaschiges,
griffiges Tannin, baut sich in vielen Schichten
• Gualdo del Re – Gualdo del Re 2014
Leuchtendes, elegantes Rubinrot. Komplexe
ten nach Leder und Kohlröschen, dann satt
nach dunklen Beeren, Maubeere und Brom-
geschliffen im Nachhall. Wagner, Laakir-
chen; Kerler, Nürnberg; Sardo Vino,
Säure-Frucht-Spiel, mittlere Länge, im Abgang etwas Eisen.
www.laregola.com; € 18,–
244 falstaff sep–okt 2017 sep–okt 2017 falstaff 245
6
tasting / t o s K a n a - K ü s t e tosKana-Küste / tasting
• Montepeloso – Nardo 2015
Funkelndes Rubinrot mit violettem Schim-
• Tenuta l'Impostino – Viandante Mon-
tecucco Sangiovese Riserva 2011
mit kernigem Tannin, im Finale salzig.
Derksen, Leobendorf; Di Gennaro, Stutt-
• OT – Quadratorosso 2015
Helles, leuchtendes Rubin. Die Nase erinnert
mer. Eröffnet mit balsamischen Noten, nach Dichtes, dunkles Rubin. Intensive und anspre- gart; Superiore, Dresden; Gardibaldi, Mün- sofort an reife Zwetschgen, untermalt mit
Tannennadeln, Maulbeeren und dunklen Jo- chende Nase, satt nach Brombeeren und chen; Riegel Weinimport, Orsingen-Nen- leicht würzigen Noten. Am Gaumen zeigt der
hannisbeeren. Am Gaumen kraftvolles, griffi- Zwetschgen, im Hintergrund etwas weißer zingen; Vini d'Amato, Basel; Münsterkel- Wein eine gute Frische und mittlere Säure, ei-
ges Tannin, zupackend, baut sich gut auf, viel Pfeffer. Am Gaumen präsente Frucht, viel lerei, Liebefeld-Bern; Hofer, Zürich nen zügigen Trinkfluss und leichte Tannine,
saftige Frucht, im Finale feine mineralische festes, stoffiges Tannin, baut sich gut auf, € 30,– die die Frucht gut tragen. Lobenberg, Bre-
Komponenten. schöner Trinkfluss. men; Sansibar, Sylt; Wine & Waters, Ber-
Mohrenbrauerei, Dornbirn; Wein am Li-
mit, Hamburg; Geisels Weingalerie, Mün-
www.tenutaimpostino.it; € 20,– • Duemani – Cifra 2015
Dunkles, tiefes Rubinrot. Zunächst ein wenig
lin; Global Wine, Zürich; € 15,–
chen; Smith & Smith, Zürich; Denz Weine,
Zürich; € 70,–
• Tenuta Monteti – Caburnio 2013
Leuchtendes Rubin. Ansprechende Noten
verhalten, öffnet sich nach etwas Zeit im
Glas mit subtilen Würznoten und dunkelroten
• Rubbia al Colle – Le Pulledre 2013
Dunkles Rubinrot. Wirkt anfangs etwas vege-
von Cassis, Brombeere und Unterholz. Am Früchten. Geschliffenes Tannin, mittlere Säure tabil mit stark erdigen Noten, wird im Glas
• Monteverro
Verruzzo di Monteverro 2015
Gaumen sehr ausgewogen und rund, zeigt
schöne reife Beerenfrucht, öffnet sich mit
mit ausgeprägten Geschmacksnoten von Him-
beeren und guter Länge. Gottardi, Innsbruck;
mit der Zeit ausgewogener und riecht nach
Heidelbeeren. Am Gaumen frisch mit guter
Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellen- geschliffenem Tannin, im Finale feine süße Vinussi, Dornbirn; Pfurtscheller, Neustift; Länge und feingliedrigem Tannin, mittelstar-
den Rändern. Die Nase erinnert an frische Frucht. Noitz, Palt; Superiore, Dresden; Lobenberg, Bremen; Superiore, Dresden; ker Druck mit Noten von Rosmarin.
Erdbeeren und Himbeeren, im Hintergrund Käfer, München; Weinwerk, Frankfurt; Vinaturel, Berg; Studer, Luzern; € 20,– www.arcipelagomuratori.it; € 25,–
feine Gewürznoten. Vollmundig, saftig mit Archetti, Basserdorf; € 17,–
elegantem Tannin und harmonischem • I Giusti & Zanza – Dulcamara 2013 • Tenuta Argentiera
Mundgefühl nach reifen Erdbeeren und
Hagebutten. WeinArt, Attersee; Superiore,
• Tenuta Monteti – Monteti 2013
Kraftvolles, dunkles Rubin. Eröffnet in der
Tiefdunkles Rubinrot. Komplexe Nase mit
viel Amarenakirsche und Erdbeeren, etwas
Villa Donoratico 2015
Tiefdunkles Rubinrot. Vielschichtige Nase
Dresden; Dallmayr, München; Unger Wei- Nase mit betont würzigen Noten, nach Kar- Zuckerwatte. Kerniges Tannin und mittlere mit ganz viel Brombeeren und schwarzen Ho-
ne, Frasdorf; Alpina, Buchloe; Georg Hack, damom und frischem Basilikum, dann satt Säure tragen die Frucht des Weines sehr gut lunderbeeren sowie reifer Cassis. Sehr fruch-
Meersburg; Schelte, Köln; Riegger, Birr- nach Cassis und Zwetschgen. Auch am Gau- und lassen ihn dadurch harmonisch wirken, tig am Gaumen, getragen von leicht geschlif-
hard; Terravigna, Utzendorf; Gerstl Weine, men betont würzige Noten nach Küchen- ist lang, am Ende ein wenig trocknend. Stö- fenen Tanninen und dezenter Säure, im Ab-
Zürich; First Wine, Hergiswil; € 16,– kräutern, herzhaftes, zupackendes Tannin, ger, Weiler; Weinlade am Gutenbergplatz, gang dann etwas belegend durch die Jugend.
wirkt insgesamt ein wenig grob und rau. Karlsruhe; Sacripanti, Wettingen; € 32,– Wein Wolf, Salzburg; Superiore, Dresden;
• Orma – Orma 2014
Sattes, funkelndes Rubin mit leichtem Gra-
Noitz, Palt; Superiore, Dresden; Käfer,
München; Weinwerk, Frankfurt; Archetti, • La Selva – Pugnitello 2013
Vinum, München; Gardibaldi, München;
Brogsitter, Grafschaft-Gelsdorf; Selezio-
natschimmer. Intensive Nase nach dunklen Basserdorf; € 35,– Sehr dunkles Rubinrot. Noten von dunklen ne Meier, Hünenberg; € 22,–
Beeren, Cassis und eine Fülle von Brombee- Beeren mit leichten Anflügen von Unterholz
ren. Am Gaumen festes, zupackendes Tannin, • Tenuta San Guido – Guidalberto 2015 und Tabak. Zupackende Säure, ansprechende
Harmonie im Mund mit mittlerer Länge und
• Tenuta di Ghizzano – Nambrot 2015
Sattes Rubin mit leichtem Violettschimmer.
trocknet im hinteren Verlauf leider stark Nobles Rubinrot. Vielschichtig mit einem
nach, etwas spröde. Morandell, Wörgl; Hauch grüner Paprikanoten, welche elegant gutem Säure-Frucht-Spiel, angenehm. Feine Nase, einladende Noten nach Schoko-
Imparato Wein, Essen; Zweifel Vinarium, wirken, auch reife Kirschen und Himbeeren, Gardibaldi, München; € 23,– lade und eingelegten Kirschen, viel Brombee-
Uster; Ullrich, Zürich; € 45,– anregend. Straff und satt in Ansatz und Ver- re. Geschliffenes, feinmaschiges Tannin am
lauf, zeigt viel präsente Beerenfrucht, öffnet • Le Pupille Gaumen, saftige Frucht, herzhaft und rund.
• Ornellaia
Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2015
sich mit zupackendem, kernigem Tannin, lan-
ger Nachhall. Morandell, Wörgl; Alpina,
Morellino di Scansano Riserva 2014
Dunkles Rubinrot mit leicht aufhellenden
Dutz, Ottobrunn; Jacopini, Neunkirchen;
Rewe, Köln; Caratello, St. Gallen; Vini
Rändern. Aromen von dunkler Beere mit An- d'Amato, Basel; € 35,–
Sattes, dunkles Rubinrot mit Violett. Ange- Buchloe; Bindella, Zürich; € 38,–
flügen von Lack, nach ein wenig Ruhe im Glas
•Dunkles
nehme, duftige Nase nach Cassis, Brombee-
ren und etwas Unterholz. Wirkt am Gaumen
noch sehr jung, dichtmaschiges, zupacken-
• Tua Rita – Rosso di Notri 2016
Dunkles Rubinrot mit violett schimmernden
auch Noten von Leder und Tabak. Saftiger
Gaumen mit harmonischer Abstimmung zwi-
Tenuta Sette Cieli – Scipio 2013
Rubinrot. Reife Brombeeren in der
schen Würz- und Fruchtnoten, hat Zug und Nase gestützt von dezenten Würznoten. Am
des Tannin, das aber noch weitere Lagerung Rändern. Vielschichtige und komplexe Nase
hohen Trinkfluss. Döllerer, Golling; Wein & Gaumen saftig mit geschliffenen Tanninen,
benötigt, im Finale dunkle Frucht und Tabak. mit ausgeprägten Noten von Pflaumen und
Co., Wien; Consigliovini, Düsseldorf; mittlerer Druck mit lang anhaltendem Finale.
Morandell, Wörgl; Wein & Co., Wien; Belvi- Veilchen. Sehr saftig, feines Tannin und domi-
Terravigna, Utzendorf; € 15,50 Vinussi, Dornbirn; Pellegrini, Landau;
ni, Dresden; Vinexus, Langgöns; Möven- nante Fruchtnoten verleihen diesem Wein ei-
Baur au Lac, Zürich; € 50,–
•
pick, Zürich; Bindella, Zürich nen feinen Trinkfluss. Wagner, Laakirchen;
Orma – Passi Di Orma 2015
•
€ 38,– Noitz, Palt; Consigliovini, Düsseldorf;
Dunkles Rubinrot. Komplexe Nase, die an Tenute Folonari – Campo al Mare 2015
Zanolari, Chur; Wineworld, Stäfa; € 16,–
•
dunkle Johannisbeeren erinnert, im Hinter- Tiefdunkles Rubinrot. Komplex mit Noten
Satta Michele – Bolgheri Rosso 2015
90
grund auch leicht erdige und satte, fleischige nach Leder und etwas Blut, viel reife Frucht,
Dunkles Rubinrot. Sehr vielschichtig, Noten
Noten, öffnet sich nur langsam. Anfänglicher einladend. Vollmundig, kommt mit Wucht an,
nach reifen Heidelbeeren mit Zucker und
Druck am Gaumen, ruppiges Tannin auf der ist aber mittellang und schwindet relativ
Schlagsahne. Toller Wein mit viel Saft und
•
Zunge, dennoch schönes Fruchtspiel. Moran- schnell. Trinkwerk, Linz; Vinizia, Ludwigs-
Harmonie, mittellang, trinkig und gut! Chiappini Giovanni – Felciaino 2015
dell, Wörgl; Imparato Wein, Essen; Zwei- burg; € 25,–
Bacchus & Co., Wien; Edelrausch, Dres- Sehr elegantes Rubinrot. Vielschichtig duf-
fel Vinarium, Uster; Ullrich, Zürich; € 25,–
den; Superiore, Dresden; Sansibar, Sylt; tende Nase nach Würznoten und Rosen.
• Terre del Marchesato
Bert's Weine, Regensburg; Fertsch, Bad
Nauheim; € 15,–
Langer Nachhall, griffige Tannine mit gutem
Körper, anregend. Wein Residenz, Düssel- • Ornellaia – Le Volte dell'Ornellaia 2015
Elegantes, schimmerndes Rubin. Komplexe
Marchesale Syrah 2014
Dunkles, fast schwarzes Rubinrot. In der Nase
dorf; Sapori Italiani, München; Sacripanti,
•
Nase nach Kirschen, Leder und Tabak, nach findet man Noten nach Fleisch und Gewürzen,
Tenuta Lenzini – La Sirah 2014 Wettingen; Raeber, Küssnacht am Rigi
etwas Zeit auch fleischig. Vollmundig, toll welche durch ihre Vielschichtigkeit anregen.
Funkelndes Rubin. Ansprechende, fein € 25,– trinkig, einladend mit schönem Mundgefühl, Sehr frisch, mit griffigen Tanninen, auch am
gezeichnete Nase, mit Noten nach Himbeere nach rotem Obstkorb schmeckend, wirkt har- Gaumen fleischig und etwas Rauch, mittellang
und Zwetschge, im Hintergrund nach Karda- • Collemassari – Poggio Lombrone
Fotos: beigestellt
monisch und fruchtig. Morandell, Wörgl; und mit mittelstarkem Druck. Walters feine
Fotos: beigestellt
mom. Am Gaumen griffiges, zupackendes Montecucco Sangiovese Riserva 2013 Wein & Co., Wien; Belvini, Dresden; Weine – Berl, Neunkirchen; Sapori Italia-
Tannin, feine süße Frucht, breitet sich schön Funkelndes Rubin. Feine gezeichnete Nase Vinexus, Langgöns; Mövenpick, Zürich; ni, München; Da Sabatino, Gelterkinden;
aus, im Finale feiner Schmelz. mit viel Frucht, nach Kirschen und Zwetsch- Bindella, Zürich; € 17,– Terravigna, Utzendorf; € 36,–
www.tenutalenzini.it; € 25,– gen. Am Gaumen präsente Frucht, öffnet sich
sep–okt 2017 falstaff 249
246 falstaff sep–okt 2017 246 falstaff sep–okt 2017
7
Blend aus Cabernet Sauvignon und Cabernet
Fattoria Casa di Terra, Bolgheri Franc: duftet nach Waldfrüchten, Pfeffer und I Luoghi, Castagneto Carducci
Bolgheri DOC Superiore Casa di Lakritze; der Auftakt frisch und kraftvoll, die Bolgheri DOC Superiore Podere
Terra 2013 rassigen Gerbstoffe perfekt eingebunden, insge- Ritorti 2014
Florenz 17.5 Punkte | 2019 bis 2024 samt überaus gelungen. 16.5 Punkte | 2019 bis 2023
Reinsortiger Cabernet Franc, der verführerisch Würzige Beerenaromatik, auch Noten von medi-
nach Schwarzbeeren und Kräutern duftet; am Donne Fittipaldi, Bolgheri terranen Kräutern und Pilzen; der Auftakt saftig,
Gaumen kernig, die rassigen Tannine prägend, Bolgheri DOC Malaroja Limited Säure und Gerbstoffe in Balance, das Finale auf
insgesamt sehr viel Fülle, Saft und Kraft. Über- Edition 2013 Noten roter Beeren. Perfekt zu einem gegrillten
Bolgheri DOC zeugend. 17 Punkte | 2019 bis 2024 Steak.
Duftet nach Schwarzkirschen, Lakritze und
Der Charme der Küste
Guado al Tasso, Bolgheri Leder; harmonischer Bau, die Gerbstoffe seidig, La Cipriana, Castagneto Carducci
Bolgheri DOC Superiore Guado viel Schmelz und Fülle bis ins Finale. Gelungene Bolgheri DOC Superiore San Martino 2012
al Tasso 2014 Interpretation eines Malbec aus Bolgheri und 16.5 Punkte | 2019 bis 2024
17.5 Punkte | 2019 bis 2024 ein guter Begleiter zu Wildgerichten. Verführerische Nase mit Aromen von Beeren
Ein Standard für Bolgheri: Cabernet Sauvi- und mediterraner Macchia; präziser Bau
Bolgheri ist momentan eines der interessantesten Anbaugebiete der Toskana: gnon, Merlot und Cabernet Franc, 18 Monate in Giovanni Chiappini, Bolgheri mit gut eingebundenen Tanninen und Länge.
kleinem Holz gereift, hinterlassen in der Nase ein Bolgheri DOC Superiore Guado Kernig und gut.
Neben Merlot und Cabernet machen sich rund um Bolgheri immer mehr Reb- Potpourri aus Frucht und balsamischen Noten; de’ Gemoli 2014
sorten breit, die das Terroir diesseits und jenseits der Via Bolgherese ausloten. geschmeidig die Textur, dicht und doch elegant, 17 Punkte | 2019 bis 2023 Mulini di Segalari, Castagneto Carducci
superbe Länge. Dieser Bordeaux-Typ kombiniert eine facet- Bolgheri DOC Superiore
tenreiche Nase mit einer geschliffenen Textur, Mulini di Segalari 2013
B
olgheri gilt als die andere Seite Podere Grattamacco, harmonisch und doch charaktervoll bis ins 16.5 Punkte | 2019 bis 2023
der Toskana: Seit bald 50 Jahren Castagneto Carducci Finale. Kann man zu einem Rinderbraten emp- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und
ist das Gebiet nicht in den Hän- Bolgheri DOC Superiore L’Alberello 2014 fehlen. Syrah, im Zehn-Hektoliter-Fass 18 Monate
den der Sangiovese-Traube, sondern hier 17.5 Punkte | 2019 bis 2024 ausgebaut: stimmig duftend nach Steinobst und
haben sich seit den Tagen des ersten Aus Cabernet-Sauvignon-, Cabernet-Franc- Podere Grattamacco, Castagneto Flieder; frisch im Mund, die Säure akzentuiert
Sassicaia 1968 Bordelaiser Rebsorten ihr und Petit-Verdot-Trauben und die Alternative Carducci und in Balance mit den Tanninen. Kann noch
Refugium erobert. Und das ist bis heute zum Grattamacco: In der Nase Aromen von Bolgheri DOC Superiore Grattamacco etwas reifen.
so geblieben, selbst wenn heute neben Schwarzen Johannisbeeren, Paprika und Pfeffer; 2014
Merlot und Cabernet Sauvignon auch kraftvoll in der Statur, robuste Gerbstoffe, noch 17 Punkte | 2020 bis 2024 Podere Conca, Castagneto Carducci
Petit Verdot, Syrah oder die weisse Reb- sehr jung, aber mit Potenzial. Dieser Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot Bolgheri DOC Rosso Agapanto 2015
sorte Vermentino für Vielfalt sorgen, und und Sangiovese eröff net mit einem Bouquet mit 16.5 Punkte | 2018 bis 2023
vor allem Cabernet Franc zeigt, was mit Poggio al Tesoro, Bolgheri Noten von Heidelbeerkonfitüre, Unterholz und Vielschichtiger Auftakt auf Noten von Kirschen,
dieser Rebsorte alles möglich ist. Bolgheri Superiore DOC Sondraia 2013 Veilchen; kernige Textur mit viel Rasse, Fülle Blüten und Lakritze; schmeichelnd am Gaumen,
Dafür sorgen die Nähe zum Mittelmeer 17.5 Punkte | 2019 bis 2024 und überaus feinkörnigen Tanninen, das Finale gutes Säure-Tannin-Gerüst, geschliffen und lang.
Einnehmendes Bouquet mit Schwarzkirschen, elegant und ellenlang. Hervorragender Essens- Rosso mit Zukunft.
und die gute Durchlüftung der Rebberge.
Tabak und Sandelholz; anheimelnd im Mund, die begleiter.
Die Reblagen mit ihren Ton-, Kalk-, Mer-
gel- und Sandböden erstrecken sich von Säure in perfekter Balance mit den feinkörnigen Podere Grattamacco, Castagneto
rund 50 bis 400 Meter Meereshöhe. und doch lebhaften Gerbstoffen, ellenlang das Tenuta Argentiera, Donoratico Carducci
So gross wie die Vielfalt der unter- Finish. Kann noch reifen. Bolgheri DOC Superiore Argentiera 2014 Bolgheri DOC Rosso 2015
schiedlichen Terroirs ist auch die Vielfalt 17 Punkte | 2019 bis 2022 16.5 Punkte | 2019 bis 2022
der Weine, die als Bolgheri DOC, Bolgheri Ca’ Marcanda, Bolgheri Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc Duftet nach Waldbeerkonfitüre, auch Zedern-
DOC Superiore und Toscana IGT auf den Bolgheri DOC Magari 2015 sind die Zutaten für den Spitzenwein des Gutes: holz; ausgewogen am Gaumen, besitzt feinkör-
Markt kommen. Gerade die Bolgheri- 17 Punkte | 2019 bis 2023 in der Nase Noten von Waldbeerkonfitüre, auch nige Gerbstoffe, Frucht, Charakter und Länge.
Einladendes Bouquet mit Schwarzen Johan- Sandelholz und Pfeffer; füllig und dicht am Gau- Überzeugend.
DOC-Weine – aktuell viele aus dem schö-
nisbeeren, auch Kräuter- und Ledernoten; men, keine Spur von Härte, geschliffene Tannine,
nen Jahrgang 2015 – zeichnen sich durch
ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgewogene Textur, die Gerbstoffe lebhaft und kombiniert Länge und Charakter. Tenuta Argentiera, Donoratico
aus. Die Aushängeschilder des Anbauge- perfekt eingebunden, anhaltend und fruchtig Bolgheri DOC Villa Donoratico 2015
bietes – Sassicaia, Ornellaia, Paleo oder der Ausklang. Gefällt mit seiner schnörkellosen Donne Fittipaldi, Bolgheri 16.5 Punkte | 2018 bis 2022
Grattamacca – stammen aus dem Jahr- Machart. Bolgheri DOC Superiore 2013 Kompakter Blend aus Cabernet Sauvignon,
gang 2014: Nicht übertrieben potente, 16.5 Punkte | 2019 bis 2023 Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot: duftet
aber elegante, ausgewogene Weine mit Campo alla Sughera, Bolgheri Bouquet von Brombeeren, Veilchen und Lakritze; nach Schwarzkirschen und mediterraner Mac-
schönem Alterungspotenzial. Bolgheri DOC Superiore Arnione 2012 kraftvoller Antritt, die Gerbstoffe robust und chia; robustes, spürbares Tannin im Einklang mit
17 Punkte | 2020 bis 2024 gut eingebunden, der Abgang lang und facetten- der Säure, das Finale feinwürzig und jugendlich.
Cabernet, Merlot und Petit Verdot im Einklang: reich. Sollte man zum Essen geniessen. Kann noch reifen.
Tenuta San Guido, Bolgheri Ornellaia, Bolgheri
vielschichtige Nase, die nach Schwarzen Johan-
Bolgheri Sassicaia DOC Bolgheri DOC Superiore
Sassicaia 2014 Ornellaia 2014 nisbeeren, Pfeffer und mediterraner Macchia I Luoghi, Castagneto Carducci Tenuta di Vaira, Bolgheri
Zahlen und Fakten 18.5 Punkte | 2020 bis 2027 18 Punkte | 2020 bis 2027 duftet; kompakte Textur, die geschliffenen Bolgheri DOC Superiore Campo Bolgheri DOC Superiore Bolgherese 2014
Anbaugebiet: Rebberge in Küstennähe Zurückhaltend beim ersten Anschnuppern, Überaus gelungener Blend aus Merlot, Cabernet
Gerbstoffe und die Säure perfekt ausbalanciert, al Fico 2014 16.5 Punkte | 2019 bis 2023
rund um die Gemeinde Castagneto wie es sich für einen solchen edlen Tropfen Sauvignon und Petit Verdot: verführerisches
komplex im Abgang. 16.5 Punkte | 2019 bis 2023 Bordelaiser Blend, 18 Monate in kleinem Holz
Einnehmendes Bouquet mit Himbeeren, ausgebaut: würziges Bouquet mit Schwarz-
Carducci in der Provinz Livorno gehört, aber mit der Belüftung steigern sich die Bouquet mit dunklen Beeren, feinwürzig, auch
Rebfläche: 1220 ha (DOC und IGT) fruchtigen und balsamischen Facetten zu einem Blüten- und Tabaknoten; am Gaumen ausgewo-
Fattoria Casa di Terra, Bolgheri Kirschblüten und Kräutern; der Ansatz frisch beerconfit, dunkler Schokolade und Lakritze;
Produzenten: 40 grandiosen Potpourri: Schwarze Johannisbeeren, gen, hervorragende feinkörnige Gerbstoffe, die
Bolgheri DOC Superiore Maronea 2013 und elegant, die geschmeidigen Tannine und klare Textur mit feinkörnigen Gerbstoffen,
Wichtigste Rebsorten: Cabernet, Merlot, Würze, Leder; der Ansatz kernig, die Gerbstoffe Säure perfekt eingebunden, besitzt Charakter
17 Punkte | 2019 bis 2024 die kompakte Säure im Einklang, klares Finish. viel Rasse, Saft und Länge.
Überzeugt mit seiner Eleganz.
Vermentino lebhaft, anhaltend und vielschichtig das Finale. und Schliff. Ein Wein, der an die Ornellaias frühe-
Infos: www.bolgheridoc.com Noblesse pur aus einem Jahrgang wie von Anno rer Jahrzehnte erinnert und den man ruhig einige
dazumal! Jahre im Keller vergessen kann.
GUIDE BOLGHERI TOP OF TOSKANA EXTRA 2018 VINUM 63
62 VINUM TOP OF TOSKANA EXTRA 2018 GUIDE BOLGHERI
8
Caccia al Piano 1868, Castagneto Carducci Patrimonio Tringali-Casanuova, Tenuta Le Colonne
Bolgheri DOC Ruit Hora 2014 Castagneto Carducci Bolgheri DOC Rosso 2015
16 Punkte | 2020 bis 2024 Bolgheri DOC 1698 2014 15.5 Punkte | 2018 bis 2021
Aromen von Steinobst, Blüten und weissem 16 Punkte | 2018 bis 2021 Beerenaromen, Kräuternoten, auch Flieder;
Pfeffer; kernig am Gaumen, akzentuierte Gerb- Klassischer Bordelaiser Blend: duftet nach im Mund kompakt, viel Saft und Fülle, auch
stoffe, frisch und fruchtig das Finale. Waldbeeren, Sandelholz und Lakritze; kompakte gute Säure, leckeres Maraschinofinale. Gefällt
Statur, die Tannine sind gut integriert, frisches schon jetzt, kann aber noch reifen.
Caccia al Piano 1868, Castagneto Fruchtfinale.
Carducci Podere Sapaio, Castagneto Carducci
Bolgheri DOC Ruit Hora 2014 Patrimonio Tringali-Casanuova, Bolgheri DOC Volpolo 2015
16 Punkte | 2019 bis 2023 Castagneto Carducci 15.5 Punkte | 2018 bis 2021
Aromen von Steinobst, Blüten und weissem Bolgheri DOC Superiore Renzo 2014 Noten von Steinobst, Kräutern und Unterholz;
Pfeffer; kernig am Gaumen, akzentuierte Gerb- 16 Punkte | 2019 bis 2023 dichter Bau, die Gerbstoffe robust und gut
stoffe, frisch und fruchtig das Finale. Blend aus Cabernet und Merlot, 18 Monate aus- eingebunden, der Ausklang nach Amarena und
gebaut: Bouquet mit dunklen Waldbeeren Nadelholz.
Campo al Mare, Bolgheri und Veilchen; im Mund frisch und saftig, gut
Bolgheri DOC Rosso 2015 integrierte Tannine, die knackige Säure belebt.
16 Punkte | 2018 bis 2021 Sollte mit der Reife an Schmelz gewinnen.
In der Nase Noten mediterraner Macchia, von
Kirschen und heissem Stein; gefestigte Textur Serni Fulvio Luigi, Castagneto Carducci
mit rassigen Gerbstoffen, würziges Cassisfinale. Bolgheri DOC Rosso Tegoleto 2015 Vermentino und mehr
Gefällt mit seinem Charakter. 16 Punkte | 2018 bis 2022
Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah Poggio al Tesoro, Bolgheri
Campo alle Comete, Castagneto Carducci und Sangiovese: duftet nach Macchia und kleinen Bolgheri DOC Vermentino
Bolgheri DOC Rosso Stupore 2015 Waldfrüchten, feine Würze; besitzt Rasse und Solosole Pagus Camilla 2015
16 Punkte | 2019 bis 2022 Fülle und endet auf Noten von Cassis, Tabak und 16.5 Punkte | 2018 bis 2022
Duftet nach Steinobst und mediterraner Macchia, Unterholz. Gelungen. Duftet vielschichtig nach reifen Birnen
unterlegt mit feiner Würze; kompakte Textur, und mediterraner Macchia, am Gaumen
gefällt mit seinem Schliff und seiner frischen Tenuta di Vaira, Bolgheri rund, mit kerniger Säure und doch auch
Fruchtigkeit. Bolgheri DOC Rosso Caccia viel Kraft, geschmeidig und angenehm
Al Palazzo 2015 kräuterig der Ausklang. Opulenter Ver-
Donna Olimpia 1898, Bolgheri 16 Punkte | 2018 bis 2022 mentino, der auch noch reifen kann.
Bolgheri DOC Bianco 2015 Kernige Frucht- und Kräuternase; frisch mit gut
16 Punkte | 2018 bis 2021 eingebundenen robusten Gerbstoffen, endet in Donna Olimpia 1898, Livorno
Wird aus Vermentino, Viognier und Petit einem anhaltenden Beerenconfitfinale. Solide. Bolgheri DOC Bianco 2015
Manseng gekeltert: superbes Bouquet mit exoti- 16 Punkte | 2018 bis 2021
schen Früchten, frisch-saftige Textur, das Finale Terre del Marchesato, Castagneto Wird aus Vermentino, Viognier und Petit
feinziseliert-mineralisch und ausgewogen. Sollte Carducci Manseng gekeltert: superbes Bouquet
man zu einer gegrillten Forelle geniessen. Bolgheri DOC Emilio Primo 2015 mit exotischen Früchten, frisch-saftige
16 Punkte | 2018 bis 2022 Textur, das Finale feinziseliert-mineralisch
Guado al Tasso, Bolgheri Kombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot und ausgewogen. Sollte man zu einer
Bolgheri DOC Il Bruciato 2015 und Syrah: einladende Waldfruchtaromatik, gegrillten Forelle geniessen.
16 Punkte | 2019 bis 2022 auch Blüten- und Gewürznoten; unterfütterte
Im Bouquet Aromen von Cassis und Nadelwald; Textur mit lebhaften Tanninen, reifes Nougat- Podere Conca, Castagneto Carducci
unterfütterte Textur, die Tannine gut eingebun- Beerenfinale. Toscana IGT Elleboro 2016
den, feinwürzig-fruchtig der Abgang. Solide. 16 Punkte | 2018 bis 2020
Giovanni Chiappini, Bolgheri Gelungener internationaler Blend
Mulini di Segalari, Castagneto Carducci Bolgheri DOC Rosso Felciaino 2015 aus Viognier, Chardonnay und
Bolgheri DOC Rosso Ai Confini 15.5 Punkte | 2018 bis 2021 Sauvignon Blanc: Facettenreiche
Ein Mosaik einzigartiger Weine
del Bosco 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese, Aromatik mit Noten von Macchia,
16 Punkte | 2018 bis 2021 ein Jahr in Barriques gereift: einnehmende frischem Heu und Pfirsich;
Duftet nach Cassis, Eukalyptus und Schokola- Cassisaromatik; am Gaumen füllig mit kompak- knackig am Gaumen, akzentuierte
de; der Ansatz kernig, lebhafte Gerbstoffe, das ten Gerbstoffen, im Abgang Noten von Steinobst Säure, langes, elegantes Finish.
Finale feinwürzig. Sollte noch reifen. und Gewürzen. Macht jetzt Spass, kann aber auch
noch etwas reifen.
Mulini di Segalari, Castagneto Carducci Podere Prospero, Castagneto Carducci
Bolgheri DOC Superiore Mulini Bolgheri DOC Rosso 2015 Campo al Mare, Bolgheri
di Segalari 2015 15.5 Punkte | 2018 bis 2021 Vermentino 2016
16 Punkte | 2018 bis 2021 Aromen roter Früchte und Kräuter; robustes 15.5 Punkte | 2018 bis 2019
Duftet nach Cassis, Eukalyptus und Schokola- Tannin, die Säure gut eingebunden, erfreuliches Einnehmend frische Fruchtaroma-
de; der Ansatz kernig, lebhafte Gerbstoffe, das Beerenfinale. tik; der Ansatz kompakt, mit Schliff
Finale feinwürzig. Sollte noch reifen. und guter Säure, im Abgang Noten
von Zitrusfrüchten und Mandeln.
Zuverlässig.
GUIDE BOLGHERI 018 VINUM
TOP OF TOSKANA EXTRA 2018 65
Consorzio per la Tutela dei Vini Bolgheri DOC
Via San Guido, 3/A | I-57020 Bolgheri Livorno | Telefon / Fax +39 0565 74 96 00 | consorzio@bolgheridoc.com | www.bolgheridoc.com
9
Sie können auch lesen
