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Mai
2018
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• Rückblick auf unser 3. Gourmet-Dinner
• Ganz neu: unser Korbpfandsystem
r
• Spargelzeit: Interview mit Landwirt Jörg Heuer
• Suche nach Stammzellen-Spendern
Marktleiter Marcin Piotrowski
Praktisch und umweltfreundlich: Unser neuer
Pfandkorbservice
Unter dem Motto „Mich darfst du ausleihen“ sen und einen Pfand von 3,50 Euro hinterlegen. Rest ist eine kleine Leihgebühr für einen hohen
können die Kunden des E-Centers Köhler seit Danach kann der Einkauf direkt im Korb ohne Nutzen“, erklärt Marktleiter Marcin Piotrowski.
einigen Wochen den neuen, praktischen Pfand- Probleme mit nach Hause genommen werden. „Dadurch können sich die Kunden den Kauf
korbservice nutzen. Das Prinzip ist ganz einfach: „Der Korb bekommt eine Blombe und kann da- von Tüten, die nicht ganz so umweltfreundlich
den Einkaufskorb wie gewohnt im Eingangsbe- nach immer wieder benutzt werden, solange bis sind, sparen und tun der Umwelt auch noch
reich des Marktes nehmen, bequem beim Ein- der Korb nicht mehr gebraucht und zurückge- was Gutes. Probieren Sie unseren praktischen
kaufen benutzen, an der Kasse einscannen las- geben wird. Dann gibt es drei Euro zurück. Der Pfandkorbservice gerne aus!“
2
Viele Kunden helfen bei Typisierung
schwerkranker Hermine
Unter dem Motto „Gemeinsam gegen Blutkrebs“ gekommen. „Wir haben bei der Aktion gerne mit-
fand im Rahmen eines kleinen Familienfestes gemacht, da jeder von der Krankheit plötzlich be-
jüngst eine Spendenaktion vor dem E-Center troffen sein kann und dann auf Hilfe angewiesen
Köhler zugunsten der kleinen Hermine statt. Das ist“, so Thomas Köhler.
kleine Mädchen hat die niederschmetternde Dia- Vor der Veranstaltung bekamen die Helfer von
gnose Blutkrebs erhalten und kann nun nur noch Hermine die tolle Nachricht, dass ein wahr-
durch eine Stammzellenspende geheilt werden. scheinlicher Spender gefunden worden ist, so
Um zu helfen, organisierten Freunde von Hermi- Michael Gerhardt, ein Freund der Familie von
nes Familie zusammen mit der Deutschen Kno- Hermine: „Das ist ein erster Hoffnungsschimmer,
chenmarkspenderdatei (DKMS) die Aktion. aber ihren genetischen Zwilling haben wir leider
Und die Kunden vom E-Center Köhler zeigten noch nicht gefunden. Seit Oktober ist Hermine
sich sehr solidarisch: 126 Personen, darunter quasi nur im Krankenhaus und hat viele Kinder
auch E-Center-Chef Thomas Köhler, haben sich und Jugendliche getroffen, die unter dem gleichen
bei der DKMS typisieren lassen. Dabei sind Spen- Schicksal leiden. Sie alle profitieren von der tollen
den, denn jede Typisierung kostet die Organisa- Aktion vor dem E-Center und werden dadurch
tion 35 Euro, in Höhe von 560 Euro zusammen gerettet. Allen Helfern vielen, vielen Dank!“.
3
Sie
Lassen gel
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Spargel: das „weiße Gold“ hat wieder Saison
Das lange Warten hat für viele Feinschmecker setzbare grüne und aromatische violette Vari- Köhler legt wie bei allen Produkten im Sorti-
endlich ein Ende: Mit dem Frühling und der ante sind zunehmend gefragt. Egal in welcher ment viel Wert auf Regionalität – und bezieht
Sonne recken auch die ersten Spargelstangen Form, der König des Gemüses bildet stets eine daher aus Überzeugung auch das königliche
ihre Köpfe aus den Dämmen und können ge- tolle Beilage für den Klassiker mit Schinken, Gemüse aus der Region und zwar vom Spar-
erntet werden. Die beliebte Spargelzeit läuft Sauce hollandaise oder einem Stück Honigme- gelhof Heuer aus Fuhrberg. Damit sind eine
langsam zu Hochtouren auf und überall lan- lone. Sie werden aber auch zum Hit in Suppen, hochwertige Qualität, größtmögliche Frische
den wieder die leckeren Stangen des „weißen im Eierpfannkuchen oder machen zu Lamm, und lokale Herkunft des Spargels garantiert!
Goldes“, wie der Spargel auch genannt wird, Pasta sowie auf Flammkuchen oder im Salat Lassen Sie sich diese saisonale Delikatesse
auf den Tellern. Aber auch die vielseitig ein- (siehe Rezept) eine gute Figur! Das E-Center nicht entgehen!
Aus der Region: Saftiger Schwarzwälder Schinken von
Schinken vom Hof Freckmann TANNENHOF
Eine echte Delikatesse aus der Region und zugleich der ideale Begleiter für frischen Der Schwarzwälder Schinken ist eine besonders milde Rohschinkenspezialität
Spargel ist der saftige Schinken vom Hof Freckmann aus Seulingen. Bereits in zwei- der Schinkenmeister von TANNENHOF, die durch seine erlesene Gewürzkompo-
ter Generation wird der Schinken nach einem alten Hausmacherezept zubereitet – sition und die leichte Räucherung über Tannenreisig ideal mit Spargelgerich-
ganz ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Für den Schinken wird ten harmoniert. Der Schwarzwälder Schinken wird traditionell trocken und von
ausschließlich Fleisch von hofeigenen Schweinen verwendet, sodass die Struktur Hand gesalzen, und über Tannenreisig würzig geräuchert. Die würzige, klare
des Schinkens „wie gewachsen“ ist. Ein absolut hochwertiger Genuss! Höhenluft, auf über 800 Metern, sorgt für den letzten Schliff.
4
„Wir verlängern etwas die
Spargel-Saison“
Im Interview spricht Landwirt Jörg Heuer, der Woran erkennt man guten und frischen Spargel? E-Center verkauft werden – schneller geht das in
zusammen mit seiner Ehefrau Gudrun den Frischer Spargel quietscht wenn man ihn anein- aller Regel nicht, weil auch gewisse Kühlzeiten
Spargelhof in Fuhrberg bewirtschaftet, über den ander reibt. Er sollte eine frische und nicht ausge- eingehalten werden müssen.
Start der diesjährigen Spargelernte, die Merk- trocknete Schnittstelle haben.
male von hochwertigem Spargel und die Dauer Warum ist Spargel verhältnismäßig so teuer?
der Saison. Wie entsteht violetter Spargel? Spargel ist sehr handarbeitsintensiv! Neben der
Spargel wächst unterirdisch – ohne Licht im Ernte muss gewogen, gewaschen, gekühlt, sor-
Herr Heuer, wann haben Sie die ersten Stangen Ackerboden. Wenn die Stange ans Tageslicht tiert, geschält, verpackt und geliefert werden. Da-
Spargel gestochen? wächst beginnt die Pflanze automatisch mit der rüber hinaus sind die festen Kosten eines Spar-
Am 2. April haben wir den allerersten Spargel Bildung von Chlorophyll – das braucht sie wie gelbetriebes rund ums Jahr enorm. Neben den
unter den verfrühenden Folien gefunden – am alle grünen Pflanzen für die Photosynthese – die umfangreichen Erntehelferunterkünften, elektri-
6. April haben wir den ersten Spargel geerntet. Energiegewinnung aller Pflanzen. Der Spargel schen Erntehilfen (Spinnen), Hallen, Kühl- und
Nach einigen Tagen hat die Ernte dann nachhal- verfärbt sich dann in kurzer Zeit von weiß über Lagertechnik müssen Schälmaschinen, Omni-
tig mit steigenden Erträgen begonnen. lila nach grün. Der oberirdische Aufwuchs des busse für die Erntehelfer, Sortier- und Schälma-
Spargels ist ebenfalls grün. schinen und verschiedene Foliensysteme vorge-
Wie ist es um die diesjährige Ernte bestellt? halten werden. Das alles ist in Summe sehr teuer.
Nach langem Winter begann der April sehr son- Wie lange dauert es vom Stechen des Spargels
nig und lies den Spargel sprießen. Die nachhalti- bis er in der Auslage des E-Centers Köhler liegt? Wie lange werden Kunden wohl in diesem Jahr
ge Wärme hat die Pflanzen so richtig in Wallung Es dauert mindestens einen Tag. Wenn der Spargel aus der Region genießen können?
gebracht und eine gute Qualität wachsen lassen. Spargel vormittags geerntet wird, kann er nach- Unsere Saison endet am 30. Juni – wir verlängern
Im Vergleich zu den Vorjahren haben wir in 2018 mittags gewogen, gewaschen, sortiert und kom- also etwas die Saison. Traditionell ist der 24. Juni
einen normalen Erntebeginn. missioniert werden und kann am Folgetag im das Ende der Spargelsaison.
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sugar
dreams „Großes Cupcake-Backen“
mit Bettina Schliephake-Burchardt
Als die Kunden des E-Centers Köhler an einem tete an einer Backstation vier verschiedene den Backphasen gab Bettina Schliephake-
Morgen Ende März den Supermarkt betraten, Sorten ihrer bekannten Cupcakes mit bunten Burchardt gerne Autogramme, nahm sich die
stieg ihnen ein angenehm verführerischer Duft Toppings zu. Die leidenschaftliche Bäckerin Zeit für Gespräche und beantwortete die Fra-
in die Nase. Der Grund: Die Trend-Bäckerin verwöhnte die ebenso überraschten wie ange- gen des Moderators, der zwischendurch die
Bettina Schliephake-Burchardt, bekannt aus tanen Kunden selbstverständlich mit kleinen einzelnen Backschritte der Kuchen-Künstlerin
der SAT.1-Show „Das große Backen“, berei- Kostproben ihrer süßen Kreationen. Zwischen für die Zuschauer erklärte.
6
Ganz neu
und
ohne Plast
ik:
Tüten aus
recyceltem
Florian Soppa
Papier
„Nachhaltig eingetütet“: neue
Mehrzweckbeutel für Obst und Gemüse
„Im Sinne des Umweltschutzes wollen auch wir rung der hauseigene Mehrwegbeutel im Mai 2017. durchgesetzt hat, freut den Initiator Florian Sop-
vom E-Center Köhler einen Teil zur Müllvermei- Der Einzelhandelskaufmann, der im E-Center pa und macht ihn ein bisschen stolz: „Es ist eine
dung beisteuern und unseren Kunden gerade im Köhler ein Juniorenaufstiegsprogramm absol- tolle Sache, dass die EDEKA auf größerer Ebene
frischen Obst- und Gemüsebereich eine ökolo- viert hat, hat währenddessen die Idee ins Leben auf den Zug aufgesprungen ist und das Thema der
gisch sinnvolle Alternative zur Plastiktüte bieten. gerufen. Heute, rund ein Jahr später, hat sich Plastikmüllvermeidung im Bereich von Obst und
Das ist unser neuer Veggie-Bag, ein waschbarer der Erfolg des Projekts herumgesprochen und Gemüse noch mehr an Bedeutung gewinnt.“ Vier
Netz-Beutel, der bequem mehrfach verwendet nun hat auch die EDEKA Hessenring in einer der praktischen Mehrwegnetze kosten 4,99 Euro.
werden kann. Das spart immens Ressourcen“, Testphase eigene Mehrwegnetze flächendeckend Lassen Sie die ökologisch sinnvolle Alternative zu
sagte Mitarbeiter Florian Soppa bei der Einfüh- auf den Markt gebracht. Dass sich dieser Trend Ihrem treuem Einkaufsbegleiter werden!
Die Vorteile der
Veggie- Bags oder
Mehrwegnetze:
• mehrfach verwendbar, kein unnötiger Plastikmüll
• waschbar bei 30 Grad, hygienisch unbedenklich
• stabil genäht, bis zu 5 kg belastbar
• der handliche Beutel findet in jeder Tasche Platz
• zur Lagerung im Kühlschrank geeignet
• 5 Netze im Beutel
• Netze mit Kordelzug zum einfachen Verschließen
• Füllvolumen 3 x 5 kg + 2 x 3 kg
• Waschbar
7
Drittes Gourmet-Dinner be-
geistert mit neuem Menü
Aller guten Dinge sind drei: Nach einer kleinen
Pause hat das Team vom E-Center Köhler wieder
40 Gäste auf kulinarische Weise beim beliebten
Gourmet-Dinner verwöhnt – und das bereits zum
dritten Mal. Grund genug für die Macher, den
Kunden mal etwas Neues zu bieten und ihnen ein
vom Wein über die verschiedenen Gänge komplett
neu zusammengestelltes Menü zu servieren. Die
Gaumenfreuden reichten von delikaten Lamm-
spießen, saftigem Braten vom Iberico-Schwein
mit würziger Kruste über Involtini vom Kalb bis
hin zu Boeuf Stroganoff mit Süßkartoffelstampf –
Fachmann Joachim Friedrich schenkte zu jedem
Gericht die passenden Weine aus. „Ich sehe heute
Abend einige ‚Wiederholungstäter‘, aber auch viele
neue Gesichter: Das ist eine tolle Mischung und
zeigt uns, wie beliebt die Veranstaltung mittler-
weile ist. Wir wollen unseren Kunden stets das
Außergewöhnliche bieten und das versuchen wir
mit der Veranstaltung. Seien
Sie herzlich willkommen
und lassen Sie sich
verwöhnen“, sagte
E-Center-Chef
Thomas Köhler
bei der Be-
grüßung der
Gäste. De-
ren Bilanz:
ein wahrer
Genuss!
8
EDEKA und Echt Gut pr
äsentieren :
delikate Lammspieße
Zutaten (fü r 2 Persone
n):
• 2 La mm lac hs e
• 2 Zucch ini • 50 g Pa rmesa n, gehob
elt
• 2 rote Zw ieb eln • 20 0 g Spag he tti
• 2 Fenc helknollen • 1 TL Ba sil iku mp esto
• Sa lz und Pfeffer • 10 0 ml sü ße Sa hne
• Ol ivenöl
Zubereitung:
Die La mm lac hs e in 2
Zenti me ter große W
Zucch ini ha lbieren un ür fel sch neiden. Eine
d in Streifen sch neide
tel n. An sch ließend da n. Die Zw ieb el vier-
s Fleisc h im We ch sel
und Zucch ini au f ein mit den Zw ieb eln
en Holzs tab spieß en .
Da nach mit Öl in de
r vorgeheizten Pfa nn
anbraten und ru nd dr e von beiden Seiten
ei Mi nuten bei kleine
ter nativ ein ige Mi nu r Hitze dü ns ten . Al-
ten au f den Gr ill legen
die Dauer. In zw isc he , je nach Ty p va riiert
n den Fenc hel putzen,
Str un k keilförm ig en längs ha lbieren, den
tfernen und in ein Ze
fen sch neiden. Au f ein nti me ter breite Strei-
Ble ch legen und etw a
Gr ad ga ren . Mit Ol ive 20 Mi nuten bei 10 0
nöl be pin sel n, mit Pa
und den Fenc hel üb erb rmesa n be streuen
acken .
Die Spag he tti in Sa lzw
ass er ko chen . Eine Zu
sch neiden und in Bu cch ini in Streifen
tter schwenken, mit
zen und die Spag he tti Sa hne ablös chen, wü
unterheben. r-
9
Fachmann Joachim Friedrich
Wodka – der ideale Partner für Cocktails
und Longdrinks
Wodka erfreut sich immer größerer Beliebt- wertigen Wodka als Basis nehmen“, empfiehlt Wodka ist mittlerweile nicht mehr immer die
heit bei Genießern. Sein schlechtes Image als Fachmann Joachim Friedrich. Im E-Center Kartoffel, die Basis kann auch die Zuckerrübe
billiges Rauschmittel hat er längst abgelegt. Köhler finden Liebhaber der Spirituose eine oder Getreide sein. Bei einer Sorte wird der
Im Schatten von Whiskey, Gin und Wein gibt breite Auswahl von weit über 50 Sorten, so Alkohol sogar aus Weintrauben gemacht.“
es eine bunte Auswahl dieser sehr vielseitigen der Experte: „Vom Basis-Wodka bis hin zum Entdecken Sie die Vielfalt – und probieren Sie
Spirituose. „Wer einen guten Cocktail oder absoluten Spitzen-Produkt ist in unserem bei Ihrem nächsten Grill- oder Cocktailabend
Longdrink mixen will, sollte auch einen hoch- Sortiment alles dabei. Die Grundlage für den mal eine neue Wodka-Sorte aus, es lohnt sich!
Baikal Vodka – Berliner Brandstifter
veredelt mit reinstem Vodka –
Wasser der Welt aus Zuckerrüben
Der klassische Baikal Vodka ist unter den Top 10 der Der Duft der wilden Gärten der Stadt ist die Essenz
meistverkauften Markenwodkas auf dem russischen des Berlin Vodkas. Typische Berliner Botanicals,
Markt. Der hochwertige Wodka zeugt von hervorragender darunter wilde Rosenblüte, Veilchenwurzel, Ho-
Qualität und beinhaltet das Tiefenwasser des Baikalsees, lunder, schwarze Johannisbeere und Kornblume,
dem tiefsten und ältesten Süßwassersee der Erde. Das verleihen ihm seine florale, frische und komplexe
aus 500 Meter Tiefe gewonnene Wasser enthält dreimal Note. Das Destillat verdankt seinen besonders
mehr Sauerstoff und weniger Mineralstoffe als normales milden Charakter ausgesuchten Zuckerrüben und
Trinkwasser und ist von Natur aus sehr rein. der aufwendigen 7-fachen Filterung. Die limitierte
Der Baikal Vodka zeichnet sich durch seinen Herstellung von 999 Flaschen pro Edition sowie
milden und außergewöhnlich weichen Abfüllung und Nummerierung von Hand
Geschmack aus. Durch die Dreifach- garantieren die Ein-
Destillation und die Veredelung mit zigartigkeit und
dem Tiefenwasser des Baikalsees ent- Qualität dieses
steht dieser qualitativ sehr hochwertige Produktes.
Wodka.
10Neu im
Sortiment
! Bembel Gin:
Hessisches Unikat mit Apfelnote
Schon auf den ersten Blick erinnert die
schwere Tonf lasche und ihr Design an
das wohl bekannteste Gefäß in Hessen
– den Bembel. Doch statt Apfelwein
befindet sich darin Apfel-Gin. Beim
Öffnen der Flasche verbreitet sich ein
süßlicher Geruch in der Nase, wel-
chen man eher einem Likör zuordnen
würde als einem Gin. Während der
Apfelgeschmack klar im Vordergrund
steht, runden Zitrusschalen, Limetten,
Lavendel und ein leichter Wacholder-
geschmack den Drink ab.
Entdecken Sie unsere Neuzugänge
aus dem Gin-Regal
Abwechslungsreich, vielfältig und hochwertig – so insgesamt werden wir sechs Sorten probieren, die alls London Dry Gin, Opihr Oriental Spiced, Ca-
könnte man die Gin-Auswahl im E-Center Köhler auch die verschiedenen Gin-Stile repräsentieren“, orunn Small Batch, Prütt Kaffee Gin, Hayman
beschreiben. In den vergangenen Monaten ist die so der Fachmann. „Es wird zur Begrüßung einen Old Tom Gin und Hayman's Family Reserve Gin.
Auswahl noch mal um einige interessante Sorten fertig gemixten Gin Tonic geben. Die restlichen Zudem wird es einen Überraschungs-Gin geben.
gewachsen – und Fachmann Joachim Friedrich Sorten werden unvermischt eingeschenkt. Es wer- Eine Karte für das Tasting kostet pro Person 30
möchte diese Gin-Liebhabern bei dem Tasting am den aber verschiedene Tonicsorten auf dem Tisch Euro – Anmeldungen müssen bis zum Montag
Freitag, 25. Mai, um 18.30 Uhr vorstellen. „Eini- stehen und jeder kann sich nach Belieben bedie- vor der Veranstaltung erfolgt sein. Wir freuen
ge davon werde ich an diesem Abend präsentieren, nen.“ Es werden folgende Sorten probiert: Green- uns auf Ihren Besuch!
Erleben Sie einen genussvollen Abend in Ihrem
E-Center Köhler
Die Kosten pro Person: 30 €,
Anmeldeschluss ist am Montag vor der Veranstaltung.
Wir kommen mit Personen
Ihr Name:
Ihre Telefonnummer:
11Unsere Weintipps Vollmer Weißburgunder
Liebe Leser, QBA
wir beim E-Center Köhler legen viel Wert auf eine hochwer-
tige und abwechslungsreiche Weinabteilung. Mit unserem Herkunftsland: Pfalz, Deutschland
Kenner Joachim Friedrich haben wir einen wahren Wein- Erzeuger: Weingut Heinrich Vollmer
experten im Team, der Ihnen bei Fragen rund um die edlen Jahrgang: 2017
Tropfen gerne weiterhilft. Ob trocken oder lieblich, ob vegan Art: Weißwein
oder in Bio-Qualität, ob aus deutschen Anbaugebieten oder Qualitätsstufe: Qualitätswein
aus Übersee: Fortan wird er Ihnen im „Insider“ regelmäßig Rebsorten: Weißburgunder
auf den jeweiligen Monat abgestimmte Weine aus aller Geschmacksangabe: trocken
Herren Länder empfehlen. Bei regelmäßigen Wein- oder Beurteilung: Trocken, cremig, weich, mit
Spirituosenverkostungen entführt er Sie auf eine kulinarische Aromen reifer Stachelbeeren
Reise in die Welt des Weins. Lassen Sie sich darauf ein und Speiseempfehlung: Ideal zu Pasta, Gra-
probieren Sie mal was Neues aus – es tin, mit Käse überbackenen Gerichten.
gibt viel zu entdecken! Trinktemperatur: 10 bis 14 °C
0,75-l-Flasche
(1 Liter = 6.65)
4.99
Weingut Diehl Kesselring Auxerrois
Weißburgunder Herkunftsland: Pfalz, Deutschland
Erzeuger: Weingut Lukas Kesselring
Herkunftsland: Pfalz, Deutschland Jahrgang: 2017
Erzeuger: Weingut Diehl Art: Weißwein
Jahrgang: 2017 Qualitätsstufe: Qualitätswein
Art: Weißwein Rebsorten: Auxerrois
Qualitätsstufe: Qualitätswein Geschmacksangabe: feinherb
Rebsorten: Weißburgunder Beurteilung: Am Gaumen bezau-
Geschmacksangabe: trocken bert er mit viel Frische, Frucht
Beurteilung: In der Nase Mirabelle, Heu und richtig viel Saftigkeit. Schön
und reifer Apfel. Am Gaumen saftig, er- mineralisch und phasenweise fast
frischend, süffig und rassig. Feine Säure schon trocken.
gepaart mit gutem Körper. Speiseempfehlung: Passt gut zu
Speiseempfehlung: Eignet sich als Fisch, Frühlingssalate und asiati-
Begleiter zu Spargelgerichten, scher Küche.
Flammkuchen und Fisch. Trinktemperatur: 6 bis 11 °C
Trinktemperatur: 8 bis
10 °C
0,75-l-Flasche
(1 Liter = 8.80)
0,75-l-Flasche
(1 Liter = 7.99)
5.99 6.60
12Hortensien
sorgen für
bunte
Farbkleckse
Annett Hoffmeister
Hortensien gehören zu den beliebtesten Blü- ganzen Sommer über viel Wasser“, weiß Floris-
tensträuchern im Garten und auf dem Balkon. tin Annett Hoffmeister, die gerne Tipps rund
Neben den bekannten Bauern-Hortensien gibt um das richtige Anpf lanzen gibt. „Nach den
es im Sortiment von "Floristik & Ambiente"
eine große Vielfalt vieler weiterer attraktiver
Eisheiligen (11. bis 15. Mai) können Hortensi-
en ins Beet gesetzt werden, dann ist man auf Nicht vergessen :
Arten und Sorten – in allen erdenklichen Far-
ben, von zarten Rosa- bis zu tiefen Cyclam-,
jeden Fall auf Nummer sicher gegangen wegen
des Frostes.“ Tipp: Gute Blumenerde und ein
Am 13. Mai ist
aber auch in Weiß- oder Blautönen. „Die Hor-
tensie bekommt schöne große Blüten, die eine
wenig Hornspäne nehmen, damit sich die Blu-
me ideal entwickeln kann.
Muttertag – bei uns
wahre Augenweide sind und einem Garten im- Ihre Triebspitzen verholzen nicht vollständig, finden Sie garantiert
mer verschiedene Farbklekse geben können“, sondern bleiben wie bei einer Staude weich und
erklärt Floristin Annett Hoffmeister. krautig. Das ist auch der Hauptgrund, warum das passende
Der botanische Name der Hortensie, Hyd- die Pf lanzen je nach Sorte recht frostempfind-
rangea, stammt aus dem Griechischen und lich sein können. Daher Hortensien im Herbst Geschenk!
bedeutet "viel Wasser" oder "Wassergefäß". nicht zurückschneiden, sondern nur vertrock-
Sehr treffend, denn Hortensien lieben feuch- nete Äste herausnehmen. Die in einen Topf ge-
te, humusreiche Böden im Halbschatten, und pf lanzte Hortensie während der kalten Jahres-
kommen bei Trockenheit nicht lange ohne zu- zeit an einen warmen Ort stellen, im Beet den
sätzliche Wassergaben aus. „Die Pf lanze be- Boden ein wenig mit Holzschnitzel bedecken
vorzugt einen schattigen Platz. Viel Sonne mag und die Pf lanze in einen Sack oder Leinentü-
die Hortensie überhaupt nicht und braucht den cher einhüllen.
13Liebe Kinder,
auch wenn der April noch gemacht hat, was er will:
Der Frühling hat uns fest im Griff, und die war-
men Sonnenstrahlen haben unsere Blumen und
Pflanzen im Garten zu neuem Leben erweckt. Nun
steht einer neuen fruchtig-frischen Obst- und Ge-
müsesaison nichts mehr im Wege. Habt ihr schon
die kleinen Knospen an den Bäumen und Büschen
entdeckt oder die jungen Sprösslinge gesehen, die
schüchtern aus der Erde keimen? Jetzt ist der beste
Zeitpunkt, das blühende Leben und den Start einer
köstlichen Frühlingssaison zu beobachten. Apropos:
Wie gut kennst du dich im Obst- und Gemüsere-
gal aus? Stelle dein Wissen unter Beweis: Kannst
du erkennen, welche Früchte hier an unserem klei-
nen Marktstand zu sehen sind? Die durcheinander-
gewürfelten Buchstaben helfen dir beim Lösen der -
Knobelaufgabe. Wer sich sogar richtig gut auskennt,
-
teilt die Produkte noch in Obst und Gemüse ein.
Buntes Rätseln am Marktstand
O I T E
A O I Z O N A O N R A G K E
E B W E L E M U R G
N E G I K P F
I E L Z W I E A T N T O E
H I E I M
W N E M L O T B A P U F
R L N E G N F P T E P N S K H C
A E S S L E R E E A K O E E E I A K A S A T
K K
S H A
A E O A C O B R E C N Z
A D H U C I
Obst Gemüse
14Die Serviceleistungen des
E-Centers Köhler auf einen Blick:
--das Zusammenstellen --E-Tankstelle für --kostenlos Bargeld
von Präsentkörben Fahrräder und Autos abheben ab
--das Erstellen von --Batterie-Entsorgungs- 20 Euro Einkaufswert
Fleisch-, Wurst-, Fisch- sammelstelle --Lieferung des Einkaufs
und Käseplatten --frischer Kaffee direkt nach Hause
--Einkaufsgutscheine im Markt für nur 1 Euro --kostenloser Taxi-Ruf
Finden Sie die 10 Unterschiede
Impressum
Auflage: 33 600 Exemplare Fax: 0 53 32/96 86 58 Bei dem Projekt Marktzeitung mit einer Gesamtaufla-
Herausgeber (v. i. S. d. P.): E-Mail: marktzeitung@proexakt.de ge von zurzeit 1 800 000 Exemplaren handelt es sich
EDEKA Köhler, Thomas Köhler e. K. www.proexakt.de um ein marktbezogenes individuelles Printprodukt für
Salinenweg 1, 37081 Göttingen selbstständige EDEKA-Kaufleute.
Telefon: 05 51/50 96 94 42 Redaktionsleitung:
Telefax: 05 51/50 96 94 43 Kai Knoche Das geistige Eigentum in Wort, Bild, Idee und
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Tel.: 0 53 32/96 86 54 Tel.: 0 53 32/96 86 45 Angaben zu Terminen etc. sind ohne Gewähr.
15Mai
2018 G
e
Gewinnen Sie dreimal zwei Freikarten für das Lumiere! w
Abgabe des Coupons bis zum 15. des Folgemonats im E-Center Köhler.
i
n
Name:
n
Geburtsdatum: Telefonnummer:
Bitte in Druckbuchstaben schreiben. Teilnahme ab 18 Jahren. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Keine Barauszahlung möglich. Mitarbeiter und deren Angehörige sind von der Teilnahme ausge-
schlossen. Datenschutzhinweis: Wir weisen Sie darauf hin, dass Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Verlosungsteilnahme von uns gespeichert und genutzt werden. Wir gewährleisten den streng
vertraulichen Umgang mit Ihren Daten und werden diese löschen, sobald sie nicht mehr zur Durchführung der Verlosung benötigt werden. Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte erfolgt nicht.
2018
Mai Göttingen
re Kino in
Das ande
Film- und Kino-Initiative
Geismarlandstraße 19 · 37083 Göttingen
gefördert durch die Stadt Göttingen
Ein Film von Tony Gatlif
Djam
Frankreich, Türkei, Griechenland 2017, 97 Minuten, FSK: 6 Jahre wundervoller Begegnungen, großartiger Musik und der Freude
Regie: Tony Gatlif am Teilen. Im Zentrum des Films steht die griechische Dissiden-
Darsteller: Daphne Patakia, Simon Abkarian, Maryne Cayon tenmusik des „Rembetiko“, die in der griechischen Diktaturzeit
Deutsche Fassung und Originalfassung mit deutschen Untertiteln von der Insel Lesbos in die Metropolen Athen und Thessaloniki
gelangt ist. In der Musik, davon ist Regisseur Tony Gatlif über-
Die Griechin Djam wird von ihrem Onkel, dem passionierten zeugt, liegt die geheime Kraft, Unterdrückung, Gewalt und auch
ehemaligen Seefahrer Kakourgos, nach Istanbul geschickt, Grenzen überwinden zu können. Und so berührt der Film die
um ein seltenes Motorteil für ein kaputtes Boot zu besorgen. aktuellen Themen von Flucht und Vertreibung aus dem Nahen
Auf ihrer Reise trifft sie die junge Französin Avril, die eigentlich Osten, indem er auf die Intensität der Gefühle der Hauptfiguren
in der Flüchtlingshilfe arbeiten wollte, aber ohne Kontakte und setzt und nebenher fast so etwas wie ein Musical ist. Ein Film
Einkommen schon aufgeben will. Die freche, freiheitsliebende, mit großem Herzen und eine Ode an die kaum zu bezwingende
großherzige und ebenso unberechenbare Djam nimmt Avril un- Lebenskraft der Musik.
ter ihre Fittiche. Dies ist der Beginn einer Reise voller Hoffnung, Donnerstag, 10. Mai, bis Mittwoch, 16. Mai.
Spielplan des Lumiere
Donnerstag, 3. Mai Sonntag, 6. Mai Mittwoch, 9. Mai
17.30: I, Tonya (OmU) 15.00: Michel bringt die Welt in Ordnung 17.30: Die wilde Zeit (OmU)
20.15: Call me by your Name (OmU) 17.30: Call me by your Name 20.15: I, Tonya (OmU)
20.15: I, Tonya
Freitag, 4. Mai Donnerstag, 10. Mai
17.30: Call me by your Name (OmU) Montag, 7. Mai 17.30: Djam (OmU)
20.15: I, Tonya (OmU) 17.30: Call me by your Name 20.00: Surf Film Night (OmU)
20.15: I, Tonya
Samstag, 5. Mai Freitag, 11. Mai
15.00: Michel bringt die Welt in Ordnung Dienstag, 8. Mai 17.30: Die Verlegerin (OmU)
17.30: I, Tonya 17.30: I, Tonya (OmU) 20.00: Djam (OmU)
20.00: Call me by your Name 20.15: Die wilde Zeit (OmU)Sie können auch lesen
