SCHAUKELN DIE SOMMERTRENDS 2013 - ESSBARE BLÜTEN - NOBILIS
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Lebensart aus Hannover 2013 3,00 ¤ Schaukeln Die Sommertrends 2013 Essbare Blüten Genießen Sie Ihre Blumen doppelt!
Editorial peetz & le peetz Endlich Farbe wir setzen ihre wünsche in licht um… Liebe Leser, kaum eine Frühlings- pflanze begrüßt die schönsten Tage des Jahres schneller als das Gänseblümchen, das Wiesen im Frühling mit leuchtend gelb-weißen Tupfen verziert. Die „Bellis perennis“, so ihr wissenschaftlicher Name, steht symbolisch für die lange Sehnsucht nach dem Sommer, die man konservieren und doppelt genießen kann. Haben Sie schon einmal Gänseblümchen- Salat gegessen? nobilis zeigt, wie dieser und so mancher anderer Blickfang Ihres Gartens zur Leckerei auf dem Teller werden kann. Echte Hingucker im Garten sind auch die neuen Outdoor-Möbel: gemütlich, nachhaltig, flexibel und farbenfroh! nobilis präsentiert die schönsten Trends und Accessoires. Dazu viel Neues und Praktisches rund ums Grün. Nach dem langen Winter wollen wir nicht allzulange beim Vorwort verweilen – begleiten … auch als Sie uns doch einfach in den Sommer 2013! gartenbeleuchtung Ihre Redaktion ‡ (0511) 85 50-26 32 redaktion@nobilis.de www.nobilis.de nobilis garten 2013 3
Inhalt Ökobomben Blütenschauen und mehr und Feste Guerilla-Gardening Alle Gartenfestivals setzt grüne Zeichen der Region im Über- blick 28 32 Querbeet Neues, Buntes und Hilfreiches im Garten. Foto: Ria Gerwig Foto: VegTrug 06 gedrucktes Essbare Blüten Gartenwissen Nutzen Sie Bücher mit dem den Sommer Foto: Essbare Landschaften grünen Daumen kulinarisch nach! 26 10 Schaukeln und Ausflug mit mehr Know-how Neue Trends Garten-Lotsen und Farben der helfen in Sommermöbel königlichen Gärten 18 14 Von wegen Schattenseite Sonnensegel sind die flexible Alterna- tive für Genuss 16 Alle Infos naturteiche auch online Ökologisch unter und schön www.nobilis.de 34 Impressum Foto: Steinberg Gärten 34 4 nobilis garten 2013
Mit neuen Gartenmöbeln in den Sommer. GUT KOLDINGEN GARTENMÖBEL Entdecken Sie unsere Frühlingsaktion Erleben Sie live die neuen Gartenmöbel Highlights in einzigartigem Ambiente. Freischwinger Jazz Keramik-Tisch X-series Deckchair Jazz Stapelbar | Edelstahl – Leisuretex Tisch 192 x 94 cm | Edelstahl – Keramik Edelstahl – Leisuretex Deck-Chair/Hocker Jazz Herzlich willkommen auf GUT KOLDINGEN GUT KOLDINGEN GARTENMÖBEL Amtberg 6 | 30982 Pattensen/OT Koldingen Tel.: 0 51 02 - 10 22 | direkt an der B443 www.gut-koldingen.de | info@gut-koldingen.de GRILL-PROMOTION VERKAUFSOFFENER SONNTAG SA. 27. APRIL VON 10 BIS 18 UHR Mo - Fr: 10 bis 18 Uhr | Sa:10 bis 16 Uhr SO. 28. APRIL VON 13 BIS 18 UHR
Querbeet … Natur erleben Die neue „Grünlust-Akadmie“ bietet Themenspa- ziergänge, Workshops und LandArt im Stadtge- biet Hannover an. Interessierte können alles von Kletter-Touren mit Vermittlung von Baum-Wis- sen über Zeichenkurse bis hin zum Feuerma- chen in der Natur lernen und erleben. Unter an- derem können Wissensdurstige die Eilenriede, die Herrenhäuser Gärten, zahlreiche Landschafts- parks und andere grüne Oasen in der näheren Umgebung von Hannover unter fachkundiger Lei- tung kennenlernen. Für Gartenbesitzer bietet die „Grünlust-Akademie“ Workshops zur Gartenpla- nung an. Künstler und solche, die es werden wol- len, können sich in den Workshops des Ateliers Lass Blumen sprechen LandArt austoben. Unter kompetenter Anleitung 106 Euro gaben die Deutschen 2012 pro Kopf für Blumen lernen sie hier, welches Motiv sich am besten und Pflanzen aus – das ist ein Euro mehr als im Vorjahr. Ins- eignet und wie man unterschiedliche Pflanzen gesamt erzielte der Einzelhandel mit einem Plus von einem Foto: Smileus – fotolia.com auf Bildern zur Geltung bringt. Geschichtlich In- Prozent im Vergleich zu 2011 einen Umsatz von 8,7 Milli- teressierte können sich auf Entdeckertour durch arden Euro. Die Rangliste führen Schnittblumen mit einem den Berggarten machen. Das Programm und Umsatzanteil von 34,9 Prozent an. Es folgen Beet- und Bal- Infos unter: www.gruenlust.de konpflanzen (23 Prozent) vor Gehölzen (17,2 Prozent). 6 nobilis garten 2013
Arzneipflanze des jahres Der „Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ an der Universi- tät Würzburg hat die Große Kapuzinerkresse zur Arzneipflanze des Jahres 2013 gewählt. Die Pflanze mit dem wissenschaftlichen Namen „Tro- llia .com foto paeolum majus“ enthält nicht nur viel Vitamin C, Gutjah r– xel für die medizinische Wirkung sind ihre Glucosi- Fot o: A nolate von noch größerer Bedeutung, sie fördern die Durchblutung. Bereits die Inkas nutzten die Kapuzinerkresse als Garten- und Heilpflanze, und zwar vor allem als Schmerz- und Wundheilmittel. Die Indianer Südamerikas setzen sie noch heute bei Hautkrankheiten und Vergiftungen ein. os; Foto: NABU/P. dos Sant praktisches Hochbeet Der „VegTrug“ ist der Gemüsegarten der Zu- kunft – innovativ, effektiv und durchdacht, nicht umsonst wurde dieses neue Produkt in England mit Innovationspreisen ausgezeichnet. Stunde der gartenvögel Auch auf dem kleinsten Balkon oder der Terras- Vom 9. bis 12. Mai 2013 sind Vogelfreunde quer se findet er Platz, seine angenehme und prak- durch die Republik aufgerufen, eine Stunde lang tische Form machen die Arbeit um ein Viel- alle Vögel zu notieren und dem NABU zu mel- faches einfacher. Für Schnecken ist es nahezu den. Mitmachen können Sie in jedem Garten, auf unmöglich, das Beet zu erklimmen. Bücken war jedem Balkon oder auch im Park. Wenn Sie die gestern! Leichte heimische Vogelwelt nicht allein, sondern in ei- Montage, aus im- ner Gruppe von Vogelliebhabern und unter fach- prägniertem, FSC- kundiger Führung eines NABU-Experten kennen zertifiziertem Na- lernen möchten, können Sie an einer der zahl- delholz. Auch für reichen Gartenvogelführungen teilnehmen. Ziel ältere Menschen der Aktion ist es, ein deutschlandweites und und Rollstuhlfahrer möglichst genaues Bild von der Vogelwelt in un- Foto: vegtrug Foto: nobilis gut geeignet. Bei: seren Städten und Dörfern zu erhalten. www.vegtrug.com Weitere Infos unter: www.nabu.de Gartenschau Unter dem Motto „In 80 Gärten um die Welt“ entführt die internatio- nale Gartenschau Hamburg (igs 2013) bis zum 13. Oktober ihre Besucher auf eine Reise durch die Kulturen und Klimazonen dieser Erde. In Anleh- nung an den berühmten Fantasieroman von Jules Verne „In 80 Tagen um die Welt“ erwartet Sie eine Zeit- und Weltreise, flankiert von attraktiven Foto: Thomas Stephan Spiel- und Sportangeboten, Gastronomie, Kunst- und Mitmach-Aktionen und Blumenhallenschauen aus der Region. Infos: www.igs-hamburg.de nobilis garten 2013 7
Querbeet … Foto (Schuhe): Ropago Confecciones Sie sind wasserdicht, geschmeidig, leicht anzuziehen und eig- nen sich wegen ihres Sauber geringen Gewichts besonders gut zum Mitnehmen. Pat- tones sind ein echtes und trocken Must-have zur Feld- und Gartenarbeit, im Schrebergarten oder bei der Jagd – generell immer dann, wenn man sich über schlammiges Gelände bewegt. So bleiben die guten Schuhe bei der Gartenarbeit trocken und sauber. Pattones sind aus einer speziellen Faser hergestellt, welche Lehm und Schmutz abweist. Im Gegensatz zu üblichen Gummistie- feln bleibt der Lehm nicht an den Sohlen kleben. Bei: www.pattones.com Gesunder SpaSS Ein echter Grillmeister kann ganz ohne nenschale, in die alle Flüssigkeiten aus Rauchzeichen leckere Steaks auf den dem Fleisch mittels Rillen geführt wer- Teller bringen. Wichtig für das gesunde den. Wer möchte, kann den Bratensaft Foto: djd/www.cobb-grill.de BBQ ist es, das Fett separat zu sammeln und das Fett danach sogar noch für ei- und es nicht auf die heiße Glut gelan- ne leckere Sauce verwenden. Auf jeden gen zu lassen. Dazu verfügen Grillgeräte Fall können so potenziell giftige Stoffe wie der „Cobb Supreme“ über eine In- gar nicht erst entstehen. Die Rinne in 8 nobilis garten 2013
Grafiken: Mr_Vector – fotolia.com Fröhlich bunt In dieser Saison gehören far- benfrohe Accessoires wie die Kissen von Gloster unbedingt zum Wohnzimmer im Garten. Zahlreiche Farben und Muster stehen zur Auswahl und lassen Ihnen die Qual der Wahl. Buntes treiben Die spezielle Fertigung aus Kräftige Farben bringen frischen Wind auf die Terrasse. Die neuen „Color 2in1“- robusten Outdoor-Materialien Regenwasserbehälter erinnern eher an große Pflanzgefäße oder Vasen für an- ermöglicht zudem, dass Sie die spruchsvolle Inneneinrichtungen, als an die Regentonnen vergangener Zeiten. Auflagen und Kissen auch ein- Statt sich stilvoll in ihre Umgebung einzupassen, setzen sie sich als echtes Desig- mal ohne schlechtes Gewissen nerstück ins Licht. Die vasenähnliche Optik der neuen Regenwasserspeicher wird im Freien lassen können. unterstützt durch eine Pflanzschale, die den Abschluss nach oben bildet. Und Foto: djd/Otto Graf Bei: das Wasser zum Gießen kommt gleich aus der Zapfstelle unten am Behälter. Gut Koldingen Gartenmöbel Bei: www.graf-online.de Edel in Rost Dass es einen Zusammenhang zwischen Schönheit und Vergänglichkeit gibt, ist eine Einsicht, die Künstler und Ästheten schon immer bewegt hat. Dem Reiz des Ver- gänglichen sind nun die Designer der Bolichwerke auf der Spur. Anstatt ihre Leuch- ten wie gewohnt mit einer Pulverlackierung zu versiegeln, bieten sie diese nun auch unbehandelt an. Durch natürliche Korrosion entsteht so eine edle Rostschicht, die dem Design der Leuchten eine beson- dere Aura gibt. Die Leuchte in Stahl- blech wird dem natürlichen Altern überlassen. Nach einiger Zeit entwi- ckelt sich eine individuelle Rostpatina. Bei: LichtBreust ster o : G lo Fot Foto: Ebolicht Garten-App für den Notfall der Innenschale hat aber noch einen Wenn der Rasen oder andere Pflanzen hift mit typischen Fotos und Beschrei- weiteren Verwendungszweck: Sie kann kränkeln, ist oft guter Rat teuer. Laien bungen, häufige Pflanzenkrankheiten zum Zubereiten von Gemüse genutzt fällt es schwer, den Grund für welke zu erkennen und richtig zu behandeln. werden, das einfach in Alufolie einge- Stellen oder schlechtes Wachstum zu Auch zur Rasenpflege gibt es viele wickelt und mitgegart wird. So macht identifizieren. Hilfe gibt es jetzt per Tipps. Die App ist kostenlos erhältlich Grillen auch Vegetariern Spaß. Smartphone: Die „Erste-Hilfe Pflanzen- über iTunes oder den Google Playstore. Bei: www.cobb-grill.de schutz-App“ von Compo beispielsweise Infos unter www.compo.de nobilis garten 2013 9
10 Genuss nobilis garten 2013 Welch ein ! Ob im Garten oder auf dem Teller: Viele Blüten einheimischer Pflanzen sehen nicht nur schön aus, sie schmecken auch noch.
Lecker … Gänseblümchen Die Bellis Perenis, wie sie auf lateinisch heißt, gehört zur Familie der Korbblütler und wirkt entwässernd, blutreinigend und soll gegen Rheuma helfen. In der Küche verwendet man die zarten Blüten für Salate und als Dekoration. Holunder Nicht ganz so fremd dürfte die Holun- derblüte in der Küche sein. Die Blüten- om a.c li oto dolden werden in Teig getunkt, in Fett –f za i ge : Pio tr L ausgebacken und mit Zimt und Zucker Foto gegessen. Das Ganze nennt sich auch Hollerkrapfen. Hornveilchen Erntezeit der zarten Hornveilchen ist im Frühjahr und Sommer. Die Blüten eignen sich prima als Dekoration, roh oder kan- E s grünt so grün. In den Beeten wächst und gedeiht so manches, was nicht nur hübsch aussieht, sondern auch durchaus noch einem anderen Zweck dienen kann: der Er- nährung nämlich. Oben: Gänseblümchen sind lecker und dekorativ. diert, oder im sommerlichen Salat. Kapuzinerkresse Sie ist ein echter Klassiker. Aufgrund des in den Blättern und Blüten enthal- Mitte: Viele Blüten, die in den Gärten wachsen, sind essbar. In der Antike war tenen Benzylsenf-Öls wirkt die Kapuzi- Und gesund noch dazu. Ob der schnöde Löwenzahn, der so das Veilchen heilig. nerkresse antibakteriell. Legt man die viele Gärtner ärgert, das kleine Gänseblümchen oder die Unten: Knospen in Salzlake ein, sind sie im Ge- Königin der Blumen, die Rose. Kennen tut man sie alle, nur Auch die Blüten- schmack der Kaper nicht unähnlich. Die blätter der Cosmea gegessen haben sie die wenigsten. sind essbar. Blüten schmecken lecker im Salat und Dabei ist das Kochen mit Blüten so alt wie das Kochen dienen der Dekoration verschiedenster selbst. Ob im alten Rom, im Mittelalter oder bei den Ger- Gerichte. manen: Viele Speisen wurden mit Blüten und Blumen zube- reitet und gewürzt. Und dabei gab es so manch Lavendel positiven Nebeneffekt. Die alten Germanen Die lilafarbene Blüte hat einen ganz ei- würzten ihren Met zum Beispiel mit Mä- Fotos (3): Essbare Landschaften GmbH genen Geschmack, der sich gut als Ge- desüss, einem Kraut, das nicht nur den würz in Puddings oder in gekühlten Ge- Geschmack verbesserte, sondern auch tränken wie Frappes eignet. Gut schme- Salizylsäure enthält und so den Kopf- ckt auch Lavendelgelee oder Lavendel- schmerz am Tag danach sicher redu- honig. ziert haben dürfte. > nobilis garten 2013 11
Bei „Leuzea“ zu verzehren: „Für alle, die noch keine Blumen gegessen eignen sich haben, für die habe ich einen Tipp: Essen Sie erst eine Lö- die Wurzeln wenzahnblüte, sie schmeckt ganz mild und zart. Und da- für die Küche. nach ein Gänseblümchen“, schlägt Karin Ott vor. So ist sie an ihre ersten Blütenmahlzeiten heran gegangen. Wich- tig sei nur, nichts zu essen, von dem man nicht weiß, ob man es auch wirklich verzehren kann. „Im eigenen Garten wachsen genügend Blumen, die giftig sind.“ Sie empfiehlt für Einsteiger in die Blütenküche die Knospen der Taglilie, > Seit ungefähr zehn Jahren sind Blüten in der Küche wieder das Löwenmäulchen, Hornveilchen, Sommer-Phloxe und gefragt. Karin Ott, Gärtnerin und Verkäuferin von essbaren Gladiolenblüten. Blüten, hat vor fünf Jahren ihr Hobby zum Beruf gemacht und züchtet essbare Blumen. „Anfangs ist es mir richtig schwer gefallen, den Blumen die Blüten abzuschneiden, denn vorher war es genau das, worauf es ankam, schöne Blü- ten wachsen zu lassen.“ Sie hat damals langsam angefangen, ihren Garten von einem Ziergarten zu einem Nutzgarten umzugestalten. Heute beliefert sie viele Gaststätten und De- likatessenläden in ganz Deutschland mit ihren selbstgezo- genen Pflanzen. Wer schon einmal die Blumenpracht auf dem eigenen Teller hatte, der weiß, wie schön ein Gericht mit dieser Verzierung aussieht. Aber auch, dass es einiges an Über- „Schwarzkümmel“ windung kostet, die teils giftig wirkenden, bunten Blüten ist sehr würzig. Foto: Rosen Kordes 12
Bei der Zubereitung ist es wichtig, dass sie nicht gekocht, Gesund … sondern roh verzehrt werden. So behalten sie nicht nur ihr bezauberndes Aussehen, sondern auch alle wichtigen Nähr- stoffe. Ausgenommen ist die Verwendung von Blüten für Likör, Marmelade und Gelee, Sirup und Essig. Die allseits genannten Rosenblüten schmecken roh allerdings bit- Löwenzahn ter. Kandiert man die duftenden Blütenblätter, tritt der Dem Löwenzahn wird nachgesagt, dass feine leichte Rosengeschmack zutage. Ohne die Zugabe er blutreinigend wirkt, bei rheuma- von Zucker sehen die Rosenblätter einfach nur schön tischen Erkrankungen, Gicht, Ekzemen aus. und sogar Lebererkrankungen. In der Kü- Wer Lust bekommen hat, sich mit diesem Zweig che findet er Verwendung im Salat, im der Küche einmal auseinanderzusetzen, hat diverse Tee oder auch in Marmelade und Gelee. Möglichkeiten. Entweder man zieht die Pflanzen selbst oder kauft sie in Läden oder im Internetversand. Emp- Ringelblumen fehlenswert ist www.fleurcuisine.de. Wer sich für Samen Gemeinsam mit der Kapuzinerkresse ergibt interessiert, um eigene Blüten zu züchten, wird unter die Calendula, wie die Ringelblume auch www.essbare-landschaften.de fündig. genannt wird, einen wohlschmeckenden Wichtig ist beim Kauf der Blüten darauf zu achten, dass sommerliche Salat. Als Salbe wirkt die Ca- sie auf keinen Fall gespritzt sind. Geerntet werden die Blü- lendula entzündungshemmend und wund- ten am besten morgens, wenn der Tau getrocknet ist. Die heilend, innerlich angewendet soll sie bei Blüten kurz unter kalten Wasser abwaschen und dann ab Magen-Darmgeschwüren helfen. damit auf den Teller. Im Kühlschrank halten sie sich gut bis zum Abend, um daraus einen leichten, wohlschmeckenden Rosen Salat zu kreieren. W Rosenblätter werden häufig als Dekorati- on genutzt. Duftende Rosenblätter wer- den zusammen mit Zucker zu Gelee, Si- Oben: rup, Bowle und Marmelade verarbeitet. Die Vitamin-C- reichen Blättchen der „Parakresse“ Sommer-Phloxe können roh und Auch wenn die Farbe des Phlox recht gedünstet geges- giftig wirkt, sind die Blüten essbar. Ihr sen werden. Geschmack ähnelt dem der Primel. Sie wirken toll als Dekoration oder man gibt sie in den Salat. Rosensirup mit Blüten der Saison 1 Handvoll Rosenblüten Taglilie 1 Handvoll Blüten der Saison Die grünen Blütenknospen eignen sich 4 Stängel Lavendel als Salatbeigabe oder in Öl ausgebacken 4 Stängel Eisenkraut oder Ysob als Gemüse. Auch die reiferen Blüten 4 Holunderblütendolden 1 kg Zucker werden entweder roh im Salat oder ge- 1 l Wasser trocknet als Suppenbeilage genutzt. Saft einer großen Zitrone Die Rosenblüten mit den Blüten des Eisenkrauts, den Holunderblü- Veilchen tensolden und den Lavendelstängeln mit dem Wasser in ein großes, Die „Viola odorata“ findet heute, pur oder verschließbares Glas geben. Dabei darauf achten, dass das Glas randvoll kandiert, als Deko von Torten und Des- gefüllt ist. Die Mischung vier Wochen an einen sonnigen Fensterplatz serts Einsatz. Dazu werden die Blüten mit stellen und ziehen lassen. Zwei Tage bevor Sie den Sirup kochen, geben halb steif geschlagenem Eiweiß bestrichen Sie den Zitronensaft hinzu. Fotos (3): Essbare Landschaften GmbH Den Sud durch ein Sieb gießen und mit dem Zucker erhitzen. Sobald und dünn mit Zucker bestreut. Danach die sich der Zucker gelöst hat, den Topf vom Herd nehmen und den fertigen Blüten zwei Tage trocknen lassen. Sirup in verschließbare Gefäße füllen. Auch als Tee ist das Veilchen nicht zu ver- Der Sirup schmeckt im Sekt, als Topping eines Desserts oder mit Mine- ralwasser vermischt als Limonade für Kinder. Und damit es besonders achten: Zwei Esslöffel unter 100 Gramm hübsch aussieht, streuen Sie ein paar frische Rosenblätter in Ihr Glas schwarzen Tee mischen. oder auf Ihr Dessert. nobilis garten 2013 13
Helfer im Frühlingsparadies Wo kann man die Pracht der Jahreszeit besser erleben als in den Herrenhäuser Gärten? Ab sofort stehen Ihnen jetzt „Gartenpaten“ mit viel Know-how zur Seite. Foto: Rosi Radecke 14 nobilis garten 2013
Gartenplanung Gartengestaltung tenprofis an ihren Namensschildern und Naturpool Umhängetaschen, in denen sie immer auch Dachbegrünung Informationsbroschüren und Flyer bereit halten. Gartenpflege Rund 25 Ehrenamtliche gehören zurzeit Ottostr. 22 A zum Team der Gartenlotsen. Sie lüften Ge- 30519 Hannover-Waldheim heimnisse, erklären die Architektur und 0511 - 83 06 55 beantworten Ihre Fragen. Die Damen und info@steinberg-gaerten.de Herren freuen sich darauf, Ihnen mit ih- www.steinberg-gaerten.de rem Wissen unter die Arme greifen zu kön- Foto: Rosi Radecke nen. Sie geben gern kostenlos Auskünfte zu Pflanzen, zur Historie der Gärten und/ oder zu allem Wissenswerten rund um die Tausende von Frühlingsblühern laden Flaneure in diesen Tagen besonders in die Herrenhäuser Gärten. Gärten. Für Erstbesucher des Großen Gar- tens ist der Service besonders interessant, da es hier keine Hinweisschilder bei Pflan- zen und Skulpturen gibt, um den Gesamt- E in ganz neues Gartenerlebnis bietet in Herrenhausen der Blick vom Schloss aus, so hat damals auch der Hofstadt in der Welt von Kurfürstin Sophie die Pracht eindruck der königlichen Anlage nicht zu zerstören. Jeweils drei der Gartenlotsen sind frei- tags und samstags zwischen 15 und 17 Uhr sowie sonntags von 11 bis 17 Uhr im Großen Gartenfestival Herrenhausen 17. - 20. Mai 2013 Wir sind dabei: Stand Nr. 151 der Gärten gesehen. Ein weiterer Luxus Garten unterwegs. Ein Aufsteller am Ein- für heutige Zeitgenossen: Die Frühlingsbe- gang weist jeweils darauf hin, wenn die und täglich um 15 Uhr pflanzung der Gärten sorgt in diesem Tagen Lotsen im Garten ansprechbar sind. im Vortragszelt: für einen echten Farbrausch. Tausende Nar- Der Service kommt vom Freiwilligen- Dialog im Garten zissen, Tulpen, Krokusse, Stiefmütterchen zentrum Hannover und den Herrenhäuser zwischen Natur - Pool - Licht und andere Frühlingsblüher stimmen auf Gärten. Die Lotsen haben sich dafür Wissen mit Michael Steinberg u. Beate Badel die anstehende Gartensaison ein. aus Büchern, Führungen und Broschüren Und wenn Sie beim Flanieren vor der angeeignet und haben neben ihrer Kon- Kunstausstellung Frage stehen sollten, „Wie heißt diese Pflan- taktfreude natürlich alle eine hohe Affini- in der STEINBERG.GARTENLOUNGE ze noch?“ oder „wie oft werden die Hecken tät zum Großen Garten. „Die Idee war ein Raum & Linie wohl geschnitten?“, gibt es keinen Grund freiwilliges Angebot zu schaffen, wo unsere Skulpturen und Bilder von mehr, ohne Antworten nach Hause zu ge- Besucher überall im Garten spontan drauf Werner Sauer und Inger Seemann hen – dank des neuen Service der Garten- stoßen können“, sagt Direktor Ronald Clark. vom 1. Juni bis 31. August 2013 lotsen. Als Besucher erkennen Sie die Gar- Die Lotsen geben auch einfach gern Tipps Freitags 15-18 Uhr und für den Besuch im Großen Garten. Samstags am 8.6. / 6.7. / 3.8.2013 Badefest Auch wenn der eine oder andere Besu- Jetzt schon vormerken: cher nur wissen will, wie er die WC-Räume DAS KLEINE in der großen Anlage finden kann, sind die Verantwortlichen des Projekts mit der Re- 7. Juni 19 Uhr, 8. Juni 14 - 18 Uhr sonanz der Besucher sehr zufrieden. „Wir haben die Erfahrung gemacht, dass es für manchen Besucher einfacher ist, wenn wir auf die Menschen zugehen mit unserem An- gebot, deshalb sprechen wir auch aktiv an.“ Die Gartenlotsen möchten ihren kosten- losen Service gern zeitlich weiter ausdeh- Foto: Petra Kirchhoff nen und suchen Freiwillige: Wer Interesse an Gärten, Geschichte und Rund 25 ehrenamtliche Gartenlotsen versorgen Besucher bildender Kunst hat, kann sich für weitere des Großen Gartens zurzeit mit Wissen rund um Pflanzen, Informationen an Eva Renziehausen wen- Geschichte der Anlagen oder Spezifisches zu den Skulpturen. den, Tel. (0511) 519 94 17. W nobilis garten 2013 15
Sonnenstunden Foto: Carlos Caetano – fotolia.com Unbeschwerte kleinen Nägeln am Erdboden befestigt. Somit decken Son- Wer sich im Garten ein schattiges Plätzchen nensegel im Gegensatz zum Sonnenschirm nicht nur größe- re Flächen ab, sie überstehen auch kleinere Windböen oder mit Stil und Charme schaffen will, kommt einen leichten Regenschauer unbeschadet. Damit eignen in diesem Jahr an einem Top-Sommer-Trend sich Sonnensegel nicht nur für die heimische Grillparty, nicht vorbei: dem Sonnensegel. sondern auch als Sonnenschutz für Kleinkinder beim Spie- len im Garten oder für den Liegeplatz am Teich. Noch komfortabler sind fest eingebaute Sonnensegel, die ihre Tuchbespannung mittels Motor einfach herausfahren. Die modern anmutenden Segel sind ei- Wettersensoren garantieren, dass das Segel bei starker Son- gentlich die älteste Variante des Sonnenschutzes. Sie wurden ne jederzeit ausreichend Schatten spendet. Bei Regen und bereits in der Antike verwendet. Die heutigen Segel aus High- starkem Wind rollt sich das Segel ganz von alleine wieder tech-Materialien haben allerdings mit ihren historischen ein. Das wandlungsfähige Tuch gibt‘s für jeden Geschmack Vorgängern nur noch das Prinzip und – in manchen Fällen und jeden Geldbeutel. Fix installierte Sonnensegelanlagen – die Form gemeinsam. können heutzutage schon Flächen einer Kleinwohnung von Die neuen mobilen Sonnensegel kann man einfach dort bis zu 70 Quadratmetern beschatten. einsetzen, wo Schatten benötigt wird. Dabei sind Son- nensegel um einiges praktischer als der gute alte Sonnen- Wer ein genaues Bild bekommen möchte, wie schirm, den der Schattensuchende mühsam mitsamt was- Haus und Garten mit einem neuen Sonnensegel wirken, sergefülltem Fuß umher schleppen musste. Das Prinzip ist kann sich im Fachhandel mit einer 3-D-Visualisierung einen dennoch denkbar einfach. Unter den Sonnensegeln gibt Eindruck verschaffen. es Modelle, die lediglich durch zwei filigrane Stützpfeiler Wer einen besonders großen Garten oder eine außer- in der Luft gehalten werden. Das Sonnensegel wird auf gewöhnlich geschnittene Terrasse vor zu viel Sonnenein- Spannung gestreckt und die Spannseile werden einfach mit strahlung schützen möchte, für den können maßgefertigte Sonnensegel eine sinnvolle Alternative bieten. Im Bereich der Sonnenschutzsegel gibt es zahlreiche Hersteller und somit deutliche Preis- und vor allem Quali- tätsunterschiede. Damit Sie lange Freude an dem schönen Textil haben, sollten Sie schon beim Kauf darauf achten, sich für ein qualitativ hochwertiges Segel zu entscheiden. Diese behalten auch nach Jahren ihre Festigkeit, Farbbril- lanz, UV-Schutz und Widerstandsfähigkeit. In der Nacht lassen sich mit indirekter Beleuch- tung des Sonnensegels zudem außergewöhnliche Lichtef- fekte erzielen, welche ihren Garten zum Anziehungspunkt für Nachtschwärmer verwandeln. Ob winddurchlässig oder wasserabweisend – schaffen Sie sich ein schattiges Plätzchen Foto: Günter Menzl – fotolia.com – ganz nach Ihren Wünschen. W Experten für exklusive Maßanfertigungen von Sonnensegeln in der Region: Segelmacherei Lishke, www.lishke.de und Sonnensegel spenden großflächig und flexibel Schatten. Klauenburg GmbH, www.tischlerei-klauenburg.de 16 nobilis garten 2013
, Alles für Garten asse Balkon und Terr 00 m2 auf mehr als 2.0 Herausspaziert! Besuchen Sie die große Gartenwelt! Hier finden Sie alles für Garten, Balkon und Terrasse! RELAX-LIEGE LOUNGE-SESSEL 399 € LOUNGE-SOFA je 399 € 799 € 1.995 € Wangentisch 229 € Couchtisch o. Glasplatte Lounge-Gruppe DINING-SESSEL je 279 € Lounge-Sofa Ca. 190 x 78 x 85 cm. Lounge-Sessel Ca. 76 x 78 x 85 cm. Tisch Ca. 72 x 72 x 32 cm. Kissen und Tisch-Glasplatte gegen Aufpreis. 05460097-02 bis 06. Möbel Hesse, Robert-Hesse-Straße 3, 30827 Garbsen/Hannover an der B6, Telefon 0511 27978-100 E-Mail info@moebel-hesse.de, Montag bis Samstag 10 – 19 Uhr, www.moebel-hesse.de
filig Gartenmöbel Foto: Dedon Nicht nur Schaukeln ist im Sommer 2013 wieder in, auch der „Spaghetti-Stuhl“ erobert unsere Freiluftwohnzimmer zurück. Relaxen wird in der schönsten Jahreszeit zur Hauptsache! Mit Möbeln in klarer Formensprache, Foto: Sika fröhlich kombiniert. Design-Klassiker (oben) Vor mehr als 50 Jahren haben die Designer von Sika das „hängende Ei“ das erste Mal präsentiert. „Renoir“ ist ein Relaunch des klassischen Garten-Hängestuhls. Komfor- tabel und elegant zugleich – nicht nur für romantische Stunden! Das Flechtdesign ist aus dem robusten Naturprodukt Rattan. Rattan ist langlebig und ähnelt im Material einer Palme, es wird im Dschungel von Indonesien angebaut. „Renoir“ ist handgefertigt und in den Farben Antikbraun, Taupegrau und Natur erhältlich. Maße: 113 Zentimeter Höhe, 75 Zentimeter Breite und 68 Zentimeter Tiefe. Preis: 375 Euro, Kissen ab 160 Euro. Bei: Design & Natur, Langenhagen 18 nobilis garten 2013
gran Leicht und Fröhlich bunt und stapelbar (unten) FEDRO, der Stuhl, der ohne Beine auskommt, steht für ein neues Sitzkonzept. In ergonomischem Design balanciert er auf zwei schmalen Kufen und erlaubt Ihnen – je nachdem, worauf Sie gerade Lust haben – nach vorne oder hinten zu schaukeln. Ihre Bewegungen steuern Sie dabei mit Ihren Beinen und Füßen. Leicht, tragbar, stapelbar und äußerst bequem: FEDRO ist das optimale Sitzmöbel für den Lounge-Bereich rund ums Haus, für das Sonnenbad am Pool, im Grünen oder am Strand. Preis: 490 Euro. Bei: Steinhoff Einrichtungen Foto: Dedon nobilis garten 2013 19
Gartenmöbel Französische Lebensfreude (links) Das „Savoir-vivre“ Frankreichs findet sich bei Fermob in jedem Detail. Die Serie „1900“ ist Teil der typisch französischen Tradition roman- tischer Gärten, kleiner Grünanlagen und Musikpa- villons … und fügt ihr moderne Ergonomie und Funktionalität hinzu, denn sie wurde vor etwas mehr als zehn Jahren überarbeitet, um sie stapel- bar zu machen. Schnecken und Ringe der Stühle sind handgeschmiedet. Sitzfläche: perforiertes Stahlblech. Durch ultrahochwirksame Schutzbe- handlung für den Gebrauch im Freien geeignet. Sie haben die Wahl zwischen 24 Metallfarben! Preis: Stuhl 247 Euro, Tisch (67 cm Durchmesser) 334 Euro. Bei: Bockhorst Inneneinrichtungen Schöne Foto: fermob Plätze zum Ja, Sie haben richtig gelesen, die Hollywoodschaukel erlebt in diesem Sommer ein grandioses Comeback, sogar Schaukelstühle sind wie- der in allen Formen und Farben im Sortiment. Aber nicht jeder verträgt das Schaukeln. Sie entspannen lieber auf festem Grund? Kein Problem, auch im Träumen … Bereich der Loungemöbel aus pflegeleichtem Polyrattan macht das Angebot Lust auf mehr. Moderner Gartentisch (unten) Sie haben die olympische Fackel 2012 Genau wie im Indoorbereich schlägt sich auch bei den Gar- entworfen und ihren Projekten wurde bereits eine bedeutende Monographie gewidmet: Edward tenmöbeln das ökologische Bewusstsein der Verbraucher nieder, Holz liegt Barber & Jay Osgerby debütieren bei B&B Italia ganz weit vorn – jedoch nicht als massive Möbel, sondern in aufgelockertem mit dem Rundtisch „Tobi-Ishi“. Die Ziersteine Design. Die Outdoor-Möbel zeichnen sich durch eine filigrane, fast schon zu- traditioneller japanischer Gärten waren unver- rückhaltende Formsprache aus. Statt ausladender Tische und breiter Liegen kennbar Inspiration. Das Gestell besteht aus haben die Hersteller Möbel aus feinen Stäben und Sprossen in unendlicher einem Baydur®-Kern (Werkstoff aus Polyurethan- schaum), während die Tischplatte aus Holz ist. Bandbreite filigraner Strukturen im Programm. Beide sind mit einer Zementschicht überzogen. Preis: ab 23 024 Euro Blau gilt als Trendfarbe der diesjährige Gartensaison. Kom- Bei: Steinhoff Einrichtungen, Hannover biniert wird die maritime Farbe mit den Klassikern Beige, Braun und Weiß. Die Sitzkissen, Dekorationsarti- kel und sogar Gartengrills erstrahlen 2013 in im- mer mehr knalligen, bunten Farben. Dabei kom- men besonders Farben wie Rot, Pink, Grün, Orange und Blau vor. Das sind die echten Hingucker auf jeder Gartenparty und das Verweilen im Garten macht so gleich doppelt Spaß. Auch werden die Sitzmöbel für Garten oder Terrasse immer robuster und wetterfester, damit man in den Frühlings- und Sommermonaten Foto: B&B Italia jeden noch so kleinen Sonnenstrahl nutzen und die meiste Zeit draußen verbringen kann. W 20 nobilis garten 2013
Foto: Dedon Luxuriös schaukeln (oben) Der neue „Swingrest“ von Dedon ist eine Klasse für sich! Wenn man den Hängesessel sieht, bekommt man sofort Lust aufs Relaxen. Swingrest bietet viel Platz und kommt doch filigran daher. Er überzeugt vor allem durch die Klarheit und die Schlichtheit seines Konzepts, das gesamte Sofa ist aus nur einer Faser gefertigt. Swingrest ist optional mit einem Stoffvorhang ausgestattet, der Schatten spendet und Privatsphäre schafft, während man von innen problemlos nach außen blicken kann. Preis: ab 6 740 Euro Bei: Gartenmöbel Ludwig Königlich relaxen bei jedem Wetter (links) Die Teakholz-Gartenmöbel der Serie „Solana“ von Gloster lassen ins Träumen geraten. Die klappbaren Sitzmöbel sind sowohl platzspa- rend als auch elegant. Klappstuhl, Sessel und Sonnenliege sind jeweils in drei Farben erhältlich und können somit wunderbar an die vorhandene Einrichtung im Garten angepasst werden. Preis: Sonnenliege 1 299 Euro, Klappstuhl mit Armlehnen 439 Euro, Klappstuhl 379 Euro. Bei: Gut Koldingen Gartenmöbel Foto: Gloster nobilis garten 2013 21
Gartenmöbel Einfach glücklich sein (rechts) Unbeschwert den Tag genießen? Sessel „Rendezvous“ von Rausch bietet asymmetrische Armlehnen für unterschiedliche Sitzpositionen. Als Einzelsessel oder als Pärchen verbunden mit einem optionalen Aluminiumtablett – ausgefal- len, schick und außengeignet. Rendezvous hat ei- nen schnelltrocknenden, wasserdurchlässigen Schaumkern mit einem Bezugsstoff aus Polyestergewebe. Preis: Sessel 1 297 Euro, Polster ab 228 Euro, Tablett 132 Euro Bei: Möbel Hesse Im Garten sitzen, liegen, lesen, relaxen und Retrodesign mit Wohlfühlfaktor (links) Kompakt und mit einladenden Rundungen steht „Sixties“ von Fermob für den jungen und relaxten Lebensstil. Kurven zum Wohlfühlen, Gestelle aus farbigem Aluminium, Sitzflächen aus Harz, das sich sehr sanft anfühlt, ein luftiges Geflecht. „Sixties“ ist der Garant für angenehme Momente im Garten … und das in frischen, kontrastreichen Farbkombinationen. Preis: Bank 466 Euro, Tisch 236 Euro Bei: Bockhorst Inneneinrichtungen Sonnengenuss mit Stil (rechts) Sonnenliege „Helena“ von Sika Design wird in Handarbeit aus Polyrattange- flecht gefertigt. Sie bietet komfortable Rückenneigung und Armlehnen, während die Beine gemütlich viel Platz finden. Die beiden Heckrollen ermöglichen einen schnellen Standortwechsel. Helena verzeiht jede Schlechtwetterlage, ist UV-unempfindlich und hart im Nehmen. 4 Farben: Schwarz, Weiß, Braun und Teak Grau. Preis: 645 Euro, Kissen ab 50 Euro. Bei: Design&Natur, Langenhagen Foto: fermob 22 nobilis garten 2013
Gartenmöbel der Extraklasse (Mitte unten) Als Vorlage für „Canasta“ nahm Designerin Patricia Urquiola für B&B Italia das Geflecht der Wiener Kaffeehausstühle, das für diese Möbelserie neu aufgelegt und mit Polyethylenfasern behandelt wurde. Dieses Kunststoff- geflecht garantiert Stabilität und Leichtigkeit und ist auch gegen unbestän- diges Wetter resistent. Das herausragenste Möbelstück der Canasta-Serie ist der große runde Lounge-Sessel, welcher im Garten oder am Swimmingpool eine ideale Sitz- oder Liegegelegenheit bietet. Canasta heißt im Spanischen „Korb“. Preis: Loungesessel 3 124 Euro, (Durchmesser: 177 Zentimeter), Sitzkissen ab 503 Euro, Rückenkissen ab 100 Euro. Bei: Steinhoff Einrichtungen Ein Bett an der Sonne (rechts unten) „Die Zukunft beginnt draußen“, schreibt sich Ego Paris auf die Fahnen. Der korrosionsbeständige Aluminiumrahmen von „Tandem“ trägt einerseits eine Beplankung aus wetterfestem Teak, andererseits Rückenlehnen- Schwingen aus langlebigem, UV-beständigem Kunstfaser-Geflecht. Während also der Rücken luftig gespannt in der Sonne liegt, der Kopf die Übersicht über das Pool-Geschehen behält, tropfen die Füße auf den Teaklatten der Sonnen- liege ab. Preis: Einzelkomponente Sonnenliege ab 2 240 Euro Bei: Gartenmöbel Ludwig Foto: Rausch entspannen … Foto: B&B Italia Foto: Sika Design Foto: Ego Paris nobilis garten 2013 23
Gartenmöbel Gesellig draußen speisen und genießen … Foto: Garpa 24 nobilis garten 2013
Wohnen im Freien (Links) „Bretagne“ vom deutschen Markenhersteller Kettler ist ein äußerst bequemer Dining Sessel für den Außenbereich. Durch das moderne, anthrazit beschichtete Gestell und die graumelierte Bespannung fügt sich der Sessel durch sein natürliches Aussehen grandios in jedem Außenbereich ein. Der Kettler-Lofttisch mit Der 6er HPL-Platte (180x100) ergänzt Bretagne stilvoll. Dem Essen mit Freunden steht nichts mehr im Wege. Preis: Sessel ab 199,90 Euro, Lofttisch ab 999,90 Euro Bei: Gartenmöbel Ludwig für Ihren Modernes Leben Garten! (links unten) Absolut wandlungsfähig zeigen sich die neuen Foto: Kettler „Como“ Lounge Möbel von Garpa aus weißem Aluminium. Basiselemente mit variablen Lehnen und Ecklösungen, komfor- tablen Sitzpolstern und verschiedenen Tischauflagen lassen sich ganz nach Wunsch miteinander kombinieren. Der Twoseater präsentiert sich als eleganter Solitär, das moderne Outdoor Sofa BERATUNG ergänzt als separates Element aber auch jede Loungegruppe. Persönliche und fachliche Beratung Preis: Beistelltisch ab 430 Euro, Hocker 700 Euro, Basiselement PLANUNG 1 050 Euro (Auflagen inklusive), Zweisitzer 2 350 Euro Konzepterstellung und Planung Bei: www.garpa.de individueller Lösungen ANGEBOT Alle Leistungen zum Festpreis Bequemes Strandfeeling im Überblick (rechts unten) Strandfeeling pur, kein Problem mit der Kettler „Beach Lounge“. Die Kombi aus Aluminium und hochwertigem GARANTIE Geflecht lässt sich mit zahlreichen Modulen individuell und Gewissenhafte Durchführung flexibel gestalten. Die bequemen Sitzkissen in der sommerlichen mit Preis- und Terminsicherheit Trendfarbe Blau sorgen für maritimen Flair. DOKUMENTATION Dokumentation der Arbeiten Preis: ab 4 238 Euro und des Planungs-Prozesses Bei: Gartenmöbel Ludwig SERVICE 1 Jahr Gartenpflege im Festpreis enthalten os Paket: nd-um-Sorgl Infos zum Rutschmer-gar ten.de w w w.kre on-Hotline: Die 6er-Telef 8 -30 0511 74085 Foto: Kettler Ihr Garten! Gesagt! Getan! nobilis garten 2013 25 Resser Str. 26 · 30855 Langenhagen
Bücher Nach den zwei abgeschlossenen Studien des Gar- Foto: Privat tenbaus und der Landespflege begann Ronald Clark 1987 seine Arbeit bei der Stadt Hannover, ab 1992 Leiter der Abteilung Grünflächenpflege im Grünflächenamt (heute Fachbereich Umwelt und Stadtgrün), das er von 2002 bis 2005 leite- te. In dieser Zeit führte er auch die Hannover- schen Pflanzentage ein und leitete das Projekt der Ausgestaltung der Grotte durch Niki de Saint Phalle. Seit 2005 ist er Direktor des neu gegrün- deten Fachbereichs Herrenhäuser Gärten. Pünktlich zur Bundesgartenschau nimmt Clark den Leser mit auf Entdeckungsreise durch die schönsten Gärten Norddeutschlands. Über 300 private Gärten und öffentliche Parks aus Nord- deutschland werden in diesem aktuellen Garten- reiseführer präsentiert. Clark widmet sich jedem Garten mit einer detaillierten Beschreibung hin- sichtlich Anlage, Geschichte, Gestaltung und Größe. Stimmungsvolle Fotos unterstreichen die Ausführungen und machen Lust auf einen per- sönlichen Besuch. Zusammen mit allen wichtigen Adressen und Veranstaltungen ist dieses Buch der ideale Begleiter für die Internationale Garten- schau in Hamburg und die Zeit danach. Ronald Clark: Gartenreiseführer Norddeutschland (Callwey) Hannovers Gartenexperte Foto: Callwey 26 nobilis garten 2013
Sonnensegel – so schön wie der Sommer Der Duft von Sommer Wenn der Winter wieder einmal län- ger dauert, holen Sie sich den Som- mer doch einfach langfristig ins Haus! Mit den Düften von Rose, Lavendel und Co werden Sie unabhängig vom Sommer. Die Sonne lockt. Sie können wieder Wetterbericht. Die Gesundheitspädagogin draußen an Ihrem Lieblingsplatz entspan- Ira König hat viele einfache Rezepte zu- nen. Mit Sonnensegeln sitzen Sie im ange- Foto: Thorbecke sammengetragen, mit denen Sie die Erin- nehmen Schatten – auf der Terrasse, auf nerung an schöne Sommertage wachhal- dem Balkon oder im Garten. Lassen Sie sich inspirieren und informieren ten und sich auch noch pflegen können. Sie sich über Sonnensegel, Wie wäre es mit Seifenkugeln aus getrock- st Markisen, Jalousien, neten Rosenblättern? Auch für Geschenke finden Sie zahl- Sonnen- und reiche Anregungen in der liebevoll bebilderten Rezeptsammlung. Blendschutz. Besuchen Sie uns beim Ira König: Zitronengras und Rosenduft. Seife, Raumduft & Co selber machen (Thorbeke). Gartenfestival Herrenhausen 17. – 20. Mai 2013 Frühling in der Dose Leere Konservendosen müssen nicht auf dem Müll landen. Mit Frühlingsblühern be- pflanzt, können sie die Grundlage einer witzigen Dekoration für Ihren Garten bilden. Aus einer alten Holzkiste kann mit Zwiebelpflanzen ein Hingucker Fenster und Türen, werden und die Schachbrettblume Passivhaus-Systemlösungen setzt ihre Wirkung mit ein paar alten Sonnenschutz Tontöpfen und einer Weinkiste erst Individueller Möbelbau richtig in Szene. Diese Floristik-Ideen und Innenausbau und viele mehr finden Sie in „Blüten- Reparaturarbeiten träume für zu Hause“ wie in einem Fachlich qualifizierte Foto: Thorbeke Bastelbuch mit einfachen Anleitungen Beratung und Planung zum Nachmachen aufbereitet. Die Gar- ten-Experten der Sendung „Kaffee oder Tee“ des Südwestrundfunks haben die Ideen vieler Sendungen zusammengetragen und Bau- und Möbeltischlerei auch immer gleich noch mit persönlichen Tipps versehen. Klauenberg GmbH Fränkische Straße 24 30455 Hannover Marlen Dürrschnabel und andere: Blütenträume für zu Hause (Thorbeke) Telefon 05 11/49 90 49 Telefax 05 11/49 62 22 nobilis garten 2013 27 info@tischlerei-klauenberg.de www.tischlerei-klauenberg.de
Grüne Keimzellen Manchmal kommen sie nachts, bewaffnet mit Gießkanne, Blumenzwiebeln oder Samen- bomben und ziehen gegen trostlose urbane Grünflächen ins Feld. Der grüne Trend heißt „Guerilla Gardening“, ist illegal, doch die Polizei drückt ein Auge zu, wenn die Garten- piraten unterwegs sind. Foto: Christian Pedant - fotolia.com Die Scilla-Blüte (Blausternchen) lockt alljährlich zahlreiche Fotografen nach Linden. Die Pflanzaktion der Guerilla-Gärtner hat bereits zweimal stattgefunden. 28 nobilis garten 2013
Foto: Ria Gerwig G uerilla Gardening ist meist der Anfang, um Aufmerk- samkeit zu erregen“, weiß Landschaftsgärtnerin und Freiraumplanerin Ria Gerwig. Auch in Hannover gibt es „Garten-Piraten“. 2011 war eine Gruppe im Stadtteil Linden unterwegs und hat in den Deisterkreisel 1 000 Scylla-Zwie- beln gesteckt. Und weil es so schön blühte, wurden im nächs- ten Herbst nochmal 2 000 Zwiebeln in die Erde versenkt. Die grünen Rebellen schauen auf eine lange Tradition zurück. Ende der 60er Jahre sprossen die ersten Gueril- la-Gärten in New York aus dem Boden. Die Künstlergrup- pe um Liz Christy verwandelte verwahrloste New Yorker Hinterhöfe in blühende Gärten. In London ging Richard Reynolds los, bepflanzte brache Verkehrsstreifen. Als In- haber eines Diploms der „Royal Horticultural Society“ betreibt der 32-Jährige das Gärtnern nicht nur mit ausge- prägtem Willen zum zivilen Ungehorsam, sondern ebenso mit großer botanischer Leidenschaft. Er ist heute Europas bekanntester Guerilla-Gärtner. In seinem Buch „Guerilla Gardening – ein botanisches Manifest“ beschreibt er das Guerilla-Gärtnern als gesellschaftliches Phänomen bis hin zu den blühenden Spuren, die Outlaw-Gärtner in aller Welt hinterlassen haben. Hinter all diesen Aktionen steckt auch der Traum vom ei- genen Garten, der für viele Menschen auf dem Fensterbrett zwischen Kräutertöpfen und Minitomatenzucht meist aus finanziellen Gründen hängen bleibt. Deshalb fällt die Visi- on von der Stadt als großem Garten immer mehr auf frucht- baren Boden. Denn auch in Deutschlands Großstädten wird mittlerweile wild gegärtnert. Offiziell anerkannte Freiwil- ligenorganisationen und Vereine sind entstanden. Neben spontanen Pflanzaktionen gibt es dauerhafte Projekte wie Gemeinschaftsgärten oder urbane Landwirtschaft. Ria Gerwig, die bei Fels e.V., dem Verein zur Förde- rung der Entwicklung von Linden-Süd angestellt ist, kümmert sich intensiv um solche Projekte. Mit Deis- terkiez e. V. startete sie „Green-up“. Da bepflanzten die Anwohner der Deisterstraße im Juni 2012 das Geviert von elf Bäumen (auch Baumscheiben genannt). Eine Aktion, die beim Fachbereich Umwelt und Stadtgrün auf Interesse stieß, so dass offizielle Patenschaften eingetra- gen wurden. Erde und Pflanzen für die Begrünung wur- den vom Quartierfonds des Stadtteilforums Linden Süd gefördert. Auch Transition Town (Stadt im Übergang) – > nobilis garten 2013 29
Die Küchengärten Limmer. Foto: Ria Gerwig Die Scilla- Pflanzaktion am Deister- kreisel 2012. Der Schul-und Nachbar- schaftsgarten Linden-Süd 2011. Foto: Eberhard Irion Foto: Thomas Langreder 30 nobilis garten 2013
Jetzt ist Pflanzzeit ! Auf den Bambus... Verkauf und Schauanlage in Lehrte-Steinwedel fertig...los ! Knackig grüne Bambuspflanzen in Hülle und Fülle aus unserer großen Bambusgärtnerei. Dazu gibt es Online-Shops: www.bambus-info.de natürlich unseren bewährten Bambus- dünger und die gute Bambuserde. > eine weltweite Bewegung – setzt auf neue Lebensstile. 2010 startete Transition Town Hannover (TTH) und ist bereits Bam jetzt zu einer großen, aktionsfähigen Initiative geworden, bu sta ge 27 .4.- 5 die gärtnerische Projekte wie die Küchengärten Limmer MO - F R SO 5.5 10 -18.30 .5. . + 1. M SA (KüGäLi) und den Pagalino (Palettengarten Linden-Nord) ai 11-1 10 -16 6 Scha utag organisieren. Auf einem ehemaligen Parkplatz wurden symbolisch und nur mit einfachen Werkzeugen einige Qua- Bambus-Kultur dratmeter der Asphaltdecke abgerissen und in eine grüne & Bambus-Informationszentrum Insel verwandelt. Das Besondere: Die Beete befinden sich 31275 Lehrte-Steinwedel Ramhorster Str. 1-2 05136-5742 nicht im Boden, sondern in Holzpaletten, die individuell gestaltet werden können. Jetzt wachsen Tomaten in Sperr- holzkisten, Heilkräuter gedeihen in großen Säcken, Salat in ehemaligen Milchtüten. Auch in der Nordstadt hat Transi- Hannovers nobelste seite tion Town Hannover einen Palettengarten angelegt. „Es ist ein Einpack- und Wegräumgarten“, erklärt Thomas Köhler von TTH. Der Garten solle den Menschen zeigen, wie man ... die online-Ergänzung zum erfolgreichen Obst und Gemüse selbst anbauen kann und wolle auch über r Magazin! Höhepunkte, Kulturtipps etc. unte die Arbeit von „Transition Town“ informieren. „Andere ver- >> Weit er lesen www.nobilis.de teilen Flyer, wir stellen einen Garten hin“. Kürbis, Zucchini, Mais, Blumen und Salate wachsen auch auf einem Die Stadt Re 500 Quadratmeter großen Grund- gi Gr ann on Garten öß ov stück in der Charlottenstraße 106 in H te er als Au an Linden. Zuvor war es eine Müllfläche, sw 1A wo sich Ratten tummelten. „Mit viel ah -P l in fla Aufwand ermittelte das Quartiersma- de nze r n! nagement die Eigentümer“, berichtet Ria Gerwig. Mit deren Zustimmung konnte die Fläche bea- ckert werden und ein internationaler Nachbarschaftsgarten entstand. Vorwiegend Frauen aus der Türkei, Russland und Deutschland kümmern sich um Wachsen und Gedeihen. Wenn die Türkin Nurcan Tor sagt: „Der Garten ist für mich Therapie“, freut sich die 32-jährige Ria Gerwig, „Über das Lust auf mehr Gärtnern mit den Menschen ins Gespräch zu kommen, ist ein schöner Lohn.“ So sieht es auch Eberhard Irion, ebenfalls Feiraumpla- ner, der als Geschäftsführer der Internationalen Stadt- Grün im Leben? teilgärten e. V. vier Gärten im Sahlkamp und in Hainholz betreut. Die drei Gärten im Sahlkamp sind Erntegärten. Auch acht Bienenvölker werden gehalten. Der Teegarten Hainholz ist hauptsächlich ein Veranstaltungsort. Von den Obstbäumen darf genascht werden. Diese Gärten, von de- nen noch mehr in Planung sind, wollen ein Stück Heimat Hannoversche Straße 123, für MigrantInnen und Deutsche sein. Ria Gerwig ist opti- 30916 Isernhagen, 0511 612879 mistisch: „Wir eröffnen einen ganz neuen Umgang mit dem www.baumschule-gehlhaar.de Lebensraum Stadt.“ W nobilis garten 2013 31
Gartenfestivals 2013 Bückeburg Landpartie Schloss Bückeburg 30. Mai bis 02. Juni, 10 – 19 Uhr Bereits zum 14. Mal bieten Schloss Bückeburg und der umgebende Schlosspark eine besondere Kulisse für die Landpartie, die in diesem Jahr unter dem Motto „Wonderful Indonesia“ steht. Renommierte Aussteller aus dem In- und Ausland präsentieren ein vielfältiges Angebot, um Heim und Garten zu verschönern. Dazu ein umfangreiches Rahmenpro- gramm aus Gesang, Tanz, Mode und Reiterei. Foto: Promo www.landpartie-schloss-bueckeburg.de Flanieren, Staunen, Shoppen … Bad Pyrmont 140 internationale Aussteller alles Hannover kumsmagnet in der Lüneburger Ambiente im großzügig ange- Landpartie zum Thema Pflanzen und Gar- Gartenfestival Heide die Pforten für 3 Tage legten englischen Landschafts- tenraritäten, wie Duft- und Heil- Herrenhausen öffnen. In weißen Pagodenzelten park ab. 27. April – 01. Mai, kräuter, Gehölze und Spalierobst. erleben Sie Antiquitäten, Rosen, Rittergut Remeringhausen 9 – 19 Uhr Aber auch Gärtnerwerkzeuge, 17. – 20. Mai Erlesenes und Praktisches für 31655 Stadthagen Rankgitter und Pflanzengefäße 10 – 18.30 Uhr Wohnung Haus und Garten. www.gut-remeringhausen.de Der Kurpark des Staatsbades Pyr- laden zum Inspirieren ein. Beekenhof, 29699 Bommelsen mont zählt zu den fünf schönsten Landgut Wienhausen Das Gartenfestival Herrenhausen www.antik-haus-gartenfestival.de Parks Europas. Inmitten bota- in Hannover gehört zu den Wolfenbüttel Mühlenstraße 8 nischer Besonderheiten erwartet 29342 Wienhausen renommiertesten seiner Art Gartenzauber im Park Sie mehr als 140 Aussteller voller in Deutschland. Alte Pflanzen, Bückeburg www.schloss-romantik.de 14. – 16. Juni Ideen und Inspiration für Freizeit ausgesuchte Gastronomie, Landpartie Fr 14 – 20 Uhr, Sa/So 10 – 18 Uhr und Lebensart. Accessoires von handgemachten Schloss Bückeburg Kurpark Bad Pyrmont Hannover Strandkörben bis zu edlem Gold- 30. Mai – 02. Juni In Wolfenbüttel-Halchter liegt der 31812 Bad Pyrmont Hannoversche Pflanztage schmuck. 10 – 19 Uhr Gutspark der Familie Wätjen, der 04./05. Mai Georgengarten der Herrenhäuser einmal im Jahr seine Pforten für Gehrden 10 – 18 Uhr Gärten, Hannover Auf insgesamt 300 qm kann sich das Gartenfest „Gartenzauber im www.gartenfestivals.de der Besucher von neusten Trends Park“ öffnet. Rund 60 Aussteller Life & Garden Festival Auf dem reizvollen Gelände der bunten karibischen Wohn- präsentieren am zweiten Juni- 01. – 05. Mai des Stadtparks bieten über 100 Nörten Hardenberg welten inspirieren lassen. In den Wochenende ihre schönsten Wa- 10 – 18.30 Uhr Gärtnereien und Fachbetriebe Häusern „Beach House“ und „Cu- ren rund um den Garten und um Hardenberg Klassika aus ganz Deutschland ihre racao House“ werden Wohnbe- ihr Wohlbefinden: Rosen, Stauden, Lustwandeln Sie im maigrünen Pflanzenraritäten zum Kauf an. 23. – 26. Mai reiche wie Küche, Wohnzimmer, Keramik, Gartenmöbel aus Holz Von-Reden-Park zwischen Darüber Hinaus können sich die Do – Sa 10 – 20 Uhr Schlafzimmer und Badezimmer und Stein, Aquarelle, Schmuck, Rosenduft und Erdbeerminze bei Besucher fachkundigen Rat zur So 10 – 18 Uhr vorgestellt. Einrichtungsexperten Antiquitäten, Kaminöfen, Feu- Musicalmelodien und Jazzklän- Pflanzenpflege einholen. Bitte verraten Tricks zu Farben, Wand- erkörbe, Pferde- und Reitartikel, gen. Lassen Sie sich verzaubern beachten Sie, dass das Mitführen Im Stimmungsvollen Ambiente und Malertechniken, Design sowie wetterfeste Rankhilfen und vieles vom Besonderen für Ihre grüne von Hunden auf dem historischen des Gräflichen Schlossparks prä- Wohn und Gartenmöbeln. mehr. - In der kulinarischen Ecke Oase - moderne Gartengestal- Stadtparkgelände nicht erlaubt sentieren Aussteller sehenswerte Schloss Bückeburg am Teepavillon können Sie sich tung, professionelle Beratung, ist. Exponate aus den Bereichen Schlossplatz 6, 31675 Bückeburg verwöhnen lassen mit auserle- Pflanzenraritäten und Neuheiten, Stadtpark am HCC, Hannover Gartenkunst, Wohnkultur und www.landpartie-schloss- senen Weinen, erfrischenden Cock- Gartengeräte, Teehäuser, individu- www.hannover.de Lebensart. Umrahmt wird das Fe- bueckeburg.de tails, Kuchen in großer Auswahl, elle Strandkörbe, Antiquitäten für stival von Livemusik, Kleinkunst Spanferkel vom Grill und vieles Haus und Garten sind nur einige und Kutschfahrten. mehr. Stärken Sie sich, für eine Facetten aus dem Ideenpotpurri. Cloppenburg Gräflicher Landsitz Hardenberg Stadthagen zweite Runde durch den Park. Von-Reden-Park Parkstraße, Gartenpartie im Museums- Hardenberg-Wilthen AG British Weekend Wätjen Rittergut Halchter 30989 Gehrden, dorf Cloppenburg 37176 Nörten Hardenberg 08./09. Juni Harzburgerstraße 15 www.countrylifeandgarden.de 09. – 12. Mai www.der-hardenberg.de Sa 10 – 20 Uhr, So 10 – 18 Uhr 38304 Wolfenbüttel 9 – 18 Uhr www.gartenzauber-im-park.de Wienhausen Bommelsen Im englischen Landschaftspark Blumen & Ambiente Die Gartenpartie im Museumsdorf Antik, Haus & wird mit blühenden Rosen, Bad Essen Cloppenburg lebt von der Kulisse Gartenfestival englischer Mode, Fliegenfischen, 01. – 05. Mai des ältesten Freilichtmuseums Apportierhunden, Fish & Chips, Gartenlust & Mi – Sa 10 – 18 Uhr Deutschlands mit seinen 50 24. – 26. Mai Tee, Jagd, Pferden, Meutehunden, Landvergnügen So 11 – 18 Uhr Gebäuden aus der Zeit zwischen 10 – 18 Uhr Wachsjacken, Kilts, Schafen und 20. – 23. Juni dem 16. und 19. Jahrhundert. Pfefferminzsoße britisches Flair 11 – 19 Uhr Im Ambiente des historischen Museumsdorf Cloppenburg Das Antik, Haus & Gartenfestival versprüht. Eine Vielfalt von Aus- Gutshofes Wienhausen vor den Bether Str. 6, 49661 Cloppenburg geht in die nächste Runde. Dieses stellern und ein landestypisches Mit 200 Ausstellern, einem vielfäl- Toren Celles präsentieren über www.gartenpartie.de Mal Mitte Mai, wird der Publi- Rahmenprogramm runden das tigen gastronomischen Angebot, 32 nobilis garten 2013
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