Schauspielerin und Modedesignerin Liz Baffoe zeigt als Markenbotschafterin für WW, wie Achtsamkeit und Abnehmen zueinander passen.
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Schauspielerin und Modedesignerin Liz Baffoe zeigt als Markenbotschafterin für WW,
wie Achtsamkeit und Abnehmen zueinander passen.
Düsseldorf, 20.01.2021 – Nach gesundheitlichen Beschwerden musste die Schauspielerin Liz Baffoe
ihren geliebten Sport aufgeben und kämpfte seitdem mit Gewichtsschwankungen. Mit dem WW
Programm gelang es ihr in nur drei Monaten 10 Kilo abzunehmen und ihr Wohlfühlgewicht zu erreichen.
Als neue Botschafterin der Marke WW ist sie nun Teil des aktuellen TV-Spots und zeigt neben anderen
echten WW Teilnehmern, wie sich meinWW+ dem individuellen Lebensstil anpasst - Mit neuen
Features in der App für mehr Motivation, Inspiration, Freiheit sowie Flexibilität.
Liz Baffoe: „Nur ich kann mich glücklich machen.“
In ihrer Erfolgsgeschichte verrät die Schauspielerin und Modedesignerin wie sie mit WW 10 Kilo
abgenommen hat und seitdem ihr Wohlfühlgewicht hält:
„Ich war nie eine Elfe“, sagt Liz Baffoe über sich selbst. Als
ehemalige Leichtathletin zeigte sich ihr Körper kurvig, jedoch stets
muskulös und straff. Erst, als sie mit dem Leistungssport aufhörte,
kamen die Pfunde. Mit WW an ihrer Seite ist sie heute wieder in
Bewegung und zurück in Topform. Zuletzt gewann sie sogar den
Health Media Award, weil sie ihre Bekanntheit nutzt, um für
Gesundheit und Fitness zu sensibilisieren.
Zwölf Jahre lang, von 1995 bis 2007, spielte Liz Baffoe die Rolle der Nigerianerin „Mary“ in der Daily
Soap „Lindenstraße“. Neben dem Schauspiel hatte die heute 51-jährige jedoch schon immer eine
weitere große Leidenschaft: den Sport. Leichtathletik war ihr Ding. Als sie im Leistungssport kürzer trat,
lief sie weiterhin für ihr Leben gern – 2016 sogar ihren ersten Halbmarathon, bis ihr vor etwa zwei
Jahren auffiel, dass sie schlechter Luft bekam. Ärzte diagnostizierten Sarkoidose, eine seltene
entzündliche Erkrankung, die oftmals die Lunge betrifft. Sie musste sofort aufhören, Sport zu treiben
und Cortison einnehmen, um wieder gesund zu werden. „Beides wirkte sich negativ auf mein
Körpergewicht aus“, erinnert sich Liz Baffoe an diese Zeit zurück.
On the long run – Weg vom Jojo-Effekt Nach acht Monaten Behandlung durfte sie endlich wieder loslegen. „Jetzt sollten auch die Pfunde purzeln“, erzählt Liz. „Ich bin eine Süße“, fügt sie lachend hinzu. „Kein dauernder Esser, aber ein Nascher.“ Der Sport war daher die eine Sache, die sie wieder angehen wollte. Zugleich wusste sie, dass sie auch langfristig ihre Ernährung umstellen sollte, um gesund zu bleiben und sich wieder wohlzufühlen. Sie versuchte es mit dem Verzicht auf Kohlenhydrate – vergeblich. Der Jo-Jo-Effekt folgte schon kurz darauf. Da kam es wie gerufen, dass sie wenig später auf WW aufmerksam wurde. „Ein früherer Kollege aus der Lindenstraße erzählte mir vom Programm und ich dachte: warum nicht einen Versuch wagen?“ Alles ist drin – Wenn man weiß, wie Kurzum lud sie die WW App herunter und vereinbarte ein Treffen mit Coach Ingrid, um den neuen Fragebogen zu ihren Gewohnheiten durchzugehen, den alle Teilnehmer zum individuellen Einstieg in das Programm ausfüllen. „Ich war fasziniert, wie einfach danach alles ging“, so Liz. „Die App hat mir schnell aufgezeigt, was ich in Sachen Ernährung besser machen kann.“ Da war zum Beispiel dieser Protein-Riegel, den sie gerne snackte – der jedoch einen Großteil ihrer täglichen SmartPoints® ausmachte. Dabei gab es so tolle Alternativen! Sie stieg auf Riegel mit weniger Zucker um, trank vermehrt Wasser an Stelle süßer Getränke (die sie sich trotzdem ab und an gönnte) und erfreute sich auch darüber hinaus daran, genießen zu dürfen, wenn ihr zum Beispiel nach Keksen war. Selbst, als ihre Mutter kürzlich ihren 91. Geburtstag feierte und es ein deftiges und reichhaltiges Gericht nach einem Rezept aus ihrem Herkunftsland Ghana gab, war das kein Problem. Gesundes to go – Mit WW Rezepten als gesunde Alternative Als Schauspielerin ist sie viel unterwegs. Für die Dreharbeiten zur Kinderserie „Schloss Einstein“ geht es zum Beispiel regelmäßig mit dem Zug nach Erfurt. „Früher habe ich mir dann am Bahnhof ein Brötchen geholt und nicht darauf geachtet, was ich da eigentlich zu mir nehme“, erzählt Liz. Ingrid hätte ihr dann empfohlen, sich etwas mitzunehmen. „Ich habe mir Vorratsdosen gekauft und losgelegt“, so Liz weiter. Wenn sie heute zur Arbeit aufbricht, hat sie zum Beispiel ZeroPoint® Lebensmittel wie Obst dabei, einen sättigenden Salat mit Linsen, Reis mit Gemüse oder den WW Gemüseburger. „Ich esse kein Fleisch, nur Fisch“, so Liz. Unterwegs isst sie daher am liebsten vegetarisch.
Herzensangelegenheit Lebensmittelverwertung „Zu Hause koche ich gern“, so Liz weiter. Aber die Zeit sei häufig zu knapp. Dann kommen ihr die schnellen WW Rezepte gelegen. „Auch die Gemüse-Muffins sind echt der Hit“, freut sie sich. Vor Corona verabredete sie sich auch gerne mit Freunden zum „Restekochen“. „Dann hat jeder mitgebracht, was übrig war, und wir haben daraus tolle Sachen gezaubert.“ Die Verwertung von Essensresten ist eine Herzensangelegenheit von Liz. Die neue „Was-ist-noch-da-Rezepte“ Funktion in der App hilft ihr von nun an dabei, zu ihrem Vorrat die passenden Rezepte zu finden. Als Botschafterin für die Welthungerhilfe, setzt sie sich dafür ein, Lebensmittel, die zum Beispiel von Supermärkten weggeworfen würden, noch sinnvoll zu nutzen. „Es kann nicht sein, dass wir hier im Überfluss leben, während andere hungern müssen“, ist Liz überzeugt. Daher nimmt sie – zuletzt auch virtuell – stets am #ZeroHungerRun teil, bei dem Läuferinnen und Läufer für eine Welt ohne Hunger an den Start gehen. Im blauen Plan in Bewegung In ihrem blauen WW Plan spielt Bewegung für sie noch immer eine wichtige Rolle. Ich spaziere, walke und jogge nach wie vor, wann immer ich Zeit dafür habe. Dabei nutzt sie einen Fitnesstracker, der ihr in Verbindung mit der WW App auch Auskunft über die angesammelten FitPoints® gibt und mit dem neuen Programm noch einfacher zu handhaben ist. „So habe ich den Fortschritt meiner Aktivitäten immer im Blick, gebe die extra Punkte aber nicht alle für mehr Genuss aus, sondern nutze sie vielmehr als Bonus, um mein Gewicht zu halten“. Ihr Zielgewicht hat sie nämlich bereits erreicht und hält nun ihr Wohlfühlgewicht, auch unterstützt durch weitere Sportarten wie beispielsweise Body Pump, ein intensives Cardio-Training unter Einsatz von Hanteln und Langhanteln. Mit sich im Reinen „Mama hat immer gesagt: Du musst dich selbst glücklich machen“, sagt Liz auf die Frage, wie zufrieden sie heute mit sich ist. „Erwarte nicht, dass es jemand anderes macht. Du allein bist in der Verantwortung.“ Dennoch betont sie, dass auch sie Tage habe, an denen sie sich mal „ein bisschen bedauert – aber dann muss es gut sein.“ Wenn etwas passiere, was sie zwar ärgere, aber nicht zu ändern ist, sei das so. „Da mache ich heute schnell einen Cut“, erklärt sie. Auch wenn sie von Natur aus und durch familiäre Einflüsse mit einem positiven Mindset ausgestattet ist, nutzt sie dennoch gern die neuen WW Audio-Coachings zu Themen wie „Achtsam essen“, „Stress managen“ und „Umdenken“,
weil sie sich immer gern aufs Neue inspirieren lässt. „Ich suche mir raus, was zu mir passt“, so Liz.
Genau das sei am neuen meinWW+® so besonders: Jeder bekommt das, was seinem Typ entspricht.
Fit für die eigenen Projekte
Und jetzt? „Jetzt ist alles wieder da, wo es hingehört“, ist Liz froh. Da trifft es sich gut, dass sie im März
ihre neue Mode-Kollektion einführt, in der sie selbst sich jetzt noch besser fühlt. „Jede Frau sollte sich
in ihrer Haut und Kleidung wohlfühlen“, sagt Liz. Daher mache sie Mode für alle Frauen, die so
geschnitten sei, dass sie in jeder Lebenslage eine gute Figur machen. Auch ihr Schmuck „atinka“
(übersetzt: Symbol) mit Symbolen aus ihrer Heimat Ghana ist daher alltagstauglich. „Bei mir muss alles
bequem sein“, so Liz. Das gilt für Schmuck und Mode – für ihren sportlichen Lebensstil jedoch sicher
nicht.
Tipps von Liz:
● Mein Tipp bei Heißhungerattacken: Ingwerwasser! Ich neige zum Süßen, das hilft mir dann
unheimlich, den Drang danach zu stillen und stärkt zudem noch die Abwehr.
● Motiviere dich selbst, weil du es dir wert bist! Es geht darum, sich wohlzufühlen. Das kommt in
den seltensten Fällen von allein. Lass dir Zeit, es gibt keinen Druck. Wenn ein Tag nicht so gut
läuft, akzeptiere ich das und mache es am nächsten besser.
Über WW
WW – Weight Watchers erfindet sich neu – ist ein globales Wellness-Unternehmen und weltweit der führende
kommerzielle Anbieter für ein aktives Gewichtsmanagement und körperliches Wohlbefinden. Wir inspirieren
Millionen von Menschen zu gesunden Gewohnheiten für das echte Leben. Durch das Ineinandergreifen von
digitaler Expertise und persönlichem Austausch in Workshops profitieren die Teilnehmer von unserem
alltagstauglichen, nachhaltigen Ansatz, der gesunde Ernährung, Bewegung und eine positive Grundeinstellung
umfasst. Mit mehr als fünf Jahrzehnten Erfahrung im Aufbau von Communities und unserer Expertise in der
Verhaltensforschung ist es unser Ziel, Gesundheit und Wohlbefinden für jedermann zu ermöglichen. Weitere
Details über die strategische Vision von WW erfahren Sie unter www.ww.com. Für weitere Informationen, auch
zum globalen Unternehmen, besuchen Sie unsere Unternehmenswebsite unter corporate.ww.com.
Gerne stellen wir Ihnen die Pressebilder zur redaktionellen Nutzung auf Anfrage zur Verfügung:
E-Mail: unternehmenskom@ww.com, https://www.weightwatchers.com/de/article/liz-10-kg
Fotocredit
© WW Deutschland / Ruben Riermeier, honorarfrei für redaktionelle Zwecke bis 31.10.2021.
Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: „WW Deutschland/Ruben Riermeier"Fruchtiger Linsensalat mit Ziegenkäse
Gesamtzeit: 30 min
Zubereitungsdauer: 15 min
Garzeit: 15 min
Portion(en): 2
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten
100 g, Beluga-Linsen, trocken
2 EL Essig, Weinessig
1 TL Olivenöl
2 TL, Kirsch-Gelee/Marmelade/Konfitüre, kalorienreduziert
1 TL Senf, klassisch
1 Prise(n) Salz/Jodsalz
1 Prise(n) Pfeffer
1 große Karotten/Möhren
2 rote Spitz-Paprika
1 mittelgroßer säuerlicher Äpfel
4 Ziegenfrischkäsetaler, 45 % Fett i. Tr.
2 TL Honig
2 TL gehackter Thymian
Anleitung
1. Linsen nach Packungsanweisung in Wasser garen und ca. 10 Minuten abkühlen
lassen. Für das Dressing Essig mit Öl, Konfitüre, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
Karotte schälen und in Scheiben hobeln. Paprika waschen, entkernen und würfeln.
Apfel vierteln, entkernen, schälen und in feine Würfel schneiden.
2. Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vorheizen. Ziegenkäsetaler auf
ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, mit Honig beträufeln, mit Thymian
bestreuen und im Backofen auf oberster Schiene 3 - 4 Minuten gratinieren.
3. Linsen mit Karottenscheiben, Apfel-, Paprikawürfeln und Dressing vermischen.
Linsensalat mit gratiniertem Ziegenkäse garniert servieren.Gemüsemuffins
Gesamtzeit: 1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer: 20 min
Garzeit: 30 min
Portion(en): 12
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten
1 gelbe Paprika
50 g Mais (Konserve)
2 mittelgroße Karotten/Möhren
200 g Kartoffeln, Süßkartoffeln
1 kleine Zucchini
100 g Mehl, Weizenvollkornmehl
50 ml Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
3 Eier, Hühnereier Gewichtsklasse M
1 Prise Salz/Jodsalz
1 Prise Pfeffer
2 EL gehackte Petersilie
Anleitung
1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Paprika waschen,
entkernen und fein würfeln. Mais abgießen. Karotten und Süßkartoffeln schälen.
Zucchini waschen und mit Karotten und Süßkartoffeln raspeln. Gemüseraspel in ein
Küchentuch geben und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Mehl mit Milch, Eiern,
Salz, Pfeffer und Petersilie zu einem Teig verrühren.
2. Zucchini-, Süßkartoffel- und Karottenraspel mit Paprikawürfeln und Mais unter den
Teig heben und Teig in 12 Silikon-Muffinförmchen füllen. Gemüsemuffins im
Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen, 30 - 40 Minuten auskühlen
lassen und servieren.Grillgemüse-Burger mit Halloumi
Gesamtzeit: 45 min
Zubereitungsdauer: 20 min
Garzeit: 0:25
Portion(en): 4
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten:
2 mittelgroße grüne und gelbe Zucchini
1 kleine Aubergine
1 rote Paprika
1 Zehe Knoblauch
1 TL Öl, Olivenöl
½ TL Chilipulver/Chiliflocken
1 EL gehackten Thymian
1 Prise Salz/Jodsalz
1 Prise Pfeffer
4 Brötchen, Mehrkornbrötchen
80g Grillkäse/Halloumi, 45 % Fett
1 TL Rapsöl
1 TL schwarzen Sesam
1 Hand voll Salat, Rucola/Rauke
3 EL Frischkäse mit Kräutern, bis 5 % Fett absolut
Anleitung
1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Zucchini mit
Aubergine waschen und längs in dünne Scheiben schneiden. Paprika waschen,
entkernen, in Streifen schneiden und mit Zucchini- und Auberginenscheiben auf
einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
2. Knoblauch pressen, mit Olivenöl, Chiliflocken, Thymian, Salz und Pfeffer verrühren
und Gemüse damit bestreichen. Gemüse im Backofen auf oberster Schiene ca. 20
Minuten grillen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit Brötchen im Backofen erwärmen.
3. Halloumi in Scheiben schneiden. Rapsöl in einer Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe
erhitzen, Halloumischeiben darin ca. 2 Minuten von jeder Seite braten und mit Sesam
bestreuen.
4. Rucola waschen und trocken schleudern. Brötchen aufschneiden und mit Frischkäse
bestreichen. Untere Brötchenhälften mit Rucola, Halloumischeiben und Grillgemüse
belegen und mit oberen Brötchenhälften abdecken. Grillgemüse-Burger servieren.Sie können auch lesen
