SEE-SPIEGEL Infos rund um den Gerzensee
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37. Jahrgang Nr. 3 / September 2021 Infos rund um den Gerzensee SEE-SPIEGEL
TRÄGERVEREIN
Inhaltsverzeichnis SEE-SPIEGEL
5 Hauptversammlung 2021
des Trägervereins See-Spiegel
Ursula Urfer
Liebe Leserinnen und Leser,
7 Neues Geschwindigkeitsmessgerät in Kirchdorf
Gerhard Wyss Die Verkehrssicherheit wird laufend verbes-
TRÄGERVEREIN
sert. Ein neues Geschwindigkeitsmessgerät
11 Holzenergie in Gerzensee
Mit einem Wärmeverbund SEE-SPIEGEL
in Kirchdorf hilft mit. Wissen Sie was Agility
zu mehr Nachhaltigkeit ist? Die Antwort: Etwas für kluge Hunde
Walter Tschannen und flinke Menschen, wie es Thomas Feuz
16 Adventsfenster Gerzensee beschreibt. Aus längst vergangener im Ver-
Miriam Bienz gleich mit der heutigen Zeit in unserem
17 Gesucht! Schulwesen berichtet Ria Hage im Inter-
Mitarbeit im Redaktions-Team See-Spiegel view mit einer Lehrerinnenkollegin aus
Gerhard Wyss Kirchdorf. Eine vielseitige und sehr spezielle
18 Agility Transportfirma in Gerzensee und ihr 20-
Für kluge Hunde und flinke Menschen jähriges Jubiläum stellt Gerhard Wyss vor,
Thomas Feuz der auch neue, interessierte Redaktionskol-
22 Bänkli-Tour: Gerzensee legen und -kolleginnen sucht. Siehe dazu
Rita Ryser-Tschannen Seite 17 im Heft. Was macht eigentlich
24 Veranstaltungskalender heute der ehemalige Gemeindepräsident
26 Was macht eigentlich . . . von Mühledorf und Kirchdorf, Eric von
Eric von Graffenried Graffenried. Es ist eine ziemlich süsse Be-
Ria Hage schäftigung. Das Wort Mohr, das er im Ge-
30 Das Leserfoto spräch verwendet, hat übrigens durchaus
Sabine Utiger keine abwertende Bedeutung, weil es nicht
31 Eine vielseitige Transportfirma nur in der Bibel einen Mohrenkönig gibt,
Gerhard Wyss sondern auch eine ganz ehrenwerte ber
36 Abendkonzerte 2021 im Kirchgemeindehaus Uttigen
nische Zunft zum Mohren (Schneiderzunft)
Töne, Tanz, Performance diesen Namen seit Jahrhunderten trägt.
Thomas Feuz Über Nachhaltigkeit wird viel geredet.
39 Der See-Spiegel besucht ältere Menschen: Walter Tschannens Report über einen
Von der Schiefertafel zum Computer Wärmeverbund in Gerzensee hält harte
Ria Hage Fakten dazu fest. Wer sich sportlich betäti-
41 Volleyball-Freizeitgruppe Kirchdorf gen möchte, kann dies in der Volleyball-
sucht Verstärkung gruppe Kirchdorf tun oder beim Abwan-
Klaus Fietze dern der von Rita Ryser-Tschannen be -
43 Bibliothek Kirchdorf schriebenen Bänkli-Tour in Gerzensee. Be-
Barbara Fechtelkord achten Sie bitte auch die Adventsfenster-
45 Jtz isch wieder Badizyt! Aktion in Gerzensee, den neuen Standort
Christian Buri der Bibliothek in Kirchdorf, Christian Buris
46 Lisi het gmeint . . . Mundartgeschichte und schliesslich Lisis
Thomas Feuz originelle Abenteuer zu Hause.
Ich wünsche Ihnen, liebe Leserinnen und
Titelbild: Leser, viel Vergnügen bei der Lektüre und
Leuchtende Sonnenblume auf der Büehle. eine goldene Herbstzeit!
Foto: Prisca Scheidegger, Gerzensee
Gerhard Wyss, Kirchdorf
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TRÄGERVEREIN
SEE-SPIEGEL
Hauptversammlung 2021
des Trägervereins See-Spiegel TRÄGERVEREIN
Da die Covid-Situation immer noch
sehr ungewiss war und wir nicht genau
SEE-SPIEGEL
freuen uns, Sie liebe Leser/innen, auch
im kommenden Jahr mit dem See-
wussten, was für Lockerungen vorge- Spiegel zu erfreuen.
sehen waren, hat sich der Vorstand Leider mussten wir das Jahresschluss-
entschieden, die Hauptversammlung, essen des Redaktionsteams und des
welche für den 30. April 2021 geplant Vorstandes im letzten Vereinsjahr
war, wie bereits letztes Jahr schriftlich Corona-bedingt absagen.
durchzuführen. Und die Verleihung des Kulturpreises?
Es ist nicht vorgesehen, diesen wieder
Alle abzustimmenden Traktanden wur- um ein Jahr zu verschieben. Deshalb ist
den auf dem schriftlichen Weg geneh- im September das Gschwelltiessen mit
migt. Der Vorstand dankt an dieser der Verleihung des Kulturpreises ge-
Stelle den Mitgliedern für ihre Rück- plant. Die Mitglieder werden rechtzei-
meldungen und das Vertrauen. tig über die Durchführung informiert.
Die vier Ausgaben des See-Spiegels
wurden wie gewohnt produziert. Einmal mehr hoffen wir, dass sich die
Wiederum konnten wir den Lesern vier Situation bis zur nächsten Hauptver-
interessante und abwechslungsreiche sammlung beruhigen wird und wir
Hefte zustellen. Euch wieder einmal persönlich begrüs-
Da der Vorstand beschlossen hatte, sen dürfen. Bis dahin wünschen wir
unseren KMU-Inserenten einen Corona- euch alles Gute und weiterhin viel
Rabatt zu gewähren, schloss die Jah- Freude beim Lesen des See-Spiegels.
resrechnung mit einem Verlust ab.
Trotzdem darf der See-Spiegel guten Für den Trägerverein See-Spiegel
Mutes in die Zukunft blicken und wir Ursula Urfer, Kirchdorf
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6
Neues Geschwindigkeitsmessgerät
in Kirchdorf
Seit Frühjahr 2021 verfügt die Gemeinde Kirchdorf über ein eigenes
Geschwindigkeitsmessgerät. Dieses hat an verschiedenen Standorten
bereits interessante Ergebnisse geliefert. Der zuständige Gemeinderat,
Alex Röthlisberger, und einer der Initianten, Gemeinderat Marco Leh-
mann, gaben dem See-Spiegel (WyG) einen ersten Zwischenbericht.
WyG: Woher stammt die Idee zur
Beschaffung eines Geschwindigkeits-
messgeräts?
Marco Lehmann: Das war eine Aktion
des Forums Kirchdorf. Das Forum setzt
sich für Themen ein, welche die Be-
wohnerinnen und Bewohner von
Kirchdorf beschäftigen. Ein Thema,
welches in der Bevölkerung seit Jahren
diskutiert wird, ist der Verkehr in und
um unsere Gemeinde. Aus diesem
Grund haben die Mitglieder an der
Jahresversammlung im Juni 2020 be-
schlossen, den Gemeinderat um An-
schaffung eines Geschwindigkeits-
messgeräts zu ersuchen und bei einem
positiven Entscheid das Vorhaben mit
einem Beitrag in Höhe von 3000 Fran-
ken zu unterstützen. Aus Sicht des
Forums leistet der Einsatz einer mobi-
len Geschwindigkeitsanzeigeanlage ei-
nen Beitrag zur Sensibilisierung, zur Der Chef Werkhof, Urs Ramseyer, beim
Verkehrsberuhigung und im Endeffekt Aufstellen des Geräts beim Viehschauplatz
Kirchdorf.
zur Erhöhung der Sicherheit aller Ver-
kehrsteilnehmenden.
schieden. Dieses Gerät gibt den
Wie erfolgte die Auswahl, die Finanzie- Fahrzeuglenkerinnen und -lenkern
rung und die Beschlussfassung? eine individuelle Rückmeldung abhän-
Alex Röthlisberger: Nach Abwägung gig von ihrer Geschwindigkeit und es
von Kosten und Nutzen von Geräten ist darüber hinaus mit einer integrier-
verschiedener Hersteller hat sich der ten Datenaufzeichnung ausgestattet.
Gemeinderat für ein Geschwindig- Damit sind wir in der Lage, Anzahl und
keitsanzeige- und Verkehrsstatistikge- Geschwindigkeit der Fahrzeuge zu
rät der BREDAR AG aus Thörishaus ent messen, diese auszuwerten, zu inter-
7
es beispielsweise entscheidend, dass
das Gerät nicht zu nahe an einer
Tempolimits-Zone aufgestellt wird, weil
sonst unter Umständen auch die Ge-
schwindigkeit von Fahrzeugen erfasst
wird, welche sich noch gar nicht in der
gewünschten Messzone befinden.
Trotzdem können bereits aus den vor-
liegenden Messungen Schlüsse ge
zogen werden. So zum Beispiel die An-
zahl Fahrzeuge, welche pro Tag einen
Messstandort befahren. In der See
gasse waren es bei der Messung im
April/Mai dieses Jahres pro Tag rund
400 Fahrzeuge in Fahrtrichtung Kirch-
dorf. Weiter fiel bei den bisherigen
Messungen auf, dass die Durch-
schnittsgeschwindigkeit aller Messun-
Tempolimit eingehalten – den grünen gen die vorgegebene Geschwindig-
«Smiley» freut‘s. keitslimite jeweils um knapp 5 km/h
pretieren und Schlüsse abzuleiten. Pro- überschritten hat. Um aus einer Viel-
grammierung und Aufstellen des zahl von Einzelmessungen ein Ge-
Geräts erfolgen durch den Werkhof.
schwindigkeitsniveau zu ermitteln,
Die Auswertung der gesammelten nutzen Verkehrsingenieure jedoch die
Daten erfolgt durch die Gemeindever- sogenannte 85-Prozent-Geschwindig-
waltung. keit als vergleichbaren Massstab. Es ist
die Geschwindigkeit, die von 85 Pro-
Auf Grund welcher Kriterien wurden zent der gemessenen Fahrzeuge einge-
die Messstandorte gewählt? halten, aber von 15 Prozent überschrit-
Alex Röthlisberger: Die bisherigen ten wird. Man lässt also die sehr
Standorte und der Kalender wurden schnellen Fahrzeuglenkenden ausser
vom Ressort «Öffentliche Sicherheit» Betracht und legt die Messlatte dort
festgelegt. Wir führen eine Liste mit an, wo der schnellste der 85-Prozent-
möglichen Standorten und überprüfen Mehrheit gemessen wurde. So erhält
diese regelmässig. Begehren aus der man eine verlässliche Kontrollgrösse
Bevölkerung können gerne via Ge- über das Fahrverhalten der moderaten
meindeverwaltung eingegeben wer- Mehrheit. Dieser V85-Wert lag bei den
den. bisherigen Messungen jeweils bei rund
15 km/h über dem erlaubten Tempo
Bisherige Ergebnisse der Messungen? limit.
Alex Röthlisberger: Zuallererst: Wir
stecken bezüglich optimaler Mess- Welche Folgerungen werden aus den
standorte und der damit zusammen- Messergebnissen gezogen?
hängenden Interpretation der Daten Marco Lehmann: Kurzfristig geht es
aktuell noch in einer Lernphase. So ist primär um die Sensibilisierung der
8
Fahrzeuglenkenden und die daraus re-
sultierende Verkehrsberuhigung an
den Messstandorten. Verschiedene
Studien belegen, dass eine Kombina
tion aus der angezeigten Geschwindig-
keit, Text-Botschaften und Bildern eine
Geschwindigkeitsreduktion von fünf
bis zehn Prozent bewirken. Wir müs-
sen aber auch realistisch bleiben: Es
wird – wenn überhaupt – nur in Aus-
nahmefällen möglich sein, rein auf-
grund der Erkenntnisse aus den Ge-
schwindigkeitsmessungen umgehend
Massnahmen umzusetzen und Verbes-
serungen herbeizuführen. Mittelfristig
bilden die ausgewerteten Messresul
tate jedoch eine wichtige Grundlage
für die bevorstehende Ortsplanungs
revision, in welcher auch der Bereich
«Verkehr und Mobilität» vertieft the-
matisiert wird. Die Arbeiten der Orts-
v.l.n.r. Gemeinderat Marco Lehmann, Urs
planungsrevision beginnen nach heuti- Ramseyer, Chef Werkhof, und Gemeinderat
ger Planung im Januar 2022. Alex Röthlisberger.
Wie ist der Einsatz des Messgeräts in einem Ort zur Verkehrsberuhigung bei-
der Zukunft vorgesehen? trägt, führt in vielen Fällen an einem
Alex Röthlisberger: Das Gerät kommt anderen Ort zu einer Verschlechterung
grundsätzlich innerorts, monatlich der Situation. Nachhaltige Verkehrs
wechselnd und möglichst gleichmässig lösungen – insbesondere ortsübergrei-
in den vier Ortsteilen zum Einsatz. Wie fende – benötigen daher aus meiner
bereits erwähnt: Die Einsatzorte und Sicht einen partnerschaftlichen Dialog
der Terminplan werden vom Ressort zwischen den Anspruchsgruppen.
«Öffentliche Sicherheit» festgelegt. Kurzfristig bleibt deshalb der Appell an
Wann und wo genau das Gerät einge- die Auto-, Lastwagen- und anderen
setzt wird, werden wir jedoch nicht Kraftfahrzeugfahrenden, sich an die
vorgängig kommunizieren. Tempovorgaben zu halten und insbe-
sondere auf die Schulkinder Rücksicht
Anliegen an die Leser/innen des See- zu nehmen, wie auch auf den übrigen
Spiegels? Langsamverkehr.
Marco Lehmann: Wie das Beispiel des
nicht zustande gekommenen Antrags Gerhard Wyss, Kirchdorf (Fragen)
zur Sperrung der Seegasse gezeigt hat, Alex Röthlisberger, Noflen,
sind beim Thema Verkehr die Interes- Marco Lehmann, Kirchdorf
sen und Standpunkte verschiedenster (Antworten)
Gruppen zu berücksichtigen. Was an Claudia Lanz, Marco Lehmann (Fotos)
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10Holzenergie in Gerzensee
Mit einem Wärmeverbund
zu mehr Nachhaltigkeit
Schon zweimal ist in Gerzensee versucht worden, einen Wärmeverbund
zu schaffen – ohne Erfolg. Der angehende Förster Roman Keusen und
Meisterlandwirt Yanick Augstburger setzen sich zusammen mit weiteren
Interessierten dafür ein, dass es nun im dritten Anlauf klappt.
Roman Keusen, 23, wird im Oktober
die Försterschule abschliessen und
dann eine Stelle im Forstbetrieb Sigris-
wil antreten. «Längerfristig möchte ich
Teilzeit arbeiten, um genau solche Pro-
jekte vorantreiben zu können wie den
Wärmeverbund in Gerzensee. Das ist
für mich eine Herzensangelegenheit:
Wir müssen uns Richtung Nachhaltig-
keit bewegen. Da können Wärmever-
bünde mit Holz als Energieträger einen
Beitrag leisten.»
Meisterlandwirt Yanick Augstburger
ist 32 und bewirtschaftet in einer Be- Roman Keusen (links) und Yanick Augst-
triebsgemeinschaft mit seinem Vater burger setzen sich für den Wärmeverbund
Ueli sowie mit Daniel Wittwer etwa ein.
60 ha Landwirtschaftsland und 22 ha
Wald. «Es hat sich gezeigt, dass unser IG dafür gegründet worden; mit von
Wagenschopf am Rütigässli ein sehr der Partie sind auch Gemeinderätin
gut geeigneter Standort für eine Heiz- Monika Tschannen als Vertreterin der
zentrale wäre. Zusammen mit meinem Gemeinde sowie Alexander Glatthard
Vater als Grundeigentümer versuchen als Finanzierungsspezialist. Romans
wir deshalb nun, die nötigen Baubewil- Vater Michael ist ebenso dabei; er hatte
ligungen zu bekommen.» Inzwischen schon 2017 versucht, in Gerzensee
ist eine erste Baueingabe erfolgt. An- einen Wärmeverbund ins Leben zu
gedacht sei ausserdem, dass er später rufen – ohne Erfolg: Der damals an
die Heizzentrale überwachen und visierte Standort für die Heizzentrale
Brennstoff nachfüllen werde, erklärt erwies sich als nicht geeignet.
Yanick, der sich bereits entsprechend
weitergebildet hat. Die Heizzentrale
Natürlich treiben die beiden das Wär- Diesmal wäre diese geografisch güns-
meverbund-Projekt nicht allein voran. tig am nördlichen Siedlungsrand des
Vielmehr ist bereits vor einem Jahr eine Dorfes gelegen, gerade noch in der
11Landwirtschaftszone. «Da wir vor Ort Gemeinde das Mehrzweckgebäude
auch noch ein Schnitzellager benöti- sanieren und ein Ersatz für die in die
gen, wird es im dafür vorgesehenen Jahre gekommene Ölheizung ist drin-
Schopf allerdings etwas eng», erklärt gend. Wir sollten also so rasch als
Roman Keusen. «Realistischerweise möglich Wärme liefern können», gibt
liessen sich maximal ca. 1000 kW Wär- sich Roman Keusen kämpferisch.
meenergie erzeugen, sonst wird der «Wenn dort eine andere Heizung ins-
Arbeitsaufwand fürs Nachfüllen der talliert werden müsste, wäre unser Pro-
Holzschnitzel zu gross.» Vorläufig soll jekt wohl gescheitert.»
deshalb mal ein Kessel mit 600 kW
Maximalleistung installiert werden. Er Die Finanzen
wird das ganze Jahr über in Betrieb Betrieben werden soll die Anlage nicht
sein und somit auch die Brauchwasser- etwa von Augstburgers privat, sondern
versorgung der angeschlossenen Lie- von einer in Gründung befindlichen
genschaften sicherstellen. AG («Energie Gerzensee AG»). Die Er-
Die Gemeinde wäre der erste und wohl stellungskosten der ersten Ausbaustufe
auch grösste Wärmebezüger: Die Öl- dürften sich auf etwa Fr. 1,6 Mio. be-
heizung, die derzeit noch das Schul- laufen. Die AG soll mit einem Aktien-
haus und das Mehrzweckgebäude ver- kapital von mindestens Fr. 200‘000
sorgt, hat das Ende ihrer Lebensdauer ausgestattet werden; Aktien kaufen
erreicht. Ebenfalls an einem Anschluss würden in erster Linie all jene, die ein
interessiert ist die Käserei, die jahraus Interesse an der Sache haben, also ei-
jahrein immer recht viel Wärmeenergie nerseits die Wärmebezüger (vorab die
verbraucht. Mit von der Partie wäre Gemeinde Gerzensee), und anderseits
ausserdem die Eigentümerschaft der die Waldeigentümer, die das Brennholz
Käsereimatte-Mehrfamilienhäuser und liefern können. «Natürlich dürfen auch
sehr sinnvoll wäre auch der Anschluss andere Personen Aktien zeichnen, die
des bestehenden, derzeit noch mit Öl sich für erneuerbare und einheimische
betriebenen Wärmeverbundes Kreuz- Energie in der Gemeinde einsetzen
platz (mit Gemeindeverwaltung, Arzt- wollen.» Der Rest sollte sich dann
zentrum und Mehrfamilienhaus ehem. eigentlich unschwer finanzieren lassen,
Post). Daneben rechnet die IG mit ein- ist Roman Keusen überzeugt. Das lehre
zelnen Einfamilienhäusern, die sofort die Erfahrung, die viele ähnliche
oder auch später noch anschliessen Projekte in der Umgebung gemacht
könnten. haben.
Derzeit schreite das Projekt allerdings Die Energiekosten für Wärmebezüger
leider nur langsam voran, geben die setzen sich aus einer Grundgebühr und
beiden jungen Initianten zu. Dies sei dem Wärmebezugspreis zusammen.
vor allem der Tatsache geschuldet, dass Nach aktuellen Berechnungen lässt
alle in der IG Engagierten schon sonst sich die Anlage mit 16 Rp. Wärme
viel zu tun hätten. Anderseits liege es bezugspreis pro kWh (ohne MWST)
aber auch an den zahlreichen gesetz kostendeckend betreiben. «Für die
lichen Auflagen, deren Abarbeitung Wärmebezüger wäre Heizen mit Öl
nicht so schnell gehe. Dabei dränge die derzeit zwar noch etwas billiger, wenn
Zeit eigentlich: «Demnächst wird die man nur gerade den Brennstoffpreis
12ansieht», gibt Yanick Augstburger zu. Der Wärmepreis, den die Wärmebe
«Aber wir sind überzeugt, dass sich die züger berappen müssen, folgt übri-
Preise in Zukunft annähern. Zudem gens dem Preisindex für Holzschnitzel;
muss man beachten, dass dank Fern- dieser schwankt viel weniger als z.B.
wärme auch andere Kosten wie z.B. der Ölpreis. Im Dezember 2005 starte-
Brennerwartung oder Kaminfeger ent- te er mit einem Wert von 100, aktuell
fallen. Nebenbei wird im Keller Platz liegt er bei ca. 114. Zum Vergleich: In
frei, denn die Wärmeübergabestation diesen 16 Jahren hat sich der Ölpreis
ist sehr viel kleiner als etwa ein Ölheiz- ungefähr verdoppelt, zwischendurch
kessel samt Öltank.» war er aber zeitweise noch viel höher.
Was ist ein Wärmeverbund?
Mehrere Liegenschaften werden mittels ei-
ner zentralen Wärmeerzeugungsanlage mit
Wärme für die Raumheizung und evtl. das
Brauchwarmwasser versorgt. Statt in jedem
Gebäude eine eigene Heizung zu betreiben,
erstellt man an einem geeigneten Standort
eine Heizzentrale, welche die benötigte
Wärme für alle angeschlossenen Gebäude
liefert. Erzeugt wird die Wärme beispiels-
weise durch die Verbrennung von Holz-
schnitzeln. Sie wird dann über ein sog. Fern-
Die Wärmeübergabestation (rechts unten
wärmenetz (Wasserleitungen, Vor- und Rück-
im Bild) benötigt nur sehr wenig Platz.
lauf ähnlich wie bei einer Zentralheizung) zu
Foto: Allotherm
den einzelnen Liegenschaften geführt. Im
Keller dieser Liegenschaften steht eine sog. muss. Auch ist ein genügend hoher Kamin
Fernwärmeübergabestation; dort geht die vorgeschrieben. Das Bundesamt für Umwelt
Wärme mittels Wärmetauscher in das haus- BAFU schreibt dazu: «Holzwärmeverbünde
eigene Zentralheizungssystem über. Ein sind gegenüber vielen kleinen Heizanlagen
Wärmezähler registriert die bezogene Wär ohne Filtersystem zu bevorzugen. Sie zeich-
memenge. nen sich durch einen guten Wirkungsgrad
Für die Besitzer der angeschlossenen Liegen aus, sind mit einer Rauchgasreinigung aus-
schaften ist ein Wärmeverbund sehr kom- gerüstet und werden professionell betrie-
fortabel: Man braucht sich um fast nichts zu ben.»
kümmern – weder um Brennstoffpreise Ausserdem verbleibt der grösste Teil der
noch um die Kessel- oder Kaminwartung. Wertschöpfung in der Region, im Gegen-
Die Wärmeleitungen ausserhalb des Hauses satz etwa zu einer Öl- oder Gasheizung: Die
gehören dem Wärmelieferanten und wer- Schweiz importierte 2019 z.B. für 9,3 Mia.
den von diesem unterhalten. Die Heizkosten Franken Erdölprodukte (Quelle: Bundesamt
sind berechenbar und schwanken kaum. für Statistik).
Die Wärmeübergabestation braucht viel
weniger Platz als z.B. eine Heizung samt Öl- * Beim Verbrennen von Holz entweicht durch den
Kamin genau gleich viel CO2, wie der Baum vor-
tank; somit wird im Keller Platz frei.
her für die Bildung dieses Holzes aus der Luft auf-
Fernwärme aus Holzschnitzeln ist umwelt- genommen hatte; man spricht deshalb von einem
freundlich, da sie CO2-neutral* mit einem geschlossenen CO2-Kreislauf. Für die Erzeugung
regional nachwachsenden Brennstoff er- von Holzmasse benötigt der Baum u.a. Sonnen-
zeugt wird und die Heizzentrale mit Abgas- licht; man könnte somit auch sagen, Holz sei ge-
filtern (z.B. Elektrofilter) ausgerüstet sein speicherte Sonnenenergie.
13Solches Holz soll künftig in Gerzensee für die Erzeugung von Fernwärme genutzt werden. Das Holz in unseren Wäldern wird nämlich weni- Bei der Heizzentrale am Rütigässli ist ger Holz geschlagen als nachwächst. nur ein verhältnismässig kleines Schnit- Würden Holzzuwachs und Holzernte zellager vorgesehen. Das geschlagene ins Gleichgewicht gebracht, könnte Energieholz wird vielmehr in langer man den Wärmeverbund vermutlich Form im Wald zwischengelagert (wie betreiben, ohne bei den bisherigen im Foto oben), erst im Lauf des Winters Holzkäufern die geringsten Abstriche zu Holzschnitzeln verarbeitet und machen zu müssen.» direkt zur Heizzentrale transportiert. Und werden nun die Waldeigentümer Durch die Zwischenlagerung im Wald reich, die das Energieholz liefern kön- trocknet das Holz etwas vor (Wasser- nen? «Nein, Energieholz ergibt im Ver- gehalt < 50%), was die Förderanlagen gleich zu anderen Sortimenten wie z.B. schont und den Wirkungsgrad bei der Bauholz den geringsten Erlös. Aber für Verbrennung verbessert. viele Waldeigentümer ist es dennoch Aber gibt es überhaupt genug Holz? ein wirtschaftlich wichtiges Standbein Immerhin würde der Wärmeverbund geworden, weil hier Preis und Nach pro Jahr etwa 650 m3 Rundholz benö- frage recht konstant und unabhängig tigen. Roman Keusen weist darauf hin, vom Weltmarkt sind», weiss Roman dass schweizweit in den Wäldern men- Keusen. genmässig nur etwa halb so viel ge- Der Wärmeverbund würde jährlich holzt wird, wie Holz nachwächst. Aber über 130‘000 Liter Heizöl (oder 350 t natürlich würde bevorzugt Holz aus CO2) einsparen. Natürlich braucht es der Umgebung verfeuert. «Selbst Energie, um Holzschnitzel herzustellen wenn man sich auf die 180 ha Wald (Hacker) und zu transportieren. Bei den beschränken wollte, die auf dem Ge- gegebenen Transportdistanzen ist mit meindegebiet von Gerzensee stocken, etwa 2,3% «grauer Energie» zu rech- besteht eigentlich kein Problem», er- nen; beim Heizöl macht diese im Ver- läutert der angehende Förster. «Auch gleich 12% aus. 14
Gleich noch ein weiterer Wärmeverbund
Knappe 500 m weiter südlich im Dorf
entsteht gleich noch ein zweiter Wär-
meverbund, wenn auch ein kleinerer.
«Unsere alte Stückholzheizung im Bau-
ernhaus ist in die Jahre gekommen und
muss ersetzt werden», berichtet Land-
wirt Matthias Wüthrich, Brunnmatt.
Von einer neuen Schnitzelheizung aus
wollte er in jedem Fall künftig auch das
Landwirt Matthias Wüthrich und seine
Stöckli erwärmen, obschon die dortige Partnerin Eveline Streit.
Ölfeuerung noch nicht so alt ist. «Wir
haben etwa 6 ha Wald und ich weiss, unter Dach ist ein Schnitzellager vorge-
dass auch andere Waldeigentümer aus sehen, das fast einen Jahresbedarf an
der Region froh wären, ihr Brennholz Brennstoff fasst. Wenn alles läuft wie
besser verkaufen zu können.» Deshalb geplant, sollte die neue Heizung be-
habe er zusätzlich auch noch bei sei- reits diesen Herbst in Betrieb gehen,
nen Nachbarn angefragt, ob sie even- auch wenn der Verbund bis dahin noch
tuell ebenfalls Wärme beziehen wür- nicht ganz fertiggestellt sein sollte.
den. Und siehe da, das Interesse war Walter Tschannen, Gerzensee
durchaus vorhanden: Die neue auto- (Text und Fotos)
matische Schnitzelfeuerung wird nun
voraussichtlich auch das Pfarrhaus
samt Kornhaus erwärmen, zudem das
der Gemeinde gehörende Lehrerhaus
und die Liegenschaft Tschannen. Die
dazu nötigen Wärmeleitungen führen
grossenteils durch betriebseigenes
Land. Das habe vieles vereinfacht, be-
richtet Matthias Wüthrich; grösster
Knackpunkt sei die Unterquerung der
Kantonsstrasse, aber dafür zeichne sich
nun eine Lösung ab.
Die Heizzentrale wird im Bauernhaus
in einem nicht mehr verwendeten
Schweine stall untergebracht. «Von
aussen wird man mit Ausnahme des Fam. Peter + Irene Hodler-Krebs
Kamins fast nichts sehen», sagt Eveline und Mitarbeiter
Streit, Matthias’ Partnerin. Vorerst ist
ein Trockenschnitzel-Heizkessel von
90 kW Leistung geplant; bei Bedarf – www.thalgut.ch
d.h. wenn sich weitere Interessenten
für einen Anschluss fänden – liesse sich Telefon 031 781 08 72
noch ein zweiter installieren. Ebenfalls
15Lasst uns auch in diesem Jahr eine lichtvolle Adventszeit in
unserem Dorf gemeinsam erleben!
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führst Interviews mit Personen Deiner Wahl oder bearbeitest Texte, die uns zuge-
sandt werden. Die Arbeitsbelastung ist nicht gross und basiert auf freiwilliger
Basis. Maximal alle drei Monate fallen eine Sitzung im Redaktionsteam und ein
paar Stunden Arbeit an, die man in Gesprächen, am Telefon und am PC verbringt.
Mitbringen musst Du Freude am Schreiben, Formulieren und Gestalten von illus-
trierten (Fotos usw.) Texten. Entschädigt wirst Du mit Wertschätzung und einer
bescheidenen finanziellen Abgeltung. Du lernst interessante Menschen und Ge-
schichten kennen . . .
Falls Du Interesse hast, kannst Du Dich bei einem der bisherigen Mitarbeiter/Innen
(siehe zweitletzte Seite des See-Spiegels) oder dem Redaktionsleiter Gerhard Wyss,
Kirchdorf, Telefon 031 781 11 75 oder Mail gerhard-wyss@bluewin.ch, melden.
Wir freuen uns auf Dich!
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17Agility: spielerisch gemeinsam von Höhepunkt zu Höhepunkt
Für kluge Hunde und flinke Menschen
Freude an Bewegung, Konzentration und sportlicher Leistung: Bernadette Wälchli im spielerischen
Wettkampf mit Ziva, der zweijährigen Aussie-Hundedame des Autors. Kleines Bild: Selbstversuch…
Sie spriessen beinahe wie Pilze aus (Agilität), Flinkheit, Wendigkeit. Agility
dem Boden: Trainingsplätze und ist eine Hundesportart, bei der Hunde in
Hallen für Hunde und ihre Lieb- einer bestimmten Zeit einen Parcours
lingsmenschen. Corona- und ferien- mit Hindernissen überwinden. Dabei
bedingt musste vielerorts auf die rennt Frauchen oder Herrchen mit und
Trainings verzichtet werden. Nun zeigt dem Hund mit Handzeichen oder
starten die Aktivitäten langsam Zurufen den Weg. Dass weder Tier noch
wieder. Eine kleine Spurensuche. Hindernisse angefasst werden, bedeutet
eine Herausforderung für alle Beteilig-
Sie sind motiviert, voller Tatendrang, der ten. Agility fördert die Kommunikation
Einsatzeifer ist ihnen ins Gesicht ge- und Zusammenarbeit zwischen Mensch
schrieben... Die Rede ist nicht von und Tier und ist weltweit verbreitet. Die
Schülerinnen und Schülern nach den Sportart entstand 1977 in England (als
Sommerferien, sondern von Hunden und «Pausenfüller» bei einer Hundeshow)
ihren Frauchen und Herrchen. Sie freu- und kam in den 1980er-Jahren auf den
en sich auf sportliche und intellektuelle Kontinent.
Herausforderungen, auf agile Bewe- Gegenüber Agility bestehen teilweise
gung und Hirntraining, sehr oft ergän- immer noch Vorurteile. Werden Tiere
zend zu Spaziergängen durch Wald und nicht zu etwas gezwungen, das ihren
Feld und dem obligaten «Gassigehen». Halterinnen und Haltern wichtig ist?
Haben diese an Podestplätzen und Prei-
Agility weltweit sen nicht ein grösseres Interesse als ihre
Der Begriff Agility stammt aus dem Eng- vierbeinigen Lieblingswesen? Im Unter-
lischen und bedeutet Beweglichkeit schied etwa zu Pferderennen gehört
18Agility zum Breitensport; Teilnahme und lity-Halle beim Sportzentrum Sagibach
Begeisterung zählen mehr als der Er- in Wichtrach führt ein bewährtes Ange-
folg. Verletzungen wie oft bei hochge- bot und ist bei vielen Hundehaltern in
züchteten Rennpferden sind selten. der Region beliebt. Aktuell entwickelt
Dass die Tiere ihren Spass haben, ist un- sich Agility mehr und mehr Richtung
übersehbar: Slalom, Stofftunnel, Sprün- Hallensport, leider stark zu Ungunsten
ge über eine Stange oder durch einen der bestehenden Frischluft-Plätze.
Ring, balancieren über eine Schaukel Nach einer unfreiwilligen langen Pause
(Wippe) oder Weitsprung sind beliebte geht es nun also wieder los. «We’re
Disziplinen. Der Wassergraben gehört back», kündigte die Website von Swiss
heute nicht mehr zum Programm. Canin in Münsingen die nächste Etappe
Ein Parcours sollte ausgewogen sein an. «Wir freuen uns, den Turnierbetrieb
zwischen Geschicklichkeit und Ge- ab Juli wieder aufzunehmen. Schon am
schwindigkeit. Es zählt also nicht bloss 13. bis 15. August 2021 führen wir das
das Tempo. Um den Laufweg des «füh- erste Post-Covid-Turnier durch… Auf
renden» Menschen zu verkürzen, wird spannende und faire Turniere!» Gleich-
der Hund beim Agility wechselweise an zeitig wurden Angebote wie Puppy
beiden Körperseiten geführt; der Par- Basic, Foundations, Agility Training und
cours kann so vom Tier schneller bewäl- Agility Aufbau kommuniziert. Der Agili-
tigt werden. tät von Mensch und Tier scheinen keine
Agility ist für die meisten Hunde geeig- Grenzen gesetzt.
net. Allerdings sind sehr grosse Hunde
selten. Vielmehr sieht man kleinere und Was sagt
wendige Hunde, meist aus der Gattung die Fachfrau?
der Hütehunde. Nebst der Agilität Die Hundetrainerin Ber
zeichnen sie sich durch einen ausge- nadette Wälchli aus
prägten Grundgehorsam aus. Wichtrach befasst sich
seit mehr als 20 Jahren
. . . und in der Region mit dem Thema. Sie
Auch rund um den Gerzensee sind Agi- vermittelt das nötige Wissen für einen
lity-Parcours entstanden. Mit deren Er- artgerechten Umgang mit dem neuen
stellung ist viel Ideenreichtum, Engage- Familienmitglied, für eine gute Kommu-
ment und Herzblut verbunden. Ein nikation und Zusammenarbeit zwischen
Beispiel ist der Platz in Kirchdorf an der Tier und Halter. Dem Begriff Agility hat
Uttigenstrasse Richtung Süd. Ein grösse- sie bereits nachgelebt, als dieser noch
rer Platz befindet sich zwischen Kiesen nicht breit etabliert war. Sie beobachtet
und Wichtrach, unter anderem gerne immer wieder, dass Hunde Freude ha-
frequentiert von Hundehalter:innen aus ben an spielerischer Herausforderung
Jaberg. Mit der Swissdog-Arena ent- und sportlichen Leistungen. «Meine Phi-
stand in Münsingen ein nationales Zen- losophie ist, dass Mensch und Hund in
trum für Hundesport in der Schweiz mit jeder Hinsicht ein Team bilden sollten.
fünf Feldern, bis zu 700 (!) Zuschauer- Ein Vertrauensverhältnis erleichtert das
plätzen, Einstellhalle und Duschen – für Zusammenleben. Warum nicht einen der
Hunde wie für Herrchen und Frauchen, täglichen Spaziergänge mit kniffligen
die mit dem Camper anreisen. Die Agi Übungen ergänzen?», regt Wälchli an.
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20Zu Agility kam die sympathische Ü60er zige (Tiere wie Menschen) ist die Wett-
in über einen Hunde-Erziehungskurs kampfszene sehr reizvoll. Leider wer-
beim Kynologischen Verein Münsingen. den Wettkamphunde aber sehr oft als
Dort wurde sie zu Agility ermutigt, Sportgerät und nicht mehr als Hund
konnte sich aber darunter noch nicht und Partner betrachtet.»
viel vorstellen. «Nach einem Schnupper- Und warum lohnt es sich, in die Bezie-
kurs arbeiteten meine damalige Hündin hung zu (s)einem Tier zu investieren?
Copine und ich uns Schritt für Schritt in Ganz einfach, scheint es: «Agility er-
diese Sparte ein», schaut sie zurück. möglicht einen anderen Umgang mit
Bald gab sie als Übungsleiterin wertvol- dem Hund. Es tut allen gut, aus dem
les Wissen weiter. täglichen Trott herauszukommen. Zu-
Und was macht den Reiz für sie als dem wird die Beziehung zu einem Tier
Fachfrau aus? Bernadette Wälchli intensiver, wenn dieses zusammen mit
überlegt nicht lang. «Ich freue mich seiner Bezugsperson viele gute Mo-
sehr, wenn ich jemandem weiterhelfen mente erlebt. »
kann. Mit den entsprechenden Tipps Hat die Fachfrau einen abschliessen-
klappen zum Beispiel das Leinenlaufen den Tipp an die Leserinnen und Leser?
oder Abrufen viel besser. Allerdings «Meine Erfahrung zeigt, dass Hunde
braucht das auch von Frauchen und sehr vieles sind, vom kleinen Herrgott
Herrchen Konsequenz und Ausdauer», bis zu einem toten Stück Holz. Beides
schmunzelt sie. wird dem Tier nicht gerecht. Mehrere
Das Angebot von Bernadette Wälchli Vereine bieten Plauschagility an, was
und anderen Hundecoachs entspricht Interessierten einen neuen Zugang zu
einem grossen Bedürfnis. Wälchli legt ihrem Tier und ein besseres Miteinan-
dabei Wert auf eine lockere, ange der verschafft.»
nehme Stimmung sowie auf Freude
und Plausch statt Wettkampfstim- Auf den Hund gekommen
mung. Freude empfindet sie, wenn . . . und zwar im positiven Sinn: Das sind
auch Menschen sich den Parcours ver- die zahlreichen Menschen, die ihr Tier
innerlichen, agiler und schneller wer- nicht nur als Statussymbol verstehen,
den. Weil sich im «Corona»-Jahr 2020 sondern ein partnerschaftliches Ver-
viele einen Hund angeschafft h aben, hältnis zu ihm aufbauen wollen. Agility
dürfte der Bedarf an Ausbildung und ist ein spannendes Tätigkeitsfeld dafür.
Wissenstransfer in nächster Zeit noch Wer mit seinem Hund aber «nur» ganz
zunehmen. normal spazieren oder wandern gehen
«Hundekurse sollten eigentlich alle will, findet in der SEE-SPIEGEL-Region
Hundehalter schon mit ihren Welpen die tollsten Möglichkeiten. Oder, um es
besuchen», ist Bernadette Wälchli mit einem englischen Begriff auszu
überzeugt. «Hunde können sich nur in drücken: Wow! (WauWau!)
Gesellschaft anderer Hunde sozialisie-
ren. Die Gesellschaft macht es Hunde- ➜ weiterführende Links:
https://sagibach.ch/hundesport
haltern nicht immer einfach; mit einem www.aaretaler-hundesport.ch
gut erzogenen Hund geht aber alles www.swisscanincenter.ch
viel leichter. Agility können eigentlich
alle machen. Für Sportliche und Ehrgei- Text und Fotos: Thomas Feuz, Jaberg
21Bänkli-Tour:
Gemeinde Gerzensee
Haltenbänkli-Aussicht
Wie im vorletzten See-Spiegel Nr. 1/2021, Seiten 10 f, angekündigt, geht
die Bänkli-Tour in der Gemeinde Gerzensee weiter: Ein Bänkli-Verzeichnis
besteht seitens der Gemeinde nicht, also machte ich mich mal mit Kinder-
wagen, mal ohne auf die Suche kreuz und quer durch die Gemeinde
Gerzensee.
Auf dem Wanderweg entlang des lin- üehle bis zu den beiden Zelg-Bänkli
B
ken Aareufers von der Thalgut- bis zur bei der Linde nördlich von Kirchdorf
Schützenfahrbrücke ist mit dem Kinder keine Pausenmöglichkeit. Im Namen
wagen kein Durchkommen. Pausen- von vielen Bekannten ein herzliches
möglichkeiten gibt es aber genügend, Merci an dieser Stelle.
es sind ganze sechs Bänkli zu finden. Nun geht es steil bergauf: Vom Dorf via
Anders sieht es auf dem Rückweg auf Turmguet ins Rohrholz zum Halte-
der vier Kilometer langen Schützen- Bänkli. Zur Belohnung für den anstren-
fahrstrasse oben an der Flanke des genden Aufstieg mit dem Kinderwa-
Belpbergs aus: Es gibt hier leider kein
öffentliches Bänkli.
Das Bänkli mit den meisten Besuchern
in der ganzen Region um den Gerzen-
see ist wohl das Oesch-Bänkli bei der
Kreuzung Schützenfahrstrasse / Dorf-
strasse / Seegasse. Ein Foto ohne Be-
sucher ist fast nur an Schlechtwetter-
tagen aufzunehmen. Etwas weiter
Richtung Büehle steht das jüngste
Bänkli. Adrian Keusen hat es im letzten
Jahr montiert. Es findet grossen An-
klang bei der Bevölkerung, gab es doch
früher beim Spaziergang über die Oeschbänkli
22Büehlebänkli
Waldhütte Halten Bänklistandorte in Gerzensee
gen verzückt mich die wunderbare Gemeinde zur Verfügung. Dies ist defi-
Weitsicht vom Hohgant bis zum Gug- nitiv einen Besuch wert!
gershörnli jedes Mal. Heimat pur! Dort Mit dem Cervelat-Duft in der Nase ver-
hat 2003 die Gemeinde Gerzensee lassen wir die Bänkli in der Gemeinde
eine Waldhütte bauen lassen. Es gibt Gerzensee, bis zur nächsten Ausgabe
zwei grosse Tische am Schärmen und mit den Bänkli und Brätlistellen in der
zwei Brätliplätze. Auch der Platz rund Gemeinde Jaberg.
um die Hütte ist grosszügig, so dass Rita Ryser-Tschannen, Mühledorf
Familien auch an gut besuchten (Text und Fotos)
Wochenenden gut nebeneinander Karte: Geokatalog, Schweizerische
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der Mütter- und Väterberatung
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13.10.21 Zäme Zmittag ässe, Gemeindesaal Gerzensee, 14.00 Uhr und Erziehung richtet sich an
24.10.21 Abendmusik mit Pauwau, Kirche Gerzensee, 17.00 Uhr Familien mit Kindern ab Geburt
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4.11.21 Kurs «Herausforderung Demenz», KGH Uttigen, 20.00 Uhr jeweils von Montag bis Freitag
7.11.21 Abendkonzert mit Sound Agreement, KGH Uttigen,17.00 Uhr von 9 bis 19 Uhr.
13.11.21 Gottesdienst mit KUW 5. Klasse, KGH Uttigen, 17.00 Uhr
28.11.21 Familiengottesdienst zum 1. Advent, KGH Uttigen, 17.00 Uhr
24.12.21 Mitternachtsfeier mit Spontanchor, Kirche Kirchdorf, 22.30 UhrWandergruppe Aktiv 50+ Gerzensee u. U., Tel. 031 781 20 36,
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10.12.21 noch offen
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Chürbismärit Gerzensee, keusenskuerbisse.ch
26./27.09.21 Chürbismärit, Schlosshof Gerzensee ➜ FINDET NICHT STATT
Elternverein Region Gerzensee, www.elternverein-region-gerzensee.ch Veranstaltungen
Die aktuellen Veranstaltungen finden Sie auf der Homepage können Sie bei
Rita Ryser-Tschannen
Telefon 079 768 86 51
D’ Chiubi Giglä Kirchdorf, www.chiubigiglä.ch Mail:
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12./13.11.21 Vougasparty, Viehschauplatz Kirchdorf melden.
Der Veranstaltungskalender
Feuerwehr Region Gerzensee, www.fwregiongerzensee.ch erscheint viermal im Jahr.
8.12.21 Infoabend für Feuerwehrdienstpflichtige, Dorfträff Kirchdorf, 19.30 Uhr
Anmeldeschluss für den nächsten
Veranstaltungskalender:
Kunsthandwerkausstellung, 21. Oktober 2021
5.–7.11.21 33. Kunsthandwerkausstellung, Gemeindesaal Gerzensee
TV Gerzensee, www.tvgerzensee.ch
www.see-spiegel.ch
25
18.–21.11.21 Turnvorstellung, Gemeindesaal GerzenseeFortsetzung unserer Serie: Was macht eigentlich . . .
Eric von Graffenried, alt Gemeindepräsident Mühledorf/Kirchdorf
➜ BIG KING
➜ KING
➜ PRINZ
➜ MINI KING
Was sind denn das für leicht-
gewichtige Royals?
Sie stammen alle aus dem Haus der
Mohrenkönige in Heimberg und
nennen sich umgangssprachlich «Moh-
renköpfe». 1949 von Theodor Ammann
in Konolfingen unter dem Namen Moh-
renkönig gegründet, zog die Chocolat
Ammann 1965 nach Heimberg, wo bis
heute die feine Süssigkeit produziert
wird – seit 2018 allerdings unter dem
neuen Eigentümer Eric von Graffen- twas herstellen, etwas produzie-
e
ried (Foto rechts). Der aus der alten ren, das man am Abend anschauen
Berner Patrizierfamilie stammende
konnte, und nicht mehr nur Dienstleister
Mühledorfer Anwalt und Notar mit sein, obwohl er seinen Beruf als Anwalt
Kanzlei in Bern, Generalkonsul von gern ausgeübt hat und ihn ja auch noch
Monaco und langjährige Gemeinde- zu 50% weiterhin ausübt. Die Lebens-
präsident seines Dorfes, h atte «nach mittelbranche hat es ihm angetan, da
der Hälfte seines Lebens» Lust auf eine man mit ihr auch Emotionen verkaufen
berufliche Veränderung – er wollte könne. Dass es dann gerade eine Scho-
26koladenfabrik war, versüsste seinen ist aber eine echte Wissenschaft inklu
Entscheid im wahrsten Sinne des Wor- sive Rezepturgeheimnis des luftigen
tes. Er, der bis jetzt unter anderem Schaumes.
KMU’s beraten und juristisch betreut Ansonsten ist er als Verwaltungsrat und
hat, ist nun selber stolzer Besitzer eines CEO natürlich für die Strategie des Be-
solchen Betriebes und kann eins zu eins triebes, für die Produkteentwicklung,
testen, ob seine Beratungen realistisch die Finanzen und für das Personal zu-
und wertvoll waren. Jedenfalls ist es ständig. Für 40 Mitarbeitende aus
eine völlig andere Welt, in die er 12 Nationen, davon 75% Frauen, trägt
nun eingetaucht ist, und er lernte er die Verantwortung, und stolz fügt er
von der Pike auf, was es braucht, bis bei, sein KMU sei ein Musterbetrieb in
die süsse Herrlichkeit am Ende fein Sachen Integration.
säuberlich verpackt vom Band Mit seinen zwei völlig unterschiedlichen
kommt. Jederzeit kann er fast überall in Arbeitsbereichen in Bern und in Heim-
der Produktion eingesetzt werden, berg, in denen er je zu 50% tätig ist, ist
wenn Not an der Frau oder am Mann Eric von Graffenried beruflich mehr als
ist. Fünf Stufen durchlaufen die «tête nur ausgelastet und so ist es auch ver-
de choco», wie sie in der Westschweiz ständlich, dass er das Amt des ersten
heissen, in nur 20 Minuten. Vom Ein- Gemeindepräsidenten der seit 2018
legen der Trägerwaffel über das Dres- fusionierten Gemeinde Kirchdorf ein
sieren des Eiweissschaumes geht es Jahr später zur Verfügung gestellt hat.
durch den doppelten Schoggivorhang Auch rein äusserlich sind es zwei ver-
(siehe Bild) und via Kühlprozess zur schiedene Welten. In Bern ist er der dis-
Verpackung. Tönt schnell und einfach, krete, vornehm zurückhaltende Anwalt,
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28Notar und Konsul, in Heimberg kommt gen und geniesst es, dass seine Jog-
seine abenteuerliche, offenere und risi- gingstrecken direkt vor der Haustür im
kobereite Seite zum Tragen. Denn nicht Gürbetal beginnen. Dazu hält er seinen
nur, wer in jungen Jahren per Velo von Körper mit Pilates fit und geschmeidig,
Chicago nach New York pedalte, mit möchte er doch mindestens 95 Jahre alt
einem dort typischen Segelschiff den Nil werden.
befuhr oder das Gleitschirmpiloten- Von seinem Bubentraum Bauer zu wer-
brevet erlangt hat, ist ein Abenteurer, den, ist nur so viel geblieben, als er sich
sondern auch, wer es wagt, mit 57 Jah- in seinem von ihm bewohnten Eltern-
ren die beruflichen Segel neu zu setzen, haus, der Berner Campagne in Mühle-
eine Schokoladenfabrik zu kaufen, und dorf, eigene Hühner hält.
überall mit Hand anzulegen. Es ist ja Um zu lesen und Musik zu hören bleibt
nicht nur der Wechsel vom Massanzug im Moment nicht allzu viel Zeit, schliess-
in den weissen Berufskittel; es ergibt lich hat er noch ein Familienleben.
sich auch eine völlig andere Verantwor- Lieben Sie überhaupt noch Schoko-
tung, denn hinter jedem der 40 Mitar- lade? Eric von Graffenried: «Mehr
beitenden stehen Familien, die versorgt denn je – und es gibt nichts Besseres
sein wollen. als einen Mohrenkopf frisch ab
Und was macht unser alt Gemeinde- Band!»
präsident von Mühledorf (acht Jahre)
und von Kirchdorf (ein Jahr) sonst noch? Ria Hage, Gerzensee (Text)
Er liebt das Reisen, Wandern und Jog- CHOCOLAT AMMANN, Heimberg (Fotos)
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