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SIE DÜRFEN FEIERN
Der Ratgeber für Ihre Feier in ungewöhnlichen Zeiten.
Auf Abstand
Es gibt Auflagen, an die wir
uns alle halten müssen. Wir
zeigen wie es geht.
Unser Service
Bester Platz ist für diese ungewöhnliche
Zeit geschult worden.
Neben dem Gastgeber
sitzen, ist eine große Ehre.
Doch wer darf da eigentlich
Platz nehmen?
Schmausen
Besonders Gutes auf dem
Teller? Unsere Ideen für Ihr
Volles Haus Festmenü.
Wieviele Gäste dürfen mit
Ihnen feiern? Wir haben uns
Gedanken gemacht.
Es ist ein besonderer Tag
Unsere Gastronomie „Im Weißen Ross“ ist Damit Ihre Feier perfekt wird, unterstützen und
ein beliebter Ort für Ihre Feierlichkeiten.
Geburtstage, Jubiläen und auch viele Hochzei-
beraten wir Sie sehr gerne bei der Planung und
Organisation. Gerne gehen wir auch auf Ihre Entspannt genießen
DIe einzigartige Atmosphäre in den Räumlichkeiten
ten finden jedes Jahr bei uns statt. Viele Jahre persönlichen Wünsche ein und erstellen Ihnen
Erfahrung mit der Planung und dem Ausrichten ein maßgeschneidertes Angebot für Ihre indi- unserer Museumsgastronomie, lässt Ihre Feier zum
sonnigsten Tag des Jahres werden.
von Familienfesten sind unser Versprechen an viduelle Feier.
Sie, dass Ihre Feier eine unvergessliche wird.
Wir planen mit Ihnen gemeinsam eine zuge- Wir möchten Ihnen mit dieser Informations-
schnittene Lösung in diesem Jahr. mappe hilfreiche Informationen zu Ihrem ge-
planten Fest, unseren Räumlichkeiten, den
Jedoch sind gerade in dieser Zeit, die von der Cateringmöglichkeiten und Zusatzleistungen
Corona-Pandemie geprägt ist, viele Gäste sehr geben und Ihnen hiermit Ihre vielleicht größte
verunsichert, ob und wie man jetzt noch feiern Sorge nehmen:
kann. Die sich ständig ändernden Vorgaben
und Einschränkungen der Landesregierung Ihr Fest wird gefeiert!
machen es Ihnen und uns nicht leicht, den
Überblick über die Möglichkeiten einer Feier zu Ihr Team der Museumsgastronomie
behalten. Im Weißen Ross
2 3
Gut vorbereitet 6
Wir haben alles vorbereitet
Der Tag der Feier 8
So feiern Sie bei uns
Historische Atmosphäre
Umgeben von viele hundert Jahre alten historischen
Gebäuden feiern Sie Ihre Hochzeit. An einem der
Festschmaus 10 - 23
schönsten Flecken im Lipperland, ruhig gelegen im
LWL Freilichtmuseum in Detmold.
Unsere Menüs inklusive Livecooking
Das dürfen wir - das nicht. 24 -25
Auflagen in der Corona-Zeit
Nehmen Sie Platz 26 - 27
Alles schon vorbereitet
Das ganze „Drumherum“ 28 - 32
Alles schon vorbereitet
Museumsgastronomie
Der Festsaal „Kuhlmeier“ bietet mit rund
250m2 viel Platz, um sämtliche Auflagen zu
erfüllen.
Ihre Feier
„Im Weißen Ross“
Gerade im „Covid-19-Jahr“ ist die Planung von Unser Festsaal, mit anschließendem Garten, bietet
familiären Festen mit vielen Fragen verbunden. genügend Platz, um Abstände einzuhalten und die
Und dabei soll eine Familienfeier natürlich gefeiert Bestuhlung sowie die sichere Ausgabe der Speisen
werden. und Getränke gemäß der verschärften Vorschriften
zur Hygieneeinhaltung durchzuführen.
Die Besonderheit bei der Vorbereitung ist zur Zeit die
Beachtung der Auflagen und Bestimmungen, die uns Hinzu kommt, dass Ihnen und Ihren Gästen bei
als gastronomischer Betrieb auferlegt worden sind. schönstem Wetter auch der angeschlossene Garten
Doch haben wir gerade für Sie als Gäste Lösungen zur Verfügung steht, den Sie gerne nutzen dürfen.
erarbeitet, die Ihnen die ein oder andere Sorge und
Unsicherheit nehmen. Unser gesamtes Personal ist zusätzlich im Umgang
mit den neuen Hygieneverordnungen eingewiesen
Unser „Weißes Ross“ bietet mit vielen großzügigen und kümmert sich um die Einhaltung und Beachtung
Räumlichkeiten und Außenbereichen den Platz, den sämtlicher einzuhaltender Vorgaben.
wir benötigen, um genügend Abstand zu haben und
um die Kontaktvorgaben zu erfüllen.
Ihre Feier wird schön.
6 7
Ein sicherer Plan
An Ihrem sonnigsten Tag reisen Sie mit Ihren Gästen an. Den Empfang
bereiten Ihnen unsere Mitarbeiter mit einem Begrüßungs-Cocktail - alles
selbstverständlich unter Beachtung der Hygieneregeln.
Anschließend betreten Sie Ihre persönliche festliche Räumlichkeit, wo wir
die Anordung der Tische und die Bestuhlung bereits, mit entsprechendem
Abstand, vorbereitet und eingerichtet haben. Ihre Gesellschaft genießt die
entspannte Atmosphäre des historischen Saales und jedem Gast reichen wir
sein persönliches Getränk an.
Im Anschluss servieren wir Ihnen Ihr vorab abgestimmtes ...
... Menü
... BBQ-Buffet
... Tellergericht
... Kaffee & Kuchen
...
Bei schönem Wetter nutzen Sie bitte auch den Garten im Anschluss zum
Festsaal. So erleben Sie eine fröhliche entspannte Gartenparty.
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Festpakete
Sie profitieren von unserer langjährigen Erfahrung Familienfeiern, Unsere Ideen für Ihr Fest
Jubiläen, Hochzeiten und Firmenfeste zu organisieren. Auf den folgen- Wählen Sie aus unseren Vorschlägen für Ihre Feier
den Seiten finden Sie unsere Vorschläge für Ihr ganz besonderes Menü. oder stellen Sie mit uns Ihren ganz individuellen
Festschmaus zusammen.
Die aufgeführten Speisen und Getränke verstehen Sie als ersten Vor-
schlag, den wir Ihren individuellen Wünschen gerne anpassen.
10 11
BBQ „Mindener Land“ Buffet „Münsterland“
Feste feiern und etwas besonders erleben! 36,50 € pro Person inkl. MwSt.
Sie möchten nicht das Standardpaket, wie es auf jeder Feier angeboten
wird? Wie wäre es mit einem außergewöhlichen BBQ? Tischbuffet zur Vorspeise
Rauke Salat mit Lippischen Waldpilzen, gehobeltem Parmesan
Live und frisch zubereitet reichen wir Ihnen besondere regionale Spezia- und Kräuterpesto
litäten von unseren Grills und Smokern. Variationen von der Berlebecker Bachforelle mit verschiedenen Saucen
Marinierte Gemüse mit gebratenen Scampi und gebeiztem Schafskäse
Erleben Sie Frontcooking im Festgarten. Tomaten mit roten Zwiebeln, frischen Kräutern und Schweinefiletschei-
ben
Angebote zu den BBQs finden Sie auf den Seiten 16 & 17. Baguette und Kräuter Schmand
Hauptgerichte vom Buffet
Gebratene Maispoulardenbrust mit Rotweinschalotten und
Gartengemüsen
Zart geschmorter Rinderbraten vom Martinsrind mit Burgunderjus
Preiselbeerrotkraut und Walnussklößchen
Penne-Nudeln mit Tomaten, Peperoncini und Pesto
Lachs im Ganzen auf Wurzelgemüse mit duftenden Kräutern gegart
Prosecco Sauce, Gratin Dauphinoise
Dessert vom Buffet
Tiramisu mit leichter Apfelfüllung
Panna Cotta mit Waldbeeren (in Gläsern angerichtet)
Frische Früchte mit Vanille Espuma
12 13
Menü „Paderborner Land“ Menü „Sauerland“
38,50 € pro Person inkl. MwSt. 39,20 € pro Person inkl. MwSt.
Tischbuffet zur Vorspeise Tischbuffet zur Vorspeise
Pollo Tonnato mit Kapernbeeren und roten Zwiebeln Rauke Salat mit gebratenen Steinchampignons, Kräuterpesto und geho-
Gebratene Scampi auf Romana Salat mit Mango-Peperoncini Marinade beltem Parmesan
Salat von Strauchtomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum Variationen vom Lachs mit Limonen-Senf Dip
Bruschetta mit Serrano Schinken Grillgemüse Salat mit Rotweinzwiebeln mit Walnusskernen
Parallel serviert: Kleines Kräuterschaumsüppchen mit gebackenen Pi- Bruschetta mit Serrano Schinken
nienkernen Karotten-Ingwer Süppchen (im Gläschen)
Baguette und Kräuter Schmand
BBQ im Garten mit Ring Grill und Smoker
Hauptgerichte vom Buffet Riesengarnelen mit Tomaten-Kräuter Gremolata
Zart geschmorter Rinderbraten in Spätburgunder Jus Rosmarinkartoffeln mit Meersalz
Gebratene Maishühnchenbrüste mit Steinpilzrahmsauce Rinderrücken im Ganzen aus dem Smoker, Jus und Sauce Bernaise
Filets vom Zander auf Ingwer-Wurzelgemüse, Prosecco Sauce Gartengemüse, Süßkartoffelgratin
Frische Gartengemüse, Rosmarinkartoffeln und Pinienkernreis Maispoulardenbrüstchen mit Honig-Kräuter Öl
Penne-Nudeln mit pikantem Tomatensugo und Kräuterpesto Gemüselasagne, Bärlauch Pesto
Buntes Bohnengemüse mit Thymian
Dessert vom Buffet in Gläschen
Dunkles Schokoladenmousse mit Granatapfelkernen Dessert in Gläschen angerichtet
Kleiner Apfel Crumble mit Vanilleschaum und Apfel Crumble und Vanilleschaum
Vanille-Mascarpone Créme mit Himbeermark Weißes Schokoladenmousse mit Granatapfelkernen
Panna Cotta mit gebeizten Beeren
14 15
Menüvariationen
„Tiergarten“ - 23,00 € pro Person inkl. MwSt
• Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
• Rinderbraten vom Martinsrind mit Rot- und Rosenkohl
und hausgemachten Spätzle
• Westfälisches Himmelreich
(Dörrobst und marinierte Beeren mit Kirschwasser und Vanilleeis)
„Bockwindmühle“ - 19,50 € pro Person inkl. MwSt
• Kartoffelschaumsüppchen
• Schweinekrustenbraten mit Senfjus, Rieslingkraut
und Kartoffelpüree
• Orangen Polenta
„Alte Schmiede“ - 24,50 € pro Person inkl. MwSt
• Tomatenconsommé mit grünem Spargel
• Gefüllte Maispoulardenbrust auf
Steinchampignons á la créme mit Gratin Dauphinois
und Gemüsebouquet
• Variation von frischen Beeren und Eis
„Lipperland“ - 23,50 € pro Person inkl. MwSt
• Feines Kartoffel-Karotten Süppchen
• Roastbeef aus dem Ofen mit Bratkartoffeln
und Sauce Remoulade
• Beiz-Beeren mit Vanille
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Buffet
26,50 € pro Person inkl. MwSt
Kaltes Buffet
• Kleine Schnitzel Wiener Art auf Kartoffel-Lauchsalat
• Marinierte Gemüse mit Schafskäse und frischen Kräutern
• Tomatensalat mit Gebackenem Rucola und Zwiebeln
• Kleines Salatbuffet
Warmes Buffet
• Putengeschnetzeltes mit sautierten Waldpilzen
und Kräuterspätzle
• Bunte Gartengemüse
Dessertbuffet
• Vanillecréme mit Fruchtsalat
• Zitronen-Griesterrine mit Erdbeersauce
Traditionelles LWL-Buffet - 26,50 € pro Person inkl. MwSt
Am Tisch serviert
• Pilzrahmsüppchen mit gebackenen Pinienkernen
Hauptgerichte vom Buffet
• Traditioneller gerösteter Entenbraten mit Kartoffelklößen,
Rotkohl, Rosenkohl, Backapfel und leckerer Sauce
• Bunte Gemüsenudeln mit gebratenen Scampi
und Kräuterpesto
Am Tisch serviert
• Traditionelle LWL-Dessertvariation
Gerne können wir im persönlichen Gespräch mit Ihnen ganz
individuelle Angebote erstellen.
18 19BBQ #1 BBQ #2
Unser „Feinkostladen“ Hausgemachte TUNKE wie z.B. BBQ Sauce, Trüffel Unser „Feinkostladen“ Hausgemachte TUNKE wie z.B. BBQ Sauce, Trüffel
• ausgesuchte Salate und Vorspeisen, pfiffig in Mayonnaise, Ingwer-Senf, Gin-Ketchup, Curry • ausgesuchte Salate und Vorspeisen, pfiffig in Mayonnaise, Ingwer-Senf, Gin-Ketchup, Curry-Sauce,
einem Glas angerichtet, stehen zur Auswahl Sauce, Kräuter Tunke und Salz-Butter einem Glas angerichtet, stehen zur Auswahl Kräuter Tunke und Salz-Butter
Feine lippische Brotauswahl, direkt vor dem Gast Feine lippische Brotauswahl, direkt vor dem Gast
Unser „Feinkostladen“ ist die Alternative zum aufgeschnitten Unser „Feinkostladen“ ist die Alternative zum aufgeschnitten
Salatbuffet und reicht Ihnen Salate und Vor- Salatbuffet und reicht Ihnen Salate und Vor-
speisen im Festsaal zur Auswahl an. Dessert in Gläschen angerichtet speisen im Festsaal zur Auswahl an. Dessert in Gläschen angerichtet
• Kleine Pancakes • Crumble vom hiesigem Obstbauer mit
BBQ im Garten mit Ring Grill und Smoker mit Schokolade & flambierten Beeren BBQ im Garten mit Ring Grill und Smoker Vanille & Panna Cotta
• Feine Merguez, • Teutoburger Rinderbratwurst und
• Kotelett vom Land-Schwein mariniert, Preis pro Person Traditions Stadion Wurst Preis pro Person
• 100 % Rind vom hiesigen Martinsrind fein 42,50 € • Feine Hähnchenbrust mit Honig, Orange & 39,50 €
mariniert und gesmoked, (Edelstücke, Rücken, grobem Senf
Flank, Filet - Auswahl) • 100 % Rind mit Chili und Limette – gesmoked,
• Scampi mit Trüffelbruch, Pesto Rosso und • Lachs und Krabben mit Kerbel, Pernod, Apfel
Frankfurter grüne Sauce, & Zitrone auf der Holzplanke gegart und
• Gefüllte Kohlblätter mit Ziegenkäse flambiert,
• Feines Risotto aus dem Dutch Oven • Steinchampignons mit Trüffelbruch & roten
Schalotten, (in der Spargelsaison gegrillter
grüner Spargel anstelle der Champignons)
• Landkartoffel im Kräutermantel, mariniert mit
Meersalz
Alle genannten Preise inkl. gesetzl. MwSt
Kuchen, Kaffee & Getränke
Saisonale und regionale Landkuchen und feinste fair gehandelte Kaffeespezialtäten
aus der italienischen Siebträgermaschine werden Ihnen gerne gereicht und nach Ver-
zehr mit 2,50 € pro Portion berechnet.
20 21Getränke
Schaumwein
Sparkling Rosé
Softgetränke/ Säfte
Bad Meinberger Mineralwasser (STILL & MEDIUM)
Verschiedene Bio Fruchtsaft Schorlen
Erfrischungsgetränke
Schweppes Tonic, Ginger Ale & Bitter Lemon
Auswahl von Lagenser Säften
Vita Malz
Kaffee & Co.
Joliente Respect Kaffeespezialitäten
Tee
Gschwendner Teevariationen
Biere
König Pilsener (Fassbier)
Ein guter Tropfen gehört zum Feiern
einfach dazu. Wir bieten Ihnen eine reichhaltige
Detmolder Landbier (Fassbier) Auswahl. Aber auch ausgefallene Getränkewünsche
König Pilsener (Flasche) alkoholfrei 0,33l können wir erfüllen.
Paulaner Weizen (Flasche) 0,50l & alkoholfrei
Haus & Hof Wein
Schuster‘s Exclusivabfüllung Weingut Müller
(Weiß, Rosé, Rot)
Spirituosen
Bacardi, Wodka, Obstler, Grappa, Korn, Wacholder, Jägermeister, Ramazotti, Jubilä-
ums-Aquavit, Malteser, Linie, Gin, Whiskey, „Roter & Grüner“.
(Getränkepreise finden Sie im Aushang und in unseren Speisekarten.
Getränke werden im Anschluss nach Verzehr berechnet.)
22 23Ihr Angebot.
Kostenaufstellung für Ihre einzigartige Veranstaltung im ROSS.
Inklusivleistungen Zusatzleistungen
• Auf-/ Abbau der Veranstaltung • Aufwandspauschale des LWL Freilichtmu-
• Essen seums Detmold in Höhe von 2,00 € p. Person
• Umbau der Räumlichkeiten (wird vom LWL-Freilichtmuseum im Nachgang
•
•
•
Service- & Küchenpersonal
Hausinternes Mobiliar
Hausinternes Equipment (nach Verfügbarkeit)
direkt abgerechnet.)
Eine leichte Sache
Wenn wir uns alle an die Vorgaben halten
und mitmachen, ist es einfacher als ge-
dacht.
Noch ein paar Auflagen.
Uns als Gastronomie wurden viele Pflichten zur Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen auf-
erlegt. Hier zeigen wir Ihnen auf, was es unbedingt zu beachten gibt und wie wir darauf reagiert haben, um
Ihnen trotz allem einen unvergeßlichen Tag zu bescheren.
Zutrittsregelung Abstand
• Vor Beginn der Feier benötigen wir eine end- • Es geht um 1,5 Meter. Diesen Abstand ha-
gültige Namensliste Ihrer Gäste. Darauf muss ben wir durch die Anordnung der Bestuh-
pro Person der Name, Vorname, Adresse und lung und der Tische bereits vorbereitet. Je-
die Telefonnummer vermerkt sein. Die Aufent- doch müssen auch Sie auf Abstand achten.
haltszeit Ihrer Gäste halten wir fest und müssen Daher muss auf Umarmungen und das Hände-
jeden Eintrag vom Gast unterschreiben lassen. schütteln verzichtet werden.
Wir sind im Rahmen der Verordnungen des
Landes NRW zur Datenerhebung verpflichtet.
Die Daten werden nach vier Wochen durch uns
vernichtet.
Etwas gelassener feiern
• Wir möchten Ihnen einen wunderschönen Tag,
trotz aller Beschränkungen, bieten. Vertrauen
Sie ganz beruhigt auf unser Konzept und fei-
ern Sie ganz entspannt und exklusiv in unseren
Räumlichkeiten.
24 25Urig gemütlich
In unserem Festsaal haben wir genug
Platz für bis zu 25 Personen. Und der
schöne Festgarten lädt zum Verweilen
ein.
Beispiel Bestuhlung Festsaal
Garten am Festssal
Nehmen Sie Platz
Wir haben alles schon eingerichtet, um Ihre
Feier so schön wie eben nur möglich zu gestal-
ten. Und dabei haben wir natürlich auch die Vor-
gaben zum Mindestabstand zwischen den Gästen,
den Tischen und Stühlen berücksichtigt. Und auch Gartenhaus
im Festgarten haben wir auf die Einhaltung der Vor- (überdacht)
gaben geachtet.
(Die Beschränkungen der Personenzahl pro Veran-
staltung, richtet sich stets nach den aktuellen Vorga-
ben für die Gastronomie, in Bezug auf die aktuellen
Hygienevorgaben und die Einhaltung der Abstände
von mindestens 1,5 Meter.)
26 27Das passende „Drumherum“
Und wenn Sie noch ein bisschen mehr Besonderes möchten stehen uns und natürlich auch Ihnen professio-
nelle Partner zur Seite. Vom preisgekrönten Cocktailmixer über ausgefallene Backwaren, Dekorationen bis hin zur
passenden Licht- und Tontechnik mit eigenem DJ haben wir die besten Adressen der Stadt.
28 29Für die kleinen Gäste. Licht und Ton.
Kinderpreise: Lichttechnik und DJ:
Jeder noch so kleine Gast braucht ab einem gewissen Alter einen Sitzplatz, kühle Getränke, leckeres Essen… Unsere Partner für Licht und Ton greifen auf einen langjährigen Erfahrungsschatz im Veranstaltungsbereich
Deshalb haben wir unsere Menüpreise so kalkuliert, dass Kinder im Alter von 6 -12 Jahren bei uns 50 % des zurück. Deshalb empfehlen wir unsere Partner immer wieder gerne, wenn es darum geht für das richtige
Preises zahlen. Ambiente mit Licht und Musik zu sorgen.
Spielmöglichkeiten: MD Music | Auf der Hufe 22 | 32694 Dörentrup | Tel. +49 172-5225560
Frische Luft, grüne Wiesen und kleine Bäche stehen im LWL Freilichtmuseum Detmold jederzeit zur Verfü-
gung. Gerne können auch Spielsachen mitgebracht werden DJ Nils +49 171-3602101
DJ Robin Stein +49 171-5370218
Cocktails und Backwaren. LWL Freilichtmuseum Detmold
Longdrinks: Das LWL-Freilichtmuseum Detmold hat für Ihre Sicherheit und auch für den Schutz des Geländes
Natürlich werden wir am Abend aus dem bestehenden Getränkesortiment gerne Longdrinks für Sie anferti- einige kleine Auflagen, die jeder Gast zu beachten hat.
gen. Eiswürfel, Limetten und Zitronen sind immer im Haus.
• Bei Groß- und Privatveranstaltungen wird ein zusätzlicher Kostenbeitrag von 2,00 € pro angemeldete
Person separat in Rechnung gestellt.
Cocktails:
Qualität setzt sich durch! Die First-Bar in Detmold, unter Führung eines Cocktail-Weltmeisters, ist der richtige • Außerhalb der offiziellen Öffnungszeiten des Museums ist es strengstens verboten, das Gelände fuß-
Ansprechpartner in diesem Bereich. Gerne fragen wir das Team für Sie an. läufig und eigenständig zu erkunden oder zum Ausgang zu gehen.
• Feuerwerk, Konfetti oder ähnliche Produkte dürfen bei Veranstaltungen zum Schutz der historischen
First Bar One | Bielefelder Str. 7 | 32756 Detmold | Tel. +49 5231 565395 Gebäude und seltenen, im Freilichtmuseum lebenden Tierrassen nicht eingesetzt oder gezündet wer-
den.
Kuchen und Torten: • Innerhalb des LWL-Freilichtmuseums Detmold ist bei Führen eines KFZ eine Höchstgeschwindigkeit
Für leckere Backwaren, ob süß oder herzhaft, bis hin zu zauberhaften Hochzeitstorten empfehlen wir Ihnen von 30 km/h einzuhalten.
die Zuckerbäckerei Dahlhaus , die Ihre Geburtstags-, Hochzeits-, oder Jubiläumstorte ganz nach Ihren Wün-
• DROHNEN sind strengstens verboten, da unsere Kaltblüter diese als Wespenschwarm identifizieren
schen gestaltet.
und durchgehen könnten.
Zuckerbäckerei M. Dahlhaus | Friedrich-Ebert-Straße 140 | 32760 Detmold | Tel. +49 5231 88358
Geschirr, Besteck und Dekoration. Sicherheits- und Reinigungspersonal.
Geschirr und Besteck: Sicherheitspersonal:
Hochwertige Gläser, klassisches Besteck und weißes Geschirr sowie unser Grill- & Buffet-Equipment stehen Sie haben viele Gäste geladen und müssen einen Sicherheitsdienst engagieren? Kein Problem. Gerne orga-
Ihnen bei der Veranstaltung je nach Bedarf kostenfrei zur Verfügung. nisieren wir Ihnen geschultes und freundliches Personal, das während Ihrer Feier den Überblick behält. Die
Personalkosten für die Sicherheit belaufen sich auf 25,50 € zzgl. MwSt. pro Person und Stunde.
Sind Sie mit unserer hauseigenen Ausstattung nicht zufrieden, so liefert auch hier unser Partner das passen-
de Equipment gegen Aufpreis ganz nach Ihren Vorstellungen. Stand-by-Reinigung:
Neben der inkludierten Grundreinigung ist es in manchen Fällen sinnvoll, die sanitären Anlagen auch wäh-
Dekoration: rend der laufenden Veranstaltung zu überprüfen und zu reinigen. Einen zusätzlichen Reinigungs-Stand-by-
Schuster bleib bei deinen…!!! Service stellen wir gerne für Sie bereit. Gemäß Preisliste wird dieser mit 25,50 € zzgl. MwSt. pro Person und
Deshalb unterstützt uns ein langjähriger Kooperationspartner in diesem Thema, damit dieser wichtige Be- Stunde in Rechnung gestellt.
reich professionell bespielt wird.
Blumenhaus Sprenger-Decker | Friedrich-Ebert-Straße 78 | 32760 Detmold | Tel. + 49 5231 88377
30 31Traditionelle Angebote.
Ob Kutschfahrten oder persönliche Führungen. Im LWL-Freilichtmuseum Detmold ist vieles möglich.
Bitte wenden Sie sich für Fragen rund um die Programme direkt an die Museumsleitung.
Unter der Rufnummer (0 52 31) 706 104 gibt man Ihnen sehr gerne Auskunft.
Anzahlungs- & Stornierungsbedingungen
Anzahlungsbedingungen:
Zur Bestätigung Ihrer Veranstaltung senden wir Ihnen eine Rechnung in Höhe von 1.000,00 € für die Raum-
und Arealmiete. Sie erhalten dann eine elektronische Quittung per E-Mail. Diese Rechnung dient zur Sicher-
stellung Ihrer Buchung und ist ab 8 Monaten vor der Veranstaltung, im Falle einer Stornierung von Ihnen,
nicht mehr zu erstatten.
Stornierungsbedingungen:
Tritt der Kunde vom mit der Marcus Schuster e.K. geschlossenen Vertrag zurück so ist die Marcus Schuster
e.K. berechtigt, bis zu 85% der vereinbarten Preise als Unkostenersatz in Rechnung zu stellen.
Dazu gelten folgende Staffeln von Fristen und Prozentsätzen:
• 59-30 Tage vor Ankunft bzw. Veranstaltungsbeginn 35% des vereinbarten Preises
• 29-14 Tage vor Ankunft bzw. Veranstaltungsbeginn 60% des vereinbarten Preises
• 13-0 Tage vor Ankunft bzw. Veranstaltungsbeginn 85% des vereinbarten Preises
Die verbindliche Personenzahl ist 3 Tage vor der Veranstaltung anzugeben und dient uns als Basis für die
Abrechnung.
Saison 2020/2021
Stand Juni 2020
32 3334 35
Wie schon erwähnt
In diesem Jahr wird jedes Familienfest Aber wir geben Ihnen unser Versprechen:
ganz bestimmt anders sein, als es noch vor Trotz aller Einschränkungen, Verbote und
ein paar Monaten geplant war. Verordnungen:
Ihre Feier wird schön.
Ihr Team der Museumsgastronomie
Im Weißen Ross
Marcus Schuster e.K. Bei Fragen schreiben Sie uns gerne eine E-Mail,
Krummes Haus wir melden uns zeitnah bei Ihnen zurück:
Freilichtmuseum Detmold info@im-weissen-ross.com
32760 Detmold
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