Tourismus und Digitalisierung - Certificate of Advanced Studies - Universität Bern
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Certificate of Advanced Studies
Tourismus und
Digitalisierung
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C ov i CAS
Start: 09. September 2021
Ein Angebot
• der Forschungsstelle Tourismus am CRED der Universität Bern
in Zusammenarbeit mit
• dem Institut für Marketing und Unternehmensführung IMU der Universität
Bern,
• dem Institut für Wirtschaftsinformatik IWI der Universität Bern
und Dozierenden
• der Universitäten Bern, St.Gallen und Lüneburg,
• der Hochschulen Luzern und Valais-Wallis,
• sowie namhaften Experten und Praktikern.
Dieses CAS ist Teil des «Executive MBA in Marketing Management».
www.tourismus-weiterbildung.unibe.ch
www.imu-weiterbildung.chCAS Tourismus und
Digitalisierung
Liebe Interessierte
Der Tourismus fasziniert, doch stellen die Rah-
menbedingungen Touristiker vor grosse wirt-
schaftliche, technische, gesellschaftliche und
ökologische Herausforderungen. Die digitale
Transformation ist in vollem Gange und eröffnet
zahlreiche Chancen und Gefahren. Im Rahmen
des CAS-Lehrgangs «Tourismus und Digitalisie-
rung» lernen die Teilnehmenden, die spannende
Komplexität des Tourismus im digitalen Wandel
zu erfassen und zu verstehen. Sie werden dazu
befähigt, sowohl strategische Entscheide vor
dem Hintergrund einer vernetzten Welt zu fällen
als auch Methoden und Instrumente des Touris-
musmanagements anzuwenden. Die modulüber-
greifende CAS-Arbeit unterstützt die spezifische
Umsetzung des Gelernten und schafft einen
praktischen Mehrwert für das eigene Tätigkeits-
feld.
Hansruedi Müller, Prof. Dr. Monika Bandi Tanner, Dr.
Studienleiter CAS Touris- Co-Leiterin Forschungsstelle
mus und Digitalisierung Tourismus CRED-T Universität Bern
2 CAS TOUR-D 2021/22Module 1 und 2
Grundlagen zu Tourismus und Technische und rechtliche
Unternehmensführung Grundlagen zur Digitalisierung
09. - 11. September 2021 14. - 16. Oktober 2021
Wer im Querschnittssektor Tou- Die digitale Transformation hat alle
rismus mit seinen komplexen Bereiche des Tourismus erfasst.
Herausforderungen in der Füh- Wer den Anschluss nicht verpassen
rung touristischer Unternehmun- möchte, muss digital fit sein. Ver-
gen erfolgreich agieren möchte, handlungen zur Beschaffung und
braucht umfassende Grundkennt- das Management von Hard- und
nisse. Dabei ist zukunftsorientier- Softwaresystemen verlangen neue
tes Denken ebenso wichtig wie Kompetenzen. Immer wichtiger
das systemische Verständnis von werden die rechtlichen Aspekte
Prozessen in ihrer digitalen Dyna- bezüglich Datenschutz und Urhe-
mik. berrecht.
Zentrale Lerninhalte Zentrale Lerninhalte
• Dimensionen der Tourismus- • Grundlagen der Informations-
wirtschaft und systemati- und Kommunikations-
sches Verständnis technologien
• Grundsätze der Unterneh- • Technische Funktionsweise
mensführung und unter- von Online-Plattformen
schiedliche Führungsmodelle (Booking, Tripadvisor, Airbnb
• Kooperationen im Tourismus etc.)
• Erfassungsmethoden der • Einführung in Data Analytics,
touristischen Nachfrage und APIs, Open Data, künstliche
der Wertschöpfung Intelligenz
• Entwicklungen und Zukunfts- • Beschaffung und Management
perspektiven im Reiseverhal- von Software-Systemen
ten • Datenschutz und Urheberrecht
Moderation: Moderation:
Hansruedi Müller, Prof. Dr. Matthias Stürmer, PD Dr.
(CRED-T Universität Bern) (IWI Universität Bern)
CAS TOUR-D 2021/22 3Module 3 und 4
Qualitätsmanagement und Umweltökonomie und
Erlebnis-Setting Unternehmensverantwortung
28. - 30. Oktober 2021 18. - 20. November 2021
Das Qualitätsmanagement gehört Natur, Landschaft und Kultur sind
zu den zentralen Basisthemen im das Kapital des Tourismus. Deshalb
weiten Feld der Tourismuswirt- sind ökologische und gesellschaft-
schaft. Dabei spielt die Erlebnis liche Zusammenhänge im Tou-
qualität eine zentrale Rolle. Im rismus von besonderer Bedeutung.
Zeitalter der Erlebnisgesellschaft Die Ansprüche und Erwartungen
hat sich eine eigentliche Erlebnis- an eine nachhaltige Entwicklung
ökonomie mit spezifischen Mög- werden immer wichtiger: Corporate
lichkeiten zur Optimierung des Responsibility (CR) heisst die
Erlebnis-Settings herauskristalli- Antwort auf der Management-
siert. ebene.
Zentrale Lerninhalte Zentrale Lerninhalte
• Qualitätsmanagement- • Spezifische Aspekte der
Modelle und Q-Offensiven im Umweltökonomie und einer
Tourismus nachhaltigen Entwicklung
• Erfolgsversprechender • Verminderungen und Anpas-
Umgang mit Gästefeedbacks sungen an den Klimawandel
• Spezifische Aspekte der • Unternehmensethik und
Erlebnisökonomie Corporate Responsibility
• Instrumente, Erfolgsfaktoren • Aktuelle ökologische Heraus-
und Grenzen der Erlebnis- forderungen und umwelt
Inszenierung politische Ansätze
• Erlebnisqualität in der • Nachhaltigkeit sportlicher
Kommunikation und digitale Grossveranstaltungen
Potenziale
Moderation: Moderation:
Monika Bandi, Dr. Hansruedi Müller, Prof. Dr.
(CRED-T Universität Bern) (CRED-T Universität Bern)
4 CAS TOUR-D 2021/22Module 5 und 6
Onlinemarketing und Destinationsmanagement und
Social Media Vernetzung (Fachexkursion)
09. - 11. Dezember 2021 13. - 15. Januar 2022
Die Digitalisierung verändert das Rahmenbedingungen und Gästeer-
touristische Marketing. Dabei ist wartungen sind im Wandel. Ent-
es zentral zu wissen, wo wir heute sprechend muss auch das De-
stehen und wie wir aus strategi- stinations
management mit seinen
schen Überlegungen eine pas- Aufgaben, Strukturen und Finan-
sende Online-Marketing-Strategie zierungen angepasst werden. Auf
ent
wickeln. Die Rolle von Con- einer Fachexkursion werden
tent, Storytelling, Plattformen, Modelle und Lösungsansätze ver-
Instrumente, Automatisierung, netzt und am Beispiel der konkre-
CRM, Systeme und Tools ist lau- ten destinationsspezifischen Her-
fend zu optimieren. ausforderungen diskutiert.
Zentrale Lerninhalte Zentrale Lerninhalte
• Digital Fitness Assessment im • Destinationsmanagement 3.
Tourismus Generation in Theorie und
• Online-Marketing- und Praxis
Content-Strategie • Marktbearbeitung im Zeitalter
• Online-Marketing und Social der Digitalisierung
Media-Plattformen – Instru- • Vernetzung unterschied-
mente des Tourismus lichster Aspekte am Beispiel
• Umgang mit Bewertungs einer konkreten Destination
plattformen • Herausforderungen und
• Marketing Automatisierung, Entwicklungsstrategien für
CRM, Storytelling, Systeme Bergbahnen und Behebergung
und Tools • Erleben des touristischen
Angebots und Aktivitäten
Moderation: Moderation:
Olivier Blattmann, Dr. Hansruedi Müller, Prof. Dr.
(Internetagentur iqual) (CRED-T Universität Bern)
CAS TOUR-D 2021/22 5Module 7 und 8
Digitale Transformation von Tourismuspolitik und Ausblick
Unternehmen
27. - 29. Januar 2022 24. - 26. Februar 2022
Digitale Innovationen sind die Der vieldimensionale Wandel im
Treiber der digitalen Transforma- Umfeld des Tourismus stellt auch
tion. Sie verändern die Steuerung die Tourismuspolitik immer wieder
und Governance in Unternehmen vor neue Herausforderungen. Des-
sowie auch die Kundenschnitt- halb werden die Strategien und
stellen und Wertschöpfungsket- Instrumente der Wirtschafts- und
ten. Wichtige Voraussetzung für Regionalpolitik, der Förder- und
die internen Innovationsprozesse Schutzpolitik laufend angepasst.
und die Transformation von Unter- Changemanagement ist das
nehmen ist eine veränderte Schlüsselwort, um zukunftsfähig
Unternehmensführung. zu bleiben.
Zentrale Lerninhalte Zentrale Lerninhalte
• Analyse und Messung der • Wirtschaftspolitische Grund-
digitalen Reife sätze und Mechanismen
• Digitalisierungsstrategien, • Instrumente und Entwick-
Steuerung und Governance lungsstrategien der
• Voraussetzungen für digitale Berggebiets- und Regional-
Innovationen politik
• Digitale Produkte und Dienst- • Tourismuspolitik als
leistungen sowie Wertschöp- Querschnittspolitik
fungsketten • Tourismuspolitisches Lobbying
• Projekt- und Prozessmanage- • Changemanagement am
ment sowie Umsetzung Beispiel von Destinationen
• Zukunftsanforderungen aus
verschiedenen Perspektiven
Moderation: Moderation:
Christian Matt, Prof. Dr. Hansruedi Müller, Prof. Dr.
(IWI Universität Bern) (CRED-T Universität Bern)
6 CAS TOUR-D 2021/22Wic ht ige Infos
Zielpublikum: Personen, die in den Bereichen Geschäftsführung, Marke-
ting, Verkauf, Beratung, Verwaltung, Verbandsführung, im Querschnitts-
sektor Tourismus tätig sind, sich auf eine entsprechende Aufgabe vorbe-
reiten oder sich entsprechende Kompetenzen aufbauen möchten.
Organisatorisches:
• 8 Module à 3 Tage (Donnerstag 09:15 Uhr bis Samstag 15:00 Uhr)
• Start: 09. September 2021; Ende: 17. März 2022 Schlussprüfung
• Unterrichtsort: UniS, Schanzeneckstrasse 1, 3012 Bern
• Das gemeinsame Mittagessen fördert den Dialog und die Vernetzung
• Kosten: CHF 12`000 (alle Leistungen inkl. Mittagessen, Fachexkur-
sion und Lehrmittel) - Covid-Rabatt 10% (Kosten also CHF 10`800)
Zulassung:
• In der Regel werden ein Hochschulabschluss sowie Berufserfahrung
von mindestens 3 Jahren vorausgesetzt.
• Personen ohne Hochschulabschluss können von der Programmleitung
«sur dossier» zugelassen werden, gegebenenfalls mit Auflagen.
• Interessierte an einzelnen Modulen können zugelassen werden, sofern
freie Plätze vorhanden sind.
Abschluss: Der CAS-Lehrgang «Tourismus und Digitalisierung» der
Universität Bern stellt eine in sich abgeschlossene Weiterbildung dar. Das
offizielle Zertifikat wird vergeben, wenn die Zwischen- und Schlussprü-
fung bestanden sowie die modulübergreifende CAS-Arbeit – begleitet
durch Experten – erfolgreich abgeschlossen wurden.
Anmeldung: Bis 08. August 2021 mit dem Anmeldeformular unter
www.tourismus-weiterbildung.unibe.ch oder www.imu-weiterbildung.ch
Weitere Informationen: Monatliche Infoveranstaltungen per Zoom
oder im Hauptgebäude der Universität Bern.
Anmeldung: www.imu-weiterbildung.ch
Gerne beantwortet die Studienleitung offene Fragen oder stellt sich für
ein persönliches Beratungsgespräch zur Verfügung:
Hansruedi Müller | hansruedi.mueller@emeriti.unibe.ch | 079 364 47 25
CAS TOUR-D 2021/22 7EMBA Marketing Management • CAS Marketingmanagement und Verkauf • CAS Onlinemarketing und Social Media • CAS Markenmanagement und Kommunikation • CAS Marktorientierte Betriebswirtschaftslehre • CAS Digitale Transformation • CAS Tourismus und Digitalisierung Jeder dieser CAS-Lehrgänge wird mit 18 ECTS-Punkten bewertet. Für den Mastertitel «Executive MBA in Marketing Management der Universität Bern» sind mindestens 60 ECTS-Punkte notwendig. Davon müssen 9 ECTS-Punkte zwingend in Form einer schriftlichen Masterarbeit erworben werden. Weiterbildungspartner Universität Bern Forschungsstelle Tourismus CRED-T Prof. Dr. Hansruedi Müller Studienleitung CAS Tourismus und Digitalisierung hansruedi.mueller@emeriti.unibe.ch 079 364 47 25 www.tourismus-weiterbildung.unibe.ch www.imu-weiterbildung.ch
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