Trendwende Alpiner Gesundheitstourismus - Der gesundheitsbewusste Gast: Chancen für regionale Entwicklung - FORUM VIA SANITAS

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Trendwende Alpiner Gesundheitstourismus - Der gesundheitsbewusste Gast: Chancen für regionale Entwicklung - FORUM VIA SANITAS
07.04.2016

Trendwende Alpiner
Gesundheitstourismus
Der gesundheitsbewusste Gast:
Chancen für regionale Entwicklung

                              Mag. Werner Taurer
                    Burg Mauterndorf, 15. April 2015
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              Zur Person

            Mag. Werner Taurer
            Berater seit 1984 und Gesellschafter Kohl &
            Partner München
            Fachbereichsleiter am Studiengang
            „Innovation und Management im Tourismus“
            der FH Salzburg
            Email: werner.taurer@fh-salzburg.ac.at

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Trendwende Alpiner Gesundheitstourismus - Der gesundheitsbewusste Gast: Chancen für regionale Entwicklung - FORUM VIA SANITAS
07.04.2016

                                   Titel Präsentation oder Kapitelbezeichnung
                                                     (ein- oder max. zweizeilig)

                             Agenda

                                                             Angebote und
                                                             Produkte im
                                       Interesse und         Alpinen
                                       Verhalten der         Gesundheits-
                    Gesundheits-       Gesundheits-          tourismus
                    tourismus im       urlauber
    Nachfrage-      Wandel
    trends und
    Urlaubsmotive

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                                   Titel Präsentation oder Kapitelbezeichnung
                                                     (ein- oder max. zweizeilig)

                             Agenda

    Nachfrage-
    trends und
    Urlaubsmotive

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                           Wo befinden wir uns?

    Kondrat i ef f .com

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                             Veränderung im
                          Gesundheitsverständnis

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                                                 GESUNDHEITS-
                                                 GESUNDHEITS-
                                                 TOURISMUS –
    Urbanisierung
                                               TREIBER UND MEGA
                                                    TRENDS
       Ageing and Longevity

        Komplementäre Alternativ-Medizin

        New Nature Movement

       Einzigartige lokale und traditionelle Erfahrungen

    Technologie-Abhängigkeit

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                                                                          4
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                                                       Nature Reloaded

•    Natur und Gesundheit
        Rituale
        Sonnenlicht, W ind, Wetter
        Bewegung in der Natur
•    Natur-Defizit-Syndrom
        Gefahr der Naturentfremdung in der Kindheit
         (Richard Louv)
        Entstehen von Gesundheitsprobleme im Kindesalter
         durch fehlendes natürliches Umfeld
•    Natürliches Umfeld
        (SPA-)Einrichtungen in der Natur
        Gebäude mit Nachhaltiger
         Bauweise
        Regionale biologische
         Produkte
 9   Bi l dquel l e: Ö st errei ch W erbung

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                                                                                 5
Trendwende Alpiner Gesundheitstourismus - Der gesundheitsbewusste Gast: Chancen für regionale Entwicklung - FORUM VIA SANITAS
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                                                         Titel Präsentation oder Kapitelbezeichnung
                                                                           (ein- oder max. zweizeilig)

                                                  Agenda

                                    Gesundheits-
                                    tourismus im
      Nachfrage-                    Wandel
      trends und
      Urlaubsmotive

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        Wandel im Gesundheitstourismus
• Steigendes Gesundheits-                                                                          • Steigendes
  bewusstseins                                                                              Nachfragevolumen
• Gesundheit als Säule eines                                                                • Verschiebung der
  bewussten Lebensstils                                                                        Altersstrukturen
• Performance-Optimierung                                                            • Bessere Ansprechbarkeit
• Neue Indikationen und                                                            • veränderte Ansprüche und
  Krankheitsbilder                                            Demo-                                 Bedürfnisse
                                             Werte-
                                                             grafischer
                                             wandel
                                                              Wandel

                                            Wandel der        Wandel
                                             Rahmen-            der
                                              beding-
                                                              Anbieter
                                               ungen
• Verändertes Gesundheits-                                                                 • Innovationen und
  system                                                                                        Kooperationen
• Rückzug der                                                                     • Medizinisch-technologische
  Sozialversicherungen                                                                             Entwicklung
• Stärkere Selbstzahler-Nachfrage                                                 • Andere Anbieterstrukturen

      BMW I - I nnov at iv er
12        G esundhei t st ouri sm us 2011

                                                                                                                          6
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                     Urlaubsreiseformen (Auswahl):
                      Hartes Potenzial 2005 - 2015

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     Kernaussagen zum Gesundheitstourismus
                                (Quelle: Dr. Lohmann N.I.T)

                   Gesundheit ist vielen ziemlich wichtig, aber nur selten
                   Urlaubszweck

                       Das aktuelle (Markt-)Volumen ist schon beachtlich und es sind
                       zudem Nachfragepotenziale vorhanden

                       Die Konkurrenz ist hart, vor allem von anderen Urlaubsformen
                       (multioptionaler Konsument)

                   Ein nennenswertes Wachstum der Nachfrage ist insgesamt nicht zu
                   beobachten und kurzfristig nicht zu erwarten

14    Q uel l e:

                                                                                               7
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                                    Titel Präsentation oder Kapitelbezeichnung
                                                      (ein- oder max. zweizeilig)

                              Agenda

                                        Interesse und
                                        Verhalten der
                     Gesundheits-       Gesundheits-
                     tourismus im       urlauber
     Nachfrage-      Wandel
     trends und
     Urlaubsmotive

15
     15

          Gesundheitsangebote im Urlaub

•    Empfehlung der Marktforscher:

     Deutliche Trennung in Reisen
     1. Mit eher medizinischen Zielsetzungen (Kur, Reha), bei
        denen Ortsveränderungen und die ortsgebundenen
        Heilmittel eine wichtige Rolle spielen. Die Konkurrenz ist
        die Heilbehandlung am Heimatort.
     2. Prävention, Vorsorge, Ertüchtigung
     3. Genuss und Wohlfühlen (Wellness)

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                                                                                            8
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                              Gesundheit und Urlaub

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         Ansprüche an gesundheitsorientierte
                   Urlaubsreisen

Quelle: Lohmann, Deutsche Reiseanalyse 2015
    18

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     Kernaussagen zum Gesundheitstourismus
                                           (Quelle: Dr. Lohmann N.I.T)

                           Die Anspruchshaltung der Kunden ist einerseits hoch,
                           andererseits stark differenziert

                                  Gesundheitsurlaubsangebote brauchen präzise Produkte

                           Es werden zunehmend „integrative“ Gesundheitsangebote am
                           Markt angeboten (Wellness, Kur und Fitness in einem) – Folge:
                           Produktprägnanz geht verloren

19    Q uel l e: Dr. Lohm ann N. I . T

                                                        Titel Präsentation oder Kapitelbezeichnung
                                                                          (ein- oder max. zweizeilig)

                                                  Agenda

                                                                                  Angebote und
                                                                                  Produkte im
                                                            Interesse und         Alpinen
                                                            Verhalten der         Gesundheits-
                                         Gesundheits-       Gesundheits-          tourismus
                                         tourismus im       urlauber
      Nachfrage-                         Wandel
      trends und
      Urlaubsmotive

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      20

                                                                                                               10
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         Aktuelle Entwicklungen auf der
      Anbieterseite im Gesundheitstourismus

                                                      Innovationsstau in vielen
     Neue Gesundheitskonzepte                         Betrieben / Kurorten /
                                                      Destinationen

     Neuorientierung und                              Strategiefindungs-Prozesse
     Strukturwandel im vollen Gang

                                     Angebots-
     Internationaler Wettbewerb
                                      Trends          Bildung von Netzwerken

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                       Marketing Timeline

                                                                    Sinn

                                                 Emotion

                                     Konsum

                    Produkte

           1950    1960    1970      1980     1990   2000    2010     2020

22

                                                                                          11
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      Die fünf Säulen der Gesundheit nach
                     Kneipp

        Wasser                   Bewegung          Ernährung        Heilpflanzen           Balance
     Im Wasser                 Sich fit halten,   Bewusste          Feinste Essenzen     Die Hektik des
     steckt die reine          den Körper         Ernährung als     aus Pflanzen         Alltags
     Lebensenergie.            trainieren,        reine Sinnen-     und Kräutern:        vergessen
     Erfrischend,              Energien           und               Die Natur ist die    und sich die
     wohlig,                   aktivieren. So     Gaumenfreude.     beste Medizin.
     vitalisierend             mag ich mich.
                                                                                         Kraft für ein
                                                  Fisch, knackig,                        aktives Leben
                                                  einfach gut.
                                                                                         finden.

         Q uel l e: nach G esundhei t sregi on
23               Knei ppl and Unt eral l gäu

                                                                                        Wellness–
                                                                                        Tourismus
                                                                                           aus
                                                                                         heutiger
                                                                                          Sicht
                                                                                                          G l obal W el l ness I nst i t ut e 2014

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                                                                                                                                                            12
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   Fallbeispiel: Diabetikergerechter Urlaub

  25 Royal-Hinterhuber.com
Quelle:

  26 Badhindelang.de
Quelle:

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07.04.2016

           Wald als Therapiezentrum

• Studie in Japan 2009 in 24 Wäldern
     „Die Physiologische Wirkung von Shinrin-yoku“
• Ergebnisse:
      Cortisolwert im Blut nach 20 min. deutlich
       gesenkt
      Puls langsamer
      Blutdruck sinkt
      Phytonzide führen zu einer messbaren
       Steigerung von NK-Zellen („Killerzellen“)

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Fallbeispiel waldSPA

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07.04.2016

Fallbeispiel waldSPA

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Fallbeispiel Allergiker-Hotel

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07.04.2016

Fallbeispiel Allergiker-Hotel

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Fallbeispiel Hohe Tauern Health Allergikerhotels

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07.04.2016

    Fallbeispiel

Wasserfall-Therapie
•    Für wen ist die Wasserfalltherapie
     geeignet?
        Für Erwachsene mit allergischen
         Atemwegserkrankungen
        Für Kinder mit allergischen
         Atemwegserkrankungen
•    W ie lange dauert die
     Wasserfalltherapie?
        Minimum 14 Tage - besser 21
         Tage
        Dosis: 1 Stunde/Tag
•    Wann wird die Wasserfalltherapie
     angeboten?
        Mitte Mai bis Ende September

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    Fallbeispiel Bio-Hotel

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Fallbeispiel Bio-Hotel

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