WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld

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WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Ausgabe 2/2020
              APRIL

       WEIDWERK

    Corona-Informationen
    ... für die Jagdausübung

   Der Jagdhund
   Tipps für Anfänger vom Experten!

                                                      Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
                                               Zweigverein des Steirischen Jagdschutzvereines
ZVR-ZI.: 1760196908            Verlagspostamt Knittelfeld P.b.b. Zulassungsnummer: GZ 02Z033927 M
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Inhalt | Redaktion                                                                                                                                           Inhalt | Redaktion

                                          Redaktionsschluss
                                                                                     COVID-19
         Der Obmann                              Ausgabe III/2020: 10.07.2020        Was ist erlaubt?
    4    Bericht Obmann                           Berichte, Texte und Fotos an
    6    Jahresversammlung 2020
                                                         Melanie Beer,               Liebe Jäger und Jägerinnen!
    7    Ehrungen
                                               knittelfelderweidwerk@gmx.at
    8    Danksagung

                                                                                                                                                                                                         Anna Wulz
                                                                                     Ich hoffe Sie und Ihre Liebsten sind g’sund und können die aktuelle Situation
                                                                                     in unserem schönen Österreich nutzen für Dinge die im „Corona freien Alltag“
                                                                                     auf der Strecke bleiben. Der Virus und die damit verbundenen behördlichen
                                                                                     Maßnahmen betreffen auch uns Jäger, der Landesjägermeister und die Jagd
        Der Bezirksjägermeister
                                                                                     Österreich haben dies für uns zusammengefasst:
10 Murtaler Bezirksjägertag 2020        Alle Veranstaltungen sind bis auf weiteres
12 Steinwildbewirtschaftung             abgesagt! Dies betrifft derzeit...

                                        - Salzaktion
        Der Zweigverein                 - Zweigvereinsschießen
                                        - Sämtliche Unternehmungen der
12       Jahresbericht Jagdhornbläser
                                          Jagdjugend
13       Jahresbericht Schießreferent
                                        - Proben und Ausrückungen der
14       Jahresbericht Jagdhunde
                                          Jagdhornbläser
16       Jagdjugendseite
18       Bericht Jagdjugend
20       Streckenlegung Fuchs

        Interview

22 Interview mit Ing. Manfred Waibel

         Draußen im Revier

26 Luftgewehrschießen
28 Jaga-Eisschießen in Preg
29 Terminaviso für Jägerinnen

         Allgemeines
                                                                                     Ohne über Ihre private Situation bescheid zu wissen,    Nach Woche zwei, drei und vier mit Ausgangssperre
30       Fotowettbewerb                                                              ob Sie im Homeoffice in der Kurzarbeit oder im Urlaub   wird die Wohnung zu klein, die Decke drückt und das
31       Jägerküche                                                                  sind, behaupte ich, dass Sie, als Jäger oder Jägerin,   Atmen fällt schwer, auf der Parkbank sitzen geht nicht
32       Geburtstage                                                                 zu den glücklichen der Gesellschaft gehören.            mehr, weil die Polizei regelmäßige Kontrollen macht,
                                                                                                                                             das Sofa im Wohnzimmer ist durchgesessen und das
34       Nachrufe                                                                    Stellen Sie sich vor Sie sitzen in einer Großstadt,     Internet überlastet.
37       Spenderliste                                                                nehmen wir unsere Landeshauptstadt Graz, in einer       Und obwohl die Luft im Grazer Becken so gut wie
38       Geburtstage April-Juni                                                      40 m2 Wohnung ohne Balkon, Ihr einziger Weg             noch nie war, ist die Stimmung angespannt, der
38       Verstorbene                                                                 nach draußen ist der Besuch des Supermarktes, wo        Hauptplatz leer und die Shoppingcity gleicht einer
                                                                                     die Regale leer sind. Der Fernseher läuft heiß, die     Trauerhalle.
                                                                                     Diskussionen mit dem Partner ebenso.
                                                                                                                                                                                     bitte umblättern!

2       Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                Knittelfelder Weidwerk         3
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Inhalt | Redaktion                                                                                                                                                                            Der Obmann

                                                                                   Der Virus hat uns fest im Griff
    Uns Jäger und Jägerinnen kann ein solches „Horror“
    Szenario gar nie passieren. Der Frühling kommt lang-
    sam, der Schnee schmilzt und die Vögel zwitschern.                                                       Unsere Jahresversammlung, die Trophäenschauen und

                                                                                                                                                                                                                               Ing. Andreas Titz
    Die Reviere müssen vorbereitet und die Salzlecken                                                        der Bezirksjägertag sind noch sehr präsent. An diesen
    bestückt werden für das anstehende Jagdjahr.                                                             Tagen war die einzige, spürbare Krankheit das Jagd-
    Vielleicht haben Sie jetzt mehr Zeit für Ihren Beglei-                                                   fieber. Wie die Welt eine Woche danach ausschaut,
    ter auf 4 Pfoten, können die Schweißarbeit oder das                                                      hätte man sich nicht erträumen lassen.
    „Bei Fuß“ gehen perfektionieren, vielleicht erhält die
    Jagdhütte einen Frühjahrsputz, vielleicht werden
    die Trophäen abgestaubt und umgehängt, vielleicht
    genießen Sie den Einzelansitz und erzählen Ihrem
    Partner von den Erlebnissen oder dem Kollegen bei
    einem Telefonat anstatt den Jägern am Stammtisch          Ein „echtes“ Virus hat uns fest im Griff       Dies ist momentan ja leider auch nicht      Oft sind wir alleine in unseren Revieren
    beim Lieblingswirt‘n.                                     und zwingt auch uns, das Vereinsleben          möglich. Aus gegebenem Anlass, unser        unterwegs und schöpfen Kraft aus dem
    Auf alle Fälle können und dürfen wir raus in die Natur,   dementsprechend anzupassen. Natürlich          Jagdhornbläser Ewald Stengg sowie Rai-      Erlebten.
    raus ins Revier und raus in die Welt.                     machen wir das auch umgehend und mit           mund Naverschnigg sind verstorben, wei-     Wer den abgesagten Veranstaltungen
                                                              einer Selbstverständlichkeit. Das Durch-       se ich darauf hin, dass wir uns zu einem    nachtrauert, dem kann ich nur folgendes
    Das macht uns zu den Privilegierten in dieser Situati-    schnittsalter unserer Mitglieder beträgt       späteren Zeitpunkt von den Verstorbenen     sagen: Lassen wir ein Jahr vorüber gehen,
    on und das sollten wir uns vor Augen halten. Es wird      47,8 Jahre und damit fallen einige in die      verabschieden werden.                       üben wir uns in Zurückhaltung. So wie es
    ein Leben nach Corona geben und es gibt auch ein          sogenannte Risikogruppe hinein.                                                            oft auch bei einem Rehbock oder einem
    Leben während Corona, es kommt nur immer auf den                                                         Ich darf auch die Ortsstellenleiter ersu-   Hirsch ist. Lassen wir ihn ein Jahr älter
    Blickwinkel an, seien sie Dankbar!                                                                       chen, Ihre Unternehmungen und Ver-          werden, dann passt er sicher und die Freu-
                                                              Gesundheit ist das höchste Gut und daher       anstaltungen dementsprechend zu ver-        de wird umso größer sein!
    Bleibt’s g‘sund, bleibt’s daham oder besser gesagt        sind alle Veranstaltungen des Steirischen      schieben oder abzusagen. Es gilt auch im    In diesem Sinne wünsche ich Ihnen allen,
    bleibt’s im Revier!                                       Jagdschutzvereins Knittelfeld bis auf wei-     Jagdbetrieb die von der Landesjägerschaft   dass Sie gut durch diese Zeit kommen, das
                                                              teres abgesagt.                                herausgegebenen Einschränkungen und         Positive aus dem intensiven Kontakt mit
    Waidmannsheil,                                                                                           Regeln strikt zu befolgen.                  der Familie (im eigenen Haushalt) ziehen
    Anna-Maria Wulz                                           Dies betrifft jetzt ganz konkret:              Grundsätzlich bin ich überzeugt, dass wir   können und natürlich viel Gesundheit.
                                                              - Salzaktion                                   Jäger gut mit dieser Situation zu Recht
                                                              - Zweigvereinsschießen                         kommen werden. Wir sind es gewohnt          Ihr/Euer Obmann
                                                              - Sämtliche Unternehmungen der                 auf äußere Einflüsse schnell zu reagieren   Ing. Andreas Titz
                                                                Jagdjugend                                   und auch mal lange regungslos an Ort und
                                                              - Proben und Ausrückungen der                  Stelle zu sitzen.
                                                                Jagdhornbläser

                                                              Erfreulicherweise ist die Salzaktion auf
                                                              reges Interesse gestoßen und natürlich
                                                              werden wir diese im nächsten Jahr dann
                                                              durchführen.
                                                              Über die Veranstaltungen im restlichen
                                                              Jahr werden wir Sie über das Knittelfelder
                                                              Weidwerk und unseren SMS Service infor-
                                                              mieren. Ganz aktuell finden Sie auch auf
                                                              unserer Homepage die jeweiligen Informa-
                                                              tionen. www.jsv-Knittelfeld.at

                                                              Eine wichtige Säule unseres Vereinslebens
                                                              ist das jagdliche Brauchtum und die jagdli-
                                                              che Tradition. In diesen Bereich fallen auch
                                                              die würdige Umrahmung von Begräbnis
                                                              bzw Verabschiedungsfeierlichkeiten von
                                                              verstorbenen Mitgliedern.

4    Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                           Knittelfelder Weidwerk   5
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Der Obmann                                                                                                                                                                                         Der Zweigverein
Jahresversammlung 2020

                                                                                                                                                                                                                                                  Jahresversammlung 2020
                                               Mit den Klängen der Jagdhornbläsergruppe des Steiri-                                                    Im Tagesordnungspunkt Ehrung verdienter Mitglieder
                                               schen Jagdschutzvereines Knittelfeld wurde die Jahres-                                                  erhielten drei Funktionäre das Verdienstabzeichen in
                                               versammlung 2020 am 07.03.2020 in der Zechnerhalle                                                      Bronze von Omann Ing. Andreas Titz, Ing. Franz Kessel-
                                               in Kobenz feierlich eröffnet.                                                                           statt und BJM Jörg Regner überreicht.

                                          Jahresversammlung 2020                                                                  Ehrung
                                                                                                                                  Verdienstabzeichen in Bronze

                           Obmann Ing. Andreas Titz begrüßte eine Reihe        Ein Weiterbildungsabend zum aktuellen Thema        Für die Verleihung des Verdienstabzeichens in          Xaver Meusburger ist seit 2013 Ortsstellenleiter
                           an Ehrengästen, allen voran Bezirksjägermeister     der Schalldämpfer wurde von zahlreichen Mit-       Bronze sind die Voraussetzungen Engagement             Stellvertreter der Ortsstelle St. Margarethen.
                           Jörg Regner und den Vizepräsident des Steiri-       gliedern sehr gut angenommen und konnte allen      und Unterstützung des Vereines aber auch eine          Er unterstützt unsere stetig wachsende Jugend-
                           schen Jagdschutzvereines Ing. Franz Kesselstatt,    Teilnehmern wertvolle Inputs zu diesem komple-     mindestens 6-jährigen Funktionärstätigkeit in          gruppe bei allen praktischen und handwerklichen
                           weiters Alt-Zweigstellenobmann Ing. Hubert          xen Thema geben.                                   unserem Zweigverein.                                   Aktivitäten. Weiters ist er auch bei allen weite-
                           Schmerleib sowie Kammerobamnn DI(FH) Leon-                                                                                                                    ren Veranstaltungen des Zweigvereines, der
                           hard Madl und LKR ÖR Matthias Kranz. Seitens        Die feierliche Jungjäger Angelobung mit Huber-     Wir freuen uns, heuer 3 Funktionäre mit dem            Ortsstelle oder der Jägerschaft ein zuverlässiger
                           des Zweigvereines Judenburg konnte er Herbert       tusfeier in der Gaal sowie eine kurze Vorschau     Verdienstabzeichen in Bronze ehren zu dürfen.          Helfer, auf den man sich verlassen kann und der
                           Pojer und von Leoben, Helmut Kure begrüßen.         auf die Veranstaltungen in diesem Jahr rundeten                                                           durch seine positive Einstellung und Geselligkeit
                           Nachdem auch alle Ortsstellenleiter, Referenten     den Tätigkeitsbericht des Obmannes ab.             Peter Aschenbrenner hat die Ortsstelle Marein          schon für viele unterhaltsame Stunden gesorgt
                           und Funktionäre des Vereines begrüßt wurden,                                                           2015 übernommen. Zuvor unterstützte er be-             hat, dafür erhielt Xaver das Verdienstabzeichen
                           brachte Ing. Andreas Titz nach der Totenehrung      Nach dem Bericht des Kassiers, der Budget-         reits 2 Jahre als Stellvertreter die Ortsstelle. Ein   in Bronze.
                           seinen Tätigkeitsbericht.                           Präsentation 2020 und der Bekanntgabe der          großes Anliegen ist Peter das Thema Jagd auch
                                                                               Statutenänderung erhielten einige Jäger das        der Nichtjagenden Bevölkerung weiterzugeben,           Susanne Koch hat im Jahr 2012 die Funktion des
                           Im umfangreichen Bericht des Obmannes wurde         Verdienstabzeichen in Bronze sowie das Ehren-      dies gelingt bestens bei der jährlichen Veranstal-     Ortsstellenleiter Stellvertreters für die Ortsstelle
                           auf das vergangene Jahr zurückgeblickt, einige      abzeichen in Bronze für 25, 40, 50, 60 und 70      tung „Jetzt wird‘s Wild“ seiner Jagdgesellschaft.      Knittelfeld übernommen. Besonders der städti-
                           Höhepunkte des Vereinsjahres waren die vielen       Jahre Mitgliedschaft von Obmann Ing. Andreas       Weiters werden bei einem jährlichen Jäger-             sche Bereich ist eine Herausforderung und wird
                           Veranstaltungen der Jagdjugend, wobei mittler-      Titz, BJM Jörg Regner und Ing. Franz Kesselstatt   stammtisch die Vereinsmitglieder über Aktuelles        von Susanne mit ihrer offenen und herzlichen
                           weile über 70 Kinder und Jugendliche teilnehmen     überreicht.                                        und Neuerungen des Jagdschutzvereines infor-           Art bestens gemeistert. Für ihre Leistung und ihr
                           und von Isabella Meusburger mit Bravour veran-                                                         miert. Aufgrund dessen, erhielt Peter das Ver-         Mitwirken erhielt Susanne das Verdienstabzei-
                           staltet werden. BJHR Ing. Manfred Waibel wurde      Der Obmann bedankt sich abschließend bei allen     dienstabzeichen in Bronze.                             chen in Bronze.
                                                                                                                                                                                                                              bitte umblättern!
                           für seine umfangreiche Aus- und Weiterbildung       Funktionären für die Leistung im vergangenen
                           der Jagdhunde gedankt. Beim traditionsreichen       Vereinsjahr und übergibt das Wort an Herrn DI
                           Zweigvereinsschießen konnte Schießreferent Ing.     Bernd Poinsitt, welcher einen Fachvortrag zum
                           Andreas Titz mit seinem Team über170 Schützen       Thema: „Spannungsfeld Jagd, Gegenwart / He-
                           begrüßen. Durch den reibungslosen Aufbau und        rausforderung / Zukunft, Wie viel Wild verträgt
                           der Sicherstellung aller Teilnehmer war auch die-   der Wald?“ hielt.
                           se Veranstaltung im vergangenen Jahr ein voller
                           Erfolg.

          6      Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                                        Knittelfelder Weidwerk       7
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Der Zweigverein                                                                                                                                                                                   Der Zweigverein

                                                                                                                                          Ehrungen
                                                                                                                                          für langjährige Mitgliedschaft beim Steirischen Jagdschutzverein erhielten ...
Jahresversammlung 2020

                                                                                                                                          25 Jahre

                          Siegfried Gföller wurde zum                                                                                     Dipl. Ing. Reinhard Hafellner Spielberg
                          ersten Ehrenmitglied des

                                                                                                                                                                                                                                              Jahresversammlung 2020
                                                                                                                                          Albin Hammerl Gaal
                          Zweigvereines      Knittelfeld                                                                                  Andreas Hopf Gaal
                          ernannt.                                                                                                        Karoline Koch Graz
                                                                                                                                          Markus Loibnegger Kobenz
                                                                                                                                          Walter Pichler Lobmingtal
                                                                                                                                          Hannes Rinofner, Spielberg
                                                                                                                                          Ing. Heinz Schneidler Sollenau

                                     Wir wollen DANKE sagen...
                                                                                                                                          Thomas Schreibmaier Gaal

                                                                                                                                          40 Jahre

                                                                                                                                          Anton Bauer Knittelfeld
                                                                                                                                          Karl Freytag St. Margarethen
                                                                                                                                          Albert Gally St. Margarethen
                            Siegfried Gföller                                       Ewald Brunner                                         Friedrich jun.Göttfried, Gaal
                            Mit dem heurigen Jahr beendet Siegfried seine           Ewald war seit 2006 Ortsstellenleiter in der Glein.   Martin Gruber Knittelfeld
                            letzte aktive Funktion, jenen des Kursleiters unse-     Er hat als Funktionär das Verdienstabzeichen in       Johann Hasler Seckau
                            rer Jungjägerausbildung, beim Jagdschutzverein.         Bronze und 2018 auch das Verdienstabzeichen in        Gerhard Hierzenberger, St. Margarethen
                            Siegfried hat über Jahrzehnte maßgeblich in den         Silber erhalten. Nun gibt Ewald die Funktion des      Erich Jarisch Seckau
                                                                                    Ortsstellenleiter in jüngere Hände. DI Stefan Hüb-    Walter Kandler Kobenz
                            unterschiedlichsten Bereichen unseres Vereines
                                                                                                                                          Heinz König Knittelfeld
                            mitgearbeitet und gestaltet. Er startete 1982 als       ler wir gemeinsam mit Kurt Grillitsch und Stefan
                                                                                                                                          Gerold Mayer Gaal
                            Kassaprüfer. Bereits 1988 erweiterte sich sein Auf-     Damm aus der Rachau die Tätigkeiten von Ewald         Johann Pichler Spielberg
                            gabengebiet als er die Funktion des Zweigverein-        übernehmen. Für seine jahrelange Unterstützung        Friedrich Pretzenbacher, Gaal
                            sobmann Stellvertreter übernahm, welche er bis          bedankt sich der Vorstand recht herzlich.             Stefanie Schlaffer St. Margarethen
                            2018 innehatte.                                                                                               Peter Schreibmeier St. Margarethen
                            Zusätzlich war Siegfried von 1993 bis 2002 Schieß-                                                            Werner Steffl St. Marein-Feistritz
                            referent unseres Zweigvereines. Über viele Jahre                                                              Gerhard Wagendorfer Spielberg
                            hinweg hatte er auch den administrativen Teil un-                                                             Peter Zuber Lobmingtal
                            serer Vereinszeitung, dem Knittelfelder Weidwerk
                            über. Ab 1993 engagierte sich Siegfried auch bei
                                                                                                                                          50 Jahre
                            der Ausbildung unserer Jung,- und Aufsichtsjäger.
                            Ab 1995 bis heuer hatte Siegfried auch die Kurs-
                                                                                                                                          Heribert Kargl Seckau
                            leitung über. Ohne Übertreibung kann man sagen,                                                               Karl Kleemaier Seckau
                            ein Funktionär, den es nicht alle Tage gibt. Die Tä-                                                          Dr. Karl Maier Spielberg
                            tigkeiten und Funktionärsjahre sprechen für sich                                                              Markus Planitzer St. Margarethen
                            und jeder der in einem Verein mitarbeitet weiß,                                                               Stefan Rinofner Spielberg
                            dass dies nicht selbstverständlich ist. Bei Siegfried                                                         Michael Scherz St. Marein-Feistritz
                            ist es aber nicht nur die Dauer seiner Funktionen,                                                            Peter Scherz St. Margarethen
                            sondern auch, und das ist viel wichtiger, sein En-                                                            Johann Wolf Spielberg
                            gagement und Mitwirken in unserem Verein.
                                                                                                                                          60 Jahre
                            Siegfried hat über die Jahre bereits das Verdienst-
                            abzeichen in Bronze, Silber und Gold erhalten.
                                                                                                                                          Anton Eberhardt St. Margarethen
                            Für all das kann man einfach nur Waidmannsdank                                                                Georg Gruber, Gaal
                            sagen und somit wurde Siegi für diese unglaub-                                                                Anton Poldnig, St. Marein- Feistritz
                            liche Funktionärsperiode zum Ehrenmitglied des
                            Zweigvereines Knittelfeld ernannt.
                            Diese Ehrung ergeht zum ersten Mal an ein Mit-                                                                70 Jahre
                            glied des Vereines und der Vorstand wollte so sei-
                            nen Respekt und Dank für die geleistete Arbeit                                                                Ök. Rat Oswald Moser, Lobmingtal
                            zum Ausdruck bringen.                                                                                         Josef sen. Schöny, Gaal
                                                                                                                                          Helmut Wieser, Seckau

           8      Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                                     Knittelfelder Weidwerk      9
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Der Bezirksjägermeister                                                                                                                                                              Der Bezirksjägermeister

                                                                                                                                              Die Murtaler Jäger, zahlreiche Ehrengäste, Politiker, Vertreter

         Murtaler Bezirksjägertag
                                                                                                                                              von Ämtern und Behörden trafen sich wie jedes Jahr Anfangs
                                                                                                                                              März in der wunderschönen Zechnerhalle in Kobenz, um Bilanz
                                                                                                                                              über das abgelaufene Jagdjahr zu ziehen.

       Drei verschiedene Jagdhornbläsergruppen des            Rotwildreferent Ing. Hubert Schmerleib berichtete    Gamsreferent Oj. Hubert Gruber stellte fest, dass    Im Referat des Vorstandsmitgliedes der Steir. Jä-
       Murtals eröffneten standesgemäß, gemeinsam             von einem starken Eingriff bei den Zuwachsträ-       in den oberen Altersklassen der Bestand ziemlich     gerschaft brachte Dr. Erwin Lick eine Leistungs-
       mit BJM Jörg Regner den grünen Staatsfeiertag          gern um der Bestandsregulierung beim Rotwild         dürftig ist, trotz maßvollem Jagen und vorsichti-    bilanz , die von der Schießstätte Zangtal, dem
       der heimischen Jäger, der den Höhepunkt dieser         gerecht zu werden. Es wurden 314 Stück mehr als      ger Freigabe. Tourismus und diverse Naturnützer      Aufsteirern in Graz, der Jägerapp bis zum Leucht-
       jagdlichen Schwerpunktwoche mit Information,           im Vorjahr erlegt, was natürlich eine Herausforde-   setzen dieser Wildart speziell im Winter arg zu.     turmprojekt Naturwelten Steiermark in Mixnitz
       Meinungs- und Erfahrungsaustausch abschließt.          rung für einzelne Hegegebiete bedeutet. Die Er-      Gamswild braucht Ruhe und deren Lebensraum           reichte, dem als Bildungs- und Kommunikations-
       Von Pusterwald, Bretstein, Hohentauern bis in den      füllung von nahezu 92% sei zufriedenstellend. Die    gehört geschützt.                                    zentrum eine große Bedeutung beigemessen wird,
       Preggraben halten heimische Jäger gerne Einkehr        heimische Trophäenschau dokumentiert eigent-         BJM Regner ergänzte dazu, dass nicht nur der         um der breiten Öffentlichkeit die Notwendigkeit
       in der montänen Veranstaltungshalle der Familie        lich wie wichtig Rotwildmanagement heutzutage        Katastrophenwinter des Vorjahres, sondern auch       der Jagd zu verdeutlichen, aber auch die Nutzung
       Zechner, um die beeindruckende Hegeschau des           ist.Obwohl die Abschußzahlen ständig steigen,        der überzogene Abschuss in der II-er Klasse seine    unserer Natur als Verantwortung zu sehen.
       Vorzeigebezirkes Murtal, die schon Tage vorher         müssen angepaßte Rotwildstände das oberste Ziel      Spuren hinterließ.                                   In den Grußworten von LR Seitinger nannte er die
       auch für die breite Öffentlichkeit die Türen öffnet,   sein, um Wildschäden hintan zu halten. Der Refe-     Beim Steinwild mahnte der Bezirksjägermeister,       Jagd als kleines Sammelbecken für große Sorgen.
       zu besuchen.                                           rent appellierte auch Wildschäden auf sachlicher     wie schon so oft, den Bestand nicht weiter über      Mit den Problemen Schweinepest, Freizeitnutzer,
       Nach dem Gedenken an verstorbene Weidmänner            Ebene abzuarbeiten.                                  200 Stück anwachsen zu lassen, da dies auch          Folgen des Klimawandels, Wildschäden, Forst-
       folgten die Berichte der einzelnen Jagdreferenten:     Rehwildreferent Franz Lernpass bereiten die ge-      auch Kosten des edlen Gamswildes gehe. Beim          wirtschaft etc. werden die Jäger auch in naher
                                                              sunkenen Wildbretgewichte Sorgen, da früher          Schwarzwild bekennt sich Regner weiter ein Geg-      Zukunft noch konfrontiert sein. Mit dem gemein-
       Hahnenreferent Ofö. Georg Hofbauer dankte den          18-20 kg beim Rehwild keine Seltenheit waren,        ner von Kirrungen zu sein, da in den betroffe-       samen Absingen des Dachsteinliedes endete tra-
       Hegemeistern und Zählorganen für die Durch-            sind wir heute davon weit entfernt. Die Abschu-      nen Almgebieten dies ein Horror für Bauern aber      ditionsgemäß der Bezirksjägertag 2020.
       führung der notwendigen Zählungen, um keinen           ßerfüllung von 93% ist nicht schlecht, bei einem     auch Jäger sei. Weiters gibt es im Jagdbezirk Mur-
       Zweifel an unserer Kompetenz aufkommen zu las-         Frühjahrswildstand von 15407 Stück und einem         tal derzeit keine dokumentierten Sichtungen von      Peter Mußenbichler
       sen, was diese Wildart betrifft. Von 640 Auerhah-      Abgang von 5827 Stücken. Das Ziel einer vernünf-     Wölfen, doch ist der Goldschakal im Vormarsch.
       nen und 936 Birkhahnen wurde ein Abgang von            tigen Rehwildhege bleibt nach wie vor das Erlegen    Anschließend erhielten das Verdienstabzeichen in
       21 bzw. 41 Stück gemeldet.                             eines reifen Bockes.                                 Silber Hegemeister Josef Kail und Herbert Streibl.

10   Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                              Knittelfelder Weidwerk   11
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Der Bezirksjägermeister                                                                                                                                                                              Der Zweigverein

     Steinwildbewirtschaftung
        MURTAL/LEOBEN

                                                                                                                                                                                                                                             Ing. Andreas Titz
     Die traditionelle, bezirkübergreifende Tagung über

                                                            Jahresbericht
     das Steinwild der Seckauer Tauern fand wieder in
     den Seminarräumen des AIZ Unternehmerzentrums
     Zeltweg Anfang März statt.

     BJM Jörg Regner hatte geladen und bemerkte,            der Jagdhornbläser
                                                            2019-2020
     dass trotz Anstieg der Jagdstrecke parallel auch
     ein Bestandsanstieg zu erkennen ist. War man
     vor ein paar Jahren noch erfreut, dass sich das

                                                                                                                 Jahresbericht Schießreferent 2020
     majestätische Steinwild in den Seckauer Tauern so
     gut entwickelt und wohl fühlt, so hat man in der
     Zwischenzeit die 250 Stück–Marke überschritten.
     BJM Jörg Regner warnte in den letzten Jahren           Wir hatten heuer mit 58 Ausrückungen das
     mehrmals, mit dem Hinweis auf den Wildökologen         arbeitsreichste Jahr in der Geschichte der
     Dr. Günter Gressmann, die Population nicht über        Jaghornbläser.
     250 Stück anwachsen zu lassen, eben auch als                                                                Das Highlight war natürlich unser            Die       Moarschaft        „Team       ZSS
                                                            Von diesen Ausrückungen waren 7 Begräbnisse,
     Äsungskonkurrent des          ohnehin rückläufigen                                                          Zweigvereinsschießen.     Es    nahmen       (Zweigvereinsschießen)        schlägt   sich
                                                            21 Gratulationen und 30 sonstige Ausrückungen
     Gamswildes.       Eine   behutsame     Reduzierung                                                          2019 über 170 Teilnehmer an unserer          tapfer. Bei unserer ersten Teilnahme
                                                            wie Maiandachten, Hubertusfeiern, Treibjagden,
     der Population über das weibliche Wild hatte                                                                Veranstaltung teil. Somit darf man           landeten wir direkt auf dem Stockerl,
                                                            Jagdhundeveranstaltungen usw...
     stattgefunden      und    trotz   des    vorjährigen                                                        mit Stolz von einem gelungenen und           dritter Platz! Und die letzten Jahre… sind
                                                            Zusätzlich kamen wir noch auf 25 Proben, sodass
     Katastrophenwinters müssen die Abschüsse in der                                                             erfolgreichen Schießen sprechen.             wir ganz ehrlich… es ging stetig bergab!
                                                            wir im vergangenen Jagdjahr insgesamt 83-mal
     III-er Klasse unbedingt weiter genützt werden.                                                              Rund um die Veranstaltung sind sehr          Aber der olympische Gedanke zählt und es
                                                            zusammengekommen sind.
     Alte Geißen hingegen können lange führend sein                                                              viele Vorbereitungen zu treffen. Diese       ist jedes Jahr wirklich einfach eine riesen
                                                            Dafür möchten wir uns nochmals bei unseren
     und sind für die Population und dem gesamten                                                                Planung geht auch direkt nach dem            Gaudi. Wie es jetzt weitergeht mit dem
                                                            Bläserkollegen für den Zusammenhalt bedanken.
     Nachwuchs von großer Bedeutung.                                                                             Zweigvereinsschießen fürs nächste Jahr       Vereinsleben und den Veranstaltungen
                                                            Ohne deren Einsatz diese große Anzahl an
     Parallel wurde auch über das leidige Thema                                                                  weiter. So wurde einige Energie in die       wird sich zeigen. Vielleicht bietet sich die
                                                            Ausrückungen nicht zu bewältigen wäre.
     Gamsabschuss gesprochen. Verständlicherweise                                                                Erneuerung des Schießstätte und auch         Gelegenheit im Spätsommer bzw Herbst,
                                                            Mit einem kräftigen Waidmannsheil möchten wir
     emotional wurde der Bezirksjägermeister beim                                                                der Anmeldung gesteckt. Ein neuer            dass wir noch eine Unternehmung im
                                                            Hierzenberger Peter aus Ritzendorf in unseren
     extremen Überschießen der Gamsböcke der                                                                     Drucker wurde angeschafft, um ein            Bereich Schießen durchführen. Ich werde
                                                            Reihen begrüßen, der nach 2 Proben an der
     Altersklasse II, (310%!) wogegen ein wirklich, alter                                                        schnelleres und ruhigeres Ausdrucken         Sie auf dem Laufenden halten.
                                                            Jahresversammlung bzw. am Bezirksjägertag seine
     Gamsbock leicht anzusprechen ist.                                                                           der Anmeldekärtchen zu gewährleisten.
                                                            erste offizielle Ausrückung mit uns hatte. Mit ihm
     Wollen wir in unserem Bezirk, mit dieser alpinen                                                            Beim Hirschstand fanden und finden           Schießreferent
                                                            umfasst unsere Bläsergruppe aktuell 17 Mann.
     Fläche, in diesem Top-Gamswildlebensraum in                                                                 umfangreiche Umbauarbeiten statt. Stand      Ing. Andreas Titz
                                                            Wir möchten uns auch gegenseitig ein großes
     Zukunft wirklich mehr II-er Böcke als I-er Böcke                                                            7 und 8 werden komplett neu aufgebaut.
                                                            Dankeschön für die Unterstützung und die
     erlegen? Dies gilt zu hinterfragen, meinte BJM Jörg    zahlreichen Arbeitsstunden aussprechen, die an
     Regner abschließend.                                                                                        All diese Erneuerung hätten wir Ihnen
                                                            einem so intensiven jagdlichen und musikalischen
                                                                                                                 gerne beim 33. Zweigvereinsschießen in
                                                            Jahr entstehen.
                                                                                                                 diesem Jahr präsentiert. Leider müssen
     Peter Musenblicher                                     Bedanken möchten wir uns auch bei allen Gönnern
                                                                                                                 wir aber auch diese Veranstaltung auf
                                                            und Zuhörern, und dem Jagdschutzverein für seine
                                                                                                                 Grund der aktuellen Situation absagen.
                                                            Unterstützung.
                                                            Hiermit wünschen wir allen ein kräftiges
                                                                                                                 Nichts desto trotz dürfen Sie sich auf das
                                                            Waidmannsheil und einen guten Anblick für das
                                                                                                                 Schießen 2021 freuen, es wird einige
                                                            neue Jagdjahr und schließen unseren Bericht mit
                                                                                                                 Erneuerungen geben.
                                                            einem Horn auf blast an!!
                                                                                                                 Alljährlich nimmt eine Abordnung des
                                                                                                                 Schießteams auch beim, von Walter
                                                                                                                 Wulz organisierten, legendären Jaga
                                                            Hornmeister Ing. Bernhard Hochfellner
                                                                                                                 -Eisstockschießen in Großlobming teil.
                                                            Einsatzleiter Johann Procyk

12   Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                                    Knittelfelder Weidwerk   13
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Der Zweigverein                                                                                                                                                                                   Der Zweigverein

                                                                Jahresbericht Jagdhunde
Ing. Manfred Waibel

                                                                                      Kein Jahr wie jedes andere, und doch war auch
                                                                                      2019 ein forderndes, arbeitsreiches Jahr. Insge-
                                                                                      samt 21 Jagdhundeführer haben ihre Hunde einer
                                                                                      Ausbildung in der Zweigstelle Knittelfeld des Jagd-
                                                                                      gebrauchshundeklubs Obersteiermark unterzogen.

                                                                                                                                               Ein      Dankeschön     dem     Sekretär    des     Er wird mit einem jungen Team die Arbeit mit
                                                                                                                                               Bezirksjagdamtes Ing. Christian Prutti für          unseren Jagdhunden im Raum Judenburg-
                                                                                                                                               die Hilfestellung bei der Datenerfassung und        Zeltweg fortführen. Ich danke dem Team um
                                                                                                                                               Verteilung.                                         Hans Bärnthaler und wünsche dem neun Team
                               Hundeausbildung:                                                                                                Die zur Verfügung stehenden Nachsuchengespanne      viel Erfolg.
                               Einige von ihnen haben Anlagenprüfungen                      Eine besondere Freude war uns die erfolgreiche     sind außer am Kärtchen auch in der
                               absolviert, und ihre Hunde mit Erfolg auf Leistungs-         Durchführung der Rassenvorstellung für die         APP der Steirischen Landesjägerschaft               LR Ing. Manfred Waibel BJHR
                               und Sonderprüfungen vorgestellt.                             Jagdkurse unseres Bezirkes im April. Wir konnten   unter            „Notrufnummern“              –
                                                                                            den Prüfungskandidaten 49 Hunde und 18             „Nachsuchengespanne“ – „Bezirk Murtal“
                               Den Kursreigen eröffnete wie immer der Grundkurs.            verschiedene Rassen, sowie grundsätzliche          - „Hegegebiet“ zu finden.
                               Hier stehen Grundgehorsam und Apportieren im                 Erfordernisse       der         Jagdhundeführung   Im Gegensatz zu den Kärtchen, die nur alle 2
                               Vordergrund. Der Kurs wurde von LR Jürgen Mayr               näherbringen. Diese Vorstellung durften wir        Jahre aktualisiert werden, wird die APP stets
                               und LRA Andreas Titz betreut.                                dankenswerterweise am Anwesen der Fam.             aktuell gehalten.
                                                                                            Hoffelner in Apfelberg veranstalten.               Aufnahmebedingung in die Nachsuchenstation ist
                               Eine ständige Einrichtung ist in der Zwischenzeit            Am 26.Oktober war es uns wieder möglich in         eine absolvierte Schweißprüfung .
                               die Einweisung in die Schweißarbeit geworden. Der            einer feierlichen Abschlussveranstaltung den       Die        Kompetenzabkürzungen       bedeuten
                               Großteil der Teilnehmer des Grundkurses nahm                 Teilnehmern an den verschiedenen Kursen in         Einsatzbarkeit
                               begeistert daran teil. Hans Wiesenegger weihte die           Anwesenheit unserer verantwortlichen jagdlichen    S – Schweißarbeit
                               Teilnehmer in bewährter Weise in die Erfordernisse           Funktionsträger und unter den Klängen der          A – Apportieren von Niederwild
                               dieser für uns Jäger so wichtigen Arbeit ein. Auch           Jagdhornbläser ihre Teilnahmeurkunden zu           SW – Nachsuchen auch auf Schwarzwild (auch
                               hier durften wir unser Übungsareal neben dem                 überreichen.                                       als Stöbergruppe anforderbar und einsetzbar!)
                               Areal in Großlobming auf Einladung unseres                   Um Kurse für Jagdhunde abhalten zu können,
                               Mitgliedes Gerold Mayer in die Gaal erweitern.               brauchen wir entsprechende Reviere. Ein großes     Interessierte         mit         entsprechenden
                                                                                            Dankeschön daher den Jagdpächtern und              Voraussetzungen sind jederzeit willkommen
                               Die ersten Besitzer von          Jagdhundewelpen             Jagdberechtigten die Ihre Reviere seit Jahren      und können vom Bezirksjagdhundereferenten
                               meldeten sich bereits im März. Der Kurs dauerte bis          immer wieder zur Verfügung stellen.                nachgenannt werden.
                               Ende September und wurde von LR Ute Schmerleib               Ein Waidmannsdank den Jagdhornbläsern unter        Ich danke allen Hundeführern die sich für diese
                               und LRA Melanie Beer betreut. Es ist uns ein                 Einsatzleiter Hans Proczyk und Hornmeister Ing.    wichtige und verantwortungsvolle Aufgabe zur
                               besonderes Anliegen, die Welpen frühzeitig zu den            Berhard Hochfellner für die feierliche Umrahmung   Verfügung stellen.
                               Kursen zu bekommen um sie in welpengerechter                 unserer Veranstaltungen.                           Gleichzeitig ersuche ich alle Jäger sich im
                               Weise auf ihre späteren Aufgaben vorzubereiten.              Ein großes Dankeschön auch dem Team                Bedarfsfall an ein Mitglied der Nachsuchenstation
                               Mitte Juli starteten wir mit dem Vorbereitungskurs           der Ausbildungsstätte Knittelfeld des JGHK-        zu wenden.
                               auf die Herbstprüfungen. Ute Schmerleib konnte               Obersteiermark.                                    Nur bei entsprechendem Einsatz können die
                               mit unseren Teammitgliedern 4 Hundeführer in mit             Nachsuchenstation:                                 Hunde auch ihr volles Leistungspensum erreichen.
                               ihren Hunden auf die Anforderung der Feld und                Die Nachsuchenstation wurde für die die
                               Wasserprüfung und der Vollgebrauchsprüfung für               kommenden 2 Jagdjahre neu aufgestellt. 29          Weiteres:
                               Vorstehhunde vorbereiten. Apportieren und Suche              Hundeführer haben sich für Nachsuchen auch         Die        Zweigstelle      Zeltweg       des
                               in Feld und Wald stehen hier im Vordergrund. Der             in fremden Revieren zur Verfügung gestellt. Die    Jagdgebrauchshundeklubs Obersteiermark steht
                                                                                                                                               unter neuer Leitung.
                                                                                                                                                                                                                   Hauptstraße 2
                               Arbeit im und am Wasser konnten wir auf unserer              aktualisierten „Nachsuchenkärtchen“ wurden
                               wunderschönen Teichanlage einen besonderen                   mit der Einladung zum Bezirksjägertag an alle      Mit Jänner dieses Jahres hat       LR Johann                      8734 Lobmingtal,
                               Stellenwert geben.                                           Jagdberechtigten verteilt.                         Bärnthaler die Verantwortung an LR Ing. Bernd
                                                                                                                                               Hammer übergeben.
                                                                                                                                                                                                               Tel. Nr. 03512/82983

                      14   Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                                  Knittelfelder Weidwerk   15
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Der Zweigverein                                                                                                                                                                  Der Zweigverein

                 Hallo ihr Lieben!
                                                                nend und
                 Weißt du was Frühblüher sind? Klingt span

                                                                                                               Der Frühling ist da! Was stimmt?
                                                               öcken, die
                 das ist es auch! Du kennst bestimmt Schneegl
                                                              it aus dem
                 gera de jetzt in der noch kühleren Jahresze
                                                       kühl en   Tempera-
                 Waldboden ragen. Warum die trotz der
                                                          dir  jetz t!                                         Streiche die falschen Wörter durch. Vielleicht fallen dir
                 turen trotzdem schon blühen, erzähle ich
                                                                                                               auch noch andere Sätze zum Frühling ein.
                 Euer Fre di

                                                        r?
                                                                                                               Im   Frühling   werden die Tage      länger / kürzer.

                                        Fr ü h b l ü h e
                                                                                                               Im   Frühling   blühen die 		        ersten / letzten Blumen.

                               Was sind
                                                                                                               Im   Frühling   kommt der 		         Nikolaus / Osterhase.
                                                                                                               Im   Frühling   singen wir 		        Weihnachtslieder / Frühlingslieder.
                                                                                                               Im   Frühling   suchen wir die 		    Pilze / Ostereier.
                                                                                                               Im   Frühling   wird es endlich 		   kälter / wärmer.
                                                                                                               Im   Frühling   kommen die 		        Zugvögel / Standvögel zu uns zurück.
                                                                                                               Im   Frühling   bekommen die Bäume   Blätter / Wurzeln.
                                                                                                               Im   Frühling   werden kleine		       Pflänzchen / Käfer		       in die Erde gesetzt.
                                                                                                               Im   Frühling   erwacht der 		       Igel / Hase 			             aus dem Winterschlaf.

                                                                   Wenn es nach dem langen, kalten Winter
                                                                   endlich wieder wärmer wird, verkünden
                                                                   uns viele zarte Blumen, dass der Frühling
                                                                   gekommen ist. Du hast viele von ihnen
                                                                   bestimmt schon oft gesehen. Diese Blu-
                                                                   men nennt man Frühblüher. Ihren Namen
                                                                   tragen sie deshalb, weil sie schon sehr
                                                                   früh, nämlich noch vor den ersten Laub-
                                                                   blättern, aufbrechen. Das ist aber nur
                                                                   möglich, weil sie ganz besonders ausge-
                                                                   stattet sind.

                                       Schneeglöckchen

     Frühblüher besitzen Vorratskammern unter der
     Erde. Darin haben sie im vorigen Sommer und
     Herbst Nährstoffe gesammelt. Manche Blumen
     haben eine Zwiebel als Vorratskammer, andere
     eine Knolle wieder andere eine Wurzel. Durch die
     Schneeschmelze wird der Boden wieder weich und
     die Blumen erwachen aus ihrem Winterschlaf. Mit
     den Wurzelspitzen saugen sie Feuchtigkeit aus der
     Erde. Mit dem Wasser können sie die Nährstoffe
     in alle Pflanzenteile bringen. Frühblüher wachsen
     meistens unter Büschen und Bäumen. Sie müssen
     blühen, solange die Zweige über ihnen noch keine
     Blüten tragen. Diese würden ihnen sonst das Le-

                                                                                                                                          Frühlingsblumen zum ausmalen!
     ben wegnehmen.
                                                                Buschwindröschen

16    Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                  Knittelfelder Weidwerk   17
WEIDWERK - Steirischer Jagdschutzverein Knittelfeld
Der Zweigverein                                                                                                                                          Der Zweigverein

                                          ... besichtigt Trophäenschau
Isa Meusburger

                                               Die alljährliche Trophäenschau in der Zechnerhalle wurde      Den Abschluss bildete ein gemeinsames Essen in der
                                               heuer von 05. – 06. März abgehalten.                          Zechnerhalle. Die Kosten dafür wurden dankenswerterweise
                                               Wie bereits in den Jahren zuvor, erhielt die Jagdjugend des   vom Jagschutzverein Knittelfeld übernommen. Ein
                                               Jagdschutzvereins Knittelfeld eine Sondergenehmigung,         Weidmannsdank auch für die tatkräftige Unterstützung an
                                               bereits am Vortag, den 04. März, nach der Fertigstellung      Elisabeth Bauer und Phillip Pabst.
                                               des Aufbaus, die Trophäenschau zu besichtigen.
                                               Unter der Leitung der Jugendreferentin Isabella Meusburger    Zeit, die für die Jugendarbeit aufgewendet wird, ist eine
                                               konnte dabei ungestört und gezielt nach Altersgruppen         gute Investition für die Zukunft.
                                               jagdliches Wissen vermittelt werden.                          Sind doch die Jugendlichen von heute die JägerInnen von
                                                                                                             morgen.
                                               Dass das Interesse an Flora und Fauna, am Lebensraum          Letztendlich wurde wieder ein kleiner Beitrag dafür geleistet,
                                               Natur, an der Jagd und dem jagdlichen Brauchtum sehr groß     um das Verständnis für die Notwendigkeit und die Praktiken
                                               ist, beweist die Teilnahme von 45 Kindern und Jugendlichen    der Jagd zu wecken, die Faszination und Freude an der Jagd
                                               im Alter von 6 bis 15 Jahren an dieser Veranstaltung.         weiterzugeben und für den Erhalt von Lebensräumen und
                                               Den Jüngsten wurde dabei spielerisch und anhand von           eine intakte Umwelt einzutreten.
                                               Anschauungsmaterial der Jahreskreis von Rot-, Reh-, Gams-
                                               und Steinwild erklärt.                                        Und unseren Kindern bleibt die Erinnerung an einen schönen
                                               Für die Größeren konnte als Experte für Erläuterungen         gemeinsamen Nachmittag.
                                               zu den ausgestellten Trophäen und die Beantwortung der
                                               zahlreichen Fragen rund um die Jagd Herr Phillip Papst
                                                                                                             Isabella Meusburger
                                               gewonnen werden.

   18            Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                         Knittelfelder Weidwerk   19
Der Zweigverein                                                                                           Der Zweigverein

                     Streckenlegung des Fuchses
                              Am 3. Sonntag im Februar fand die alljährliche Streckenlegung
                                des Fuchses beim Gasthaus Hoffelner in Apfelberg statt.

        Nach der feierlichen Eröffnung der Jagdhornbläser      Die große Strecke von 20 Stück, 15 Füchsen
        begrüßte Ortsstellenleiter Johann Hoffelner            und 5 Madern, erfreute den Hausherren
        alle Schützen, bedankte sich mit einer urigen          Hoffelner besonders, den erfolgreichen Schützen
        Laudatio für das zahlreiche Erscheinen und             Wechselberger Hans, Puster Wolfgang, Hausberger
        sprach ein kräftiges Weidmannsheil aus.                Andreas, Hausberger Renate, Hausberger Laura
        Zweigvereinsobmann Ing.            Andreas Titz        und Walter Wulz gilt ein besonderes Waidmannsheil
        überreichte nach seinen Grußworten den Bruch           auszusprechen.
        an die Schützen.
                                                               Im Gasthaus Hoffelner ließ man den gemeinsamen
        Jagdliches Brauchtum und die Aufrechterhaltung         Vormittag gemütlich bei diversen Gesprächen über
        von Traditionen standen bei dieser Veranstaltung       die Jagd auf den Fuchs ausklingen.
        an oberster Stelle.
                                                               Anna-Maria Wulz

20   Knittelfelder Weidwerk                                                                                          Knittelfelder Weidwerk   21
Interview                                                                                                                                                                                                   Interview

                                                                                                                                                             Einteilung der Jagdhunde nach FCI-Rassegruppen

                                                                                                                                                             ERDHUNDE
                                                                                                                                                             Terrier (Deutscher Jagdterrier, Fox Terrier, Welsh Terrier,…)
                                                                                                                                                             Dachshunde (Rauhhaar,- Kurzhaar, Langhaar Dackel)

                                                                                                                                                             BRACKEN
                                                                                                                                                             Brandlbracke, Steirische Rauhaarbracke, Tiroler Bracke,
                                                                                                                                                             Alpenländische Dachsbracke, Beagle

                                                                                                                                                             SCHWEISSHUNDE
                                                                                                                                                             Bayrischer Gebirgsschweißhund, Hannoverscher
                   Referent für Jagdhundewesen Ing. Manfred Waibel im Interview                                                                              Schweißhund, (Alpenländische Dachsbracke)
                   mit Thomas Gauss vom Knittelfelder Weidwerk.
                                                                                                                                                             VORSTEHHUNDE

                „Jagd ohne Hund ist Schund“
                                                                                                                                                             Deutsch -Drahthaar,- Kurzhaar,- Langhaar, Magyar Viszla,
                                                                                                                                                             Kleiner und Großer Münsterländer, Pointer, Setter…

                                                                                                                                                             APPORTIERHUNDE
                                                                                                                                                             Labrador-, Golden-, Curley coated Retriever
              „Hund oder nicht Hund, das ist hier die Frage!“ Viele Jäger und Jägerinnen stehen vor
              der Entscheidung, sich einen Jagdhund zuzulegen. Zuvor sind allerdings viele Fragen                                                            STÖBERHUNDE
              zu klären. Angefangen von den eigenen Voraussetzungen über die Rasse bis hin zur                                                               Deutscher Wachtelhund, Springer Spaniel, Cocker Spaniel
              Frage „Rüde oder Hündin?“ Wir haben Ing. Manfred Waibel, Referent im Zweigverein
              Knittelfeld für das Jagdhundewesen zum Interview gebeten, um allen „Hundeanwär-
              tern“ die Entscheidung ein wenig zu erleichtern. Er selbst führt einen Kleinen Müns-
              terländer Vorstehhund.

 Lieber Manfred, ein beliebtes Sprichwort un-             Grundsätzlich ist zu sagen, dass das Brackieren mit        Bei den Erdhunden ist es ja immer öfter auch               Ein paar Voraussetzungen!
 ter Hundeführern lautet „Jagd ohne Hund ist              dem spurlaut jagenden Hund auf Hase und Fuchs eine         so, dass die nur mehr selten zur Bejagung von              Erstens, die Familie muss einverstanden sein. Die Kin-
 Schund“. Anders gesagt, eine Jagdausübung                sehr alte, schöne Art zu Jagen ist, die heute leider nur   Dachs und Fuchs im Bau verwendet werden!                   der sind es wahrscheinlich immer, aber auch der Partner
 ohne Hund ist für dich wahrscheinlich nicht vor-         mehr sporadisch ausgeführt wird. Das liegt natürlich                                                                  muss einverstanden sein (lacht). Schließlich wird in vie-
 stellbar.                                                auch an den erforderlichen Reviergrößen und da liegt       Das kommt sehr auf den Hundeführer an. Bauarbeit ist       len Familien das Tier die meiste Zeit über von der Frau
                                                          das eigentliche Problem, … in der Kleinheit der Revie-     immer auch mit einer gewissen Gefahr für den Hund          versorgt.
 Gottseidank ist das so! Obwohl es ja viele Unkenrufe     re. Sobald der Hund zum Brackieren geschnallt wird,        verbunden. Dazu kommt, dass sich das Verhältnis zum        Die Wenigsten können täglich ins Revier gehen, der
 gibt, die behaupten, dass sich der Jagdhund mit Zu-      muss man bei den gängigen Eigenjagdgrößen von 150          Tier und insbesondere zum Hund im Laufe der Zeit ge-       Hund aber muss täglich bewegt werden. In einer Woh-
 nehmen der neuen Techniken wie Drohnen, Wärme-           bis 200 ha damit rechnen, dass er das Nachbarrevier        ändert hat. Wurde vor Jahrzehnten speziell dem Verlust     nung in der Stadt würde ich mir sehr überlegen ob und
 bildkameras, präzisere Munition, Ballistiktürme und      mitbejagt. Bei vielen Jagdgesellschaften ist es leider     eines Bauhundes kein allzu großer Wert beigemessen,        welchen Jagdhund ich mir zulege.
 dergleichen erübrigen wird. Ich kann daran nicht glau-   ohnehin so, dass das Brackieren nicht erwünscht ist.       ist das zum Glück heutzutage undenkbar. Es ist eben        Zweitens bedeutet ein Hund auch Einschränkungen.
 ben. Schließlich hat mein Jagdhund mehrere Funktio-                                                                 nicht jedermanns Sache seinen treuen Jagdbegleiter         Das fängt bei gelegentlicher Abwesenheit an und hört
 nen. Er ist zu 90% ein ganz normales Familienmitglied.       “Ein guter Hasenhund ist immer auch                    und Familienhund den Fuchs aus dem Bau sprengen            beim Urlaub auf. Wer kümmert sich um ihn, wenn er
 Dann ist er mir treuer Jagdbegleiter und wenn es da-               ein guter Schweißhund“                           zu lassen. Man weiß ja nie, wie die Sache ausgeht. Da      alleine ist?
 rauf ankommt auch verlässlicher Jagdhelfer. Da kann                                                                 werden dann Hundeführer und Familie äußerst nervös,        Und Drittens: Auch die Kosten dürfen nicht unterschätzt
 keine Drohne mithalten.                                  Aber Bracken sind ja sehr feinnasige Hunde. Man sagt       wenn der Hund stunden- oder tagelang nicht mehr aus        werden. Futter, Tierarztkosten, Ausbildung, da kann
 Ich bin überzeugt, dass wir auch in Zukunft auf die      nicht umsonst “Ein guter Hasenhund ist immer auch          dem Bau kommt. Die Bauarbeit bleibt somit einigen          schon ein bisserl was zusammenkommen.
 Hundenase nicht verzichten können, und vor allem         ein guter Schweißhund“. Der Hase hinterläßt wenige         wenigen hochpassionierten Gespannen vorbehalten.           Wenn ich mich aber trotz vieler Wenn und Aber für ei-
 auch nicht wollen!.                                      Duftspuren und eigentlich gar keine Bodenverwun-                                                                      nen Hund entscheide, bereit bin ihn entsprechend aus-
                                                          dung. Wenn der Hund in der Lage ist, diese Spur den-       Viele Kollegen und Kolleginnen hadern mit der              zubilden und zu führen, dann habe ich für viele Jahre
 Obwohl man dabei sagen muss, dass sich be-               noch aufzunehmen und erfolgreich zu arbeiten, dann         Entscheidung, ob sie sich denn einen Jagdhund              ein liebenswertes Familienmitglied und treuen Jagdbe-
 stimmte Jagdformen in der Vergangenheit ja               ist er für die Schweißarbeit allemal bestens geeignet.     „zulegen“ sollen oder nicht. Was würdest du die-           gleiter gewonnen.
 selbst abgeschafft haben, und damit auch die             Darüber hinaus ist zu sagen, dass nahezu jede Hun-         sen Aspiranten raten? Welche Voraussetzungen
 „Aufgabe“ bestimmter Hunderassen. Ich denke              derasse bei entsprechender Einarbeit für die Schweiß-      sollte man als künftiger Hundeführer/führerin
 da zum Beispiel an die Bauarbeit oder an das             arbeit gut einsetzbar ist. Hier gilt in ganz besonderem    erfüllen?                                                                                               Bitte umblättern!
 Brackieren. In vielen Revieren wird das Brackie-         Maße: Übung macht den Meister – Schweißarbeit ist
 ren ja gar nicht mehr geduldet.                          Fleißarbeit!
22   Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                                         Knittelfelder Weidwerk       23
Interview

       Wenn diese Entscheidung getroffen sind,                     „Der Hundeführer muss führen
       folgt dann gleich die nächste Entscheidung:                     und nicht der Hund!“
       Welche Rasse ist die richtige für mich?
                                                               Nach all diesen Entscheidungen, muss zu
       In erster Linie sollte man da schon Rücksicht auf
                                                               guter Letzt noch eine getroffen werden.
       die eigenen Revierverhältnisse und Jagdmöglich-
                                                               Rüde oder Hündin?
       keiten nehmen. Habe ich ein reines Waldrevier
       greife ich wahrscheinlich zum Schweißhund oder
                                                               Das ist immer so eine eigene Geschichte.
       einer Bracke. Brauche ich den Hund auch für
                                                               (lacht) Da gilt immer: der Hundeführer muss
       gelegentliche Wasserarbeit auf Enten oder Nie-
                                                               sich durchsetzen. Das kann beim Rüden genau-
       derwild? Dann bietet sich vielleicht ein Vorsteh
                                                               so schiefgehen wie bei einer Hündin.
       – oder Stöberhund an. Es ist aber immer auch
                                                               Für mich ist es in der Ausbildung interessant zu
       Geschmacksache, zu welcher Rasse ich tendiere,
                                                               beobachten, dass manche Menschen hunderte
       wenn der Hund nur einigermaßen zu den Revier-
                                                               Mitarbeiter exzellent zu führen in der Lage sind,
       verhältnissen passt.
                                                               aber beim eigenen Hund versagen.
       Grundsätzlich ist jeder Jagdhund in der Lage am
                                                               Das wichtigste ist immer, dass der Hundefüh-
       Schweiß zu arbeiten. Es gibt keinen, der das bei
                                                               rer bestimmt was Sache ist. Grundsätzlich kann
       entsprechender Einarbeit nicht könnte. Und sind
                                                               man natürlich schon sagen, dass die Hündin
       wir uns ehrlich, als „Freizeitjäger“ ist ein Großteil
                                                               im Schnitt etwas führiger ist, Rüden wollen es
       der Einsätze doch die mehr oder weniger kurze
                                                               immer wieder wissen. Kopfstarke Rüden versu-
       Totsuche. Ich habe im letzten Licht ein Stück er-
                                                               chen es manchmal das ganze Leben.
       legt, bis ich beim Anschuss bin, ist es finster. Das
                                                               Bei den Hündinnen kommt natürlich dazu, dass
       Stück ist gerade einmal 100 Meter abgesprungen,
                                                               sie zweimal im Jahr läufig, und dann nur be-
       aber in der Dunkelheit schwer zu finden. Diese
                                                               dingt einsetzbar sind.
       Arbeit erledigt jeder entsprechend ausgebildete
                                                               Allerdings sind Rüden bei Anwesenheit von läu-
       Hund!
                                                               figen Hündinnen auch nicht wirklich einsetzbar.
       .
       Was viele unterschätzen, ist der Hundekauf
       bei einer sogenannten „Schwarzzucht“,                          „Der Dackel ist der kleinste
       also ohne Papiere. Hat im ersten Blick den                       Vollgebrauchshund“
       Vorteil, dass der Hund wahrscheinlich er-
       heblich günstiger ist. Sollte sich aber he-
                                                               Zum Schluss noch ein kleines Lob auf den
       rausstellen, dass der Hund tolle Anlagen
                                                               Dackel. Von vielen belächelt, hältst du
       besitzt, kann er ohne Papiere keine einzige
                                                               sehr viel vom Dachshund!
       Prüfung absolvieren. Kennst du Jäger, die
       das erlebt bzw. bereut haben?
                                                               Der Dackel wird gerne auch als der kleinste
                                                               Vollgebrauchshund bezeichnet. Er kann hervor-
       Ja, ich war einer davon! (lacht) Mein erster klei-
                                                               ragende Arbeit sowohl über der Erde beim Stö-
       ner Münsterländer war einer ohne Papiere . Ich
                                                               bern und in der Schweißarbeit, als auch unter
       war dann ein sehr engagierter Hundeführer, der
                                                               der Erde bei der Bauarbeit leisten. Der Dackel
       Hund war gut und äußerst gelehrig, nur durfte ich
                                                               ist auch sehr gut als Schweißhund verwendbar.
       keine einzige Prüfung absolvieren. Mein nächster
                                                               Wenn er sich nicht unbedingt im Gebirge be-
       Hund war dann einer mit Papieren.
                                                               wegen muss, oder hetzen soll, dann leistet er
       Sehr oft sind Hunde mit denen „schwarz gezüch-
                                                               hervorragende Arbeit.
       tet“ wird solche, die aus irgendwelchen Gründen
                                                               Sein großer Vorteil: Seine Nase ist immer am
       keine Zuchtzulassung durch den Rasse Spezial-
                                                               Boden, weil er so niedrig ist (lacht). Aber auch
       verein erhalten haben. Das können gesundheitli-
                                                               Apportieren der toten Ente aus dem stehenden
       che aber auch Wesensprobleme sein. Hundekauf
                                                               Gewässer oder ziehen des verendeten Fuchses
       ist immer auch Glückssache, aber beim verant-
                                                               aus dem Bau sind Eigenschaften, die ihm das
       wortungsvoll gezüchteten Rassehund ist die
                                                               Prädikat des kleinsten Vollgebrauchshund brin-
       Wahrscheinlichkeit einen wesensfesten, gesun-
                                                               gen.
       den Welpen zu erwerben doch um vieles größer.
       Natürlich sind Hunde mit Stammbaum vorerst et-
                                                               Vielen Dank für das Gespräch, für „per-
       was teurer in der Anschaffung.
                                                               sönliche Beratung“ stehst du auch per-
                                                               sönlich zur Verfügung?
       Dies wird aber durch entsprechende Förderungen
       durch die Landesjägerschaft und den Jagdschutz-
                                                               Jederzeit!
       verein nahezu ausgeglichen.
                                                                                                Thomas Gauss
24   Knittelfelder Weidwerk
Draußen im Revier                                                                                                                                                                Draußen im Revier

                          Am 19. Februar fand in den Räumlichkeiten des
                          Schützenvereins Knittelfeld der dritte und somit
                          letzte Durchgang des diesjährigen Luftgewehr-
                          schiessens statt.

     Luftgewehrschießen                                                                                                 Damenklasse: Karin Loibnegger (3.), Evelyn Gruber (1.),
                                                                                                                                     Julia Sundl (2.)

     der Hegegebiete um den Wanderpokal des Bezirksjägermeisters 2020

     Zur anschließenden Siegerehrung begrüßte der Haus-        Organisator Günther Eichmann bedankte sich für die
     herr Oberschützenmeister Paul Fink den Obmann des         sehr gute Beteiligung am Wettkampf, vor allem aber
     Steirischen Jagdschutzvereins, Zweigverein Knittelfeld,   für das disziplinierte Verhalten am Schießstand.
     Ing. Andreas Titz, sowie den Obmannstellvertreter         Die Einzelwertung bei den Damen konnte Evelyn Gru-
     vom Verband der freien Jäger Knittelfeld Ing. Gerhard     ber mit 866 Ringen vor Julia Sundl mit 857 Ringen und
     Gruber auf das herzlichste.                               Karin Loibnegger mit 853 Ringen für sich entscheiden.
     Im Rahmen der Siegerehrung wurden auch die Leis-          In der Herrenklasse konnte sich Günther Eichmann mit
     tungsabzeichen der steirischen Landesjägerschaft          876 Ringen vor Franz Loibnegger mit 872 Ringen und
     übergeben, die von den insgesamt 20 Schützinnen und       Gerhard Gruber mit 865 Ringen durchsetzen. Die Seni-
     Schützen aus dem Bezirk Murtal beim Wanderpreis der       orenklasse gewann mit 846 Ringen Anton Polding vor
     steirischen Landesjägerschaft im Luftgewehrschießen       Walter Kandler mit 840 und Helene Zischmeier mit 828
     2019 in Stainz erreicht werden konnten. Und zwar 5        Ringen.
     Leistungsabzeichen in Gold mit Eichenlaub, 14 Leis-       Die Mannschaftswertung ging wie schon in den letz-       Seniorenklasse: Walter Kandler (2.), Anton Polding (1.),
     tungsabzeichen in Gold und 1 Leistungsabzeichen in        ten Jahren an die Mannschaft Seckau-Kobenz 1 mit                         Helene Zischmeier (3.)
     Silber. Die Murtaler Schützinnen und Schützen konnten     den Schützen Günther Eichmann, Franz Loibnegger,
     bei dieser Veranstaltung natürlich auch wieder einige     Richard Weiss und Klaus Bichler. Der 2. Platz ging et-
     Stockerlplätze erreichen. Die Damenmannschaft mit         was überraschend an eine reine Damenmannschaft.
     Julia Sundl, Evelyn Gruber, Monika Reumüller und Ka-      Und zwar an Seckau-Kobenz 2 mit den Schützinnen
     rin Loibnegger konnte ihren Vorjahressieg wiederho-       Evelyn Gruber, Julia Sundl, Karin Loibnegger und Sa-
     len, die Mannschaft Murtal 1 mit den Schützen Franz       bine Loibnegger. Den 3. Platz konnte schließlich die
     Loibnegger, Klaus Bichler, Ekkehard Jansenberger und      Mannschaft Gaal 1 mit Monika Reumüller, Peter Reu-
     Günther Eichmann erreichte in der Allgemeinen Klasse      müller, Odo Mühlthaler und Markus Weitenthaler für
     den 2. Rang, die Mannschaft Murtal 2 mit den Schüt-       sich verbuchen.
     zen Richard Weiss, Haymo Weber, Peter Reumüller
     und Erwin Breuer den ausgezeichneten 3. Rang. In der      Danach kam es unter allen Teilnehmern, welche alle
     Seniorenklasse erreichte die Mannschaft Murtal mit        3 Durchgänge geschossen hatten, zur Verlosung von
     Helene Zischmeier, Anton Polding, Walter Kandler und      Jagdeinladungen, Wildabschüssen, Jausenkörben und
     Johann Hasler den 3. Rang. In den Einzelwertungen         auch einem Rundflug über das Murtal.
     gab es natürlich auch Stockerlplätze - und zwar einen     Herzlichen Glückwunsch an alle Sieger und Gewinner
     2. Platz in der Damenlasse durch Julia Sundl und ei-      bei dieser Veranstaltung, einen guten Anblick und ein
     nen 3. Platz in der Allgemeinen Klasse durch Ekkehard     kräftiges Weidmannsheil für das kommende Jagdjahr.
     Jansenberger. Herzliche Gratulation zu diesen ausge-
     zeichneten Leistungen.                                    Euer
     Danach ging es zur eigentlichen Siegerehrung des Be-      Günther Eichmann                                         Allgemeine Klasse: Franz Loibnegger (2.), Günther Eichmann (1.),
     zirksbewerbes.                                                                                                                        Gerhard Gruber (3.)

26     Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                   Knittelfelder Weidwerk   27
Draußen im Revier                                                                                                                                                                    Draußen im Revier

                                                                                                                 TERMINAVISO
                                                                                                                     für Jägerinnen

                                                                                                                 12. September 2020
                                                                                                              SCHATTENSEE-SCHIESSEN
                                                                                                              der Murtaler und Murauer Jägerinnen
        STOCK HEIL!
                                                                                                              Die Einladung zur Veransttaltung mit näheren Infos    eine Nachricht mit dem Namen und Wohnort an
                                                                                                              folgt im Juni/Juli per WhatsApp bzw. SMS (Bitte um    0676/7836301 (Cornelia Rößler, Vertreterin der
                                                                                                              Verständnis, aber aus Kostengründen und natürlich     Jägerinnen) zu schicken um Einladungen und

                              Jaga-Eisschießen in Preg                                                        auch der Umwelt zu Liebe wird auf Postwurfsendungen
                                                                                                              verzichtet!)
                                                                                                              Alle interessierten Jägerinnen die noch NICHT im
                                                                                                                                                                    Informationen zu bevorstehenden Veranstaltungen zu
                                                                                                                                                                    erhalten.

                                                                                                              WhatsApp/SMS-Verteiler der Murtaler Jägerinnen        Waidmannsheil
                                                                                                              aufgenommen sind, sind herzlich dazu eingeladen       Bezirkswaidfrau Cornelia Rössler

     Am Sonntag den 16. Februar, fand bereits zum         in dem die Gastgeber aus St. Lorenzen als Sieger
     sechsten Mal das Eisschießen der Ortsstellen St.     hervorgingen. Als es um den Wein ging, hatten die
     Lorenzen, St. Margarethen, Glein und Rachau statt.   Gäste aus der Rachau, Glein und St. Margarethen
                                                          die Nase vorne. Trotz allem stand der Spaß dabei
     Bei gutem Wetter und hervorragenden präparierter     im Vordergrund. Beim Schweinsbraten und einigen
     Eisbahn auf der Anlage des ESK Preg konnte OL        ¼ Wein in der Laiminger Hütte wurde noch lange
     Stellvertreter Hubert Wolfsberger trotz einiger      Schmäh geführt und so mancher Fehlschuß von der
                                                                                                                                                                                        Öffnungszeiten
     Terminkollisionen an diesem Winterwochenende 25      Eisbahn minutenlang heiß diskutiert.                                                                                    Mi. von 12:00 Uhr bis 24 Uhr
     Grünröcke begrüßen.                                                                                                                                                      Do. - So. von 10:00 Uhr bis 24:00 Uhr
     Natürlich versuchte jeder das Beste zu geben.        Sepp Strohhäusl                                                                                                         An Feiertagen immer geöffnet
     Es war ein ziemlich ausgeglichener Wettkampf,
                                                                                                                                                                                           Kontakt
                                                                                                                                                                               Tel. 03512-82370 0664-3563211

                                                                                                                                                                                       - Rachauer Forellen

                                                                                                                                                                                         - Hausgemachte
                                                                                                                                                                                        Jausenspezialitäten

                                                                                                                                                                                 - Spezielle Menüs für diverse Feiern

                                                                                                                                                                                - Festsaal für bis zu 50 Personen
                                                                                                                                                                            (optimal für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten usw.)

                                                                                                                                                                                            mehr unter:
28   Knittelfelder Weidwerk
                                                                                                                                                                                          www.thalberghof.at
                                                                                                                                                                                                  Knittelfelder Weidwerk   29
Allgemeines                                                                                                                                                                                                    Allgemeines

                                                                                                          Jägerküche                                                              zepten oder

     Fotowettbewerb
                                                                                                                                                          d  ve getarischen Re
                                                                                                                          n Fastensp       ei se n   un                         Zutaten freut
                                                                                                          Nach 40 Tage                               nz     oh ne tierische                         ,
                                                                                                                            n Rezept      en     ga                             rbte Ostereier
                                                                                                          sogar vegane                           er  sc hi  nk en, bunt gefä                    D ie

     Zweigverein Knittelfeld
                                                                                                                              saftigen      O st                                       ne ie r.
                                                                                                          man sich über                                              ller Schokolade
                                                                                                                                     un  d  ein Osternest vo                        r Fastenzeit
                                                                                                          herrliches O   st er brot
                                                                                                                                                ab    Ta  g  43  nach Beginn de
                                                                                                                               späteste    ns                                   erjause?
                                                                               Jagd auf das beste Fo       Frage, die sich                                n  Resten der Ost
                                                                                                     to                       mache      ic h au   s  de
                                                                                                                                                                  etwas ruhigere
                                                                                                                                                                                    n Ostertage
                                                                                                           stellt, ist: Was                                ig en
                                                                                                                             haben di     e  di es  jä  hr                        nießen. Sollte
                                                                                                           Ich hoffe Sie                          te  n   Ih re  Osterjause ge                      ar
                                                                                                                                n und     ko  nn                               h für Sie ein pa
                                                                                                            gut überstande                rig  ge  bl ie be  n sein, habe ic
                                                                                                                                viel üb                                isches.
     Vorerst vielen Dank für die zahlreichen Einsendungen für den                                           Ihnen dennoch              rw  er ten des Osterfle                         nicht nur
                                                                                                                             zu m   Ve                              Restl-Speisen
                                                                                                            Anregungen                         ei  ch  is ch en                                  und
     laufenden Fotowettbewerb. Wir haben bereits sehr viele wunderschöne
                                                                                                             Die klassische
                                                                                                                                 n ös     te rr                              nkenfleckerln
     Aufnahmen bekommen.                                                                                                                   w oh  l    ge   backene Schi            s Re ze  pt  ga   nz
                                                                                                                                 sind                            ist, dass du da
                                                                                                             nach Ostern                     Be  st e   da  ra n                        ka  nn  st .
                                                                                                                                  h. Das                              ten abwandeln
                                                                                                             Grenadiermarsc            .  vo rh  andenen Zuta
                                                                                                                             en   bz w
                                                                                                             nach Vorlieb                                                                             h,
     Ein Foto wollen wir euch schon jetzt nicht vorenthalten. Es stammt von                                                                                                      von Selchfleisc
     Xaver Meusburger und zeigt einen wahren „Frechdachs“ in Aktion.                                                                       , 46  , 47     im  m er noch Reste            ic h   hi er  2
                                                                                                                                 Tag 45                           rig bleiben, ha
                                                                                                                                                                                    be
                                                                                                              Wenn dir nach                  ch  te    Ei er   üb
                                                                                                                                  rt geko                              für dich.
     Bitte sendet uns auch euer Lieblingsfoto an „knittelfelderweidwerk@                                      Zunge und ha               r  Re  steverwertung
                                                                                                                             ze pt e zu
     gmx.at“. Es warten viele wunderschöne Sachpreise. Ausgewählt                                             kreative Re
     werden die Gewinnerfotos von einer Fachjury.

     Eine Einschränkung haben wir allerdings: Im Sinne der Weidgerechtigkeit
     und Achtung vor dem Wild, bitten wir keine Erlegerfotos oder Trophäen                                Zungen- Schafkäsesalat                                                            Steirisches Osterschinken Carpaccio
     einzusenden. Ansonsten gibt es keine Einschränkung von Motiven. Sei                                  mit knackigen Salatblättern, Tomaten und                                          mit Kren-Senf Mayonnaise
     es der Jagdhund, die Jagdhütte in der Morgenröte oder Impressionen                                   Schnittlauch aus dem Garten
     vom Hochsitz. Schön wäre es, wenn Sie uns zum jeweiligen Foto ein
     paar Zeilen mit der zugehörigen Geschichte senden könnten.                                                                                                                             Für die Kren- Senf Mayonnaise:
                                                                                                          Für den Zungen- Schafkäsesalat die
                                                                                                          geräucherte Zunge aufschneiden und in                                             1 EL frischen Kren
     Unter allen Einsendungen werden wir mit der Ausgabe I/2021 die
                                                                                                          Streifen schneiden, Zwiebel schälen und                                           1 Becher Joghurt
     Gewinnerfotos veröffentlichen. Zu den Preisen sei eines schon verraten:
                                                                                                          ebenfalls in feine Streifen schneiden,                                            1 Eidotter
     Das Gewinnerfoto ziert in jedem Fall den Titel des Knittelfelder
     Weidwerks.                                                                                           Tomaten waschen und achteln. Den                                                  150 ml Sonnenblumenöl
                                                                                                          Schafkäse in Würfel schneiden, den                                                1 TL Senf
                              Einsendungen an:                                                            Schnittlauch und diverse Kräuter waschen                                          1 Schuss Balsamico Essig
                         knittelfelderweidwerk@gmx.at                                                     und fein hacken, die Paprikaschote                                                Salz und Zucker
                      Einsendeschluss ist der 1.11. 2020.                                                 waschen, ausputzen und in feine Streifen
      Bitte geben Sie Ihren Namen an und wer das Foto geschossen hat.                                     schneiden.                                                                        Zuerst Dotter mit Salz und Senf vermischen
                                                                                                          Die Zunge mit dem Käse, den Tomaten,                                              und das Öl langsam nach und nach
                                                                                                          Paprika- und Zwiebelstreifen vermengen                                            einrühren. Nun mit Essig und Zucker
     Viel Glück bei der Jagd auf das beste Foto!
                                                                                                          und kalt stellen. Etwas Kürbiskernöl mit                                          abschmecken.
                                                                                                          Essig, Salz, weißem Pfeffer verrühren,                                            Anschließend Kren und Joghurt einrühren
                                                                                                          Wasser nach Bedarf beifügen, danach                                               und bis zum Servieren kalt stellen.
                                                                                                          die Marinade unter den Salat heben. Eine
                                                                                                          Schüssel oder zwei Teller mit Salatblättern                                       Den Osterschinken fein aufschneiden und
                                                                                                          auslegen und den Zungen-Käsesalat darauf                                          mit der Mayonnaise bestreichen, Kapern
                                                                                                          anrichten.                                                                        bei Belieben zum Garnieren verwenden.

                                                                                                                                  TIPP: die Krenn- Senf Mayonnaise passt auch sehr gut zu Wildfleisch

                                                                                                                                  Viel Spaß beim Nachkochen in diesem oder im nächsten Osterjahr!

                                                                                                                                  Anna-Maria Wulz

30   Knittelfelder Weidwerk                                                                                                                                                                                            Knittelfelder Weidwerk   31
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