Willkommen 2023 - im Herzen des Münsterlands - Hotel Restaurant Clemens August
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2023
WWW.HOTEL-CLEMENS-AUGUST.DE
Willkommen
im Herzen des Münsterlands
Herzlich Willkommen
im Hotel Restaurant Clemens-August
Im grünen Herzen des wunderschönen Münsterlandes, direkt an
der Emmerbach-Aue gelegen, finden Sie unser Hotel Restaurant
Clemens-August. Seit 1907 kümmert sich unsere Familie,
inzwischen in vierter Generation, hier um das Wesentliche:
DIE WÜNSCHE UNSERER GÄSTE.
Wir und unser langjähriges Team verstehen uns als Gastgeber und
geben täglich unser Bestes für die Zufriedenheit unserer Gäste.
Unser schönstes Kompliment ist es, Sie als Gast zu begrüßen und
als Freund des Hauses zu verabschieden. Stammgäste schätzen
die Freundlichkeit unseres Teams, den warmherzigen Humor
unseres Hauses und genießen das Gefühl, hier jederzeit herzlich
willkommen zu sein. Das macht unser Haus zur idealen Adresse
für unvergessliche Feiern und festliche Anlässe, erfolgreiche
Tagungen und Seminare, erlebnisreiche Gruppenreisen oder
einfach eine wohltuende Auszeit vom Alltag.
Genießen Sie schmackhafte Leckereien aus unserer pfiffig-
regionalen Küche, eine süffige Bierspezialität an der gemütlichen
Bar und freuen Sie sich auf eine erholsame Nacht in einem
unserer 86 s - Zimmer.
Fairness und Nachhaltigkeit sind Teil unserer Firmenphilosophie.
Wir gehen ehrlich und respektvoll miteinander um und handeln
umweltbewusst. Wir sind stolz auf unsere langjährige Tradition.
Erleben Sie münsterländische Lebensart und genießen Sie unsere
„WIR ZEIGEN IHNEN UNSERE SCHÖNE HEIMAT.“
Westfälisch frische Gastlichkeit
Michael Stattmann, Sylvia Stattmann, Anke von Freeden, Clemens von
Freeden (v. l. n. r.) · Geschäftsführung Hotel Restaurant Clemens-August
Dafür stehen wir:
WESTFÄLISCH FRISCHE GASTLICHKEIT
Beständig Neugierig Persönlich
Ehrlich Kreativ Warmherzig
Sc h a u e n S ie
Verlässlich Inspirierend Vertraut
Natürlich Belebend Entspannt
in u n se re m
Mittendrin voller Umsorgt
voller Genuss Überraschungen voller Humor
On li n e-S h op vorbe i WIR FREUEN UNS AUF SIE!
LINK ZUM SHOP www.hotel-clemens-august.de/shop Hinweis: Alle Preise in diesem Prospekt sind unverbindlich.
Änderungen sind jederzeit ohne Ankündigung möglich.
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Nottuln
Münster
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Hotel Restaurant
Clemens-August
Davensberg
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Dülmen Hotel Restaurant
Davensberg Clemens-August
Drensteinfurt
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Recklinghausen Lünen
Das Hotel Restaurant Clemens-August liegt verkehrsgünstig in
der Nähe der A1 und ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln
bequem erreichbar.
Link zu
Google maps ANREISE MIT DEM PKW / BUS
51°49‘07.7“N 7°35‘31.3“E über die A1 (Abfahrt Nr. 79B / Ascheberg)
oder über die nahe gelegene A43 oder A2
über die B58
Sie finden uns unmittelbar im Ortskern von Davensberg,
selbstverständlich mit kostenlosen Parkmöglichkeiten.
ANREISE MIT DER BAHN
MITTENDRIN mit der „Eurobahn“ zwischen Dortmund und Münster
Aussteigen am Bahnhof Davensberg
UNSERE HEIMAT 10 Minuten Fußweg
Wünschen Sie einen Transfer durch uns? Bitte rufen Sie uns an!
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HOTEL UND
ÜBERNACHTUNG
UNSER DREI-STERNE-SUPERIOR
HAUS ERWARTET SIE
Die 86 modern eingerichteten Zimmer
unseres Drei--Superior-Hotels verfügen
über Dusche, WC, Föhn, Schreibtisch,
Flachbildschirm und kostenlosen WLAN-
Zugang. In jedem Zimmer steht eine
Flasche Wasser für Sie bereit. Wählen
Sie ganz einfach aus den vorgestellten
Kategorien.
Die Zimmerpreise beinhalten das gesunde
und reichhaltige Frühstücksbuffet. Die
genannten Preise verstehen sich pro
Zimmer pro Nacht.
Wir lieben es, Sie zu verwöhnen!
ZIMMER: KLASSIK ZIMMER: KOMFORT ZIMMER: SUPERIOR
AUSSTATTUNG E AUSSTATTUNG E AUSSTATTUNG E
P R EI S I V E P R EI S I V E P R EI S I V E
L U S L U S L U S
bis zu 14 m2 INK T Ü C K bis zu 16 m2 INK T Ü C K bis zu 20 m2 INK T Ü C K
S S S
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Telefon ruhige Lage Clubsessel
Sat-TV Telefon 39-Zoll-Fernseher
Sky Atlantic Channel Sat-TV großer Schreibtisch
Dusche, WC, Föhn, Sky Atlantic Channel Nespresso-Maschine
Kosmetikspiegel Dusche, WC, Föhn, ruhigste Lage
eine Flasche Wasser Kosmetikspiegel Telefon
eine Flasche Wasser Sat-TV
Einzelzimmer........................................ ab € 75,– Sky Atlantic Channel
Doppelzimmer....................................ab € 109,– Einzelzimmer........................................ab € 85,– Dusche, WC, Föhn,
Doppelzimmer.....................................ab € 119,– Kosmetikspiegel
Doppelzimmer
Doppelzimmer eine Flasche Wasser
zur Einzelnutzung.....................................€ 95,–
zur Einzelnutzung...................................€ 105,– Einzelzimmer......................................ab € 105,–
Doppelzimmer....................................ab € 139,–
Doppelzimmer
zur Einzelnutzung................................... € 125,–
ZIMMERTYPEN KATEGORIE GESAMTPREIS
Dreibettzimmer Komfortzimmer ab € 139,–
Vierbettzimmer Komfortzimmer ab € 159,–
Appartement (4-6 Pers.) --- ab € 180,–
Die Zimmerpreise beinhalten das reichhaltige und gesunde Verwöhnfrühstück.
Die oben genannten Preise verstehen sich pro Zimmer pro Nacht.
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UNSER
CLEMENS-AUGUST
HAUSEIGENE ANGEBOTE
Westfälisches Schützenfest
Clemens-August-Express (bis zu 44 Personen)
vier Bundeskegelbahnen
Dartscheibe
Tischtennisplatte
Acht-Personen-Kicker
hauseigener Verleih von Fahrrädern und E-Bikes
Wurlitzer Jukebox
Sky Sports Bar
eigene Rasenflächen für Outdoor-Aktivitäten
(wie Meditation, Wikingerschach Kubb etc.)
großzügiger hauseigener Barbereich
Burg Vischering „Wildbahn“ AUSFLÜGE IN UNSERE HEIMAT
Lüdinghausen NABU-Weidelandschaft Davensberger Burgturm und
Daver t Sankt-Anna-Kirche
13,9 km
3,6 km Emmerbachaue
NABU-Weidelandschaft mit seltenen
Konikpferden und Heckrindern
Swingolfen (Fußweg: 10 Minuten)
Eymann-Saunalandschaft (10.000 m²)
Dampfmühle in Rinkerode
Schloss Wester winkel St. Anna Kirche Schloss Nordkirchen
Ascheberg-Herbern Davensberg Schloss Westerwinkel
12,1 km 30 m Burg Vischering
Burg Lüdinghausen
Venner Moor
Rosengarten Seppenrade
Allwetterzoo Münster
NRW Landgestüt in Warendorf
Münster – die lebenswerteste
Burgturm Schlösserachse Stadt Deutschlands
Davensberg Davensberg Freilichtmuseum Mühlenhof Münster
30 m 10 km LWL Museum und Planetarium
Picasso-Museum Münster
Hotrod-Touren
Escape Room in Münster
Musicals im Ruhrgebiet
Eisenbahnmuseum in Bochum
Industriekultur, z. B. Weltkulturerbe
Venner Moor Schloss Nordkirchen Zeche Zollverein in Essen
Ottmarsbocholt Nordkirchen
Deutsches Fußballmuseum
3,6 km 14,1 km in Dortmund
Stadionbesichtigung Borussia
Dortmund 09 oder FC Schalke 04
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nießt,
»Wer nicht ge
bar.«
wird ungenieß
Konstantin Wecker
#GEHANDWERKT
In unserem Restaurant CRAFTED erwarten Sie regionale
und saisonale Spezialitäten, internationale und deutsche
Klassiker ebenso wie feine Angebote für Vegetarier, Veganer
und Allergiker. Auch besondere Wünsche erfüllt unsere Küche
im Rahmen der Möglichkeiten gern.
Hauseigene Spirituosen und eine große Palette von Bieren, die
unsere zertifizierten Biersommeliers für Sie ausgewählt haben,
runden Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ab.
BIERGARTEN AUENBLICK
Zusätzlich zu unserem Restaurant bieten wir mit unserem
Biergarten mit Blick auf das Naturschutzgebiet „Emmerbachaue“
einen wundervollen, großzügigen, geschützten Aufenthalt im
Freien. Es ist immer eine gute Idee zu reservieren, vor allem
für größere Gruppen, die wir sehr gern willkommen heißen.
Sollte es einmal etwas kühler sein, sorgen Infrarot-Heizstrahler
umgehend für behagliche Wärme.
Zusätzlich verfügen einige unserer Veranstaltungsräume über
Terrassen, die ebenfalls zur Emmerbachaue ausgerichtet sind.
Direkt an der Emmerbachaue finden Sie unsere Rasenarena
„Auenstrand“, welche sogar für freie Trauungen oder als Foto-
Location genutzt werden kann.
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HAUSEIGENE PRODUKTE
CLEMENS-AUGUST FÜR ZUHAUSE
Unter der Marke CRAFTED bieten wir Ihnen viele unserer
hausgemachten Produkte zum Mitnehmen an. So können Sie Ihr
Lieblingsstück Clemens-August mit nach Hause nehmen – oder
als Geschenk mitbringen.
WURST
Hausmacher Wurst im Glas, luftgetrocknete Mettwurst, sowie
Schinken aus unserer Landküche sind die Klassiker unserer
Produkte. Probieren Sie verschiedene Sorten die mit Liebe nach
klassischen Rezepturen hergestellt werden.
FRUCHTAUFSTRICHE
Klassische Fruchtaufstriche aus unserer Landküche verbunden
mit saisonalen Highlights in limitierter Auflage. Fragen Sie gerne
nach den aktuellen Angeboten.
SPIRITUOSEN
Wir sind stolz auf unsere hauseigenen Spirituosen und freuen
uns Ihnen diese klassischen, hochprozentigen Getränke
anbieten zu können. In Flaschen für Sie selbst zuhause oder als
Geschenk zum Mitbringen. Zum Wohl.
Sc h a u e n S i e
DAS BESTE VON ALLEM i n u n se r e m
UNSERE PRÄSENTKÖRBE
l i n e-S h o p vo r b e i
Wir stellen unsere Klassiker und unsere neuesten
Kreationen gerne zu individuellen Präsentkörben
On
zusammen. Wir suchen für Sie aus oder Sie können sich
ganz individuell Ihre Lieblingsprodukte zusammen- LINK ZUM SHOP www.hotel-clemens-august.de/shop
stellen, auch in größeren Mengen. Sprechen Sie uns an!
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Zwei, die Bier lieben:
Clemens-August von Freeden (l.)
und Michael Stattmann (r.) sind
zertifizierte Biersommeliers.
Link zum Shop
www.hotel-clemens-august.de/shop
HEIMAT DER BIERBRÜDER
Den Brüdern wurde die Liebe zum Bier in die Wiege gelegt –
schon in der 4. Generation führen sie das Hotel Restaurant
Clemens-August. Sie sind sich einig: „Das Interesse für Bier hat
in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Deutschland
ist das Bier-Land schlechthin. Bier besser zu erklären und den
Menschen noch näher zu bringen, muss unser Ziel sein“.
Bier ist ein Naturprodukt. Die Auswahl von Hopfen und Hefen
verbunden mit dem Herstellungsprozess führt zu faszinierend
vielfältigen Geschmackserlebnissen: von herb bis fruchtig, von
würzig bis blumig – der aromatisch frischen Geschmacksvielfalt
sind keine Grenzen gesetzt.
Unsere Biersommeliers haben einiges für Sie vorbereitet.
In unserem Restaurant erwartet Sie jederzeit ein Menü mit Süße und leckere Früchte treffen auf bierigen Hopfen.
abgestimmten Bieren. Mit Vorbestellung arrangieren wir gern Fruchtiger Biergenuss, entwickelt und hergestellt von
ein umfangreiches Tasting-Menü oder ein reines Biertasting. unseren Biersommeliers.
Unsere Sommeliers nehmen Sie mit auf eine genussvolle
Entdeckungsreise in die Welt des Bieres. Mittlerweile haben sie
sogar ihr eigenes Bier gebraut, Produkte mit Bier produziert,
UNSER LAGER
sowie ein Show-Programm auf die Beine gestellt. WIR SIND BIER!
Das waren wir auch schon vor
allen Craftbieren. Umso mehr
freuen wir uns, dass dieser Trend
nun immer mehr Menschen
dazu bringt, handwerklich
hochwertig produzierte Biere
zu genießen. Stolz präsentieren
wir mit dem 1907 das erste von
uns konzipierte und für uns
gebraute Bier.
Look. Smell . Taste. Repe at.
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BIER
KULT-WOCHENENDE
Das BIER KULT-WOCHENENDE ist das ultimative Paket für alle, die
Bier lieben oder Bier von mehr als einer Seite kennenlernen
EINE REISE DURCH DIE WELT DES wollen.
BIERES MIT DEN BIERBRÜDERN
FREITAG
BIS 18.30 UHR individuelle Anreise
Unser Tastingmenü ist ein abendfüllendes Event und nur
18.30 UHR persönliche Begrüßung durch die
nach vorheriger Terminabsprache möglich. Sprechen Sie
uns an und erleben Sie das Zusammenspiel von Speisen Bier-Sommeliers mit einem »1907«
und Bier. 19.00 UHR Abendshow EXPEDITION INS BIERREICH (s. links)
EXPEDITIONS-MENÜ AB 22.30 UHR Programmende
Zu jedem Gang erwartet Sie eine passende Bierspezialität Möglichkeit zum Ausklang in der Bier-Lounge
aus der Schatzkiste unserer Biersommeliers.
Westfälisches Kartoffelsüppchen SAMSTAG
Gemüsewürfel
AB 7.30 UHR reichhaltiges Verwöhnfrühstück
Gebratener Chicorée mit unseren Bierfrüchtchen
fruchtige Orangensauce 10.00 UHR Abfahrt nach Münster. Nutzen Sie die freien
Landbrot Zeit und unseren »Bier-Stadtplan« mit den
Bierfrüchtchen IPA Rhabarber & Orangenmarmelade persönlichen Highlights der Biersommeliers
Salatbouquet
Sylter Dressing
16.00 UHR Rückfahrt aus Münster
17.00 UHR »Bier-Downer« am Hotel Clemens-August
Biergulasch vom Rind
Zwiebeln / Champignons / Schwarzbier / 18.30 UHR Bier-Barbecue mit köstlichen Leckereien wie
Kartoffelpüree / gebutterte Möhren z.B. Steaks in Bier-Marinade, Bier-Senf und tolle
Salate mit Bier-Dressing
Schokoldenküchlein
flüssiger Kern / heiße Kirschen / Bourbon-Vanilleeis 20.00 Bier-Verkostung: „BIER DER STUNDE“
BIS 0.00 UHR
Herstellung von Eisbock
hochprozentiger Abschluss des Menüs
SONNTAG
Während des Menüs werden Sie von einem unserer
ausgebildeten Biersommeliers begleitet. Die aus- AB 7.30 UHR reichhaltiges Sonntagsfrühstück
gewählten Biere und Mineralwasser während des Menüs mit unseren Bierfrüchtchen
sind inklusive.
TERMINE BIER KULT-WOCHENENDE
TERMINE EXPEDITION INS BIERREICH
03.02. – 05.02.2023 04.08. – 06.08.2023
03.02.2023 04.08.2023
10.03. – 12.03.2023 20.10. – 22.10.2023
10.03.2023 20.10.2023
PREIS PRO PERSON PREIS PRO PERSON
Expeditions-Menü € 69,– Einzelzimmer Doppelzimmer Dreibettzimmer
Klassik € 266,– € 245,– € 225,–
Das Expeditions-Menü ist ab 15 Personen auch für einen
individuellen Termin buchbar. Sprechen Sie uns an. Komfort € 275,– € 255,– € 235,–
Anmeldung, solange Plätze verfügbar sind. Superior € 285,– € 265,– € 245,–
Zusatz- / Verlängerungsnacht buchbar Übernachtung
und Frühstück Halbpension pro Person € 75,–
(unabhängig von der Zimmerkategorie)
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Mitten im Herzen des Münsterlandes
gelegen und somit ideal für einen
aktiven Kurzurlaub auf zwei Rädern,
bietet Ihnen das Hotel Clemens-August
die schönsten Möglichkeiten für einen
exklusiven Fahrradurlaub.
Unser Haus in Davensberg liegt ideal,
um auch die berühmte 100-Schlösser-Route zu entdecken! Dieser
insgesamt rund 960 Kilometer lange Weg gilt als die Königin der
deutschen Radtouren und lässt sich natürlich in verschiedene
Etappen aufteilen. Die 100-Schlösser-Route verbindet mehr
als 100 Schlösser, Burgen, Herrensitze und Gräftenhöfe im
Münsterland. Prädikat: absolut einzigartig! HERZLICH WILLKOMMEN
Freuen Sie sich darauf, die wunderschöne Natur, die IM MÜNSTERLAND!
sagenumwobene Schönheit der Davert und die Weite des
lebendigen Münsterlandes per Rad zu entdecken! Ein Paradies für Radfahrer! Auf 5000 Kilometern
ausgeschilderter Radwege „erfahren“ Sie idyllische
SIE HABEN KEIN FAHRRAD DABEI? Landschaften und historische Orte und Bauwerke.
Unser hoteleigener Fahrrad- und E-Bike-Verleih freut sich auf Sie! Schlösser und Burgen liegen neben historischen
Gebäuden und Naturschutzgebieten, alles verbunden
durch landwirtschaftliche Wirtschaftswege (die
sogenannten Pättkes) und Alleen.
PERFEKT ZUM FAHRRADFAHREN
Mit unseren Karten haben Sie die einmalige Gelegenheit,
unsere schönsten Touren zu erleben.
Übrigens: Sie können die Tour jederzeit unterbrechen, um
Ausblick und Augenblick zu genießen. Denn es warten
wunderschöne Aussichten auf Sie. Und eines haben Sie
bei diesen Touren sicher nicht: Stress.
Herzlichst
Clemens-August
& Michael Stattmann
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Für Radfahrurlaub perfekt
UNSERE TOUREN zu kombinieren mit den
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Karten, Routen, Tipps und am besten auch gleich noch ein Picknick-
Rucksack mit westfälischen Spezialitäten? Als hätten wir’s geahnt:
Wir haben alles, was Sie sich nur wünschen können. Fragen genügt!
Fragen Sie an der Rezeption nach unserer Karte #RADFAHRORT – die
einmalige Gelegenheit, unsere schönsten Touren zu erleben.
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lieben unsere Heimat und haben unsere Freizeit genutzt, um das Wandern Rucksack, den Sie nach Vorbestellung an
neu zu entdecken und mit allen Sinnen in uns aufzunehmen. Unsere guten der Rezeption abholen. Wählen Sie aus
Erfahrungen haben wir auf der App Komoot gespeichert und mit hilfreichen unseren fünf Picknick-Angeboten aus. Und
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geben Sie den leeren Rucksack einfach
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in Erinnerung.“ Diese Wanderung WIR GERN – SPRECHEN SIE UNS AN!
wurde von der Inhaberfamilie *Getränkeauswahl: Wasser, Apfelschorle,
selbst getestet und mit Stolz und Bier, alkoholfreies Bier oder Kaffee/Tee
Begeisterung wird dieser Weg 21,6 km
von den vier als „der einzig wahre
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Weg“ nach Münster betitelt. Wenn
Sie sich im letzten Drittel der
Wanderung befinden, wird Sie RINKERODE
der langgezogene Asee sicherlich Von Davensberg nach Rinkerode
genauso begeistern wie unsere vier – bei dieser schweren Wanderung
Wandersleute. erleben Sie die Schönheit der Natur
in vollen Zügen. Eins der Highlights
auf dieser fast 22 km langen
Wanderung ist die Teufelseiche, dem
wohl ältesten Baum in der Davert.
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sie fallen! Wir kümmern uns ums Drumherum, damit ihre Familie
Zeit für sich hat. Braucht man immer besondere Anlässe wie
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10.00 UHR Fahrt nach Münster mit Zeit für einen Stadtbummel
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15.00 BIS Kegelbahn oder
16.30 UHR Clemens-August-Express
18.30 UHR Gemeinsames Abendbuffet mit Suppe & Dessert
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„PERFEKTEN TAG“ zu ergänzen? Fragen Sie uns!
19DIE
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G E S C HE N
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Erleben Sie einen emotionalen Abend voll Musik und gutem Essen
als Geschenk, für sich oder als Event, dass man mit Freunden oder
Familie besuchen kann. Das professionelle Team von „Unforgettable
Shows“ verzaubert uns mit verschiednen Shows und die Köche von
Clemens-August begeistern uns mit Köstlichkeiten. Tickets erhalten
Sie bei uns vor Ort, telefonisch oder online.
EIN BÜHNENEVENT DER EXTRAKLASSE!
2 Stunden Show und Musik
4-Gang-Abendmenü
TERMINE DINNER & SHOW PRO PERSON
Udo Jürgens Tribute Show 21.4.2023 € 69,–
Musicalshow: Bon Voyage 22.4.2023 € 69,–
Unforgettable – A tribute to abba 23.4.2023 € 69,–
T IP P
VERBINDEN SIE DEN BESUCH EINER ODER MEHRER
SHOWS MIT UNSEREN „GUTE-LAUNE-TAGEN“ (S. 13)
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Musical und
4-Gang-Menue
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Natürlich erhalten Sie auch Tickets für
eine „Expedition ins Bierreich“, siehe
Seite 9, als Abendveranstaltung.
LINK ZUM SHOP
20FIRMENFEIER,
BETRIEBSFEST, INCENTIVE
Als Tagungshotel im Münsterland sind wir in der Gestaltung
von Betriebsfeiern und Unternehmens-Events ausgesprochen
versiert. Wir geben Ihrem geschäftlichen Anlass den nötigen
offiziellen Rahmen – und zugleich erleben Ihre Mitarbeiter und
Geschäftspartner im Hotel Restaurant Clemens-August die
herzliche Atmosphäre unseres Hauses.
Willkommen!
Genießen Sie gemeinsam unsere westfälische Landküche. Sie haben
die Wahl: Wünschen Sie einen festlichen Rahmen mit einem exquisiten
Menü – oder bevorzugen Sie eine lockere Atmosphäre, zum Beispiel
bei einem Barbecue, für gute Gespräche mit Ihren Gästen?
Möchten Sie Ihre Firmenfeier mit einem Incentive kombinieren?
Sprechen Sie uns an! Wir stimmen unsere beliebten Teambuilding-
Aktivitäten gern mit Ihnen ab und erstellen so Ihr individuelles
Betriebsfest. Wie Sie sich auch entscheiden, wir sind Ihr kompetenter
Partner bei der Planung, Ausrichtung und Durchführung Ihrer
gelungenen Firmenveranstaltung.
GETRÄNKEPAUSCHALEN
GETRÄNKEPAUSCHALE »6 HOURS« BEINHALTET:
Pils, frisch gezapft vom Fass
Weizenbier, Landbier, Alt
ausgewählter Weißwein, Roséwein und Rotwein
Hausmarke Sekt
Softdrinks (Wasser, Cola, Fanta, Sprite,
Apfelschorle, Säfte u.s.w.)
Kaffee, Kaffeespezialitäten, Tee
PREIS PRO PERSON
»6 Hours« € 39,90 für 6 Stunden
Jede weitere Stunde € 5,–
GETRÄNKEPAUSCHALE »6 HOURS SPIRIT« BEINHALTET:
die Getränkepauschale »6 Hours«
und zusätzlich 5 ausgewählte Spirituosen,
z. B.: Weizenkorn, Roter Kirschlikör, Waldmeister,
Jägermeister, Wodka
PREIS PRO PERSON
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»6 Hours Spirit« € 44,90 für 6 Stunden UNSER G
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Jede weitere Stunde € 6,–
21SPARGELESSEN S PA R GEL Z
3 0 . A P R IL EIT:
BIS
UND SPARGELBUFFET
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Wir huldigen der Königin des Gemüses mit leckeren Variationen.
SPARGELESSEN KLASSIK
30.04. - 21.06.2023
frischer Münsterländer Spargel
Sauce Hollandaise, zerlassene Butter
kleine, pfannenfrische Schnitzel
westfälischer, luftgetrockneter Schinken
gekochter Hinterschinken
erntefrische Kartoffeln
PREIS PRO PERSON
Spargelessen € 24,90 (ab 8 Personen)
Spargelsuppe
cremige Spargelsuppe mit
zweierlei Spargel und Sahnehaube
PREIS PRO PERSON
Spargelsuppe € 4,90
ZUSÄTZLICH EMPFEHLEN WIR IHNEN:
Dessert: Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
PREIS PRO PERSON
Dessert € 3,50
SPARGELBUFFET SUPERIOR
Cremige Spargelsuppe mit zweierlei Spargel
Spargelröllchen, Spargelsalat mit Tomate und Rucola
verschiedene, knackige Gartensalate und Dressings TERMINE SPARGELBUFFET
frischer Münsterländer Spargel, so viel Sie mögen BEGINN 12.00 UHR
kleine Schnitzel, roher und Sonntag, 30.04.2023
gekochter Schinken, Putensteaks
Sonntag, 07.05.2023
gebratenes Haiwelsfilet, erntefrische Kartoffeln
Sauce Hollandaise, zerlassene Butter Sonntag, 14.05.2023 – Muttertag
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis Donnerstag, 18.05.2023 – Vatertag
frische Erdbeeren und Sahne Sonntag, 21.05.2023 „ Unser Münsterländer
PREIS PRO PERSON Sonntag, 28.05.2023 – Pfingsten Spargel ist der beste!“
Spargelbuffet Superior € 29,90 Sonntag, 04.06.2023 MICHAEL KLOHN, KÜCHENCHEF
BITTE RESERVIEREN SIE RECHTZEITIG: Gerne bieten wir Ihnen die Möglichkeit, einen
T IP P
02593 6040 individuellen Termin zu buchen, wenn Sie uns mit
info@hotel-clemens-august.de einer Personenzahl ab 40 Gästen besuchen.
22GÄNSEESSEN
VOM 25.10. - 16.12.2023
OFENFRISCHE GÄNSEKEULE VON DER MARTINSGANS
Auf dem Teller serviert mit einem halbem Bratapfel und
schmackhafter Sauce, dazu Kartoffelklöße, Kroketten,
Apfel-Rotkohl und winterliche Blattsalate in Kartoffeldressing.
Die Beilagen und Salate werden auf Platten und in Schüsseln
serviert, gerne reichen wir dies nach.
PREIS PRO PERSON, individuell vorbestellbar
Gänsekeule Preis auf Anfrage
SUPPE UND DESSERT optional buchbar
Cremesuppe vom Winterspargel (Schwarzwurzel).................................€ 3,90
mit Schlagrahm verfeinert
Kräftige Rindfleischsuppe........................................................................................€ 3,90
mit feiner Einlage
Dessertteller „Heiße Liebe“.................................................................................... € 4,90
2 Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit warmen Zimtpflaumen
Westfälische Herrencreme......................................................................................€ 3,50
Vanillepudding mit Zartbitter-Kuvertüre,
Schlagsahne und 73 % Jamaica Rum
GÄNSEESSEN VON DER MARTINSGANS
Ofenfrische Gänsekeule und Gänsebrust ohne Knochen mit
schmackhafter Sauce und halbem Bratapfel dazu Kartoffelklöße,
Kroketten, Apfel-Rotkohl und winterliche Blattsalate in
Kartoffeldressing.
Das Essen wird auf Platten und in Schüsseln serviert,
gerne reichen wir nach.
PREIS PRO PERSON
Martinsgans Preis auf Anfrage
TERMINE GÄNSEESSEN
Sonntag, 29.10.2023 Beginn: 12.30 Uhr
Sonntag, 05.11.2023 Beginn: 12.30 Uhr
Freitag, 10.11.2023 Beginn: 18.30 Uhr
Samstag, 11.11.2023 Beginn: 12.30 Uhr
Freitag, 17.11.2023 Beginn: 18.30 Uhr
Samstag, 18.11.2023 Beginn: 18.30 Uhr
Anmeldung, solange Plätze verfügbar sind.
Unser Gänseessen ist ab 20 Personen für einen
individuellen Termin buchbar. Sprechen Sie uns an.
Ideal auch für
Ihre betriebliche
Weihnachtsfeier!
23Grillsais
on
ist das gan
ze Jahr!
GRILLEN
Grillen kann man doch im ganzen Jahr und stellen Sie sich vor, Sie
werden mit köstlichem Grillgut und allem was dazugehört verwöhnt
und ihre einzige Aufgabe ist zu genießen. Ob Sommer oder Winter –
Grillen hat bei uns immer Saison.
Der Duft von Gegrilltem läßt jedes Herz höher schlagen. Wir grillen
alles, was man grillen kann, Klassiker wie Nackenkotteletts, Würste
oder alle Sorten Steaks und natürlich auch Vegetarisches. Mit dem
passenden Equipment wie Profi-Grills, den richtigen Zutaten mit
hoher Qualität und der optimalen Zubereitung durch Profis sind Sie
bei uns genau richtig.
Ein stilvolles Ambiente, entspannte Musik und eine gemütliche
Umgebung laden zum Wohlfühlen ein. Im Sommer wie im Winter
sind wir kreativ und professionell für Sie da.
PASSEND ZU EINER GRILLPARTY: UNSERE GETRÄNKEPAUSCHALEN
PREIS PRO PERSON
»6 Hours« € 39,90 für 6 Stunden MEHR
UF
INFOS A
»6 Hours Spirit« € 44,90 für 6 Stunden S. 21
ES WIRD GEGRILLT. SEI DABEI!
04.02.2023 Beginn: 18:00 Uhr
11.03.2023 Beginn: 18:00 Uhr
05.08.2023 Beginn: 18:00 Uhr
21.10.2023 Beginn: 18:00 Uhr
Bitte melden Sie sich an.
CHILLEN AN UNSEREM
Unser Auenstrand direkt an der Emmer-
bachaue ist die perfekte Location
um einfach mal auszuspannen und
natürlich auch für einen entspannten
Grillabend mit kleinen und größeren
Gruppen. Fragen Sie uns!
24Sie können auch lesen
