WILLKOMMEN IM Hotel Restaurant B&B GmbH
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WILLKOMMEN IM
Hotel Restaurant B&B GmbH
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Es wird um Geduld gebeten,
da wir den Teig von Hand noch kneten,
das Fleisch stets frisch gebraten wird,
die Sauce grad ‘noch angerührt.
Salat vom Feld, Kartoffeln vom Bauern,
die Zubereitung kann etwas dauern.
Hier kommt das Essen nicht vom Band,
hier kocht man noch mit Herz und Hand.
Die Wartezeit scheint angemessen,
den Gast erwartet ein leckeres Essen.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden im
Bellevue Bären.
Geschätzter Gast
Wir freuen uns, Ihnen mit ausgezeichneten Spezialitäten von höchster Qualität servieren zu dürfen.
Über Zutaten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können,
informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Ihr B&B Team
Fam. Ibraimoski
E-Mail: hotel-bellevue-baeren.ch / Tel: 033 221 49 40Suppen Portion Tomatencremesuppe mit Rahmhaube Fr. 9.00 Tomato cream soup with croutons Potage crème de tomates avec croûtons Bouillon mit Backerbsen Fr. 7.50 Beef soup with baked beans Bouillon de boeuf avec des petits pois cuits Salate, frisch und gesund Bunter Blatt Salat Fr. 8.00 Green salad Salade verte „Bären“ Salat Fr. 14.50 mit Vorderschinken, Käse und Ei “Bären” salad with ham, cheese and egg Salade "Bären" avec jambon, fromage et œuf Chef Salat Hit!!! Fr. 14.50 mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, und geriebenem Hirtenkäse Salzlake with tomatoes, cucumber, onions, and grated herder cheese brine avec tomates, concombre, oignons et saumure de fromage de berger râpé Tomaten-Mozzarella-Salat Fr. 18.50 mit Balsamico Dressing Rindfleisch Carpaccio Fr. 19.50 Mit Rucola Salat, Pinienkernen und Geriebenem Parmesan Beef carpaccio, With rocket salad, pine nuts and grated parmesan Carpaccio de bœuf, Avec salade de roquette, pignons de pin et parmesan râpé Mamma Mia „Pasta “ Spaghetti Bolognese Fr. 19.00 Spaghetti bolognese Spaghetti à la bolognaise Spaghetti Napoli Fr. 17.00 Spaghetti Napoli Spaghetti “Romanoff” Fr. 22.50 mit Speck, Wodka und scharfer Tomatensauce Spaghetti “Romanoff”, with bacon, vodka and spicy tomato sauce Spaghetti "Romanoff", avec du bacon, vodka et sauce tomate épicée Tortelloni mit Ricotta-und Spinatfüllung Fr. 20.50 an Käserahmsauce Tortelloni with ricotta and spinach filling on cheese sauce Tortelloni farce à la ricotta et aux épinards à la crème de fromage
Fisch Pangasius Knusperli Fr. 22.50 mit Tartarsauce und Reis Pangasius crispy with tartar sauce and rize Pangasius croquant à la sauce tartare et riz Gebackene Pangasius Sweet & Sour mit Reis Fr. 26.50 Baked fish fillet in Sweet & Sour batter, with rice Filet de poisson au four dans une pâte aigre-douce, avec du riz Fleischgerichte Poulet Sweet & Sour und Reis Fr. 26.50 Chicken Sweet & Sour and Rice Poulet Aigre-Doux et Riz Kalbssteak an Morchelrahmsauce und Butternudeln Fr. 42.50 Veal steak with morel cream sauce and butter noodles Steak de veau à la crème de morilles et nouilles au beurre Schweinsschnitzel paniert, Pommes frites Fr. 24.00 Breaded pork schnitzel, french fries Escalope de porc panée, frites Schweinsschnitzel an Champignonrahmsauce Fr. 25.50 und Butternudeln Pork schnitzel in a creamy mushroom sauce with butter noodles Escalope de porc dans une sauce crémeuse aux champignons avec nouilles au beurre Rindsentrecôte mit Café de Paris gratiniert Fr. 38.50 Pommes frites Entrecôte au gratin with Café de Paris, french fries Entrecôte gratinée au Café de Paris, frites Rindshohrückensteak mit Café de Paris Fr. 42.50 Bratkartoffeln und Sauerrahmsauce Sirloin steak with Café de Paris fried potatoes and sour cream sauce Entrecôte de boeuf avec pommes de terre sautées Café de Paris et sauce à la crème aigre
Cordon Bleu’s hausgemacht, und Frisch nach Bestellung zubereitet homemade, and freshly prepared to order fait maison et fraîchement préparé à la commande 0815 300g 400g mit Vorderschinken und Raclettekäse Fr.29.50 Fr. 39.50 with ham and raclette cheese au jambon et fromage à raclette Tschau Sepp mit Vorderschinken, Greyerzer Käse und Knoblauch Fr.29.50 Fr. 39.50 with shoulder ham, Gruyère cheese and garlic avec jambon d'épaule, gruyère et ail Teuflische Art mit Salami, Greyerzer käse, Knoblauch und Chili Fr.29.50 Fr. 39.50 with salami, Gruyere cheese, garlic and chili avec salami, gruyère, ail et piment Jäger Art mit Raclettekäse, Speck, und Zwiebeln Fr.29.50 Fr. 39.50 with raclette cheese, bacon and onions avec fromage à raclette, bacon et oignons Bündner Art mit Bündnerfleisch, Greyerzer Käse und Kräuter Fr.29.50 Fr. 39.50 with Bündnerfleisch, Gruyere cheese and herbs avec Bündnerfleisch, Gruyère et herbes Hawaii mit Vorderschinken, Raclettekäse und Ananas Fr.29.50 Fr. 39.50 with shoulder ham, raclette cheese and pineapple avec jambon d'épaule, fromage à raclette et ananas Tropicana mit Vorderschinken, Raclettekäse, Bananen und Curry gewürzt Fr.29.50 Fr. 39.50 with shoulder ham, raclette cheese, bananas and curry Jambo assaisonné, fromage à raclette, bananes et curry Caprese mit Rohschinken, Mozzarella, Basilikum und Tomaten Fr.29.50 Fr. 39.50 with raw ham, mozzarella, basil and tomatoes avec jambon cru, mozzarella, basilic et tomates Cordon bleu mit Kalbfleisch Aufpreis Fr.12.00 Fr. 15.00 Cordon bleu with veal surcharge Cordon bleu avec supplément de veau Beilagen: Side dishes: accompagnements : Alle Cordon‐bleus werden mit Pommes Frites serviert, Beilage Änderungszuschlag Fr. 4.50 All cordon bleu are served with french fries, Supplement change surcharge CHF 4.50 Tous les cordons bleus sont servis avec frites, Supplément changement en supplément CHF 4.50
Nachspeisen
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Toblerone Mousse mit Rahm
und Baileys
Fr. 12.50
Apfelküchlein
mit Warme Vanillesauce
Fr. 9.00
Apfelstrudel
mit Warme Vanillesauce
Fr. 9.00Sie können auch lesen
