Aus Holz - alles andere ist nur Holz - Graubünden Holz
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2| Winter 2016/2017 Impressum Inhalt Redaktion Graubünden Holz Titelbild: Blick aus dem Waldschulzimmer «Academia Dachverband der Bündner Wald- und Holzwirtschaft Vivian». Gelegen inmitten einer kleinen Lichtung im Bahnhofplatz 1 teilweise noch jungen Wald auf dem Bergrücken von CH-7302 Landquart Stagias, kann dieses Gebäude für Seminare, Kurse Tel. +41 81 300 22 30 oder gesellige Anlässe gemietet werden. Fax +41 81 300 22 31 Bild: Ralph Feiner, Malans info@graubuendenholz.ch www.graubuendenholz.ch Texte Christian Felix, Sandra Hendry, Graubünden Holz Editorial Seite 3 Nina Gansner, SELVA Verband der Waldeigentümer GR Wald und Wild als Dauerbrenner im Seite 4 Bilder Der Bildnachweis befindet sich jeweils in der Bildlegende Bündner Wald Mitglieder- Amt für Wald und Naturgefahren GR FIUTSCHER 2016 Seite 8 organisationen Bündner Forstunternehmerverband BFUV SELVA Verband der Waldeigentümer GR Top Holz – HTW Chur Seite 15 Holzbau Schweiz Sektion GR Holzindustrie Schweiz Regionalgruppe GR Label graubündenHOLZ Seite 18 ibW Höhere Fachschule Südostschweiz Verband Schweizerischer Schreinermeister und VSSM-Kampagne «Ächt schwiizerisch» Seite 21 Möbelfabrikanten des Kantons Graubünden «Zimmermannsklatsch»-Weltrekord Seite 23 Layout Desertina Verlag und Logistik AG Rossbodenstrasse 33, CH-7004 Chur Inserate willi.boesch@desertina.ch Tel. +41 81 258 33 94 Auflage 1500 Exemplare
Winter 2016/2017 |3 Editorial Christian Felix – Zum vierten Mal seit der ersten Ein Blick auf die demografische Entwicklung in Durchführung im 2010 hat Graubünden Holz zu- Graubünden zeigt, dass ab diesem Jahr die Kurve sammen mit den Verbänden der Bündner Wald- der für eine Berufslehre verfügbaren Jugendli- und Holzwirtschaft erneut an der FIUTSCHER, chen markant sinken wird. Um die Zukunft der der Bündner Berufsausstellung für Aus- und Wald- und Holzbranche zu sichern und um zu Weiterbildung, teilgenommen. erreichen, dass möglichst alle angebotenen Lehr- stellen besetzt werden können, muss viel Arbeit Die bereits durchgeführten FIUTSCHER in den in die Nachwuchsförderung investiert werden. Jahren 2010, 2012 und 2014 haben den grossen Mit der Teilnahme an der FIUTSCHER 2016 Informationsbedarf der Jugendlichen über die nutzte die Bündner Holzkette erneut die Gele- verschiedenen Aus- und Weiterbildungsmög- genheit, die enormen Zukunftschancen des Bau- lichkeiten aufgezeigt. Die Besucherinnen und und Rohstoffes Holz aufzuzeigen, die attraktiven Besucher wurden über die vielfältigen Angebote Ausbildungsplätze vorzustellen und mit einem Christian Felix in sämtlichen Bereichen der Wald- und Holzwirt- gemeinsamen Holzkettenauftritt in der Bevölke- Geschäftsführer schaft informiert und davon überzeugt, dass rung das Verständnis für die Ressource Holz zu Holz ein zeitgemässer Baustoff mit vielverspre- stärken. chender Zukunft ist. Eine sich lohnende Investition in die Zukunft der Gut 13 000 Schulabgänger, Jugendliche und Bündner Wald- und Holzwirtschaft. Erwachsene nutzten dieses Jahr die Gelegen- heit, sich über das facettenreiche Angebot der Ich wünsche viel Lesevergnügen mit dem vorlie- Berufsbildung zu informieren. Fünf Tage lang genden Magazin. konnten an FIUTSCHER nicht weniger als 150 Grundbildungen und 250 Weiterbildungsange- bote verglichen werden.
4| Winter 2016/2017 «Wald und Wild» als Dauerbrenner im Bündner Wald SELVA – Keine Frage: «Wald und Wild» dabei auch aus Waldsicht die entscheidende Konkrete Forderungen der Waldeigentümer bleibt ein Dauerbrenner und beschäftigt Wald- Massnahme zur Regulation und Reduktion der Die «Wald und Wild»-Thematik beunruhigt die fachleute und Jäger nach wie vor. Die The- Wildbestände, vor allem auch während einer Waldeigentümer und damit die SELVA inso- matik hat insbesondere mit der sehr starken InseratJagdphase zweiten Florinettjeweils AG 2014 (10.01.2014) im Spätherbst. fern, als die Wildschäden in einigen Gebieten Zunahme der Schalenwildpopulationen in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts sowie der schrittweisen Rückkehr zum natur- nahen Waldbau mit einer natürlichen Wald Mit Hand und Herz am Holz verjüngung an Bedeutung gewonnen. Sorge um nachhaltige Waldentwicklung Als Verband der Waldeigentümer Graubünden Florinett AG vertritt die SELVA in erster Linie die Interessen Forstunternehmung der öffentlichen und privaten Waldbesitzer Graubündens sowie deren Forstbetriebe. Eines Tel. 081 407 15 58 der wichtigsten Anliegen der Bündner Waldei- gentümer ist die nachhaltige Entwicklung des Waldes. Dazu gehört, dass sich der Wald na- BERGHOLZ-ZENTRUM Bergholz-Zentrum Florinett AG Sägerei türlich verjüngen kann. Dies muss auch unter 7482 BERGÜN/BRAVUOGN den Einwirkungen des Schalenwildes langfristig Tel. 081 407 11 74 gesichert werden können. Die hohen Schalenwildbestände im Kanton Tonewood Switzerland Graubünden stören die nachhaltige Entwick- Florinett AG Instrumentenholz lung des Waldes erheblich. Der Frühlingsbe- Tel. 081 407 21 34 stand beim Hirsch hat markant zugenommen und belief sich im 2016 auf rund 16 500 Tiere. Dieser Bestand muss nachhaltig reduziert www.florinett-holz.ch | www.tonewood.ch werden, um künftig übermässige Wildschäden Unser Unternehmen ist FSC zertifiziert: für eine verantwortungsvolle Waldwirtschaft! am Wald zu verhindern. Die Jagd ist und bleibt
Winter 2016/2017 |5 Graubündens einen kritischen Stand erreicht Wie viel Rotwild erträgt der Bündner Wald? haben und so für den Wald kaum mehr tragbar Die Frage, wie viel Rotwild der Bündner Wald sind. Die hohen Wildbestände können nur mit überhaupt erträgt, ist schwierig zu beantwor- Hilfe der Jagd auf ein tragbares Mass reduziert ten. Mit der im Jahre 2000 offiziell formulier- werden. Und die strikte Anpassung an die ten – aber tiefen – Richtgrösse von 10 000 Lebensraumkapazität ist aus Waldsicht absolut Stück Rotwild wurde erneut eine klare Rich- notwendig. Eine intensive Zusammenarbeit tung und mit Sicherheit eine waldverträgliche zwischen Jagd und Wald ist deshalb unum- Grössenordnung formuliert. Allerdings wird gänglich. auch aus Waldsicht besser von «dem Winter- lebensraum angepassten Wildbeständen» Die Waldseite versteht, dass der Bejagungs- gesprochen, statt von konkreten Stückzahlen. auftrag komplex und die Umsetzung nicht Für die Formulierung konkreter Bestandes- einfach ist, insbesondere vor dem Hintergrund grössen sind zu viele Variablen im Spiel und der laufenden Grundsatzdiskussionen rund wäre in der jetzigen Situation kaum zielfüh- um die Jagd. Trotzdem – oder gerade des- rend. Die tragbare Wilddichte ist regional stark halb – verlangt sie nach einer Optimierung unterschiedlich und wird massgeblich von der der Jagdplanung, einer klaren Erhöhung der Lebensraumqualität (diese scheint jetzt höher Die Jagd ist und bleibt aus Waldsicht die entscheidende Massnahme zur Reduk Abschusszahlen, einer konsequenten Erfüllung zu sein als noch vor 15 Jahren?!?) und der tion der Wildbestände. Bild: naturpix.ch der Abschusspläne und einer konstruktiven Wildverteilung (insbesondere in den Winter- Zusammenarbeit zwischen Wald und Wild. Mit einständen) bestimmt. Klar ist aber, dass sich der Erhöhung der Abschusszahlen und dem diese Entwicklung nicht nur auf gleichem Versuch, die Abschusspläne auch konsequent Niveau, sondern eindeutig gegen unten bewe- zu erfüllen, wurde ein erster Schritt in diese gen muss; es darf nicht mehr nur von einer Richtung gemacht, welcher auch vom Bündner Regulierung gesprochen werden, sondern ganz Parlament und von der Regierung unterstützt klar von einer Reduktion! wird. Es ist aber äusserst wichtig, dass der nun aufgebaute Druck aus forstlicher Sicht weiter- hin aufrechterhalten werden kann, um gemein- sam konstruktive Lösungen zu finden.
6| Winter 2016/2017 Bersorger 7240 Küblis forstbersorger@bluewin.ch Rothirsch als Sündenbock? fen muss, weil die Bäume ihres Alters wegen Bei der Diskussion um tragbare Bestandes- umzustürzen beginnen … grössen und Wildschäden wird der Fokus oft direkt auf das Rotwild gerichtet. Allerdings Jäger und Förster sitzen im gleichen Boot Telefon 081 332 28 45 dürfen auch unsere anderen einheimischen Der Bevölkerung muss unbedingt der Zusam- Mobile 079 682 46 91 Schalenwildarten nicht vergessen werden, denn menhang zwischen Wald und Wild sowie auch diese können massgeblich an Schad- die positive Wirkung der bisher getroffenen situationen im Wald beteiligt sein. jagdlichen Massnahmen aufgezeigt werden. Natürlich gehen die Probleme bei der Wald- Schliesslich wird nicht nur die Jagd vielerorts in verjüngung nicht nur allein auf den Einfluss Frage gestellt, auch Sinn und Notwendigkeit von Schalenwild zurück, sondern es können der Holznutzung wird besonders in stadtnahen auch weitere verjüngungshemmende Faktoren Wäldern von vielen hinterfragt. Damit sitzen beteiligt sein wie etwa Licht- und Wärmeman- Jäger und Förster im gleichen Boot und sollten gel bei Dichtschluss des Kronendaches oder sich diesem Informationsdefizit gemeinsam Trockenheit an locker bestockten Südhängen. annehmen. Oft genug bewegen sich die Einflussfaktoren Damit der Wald für die Zukunft auf natürliche in einem Teufelskreis, aus welchem nur schwer Art und Weise klimafit bleibt und der waldbau- herauszukommen ist. So konzentriert sich etwa liche Handlungsspielraum voll ausgeschöpft in einem dicht geschlossenen Wald die Äsungs- werden kann, ist die Verfügbarkeit des gesam- tätigkeit des Wildes auf jeder kleinen Blösse ten standortgerechten Baumartenspektrums sofort, so dass dort jegliche Waldverjüngung zwingend notwendig. Seit mehreren Jahrzehn- unverzüglich weggefressen wird. Weil sich kei- ten kommt beispielsweise auch innerhalb des ne Verjüngung einstellt, unterlässt der Förster natürlichen Verbreitungsgebietes keine aus- Die b Die este W beste ahl für Wahl für weitere Verjüngungseingriffe. Er will ja nicht reichende Weisstannen-Verjüngung mehr auf. Motorgeräte und Motorgeräte und Zubehör Zubehör das Risiko eingehen, dass eine Freifläche ohne Der Verbiss durch das Schalenwild ist für die Waldverjüngung entsteht. Der Wald bleibt empfindliche Weisstanne vielerorts zu hoch. somit weiterhin dunkel und jedes trotzdem Der Weisstanne kommt aber für die Schutzwir- aufkommende Grün wird sogleich weggefres- kung des Waldes eine überragende Bedeutung sen. Wehe dem Förster, der dann doch eingrei- zu, insbesondere auch in Graubünden, wo die
Winter 2016/2017 |7 Weisstannen rund zwei Drittel des Waldes namentlich vor Naturgefahren schützen. Herausforderungen gemeinsam angehen Die Thematik «Wald und Wild» mit all seinen Facetten bleibt für die Waldeigentümer – un- abhängig der diversen Jagdinitiativen – auch in Zukunft eines der wichtigsten Anliegen und muss an verschiedenen Fronten angepackt werden. Sachliche Information einerseits und Sensibilisierung für die Anliegen des Waldes andererseits müssen bei den Beteiligten direkt und bei einer breiten Bevölkerung allgemein angegangen werden. Die SELVA engagiert sich in der «Wald und Wild»-Thematik stark und kommuniziert klar, innerhalb der Forstbranche und nach aussen, wobei diverse Gelegenheiten zur aktiven Me- dienarbeit genutzt werden. So konnte sie sich in der Zwischenzeit als starker Partner betref- Das Ziel der Abschussplanerfüllung muss weiterhin gewährleistet sein, insbesondere durch die Bejagung in den Winter fend «Wald und Wild» etablieren und findet als lebensräumen bzw. durch die Sonderjagd. Bild: naturpix.ch «Waldstimme» entsprechendes Gehör, was auch in der Jagddebatte anlässlich der Oktoberses sion des Grossen Rates positiv zum Tragen kam. Die sehr hohen Wildbestände, insbesondere Möglichkeiten zur intensiven, aber weiterhin Die SELVA setzt weiterhin alles daran, gemein- die des Rotwildes, stellen die Jagdplanung im nachhaltigen Bejagung müssen in Zukunft voll sam nachhaltige und umsetzbare Lösungen zu Kanton Graubünden – wie auch in anderen ausgeschöpft werden. Mit dem Patentjagd suchen. Dafür muss der Druck von Forstseite Kantonen und im angrenzenden Ausland – system in Graubünden ist dies absolut umsetz- her sinnvoll aufrechterhalten und trotzdem vor grosse Herausforderungen. Ein flexibles bar, das hat die Geschichte bereits bewiesen konstruktiv zusammengearbeitet werden. System ist deshalb besonders wichtig, und die und davon ist auch die SELVA überzeugt.
8| Winter 2016/2017 FIUTSCHER 2016 Wie bereits an den vergangenen drei Durchfüh Das Standpersonal setzte sich aus Vertretern der rungen der FIUTSCHER hat Graubünden Holz ganzen Holzkette zusammen, deshalb konnten zusammen mit den Verbänden der Bündner Fragen rund um das Thema Holz kompetent und Wald- und Holzwirtschaft die Holzkettenberufe fachlich beantwortet werden. zusammenfassend an einem gemeinsamen Stand präsentiert. Sandra Hendry – Am Mittwoch, 9. November 2016, öffnete FIUTSCHER zum vierten Mal die Tore und liess Graubünden erneut während fünf Tagen im Scheinwerferlicht der Bildung erstrah- len. An rund 80 Ständen konnten sich Jugend- liche, Eltern, Lehrpersonen, Ausbildner und Weiterbildungsinteressierte über das breite Aus- und Weiterbildungsangebot informieren. Nicht weniger als 150 Berufe und 250 Weiterbildungen standen in der Stadthalle Chur zur Auswahl. Über 3500 angemeldete Schülerinnen und Schüler der Oberstufenklassen (aus dem ganzen Kanton) wurden mit ihren Lehrpersonen erwartet. Sie alle konnten ihrem angehenden Beruf einen Schritt näherkommen, konnten die Berufsmaterialien anfassen und praxisnah erfahren, was ihnen am besten zusagt. Der direkte Austausch zwischen den Jugendlichen im Berufswahlprozess und den Lernenden, die ihre Berufe mit Begeisterung erklärten, stand dabei im Mittelpunkt. Mit über 13 000 Besuchern wurden die Erwartungen weit Der Messestand der Holzkette, unterteilt in vier Bereiche (Schreinerberufe, Waldberufe, Holzbauberufe und World Skills übertroffen! Holzbau). Bild: VSSM GR
Winter 2016/2017 |9 Die grosszügig gehaltene Ausstellungsplattform Holzbau Schweiz Sektion Graubünden der Holzkette wurde in vier Bereiche unterteilt, in Die Holzbearbeiter und Zimmerleute boten den denen die folgenden drei Verbände bzw. Ämter Besuchern eine Erfahrung, die manch einem das ihre entsprechenden Aus- und Weiterbildungs- Gefühl ähnlich dem Balancieren auf dem Dach- möglichkeiten präsentierten: first vermittelte. Die Holzkonstruktion war ein – AWN – Amt für Wald und Naturgefahren GR gut besuchter Anziehungspunkt – denn sich auf (unterstützt durch: BFUV Bündner Forstunter einem Balken in über 3,5 Metern Höhe frei zu nehmerverband; FOGRA Freierwerbende bewegen, kann man nicht täglich erleben! Natür- Forstingenieure GR; SELVA Verband der Wald- lich wurden alle Kletterer mit einer Seilhalterung eigentümer GR) gesichert. – HBS GR – Holzbau Schweiz Sektion GR Die Schüler und Jugendlichen hatten ausserdem – World Skills: Vorentscheidung des Schweizer die Gelegenheit, unter Anweisung der stand- National Teams zur Teilnahme an der WM betreuenden Zimmerleute einen Kerzenständer Die Jugendlichen konnten an der Hobelbank der Zimmerleute den Umgang mit 2017 der Zimmerleute in Abu Dhabi aus Fichtenholz herzustellen. Es wurde gehobelt, Stemmeisen und Holzhammer ausprobieren. Bild: Graubünden Holz – VSSM GR – Verband Schweizerischer gesägt und zahlreiche Holzspäne produziert. Schreinermeister und Möbelfabrikanten des Kantons GR World Skills Holzbau Im vierten Bereich des Holzkettenstands fand ein Die Verkettung und Zusammengehörigkeit der besonderes Highlight statt. Zwei der letzten drei einzelnen Akteure der Wald- und Holzwirtschaft Kandidaten des Schweizer National Teams zeig- wurde mittels einer einheitlichen, durchlaufenden ten während der Vorentscheidung der Zimmer- Bodenplatte aus OSB untermalt. Innerhalb der leute zu den World Skills in Abu Dhabi 2017 ihr Plattform waren die Projektpartner selber für die Können. Unter Wettkampfbedingungen leisteten Organisation und Präsentation ihrer jeweiligen Marcel Heeb und Florian Nock besonderen Ein- Berufe besorgt, was sie auch professionell und satz und erstellten je drei Holzbaumodelle. mit viel Engagement umsetzten. Die Siegerehrung fand am Sonntagnachmittag statt. Erwin Walker, Sektionspräsident Holzbau Schweiz GR, sowie Martha Walker, Zentralvor- Auf der Holzkonstruktion konnten die Besucher dem Beruf bzw. dem Gefühl der standsmitglied von Holzbau Schweiz, mode- Zimmerleute etwas näherkommen. Bild: Graubünden Holz
10 | Winter 2016/2017 rierten die Siegerehrung. Jürg Dörig, Präsident Drei Arbeitsschritte waren dafür nötig: Mit der des National Team Holzbau Schweiz machte die Ständerbohrmaschine die Dübellöcher bohren, Entscheidung spannend. Gewinner und somit die Klötzchen mit der Tischoberfräse fasen und Teilnehmer an den World Skills 2017 in Abu die einzelnen Teile zum Schluss mit Holzdübel Dhabi ist Florian Nock aus dem Kanton Zürich. zusammenleimen. Die Teelichthalter wurden mit Wir halten ihm weiterhin die Daumen! absoluter Präzision und in höchster Konzentra tion hergestellt! Die Schüler haben unter Aufsicht Jeder Kandidat wurde mit einer handgeschnitz- der standbetreuenden Schreinerlernenden die ten Steinbock-Holzfigur sowie einem Scarnuz Bohr- und Schleifmaschinen an allen fünf Tagen Grischun belohnt und verdankt. heiss laufen lassen. VSSM des Kantons Graubünden AWN – Amt für Wald und Naturgefahren GR Urs Dörig (links) mit Florian Nock, dem Gewinner und somit Teilnehmer an den Mit einer Vielzahl an Kleinmaschinen, Werkzeu- Dieser Bereich des Holzkettenstands wurde Berufs-Weltmeisterschaften 2017 in Abu Dhabi. Bild: HBS GR gen und Materialien wurde die Vielfältigkeit des komplett mit Holzschnitzeln bedeckt. Schreinerberufes aufgezeigt und natürlich wur- Hier bot sich die Gelegenheit, selbst einen Bagger den auch hier vertiefende Informationen durch mit Holzgreifer zu bedienen. Geschicklichkeit im das kompetente Standpersonal an Interessierte Umgang mit den vielen Knöpfen, Hebeln und weitergegeben. Zudem wurden die von den dem Schwenkarm war gefragt. Die dafür vorbe- Schreinerlernenden aus dem 3. Lehrjahr anlässlich reiteten Rundhölzer wurden tatkräftig von den des freiwilligen Wettbewerbs «Holz kreativ» auf dem Bagger sitzenden Jugendlichen hin hergestellten Möbel auf einem TV-Bildschirm ge- und her geschwenkt. Während der ganzen Zeit zeigt, damit die Besucher einen Eindruck in den blieb das Standpersonal zur Seite, denn bei den Schreinerberuf erhielten. Waldberufen wird auf Arbeitssicherheit viel Wert gelegt und besonders auf Gesundheitsschutz Die zahlreichen Besucher und Schüler durften geachtet. ein selber produziertes Give-Away mit nach Hause nehmen. Aus verschiedenen Holzklötz- chen entstand ein Teelichthalter aus Holz mit Konzentriertes Arbeiten am Modellholz mit dem Fuchsschwanz. Bild: VSSM GR einer dazugehörenden Zündholzschachtel.
Winter 2016/2017 | 11 FIUTSCHER-Tour am Freitag (Die Antworten sind übrigens in diesem Bericht Am Freitagabend fand die in diesem Jahr erst- zu finden!) mals durchgeführte FIUTSCHER-Tour statt. Dabei Aus allen richtig ausgefüllten Wettbewerbskarten führten bekannte Persönlichkeiten in kurzen wurde täglich je ein Samsung Galaxy Tablet ver- Führungen durch die Ausstellung. Unter den 40 lost. Die Preise wurden den Gewinnern im An- Tour-Guides waren zum Beispiel Rapper Gimma, schluss an die FIUTSCHER zugesandt. Ex-Mister-Schweiz Renzo Blumenthal aber auch weniger bekannte wie die Schweizer Meister in den jeweiligen Berufen. Für die Holzkette waren Die Gewinner des Wettbewerbs Ständerat Stefan Engler und der Präsident von Mittwoch Remo Muro, Sils im Domleschg Graubünden Holz, Alessandro della Vedova, Donnerstag Severin Bertogg, Malix unterwegs. Die «hölzigen» Tour-Guides liessen Freitag Davina Caviezel, Rhäzüns Jugendliche am Schreinerstand beim Bearbeiten der Kerzenständer an der es sich nicht nehmen, die diversen Angebote der Samstag Simon Sac, Domat/Ems Tischoberfräse. Bild: VSSM GR Aussteller selber auszuprobieren. Sonntag Elena Issler, Maienfeld Wettbewerb Holzkette Die Bündner Holzkette führte einen Wettbewerb durch, wobei die Nische des VSSM GR und des AWN eine Wettbewerbsfrage aus ihrem Fachge- biet vorbereitete. Bei den Zimmerleuten musste sogar auf das Holzgerüst geklettert werden, um beim Wettbewerb mitmachen zu können! So wurde gefragt, worauf während der Ausbildung, wie auch im Berufsalltag des Forstwarts grossen Wert gelegt wird und worauf besonders geachtet wird. Die zweite Frage suchte die Bezeichnung des Die standbetreuenden Schreinerlernenden halfen auch den Kleinsten beim Ver freiwilligen Wettbewerbs der Bündner Schreiner- leimen der Hölzer. Bild: VSSM GR lernenden im 2. Lehrjahr.
12 | Winter 2016/2017 Fazit und Danksagung Die zahlreichen Medienberichte, persönliche Feedbacks und Nachfragen nach Informations material über die einzelnen Berufe der Bündner Holzkette bestätigen die eigene Überzeugung, dass der Auftritt der Holzverbände und Ämter an der vierten kantonalen Berufsschau erneut ein grosser Erfolg war. An dieser Stelle möchten wir allen Organisa- toren und Helfern danken, welche beim Auf- und Abbau des Messestandes der Holzkette mitge- Holztransporte Die mit Holzschnitzeln bedeckte Nische des Amts für Wald und Naturgefahren. holfen haben. Ebenfalls ein grosses Dankeschön Bild: Graubünden Holz an die vielen Standbetreuer, die während der Bagger Vermietung ganzen Woche mitgewirkt haben. Ohne deren (1.5t / 3t / 8t) engagierten Einsatz wäre eine so gelungene Kippmast Vermietung Durchführung nicht möglich gewesen. (V400 mit 400m Seil) Wir freuen uns auf die nächste Durchführung der Holzhacker FIUTSCHER Berufsausstellung im 2018! Baggerprozessor (mit Woody 60 und 3t Winde auf Arm) Schneeräumungen Die zwei Tour-Guides Alessandro della Vedova und Stefan Engler versuchten sich Jann Buff Chummastr.18 7277 Glaris 078/616 87 45 jannbuff@bluewin.ch am Bagger mit dem Rundholzgreifer. Bild: Graubünden Holz
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14 | Winter 2016/2017 Jetzt wird getrocknet Publireportage Axpo – Nach einer Testphase wurde die neue Schnitzeltrocknungsanlage der Axpo Tegra AG am 4. November 2016 offiziell eröffnet. Ge- nutzt wird dafür die Abwärme des schweizweit grössten Holzkraftwerks in Domat/Ems. Weil die Anlage damit fast in Vollbetrieb übergeht, kann Axpo Tegra AG ab sofort wieder grössere Mengen an Holz entgegennehmen. Vom Hackgut zum wertvollen Brennstoff Das Holz wird noch im Wald durch Partner aus der Forstwirtschaft zu Holzschnitzeln verar- beitet. Die neue Schnitzeltrocknungsanlage veredelt das Hackgut zu vielseitig anwendba- rem «Secolin» (seco=trocken, lin=Holz). Dank ihrem tiefen Wassergehalt werden die Trocken- schnitzel zu einem hochenergetischen Brenn- stoff mit einem um 60% höheren Brennwert, Verfügung. So können darin auch Brennstoff- sind überwachte Trocknungsprozesse für was den Wirkungsgrad von Schnitzelfeue- schnitzel sowie Scheitholz für Cheminéefeue- andere Produkte. rungsheizungen deutlich verbessert. «Secolin» rungen getrocknet werden. Ebenfalls möglich info-secolin@axpo.com, www.axpo.com/holz bietet weitere Vorteile, welche sich in tieferen Unterhaltskosten niederschlagen und zur Re- duktion der Rauchschwaden führt. Beliebt sind Brennstoffschnitzel Abdeckschnitzel die Trockenschnitzel auch als langlebiges und dekoratives Abdeckmaterial von Gartenanla- Hocheffizienter Brennstoff für lokale Wärme- Langlebig, natürlich und geruchsneutral. Die verbünde, Gemeinden und Industriebetriebe mit umweltfreundlich getrockneten Abdeckschnitzel gen, auf Gehwegen und als Sturzsicherung auf Holzschnitzelfeuerungen. 60% höherer Brennwert. sind in den zwei Varianten «Waldhackschnitzel» Spielplätzen. Sparsam durch höheren Wirkungsgrad. Weniger und «Rinde» erhältlich. Geeignet für Gartenbeete, Eine zusätzliche Anlage mit 20 Trocknungscon- Russ, geruchsarm. Gehwege, Verkehrsinseln, Spielplätze. tainern steht für anspruchsvolle Aufgaben zur
Winter 2016/2017 | 15 Top Holz Christian Felix – Die Wanderausstellung Prix Arbeiten lobend erwähnt. Mit dem Wettbe- lich. Am 2. November 2016 fand zudem eine Lignum 2015 Region Ost & Holz mit PFIFF mit werb wird der interessante, innovative und Vernissage mit Projektpräsentationen einzelner den ausgezeichneten Holzbauten wird an ver- originelle Umgang mit Holz gefördert und Preisträger statt. Im Anschluss an die Vorträ- schiedenen Standorten in der Ostschweiz dem bekannt gemacht. ge bot sich den rund 45 Teilnehmerinnen und interessierten Publikum zugänglich gemacht. Teilnehmern die Möglichkeit, die Wanderaus- Anfang November 2016 gastierte die Ausstel- Ausstellung und Projektpräsentationen von stellung zu besichtigen sowie während eines lung an der HTW Chur. Im Rahmen einer Top- Preisträgern Apéros neue Kontakte zu knüpfen und beste- Holz-Veranstaltung, welche in Zusammenarbeit Vom 1. bis 10. November 2016 war die Wan- hende zu pflegen. Folgende Projekte wurden des Instituts für Bauen im alpinen Raum IBAR derausstellung an der HTW Chur frei zugäng- vorgestellt: mit Graubünden Holz organisiert wurde, wur- den diverse Preisträger-Projekte präsentiert. 41 Projekte aus Graubünden zum Wettbewerb eingereicht Vergangenen Herbst wurde der von Graubün- den Holz ausgeschriebene Sonderpreis Holz mit PFIFF zusammen mit dem Prix Lignum 2015 verliehen. Ausgezeichnet wurde der besonders hochwertige und zukunftsweisende Einsatz von Holz in Bauwerken, im Innenausbau, bei Möbeln und bei künstlerischen Arbeiten. In der Prix-Lignum-Preisregion Ost (Kantone AI, AR, GL, GR, SG, TG und Fürstentum Liech- tenstein) vergab die Jury drei Hauptpreise und neun Anerkennungen. Die unabhängig vom Prix Lignum agierende Jury vergab zudem aus den 41 eingereichten Bündner Projekten zwei Auszeichnungen an handwerklich vorbildhafte Rund 45 Teilnehmerinnen und Teilnehmer folgten der Einladung und den interessanten Projekt-Präsentationen. Holzwerke in Graubünden, dazu wurden vier Bild: Graubünden Holz
16 | Winter 2016/2017 Wei t e r bi l d u n g ? Sie befinden sich auf dem beruflichen Holzweg? Sie suchen neue Herausforderungen und interessieren sich Kaeng Krachan «Elefantenpark» Mehrgenerationenhaus «Giesserei» für eine Weiterbildung im Bereich Wald und Holz? Be- Bauherr: Zoo Zürich AG Bauherr: Gesewo Genossenschaft für selbstver- stimmt haben wir das passende Angebot für Sie. Architektur: Markus Schietsch Architekten waltetes Wohnen, Winterthur Wald GmbH, Zürich Architektur: Galli Rudolf Architekten, Zürich • dipl. Förster/-in HF Ausführung : ARGE Holzbau Elefantenpark Ausführung: ARGE MGH Implenia Brunner, • Forstwart Vorarbeiter/-in mit eidg. FA • Seilkran-Einsatzleiter/-in mit eidg. FA Implenia Bau AG, Strabag AG Holzbau, Lindau Zürich; Knecht, Oberwil • Forstmaschinenführer/-in mit eidg. FA • Forstwart Gruppenleiter/-in Schreinerei • dipl. Techniker/-in HF Holztechnik, Schreinerei • eidg. dipl. Schreinermeister/-in • Schreiner Projektleiter/-in mit eidg. FA • Fertigungsspezialist/-in VSSM • Fachmonteur/-in VSSM • Berufsbildner/-in VSSM • Brandschutzkurse Holzbau • dipl. Techniker/-in HF Holztechnik, Holzbau • Holzbau-Polier/-in mit eidg. FA • Holzbau-Vorarbeiter/-in Energie am Bau Bild: Andreas Buschmann, Zürich Bild: Hannes Henz, Zürich • Energieberater/-in Gebäude mit eidg. FA • Projektleiter/-in Solarmontage mit eidg. FA Haben Sie Fragen zu diesen Angeboten oder wünschen Sie ein unverbindliches Beratungsgespräch? Kontaktie- ren Sie uns unter info@ibw.ch oder unter 081 403 33 33. Wir freuen uns auf Sie. Gürtelstrasse 48, 7001 Chur Bildungszentrum Wald und Holz, Bovel, 7304 Maienfeld Telefon 081 403 33 33, info@ibw.ch, www.ibw.ch
Winter 2016/2017 | 17 für ihr auto: TransporTsysTeme Jetzt bei Schumacher + burkhardt FORSTKOFFER 446 Thule SquareBar z.B. für für ihr auto: Audi A6, BMW X3, X5 uvm. TransporTsysTeme bis zu 15 % Kraftstoff sparen – Traglast 100Leistungsoptimierung kg – Abschliessbar Waldschulzimmer «Academia Vivian» Neubau Personalhaus «Canols» – Stahl Bauherr: Gemeinden Medel/Lucmagn, Disentis Bauherr: Avantimo AG, St. Gallen 175.– Jetzt bei Schumacher + burkhardt – Barrenstärke 32 x 23 mm – Verwendungsliste beachten und Tujetsch, Curaglia Architektur: PLAN 4 AG, Bonaduz/Churwalden/ für ihr auto: TransporTsysTeme SquareBar Thule Touring S z.B. für Architektur: Gujan + Parry Architekten, Lenzerheide sChumaCher + BurkharDt LäDt für ihr auto: –Audi ÖffnungA6, ein BMWzum beidseitig X3, X5 uvm. 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18 | Winter 2016/2017 Label Graubünden Holz Christian Felix – Seit Anfang 2016 führt und andere Holzprodukte wie Fenster, Türen Graubünden Holz das Label «ein Stück grau- und Treppen stammt. Das Label kommuni- bündenHOLZ». Das Label garantiert, dass ziert die mit Graubünden positiv verbundenen das Produkt aus einheimischem Bündner Holz Werte in den Bereichen Produkteigenschaften, ist, eine gute Qualität aufweist und die Ver Herstellungsmethoden, Umwelt und allge- arbeitung des Holzprodukts im eigenen Kanton meine Rahmenbedingungen und macht auf stattgefunden hat. den ersten Blick klar, dass es sich um Bündner Qualitätsprodukte handelt. Warum ein Label für Bündner Holz Zertifizierten Betrieben bietet das neue Label Holz ist an sich schon eine gute Wahl – es ist «ein Stück graubündenHOLZ» eine ausge- ein natürlich nachwachsender Rohstoff, der für zeichnete Möglichkeit, die Vorteile der einhei- seine Herstellung nur Sonnenenergie benötigt. mischen Holzprodukte zu empfehlen. Ernte und Verarbeitung erfolgen sehr ener- giearm und das Material speichert erst noch Wer kann das Label nutzen? das Treibhausgas CO2. Noch besser schneidet Die Nutzung des Labels steht allen Betrieben indessen einheimisches Holz ab: Hiesiges Holz der Bündner Holzkette offen, die einen kleinen wird nicht weit transportiert, was die darin Beitrag entrichten und folgende Voraussetzun- enthaltene Graue Energie reduziert. gen erfüllen: Zu den ökologischen Vorteilen des Materials – Produktionsstandort in Graubünden kommen ökonomische, wenn es aus der Um- – erfüllen der branchenspezifischen Qualitäts- gebung stammt: Es sichert Arbeitsplätze kriterien im Wald und in der Verarbeitung. – fortwährende Lieferung der zertifizierten Das Label «ein Stück graubündenHOLZ» soll Holzprodukte kann garantiert werden die Begehrlichkeit nach Bündner Holz und Holzprodukten steigern und eine höhere Wert- Was kann mit dem Label ausgezeichnet schöpfung innerhalb der Holzkette erleichtern. werden? Konsumenten und Bauherren möchten je län- Das Label zeichnet Holzprodukte aus, welche ger je mehr Klarheit darüber, woher das Holz mehrheitlich aus Bündner Holz hergestellt und für ihr Haus, für den Innenausbau, ihre Möbel im Kanton Graubünden produziert wurden.
Winter 2016/2017 | 19 Als Bündner Holz gilt Holz von Bäumen, die in zertifiziert nach graubündenHOLZ «ein Stück graubündenHOLZ» Graubünden gewachsen sind. Damit die entsprechenden Holzprodukte mit dem Label gekennzeichnet werden können, muss das Holz folgende Voraussetzungen erfüllen: – bei Rundholz zu 100% aus Graubünden stammen Dieses Label sagt aus, dass der entsprechende – bei reinen Produkten aus Nadelholz müssen Betrieb zertifiziert und somit berechtigt ist, 80% aller verbauten Holzprodukte aus Grau- nach Graubünden Holz zertifizierte Holzpro- bünden stammen dukte auf den Markt zu bringen. Es wird für Erst dieses Logo bestätigt, dass es sich bei – bei Mischprodukten aus Laub- und Nadelholz Werbezwecke verwendet, ist allerdings kei- entsprechenden Produkten um «ein Stück müssen 60% aller verbauten Holzprodukte ne Bestätigung dafür, dass es sich um nach graubündenHOLZ» und somit um nach Grau- aus Graubünden stammen Graubünden Holz zertifizierte Holzprodukte bünden Holz zertifizierte Produkte handelt. Bei handelt. der aufgeführten Nummer handelt es sich um Das Label kann projekt- oder produktbezogen eine einmalige Registrierungsnummer, welche angewendet werden. Der zertifizierte Betrieb den Betrieben im Rahmen der Zertifizierung muss somit nicht 100% Bündner Holz verar- zugeteilt wird. beiten, sondern kann auch nur ein bestimmtes Produkt, eine Produktelinie oder ein einzelnes Bislang wurden folgende Betriebe zertifiziert, Objekt (z. B. ein Einfamilienhaus) mit dem welche somit berechtigt sind, Rundholz und Label «ein Stück graubündenHOLZ» auszeich- Holzprodukte zertifiziert nach Graubünden nen, sofern die oben erwähnten Voraussetzun- Holz auf den Markt zu bringen (siehe folgende gen erfüllt sind. Seite): Dies hat den Dachverband als Label-Eigen- tümer dazu veranlasst, zwei verschiedene Label-Logos einzuführen.
20 | Winter 2016/2017 Die einheimische Helikopter gesell- schaft im Dienste der Öffentlichkeit Betrieb Ort Bereich Forstamt S-chanf/Zuoz S-chanf Waldwirtschaft Forstamt Surses inkl. Sägerei Tinizong Waldwirtschaft – Alp, Bau- und Forstwirtschaft Forstbetrieb Landquart-Zizers Landquart Waldwirtschaft – Versorgungsflüge Forstbetrieb Madrisa Klosters Waldwirtschaft – Einsätze für die öffentliche Forst-Werkamt Thusis/Masein Thusis Waldwirtschaft Sicherheit Grün und Werkbetrieb, Wald und Alpen Chur Waldwirtschaft – Rettungsflüge im Auftrag der Revierforstamt Ferrera/Avers inkl. Sägerei Innerferrera Waldwirtschaft REGA – Personentransporte Revierforstamt La Punt Chamues-ch/Madulain La Punt Chamues-ch Waldwirtschaft – Geschenkgutscheine Zweckverband Falknis Maienfeld Waldwirtschaft Fritz Bott Valchava Forstunternehmen/Holztransport Engadin Airport Florinett AG Bergün Sägewerk/Holzwerkstoffwerk 7503 Samedan Resgia Medelina Curaglia Sägewerk/Holzwerkstoffwerk + 41 81 851 18 18 Resgia S-chanf S-chanf Sägewerk/Holzwerkstoffwerk Arpa Holzbau GmbH Trimmis Zimmerei/Holzbau Bernhard Holzbau AG Davos Wiesen Zimmerei/Holzbau Ruwa Holzbau Küblis Zimmerei/Holzbau Salzgeber Holzbau S-chanf S-chanf Zimmerei/Holzbau Engadiner Lehrwerkstatt für Schreiner Samedan Schreinerei/Möbel/Innenausbau Lötscher & Co. AG Schiers Schreinerei/Möbel/Innenausbau Schweizer AG Sent Sent Schreinerei/Möbel/Innenausbau Thöni Fanestras GmbH Tiefencastel Schreinerei/Möbel/Innenausbau ARGO Stiftung für Integration von Chur Holzwaren/Verpackungen/Spielwaren etc. Menschen mit Behinderung in Graubünden Durch eine Rahmenvereinbarung mit der Ge- des Herkunftszeichen Schweizer Holz anmel- schäftsstelle des Herkunftszeichen Schweizer den, profitieren von einer reduzierten Jahres- Holz (HSH) kann Graubünden Holz nun zusätz- gebühr. lich zum eigenen Label auch die Berechtigung für die Nutzung des HSH erteilen. Weitere Informationen und Anmeldeunter- Betriebe, die sich zusätzlich zum Label «ein lagen finden Sie auf www.graubuendenholz.ch Stück grabündenHOLZ» auch für die Nutzung unter dem Reiter «Labels». HB_Graubuenden_Holz.indd 1 06.11.15 09:32
Winter 2016/2017 | 21 Neue VSSM-Kampagne «Ächt schwiizerisch!» Sandra Hendry – Unter dem Titel «Ächt schwii- zerisch» lanciert der Verband Schweizerischer Schreinermeister und Möbelfabrikanten VSSM seine neue Profilierungskampagne. Im Fokus steht dabei der Schreiner-Unternehmer, wel- cher einen wichtigen Beitrag für einen starken Werkplatz Schweiz leistet. Was Schreinereien allgemein produzieren, ist wohl vielen bekannt, doch finden Zusatzleistungen wie die Ausbil- dung von Lernenden, die Schaffung und der Erhalt von Arbeitsplätzen und die regionale Verbundenheit oftmals zu wenig Anerkennung. Das will der VSSM mit der aktuellen Kampagne ändern. Mit dem Slogan «Mehr als gute Qualität» geht der Verband mit seiner Kampagne noch einen Schritt weiter. Er hat sich das hohe Ziel gesteckt, dass Kunden bei der Auftragsver- gabe vermehrt auch die Finessen der Arbeit, das Können, die gesellschaftliche Leistung und nicht zuletzt die schweizerische Identität der einheimischen Schreinerbetriebe stärker bewer- Auch der Messeauftritt des VSSM an der diesjährigen «Holz» in Basel stand ganz im Zeichen der neuen VSSM-Kampagne ten. Der reine Preisvergleich soll so etwas an «Ächt schwiizerisch!» Bild: VSSM Dominanz verlieren. In einem ersten Schritt erhielten alle rund 2000 VSSM-Aktivmitglieder ein Paket mit verschie- denen Plakaten sowie mit einer Alu-Tafel
22 | Winter 2016/2017 «Der Schreiner – Ihr Macher», mehreren Kontakt: Klebern für die Firmenwagenflotte sowie ein Daniel Schnyder Internet-Tool zur Erstellung eigener Werbemit- Leiter Marketing tel. Weitere Schritte werden folgen, wobei der Fokus der Massnahmen auf die Mitgliedsbe- Verband Schweizerischer Schreinermeister triebe gelegt wird. und Möbelfabrikanten VSSM Gladbachstrasse 80 8044 Zürich Tel. +41 267 81 14 Fax +41 267 81 50 daniel.schnyder@vssm.ch www.schreiner.ch Textquelle: Daniel Schnyder, VSSM Zürich Im Fokus der Massnahmen stehen die rund 2000 VSSM-Mit Holz, Innenausbau, die Farbe Rot und schweizerdeutsch – das gliedsbetriebe, welche alle ein Kampagnenpaket erhielten. sind die Hauptbestandteile der neuen VSSM-Kampagne. Bild: VSSM Bild: VSSM
Winter 2016/2017 | 23 Weltrekord: 1306 Zimmerleute klatschen sich ins Guinnessbuch! Sandra Hendry – Am 14. Oktober 2016 haben Bereits im 2015 wurde in Saudi Arabien mit die Holzbauer Geschichte geschrieben. 1306 848 Personen der bisherige Rekord im Klatsch- Personen haben auf dem Messeplatz in Basel spiel aufgestellt. Die Regeln für einen Eintrag synchron den «Zimmermannsklatsch» ge- im Buch Guinness World Records sind jedoch klatscht und sich damit einen Eintrag ins Buch eine genaue Wissenschaft: So gibt es Abzüge, Guinness World Records gesichert. wenn eine Person den Ort verlässt, bevor der Holzbau Schweiz hat gerufen und weit über Rekordversuch beendet ist oder wenn jemand tausend Frauen und Männer aus dem Holzbau- nicht komplett teilnimmt (z. B. nebenbei tele gewerbe sind gekommen, um im Rahmen der foniert oder den Partner verlässt). In Basel voll Fachmesse «Holz» in Basel den traditionellen führten die Zimmerleute einen Versuch mit drei Zimmermannsklatsch zu klatschen. Unter Auf- Strophen – und der Rekord hat geklappt! Die über 1300 Zimmerleute auf dem Messeplatz in Basel sicht der offiziellen Schiedsrichterin Lena Kuhl- Textquelle: Holzbau Schweiz Bild: Holzbau Schweiz mann klatschten und sangen die Holzbauer auf dem Messeplatz und sicherten sich damit den Eintrag im Buch Guinness World Records im Synchronklatschen. Zimmerleute sind traditionsbewusst. So ist es seit mehr als sechs Jahrhunderten üblich, dass sie zur Aufrichte singen und klatschen. Das Lied ist aber mehr als nur ein fröhliches Spiel, es ist eine frühe Form der Risikoprävention. Es erinnert die Zimmerleute daran, ein sorgfältiges Gerüst zu bauen und einander Sorge zu tragen. Der «Zimmermannsklatsch» besteht aus sechs sich wiederholenden Takten, die zum Lied ge- klatscht werden. Mit unterschiedlichen Kombi- nationen lässt sich damit ein Zweier-, Dreier-, Vierer- oder Rundklatsch darbieten.
HOLZ
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