Anna Rossinelli PERSÖNLICH - Ihr Vorteil - Coop Pronto
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04/2021
Das Coop Pronto
Kundenmagazin
PERSÖNLICH
Anna
Rossinelli
Starke Stimme der Schweiz
Seite 4
Ihr Vorteil
In diesem Heft sind Bons
im Wert von Fr. 12.–
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Pronto Inhalt 3
Roger Oser
Vorsitzender der
Geschäftsleitung
Coop Mineraloel AG
Liebe Leserin,
lieber Leser 4 | Persönlich
Wer solch eine Stimme hat, wird ge- Anna Rossinelli
hört. Genau das dachte sich die Angefangen hat die Sing- und
Schweiz 2011, als sie Anna Rossinelli Songwriterin Anna Rossinelli als
an den Eurovision Song Contest Strassenmusikerin. Noch heute
schickte. Oder das Schweizer Fernse- träumt sie davon, eines Tages
hen, als es sie zur Jurorin von The Voi- wieder durch Europas Strassen zu
ce of Switzerland wählte. Anna und tingeln. Zuvor wird sie aber noch
ihre Band begannen als Strassenmusi- einige Songs schreiben – und als
ker. Mit Ehrgeiz entwickelte sich das Kommissarin einen Kriminalfall
Trio musikalisch immer weiter. Nach lösen.
langer Pause finden nun wieder Kon-
zerte statt und Anna Rossinelli kann
wieder das tun, was ihr am liebsten ge-
fällt: Singen! Natürlich bringt sie neue
Lieder mit. Das Coop Pronto Magazin
11 | Tourismus
freut sich, dass Anna Rossinelli ihre Zürich City
Power wieder ausleben kann. Ich hof- Zürich schläft nie. Ob Frühaufsteher, die
fe, Sie freuen sich ebenso, über die Be- den See entlang spazieren, oder Nacht-
gegnung mit Anna im Botanischen schwärmer, die die vielen Bars geniessen,
Garten in Basel zu lesen. bis zu den Kunstliebhabern – Zürich hats.
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Coop Pronto – wir freuen uns auf Sie!»
Impressum Inhalt | Ausgabe 4/2021
Herausgeber
Coop Mineraloel AG,
Verantwortlich: Lena Murakami 9 | Standort 21 | Bio-Snack 29 | Mobil
Hegenheimermattweg 65
Coop Pronto Shop Pastrami-Sandwich EcoDrive
4123 Allschwil
Foto: Kostas Maros, Heiner H. Schmitt, zVg
www.coop-pronto.ch Zürich-Seebach
info@coop-mineraloel.ch 23 | Bio-Snack 31 | Wettbewerbe
Redaktion: Claudia Kocher 17 | Bio-Snack Schokoladen-Powerballs Mitmachen
Layout: Bettina Lea Toffol, Werner Gschwind
Bircher-Muffins und gewinnen!
Druck
Vogt Schild Druck, Derendingen
25 | Für Sie
Auflage 19 | Bio-Snack Bräuche am 1. August
310 000 Vegetarische Scotch-
Titelbild Eggs 27 | Für Sie Immer aktuell
Anna Rossinelli Zoo Zürich
Foto: Kostas Maros
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ANNA ROSSINELLI
Wie es ihr gefällt
Die Basler Sängerin hat im Winter kleine Brötchen
gebacken. Jetzt möchte sie wieder durchstarten, mit der
Band proben, Konzerte geben, hinter der Bar stehen.
CLAUDIA KOCHER wurde sie definitiv gestrichen. Das Trotz vieler neuer Lieder ist kein
Loch kam im Mai. «Ich hatte nichts neues Album geplant. Es sei ihnen
Sie hats versucht mit dem Kreativen. zu tun, fühlte mich nicht gebraucht.» im Moment nicht so drum. «Wir
«Ich habe Brot gebacken und Gra- Erst als letzten Sommer wieder et- droppen einfach mal so ein biss-
nola gemacht. Immerhin das habe was Normalität einkehrte, fing sie chen Songs raus. Wir haben immer
ich geschafft. Aber sonst nicht viel.» mit ihrer Band an, Songs zu schrei- Alben gemacht. Diese Zeit ist grad
Anna Rossinelli sitzt in einem Basler ben. «Mir muss es gut gehen. Wenn vorbei. Sehen wir es realistisch: Kei-
Café in der Nähe des Botanischen ich nur zu Hause hocke, habe ich ner kauft mehr eine CD.»
Gartens und blickt zurück aufs ver- auch nicht viel zu erzählen.»
gangene Jahr mit Corona. «Aber Ausserdem wolle sie sich davon be-
kreativ sein zu ‹müssen›, hat mich Nun sind aber doch viele neue Songs freien, mit einem Konzeptalbum
überfordert. Alle sagten: ‹Use this entstanden, soeben erst «Forever- stets einen roten Faden zu verfol-
time.› Bei mir kam einfach nichts …» more». Auch virtuell über Skype gen. Ein Album müsse in sich stim-
Im März letzten Jahres stand die schrieb Anna Rossinelli Lieder mit mig sein. «Ich möchte mich nicht
Band Anna Rossinelli kurz vor der Leuten, die sie zuvor noch nie gese- mehr in etwas reinzwängen.» Man
Tournee. Die dann immer weiter hen hatte. «Ein Trost war es, zu se- habe sich entschieden, in loser Fol-
nach hinten verschoben wurde. hen, dass es allen Musikern ähnlich ge einzelne Songs herauszubringen.
Nach dem dritten Mal Verschieben geht.» Ein spannendes Experiment. «Einer kann so sein, der andere so,
Pronto Persönlich 5
Anna Rossinelli mag
den Botanischen
Garten in Basel.
Diesen Ort hat sie
sich für das Foto-
shooting mit dem
Coop Pronto Maga-
zin ausgesucht.
grad wie es uns gefällt.» Die Arbeit
an einem Lied werde dadurch inten-
«Ich brauchte Zeit, tion, weil ich wirklich nicht gerne zu
Hause rumsitze.»
siviert. Ein Album brauche viel mehr mich zu öffnen, ich
Zeit, da könne man sich verlieren.
«Wie viele Songs erscheinen pro
hatte ziemlich Angst. Mit 13 Jahren merkte Anna Rossinel-
li, dass ihre Stimme besonders war.
Tag?», will sie von ihrem Promoti- Singen ist etwas sehr «Bei einem Solo in der Schule. Ich
ons-Manager wissen, der dabei sitzt. Persönliches.» getraute mich zwar nicht, aufzustre-
«10’000», meint dieser. «Oder wahr- cken, ich habe mich geniert.» Immer
scheinlich sogar noch mehr.» Anna hätten andere sie zum Singen auf-
lacht. rie erscheint im Herbst. «Es war gefordert. Oft habe sie ihrer Mutter
mega spannend und anstrengend vorgesungen, doch nie durfte diese
Da sie ein offener Mensch ist, liess zugleich.» Neben einer Konzerttour- ihr ins Gesicht schauen. «Ich
sie sich während der konzertlosen nee hätte sie für so etwas keine Zeit brauchte Zeit, mich zu öffnen, ich
Foto: Kostas Maros
Zeit aufs Schauspielern ein. gehabt. Ausserdem habe sie sich in hatte ziemlich Angst. Singen ist et-
«Tschugger» heisst die fünfteilige einem Verein engagiert, der Geträn- was sehr Persönliches.» Mit der Zeit
Polizeikomödie, die im Wallis spielt kekartons recycelt. «Auch das war konnte sie die Angst ablegen und
und in der Anna die Rolle der Bun- zeitintensiv und ging nur, weil ich machte immer weiter. An der Jazz-
despolizistin übernimmt. Diese Se- keine Konzerte spielte. Ich liebe Ac- schule Basel kam eine Ge- 
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Pronto Persönlich 7
Anna Rossinelli
freut sich wie ein
kleines Kind auf
die nächsten
Konzerte.
Kurzbiografie
Anna Rossinelli wurde 1987 in
Basel geboren. Zusammen mit
Manuel Meisel und Georg Dillier
bilden sie die Band Anna Rossinelli.
2011 vertrat das Trio die Schweiz
beim Eurovision Song Contest in
Düsseldorf. Im Schweizer Fernse-
hen kennt man Anna als Coach der
dritten Staffel von «The Voice of
Switzerland». Im Herbst 2021 wird
Foto: Kostas Maros
Anna Rossinelli als Kommissarin in
der Polizeikomödie «Tschugger»
auf SRF zu sehen sein.
sangsausbildung dazu. Dane- mega krass, grad mit dem Verrück- Doch Anna hat noch eine andere
ben bildete sie sich als Fachfrau für testen anzufangen. Ich werde wohl Leidenschaft. Im Sommer schmeisst
Betreuung im Behindertenbereich nie wieder vor 40 000 Leuten auf- sie den Kiosk im Rhybadhüsli
aus. treten», lacht sie. «Ich war vorher St. Johann, zusammen mit einer
noch nie im Fernsehen, gab noch Freundin. Vier Monate ist sie dort
21-jährig tourte Anna mit ihrer Band, Tätschmeisterin. «Dieses Jahr gehts
bestehend aus ihrem damaligen wieder auf!» Doch alle vom Team
Freund Georg Dillier und Manuel «Wir sind keine wissen, dass die Musik bei ihr an
Meisel, durch Europa und machte Band, die nur auf erster Stelle kommt. «Mein Beruf als
Musik auf der Strasse. Eine Zeit, an Musikerin ist sehr spontan. Wenn
die sie gerne zurückdenkt. «Viel- Ruhm aus ist, eine Anfrage kommt, ob wir in vier
leicht machen wir das mal wieder. sondern wir wollen Tagen bei einem Konzert von Be-
Wir sind keine Band, die nur auf yoncé als Vorband auftreten wollen,
Ruhm aus ist, sondern wir wollen
Spass an der Sache mache ich das natürlich.» Mit ei-
Spass an der Sache haben.» Im Auto haben.» nem 100-Prozent-Job bekäme sie all
rumfahren, ihre Musik in die Welt das nicht auf die Reihe. «Man ist
hinauszutragen und sich abends ein nie ein Interview und dann – doch sehr frei so. Und im Sommer
Nachtessen zu finanzieren: «Das fin- tschäck bumm – will jeder etwas ist nun mal die Hochsaison für
de ich cool.» von mir wissen, sogar Dinge, die Bands, da heisst es: spielen, spielen,
mich selber nicht interessieren wie spielen.»
Drei Jahre später wurde die Stras- beispielsweise, was meine Lie-
senmusikerin auf einen Schlag be- blingswähe ist!» Ihre Mutter hat Anna immer unter-
rühmt. Die Band setzte sich mit der stützt. «Mein Vater ist früh gestorben
Ballade von David Klein «In Love Die Jahre danach waren kreativ. und wir hatten nie viel Geld. Um Ge-
For A While» durch und vertrat die Fünf Alben sind seither erschienen. sangsunterricht nehmen zu kön-
Schweiz 2011 am Eurovision Song 2011: «Bon voyage». 2013: «Mary- nen, brauchte es finanzielle Unter-
Contest. Erstmals seit vielen Jahren lou». 2014: «Marylou Two». 2015: stützung von aussen. Das war nicht
war die Schweiz wieder dabei. «Takes Two to Tango». 2019: «White immer lustig.» Aber ihre Mutter sei
Punkten konnte sie mit dem Lied Garden». Für den deutschen Film immer mega stolz auf sie gewesen
jedoch nicht, der Ausflug endete «Jagdzeit», der im Wirtschaftsmilieu und habe gemeint, sie müsse ein-
auf dem letzten Platz. «Ich will die- spielt, schrieb und sang Anna den fach glücklich sein im Leben. «Ja»,
se Erfahrung nicht missen, es war Titelsong «Without A Parachute». sagt Anna. «So.» 
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Pronto Standorte 9
COOP PRONTO ZÜRICH-SEEBACH
16
Karte: Rich Weber; Fotos: Markus Lamprecht
Der Coop Pronto Shop in Zürich-Seebach, geführt von Daniel Petkovic,
ist von Montag bis Samstag von 6 bis 23 Uhr geöffnet. Standorte Zürich City
1 Zürich, Badenerstrasse 44
2 Zürich, Badenerstrasse 120
Der 33-jährige Daniel Petkovic ist Coop
strasse. Besonders gut laufen die
schon lange treu. Zuerst absolvierte
Frisch-Convenience-Produkte, 3 Zürich, Hofwiesenstrasse 5
er bei Coop eine Detailhandelslehre,
Sandwiches, Getränke oder Salat. 4 Zürich Letzipark, Hohlstrasse 461
danach entschloss er sich, Franchise-
«Hierher kommen viele Stammkunden 5 Zürich, Hohlstrasse 560
und Pendler. Eigentlich sind wir ein
partner bei der Coop Mineraloel AG zu 6 Zürich, Löwenstrasse 9
Quartierladen», erzählt Daniel Petko-
werden. Seine Mutter führte bereits
den Coop Pronto Shop in Zürich-See-
vic. «An einer Endstation des Trams 7 Zürich, Hardstrasse 221,
gelegen, ist die Lage natürlich ideal.»
bach, bevor Daniel Petkovic den Prime Tower
Auch während der Corona-Pandemie
Standort vor zehn Jahren übernahm. 8 Zürich, Tessinerplatz 3
wurde hier eingekauft, einen Einbruch
Zusammen mit neun Angestellten 9 Zürich, Witikonerstrasse 15,
erlebte der Shopunternehmer
leitet er den Coop Pronto Klusplatz
Shop an der glücklicherweise kaum. 10 Zürich, Badenerstrasse 575a,
Schaff-
12 «Mir gefällt meine Ar-
Flughafen Zürich K.I.S.S.
hauser- beit, besonders die
11 Zürich-Altstetten,
Zusammenarbeit
Badenerstrasse 812
mit dem Team.
Wenn das 12 Zürich-Flughafen, Airport Center
Team stimmt, 13 Zürich-Höngg, Am Wasser 146,
Seebach stimmt Europabrücke
16 alles.» Auch 14 Zürich-Oerlikon, Bahnhof SBB,
Oerlikon 15 sein Vater Hofwiesenstrasse 359
14 arbeitet
15 Zürich, Thurgauerstrasse 36/38,
Höngg mit sowie
Main Tower
seine Frau.
13 Mit zwei 16 Zürich-Seebach,
17 kleinen Schaffhauserstrasse 499
11
5 Lim
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3 Zürich Stettbach Kindern 17 Zürich-Stettbach,
Altstetten 4 t
7 Zoo funktio- Dübendorferstrasse 447
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2 1 6 sehr gut. Sich die
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8 9 len, sei sehr wertvoll. Coop Pronto Shop mit Tankstelle
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Der Sonntag gehört
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Coop Pronto verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.Foto: André Meier
Pronto Tourismus 11
Frau Gerolds Garten ist die trendige
Ausgehmeile in Zürich West.
ZÜRICH
Trends und
Hypes in der City
In Zürich gibt es nebst vielen interessanten Museen auch trendig-urbane
Industrieviertel zu bestaunen. Rund um den See oder per Schiff lässt sich die
«heimliche Hauptstadt» der Schweiz ebenso erkundigen.
In den letzten zehn Jahren ist auf der Lichthof der neuen Hochschule der fand nach der «Expo 64» in Lau-
Industriebrache im Westen Zürichs Künste, die weitläufige Josefwiese sanne einen neuen Standort beim
ein neuer Stadtteil gewachsen. Am mit ihrem Freiluft-Café sowie die Zürichhorn und wurde zu einem
gemütlichsten entdeckt man die imposante Halle im Schiffbau mit markanten Element der Seeanlagen.
steten Veränderungen zu Fuss oder der Nietturmbar. Der Chinagarten ist ein Geschenk
mit dem Velo. Wo einst Schiffe ge- der chinesischen Partnerstadt Kun-
baut und Motoren zusammenge- In den grünen Parks rund um das ming und Ausdruck des Dankes für
schraubt wurden, findet heute das untere Seebecken ist in den Som- die technische und wissenschaftli-
kunterbunte urbane Leben statt. mermonaten immer etwas los. Am che Hilfe beim Ausbau der Kunmin-
Unbestrittene Höhepunkte sind Zürichhorn und in weiteren Uferbe- ger Trinkwasserversorgung und der
neben dem Primetower, dem zweit- reichen des Zürcher Seefeldes findet Stadtentwässerung. Er gehört in die
höchsten Gebäude der Schweiz, man eine Reihe an beliebten wilden Gruppe der Tempelgärten und gilt
Frau Gerolds Garten, ein charman- Badestellen. Der Zugang zum See als einer der ranghöchsten Gärten
ter Stadtgarten mit Restaurant- und führt über grosse Steine oder kleine ausserhalb Chinas.
Barbetrieb. Ebenso beeindruckt der Kiesstrände. Nebst Schatten spen-
aus Containern aufgebaute Frei- denden Bäumen laden grössere Ein Heer vertreiben, ohne Blut zu
tag-Turm oder die Einkaufs- und Spiel- und Liegewiesen, wie z.B. die vergiessen? Das schafften einst tap-
Verweilmeile entlang der Viadukt- Blatterwiese, zum Verweilen ein. Die fere Zürcherinnen. Trotz Wider
bögen. Oder aber auch der grosse Skulptur Heureka von Jean Tinguely ständen haben sie die Ent- Ristorante.
So fein wie in Ihrer Pizzeria.
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In de ieren In de ieren
aktiv aktiv
pronto prontoPronto Tourismus 13
wicklung Zürichs über Jahr- das ganz besondere Erlebnis bietet
hunderte hinweg mitgeprägt, die Zürichsee-Schifffahrt Rundfahr-
sowohl im wissenschaftlichen Be- ten mit verschiedenen Traumschif-
reich als auch in der Literatur. Als fen an. Dazu gehören beispiels-
Pionierinnen, Politikerinnen, Ver- weise das Fondue-Schiff, das
fechterinnen oder als starke Frauen Dampfer-Dinner oder der Lang-
an der Seite so manch erfolgreicher schläfer-Zmorge. Ob Partygänger,
Zürcher wirkten sie an vielen Orten. Genussmensch oder Familien: Hier
Auf dem Rundgang in der Innen- gibt es für jede und jeden ein
stadt können Orte besucht werden, passendes Traumschiff.
an denen Adele Duttweiler, Franzis-
ka Dosenbach, Nadeshda Suslowa, Diese und weitere Ausflugsangebote
Johanna Spyri und Mileva Maric finden Sie unter:
ihre Spuren hinterlassen haben. www.MySwitzerland.com Landesmuseum Neubau.
Mit dem eindrucksvollen Neubau hat
das Landesmuseum Zürich eine
moderne Erweiterung erhalten. Das
Museum beherbergt die grösste kul-
turgeschichtliche Sammlung des
Landes und zeigt in den permanen-
ten Ausstellungen «Archäologie
Schweiz», «Geschichte Schweiz»
und «Galerie Sammlungen» die
Schweizer Geschichte von den An-
fängen bis heute. Regelmässig sind
Wechselausstellungen zu sehen. Sie Museum Rietberg, auch Smaragd Limmatschiff vor dem Grossmünster.
greifen historische, kulturelle oder genannt.
gesellschaftsrelevante Themen auf
und werden mit Debatten, Vorträ- aja Zürich – das City-Resort
gen oder Lesungen ergänzt.
Mit der Präsentation von Kunstwer-
ken will das Museum Rietberg nicht
nur die faszinierende Vielfalt künst-
lerischer Ausdrucksformen bewusst
machen, sondern auch Verständnis
für fremde Kulturen, Weltanschau-
ungen und Religionen wecken. Der
Fotos: Zürich Tourismus, Philipp Heer, André Meier, Daniel Ammann, zvg
architektonisch spektakuläre «Sma-
ragd», wie der neue Museumsbau
genannt wird, besteht aus einem
Glaspavillon und fügt sich perfekt in
Mitten in der pulsierenden Stadt befindet sich das aja
das bestehende Villen-Ensemble im
Zürich, welches seinen Gästen Ruhe und
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Erholung auf höchstem Niveau bietet. Die
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Gesamtzeit: 1 Std. 5 Min.
Nährwert: 219 kcal pro 1 Stück
Das brauchts für 12 Stücke Und so wirds gemacht
Für ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen von je ca. 7 cm ,
mit Papier-Backförmchen ausgelegt oder gefettet 1 Teig: Mehl, Haferflocken, Salz und Backpulver in einer
Ein Rezept von Schüssel mischen. Quark, Butter, Sirup und Eier
• 200 g Weissmehl Dieses und weitere
• 1 dl Holunderblüten- Alle Rezepte
verrühren, dazugiessen. gibts
Mit den Äpfeln und Beeren
• 70 g feine Vollkorn- sirup Rezepte gibt’s auf auf fooby.ch
daruntermischen. und in Blech verteilen.
Teig ins vorbereitete
Haferflocken • 2 Eierfooby.ch und in der der FOOBY App.
• ¼ TL Salz FOOBY
• 2 Äpfel, grob App.
gerieben 2 Backen: Ca. 45 Min. in der Mitte des auf 180 °C
• 2 TL Backpulver • 250 g Himbeeren vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen,
• 150 g Halbfettquark Muffins aus dem Blech nehmen.
• 100 g Butter, flüssig,
abgekühlt Tipp: Himbeeren durch gemischte Beeren ersetzen.
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aktivPronto Rezepte 19
Bio-Snack Und so wirds gemacht
Vegetarische Scotch-Eggs 1 Eier: Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. kochen, kurz in
Aktive Zeit: 40 Min. kaltem Wasser abschrecken, sorgfältig schälen.
Gesamtzeit: 40 Min.
Nährwert: 485 kcal pro Person 2 Kichererbsenmasse: Haferflocken, Nüsse und Knoblauch
im Cutter fein mahlen. Kichererbsen beigeben, zu einer
homogenen Masse cuttern, würzen. Masse zu 4 Kugeln
formen, zwischen Frischhaltefolie dünn auswallen.
Eier mit nassen Händen mit der Masse umschliessen. Mehl
Das brauchts für 4 Personen auf einen flachen, Ei in einen tiefen und Paniermehl auf
einen flachen Teller geben. Kichererbsenkugeln portionen-
• 4 frische Eier • 1 Ei, verklopft weise im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln,
• Wasser, siedend • 60 g Paniermehl im Ei, dann im Paniermehl wenden, Panade gut andrücken.
• 30 g Haferflocken • Öl zum Frittieren
• 30 g Cashew-Nüsse • 90 g Jungsalat 3 Frittieren: Brattopf bis ¹/³ Höhe mit Öl füllen, auf ca. Coop-Pronto-
• 1 Knoblauchzehe • 2 EL Aceto 180 °C erhitzen. Kichererbsenkugeln ca. 4 Min. frittieren. Weintipp
• 1 Dose Kichererbsen balsamico Herausnehmen, auf Haushaltpapier abtropfen. Barbera d’Asti
(ca. 120 g), abgespült, • 2 EL Olivenöl Salat mit Aceto und Öl mischen, würzen. Scotch-Eggs mit DOCG Fontana
abgetropft • Salz, Pfeffer, nach dem Salat anrichten. La Spinetta
• ½ TL Salz Bedarf
• wenig Pfeffer Tipp: 3 EL Kräuter, fein geschnitten, unter die Kicher-
• 2 EL Weissmehl erbsenmasse mischen.
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In de ieren
aktivPronto Rezepte 21 Bio-Snack Pastrami-Sandwich Aktive Zeit: 20 Min. Gesamtzeit: 20 Min. Nährwert: 412 kcal pro Person Das brauchts für 2 Personen Und so wirds gemacht • 1 EL Butter 1 Zwiebeln: Butter in einer Pfanne erwärmen. • 2 Zwiebeln, in feinen Ringen Zwiebeln und Aprikosen andämpfen. • 40 g getrocknete Aprikosen, fein Wasser, Aceto und Salz beigeben, bei kleiner gehackt Hitze ca. 10 Min. weich köcheln. Pfanne von der • 2 EL Wasser Platte nehmen, etwas abkühlen. • 2 EL Aceto balsamico • ¼ TL Salz 2 Sandwich: Brotscheiben beidseitig in einer • 4 Scheiben Brot Bratpfanne rösten. 2 Scheiben mit Senf • 2 EL Meerrettich-Senf bestreichen. Zwiebeln, Pastrami und Essiggurken • 90 g Pastrami darauf verteilen, restliche Brotscheiben • 2 Essiggurken, längs in Scheiben darauflegen. Einkaufshilfe Diese Zutaten finden Sie in den Coop Pronto Shops:
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Nussmischung im Cutter fein mahlen. Mandeln
Das brauchts für 16 Stücke und Salz beigeben, mischen.
• 75 g Müeslimischung 2 Formen: Schokolade, Kokosfett und Honig in eine
• 75 g Kernenmix dünnwandige Schüssel geben. Schüssel über
• 75 g Nussmischung das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das
• 100 g gemahlene Mandeln Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen,
• 1 Prise Salz glatt rühren, zur Müesli-Nuss-Mischung geben, mischen.
• 50 g dunkle Schokolade, grob gehackt Mit nassen Händen zu ca. baumnussgrossen Kugeln
• 40 g Kokosfett, flüssig formen, ca. 2 Std. kühl stellen.
• 2 EL Honig
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Foto: Keystone
Lampions spielen am
1. August eine wichtige Rolle.
BRAUCHTUM
Es glüht so schön,
am Nationalfeiertag
Der 1. August wird seit 1891 gefeiert. Lampions, Höhenfeuer und Ansprachen
gehören zur klassischen Feier dazu. Die Nationalhymne ist nicht mehr allen
Feiernden geläufig. Wichtig ist jedoch das gemütliche Beisammensein.
Seit 1891 wird in der Schweiz der jeweiligen Bundespräsidenten oder chen Strassen. Öffentliche und pri-
1. August als Nationalfeiertag began- der jeweiligen Bundespräsidentin vate Gebäude sind mit Schweizer-,
gen. Das Datum wird hergeleitet von durchbricht das hochgehaltene fö- Kantons- und Gemeindefahnen ge-
einem der ersten Verträge zwischen deralistische Prinzip. Besinnliche schmückt, und die Bäcker backen
den drei Kantonen Uri, Schwyz und Worte eines prominenten Redners Brötchen, die ebenfalls ein Fähn-
Unterwalden, die den damaligen oder einer Rednerin aus dem politi- chen tragen.
Kern der Schweiz bildeten. Männer schen oder kulturellen Leben, Musik
aus diesen drei Kantonen besiegel- und Liedervorträge, Darbietungen Eine repräsentative Feier wird auf
ten «am Anfang des Monats August von Turnern und das gemeinsame dem Rütli am Vierwaldstättersee
1291» einen ewigen Bund und gelob- Singen der Nationalhymne sind tra- (Kanton Uri) abgehalten, dem le-
ten sich gegenseitige Hilfe und Un- ditionelle Elemente dieser Feiern. gendären Schauplatz des Rütli-
terstützung. Das Bündnis war gegen schwurs. Eine besondere Form hat
die Habsburger gerichtet, die ihren Wohlhabende Gemeinden leisten die Feier am Rheinfall bei Schaff-
Einfluss auf die Gebiete zum Gott- sich ein Feuerwerk; Feuer, vor allem hausen angenommen. Seit Mitte
hard zu verstärken suchten. auf Bergen und Hügeln, erinnern an des 19. Jahrhunderts wird der Was-
die Vertreibung der fremden Vögte serfall bei besonderen Anlässen be-
Der 1. August wird ausschliesslich in im 14. Jahrhundert. Kinder tragen leuchtet, von 1920 an auch (seit 1966
den Gemeinden begangen; nur eine Lampions, von einer Kerze erhellte ausschliesslich) am 1. August.
Radio- und Fernsehansprache des Papierlaternen, durch die nächtli- Quelle: Schweiz TourismusTHE E
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Foto: Zoo Zürich, Goran Basic
Lebensgemeinschaft in der
Lewa Savanne im Zoo Zürich.
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Eintauchen in die
Schönheit der Savanne
Der Zoo Zürich beherbergt 350 Tierarten in naturnah
gestalteten Lebensräumen. Letztes Jahr wurde die Lewa Savanne
eröffnet, ein weiteres Besucher-Highlight.
Vom Himalaja-Gebirge über süd- ist nach dem Masoala Regenwald Die Lewa Savanne informiert die Be-
amerikanisches Grasland bis hin (2003) und dem Elefantenpark sucher über Biologie, Lebensräume
zum Masoala Regenwald und zum (2014) das dritte Schlüsselprojekt und Bedrohung der Tierarten wie
Kaeng Krachan Elefantenpark sind innerhalb des Masterplans für die auch über Vor- und Nachteile des
im Zürcher Zoo Ökosysteme ent- Entwicklung des Zoo Zürich zum Safari-Tourismus in Kenia. Schwer-
standen, in denen sich die Tiere, da- Naturschutzzentrum. Herausragen- punkte dazu bilden eine Dorfschule,
runter auch gefährdete Arten, weit- des Merkmal der 5,6 Hektar grossen die zeigt, wie lokale Ranger für den
räumig frei bewegen können. Ein Anlage sind die grosszügigen Frei Tourismus ausgebildet werden, und
Streichelzoo erlaubt hautnahen flächen für die Giraffen, Nashörner im Lewa Giraffenhaus eine Ausstel-
Kontakt mit einheimischen Nutz- und weiteren Tiere sowie die mar- lung mit massstabgetreuen Bronze-
und Haustieren. Der Zoo auf dem kanten Baobabs oder Affenbrot nachbildungen aller Nashornarten
Zürichberg wurde Mitte des 20. bäume. Die Lewa Savanne soll bei sowie ein Kino. Im Aussenbereich
Jahrhunderts zu einem der ersten den Besuchern Freude am Tier we- versetzt die authentisch gestaltete
wissenschaftlich geführten Zoos. cken, sie für die Bedrohung der Ar- Szenografie die Besuchenden in ein
tenvielfalt sensibilisieren und sie kenianisches Savannendorf.
Die Lewa Savanne befindet sich un- über die Verbindung mit dem Lewa
terhalb des Kaeng Krachan Elefan- Wildlife Conservancy in Kenia mo- Weitere Informationen:
tenparks und ist die flächenmässig tivieren, selbst zum Schutz bedroh- www.zoo.ch
grösste Anlage des Zoo Zürich. Sie ter Tierarten beizutragen.Wo der Genuss zu Hause ist
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Foto: Getty Images
Effizient fahren mit gutem Gefühl.
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Gemeinsam handeln:
Jeder Liter zählt
Die Coop Mineraloel AG setzt sich für die Reduzierung des CO2-Ausstosses ein.
Unterwegs sein und Sprit sparen – das ist die Zukunft des Autofahrens.
Zügig unterwegs sein und gleichzei- Die Plattform EcoDrive zeigt das die Kräfte gebündelt. Damit sollen
tig Sprit sparen – das ist kein Wider- Sparpotenzial auf, welches ohne alle motiviert werden, sich gemein-
spruch. Effizienz hat trotz moderner Verzicht realisiert werden kann. sam der Herausforderung zu stellen,
Technik jedoch auch viel mit der Dazu gibt es auch EcoDrive-Kurse, CO2-Ausstoss zu reduzieren.
Fahrerin, dem Fahrer zu tun. Und da- für Berufsfahrer bis zu Neulenkerin-
für reicht oft schon wenig. Jede und nen, für Personenwagen sowie für Machen Sie mit! Via QR-Code gelan-
jeder einzelne von uns kann einen schwere Nutzfahrzeuge. gen Sie direkt zum Wettbewerb und
Beitrag leisten, um den CO2-Ausstoss können im Monat August wöchent-
zu verringern. Die Aspekte Nachhal- Gemeinsam lässt sich Grosses errei- lich je 50 Coop Pronto Gutscheine
tigkeit und Umwelt sind für die Coop chen. In der Schweiz kann pro im Wert von je 50 Franken gewin-
Mineraloel AG als Franchisegeberin Jahr ohne Komforteinbusse bis zu nen!
der Coop Tankstellen wichtig. Mit 500 Millionen Liter Treibstoff ge-
EcoDrive wurde eine Zusammenar- spart werden. Unter www.jeder- Weitere Informationen:
beit gefunden, die das energieeffizi- liter-zaehlt.ch lernen Interessierte, www.jeder-liter-zaehlt.ch
ente Autofahren unterstützt. wie der Fahrstil optimiert werden
kann, unabhängig
Wer ist EcoDrive? Der Verein wurde davon, ob man
1999 gegründet und ist ein Zu mit einem Ver-
sammenschluss von wichtigen Inte- brennermotor,
ressensvertretern im Bereich der Hybrid-/Plug-
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Schweiz. Unterstützt wird der Verein ro-Fahrzeug un- Coop Pronto Gutschein.
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