HERZLICH WILLKOMMEN. WÜNSCHEN SIE INFORMATIONEN? - VAL D'ANNIVIERS
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A N N I S C O P E W I N T E R 2019-2020
VALDANNIVIERS.CH
DeUTSCH
Hé! HeRZLICH
WILLKOMMeN.
WÜNSCHEN SIE
INFORMaTIONEN?
ÉTÉ - SOMMER - SUMMER
plus de 20 activités et transports offerts
Valable tous les étés, de mi-mai à début novembre
mehr als 20 Aktivitäten und Transport werden Ihnen angeboten
Gültig jeden Sommer von Mitte Mai bis Anfang November
IMPReSSUM more than 20 activities and transports are offered to you
Offizielle Broschüre von Anniviers Tourisme. Auflage: 13'000 Exemplare, in 3 Ausgaben, Cette publication existe en fran ais. Valid every Summer from mid-May until early November
eine Ausgabe pro Sprache (in Französisch, Deutsch und Englisch). Redaktion, Publikation, N’hésitez pas à la demander à
Ausgabe: Anniviers Tourisme, in Zusammenarbeit mit seinen Partnern. Grafische Gestaltung l’endroit où vous l’avez prise.
und Seitenlayout: Atelier Grand & Partenaires in Siders, nach der grafischen Konzeption von
Molk & Jordan in Siders. Druck: Imprimerie d'Anniviers. Bildrechte: Sierre-Anniviers Marketing.
An English version of this brochure
Der Inhalt dieser Broschüre wurde im Oktober 2019 geprüft. Anniviers Tourisme übernimmt is also available. Please ask for it at the
anniviers-liberte.ch
keine Verantwortung bei späteren Änderungen. place where you obtained this copy.
eINLeITUNG GeSUNDHeIT UND NOTFALL
Das wort des teams 6 Gesundheit und Notfall 73-75
Anniviers auf den web 7 Apotheke / Apothekendepot 74
Erläuterungen zu dieser Broschüre 7 Physiotherapie / Osteopathie 74
Dörfer 8-13 Andere Therapeuten 75
Wellness und Schönheit 76-79
GaSTRONOMIE UND SHOPPING
Restaurants der Gegend 14-23 UNTeRKUNFT
Höhenrestaurants und Imbissstuben 24-29 Hotels 81-83
Hi!
Après-ski und Bars / Tea-rooms 30-32 Hotel-Residenzen 83
Kellereien, Vinotheken und Weinbars34-36 Miet- und Verkaufsagenturen 84-88
Shopping 36-40 Herbergen und Hütten 89
Sportgeschäfte 41-43 Berghütten 90
Lebensmittel 44-49 Gästezimmer 91
Dienstleistungen für Eigentümer 92-93
SPORT Campings und Camping-cars 94
Seilbahngesellschaft 51-52 Gruppenunterkünfte 94-97
Scweizer Skischule 53 Feriendorf 97
Andere Skischule 54
Unabhängige Skilehrer 54 VERaNSTaLTUNGEN
Bergführer 55 Die wichtigsten Veranstaltungen 99-101
Bergbegleiter 55
Tourenskifahren 55 PRaKTISCHES
WILLKOMMeN. Winter- und
Schneeschuhwanderungen 56
Bibliotheken / Spielzeugverleih
Geldwechsel / Geldabheben
103
104-105
LaSSEN SIE SICH VON Schlittenbahnen 57
Sperrmüllannahmestellen 106
Eisfall 57
UNS INSPIRIEREN. Klettern 57
Autowerkstätte 106-107
Kindergarten 107
Seilrutschbahn 58
Gottesdienstzeiten 108
Skilanglauf 58
IT-Dienstleistungen 110
Gleitschirmfliegen 58
Wäscherei und Wäsche-Service 110
Schwimmbad 59
Vermietung von Kaffeemaschinen 111
Eisplätze 60
Material für Babies 111
Fitness 60
Förster / Faunaaufseher 111
Yoga 61
Postbüros 112
Escape room 61
Gemeindebüros 112-113
Lehrpfade 62-63
Einschlägigen Informationen 114-115
KULTUR
Museen und Austellungen 65-66
Besuche und Kulturentdeckungen 66-70
Historische Rundgänge 70-71
5
6
aNNIVIERS PIKTOGRaMME
AUF DeN WeB
DaS WORT
DeS TeAMS
VaL D’aNNIVIERS Damit finden Sie im Nu die
www.valdanniviers.ch gewünschten Informationen.
Verfolgen Sie direkt die letzten nützlichen
Informationen für Ihren Aufenthalt, dank Standort und/oder Zugang
Anniviers Tourismus
der Seiten „Newsroom“ und „Infos Live“
auf valdanniviers.ch Öffnungszeit(en)
Ob wir aus dem Val d’Anniviers sind oder von weiter weg kommen, ob wir Entdecken Sie alle Veranstaltungen Geschlossen(e) Tag(e)
jung sind oder etwas älter, ob wir viel Erfahrung und andere Fähigkeiten und Animationen auf
haben, das ist nicht wichtig! Wir sind ein Team und wir haben alle dieselbe Lei- valdanniviers.ch/veranstaltungen Praktische Informationen
denschaft: wir wollen Ihren Ferien Schwung geben und wir möchten, dass Sie
sich bei uns wohl fühlen! WIKI aNNIVIaRD
Gemeinsame Enzyklopädie des Val d’Anni-
Wenn Sie zu uns ins Verkehrsbüro kom- Und sollten wir Sie dann während Ihres viers auf valdanniviers.ch/wikianniviard
HaLLO?
men, werden wir Ihnen – während Sie Aufenthalts zufällig auf einer der Gas-
bei uns ein Glas Glühwein trinken - ei- sen treffen, so würden wir uns sehr GeMeINDe ANNIVIeRS
nige wertvolle kleine Ratschläge geben, freuen, wenn Sie uns erzählen, wie es www.anniviers.org
Und wenn ich aus
wie Sie Ihr Ferienprogramm noch bes- Ihnen gefällt und uns noch ein wenig
dem Ausland anrufe?
ser gestalten können. Von der Auswahl mit Ihnen unterhalten. Der Fremdenver- SOZIaLE NETZWERKE
In diesem Fall wählen Sie die Länder-
der Veranstaltungen bis zu gezielten kehr ist unser Beruf und Ihr Wohlerge- Facebook, Twitter,
vorwahl +41 und anschliessend die
Ratschlägen für Restaurants oder Bars, hen unser Ziel. Die Verbundenheit, die Instagram, Youtube
angegebene Nummer (ohne die 0).
über Wandervorschläge, werden wir wir dabei teilen, macht daraus unsere @valdanniviers
sorgfältig das ganze Angebot unserer Leidenschaft. Sie können auf uns zäh-
Ferienorte mit Ihnen unter die Lupe len, 7 Tage pro Woche! LeS 4 SAISONS D’ANNIVIeRS
nehmen, um dann gemeinsam ein Pro- www.4saisonsanniviers.ch
gramm zusammenzustellen, das hof- Das Team von Anniviers Tourismus
fentlich alle Ihre Erwartungen erfüllt.
7
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TANKeN SIe
ST-LUC SONNE UND
Saint-Luc bietet einen traumhaften Ausblick
auf das Val d’Anniviers und seine Viertausen-
aUTHENTIZITäT
der, darunter das berühmte Matterhorn. Das
Dorf am Berghang des Tales ist ganz beson-
ders von der Sonne verwöhnt. Saint-Luc, ein
idealer Ferienort für den Familienurlaub,
trägt mit der Sternwarte François-Xavier
Bagnoud, dem Planetarium und dem Plane-
tenweg seinen Namen „Ferienort der Sterne“
zu Recht. Freunde von Natur und Freizeitaktivi-
täten kommen im Winter voll auf ihre Kosten,
mit einem Skigebiet das St-Luc und Chandolin
verbindet, ebenso wie diejenigen, die zu Fuss
oder mit Schneeschuhen wandern.
CHaNDOLIN Verkehrsbüro von St-Luc Verkehrsbüro von Chandolin
Chandolin, früher eine Inspirationsquelle für
Dichter, Zwischenstation für Reisende und Geöffnet 7/7 Geöffnet 7/7
Zufluchtsort hoher Persönlichkeiten, hat nichts
von seinem Glanz verloren. Mit seiner sehr son- Vom 9. Dezember bis 22. Dezember Vom 9. Dezember bis 22. Dezember
nigen Lage profiliert sich dieser hoch am Berg Montag bis Freitag 8 h 30 - 12 h / 13 h 30 - 17 h Montag bis Freitag 8 h 30 - 12 h / 13 h 30 - 17 h
gelegene Ferienort als Reiseziel voller Charme für Samstag 8 h - 12 h / 14 h - 18 h Samstag 8 h - 12 h / 14 h - 18 h
Besucher, die Ruhe am Rande von Arven- und Sonntag 8 h - 12 h / 13 h - 16 h 30 Sonntag 8 h - 12 h / 13 h - 16 h 30
Lärchenwäldern suchen.
Vom 23. Dezember bis 19. April Vom 23. Dezember bis 19. April
Montag bis Samstag 8 h - 12 h / 14 h - 18 h Montag bis Samstag 8 h - 12 h / 14 h - 18 h
Sonntag 8 h - 12 h / 13 h - 16 h 30 Sonntag 8 h - 12 h / 13 h - 16 h 30
027 476 17 10 027 476 17 15
saint-luc@anniviers.ch chandolin@anniviers.ch
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GRIMeNTZ
Wenn Sie sportlich und neugierig sind, wenn ZWISCHeN KULTeReRBe,
PaNORaMa UND PaRaDIES
Sie die Ohren spitzen, sobald von Traditio-
nen und örtlichen gewohnheiten die Rede
ist, wenn Sie bei der Beobachtung der Dre-
hungen der alten Mühlen gern noch einmal
die Vergangenheit erleben, wenn es Ihnen
gefällt, in den alten gepflasterten Gassen
zwischen Häusern aus Stein, die Bauten aus
mehrere hundert Jahre altem Lärchenholz
tragen, spazieren zu gehen, dann dürfen Sie
auf keinen Fall Grimentz verpassen. Denn in
Grimentz finden Sie alles, was die Herzen derer
höher schlagen lässt, die wahre Liebhaber von
Geschichten aus alten Zeiten sind. Im Winter
reicht das Skigebiet bis auf 3’000 Meter Höhe
hinauf. Der Moiry-Gletscher, ein Funpark, Tou-
renmöglichkeiten, Langlaufloipen, ein Schlit-
telweg und Winterwanderwege ergänzen das
Angebot.
Verkehrsbüro von Grimentz Verkehrsbüro von Zinal
ZINaL
Ganz hinten im Val d’Anniviers, dort wo Ruhe
und Ausgeglichenheit herrschen, gibt es eine Geöffnet 7/7 Geöffnet 7/7
Art „ultimatives Reiseziel“. An solchen magi-
schen Orten, wo man nicht noch weiter als bis Vom 9. Dezember bis 22. Dezember Vom 9. Dezember bis 22. Dezember
hierher gehen kann, hat man paradoxerweise Montag bis Freitag 8 h 30 - 12 h / 13 h 30 - 17 h Montag bis Freitag 8 h 30 - 12 h / 13 h 30 - 17 h
den Eindruck, dass hier erst der Anfang aller Samstag 8 h - 12 h / 14 h - 18 h Samstag 8 h - 12 h / 14 h - 18 h
Dinge ist, ein wenig so als ob man in einer Sonntag 8 h - 12 h / 13 h - 16 h 30 Sonntag 8 h - 12 h / 13 h - 16 h 30
anderen Welt ankommen würde. Am Fuss der
höchsten Berge der Alpen, hat ein kleines Dorf Vom 23. Dezember bis 19. April Vom 23. Dezember bis 19. April
diese Macht bewahrt, uns auf die Gipfel zu trei- Montag bis Samstag 8 h - 12 h / 14 h - 18 h Montag bis Samstag 8 h - 12 h / 14 h - 18 h
ben, uns dazu zu bringen, dass wir den Kopf Sonntag 8 h - 12 h / 13 h - 16 h 30 Sonntag 8 h - 12 h / 13 h - 16 h 30
mit egeisterten Augen heben. Viel Natur, zahl-
lose Sportangebote, historische Besichtigungen,
Aktivitäten für Kinder... und vor allem die Berge 027 476 17 00 027 476 17 05
in Reichweite – für Ferien, die eine Art Geschmack grimentz@anniviers.ch zinal@anniviers.ch
der Reinheit verbreiten. www.valdanniviers.ch www.valdanniviers.ch
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VISSOIe
UND DÖRFeR
Niouc, les Pontis, Soussillon, les Barmes, Fang,
… Namen, die fremd klingen, die die Neugi- DER UNUMGäNGLICHE
CHaRME
erde wecken, wunderliche Klänge, die von
einer geschichtsträchtigen Vergangenheit
DeR AUTHeNTIZITÄT
zeugen, ein malerischer Aspekt, der einen nicht
gleichgültig lässt. Und im Winter herrscht dort
wirkliche Ruhe: kein einziger Skifahrer, keine
Seilbahnpfosten und auch keine sportliche
Besessenheit. Nur die tiefe Ruhe der Natur, die
ihre jährliche Auszeit hat. Eine willkommene
Erholung, bevor die schönen Tage zurück-
kehren, bevor alles wieder zu Leben erwacht
und bevor die Ruinen, Kapellen, Grotten und
die Mühlen ihren Charme entwickeln, um die
Glücklichen zu empfangen, die es verstehen, die
Authentizität dort zu suchen, wo es sie noch gibt.
Vissoie … Es gibt Leute, die denken, Vissoie sei
nur ein Durchreiseort, eine einfache Etappe auf
dem Weg zu den Ferienorten des Val d’Annivi-
ers. All diesen Personen möchten wir vorschla-
gen, dort einmal auszusteigen … Vissoie liegt
ideal im Zentrum des Val d’Anniviers, es ist ein
strategischer Kreuzpunkt, den Grundherren
und Schlossherren ab dem 13. Jahrhundert zu Verwaltungsbüro Vissoie
ihrem Domizil erwählten. Vissoie ist DAS mit-
telalterliche Dorf des Tals. Nehmen Sie sich die
Zeit, dort ein wenig zu verweilen, besichtigen Sie 027 476 16 00
den mittelalterlichen Turm, der von der früheren info@anniviers.ch
Vormachtstellung des Dorfes zeugt, bestellen Sie www.valdanniviers.ch
sich auf einer sonnigen Terrasse einen Kaffee und
lassen Sie sich von der Atmosphäre der Umgebung
durchdringen. Sie werden sehr schnell feststellen,
dass Vissoie – abseits der Hektik der Skiorte des
Tals – den Charme kleiner unumgänglicher Dörfer
bewahren konnte.
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RESTAURANTS DER GEGEND
QI-LIN Le CHALeT
GASTRONOMIe, AYeR CHaNDOLIN
WeINe & AUSGeHeN Café-Restaurant mit traditioneller chinesischer
Küche aus der Gegend von Shanghai.
Café-Restaurant am Ortseingang, Küche mit
italienischen und Schweizer Spezialitäten.
Schöne sonnige Terrasse.
Unverfälschte Aromen, Produkte aus Geöffnet 8 h 45 - 23 h
dem Terroir und regionale Spezialitäten Geöffnet 7/7 in der Saison 8 h 30 - 22 h 30
entdecken – die Walliser Küche gehört unbe- Dienstagsabend und Mittwochs In der Nebensaison mittwochs geschlossen
dingt zu einem gelungenen Urlaubsvergnü- geschlossen
gen in den Bergen. Ob Sie ein Gourmetessen 027 565 65 40
oder ein typisch Walliser Gericht bevorzugen 027 565 78 77 reservation@lechalet-chandolin.ch
oder den Tag lieber in einer Après-Ski-Bar qilinayer@gmail.com www.lechalet-chandolin.ch
ausklingen lassen, wo Sie in geselliger Runde www.qilin.ch
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CHANDOLIN BOUTIQUe HOTeL LeS 2000 MèTReS
Versuchung eines genussvollen Geschmack-
CHaNDOLIN CHaNDOLIN
serlebnisses nicht widerstehen können.
Erkunden Sie auf den folgenden Seiten unser 15/20 Gault&Millau Verschiedene Fonduegerichte des Hauses, Rac-
gesamtes Angebot: die Restaurants, die Ein einzigartiges Konzept für ein exklusives lette vom Holzfeuer, Walliser Käseschnitten,
Höhenrestaurants, die Imbissstuben, die Bars Hotel. Das Restaurant des Hotels Chandolin eingerahmt von historischen Gebäuden in
und die Vinotheken. Boutique bietet in gemütlicher Atmosphäre Zentrum des alten Dorfes, mit Aussicht aufs
eine traditionelle Gastronomie, die Erzeugnisse Matterhorn.
aus der Gegend und der jeweiligen Jahreszeit
verwendet. Vom 25. Dezember bis 5. Januar
Geöffnet 7/7 12 h 30 - 16 h 30
Geöffnet 7/7 in der Saison 12 h - 13 h 15 19 h - 22 h 30
19 h - 22 h Ab dem 16. Januar
In der Nebensaison Dienstags geschlossen Geöffnet Donnerstag
und Freitag 19 h 30 - 22 h
027 564 44 44 Samstag 12 h 30 - 15 h 30
reception@chandolinboutiquehotel.ch 19 h 30 - 22 h
www.chandolinboutiquehotel.ch Sonntag 12 h 30 - 15 h 30
In der Hochsaison
geöffnet mittwochs 19h30 – 22h
Abends auf Reservierung
Geschlossen vom 6. Januar bis 15. Januar
027 475 11 29
@restaurant2000metres
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RESTAURANTS DER GEGEND
aLPINa BeCS-De-BOSSON CRISTaL MéLèZe
GRIMeNTZ GRIMeNTZ GRIMeNTZ GRIMeNTZ
Zu Füssen der Pisten, empfängt Sie das Alpina Abwechslungsreiche Küche je nach Jahreszeit, Das Hotel Cristal freut sich, Ihnen diesen Som- In unserem typischen Restaurant servieren
mit seiner Sonnenterrasse für eine gastrono- Walliser Spezialitäten, Raclette vom echten mer auf seiner sonnigen Terrasse eine leichte wir Ihnen verschiedene Grillgerichte, Schmor-
mische Pause Ihrer Wahl. Der Chef empfiehlt Käse aus dem Val d’Anniviers, Menüs für alle Speisekarte und exotische Gerichte der thai- gerichte wie Siedfleisch Anniviers, Walliser
Ihnen seine typischen und zugleich modernen Geschmäcker und jeden Geldbeutel, Restaurant ländischen Küche anzubieten. Gerichte und Spezialitäten, das traditionelle
Gerichte, die an verschiedene Diäten angepasst mit dem Gütezeichen „Saveurs du Valais“ und Anniviers-Fleischfondue aus mit Kräutern
werden können. wird im „Guide Routard 2019“ erwähnt. Geöffnet 7/7 ab 18 h gewürztem Fleisch aus unseren Bergen. Am
Abend können Sie den Grill-Tisch reservieren.
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info@cristalhotel.ch der Mezzanin einnehmen.
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GRIMeNTZ
Flammkuchen zu jeder Tageszeit. Aufschnitt, Polenta, Käse-Rösti. Walliser Spe- Selbstgekochtem Essen, Kreative und natur-
zialitäten (Raclette, Fondue, Walliser Teller). nahe Küche: Raclette am Holzfeuer mit Milch Das Etablissement liegt mitten in Grimentz und
Geöffnet 7/7 Super Salat. Salz-Zucker Crêpes. aus Anniviers, Gemüse aus dem Garten, Blu- verfügt über 70 Plätze, inklusive der Terrasse.
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Geöffnet 7/7 11 h - 23 h vegetarischer Menüs. Menüs für das Vergnü- fachheit, Geschmack und Qualitätsservice. Tra-
027 475 34 31 Apéro und Raclette 16 h - 18 h gen der Augen und Gaumen. ditionelle Gerichte aus Italien.
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RESTAURANTS DER GEGEND
RELaIS DES PONTIS AUBeRGe LA PUCHOTAZ BELLa-TOLa CaFÉ-RESTaURaNT DE La POSTE
LeS PONTIS MaYOUX ST-LUC ST-LUC
An der Tür zum Val d’Anniviers, mit Panorama- Einfache Gerichte mit Erzeugnissen aus der Restaurant véranda „chez Ida“ Qualitätsküche, Rinds Charbonnade, Fleisch
terrasse. Fondue Anniviarde (Fleischfondue), Region und entsprechend der Jahreszeit 13/20 Gault&Millau auf dem Holzofen, Fondue Chinoise Annivi-
Tatar Anniviard, Entrecôte auf heissem Stein, zubereitet. Burger zum Mitnehmen. Sonntags Französische Küche, die vorrangig regionale arde, Leckerbissen vom Val d’Anniviers. Mitt-
Walliser Teller, Käsefondues und Käsesch- Brunch nach Reservierung. Zutaten verwendet. Eglifilets aus dem Wallis wochabends Raclette. Flammkuchen jeden
nitten. Raclette mit Anniviers-Käse auf Reser- – Foie Gras-Burger – Linguine mit Morcheln Mittag.
vierung ab 6 Personen. Montags geöffnet bis 15h Schöne sonnige Terrasse – gepflegter und
VonMittwoch bis Sonntag gemütlicher Rahmen. Geöffnet 7/7
Geöffnet von Dienstag mit Küche non-stop 11 h 30 - 22 h
bis Sonntag 11 h - 23 h Spezialität am Sonntag - Brunch 11 h - 15 h Restaurant „Tzambron“ 027 475 15 08
Warme Küche non-stop 12 h - 21 h anschliessend Gerichte à la carte bis 22 h mit Kamin, an dem jeden Abend Raclette vom cafepostestluc@netplus.ch
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Le CHOLAÏC La GOUGRa 027 475 14 44 LA FOUGèRe
MISSION ST-JeAN bellatola@bluewin.ch ST-LUC
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und Spezialitäten aus der Region. Galerie Cho- exotischen Gerichten aus Thailand; eine liches Ambiente. Profitieren Sie von unserer
laïc: Ausstellung von Gemälden und Fotos. Geschmacksreise durch die Kokosnussfelder Terrasse mit Blick auf das Tal. Nach dem Essen,
und auf den Märkten in den Farben der ver- steht Ihnen eine zweite Bar zum Weiterfeiern
Geöffnet vom Mittwoch schiedenen Gerichte und Curries. Alle unsere zur Verfügung. Entdecken Sie unsere über 50
bis Sonntag ab 8 h Gerichte können für Vegetarier angepasst belgischen Biersorten!
werden.
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Montag und Dienstag geschlossen Donnerstags geschlossen
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Le BeAUSITe Le GRAND CHALeT FAVRe aU MaNOIR D’aNNIVIERS CaFÉ DES aLPES
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mit Rinds Rippen, Jeden Abend wird ein ande- ente. Veranda der Epoche aus Arvenholz und Brühe gekocht), begleitet von hausgemachten 1887 unausweichlicher Treffpunkt an der Kreu-
res 4-Gänge-Menü angeboten, lokale Gerichte Panoramaterrasse – jeden Montagabend Rac- Mayonnaisen, Salat und Pommes Frites. Apfel- zung im Val d‘Anniviers. Zu Ihrer Verfügung:
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eUROPe LA FeRMe Le BeSSO Le TRIFT
ZINaL ZINaL ZINaL ZINaL
Das Europe liegt im Dorfzentrum und emp- Haus der Tradition. Geniessen Sie die Authen- Das Restaurant Le Besso liegt im Dorfzentrum Donnerstagabend Miesmuscheln mit Pommes
fängt Sie in seiner Wirtschaft, die ideal ist für tizität der lokalen Produkte und Walliser Spe- und empfängt Sie mit seinem romantischen Frites und musikalischer Begleitung, Freitag-
ein Familienessen. Der Chef empfiehlt Ihnen zialitäten. Ambiente zu einer erlesenen, gastronomischen abend nach Reservierung „Cassoton du Trift“
traditionelle, neu interpretierte Gerichte, regio- Pause. Der Chef empfiehlt Ihnen seine innovati- (hausgemachte Bouillon, Rindfleisch, Hüh-
nale Spezialitäten, sowie im Holzofen zube- Geöffnet 7/7 ven Gerichte, die er auf seinen Reisen entdeckt nerfleisch und Riesengarnelen, Sossen und
reitete Pizzas. hat und die er im Rhythmus der Jahreszeiten hausgemachte Pommes Frites) und am Montag
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Geöffnet 7/7 7 h - 23 h
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renoviert wurde. Hier können Sie eine bistro- und Kuchen zum Mitnehmen. Spezialitäten: ZINaL ZINaL
nomische Pause einlegen. Der Chef empfiehlt hausgemachtes Trockenfleisch, mit dem Mes-
seine hausgemachten Gerichte aus lokalen ser geschnittenes Tatar, Fondue Gaillon. Traditionelle Küche, Jeden Freitag oder auf Ergiebige und geschmackvolle Feinschmecker-
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HÖHENRESTAURANTS UND IMBISSSTUBEN
CABANe ILLHORN 2147 M ReSTAURANT Le TSAPé 2470 M RESTaURaNT DE BENDOLLa 2133 M
CHaNDOLIN CHaNDOLIN GRIMeNTZ
Berghütte nahe des Dorfes, bei der Talstation Selbstbedienungsrestaurant mit Terrasse und Neben der Bergstation der Kabinenbahn emp-
des Illhorn-Schlepplifts. Lokale Küche „alles mit Blick auf das Rhônetal. Suppen, Käseschnitten, fängt Sie das Restaurant Bendolla mit seiner
Leidenschaft hausgemacht“ Sonnige Terrasse, Kalbfleisch-Burger, frische Nudeln. grossen und sonnigen Panoramaterrasse für
Lounge, Après-Ski, Schlafsäle, Reservierung eine Pause neben den Skipisten. Das Team
empfohlen. Vorzeitige Öffnung ab dem 16. November empfiehlt Ihnen gepflegte Gerichte und eine
nur am Wochenende grosse Auswahl an hausgemachten Gerichten
Geöffnet 7/7 vom (entsprechend den Schneeverhältnissen) und Desserts, entweder im Self-Service oder im
21. Dezember bis 19. April Geöffnet 7/7 vom Service am Tisch.
21. Dezember bis 19. April 8 h 30 - 16 h 30
027 475 11 78 Vorzeitige Öffnung ab dem 16. November
lacabane@illhorn.net 027 476 15 65 nur am Wochenende
www.lacabaneillhorn.net tsape@funiluc.ch (entsprechend den Schneeverhältnissen)
@illhorn.marjorie.francois www.letsape.ch Geöffnet 7/7 vom
@stlucchandolin 21. Dezember bis 19. April 9 h - 16 h 30
BOB CaBaNE DES 027 476 20 15
BUVETTE ORZIVaL BURGER 2585 M BECS-DE-BOSSON 2980 M bendolla@grimentz-zinal.ch
GRIMeNTZ GRIMeNTZ www.valdanniviers.ch
Die Imbissstube BOB erreichen Sie über den Ganztägige Verpflegung: Suppe, Rösti, hausge-
Sessellift La Tsarva, sie liegt in der Nähe des machte Kuchen …. Lokale Biere und WeineSch- Hé!
Snow-Parks. Dort können Sie in angenehmem lafsäle. Zugang ab der Bergstation der Skilifte
Ambiente im Restaurant essen oder auf der Ter- Lona 2 und Becs-de-Bosson. 45 Minuten lange
Pauschale:
rasse. Das Team empfiehlt Ihnen seine haus- Skiwanderung (Achtung bei Lawinengefahr).
Skikarte, Hütte und Fondue
gemachten Burger, die aus lokalen Erzeugnis-
sen zubereitet werden, sowie seine kleineren Geöffnet 7/7 von
warmen oder kalten Gerichte. Ende-Dezember bis Mitte-April
90.- /CHF
Vorzeitige Öffnung ab dem 16. November 078 743 79 89
nur am Wochenende info@cabanedesbecs.ch Eine Bergfahrt bis zum höchsten
(entsprechend den Schneeverhältnissen) @cabanedesbecs Punkt der Skilifte,
Geöffnet 7/7 vom + ein Fondue in der Hütte,
21. Dezember bis 19. April 9 h - 16 h 15 + eine Übernachtung und ein Frühstück
Information und Reservierung bei der
027 476 20 17
Becs-de-Bosson - Hütte
bendolla@grimentz-zinal.ch
2526
HÖHENRESTAURANTS UND IMBISSSTUBEN
RESTaURaNT BUVETTE L’aLPaGa 1244 M HÔTeL WeISSHORN 2337 M WOW!
DE L’ÉTaBLE DU MaRaIS 2200 M aU CaMPING DU PONT D’aNNIVIERS ST-LUC
GRIMeNTZ MISSION
Erreichbar zu Fuss, m it Sch neeschuhen,
Das Étable du Marais, ausgezeichnet mit dem Steak vom heissen Stein, Käsegerichte, Polenta, mit Skiern oder mit Steigfellen. Auf Anfrage PaNORaMaTELLER
Gütesiegel „Wohlgeschmäcker des Wallis“, hausgemachte Kuchen und Gerichte der Saison. Zufahrt mit dem Kettenfahrzeug Gepflegte
bietet Ihnen ein traditionelles Ambiente. Sie und schmackhafte Küche mit traditionellen
erreichen es zu Fuss oder mit Skiern. Das Team Geöffnet 7/7 während der Schulferien Gerichten aus der Gegend. Jeden Abend Menüs 66.- /CHF
empfiehlt Ihnen regionale Gerichte, sowie und von Mittwoch bis Sonntag während mit 4 verschiedenen Gerichten der Saison und
hausgemachte Spezialitäten und Desserts. der ganzen Saison jeden Donnerstagabend Raclette Spezialität
Skifahrer St-Luc/Chandolin
Tischservice, Reservierung ist angeraten. des Hauses: Heidelbeerkuchen.
1 Tageskarte + Tagesteller
079 658 24 51
Geöffnet 7/7 vom sarahzuf@bluewin.ch Geöffnet 7/7 vom
21. Dezember bis 19. April 9 h - 16 h 30 www.potentille.ch 21. Dezember bis 12. April 8 h - 22 h
027 476 20 18 027 475 11 06
75.- /CHF
marais@grimentz-zinal.ch info@weisshorn.ch
www.valdanniviers.ch www.weisshorn.ch Skifahrer Grimentz/Zinal
1 Tageskarte + Tagesteller
BUVeTTe TSIGèRe LA COHÀ 2320 M CaBaNE BELLa-TOLa 2340 M RESTaURaNT TIGNOUSa 2180 M
ST-LUC ST-LUC ST-LUC
30.- /CHF
Na he der Talstat ion des Sk il i f ts Col des Charmante Berghütte mit Panoramaterrasse Selbstbedienungsrestaurant und Tischservice.
Ombrintzes Zugänglich mit Schneeschuhen und Erzeugnissen aus der Gegend. Käse- Die Karte variiert je nach Jahreszeit und Liefe-
Non-skieur*
(Weg Nr. 5) Polenta-Spezialitäten, Raclette vom schnitte, Fondue, Burger vom Hérens-Rind, rung der Märkte. Panorama-Terrasse mit Blick
1 hin und zurück + Tagesteller
Anniviers-Käse, Erzeugnisse aus der Gegend, Wurstwaren aus dem Tal. auf die fünf Viertausender.
gefüllte Brote. Panorama-Terrasse (80 Plätze
Gültig in den Restaurants von
im Innenbereich). Geöffnet 7/7 vom ab dem 16. November 2018 nur am Wochen-
Bendolla/Grimentz
21. Dezember bis 19. April ende (entsprechend den Schneeverhältnissen)
Le Tsapé/Chandolin
Geöffnet 7/7 vom Geöffnet 7/7 vom 21. Dezember
Tignousa/St-Luc
21. Dezember bis 19. April 10 h - 16 h 15 027 476 15 67 bis 19. April 8 h 30 - 16 h 45
Sorebois/Zinal
cabane@funiluc.ch
*Dieses Angebot gilt nicht für die Seil-
079 664 45 18 www.cabanebellatola.ch 027 476 15 55
bahnverbindung Grimentz – Sorebois
tsigere@funiluc.ch @stlucchandolin tignousa@funiluc.ch
www.tsigerelacoha.ch www.tignousa.ch
@stlucchandolin
2728
HÖHENRESTAURANTS UND IMBISSSTUBEN
BAR À PeNTe 2700 M BUVeTTe De LA MARMOTTe 2620 M ReSTAURANT
ZINaL ZINaL De SOReBOIS 2440 M
ZINaL
Die Bar à Pente liegt bei der Talstation der Die Imbissstube La Marmotte mit ihrem
Seilbahn Grimentz-Sorebois, im Zentrum des gemütlichen Ambiente, liegt inmitten der Ski- Restaurant von Sorebois: Self-Service
Skigebiets. Das Team empfiehlt Ihnen eine pisten, neben der Talstation des Sessellifts der Restaurant Buffet Alpin: alles inklusiv
Auswahl an heissen und kalten Getränken, ver- Corne de Sorebois. Das Team empfiehlt Ihnen Restaurant „Les Rèches“: Bedienung am Tisch
schiedene Bier- und Weinsorten, sowie Snacks, kleine, schnelle Gerichte, Snacks und Desserts.
Anniviers-Brettchen, Suppen und Raclette. Vorzeitige Öffnung ab dem 16. November
Vorzeitige Öffnung ab dem 16. November nur am Wochenende
Vorzeitige Öffnung ab dem 16. November nur am Wochenende (entsprechend den Schneeverhältnissen)
nur am Wochenende (entsprechend den Schneeverhältnissen) Geöffnet 7/7 vom
(entsprechend den Schneeverhältnissen) Geöffnet 7/7 vom 21. Dezember bis 19. April 8 h 45 - 16 h 45
Geöffnet 7/7 vom 21. Dezember bis 19. April 9 h - 16 h 15
21. Dezember bis 19. April 11 h - 16 h 15 027 476 20 65
027 476 20 67 sorebois@grimentz-zinal.ch
027 476 20 65 marmotte@grimentz-zinal.ch www.valdanniviers.ch
sorebois@grimentz-zinal.ch www.valdanniviers.ch
www.valdanniviers.ch
2930
APRÈS-SKI UND BARS
SUNSeT aLPINa La TRaPPE Le DOMINO
CHaNDOLIN GRIMeNTZ GRIMeNTZ GRIMeNTZ
Après-ski Après-ski Bar Bar
Das Chalet „Sunset“, am Fuss der Pisten, in Das Team empfängt Sie zu Füssen der Ski- Lust auf Après-Ski mit Freunden und einen Kleine Bar mit guter Stimmung für den Aperitif
unmittelbarer Nähe des Hotels, ist der ideale pisten zum Après-Ski auf der grossen Terrasse, Moment der Entspannung? Wir empfangen Sie oder für den ganzen Aben. Pizzas und snacks
Ort, um hier den Nachmittag zu verbringen die je nach Wetterbedingungen beheizt und bei einem speziellen Bier, einem Wein aus der zu jeder Tageszeit.
oder zum Après-Ski: z.B. ganz entspannt am überdeckt werden kann. Während der Saison Gegend oder einem Kräutertee. Folgen Sie uns
Ende des Tages bei einem Fondue oder bei werden zahlreiche Musikveranstaltungen auf Facebook! Kleine Karte mit Hausmanns- Geöffnet Dienstag
einem Raclette. organisiert. kost, Musik, Events, Kinderecke. und Mittwoch 16 h - 24 h
Donnerstag bis Samstag 16 h - 1 h
Geöffnet 7/7 in der Saison 16 h - 19 h Geöffnet 7/7 7 h 30 - 23 h Während der Saison
Geschlossen am Montag an 7/7 Tagen Geöffnet 14 h - 21 h 027 475 20 12
und Dienstag in der Nebensaison 027 476 16 16
info@alpina-grimentz.com 078 648 87 69
027 564 44 44 www.alpina-grimentz.com @LaTrappeGrimentz
reception@chandolinboutiquehotel.ch
www.chandolinboutiquehotel.ch
CHeZ FLORIOZ COUNTRY Le GReNIeR aZIMUT
GRIMeNTZ GRIMeNTZ GRIMeNTZ ST-LUC
Après-ski Pub Weinbar und hausgemachte Biere Pub
Flammkuchen zu jeder Tageszeit. Grosse Karte Billard, Darts, Tischfussball, Themenabende. Verkauf von regionalen Erzeugnissen und
von 11 h30-14 h 30. Kunsthandwerk. Geöffnet 7/7 16 h - 2 h
Geöffnet 7/7 16 h - 2 h
Geöffnet 7/7 Geöffnet vom 14. Dezember orchelie.abi@hotmail.fr
075 413 64 54 bis 19. April, 7/7 8 h - 20 h
027 475 34 31 Ab dem 20 April
079 338 70 89 Geöffnet 8 h - 12 h 30
claudio.florey@netplus.ch 14 h - 18 h 30
www.florioz.ch Freitag und Samstag bis 20 h
Geschlossen am Mittwoch
nachmittag und Sonntag
079 221 11 87
annivins@netplus.ch
3132
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LE TaPOUK - BaR aPRÈS-SKI TEa - ROOM SaLaMIN
ST-LUC GRIMeNTZ
Im Dorfzentrum Sie suchen nach einem Ort, wo Sie sich aufwär-
men können und sich wie zuhause fühlen? Der
Geöffnet 7/7 16 h - 20 h Tea-Room der Bäckerei Salamin ist der perfekte
Ort für einen guten Kaffee, eine heisse Schoko-
lade oder einen besonderen Tee und ein gutes
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ST-LUC
Geöffnet 7/7 7 h - 19 h
Im Dorfzentrum
027 565 48 52
Geöffnet 7/7 17 h - 24 h info@boulangeriesalamin.ch
Nebensaison Öffnung nach Anzeige www.boulangeriesalamin.ch
027 475 60 03
info@marieetdelices.ch
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ZINaL VISSOIe
Geöffnet Aprikosenschnapskuchen (Preis des besten
von Montag bis Freitag 14 h 30 - 23 h Schweizer Gebäcks des Jahres 2015), Roggen-
Am Wochenende 14 h 30 - 24 h brot, Heidelbeerkuchen, Wilderer-Brot.
027 565 56 66 Geöffnet
von Montag bis Samstag 6 h - 19 h
Sonntag und Feiertage 7 h - 13 h
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ZINaL 027 475 11 21
079 934 89 96
Baby-foot, Musik Seit März, Terrace mit Tisch- clivalpes@gmail.com
tennisplatte.
Geöffnet 7/7
vom Dezember bis April 16 h - 2 h
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KELLEREIEN, VINOTHEKEN UND WEINBARS
CaVE DE La BOURGEOISIE CaVE VIaCCOZ LeS COINS DeS VINS VINOTHèQUe „SeRVINS À L'ACHeLLI“
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GRIMeNTZ
Weinproben auf Reservierung möglich Jeden Samstagnachmittag
Weinproben auf Reservierung möglich Ouvert 7/7 16 h - 18 h Verkostung 15 h - 19 h
Nicolas Viaccoz, Nebensaison: Öffnungszeiten,
078 634 26 60 propriétaire-encaveur siehe Anschlag auf der Tafel. 027 565 51 00
bourgeoisiedegrimentz@netplus.ch 078 605 53 05 st-luc@13etoilespamvalais.ch
www.grimentz-vs.ch info@cave-viaccoz.ch Sie können die verschiedenen www.13etoilespamvalais.ch
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propriétaire-encaveur
francis.salamin@netplus.ch
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BaR à VINS ST-LUC ST-LUC VISSOIe
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Chemin de Fond Villa 21 Im Dorfzentrum 10 Plätze Maximum. Reservierung für Gruppen
Weine im Glas, Bierbar, Kaffeebar, Verkauf von ist möglich.
Weinen zum Mitnehmen, kleine regionale Gas- Geöffnet während der Schulferien entspre- Geöffnet 7/7
tronomie. chend den angegebenen Daten und auf der Nebensaison laut Anzeige Geöffnet
jmpont.ch Von Montag bis Samstag 6 h - 19 h
Geöffnet 7/7 027 475 60 03 Sonntag und Feiertage 7 h - 13 h
Vom 14. Dezember bis 19. April 8 h - 20 h 079 262 02 43 info@marieetdelices.ch
Ab dem 20 April Geöffnet 8 h - 12 h 30 Vigneron-encaveur 027 475 11 21
14 h - 18 h 30 cave@jmpont.ch 079 934 89 96
Freitag und Samstag bis 20 h www.jmpont.ch clivalpes@gmail.com
Geschlossen am Mittwoch @cavejmpont.ch
nachmittag und Sonntag
079 221 11 87
annivins@netplus.ch
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BAR e VOX - BAR À VIN BOUTIQUe SeRVICe GaBY SOLIOZ ELECTRICITÉ Sa
ZINaL CHaNDOLIN GRIMeNTZ
Geöffnet Montag bis Freitag 14 h 30 - 23 h Zeitschriften, Tabakwaren, Lotterie, Elektroinstallateur, Geschäft mit verschiedenen
Samstag und Sonntag 14 h 30 - 24 h Geschenke. Haushaltsgeräten, TV, Radio und NetPlus Glas-
faser-Fachhändler.
027 565 56 66 Geöffnet 7/7 laut Anschlag
Geöffnet am Montag 8 h - 11 h
027 475 15 42 15 h - 18 h
boutique.service@netplus.ch Dienstag bis Freitag 8 h - 12 h
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14 h - 18 h 30 Geöffnet 7/7 6 h - 19 h
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14 h - 18 h 30 bis Freitag 14 h 30 - 18 h
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14 h 30 - 18 h 30
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VaLSPORT INTeRSPORT CHABLOZ SPORTS OLYMPIa SPORTS
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Geöffnet 7/7 8 h 30 - 19 h Hochchensaison Geöffnet 7/7 8 h 30 - 12 h
Geöffnet 7/7 vom 23. Dezember 14 h - 18 h 30
027 475 27 76 bis 3. Januar und vom 10. Februar
valsport@netplus.ch bis 28. Februar 8 h 45 - 18 h 30 027 475 13 76
www.valsport.ch Zwischensaison info@olympia-sports.ch
geöffnet von Montag 8 h 45 - 12 h www.olympia-sports.ch
bis Freitag 14 h - 18 h 30
Samstag und Sonntag 8 h 45 - 18 h 30
027 475 16 18
info@chabloz-sports.ch
www.chabloz-sports.ch
SPORT 4000 INTeRSPORT ZINAL-SPORTS
ST-LUC ZINaL
Geöffnet 7/7 8 h 30 - 12 h Geöffnet 7/7 8 h 30 - 12 h
13 h 30 - 18 h 30 14 h - 18 h
Zwischensaison
Geöffnet 7/7 8 h 30 - 12 h Isabelle und Marie-Laure
14 h - 18 h 30 027 475 60 58
info@intersportzinal.ch
Christophe Salamin www.intersportzinal.ch
027 475 13 48
sport4000@netplus.ch
www.sport4000.ch
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LEBENSMITTEL
QI-LIN 13* PaM VaLaIS METZGEREI, FISCHGESCHäFT, BäCKEREI SaLaMIN
AYeR CHaNDOLIN FEINKOST „ROND-POINT“ ROND-POINT DO
GRIMeNTZ GRIMeNTZ
Grundnahrungsmittel, Weinkeller. Geöffnet 7/7 8 h - 12 h 15
14 h - 18 h 30 Geöffnet 7/7 9 h - 12 h Aprikosenschnapskuchen (Preis des besten
Geöffnet 8 h 45 - 23 h 15 h - 18 h 30 Schweizer Gebäcks des Jahres 2015), Roggenbrot,
027 743 63 59 Heidelbeerkuchen, Wilderer-Brot.
Dienstagsabend und 027 475 46 46
Mittwochs geschlossen Geöffnet 7/7 7 h - 12 h
15 h - 18 h
027 565 78 77
qilinayer@gmail.com 027 475 26 01
www.qilin.ch info@boulangeriesalamin.ch
www.boulangeriesalamin.ch
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Kleines Lebensmittelgeschäft mit Erzeugnis- Gemischtwaren, Erzeugnisse aus der Gegend, Ab dem 18. November
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Lotterie, Apotheken-Depot, Hauslieferung. Schweizer Gebäcks des Jahres 2015), Roggenbrot,
Geöffnet 7/7 7 h 30 - 12 h 30 Heidelbeerkuchen, Wilderer-Brot.
14 h - 19 h Vom 14. Dezember bis 19. April
Zwischensaison Geöffnet 7/7 8 h - 20 h Geöffnet 7/7 7 h - 19 h
Geöffnet 7/7 7 h 30 - 12 h 30 Ab dem 20. April
15 h - 17 h 30 Geöffnet 8 h - 12 h 30 027 565 48 52
14 h - 18 h 30 info@boulangeriesalamin.ch
027 475 60 27 Freitag und Samstag bis 20 h www.boulangeriesalamin.ch
Geschlossen am Mittwoch
nachmittag und Sonntag
027 475 32 12
marche.villageois@netplus.ch
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LEBENSMITTEL
VaLET D’aNNIVIERS AUBeRGe LA PUCHOTAZ SUPERMaRCHÉ aCHELLI aUTOMaT
GRIMeNTZ MaYOUX 13* PaM VaLaIS VISSOIe
ST-LUC
Vielfältiger Catering-Service. Abwechslungs- Verschiedene Lebensmittel, Kunsthandwerk Drei Unternehmen des Val d’Anniviers unter
reiche Menüs und Gerichte, unter anderem: und Spezialitäten aus dem Tal. Erzeugnisse für Geöffnet 7/7 8 h - 12 h einem Dach vereint: die Käserei von Anniviers,
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Seite 54). den Seiten 41 bis 43. 078 965 71 20
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