Ausgabe 64 Frühling 2022 - Samtgemeinde Tarmstedt
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Ausgabe 64 Frühling 2022 Torfschiffer bereiten sich auf neue Zwei Freunde starten Offensive gegen ...wenn Swattbunt op Platt mit Saison vor S. 6 Strandverschmutzung S. 10 „Rockwark“ über die Bühne tobt S. 44
3 Und täglich grüßt das Murmeltier…* Liebe Leserinnen und Leser, sich in Geduld zu üben, ist sicherlich nicht jedermanns Sache. Ich jedenfalls, kann nicht behaupten, dass es bei mir jemals in dieser Disziplin zur Meisterschaft gereicht hätte. So fühlte ich mich nicht erst seit Anfang des Jahres wie in einer endlos sich wiederholenden Zeitschleife gefangen mit immer den gleichen Nachrichten und Diskussionen rund um Inzidenzen, Impfquoten und Hospitalisierungsraten. Eigentlich war schon längst geplant, dem tierischen „Grußaugust“ nach dem dritten Pieks endlich Titelfoto/Text: Klaus Struckmeyer einmal zu entkommen, und dann haben wir es tatsächlich geschafft. Im Januar sind wir für ein paar Tage an die Nordsee An den Futterstellen im Garten gefahren um mal etwas anderes zu sehen, frische Seeluft zu herrscht immer noch viel Betrieb. tanken und bei langen Spaziergängen den menschenleeren Da kann man bei der Vogelzählung schnell mal durcheinanderkommen. Strand zu genießen. Dieser „Tapetenwechsel“ hat richtig Wie man den Überblick behält, gutgetan. verrät der Bericht auf Seite 14. Nun ist auch der stürmisch-regnerische Februar überstanden, und die Pandemie schwächt sich offensichtlich ab. Wir können also darauf hoffen, dass der Trübsinn ein Ende hat und endlich Lust auf Frühling und die Gartensaison aufkommt – zu tun gibt es wahrlich genug. Ich wünsche uns allen einen Frühling mit viel Sonnenschein Klaus Struckmeyer * Filmkomödie aus dem Jahr 1993. Bill Murray spielt darin einen arroganten Wetteransager, der in einer Zeitschleife festsitzt und ein und denselben Tag immer wieder erlebt.
4 Buslinie mit Gütesiegel 630 zur landesbedeutsamen Verbindung aufgewertet bis freitags um weitere zwei bis drei Fahrten zu einem durchgängig stündli- chen Angebot verdichtet. In den Haupt- verkehrszeiten fährt auf dem Abschnitt zwischen Tarmstedt und Bremen alle 30 Minuten ein Bus. Die Aufwertung der Linie schlägt sich auch in einem ver- besserten Wochenendfahrplan nieder. Sonnabends wurde das Angebot ver- doppelt, sonntags verdreifacht, so dass jetzt von frühmorgens mit spätabends eine mindestens stündliche Verbindung zwischen Zeven und Bremen besteht. Mit der Aufwertung rücke der Landkreis mit seinen Samtgemeinden Tarmstedt und Zeven noch näher an das Oberzen- trum Bremen heran, freute sich Roten- burgs Landrat Marco Prietz über das verbesserte Angebot. Dies bekräftigte Die Linie 630 wird von den Nutzern bestens nachgefragt. der Osterholzer Landrat Bernd Lütjen bei der Vorstellung des Angebots: „Den Tarmstedt / Zeven. Der öffentliche noch einmal aufgewertet. Die Linie 630 Menschen in unseren beiden Landkrei- Personennahverkehr hat einen hohen gehört jetzt zu den landesbedeutsamen sen wird ein Anreiz geboten, den Nah- Stellenwert. Nicht nur in den großen Buslinien. Für die Fahrgäste bedeutet verkehr als Alternative zur Fahrt mit Städten, sondern insbesondere in länd- dies klimatisierte Niederflurfahrzeu- dem eigenen Auto zu nutzen.“ Auch lichen Regionen. Dies gilt auch für die ge und ein verdichteter Fahrplan, dazu Tarmstedts Samtgemeindebürgermeis- Buslinie 630, die das Mittelzentrum soll in die Ausstattung mit kostenlosem ter Oliver Moje bekräftigte den hohen Zeven mit der Bremer Innenstadt ver- WLAN investiert werden. Stellenwert der Linie 630. bindet. Mit Beginn des Winterfahrplans Das nach Angaben der Betreiber ohne- Die Betreiber beziffern die Kosten wurde das gut frequentierte Angebot hin schon gute Angebot wurde montags für die Aufwertung der Buslinie mit Altbausanierung Dacheindeckung Zimmerei Carportanlagen Gaubenbau o lz Innenausbau Ideen in H Wir sind umgezogen: Mühlenbruchsweg 4 27412 Hanstedt Mobil: 0172 944 6891 www.zimmerei-röhrs.de
5 320.000 Euro. Das Land Niedersachsen gen und Zeven Bahnhof-Süd in beiden übernimmt davon 140.000 Euro, der Richtungen. Der erste Bus fährt montags Zweckverband Verkehrsverbund Nieder- bis freitags um 4.25 Uhr ab Zeven. Die sachsen/Bremen (ZVBN) 60.000 Euro, letzte Fahrt startet dort um 21.38 Uhr. die Landkreise Rotenburg und Osterholz Der erste Bus in der Gegenrichtung fährt 90.000 und 35.000 Euro. Betrieben wird um 6.05 Uhr am Bremer Hauptbahnhof, die Linie vom Omnibusunternehmen von der letzte um 23.20 Uhr. Sonntags star- Ahrentschildt. tet der erste Bus um 6.38 Uhr in Zeven Die jetzt landesbedeutende Linie 630 und um 8.00 Uhr in Bremen. Letzte Fahr- verbindet den Bremer Hauptbahnhof ten am Sonntag um 21.38 ab Zeven und mit der Universität, Lilienthal, Gras- um 23.20 Uhr am Hauptbahnhof. Weite- berg, Tarmstedt, den Timke-Dörfern, Ba- re Informationen zum Fahrplan auf der denstedt, Zeven-Busbahnhof, Heeslin- Homepage des Verkehrsverbunds VBN Der Tarmstedter Busbahnhof ist ein wichtiger Haltepunkt. unter www.vbn.de, in der App „Fahr- planer“ oder telefonisch über die Servi- ceauskunft 0421/596059. Die Linie 630 reiht sich in acht Angebo- te in den Landkreisen Diepholz, Ammer- land und Wesermarsch ein Dazu gehört auch die Buslinie 670, die Worpswede mit dem Bremer Hauptbahnhof verbin- det. Text und Fotos: Klaus Göckeritz Die Linie 630 verkehrt zwischen Bremen und Zeven und verbessert die Anbindung des ländlichen Raums. Ihr Auto-Partner in Tarmstedt Ihr Auto-Partner in TarmsteIIdhhrrt AAuuttoo--PPaarrttnneerr iinn TTaarrmmss Ihr Auto-Partner in Tarmstedt Ihr Auto-Partner in Tarmstedt AU TO HA US AU TO HA US hr Auto-Partner in TaIhrm rAstuetdot-Partner in Tarmstedt hr Auto-Partner in Tarmstedt AU TO HA US AU TO HA US w w w. a u t o h a u s - w a r n c k e . d w w w. e-Mobilität Bremer Landstraße 4 · 27412 Tarmstedt · Telefon 04283 / 891-0 · Partner mit Schwerpunkt autohaus-warncke.d w w w. a u t o h a u s - w a r n c k e . d e w w w. a u t o h a u s - w a r n c k e . d e w w w. a u t o h a u s - w a r n c k e . d e w w w. a u t o h a u s - w a r n c k e . d e
6 Torfschiffer bereiten sich auf neue Saison vor Im nächsten Jahr soll wieder eine Torfkahnarmada zum Bremer Torfhafen führen. Worpswede / Grasberg. Das Geschäfts- ausfallen können, wie Sprecher Klaus auf der Hamme ohne Einschränkungen modell der Adolphsdorfer Torfschiffer Feldmann im Rückblick feststellt. Im unterwegs gewesen. Gelitten hätte der beruht auf Wasser, viel frischer Luft und Mai 2021 sei das Geschäft auf Grund Verein allein unter der Absage von grö- einer einzigartigen Landschaft. Insofern der Corona-Beschränkungen zum Erlie- ßeren Gruppen. Viele Busunternehmer haben die Skipper unter der Pandemie gen gekommen. Im Juni habe sich die hätten Angebote und geplante Fahrten in der vergangenen Saison zwar ge- Situation zunehmend entspannt, ab Juli gestrichen, „das haben wir natürlich ge- litten, aber die Bilanz hätte schlimmer seien die Skipper mit ihren acht Booten merkt“, so Feldmann. Inzwischen gehört die vergangene Saison zur Geschichte der Adophsdorfer Torfschiffer. Im Oktober des vergangenen Jahres ha- ben sie die acht Boote aus dem Wasser des Hammehafens in Neu Helgoland gezogen, um sie auf die neue Saison vorzubereiten. Größere Reparaturen standen nach Auskunft des Sprechers nicht an, derzeit werden die Kähne gereinigt, gestrichen und aufgeklart. Parallel arbeiten viele Hände an ei- nem größeren Projekt. Zwei Jahre lang haben die Skipper viel Arbeit und Zeit Ein Torfkahn als Namensgeber.
7 Manfred Sievers, Hermann Lachmund und Klaus Feldmann (von links) mal nicht Holz wird bei den Torfschiffern immer benötigt. in ihrer typischen Skipperkluft. investiert, zum anstehenden Saisonbe- Helgoland gebracht werden, im Mai die gen Verkehrsmittel im Teufelsmoor. Die ginn kurz vor Ostern soll der Neubau Touren starten. Torfbauern stakten, treidelten, wrigg- eines Torfkahns fertig und die Flotte In Zusammenarbeit mit der Worpswe- ten und segelten mehrere Tage lang bis erweitert werden. der Touristik bieten die Schiffer von nach Bremen und an die Unterweser, Im Übrigen bereiten sich die Torfschiffer Mai bis Oktober regelmäßige Torfkahn- um den Torf zu verkaufen. Abnehmer auf eine hoffentlich „normale Saison“ fahrten an. Die Touren auf der Hamme waren Bäckereien, Gärtner oder Privat- vor, wie Klaus Feldmann ankündigt. starten jeden Dienstag, Donnerstag, kunden, manchmal wurde auch gegen Gruppenfahrten sollen dabei ebenso Sonnabend, Sonntag und an Feiertagen Lebensmittel getauscht. Die schwarzen angeboten werden wie Themenfahrten um 14 Uhr sowie jeden Sonnabend um Dielenboote mit den hoch aufragenden mit Erklärungen und Döntjes aus der 16 Uhr und jeden Sonntag um 12 Uhr. Segeln waren wenig komfortabel. Die längst vergangenen Zeit der Moorbau- Alles unter der Prämisse möglicher Co- meisten Bauern im Teufelsmoor besa- ern. Die Moorbevölkerung hat ihre Boo- ronabeschränkungen, wie Feldmann er- ßen Halb-Hunt-Kähne. Sie waren rund te auf dem Weg nach Bremen gezogen, klärt. Mehr Infos unter www.torfschif- neun Meter lang und 1,8 Meter breit, gestakt oder gesegelt, in den vergange- fe.de oder unter Telefon 04792/951200. wurden aus Eichenholz gefertigt und nen Jahren sorgten Benzinmotoren für fassten 50 Körbe Torf. Das charakte- Vortrieb. Inzwischen ist die komplette Geschichte der Torfkähne ristische braune Segel war etwa zwölf Flotte auf Elektroantrieb umgestellt. Torfkähne waren in der Zeit zwischen Quadratmeter groß und hing an einem Sonnabend vor Ostern sollen die Kähne Mitte des 18. Jahrhunderts und dem sechs Meter hohen Mast. ins Wasser des Hammehafens in Neu- beginnenden 20. Jahrhundert die einzi- Text und Fotos: Klaus Göckeritz Wir führen folgende Arbeiten aus: Neubau Altbausanierung Umbauten Eingangsbereiche erneuern Mauer- und Betonbauarbeiten Mauerwerk Schröder GmbH Maurer- und Betonbaumeister Inh. Gebrüder Schröder Hainbuchenring 13 - 13 a 27412 Tarmstedt So erreichen Sie uns: E-Mail: info@mauerwerk-schroeder.de Telefon: 0173 - 6991863
8 Zusammenspiel von Verbrenner und E-Auto Doreen und Jarno absolvieren erfolgreich Kfz-Ausbildung mit Schwerpunkt Hochvolt nungsfreischaltung in der Berufsschule behandelt?“, und die Westertimkerin habe weiterhelfen können. Der erfahre- ne Geselle fragt die Auszubildende, wo gibt`s das sonst?!, freut sich Doreen. Das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten sei durch solch ein Miteinander gestärkt worden. Doreen und Jarno loben auch den schulischen Ausbildungsteil, der übers Handwerk Bremen lief. „Die Lehrer waren ganz okay“, sagt Jar- no. Besonderes für den Dozenten Kai Schiller fallen anerkennende Worte. In einem Sonderprojekt haben die Hoch- Foto: Jannes Thal, Autohaus Warncke volt-Lehrlinge die Umrüstung eines roten Sportwagens mit Verbrennungsmotor Doreen Willruth und Jarno Behling sind DC/AC-Wandler, DC/DC-Wandler, viele zum E-Auto auf ganz praktische Weise die ersten Lehrlinge im Tarmstedter Hochvolt-Relais ...“. Ihr Kompagnon, Jar- miterlebt. „Dafür sind wir sogar am frei- Autohaus Warncke, die ihre Kfz-Me- no, erwähnt den gegenseitigen Respekt en Samstag ein paarmal nach Bremen chatroniker-Ausbildung mit dem neuen zwischen Auszubildenden und Gesellen. gereist“, ergänzt Doreen. Herkömmliche Schwerpunkt „Hochvolttechnik“ erfolg- „Das war toll“, so der 18-jährige. „Wir Kfz-Mechatroniker dürften nur mit bis zu reich absolviert haben. „Das Zusammen- haben die Gesellen respektiert, aber 60 Volt herumhantieren. In Zukunft seien spiel von Verbrenner und E-Auto“, erzählt gleichzeitig sind sie gute Kumpel gewe- das dann 1000 Volt. Diese Zahlen deuten Doreen, sei für sie das Spannende an der sen“, freut sich Jarno. Auch beim Humor den Wandel an, den das Kfz-Handwerk Ausbildung gewesen. habe man mit den Gesellen auf einer gerade durchläuft. Zu Beginn habe sie gedacht, die Stromer Wellenlänge gelegen. „Das ist auch Auf dem Bild gratulieren Servicelei- seien „nur Batterie und fertig“. Doch wichtig“, ist sich der Buchholzer sicher. ter Matthias Gerdes (rechts) und Wolf dann, so die 20-jährige, habe sie noch Einmal, erinnert Doreen, habe der Ge- Warncke den glücklichen Absolventen. viel mehr entdecken können. Es spru- selle Rolf sie sogar um fachlichen Rat Wir wünschen Doreen und Jarno alles delt aus Doreen so heraus: „Inverter, gefragt: „Ej, habt ihr das mit der Span- Gute für die Zukunft!
10 Zwei Männer, zwei Räder – eine Mission Spendenaktion gegen Meeresverschmutzung Vorbereitung läuft in den ersten zwei Wo- chen der Tour“, hofft Winkelmann. In Deutschland und Dänemark fahren die beiden auf flachen Küstenstraßen. In Nor- wegen wird es dann ein schon bergiger. 40 Kilogramm Gepäck pro Person haben sie dabei, zehn Kilogramm allein wiegt die technische Ausrüstung, wie Drohne, Kameras, Stativ usw. Bei Tagesetappen von bis zu 100 Kilometern und einer re- alistischen Reichweite von 80 Kilometern rechnen die beiden damit, ab und zu ohne Unterstützung fahren zu müssen. „Wenn Zwei Freunde, ein Gedanke – links Andreas Winkelmann, rechts Markus Knüfken. gar nichts mehr geht, müssen wir einfach so in die Pedale treten“, ist sich Knüfken Verden / Hamburg. Der Autor Andre- dertouren haben sie im letzten Jahr das bewusst. as Winkelmann und der Schauspieler Buch „Wilder wird’s nicht“ veröffentlicht. „Wir sind ja nicht wirklich in der Wild- Markus Knüfken haben sich einiges vor- Doch Wandern und Kanufahren ist nicht nis“, meint Winkelmann. In Strandnähe genommen: Die beiden Männer wollen dasselbe wie Radfahren. Winkelmann gebe es Restaurants, Cafés und Camping- 7.600 Kilometer um Nord- und Ostsee- gibt zu, in den letzten Jahren „nie länger plätze, wo sie die Akkus aufladen wollen. küste fahren, auf Lastenrädern. Dabei als zwei Stunden“ auf dem Rad gesessen Sie suchen den Kontakt zu den Menschen wollen sie die Strände an der Küste von zu haben. Auch bei Knüfken sind längere vor Ort, schon alleine, um diese auf das Plastikmüll befreien. Überall dort, wo sie Radtouren schon einige Jahre her. Im- Plastikmüllproblem aufmerksam zu ma- im Zelt übernachten, sammeln sie den merhin habe er schon einmal 170 Kilome- chen. Knüfken wurde eine hilfreiche App Müll ein, wiegen und dokumentieren ihn. ter an einem Tag gefahren, sagt er. Die für Radreisende empfohlen, sie heißt Anschließend wird er ordnungsgemäß letzten davon allerdings im Stehen. Bis- „Warmshowers“ und funktioniert nach entsorgt. Während der dreimonatigen lang konnten sich beide noch nicht rich- dem „Couchsurfing“-Prinzip. Privatleute Tour rufen die beiden über ihre Social- tig vorbereiten, da die Lastenräder der stellen dort ihre Dusche, Waschmaschine Media-Kanäle (Instagram, Facebook und Bremer Manufaktur Velolab noch nicht und eventuell eine Übernachtungsmög- TikTok) zu Spenden auf. Gesammelt wird abholbereit waren. Die Akkus der elekt- lichkeit zur Verfügung. Dieses soll auch für die gemeinnützige Organisation „One risch unterstützten Räder waren von den zum Aufladen genutzt werden. Earth - one Ocean“ (OEOO), ganz konkret Lieferschwierigkeiten des globalisierten Bisher waren die beiden rein naturerleb- für ein neues Müllsammelboot namens Weltmarktes betroffen. Anfang März gibt nismäßig unterwegs und wollten Aben- Seehamster. es dann eine Testfahrt von Bremen nach teuer erleben. Jetzt steht zuallererst der Beide Männer haben hinlänglich Outdoor- Cuxhaven. Dabei wird auch das weitere Gedanke Geld und Aufmerksamkeit zu Erfahrung. Über ihre gemeinsamen Wan- Equipment ausprobiert. „Der Rest der generieren im Vordergrund. „Wir lieben
11 Unsere Route: wird das größte Boot, ein Tanker auf dem den es spannend, es sei kein Streitthema der Müll angeliefert und sortenrein ge- gewesen. Auch Knüfkens Frau sei von trennt wird. Ein Teil kann direkt an Bord Anfang an total begeistert gewesen. Sie in Treibstoff umgewandelt werden. „Ziele wüsste, wie wichtig es für ihn sei, dass er müssen realistisch sein“, findet Winkel- ein Projekt habe. mann und möchte genügend Spenden für Bei der weiteren Ausrüstung wie Funk- den „Seehamster“ einwerben. tionskleidung, Zelt und Schlafsäcken Drei Monate wird ihre Reise dauern. Bei- wurde auf nachhaltige Produkte geach- de waren schon einige Male zusammen tet. Die Radbekleidung ist zum Teil aus unterwegs und kennen die Eigenarten recyceltem Meeresmüll hergestellt. Ein des Anderen. Doch drei Monate sind eine Nebenaspekt der Tour soll sein, dass die Premiere. „Wir werden uns bestimmt mal beiden elektrifizierte Lastenräder für die in die Haare kriegen“, ist sich Winkel- praktikable Antwort auf eine umwelt- Unser Ziel: Plastikmüll an den Stränden von Nord- mann gewiss. Knüfken sagt, es „funktio- politische Verkehrswende in Stadt und und Ostsee sammeln. niert auch, wenn man sich mal streitet.“ Land halten. Sie wollen mit ihrer Aktion Der eine bleibt stoisch, der andere wer- zeigen, was noch so alles in ihnen steckt. die Natur und wollen etwas für die Na- de hektisch. „Wir wissen um die Unter- Die Aktion „Big Biking Cleanup“ startet tur tun“, betont Knüfken. Beide gehören schiede. Das ist Freundschaft, wie man am 14. April 2022 in Hamburg. Auf Insta- zur „Parents for Future“-Generation und damit umgeht, wie der andere ist“, sagt gram, Facebook und TikTok sowie auf der wollen nicht nur quatschen, sondern et- Winkelmann. Beide eint und verbindet Internetseite http://big-biking-cleanup. was tun. Wer das Problem sieht, muss die Liebe zur Natur. „Miteinander auch com/ gibt es aktuelle Informationen. Ge- auch handeln, finden beide. Inspiration schweigen zu können“, ist Knüfken wich- naueres über die Flotte der Müllsammel- habe der Film „Biking Borders“ gegeben, tig. Beide Männer hatten den Wunsch schiffe ist auf der Seite der Organisation bei dem ebenfalls zwei Männer Spenden nach einem längeren Zeitraum für ihre OEOO zu finden: https://oneearth-oneo- gesammelt haben, in dem Falle 100.000 Touren. Bei beiden spielt die Familie mit. cean.com Euro für den Bau zweier Schulen in Gua- Winkelmanns Frau und Tochter sind von temala. Winkelmann und Knüfken wissen dem Projekt begeistert, sagt er. Sie fin- Text und Fotos: Christiane Seeger noch nicht genau, welcher Zeitaufwand für das Erstellen von Bildern und Videos und das Aufbereiten für die sozialen Netzwerke auf sie zukommt. Das werde richtig Arbeit werden: „Wir machen, wie wir es können und die Gegebenheiten sind“, sagt Knüfken. Täglich wird es ei- nen aktuellen Stand über die Spenden- höhe geben. Für das Projekt wurde extra ein neuer Kanal eingerichtet. Dieser ist unter „Big Biking Cleanup“ zu finden. Das Hauptstr. 31 · 28865 Lilienthal Tel. 0 42 98 / 61 10 Der Seehamster. www.thiel-juwelier.de gespendete Geld soll in ein Müllsammel- boot namens Seehamster fließen. Dieses ist das kleinste Boot des Sammelkonzep- tes von OEOO und kostet etwa 20.000 Euro. Die Boote sammeln Müll und brin- gen ihn zur nächstgrößeren Einheit, der „Seekuh“. Als „Seeelefant“ bezeichnet
12 Optimale Abläufe am neuen Standort Tischlerei Zöllner: Betrieb, Büros und Ausstellung an der Bremer Landstraße zum Beispiel für auf Maß gefertigte Schreibtische, Einbauschränke und an- dere Wohnmöbel. „Es gibt für alles eine Lösung. Wir setzen uns mit den Kunden zusammen und entwickeln vor Ort pass- genaue Entwürfe, die wir dann in die Tat umsetzen“, so der Firmenchef, der sich bei den Leistungen aus einer Hand auf ein motiviertes und fachlich bes- tens ausgebildetes Team stützen kann. „Unsere Vielseitigkeit ist unser Plus, wir bieten ein Komplettpaket an“, weiß Zöllner. Kunden wissen das zu schätzen. Die Tarmstedter Handwerker sind nicht nur in der Samtgemeinde, sondern auch in Grasberg, Lilienthal und Bremen un- terwegs. Tobias Zöllner vor dem neuen Betriebsgebäude an der Bremer Landstraße. Am neuen Standort kommt auch rege- nerative Energie zum Einsatz. Die Hei- Tarmstedt. Tobias Zöllner hat mit sei- Firma von Tobias Zöllner im Mittelpunkt. zung soll mit dem anfallenden Holz aus nem Tischlereibetrieb eine bemerkens- Die Fachleute fertigen Fenster, Türen, der Produktion versorgt werden, auf werte Entwicklung hingelegt. Mit 23 Haustüren und Treppen, entwerfen und dem Dach soll eine 20 Kilowatt starke Jahren machte sich der junge Handwer- produzieren Möbel für alle Bereiche Fotovoltaikanlage für den notwendigen ker 2010 auf dem elterlichen Grundstück und sind dabei auch offen für alle Kun- Strom sorgen. Für diesem Mai ist die of- in Wilstedt selbstständig, zog zwei Jah- denwünsche. Der Name Zöllner steht fizielle Einweihung geplant. Dann können re später in größere Räumlichkeiten in Tarmstedt um und machte jetzt den nächsten Schritt. An der Bremer Land- straße entstanden auf einem rund 2.400 Quadratmeter großen Grundstück neue Büro- und Betriebsräume. „Wir haben am neuen Standort ideale Bedingun- gen“, sagt der Firmeninhaber und Chef von inzwischen zwölf Angestellten. Das Betriebsgebäude mit Büros, Aus- stellungsflächen und Werkstattbereich an der Bremer Landstraße hat eine Nutzfläche von mehr als 630 Quadrat- metern und bietet optimale Betriebsab- läufe. Der Werkstoff Holz steht in der Hier entsteht eine Treppe nach Kundenwunsch.
13 Interessierte auch einen Blick in die 130 Quadratmeter große Ausstellung werfen. Der Standort der Tischlerei hat im Üb- rigen eine Geschichte. Die neuen Ge- schäfts- und Betriebsräume befinden sich auf jenem Grundstück, das einst zu einem 1919 errichteten Sägewerk ge- hörte. Ab 1939 firmierte der Betrieb un- ter „Dampfsägewerk und Holzhandlung Rudolf Rottenbach“. 1969 wurde der Betrieb an die Bremer Firma Tiemann verkauft, die bis 1976 Stauholz für die Bremer Häfen produzierte und lieferte. Dann kaufte die Gemeinde Tarmstedt das Grundstück und richtete dort den Bauhof ein, der zwischenzeitlich zum Alten Sägereiplatz umgezogen ist. Text und Fotos: Klaus Göckeritz Zum Team gehört auch Mitarbeiter Joachim Denker. HUSQVARNA AUTOMOWER® EINFACH SMART Ideal auch für kleinere Gärten AUTOMOWER® 415X/405X NEU Modell 415X Modell 405X Für Flächen bis max. 1.500 m² Für Flächen bis max. 600 m² 61/– dB(A)**, € 2,50/Monat*** 61/– dB(A)**, € 1,25/Monat*** € 2.399,–* € 1.899,–* * Exkl. Installationsmaterial , ** Schallpegel gemessen/garantiert, *** Stromkosten (€ 0,25/kWh) beziehen sich auf Betriebszeit von 24 h/Tag und 30 Tagen/Monat
14 Stunde der Gartenvögel Gartenvögel zählen – warum? ... und wie man es macht. Das Ziel dieser bundesweit durchgeführ- wenigen Minuten fliegen alle fort. Nach ten Aktion des NABU ist eine möglichst einiger Zeit kommt eine Meise zurück. genaue Momentaufnahme der Vogelwelt Zwei weitere folgen. Hier wären vier im menschlichen Siedlungsraum, also in Blaumeisen zu melden, da so viele Mei- Gärten und Parks, Städten und Dörfern. sen gleichzeitig zu beobachten waren. Zur Ein weiteres Ziel ist das Kennenlernen Erleichterung des Zählens gibt es einen und bewusste Wahrnehmen der Vögel. Bogen, auf dem man eine Strichliste an- Teilnehmende Personen lassen sich oft fertigen kann. Er kann auf dieser Seite aus dazu motivieren, ihren Garten vogel- dem Internet heruntergeladen werden: freundlicher zu gestalten. Es gibt zwei www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/ Zählaktionen im Jahr, einmal im Januar aktionen-und-projekte/stunde-der-gar- (Stunde der Wintervögel) und einmal im tenvoegel/index.html. Wer regelmäßig Mai. Die Stichprobe der einzelnen Gärten Blaumeise am Futterplatz. Vögel füttert und beobachtet, weiß, dass im Mai gibt Aufschluss über den Brutbe- sie bestimmte Fresszeiten haben. Dann stand. Die nächste Aktion findet vom 13. sen den Garten ganz, um in den nächsten herrscht Hochbetrieb im Garten. Es emp- bis 15. Mai 2022 statt. Minuten wiederzukommen. Natürlich ist fiehlt sich zum Zählen einen solchen Zeit- Gartenvögel zählen – wie macht man das? es nicht der Sinn der Sache, ein und den- punkt zu wählen. Vögel, die nicht landen, Die Überlegung, wie die Vögel eigentlich selben Vogel mehrfach zu zählen. Gefragt sondern den Garten nur überfliegen, dür- zu zählen sind, hält mitunter Tierfreunde ist: Wie viele Vögel einer Art sind maxi- fen ebenfalls gemeldet werden. Unter al- von der Beteiligung ab. Unsere gefieder- mal gleichzeitig zu sehen? Ein Beispiel: Es len Teilnehmern der Aktion werden Preise ten Freunde sind dauernd in Bewegung. sind zwei Blaumeisen am Futterhaus zu verlost. Mal fliegen sie in die Hecke oder verlas- sehen. Zwei weitere kommen dazu. Nach Text und Foto: Christiane Seeger
15 Anzeige Wir feiern 25-jähriges Jubiläum!!! Am 1. Januar 1997 eröffneten wir unsere Muskellängen-Trainings. Unser Ziel ist es, erste Physiotherapie-Praxis im Hamme- Patienten*innen und Trainierenden ein weg in Tarmstedt. Nach kurzem Einstand gezieltes, gesundes Training anzubieten konnten wir unser kleines Praxisteam um und professionell zu begleiten. Großen zwei weitere Therapeutinnen erweitern. Wert legen wir auf eine strukturierte, 1999 zogen wir in die neuen Räumlichkei- aufmerksame und individuelle Betreuung seit Januar 2022 die Betriebliche Ge- ten Zum Steenshoop 19b, wo wir bis 2019 genauso wie auf einen freundlichen und sundheitsförderung an. mit inzwischen 5 Therapeut*innen gear- wertschätzenden Umgang. Für die profes- Regelmäßige interne und externe Fortbil- beitet haben. sionelle Begleitung nutzen wir Werkzeuge dungen unseres gesamten Teams, stellen Mit unserem zweiten Standbein dem wie z. B. regelmäßige Gesundheitschecks aus unserer Sicht eine zeitgemäße und Milon-Zirkeltraining, eröffneten wir am auf Wunsch mit dem Körpermessanaly- professionelle Entwicklung unserer Arbeit 5. Mai 2013 den Standort in der Bremer segerät „InBody“, Pulsgurte und Fit- und damit die Qualität unseres Gesund- Landstraße 3a in Tarmstedt. nessuhren von Polar für ein herzscho- heitszentrums sicher. Dazu gehören für Seit Sommer 2019 freuen wir uns, mit nendes Training und regelmäßige Vorträge uns selbstverständlich auch Qualitäts- dem gesamten Team der Physiothera- und Informationsveranstaltungen. management, Teamcoachings, Teammee- peut*innen, Trainerinnen und Rezeptions- Seit dem Jahr 2020 finden in unse- tings und teamfördernde Maßnahmen. kräften Hand in Hand unter einem Dach rem Gesundheitszentrum Reha- als „Gesundheitszentrum Häfner“ in der sport-Gruppentrainings mit mitt- Bremer Landstraße zu arbeiten. lerweile 14 Gruppen pro Woche Zu den Aufgaben in der Physiotherapie ge- statt. hören unter anderem die Kindertherapie Zusätzlich zu dem schon längst eta- genauso wie die Versorgung neurologi- blierten Angebot für Qualitrain- scher und orthopädischer Patienten*innen. Firmenmitarbeiter*innen Zur Vervollständigung unseres Therapie- bieten wir konzeptes gehört das erweiterte Angebot eines gezielten Kraft-Ausdauer-Trainings sowie eines Häfner 25% szentrum Gesundheit 25 Jahre eit und wir nehmen dies zumn uAnd unserem Team nlass, uns ganz % 25 Z nde ewegende en, Trainiere die Treue. sind eine b re n Patient*inn Ve rt rauen und be i u n se ngebra c h te besonders g n für das u ns entgege Ermäßigun zu bedanke sst ein e 25%-ige il ä u m s a n gebot umfa o n -Zirkeltrain ing, s e r J u b im M il Un tartpaket i 2022 – auf unser S a b dem 1. Ma – g ü lt ig Mai rende dü rfen sich im n * in n e n und Trainie hungen freuen! Patiente r Überrasc auf ein paa
16 Von einer, die Pflanzen liebt „Ich komme dann, wenn es grün werden muss!“ Die Gestaltung eines Gartens sieht Brei- sacher als Gemeinschaftsprojekt. Sie fin- det, viel Wissen sei verloren gegangen. „Die Leute brauchen einen, der sagt, wie man das machen kann.“ Menschen hät- ten Angst vor Dingen, würden beispiels- weise keine Rosen pflanzen, weil sie nicht wüssten, wie man diese schneiden solle. Gerade jüngere Personen wollen etwas tun, aber wüssten nicht wie. Vor Ort beim Interessenten schaut Brei- sacher, was geht und was nicht. Nach der Besichtigung und dem Gespräch ent- wickelt sie ihre Ideen. Sie zeichnet einen Plan, oft mit verschiedenen Alternativen. Mit der Planung müsse das ganze Jahr Garten der Familie Breisacher. abgedeckt werden. Der Garten solle zu jeder Jahreszeit ein Hingucker sein. Die Wilstedt. Verena Breisacher führt durch ihre Tätigkeit brennt. Mit der Gestaltung Interessenten bekommen einen Kosten- ihren Garten, der zugleich verwinkeltes von Gärten hat sie ihre Berufung ge- voranschlag. Darin werden die einzelnen Paradies und Lagerfläche für allerlei funden. Die Mutter eines fünfjährigen Pflanzen ist. Wilder Wein rankt über Sohnes hat schon in vielen Berufen ge- einen Bogen. Eine kleine Brücke führt arbeitet: Als Floristin, sieben Jahre als über den Teich, in dem einige Goldfische Winzerin, im Garten- und Landschafts- schwimmen. Leider ist bei unserem Be- bau und fünf Jahre in der Baumschule. such der Garten noch in der Winterruhe, Nebenberuflich hat sie mehr und mehr doch vor dem inneren Auge kann man Gärten gestaltet und ihre Festanstellung sich die Pracht nach Beginn der Wachs- reduziert. Vor zwei Jahren ist sie in die tumsperiode gut vorstellen. komplette Selbständigkeit gestartet und Frau Breisacher erzählt von ihrer Arbeit hat diesen Schritt „noch keinen Tag be- und strahlt dabei eine unglaubliche Ener- reut.“ Beruf und Kind lassen sich so wun- gie aus. Man merkt gleich, dass sie für derbar kombinieren. Verena Breisacher Altbausanierung Holzfußböden / Dielen Fachwerk-/ Holzrahmenbau Holzmöbel Dachstühle Dämmung Carports / Überdachungen ...von Ihrem Fachbetrieb! www.herr-zimmerei.de
17 Pflanzen mit Bildern und Preisen vorge- man das ganze Jahr etwas. Tipps und Infos: stellt. Nur selten wollen die Kunden ei- Während der ersten Coronawelle hatte nen fertigen Garten bekommen, viel öfter Breisacher einen Verkaufsstand für Pflan- Hilfreiche Tipps und Informationen werden sie selbst aktiv. Der Kunde, der zen an der Straße eingerichtet. Doch seit zur Gartengestaltung bieten aus dem Fenster blicke und schaue, was einiger Zeit nehmen Unbekannte immer die Broschüre des Landkreises die Gärtnerin macht, sei die absolute öfter Ware mit, ohne dafür zu bezahlen. Rotenburg mit dem NABU: Ausnahme. Aber natürlich ist auch das Zurzeit ist der Stand daher geschlossen. „Vorgarten – bunt, lebendig und pflegeleicht“ und „Insektenvielfalt in möglich. Breisacher überlegt, einen Verkauf nun Niedersachsen – und was wir dafür Mithelfen können die Kunden beispiels- Freitag nachmittags und Sonnabend vor- tun können“ vom Niedersächsischen weise bei der Vorbereitung, wenn der mittags mit Bedienung anzubieten. Landesbetrieb für Wasserwirtschaft, alte und ausgelaugte Boden ausge- Der Name „Verenas Perspektiven“, unter Küsten- und Naturschutz. Sie können tauscht werden müsse. Gärtnerin Breisa- dem Breisacher zurzeit noch im Internet von den folgenden Internetseiten cher liefert entweder nur die Pflanzen und zu finden ist, ändert sich demnächst in heruntergeladen werden: stellt sie zum Einpflanzen zurecht. Oder „Pflanzliebe“. „Ich liebe Pflanzen, das https://www.lk-row.de/ aber das Einpflanzen wird zusammen er- passt, glaube ich,“ sagt die Gärtnerin und portal/seiten/naturgaerten- ledigt. In ein paar Stunden wird so der strahlt dabei. gestalten-900001007-23700.html Garten wie neu. Das Einpflanzen selbst Kontakt zu Verena Breisacher kann unter und https://www.nlwkn. ginge schnell, viel aufwändiger sei die der Telefonnummer 0152-04016503 oder niedersachsen.de/insektenvielfalt/ Planung. Auf Wunsch kommt Breisacher per E-Mail an: blume44444@web.de auf- insektenvielfalt-in-niedersachsen- später wieder und zeigt, wie die Pflanzen genommen werden. -und-was-wir-dafuer-tun- geschnitten werden müssen. In der Regel koennen-177015.html übernimmt sie aber keine Pflegearbeiten. Text und Fotos: Christiane Seeger Die von ihr geplanten Gärten werden „so gestaltet, dass die Leute nicht so viel Ar- beit davon haben.“ Breisacher räumt mit dem Vorurteil auf, das Rasenflächen doch so pflegeleicht wären: Ein Rasen muss etwa 30mal im Jahr gemäht werden. Schottergärten sind ihr ein Graus. Die Fläche heizt sich im Sommer stark auf. Nach einiger Zeit bahne sich die Natur ihren Weg. Erste Gräser wachsen in den Zwischenräumen. gIIQXQJV]HLWHQ 6DELQH%OXPH)RUVW Laub verfängt sich zwischen den Steinen 0R'L'R)U und muss mühsam aufgesammelt wer- 8KU $P%ULQN:LOVWHGW den. Breisacher mag es nicht „quadra- 8KU 7HO)D[ tisch, praktisch, gut.“ Sie ist „ein Stap- ler“ und bepflanzt die Fläche mit kleinen 0L6D LQIR#ZLOVWHGWHUDSRWKHNHGH und größeren Sträuchern und setzt Früh- 8KU ZZZZLOVWHGWHUDSRWKHNHGH lingszwiebeln dazwischen. Davon habe
18 L eckeres aus der Magazin-Küche von Christiane Seeger Ein Hoch auf den Pürierstab Ein oft unterschätzter, aber nützlicher Helfer in der Küche ist der Pürierstab. Spätestens, wenn ein Kleinkind zur Familie gehört, wird ein solches Utensil angeschafft, um damit Babykost zuzubereiten. Aber auch sonst leistet der Pürierstab gute Dienste. Die zurzeit beliebten Smoothies lassen sich damit einfach selbst herstellen. Beim Marmeladekochen und bei der Zubereitung von cremigen Suppen leistet er gute Hilfe. Eine Teigrolle wird hauptsächlich beim Keksebacken benötigt. Aber auch zum Zerkleinern kann sie nützlich sein, wie bei unserem Schichtdessert. Wer keine Teigrolle hat, kann sich mit einer gefüllten Plastikwasserflasche helfen. Pikantes Möhrensüppchen Zutaten: • Öl zum Andünsten nuten kochen lassen. Wenn die Möhren • 1 Zwiebel • geröstete Kürbiskerne zur Deko weich sind, mit einem Pürierstab fein • 700 g Möhren pürieren. Anschließend die Kokosmilch • 750 ml Gemüsebrühe Die Zwiebel schälen und klein würfeln. unterrühren und mit den Gewürzen ab- • 400 ml Kokosmilch (Achtung, nicht mit Die Möhren waschen, schälen und schmecken. Die Suppe kann mit einigen Kokoswasser verwechseln! Kokosmilch wird ebenfalls klein schneiden. Das Öl in Chiliflocken (Achtung, scharf!) und ge- in Konservendosen angeboten. Die Konsistenz ist ziemlich fest, nicht flüssig. Die Bezeichnung einem Topf erhitzen und die Zwiebeln rösteten Kürbiskernen dekoriert werden. „Milch“ täuscht da etwas.) darin glasig anbraten. Dann die Möhren Das Rezept ergibt etwa vier Portionen • 1 Esslöffel Currypulver zugeben und ebenfalls andünsten. Mit und ist gut als Vorgericht geeignet. • ½ Teelöffel Chiliflocken der Brühe ablöschen, Curry und Chiliflo- • Salz / Pfeffer / Zitronensaft / Zucker cken dazugeben und alles etwa 20 Mi- Königsberger Klopse Zutaten: • 1 Teelöffel Zitronensaft und dem Mett in eine Schüssel geben. • 400 g Mett • 2 Esslöffel kaltes Wasser Das Ei trennen, das Eiweiß mit in die halb Rind-, halb Schweinefleisch • Salz und Pfeffer Schüssel geben, das Eigelb für später • 1 altes Brötchen beiseitestellen. Die Masse zu einem • 1 Ei Das Brötchen in lauwarmen Wasser geschmeidigen Teig kneten und mit Salz • 1 Zwiebel einweichen, bis es sich ganz vollgeso- und Pfeffer würzen. Aus dem Teig etwa • 40 g Butter oder Margarine gen hat. Dann gut ausdrücken und in golfballgroße Klöße formen. • 40 g Mehl kleine Stückchen reißen. Die Zwiebel Die Soße wird mit einer klassischen • 500 ml Gemüsebrühe schälen und in kleine Würfel schnei- Mehlschwitze hergestellt. Dafür wird • 2 Esslöffel Kapern den. Zusammen mit der Brötchenmasse das Fett in einem Topf zerlassen. Das
19 L eckeres aus der Magazin-Küche von Christiane Seeger Mehl unter Rühren hinzugeben, dabei auf der heißen Herdplatte ziehen las- Dabei mit einem Schneebesen ständig aufpassen, dass es nicht anbrennt. Die sen. Die Klöße vorsichtig herausnehmen rühren. Achtung! Die Soße darf dabei Brühe nach und nach hinzugießen, da- und warm stellen. Jetzt wird die Soße nicht mehr kochen, sonst flockt das Ei bei stetig mit dem Schneebesen rühren, mit dem Eigelb gebunden. Das Eigelb aus. Anschließend die Soße mit den damit keine Klumpen entstehen. Die und das kalte Wasser werden mit einer Kapern, dem Zitronensaft und etwas Soße aufkochen lassen, die rohen Klöße Gabel gut verschlagen. Ein, zwei Esslöf- Salz abschmecken. Als Beilage zu den hineingeben und etwa 10 Minuten auf fel von der warmen Soße ganz langsam Königsberger Klopsen eignen sich Salz- kleiner Flamme köcheln lassen. Nach unter stetigem Rühren dazugeben. Jetzt kartoffeln oder Reis. Das Rezept reicht der Hälfte der Zeit die Klöße einmal wird die Masse nach und nach in den für vier Portionen. wenden. Anschließend noch 10 Minuten Topf mit der warmen Soße gegeben. Schichtdessert Die Weintrauben von den Stielen strei- fen, waschen und halbieren. Die Hälfte den Beutel geben, diesen durch Dre- hen verschließen und mit der Teigrolle davon in eine große Schüssel geben. Als zerkleinern. Die Hälfte der Kekskrümel Zutaten: nächstes die Sahne steif schlagen. Den oben auf die Cremeschicht in der Schüs- • 500 g kernlose Weintrauben oder Quark mit der Mascarpone und dem Zu- sel geben. Anschließend die restlichen anderes Beerenobst cker verrühren. Den Vanillezucker hinzu- Weintrauben, Creme und Kekskrümel • 125 g Quark geben und die geschlagene Sahne unter- in Schichten einfüllen. Die Schüssel mit • 125 g Mascarpone rühren. Die Hälfte der Crememischung dem Schichtdessert mindestens eine • 125 ml Schlagsahne auf den Weintrauben in der Schüssel Stunde in den Kühlschrank stellen. Al- • 50 g Zucker verstreichen. Die Kekse zerbröseln. Das ternativ kann das Dessert auch in kleine • 1/2 Päckchen Vanillezucker geht mit Hilfe eines Gefrierbeutels und Gläser geschichtet werden. Die Menge • 1 Packung Kekse / American Cookies einer Teigrolle ganz einfach: Kekse in reicht für mindestens sechs Portionen.
20 Cooler Auftritt, cooles Design, cooles Gefühl… Freunde für pures Design kommen voll auf ihre Kosten. Die Funktion steht im Vordergrund und doch sind dieses Werkzeuge wahre Schönheiten. Einer- seits pur, mit dem totalen Verzicht auf Ebenmäßigkeit und Perfektion und doch gleichzeitig perfekt durch ihren funktio- nalen Perfektionismus. Edle Hölzer wie Karelische Maserbirke, Walnuss, Eiche, Buche, Kirsche oder Olive für die Griffe runden „das Ganze“ ab. Fortgesetzt wird der Purismus mit den sogenannten „kleinen Begleitern“ oder Kiridashi, wie sie in Japan genannt wer- den. Die europäische Entsprechung ist der Kneip, ein Schuhmacherwerkzeug, das es mit unterschiedlichen Formen der Schneide und der Griffumwickelung gibt. Es lässt sich vielfältig nutzen, wie Tom Voss in seiner Schmiedewerkstatt. z. B. für einfaches Schnitzen oder An- spitzen bis zum Spezialwerkzeug für „Voss Knives“, alias Tom, legt mit sei- Hinter der glamourösen Aufmachung verschiedenste Gewerke. Mir kommt nen handgefertigten Messern einen seiner Website verbirgt sich tatsächlich da allerdings noch eine andere Idee: wirklich coolen, weil sehr professionel- ausschließlich Tom und kein Marke- Mit einem so kleinen Messer könnte len Auftritt hin, ob auf Instagram oder tingkonzept, das nur so tut, als hande- man auch einem Kind gut die sachge- auf seiner Website… le es sich bei den wunderschönen und rechte Nutzung eines scharfen Messers Keine Wunder, denn außer der Kunst handgefertigten Messer-Kunstwerken beibringen, was durch die passendere des Messerschmiedens, das er im na- um Einzelstücke. Nein - sie sind es tat- Größe einfacher wäre, statt mit einem hegelegenen Dipshorn, in seiner Werk- sächlich. Messer, das für erwachsene Hände ge- statt betreibt, ist er auch, wie er selber Auf seiner Site „vossknives.de“ prä- macht ist, sagt: „…gelernter Fachinformatiker sentiert Tom seine Messer im besten Ich durfte ein paar Messer ausprobie- und Vollzeitnerd“. Licht, im wahrsten Sinne des Wortes. ren und es schneidet sich, wie erhofft, MODE für SIE und IHN... NEU
21 Wahre Schönheiten aus der Dipshorner Messermanufaktur. wunderbar. Nichts ist schlimmer als ein den Griff, die Griffform, eben alles frei Ein Gutschein bietet sich zwecks Indivi- Messer, das nicht scharf genug ist, mit komponieren. dualisierung an, dann kann nix schief- dem man sich abmühen muss. Das macht das Messer auch noch zu gehen. Und auch Toms Versprechen: „…dass einem höchst individuellen Einzelstück. selbst das Schnibbeln Spaß macht“, Einfach eine schöne Sache. Anzuschauen auch auf Instagram unter: stimmt. Passende Kleidung zwecks Individuali- vossknives, im Netz unter: vossknives. Ein scharfes Messer, das ein auf die sierung mit der Marke „VOSS KNIVES“ de. persönlicher Kontakt unter: voss- Klinge fallendes Blatt Papier zerschnei- mit dem „Fuchsgesicht“ kann man knives@gmail.com oder Mobil 0163- det, ist wirklich so ungeahnt leicht zu ebenfalls käuflich erwerben. Etwas das 7964970 führen. Nicht übertrieben, ein Traum. mir gänzlich fremd ist, zurzeit aber „en Natürlich schaffe ich es nicht, alle Mes- Vogue“ zu sein scheint. Wem’s gefällt, Fotos: Tom Voss, ser einfach so zurückzugeben… ich warum nicht. Janika Kahrs und Fabia Tauerschmidt habe ein Lieblingsmesser, das mit der Ob Küchen-, Gemüse oder Schnitzmes- abgerundeten Klinge, bei dem ich mir ser, in jedem Falle eine schöne Ge- Text: Ulrike Mende-Prien allerdings einen etwas kräftigeren Griff schenkidee. wünsche. Kein Problem, wird erledigt. Das ist das Schöne an Einzelanfertigun- gen: man braucht keine Kompromisse zu machen. In den nächsten Tagen wer- de ich mein Traummesser in der Hand halten und ich freue mich schon jetzt darauf. GmbH Genauso weiß ich jetzt schon, wer mit so einem Messer beschenkt werden wird, ich kann‘s kaum abwarten. Auf die Frage, wie das Messer so schön scharf bleibt, bekomme ich folgende Antwort: ich kann mir entweder einen Lederriemen zum Schärfen zulegen oder einen Schleifstein. Wetzstahl geht auch. Ich lasse mich ausgiebig von Tom beraten und entscheide mich für diesen Lederriemen, den man an einem Ha- ken befestigt, nach unten strammzieht und durch kräftiges hoch- und runter- streichen der Klinge am Riemen diese wieder scharf bekommt. So, wie beim Barbier das Rasiermesser. Toms Messer kann man, wie schon er- wähnt, nicht nur als fertige Einzelstücke Mevenstedter Str. 3 · 27726 Worpswede · Tel. 04792-3937 kaufen, sondern jede Komponente, den tina@auto-schade.de · www.auto-schade.de Schliff, den Schmiedegrad, das Holz für
22 Kulturforum Tarmstedt schreibt Literaturwettbewerb aus und bietet Schreibworkshops an Das Kulturforum der Samtgemeinde Schreib“übungen“ und Textarbeit ab. chen Veranstaltung am 8. Juli stattfinden. Tarmstedt veranstaltet gemeinsam mit (Weitere Informationen zur Anmeldung Näheres dazu dann auf der Homepage der KGS Tarmstedt und der Schul- und zu den Workshops und zum Wettbewerb des Kulturforums und in der Presse. Samtgemeindebücherei Tarmstedt eine s. https://kultur-forum-tarmstedt.de). (Für Veranstaltungsreihe „Orte der Worte“ – Schüler*innen der KGS Tarmstedt wer- Workshops zum Kreativen Schreiben eine Reihe, in der Schreiben und neben den die Workshops schulintern am 11.3. dem Lesen weitere Formen der Rezeption und 6.5. angeboten). Gefördert wird der 12.03.2022 von Texten im Mittelpunkt stehen. Eröff- Wettbewerb von der Sparkasse Roten- von 10-14 Uhr in der KGS Tarmstedt net wurde die Reihe im Dezember mit der burg Osterholz. (Bücherei), Kleine Trift 13 Präsentation des Tarmstedt-Buchs. Wei- Zu einem Wettbewerb gehört natürlich (Anmeldeschluss: 07.03.2022) ter geht es nun mit einem Literaturwett- auch die Auswahl von Preisträger*innen. bewerb für alle Autorinnen und Autoren, Da bereits Schüler*innen ab der 5. Klas- 07.05.2022 die hier leben, hier zur Schule gehen oder se teilnehmen können, wird die Jury die von 10-14 Uhr in der KGS Tarmstedt eine andere Verbindung zur Samtgemein- eingereichten Texte nach Altersgruppen (Bücherei), Kleine Trift 13 de haben. Das Thema des Schreibwettbe- getrennt bewerten. Es wird Preise geben (Anmeldeschluss: 02.05.2022) werbs ist „Andere Welten: Geschichten ... aber welche? Das ist noch offen: Die vom Anders-Leben und Anders-Sein“. Die Veranstalter hoffen auf Sponsor*innen Teilnahmegebühr 10,– Euro pro Termin (vor Geschichten sollen sich mit dem Leben in aus der Samtgemeinde! Wer gerne einen Ort bar zu entrichten). Beide Termine sind ge- einer anderen Zeit, Vergangenheit oder Preis stiften möchte (z. B. einen Bücher- trennt buchbar. Max. Teilnehmerzahl jeweils Zukunft, oder in einer anderen Kultur oder gutschein), wende sich bitte an das Kultur- 15. Es gilt die 2G plus-Regel. Zur Anmeldung Religion, in einem anderen Land, mit ei- forum (info@kultur-forum-tarmstedt.de). schreiben Sie bitte eine E-Mail an: info@ nem anderen Ich oder Wir, mit Wahrem Die Preisverleihung soll in einer öffentli- kultur-forum-tarmstedt.de. und Erfundenem, mit Möglichem und Unmöglichem befassen. Willkommen sind vor allem kurze Geschichten, aber auch andere literarische Texte. Der Ein- sendeschluss zum Wettbewerb ist der 15.06.2022 – es ist also noch viel Zeit, einen Text zu schreiben. Doch der Weg 3.4. 1.5. 6.4. 4.5. zu einer selbst verfassten Geschichte ist nicht immer ganz leicht. Daher bieten die Veranstalter den Autorinnen und Autoren auf dem Weg zum fertigen Text als Be- FRÜHSTÜCKSBRUNCH STEAK-TAG gleitung zwei Schreibworkshops an. Das ab 10.00 Uhr ab 17.00 Uhr alle Steaks von der Extrakarte Kulturforum konnte dafür Kathrin Lange pro Person € 16,80 pro Person € 17,50 gewinnen. Kathrin Lange ist Schriftstel- lerin und Publizistin, die politische Krimis und Jugendbücher schreibt, und sie ist Dozentin für Kreatives Schreiben (https:// 17.4. Ostersonntag ab 11.30 Uhr Büffet 8.5. Muttertag www.kathrin-lange.com). Im ersten Work- mit Filet, Lamm, Geflügel, Entenbrust, Fisch u.v.m. ab 11.30 Uhr Spargelbüffet shop (am 12. März) wird es um den Weg von der Idee zum Text gehen, der zweite pro Person € 27,50 Workshop (am 7. Mai) konzentriert sich Himmelfahrt/Vatertag Reservierung erbeten dann auf die Arbeit an den entstandenen .4 . Ostermontag 6. 5 . ab 9.00 Uhr großes 18 ab 9.30 Uhr Frühstücksbrunch 2 Texten und Methoden zu deren erfolgrei- cher Überarbeitung. In beiden Workshops Bikerfrühstück erhalten die Teilnehmenden Anregungen für alle, die auf „Rädern” unterwegs sind, mit kl. warmen Speisen inkl. Kaffee, Tee, Saftbar für einen kreativen Umgang mit dem ei- startet Eure Tour mit einem tollen Frühstück bei uns genen Alltag und Möglichkeiten, diesen pro Person € 22,50 pro Person € 19,99 für das eigene Schreiben zu nutzen. Da- Kinder bis 10 Jahre pro Lebensjahr € 2,00 /abends geschlossen bei wechseln sich Impuls-Elemente mit
23 Neuer Termin für Fotoausstellung Fotos im Nebel und in Räumen der Kunst und andere Momentaufnahmen Wiegmann, Poststraße 20 in Tarmstedt zu sehen sein. Die genauen Öffnungs- zeiten sowie etwaige coronabedingte Einschränkungen werden rechtzeitig in der Tagespresse und auf der Inter- netseite des Kulturforum Tarmstedt https://kultur-forum-tarmstedt.de be- kannt gegeben. Die Ausstellung hat zwei Schwerpunk- te: Zum einen sind es Personen, Stadt- ansichten und Landschaften im Nebel, die den Fotografen Ulrich Kaschner faszinieren. Diese Momente des Un- klaren und Schemenhaften hält er in seinen Bildern fest. Im zweiten Teil sei- ner Ausstellung widmet sich Kaschner den Besucherinnen und Besuchern von Kunstausstellungen beim Betrachten Das Plakat der Fotoausstellung. von Gemälden und Kunstobjekten. Die Kunst rückt der Fotograf dabei in den Ulrich Kaschner auf dem Fahrrad. Tarmstedt. Aufgrund der Corona- Hintergrund und die Kunstbetrachten- Pandemie musste die Eröffnung der den in den Vordergrund. Gezeigt werden Projekt des Kulturforums Tarmstedt und Fotoausstellung des Kulturforums ebenfalls Skulpturen von Ursel Balke. wird von Irmtraut und Bernd Wiegmann, Tarmstedt, welche für Januar geplant Ulrich Kaschner ist pensionierter Jurist Zimmerei Intemann und dem Autohaus war, leider verschoben werden. Sie aus Bremen. Er lebt in Vorwerk und ist Warncke unterstützt. wird nun vom 6. bis 19. März in den leidenschaftlicher Fotograf und Fahr- Räumen des ehemaligen Kaufhauses radfahrer. Die Fotoausstellung ist ein Text und Foto: Christiane Seeger
24 Ein Ort für Begegnungen Der Schriftsteller Walter Kempowski lebte in Haus Kreienhoop Füße stehen, wenn man sich auf den Lehnstuhl setzt, ist ein Stein aus Baut- zen in den Boden eingelassen. Dieser diente Kempowski als Schreibmotivati- on, auf die Jahre in Bautzen gründe sich sein Werk. 1983 kam der Rostocker Turm hinzu. Un- ter einer Bodenplatte in der Mitte des Raumes befindet sich Erde aus der Ost- seestadt. In den Bücherregalen reihen sich Tagebücher allerlei bekannter Au- toren, in der Mitte Kempowskis eigenes Werk. Auf kleinen Metallschildern sind all diejenigen verzeichnet, die schon im Haus Kreienhoop gewesen sind. Viel Prominenz ist dabei: Johannes Rau, Martin Walser, Max Goldt, Benjamin von Struckrad-Barre, Siegfried Lenz, Glassammlung Hellmuth Karasek und Dagmar Berg- Nartum. Ganz am Ende einer schma- Damit ist die Geschichte der Nartumer len Straße liegt Haus Kreienhoop auf Schule leider beendet. Vorbei die schö- der rechten Seite. Auf den ersten Blick ne Landschulzeit. Es wird nicht sehr wirkt es wie ein üblicher Bau der siebzi- lange dauern, und man wird sich in die- ger Jahre, überhaupt nicht spektakulär. ses Paradies zurücksehnen…“ Bei genauerem Hinsehen erkennt man Während der ersten Jahre in Nartum viele kleine Details und Kunst am Bau. schreibt und beendet er seinen Haftbe- Hier lebte und wirkte Walter Kempow- richt „Im Block“, den er bereits in seiner ski. Der Schriftsteller ist eine bekannte Breddorfer Zeit begonnen hat. In dem Größe in der deutschen Nachkriegslite- Buch arbeitet Kempowski seine acht- ratur. 1965 kam Kempowski mit seiner jährige Haftzeit in Bautzen auf. 1974 be- Frau Hildegard und den beiden Kindern zieht die Familie das Haus Kreienhoop. Renate und Karl Friedrich nach Nartum. Mit den Erfolgen wurde immer weiter Er besetzte die erste von zwei Lehrer- angebaut und das Haus Stück um Stück stellen. Seine Frau unterrichtete ab ergänzt. Der Blick von Kempowskis Ar- 1968 ebenfalls dort. Im Jahr 1973 wird beitsplatz ist unverbaut und reicht weit die Schule geschlossen. Die letzten in die flache Landschaft. Nur wenn auf Worte Kempowskis in der Schulchronik dem Acker Mais angebaut wird, ist der Blick in den Rostocker Turm. lauten: „Heute ist der letzte Schultag. Ausblick begrenzt. Genau dort, wo die hoff, um nur einige zu nennen. Die Liste wird stetig ergänzt. 1980 gründete Kempowski das „Archiv für unpublizierte Autobiografien“. Da- für sammelte er Lebenserinnerungen, Tagebücher, Briefe, Fotos, aber auch Reiseberichte, Kindheitserlebnisse, Ka- lendernotizen und andere Dokumente der deutschen Alltagskultur. Der Stif- tungssaal wurde 2000 angebaut und beherbergte einst dieses Archiv. Heute
25 Katrin Möller-Funck, Geschäftsführerin der Kem- powski-Stiftung mit Kempowski-Büste von Man- fred Sihle-Wissel. befindet es sich bei der Akademie der Künste in Berlin. Das Archiv bildete die Grundlage für das zehnbändige Werk „Das Echolot – Ein kollektives Tage- buch“. In dieser literarischen Collage aus unterschiedlichen Perspektiven wird die Gleichzeitigkeit von Ereig- nissen und Sichtweisen während des Zweiten Weltkriegs dokumentiert. Die Gegenüberstellung wird nicht kommen- tiert. Kempowski starb 2007 im Alter von 78 Jahren. Seine Frau Hildegard verstarb 2019. Neben den vielen Büchern, es mögen tausende sein, sind im Haus auch An- spielungen und Gegenstände aus Kem- powskis Werk zu finden. Es gibt viel zu entdecken! An jedem ersten Mittwoch im Monat finden die Literaturnachmit- tage statt. Der Nachmittag beginnt um 14.30 Uhr in der Gaststätte „Nartumer Hof“. Zu Kaffee und Kuchen wird in das Leben und Werk Kempowskis einge- führt. Anschließend findet eine Lesung im Haus Kreienhoop statt. Danach kön- nen die Räume besichtigt werden. Die Teilnahme kostet 25 Euro. Eine Anmel- dung unter der E-Mail: literaturnach- mittag@gmail.com ist erforderlich. Am 25. Juni 2022 um 19.30 Uhr ist eine Lesung mit Jenny Erpenbeck geplant. Sie liest aus ihrem aktuellen Buch „Kairos“. Der Eintritt kostet 10 Euro. Geplant ist ebenfalls, das Haus in den Sommermonaten jede Woche regelmä- ßig zu öffnen. Die Besucher können sich frei umsehen, der Eintritt kostet 5 Euro. Eine Führung ist auf Wunsch möglich. Kempowski Stiftung Haus Kreienhoop, Zum Röhrberg 24, 27404 Nartum, Kon- takt: info@kempowski-stiftung.de Text: Christiane Seeger Fotos: Marcus Schmidt
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