BIERSTRASSE Die Brandenburger - Brauereien
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s!
ahren Sie Genus
Er-F
Die Brandenburger
BIERSTRASSE
und ihre
Brauereien
16
Braumanufaktur
17 Marstall
Boitzenburg
Storch-Bier
Alte Ölmühle
Wittenberge 18 Brauerei Brauwerk 15
Schwedt
Landhotel & Brauhaus Reise-Empfehlung:
19
Perleberg
Prignitzer Hof Nord-Tour
Pritzwalk
Auftanken
kann so besonders sein!
Brauhaus & Restaurant
Zum Beispiel auf der Historische Braumanufaktur von 1834 Rialto Wandlitz
Erlebnispark Paaren
Brandenburger Bierstraße. 13
Der Verein der Klein- und 1 14
Gasthausbrauereien möchte Sie, Gastro Brennecke
liebe Radelfans und Freunde des Reise-Empfehlung:
Havel-Tour Gasthofbrauerei 12
Reise-Empfehlung:
außergewöhnlichen Biergenusses, Zum Rittmeister Ost-Tour
zu einer Tour durch die Brandenbur- Hebenbräu 2 Werder/Havel
Gasthausbrauerei
Schlossgut
Altlandsberg
Brandenbg./Havel
ger (Bier-)Landschaft einladen. 3 Meierei im Neuen Garten
Kehren Sie ein in liebevoll gestaltete 7 Potsdam
11
4 Braumanufaktur
Rathausbrauerei
Fürstenwalde
Biergärten und Gasthäuser der 6 Forsthaus Templin
jeweiligen Brauereien. Genießen Sie
WARUMI
Bad Saarow w
Brauhaus
dort regional erzeugte, außerge- Kneipe Pur
wöhnliche Bierspezialitäten. Brandenburg/Havel
Ob Ober- oder Untergäriges, Helles 5
oder Dunkles, hopfig-mildes oder Brauerei und Landgasthof und Spreewälder
kräftiges Bier – die Auswahl ist Whisky-Destille
Bad Belzig
9 Privatbrauerei 1788
Schlepzig
groß und die Geschmacksnoten sind
vielfältig – für Frau und Mann! pro agro Marketingpreis 2017 zur
Internationalen Grünen Woche
Vielleicht lernen Sie den Braumeis-
ter persönlich kennen und lernen 10 Brauhaus Babben
Lübbenau
etwas über den Prozess des Bier- Die Brandenburger Bierstraße ist
brauens. Treffen Sie Gleichgesinnte kein vorgegebener Weg, sondern Reise-Empfehlung:
und genießen Sie die Schönheiten ein „roter Faden“ der Sie frei durch Süd-Tour
Brandenburgs und die (Bier-)Vielfalt Brandenburger Landschaften führt
unseres Landes. und den Blick für die Natur und Ihre 8 Finsterwalder
Brauhaus
Um die Brandenburger Bier- Sehenswürdigkeiten offen lässt. 3. Preis Direktvermarktung pro agro
zur Internationalen Grünen Woche 2019
straße zu erleben, sollten Sie sich Wählen Sie sich Ihre Brauerei und
Zeit nehmen. Wir empfehlen Ihnen Ihr Gasthaus als Ort des Genusses
Genuss auf speziellen Routen. Die und der Erholung. Verarbeiten Sie
weiträumige Nord-Tour, die zentrale hier die gesammelten Eindrücke Verein zur Förderung Brandenburger Klein- und Gasthausbrauereien
Havel-Tour zu Lande oder auf dem und planen Sie Ihre nächste Tour, und regionaler Infrastrukturen e.V.
Wasser oder die Süd-Tour durch um Stück für Stück das Land zu Jörg Kirchhoff, Vorsitzender
Niederlausitz und Spreewald – erkunden. c/o Braumanufaktur Forsthaus Templin, 14473 Potsdam, Templiner Straße 102
Sie werden fasziniert sein. Er-Fahren Sie Genuss! www.brandenburger-kleinbrauereien.de
Herausgabe: 04/2019 · Auflage: 50.000 · Gestaltung: 2111.de · Ausgangsmaterial Titel und Karte: fotolia.de
Liebe Leserinnen und Leser, Hallo liebe Bierfreunde.
„man könnte froh sein, wenn die Als Musiker hatte und habe ich Überzeugen Sie sich bei Ihrer
Luft so rein wäre, wie das Bier“, die Möglichkeit so einige Sorten Reise auf der Bierstraße oder auch
soll Alt-Bundespräsident Richard dieses edlen Getränks in vielen einfach nur so, bei der Einkehr in
von Weizsäcker einmal gesagt Ländern zu probieren. So kann ich einer der Klein- Gasthausbrauereien
haben. In Brandenburg haben wir die handwerkliche Braukunst der von der Reinheit dieser erfrischend
beides geschafft - reine Luft und Brandenburger Braumeister in den natürlichen Elixiere und erfreuen
qualitätsvolle Biere. Der Brauerei- Kleinbrauereien nur empfehlen. Sie sich an der Brandenburger
führer lenkt Sie auf Standorte, an Es erfüllt mich mit Stolz, den Staf- Gastfreundschaft in den jeweiligen
denen in Klein- und Gasthausbrau- felstab vom ersten „Brandenburger Häusern.
ereien Gerstensaft der besonderen Bierbotschafter“, Axel Schulz Vielleicht sehen wir uns mal bei
Art ausgeschenkt wird. Denn übernehmen zu dürfen. einem Bierchen,
anders als industriell gefertigte
Man muss nicht unbedingt ein
Biere sind diese unfiltriert und
Spezialist sein, um zu erkennen,
deshalb naturtrüb, vitaminreich
welch edle Biere in unserem
und langsam gegoren. Und auch
schönen Brandenburger Land
hier wird das Reinheitsgebot
gebraut werden. Ob in geselliger
streng ausgelegt. So öffnet sich
Runde, als purer Durstlöscher oder Euer „Maschine“ Dieter Birr
ein Universum des Bieres, weil jede
als Mitbringsel für die Lieben zu (PUHDYS)
Gasthausbrauerei andere Biere
Haus, unsere Brauer halten in ihren Brandenburger Bierbotschafter
ausschenkt! Die Sortenvielfalt ist
Fässern die unterschiedlichsten
groß, so vielfältig wie unser Land.
Köstlichkeiten bereit.
Wie sagen die Tschechen? ,,Wo
Sei es ein Festbier, ein Rauchbier,
man Bier braut, da lässt sich‘s gut
ein Honigbier ein Bock- oder Dop-
leben“. Na, denn Prost!
pelbock, ja selbst das Pilsner erhält
bei jedem Brauer seine eigene Note
durch feinsten, frischen Hopfen und
Ihr Dr. Dietmar Woidke speziellen Bierhefen.
Ministerpräsident des Landes
Brandenburg
Liebe Freunde
von Hopfen und Malz
am 23. April des Jahres 1516 wurde on Brandenburg-Berlin unterstützt.
eine neue Bayerische Landesord- Denker, Dichter, dicke Bäuche.
nung erlassen. In ihr heißt es ganz Brandenburger Kulturvielfalt
streng: allein aus Gerste, Hopfen erleben! heißt es deswegen bei
und Wasser soll Bier gebraut uns 2019. Verknüpft werden sollen
werden. Rezepturen und Kulinarik mit
Im vorliegenden Brauereiführer Literatur, Musik und Kunst
werden Sie merken, dass die genossen im Gestern und Heute.
strenge Auslegung des Reinheits- Helfen Sie beim Bewahren der
gebotes der Sortenvielfalt der Biere Traditionen, unterstützen Sie
der Brandenburger Klein- und Gast- unsere Brandenburger Kleinbrauer
hausbrauereien nicht abträglich – wir laden Sie ein, Brandenburger
ist –ob Bio-Hell oder Bio-Dunkel,
Maibock oder Herbstbock, Märzen
Kultur- und Brauvielfalt zu erleben!
Wohl bekomm`s!
Dichter, Denker,
oder Radikator, Zwickel oder He-
feweizen, Rotbier oder Rauchbier–
das Angebot ist sehr vielfältig!
dicke Bäuche.
Natürlich sind alle Biere der Bran-
denburger Brauereien von Hand
Kai Rückewold
Geschäftsführer pro agro e.V.
Brandenburger
gebraut, naturbelassen und ohne
Konservierungsstoffe. Kulturvielfalt erleben!
Mit Leidenschaft entstehen so im
gesamten Land regionale Biere in
vielen individuellen Arbeitsschrit-
ten und bekommen Seele und
Charakter verliehen. Für Brandenburgentdecker: gefördert durch
Diese vielfältige Braukultur wird www.proagro.de
von uns als Verband zur Förderung www.brandenburger-landpartie.de
des ländlichen Raumes in der Regi-
Natürlich Brandenburg - pro agro EUROPÄISCHE UNION
Europäischer Landwirtschaftsfonds
Brandenburger Landpartie
für die Entwicklung des
ländlichen Raums
Probieren geht über studieren Historische Braumanufaktur von 1834 1
Ein schönes altes Sprichwort, Eine Kopfrechnung am Rande:
das in der heutigen Zeit sicher an wenn jede Brandenburger Klein-
Bedeutung verloren hat. Aber das brauerei nur drei verschiedene
Probieren im Sinne von etwas Neu- Biere anbietet, sind das mehr als
es oder Anderes kosten, testen, 50 unterschiedliche Geschmacks-
schmecken oder entdecken - das richtungen. Rechnen Sie selbst und
gilt noch immer.. vor allem: probieren Sie selbst!
Im Wort proBIERen steckt die Das Angebot ist sehr vielfältig:
Silbe Bier, womit wir beim Thema Märzen, Maibock, Weizen, Stange,
sind. Dieser kleine Brandenburger Erntebock, Weihnachtsbier, Pils,
Brauereiführer will Sie anregen, Dunkel, Schwarz und viele Bier-
die eine oder andere Kleinbrauerei spezialitäten der Brandenburger
im Land Brandenburg zu besuchen Brauereien.
und Sie so auf eine proBier-Tour zu Alle Biere sind von Hand gebraut, Der Erlebnispark Paaren
schicken. naturbelassen und ohne Konser- ist um eine Attraktion reicher:
Sie werden dabei garantiert viel vierungsstoffe. Frisch gezapft vom Am 23. April 2017, dem 501. Jahres-
Neues und Interessantes schme- Fass, freundlich serviert und in tag der urkundlichen Erwähnung
cken und entdecken! gemütlichem Ambiente genossen. des deutschen Reinheitsgebotes,
Im Verein gibt derzeit 19 private Herz was willst Du mehr? eröffneten wir unsere „Historische und neu: auch in unserer in 2019
Klein- und Gasthausbrauereien, Natürlich gibt es auch was Ordent- Braumanufaktur von 1834“. Im eröffneten Festschmiede aus –
die den goldenen Gerstensaft nach liches zum Essen. liebevoll eingerichteten musealen sprechen Sie uns an, damit wir
allen Regeln der Braukunst selbst Das gehört beim Bier dazu. Teil, dessen Mittelpunkt die älteste Ihnen ein für Sie maßgeschneider-
herstellen. Diese Regeln sind im Auch für den Partner und die Braupfanne Brandenburgs darstellt tes Angebot unterbreiten können.
Deutschen Reinheitsgebot von 1516 Kinder ist bestens gesorgt. – unsere datiert nachweislich aus
gesetzlich vorgeschrieben und Probieren geht über studieren. dem Jahr 1834 – wird zu abge-
legen fest, dass Bier nur mit Gers- Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
stimmten Terminen und mit hand-
denn auch außerhalb der Brautage
te, Hopfen und Wasser gebraut
werden darf.
Zum Wohle! werklich meisterhaften Geschick
unser Bier gebraut. Dieses Bier
ist unser Erlebnispark mit seinem
Arche-Haustierpark immer eine
Das Reinheitsgebot wird von allen erhalten Sie auch täglich in unserer
Reise wert…
strikt befolgt. Trotzdem schmeckt Gastronomie.
jedes Bier anders. Woran liegt Während die Braumeister Ihnen an
das? Zum einen an der Auswahl den Brautagen nahebringen, wie
nur bester Rohstoffe, zum anderen schon unsere „Altvorderen“ vor
an der Sorgfalt beim Brauen und mehr als 180 Jahren genüssliches
natürlich auch am „Händchen“ und Trinkgut produzierten, verwöhnen
der Erfahrung des Braumeisters. wir Sie im gastronomischen Teil un- Märkische Ausstellungs- und
Obergäriges und untergäriges, serer Braumanufaktur mit leckerem Freizeitzentrum GmbH Paaren
keltertrübes oder filtriertes, helles Speis und Trank und natürlich bei Gartenstraße 1-3, OT Paaren im Glien,
und dunkles, hopfig-mildes oder zünftiger Musik. 14621 Schönwalde-Glien
kräftiges Bier -schier endlos sind Auf Wunsch richten wir aber auch Telefon: 033230 74-0
die Geschmacksrichtungen. für Sie, Ihren Firmen oder Familien E-Mail: kontakt@mafz.de
Feiern in unseren Braumanufaktur www.erlebnispark-paaren.de
2 Gasthofbrauerei „Zum Rittmeister“
Eingebettet zwischen dem Großen
Plessower See und dem Märkischen
Golfclub Potsdam liegt unser
3-Sterne Superior Hotel und Res-
taurant in Kemnitz, einem Ortsteil
der wunderschönen Blütenstadt
Werder (Havel).
In unserem Restaurant servieren
wir Speisen der brandenbur- Als Geschenk oder zum Trinken
gisch-preußischen Küche und zuhause – unsere Biere sind auch
Klassiker der internationalen Küche. im 2-Liter-Siphon erhältlich.
Seit 2014 brauen wir Sie wollen mehr als nur einen Ta-
unser eigenes Bier. gesausflug zu uns machen? Für Ihre
Auf dem benachbarten Hofgut Übernachtung stehen 35 komforta-
entstand neben der Veranstal- ble Hotelzimmer zur Verfügung.
tungsscheune und dem Gästehaus Bitte beachten Sie, dass die Braue-
mit 10 weiteren Hotelzimmern eine rei unregelmäßige Öffnungszeiten
Kleinbrauerei im Bereich von hat. Wann sie geöffnet hat, erfah-
100 hl/a bis zu 1.000 hl/a. ren Sie auf unserer Homepage.
Die Brauereitechnik ist ein 2 Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Geräte-Sudwerk und besteht aus
einer Maisch- und Würzepfanne
und einem Läuterbottich/Whirlpool Hotel und Restaurant
mit dem pro Brauvorgang 2,5 hl „Zum Rittmeister“
eingebraut werden können. Seestraße 9
Ergänzt wird unsere Kleinbrauerei 14542 Werder (Havel) OT Kemnitz
durch ein Gär- und Lagertankmodul
mit 4 Tanks á 5 hl. Telefon 03327 4646
Fax 03327 464747
Hier kann nach einer mehrwöchi-
gen Reifezeit das fertige individuell E-Mail: info@zum-rittmeister.de
eingebraute Bier „ab Tank“ in www.zum-rittmeister.de
Fässer gefüllt werden. www.facebook.com/zum.rittmeister
3 Brauerei Meierei, Potsdam
Das im preußisch-ländlichem Wirts-
hausstil eingerichtete Brauhaus
verfügt über 200 Innen- und 200
Außenplätze
Die Gasthausbrauerei am Im Sommer lädt der weitläufige
Schloss Cecilienhof Biergarten am Ufer des Jungfern-
Das malzig-würzige und vollmun- sees mit beeindruckendem Blick
dige Hausbier Meierei-Hell, das auf Königswald und Glienicker
Weizenbier, die Meierei Weisse Volkspark zu genussvoller Entspan-
und die saisonalen Spezialbiere sind nung ein.
sehr beliebt. Die im Hause gebrauten prämierten
Märzen, Rotbier, Maibock, das Pots- Bierspezialitäten sind ein Hochge-
damer Schwarzbier, Herbstbock nuss, nicht nur für Bierliebhaber
und das Weihnachtsbier sind nur und interessierte Bierkenner.
einige der vielen Biersorten unseres
Hauses. Meierei im Neuen Garten
Die Biere werden nach deutschem Jürgen Solkowski und
Reinheitsgebot gebraut, Hannelore Maiwald-Solkowski
und das vielfältige Angebot an Im Neuen Garten 10, 14469 Potsdam
Biersorten wechselt alle 4 Wochen.
Tel.: 0331 7043211
Blankpolierte kupferne Sudgefäße Fax: 0331 7043213
und die offenen Gärbottiche
im historischen Eiskeller prägen das www.meierei-potsdam.de
Bild unserer Brauerei.
In den Obergeschossen befin- ProBier-Tour:
den sich die Schroterei und das zur Braumanufaktur Potsdam
Malzlager. (mit dem Wasser-Taxi auf der Havel)
Unsere Küche hält eine kleine
Auswahl bierbegleitender Speisen Sehenswertes:
bereit. Schloss Cecilienhof im Neuen Garten,
Schloss und Park Glienicke,
HeilandsKirche, Pfaueninsel und
Park Sanssouci
4 Braumanufaktur „F0rsthaus Templin“
Brandenburger Bio-Biere Im Sommer kommen Ausflugsgäste,
In alter handwerklicher Brautradi- Wanderer, Radler und Besucher des
tion wird das komplette Biersor- nahen Strandbades gerne zu uns.
timent seit 2007 in Bio-Qualität Großer Biergarten, Kinderspiel-
gebraut. platz, ausreichende Parkplätze,
Ganzjährig gibt es Bio-Hell, behinderten gerechte Ausstattung.
Bio-Dunkel und Potsdamer Jeden Mittwoch um 19.00 Uhr:
Stangenbier. Saisonale Biere sind: kostenlose Brauereiführung, auch
Märzen, Maibock, Weizenbier, ohne Voranmeldung.
Potsdamer Weisse, Erntebock und
Weihnachtsbock. Braumanufaktur
Die ungefilterten, naturtrüben Forsthaus Templin
Biere enthalten alle wertvollen Inh. Jörg Kirchhoff und
Spurenelemente und Vitamine der Thomas Köhler
Bierhefe. Die unpasteurisierten
Biere werden frisch vom Hahn Templiner Straße 102,
gezapft oder auf 1-L-Bügelflasche, 14473 Potsdam
2-L-Siphon sowie auf Fässer von Tel.: 033209 217979
5 bis 50 Litern gezogen. Fax: 033209 217980
Der Koch bereitet schmackhaftes www.braumanufaktur.de
Essen nach deutscher Küche zu
fairen Preisen. ProBier-Tour:
Der Schankraum bietet Platz für mit dem Wasser-Taxi auf der
bis zu 120 Gäste. Die separaten Potsdamer Havel bis zur Meierei im
Gasträume im Obergeschoss eignen Neuen Garten.
sich sehr gut für Gesellschaften bis
zu 80 Personen.
Sehenswürdigkeiten:
Einsteinhaus in Caputh, Inselstadt
von Werder/Havel, und natürlich
Sanssouci in Potsdam
5 Brauerei & Whisky Destille Bad Belzig
Whisky Destille
Gasthausbrauerei „Old Sandhill“
und Eiscafé Bei der Herstellung unseres Single
In unserer Gasthausbrauerei und Malt Whiskys verwenden wir nur die
in unserem Eiscafé verwöhnen wir besten Rohstoffe und verarbeiten
Sie mit selbstgemachten Bier und diese mit höchster Sorgfalt. Durch
Eisspezialitäten, sowie mit einem unsere jahrelange Lagerung in
breiten Angebot an handgefertig- 225 Liter Barrique Eichen Fässern
ten Kuchen entsteht der einzigartige Charakter
unseres Single Malt Whiskys.
In der ausgebauten Remise befindet
sich unsere Pension mit 5 Zimmern, Schon bei der ersten Vorstellung
welche modern und gemütlich vor einer Internationalen Fachjury,
eingerichtet sind. könnte unser Single Malt Whisky
überzeugen.
Auch lädt unsere Gaststube und
der Biergarten zum Verweilen und
Entspannen ein.
Eggenstein GmbH
Wittenberger Str. 1
14806 Bad Belzig
Telefon: 033841/893189
info@sandhill-whisky.com
www.sandhill-whisky.com
6 Kneipe Pur
Die Wirtshaus-Brauerei im
Fischerstädtchen Plaue/H.
befindet sich direkt an der B1
im Denkmalschutzgebiet der
historischen Gartestadt, die wegen
der farbenfrohen Häuser auch den
Namen „Tuschkastensiedlung“
trägt.
Erste Braurechte des Städtchens
stammen aus dem Jahr 1548. Be-
reits seit 1853 wird in Plaue helles
und dunkles Lagerbier gebraut.
Neben interessanten Veranstal-
tungen wie Folk, Country oder
Comedy ist das Restaurant auch
Bereits im Jahre 1915 wurde das Das Restaurant mit 90 Plätzen hervorragend für Familien- und
erste Bier ausgeschenkt und entführt den Gast in eine Zeitreise Firmenfeiern mit entsprechender
letztmalig im Jahre 1988 gab es durch die 100-jährige Geschichte kulinarischen Begleitung
einen Betreiberwechsel durch die des Hauses. wie z.B. die „Braumeisterrunde
Familie Brätz. Der Biergarten mit seinen 60 Anno 1900“ geeignet.
Während Gernot Brätz jedes Jahr Plätzen bietet Ausblicke auf die Bitte beachten Sie die Öffnungszei-
15 bis 20 verschiedene Biere braut, interessante Architektur der ruhig ten am Herrentag. Informationen
kümmert sich seine Frau Karola um gelegenen historischen Garten- dazu finden Sie auf der Webseite
das kulinarische Wohlergehen der stadt. unter „Bühne-Öffnungszeiten“. Bräuhaus Kneipe Pur
Gäste. In unmittelbarer Umgebung Karola und Gernot Brätz
Verkehrsanbindung:
Spezialitäten sind historische befinden sich der alte Fischerkiez, mit dem Zug bis Kirchmöser, dann Lewaldstraße 23A,
Plauer und Brandenburger Biere das auf den Grundmauern der per Bus oder Rad, vom Hauptbahn- 14774 Brandenburg/Havel
sowie Stouts, Ales und traditionelle Quitzowburg gebaute Schloss mit hof Brandenburg/H.
Saisonbiere sowie ganzjährig Park, Bootscharter, Werft und eine Telefon: 03381 403466
Weizenbier und Pilsner. mit dem Bus bis Plaue-Gartenstadt www.kneipepur.de
sehenswerte Kirche aus dem 12.
„Kneipe Pur ist berühmt Jahrhundert, sowie der Fontane- Radwanderweg und Fontaneweg
für ihre Cuisine a lá Bière“ weg mit dem Margaretenhof, den direkt bis Plaue/H.
(Michael Jackson, Bierpapst, Fontane als Wohnort bei den Wan- Mit dem Fahrgastschiff oder Boot
2008 „Biere der Welt“). derungen durch die Mark nutzte. bis Bornufer am Schloss.7 Hebenbräu - Brandenburg an der Havel
Das Bier mit dem Engel.
In der wunderschönen Havelstadt
Brandenburg wird seid 2017 wieder
handgemachtes, unfiltriertes
vollmundiges Bier gebraut. Unsere
Brauhaus Hebenbräu im Orts-
teil Schmerzke bietet Ihnen ein
angenehm frisches, leicht hopfiges,
helles untergäriges Landbier und Im „Dorf Konsum“ direkt neben
unseren Schwarzen Engel, ein dem Brauhaus können Sie unser
tiefschwarzes malzig - rauchiges Flaschenbier kaufen und direkt
und obergäriges Schwarzbier. daneben hält die Pension „Alter
Besuchen Sie uns an den Brautagen Speicher“ gern ein Zimmer für Sie Brauerei Hebenbräu
(i.d.R. Dienstag und Mittwoch) und bereit. Altes Dorf 12, 14776 Brandenburg
überzeugen Sie sich einfach selbst Im Brandenburger Zentrum, direkt Telefon: 03381-3150333
vom süffigen, frischen Geschmack. am alten Stadtkern freut sich unser E-Mail: info@hebenbrau.de
Sie sind an einem Brauereikurs oder Gasthaus „Büro Hebenbräu“ auf Sie www.hebenbräu.de
an einer Brauereiführung interes- (Molkenmarkt 25). Hier finden Sie in
einem kleinen urigen Gastraum oder Brautage:
siert? Oder Sie möchten gern direkt in der Regel Dienstag und Mittwoch
im Brauhaus feiern? Dann verbinden in unserem Biergarten direkt in der
Sie doch einfach beides: Wir bieten Innenstadt Ihren gemütlichen Platz.
Ihnen eine Brauereiführung, ein Herzhafte kleinere Speisen, Salate, Gasthaus „Büro Hebenbräu“
herzhaftes, deftiges Buffet und Treberbrot-Mahlzeiten und natürlich Molkenmarkt 25,
Hebenbräu zum Selbstzapfen. unser Hebenbräu erwarten Sie hier. 14776 Brandenburg
Sie können uns auch bequem mit AUF WIEDERSEHEN in Brandenburg Telefon: 0162-9372456
dem Fahrrad erreichen (ca. 10 min. an der Havel, wir freuen uns auf Sie! Öffnungszeiten:
aus der Brandenburger Innenstadt). Ihr Hebenbräu-Team Montag bis Samstag ab 14:00 Uhr8 Finsterwalder Brauhaus
Bier aus der Sängerstadt
Das Finsterwalder Brauhaus ist eng
mit der Kulturregion der Sänger-
stadt verbunden.
Seit 1997 wird hier ein vollmundiges
Bier gebraut: in hoher Qualität, un-
filtriert und naturbelassen, spritzig
und frisch.
Unsere Küche bietet genussvolle
und landestypische Speisen an
und lädt mehrmals im Jahr zum
rustikalen Brauhausbuffet.
Das Brauhaus hat Platz für mehr als
300 Gäste und ist genau der richti-
ge Ort, um Geburtstage, Hochzei-
ten, Jubiläen, Taufen, Firmen- oder
Vereinsfeste zu feiern. Finsterwalder Brauhaus GmbH
Uwe Oppitz, Markus Klosterhoff
Sie wollen das „live“ erleben?
Kommen Sie doch einfach vorbei. Sonnewalder Straße 13
Unsere Brauereiführungen sind ein 03238 Finsterwalde
ganz besonderes Erlebnis - natür- Telefon: 03531 22 86
lich mit Bier-Probe. Fax: 03531 709938
Und falls Ihnen noch ein Geschenk www.finsterwalder-brauhaus.de
fehlt: Wir haben Gutscheine fürs Sehenswertes:
„Schlemmen nach Lust und Laune“ Besucherbergwerk F60
oder für eine der Veranstaltungen Stadt Finsterwalde
in unserem Hause für Sie. Schloss Doberlug-Kirchhain9 Spreewälder Privatbrauerei 1788 Gediegene Gemütlichkeit, verbunden mit allem, was das Biertrinkerherz begehrt, treffen Im Herbst hebt sich hier die Sie im Brauhaus der Spreewälder Stimmung zum Oktoberfest und Privatbrauerei 1788. im Winter zu Live-Musik-Abenden. Hier gibt es Spreewälder Grütz- Im Advent sorgt der Holzbackofen wurst, Schlepziger Sahnequark immer sonntags beim Keksebacken und Brauhausspezialitäten bis zum für Weihnachtsstimmung. Sattessen - 365 Tage im Jahr. Auf der Internetseite finden Sie eine In der Brauerei, auf welche Sie Übersicht aller Events & Veranstal- einen direkten Blick während Ihres tungen im Brauhaus. Essens im Brauhaus haben, wird Spreewälder Pils, Spreewälder Spreewälder Privatbrauerei 1788 Dunkel, Zwickel und Hefeweizen SPREEWALDRESORT Seinerzeit handgebraut und natürlich ohne Dorfstraße 53, 15910 Schlepzig Konservierung. Besonderen Genuss Telefon: 035472 6620 bieten außerdem unsere saisonal gebrauten Biere, wie zum Beispiel info@spreewaldbrauerei.de der Maibock oder das Oktoberbier www.spreewaldbrauerei.de – das ist Biergenuss in Perfektion. facebook.com/privatbrauerei1788 Auf Wunsch macht unser „Bräu“ eine Führung durch sein Reich und Öffnungszeiten: zwickelt Ihnen das frischeste Bier. täglich 12 Uhr bis 21 Uhr
10 Brauhaus Babben
Brautradition seit 1928
Bestehende Braurechte der Stadt
Lübbenau sind bis in das Jahr 1670
zurückdatiert. Seit 1928 ist die
Stadtbrauerei im Familienbesitz
von Erich Babben.
1972 wurde der Betrieb verstaat-
licht und 1974 vorerst zum letzten
Mal Bier gebraut. Mitte der 80er
Jahre wurde der Betrieb dann
geschlossen. 1996 erfolgte die
Wiederaufnahme des Brauereibe-
triebes.
Sie finden unsere Brauerei im schö-
nen Altstadtkern von Lübbenau. Unsere Pension Brauhaus & Pension Babben
In ruhiger und gemütlicher hält für Sie gemütliche und preis- Inhaber Roberto Babben
Atmosphäre können Sie unsere werte Zimmer sowie Ferienwoh- Brauhausgasse 2,
Lübbenauer Babbenbiere genießen: nungen bereit. Von hier ist es nicht 03222 Lübbenau/Spreewald
Dunkel Spezial, Pils und saisonbe- weit bis zu den Kahnabfahrtstellen, Telefon: 03542 2126
dingt Märzen, Maibock, Weizen und Paddelboot- und Fahrradverleihen Fax: 03542 872627
Bockbier. sowie zum Spreewaldmuseum.
www.babben-bier.de
Edle Lübbenauer Spreewaldgeister Sehenswertes:
aus unserer Destillerie wie z.B. Spreewalddorf Lehde/
Wildhopfen oder Meerrettich Freilandmuseum
werden Ihnen gut tun. Großer Spreewaldhafen in Lübbenau
Spreeweltenbad Lübbenau11 Fürstenwalder Rathausbrauerei
Fürstenwalde - Domstadt
mit Brautradition seit 1451
Seit 2012 wird mit dem Fürstenwal-
der Rathausbräu die Jahrhunderte
alte Brautradition der Stadt an der
Spree fortgesetzt. Die Brauerei ist
in den Räumen des historischen
Gewölbekellers des alten Rathauses
der Domstadt untergebracht.
Unsere unfiltrierten, vollmundi-
gen Biere werden im glänzenden
Kupferkessel gebraut.
Das frische, spritzige Rathausbräu
ist reich an Vitaminen und Mine- Der Brauer präsentiert bei
ralstoffen. Veranstaltungen und Hochzeiten
Bei Brauereiführungen und Brau- im gemütlichen Rathauskeller seine Brauerei-Museum RHB Rathausbrauerei GmbH
Bei einem frisch gezapften Rathaus- Peter Seifert
seminaren stellt der Brauer unser naturbelassenen Biere direkt vom
Pils, die Spezialität „Roggen-Bier“, Hahn. bräu kann man im Brauereimuseum Am Markt 1, 15517 Fürstenwalde
das Craftbeer „Krüger Kersten“ Das Tourismusbüro der Stadt ver- die Biergeschichte der Stadt an der Tel.: 03361 76008-41 Fax: -42
und weitere saisonale Biere bei treibt die 1 Literflaschen genauso Spree seit 1451, mit vielen Geschich- info@rathausbraeu-
köstlichem Treberbrot und mildem wie wir in der Brauerei. Auch leihen ten, erleben. fuerstenwalde.de
Bierbrand vor. wir gern Zapfanlagen mit Fass für Am Markt 1, 15517 Fürstenwalde rathausbraeu-fuerstenwalde.de
Im Frühling und Sommer wird re- Partys und Veranstaltungen aus.
gelmäßig der große Biergarten der Gemeinsam mit dem Verein der Sehenswertes
Brauerei auf dem Marktplatz aufge- Brau-Freunde betreiben wir zu Fes- Fürstenwalder Brau-Freunde
baut. Die Fürstenwalder Brau-Kö- ten auf dem Markt einen riesigen Dom St. Marien zu Fürstenwalde www.Brau-Freunde.de
nigin steht bei solchen Anlässen Biergarten. Unser Stammhaus, das Rauener Steine mit Aussichtsturm
Scharmützelsee mit Bad Saarow facebook.de/fuerstenwalderbrau-
immer wieder im Mittelpunkt. „Zunfthaus 383“ hat ständig unsere freunde
Biere am Hahn.12 Schlossgut Altlandsberg
Sozietätsbrauerei &
Brennerei Altlandsberg AG
Wunderschön sanierte Altstadtgas-
sen, umgeben von ursprünglicher
Kulturlandschaft jenseits der histo-
rischen Stadtmauer – Altlandsberg
ist ein Kleinod vor den Toren Berlins
am Radweg ZR1.
Auf dem Areal des Schlossgutes
errichtete Reichsfreiherr Otto von
Schwerin, erster Minister des „Gro-
ßen Kurfürsten“, seinen Landsitz Die Geschichte des Brau- und
– Schloss und Park im holländi- Brennhauses reicht bis in das Jahr
schen Barock. Hier am Hofe seines 1685 zurück. Nach liebevoller Res-
Erziehers verlebte der spätere König taurierung ist hier gehobene Gas-
Friedrich I. seine Jugend und die tronomie eingezogen – kehren Sie
Sommermonate seiner vier letzten zu guten Essen und frischem Bier Schlossgut Altlandsberg
Lebensjahre. ein, feiern Sie Familienfeste oder Brau- und Brennhaus
Allein die bis 1768 wieder auf- erleben Sie eine Brauereiführung. 15345 Atllandsberg,
gebaute Schlosskirche und das Bier und Schnäpse gibt es täglich im Krummenseestraße 1
Brau- und Brennhaus überdauerten Schlossgut-Shop in der Stadtinfor-
Telefon 033438 151150
neben Teilen des Schlossparks die mation auf dem Schlossgut.
Jahrhunderte. 2016 ist hier die erste www.brauerei-altlandsberg.de
Gasthausbrauerei im Landkreis
Märkisch-Oderland entstanden, Brauereiführungen:
die einzige Brauerei und Brennerei Regelmäßig jeden ersten Sonntag
unter einem Dach in Brandenburg. im Monat oder individuell in Grup-
Nach 350 Jahren wurde hier die pen ab 10 Personen
Altlandsberger Brauhaustradition nach Anmeldung:
wiederbelebt. info@schlossgut-altlandsberg.de13 „Rialto“ Wandlitz Genusswerkstatt „Zum Glück“
Das Brauhaus Wandlitz mit
dem Restaurant RIALTO
liegt nördlich von Berlin, direkt an
der B 109 und ist für viele Berliner
und Brandenburger ein besonderes
Ziel für einen Wochenendausflug.
Gleich gegenüber
Das Familienunternehmen wird bietet der Sohn Patrick Gottfried
seit 1990 geführt. Genießen Sie in seiner Genusswerkstatt „Zum
das hausgebraute Bier, selbstver- Glück“ den edlen Gerstensaft aus
ständlich naturtrüb und unfiltriert der Familienbrauerei an. Helles
im Sudhaus mit Blick auf die Dunkles, Weizen und je nach Saison
Brauanlage. das entsprechende Spezialbier.
Neben den vielen italienischen Passend dazu z.B. knusprig leckere
Gerichten, wie Pizza und Pasta, Panninibrote, kombiniert mit
werden auch saisonale Gerichte, frischen Salaten oder deftig mit
so wie Deftiges aus der Küche Leberkäse und Kraut.
serviert.
zu präsentieren. Auf Wunsch und Genusswerkstatt „Zum Glück“
Das täglich frisch gebackene nach vorheriger Reservierung Patrick Gottfried
Treberbrot wird zu allen Speisen können Sie im Brauhaus Wandlitz
gereicht und ist mit Schmalz oder Prenzlauer Chaussee 114,
ein sehr malzbetontes Dunkelbier. eine Brauereiführung buchen oder 16348 Wandlitz
mit der pikanten Aioli-Creme sehr Besonderer Beliebtheit erfreut selbst Bier brauen.
zu empfehlen. Telefon: 033397 456830
sich das WandlitzerSeeWeizen. Brauhaus & Restaurant
Aus der hauseigenen Fleischerei Wie alle Biere selbstverständlich www.biergarten-
Rialto Wandlitz wandlitz.de
werden Würstchen und Schinken, gebraut nach dem deutschen Jörg Gottfried
die nach alter Rezeptur hergestellt Reinheitsgebot, dann vier Wochen
werden, angeboten. Prenzlauer Chaussee 123
auf dem Grund des Wandlitzsees 16348 Wandlitz
Im Brauhaus Wandlitz werden alle gelagert. Je nach Jahreszeit wird
Biere selbst gebraut. Neben dem ein Sonderbier gebraut, um den Telefon: 033397 21479
Wandlitzer naturtrüb Hell gibt es Gästen immer wieder etwas Neues www.rialto-wandlitz.de14
15 Brauwerk Schwedt
Im Altstadtquartier Schwedt
ist für Sie eine neue Gasthausbraue- Bodenständig und handwerklich,
rei entstanden! familiär und nachhaltig, kreativ und
Wolf Mieczkowski und Ronald Stein- wertvoll, musikalisch, herzlich und
ke haben sich als leidenschaftliche aufgeschlossen - Eigenschaften und
Bierbrauer die Wiederbelebung der Werte, die sich in jedem Sud, jedem
Jahrhunderte alten Schwedter Brau- Bier und jedem Wort widerspiegeln. ALTSTADT
tradition auf die Fahne geschrieben. ESTB. 2018
Karthäusermönche brachten einst
den Gerstensaft in unsere Stadt.
Am Karthaus bestand bis um die
Jahrhundertwende eine große Amts-
brauerei, die auch die umliegenden
Ortschaften belieferte.
Brauwerk Schwedt
Wir eröffneten am 29. Oktober 2018 Steinke/Mieczkowski GbR
im Altstadtquartier eine Gasthaus-
brauerei für Sie. Louis- Harlan-Straße 1,
16303 Schwedt/Oder,
Nach guter alter Tradition werden
hier Biere in allen Ausprägungen im Telefon: 03332 31533
Brauwerk eine Heimat finden. www.brauwerk-schwedt.de
Der Vielfalt sind keine Grenzen
gesetzt.
Für uns zählt jedes Malzkorn und
jede Hopfendolde zur Herstellung
handgemachter kreierter Köstlich-
keiten.16 Braumanufaktur Marstall Boitzenburg
Braumanufaktur
und Erlebniscafé
Seit dem Jahre 2007 lockt Boitzen- Vollmundige Urtyp und das Malzige
burg mit ganz verführerischen An- Schwarze stehen standartmäßig
geboten. Im Marstall Boitzenburg, auf dem Programm, komplemen-
BRAUHANDWERK
dem einstigen gräflichen Reitstall tiert werden sie durch saisonale - seit -
zu Schloss Boitzenburg, werden seit Spezialitäten. 2015
dem handgemachte Schokolade, Unsere kupfernen Sudkessel befin-
Torten und traditionelle Backwaren, den sich inmitten unseres Gastrau-
sowie leckerste Eissorten herge- mes und können im Rahmen einer
stellt. Und weil wir uns damit nicht Brauereiführung mit Verkostung Bei deftiger deutscher Küche Für alle Daheimgebliebenen gibt
verstecken wollen, produzieren wir genauer unter die Lupe genommen können Sie das soeben Erlebte es entweder unseren Gerstensaft
in gläsernen Schaumanufakturen werden. auswerten. auch zum mitnehmen oder einen
und unsere Besucher können uns Gutschein für den nächsten Besuch.
dabei über die Schultern sehen. In
Wir heißen Sie auf jeden Fall gern
unserem Rösterei-Café rösten wir
Willkommen.
beste Arabica Kaffeesorten im tradi-
tionellen Langzeit-Röstverfahren
selbst.
Seit September 2015 brauen wir
unser „Boitzenburger“ Bier, ab der Braumanufaktur Marstall
Saison 2019 bieten wir Ihnen unser Boitzenburg
„Selbstgebrautes“ auch über den David Schimmelpfennig
eigenen Zapfhahn in unserem neu Templiner Straße 5
fertiggestellten Gasthaus an. 17268 Boitzenburger Land
Gebraut wird natürlich traditionell, E-Mail: boitzenburger-braumanufak-
ganz ohne Konservierung. tur@gmx.de
Unser hopfenbetontes Pils, das www.boitzenburger-bier.de17 Storch-Bier Lychen
STORCH-BIER-BRAUEREI
Inhaber Henning Storch
Meine Motivation
ist das Wiederbeleben regionaler, Rutenberger Straße 1
alter Brautradition aufgrund von 17279 Lychen
Wertschätzung echter Lebensmittel Telefon: 0173 4631245
und echten Handwerks. www.storch-bier.de
Ich habe viele Bücher gelesen,
Brauereien besucht, erste eigene
Sude angesetzt und probiert,
verschiedene Erfahrungen gemacht
und nach mehreren Versuchsjahren
im Keller meines Wohnhauses in Ly-
chen meine eigene kleine Brauerei
geplant, umgebaut und eröffnet.
Aus Lychener Wasser und hoch-
wertigen Zutaten entsteht hier
in Handarbeit ein nicht filtriertes,
nicht pasteurisiertes Bier, wobei
kein Sud 1:1 dem vorherigen gleicht.
Ich freue mich immer wieder auf
die Reaktionen meiner Kunden.
Es bleibt ein lebendiger Prozess mit
dem Ergebnis eines unverfälschten
Geschmackes…18 Landhotel & Brauhaus Prignitzer Hof Das Landhotel Prignitzer Hof verfügt über 21 liebevoll, modern eingerichtete Zimmer mit DU/WC, Flachbild-TV, Schreibtisch, Telefon, W-Lan, einem über die Landesgren- zen hinaus bekannten Restaurant Landhotel & Brauhaus „Schnitzelschmiede“, der Bowling- Prignitzer Hof bahn, ein Festsaal, den Biergarten Inhaber Rico Knorr und einer hauseigenen Brauerei. Hauptstraße Buchholz 4 Das Herz ist aber wohl 16928 Pritzwalk die Hausbrauerei. Telefon: 03395 304090 Stolz gibt Inhaber Rico Knorr seinen Fax: 03395 311842 Produkten den Namen „Prignitzer hotel-prignitzer-hof@t-online.de Hofbräu“. In der Gasthausbrauerei www.prignitzer-hof.de steckt unheimlich viel Engagement des Eigentümers. Schon länger war es sein Traum eigenes Bier zu produzieren. Es sollte etwas eigenes, ganz spezi- elles sein. Und das ist ihm gelungen! Eine Verkostung der aktuellen Sorten ist absolut empfehlenswert. Für jeden Biergeschmack ist etwas dabei: Helles, Dunkles und neuerdings sogar das legendäre Pritzwalker „Wolfsblut“ nach origi- nalem Rezept.
19 Alte Ölmühle Wittenberge
Bierbrauen hat in Witten- Vitalstoffe, die Gerstenmalz, Hopfen Mit dem Bierbrauen folgt die Gene- · Erläuterungen zu den Zutaten
berge Tradition und Hefe hervorbringen, im Bier sis GmbH einer langen elbestädti- · Ablauf und Herstellung
In der kleinen Brauerei werden drei erhalten. In Maßen verzehrt wirkt schen Tradition, die mindestens bis · Erklärung der Brauanlage
Sorten des beliebten Gerstensafts ungefiltertes Bier deshalb durchaus 1567 zurückreicht. · Menü: Vorspeise, Hauptgang,
produziert und auch nur hier vom gesundheitsfördernd. Bierseminar, Dauer ca. 3 Std. Dessert
Fass ausgeschenkt: ein mild-her- Die Kunst des Bierbrauens · Braumeisterquiz
· Bierverkostung mit unserem
bes Pils, ein vollmundiges Spezial Mit der Inbetriebnahme der Schau- Braumeister · Übergabe des Braumeister-
und ein Dunkles mit höherem brauerei im November 2009 kann · Vorstellung des Berufsbildes zertifikates
Spezialmalzgehalt und stärkerem Wittenberge nach fast 20 Jahren Braumeister ab 10 Personen bis 30 Personen
Hopfenaroma. Alle drei Biere haben Pause wieder auf ein eigenes Bier · Führung durch den Bierkeller mit Preis pro Person 49,- Euro
eine Stammwürze von ca. 12 bis 14% verweisen. Vorführung des Schrotvorganges
und einen Alkoholgehalt von etwa Gerne unterbreiten wir Ihnen
5%. Unsere Schaubrauerei besteht auch ein individuelles Angebot für
aus einem Zwei-Geräte-Sudwerk, Gruppen unter 10 Personen.
das im Gastraum zu sehen ist.
„Alte Ölmühle“ Wittenberge
In der Schaubrauerei „Alte Ölmüh- Genesis GmbH
le“ werden untergärige Biere nach
den derzeit geltenden Bestimmun- Bad-Wilsnacker-Straße 52
gen zum Deutschen Reinheitsgebot 19322 Wittenberge
hergestellt, also aus den vier Telefon: 03877 56799419
Zutaten Hopfen, Malz, Wasser oder 03877 56799425
und Hefe. Diese Rohstoffe werden www.oelmuehle-wittenberge.de
ausschliesslich aus Deutschland
bezogen.
Dadurch, dass das HerzBräu
nicht gefiltert wird, bleiben allew WARUMI - Schenken & Genießen
Gut für die Seele –
gut für den Rotmilan!
Projekt Rotmilan – Land zum Leben,
das ist ein bundesweites Vorhaben
zum Erhalt des Rotmilans und zur
Verbesserung seiner Lebensbedin-
gungen. Hauptziel des Projektes ist
es, die Nahrungsverfügbarkeit auf
landwirtschaftlichen Flächen und Paaren/Glien mit Muskelkraft und
die Brutbedingungen in Wald und Holzfeuerung den „Roten Milan“ ein.
Flur zu verbessern. Die besondere, Projekt-Partner und Schirmherr die-
uneigennützige Initiative der Bran- ses Vorhabens ist der Brandenburger
Dazu gesellen sich kosmetische Pro- denburger Klein- und Gasthausbrau- Innenminister Karl-Heinz Schröter.
dukte, wie Cremes, Peelings, Seifen, ereien ist auf der Internationalen Der Marketingverband
Lotionen oder auch Essenzen in Grünen Woche 2019 mit einem Pro agro unterstützt die Brauer
ausgesuchter Vielfalt und Qualität. Marketingpreis in der Kategorie aktiv. Unterstützung für die Ver-
Seit dem dem 7. Dezember 2018 Präsente, zusammengestellt nach Direktvermarktung gewürdigt besserung der Lebensbedingungen
hält das Warumi in Bad Saarow in Ihren Wünschen für Jedermann worden. dieses faszinierenden Greifvogels
den Kurpark-Kolonaden die Tür für sowie für Unternehmen die Ihren Das Projekt Naturschutzbier – gibt es von der Deutschen Wildtier
Besucher offen. Mitarbeitern und Kunden eine Brauen für den Wappenvogel ist Stiftung. Der Reinerlös aus dem
Ein vielfältiges wechselndes Ange- Freude machen möchten sind bei eine Herzensangelegenheit für Bierverkauf fließt sprichwörtlich
bot unterschiedlichster Biersorten mir zu erhalten. die 19 Mitglieder des Vereins zur weiter an den Brandenburger Pro-
der Brandenburger Kleinbrauereien, Viel Freude mein Stöbern Förderung der Brandenburger Klein- jektpartner, den Landschafts-pfle-
in den Abfüllungen 0,5 Liter und 1,0 Ihre Jana Oppitz. und Gasthausbrauereien unter geverband Uckermark-Schorfheide.
Liter in der beliebten Bügelflasche Federführung von Vereinschef Jörg Erstmals konnte im Jahr 2018 eine
oder im 5 Liter Fässchen sind nicht Kirchhoff. Der Braumeister vom großzügige Spende an den LPV
nur tolle Geschenkideen sondern WARUMI Forsthaus Templin: „Wir haben es Uckermark-Schorfheide überwiesen
auch ein willkommener Genuss für Schenken & Genießen uns zur Aufgabe gemacht, unseren werden.
jeden Anlass. Kurpark Kolonaden Beitrag zum Erhalt dieses schönen Gekauft und verkostet werden kann
Des Weiteren finden Sie in den Ulmenstraße 2a, 15526 Bad Saarow Charaktervogels, den wir mit Stolz das rötlich-farbene Rotmilan-Na-
Regalen auch Spirituosen. Telefon: 0172 7584158 in unserem Wappen tragen, zu leis- turschutzbier im Erlebnispark
Selbst Whisky-Kenner kommen www.warumi.de ten. Dazu brauen wir alljährlich am Paaren/Glien. Ebenso gibt es diese
nicht zu kurz und auch die passende 23. April, dem Tag des Deutschen Sonderedition bei den Mitgliedern
Zigarre findet sich. Bieres, in der Historischen Brauma- des Brauereivereins. Die 0,5-Liter-
nufaktur von 1834 im Erlebnispark Flasche kostet 5 Euro.Brauhaus & Pension Babben
10 Inhaber Roberto Babben
Brauhausgasse 2, 03222 Lübbenau/Spreewald
Genuß!
Er-Fahren Sie
Telefon: 03542 2126, Fax: 03542 872627
www.babben-bier.de ich war hier
Historische Braumanufaktur von 1834 / Erlebnispark Paaren RHB Rathausbrauerei GmbH
1 MAFZ Märkische Ausstellungs- und Freizeitzentrum GmbH Paaren
Paaren im Glien, Gartenstraße 1-3, 14621 Schönwalde / Glien
11 Peter Seifert
Am Markt 1, 15517 Fürstenwalde
Telefon: 033230 74-0 Tel.: 03361 7600841, Fax: 03361 7600842
www.mafz.de ich war hier www.rathausbraeu-fuerstenwalde.de ich war hier
Hotel und Restaurant „Zum Rittmeister“ Schlossgut Altlandsberg
2 Seestraße 9, 14542 Werder (Havel) OT Kemnitz
Telefon 03327 4646, Fax 03327 464747
12 Brau- und Brennhaus
Krummenseestraße 1, 15345 Atllandsberg,
www.zum-rittmeister.de Tel.: 033438 151150
www.facebook.com/zum.rittmeister ich war hier www.brauerei-altlandsberg.de ich war hier
Meierei im Neuen Garten Brauhaus & Restaurant Rialto Wandlitz, Jörg Gottfried
3 Jürgen Solkowski und Hannelore Maiwald-Solkowski
Im Neuen Garten 10, 14469 Potsdam
13 Prenzlauer Chaussee 123, 16348 Wandlitz
Telefon: 033397 21479, www.rialto-wandlitz.de
Genusswerkstatt „Zum Glück“, Patrick Gottfried
Tel.: 0331 7043211, Fax: 0331 7043213 Prenzlauer Chaussee 114, 16348 Wandlitz
www.meierei-potsdam.de ich war hier Telefon: 033397 456830, www.biergarten-wandlitz.de ich war hier
Braumanufaktur Forsthaus Templin Gastro Brennecke
4 Inh. Jörg Kirchhoff und Thomas Köhler
Templiner Straße 102, 14473 Potsdam
14 Eckhard Brennecke
Am Hafen 1, 16269 Wriezen
Tel.: 033209 217979, Fax: 033209 217980 Tel.: 033456 2733
www.braumanufaktur.de ich war hier www.gastro-brauen.de ich war hier
Brauerei & Whisky Destille Bad Belzig Brauwerk Schwedt
5 Eggenstein GmbH, Norbert Eggenstein
Wittenberger Straße 1, 14806 Bad Belzig
15 Steinke/Mieczkowski GbR
16303 Schwedt/Oder, Louis- Harlan-Straße 1
Telefon: 033841/893189 Tel.: 03332 31533
www.sandhill-whisky.com ich war hier www.brauwerk-schwedt.de ich war hier
Bräuhaus Kneipe Pur Braumanufaktur Marstall Boitzenburg
6 Karola und Gernot Brätz
Lewaldstraße 23A, 14774 Brandenburg/Havel
16 David Schimmelpfennig
17268 Boitzenburger Land, Templiner Straße 5
Telefon: 03381 403466 E-Mail: boitzenburger-braumanufaktur@gmx.de
www.kneipepur.de ich war hier www.boitzenburger-bier.de ich war hier
Brauerei Hebenbräu Storch-Bier-Brauerei
7 Altes Dorf 12, 14776 Brandenburg
Tel.: 03381-3150333, www.hebenbräu.de 17 Henning Storch
17279 Lychen, Rutenberger Str. 1
Gasthaus „Büro Hebenbräu“
Molkenmarkt 25, 14776 Brandenburg Telefon: 0173 4631245
Telefon: 0162-9372456 ich war hier www.storch-bier.de ich war hier
Finsterwalder Brauhaus GmbH Landhotel & Brauhaus Prignitzer Hof
8 Uwe Oppitz, Markus Klosterhoff
Sonnewalder Straße 13, 03238 Finsterwalde 18 Nico Knorr
16928 Pritzwalk, Hauptstraße Buchholz 4
Telefon: 03531 22 86, Fax: 03531 709938 Telefon: 03395 304090
www.finsterwalder-brauhaus.de ich war hier www.prignitzer-hof.de ich war hier
Spreewälder Privatbrauerei 1788 „Alte Ölmühle“ Wittenberge
9 SPREEWALDRESORT Seinerzeit
Dorfstrasse 53, 15910 Schlepzig
19 Genesis GmbH
Bad-Wilsnacker-Straße 52, 19322 Wittenberge
Telefon: 035472 6620 Telefon: 03877 56799419 oder 56799425
www.spreewaldbrauerei.de ich war hier www.oelmuehle-wittenberge.de ich war hierSie befinden sich auf dem richtigen Weg.
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