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FEINKOST
             BISTR0
           RESTAURANT
            WEINBAR

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            0176-17721200
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 per E-Mail: info@miera-luebeck.de.

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                                      06.04.2020
Miera-Klassiker
Auberginen/
 gegrillt/Knoblauch/ Tomate            5,00

Zucchini/
 gegrillt/Knoblauch/Tomate             5,00

Möhren/
 Estragonsahne                         6,50

Kohlrabi/
 Gorgonzolarahm                        6,50

Pepperonata/
 gelbe und rote Paprika geschält/
 Knoblauch/Olivenöl/weißer Balsamico   8,50

Caponata/
 sizilianisches Auberginengemüse/
 Cashewkerne/Rosinen                   7,50

Riesenbohnen/
 Thunfisch, Limone, Olivenöl           7,50

Artischocken/
 Galinas Pesto Genovese                7,50

                                         06.04.2020
Miera-Klassiker
Garnelen/
  Knoblauch/Passe Pierre/Tomate         9,50

Flußkrebsfleisch/
  Curry-Orangensoße                     9,50

Garnelen/
  Knoblauchsoße/Champignons             9,50

Lammhackbällchen/
  Paprika/Grüner Pfeffer/Tomate         7,50

Hähnchenbrust/
  Kapern/Oliven/Tomate                  7,50

Vitello tonnato
  Kalbfleisch/Thunfischoße/
  KAPERN                                   14,50

Vorspeisenteller, KLEIN (5 Sorten)         14,50

Vorspeisenteller, GROß (8 Sorten)          19,50

Käseteller MIT SÜSS-SAURER BEILGAE
  UND FEIGENSENF                           15,00

Salami- und      Schinkenvariation
  MIT OLIVEN UND GETROCKNETEN TOMATEN      15,00
Täglich hausgebackenens
Natursauerteigbrot
aus Biomehl                             9,50

                                          06.04.2020
FUSSILLI
 Tomatensoße/Kind                       6,50

FUSSILLI
 Thunfischsugo/Kapern/Dill             10,00

PACCHERI
 Lamm-Rindbolognese/Parmesan           10,00

RIGATONI
 Kapern-Olivensugo/Burrata             10,00

RAVIOLI
 gefüllt mit Olivevn und Tobinambur/
 Linsenragout                          10,00

GEMÜSELASAGNE
 mit Zucchini und Spinat
 im Ofen mit Käse überbacken           10,00

CRESPELLE
 MIT SPINAT-RICOTTAFÜLLUNG
 IM OFEN MIT KÄSE
 ÜBERBACKEN                            10,00

                                       06.04.2020
Miera im Glas
RAGOUT
 VOM HOLSTEINER RIND
 GLAS: 435 ML                                   7,95

HÜHNERFRIKASSEE´
 MIT ERBSEN UND MÖHREN
 GLAS: 435 ML                                  6,,95

PORTION BASMATIREIS
 BECHER 250G                                   2,00

           Miera de Lux
Garnelen
 OLIVENÖL, KNOBLAUCH, PEPPERONI
 BABY-PAK CHOY,
 TOMATENCONFIT
 ab 2 PERSONEN                       pro Person 19,50

Rinderfilet      rosa gebraten
 TAGESGEMÜSE, RÖSTKARTOFFELN,
 MORCHELSOSSE
 ab 2 PERSONEN                          pro Person 25,00

Involtini vom Rinderrücken
 TOMATE, ARTSICHOCKEN
  UND PARMASCHINKEN GEFÜLLT,
 CHAMPIGNONS UND KRÄUTERSEITLINGE
 IN ESTRAGONRAHM , RÖSTKARTOFFELN
 ab 2 PERSONEN                    pro Person 19,50

                                               06.04.2020
wenn nichts mehr geht

Mousse au chocolat
 AUS VALRHONA-SCHOKOLADE
 MIT GRAPPAROSINEN                 5,00

Mousse au chocolat
 AUS VALRHONA-SCHOKOLADE
 MIT GRAPPAROSINEN                 5,00

Grießflammerie
 MIT FRUCHTSOßE                    5,00

Ziegenfrischkäse karamellisiert
 BIRNENKOMPOTT, MINZE,
 SCHARFE PEPPERONI                10,00

                                  06.04.2020
WEISSWEINE
                         ITALIEN FRIAUL

2018 CHARDONNAY DOC
       Conti Giglioli
       Trauben: Chardonnay
       helles goldgelb, im reichhaltigen Bukett dominieren rebsorten
typische Aromen
       von frischem Steinobst, ausgeprägter markanter Körper mit
feiner
       Säurestruktur, harmonisch und kraftvoll im Mund
       Ein wunderbarer Begleiter zu leichten Speisen
       12,5%Vol                                                            27,00
       Mitnahmepreis
Flasche: 0,75l  11,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Friaul/Italien

Weingut Conti Giglioli

Rebsorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 12,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                              06.04.2020
WEISSWEINE
                         ITALIEN FRIAUL

2017 FRIULANO DOC
      Conti Giglioli
      Trauben: Tocai friulano
      strohgelber Weißwein mit grünen Reflexen. In der Nase
Wiesenblumen ,
      Mandeln und weißer Pfeffer. Zeigt am Gaumen eine gute
      Struktur, gefällt durch seine Balance zwischen fruchtigen
      und mineralischen Noten, gefälliger Abgang mit leichter
Mandel.
      Ein Wein, den die Venezianer lieben
      12,5% Vol                                                              27,00
       Mitnahmepreis                                    Flasche: 0,75l
11,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Friaul/Italien

Weingut Conti Giglioli

Rebsorte: 100% Friulano

Alkohol: 12,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                                06.04.2020
WEISSWEINE
                         ITALIEN FRIAUL

2017 SAUVIGNON DOC
      Conti Giglioli
      Trauben: Sauvignon
      Aromatischer Weißwein von hellgelber Farbe mit grünen
Reflexen.
      Frisches, lebendiges Bukett mit Holunder- und Stachelbeere
sowie
      Brennnesseln. Delikat am Gaumen mit filigraner Särestruktur,
harmonisch
      und voll im Geschmack, angenehmer Abgang.
      12,5% Vol                                                           27,00
       Mitnahmepreis                                 Flasche: 0,75l
11,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Friaul/Italien

Weingut Conti Giglioli

Rebsorte: 100% Sauvignon

Alkohol: 12,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                             06.04.2020
WEISSWEINE
                        ITALIEN SIZILIEN

2019 Nudelbude weiss IGT
     Di Giovanna
     Trauben: 70 % Chardonnay / 20% Grillo / 10% Viognier
     Anbauverband: bio
        Ein einzigartiger Bio Weisswein von Di Giovanna (Sizilien / Italien).
        Der Nudelbude Weisswein ist eine Mischung der einheimischen
sizilianischen
        Traube Grillo und einem französischen Klon von Chardonnay mit
einem Hauch
        von Viognier. Der Viognier verleiht ihm eine interessante
Jasminnote,
        Chardonnay gibt Säure und Struktur, Grillo schliesst mit guter
Mineralität ab.
        „Nudelbude Weiss“ ist goldgelb mit einem weichen Bouquet von
reifer Melone,
        Pfirsich und floralen Noten. Im Mund ist er voll und rund mit Noten
von Zitrusfrüchten
        und feiner Mineralität.Dieser Weisswein ist ein idealer Begleiter zu
Anti Pasti,
        Pasta und leichten Gerichten. Ideal zu Meeresfrüchten und Fisch.

       13-13,5 % Vol                                                               20,00
        Mitnahmepreis                                         Flasche: 0,75l
8,95

        •   Geschmack: trocken
        •   Anbauregion: Sizilien / Italien
        •   Weingut: Di Giovanna
        •   Rebsorte: 70% Chardonnay / 20% Grillo / 10% Viognier
        •   Alkohol: 13 – 13,5% Vol.
            Inhalt: 0,75l

                                                                      06.04.2020
WEISSWEINE
                     ITALIEN SIZILIEN

2019 VURRIA GRILLO IGT
      Di Giovanna
      Trauben: Grillo
      Anbauverband: bio
      ist ein trockener, wohlschmeckender Weißwein,
      der aus Weinbergslagen stammt, die im Bereich Contessa
Entellina
      angepflanzt wurden. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich
in Edelstahl.
      Er zeichnet sich durch imposante Noten nach Zitrusfrüchten
      und gelben Blüten aus und erfrischt den Gaumen
      mit seinen ausgesprochen frisch-fruchtigen, tropischen Noten
      und einem schönen Nachhall mit einem fein-würzigen Abgang.
      13% Vol                                                                33,00
        Mitnahmepreis                                   Flasche: 0,75l
12,95

   Charakteristika

Anbaugebiet: DOC Sicilia
Rebsorte Grillo: 100%
Alkoholgehalt: 13% vol
Produktion: 15.000 Flaschen
Weinbergslage: Paradiso im Bereich Contessa Entellina
Höhe 450 m ü. M.
Boden: kalk- und tuffhaltig
Anbau: biologisch zertifiziert
Weinbereitung: sanftes Pressen und Gärung im Kontakt
mit den Beerenschalen für circa 8 Stunden bei kontrollierter
Temperatur
Reifung: 6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahlstanks
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l

                                                                06.04.2020
WEISSWEINE
                         ITALIEN SIZILIEN

2018 HELIOS GRILLO IGT
     Di Giovanna
     Trauben: 100% Grillo
     Anbauverband:Bio
        Der Helios Grillo von Di Giovanna ist ein Juwel aus den
        weißen Weinbeeren des Weinguts Di Giovanna.
        Die Nase entzückt er mit Noten von wilden Blumen,
        Zitrusfrüchten und exotischem Obst. Am Gaumen ist er elegant
        mit einem Widerhall der fruchtigen Noten aus der Nase.
        Im Mund repräsentiert er sich angenehm füllig, frisch,
        mit einem leicht würzigen Abgang. Es ist ein Wein, der allmählich,
        im Laufe der Zeit seine Komplexität und Tiefe offenbart.
        13% Vol                                                                     38,00
         Mitnahmepreis                                         Flasche: 0,75l
17,95

   Charakteristika

Anbaugebiet: DOC Sicilia
Rebsorte: Grillo 100%
Alkoholgehalt: 13% vol
Produktion: 6.000 Flaschen
Weinbergslage: Paradiso im Bereich Contessa Entellina, 30
Jahre alte Reben auf 450 m ü. M. mit biologischem Weinbau
Boden: lehm- und kalkhaltig
Höhe: über 400 Meter über dem Meeresspiegel
Anbau: biologisch zertifiziert
Weinbereitung: Maischegärung in Behältern aus Edelstahl im
Kontakt mit den Beerenschalen für 8 Stunden, anschließendes
sanftes Pressen
Reifung: 10% in französischen Tonneaus und der Rest bleibt
für 9 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l

                                                                       06.04.2020
WEISSWEINE
                 ÖSTERREICH WAGRAM

2020 GRÜNER VELTLINER VON DEN TERRASSEN
     Weingut Josef Ehmoser
      Trauben: Grüner Veltliner
      Unverkennbar Österreich und unverkennbar Wagram: Geprägt von
den Lössböden
      ist der Grüne Veltliner „Wagram Terrassen“ von Josef Ehmoser ein
      klassischer Botschafter ihrer Heimat Wagram. Durch einen
schonenden
      Ausbau im Stahltank ist er ganz klar und typisch im Ausdruck und
entwickelt
      mit seiner feinen, würzigen Frucht, seiner saftigen Frische
      und pfeffrigen Lebendigkeit einen enormen Trinkfluss.
      Schmeckt zu einer Vielzahl von leichten Speisen,
      trinkt sich aber ganz unkompliziert auch solo.
       12,5% Vol                                                             25,00
        Mitnahmepreis                                   Flasche: 0,75l
8,95

Sorte: 100% Grüner Veltliner
Region: Wagram
Lese: Reinse Handlese und Selektion im Weingarten
Boden: Löss
Lage: Gutswein aus den Rieden rund um Grossweikersdorf
Reife: 17-18°KMW, 88 Öchsle
Vergärung: Im Stahltank bei ca. 19°C
Ausbau: Im Stahltank
Alkohol: 12,5% Vol.
Säure: 6,0g/l
Restzucker: 1,6g/l
Allergenhinweise: entält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l

                                                                06.04.2020
WEISSWEINE
                ÖSTERREICH WAGRAM

2020 GRÜNER VELTLINER RIED HOHENBERG
     Weingut Josef Ehmoser
      Trauben: Grüner Veltliner
      Dieser Lagenwein von der Ried Hohenberg stammt vom Kernstück
des hohen,
      südöstlich abfallenden Bergrückens der Lage im Westen von
Großweikersdorf.
      Der Lössboden und der teilweise Ausbau des Weins im Beton-Ei
      und im großen Holzfass unterstreichen seinen individuellen
Charakter.
      Neben einer Fülle von gelben Früchten zeigt er in der Nase leicht
      rauchig-würzige Noten und feine Aromen von Kräutern und Pfeffer.
      Ein vielschichtiger Grüner Veltliner von Josef Ehmoser mit Kraft
und Konzentration,
       aber auch mit Finesse und Eleganz, der lange am Gaumen bleibt.
              12,5% Vol                                                       33,00
        Mitnahmepreis                                    Flasche: 0,75l
12,95

Sorte: 100% Grüner Veltliner
Region: Wagram
Lese: Reinse Handlese und Selektion im Weingarten
Boden: Löss
Lage: Ried Hohenberg
Reife: 20°KMW, 100 Öchsle
Vergärung: Im Stahltan, Beton-Ei und großem Holzfass bei ca.
20°C
Ausbau: Im Stahltank, Beton-Ei und großem Holzfass –
Lagerung auf der Vollhefe und teilweise auf der Feinhefe
Alkohol: 13,5% Vol.
Säure: 5,4g/l
Restzucker: 1,6g/l
Allergenhinweise: entält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l

                                                                 06.04.2020
ROSEWEINE
                        ITALIEN SIZILIEN

2019 Nudelbude rose´ IGT
     Di Giovanna
     Trauben: 100 %Nerello Mascalese
     Anbauverband: bio
       Ein einzigartiger Bio Roséwein von Di Giovanna (Sizilien / Italien).
„Nudelbude Rosé“
        wird aus der eigenständigen sizilianischen Rebsorte Nerello
Mascalese hergestellt,
       die für ihr ausdrucksvolles Aroma bekannt ist. Die Trauben werden
handgelesen.
       Dieser Wein ist von leuchtend hellroter Farbe und hat sehr fragante
Noten
       mit leichtem Röstaroma – typisch für Nerello Mascalese. Die Säure
ist ausgewogen
       mit trockenem, feinem Abgang.Dieser Bio Wein ist die perfekte
Begleitung
       zu Pasta, gegrilltem Fisch und weissem Fleisch.
       13 % Vol                                                                  20,00
        Mitnahmepreis                                       Flasche: 0,75l
8,95

         • Geschmack: trocken
         • Anbauregion: Sizilien / Italien
         • Weingut: Di Giovanna
         • Rebsorte: 100% Nerello Mascalese
         • Alkohol: 13 – 13,5% Vol.
         • Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l

                                                                    06.04.2020
ROSEWEINE
                 ÖSTERREICH WAGRAM

2019 ZWEIGELT ROSE´
     Weingut Josef Ehmoser
      Trauben: Grüner Veltliner
      Der Rosé aus Zweigelttrauben von Josef Ehmoser ist ganz der
Charmeur.
      Sanft eingemaischt, schonend abgepresst und kühl vergoren, strahlt
er in
      einem hellen, betörenden Rosa aus dem Glas. Viel Frische und
Frucht machen
      den geradlinigen Rosé vom Zweigelt zu einem ebenso
unkomplizierten wie vielseitigen
      Speisenbegleiter, der mit seinen Anklängen an rote Beeren und reife
Süßkirschen
      nicht nur an heißen Sommertagen schmeckt.
       12,0% Vol                                                                25,00
        Mitnahmepreis                                      Flasche: 0,75l
9,99

Sorte: 100% Zweigelt
Region: Wagram
Lese: Reine Handlese und Selektion im Weingarten
Boden: Löss und etwas Braunerde mit Schotter
Lage: Gutswein aus den Rieden rund um Grossweikersdorf
Reife: 17-18°KMW, 88 Öchsle
Vergärung: im Stahltank bei ca. 19°C
Ausbau: im Stahltank, auf der Feinhefe gelagert
Alkohol: 12,0% Vol.
Säure: 6,6g/l
Restzucker: 2,7g/l
Allergenhinweise: entält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l

                                                                   06.04.2020
ROTWEINE
                         ITALIEN FRIAUL

2018 MERLOT DOC
      Conti Giglioli
      Trauben: Merlot
      Brillantes Rubinrot, in der reichhaltigen Nase dominieren
Aromen roter
      Beerenfrüchte und Noten von Vanille und Lakritz. Körperreich,
      zupackend im Mund, am Gaumen weich mit seidigen
Tanninen,
      ein den Gaumen schmeichelnder Rotwein mit reifen Früchten
im
      präsenten Abgang, ein gter Begleiter zu unserem Paillard
      12,5% Vol                                                             27,00
       Mitnahmepreis                                   Flasche: 0,75l
11,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Friaul/Italien

Weingut Conti Giglioli

Rebsorte: 100% Merlot

Alkohol: 12,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                               06.04.2020
ROTWEINE
                         ITALIEN FRIAUL

2017 CABERNET DOC
      Conti Giglioli
      Trauben: Cabernet
      Dichtes Rubinrot, das Bukett wird bestimmt durch
Waldbeeren, Vanille-
      und Lakritznoten. Guter Körper, angenehme Säure, weich im
Mund.
      Am Gaumen lang anhaltend mit feinen, seidigen Tanninen und
Noten reifer
      Früchte. Passt sehr schön zu unserer Antipasti!
      12,5% Vol                                                            27,00
       Mitnahmepreis                                  Flasche: 0,75l
11,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Friaul/Italien

Weingut Conti Giglioli

Rebsorte: 100% Cabernet

Alkohol: 12,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                              06.04.2020
ROTWEINE
                     ITALIEN MARKEN

2017 RUZZOLA IGT
      Fattoria Serra San Martino
      Anbauverband: Demeter
      Trauben: 50% Montepulciano, 25% Merlot und 25% Syrah
      Fassreife: 6 Monate im Zementtank gereift
      Kräftiges Rot, fruchtig, frisch und jung,
      ein wunderschöner Begleiter zu kräftigen Pastagerichten
      und unseren Patagonias
      13% Vol                                                               27,00
       Mitnahmepreis                                  Flasche: 0,75l
11,95

Geschmack: kräftig, fruchtig

Anbauregion: Marken/Italien

Weingut Serra San Martino

Rebsorte: 50% Montepulciano, 25% Merlot und 25% Syrah

Alkohol: 13%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                               06.04.2020
ROTWEINE
                     ITALIEN MARKEN

2014 ROCCUCCIO IGT
      Fattoria San Martino
      Anbauverband: Bio
      Trauben: 60% Montepulciano, Merlot, Syrah
      Fassreife: 12 Monate im Barrique gereift
      intensiv Auberginefarben, Noten von Pflaumen, Brombeeren,
Lakritze
      und Vanille, voller Körper und langer Abgang
      13,5% Vol                                                          30,00
        Mitnahmepreis                               Flasche: 0,75l
14,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Marken/Italien

Weingut Fattoria Serra San Martino

Rebsorte: 60% Montepulciano, Merlot, Syrah

Alkohol: 13,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                            06.04.2020
ROTWEINE
                        ITALIEN SIZILIEN

2018 Nudelbude rot IGP
     Di Giovanna
     Trauben: 35% Cabernet Sauvignon / 35% MERLOT / 15% Nero
d´Avola / 15% Syrah
       Anbauverband:Bio
       in einzigartiger Bio Rotwein von Di Giovanna (Sizilien / Italien).
„Nudelbude Rot“
       hat ein tiefunkles Rubinrot mit violetten Nuancen. Eine frische,
fruchtreiche Nase
       nach Waldrüchten, Pflaumen und Gewürzen. Im Mund voll und
geschmacksreif,
       begleitet von weichen Tanninen und einem ziemlich langem Abgang.
       Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu Pasta, Schweine- oder
Lammfleisch
       und gegrilltem Gemüse. Passt auch zu einfachen Spaghetti.
       14% Vol                                                                  20,00
        Mitnahmepreis                                      Flasche: 0,75l
8,95

        •    Geschmack: trocken
        •    Anbauregion: Sizilien / Italien
        •    Weingut: Di Giovanna
        •    Rebsorte: 35% Cabernet Sauvignon / 35% Merlot / 15% Nero
             d´Avola / 15% Syrah
         • Alkohol: 13,5 – 14% Vol.
         • Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l

                                                                   06.04.2020
ROTWEINE
                         ITALIEN MARKEN

2018 NERO D´ AVOLA DOC
     Di Giovanna
     Trauben: 100% Nero d´ Avola
     Anbauverband:Bio
       Vurria Nero d’Avola von Di Giovanna ist der elegante und
harmonische Ausdruck
       der wichtigsten autochthonen Rebsorte Siziliens. Die Verfeinerung
für sechs Monate
       in französischen Barrique- und Tonneau-Fässern macht ihn rund,
mild und samtig
       mit einem vielschichtigen Bouquet, in dem sich Noten von
Waldfrüchten, Pflaumen
       und süßen Gewürzen wiederfinden. Das Mundgefühl ist seidig mit
einer
       retronasalen Wahrnehmung von einem Hauch Brombeere und
Schwarzkirsche.
        14% Vol                                                                34,00
         Mitnahmepreis                                    Flasche: 0,75l
13,95

   Charakteristika

Anbaugebiet: DOC Sicilia
Rebsorte: Nero d’Avola 100%
Alkoholgehalt: 14% vol
Produktion: 20.000 Flaschen
Weinbergslage: Miccina
Boden: mittelschwerer Boden, tuffhaltig
Höhe: von 400 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel mit einer
vorwiegenden Ausrichtung nach Nord-Süd
Anbau: biologisch zertifiziert
Reifung: 6 Monate im Barrique und Tonneau aus französischem
Eichenholz
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l

                                                                  06.04.2020
ROTWEINE
                         ITALIEN SIZILIEN

2016 VURRIA NERELLO MASCALESE IGP
     Di Giovanna
     Trauben: 100% Nerello Mascalese
     Anbauverband:Bio
       Di Giovanna Vurria Nerello Mascalese Rosso ist ein Wein mit
einem frischen,
       vollmundigen und komplexen Profil, der für sechs Monate in
Barriques, in der zweiten
       und dritten Belegung verfeinert. Mit seinen eleganten Noten reifer
roter Früchte,
       sowie von Granatapfel, weißem Pfeffer und Tabak repräsentiert er
hervorragend
       sein Ursprungsgebiet.
        14% Vol                                                                 34,00
         Mitnahmepreis                                     Flasche: 0,75l
13,95

   Charakteristika

Anbaugebiet: IGP Terre Siciliane
Rebsorte: Nerello Mascalese 100%
Alkoholgehalt 14% vol
Produktion: 15.000 Flaschen
Weinbergslage: Paradiso im Bereich Contessa Entellina
Höhe: 450 m ü. M.
Boden: kalk- und tuffhaltig, reich an Mineralien
und organischen Substanzen
Anbau: biologisch zertifiziert
Weinbereitung: Mazeration und Gärung jeweils im Edelstahl
bei kontrollierter Temperatur
Reifung: 6 Monate im Barrique in zweiter Belegung
Allergenhinweis: entält SULFITE

                                                                   06.04.2020
ROTWEINE
                         ITALIEN MARKEN

2018 HELIOS ROSSO IGP
     Di Giovanna
     Trauben: 70 % Nero d´Avola, 30% Syrah
      Anbauverband:Bio
       Di Giovanna Helios Rosso, Cuvée aus Nero d’Avola und Syrah,
dessen Trauben
       aus der Lage Paradiso, aus dem Territorium Contessa Entellina
stammen.
       Der Wein präsentiert sich mit Düften nach süßen Gewürzen,
Brombeeren,
       dunklen Amarena-Kirschen, sowie mit erdigen Noten.
Ausgewogen,
       vielschichtig in seiner eleganten Komplexität, seidig und rund,
        mit einer sehr feinen Tanninstruktur und einer schönen zarten
Salznote,
       die diesem Rotwein Frische und Länge schenkt.
        14% Vol                                                                  50,00
         Mitnahmepreis                                      Flasche: 0,75l
24,95

   Charakteristika

Anbaugebiet: IGP Terre Siciliane
Rebsorten: Nero d’Avola 70%, Syrah 30%
Alkoholgehalt: 14% vol
Produktion: 6.000 Flaschen
Weinbergslage: Paradiso im Bereich Contessa Entellina
Bodengemischt: lehmig, vulkanischer Tuffstein
Höhe: 400 Meter über dem Meeresspiegel
Anbau: biologisch zertifiziert
Reifung: 12 Monate im Tonneau
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Flascheninhalt: 0,75l

                                                                    06.04.2020
SPRUDELWEINE
                         ITALIEN VENETO

NUDELSPRUDEL PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY DOC
      Conti Giglioli
      Trauben: 100 Glera (Prosecco)
      leuchtendes geld, delikate blumige Aromen nach Pfirsich
      und Akazienblüte, auch Nuancen von Apfel und Birne,
      wunderschöne Reinheit und Eleganz:
      Nach dem ersten Schluck begeistert der Wein durch eine
perfekte
      Harmonie zwischen frischen, ansprechend lebendigen
Anklängen
      und der Vollkommenheit delikater Frucht

        12,5% Vol                                                     27,00
         Mitnahmepreis                           Flasche: 0,75l
11,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Veneto/Italien

Weingut Conti Giglioli

Rebsorte: 100% Glera

Alkohol: 11,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                         06.04.2020
SPRUDELWEINE
                         ITALIEN VENETO

SANTA KRISTINA PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY
      Conti Giglioli
      leuchtendes geld, delikate blumige Aromen nach Pfirsich
      und Akazienblüte, auch Nuancen von Apfel und Birne,
      wunderschöne Reinheit und Eleganz:
      Nach dem ersten Schluck begeistert der Wein durch eine
perfekte
      Harmonie zwischen frischen, ansprechend lebendigen
Anklängen
       und der Vollkommenheit delikater Frucht

        11,5% Vol                                                     27,00
         Mitnahmepreis                           Flasche: 0,75l
11,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Friaul/Italien

Weingut Conti Giglioli

Rebsorte: 100% Cabernet

Alkohol: 12,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                         06.04.2020
SPRUDELWEINE
                     ITALIEN VENETO

MATHILDA SPUMANTE ROSE´ EXTRA DRY
      Conti Giglioli
      Trauben: Merlot/Carbernet/Sauvignon
      Methode charmat, hellles leuchtendes rosa, Duft nach
Blumen,
      Waldfrüchten wie wilde Erdbeeren und Himbeere,
      ein frischer, eleganter Geschmack,
      er ist ein wunderbarer Aperitif und darf als erstes
      weinhaltiges Getränk am Tag getrunken werden
      11,5% Vol                                                                27,00
       Mitnahmepreis                                      Flasche: 0,75l
11,95

Geschmack: trocken

Anbauregion: Friaul/Italien

Weingut Conti Giglioli

Rebsorte:70% Merlot/ 30% Cabernet Sauvignon

Alkohol: 11,5%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

                                                                  06.04.2020
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