RUSTER ADVENTKALENDER 2020 - WEINE & WINZER
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
RUSTER ADVENTKALENDER 2020 WEINE & WINZER
Sehr geehrte WeinfreundInnen, da wir Weinbauern der Freistadt Rust, mit Euch liebe WeinfreundInnen, in diesem turbulenten Jahr nicht face to face unsere Weine verkosten konnten, ist die Idee geboren, 24 Ruster WinzerInnen machen einen Wein – Adventkalender. „Jeden Tag“ bis Weihnachten, kann auf diesem Weg Ruster Wein genossen werden. Natürlich wird niemand wirklich jeden Tag eine ganze Flasche Wein genießen können, aber ein Gläschen um die Zeit bis Weihnachten zu verkürzen, sich zu besinnen und zur Ruhe zu kommen, ist sicher für jeden möglich und das wünschen wir uns für SIE. Auf diesem Weg senden wir Ihnen vor allem GESUNDHEIT aber natürlich auch ein frohes Weihnachtsfest und einen Guten Rutsch ins Jahr 2021!!! Apropos 2021 wir hoffen, dass es im kommenden Jahr bald wieder möglich sein wird, SIE persönlich in Rust begrüßen zu können. Obmann des Ruster Weinbauvereins Manfred Widder Die RUSTER WEINBAUERN www.dierusterweinbauern.at
Winzerhof Artner Elfenhof Blaufränkisch Chardonnay Rosé 2017 Spätlese 2019 Ausbau: Stahltank Ausbau: Stahltank 13% Vol. 10% Vol 6,8 g/l Säure 6,6 g/l Säure 1,6 g/l Restzucker 64,5 g/l Restzucker Wunderbares Rosarot, angenehme Säure und Beerenaromatik. Duft nach Birne, Mirabelle, Guave und weißen Blüten. Am Ein fruchtiger Rosé, der nicht nur die lauen Sommerabende Gaumen einen sanften Charakter mit einer charmanten bereichert, sondern auch gerne im Winter das gemütliche Harmonie. Wunderbar ausbalancierte Süße unterstützt von Beisammensein am Feuer oder im Wohnzimmer unterstützt. feinherben Zitrusfrucht- und Mandelnote unterstützt. http://www.winzerhof-artner.at/ http://www.elfenhof.at Weingut Conrad Weingut Ernst Triebaumer Ruster Ausbruch 2018 Blaufränkisch Ried Gmärk 2018 Ausbau: Stahl & gebr. Holz 300l Fass (6M) 11,5% Vol 13,5% Vol 6,5 g/l Säure 5,7 g/l Säure 152,6 g/l Restzucker 1,6 g/l Restzucker Helles Goldgelb. Wunderschönes Bukett nach Honig und unfiltriert– er gleicht einem sinnlich komplexen Spaziergang reifem Steinobst, sowie exotischen Früchten; dicht und durch den Wald vorbei an Kirsche, Weichsel, Dirndl und komplex, dabei sehr feines Säurespiel am Gaumen; langer Brombeere über frisches Laub und geschnittenes Holz auf Nachhall. lebendigem Erdreich, stimmungsgeladen gibt er eine klare Blaufränkisch Linie vor http://www.conrad-wein.at http://www.triebaumer.com/
Weingut Feiler-Artinger Weingut Giefing Blaufränkisch Pinot Noir Ried Umriss 2018 Ried Umriss 2017 Großes Holz (18M) Großes Holzfass 13% Vol 13,5% Vol 4,9 g/l Säure 5,3 g/l Säure 1 g/l Restzucker 0,7 g/l Restzucker Dunkles strahlendes Purpur; intensive Brombeerfucht und zarte Mittleres Rubingranat. Intensive Nase, nach feinem Pfeffernoten; sehr feines, reifes Tannin, wunderschöne Textur; Himbeermark. Am Gaumen rotbeerige Frucht mit ätherirschen sehr würzig und elegant; großes Trinkvergnügen; sehr lang. Anklängen, ein Hauch von Minze, finessenreiche Struktur, extraktvoller Abgang. Kompakter Speisenbegleiter. http://www.feiler-artinger.at/ http://www.wein-rust.at Weingut Gabriel Weinbau Gruber Alter Umriss 2017 Frühroter Veltliner 2019 (BF/CS/ME) Barrique (18M) 14,5% Vol 13% Vol 4,8 g/l Säure 5,5 g/l Säure 1,3 g/l Restzucker 5 g/l Restzucker Im Duft reife Frucht nach dunklen Beeren, elegante Röstaromen Trocken, kräftig, angenehme Säure, extraktreich. mit würzigem Hintergrund. Am Gaumen mächtige und http://www.weinbaugruber.at/ überreife Tannine mit langem Finish. http://www.weingut-gabriel.at
G+R Triebaumer HAMMER WEIN RUST Weite Welt 2017 Sauvignon Blanc Ried Ludmaisch 2018 300l Barrique Stahltank 14,5% Vol 14% Vol 5,8 g/l Säure 6,5 g/l Säure 1 g/l Restzucker 1 g/l Restzucker Dichtes Purpur, sehr deutliche Schlieren, ätherisches Mineralische Noten mit leichten anklängen von gelben Duftpanorama von echtem Charakter. Graphit, viel Minze, Früchten und Hollunder. Am Gaumen reife schmelzige Frucht schwarze Beeren, wohldosierte Zimt & Cassis Edelschokolade mit viel Substanz und Griff. Gewachsen auf Urgesteinsboden, vom Feinsten. Weichselkompott, Zedernnote, Efeu und ein handgelesen und vergoren von Hefe aus dessen Weingarten. Hauch von grünem Pfeffer. Ein junger Titan. http://www.hammerwein.at http://www.triebaumer.at Weingut HABERHAUER Weingut Just Rust Riesling Gewürztraminer “Herzsprung” 2019 Spätlese 2019 Stahltank Stahltank 11,5% Vol 11% Vol 6,2 g/l Säure 5 g/l Säure 18,4 g/l Restzucker 85,5 g/l Restzucker Blaßgelb, frischePfirsich und Marillennoten in der Nase , Goldgelb, nuancierte Aromen, Litschi, Eibisch, fruchtiger am Gaumen facettenteich, verspielt und geschmeidig,langer Schmelz und Mandeln im Abgang. Nachhall, lieblich – paßt gut zu Asia – Küche. http://www.just-rust.at/ http://www.nhaberhauer.at
Weinbauernhaus Kraft aus Rust Karin Gabriel Kraft-Werk No. 17 Cuvée Nikolaus 2015 (BF, ZW, ME) Barrique gebrauchtes Barrique (36M) 14% Vol 14,5% Vol 5,3 g/l Säure 6 g/l Säure 3,6 g/l Restzucker 1,2 g/l Restzucker Kräftigster Rotwein im Haus, benannt nach dem kräftigen "Das ist ja ein richtiges Kraft-Werk..." war die Aussage eines Nikolaus Gabriel. Gastes in unserem Keller - und es war der Cabernet Sauvignon Jahrgang 1996. Der Gast ging, der Name blieb. Ein Wein für http://www.weinbauernhaus.at Jahrzehnte zum Trinken gemacht! http://www.kraftausrust.at Weingut Karnerhof Weingut Landauer Welschriesling 2019 Merlot vom Kalkstein 2018 90% Großes Holz Stahltank 10% Barrique 12% Vol 13,5% Vol 5,4 g/l Säure 4,9 g/l Säure 4,8 g/l Restzucker 2,1 g/l Restzucker Gelbe Ananas, Grapefruit-Zitrusfrüchte; Brombeer- und Johannisbeer Aromatik, leichte Röstaromen, Ein herrliches Trinkvergnügen! Trocken. voller Körper, komplexe Struktur, harmonisch und kräftig, http://www.karnerhof-rust.at samtig mild, vielschichtig. http://www.weingutlandauer.at/
Winzerhof Bio-Weinbau Lehner-Horvath Schreiner Chardonnay 2019 Mandelbaum 2019 (CH/WB) Stahltank gebrauchtes Barrique 12,5% Vol 14,5% Vol 6,3 g/l Säure 5,2 g/l Säure 12 g/l Restzucker 1,1 g/l Restzucker Hauch von frisch geriebenen Haselnüssen, Anklänge von Ein molliger Liebesbrief aus Pannonien. Tinte auf festem, Honigmelone, kraftvoll, mit langem Abgang. Birnen-gelben Papier. Ein bauchiges Knistern. Die Zeilen gießen sich auf meinen deftig gefüllten Teller. Hefige Fülle http://www.lehner-horvath.at/ vibriert in mir. https://www.weinbau-schreiner.at/ Weingut Leitgeb Weingut Schröck Weißer Burgunder 2018 Spätlese 2017 (WR, WB) Stahltank Stahltank 11% Vol 15,5% Vol 5,5 g/l Säure 5,8 g/l Säure 62,7 g/l Restzucker 4,1 g/l Restzucker Sattes Strohgelb mit zarten grünen Reflexen,in der Nase sehr Die Spätlese ist der Einsteiger-Wein in unser floral, Mandelnoten und etwas süßliche Anklänge. Am Gaumen Süßweinuniversum. Bei einer Trinktemperatur von 10-12°C, voluminös und kräftig, wieder blumig und zarte Nuss. serviert in klassischen Weißweingläsern, passt der entzückende http://www.leitgeb-rust.at Süßwein gut zum Apéro. Begleitet von Oliven, Parmesanstückchen, Prosciutto und kleinem Salzgebäck. http://www.heidi-schroeck.com/
Weingut Weinbau Tremmel Georg Seiler Beerenauslese 2015 Furmint 2017 Großes Holz Stahltank 15,5% Vol 12% Vol 5 g/l Säure 5,6 g/l Säure 1 g/l Restzucker 100 g/l Restzucker Duftige Furmintnase, nach Birnen und Quitten, am Gaumen Süß, helles Gold, fruchtintensives Bukett, Marillen, Birnen, gute reife Birnen und Quitten, kräftig und ausgewogen. Konzentration und lebendiges Spiel am Gaumen. Hervorragendes Lagerpotential. https://www.weinbau-tremmel.at/ http://www.weingut-seiler.at/ Weingut Weingut Storchenhof Strommer-Gabriel Familie Widder Neuburger 2019 Winzerkönig Frizzante Stahltank 11,5% Vol 5,7 g/l Säure 1 g/l Restzucker Schaumwein Leichter, fruchtiger Speisenbegleiter mit nussig-würzigen Ein Cuvée aus exzellenten Weißweinsorten. Trocken, Geschmacksaromen. Passt gut zu hellem Fleisch, Fisch und vielschichtig, elegant am Gaumen, anhaltend im Abgang. Gemüsegerichte. Namensgebend für den Cuvée ist der Steintisch in der Ried http://www.weingut-strommer-gabriel.at/ Gugel - Ein Drehort der Fernsehserie “Winzerkönig” http://www.storchenhof.net
Satz und Design: Markus Hammer Fotos: Sabine Sommer-Landauer Eine Projekt von den Ruster Weinbauern & Prost aus Rust
Sie können auch lesen