Familie Kirchmann - RESTAURANT KEGELBAHN GÄSTEZIMMER
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SPEISEKARTE RESTAURANT KEGELBAHN GÄSTEZIMMER Herzlich Willkommen im Landgasthof Linde. Unser traditioneller Betrieb wird bereits in der 4. Generation geführt. In der Küche kocht der Chef noch selbst. Eine gehobene, gut bürgerliche Küche, in der frische Produkte lecker zubereitet werden. Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit. Ihre Familie Kirchmann
Das geht ja gut Los… Leckere Vorspeisen Geschmolzener Ziegenkäse / Mango-Paprika-Chutney mit Sonnenblumenkernen, Steakpfeffer und Gemüsechips 11,90 Gratinated goat cheese / paprika-mango-chutney / sunflower seeds Gegrillte Riesengarnelen in Knoblauchbutter mit geröstetem Baguette 12,90 Grilled king prawns Lillet Wild Berry X 0,2 l 6,20 € Ramazotti Rosato Lemon L, C 0,2 l 6,20 € Hausgemachte Suppen Pikante Knoblauchrahmsuppe mit Croutons 4,90 Savoury cream of garlic soup Rinderbrühe mit Brätklößle und Backerbsen 4,90 Soup of beef
Frische Reichenauer Salate Bunter Beilagensalat* 4,90 Side Salad Bunte Salatplatte mit geräuchertem Forellenfilet und Honig-Senf-Soße 16,50 Mixed salad plate with smoked trout fillet Salatplatte halb &halb* Bunte Salatplatte mit Wurstsalat und Brot 13,90 Mixed salad plate / sausage salad / bread Feinschmecker Salat Unsere Soßen sind alle Bunte Salatplatte mit gegrillter Maishähnchenbrust selbstgemacht! und marinierten Champignons 16,90 Colorful salad platter with grilled corn-fed chicken breast and marinated mushrooms Probieren und genießen ... Kleine Gerichte und Vesper Hausgemachte Tellersulz mit Brot / Bratkartoffeln (nur im Sommer) 9,90 / 12,90 Plate brawn (only in the summer time) with bread / fried potatoes Wurstsalat / Schweizer Wurstsalat mit Essiggurken, Zwiebelringen und Brot 9,90 / 10,50 Cold cuts salad / cheese / bread Elsässer Flammkuchen 10,90 Alsatian tarte flambée
Mal ohne Fleisch Herzhafte Käsespätzle mit Schmorzwiebeln und buntem Salatteller 14,90 / 16,90 Hearty cheese spaetzle with braised onions and a colorful salad plate Gegrillte Paprika auf Mangoreis mit buntem Gemüse, Erbsenpüree, getrockenteten Kirschtomaten und Curryrahmsoße 16,90 Grilled peppers on mango rice with mixed vegetables, pea puree, sundried cherry tomatoes and curry sauce Vegani Penne-Nudeln mit Basilikum-Pesto, Grillgemüse, marinierten Champignons und Kirschtomaten 13,90 / 15,90 Vegani penne pasta with basil pesto, grilled vegetables, marinated mushrooms and cherry tomatoes Fisch Gegrilltes Lachsfilet mit buntem Gemüse, Dill-Sauerrahmsoße und Drillingskartoffeln 22,90 Grilled salmon fillet with mixed vegetables, dill sour cream sauce and triplet potatoes Unsere Empfehlung Kressbronner Berghalde (Bodensee) Müller Thurgau, Qualitätswein, trocken S 0,25 l 5,90 €
Hauptgerichte Maultaschen a la chef: Gerollte Maultaschen mit Emmentaler-Käse überbacken, marinierten Champignons, feiner Rahmsoße und buntem Salatteller 15,90 / 17,90 Rolled dumplings baked with Emmental cheese, marinated mushrooms, fine cream sauce and a colorful salad Cordon bleu vom Schweinerücken mit Wacholderschinken und Bergkäse gefüllt, buntes Gemüse und Knusperfritten A, B, C, D 19,90 Cordon bleu from pork loin filled with juniper ham and mountain cheese, colorful vegetables and crunchy fries Gegrillte Maishähnchenbrust auf Mangoreis, Hierzu passt ... Grillgemüse und unserer Curryrahmsoße 18,90 Grilled corn-fed chicken breast on mango rice, grilled vegetables Leibinger Edel-Pils and curry cream sauce 0,3 l 3,50 € Schwabenteller: Schweinemedaillions auf herzhafte Käsespätzle mit Maultasche, Schmorzwiebeln, buntem Gemüse, marinierten Champignons und feiner Rahmsoße 18,50 / 20,50 pork filet with cheese spaetzle with swabian ravioli, braised onions, mixed vegetables, marinated mushrooms, and a fine cream sauce Zartes Rumpsteak mit Jochen´s Steakpfeffer, feiner Rahmsoße, buntem Gemüse und Knusperfritten 26,90 Tender rump steak with steak pepper, fine cream sauce, colorful vegetables and crunchy fries oder auch ... Leibinger Spezial 0,5 l 4,10 €
Zum Dessert Himbeercup 1 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 3,90 1 scoop of vanilla ice cream with hot raspberries and whipped cream Herrenbecher 3 Kugeln Walnußeis mit Eierlikör und Sahne 6,70 Walnut ice cream with eggnog and whipped cream Panna Cotta Feine Vanille-Sahnecreme verfeinert mit Belgischer Weißer Schokolade, hausgemachtes Sauerkirschragout und Schlagsahne 5,90 Panna Cotta: Fine vanilla cream flavored with Belgian white chocolate, sour cherry ragout and whipped cream Lauwarmes Schokoküchle mit flüssigem Kern, dazu 1 Kugel Vanilleeis und Sauerkirschragout 7,90 Lukewarm chocolate cake with a liquid core, plus 1 scoop of vanilla ice cream and sour cherry ragout Hausgemachter Pfannkuchen mit Sauerkirschragout, Vanilleeis und Sahne 6,90 Homemade pancakes with sour cherry ragout, vanilla ice cream and whipped cream Espresso affogato mit Vanilleeis 4,20 Espresso with a scoop of vanilla icecream Geniessen Sie noch einen Espresso K 2,40 €
Aperitiv Aperol Spritz A, L 0,2 l 6,20 € Lillet Wild Berry X 0,2 l 6,20 € Lindeneinklang 0,1 l 3,90 € Ramazotti Rosato Lemon L, C 0,2 l 6,20 € Sekt Rilling, Edition Classic Linie, trocken I 0,1 l 3,30 € Rilling, Edition Classic Linie, trocken, Piccolo I 0,2 l 5,90 € Rilling, Edition Classic Linie, trocken I 0,7 l 16,90 €
Feine Liköre, edle Brände aus dem Hause Steinhauser Pfirsichlikör 2 cl 3,10 € Pflaumenlikör, 2 cl 3,10 € Quittenlikör 2 cl 3,10 € Willi No 1 2 cl 3,90 € Edle Himbeere 2 cl 3,90 € Bodensee Marille 2 cl 3,90 € Whisky Jack Daniels 2 cl 4,50 € Baileys, Original Irish Cream K, A 2 cl 2,90 € Ramazotti 2 cl 2,90 € Malteser Aquavit 2 cl 2,90 € Hausgebranntes Obstwasser 2 cl 2,70 €
Offene Weissweine Bischoffinger Weißburgunder (Baden-Kaiserstuhl), 0,25 l 5,80 € Qualitätswein, trocken S Kressbronner Berghalde (Bodensee) 0,25 l 6,00 € Müller Thurgau, Qualitätswein, trocken S Hagnauer Sonnenufer, Müller Thurgau (Bodensee) 0,25 l 6,00 € Qualitätswein, halbtrocken, fruchtig, würzig und süffig S Seeperle, Grauburgunder (Bodensee), Qualitätswein, trocken 0,25 l 6,50 € Duftet nach Äpfeln und Birnen. Hauch von Citrus und Nußnote am Gaumen S Aufrichts Seehas, Weißwein (Bodensee), Qualitätswein, trocken, 0,25 l 7,50 € Weingut Aufricht Jung, trocken, frisch und saftig schmeckt diese Cuvée. S Weinschorle weiß S 0,25 l 3,90 € Weissherbst Staatweingut Meersburg, Spätburgunder Rose (Bodensee), 0,25 l 6,20 € QbA, süffig, Fein und prickelnd, dezente Fruchtsäure, fruchtiger, frisch, S Flaschenweine weiss Müller vom See, Müller Thurgau (Bodensee), Qualitätswein. 0,75 l 19,80 € Duft von Apfel, gelben Früchte Quitte. Harmonisch, fruchtig. S Aufrichts Seehas, Weißwein (Bodensee), Qualitätswein, trocken, 0,75 l 21,90 € Weingut Aufricht Jung, trocken, frisch und saftig schmeckt diese Cuvée. S
Offene Rotweine Heilbronner Staufenberg, Trollinger (Würtemberg), 0,25 l 5,80 € Qualitätswein, mildes Aroma, fruchtig, samtig, harmonisch S Hagnauer Sonnenufer, Spätburgunder (Bodensee), 0,25 l 6,50 € Qualitätswein, trocken Duft von Beeren, Schwarzkirsche, Schokolade. Kräftig, fruchtig, würzig S Primitivo Puglia I.G.P., (Apulien/Italien) 0,25 l 6,00 € Duftet nach gereiftem Obst, getrocknete Feigen, körperreicher und weicher Rotwein. S Weinschorle rot S 0,25 l 3,90 € Flaschenwein rot Kressbronner Berghalde, Spätburgunder (Bodensee), 0,75 l 16,90 € Qualitätswein, trocken Duft nach roten Früchten, dunklem Beerenobst, Kirschen. Rund, kräftig und angenehme Säure S Weingut Delheim, Der Spatz, Rotweincuveé (Südafrika), 0,75 l 25,50 € Qualitätswein, trocken. Duft von schwarzen Kirschen und Gewürzen. Fruchtig, elegant. S Aufrichts Speisemeister, Cuvée Noir (Bodensee),trocken, spritzig 0,75 l 21,90 € Weingut Aufricht Eine mediterrane Rotweincuvée aus Pinot Noir und Cabernet. Duftet nach Brombeere, Holunder und Waldkirsche. S
Seit über 100 Jahren Partner der Familie Kirchmann Brauerei Leibinger, Ravensburg Biere vom Fass Leibinger Spezial 0,3 l 3,20 € Leibinger Spezial 0,5 l 4,10 € Leibinger Edel-Pils 0,3 l 3,50 € Leibinger Hefeweizen hell 0,5 l 4,10 € Farny Weizen kristallklar 0,5 l 4,10 € Colaweizen A, B 0,5 l 4,10 € Flaschenbiere Leibinger Spezial – Alkoholfrei 0,33 l 3,50 € Leibinger Hefeweizen dunkel, leicht & alkoholfrei 0,5 l 4,10 € Kopp´s Apfel-Birnenmost Most weiß I 0,25 l 2,80 € 0,5 l 3,50 €
Erfrischungsgetränke Tafelwasser 0,4 l 2,90 € Teinacher Mineralwasser still/medium 0,25 l 2,90 € Teinacher Mineralwasser still/medium 0,5 l 3,90 € Teinacher Mineralwasser still/medium 0,7 l 5,90 € Fanta A, D / Coca-Cola A, B, K / Spezi A, B, K 0,2 l 2,90 € Fanta A, D / Coca-Cola A, B, K/ Spezi A, B, K 0,4 l 3,90 € Coca-Cola Zero A, B, K / Cola Light 0,33 l 3,90 € Bitter Lemon L, C 0,25 l 3,50 € Bitter Lemon-Schorle L, C 0,4 l 3,90 € Säfte von der Mosterei Kopp, Deggenhausertal „Jeder Saft ein Unikat“ Apfelsaft oder –Schorle 0,2 l 2,90 € Apfelsaft oder –Schorle 0,4 l 3,90 € Johannisbeernektar oder -Schorle 0,2 l 2,90 € Johannisbeernektar oder -schorle 0,4 l 3,90 € Orangensaft oder –Schorle 0,2 l 2,90 € Orangensaft oder –Schorle 0,4 l 3,90 €
Aus unserer Kaffeeküche Tasse Kaffee K 2,80 € Espresso K 2,40 € Milchkaffee K 3,50 € Cappuccino K 3,50 € Latte Macchiato K 3,50 € Tasse Heiße Schokolade mit Sahne 3,20 € Tee aus dem Hause Ronnefeldt Glas Tee 3,20 € Wir halten folgende Sorten für Sie bereit: Natural English Breakfast, Schwarzer Tee Very Early Grey, Schwarzer Tee Green Dream, Grüner Tee Charming Camomile, Kräutertee mit Orangengeschmack Mindful Mint, Kräutertee mit Minzgeschmack Spice of Life, Kräutertee mit Ingwer-Zitronengeschmack A: Farbstoff, B: Geschmacksverstärker, C: Antioxidationsmittel, D: Phosphat, E: Nitritpökelsalz, F: Nitrat, G: Nitrat und Nitritpökelsalz, H: Konservierungsstoff, I: geschwefelt, J: mit Süßungsmitteln, K: coffeinhaltig, L: chininhaltig, *Salatdressing: Geschmachsverstärker und Farbstoff, S: enthält Sulfit, X: Säurungsmittel
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