Feineauslese erlesene Adressen nördl. breisgau /ortenau 5 - Übernachtungen I Gastronomie I Cafés I Geschäfte Bauernläden I Weingüter I Handwerk & ...
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feineauslese® Übernachtungen I Gastronomie I Cafés I Geschäfte Bauernläden I Weingüter I Handwerk & Design I Kunst & Kultur erlesene Adressen nördl. breisgau /ortenau 5
feineauslese
Impressum Die Bildrechte liegen bei:
Titel, S. 70, Weingut Fischer
S. 8, © ZweiTälerLand Tourismus,
Nördl. Breisgau / Ortenau (C. Emmler), S. 11, Kalisch & Partner
Ausgabe 5 [11 / 2017 ] S.23, u. S. Arbogast, o. M. Dietze
S. 30, u. J. Wilhelm, o. P. Wörner
S. 33, VIRNA DRÒ Veranstaltungen:
Herausgeber, Redaktion, S. 49, Thomas Huber Oktober: Waldkircher Tipps:
Konzept, Grafik / Layout S. 67, P. Klüber, pk-Verlag Orgelschlemmerwochen Almabtrieb in Simonswald
Monika + Sigrid Forsthuber S. 81, o. Bildtechnik Spiegelhalter,
u. E. Bezold
Kontakt Haftung und Urheberrecht Tipps: Geocaching-Tour für die ganze Familie
Monika und Sigrid Forsthuber Die Broschüre erscheint jährlich Naturerlebnispark GPS-Geräte – Verleih in der Tourist-
mit wechselnden Adressen und Tipp:
Hildastraße 66 I 79102 Freiburg erhebt keinen Anspruch auf Voll- Streichelzoo Information Simonswald
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Tel. +49 (0) 761 7077564 ständigkeit. Trotz sorgfältiger
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Fax +49 (0) 761 7074357 Kontrolle übernehmen wir keine
Haftung für die Richtigkeit der Lehrpfade »gehen und verstehen« Sehenswert:
forsthuber@feineauslese.de
bereitgestellten Informationen. 7 Wege mit unterschiedlichen Themen Zweribach-Wasserfälle
Besonderes:
Alle Fotos und Texte sind urheber-
www.feineauslese.de rechtlich geschützt. XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
waldkirch simonswald
Übernachtungen Gastronomie / Cafés Geschäfte
Liebe Leser der feinenauslese, Elzach
B 294
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raß
bei unserer Tour durch den Nördlichen Breisgau und die Ortenau wird uns er-
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up
neut bewusst, wie schön der Herbst inmitten dieser prächtigen Landschaft sein Gutach
Ha
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kann. Wenn sich der Frühnebel langsam auflöst und die Sonne die Farbenpracht
der Bäume ins rechte Licht setzt, ist man geradezu beseelt. Der Reiz dieser Simonswald
Landschaft äußert sich zu jeder Jahreszeit in einer neuer Vielfalt: Rheinebene, Waldkirch aße
Vorbergzone, Schwarzwald – kaum eine Region ist so abwechslungsreich. p tstr 7
5 Hau
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Landschaften mit bewaldeten Hängen, die in üppige Obst- und Gemüseplan- Straße
Lange
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tagen übergehen. Felder und Bäume mit reifen Früchten, voll tragende Reb- B 294
Bis
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stöcke – was für eine begnadete Region, in der wir leben. 6
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Für Sie bleibt nun nichts anderes mehr zu tun, als das alles zu genießen
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Monika und Sigrid Forsthuber ch 5 ße
Kir tra
bels
He Freiburg
Tourist-Info Waldkirch I Marktplatz 1 - 5 I 79183 Waldkirch I Tel. +49 (0) 7681 19433 I www.zweitaelerland.de
Eine Übersicht der Adressen mit Karte finden Sie auf der letzten Doppelseite Tourist-Info Simonswald I Talstraße 14 a I 79263 Simonswald I Tel. +49 (0) 7683-19433 I www.zweitaelerland.de 3
woerner wohnen, mode & lederladen kühlemühle kaffeehiesle
Möbel, Accessoires, Leuchten, Teppiche,
Woerner Wohnen Produkte Dekorationen, Heimtextilien, Haushaltswaren,
Woerner Mode & Lederladen Damenmode, Taschen, Schmuck Tobias Weber
Langestraße 71-73 + 64 Hebelstraße 12 Bianca Frey
79183 Waldkirch Interlübke, Rolf Benz, Cor, Marktex, 79183 Waldkirch Lange Straße 70
Marken
Tel. +49 (0) 7681 6040 Lambert, Alessi, abro, Bree u.v.m. Tel. +49 (0) 7681 2093525 79183 Waldkirch
Fax +49 (0) 7681 6800 Mo - Fr 9.30 - 13 Uhr, 14 - 18.30 Uhr, info@kuehlemuehle.de Tel. +49 (0) 7681 4945845
4 Geöffnet 5 5
www.woerner-einrichten.de Sa 9.30 -14 Uhr www.kuehlemuehle.de facebook / kaffeehiesle
Woerner Wohnen und Woerner Mode & Lederladen ist Das Kaffeehiesle hat seinen ganz eigenen Charme.
eine einzigartige Adresse in der Region. Ausgesuchte Pro- Liebevoll und individuell hat Bianca Frey die Räume
dukte im Einrichtungshaus sowie im Leder- und Modela- eingerichtet, im dem sie viel Regionales anbietet.
den vis-à-vis prägen das Angebot der beiden Geschäfte. Die Muffins sowie der australische Karottenkuchen
In jedem Raum der 2400 m2 großen Ausstellungsfläche werden von der Inhaberin selbst gebacken. Ku–
erwartet den Besucher ein perfektes Zusammenspiel chen und Torten stammen größtenteils aus einer
von Möbeln, Heimtextilien, Lampen und Accessoires. regionalen Familienkonditorei, wärend der Kaffee aus
Edle Materialien sowie exquisites Design, bis ins kleinste einer kleinen Rösterei in Jechtingen kommt.
Detail harmonisch aufeinander abgestimmt, inspirieren Allen, die ein besonderes Ambiente lieben, sei das
den Besucher. Kaffeehiesle wärmstens ans Herz gelegt.
Frauen, die das Besondere suchen, finden gleich gegen- Traditionelle Geschenkartikel wie Kuk-
über sportlich-elegante Mode sowie passende Acces- Tipp kucksuhren, italienische Kaffeemaschi-
soires aus feinstem Leder wie Portemonnaies, Ledergür- nen sowie Kaffee- und Espressotassen
tel und Schuhe sowie Schmuck, Tücher, etc.
Geöffnet Di - Sa 8.30 -17.30 Uhr, So, Mo geschlossen
»Cool bleiben« heißt die Devise der Kühlen Mühle und
so werden alle Öle, die hier in handwerklicher Manier
hergestellt werden, stets unter 40 °C gepresst. Somit
bleiben nicht nur die vielen wertvollen Inhaltsstoffe er-
halten, sondern auch der Geschmack.
Sonnenblumenöl, Hagebuttenkernöl, Aprikosenkernöl,
Kaffeeöl? Entscheiden Sie selbst. Die Öle stehen zur Ver-
kostung bereit und Tobias Weber gibt gerne Auskunft
über Herstellung sowie Verwendung und hat stets das
eine oder andere Rezept für Sie parat. Als Tipp sei das
Leinöl erwähnt, welches hier täglich frisch und nur auf
Bestellung gepresst wird. So schmeckt sogar dieses lecker.
Di - Fr 9.30 - 12.30 und 14 - 18 Uhr,
Geöffnet
Sa 9.30 - 12.30 Uhr
jump fashion & style landgasthaus grüner baum
Küche Regionale Frischeküche, mediterran inspiriert
Ludwig Weis
Uta Plazek Trendige und ausgefallene Mode, Neuenweg 1 8 DZ & 1 Familienzimmer mit 2 separaten
Marktplatz 12 Produkte 79263 Simonswald Tipp 1
Accessoires, Schuhe Doppel-Schlafzimmern
79183 Waldkirch Tel. +49 (0) 7683 264
Tipp Ein echtes Shopping-Erlebnis! Tipp 2 Die schöne Gartenterrasse
Tel. +49 (0) 7681 4978368 Fax +49 (0) 7683 919993
mail@jump-waldkirch.de Mo - Fr 10 - 13 und 14 - 18.30 Uhr, kontakt@gruenerbaum-simonswald.de Di - Sa 15 - 21, So- u. Feiertag 11.30 - 21 Uhr,
6 Geöffnet 7 Geöffnet
www.jump-waldkirch.de Sa 9.30 - 14.30 Uhr www.gruenerbaum-simonswald.de Mo Ruhetag, Nov. bis Ostern auch Di Ruhetag
Uta Plazek kommt ins Schwärmen, wenn Sie über ihre Ar- Was für ein Gasthaus – und wie schön, dass es für solche
beit und die Mode spricht. Als Maskenbildnerin /Stylistin einmaligen Kleinode, die leider immer seltener werden,
und Friseurmeisterin hat sie ein untrügliches Gespür für Menschen gibt, die sie bewahren. Ludwig Weis hat
den perfekten Look. Die Mode, die sie in ihrem Laden dieses Objekt äußerst feinfühlig und mit Bedacht
anbietet, strahlt eine gewisse Eigenständigkeit aus und renoviert, auf Hochglanz gebracht und ihm seinen per-
ist wahrlich etwas Besonderes. Gerne kombiniert sie sönlichen Charakter verliehen, ohne es zu verbiegen.
freche Material- und Mustermixe. Vom »City Look« bis Eine Kunst, die nicht vielen gelingt.
zu »Glam & Eleganz« kann sie den Typ einer jeden Ob man im heimeligen Gastraum Platz nimmt oder bei
Frau unterstreichen und sie selbstbewusst und indivi- schönem Wetter auf der Terrasse, von wo aus man einen
duell erscheinen lassen. sensationellen Blick ins Grüne hat, hier möchte man erst
Die Inhaberin weiß wovon sie spricht. 17 Jahre lang be- mal sitzen bleiben und genießen. Auch der Blick in
die Karte ist sehr verheißungsvoll – neben feinen Fleisch-
trieb sie erfolgreich das Modegeschäft JUMP! in Freiburg.
gerichten bietet der grüne Baum auch Fisch und leckere
Nun begeistert sie die Frauen in Waldkirch mit ihren
vegetarische Gerichte an. Wie schön, dass es solche
ausgefallenen und typgerechten Look‘s. Gasthäuser noch gibt : )
FAS H ION & S T Y L E
höhengasthaus zum kreuz
Torsten Stöhr
Tipps: Höhengasthaus zum Kreuz Küche Gut badisch – saisonal, hausgemachte Kuchen
Tipps: Heimatkundlicher Wanderweg Höhenhäuser 2
Brotrundwanderweg Yach, Oberprechtal, 4,4 km, 2Tipp:
Std., 79215 Biederbach Tipp 1 Der Garten mit Weitblick
ab Unterfischerhof 12,4 km, 4 Std. ab Dorfmitte
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Fax +49 (0) 7826 1598 Tipp 2 Hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte
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Die Biederbacher Wandertage am Osterdorf in Oberprechtal info@hoehengasthaus.de Mi - Fr ab 11 Uhr, Sa, So u. Feiertag ab 10 Uhr,
letzten Wochenende im September Besonderes:
ab Palmsonntag 9 Geöffnet
www.hoehengasthaus.de Mo und Di Ruhetag
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elzach, biederbach oberprechtal Sie sehnen sich nach Ruhe und einer Landschaft in der
Sie mal richtig durchatmen und den Alltag hinter sich
lassen können. Dann gehen Sie doch mal ins Kreuz nach
Übernachtungen Gastronomie Handwerk Biederbach. Dort findet man nicht nur Entspannung
pur sondern auch kulinarische Genüsse in der ba-
^ Haslach disch-saisonal geprägten Speisekarte sowie eine große
^ Schuttertal
Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten.
Im Sommer sitzt man inmitten einer grünen Wiese
B 294 oder auf der überdachten Terrasse. Wenn es kälter wird
< Ettenheim ^ Gutach
bietet der Anbau aus Glas mit Weitblick oder die Stube
i mit dem Kachelofen das richtige Ambiente um die fein
9
zubereiteten Gerichte zu genießen.
Biederbach L 101 11
Wanderwege wie der Querweg, Kandelhöhenweg, Zwei-
< Kenzingen Oberprechtal tälersteig und Hansjakobweg führen direkt am Haus vorbei.
10 Elzach
i Bleibach
B 294
Waldkirch
Tourist-Info Elzach / Oberprechtal I I Tel. +49 (0) 7682 19433 I www.zweitaelerland.de
Tourist-Info Biederbach I Dorfstraße 18 I 79215 Biederbach I Tel. +49 (0) 7682 9116-12 I www.zweitaelerland.de 8
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Becherer Sandra und Christoph Schäck Küche Regional, raffiniert, badisch, bodenständig
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Telfer Straße 6 Möbel und Innenausbau – vom Entwurf bis 79215 Elzach - Oberprechtal
Spektrum Vielschichtige Konzerte, Weinproben,
79215 Elzach zur Montage alles aus einer Hand Tel. +49 (0) 7682 1291 Tipp
Tel. +49 (0) 7682 91000 Fax +49 (0) 7682 925308 Lesungen
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info@becherer.com info@schaecks-adler.de Gasthof Mi - So, Mo und Di Ruhetag
10 11 Geöffnet
www.becherer.com Termine Nach Vereinbarung www.schaecks-adler.de über Fastnacht 3 Wochen geschlossen
Stellen Sie sich einen Spaziergang im Wald vor: Über Ihnen
schwebt ein sanft rauschendes, grünes Dach und die Luft
duftet einfach unglaublich gut. Ein faszinierendes Gefühl
von Ruhe, Gelassenheit und gleichzeitig von Lebendig-
keit liegt in der Luft.
Bei Becherer entstehen Möbel und Innenausbauten die
etwas von dieser Stimmung auch in Ihre Räumlichkeiten
bringen – die architektonischen Ansprüchen gerecht
werden, in ihrer Funktion durchdacht und auf Ihren
ganz persönlichen Nutzen abgestimmt sind.
Ob Privat- oder Geschäftskunde, Becherer ist für Sie Part-
ner bei Planung und Umsetzung. Mit Engagement und
Begeisterung realisiert Becherer bereits in der 4. Gene-
ration Lösungen jenseits von Trend und Zufall – immer
getreu dem Leitsatz: Möbel. Menschen. Miteinander.
Gemütlichkeit, Gastlichkeit und Genuss mit diesen
Synonymen lässt sich der Adler in Oberprechtal treff-
lich beschreiben. Nach wie vor ist er eine der schönsten
alten Gaststuben mit acht gemütlichen Doppelzim-
mern. Seit 2007 führen Sandra und Christoph Schäck den
Adler mit viel Herzblut und Engagement.
Für Christoph Schäck, den Jäger und Fischer, spielen
Wild und frische Forellen eine besondere Rolle. Gerne
fügt er den regionalen und saisonalen Grundprodukten
thailändische Raffinesse hinzu. So werden traditionelle
Gerichte in wahre Gaumenschmeichler verwandelt.
Und um es mit Siebecks Worten zu sagen: »Es gibt
ihn tatsächlich, den Ort im Schwarzwald, wo sich alle
Träume erfüllen«.
gasthaus linde
Empfehlenswert:
Glasbläserei Dorotheenhütte
Wolfach
Reinhard Kaspar Regional, badisch, raffiniert,
Tipps: Wanderung über den Höhen von Wolfach Hauptstraße 1 Küche mediterran inspiriert
Der »kleine« Hansjakobweg (ab Bahnhof Wolfach, 14,2Tipp:
km) 77716 Hofstetten
(Rundwanderstrecke, 44 km) XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Tel. +49 (0) 7832 999920 Zimmer 7 DZ I 1 Familiensuite I 1 Ferienwohnung
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Sehenswert: Fax +49 (0) 7832 67271 Tipp Panoramaterrasse
Museum Freihof Haslach Historisches Schiltach mit kunstvoll info@linde-hofstetten.de
(Leben und Werk des Heinrich Hansjakob) Besonderes:
renovierten Fachwerkhäusern www.gasthaus-linde-hofstetten.de 13 Geöffnet Fr bis Di 10 - 23 Uhr, Ruhetag Mi, Do
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haslach, hofstetten, hausach wolfach, schiltach Ankommen und sich wohlfühlen. Die Linde gehört zu
den Gasthäusern, in denen man sofort zu Hause ist.
Tradition trifft hier auf äußerst gelungene Art und Weise
Übernachtungen Gastronomie / Cafés Geschäfte auf Moderne. Die schwarzwaldtypische Altholzstube
mit dem grünen Kachelofen, den gemütlichen Eckbän-
ken und der modern angebaute Panoramaflügel, in
dem Sie beim Frühstück den Blick in die weite Natur
16 schweifen lassen können, sowie viele kleine liebevolle
Details machen den Charme der Linde aus.
Oberwolfach
Und dann ist da noch das äußerst liebenswerte Wirts-
ehepaar, das dafür sorgt, dass es den Gästen an nichts
Schiltach
B 33 Hausach B 294 17 fehlt. Den Gaumen der Gäste erfreut Reinhard Kaspar
mit einer vorzüglichen badischen Küche, der er immer
15 wieder neue und anregende Nuancen verleiht.
Haslach
B 294
14 15
B 462
13
B 294
Freilicht-
Hofstetten museum
Vogstbauern- B 33
14 hof
Freiburg Gutach Schramberg
Tourist-Info Haslach I Klosterstraße 1 I 77716 Haslach I Tel. +49 (0) 7832 706 172 I www.haslach.de
Tourist-Info Hausach I Hauptstraße 34 I 77756 Hausach I Tel. +49 (0) 7831 7975 I www.hausach.de
Tourist-Info Wolfach I Hauptstraße 41 I 77709 Wolfach I Tel. +49 (0) 7834 835353 I www.wolfach.info
Tourist-Info Schiltach I Marktplatz 6 I 77761 Schiltach I Tel. +49 (0) 7836 5850 I www.schiltach.de 12
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hüffner flohmarkt hof
Friederike Hüffner Familie Kaiser Sigrid Bischler Silvia Limberger
Hauptstraße 38 Ullerst 1 Hauptstraße 6 Am Klosterplatz 5
77716 Haslach 77716 Hofstetten 77756 Hausach 77756 Hausach
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Auf dem Flohmarkt Hof von Christine Kaiser herrscht Silvia Limberger hat sich mit »imtrend« ihren per-
eine ganz eigene Atmosphäre. Ansprechend ar- sönlichen Traum erfüllt und das spürt man sofort.
rangiert sind die unzähligen Antiquitäten und Sowohl bei der Einrichtung als auch bei der Deko-
originellen Gegenstände, die Christine Kaiser ihren ration und ihrer Mode beweist sie viel Feingefühl.
Besuchern anbietet.
Möbel, Haushaltswaren, Deko-Stücke – alles was Ob lässig chic – cool klassisch – charakterstark
Sie hier sehen, selbst die Stühle, auf denen sie sitzen, oder zurückhaltend – hier finden Sie den Stil, der
können Sie sofort erstehen. Für das leibliche Wohl zu Ihnen passt und ganz sicher das eine oder
ihrer Gäste sorgt sie mit selbstgemachten Speisen andere Lieblingsteil. Von dem »imtrend-Team«
sowie kalten & warmen Getränken. werden Sie sehr persönlich und individuell be-
raten – begleitet – bekleidet.
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kuchen, Kaffee, Tee, heiße Schokolade etc. Produkte Mode, Schmuck, Taschen, Accessoires
Jeden geraden Monat (April, Juni usw.), Geöffnet Di - Fr 10 - 18 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr
Geöffnet
Di - Sa 14 - 18 Uhr, feiertags geschlossen
Das Schmuckatelier von Friederike Hüffner liegt in Has- Wie schön, dass es noch diese gut sortierten Geschäfte
lach im Schwarzwald, zu dessen Umgebung ihr Schmuck gibt, die nützliche Dinge für den Alltag sowie erlesene
aus Horn somit direkten Bezug nimmt. Produkte und zeitloses Design anbieten.
Sie kombiniert dieses traditionelle Material mit Brillianten,
Streit. ist Treffpunkt für alle, die Schönes lieben, gerne
Silber und Perlen und lässt so äußerst eigenwillige und
lesen, stilvoll wohnen und anderen gerne Freude berei-
kreative Schmuckstücke entstehen. Das schöne an
ten. Die sorgfältig gewählten Produkte und das Gespür
diesen Schmuckstücken ist, dass sie sich durch äußerst
für die Schönheit der kleinen Dinge hat uns begeistert.
moderate und erschwingliche Preise auszeichnen.
Besonders ansprechend sind auch die natürlich belas- Tipp Jeden Monat ein besonderes Produkt
senen Abwurfstangen, die von der Goldschmiedin mit
originellen Details in Silber gefasst, zu extravaganten Geschenke, Bücher, Schul- und Bürobedarf,
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Halsketten formiert werden. Ein Besuch lohnt sich! Leder, Schmuck, Wohnaccessoires
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Geöffnet
telefonischer Absprache
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Wandschmuck, Schwemmholzhänger,
Miriam und Daniel Armbruster Produkte Frau Christiane Trautwein Marken Mode namhafter Markenhersteller
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»Für jeden Anlass ein handgeschriebenes Zitat.« Seit Generationen befindet sich die Firma Trautwein in
Familienhand – in der Traditionen und Wissen stetig
Dieses Anliegen haben sich Miriam Armbruster und ihr weitergegeben werden.
Team zur Aufgabe gemacht. Mode, Leder und Trachtenmode ist die große Leiden-
Bei a2 Unikat entstehen kreative Werke aus Metall und schaft der Trautweins, die für Kunden überall spürbar ist.
Natur in einer interessanten Kombination mit handge- Ein einzigartiges Ambiente macht den Einkauf in diesem
schriebenen Zitaten. Auf Metall, Schiefer oder Perlmutt Modehaus zu einem unvergesslichen Erlebnis. Für jeden
können Sie sich Ihre persönlichen Wünsche anfertigen Typ und Anlass findet sich hier das richtige Outfit.
lassen. Kommen Sie nach Schiltach, dem romantischen Städt-
Viele der Dekorationen und Geschenke sind individu- chen am Zusammenfluss von Kinzig und Schiltach. Ge-
ell gestaltet und leben durch ihre ganz eigene kleine nießen Sie einen Spaziergang durch das mittelalterliche
Geschichte – eben echte Unikate. Zentrum mit seinen zahlreichen Fachwerkbauten und
einen Besuch im Modehaus Trautwein – es lohnt sich
somit doppelt!
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Prinzbacher Silberweg, Dorfmitte –
Wassertretstelle – Kirchberg – Obertal – Prinz-
Sehenswert:
Heimatmuseum Kettererhaus landgasthaus zum kreuz
bachquelle – Grunwald Dorfmitte
(15 km, ca. 4 Std)
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Fax +49 (0) 7835 42642199 Tipp Feste und Feierlichkeiten, schöne Terrasse
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info@kreuz-prinzbach.de Küche Mo - Di 11.30 - 14 Uhr, 17.30 - 21 Uhr,
Besonderes: www.kreuz-prinzbach.de 19 geöffnet Do 17.30 - 21 Uhr, Fr - So 11.30 - 21 Uhr
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prinzbach biberach
Übernachtungen Gastronomie Geschäfte Destillerien
i
21 Ba > Zell
Am hn
Güter- ho
fst
bahnhof r.
Biberach
L 94
< Lahr B 415 19
Prinzbach
Untertal Was für ein schöner Ort – inmitten sanfter Hügel und
20
20 B 33 weiter Wiesen. Im Kreuz treffen badische Gemütlich-
keit und eine ansprechende Modernität in wunder-
e
rfl
barer Weise aufeinander. Innehalten, wohlfühlen und
Dö
Im
mit allen Sinnen genießen.
Obertal Michaela und Peter Neumaier haben mit viel Leiden-
schaft und Liebe ein ganz besonderes Plätzchen mit
familiärer Atmosphäre geschaffen, an dem sich Gäste
rundum wohlfühlen.
20 In der Küche überzeugt der Chef mit einer wunderbar
ausgewogenen Karte, auf der auch die fangfrischen
Forellen nicht fehlen. Wir waren während unseres Auf-
Tourist-Info Biberach I Hauptstraße 27 I 77781 Biberach I Tel. +49 (0) 7835 636511 I www.schwarzwald-tourismus.info 18 enthaltes rundum zufrieden und kommen sicher wieder.prinzbach-höfe karo-rad
Romanhof
Familie Ams Cityräder,Trekkingräder, E-Bikes, Kinder- /
77781 Biberach-Prinzbach / Obertal 22 Produkte
Jugendräder, Cruiser, Lastenanhänger
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Manfred Bässler Tipp 1 Accessoires und Geschenkartikel
familieams1@gmx.de
Brunnenhof - Hofbrennerei Vitt Am Güterbahnhof 6
77781 Biberach-Prinzbach / Untertal 14 Ferienhof Echle**** 77781 Biberach Tipp 2 Reparaturen, Vermietung
Tel. +49 (0) 7835 549898 77781 Biberach-Prinzbach / Untertal 10 Tel. +49 (0) 7835 634822 März - Okt.: Mo - Do 14.30 - 18.30 Uhr,
info@brennerei-vitt.de Tel. +49 (0) 7835 3813 info@ferienhof-echle.de info@karo-rad.de Geöffnet Fr 9 - 12 und 14.30 - 18.30 Uhr, Sa 9 - 12 Uhr
www.brennerei-vitt.de 20 www.ferienhof-echle.de www.karo-rad.de 21 Nov. - Febr.: Di - Fr 14.30 - 18.30, Sa 9 - 12 Uhr
Ein echtes Schmuckstück hat sich Manfred Bässler da im
ehemaligen Mostkeller seines Hauses geschaffen! Das
kleine, feine Fahrradlädchen wurde mit viel Liebe zum
Detail eingerichtet.
Er ist einer, dem man sein Rad gerne anvertraut und der
ganz nah am Kunden und seinen Bedürfnissen arbeitet.
Neben Alltags-Fahrrädern und typischem Fahrrad-Zu-
behör findet man eine besonders schöne Auswahl an
Accessoires wie Klingeln, Körben, Sattelbezügen, Post-
karten uvm. In der angrenzenden Cruisergarage wartet
ein stattliches Angebot an Nostalgie- und Holland-
rädern sowie »farbenfrohen Cruisern« darauf entdeckt
zu werden. Alle, die das Besondere lieben, sind bei Karo-
Rad richtig.
Im Unter- und Obertal in Prinzbach findet man nicht
nur idyllische Landschaft, sondern auch einen großen
Reichtum regionaler Produkte.
In familiärer Atmosphäre können Sie auf dem Romanhof
vespern oder hofeigene Produkte, wie köstlichen Käse,
Wurst sowie Schnäpse kaufen. Hofverkauf: Fr 15 - 18 Uhr.
In der Hofbrennerei Vitt werden heimische Früchte und
Wildobst zu Likören und Bränden verarbeitet. Für Grup-
pen werden vergnügliche Verkostungen sowie Bauern-
gartenführungen angeboten. Der Ferienhof Echle, ein
echter Schwarzwälder Hof mit Weitblick inmitten üppiger
Natur, bietet seinen Gästen zahlreiche Wanderwege
durch duftige Wiesen, ruhige Wälder sowie Behaglichkeit
pur in den komfortablen, gepflegten Ferienwohnungen.Tipp:
Zahlreiche Veranstaltungen im Oktober
choco-l
rund um die Sagengestalt Moospfaff
Infos unter www.nordrach.de
Pralinen aus den Likören und Schnäpsen der
Produkte
örtlichen Obstbrenner
Besonderes: Egbert Laifer
Jeden Samstag Städtlemarkt Tipp: Im Dorf 13 Tipp 1 Pralinen- und Schokoladenkurse
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Pralinenverkostungen in der alten Abtkammer
Tipp: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Tel. +49 (0) 171 2958689 Tipp 2
der »Moospfaffstube« Termine nach Absprache
Ältester Naturlehrpfad Deutschlands info@choco-l.de
(von Zell zum Brandenkopf) Besonderes: www.choco-l.de 23 Geöffnet Di 17 - 20 Uhr, Do 17 - 20 Uhr, Sa 14 - 18 Uhr
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zell am harmersbach nordrach Seine Ladenöffnungszeiten sind so ungewöhnlich wie
seine Produkte. Aber ein Besuch lohnt sich, das kön-
nen wir Ihnen versichern, denn mit Schokolade kennen
Übernachtungen Gastronomie Geschäfte Handwerk wir uns aus. Eigentlich hat Egbert Laifer noch einen ganz
anderen Beruf, denn er ist nicht nur gelernter Konditor
sondern auch Koch. Und diese beiden Leidenschaften
scheint er mühelos miteinander zu verbinden.
^ Gengenbach
Für seine Auslese »Nordracher Obstbrenner-Weg« ver-
wendet er beste Destillate von örtlichen Obstbrennern.
Eine seiner Spezialitäten ist die »Moospfaffkugel«, ein
B 33 Nordrach 24 Nuss-Nugat-Trüffel, der den Namen einer Sagengestalt
der Region trägt. Tauchen Sie ein in die Geschichte des
23 i
»Moospfaff«! Und erleben Sie eine unvergessliche Prali-
L 94 nenverkostung in der Abtkammer »Moospfaffstube«.
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Do
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str
Im
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up
Ha Kapellenstraße
25 28
Zell am Harmersbach
i
Biberach
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B 415
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K 5354
Haslach
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Sa 9 - 14 Uhr, Mo geschlossen
Der Name Saftladen war ursprünglich ein Arbeitsti- Unter Zeitdruck sollten Sie diesen Laden nicht betreten,
tel, aus dem innerhalb kürzester Zeit eine erfolgreiche denn sie würden sich ärgern. In der Blauen Stube geht
Vermarktungsinitiative entstand. man nicht einfach nur einkaufen, hier geht man auf
Ziel ist es, die charakteristische, offene Landschaft mit Entdeckungstour.
den vielen Streuobstwiesen langfristig zu erhalten, Was einem hier als erstes ins Auge sticht, sind die vielen
indem man die regionalen Produkte stärker vermarktet. Stoffballen, einer über dem anderen in allen erdenk-
Gerechte Preise für hochwertiges und frisch geerntetes lichen Farben und Mustern. Leinen- und Baumwoll-
Obst von örtlichen Bauern, das weder gedüngt oder stoffe mit klassischen und ungewöhnlichen Dessins
gespritzt wird, ist die Voraussetzung für den hochwer- füllen die Regale. Dazu gibt es Spitzen, Bordüren und
tigen Apfelsaft und den Apfelsecco. jede Menge Handarbeitsbedarf.
Nordrach: ChocoL, Lehmann Waren & Getränke, Aber das ist natürlich längst noch nicht alles! Erlesene
Ver- Deko- und Wohnaccessoires sowie ausgefallene
Frischemarkt Herbrik Zell: Neukauf Bruder
kaufs- Einzelstücke ziehen unsere Blicke auf sich. Hier heißt
Berghaupten: Marktscheune
stellen es »Augen auf« – entdecken, staunen, schmunzeln.
Wolfach: Dorotheenhütte
Hier scheint die Zeit still zu stehen, weil alles noch so ist,
wie es lange Jahre war. Eine niedrige Stube, der Boden
aus breiten Tannendielen und jede Menge Zeugnisse
vergangener Zeiten. Das macht diesen Ort aus und
die 300-jährige Geschichte für jeden spür- und erlebbar.
Zu verdanken ist das den jungen Inhabern, die den
Mühlstein nach dem Tod des Seniorwirtes, wieder auf-
erstehen lassen haben.
Genießen Sie nach einer Wanderung den feinen Moschd,
frisches Bauernbrot, selbst gemachte Kartoffelsuppe, le-
ckere Vesper oder Kaffee und selbst gemachte Kuchen.
Tipp Hahn und Henne Wanderweg
Geöffnet Mi - So ab 11 Uhrpur natur holzprodukte jilg küche und wohnen
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»pur natur« ist Hersteller für außergewöhnliche Dielen- Das architektonisch innovative Gebäude der Jilgs aus
böden und Terrassen aus Douglasie und Eiche. Das Glas und Beton fällt einem sofort ins Auge und lädt
Holz hierfür stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft einen förmlich zum Hineinschauen ein. Wir konnten
überwiegend aus dem heimischen Schwarzwald. dem auch nicht widerstehen und waren begeistert von
Das besondere an Dielenböden von pur natur sind ihre dieser besonderen Adresse.
einmaligen Dimensionen und die damit einhergehende Bettina und Willi Jilg führen in einem außergewöhnlich
Raumästhetik. Sowohl in der Herstellung als auch bei lichten Gebäude ein sehr persönliches und breites
der Oberflächenbehandlung wird auf chemische Zu- Angebot an Küchen und Wohnmöbeln. In ihrer Ausstel-
sätze verzichtet und ausschließlich natürliche Produkte lung spiegeln sich Design, Ästhetik und Funktionalität
verwendet. wider. Alle Möbel sind sehr geschmackvoll ausgewählt,
Vom Baum zum Boden – das Unternehmen verhält sich mit viel Gespür kombiniert und bilden zusammen mit
maximal transparent, indem es seinen Bodenkunden den passenden Accessoires beispielhafte Wohnwelten,
zusammen mit dem »pur natur Herkunftsnachweis« den die Sie gemeinsam mit den Inhabern auf Ihre Bedürfnisse
Baumursprung in Form von GeoKoordinaten« mitteilt. hin ausrichten können.kneissler messerschmiede
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ihren Fachwerkhäusern
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Dieses Geschäft hat Tradition. Was 1875 begann, wird bis
heute in fünfter Generation und großer Leidenschaft
berghaupten gengenbach
betrieben. Willi Kneissler ist Messerschmiedemeister
und fertigt Messer in bester Qualität und mit Kunststoff-, Übernachtungen Gastronomie Geschäfte Handwerk Kunst & Kultur 35
Holz- oder Horngriffen. Sie sind fast schon Kult und wer erach
> Haig
sich auskennt weiß, dass es kaum irgendwo besseres
Material für gutes Geld gibt. Diese Messer sind für den e
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Alltag, schlicht, scharf und ohne Schnörkel. Es gibt nstr 35
e
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nicht mehr viele, die dieses Handwerk beherrschen und Gr
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aus unseren stumpfen Messern und Scheren wieder Gengenbach
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scharfe Alltagsgegenstände entstehen lassen. Eng
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In ihrem Geschäft bekommt man zudem das gesamte
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Repertoire an klassischen sowie modernen Küchenacces-
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soires zum schneiden, braten, kochen, wiegen, rühren...
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Tagungen, exklusive Veranstaltungen, Tipp
Tel. +49 (0) 7803 96630 Tipp 2 77723 Gengenbach Wochenspeiseplan Website
Fax +49 (0) 7803 966310 Catering an Ihrem Lieblingsplatz Tel. +49 (0) 7803 9667836 Bäckerei Mo - Sa 6 - 18.30 Uhr, So 8 - 18 Uhr
info@die-reichsstadt.de Restaurant: Mo geschlossen, Di ab 17.30 Uhr info@stadtbaeckerei-dreher.de
www.die-reichsstadt.de 30 Geöffnet www.stadtbaeckerei-dreher.de 31 Kaffeehaus Mo - Sa 7 - 19 Uhr, So 9 - 19 Uhr
im Winter: Mi - So 11.30 - 24 Uhr
In der romantischen Engelgasse liegt dieses familien-
geführte Hotel, das vor 400 Jahren als Brauerei erbaut
wurde. Ein Haus, das sich trotz aufwendiger Umbau-
maßnahmen seinen ganz ursprünglichen Charme
erhalten hat und sich mit viel Feingefühl in die histo-
rische Gasse einfügt.
Auch im Innern stehen sich Tradition und Moderne
in perfekter Harmonie gegenüber. Einen großartigen
Ausblick über den Ort und die Weinberge kann man
vom Dach aus der »Sky Lounge« genießen.
Dieses Hotel ist ein Genuss für Gaumen, Körper und
Seele, denn neben der hervorragenden Küche bietet die
Familie Hummel ihren Gästen einen traumhaft gestal-
teten Garten und einen wohltuenden Wellnessbereich.
Der Name Dreher wird hier in der Region mit lecke-
rem Brot, knusprigen Brötchen und schmackhaften
süßen Teilchen und Kuchen verbunden.
In Gengenbach können diese im hauseigenen Kaffee-
haus zusammen mit feinen Kaffeespezialitäten in
einer äußerst modernen und gemütlichen Atmos-
phäre genossen werden. Der Familie Dreher ist es
gelungen, die langjährige Familientradition zu be-
wahren und mit vielen innovativen Ideen gekonnt
zu kombinieren.
Ein täglich wechselndes Mittagessen vervollständigt
das große Angebot. Bei schönem Wetter kann man
auch draußen – inmitten der schönen Altstadt –
Platz nehmen und die Sonne genießen.distlmode blütenzauber clamott' mode in der scheune
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Adlergasse 1 Karina Zahs Charlotte Grasy
77723 Gengenbach Hauptstraße 16 Engelgasse 20 Marc Aurel, ana alcazar, Depeche, esmeralda,
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info@naturmode-distl.de Tel. +49 (0) 7803 5039829 Tel. +49 (0) 7803 40414
www.naturmode-distl.de bluetenzauber-gengenbach@gmx.de charlotte.grasy@gmail.com Di - Fr 10.30 - 18 Uhr, Sa 10.30 - 15 Uhr,
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facebook.com/distlmode/ facebook: bluetenzauber gengenbach www.clamott.de Mo geschlossen
Karina Zahs verkauft nicht nur Blumen. Sie inspiriert So wie die Engelgasse ein Kleinod für Gegenbach ist,
ihre Kunden mit wundervollen Arrangements und so ist das »Clamott'« ein Kleinod für die Engelgasse.
äußerst geschmackvollen Dekorationsideen. Ein überraschendes Ambiente, angefüllt und ausge-
schmückt mit extravaganter Mode. Die Qualität des
Dabei ist sie unendlich kreativ. In jeder Ecke ihres ausgesuchten Sortiments wird von einer speziellen
Geschäftes präsentiert sie besondere Deko-Ideen, Atmosphäre begleitet. Charlotte Grasy verwöhnt ihre
die man sich am liebsten sofort ins eigene Heim Kundinnen mit Espresso und Prosecco und macht den
holen möchte. Kunstvolle Arrangements in harmo- Besuch in ihrem Geschäft zu einem wahren Wohlfühl-
nischen Farben und Formen. einkauf.
Gerne erstellt sie nach Ihren Wünschen passende Charlotte Grasy liebt das Eigenständige und setzt
Geschenke und blumige Gebinde für Ihr Zuhause. auch gerne auf extravagante und ausgefallene Mode.
Und nicht zuletzt überzeugt sie mit ihrer Person, ihrer
Schnittblumen, Kränze, Dekorationsartikel Kompetenz und ihrem Wissen, denn sie ist Model-
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z.B. Kerzen, Vasen, Keramik, Decken, Kissen... schneiderin und verfügt über ein untrügliches Gespür
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hinsichtlich Material und Fertigung einen hohen An-
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nächsten Einkauf.
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Arbeitsbedingungen und eine umweltfreundliche
Produktion sind die Basis für die Kollektionen aus Natur-
stoffen. Edith und Wolfgang Distl bieten ihren Kunden
eine typgerechte Beratung mit einem umfassenden
Service in einer äußerst netten Atmosphäre an. EIne
reichhaltige Auswahl an schicken Damen- und Herren-
hüten ergänzt das umfassende Angebot.
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info@museum-haus-loewenberg.de Geöffnet Feiertag 12 - 20 Uhr, 24., 25. und 31.12.2017 Tel. +49 (0) 7803 4887 mail@hirschgengenbach.de
www.museum-haus-loewenberg.de 34 sowie 1.1.2018 geschlossen floristik.rita.wussler@web.de 35 www.hirschgengenbach.de 35
In Gengenbach herrscht Vorfreude. Der größte Haus- In einer kleinen romantischen Gasse, nahe der his-
Adventskalender der Welt, der jedes Jahr über torischen Stadtmauer liegt dieses schöne Haus.
100.000 Menschen verzaubert, zeigt kolorierte Zeich- Der Hirsch hat sich seinen besonderen Flair über
nungen von Andy Warhol. viele Jahre bewahren können.
Ein wohltuender Ort der Begegnung, der Ruhe und
Während des allabendlichen Rituals, vor der wunder-
des guten Geschmacks. Hier kommt Heimat auf den
schönen Kulisse warm aufscheinender Fachwerkhäu-
Tisch – unverwechselbar, frisch und natürlich.
ser, öffnet sich ein Fenster nach dem anderen.
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Das benachbarte Museum Haus Löwenberg zeigt machen den Aufenthalt zu einem großen Vergnügen.
vom 18.11. - 14.1.2018 eine Ausstellung des Museums
Tipp 1 9 gemütliche Zimmer/ Arrangements
Europäischer Kulturen – Staatliche Museen zu Berlin
und die Präsentation »20 Jahre Gengenbacher Advents- Tipp 2 Catering und Feiern
kalender«.
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Geöffnet
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nuten Richtung Haigerach) empfängt Familie Wußler
ihre Kunden in einem kunstvoll dekorierten Werkstättle.
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und Kunstmaterialien sowie viele Dekoartikel ange-
boten. Auch individuelle Arrangements für Ihre Feste
wie Hochzeiten und Geburtstage sind möglich.
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Hausbrennerei, selbstgemachte Marmelade
Floristikkurse, Weihnachtsausstellung: So vor
Tipps
dem 1. Advent und auf dem Weihnachtsmarkt
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Geöffnet
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der Ayurveda Küche runden die Leckereien ab.
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im Speicher eines 300 Jahre alten Bauernhauses, selbst und Babys finden kann.
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es von Familie Hügel nach dem Erwerb saniert und Ib Laursen und Krasilnikoff sowie weiteren Brands ist
an den neuesten Standard angepasst. Alte Balken immer für eine abwechslungsreiche Auswahl an Ge-
wurden erhalten und restauriert, während z.B. die schirr, Wohntextilien und -accessoires gesorgt.
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neuen Bestimmung zugeführt wurden. Bei der umfangreiche Sortiment an Babykleidung, Erstlings-
Planung und Umsetzung (Bereitstellung des haus- spielzeug und Textilien fürs Babyzimmer.
eigenen Partyservice sowie von Servicekräften) sind
Ihnen die Besitzer gerne behilflich.
Im Ried Café fühlt man sich so ein bisschen wie zu Hause.
Zum einen liegt das sicher an der unkomplizierten
Atmosphäre, die Jung und Alt willkommen heißt, so-
wie an der heimeligen Ausstrahlung des alten Fachwerk-
hauses und des zentrale Kaminofens.
Jeden Tag wird frisch gebacken. Mit großer Leiden-
schaft kreiert Sophia Karl raffinierte Torten & Kuchen.
Auch Crêpes sowie hausgemachte Quiche mit einem
bunten Salatbouquet gehören fest ins Programm.
Großen Wert legt sie auf frische, regionale und saiso-
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sorgen daher beste Fair Trade Produkte.
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www.schmuckschmied.eu Vereinbarung facebook.com/die.moeblei steht draußen) sowie nach Vereinbarung
Diese Möbel strahlen ihre ganz eigene Selbständigkeit
aus. Sarah Mortensen schafft es, alte Dinge in echte
Schätze zu verwandeln, die man auf keinen Fall mehr
hergeben möchte. Nach einer ausführlichen Farbbe-
ratung im Möbelzimmer greift sie zur Kreidefarbe und
es ist erstaunlich, wie sich ein Möbelstück unter ihren
Händen in ein individuelles Unikat verwandelt. Auch
kleine Reparaturen und Umbauarbeiten werden in der
angrenzenden Werkstatt durchgeführt.
Wer keine alten Möbel besitzt, aber gerne ein besonderes
Möbelstück in seine Räume integrieren möchte, kann sich
von ihr das passende Stück suchen und nach eigenem
Wunsch umarbeiten lassen.
Neben dem alten Fischerhaus aus dem Jahre 1763,
das sich das Ehepaar Philippart-Weber zu einem Idyll
aus Fachwerk und Moderne umgebaut hat, steht ein
schlichter Quader. Hier hat die Hausherrin sich ihr
Goldschmiede-Atelier eingerichtet. Ein klar gehalten-
er Raum mit einer leuchtend gelben Wand, gibt den
Schmuckstücken einen besonderen Rahmen.
Ihr Repertoire ist umfassend. Neben sehr hochwertigen
Stücken aus Silber, Gold und Platin, die mit Edelsteinen
oder Perlen gearbeitet sind, bietet sie hippen Mode-
schmuck und Accessoires zu erschwinglichen Preisen.hobbyecke
Römersiedlung Friesenheim
Freilichtmuseum Sehenswert:
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