Frisches Sushi, Vorspeisen & Suppen, Jahreszeiten Special, süßes Sushi & Dessert, Spar Menues, Bowls, Dips & Toppings...
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frisches Sushi, Vorspeisen & Suppen, Jahreszeiten Special, süßes Sushi & Dessert, Spar Menues, Bowls, Dips & Toppings...
ALL YOU CAN EAT nur 17,90 € p.P. Unser ALL YOU CAN EAT – Buffet bietet Euch ein reichhaltiges Angebot an frischem Sushi – ob mit rohem, gegrilltem und gegartem Fisch oder Huhn, vegetarischen und veganen Varianten, Nigiris, Inside-Outs, Makis und Crunchy Sushi. Abgerundet wird das Buffet mit süßem Sushi, asiatischen Suppen und knackig-frischen Salaten. Ein Fest für jeden Sushi-Liebhaber - Viel Spaß beim Schlemmen! Je nach Stadt - jeden Dienstag, Donnerstag oder Sonntag ab 18:00 Uhr.* *Bitte frag unser Personal nach den „SUSHI SATT“ Terminen in Deiner Stadt!
Alles auf einen Blick 04 - 05 Vorspeisen & Suppen 06 - 07 Jahreszeiten Special 08 Süßes Sushi & Dessert 09 Mittags Menues 10 Hoso Makis Was ist was? 11 Futo Makis 12 Nigiris Sake – Lachs 13 Inside Out Rolls Syake – Stremellachs 14 Crunchy Sushi Tekka – Thunfisch 15 Special Rolls Kani – Surimi, gepresstes Krebsfleischimitat 16 - 17 Spar Menues Unagi – gegrillter Aal Ebi – Riesengarnele 18 - 19 Bowls Masago – Fischrogen Tamago – Ei, japanisches Omelette 20 Chirashi Wasabi – grüner, scharfer Meerrettich 21 Dips & Toppings Gari – dünne Ingwerblätter, dienen dem Neutralisieren zwischen dem Sushi. Nori – getrocknete und gepresste Algenblätter Chirashi – Fisch und Gemüse filetiert und geschnitten, lose in einer Schüssel auf einem Bett von Reis serviert. Edamame – grüne Sojabohnen, blanchiert u. gesalzen Goma Wakame – Seealgensalat Unagi Sauce – reichhaltige süße Aalsauce Yaki Tori Sauce – japanische Würzsauce, die aus Soja Sauce, süßem Reiswein, Sake, Zucker und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Legende veggie vegan scharf inkl. Dip / Sauce 03
VORSPEISEN & SUPPEN 1,2,4,9,10,A1,F,L 00 Asiatische Vorspeisen - 3er Mix 5,10 01 Ginger Wakame Salat 3,70 Wähle 3 Zutaten aus: Seealgensalat mit Sesam Thunfischsalat 1,2,4,9,A1,C,D,F,G,I,K und eingelegtem Ingwer Glasnudelsalat 1,2,4,9,A1,C,F,G,I,K wahlweise mit: 1,2,4,9,A1,B,C,F,I,K Shrimpssalat Thunfischsalat, Shrimpssalat o. Hühnerbrust + 1,00 1,2,4,9,10,A1,F,L A1,B,C,F,K Goma Wakame Salat Tempura Chicken o. Tempura Garnelen + 2,00 1,2,4,9,10,A1,F,L Ginger Wakame Salat 1,2,4,9,10,A1,F,L 1,2,4,9,A1,C,F,G,I,K 02 Goma Wakame Salat 3,90 03 Glasnudel Salat 4,10 Seealgensalat mit Sesam Glasnudeln und Gemüse wahlweise mit: wahlweise mit: Thunfisch-, Shrimpssalat o. Hühnerbrust + 1,00 Thunfischsalat, Shrimpssalat o. Hühnerbrust + 1,00 A1,B,C,F,K A1,B,C,F,K 04 Temp. Chicken o. Temp. Garnelen + 2,00 Tempura Chicken o. Tempura Garnelen + 2,00
A1-A5,4,C,F,G,L,P,K,I A1,C,D,F,I,K,L 04 Laksa Suppe 4,60 05 Miso Suppe 4,50 scharfes Nudel-Curry Gericht Wakame Algen mit Kokosmilch mit Seidentofu und Sojasprossen wahlweise mit: wahlweise mit: F Tofu + 0,00 D frischer Lachs + 1,00 D frischer Lachs + 1,00 2,4 Huhn + 1,00 2,4 Huhn + 1,00 A1,B,C,F,K A1,B,C,F,K Tempura Garnele + 1,00 Tempura Garnele + 1,00 F A1,B,C,F,K 06 Edamame - 150g 2,80 09 Tempura Garnelen - 5 St. 4,80 A1,B,C,F,K grüne Sojabohnen 8 St. 7,30 blanchiert u. gesalzen mit Cocktail Creme G,P 05
FRÜHLINGS SPECIAL Tempura Spargel Hoso Maki 8 St. nur 3,50 Tempura Spargel Inside Out 8 St. nur 5,60 A1,A4,G L A1,A4,G L mit Tempura Spargel , Hummus mit Tempura Spargel , Hummus , Lauch, G geraspelten Möhren, im Sesam Mantel 06
Gültig vom: 01.04. - 30.06.2020 Crunchy Spargel Chicken 8 St. nur 7,50 Erdbeer Inside Out 8 St. nur 4,50 2,4 H mit gegrilltem Hühnerbrustfilet , mit frischen Erdbeeren, im Kokos Mantel A1,A4,G G,P C,G,H Tempura Spargel , Frischkäse mit Erdbeermark Dip G,P mit Cocktail Creme 07
SÜSSES SUSHI & DESSERT C,H2-H8,P 08 Mochi - je 1 Stück nach Wahl 1,60 japanisches Reisdessert Kokosnuss, Grüner Tee und/oder Kokos-Mango C,G,H mit Schokosauce A1,F,P,H2-H8 07 Nutella Banana Inside Out 4,90 G G G Banane, Nutella , Vanilla Soße , Sahne , H mit Kokos- & Schokoladenstreusel 8 Stück 08
M I T TA G S MENUES Täglich von 11:30 - 16:00 Uhr. M1 Tamago Hoso Maki C,F,G - 8 St., Tempura Süßkartoffel Hoso Maki 1,8,A1,C,F,K - 8 St. 7% gespart! 6,90 M2 Avocado Hoso Maki - 8 St., Hassel Hoso Maki G,P - 8 St. 25% gespart! 5,90 M3 Avocado Hoso Maki G,P - 8 St., Fitness Inside Out G,L,P - 8 St. 17% gespart! 7,90 M4 Chirashi Sushi - mit Lachs D, Ebi B, Gurke, Tamago C,F,G, Thunfischsalat 1,2,4,9,A1,C,D,F,G,I,K,L 6,90 27% gespart! eigene Zusammenstellung + 2,00 M5 California Inside Out 1,11,A1,B,C,D,F,G,P - 8 St., Sake Nigiri D - 1 St., Ebi Nigiri B - 1 St. 22% gespart! 7,90 M6 Tuna Inside Out 1,2,4,9,A1,C,D,F,G,I,K,P - 8 St., Yaki Tori Hoso Maki A1,2,4,A1,F - 8 St. 20% gespart! 7,90 M7 Crunchy Chicken A1,1,8,C,G,F,P - 8 St. 25% gespart! 5,90 M8 Sake Futo Maki D - 8 St., Spicy Tekka Hoso Maki 2,4,D,F,L - 8 St. 29% gespart! 8,90 M9 Ebi Nigiri B - 2 St., Supreme Inside Out 1,4,A1,D,G,F - 8 St. 31% gespart! 8,90 Wähle zusätzlich aus unseren tagesaktuellen Angeboten an Suppen, Salaten und Desserts. + Tagessalat / Tagessuppe 2,50 + Mochi, japanisches Reisdessert (Kokosnuss, Grüner Tee und/oder Kokos-Mango) je 1 St. 1,00 Die Mittagsmenues können auch telefonisch vorbestellt und als Take Away, im Restaurant oder im Lieferservice genossen werden. 09
HOSO Alle Sushi Gerichte werden mit MAKIS Soja Sauce, Wasabi & Gari serviert. je 8 Stück kleine Rolle in Seetangpapier 10 Kappa 3,10 12 Hassel 3,90 14 Avocado 3,90 Gurke Gurke, Frischkäse G,P, Lauch Avocado 15 Tempura Süßkartoffel 3,60 20 Sake 4,30 21 Tekka 5,50 1,8,A1,C,F,K temp. gebackene Süßkartoffel frischer Lachs D frischer Thunfisch D,3 mit Cocktail Creme G,P 23 Räucherlachs 4,40 24 Sake Avocado 4,40 25 Spicy Tekka 5,00 Räucherlachs D, Frischkäse G,P frischer Lachs D, Avocado Thunfisch 2,3,4,D,F,L (scharf mariniert) 26 Tuna 4,30 27 Yaki Tori 4,30 28 Ebi 4,60 1,2,4,9,A1,C,D,F,G,I,K,P Thunfischsalat Hühnchen 2,4, Sesam L Riesengarnele B mit Yaki Tori Specialsauce A1,F Jetzt bis zu 7% sparen: 17 29 Syake 4,40 Stremellachs D, Frischkäse G,P 95 Hoso Maki Sparmenue für nur 11,90 € 10 je 4 St. Tekka, Sake, Avocado, Kappa, Syake, Tuna
FUTO MAKIS je 8 Stück große Rolle in Seetangpapier 30 Sake 7,60 31 Tekka 7,90 frischer Lachs D, Avocado, Gurke frischer Thunfisch D,3, Avocado, Gurke 32 Kani 7,30 33 Räucherlachs 7,80 1,11,A1,B,C,D,F Surimi , Avocado, Gurke Räucherlachs D, Lauch, Frischkäse G,P 34 Veggie 7,40 35 Syake 7,70 A1,C,F,G,P D G,P Tamago (jap. Omelette) Stremellachs , Lauch, Frischkäse G,P Rucola, Gurke, Avocado, Frischkäse 11
NIGIRIS Alle Sushi Gerichte werden mit Soja Sauce, Wasabi & Gari serviert. je 2 Stück Reisbällchen mit Topping 60 Sake 3,20 61 Tekka 4,50 frischer Lachs D frischer Thunfisch D,3 62 Kani 3,20 63 Ebi 3,90 1,11,A1,B,C,D,F Surimi Riesengarnele B 64 Tamago 2,90 65 Unagi 4,30 A1,C,F,G,P 1,4,D japanisches Omelette gegrillter Aal A1,F mit Unagi Spezialsauce 12
INSIDE OUT je 8 Stück umgekehrte Reisrolle 40 Sake 6,30 41 Tekka 6,70 42 Spicy Tekka 7,50 D D,3 2,4,3,D,F,L frischer Lachs , Gurke frischer Thunfisch , Thunfisch (scharf mariniert) G,P im Schnittlauch Mantel Avocado Frischkäse , Avocado L A1,C,F im Sesam Mantel im Tamago Mantel 43 California 6,70 44 Räucherlachs 6,60 45 Fitness 5,70 D D Surimi , Avocado, Räucherlachs , Avocado, Möhre, G,P G,P L Gurke, Frischkäse Frischkäse , Rucola, Hummus , Rucola 1,11,A1,B,C,D,F im Fischrogen Mantel im Sesam Mantel L im Sesam Mantel L 46 Chicken Peri Peri 5,80 47 Tempura Chicken 6,20 2,4 A1,2,4,L,F gegrilltes Hühnchen (scharf ) temp. gebackenes Hühnerbrustfilet G,P G,P Rucola, Chili, Frischkäse Avocado, Cocktail Creme L im Sesam Mantel im Schnittlauch Mantel A1,F mit Yaki-Tori Spezialsauce 48 Tuna 5,70 49 Syake 6,30 A1,1,2,4,9,A1,C,D,F,G,I,K,P D Thunfischsalat Stremellachs G,P Gurke Gurke, Avocado, Frischkäse im Schnittlauch Mantel im Schnittlauch Mantel 13
CRUNCHY Alle Crunchy Sushi Rollen werden SUSHI mit Sweet Chili Sauce 2,3 serviert. je 8 Stück mit knusprigem Tempura Mantel 1,8,9,A1,C,F 1,8,9,A1,C,F 55 Crunchy Syake 7,90 56 Crunchy Chicken 7,90 D 2,4 Stremellachsfilet , gegrilltes Hühnerbrustfilet , G,P G,P Frischkäse , Avocado Frischkäse , Paprika, Avocado 2,3 2,3 mit Sweet Chili Sauce mit Sweet Chili Sauce 1,8,9,A1,C,F 1,8,9,A1,C,F,P 57 Crunchy Veggie 7,80 58 Crunchy Hot Tuna 7,90 C,F,G G,P 2,4,3,D,F,L Tamago , Frischkäse , Thunfisch (scharf mariniert) , Paprika, Avocado Chili, Avocado 2,3 2,3 mit Sweet Chili Sauce mit Sweet Chili Sauce 1,8,9,A1,C,F 59 Crunchy Mango Super Chicken 8,90 54 Crunchy Meatlovers Roll A1,1,2,8,C,G,F,P,K 8,50 2,4 H2 1,8,A1,C,F,K gebackenes Hühnerbrustfilet , Erdnussbutter , gebackene Süßkartoffel , frische Mango luftgetrockneter Schinken, G,P mit Sweet Chili Sauce 2,3 gegrillte Hühnerbrust, Frischkäse 2,3 mit Cocktailcreme Dip 14
SPECIAL ROLLS je 8 Stück umgekehrte Reisrolle 80 Veggie Spezial 6,90 81 Supreme 8,90 1,8,A1,C G,P Tempura Süßkartoffel , Gurke, Avocado, Frischkäse G,P D Gurke, Rucola, Frischkäse im Räucherlachs Mantel C,F,G im Tamago Mantel mit Unagi Spezialsauce 1,4,A1,F 2,3 mit Sweet Chili Sauce 82 Ebi Supreme 7,90 85 Sake Supreme 8,90 A1,B Tempura Garnelen , Gurke, Avocado, 1,8,A1,C,F,K Lauch, Paprika temp. gebackene Süßkartoffel D im Schnittlauch Mantel im flambierten Lachsfilet Mantel A1,F A1,F mit Yaki Tori Spezialsauce mit Yaki Tori Spezialsauce 15
S PA R *Fotos sind Beispiele! MENUES 7% gespart! mind 28% gespart! 90 Lachs Menue 12,90 91 Geisha Menue 11,90 8 St. Sake Hoso Maki je 8 St. Futo Maki oder Inside Out 2 St. Sake Nigiri 4 St. Nigiri 8 St. Sake Inside Out eigene Zusammenstellung + 1,00 mind. 25% gespart! mind. 26% gespart! 92 Friends Menue 19,90 93 Spezial Menue 39,90 je 8 St. Hoso Maki, Futo Maki, Inside Out je 16 St. Hoso Maki & Futo Maki 3 St. Nigiri 8 St. Inside Out eigene Zusammenstellung + 2,00 10 St. gemischte Nigiri eigene Zusammenstellung + 3,00 16
*Fotos sind Beispiele! mind. 18% gespart! 7% gespart! 94 Crunchy Menue 21,90 95 Hoso Maki Menue 11,90 je 8 St. 3 Crunchy Rollen zur freien Auswahl je 4 St. Tekka, Sake, Kappa, Syake, Chicken, Veggie, Hot Tuna, Avocado, Syake, Tuna Mango Super Chicken und/oder Meatlovers Roll 2,3 inkl. 1 Dip Sweet Chili Sauce 12% gespart! Catering Macht Eure/n Betriebsfeier, Empfang, Party oder sonstige Veranstaltung zu einem unvergessenen Event! Die Sushifreunde bieten Euch nicht nur ein Sushi- Angebot in erstklassiger Frische und Qualität. Auf Wunsch stellen wir auch qualifiziertes Personal für Euer „besonderes Buffet“ zur Verfügung. Interessant für Euch? Aber noch so viel Fragen? Dann ruft gern an, wir erstellen Euch ein individuelles Angebot. www.sushifreunde.de/catering 96 Vegan Menue 10,90 8 St. Fitness Inside Out (Avocado, Möhre, Hummus, Rucola, im Sesam Mantel) 8 St. Avocado Hoso Maki Edamame (150g) 17
BOWLS 1,2,4,9,10,A1,F,L 71 Veggie Bowl 8,90 F A1,C,F,G,P Reisbowl mit Tofu , Tamago , F Seealgen, Edamame , Gurke, Paprika, Rucola, Avocado 2,3 mit Sweet Chili Sauce 18
2,4,P, A1,B,C,F,K,D 1,2,4,9,10,L,D,A1,F 72 Tempura Bowl 9,90 73 Unagi Bowl 12,90 D 1,4,D B Reisbowl mit gebackenem Lachsfilet , Reisbowl mit Unagi , Garnelen , 2,4 B 2,4 Hühnerbrust , Garnelen u. Avocados, gebackener Hühnerbrust , Gurke, F F Edamame , Paprika Rucola, Seealgen, Edamame , Paprika G,P A1,F mit Cocktail Creme mit Unagi Spezialsauce 19
CHIRASHI NR. 70 Schale Reis mit 5 Toppings Deiner Wahl. nur 9,90 Wähle 5 Toppings aus: D D D 2,4 B frischer Lachs , Stremellachs , Räucherlachs , Hühnerbrust , Riesengarnele , D,3 D,F D A1,D,F 1,11,A1,B,C,F frischer Thunfisch , scharf marinierter Thunfisch , Masago , Unagi , Kani , 1,2,4,9,A1,C,D,F,G,I,K 1,2,4,9,A1,B,C,F,I,K Thunfischsalat , Shrimpssalat F F vegan: Seidentofu , Avocado, Rucola, Lauch, Gurke, geraspelte Möhre, Edamame NEU! G C,F,G veggie: Frischkäse , Tamago Jedes weitere Topping: + 1,50 20 Dip nach Wahl (siehe Dips & Toppings): + 1,00 / 1,50
DIPS & TOPPINGS Unser Sushi wird mit Soja Sauce, Wasabi, Gari und Crunchy Sushi mit Sweet Chili Sauce serviert. gratis Soja Sauce A1,F Wasabi 3,K Gari 1,2,4,9,10 1,00 Sweet Chili Sauce 2,3 Teriyaki Hot Chili Sauce 4 Unagi Yaki Tori Spezialsauce A1,F Spezialsauce A1,F Spezialsauce A1,F 1,00 Cocktail Creme G,P Frischkäse G,P Basilikum Creme G,P Masago 1 Kani 1,11,A1,B,C,D,F 1,50 Thunfischsalat 1,2,4,9,A1,C,D,F,G,I,K Shrimpssalat 1,2,4,9,A1,B,C,D,F,G,I,K 21
SUSHI KOCHKURS In ca. 2,5 Stunden erhaltet Ihr eine Einführung in die Kunst des Sushi-Rollens. Die eigenen Kreationen können natürlich sofort probiert werden oder Ihr serviert sie danach stolz zu Hause. INHALT max. 12 Teilnehmer inkl. aller Zutaten Einführung in die Sushi-Kunst Vermittlung von Grundlagen eigene Zubereitung eines Friends Menues unter professioneller Anleitung anschließend könnt Ihr Euer Sushi geniessen nur Teilnehmerzertifikat auch als Geschenkgutschein erhältlich 59,-€ p.P. Wert- u. Kochkursgutscheine online bestellen: www.sushifreunde.de/gutscheine
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