Gelebte Geschichte Zu Besuch bei Mitgliedern, die - Teil der Lösung
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WINTER 2022/23
Gelebte Geschichte Teil der Lösung Hamburg neu
Zu Besuch bei Mitgliedern, die Wie und wo Sie sich jetzt entdecken
in Baudenkmälern wohnen engagieren können Einzigartige Museen
2
Liebe Mitglieder, I N H A LT
3 Hamburger Grün
für die „bei uns“-Winterausgabe 2022 haben wir Juwel im Westen: der Jenischpark
in die Geschichte geschaut und in die Zukunft, 4 Nachbarschaftstreff
haben lokale und regionale Ausflugsziele unter Unsere aktuellen Kursangebote
die Lupe genommen und hoffen, wir können Sie 6 Ausflüge
Verschiedene Ausflüge verteilt
trotz komplizierter, oft sorgenvoller Zeiten ein über das Jahr 2023
wenig in Stimmung bringen für die gemütliche 8 Aktuelles
und festliche Zeit, die vor uns liegt. In den Einweihung des Bücherschranks;
Glückwünsche an unsere älteste
trutzigen Fenstern der backsteinernen Jarrestadt Genossenschaftlerin
werden die Weihnachtslichter sicher besonders 10 Aktuelles
heimelig wirken – wir haben eines unserer Mit- Visionen für saubere Energie, neue
Genossenschaftsmodelle
glieder dort besucht und uns das städtebauliche
12 Packen wir’s an!
Wunderwerk am Stadtpark genauer erklären Tipps und Adressen für alle, die sich
jetzt sozial engagieren wollen
lassen, ebenso wie ein historisches Bleicherhaus in
Werden Büros und Läden
Winterhude und den damals ersten genossen- 13
bald zu Wohnungen?
schaftlichen Wohnhof am Kaiser-Friedrich-Ufer. Umwidmen kann helfen, CO2-arm
neuen Wohnraum zu schaffen
Denn die Geschichte einer Stadt ist die Geschichte
14 Geschichte in vier Wänden
ihrer Häuser – und ihrer Menschen, keine Frage. Mitglieder erzählen vom Alltag in
historischen Wohnanlagen
Bleiben Sie gesund und achten Sie aufeinander!
Zu Hause in der
Wir wünschen Ihnen eine gesellige Jarrestadt
und hoffnungsvolle Weihnachtszeit. Mitgliedervertreterin
Gabriele Meusel
weiß viel über das
ikonische Quartier
Titelfoto: Matthias Oertel; Fotos S. 2: Matthias Oertel, JenkoAtaman – stock.adobe.com
20 Familienrätsel
Knobeln und Gewinnen
für Groß und Klein
21 Hamburg neu entdecken
Kennen Sie diese einzigartigen
Museen schon?
22 Hansestadt mit
schwedischem Flair
Tipps für einen Tag in Wismar
23 Impressum
23 Das saisonale Rezept
Diesmal: klimafreundlicher
Veggie-Grünkohl
AUSGABE WINTER 2022
3
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GRÜ
Der Jenischpark
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Früher Gutsbesitz und prachtvoller Senatorengarten, ist der
weitläufige Park in Othmarschen mit seinem Elbpanorama und
kostbaren Kulturgütern heute ein Juwel für alle Hamburger.
Parkfest mal anders
Das ehemalige
Parkwärterhäuschen
kann man über
jenischparkverein.de
für kleinere Veranstal-
tungen mieten.
Es gibt Orte, da fühlt man sich gleichzeitig märchenhaft seen sind auf seinem Areal beheimatet. Im schon erwähnten
weit weg und einzigartig verbunden mit dem eigenen Zu- Jenisch-Haus kann man sich mit der Wohnkultur unserer Vor-
hause. Der Jenischpark ist so ein Ort. Die endlos wirkenden, fahren bekannt machen, wandelt durch repräsentative Säle
sanft geschwungenen Rasenflächen und von uralten Baum- und bewundert kunstvoll gestaltete Möbelstücke. Zudem
beständen eingesäumten Spazierwege, umrahmt von einigen werden wechselnde Ausstellungen angeboten, über die man
der prachtvollsten und interessantesten Häuser Hamburgs, sich stets informieren sollte, während man im schnuckeligen,
schicken Besucher auf eine Reise nach Windsor oder in den ebenfalls hier ansässigen Café Schnee, Regen oder Sorgen
Londoner Hyde Park. Doch wenn man gutes Timing hat, steht von sich abfallen lässt. Wer es realistisch-expressionistisch
man gerade mitten auf der Wiese unterhalb des schneewei- mag, sollte sich das Ernst-Barlach-Haus nicht entgehen lassen.
ßen, klassizistischen Jenisch-Hauses (das einst vom Hambur- Der 60er-Jahre-Bau steht in einem erfrischenden Kontrast zur
Foto: shutternelke – Shutterstock.com
ger Senator Martin Johann Jenisch bewohnt wurde und dem Reetdach- und Gründerzeitromantik der Umgebung und be-
Park seinen Namen gab), wenn ein riesenhafter Frachter oder herbergt eine der beeindruckendsten Barlach-Sammlungen
die Queen Mary auf der Elbe vorbeiziehen und ihr Horn er- überhaupt. Ein drittes Museum ist Eduard Bargheer (1901–1979)
tönen lassen – und weiß wieder, dass man im schönen Ham- gewidmet, der zeitlebens zwischen Hamburg und Italien ver-
burg ist und auch nirgendwo anders sein will. kehrte und die Hansestadt, besonders die Elbe, in wunder-
Eine weitere Besonderheit des Parks, die ihn auch bei Schiet- baren Aquarellen verewigte. Ein prima Wintertag lässt sich
wetter zum lohnenden Ausflugsziel macht: Gleich drei Mu- hier also verleben – mit Kunst, Kultur, Wasser und Weite.
AUSGABE WINTER 2022
4
Nachbarschaftstreff Eißendorfer Str. 124
Leider müssen wir den
Nachbarschaftstreff in der
ließen,
Eißendorfer Straße 124 sch
des halb findet der letzte
Kurs am 14.12.2022 statt.
Montags NEU Mittwochs
offener Treff „Lebenssituationen“ Stuhl-Yoga
10:00 Uhr - 13:00 Uhr 10:45 Uhr - 11:45 Uhr
12.12.2022 Kursleitung: Frau Pritpal Kaur
Kursleitung: Herr Benedict Rostosky Telefon: 040/ 764 04 -118*
(LmB) Telefon: 0176/ 72176575
Mittwochs
Montags Klönschnack bei Kaffee und Kuchen
Dienstags
Nordic Walking mit geselligem Spielenachmittag
Handarbeits- und Bastelgruppe
15:00 oder 16:00 oder 17:00 Uhr 14:30 Uhr - 17:30 Uhr
14:00 Uhr - 16:00 Uhr
Startzeit saisonal angepasst - Kursleitung: Frau Elfriede Kensik
Kursleitung: Frau Natascha Exner
bitte erfragen! und Frau Ellen Krause
Telefon: 040/ 637 488 03 mit AB
Kursleitung: Frau Hannelore Fielitz Telefon: 040/ 792 56 73
Telefon: 040/ 761 128 90 (Teilnahmegebühr je Person 1,50 €)
Dienstags
Treffpunkt Bushaltestelle
Lu Jong - Tibetisches Heilyoga
„Midsommerland“
17:00 Uhr - 18:30 Uhr
Kursleitung: Frau Annette
Hagel-Ruscher
Telefon: 040/ 506 854 05 mit AB**
Fotos: EBV, Microgen – stock.adobe.com, (Marina Ermakova, Anupam Mahapatra, Frederick Medina) - Unsplash.com (3)
Mittwochs
Rückenfit
09:30 Uhr - 10:30 Uhr Donnerstags
Kursleitung: Frau Pritpal Kaur Qigong für Senioren
Dienstags 10:00 Uhr - 11:00 Uhr
Telefon: 040/ 764 04 -118*
Singkreis mit / ohne Mundharmonika Kursleitung: Frau Lisa Rodjakovic
*** wieder am Start *** Telefon: 040/ 765 37 18**
10:00 Uhr - 12:00 Uhr
Kursleitung: Herr Frank Engel Donnerstags
Telefon: 0160/ 92515083 Kochgruppe (gelebte Inklusion)
15:00 Uhr - 18:00 Uhr
Kursleitung: Frau Anke Dyck-Piatke
* (Teilnahmegebühr 10,00 € Büchertausch aus dem Regal vor den
im Halbjahr im Voraus) Veranstaltungen jederzeit möglich!
** (Teilnahmegebühr wird mit der
Kursleiterin abgestimmt)
Sie haben Lust sich ehrenamtlich in einem unserer Nachbarschaftstreffs zu engagieren
oder haben Fragen bzw. Anregungen zum Angebot in diesen?
AUSGABE WINTER 2022
5
Nachbarschaftstreff Kniggestraße 9
Montags Montags Mittwochs
Gedächtnistraining ASB-Treffen WG Reeseberg Mach mit - bleib fit!
09:00 Uhr -10:00 Uhr nicht öffentlich - 1x im Monat Bewegungsinitiative für ältere Menschen
alle 14 Tage 17:00 Uhr, 12.12.22 Gruppe 1 09:45 - 10:30 Uhr
05.12./19.12.22 Kursleitung: Frau Katharina Kurteshi Te- Gruppe 2 10:45 - 11:30Uhr
Kursleitung: Frau Angelika Lorenz lefon: 040/ 419 20 536 Kursleitung: Frau Birgit Ernst
Telefon: 040/ 76 43 619 Telefon: 0176/ 47720674
Montags Mittwochs
Gleichgewichts- und Angehörigengemeinschaft
Koordinationstraining WG Reeseberg (ASB)
10:15 Uhr -11:10 Uhr 17:00 - 21:00 Uhr
Kursleitung: Frau Pritpal Kaur Kursleitung: Frau Heike Heitmann
Telefon: 040/ 764 04 -118* Telefon: 040/ 761 029 47 oder
0173/ 777 99 45
Montags Dienstags (Anmeldung unbedingt erforderlich)
Rückenfit Nachbarschaftsfrühstück
11:20 Uhr - 12:15 Uhr jeden 1. Dienstag im Monat Donnerstags
Kursleitung: Frau Pritpal Kaur 09:30 Uhr Klönschnack mit Kaffee und Kuchen,
Telefon: 040/ 764 04 -118* Kursleitung: Frau und Herr Clausen Spielenachmittag
Telefon: 040/ 763 29 94 14:30 - 17:30 Uhr
Kursleitung: Frau Mechthild Schatz
Dienstags und Wilfried Lorenz
„Raus aus dem Haus“ Telefon: 040/ 419 204 57
frische Luft/Bewegung/Spass/ (Teilnahmegebühr je Person 1,50 €)
Austausch/Gemeinschaft
10:00 - 12:00 Uhr Montags
Ansprechpartnerin: Frau Antje Authentisch indisch - Kochkurs
Fotos: EBV, Laura Adai – Unsplash.com , hedgehog94 – stock.adobe.com
Montags Schwenke, Telefon: 040/ 764 04 116 01.12.2022, 11:00 Uhr - 13:00 Uhr
Aquarellmalerei Kursleitung: Frau Pritpal Kaur
16:00 Uhr - 18:30 Uhr Dienstags Anmelung bitte telefonisch unter:
alle 14 Tage Spielegruppe (LmB) 040/ 764 04 -118
05.12./19.12.22 jeden 4. Dienstag im Monat
Kursleitung: Frau Carmen Uhr 16:00 Uhr Büchertausch aus dem Regal vor den
Telefon: 040/ 7633535 mit AB Kursleitung: Herr Manfred Wiese Veranstaltungen jederzeit möglich!
Telefon: 040/ 764 704 58
Ihre Ansprechpartnerin für Fragen oder Anregungen: *Antje Schwenke
Telefon: 040/764 04 - 116, Mobil: 0171 33 53 870, E-Mail: a.schwenke@ebv-harburg.de
AUSGABE WINTER 2022
6 UNSERE AUSFAHRTEN 2023
Besuch des Miniaturwunderlands
inkl. geführter Stadtrundfahrt
Gemeinsam fahren wir am Samstag von Harburg in die Speicherstadt
Hamburg und starten dort eine geführte zweistündige Stadtrundfahrt.
Beim Mittagessen im Hamborger Veermaster werden wir uns im rustikal-
maritimen Ambiente den Bauch vollschlagen – ein Tellergericht mit Fisch
oder Fleisch wird zur Auswahl stehen. Im Anschluss werden wir eine
Tour durch das Hamburger Miniaturwunderland unternehmen und diese
tollen detailverliebten Miniaturarbeiten bestaunen können. Gegen 18 Uhr
werden wir diese schöne Ausfahrt beendet haben und zurück in
Harburg sein.
Wann: 11. Februar 2023 • Abfahrt: 09:30 Uhr • Preis: 55 €
Wale, Watt, Weltnaturerbe
Vom Süden Hamburgs ans Wattenmeer in Schleswig Hol- Torte. Nach diesem spannenden und informativen Aus-
stein – um 10:00 Uhr fahren wir gemeinsam vom Bus- flug werden wir gegen 19 Uhr zurück in Harburg sein.
bahnhof Harburg ab und lassen uns nach der Ankunft in
Tönning ein delikates Mittagessen servieren. Wir werden Wann: 18. April 2023 • Abfahrt: 10:00 Uhr • Preis: 56 €
die Auswahl zwischen einem Fisch- und einem Fleischge-
richt haben.
Gut gestärkt starten wir im größten Informationszen-
trum des Nationalparks Wattenmeer eine Gruppenfüh-
rung bei der wir spannende Fakten zum Wattenmeer aus
erster Hand erhalten.
Im Anschluss daran bleibt Zeit für einen Moment zum
Ausspannen bei Kaffee und einem Stück hausgemachter
Pferde- und Kutschenhof vor
den Toren Celle
Mit dem Reisebus fahren wir von Harburg vor die Tore
von Celle. Wir besichtigen einen Pferde- und Kutschen-
hof und eine zweistündige Planwagenfahrt entführt
uns vor die Tore der Fachwerkstadt Celle. Beim Grillen
Fotos: © Andrea´s Miniaturwelt, Pixabay (2)
auf dem Pferdehof können wir vor Ort ein wenig die
Zeit genießen und entspannen. Bevor es zurück nach
Harburg geht haben wir am Nachmittag noch Zeit die
Altstadt von Celle zu erkunden. Unsere Ausfahrt endet
mit unserer Ankunft in Harburg gegen 19 Uhr.
Wann: 13. Juni 2023 • Abfahrt: 10:00 Uhr • Preis: 52 €
AUSGABE WINTER 2022
7
Besuch des Sea Life Timmendorfer Strand
Unsere Ausfahrt startet am Harburger Bahnhof und nach unserer
Ankunft in Timmendorf kehren wir im Restaurant „Die Her-
mannshöhe“ zum Mittagessen ein. Ein Tellergericht mit Fisch
oder Fleisch wird zur Auswahl stehen. Nach unserer Mahlzeit
können wir die faszinierenden Unterwasserwelten des Sea Life
Timmendorfer Strand und deren „atlantische“ Bewohner entde-
cken, bestaunen und uns über die fantastischen Lebewesen der
Aquarien informieren. Am Nachmittag lädt der Strand zum Spa-
ziergang und Verweilen an der Strandpromenade ein. Unsere
Ankunft in Harburg wird auf gegen 19 Uhr sein.
Wann: 29. August 2023 • Abfahrt: 10:00 Uhr • Preis: 50 €
Stadt Hitzacker – Weihnachtliches
Samtgemeinde Elbtalaue Ahlerstedt und Stade
Von Hamburg Harburg aus steuern wir zum weihnachtlichen
Gänse-Mahl - bestehend aus einer Gänsebrust oder- Keule,
mit Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffeln oder Kroketten und
feiner Sauce - zum Schützenhof in Ahlerstedt. Ein vorweih-
nachtliches Programm zur Unterhaltung und Döntjes mit
2 Mundharmonikaspielern begleitet uns in die Nachmittags-
stunden. Der im Anschluss stattfindende Besuch des Stader
Weihnachtsmarktes rundet unseren vorweihnachtlichen
Ausflug ab. Die Ankunft in Harburg ist zu 19 Uhr angedacht.
Wann: 19. Dezember 2023 • Abfahrt: 11:00 Uhr • Preis: 45 €
Unsere Ausfahrt nach Hitzacker beginnt nach un-
serer Busfahrt mit einer einstündigen Stadtführung
zu Fuß durch die Samtgemeinde und interessanten
Informationen. Zur Mittagszeit werden wir im Re-
staurant Waldfrieden eine Pause einlegen, um ein
Tellergericht nach Wahl mit Fisch oder Fleisch zu
uns nehmen.
Im Anschluss erwartet uns eine Führung über den
Bio-Landwirtschaftsbetrieb Michaelshof Sammatz,
welche bei dem Besuch des schicken Michaelshof
Cafés entspannt bei Kaffee/ Tee, Kuchen und Tor-
te ausklingen kann. Wir werden gegen 18 Uhr zu-
Fotos: D.Flohr, Pixabay (2)
rück in Harburg sein.
Wann: 17. Oktober 2023 • Abfahrt: 09:30 Uhr •
Preis: 54 €
AUSGABE WINTER 2022
8
BÜCHERSCHRANK
Offener Bücherschrank Rosentreppe
Eröffnung mit Sandra Keck am 12.10.2022 um 17 Uhr
Am Mittwoch, den 12.10.2022 fand die sorgen für Nachschub. Ein Bücherschrank- sind bekannt und beliebt. Man findet sie
Einweihungsveranstaltung mit einer team kümmert sich um alles Weitere. in fast allen Städten - insgesamt soll es
Lesung von Sandra Keck vom Ohnsorg- bundesweit rund 3000 unterschiedliche
Theater an der Rosentreppe statt. Über Mitmachen im Bücherschrankteam: Sehr Bücherschränke geben, allein für Ham-
unsere Homepage sowie das Stadtteilbü- gern! Melden Sie sich bei EBV-Mitarbeite- burg verzeichnet eine Liste im Internet
ro WIR an der Winsener Straße wurde rin Antje Schwenke oder im Stadtteilbüro 170 Standorte.
die Eröffnung beworben, Jede/r soll sich Wilstorf-Reeseberg.
angesprochen und eingeladen fühlen zu Gebaut wurde der Wilstorfer Bücher-
stöbern, ein Buch mitzunehmen und zu Informationen zum Offenen Bücher- schrank von der Urban Life eG, einer darauf
lesen. Der Bücherschrank wurde vom RISE- schrank Rosentreppe und zu Öffentli- spezialisierten Genossenschaft aus Köln.
Projekt Wilstorf-Reeseberg mitfinanziert chen Bücherschränken überhaupt Rund 900 solcher Offenen Bücherschränke
und steht an der Einfahrt zur Geschäfts- Rund 250 Bücher passen in den knapp 2 hat die Genossenschaft bisher gebaut.
stelle/Höhe Rosentreppe 1. Meter hohen Schrank mit zwei selbstschlie-
ßenden Türen im schicken Stahlrahmen. Der Kölner Hans Jürgen Greve, Erfinder
Die Nutzung ist kostenlos und ganz ein- Die Bücherhalle Harburg, die Buchhand- und Entwickler dieser Offenen Bücher-
fach. Sie nehmen ein oder zwei Bücher lung am Sand und etliche Spender sorgen schränke, ist Stadtplaner und Architekt. Er
mit, behalten oder verschenken diese für Nachschub. Ein Bücherschrankteam achtet darauf, dass die Bücherschränke
oder bringen Sie nach dem Lesen zurück. kümmert sich um alles Weitere. stabil, vandalismus- und kindersicher sind,
Nur Bücher: Im Bücherschrank gibt es nur Da der Bücherschrank auf dem Weg zur außerdem wartungsarm, benutzerfreund-
Bücher, keine Gegenstände. Geschäftsstelle immer im Blick ist, sind wir lich und regendicht. Greves Ideal ist, dass
Kultur-Treff: Geplant sind in loser Folge optimistisch, dass er nicht vermüllt wird. ein Bücherschrank zum Bücher lesen und
Lesungen und Veranstaltungen. tauschen einlädt, aber ebenso dazu, sich
Organisation: Die Bücherhalle Harburg, Öffentliche Bücherschränke zu begegnen und über Bücher und Kultur
die Buchhandlung am Sand und andere Kostenlose öffentliche Bücherschränke ins Gespräch zu kommen.
Wir gratulieren
Frau Hildegard Krause
und wünschen zum
103. Geburtstag
nachträglich alles Liebe
und ganz viel Gesundheit.
Sie ist unsere älteste
Fotos: ©Niels Kreller, EBV
Genossenschaftlerin.
Herzlichen Glückwunsch!
AUSGABE WINTER 2022
Photo: AdobeStock von Jultud
10
E N E RG I E V O N M O RG E N
Zukunfts-
fähig und
bezahlbar
Hamburgs Wohnungsgenos-
senschaften kümmern sich
seit Jahren um eine moderne
Energieversorgung, die
sozial gerecht ist und dem
Klimaschutz dient.
Energie vom Dach
Die prämierte
Quartiersentwick-
Angesichts der massiv gestiegenen Energieprei- Die Genossenschaft Hamburger Wohnen wiede- lung des BVE am
se gewinnt die Forderung nach energetisch rum versorgt die rund 1500 Wohnungen im Quar- Heidrehmen
umfasst auch
hochwertigen Wohngebäuden mehr und mehr tier „Stellinger Linse“ mit Energie, die überwie-
Solarthermie.
an Gewicht. Hamburgs Genossenschaften sind gend aus einem Biomethan-Blockheizkraftwerk
seit Jahren auf dem Weg, das Energiekostenpro- (BHKW) und Solarthermie-Anlagen stammt. An-
blem in den Griff zu bekommen. dere Genossenschaften wie die Baugenossen-
Zwischen 2012 und 2021 wurden mehr als drei schaft Fluwog-Nordmark, die altoba eG oder die
Milliarden Euro für die energetische Modernisie- Baugenossenschaft der Buchdrucker arbeiten mit
rung des Wohnungsbestands ausgegeben: für einer Energiegenossenschaft zusammen, um So-
den Austausch von Fenstern, für die Erneuerung larstrom zu produzieren. Die Fluwog produziert
von Heizungsanlagen oder für die Dämmung der Mieterstrom in ihrer Wohnanlage „Am Eisenwerk“
Gebäude. in Barmbek, die Buchdrucker Strom und Wärme
Dabei beschreiten Hamburger Genossen- in ihrem Neubauquartier „Hinter der Lieth“. Die
schaften unterschiedliche Wege, um die Energie- altoba eG wiederum hat PV-Anlagen auf den Dä-
versorgung ihrer Mitglieder umweltbewusst und chern und an Fassaden der Neubauten in der
kostengünstig zu gestalten. Der Eisenbahnbauver- Finkenau in Betrieb genommen.
ein Harburg beispielsweise nutzt seit gut einem Damit sind die Möglichkeiten einer modernen
Jahrzehnt die Technologie des sogenannten Eis- und bezahlbaren Energieversorgung jedoch nicht
Foto: Bauverein der Elbgemeinden eG, Text: Oliver Schirg
speichers, um die Heizkosten zu senken. ausgeschöpft. Für Wilhelmsburger Quartiere soll
Der Bauverein der Elbgemeinden (BVE) erhielt Erdwärme als Energiequelle nutzbar gemacht
vor Kurzem für die „Energetische Quartiersent- werden. Neue Wohngebiete wiederum werden,
wicklung Heidrehmen“ den German Renewables wann immer es möglich ist, an das Fernwärme-
Award 2022. Der BVE modernisierte in dem netz angeschlossen.
Wohngebiet die Heizzentrale, dämmte Dachde- Es gibt viele gute Beispiele, bei denen Ham-
cken und installierte eine solarthermische Anlage. burger Wohnungsbaugenossenschaften Klima-
Das Besondere: Die Maßnahmen beschränkten schutz umsetzen. Die „bei uns“ wird in den näch-
sich nicht auf einzelne Gebäude, sondern be- sten Ausgaben immer wieder über derartige Pro-
trachteten das gesamte Quartier. jekte berichten.
AUSGABE WINTER 202211
MODERNE GENOSSENSCHAF T
Gemeinsam sind wir stark
In unruhigen Zeiten aktueller denn je: aufeinander bauen und als
genossenschaftlicher Zusammenschluss Themen des Gemeinwohls anpacken.
Auch in und um Hamburg blühen die Ideen.
Bürgerenergie
Bille – Wohltorf
Energie „Unsere Energie-
wende: einfach machen“
– so das Motto der
brandneuen Energiege-
nossenschaft, gegründet
von zwölf Nachbarinnen
und Nachbarn aus Rein-
bek, Wentorf und Wohlt-
orf. Gemeinsam wollen
Neues Amt – Altona die Mitglieder insbeson-
dere neue Photovoltaik-
Co-Working und Co Als 2018 das Alte Finanzamt in der Altonaer
anlagen errichten, aber auch bestehende kaufen
Großen Bergstraße im Rahmen eines Konzeptverfahrens zum Kauf
und die Energie lokal vertreiben. Auf der Websei-
ausgeschrieben wurde, sah das jetzige Vorstandsteam seine
te gibt’s Satzung und Beitrittserklärung zum
Chance: Es gründete eine eG, deren Konzept für einen Cowor-
Download: buergerenergie-bille.de
king-Space und Kreativstandort mit öffentlich zugänglichem Erd-
geschoss überzeugen konnte. 2024 soll alles fertig sein, Mitglieder
können feste oder flexible Arbeitsflächen nutzen oder auch nur
fördern. Infos zur Mitgliedschaft unter neuesamt.org
Der Online-Supermarkt myenso aus Bremen
macht sich mit einer tollen Idee ums Gemein-
wohl verdient. Genossenschaftlich organisierte
„Tante Enso“-Mini-Supermärkte entstehen, Zur stumpfen
Fotos: Lisa Notzke, myEnso, underworld – stock.adobe.com, Christoph Ebener
wenn sich 300 Neumit- Ecke – Harburg
glieder an einem Stand- Kneipe „An der Rechtsform der Genossenschaft
ort finden. Das Sorti- hat uns besonders deren demokratische Struktur
gereizt und die Möglichkeit, den Arbeitsaufwand
ment ist personalisiert, und die Verantwortung auf verschiedene Schul-
und mit der Mitglieds- tern zu verteilen“, heißt es auf der Website.
karte, mit der auch Stammgäste gründeten die e. G., um ihre Nach-
barschaftskneipe zu retten, deren Betreiberin
bezahlt wird, kann man nach 20 Jahren nicht mehr nebenberuflich weiter-
den Markt 24/7 auf- machen mochte. So konnte die „Stumpfe Ecke“
2022 wieder öffnen und ist nun mehr denn je
schließen. Infos: myenso. Knotenpunkt des Quartiers. Infos zu Kulturpro-
de/content/tanteenso gramm und Mitgliedschaft: stumpfe-ecke.de
AUSGABE WINTER 202212
G E M E I N S A M F Ü R H A M B U RG
Hilfe hat viele
Gesichter
Ob Sie spenden,
sammeln oder Zeit
investieren – jede
noch so kleine
Geste zählt.
„Westwind“
Fahrradwerkstatt
Der gemeinnützige Verein Westwind
e. V. wollte bei seiner Entstehung 2015
dazu beitragen, dezentral unterge-
brachte Geflüchtete mobiler und
selbstbestimmter zu machen – das ge-
lingt mit gespendeten und reparierten
Fahrrädern, die inzwischen auch zum
Sozialpreis an Menschen abgegeben
Wege, sich zu
werden, die sich sonst kein Fahrrad
leisten könnten. Im Schraublabor, der
Werkstatt des Vereins in Stellingen,
kann man unter Anleitung ausgebil-
engagieren deter Mechaniker alte Drahtesel für
den guten Zweck flottmachen oder
Sachspenden im Kronsaalsweg 45,
22525 Hamburg, abgeben. Wer mithel-
Unsere Gesellschaft braucht mehr helfende fen will, wendet sich per Mail an
Hände denn je. Ob im Ehrenamt oder durch Spenden: info@westwind-hamburg.de. Mehr In-
Hier können Sie unterstützen. fos unter westwind-hamburg.de.
„Gesundheitsmobil
Hamburg“
„Liebe in Tüten“ online unter schroedingers.hamburg/ Ehrenamtlich setzt sich geschultes me-
So heißt die inzwischen größte Le- spenden via Paypal-Link oder Über- dizinisches Personal dafür ein, dass
bensmittelausgabe Hamburgs, gestar- weisung. auch Menschen ohne Krankenversi-
tet zu Beginn der Corona-Krise vom cherung, die auf der Straße leben
Kulturhaus Schrødingers. Menschen, „Sprachcafé Eimsbüttel“ oder anderweitig aus dem System ge-
die in finanzielle Not geraten sind, Im Sommer dieses Jahres brachte der fallen sind, ärztliche Behandlung, Me-
können nun jeden Montag zwischen 13 2010 gegründete Verein „Hamburger dikamente und Wundversorgung er-
und 15 Uhr fertig gepackte Lebensmit- mit Herz“ ein neues Projekt auf den halten. Denn jeder Mensch hat das
tel-Tüten abholen. Es besteht eine Ko- Weg: Das „Sprachcafé Eimsbüttel“ ist Recht auf eine faire und würdevolle
operation mit der Hamburger Tafel ein Treffpunkt für Ehrenamtliche und Behandlung im Krankheitsfall. Die
e. V. und dem Arbeiter-Samariter-Bund Geflüchtete – man unterhält sich, so Sprechstunden und Behandlungen
(ASB). Sie möchten sich als Helfer oder gut es geht (im besten Fall immer bes- sind kostenlos und anonym. Da das
Helferin beim Schrødingers engagieren ser und besser), hilft einander, lernt Projekt ausschließlich spendenfinan-
Foto: Halfpoint – stock.adobe.com
oder den gemeinnützigen Verein mit voneinander. Immer donnerstags von ziert ist, sind finanzielle Hilfen höchst
einer Finanzspritze unterstützen? 16 bis 19.30 Uhr in der Kreuzkirche, willkommen und stets benötigt, aber
Schauen Sie an der Schröderstiftstraße Tresckowstraße 7, 20259 Hamburg. Bei gerade und besonders im Winter,
7 vorbei, wo übrigens auch immer wie- Interesse oder Fragen schauen Sie vor- wenn die Immunsysteme schwächer
der Konzerte, Kulturabende und Partys bei oder schreiben Sie eine E-Mail an werden. Mehr Infos unter gesund
stattfinden, oder spenden Sie direkt sprachcafe@hamburger-mit-herz.de. heitsmobil-hamburg.de.
AUSGABE WINTER 202213
H A M B U RG E R W O H N P O L I T I K
Was tun gegen die Wohnungsnot?
Ein spezielles Gesetz schützt Wohnungen in Hamburg vor Vernachlässigung.
Probleme gibt es beim Neubau bezahlbaren Wohnraums.
Bereits seit 1982 verpflichtet in der Hanse- gesetzliche Anforderungen an den Klimaschutz
stadt ein Wohnraumschutzgesetz die Eigen- bei Gebäuden haben Planungen für die kom-
tümer einer Wohnimmobilie dazu, dass die menden Jahre erschwert. Zumal die Genossen-
Wohnungen jederzeit ohne erhebliche Beein- schaften bei Sanierung und Modernisierung
trächtigungen genutzt werden können. Zu große Rücksicht auf die Nutzerinnen und Nut-
den Vorgaben gehören unter anderem Regeln zer nehmen, um eine Belästigung durch die Um-
über Mindestanforderungen und für die In- bauarbeiten gering zu halten.
standsetzung. Hinzu kommt ein 1971er Zweck- Es überrascht daher kaum, dass es in Ham-
entfremdungsverbot für Wohnraum. Damit soll burg an bezahlbaren Wohnungen mangelt. Bes-
verhindert werden, dass eine Wohnung nicht ser wird es in absehbarer Zeit nicht. Hamburgs
zum Wohnen, sondern für ein Gewerbe ge- Stadtentwicklungssenatorin Dr. Dorothee Sta-
nutzt wird. Allerdings genießen viele Arztpraxen pelfeldt musste unlängst einräumen, dass die
und Kanzleien, die es vor allem in Gründerzeit- Stadt ihr selbst gestecktes Ziel, jährlich 3000
vierteln gibt, aber auch Kindertagesstätten, Be- Sozialwohnungen zu genehmigen, in diesem
standsschutz. Jahr verfehlen werde. Die SPD-Politikerin rech-
Dass es dennoch immer wieder Fälle von Marode Altbauten net lediglich mit 1750 bis 2000 Genehmigungen.
Vernachlässigung von Wohngebäuden auch in sind Hamburgs Alexandra Chrobok, Vorstand des Eisen-
Problem nicht –
Hamburg gibt, liegt weniger am Gesetz als da- bahnbauvereins Harburg und Vorsitzende des
jedoch hapert es
ran, dass in den Bezirken zu wenig Personal für an günstigen Vereins Hamburger Wohnungsbaugenossen-
die Überwachung abgestellt wird. Grundvorausset- schaften, sieht für die kommenden Jahre daher
Hamburgs Wohnungsbaugenossenschaften zungen für den Bau kaum Besserung: „Auch weil die Bundes-
sind seit vielen Jahrzehnten Vorbild, was den neuer Wohnungen. förderung auf die Sanierung von Wohnraum
Zustand ihrer Wohnungsbestände angeht. Im konzentriert wird, wird es kaum Neubau von
vergangenen Jahr investierten sie fast 586 Milli- bezahlbaren Wohnungen für mittlere und nied-
onen Euro in den Neubau, die Instandhaltung rige Einkommen geben.“
und die Modernisierung von bezahlbaren Woh-
nungen. In diesem Jahr sollen es rund 120 Milli-
onen Euro mehr werden.
Die Nachfrage nach Genossenschaftswoh-
nungen, deren monatliche Nettokaltmiete im
Durchschnitt bei 7,10 Euro pro Quadratmeter
liegt, ist daher seit Jahren hoch. Das spiegelt
sich in (langen) Wartelisten, in einer niedrigen
Leerstandsquote und in der geringen Fluktuati-
onsrate wider. Diese Rate lag im vergangenen
Jahr bei 6,16 Prozent. Das ist gegenüber 6,45
Foto: Canetti – iStock.com, Text: Oliver Schirg
Prozent im Jahr 2020 ein erneuter Rückgang und
belegt die hohe Zufriedenheit der Genossen-
schaftsmitglieder mit ihrer Wohnsituation.
Allerdings sind auch Hamburgs Wohnungs-
baugenossenschaften mit einer komplizierter
werdenden Situation konfrontiert. Massiv ge-
stiegene Baupreise, ein Mangel an Fachkräften
bei Handwerksunternehmen und zusätzliche
AUSGABE WINTER 202214
Otto Stolten saß
1901 als erster und
zunächst einziger
Sozialdemokrat in der
Hamburger Bürger-
schaft und wurde
später zweiter Bürger-
meister. Nach ihm
wurde dieser in den
1920ern entstandene
Wohnkomplex
benannt.
WOHNEN BEI UNS
Unsere
Geschichte
Wohnen in einem Stück
historischem Hamburg: Einige unserer
Mitglieder haben dieses Glück und
freuen sich jeden Tag – über Traditio-
nelles und Modernisiertes, Übrig-
gebliebenes und neu Gedachtes.
AUSGABE WINTER 202215
Gabriele Meusel Neuen Bauens konzipieren ließ, aber auf seinem
Lieblingsbaustoff Backstein bestand, um den kolos-
und die Jarrestadt salen Wohnhöfen hanseatische Wohnlichkeit zu
verleihen. „Unser großes Hoffest haben Sie knapp
In dem denkmalgeschützten verpasst“, sagt Gabriele Meusel. „Es war fantas-
Quartier direkt am Stadtpark tisch!“ Und wenn bald die Winterkälte hereinbricht,
wird die historische Gemeinschaftswaschküche
liegen über 380 Wohnungen wieder zum beliebten Kulturtreff: Konzerte sind
der Schiffszimmerer-Genossen- hier ein besonderes Erlebnis, wegen der einzigar-
tigen Akustik in dem gekachelten Raum. Mehr Luft,
schaft – und auch Frau Meusels mehr Licht, eigene Bäder, Zentralheizung und ein
Wohnhaus, das gerade aufwen- weitläufiger, grüner Innenhof – dazu eine bewirt-
dig energetisch saniert wurde. schaftete Wäscherei und direkt mitgeplante Laden-
lokale für Handwerks- und Lebensmittelgeschäfte:
Die umliegenden Höfe gelten So bot die Jarrestadt damals neue Lebensqualität
als leuchtendes Beispiel der zum Facharbeitergehalt – und sprüht bis heute vor
Leben und sozialer Teilhabe.
Hamburger Reformbauweise.
Semper-Block („wie wir ihn nennen“, sagt Frau ZAHLEN ZUM
Meusel), Otto-Stolten-Block und Kranzhaus – das STAUNEN
sind die Wohnanlagen innerhalb der Jarrestadt, die
den Schiffszimmerern gehören. In unmittelbarer 1926
Nachbarschaft zueinander gelegen, bilden die fand der Architektur-
Wohneinheiten der drei Höfe eine eigene Commu- wettbewerb statt,
nity mit gemeinsamer Freizeitgestaltung und regem
Austausch. Gabriele Meusel, die Mitglieder-Vertre- 1929
terin ist, wohnt hier seit 22 Jahren und kennt sich wurden die meisten
mit der Bausubstanz bestens aus. „Ihr“ Haus in der Wohnhöfe
Semperstraße wirkt wie neu – das liegt daran, dass bereits bezogen.
es gerade unter Denkmalschutzkriterien energe-
tisch saniert wurde. Aber nicht nur seine Fassade,
sondern die ganze Umgebung zeigt auf beeindru-
ckende Art, welch kluge Entscheidung Hamburgs Auch heute noch
berühmtester Oberbaudirektor Fritz Schumacher rotieren im schmu-
traf, als er die Jarrestadt zwar im sachlichen Stil des cken Waschhaus die
Industriewaschma-
schinen, früher gab
es sogar Personal
und eine Heißman-
gel. Inzwischen wird
der Raum zusätzlich
für Kultur-Events
genutzt.
Eine neue Zeit:
Nach den unhygie-
nischen und
dunklen Mietska-
sernen noch zur
Jahrhundertwende
konnte man in den
Fotos: Matthias Oertel
Reformbauten der
20er-Jahre querlüf-
ten und vor die Tür
ins Grüne treten.
AUSGABE WINTER 202216
Anna-Suzann Anna-Suzann im
neu gestalteten
und das Eingangsbereich
ihrer Wohnung – die
restaurierte historische Außen-
wand konnte durch
Bleicherhaus diese Lösung
erhalten werden.
In einem von der dhu sanierten,
um die 150 Jahre alten Winterhuder
Wahrzeichen sind Kunsthistorikerin
Anna-Suzann und Kreativdirektor
David zu Hause. Beide lieben
ZAHLEN ZUM
es, dass das kleine Haus so viel STAUNEN
Charme und Tradition hat.
1837
zieht Wäscherin Anna
„Mir gefallen Dinge, die eine Geschichte erzählen“, Maria Hinsch der Portal auftauchte, erkannte sie anhand einiger Stich-
verrät uns Anna-Suzann. In ihrer Wohnung finden guten Standortbedin- worte: Das muss es sein. „Ich konnte mein Glück
wir liebevoll zusammengestellte historische Möbel gungen wegen nach kaum fassen.“ Das Timing der Wohnungssuche war
vor – zumeist Erbstücke, wie Anna-Suzann berich- Winterhude. Ihr perfekt – die Baugenossenschaft dhu hatte das
tet. Im Frühjahr 2020 ist sie mit ihrem Freund an der folgen mehr und mehr Grundstück samt dem Gebäude erworben und in die
Ohlsdorfer Straße eingezogen, nach einer Story, Zunftgenossen. Gegenwart geführt. Seit das Paar in den 67 Quadrat-
die fast so spannend ist wie die Vita des denkmal- metern der schmucken Zwei-Etagen-Wohnung
geschützten Bleicherhauses. „Früher wohnte ich in Ca.200 daheim ist, genießen Anna und David, dass jeder
der Nähe, kam oft an dem Gebäude vorbei und Wäscher- und Blei- Winkel historisches Flair ausstrahlt. Die Winterhuder
fragte mich, ob damit wohl bald etwas geschehen cherbetriebe gibt es Bleicherhäuser prägen das Gesicht des Viertels und
würde. Selbst im ursprünglichen Zustand fand ich zwischenzeitlich in sind seine ältesten Zeitzeugen: Hamburger Bleicher
das Haus wunderschön, es sprach regelrecht zu Winterhude: Neben und Wäscher zogen Mitte des 19. Jahrhunderts hinaus
mir.“ Sogar kleine Umwege wurden unternommen, der Landwirtschaft an die Alster und bauten, teils aus bestehenden Ta-
um auf dem Weg zum Einkauf immer mal wieder werden sie im 19. Jahr- gelöhnerkaten, stabile Häuschen mit Ziegeldächern,
vorbeizuschauen. Als Anna und Lebensgefährte hundert zum wich- wo vorher nur reetgedeckte Bauernhäuser standen.
David schließlich nach einem neuen gemeinsamen tigsten Wirtschafts- Viele haben die Zeit überdauert, während Winterhu-
Zuhause suchten und eine Anzeige ohne Bilder im zweig des Ortes. de vom Dorf zum lebhaften Stadtteil wurde.
Stimmiger
Materialmix
Im Zuge der
Teilung des Baus
in zwei Wohn-
einheiten
entstanden
Fotos: Matthias Oertel
moderne
Holzerker für
die neuen
Hauseingänge.
AUSGABE WINTER 202217 Zur Ohlsdorfer Straße hin kann man nach wie vor unschwer die typische Formge- bung der Winterhu- der Bleicherhäuser erkennen. AUSGABE WINTER 2022
18
Das erste KAIFU-
Gebäude-Ensemble
vom begrünten
Innenhof aus
gesehen. Neue
Balkone bieten
einen Platz an der
Sonne.
AUSGABE WINTER 202219
Ehepaar Vietheer und die Treppenhäuser mit Naturstein gefliest und die
Treppengeländer aus gedrechseltem Holz gefertigt.
die KAIFU-Urzelle Aber natürlich gab es auch hier Ansätze des Re-
formbaus: eine gemeinsame Waschküche, einen
Als Volker Vietheer 1974 in seine einladenden Innenhof und Ladenlokale in den au-
ßen liegenden Flächen.
kleine Wohnung im allerersten Zwar wirken die meisten der Häuser von außen
Treppenhaus und
ausgebauter Dachbo-
Gebäudekomplex der KAIFU- eher pragmatisch, und die riesigen Wohnungen den an der Boßdorf-
wurden in vielen Jahrzehnten der Wohnungsnot
NORDLAND eG zog – erbaut am nach und nach aufgeteilt – doch spätestens, wenn
straße. Die Vietheers
fühlen sich hier seit
Eimsbütteler Kaiser-Friedrich-Ufer man die original erhaltenen Treppenhäuser betritt, Jahrzehnten wohl und
in den 1920er-Jahren und im spürt und sieht man: Qualität überdauert die Zeit. bewohnten schon
zwei verschiedene
Zweiten Weltkrieg fast unversehrt Wohnungen im Haus.
geblieben –, war er noch Zivil-
dienstleistender. Inzwischen sind
seine Frau und er ins Dachgeschoss
gewechselt, halten dem Haus
aber seit fast 50 Jahren die Treue.
„Als ich hier damals eingezogen bin, gab es noch ZAHLEN ZUM
Nachbarn, die beim Dachdecken angepackt hat- STAUNEN
ten“, erinnert sich Volker Vietheer. Und überhaupt
könne man anhand der ursprünglichen Hausge- 5
meinschaft sehr gut erklären, wie das Genossen- Zimmer hatten viele
schaftsmodell gerade in der Anfangszeit funktio- der ursprünglichen
nierte: „Ständig lief jemand mit einem Tapeziertisch Wohnungen am Kai-
durchs Haus, kleine Reparaturen wurden selbst ser-Friedrich-Ufer.
vorgenommen, und zwar nicht nur in der eigenen Sie belegten oft
Wohnung, sondern auch bei Nachbarn, die sich ge- ganze Stockwerke.
genseitig ihr Können liehen – jeder fühlte sich zu-
ständig.“ Man übernahm die Wohnungen damals 20
unrenoviert und hatte höchstselbst oder über ein Prozent des Wohn-
funktionierendes Netzwerk die Expertise zur Hand, raums wurden im
sein Zuhause nach den eigenen Bedürfnissen zu Zweiten Weltkrieg
gestalten. Architekturstudenten, die eine Zeit lang zerstört – im Hinblick
im Dachgeschoss wohnten, überließen den lieb ge- auf den 1943er-Feuer-
wonnenen Vietheers bei ihrem Auszug vor 30 Jah- sturm über der
ren einen fertigen Plan für den Ausbau des Dach- benachbarten Fruch-
bodens zur Wohnfläche. Heute wohnt das Paar in tallee ein glimpflicher
ebendiesem, „natürlich professionell ausgeführt Ausgang.
und mit allen nötigen Genehmigungen“.
Dr. Holger Martens von der Hamburger Histori-
ker-Genossenschaft erläutert zur Entstehungsge-
schichte des Wohnhauses: „Im Gegensatz zur da-
mals der Arbeiterbewegung nahen Schiffszimmerer
eG mit ihren etwa zeitgleich entstandenen Jarre-
stadtbauten ist die Wohnungsbaugenossenschaft
KAIFU-NORDLAND eG aus einem Mieterverein
hervorgegangen. Unter den Gründungsmitgliedern
Fotos: Matthias Oertel
der 1920er-Jahre gab es also diverse Gehaltsklassen,
die meisten von ihnen eher im gehobenen Seg-
ment.“ Die neuen Häuser am Kaiser-Friedrich-Ufer
wurden mit großzügigen Wohneinheiten angelegt,
AUSGABE WINTER 202220
Rätselspaß für die ganze Familie
Miträtseln und Daumen drücken
Wer das Lösungswort für Gewinnspiel 1 weiß, kann eine
Deluxe Geschenkbox der Astor Film Lounge gewinnen! Gewinnspiel 2
Und für das Lösungswort von Gewinnspiel 2
kommt mit etwas Glück eine der Marzipan-Klassiker®-
Variationen von Niederegger nach Hause.
Q U IZ
Wie nennt man das
Gegenstück einer Schrau
be?
a) Mutter c) Schwester
b) Tante d) Oma
Links und rechts siehst du jeweils eine
Spalte mit Begriffen. Trage in die Mitte
Gewinnspiel 1 Wörter ein, die man sowohl an die Be-
griffe der linken Spalte anhängen als
auch vor die der rechten Spalte stellen
kann. Wenn du alles gelöst hast, ergibt
sich unter dem Pfeil das Lösungswort*.
Welches In
st
hat keine rument
Saiten?
a) Fago tt c) Cello
b) Violine
d) Kontrab
ass
Teilnahmebedingungen:
Illustrationen: Sascha von Pander; Fotos: PR
*Lösungswort per Email an: gewinnspiel@
beiuns.hamburg oder per Post an Torner
Brand Media, Lilienstraße 8, 20095 Hamburg.
Das Los entscheidet, die Gewinnerinnen und
Gewinner werden kurzfristig benachrichtigt.
Lösungswort*: Eine Barauszahlung des Gewinns kann nicht
erfolgen. Einsendeschluss bis 28.02.2023
Lösungen: a) Mutter, a) Fagott
AUSGABE WINTER 202221
H A M M E R B RO O K
I N N E N STA DT
Deutsches
Zusatzstoff-
museum
Emulgatoren und Stabilisa-
toren, Farb- und Konser-
vierungsstoffe, künstliche
Aromen und Geschmacksver-
stärker: In diesem Museum
erfahren Sie alles über die
Herstellung, aber vor allem
die Risiken der Zusatzstoffe
in unseren Lebensmitteln.
Tor Nord des Großmarktes,
Amsinckstraße 60, 20097
Hamburg, Öffnungszeiten
Museum der -MU
IPP
auf zusatzstoffmuseum.de
Illusionen RG
SE
HEI MT
Schrumpfen, wachsen, M BU
HA EU
EN
fliegen oder an der Decke N EN
kleben: Die Illusionen sind D ECK
T
verblüffend und man selbst EN
G E
ist Teil von ihnen! Außerdem
gibt’s viel darüber zu erfahren, H A R B U RG Sammlung
wie unsere Sinne funktionieren
– und wie sie getäuscht wer-
Falckenberg
den können Eine moderne Schatzkammer
für Gegenwartskunst aus der
Fotos: Museum der Illusionen Hamburg, Auswanderermuseum Ballinstadt, Henning Rogge/Deichtorhallen Hamburg, Deutsches Zusatzstoffmuseum
Lilienstraße 14–16, 20095
Hamburg, Öffnungszeiten: Zeit ab den 1970er-Jahren.
montags–sonntags, Allein die Architektur ist den
10–19 Uhr Besuch wert, denn der Bau
entstand aus einer Fabrikhalle
der Phoenixwerke.
Deichtorhallen Hamburg –
Sammlung Falckenberg
Phoenix Fabrikhallen
Wilstorfer Straße 71, Tor 2,
21073 Hamburg-Harburg.
Öffnungszeiten: sonntags
VEDDEL
von 12 bis 17 Uhr
Auswanderermuseum Klein, aber fein: Mini-Museen
Wer sich über die Geschichte der Genossenschaftsbewegung in
BallinStadt Deutschland informieren will, sollte das im Hamburger GENOS-
Vor 120 Jahren war die BallinStadt, gegründet von SENSCHAFTSMUSEUM tun. Schwerpunkt sind die Konsumgenos-
HAPAG-Generaldirektor Albert Ballin, ein Zuhause senschaften, die anhand vieler historischer Exponate wieder zum
auf Zeit für Menschen aus ganz Europa, die über Leben erweckt werden. Aber auch genossenschaftliches Wohnen
Hamburg in die Neue Welt auswandern wollten. ist Thema. Besenbinderhof 60, Gewerkschaftshaus, 11. Stock, 20097
Heute werden hier eindrucksvoll die Geschichten Hamburg. Die KRAMER-WITWEN-WOHNUNG ist eines der letzten
und Einzelschicksale der damaligen Migrationsbewe- Beispiele für eine typisch hamburgische Wohnhofsanlage aus dem
gungen erzählt. Veddeler Bogen 2, 20539 Hamburg, 17. Jahrhundert und wurde im Stil des 19. Jahrhunderts ausgestattet.
Öffnungszeiten: dienstags–sonntags, 10–18 Uhr Zu besichtigen am Krayenkamp 10, 20459 Hamburg.
AUSGABE WINTER 202222
A U S F L U G ST I P P S
Ein Hauch von Skandinavien
Mit seinem Museumshafen und dem schwedisch inspirierten
Weihnachtsmarkt ist Wismar unbedingt eine Winterreise wert. Heimliches
Highlight: die vielen Gasthäuser, in denen nie Langeweile aufkommt.
Tipp 1: die Weih- len historischen Details
nachtszeit einläuten und dabei feine bis zünf-
auf dem größten tige Klassiker von der
Marktplatz Nord- Mecklenburger Küste
deutschlands probieren. Auch Über-
nachtungen sind möglich.
Vor der Kulisse des hell Am Markt 22,
erleuchteten Rathauses 23966 Wismar,
und einiger der schöns- alter-schwede-wismar.de
ten Hausfassaden Wis-
mars locken im schwe- Tipp 3: auf einer
dischen Stil gefertigte mittelalterlichen
Weihnachtshütten Besu- Kogge Spannendes
cher von weit her. Ist
man angekommen, wird
über die Geschich-
geschlemmt: Glühwein te der Hanse lernen
und heißer Sanddorn Im schmucken Museums-
saft, Bratwurst oder Mut- hafen der Stadt liegt
zen. Und geshoppt: nor- Wismars ganzer Stolz:
dische Mitbringsel am der Nachbau einer han-
schwedischen Stand, seatischen Kogge aus
Weihnachtsschmuck aus dem 14. Jahrhundert. Der
Thüringen und dem Erz- Originalfund ist das bis-
gebirge und vieles mehr. her größte entdeckte
In direkter Nachbarschaft Schiffswrack der Hanse-
befindet sich ein putziger zeit. Die Koggen konnten
Leuchten bei Schnee
Märchenwald, der nicht besonders schön rot: bis zu 300 Tonnen Güter
nur Kinder begeistert. die vielen historisch transportieren und bil-
Und am Wochenende wertvollen Beispiele deten so die Grundlage
kann man mit Konzerten norddeutscher für den florierenden
und Showeinlagen rech- Backsteinarchitektur Handel und wirtschaft-
nen. Hier ist für alle was in Wismar, im Bild die lichen Aufstieg der Han-
dabei! Nikolai-Kirche. sestädte im Nord- und
Geöffnet ab dem Ostseeraum. Man kann
21. November 2022, am Marktplatz gelegen und von beeindru- Besichtigungen und sogar
Am Markt, 23966 Wismar ckender Pracht, sowohl innen als außen. geführte Segeltörns buchen, wenn das
Foto: angelus_liam – stock.adobe.com
Das Haus wurde um 1380 von einem rei- Wetter mitspielt. Auch Gutscheine für
Tipp 2: Schlemmen mit chen Kaufmann als Handelskontor und einen Törn auf der „Wissemara“ kann man
historischem Flair im Alten Speicher errichtet, die Familie wohnte in kaufen – ein starkes Weihnachtsgeschenk
Schweden einem schmalen Anbau aus Fachwerk. für die Seebären in Ihrer Familie!
Heute kommt man als Tischgast in den Förderverein „Poeler Kogge“ e. V. im
Unter dem Namen „Alter Schwede“ fir- Genuss des ausladenden Speicherraums, Baumhaus, Alter Hafen 12, 23966 Wismar.
miert Wismars ältestes Bürgerhaus, direkt kann sich gar nicht sattsehen an den vie- Mehr Infos unter poeler-kogge.de
AUSGABE WINTER 202223
IMPRESSUM
bei uns – Wohnen mit Hamburger
Genossenschaften
Grünkohl vegetarisch mit
erscheint im Auftrag der Mitglieder
des Hamburger Wohnungsbau-
genossenschaften e. V.
karamellisierten Walnüssen
ZUTATEN (für 4 Personen)
16 junge festkochende Kartoffeln • Salz • 1,2 kg frischer Grünkohl • 1 rote Zwiebel
20 ml Rapsöl • 2 Knoblauchzehen • 2 grüne Peperoni • 50 ml Gemüsefond
Herausgeber: 2 Msp. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer • 1 Msp. geriebene Muskatnuss • 2 Stängel
Eisenbahnbauverein Harburg eG glatte Petersilie • 50 g Süßrahmbutter • 200 g Walnusskerne • 1 TL Zucker
Rosentreppe 1a, 21079 Hamburg
Tel. 040 / 764 040
ALE
ON
info@ebv-harburg.de
www.ebv-harburg.de
RE
S SAIS
Redaktion Unternehmensseiten:
Christin Dethlefsen, Alexandra Chrobok,
Joachim Bode
ZEPT
DA
Die bei uns wird klimaneutral gedruckt.
CO2-Restemissionen werden in
zertifizierten Klimaschutzprojekten
ausgeglichen. Mehr unter
climatepartner.com
Erscheinungsweise:
4 x jährlich
(März, Juni, September, Dezember)
Verlag und Redaktion:
Torner Brand Media GmbH
Lilienstraße 8, 20095 Hamburg
www.torner-brand-media.de
redaktion@beiuns.hamburg
Verlagsgeschäftsführer: Sven Torner
Redaktionsleitung: Nadine Kaminski
(V. i. s. d. P.)
Gestaltung: Kristian Kutschera (AD),
Inés Allica y Pfaff, Stefie Bernier
Redaktion/Mitarbeit:
Oliver Schirg
Schlussredaktion.de (Schlussredaktion)
Litho & Herstellung: Daniela Jänicke ZUBEREITUNG Stängeln zupfen und grob hacken. Süßrahm-
Redaktionsrat: Astrid Bauermann, 1. Kartoffeln in gesalzenem Wasser zum Ko- butter (minus etwas für die Walnüsse) in ei-
Alexandra Chrobok, Julia Eble, Eva Kiefer,
Silke Kok, Oliver Schirg, Mirko Woitschig chen aufstellen. Grünkohl zupfen, von den ner Pfanne schmelzen lassen, Kartoffeln darin
Für Beiträge und Fotonachweise auf den harten Stielen befreien, Blätter grob zupfen goldbraun braten und etwas salzen.
Unternehmensseiten sind die jeweiligen und waschen. Zwiebel abziehen, vierteln, in 5. Walnüsse in einer Pfanne mit der restlichen
Genossenschaften verantwortlich.
feine Streifen schneiden und in einem hohen Süßrahmbutter und Zucker leicht karamelli-
Druck:
Meinders & Elstermann GmbH & Co. KG,
Topf in Rapsöl leicht anbraten. sieren.
Weberstraße 7, 49191 Belm 2. Knoblauch abziehen, halbieren und den 6. Die Kartoffeln kurz vor dem Servieren mit
Nachdruck nur mit Genehmigung des inneren Trieb herauslösen. Die beiden Hälf- der Petersilie bestreuen und die karamelli-
Verlages.
ten grob hacken, zur Zwiebel geben und mit- sierten Walnüsse über den Grünkohl geben.
Hinweise: Die Redaktion behält sich die
Veröffentlichung und Kürzung von braten, bis beide goldgelb sind. Den gerupf-
Leserbriefen vor. An Rätseln und ten Grünkohl in den Topf geben.
Gewinnspielen dürfen nur Mitglieder der
Hamburger Wohnungsbaugenossen
3. Die Peperoni der Länge nach halbieren, LECKER
schaften teilnehmen. Kerngehäuse entfernen, Peperoni in Streifen NORDEN!
schneiden und zum Grünkohl geben. Nach 5 Viele weitere
Minuten Köcheln und gelegentlichem Um- modernisierte
rühren die Gemüsebrühe zugeben. Mit ge- Klassiker der
schlossenem Deckel und bei geringer Tempe- Region gibt’s in
ratur etwa 10 Minuten weiterkochen und mit „norddeutsch by
Fotos: Benjamin Perry
wohnungsbaugenossenschaften-hh.de Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. nature“ von Ben
Info-Telefon: 0180/224 46 60 4. Wenn die Kartoffeln wachsweich gekocht Perry, ersch. im
Mo.–Fr.: 10–17 Uhr
(6 Cent pro Minute aus dem deutschen Festnetz, sind, diese kalt abspülen und die Haut abzie- Christian Verlag,
Mobilfunkpreise können abweichen)
hen. Petersilienblätter waschen, von den 29,99 Euro
AUSGABE WINTER 2022Sie können auch lesen
