Geschäftsbericht 2018 - Landi Albis, Genossenschaft
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Geschäftsbericht 2018
Inhaltsverzeichnis
Führung und Organisation
Vorwort des Präsidenten 1
Leitbild 2
Genossenschaftsorgane 4
Organigramm 4
Lagebericht
Das Jahr in Kürze 5
Geschäftsverlauf 8
Mitarbeitende 19
Durchführung Risikobeurteilung 20
Aussergewöhnliche Ereignisse 20
Nachhaltigkeit der LANDI Albis 20
Zukunftsaussichten 20
Finanzielle Berichterstattung
Erfolgsrechnung 21
Bilanz 22
Geldflussrechnung 23
Anhang zur Jahresrechnung 24
Erläuterung Jahresrechnung 27
Verwendung Bilanzgewinn 28
Bericht Revisionsstelle 29
Vorwort des Präsidenten
LANDI Albis auf Wachstumskurs werden. Um die Kosten im Griff zu behalten, ist es
wichtig, neben einer strikten Kostenkontrolle, unser
Das Jahr 2018 war nebst der normalen Geschäfts- Augenmerk auf Wachstum zu legen.
tätigkeit durch unsere zahlreichen Projekte geprägt.
Der Neubau an der unteren Bahnhofstrasse in Mett- Ein ganz herzliches Dankeschön gebührt unserer
menstetten nimmt mit grossen Schritten Form an treuen Kundschaft, die uns mit ihren Einkäufen
und wird im Herbst 2019 bezugsbereit sein. Die Vor- berücksichtigen oder unsere Dienstleistungen in
freude auf das neue Agrar-Kompetenz-Center, die Anspruch nehmen und somit zum wirtschaftlichen
neuen Büroräumlichkeiten der Verwaltung sowie die Erfolg unserer LANDI beitragen. Ebenfalls einen
attraktiven Mietwohnungen ist gross. Für unser grossen Dank an unsere Geschäftspartner und
Mehrfamilienhaus in Hausen am Albis ist die Bau- unsere Mitglieder für das Vertrauen, welches sie
bewilligung eingetroffen und so konnte mit der unserer LANDI entgegenbringen. Auch möchte ich
Detailplanung begonnen werden. Der Spatenstich an dieser Stelle unseren Mitarbeitenden recht herz-
wird voraussichtlich im Jahr 2019 sein. Bei unserem lich danken. Mit ihrem Einsatz für unsere LANDI
Projekt LANDI Laden in Adliswil erfolgte der Bau- während des ganzen Jahres sorgen sie stets dafür,
start bereits. Das Hauptgebäude wird durch einen dass wir auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken
Investor erstellt. Wir sind Mieter der benötigten dürfen.
Fläche für unseren LANDI Laden. Durch Zusatzein-
nahmen und unserer regional erweiterten Marktan- Es steht uns mit all den laufenden Projekten eine
wesenheit werden unsere strategischen Geschäfts- herausfordernde und spannende Zeit bevor.
felder Agrar, Bäckerei und Detailhandel sowie
Immobilien gestärkt. Mit dem LANDI Laden gelingt
es uns endlich, in einem Geschäftsbereich tätig zu
werden, der schweizweit eine Erfolgsgeschichte ist. Euer Präsident
Neue Projekte werden uns auch im Jahr 2019 auf
Trab halten. An der kommenden Generalversamm-
lung werden wir unseren Mitgliedern einen Kredit
zur Genehmigung zur Realisierung eines Bäckerei- Jürg Meili
Ladens mit Café in Ottenbach unterbreiten.
Ich bin überzeugt, dass ein gesundes Wachstum
dazu beiträgt, dass unsere LANDI auch weiterhin
sehr erfolgreich unterwegs sein wird. Durch die
Gebietsbeschränkung ist in den bestehenden Struk-
turen nur ein sehr moderates Wachstum möglich.
Deshalb müssen Chancen für neue Standorte nach
genauer positiver Prüfung der Erfolgsaussichten, er-
griffen werden. Nebst den stetig steigenden Kosten
ist eine Ankurbelung des Wachstums unabdingbar.
Im abgelaufenen Jahr musste zum Beispiel wieder
massiv in die Informatik investiert werden. Solche
Investitionen sind nötig, um mit der Digitalisierung
Schritt zu halten. Der Verbund unter dem Dach der
fenaco bringt uns viele Vorteile, bedingt jedoch, dass
unsere Informatik immer wieder den neusten Be-
dürfnissen angepasst werden muss. Dadurch ent-
stehen jährlich beträchtliche Kosten für Unterhalt
und Service, welche in Zukunft weiterhin steigen
1
Leitbild
Grundlagen Geschäftsfeld «AGRO»
– Unsere Hauptkompetenz ist die Versorgung mit – Wir bieten das beste Preis-Leitungsverhältnis.
landwirtschaftlichen Gütern und die Abnahme von – Wir bieten ein marktorientiertes Sortiment.
Landwirtschaftsprodukten. – Wir agieren kundenorientiert und bieten kompe-
– Wir sind eine Genossenschaft, von Bauern ge- tente und fundierte Beratung an.
gründet und von Bauern getragen. – Wir sind durch umfassende Dienstleistungen at-
– Regional verankert sind wir präsent: Mit unseren traktiv.
Landwirtschaftlichen Standorten, mit Volg Dorf- – Wir arbeiten kostendeckend.
läden, als Energielieferant, als Bäckerei-Kon-
ditorei, als Inhaber von Immobilien und als attrak- Geschäftsfeld «Detailhandel»
tiver Arbeitgeber. – Wir wollen zufriedene und treue Kunden.
– Durch unsere Bäckereiprodukte bieten wir unse-
Zweck ren Kunden einen Mehrwert.
– Der Nutzen für die Mitglieder und die Landwirt- – Mit Investitionen in den Detailhandel wollen wir
schaft steht im Zentrum. die Kundenfrequenz steigern und langfristiges
– Dieser Nutzen beinhaltet zentral die Vermarktung Wachstum schaffen.
und Vermittlung von landwirtschaftlichen Produk- – Wir setzen die fenaco-Verkaufskonzepte um und
ten und Hilfsstoffen. orientieren uns an den Kundenbedürfnissen.
– Ein langfristiges Wachstum sichert Investitionen
und Arbeitsplätze. Geschäftsfeld «Energie»
– Wir sind Partner im Bereich fossiler und erneuer-
Marktleistung barer Energie.
– Wir machen unsere Arbeit besser als nur gut. – Wir verfügen über eine hohe und schnelle Liefer-
– Unsere Heimat und unser Gebiet ist die Region bereitschaft.
Albis: zwischen Reuss und Zürichsee bis zur Lim-
mat.
2
Leitbild
Titel
Geschäftsfeld «Bäckerei» Finanzieller Mitteleinsatz
– Unsere Backwaren sind sehr bekannt und stehen – Wir investieren, damit wir unseren Mitgliedern
für Bäckerhandwerk aus der Region. langfristig dienen können.
– Unsere Bäckerei und Konditorei steht für Qualität – Unsere Investitionen sind strategisch ausgerich-
und zeichnet sich durch ein breites Sortiment aus. tet, tragbar und erwirtschaften eine Rendite.
– Unsere Bäckerei - Konditorei ist ein starker Part- – Wir streben eine angemessene Eigenfinanzierung
ner für unsere Volg-Läden sowie für Geschäfts- an.
und Privatkunden. Organisationsprinzipien
Geschäftsfeld Immobilien – Wir nutzen und pflegen den Landi-fenaco-Ver-
– Unsere Immobilen sind attraktiv, preiswert und in bund.
einem guten Zustand. – Wir suchen und nutzen Synergien und arbeiten ef-
– Immobilien sind für uns ein ergänzendes Ge- fizient.
schäftsfeld und dienen dem Hauptgeschäft. – Mit unserem Umfeld gehen wir ebenso haushäl-
terisch um wie mit unseren Ressourcen.
Mitarbeiter und Führungsverhalten
– Unsere Führungspersonen prägen durch ihre Vor- Geschäftsprinzipien
bildfunktion eine gute Unternehmenskultur. – Werte wie Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und Respekt
– Unser Führungsstil ist situativ und kooperativ. prägen unser Handeln und unsere Geschäftsbe-
– Wir arbeiten teamorientiert. ziehungen.
– Wir sind ehrlich und korrekt. Gemeinsam suchen – Wir haben kontinuierliche Partnerschaften und
wir den offenen Dialog untereinander. handeln intern wie extern mit klaren Kunden- und
– Wir sind ein attraktiver Lehrbetrieb. Lieferantenprinzipien.
– Weiterbildung steht allen Mitarbeitern offen und
ist gewünscht. Informationsprinzipien
– Wir informieren rechtzeitig, klar und offen nach
innen und aussen.
3
Genossenschaftsorgane / Organigramm
Generalversammlung (255 Mitglieder)
Verwaltung (Vorstand) Geschäftsleitung
Jürg Meili Präsident Armin Heller Geschäftsführer
Fredy Müller Vizepräsident Jeannette Troxler Leiterin Administration, Stv.
Theres Schellenberg Aktuarin Markus Staub Leiter Agrar
Hanspeter Baur Vorstandsmitglied Michael Zaugg Leiter Detailhandel
Stefan Berli Vorstandsmitglied
Marlis Weber Vorstandsmitglied
Hannes Wildhaber Vorstandsmitglied Revisionsstelle BDO AG, Hodlerstr. 5, 3001 Bern
Verwaltung
Geschäftsleitung
Armin Heller
Markus Staub
Michael Zaugg
Jeannette Troxler
Rechnungswesen/
AGRO Detailhandel Energie
Administration
Markus Staub Michael Zaugg Claudia Küng
Jeannette Troxler
Stv. Xaver Amgwerd Stv. Armin Heller Stv. Ezgi Birinci
Stv. Ari Hereqi
Agrocenter Volg Rifferswil Tankstellen Rechnungswesen
Mettmenstetten Mladenka Malinovic Claudia Küng Ari Hereqi
Markus Staub
Volg Hausen a.A. Rifferswil Personal
Elisabeth Holliger Jeannette Troxler
Hausen a.A.
Getreide Sammelstellen
Xaver Amgwerd Volg Aeugst EDV
Andrea Christen Birmensdorf Armin Heller
Volg Mettmenstetten Maschwanden
Sammelstellen
Mettmenstetten Rahel Grossenbacher
Bonstetten
Xaver Amgwerd Volg Maschwanden
Bernadette Kleiner Kundentank
Sammelstellen Claudia Küng
Birmensdorf Volg Ottenbach
Peter Weilemann Nicole Zumsteg Solvatec
Xaver Amgwerd
Volg Knonau
Claudia Steiner Bäckerei/ Immobilien
Armin Heller
Volg Aesch Stv. Jeannette Troxler
Marlen Weidemann
Volg Zwillikon Albis Beck
Jacqueline Benz Tobias Maag
André Eicher
Volg Wettswil
Arbnora Abazi Immobilien
Armin Heller
Volg Hedingen Stv. Andrea Vonwyl
Sajma Balota Hauswart:
Andreas Badertscher
Stand 1. März 2019
4
Das Jahr in Kürze
Fulminanter Start Übernahme AGRAR und AGROLA Tankstelle
Bereits Anfang Jahr erhielt die LANDI Albis von sei- von LANDI Bonstetten
nen Mitgliedern die Zustimmung für ein zukunfts- Im Frühling 2018 entschied die Genossenschaft der
trächtiges Projekt – den Bau eines LANDI Marktes LANDI Bonstetten, die Tätigkeiten mit Handel und
in Adliswil. Am Dienstag, 16. Januar 2018 luden wir Verkauf einzustellen und in Zukunft als reine Wohn-
unsere Genossenschafter zur einer ausserordent- baugenossenschaft tätig zu sein. Wir erhielten die
lichen Generalversammlung im Restaurant zur Gerbi Gelegenheit, von der LANDI Bonstetten das AGRAR
in Maschwanden ein. Als Traktandum standen die Geschäft sowie den Energiebereich inkl. einer
Investitionen von CHF 1.7 Mio. und der längerfristige AGROLA Tankstelle zu übernehmen. Mit einem
Mietvertrag für den LANDI Markt in Adliswil an. Als Schreiben informierten wir im Juni die Kunden über
Gastredner durften wir Ernst Hunkeler, CEO von die neue Situation. Für die gute Zusammenarbeit mit
LANDI Schweiz aus Dotzingen begrüssen. Er zeigte den Verantwortlichen der LANDI Bonstetten danken
uns in seinem Referat detailliert auf, wie der LANDI wir an dieser Stelle ganz herzlich.
Markt am Soodring 36 in Adliswil umgesetzt wird.
Ebenso erfuhren wir in seiner kurzweiligen Rede, Heisser und trockener Sommer
wie bekannt die Marke „LANDI“ in der Bevölkerung Ein grosser Teil der Bevölkerung freute sich über den
verbreitet ist - Bekanntheitsgrad von über 98%. Der warmen und trockenen Sommer. Die Freude war bei
Bauherr, Clemens Ruckstuhl, ergänzte die Informa- den Landwirten jedoch geteilter Meinung. Einerseits
tionen um sein grosses Bauprojekt. Vor der Abstim- konnte wiederum eine sehr gute, trockene Ge-
mung ergaben konstruktive Diskussionen weitere treideernte eingefahren werden, andererseits wären
Einsichten in das umfangreiche Projekt. Der Chance die Bauern über Regen für den Mais, Zuckerrüben und
in einem neuen zukunftsträchtigen Geschäftsfeld vor allem auch für die Neueinsaaten, wie bei beste-
tätig zu sein sowie die erweiterte Präsenz und henden Wiesen, froh gewesen. Mit Rohfuttereinkauf
Attraktivität der LANDI Albis in unserem Wirt- vom Ausland und Abnahme von Lagervorräten konnte
schaftsgebiet willigten die Mitglieder diesem ein grosser Teil kompensiert werden. Das anhaltende
Antrag wegweisend einstimmig zu. Wir freuen uns trockene Wetter bescherte uns dafür ein effizientes
über diesen Entscheid und danken für das Vertrauen Vorankommen des Verwaltungsneubaus an der unte-
sowie die Unterstützung, welche uns unsere Mit- ren Bahnhofstrasse in Mettmenstetten. So konnte bis
glieder entgegenbringen. Wir sind überzeugt, mit Ende Jahr der Dachstuhl und das Dach rechtzeitig
diesen weiteren Einkommenszuschüssen, die Land- «wasserfest» für den Winter erstellt werden.
wirtschaft längerfristig mit zusätzlichen Mitteln zu
unterstützen. Der Neubau begann im Herbst 2018 Volg Umbau in Ottenbach
und es wurde mit dem Abriss der alten, bestehenden Im Berichtsjahr bauten wir den Volg in Ottenbach
Gebäude begonnen. Ende Jahr war vom alten um. Innert kurzer Umbauzeit während den Sommer-
Gebäude bereits nichts mehr zu sehen. Geplant ist ferien konnten wir Mitte August einen neu erstell-
der Einzug des LANDI Marktes im Herbst 2020. ten, ganz nach dem Slogan «frisch und freundlich»,
Volg Laden eröffnen. Ein neuer Boden sowie eine
Ganz im Zeichen des Zürcher Kantonalschwing- einladende Frucht- und Gemüseauslage gleich beim
festes 2018 in Hausen am Albis luden wir als Gast Eingang verleihen dem Laden einen neuen und zeit-
an die ordentliche Generalversammlung vom 24. gemässen Look. Zudem wurde während des Umbaus
April 2018 die Schwingerkönigin Sonja Kälin aus die Postagentur integriert. Ein grosser Abstellraum
Schindellegi ein, welche die GV im Restaurant für Pakete macht das Arbeiten mit der Postagentur
Löwen in Hausen am Albis eröffnete und den Ver- angenehm. Die Postkunden können nun doppelt
sammelten Interessantes über den Schwingsport profitieren. Nur 50 Meter vom vorherigen be-
erzählte. Am Schwingfest selbst unterstützten wir nachbarten Postgebäude können die Postkunden
mit der Albis Beck als Kranzsponsor diesen sportlich nun ihre Geschäfte, während erweiterten Öffnungs-
kulturellen Grossanlass und konnten die Kapazität zeiten, erledigen und gleichzeitig in den selben
unserer Bäckerei unter Beweis stellen. Räumlichkeiten ihren Einkauf tätigen.
5
Das Jahr in Kürze
Gewerbeausstellung Treffpunkt Rössli Erste Auszahlung von fenaco Rückvergütungen
Vom 16. bis 18. November durften wir zahlreiche Be- Im Frühsommer 2018 lancierte fenaco mit ihren
sucher an unserem Stand im Rösslisaal in Mett- LANDI Genossenschaften zusammen eine erstmalige
menstetten begrüssen. Es war eine gute Gelegen- Auszahlung einer Treueprämie für das vergangene
heit, die verschiedenen Betriebszweige der LANDI Jahr. Anlässlich des 25-Jahr-Jubiläum der fenaco
zu präsentieren. Das Proteinmessgerät stand im wurde eine Rückvergütung an die Mitglieder der
Einsatz und bot den Besuchern einen vertieften Ein- LANDI in Form einer Geschenkpackung und in einem
blick in die Analysen zu allen Getreidearten, welche Geldguthaben von bis max. CHF 1'000 ausbezahlt.
wir in unseren beiden Getreidesammelstellen an- In unserer Region profitierten zahlreiche Bauern von
nehmen. Am Glücksrad wurde fleissig gedreht und dieser Prämie und wir durften weitere aktive Land-
so manch einer durfte sich über einen kleinen wirte in unsere Genossenschaft aufnehmen.
Gewinn freuen.
Dank an alle
Ganz herzlich danken möchte ich unseren Mit-
gliedern, den treuen Kunden und unseren Partnern,
welche uns ihr Vertrauen schenken und Bezüge in
verschiedenen Bereichen unserer LANDI tätigen. Für
die erfolgreiche Umsetzung der zahlreichen neuen
Projekte braucht es Wille, Geduld und konstruktive
Gespräche. An dieser Stelle danke ich allen Mitar-
beitenden, allen Führungspersonen und denjenigen,
welche am Erfolg der LANDI Albis mitgeholfen
haben, für die gute Zusammenarbeit und ihren un-
ermüdlichen Einsatz während des ganzen Jahres.
Armin Heller
Geschäftsführer
Verwaltungsgebäude, Lager und Wohnungen
an der unteren Bahnhofstrasse 20
Der Winter 2017/18 zog sich in die Länge und es
dauerte recht lange, bis die Bauarbeiten wieder fort-
geführt werden konnten. Einmal begonnen, ging es
mit dem Baumeister, der Firma Ferrari, speditiv und
zuverlässig weiter. Der Rohbau wurde termingerecht
fertiggestellt. Weil der Neubau nicht losgelöst von
einem bestehenden Gebäude ist, forderten uns einige
Anpassungen heraus. So musste unter anderem eine
Verbreiterung der Rampe vorgenommen werden und
ein Ersatz der alten Anpassrampe im Bereich bei der
Mühle war nötig. Insgesamt wirkt das neue Ausmass
des Baukörpers mit Lager, Büros und Wohnungen
imposant. Wir freuen uns, im Herbst 2019 in den lang
ersehnten Neubau einzuziehen.
6
Das
TitelJahr in Kürze
Überblick über Entwicklung der Gesamt-LANDI
Kurzkommentar zum abgelaufenen Geschäftsjahr:
Kennzahlen 2018 2017 2016 2015 2014
TCHF TCHF TCHF TCHF TCHF
Umsatz netto 43’603 40‘857 39'169 40‘418 40‘476
Betriebsergebnis vor Zinsen, Ab-
schreibungen und Steuern (EBITDA) 2’052 1‘699 1'633 1‘688 1‘795
Unternehmensergebnis 404 333 351 450 416
Investitionen in Sachanlagen 3’078 2‘667 269 1‘225 2‘475
Liquiditätsgrad III 151% 154% 213% 187% 179%
Eigenkapital 8’149 7‘744 7'412 7‘060 6‘610
Bilanzsumme 29’768 26‘197 24'932 25‘947 24‘159
Eigenfinanzierungsgrad 27,4% 29,6% 29,7% 27,2% 27,4%
Anzahl Mitglieder 255 224 218 209 208
Die Umsatzentwicklung unserer LANDI zeigt folgendes Bild:
2018 2017 +/- in +/- in
Agro TCHF TCHF TCHF TCHF
Agrarhandel 6‘108 5‘625 483 8.6%
Getreidehandel 2‘193 2‘298 -105 -4.6%
Total Agro 8‘301 7‘923 378 4.8%
Detailhandel
Volg Laden 22‘584 22‘074 510 2.3%
Energie
Tankstellen 3’544 3‘013 531 17.6%
Kundentank Heizöl / Treibstoffe 3‘898 3‘167 731 23.1%
Total Energie 7‘442 6‘180 1‘262 20.4%
Ergänzungsgeschäfte
Bäckerei 3'283 2‘894 389 13.4%
Immobilien 1’258 1‘279 -21 -1.6%
Diverses 773 510 263 51.6%
Total Ergänzungsgeschäfte 5’314 4‘683 631 13.5%
Ergänzungsgeschäfte
Umsatz brutto 43‘641 40‘860 2‘781 6.8% 12%
Abzüglich Erlösminderungen 38 3 35 0%
Umsatz netto 43‘603 40‘857 2‘746 6.7%
Agro
19%
Energie
17%
Detailhandel
52%
7
Lagebericht
AGRO
Die stetig wachsenden Anforderungen an die Land-
wirtschaft, in Bezug auf Umweltbelastungen und Res-
sourcenverbrauch haben das Jahr mit all seinen
Herausforderungen geprägt. Zusammen mit unseren
Fachpersonen des Beratungsdienstes der UFA unter-
stützten wir wiederum die produzierende Landwirt-
schaft in den Bereichen der Tierhaltung und des
Pflanzenbaus, indem wir aufzeigten, welche Chancen
aber auch Gefahren bestehen, z.B. beim Einsatz von naten Juni und Juli beschleunigten die Abreife.
Untersaaten in Ackerkulturen im Zusammenhang mit Es war das erste Mal, dass wir am 20. Juli sagen
Ressourceneffizienzbeiträgen. Mitte Jahr ergab sich konnten, dass die Getreideernte grossmehrheitlich
für uns eine willkommene Herausforderung, der Über- abgeschlossen ist. Die Übernahmemenge lag zum
nahme von drei Geschäftsbereichen der LANDI Bon- Teil deutlich über den der Vorjahre. Die Brotge-
stetten (Agrar, Kundentank und AGROLA-Tankstelle). treideernte verlief unter guten Konditionen und die
Die bestehenden Verträge von der LANDI Bonstetten Qualität war überzeugend. Der Proteingehalt, die
und die Kundenbeziehungen durften wir ebenfalls Fallzahl und das Hektolitergewicht verursachten die-
übernehmen. Wir freuten uns auf die neue Kund- ses Jahr keine Probleme. Jedoch war der Druck
schaft und legen grossen Wert darauf, mit ihnen eine durch Fusarien hoch und einige Partien mussten auf-
enge, vertrauensvolle sowie langjährige Kundenbe- grund zu hoher Mykotoxin-Werten deklassiert wer-
ziehung aufzubauen, um ihnen die vielen Mehrwerte den. Betroffen waren die Sorten Nara, Ludwig aber
und Vorteile unserer Genossenschaft aufzuzeigen. auch Forel. Die Weizenerträge durften auch als
durchschnittlich bis gut bezeichnet werden. Die Hek-
Getreidehandel tolitergewichte waren gut bis sehr gut, wobei die
Überdurchschnittliche Ernteerträge Werte zwischen 78 und 86 lagen. Die meisten
Die Getreidemengen fielen auch dieses Jahr aus- Posten schafften es in die Zuschläge. Proteinwerte
serordentlich hoch aus. Die Hitzetage in den Mo- beim Topweizen waren zum Teil über der Bandbreite
Getreideannahmen 2007 - 2018 Sammelstellen Mettmenstetten und Birmensdorf Mengen in Tonnen
Linear (Mettmenstetten)
Linear (Birmensdorf )
8Lagebericht
von 13.8% Rohprotein. Auf die Ernte 2018 wurden Umsatzverteilung Futter nach Kategorie 2018
das erste Mal die Beiträge als Nachfolgelösung des
«Schoggigesetz» (Bundesgesetz über die Ein- und Mineralstoffe, Spezialitäten und Milchpulver 117 to, 1,9%
Ausfuhr von Erzeugnissen aus Landwirtschafts-
produkten, welches ein Preisausgleichssystem für Pferde 74 to, 1,0%
Geflügel
verarbeitete Agrarprodukte schaffte) erhoben. 405 to
Die Produzentenbeiträge wurden somit um CHF 7%
übrige Mischfutter 15 to, 0,1%
1.81/100kg erhöht und unter einem neuen Direkt-
zahlungsbeitrag für Brot- und Futtergetreide mit rund
CHF 120.-/ha an die Produzenten ausbezahlt (Ge- Rindvieh 2193 to
treidezulage). Mit 6'100 Tonnen lag die Menge gut 38%
500 Tonnen über dem Durchschnitt der vergangenen
Schweine 3020 to
Jahre. Auch dieses Jahr führten die hohen Mengen 52%
zu einer Überversorgung des Marktes. So wurden
22‘905 Tonnen Brotweizen deklassiert und dem
Futtergetreidekanal zugeführt.
Tierproduktion
Erfreuliche Umsatzsteigerung beim Mischfutter
Der Absatz im Mischfutterbereich entwickelte sich
positiv. Insgesamt konnten 189 Tonnen mehr Futter Pflanzenbau
abgesetzt werden, davon entfielen 87 Tonnen beim Pflanzenschutz & Saatgut
Milchviehfutter, 63 Tonnen beim Schweinefutter, Der Umsatz entspricht ziemlich genau dem des
25 Tonnen beim Pferdefutter und 14 Tonnen Mine- Vorjahres. Im Bereich der klassischen Pflanzen-
ralstoffe/Spezialitäten. schutzmittel ist eher eine rückläufige Entwicklung
festzustellen. Heutzutage wird ein verantwortungs-
Ausserordentlich hohe Mengen an Raufutter bewusster Umgang mit Pflanzenschutzmittel an-
& Fourage gestrebt. Mit alternativen – meist biologischen –
Nebst den Heu- und Strohprodukten und der Luzerne Schutzmassnahmen bieten wir in diesem Segment
finden sich in diesem Segment auch die Press- optimale Lösungen, um den Pflanzenschutz best-
schnitzel, Silageprodukte und die Trockenprodukte. möglichst zu gewähren.
Auf Grund der prekären Raufuttersituation ab der Beim Saatgut konnten wir den Umsatz um 34%
zweiten Jahreshälfte stieg die Nachfrage stark an. markant steigern. Die Nachfrage nach Kleegrasmi-
Die Mehrverkäufe beliefen sich gegenüber dem schungen betrug plus 17 Tonnen. Mit 40 Tonnen UFA
Vorjahr auf 300 Tonnen Luzerne, 130 Tonnen Stroh – Kleegras- und Zwischenfutterbaumischungen
sowie 105 Tonnen Zuckerrübenpressschnitzel. erzielten wir einen neuen Rekordumsatz. Diese
Menge entspricht bei einer durchschnittlichen Saat-
menge von 33kg/ha einer Aussaatfläche von über
1,2 Quadratkilometer. Der Düngerabsatz konnte um
20% Mehrmenge gesteigert werden.
Säuliämtler Raps in den Zweifel
Pommes-Chips
Sämtliche Produzenten haben auf Holl-Raps um-
gestellt. Mit Erfolg nahmen wir die erste Holl-Raps
Ernte an unseren Getreidesammelstellen an. Dank
unseren weitsichtigen Bauern, welche den Vorteil in
die Umstellung auf Holl-Raps erkannt haben, wurde
9Lagebericht
die strikte Trennung von konventionellen und von einer LANDI. In unserer Genossenschaft durften wir
Holl-Raps erfolgreich durchgeführt. Zusammen mit 27 Neumitglieder begrüssen. Insgesamt erhielten
der Zweifel Pommes Chips AG, welche das Öl für unsere produzierenden Landwirte CHF 78'000.–
die Verarbeitung ihrer Produkte braucht, konnte der Die fenaco Erfolgsbeteiligungskampagne verlief,
Anteil an der inländischen Produktion zusätzlich besonders auch Dank des grossen Engagements
erhöht werden. Der guten Positionierung der Marke jeder einzelner LANDI, sehr erfreulich.
Zweifel tragen somit auch unsere Landwirte als
Rapsproduzenten bei. Praktikant im Agrarbereich
Niklaus Bucher aus Rothenburg absolvierte bei uns
ein neunwöchiges Praktikum. Herr Bucher ist in der
Ausbildung zum Agrar-Techniker im Schluechthof
Cham. Zur dieser anspruchsvollen Ausbildung gehört
ebenfalls ein Praktikum in den vor- und nachge-
lagerten Geschäftsfelder der Landwirtschaft. Wir
boten ihm in dieser Zeit fundierte und lehrreiche
Einblicke in die verschiedenen Bereiche unserer
LANDI. Eine spannende Herausforderung war für
den gelernten Landwirt, ein Konzept der Lager-
bewirtschaftung im neuen Verkaufsbereich für unser
neues Agrar-Kompetenz-Center in Mettmenstetten
Erfolgsbeteiligung fenaco zu erstellen.
Mit dem 25 Jahre-
Jubiläum der fenaco Flurbegehung 29. Mai 2018
wurde zum ersten Mal An einem strahlenden Sommerabend begrüssten wir
die fenaco Erfolgs- zusammen mit dem Landwirtschaftlichen Bezirks-
beteiligung durchge- verein Affoltern in Hedingen über 90 interessierte
führt. Durch diese Zuhörerinnen und Zuhörer an der Flurbegehung.
Aktion konnten zahl- In der Versuchsparzelle stellte Stefan Lüthy, UFA
reiche Neumitglieder Samen Beratungsdienst, 11 verschiedene UFA-
gewonnen werden. Schweizweit meldeten sich im Futterbaumischungen vor. Fortunat Schmid von der
Jubiläumsjahr insgesamt 11‘730 Landwirte an und fenaco präsentierte die Nachfolgelösung für das
profitierten von einem Geschenkpaket respektive Schoggigesetz im Getreidemarkt. Mit einem kleinen
einer Rückvergütung. Gegen 1’000 Bäuerinnen und Imbiss aus der hauseigenen Bäckerei liessen wir
Bauern beantragten zudem eine Mitgliedschaft bei den Abend ausklingen.
10Lagebericht
Energie schwand, aus. Danke Rolf und Reto Schärer sowie
dem gesamten Schärer-Team für den prompten, sehr
Kundentank flexiblen und immer zuverlässigen Lieferservice.
Heizöl zuerst verhalten, Unsere Kunden schätzen die langjährige Erfahrung
dann guter Jahresausgang sehr und wir als LANDI Albis freuen uns auf eine
Aufgrund der erneuten Erhöhung der CO2-Abgabe weiterhin gute und angenehme Zusammenarbeit.
auf fossilen Brennstoffen von CHF 3.40/100 Liter
per 1. Januar 2018 füllten viele Kunden noch vor Weiterhin sehr stabile Tankstellen Absätze
Jahresende von 2017 ihre Tanks auf. In Folge dessen Alle Tankstellen, ausser Heisch, konnten im
brachten die wichtigsten ersten beiden Monate im Berichtsjahr zusätzlichen Absatz generieren. In
2018 einen Minderumsatz an Heizöl. Dennoch be- Birmensdorf konnte sogar die 600'000 Liter Treib-
trug der Absatz im Kundentankgeschäft per Ende stoff Marke geknackt werden! Dies sehen wir als
Jahr über 2,3 Mio. Liter und somit nur 0.2 Mio. Liter sehr positiv an und stellen fest, dass wir eine loyale
weniger als im Vorjahr. Ähnlich wie im Vorjahr be- Kundschaft haben. Am 1. Juli übernahmen wir von
liefen sich die Heizölpreise Anfang Jahr auf einem der LANDI Bonstetten die AGROLA-Tankstelle an der
Höchststand. Infolge fehlenden Niederschlägen vom Schachenstrasse 115 in Bonstetten. Nach verschie-
Frühjahr bis in den Herbst, sank der Pegelstand des denen kleineren Anpassungen erstrahlt die Tank-
Rheins enorm. Die Schiffe konnten hinsichtlich des stelle in einem neuen Glanz. Den Kundenstamm,
tiefen Wasserstandes nur noch mit einem Drittel des welcher ca. 300 Treibstoffbezüger beinhaltet, konn-
sonstigen Ladepotentials beladen werden. Dies ten wir eins zu eins übernehmen und durften der
führte zu exorbitanten Frachtkosten und somit stieg neuen Kundschaft eine neue Tankkarte ausstellen.
der Heizölpreis erheblich an. Auch die angespannte Der Umsatz in Bonstetten konnte gehalten werden.
politische Lage gaben weitere Gründe dazu, die Wir werden alles daransetzen, den neuen Tankkun-
Preise steigen zu lassen. Um aufgrund des anhalten- den unseren bestmöglichen Service zu bieten.
den Niederwasser auf dem Rhein die Versorgung
von Mineralölprodukten weiterhin sicherzustellen,
musste der Bund das Pflichtlager öffnen. Der Ölpreis
erholte sich erst wieder im November. Zu diesem
Zeitpunkt war der Heizölpreis wieder attraktiv
genug, um bei sinkenden Temperaturen die tenden-
ziell tiefen Tankbestände wieder aufzufüllen. Dies
zeigte sich an der ausserordentlich hohen Anzahl
eingegangener Kundenbestellungen Ende November
und Dezember.
Erfolgreiche Dieselaktionen
Erneut wurden im Jahr 2018 drei nationale AGROLA- Tankstellenübergabe von Alfons Leu, LANDI Bonstetten
Dieselaktionen durchgeführt. Somit profitierten an Claudia Küng, LANDI Albis
unsere Landwirte von günstigeren Konditionen als
die aktuellen Marktpreise. Auch in einem hart um- Neuste Solarverwendung in Mettmenstetten
kämpften Marktumfeld zeigen unsere Landwirte ihre Im Dezember realisierten wir eine integrierte Photo-
Loyalität zu unserer LANDI und bestätigen uns dies voltaikanlage auf unserem Neubau an der unteren
mit ihren Bestellungen. Die Absatzmenge für das ge- Bahnhofstrasse in Mettmenstetten mit einer Kapa-
samte Jahr erreichte die Rekordmenge von zität von ca. 17kW. Mit dieser Anlage wird unser
1'100'000 Liter Diesel (+ 26 % gegenüber Vorjahr). Lager, unser Büro sowie die neun Mietwohnungen
Ein grosses Dankeschön sprechen wir wiederum an mit Solarstrom versorgt (ZEV). Den Solarstrom im
dieser Stelle unserem Brenn- und Treibstoff-Trans- Umkreis des Gebäudes selber zu vermarkten, ist für
porteur, der Firma Schärer Transport GmbH, Meren- uns als Solarbetreiber ein wichtiger Meilenstein.
11Lagebericht
Auszeichnung
«Diplomierte Leiterin Energie AGROLA»
Mit grossem Engagement hat unsere Bereichs-
leiterin, Frau Claudia Küng, den zweijährigen Lehr-
gang zur diplomierten Leiterin AGROLA erfolgreich
absolviert. Wir gratulieren Frau Küng ganz herzlich
zur bestandenen Prüfung und wünschen ihr weiter-
hin viel Erfolg im Energiegeschäft.
Liter pro Tankstelle Treibstoffverkäufe in Liter an unsere Endkunden
700
600
500
1000 Liter
400
300
200
100
0
TS Maschwanden TS Ri erswil TS Heisch TS Birmensdorf TS Bonstetten
TS Maschwanden TS Ri erswil TS Heisch TS Birmensdorf TS Bonstetten
Jahr 2017 279 253 596 573 0
Jahr 2018 304 307 576 621 205
Kundentank Mengen in Liter oder kg Direktlieferungen an unsere Kunden
2800
2300
1800
1000 Liter
1300
800
300
Heizöl Dieselöl geliefert Peletts
Heizöl Dieselöl geliefert Peletts
Jahr 2017 2544 898 543
Jahr 2018 2359 1136 581
12Lagebericht
Volg Detailhandel
Unsere elf Volg-Läden entwickelten sich auch im
vergangenen Jahr durchaus positiv. Zum einen
spielte das Wetter für den Detailhandel eine grosse
Rolle, zum anderen trug die positive Konsumenten-
stimmung sowie die gute Arbeitsmarktsituation
dazu bei, dass wir gesamthaft 2.3% (+TCHF 510)
über Vorjahr und 0.5% über Budget abschliessen
konnten. Nebst diesen positiven Voraussetzungen
konnten wir in unserem Einzugsgebiet viele Neu-
kunden infolge Zuzug in neu erstellte Gebäude ge- Armin Heller, Nicole Zumsteg, Beatrice und Rolf Rimann
winnen. Weiter haben wir in einigen Verkaufsstellen Kunden anbieten. In Ottenbach spannten die Bäcke-
die Öffnungszeiten erweitert. Unsere langen Öff- rei Rimann und Volg zusammen. Ab Juni 2018 sind
nungszeiten von oftmals 06:00 Uhr bis 20:00 Uhr die beliebtesten Rimann-Brote jeweils von Montag
sind ein grosser Wettbewerbsvorteil. Die Filiale bis Mittwoch, an diesen Tagen hat die Bäckerei
Ottenbach wurde komplett renoviert und erstrahlt Rimann geschlossen, im Verkaufsregal des Volg
heute in neuem Glanz mit integrierter Postagentur. Ladens in Ottenbach unter dem Label «Feins vom
Dorf» verpackt, in Rimann-Brotsäcken zu finden.
«Di fair Milch Säuliamt» auf Erfolgskurs
Im Jahr 2017 führten wir die «di fair Milch Säuliamt» Effizienz dank neuem Planungstool
(Vollmilch) erfolgreich ein. Dank grosser Nachfrage Grosse Einsparungen im Personalaufwand konnten
konnten wir mit grosser Freude ein weiteres Produkt wir dank eines neuen Planungstools (Volis) sowie
der Säuliämtler «di fair Milch» präsentieren. Seit 19. weiteren internen Optimierungen erreichen. Ins-
September 2018 ist der teilentrahmte Milch-Drink gesamt konnten 3'505 Arbeitsstunden gegenüber
mit 2.5% Fett in unseren Volg Läden erhältlich. letztem Jahr eingespart werden.
Somit entsprechen wir dem grossen Bedürfnis der
Kunden, welche den Bauern ebenfalls einen fairen Alle Verkaufsstellen im Kurzbericht
Preis bezahlen möchten, aber keine Vollmilch Rifferswil ist eine der Verkaufsstellen, in welcher
trinken. Der «Genossenschaft Faire Milch Säuliamt» wir die Öffnungszeiten attraktiver gestalteten. Der
ein ganz herzliches Dankeschön für die erfolgreiche Laden ist nun auch über Mittag offen, was vor allem
Zusammenarbeit. Insgesamt konnten wir den Absatz den Arbeitern und Handwerkern sehr entgegen kam.
der fairen Milch um 30% ausbauen und sind mit Wir liegen 3.8% über Budget und 11.1% über Vor-
dem Resultat mehr als zufrieden. «Regionale Pro- jahr. Der hohe Anteil gegenüber Vorjahr kam da-
duktion für regionales Handeln!» Dies freut uns und durch zu Stande, weil uns im 2017 eine Baustelle
bestätigt das Tun der «Genossenschaft Faire Milch von Januar bis November den Zugang zum Laden
Säuliamt». Da die Lagerkapazität mit dem Abverkauf
Werner Locher, Claudia Steiner, Michael Zaugg, Martin Haab
der fairen Milch an seine Grenzen kam, wurde Ende
Mai bei der Albis Beck ein weiterer Frischekühler
gebaut.
Zusammenarbeit mit regional verankerten
Unternehmen mit gleichen Wertvorstellungen
Mit dem Restaurant Bahnhof in Mettmenstetten
trafen wir eine Vereinbarung, dass wir auserlesene
Fleischspezialitäten aus dem bekannten Steakhouse
Bahnhof in Mettmenstetten auch im Dorfladen Volg
Mettmenstetten und Hausen am Albis für unsere
13Lagebericht
Umsatzstatistik Volg Läden
Volg Laden Jahr 2018 Jahr 2017 Differenz CHF Diff. in %
TCHF TCHF TCHF TCHF
Maschwanden 772 784 -12 -1.6%
Rifferswil 928 836 92 11.1%
Aeugst 1'172 1'171 1 0.1%
Zwillikon 1'461 1'442 19 1.3%
Aesch 1'668 1'636 32 2.0%
Knonau 1'716 1'663 52 3.1%
Wettswil 2'208 2'063 145 7.0%
Ottenbach 2'035 2'233 -198 -8.9%
Hedingen 2'648 2'639 8 0.3%
Mettmenstetten 3'585 3'421 163 4.8%
Heisch 4'392 4'186 206 4.9%
in TSD 22'584 22'074 510 2.3%
erschwerte und uns dadurch die Kunden ausblieben. 4.8% über dem Vorjahr und mit 2.6% über Budget.
Dank den umsatzstarken Feiertagen im Volg Hau- Durch die andauernde Bautätigkeit gab es in Mett-
sen, welcher an 364 Tagen, auch Sonn- und Feier- menstetten viele Zuzüger, welche für uns als Neu-
tagen offen hat, sowie der grossen Nachfrage nach kunden gewonnen werden konnten.
dem Bahnhöfli-Fleisch erzielten wir ein Plus von In Maschwanden liegen wir nur 1% unter Budget
0.9% über Budget und 4.9% über Vorjahr. Im Jahr und 1.6% unter dem Vorjahr. In Ottenbach reali-
2017 war infolge des Umbaus der Laden vier sierten wir im Sommer zusammen mit den Volg
Wochen geschlossen, weshalb sich das deutliche Architekten und den Architekten der LGO in
Mehr gegenüber Vorjahr wiederspiegelt. Hier wur- kurzer Zeit einen Ladenumbau mit integrierter Post-
den die anfänglichen Startschwierigkeiten mit der agentur. Besten Dank der LGO für die gute Zu-
integrierten Postagentur schnell behoben. sammenarbeit sowie die Übernahme gewisser
Das gleiche Szenario fand in Knonau statt. Hier bau- Anpassungen im Laden. Mit dem modernisierten
ten wir den Laden ebenfalls im Jahr 2017 um. Der Ladenlayout, der integrierten Poststelle sowie den
Laden blieb damals während der vierwöchigen Bau- optimierten Ladenöffnungszeiten blicken wir positiv
zeit geschlossen. Infolgedessen stieg der Umsatz im ins laufende Jahr. Erfreuliches dürfen wir auch über
Jahr 2018 um 3.1% an. Aufgrund einer längeren die Filiale Wettswil berichten. Die einjährige Schlies-
Strassenbaustelle von September 2018 bis voraus- sung einer Bäckerei neben dem Volg Laden brachte
sichtlich März 2019 werden wir eine Umsatzeinbusse uns Mehreinnahmen. Die Postagentur im Laden jährte
von etwa TCHF 10 pro Woche einstecken müssen. sich im November. So erzielten wir mit einem Plus von
Das vierte Jahr infolge mit einem kontinuierlichen 4.4% über Budget und 7% über Vorjahr ein zufriede-
Wachstum beschert uns die Filiale Mettmenstet- nes Ergebnis. Nachdem wir die Postfächer von draus-
ten. Dies mit einer sehr positiven Zunahme von sen in die Ladenfläche integrierten, erhielten wir viele
14Lagebericht
positive Kundenrückmeldungen. Das Problem mit dem die attraktiveren Öffnungszeiten erhielten wir ein
Littering hat sich von selbst gelöst. sehr positives Kundenfeedback und erzielten ein
In Zwillikon beendeten wir das Jahr mit einem Plus Plus von 0.3% über dem Vorjahr.
von 1.3% zu Vorjahr. Dank grosszügigem Ausbau
eines Convenience-Kühlers, welcher erweiterten Blick in die Zukunft
Platz für all die neuen Produkte bietet, konnten wir Der Schweizer Detailhandel ist übersättigt. Dennoch
die Arbeiter im Durchgangsverkehr für unsere Filiale treten unaufhaltsam weitere Marktteilnehmer auf.
gewinnen. In einem solchen Verdrängungskampf gilt erst recht,
In unserem Volg-Laden in Aeugst konnte der Um- dass wir uns für unsere Grundwerte, insbesondere
satz vom Vorjahr gehalten werden. Das gleiche gilt die der Nachhaltigkeit, Regionalität und Frische ein-
auch für den Laden in Aesch, welcher mit 2% über setzen. Wir unterstützen unsere Bauern und fördern
Vorjahr abschloss. Hier verhalfen uns die viele Zu- den Verkauf ihrer Produkte mit dem Konzept «Feins
züger zu Mehrumsatz. vom Dorf». Diese Sortimentsgestaltung macht jede
Last but not least, berichten wir vom Laden in Verkaufsstelle einzigartig. Wir können mit gut aus-
Hedingen, in welchem wir die Öffnungszeiten um gebildetem Personal, welches über ein breites
30 Minuten verlängerten. Nun können auch unsere Fachwissen verfügt, einem freundlichen Lächeln und
Kunden, welche mit dem späteren Feierabendzug frischer Ware überzeugen. In diesem Sinne «frisch
unterwegs sind, ihre Einkäufe bei uns tätigen. Für und fründlich».
D‘Albis Beck Höhepunkt am Kantonalenschwingfest
in Hausen am Albis
Weiterhin auf Erfolgskurs Die Bäcker-Crew freute sich sehr darauf, ihre mit
In den letzten Jahren verzeichneten wir eine stetige Leidenschaft kreierten Desserts und weitere Köst-
Umsatzsteigerung. Diese Kontinuität konnte auch im lichkeiten aus der Backstube am Wochenende vom
Jahr 2018 fortgesetzt werden. Mit einem Umsatz 5./6. Mai 2018 an die Schwinger und das Publikum
von über CHF 3.3 Mio. und einer Steigerung von in der Arena zu bringen. Nebst dem knusprigen Brot,
TCHF 389 (13.4%) gegenüber dem Vorjahr erreichten deliziösen Sandwiches, schmackhaften Salaten und
wir in der Bäckerei einen neuen Rekordumsatz. Das Süssgebäcken wie die beliebten Mandel- und Nuss-
Budget wurde um TCHF 156 übertroffen. Dies Dank gipfeln verwöhnten rund 2‘000 Stücke feine
den im Jahr 2017 anlässlich unseres Neuauftrittes Schwarzwälderschnitten die Gaumen der Sportler
gewonnenen Neukunden, welche nun im Rech- und Gäste. Um die grosse Produktion in der Back-
nungsjahr beliefert wurden sowie die neuen inno- stube zu bewältigen, wurden die Arbeitspläne
vativen Produkte, welche wir erfolgreich lancierten bereits im Vorfeld präzise gestaltet und im 24h
und absetzten. Schichtbetrieb gearbeitet. Ein engagiertes Bäcker-
Esther Hagmann und Sandra Jud
15Lagebericht
Team garantierte eine flexible Anpassung wie der Nebst unseren Bäckereimitarbeitenden, welche sich
erfolgreiche Griff des Schwingers zum Sieg. hauptsächlich den vielen Rezepturen in der Kondi-
torei beschäftigten, stand uns eine Studentin von
Genuss zum Zwingli Jubiläum der Uni Zürich, welche sich in kürzester Zeit mit der
Als uns ein Projektteam der reformierten Kirchen- Bibel der Deklarationen vertraut machte, zur Seite
pflege Mettmenstetten die Idee eines Zwinglibrotes und unterstützte uns dabei tatkräftig. Sämtliche
anlässlich des 500 Jahr-Jubiläum der Reformation der Rezepturen wurden neu erfasst und alle Deklara-
tionen der Rohstoffe wurden aufgenommen und
aktualisiert. Alle Daten sind nun zentral abgelegt,
die Einstandspreise für die Rezepte sind schnell
ermittelt und wir können die Rohmaterialkosten
genauer kalkulieren. Die erweiterte Datenbank trägt
wesentlich zur Qualitätssicherung bei und ist ein
weiterer Meilenstein für unser angestrebtes Wachs-
tumspotential.
Blick in die Backstube
Auch im Jahr 2018 luden wir unsere kleinsten Kun-
den (Primarschüler) zum beliebten Backevent unter
dem Namen «Blick in die Backstube» in unsere Albis
Projektteam mit Tobias Maag, Ursula Schweizer, Vreni Vogt und Urs Fülscher
Beck ein. Die gut besuchten Anlässe waren beid-
Albis Beck präsentierte, willigten wir mit Begeiste- seitig stets ein tolles Erlebnis. Die Anmeldungen
rung dem Projekt zu. Wir kümmerten uns um die waren zeitweise so hoch, dass wir interessierte
Zusammensetzung des Brotes nach damaligen Rezep- Kinder für die nächste Veranstaltung vertrösten
ten und übernahmen alle Marketingaktivitäten. Das mussten. Ziel solcher Aktivitäten ist es, die Viel-
kirchliche Projektteam entwarf den Brotsack. Das falt und die Kreativität des Berufes Bäcker/in-/Kon-
Zwinglibrot wiegt 400 Gramm und besteht aus dem ditor/in den jungen Leuten zu vermitteln sowie den
Urgetreide: Roggen, Emmer und UrDinkel. Damit der Bekanntheitsgrad unserer Bäckerei zu erhöhen.
Konsument das Brot auch ohne Verpackung als
Zwinglibrot erkennt, ziert eine Oblade mit dem mar-
kanten Kopf Zwinglis den Laib. Das Brot wurde
erstmals am Zwingliabend, am 3. November, im
Pfarrhauskeller Mettmenstetten und anschliessend
am 4. November am Reformationssonntag in Kappel
am Albis präsentiert. Ab dann war das historische
Backwerk im Bezirk Affoltern in allen Volg-Läden der
LANDI Albis, verpackt im speziellen Zwingli Brotsack,
erhältlich. 10 Rappen pro Brot werden zugunsten der
Sozialwerke Pfarrer Sieber gespendet. Die Aktion
dauert das ganze Reformationsjahr.
Frauenpower
Seit einigen Jahren arbeiten wir in der Bäckerei-
administration mit der innovativen Branchensoft-
ware «Backstar», mit welcher wir speditiv die
Zeiterfassung, das Bestellwesen und ein Teil der
Fakturierung abwickeln. Im Sommer machten wir
uns das weitere Potenzial des Programmes zu Nutze.
16Lagebericht
Vielleicht bald eine Albis Beck Filiale mit Café von Pistor sowie drei Ladeneinrichtungsfirmen
in Ottenbach hinzugezogen, welche ein mögliches Konzept er-
Mit der Schliessung der Poststelle im bestehenden stellen sollten. Der Standort hat das Potential für ein
Postgebäude machte sich bereits im Frühjahr die Bäcker-Gastro- Konzept. Die notwendige Infra-
Gemeinde Ottenbach Gedanken über einen Kauf des struktur wie Parkplätze und optimale Grösse der
Postgeschosses. Daher nahmen wir mit der Ge- Räumlichkeiten sind vorhanden. So haben wir uns
meinde und der LGO Ottenbach, welche ebenfalls an die Planung des Ladens mit Café gemacht. Ende
Eigentümer des Gebäudes sind, Kontakt auf. Wir Jahr konnten wir mit der Firma «Ladenmacher»
präsentierten ihnen unsere Idee einer Albis Beck bereits ein stimmiges Konzept dem Vorstand vor-
Filiale mit Café in den Räumlichkeiten der Post, mit stellen, welcher die Weiterführung des Projekts
der Absicht die Geschossfläche der alten Post zu bestätigte. Somit wird an der Generalversammlung
mieten. In Abstimmung mit der Gemeinde informier- vom 25. April 2019 über einen Kredit für den Ausbau
ten wir die Bäckerei Rimann und das Restaurant der Lokalitäten im alten Postgebäude in Ottenbach
Post über unser Vorhaben. In der Evaluationsphase abgestimmt.
wurde die Firma Proback (Unternehmensberatung)
Idee Vorprojekt
Liegenschaften plan ausführte. Dank unserer gut bewährten provi-
sorischen Bleibe, welche als zweijährige Übergangs-
Konkrete Form des neuen Verwaltungsgebäudes lösung an der Lindenmoosstr. 19 in Affoltern am
Wer Ende Dezember die untere Bahnhofstrasse in Albis dient, konnte unser Kerngeschäft sowie die
Mettmenstetten passierte, konnte das tatsächliche gesamte Geschäftstätigkeit während der Umbauzeit
Ausmass des neuen Verwaltungsgebäudes mit ohne Unterbrüche weitergeführt werden. Eine kleine
Agrar-Kompetenz-Center, Lager sowie den auf drei Herausforderung gab es nur anfangs, da die Getrei-
Etagen erstellten Wohnungen erstmals richtig deernte etwas früher als geplant startete. Dies
wahrnehmen. Die Abbruch-, Aushub- und Siche- erschwerte nebst der regen Bautätigkeit die An- und
rungsarbeiten führte die Baufirma Ernst Höhener Wegfahrt der Traktoren mitsamt Anhänger. Durch
AG, Obfelden aus. Als Anerkennung der guten Zu- pragmatische Lösungen und Verständnis aller Be-
sammenarbeit durften wir die Ernst Höhener AG als teiligten konnte schnell ein reibungsloser Ablauf
Dieselöl-Kunde gewinnen. Rechtzeitig zum Winter- gewährt werden. Zum Zeitpunkt der Anlieferung der
einzug wurde das Dach abgedichtet. Danach ging es Weizenernte war die Durchfahrt rund um das Ge-
an den Rohbau, dessen Zuschlag die Baufirma bäude sichergestellt. Eine weitere Einschränkung für
Ferrari in Mettmenstetten erhielt und die Arbeiten den Betrieb in dem bestehenden Gebäude war die
von Anfang März bis Ende November gemäss Zeit- Rampenverbreiterung und der Einbau der neuen
17Lagebericht
Verladerampe. Dank gutem Timing und die Umsicht
unseres Chauffeurs André Betschart, konnte auch
dieser Umstand ohne Unfälle bewältigt sowie eine
termingerechte Auslieferung an unsere Kundschaft
gewährleisten werden. Hier ein grosses Dankeschön
an alle Beteiligten, welche gegenüber unserem
Vorhaben Geduld gezeigt haben.
Die Baueingabe für das 6-Familienhaus mit betei-
ligter Tiefgarage an der Ebertswilerstr. 1a in Hausen
am Albis wurde Ende Sommer von der Baukommis-
sion bewilligt und mit ein paar Auflagen zur Über-
arbeitung an uns zurückgesandt. Seither sind wir
daran, diese konkret umzusetzen und die Fachplaner Zur Realisierung des LANDI Marktes in Adliswil, zu
für diesen Bau zu bestimmen. Der Bauzeitpunkt ist welchem die Versammlung der ausserordentlichen
Stand heute noch nicht genau bestimmt, Sommer Generalversammlung vom 16. Januar in Maschwan-
2019 sollte für den Start realistisch sein. den zustimmte, wurde Anfang Oktober mit dem
Abriss des alten Gebäudes begonnen. Die Gebäude-
Gewerbebau Sood 36 in Adliswil (www.sood36.ch) hülle des gesamten Baues beträgt rund 80m Länge
und 80m Tiefe und ergibt somit ein L-förmiges
Gebäude. Bis Ende Jahr dauerten die Abriss-Ar-
beiten und die Entsorgung der Altlasten. Im Früh-
ling/Sommer 2019 werden die Untergeschosse
aufgezogen. Die Planung des LANDI Marktes ist
bereits abgeschlossen und die Schnittstellen sind
definiert. Wenn alles planmässig läuft, können wir
im August 2020 in das Gebäude einziehen und uns
dem Innenausbau des LANDI Marktes widmen.
Der Immobilienertrag betrug rund CHF 1.3 Mio.
und somit 1.6% weniger als im Vorjahr. Dies
infolge wenigen kurzen Leerständen sowie einem
längeren Leerstand in Hausen am Albis an der
Albisstrasse 19, wo sich die Nachfrage nach der
5-Zimmerwohnung in die Länge gezogen hatte. Im
Geschäftsjahr führten wir keine nennenswerten
Unterhaltsarbeiten an Liegenschaften durch.
18Lagebericht
Personal
Wie jedes Jahr war unser Personalfest das Highlight
des Jahres. Unter dem Motto «Fasnacht» feierten
wir, passend zum Datum vom 10.11. in den
11.11.2018 in die Nacht hinein. Nach einem feinen
Essen und stimmiger Musik durften wir wiederum
vielen Jubilaren gratulieren. Folgende Mitarbeitende
feierten ihr Dienstjubiläum:
30 Dienstjahre
Martha Brunold, Volg Mettmenstetten
10 Dienstjahre
Elsbeth Kleiner Gorgievski, Volg Maschwanden
Monika Stalder, Volg Aesch
Lisa Brotschi, Inventur
Brigitte Duda, Volg Mettmenstetten
Claudia Knüsel, Volg Aesch
Sonja Meissner, Volg Hedingen
5 Dienstjahre
Andreas Badertscher, Verwaltung
Deborah Bersorger, Volg Wettswil
Susanne Albrecht, Volg Mettmenstetten
Nadia Andermatt, Volg Hausen am Albis
Claudia Andermatt, Albis Beck
Donika Deda, Volg Mettmentstetten unserer Mitarbeitenden zu fördern und zu unter-
Leva Bernhard, Albis Beck stützen. Neben der Institutionalisierung unserer
Erich Elsener, Albis Beck Gesundheitsnews, welche dreimal im Jahr erschei-
Lukas Gartmann, Albis Beck nen, führten wir eine anonyme Online-Umfrage zum
Thema Gesundheit durch. Bei derer Auswertung
Nothelferkurs erhielten wir sehr aufschlussreiche Erkenntnisse und
Im Herbst führten wir für alle Mitarbeitenden einen bestätigte zugleich die Wichtigkeit, in unsere
Erste-Hilfe-Kurs im Theorieraum der Feuerwehr Kno- Gesundheit zu investieren. Vier Massnahmen setzten
naueramt in Mettmenstetten durch. Über Bewusst- wir im Jahr 2018 um, weitere vier folgen im 2019.
losenlagerung, Herzmassage, Besprechung beim Zu den bereits eingeführten Massnahmen zählen:
Vorgehen von weiteren Notfällen und praxisnahen regelmässige Teamsitzungen in allen Bereichen,
Fallbeispielen erhielten wir alle eine sehr eindrück- Anschaffung von Therabänder mit Anleitungen für
liche theoretische und praktische Schulung über das Stretch-Übungen, um Rücken- und Nackenbeschwer-
allgemeine Verhalten in Notfallsituationen. Es hat den vorzubeugen, Kälteschutz-Jacken für das Laden-
uns wieder mal vor Augen geführt, wie wichtig es personal sowie eine Feedback- und Ideenbox unter
ist, in Notfällen richtig zu handeln und hoffen trotz- dem Namen MSZ – Meine Stimme Zählt. Wie der
dem, nie in eine so kritische Situation zu geraten! Name bereits verrät, hat jede Mitarbeiterin und jeder
Mitarbeiter die Möglichkeit, mit seiner Stimme
Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM) etwas zu bewegen.
Vor gut zwei Jahren Seit der Umsetzung der ersten BGM-Massnahmen
fiel der Startschuss ist das Feedback von unseren Mitarbeitenden sehr
für das betriebliche positiv. BGM ist ein langfristiges Projekt, welches
Gesundheitsmanagement der LANDI Albis, welches kontinuierlich auf- und ausgebaut wird und in
zum Ziel hat, die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer LANDI Albis einen festen Platz einnimmt.
19Lagebericht
Durchführung Risikobeurteilung das neue Agrar-Kompetenz-Center mit Lager mög-
Die LANDI ist in das Risikomanagementsystem der lichst effizient und kundenzielgerichtet zu betreiben.
fenaco-LANDI-Gruppe eingebunden. Die Gesellschaft Die Mühle wie auch die Getreidesammelstelle soll-
erfasst und bewertet in einem jährlich wieder- ten in Zukunft ebenfalls einer Effizienz- und Renta-
kehrenden Prozess die wesentlichsten Risiken, defi- bilitätsprüfung unterzogen werden. Die Büroräum-
niert Massnahmen und stellt deren Umsetzung lichkeiten wurden so ausgelegt, dass Synergien
sicher. Die Durchführung des Prozesses nach den sowie Ressourcen bestmöglich genutzt und ein-
Standards der fenaco-LANDI-Gruppe wird durch einen gesetzt werden können. Auch die neun neu erstell-
Risikomanagement-Verantwortlichen koordiniert. ten Wohnungen sind für zukünftige Mieter infolge
naheliegendem Bahnanschluss, welcher sie in nur
wenigen Minuten nach Zürich, Zug oder Luzern
Aussergewöhnliche Ereignisse 2018 bringt, äusserst attraktiv.
Im Jahr 2018 kann vor allem der sehr trockene und
heisse Sommer als aussergewöhnlich betrachtet Regionalität weiter fördern
werden. Dadurch sind die Umsätze bei Raufutter, Mit unserem Projekt, dem Albis Beck Laden mit Café
Übersaaten und anderen mit der Trockenheit ver- in Ottenbach, welches sich bis Ende Jahr 2018 be-
bundenen Geschäftsbereiche stark abgewichen reits konkretisiert hat, möchten wir unseren Fokus
gegenüber anderen Jahren. In diesem Jahr können nach Regionalität weiter ausbauen. Durch gezielte,
wir sagen, dass alle Geschäftsbereiche eine gute bereichsübergreifende Marketingmassnahmen (Ge-
Entwicklung gemacht haben. Die Umsätze sind treide, Mehl und Backwaren) werden wir versuchen,
gestiegen und die Kosten blieben mehrheitlich un- unsere produzierende Landwirtschaft wie auch
verändert. unsere Bäckerei in der Region noch besser zu
verankern. Weitere Details werden wir an der Ge-
neralversammlung vom 25. April 2019 erläutern.
Nachhaltigkeit der LANDI Albis
Im Bereich der Stromentwicklung konnten wir in den Neue Möglichkeiten
letzten Jahren den Stromverbrauch mit verschie- mit dem LANDI Markt Adliswil
denen Massnahmen örtlich reduzieren. Durch den Der LANDI Markt Adliswil, dessen Eröffnung auf
Umbau im Volg Heisch im Jahr 2017, konnte dank Ende 2020 geplant ist, wird uns durch die gestei-
der Investition in energieeffiziente Geräte, der gerte Marktpräsenz grosses Entwicklungspotenzial
Stromverbrauch um 12 % reduziert werden. Als wei- in unserem bestehenden Wirtschaftsgebiet bieten.
tere Massnahme haben wir im Betriebsjahr beim So wäre etwa im Energiebereich mit einem Kunden-
Umbau des Volg Ladens in Ottenbach im bestehen- zufluss zu rechnen, welcher uns Mehreinnahmen
den Kühler Türen montiert, um die Energiekosten zu bringen würde. Denkbar wären auch Filialen von
senken. In Zukunft werden bei Umbauten generell Albis Beck in dieser Region zu eröffnen.
LED-Leuchtmittel montiert. Weiter sind bereits Unsere Bemühungen haben sich in vielen Bereichen
Mitarbeiter für Kurse im Frühjahr 2019 in Energie- ausbezahlt und helfen der LANDI Albis auch in
effizienz angemeldet. Weitere Massnahmen werden Zukunft, wettbewerbsfähig zu bleiben. Die offenen
laufend folgen. Augen und Ohren unserer Mitglieder helfen uns,
Optionen zu nutzen und Gelegenheiten wahrzuneh-
men. So kann die LANDI Albis weiterhin erfolgreich
Zukunftsaussichten für ihre Mitglieder, welchen unsere LANDI gehört,
Standort Mettmenstetten festigen tätig bleiben.
Mit dem Neubau an der unteren Bahnhofstrasse
haben wir uns ganz klar für den Ausbau an diesem
Standort entschieden. Der Standort ist für unsere
LANDI wichtig und die attraktive Lage hat sich weit
über ein Jahrhundert bewährt. Hier streben wir an,
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