Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler

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Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
Oktober
 2016

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          • Gin – Trendgetränk der Stunde

               • Impressionen vom Whisky-Tasting

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          •E
            in Blick in die Fleischabteilung

               • Kreative Herbstdekorationen
Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
Gin – das vielseiti
Gin war früher bei vielen bekannt als der etwas    denen Sorten bereit – von lokalen Herstellern          Destillateure kaum Grenzen gesetzt, sodass
angestaubte Wacholderschnaps – und als das         bis hin zu Erzeugern aus der ganzen Welt. Da           zum Beispiel Nuancen von Sanddorn, Tee, Va-
Lieblingsgetränk der britischen Queen Mum,         ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas           nille, Tonka-Bohne oder verschiedenen Kräu-
die sich ihr Leben lang jeden Tag ein Gläschen     dabei!                                                 tern zum Einsatz kommen. Raffiniert kombi-
Gin gönnte. Doch in den letzten Jahren hat sich                                                           niert und gekonnt gebrannt entfaltet Gin eine
Gin zu einem Trendgetränk gemausert und            Vielfältig einsetzbare Spirituose                      breite Aromenpalette von pfeffrig-würzig über
zählt mittlerweile unter Liebhabern zu den         Ob pur, auf Eis, klassisch mit Tonic Water, aber       rauchig-mild bis hin zu fruchtig-zitronig.
feinsten Spirituosen der Welt. Außerdem ist        auch für raffinierte Cocktails ebenso wie für
der beliebte Schnaps sehr vielfältig einsetzbar.   Short- und Longdrinks: „Kaum ein anderes               Regionale und internationale Destillerien
                                                   Getränk ist so vielseitig einsetzbar wie Gin“,         Und wozu in die Ferne schweifen, wenn das
Für jeden Geschmack etwas dabei                    erklärt Experte Joachim Friedrich. In der bun-         Gute so nah liegt: Auch heimische Brennerei-
„Gin erfreut sich gerade großer Beliebtheit, es    ten Welt des Gins finden Einsteiger, Kenner            en sind neben internationalen Herstellern mit
kommen monatlich neue Sorten hinzu“, hat der       und Co. also immer den passenden Favoriten.            ihren Spitzenprodukten im E-Center Köh-
Spirituosenexperte Joachim Friedrich beob-         Der Grund dafür sind die zahlreichen Botani-           ler vertreten. Auf der nächsten Seite erfahren
achtet. In dem Sortiment des E-Centers Köh-        cals, die Hauptzutaten zur Aromatisierung der          Sie mehr zu drei Köstlichkeiten aus unserem
ler hält er eine ebenso abwechslungsreiche wie     auf Wacholder basierenden Spirituose. Bei ih-          Sortiment, deren Ausprobieren sich definitiv
hochwertige Auswahl aus mehr als 20 verschie-      rer Zusammensetzung sind der Kreativität der           lohnt. Überzeugen Sie sich selbst!

                                                   Tipp des Experten:
                                                   Nehmen Sie ein zylinderförmiges Glas, befüllen Sie dies mit Eiswürfeln und schwenken Sie es ein paar Minuten
                                                   lang. Dann nehmen Sie das Eis wieder raus und befüllen das kühle Glas mit Gin. So entfalten sich die Aromen
                                                   des Getränks auf eine besondere Weise.

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Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
ige Trendgetränk
  The Botanist – Islay Dry Gin                       Wuestefeld Gin                                     Henderson – London Dry Gin
  Wenn man auf der schottischen Insel Islay ein      Basierend auf den geschmacklichen Vorlieben        Die sorgfältige Auswahl der Zutaten ist es, die
  Handwerk perfekt beherrscht, dann ist es die       seines Großvaters Carl Wuestefeld, der stets       diesen Gin so einzigartig macht. Schwertlilien-
  Destillation hochwertiger Whiskys. Doch mit        zu seinem Lieblingsgetränk Gin ein Schälchen       wurzel, Paradieskörner, Kümmel, Fenchel, Kori-
  The Botanist – Islay Dry Gin stellt die Destil-    getrocknete Aroniabeeren aß, entwickelte sein      ander sowie Zitronen- und Orangenschalen: Dies
  lerie Bruichladdich erfolgreich unter Beweis,      Enkel Fred Wuestefeld zusammen mit der No9         sind nur ein paar der elf sogenannten Botanicals,
  dass auch in diesem Bereich wahre Experten         Spirituosen-Manufaktur eine ganze besondere        die dem London Dry Gin von Henderson seinen
  arbeiten. Hergestellt wird dieser Gin unter Ver-   Sorte Gin. Nach vielen Versuchen und monate-       ganz besonderen fruchtig-herben Charaker ver-
  wendung 31 verschiedener Botanicals, 22 die-       langem Tüfteln ist ein exquisiter Dry Gin mit      leihen. Diese Ginvariante ist mild im Geschmack,
  ser Zutaten, darunter Apfelminze, Blüten der       dem Namen Wuestefeld entstanden. Seinen            trocken und besticht aufgrund der hochwertigen
  Ackerkratzdistel, Zitronenmelisse und Wasser-      besonderen Charme erhält die in Leinefelde-        Zutaten durch feine Grapefruit- und Kräuternu-
  minze, stammen von Islay selbst. Durch extrem      Worbis hergestellte Spirituose durch seine feine   ancen. Der Gin eignet sich ideal für coole Drinks
  langsame Destillation und mit viel Liebe und       Aronianote, die durch 18 verschiedene Kräuter      und stilvolle Cocktail-Kreationen –und hat
  Handarbeit ist hier eine neue, wilde Generation    und Zutaten geschmacklich abgerundet wird.         längst Einzug in die internationale Barkeeper-
  von Premium Gin entstanden. Eine spannende         Eine Hommage an einen Mann, der seiner Zeit        Szene gehalten. Die eigens für den Gin entwickel-
  Spirituose von unglaublicher Komplexität und       weit voraus war.                                   te Flasche unterstreicht mit ihrem puristischen
  mit einem vielschichtigen Spiel der Aromen.                                                           Äußern die Klarheit und "Einfachheit" des Gins.

                                                                                                                                                        3
Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
Whisky-Liebhaber entdecken
                            exquisite Sorten
Ein ausgewählter Kreis an Gästen ließ sich beim     „Knob creek“ und „Baker’s“. „Sowas haben nicht
Whisky-Tasting an der langen Tafel der Wein-        alle Supermärkte im Sortiment, sondern eher der
abteilung des E-Centers Köhler exquisite Sor-       Fachhandel oder außgewählte Spirituosen-Abtei-
ten dieser beliebten Spirituose schmecken. Beim     lungen wie unsere im E-Center Köhler“, erklärt
Premium-Tasting von Jim Beam servierte Experte      Joachim Friedrich nicht ohne Stolz.
Joachim Friedrich seinen Gästen sechs Sorten der    Die Bilanz der Gäste: eine angenehme, entspannte
berühmten Bourbon-Destillerie – unter ande-         Atmosphäre, bei der man gut über sein Lieblings-
rem den zwölf Jahre alten „Signatore Craft“ und     getränk fachsimpeln und viele neue Anregungen
einen Double Oak, der erst seit vier Monaten auf    mit nach Hause nehmen konnte. Schauen Sie bei
dem Markt ist. Probiert wurden auch sogenannte      uns vorbei und überzeugen Sie sich selbst von un-
„small batches“, kleine exklusive Abfüllungen wie   serer vielfältigen Auswahl!

                                                                                                        Tipp des Experten:
                                                                                                        Whisky sollte nicht mit Eiswürfeln getrunken,
                                                                                                        höchstens mit Wasser verdünnt werden. Kälte
                                                                                                        tötet die individuellen Geschmacksnoten des
                                                                                                        Whiskys ab. Die Spirituose sollte bei Raum-
                                                                                                        temperatur genossen werden, dann kommt
                                                                                                        ihr voller Geschmack zur
                                                                                                        Geltung.

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Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
Weinempfehlungen                                  Piesporter Riesling
           von Joachim Friedrich                                Farbe: weiß
                                                                Rebsorte: Riesling
                                                Liebe Leser,    Jahrgang: 2015
wie Sie in der ersten Ausgabe unserer neuen Marktzeitung        Geschmacksrichtung: feinherb/halbtrocken
 erfahren haben, legen wir bei unseren Sortiment viel Wert      Bouquet: leichtes Apfelaroma
    auf eine hochwertige und abwechslungsreiche Weinab-         vegan: nein
      teilung. Mit unserem Kenner Joachim Friedrich haben       Lagerfähigkeit: vier Jahre
    wir einen wahren Weinexperten im Team, der Ihnen bei        Serviertemperatur: 10 bis 12 Grad
    Fragen rund um die edlen Tropfen gerne weiterhilft. Ob      Speisempfehlung: gegrilltes Gemüse,
trocken oder lieblich, ob aus dem Inland oder aus Übersee:      Geflügel, leichte Nachspeisen
   Fortan wird er Ihnen in der Marktzeitung regelmäßig auf      0,75-l-Flasche
                         den jeweiligen Monat abgestimmte       (1 Liter = 7.99)
                              Weine aus aller Herren Länder
                                empfehlen. Lassen Sie sich
                                    darauf ein und probieren
                                         Sie mal was Neues
                                        aus – es gibt viel zu
                                                 entdecken!

                                                                            5.99

Lauffener Schwarzweiß                                                                                        Caleo
Farbe: weiß                                                                                                      Farbe: rot
Rebsorte: Schwarzriesling                                                                              Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2015                                                                                            Jahrgang: 2015
Geschmacksrichtung: QbA, trocken                                                           Geschmacksrichtung: trocken
Bouquet: fruchtig, rassig, feine Fruchtnoten                                                Bouquet: dunkle Kirschnoten
vegan: nein                                                                                      mit blumigen Anklängen
Lagerfähigkeit: drei Jahre                                                                                     vegan: nein
Serviertemperatur: 10 bis 12 Grad                                                     Lagerfähigkeit: zwei bis drei Jahre
Speisempfehlung: Salate, Fisch,                                                        Serviertemperatur: 16 bis 18 Grad
leichte Grillgerichte                                                             Speisempfehlung: dunkle Fleischsorten
0,75-l-Flasche                                                                                 (Rind, Wild), Pasta, Salami
(1 Liter = 7.99)                                                                                            0,75-l-Flasche
                                                                                                           (1 Liter = 6.60)

             5.99                                                                            4.95

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Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
Die drei neuen Azubis im Kurzporträt
Yigit Dincel                                       Natascha ten Thoren                            Pascal Wehmeyer
Vor elf Monaten ist Yigit Dincel aus Mainz         Die 19-Jährige Natascha ten Thoren ist ein     „Ich freue mich, dass es mit der Bewerbung beim
nach Göttingen gezogen und begann kurz da-         offener, kommunikativer und freundlicher       E-Center Köhler geklappt hat, denn hier habe ich
nach, im E-Center Köhler als Reinigungskraft       Mensch, da lag es nahe, ihre Ausbildung        genau den richtigen Markt für mich gefunden“,
zu arbeiten.                                       zur Kauffrau im Einzelhandel im zwei-          bilanziert Pascal Wehmeyer aus Adelebsen, der
Auf der Suche nach einer Ausbildungsstelle         ten Jahr im E-Center Köhler fortzusetzen.      Anfang August seine Ausbildung zum Kauf-
wurde der 25-Jährige schnell fündig und hatte      Die junge Frau wusste von Beginn an ganz       mann im Einzelhandel begonnen hat. Einerseits
die Wahl zwischen einer Lehre zur Fachkraft        genau, was auf sie zukommt. Während sie die    schätzt der 20-Jährige die Vielfalt des Jobs: der
für Lagerlogistik oder einer Ausbildung zum        Berufschule für Wirtschaft in Hann. Münden     Umgang mit den Kunden, das Kennenlernen
Verkäufer im E-Center Köhler. Seine Wahl           besuchte, hat Natascha ten Thoren bei einem    neuer Produkte und die abwechslungsreichen
fiel auf Variante zwei. Aus gutem Grund, wie       EDEKANER in ihrem Heimatort eine Zeit lang     Aufgaben in dem großen E-Center. Anderseits
Yigit Dincel erklärt: „Hier kannte ich das gan-    als Aushilfe gearbeitet. „Das hat mir so gut   setzt Pascal Wehmeyer mit seiner Lehre auch
ze Team und den Markt sehr gut. Damit hatte        gefallen, dass ich auch meine Ausbildung in    eine Art Familientradition fort. Seine Großmut-
ich einfach ein viel besseres Gefühl. Ich möchte   diesem Bereich machen wollte. Das Schönste     ter hat bereits in dem Supermarkt gearbeitet,
gerne mit Menschen arbeiten und sie beraten:       für mich daran ist, Kunden bei ihrem Einkauf   damals firmierte dieser noch unter dem Namen
Darauf freue ich mich.“                            beraten und glücklich machen zu können.“       Herkules.

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Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
Early-Bird-Aktion:
                                                                      Frühaufsteher
                                                                       können von
                                                                       Dienstag bis
                                                                          Samstag
                                                                           sparen

Frühaufsteher aufgepasst: Das E-Center Köhler startet eine
besondere Early-Bird-Rabattaktion! Kunden, die dienstags bis
samstags zwischen 7 und 8 Uhr einkaufen, können sich über
einen exklusiven Nachlass freuen. Wer in diesem Zeitraum Pro-
dukte im Wert von mindestens 10 Euro kauft, bekommt einen
satten Nachlass von 10 Prozent auf die Artikel der Convenience-
und Obst- und Gemüseabteilung. Und das Beste daran: Die Filiale
der Bäckerei Ruch beteiligt sich ebenfalls an der Aktion! Hier gibt
es, wenn die 10 Euro Einkaufswert im E-Center erreicht wurden,
einen weiteren Rabatt von 10 Prozent auf das gesamte Sortiment.
Also, raus aus dem Bett und ordentlich Geld sparen …

 10 % !
sparen
                                                                                       7
Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
Ein Genussparadi
Sind Sie Fleischliebhaber und auf der Suche nach                                                            bessern. Das hat auch Auswirkungen auf das Sor-
Delikatessen, die Ihnen unvergessliche Genuss-                                                              timent in der kreativ dekorierten Auslage. „Wir
momente bescheren? Dann sind Sie an der rund                                                                gehen gerne auf die Vorschläge und Wünsche der
25 Meter langen Fleischtheke des E-Centers                                                                  Kunden ein, die somit die Auswahl mitbestim-
Köhler genau an der richtigen Adresse. Bei den                                                              men können“, erklärt Michael Kühn.
Spezialitäten reicht die Vielfalt von aromati-                                                              Die sehr beliebte Spezialität des Hauses ist das
scher Fenchel- und Trüffelsalami über exquisiten                                                            sogenannte Dry-aged-Beef (siehe Kasten unten),
Schinken vom Ibericoschwein und Mangalica-                                                                  das über längere Zeit in einem speziellen Schrank
wollschwein bis hin zu edelsten Steaks von ar-                                                              getrocknet und veredelt wird – ein wahrer Hoch-
gentinischen Rindern und französischen Charo-                                                               genuss!
lais Rindern. Bei einer vielfältigen Auswahl von                                                            An der Fleischtheke des E-Centers Köhler wird
mehr als 300 Fleisch- und Wurstprodukten dürf-                                                              noch echte Handwerkskunst gelebt. Ob Roula-
te für jeden Geschmack etwas dabei sein.                                                                    den, Spieße, Braten, Aufschnitt, Marinieren von
                                                                                                            Grillfleisch aller Art oder Lachstaschen: Alle
Kunden „bestimmen“ vielfältige Auswahl mit                                                                  diese verschiedenen Köstlichkeiten werden vom
Mit Liebe zum Detail und größter Sorgfalt berei-                                                            zwölfköpfigen Team um Metzger Michael Kühn
tet das Team der Metzgereitheke um Abteilungs-                                                              frisch zubereitet. „Darauf legen wir großen Wert,
leiter Michael Kühn die Waren stets frisch zu,                                                              da weiß man noch, wo es herkommt“, so Abtei-
gibt sich dabei aber nicht mit dem bisher Erreich-                                                          lungsleiter Kühn, der seinen Kunden stets etwas
ten zufrieden und versucht sich ständig zu ver-                                                             Besonderes bieten will.

                                                     Dry-aged-Beef:
                                                     edler Geschmack durch perfekte Reifung
                                                     Das Geheimnis dieses Steaks liegt in seiner traditionellen Handwerkskunst, einem über Jahrhunderte bewähr-
                                                     ten Trockenreifeverfahren. „Dieser als ‚dry aged‘ bezeichnete Lager-und Reifeprozess macht das Fleisch zum
                                                     absoluten Primus in puncto Zartheit und Geschmack“, verrät Metzger Michael Kühn. „Für diese Methode eignet
                                                     sich ausschließlich Rindfleisch allerbester Qualität.“ Jedes einzelne Stück stammt von ausgewählten Rindern
                                                     und wird in Handarbeit verlesen. Das Dry-aged-Beef gibt es als T-Bone Steak, Roastbeef und als Rumpsteak.

                                                     Weniger Wasser, mehr Geschmack
                                                     So gelangen nur saftige Fleischstücke mit entsprechender Fettstruktur in die Trockenreifung: Über vier Wochen
                                                     ruht das Rindfleisch am Knochen bei einer genau abgestimmten Temperatur, Luftfeuchtigkeit und -zirkulation
                                                     in Reifekammern. Der mit diesem Vorgang einhergehende Wasserverlust sorgt schließlich für einen besonders
                                                     intensiven, buttrig-nussigen Geschmack des am Knochen gereiften Dry-aged-Fleisches, das ungeahnte Ge-
                                                     schmackserlebnisse offenbart.

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Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
ies für Fleischliebhaber

                                                     Dry-aged-Beef genießen und einen Einkaufsgut-
                                                     schein im Wert von 20 Euro erhalten
                                                     Fleischliebhaber aufgepasst: Das E-Center                                                         Name:
                                                     Köhler hat für alle Feinschmecker eine
                                                     besondere Genuss-Aktion gestartet.
                                                     Kunden, die bis zum 31. März 2017 an der
                                                     Fleischtheke Dry-Aged-Beef im Wert von
                                                     mindestens 20 Euro kaufen, erhalten ab
                                                     sofort einen Stempel in den Steak-Pass.
                                                     Wer zehn Stempel gesammelt hat,                                                          :
                                                                                                                                  So geht´s
                                                     bekommt einen Einkaufsgutschein für die                                      An unse
                                                                                                                                             rer
                                                                                                                                                 ke Steak-
  Kleine Treppe erfüllt Kinderträume                 Fleischtheke über 20 Euro geschenkt.                                          Bed  ie
                                                                                                                                       sc
                                                                                                                                          nt
                                                                                                                                           h
                                                                                                                                              he
                                                                                                                                              im  Wert von
                                                                                                                                   fl ei
  Doch die Fleischtheke zeichnet sich noch durch     Einen Stempel bekommt man beim Kauf                                            20.- Euro empel
                                                                                                                                                   kaufen
                                                                                                                                                  n St
  ein ganz besonderes Merkmal aus: eine Treppe,      von Dry Aged Rumpsteak, T-Bone-Steak                                            und eine .
                                                                                                                                             mmen
                                                                                                                                      bekoGilt    nurem pelnKauf
                                                                                                                                                      beim
  damit auch die kleinsten Besucher über den Tre-    oder Clubhouse-Steak. Und wer dieses                                                    10 St
                                                                                                                                       Bei von             nen
                                                                                                                                                  Dry-Ageied-
                                                                                                                                        erha   lten Sie
                                                                                                                                            Beef:
  sen gucken und vor allem greifen können. Denn      einzigartige Aroma des Dry-aged-Beef                                                    -E  uro- Ein-
                                                                                                                                         20- T-Bone-Steak
                                                                                                                                                       schein
                                                                                                                                              ufsgutteak
  die Scheibe Wurst von der Veräuferin zaubert       einmal genossen hat, kommt unweigerlich                                              ka- Rumps
                                                                                                                                                      eisch-
                                                                                                                                              r die Fluse-St
                                                                                                                                           - Clubho
                                                                                                                                           fü                eak
  Kindern auch heute noch ein breites Lächeln aufs   auf den Geschmack! Der Steak Pass ist                                                  theke.
                                                                                                                                                            m
  Gesicht. Denn diese Tradition wird im E-Center     somit ein perfektes Angebot für alle, die es                 37081 Göttin
                                                                                                                              gen            Gültig bi .
                                                                                                                                                        s zu
                                                                                                                                                          17
                                                                                                    Salinenweg 1,       96 94 42               31.03.20
  Köhler trotz aller modernen Neuerungen liebe-      etwas hochwertiger mögen. Genießen und          Telefon: 05 51
                                                                                                                      / 50

  voll bewahrt!                                      profitieren Sie…

                                                                                                                                                                   9
Gin - Trendgetränk der Stunde Impressionen vom Whisky-Tasting - Edeka Köhler
Genussplatten für jeden Anlass
 Sie planen eine größere Familienfeier oder eine         schen Handgriffen mühelos zu einem delikaten
 Party mit Freunden, haben aber keine Zeit für           Schwein oder zum schnittigen Igel. Für Vegetarier
 die Vorbereitung eines festlichen Gerichts? Sie         zaubert die Käseabteilung selbstverständlich auch
 wollen dennoch nicht auf ein außergewöhnliches          eine leckere Zusammenstellung feinster Käsesor-       Schlange stehen
 Essen verzichten? Dann könnte der Plattenser-           ten. Auch eine Version mit fangfrischen Meeres-
 vice der Fleischabteilung des E-Centers Köhler          früchten aus der Fischabteilung ist kein Problem!     war gestern
 genau das Richtige für Sie sein! „Unsere kleins-
 ten Platten sind auf etwa vier Personen ausge-          Vorbestellung ist ein Muss                            Sie können es auch nicht leiden, wenn
 legt, nach oben ist dem Ganzen keine Grenze ge-         „Auf unsere Platten kommen nur die hochwer-           sich in einer Warteschlange jemand
 setzt“, erklärt Manuela Orlob, die seit Juli Teil des   tigsten Produkte. Der Kunde kann sich diese auf       dreist vordrängelt oder früher aufgerufen
 E-Center-Teams und für diesen Bereich zustän-           Wunsch auch ganz nach seinem Geschmack indi-          wird, obwohl Sie schon länger anstehen?
 dig ist.                                                viduell zusammenstellen“, erklärt Manuela Orlob.      An der Fleischtheke vom E-Center Köhler
                                                         Die Vorbereitung einer solchen Köstlichkeiten-        ist damit jetzt Schluss. Seit Neuestem
 Kreative Präsentation                                   platte erfordert allerdings etwas Zeit – gerade bei   regelt ein Nummernsystem den reibung-
 Die drei Grundversionen sind die Schlachte-,            einer größeren Menge. Deshalb sollten die Platten     losen Ablauf. Der Kunde zieht bei der
 Schinken- und Hackplatte. Mit viel Liebe zum De-        ungefähr eine Woche vor der gewünschten Abho-         Ankunft per Knopfdruck eine Nummer
 tail dekorieren Manuela Orlob und ihre Kollegen         lung vorbestellt werden. So gehen Sie auf Nummer      und wird der Reihenfolge nach bedient.
 ihre Kreationen – alles auf edlen Schieferplatten       sicher und haben die beruhigende Gewissheit, dass     Auf den Displays der Waagen erschei-
 und mit frischem Obst und/oder Gemüse ange-             ihre Feier ohne großen Aufwand zu einem perfek-       nen dann die Nummern und die Kunden
 richtet. So wird die Hackplatte nach fachmänni-         ten Fest wird.                                        erfahren gleich auch, welcher Verkäufer
                                                                                                               sie bedient. Eine Win-win-Situation für
                                                                                                               alle Seiten: Die Kunden wissen klar,
                                                                                                               wann, Sie dran sind, und die E-Center-
                                                                                                               Mitarbeiter behalten jederzeit, auch
                                                                                                               zu Stoßzeiten mit hoher Frequenz, den
                                                                                                                                   Überblick. Damit steht
                                                                                                                                        einem entspann-
                                                                                                                                            ten Einkauf
                                                                                                                                               nichts
                                                                                                                                                 mehr im
                                                                                                                                                   Weg!

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Genussvoller Abend in
                                                                                außergewöhnlichem Ambiente
                                                               Wann haben Sie sich das letzte Mal so richtig kulinarisch verwöhnen lassen? Beim
                                                                „Gourmet Dinner“ im E-Center Köhler haben Sie am Dienstag, 29. November, um
                                                                   18.30 Uhr die exklusive Chance dazu. Erleben Sie einen genussvollen Abend in
                                                                außergewöhnlichem Ambiente! Unsere Gourmets haben einen Speiseplan zusam-
                                                                   mengestellt, der keine Wünsche offenlässt. Los geht’s mit einer Überraschung
                                                                  als Vorspeise, auch die Nachspeise wird noch nicht verraten. Danach gibt es als
                                                                Hauptspeise Saltimbocca alla Romana mit Gnocchi, Iberico Schweinerückensteak
                                                                     mit gegrilltem Fenchel, Rumpsteak mit grünem Spargel und Lammkarree mit
                                                                  Prinzessbohnen. Zu den kulinarischen Leckerbissen werden nur die erlesensten
                                                               Weine serviert. Anmeldekarten sind an der Info im E-Center Köhler erhältlich – pro
                                                               Person kostet das Essen 30 Euro. Um Anmeldungen und Zahlung des Beitrags bis
                                                                                                          zum 12. November 2016 wird gebeten.

     Foodfestival
Demnächst bei uns am E-Center Köhler
Das wird ein Fest, das "Iss'n'Fest"! Feinkostkulturliebhaber aufgepasst, der EDEKA Köhler holt
 euch den kulinarischen Sommer zurück. Mitten in der kalten Jahreszeit wird es nochmal heiß
  und richtig lecker. Mitte November versammeln sich nun endlich auch wieder einmal in
  Göttingen zahlreiche Food Trucks und Food Stände bei EDEKA Köhler und bieten ihre Lecker-
   bissen feil. Neben einer bunten und vielfältigen Auswahl an Speisen – ob Burger, Burrito,
   Sushi, Sandwiches oder Brot, vegan, süß oder sauer – wird für jede Gaumenfreude etwas
    zu finden sein. Etwas Kunst und Kultur, sowie ein musikalisches Programm runden das
     Ganze ab. Ausreichend Sitz- und Loungemöglichkeiten zum Verweilen und Pausieren vor
      dem nächsten Gaumenschmaus werden ebenfalls zu finden sein. Das ganze findet statt,
      umsonst und draußen, bei Eurem Edeka Köhler, Mitte November.
       Weitere Infos folgen die Tage.

                                                                                                                                                    11
Holen Sie sich
 den farben-
frohen Herbst
   ins Haus

                                            Langsam, aber sicher neigt sich der Spätsommer          Farbenfroh und abwechslungsreich
Floristik &                                 dem Ende entgegen, die Tage werden kürzer, unse-        Der Herbst hat einige langlebige und farbenfro-
                                            re Umwelt verändert sich spürbar. Die Natur zeigt       he Blumen, Gräser und Früchte mit leuchtenden
Ambiente:                                   sich jetzt in warmen Rot-, Gelb- und Brauntönen.        Farben zu bieten, die sich in vielen Kreationen
                                            Die herbstliche Sonne wirft ihre warmen Strahlen        wiederfinden. Besonders beliebt sind derzeit Hor-
Salinenweg 1                                auf die verfärbten Blätter und hinterlässt einen gol-   tensien, Astern, Fetthenne, Hagebutten, Heide und
37081 Göttingen                             denen Schimmer. Die Natur gibt noch einmal alles        Alpenveilchen. Aber auch klassische Dekoelemen-
05 51 / 99 97 69 51                         – Äpfel, Birnen, Trauben, Pflaumen, Beeren und          te wie Igel, Eulen, Pilze in verschiedenen Variati-
edeka-koehler-goettingen@t-online.de        Nüsse –, bevor sie in Winterschlaf erstarrt.            onen oder ausgehöhlte Kürbisse als Gefäß für ein
www.edeka-koehler.de                                                                                Gesteck dürfen nicht fehlen. Kerzen bringen noch
                                                                                                    mal eine ganz neue Atmosphäre und gemütliche
                                            Goldene Jahreszeit als Inspiration                      Note in das heimelige Wohnzimmer.
                                            „Dieses Bild des farbenfrohen Schauspiels der
                                            goldenen Jahreszeit versuchen wir mit unseren           Kreative kleine Mitbringsel
                                            herbstlichen Dekorationen festzuhalten“, erklärt        „Unsere vorgefertigten Kreationen eignen sich
                                            Floristin Annett Hoffmeister. Die verschiedenen         ideal als kleines Mitbringsel“, erklärt Annett Hoff-
            Öffnungszeiten:                 Farbnuancen der Jahreszeit dienen dem vierköp-          meister. „Die stellen wir auf Wunsch auch ganz
                                            figen Team des Blumenladens Floristik und Am-           individuell zusammen. Während der Wartezeit
                von 8 bis 20 Uhr geöffnet   biente als Inspiration, die sich in den Türkränzen,     können die Kunden ganz bequem den Einkauf im
                  zwischen 7 und 8 Uhr      Gestecken, Pflanzschalen oder Tischdekorationen         E-Center Köhler erledigen und sich danach das
             sowie zwischen 20 und 21 Uhr   widerspiegelt.                                          Ausgesuchte bei uns abholen.“
             können Blumen an den EDEKA-
                 Kassen bezahlt werden

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Das ist Service:
                                                                                                                           Apotheke
                                                                                                                            liefert
                                                                                                                         Arznei gratis
                                                                                                                          an Haustür

Liebe Göttingerinnen und Göttinger,                                                                                                               Apotheke
Sie haben keine Zeit? Sie sind krank und brauchen                  in dem Kasten am rechten Rand dieser
dringend Medikamente? Sie sind schon etwas                         Seite. Für rezeptpflichtige Medikamente be-                                Dr. Anschütz
älteren Jahrgangs und der Weg in die Apothe-                       nötigen Sie ein gültiges, ärztliches Rezept, das
ke ist eine enorme Anstrengung? Da schafft der                     uns spätestens bei der Auslieferung der Bestellung                              in Grone
kostenlose Lieferservice der Apotheke Dr. An-                      übergeben werden muss. Geben Sie ganz bequem
schütz im E-Center Köhler in Göttingen-Grone                       Ihre Bestellung auf, unser Lieferfahrer Richard                                          Salinenweg 1
willkommene Abhilfe. Bestellen Sie ganz bequem                     Slusarski macht sich dann auf den Weg und bringt                                     37081 Göttingen
Ihre benötigen Produkte und lassen Sie sie sich                    Ihnen kostenlos die gewünschte Arznei bis an die                            Tel.: 05 51 / 99 96 92 00
ganz praktisch nach Hause liefern – ganz ohne                      Haustür. Einfach praktisch! Unsere Apotheken-                               Fax: 05 51 / 99 96 92 09
Nebenwirkungen! Die Möglichkeiten der Bestel-                      autos stehen montags bis samstags für Sie bereit.                          eMail: info@apo-grone.de
lung sind vielfältig. Selbstverständlich können                    In dem unten stehenden Kasten können Sie sehen,                                    www.apo-grone.de
Sie unser Apotheken-Team während der Öff-                          welche Ortschaften wir mit unserem Lieferservice
nungszeiten anrufen oder darüber hinaus auch                       erreichen. Probieren Sie es aus!
außerhalb dieses Zeitraums ein Fax schicken,
eine E-Mail senden oder in unserem Online-                         Mit besten Grüßen
Shop einkaufen. Unsere Kontaktdaten finden Sie                     Ihr Martin Anschütz
                                                                                                                            Öffnungszeiten:
                                                                                                                                         Apotheke:
                                                                                                                              Mo. bis Sa. von 9 bis 19 Uhr

       „Wir haben                                                                                                                          Post:
                                                                                                                             Mo. bis Fr. von 9 bis 13 Uhr und

       Service – nur                                                                                                                von 15 bis 18 Uhr
                                                                                                                                  Sa. von 9 bis 13 Uhr

       kundenorientiert.
       Jetzt auch in Grone.“
                                                    Irina Kowalski

                                                                                                                        Wir liefern nach:
                                 (Pharmazeutisch-technische Assistentin)

                                                                                                                        - Göttingen              - Settmarshausen
                                                                                                                        - Rosdorf                - Ossenfeld
                                                                                                                        - Holtensen              - Barterode
                                                                                                                        - Elliehausen
                         Apotheke dr. anschütz                                                                          - Groß Ellershausen
                                                                                                                        - Hetjershausen
                         in Grone                                                      Salinenweg 1 bei                 - Hasenwinkel
                                                                                                                        - Esebeck
                                                                                                                        - Knutbühren

                                                                                                                                                                      13
Das Geburtstagskind des Monats gesucht!!!
                                                                      Wer:
                                                                       Kinder bis sieben Jahre, die im Oktober Geburtstag
     Mein Name: __________________________________________________     haben.

     Meine Adresse: _______________________________________________    Warum:
                                                                       Einer von euch bekommt nachträglich ein tolles
     ___________________________________________________________       Geschenk!

     Mein Geburtstag: ______________________________________________   Wo:
                                                                       Einfach den ausgefüllten Teilnahme-Coupon bis
     Meine Telefonnummer: __________________________________________   zum 15. des Folgemonats an der Info im E-Center
                                                                       abgeben.

             Suchbild – finde die zehn Fehler

14
Die Service-Leistungen des
               E-Centers Köhler auf einen Blick:
- das Zusammenstellen                    - E-Tankstelle für                                     - kostenlos Bargeld
  von Präsentkörben                        Fahrräder und Autos                                    abheben ab
- das Erstellen von                      - Batterie-Entsorgungs-                                  20€ Einkaufswert
  Fleisch-, Wurst-, Fisch-                 sammelstelle                                         - Bezahlmöglichkeit per
  und Käseplatten                        - frischer Kaffee direkt                                 Kreditkarte
- Einkaufsgutscheine                       im Markt für nur 1€                                  - kostenloser Taxi-Ruf

                                                    So geht's:
   Das etwas                                        Die kleinen Bildchen in den unten stehenden Kästen beschreiben jeweils einen erfolgreichen Ki-

andere Filmrätsel                                   nofilm. Jedes Einzelmotiv steht dabei für ein Stichwort, das in dem Film behandelt wird. Erkennen
                                                    Sie, um welche Blockbuster es sich dabei handeln könnte? Die vorgebenen Buchstaben geben eine
                                                    Hilfestellung, die Lücken können Sie ausfüllen.

                                                                                                                                            Auflösung: E.T., Hangover, Herr der Ringe, Kevin
 _T                                     H_ng_ver                                        _e_r d_r _in_e

                                                                                                                                            allein zu Haus, Titanic, Batman
_ev_n a_le_n zu _a_s T_ta_i_                                                            _a_ma_

Impressum
Auflage: 33 600 Exemplare                Fax: 0 53 32 / 96 86 58                                Bei dem Projekt Marktzeitung mit einer Gesamtaufla-
Herausgeber (v. i. S. d. P.):            E-Mail: marktzeitung@proexakt.de                       ge von zurzeit 1 800 000 Exemplaren handelt es sich
EDEKA Köhler, Göttingen                  www.proexakt.de                                        um ein marktbezogenes individuelles Printprodukt für
Salinenweg 1, 37081 Göttingen                                                                   selbstständige EDEKA-Kaufleute.
Telefon: 05 51 / 50 96 94 42             Redaktionsleitung:
Telefax: 05 51 / 50 96 94 43             Kai Knoche                                             Das geistige Eigentum in Wort, Bild, Idee und
edeka-koehler-goettingen@t-online.de     E-Mail: k.knoche@proexakt.de                           Design liegt, soweit nicht anders angegeben,
                                         Tel.: 0 53 32 / 96 86 40                               bei der ProExakt GmbH. Alle gestalteten Anzeigen
Objektleitung/Druck:                     Gestaltung und Anzeigensatz:                           sind ebenfalls urheberrechtlich geschützt.
ProExakt GmbH                            Alina Kaupert                                          Nutzung und Nachdruck sind nur mit schriftlicher
Bahnhofstraße 17, 38170 Schöppenstedt    E-Mail: info@proexakt.de                               Genehmigung der ProExakt GmbH gestattet.
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                                                                                                                                                                                               15
G
                                                                                                                                                                                                   e
                                    Gewinnen Sie dreimal zwei Freikarten für das Lumiere!                                                                                                          w
                             Abgabe des Coupons bis zum 15. des Folgemonats im E-Center Köhler.
                                                                                                                                                                                                   i
                                                                                                                                                                                                   n
Name:

                                                                                                                                                                                                   n
Geburtsdatum:					Telefonnummer:

Bitte in Druckbuchstaben schreiben. Teilnahme ab 18 Jahren. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Keine Barauszahlung möglich. Mitarbeiter und deren Angehörige sind von der Teilnahme
ausgeschlossen. Datenschutzhinweis: Wir weisen Sie darauf hin, dass Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Verlosungsteilnahme von uns gespeichert und genutzt werden. Wir gewährleisten den
streng vertraulichen Umgang mit Ihren Daten und werden diese löschen, sobald sie nicht mehr zur Durchführung der Verlosung benötigt werden. Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte erfolgt nicht.

Meine Zeit mit Cezanne
                                                                                                steller Émile Zola zu sein. Doch schon jetzt verbindet die bei-
Frankreich 2016, 113 Min., OmU und DF                                                           den Freigeister aus ganz unterschiedlichen sozialen Kreisen die
Regie: Danièle Thompson                                                                         Liebe zur Kunst, zur Schönheit, zu Frauen und der Traum vom
Darsteller: Guillaume Gallienne, Guillaume Canet,                                               Ruhm. Im fernen Paris schließlich erfüllen sie sich endlich den
Déborah François                                                                                Wunsch nach künstlerischer Entfaltung, tauchen in den bunten
                                                                                                Wirbel der Stadt ein, leben, lieben und wirken am Montmartre
Mit ihren gigantischen Lebenswerken gehören sie zu den                                          und verfallen mit Alexandrine derselben Frau, die Émile schließ-
wichtigsten Figuren der französischen Kulturgeschichte: Paul                                    lich heiratet.
Cézanne, der Maler, und Émile Zola, der Schriftsteller. Eine tiefe                              Gedreht an Originalschauplätzen, entfaltet "Meine Zeit mit
Freundschaft verband die beiden ein Leben lang. Sie inspirier-                                  Cézanne" in wundervollen Bildern den visuellen Kosmos der
ten sich, stritten sich und fanden sich immer wieder.                                           Impressionisten und zeichnet neben der Filmbiographie zweier
Paul und Émile kennen sich seit frühester Kindheit. In ihrer Ju-                                herausragender Künstler das Portrait einer ganzen Epoche.
gend in Aix-en-Provence sind sie noch weit davon entfernt, der
berühmte Maler Paul Cézanne und der herausragende Schrift-                                      Donnerstag, 20. Oktober, bis Mittwoch, 2. November.

Das Programm des Lumiere im Überblick
Donnerstag, 13. Oktober                                          Samstag, 15. Oktober                                             Montag, 17. Oktober
17.30: Mit dem Herz durch die                                    15.00: Rico, Oscar und der Diebstahlstein                        18.00: Mit dem Herz durch die Wand
Wand (OmU)                                                       17.45: Mit dem Herz durch die Wand                               20.00: Wiener Dog
19.30: Captain Fantastic (OmU)                                   20.00: Impro-Show                                                22.00: Captain Fantastic
22.00: Wiener Dog
                                                                 Sonntag, 16. Oktober                                             Dienstag, 18. Oktober
Freitag, 14. Oktober                                             11.15: Suffragette                                               18.00: Wiener Dog
17.30: Captain Fantastic (OmU)                                   15.00: Rico, Oscar und der Diebstahlstein
20.00: Mit dem Herz durch die Wand                               17.30: Captain Fantastic                                         Mittwoch, 19. Oktober
22.00: Wiener Dog                                                20.00: Mit dem Herz durch die Wand                               17.30: Mit dem Herz durch die Wand
                                                                                                                                  19.30: Captain Fantastic (OmU)
                                                                                                                                  22.00: Wiener Dog
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