GRILLS UND ZUBEHÖR 2020 - HAUPTKATALOG - Mickels-BBQ-Store
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GRILLS UND ZUBEHÖR 2020 HAUPTKATALOG
INHALT
Editorial..................................................................................................................... 03
Markengeschichte ................................................................................................... 04
SIZZLE ZONE TM Infrarotbrenner.............................................................................. 06
Hitzeleit- und Zündsystem....................................................................................... 08
WAVE TM Grillroste..................................................................................................... 09
Die Gasgrill Serie Rogue® ................................................................................. 10 - 27
Rotisseriegrillen ...................................................................................................... 28
Die Gasgrill Serie Prestige®............................................................................. 30 - 39
Wartung & Pflege .................................................................................................... 40
Die Einbaugrillaufsätze & -Module................................................................... 42 - 45
Mobile und Elektrische Grills .......................................................................... 46 - 51
Holzkohlegrills ................................................................................................ 52 - 55
Smoker ............................................................................................................. 56 - 59
Grillzubehör...................................................................................................... 60 - 65
Grillmodelle Übersicht .................................................................................... 66 - 69
Qualität und Garantie .............................................................................................. 70
UNSER SORTIMENT LÄSST KEINE GRILLWÜNSCHE OFFEN.
02
LIEBE GRILLFREUNDE,
wir freuen uns Ihnen den Napoleon® Hauptkatalog 2020 vorstellen zu können. Auch hinsichtlich unserer Produkte gibt es Neuigkeiten: Die erfolgreiche Rogue®-
Seit nunmehr 16 Jahren vertreten wir die kanadische Marke in Deutschland und Serie wurde weiter ergänzt. Den Rogue® SE gibt es nun auch als Rogue® SE 625
das erfüllt uns mit Stolz. mit fünf Edelstahl-Hauptbrennern, einer SIZZLE ZONE™ und einem Infrarot-Heck-
brenner sowie beleuchteten Drehreglern. Alle Rogue® SE Modelle haben ab sofort
Die Begeisterung unserer Kunden und das immense, anhaltende Interesse am
zudem eine noch größere SIZZLE ZONE™. Auch sind einige Prestige®- & Rogue®-
Grillen insgesamt motiviert uns sehr. So versuchen wir immer wieder mit Neu-
Modelle dieses Jahr in neuen Farben verfügbar.
entwicklungen und Verbesserungen den Wünschen unserer Kunden so gut wie
nur irgend möglich zu entsprechen. Um unserem Qualitätsanspruch weiter zu entsprechen und einen besonders kunden-
orientierten Service zu garantieren, werden wir auch weiterhin unsere Produkte
Durch den direkten Austausch mit Interessenten, bestehenden Kunden und
über den Fachhandel vertreiben. Hier können Sie eine professionelle Beratung
Grill-Profis, wie denen unserer „Grill Force“, erhalten wir immer wieder wert-
erwarten und haben bei Problemen stets einen persönlichen Ansprechpartner.
volle Anregungen – allen voran auf den zahlreichen Grill-Events und -Kursen
sowie durch den Dialog auf Social-Media-Kanälen wie unserer Facebook Wir wünschen Ihnen nun viel Spaß beim Durchstöbern des neuen Katalogs und
Gruppe „Napoleon® Owners Club“. freuen uns auf ein Kennenlernen auf einer unserer Veranstaltungen in 2020!
Auch unsere Aktionsseite „Feldherrenküche“ (www.feldherrenkueche.de)
Herzlichst
wurde nochmals ausgebaut, um Napoleon® Grills auch digital zu einem
Michèl Voragen & Fred Schalkwijk
Erlebnis zu machen. Hier finden Sie beispielsweise eine große Sammlung
Napoleon® Grills Deutschland
von leckeren Grillrezepten, unseren eigenen Videokanal „Grill TV“ sowie die
aktuellen Veranstaltungshinweise.
NE UE RO GU E ®-MODE LLE
GRILL
FORCE
03
GESCHICHTE
MADE IN CANADA
Die Firmengeschichte von
Napoleon® Grills beginnt 1976
mit dem Firmeninhaber Wolf-
gang Schroeter. In diesem Jahr
gründete er einen kleinen Stahl-
verarbeitungsbetrieb in Barrie,
Ontario, Kanada, wo er mit der
Herstellung von Stahlgeländern
begann. Damals konnte noch
niemand den unglaublichen
Erfolg von Wolf Steel Ltd. und
der später folgenden Napoleon®
Kamine und Napoleon® Grill-
modelle vorhersehen.
WELTWEIT
ANERKANNTE
QUALITÄT
04
LEIDENSCHAFT FÜR FEUER
Napoleon® ist ein nach ISO 9001:2000 zertifiziertes Unternehmen in Kanada mit über 150.000
Quadratmetern Produktionsfläche und über 1.600 Mitarbeitern. In Nordamerika ist Napoleon®
das größte Privatunternehmen zur Herstellung von hochwertigen holz- und gasbetriebenen
Kaminen und Öfen, Gas- und Holzkohlegrills sowie von Produkten für den Outdoor-Wohnbereich.
Der rasante Wachstumskurs von Napoleon® ist das direkte Ergebnis eines kompromisslosen
Qualitätsbewusstseins bei der Produktherstellung und dem ehrlichen, zuverlässigen Kunden-
dienst.
Die wichtigsten Erfolgsfaktoren: Neben einem hohen Innovationsgrad, dem wir uns verpflichtet
fühlen, stehen bei allen Produktentwicklungen die Kunden im Mittelpunkt. Bei Napoleon® ist
man erst dann zufrieden, wenn sich Anwender begeistert zeigen. Nicht nur von den Grills selbst,
sondern auch von den darauf zubereiteten Gerichten und dem damit verbundenen Erlebnis.
Was gibt es Schöneres als mit Freunden und Familie leckere Grillgerichte und wertvolle Zeit
zu teilen?
05
TECHNOLOGIE SIZZLE ZONE TM INFRAROTBRENNER 06
HEISS, HEISSER, SIZZLE ZONE™ Grill-Modelle mit
SIZZLE ZONE TM
Holzkohle ist die traditionelle Art des Infrarotgrillens, mit der wir alle vertraut sind: Glühende Technologie
Briketts geben Infrarotenergie an das Grillgut ab, dieses wird zielgerichtet erhitzt und es ent- Rogue® XT 365-1
stehen sowohl herrliche Röstaromen als auch eine köstliche Kruste. Rogue® XT 425-1
Rogue® XT 525-1
Bei den SIZZLE ZONE™ Infrarotbrennern von Napoleon® erhält man diese Vorzüge in Verbindung
Grill-Modelle mit
mit komfortabler Gastechnologie: Jeder Brenner enthält tausende Gasauslässe, die die keramische großer SIZZLE ZONE TM
Oberfläche aufheizen, bis sie rot zu glühen beginnt. Die dadurch entstehende Infrarot-Strahlung
Rogue® SE 425-1
erwärmt nicht etwa die Umgebungsluft, sondern die Hitze trifft direkt auf das Grillgut und dringt Rogue® SE 525-1
besonders tief ein. Zusätzlich entsteht ein konsistenter Hitzebereich, der gegenüber einem Rogue® SE 625-1
Holzkohlefeuer deutlich einfacher zu regulieren ist. Prestige® 500-3
Prestige® 665
Infrarotbrenner von Napoleon® erzeugen extrem hohe Temperaturen und sind somit perfekt für
die Zubereitung von saftigen Steaks, Hamburgern und anderen Fleischsorten geeignet. Aber Prestige PROTM 500-3
Prestige PROTM 665-3
auch als Seitenbrenner lässt sich die SIZZLE ZONE™ verwenden. Einer keramischen Kochfläche Prestige PROTM 825-3
gleich, lassen sich hier beispielsweise leckere Wok-Gerichte zubereiten.
07
TECHNOLOGIE HITZELEIT- UND ZÜNDSYSTEM
JETFIRE™ –
HITZE, GERECHT VERTEILT EINE ZÜNDENDE IDEE
Die in zwei Ebenen angeordneten Hitzeverteiler sorgen für eine regel Die Zündung der Napoleon® Gasbrenner
mäßige Temperaturverteilung auf dem Grillrost und verringern dadurch erfolgt zuverlässig über das Napoleon®
das Entstehen sogenannter „Hotspots“. JETFIRE™ Zündsystem. Hierbei wird jeder
einzelne Brenner durch einen starken Feuer
Dabei ist nicht nur der Höhenunterschied der Hitzeverteiler wirkungsvoll, ausstoß eines separaten Gasventils gezündet.
sondern auch die von hinten nach vorne aufsteigende Positionierung Auf diese Weise werden die Brenner auch
der Verteilerbleche. Denn diese sorgt für den Transport der im hinteren bei extremen Wetterbedingungen sicher
Bereich naturgemäß heißeren Luft in den vorderen, etwas kühleren entfacht – das „verzweifelte“ Klicken einer
Bereich. erfolglosen Piezo-Zündung gehört somit
der Vergangenheit an.
Zudem sorgen die einfach zu reinigenden Hitzeverteiler für reduziertes Aufflackern der Gasflammen, da
sie abtropfende Fette und Bratensaft an der Flamme vorbeileiten. Dadurch wird aber nicht nur das Grillen Eine innovative Technologie, die in dieser
sicherer, sondern es sorgt auch für ein besseres und unverfälschteres Aroma des zubereiteten Grillguts. Form nur bei Napoleon® Grills eingesetzt
wird.
Zur Erklärung siehe auch die unten stehenden Abbildungen.
Die höher liegenden Hitzeverteiler leiten die von den Die leicht ansteigenden Hitzeverteiler transportieren die im hinteren
Brennern kommende, heiße Luft so um, dass auch der Bereich naturgemäß heißere Luft nach vorne und gleichen so die
Bereich zwischen den Brennern ausreichend erhitzt wird. Temperaturdifferenz aus.
08
WAVE™ GRILLROSTE
AUF EINER WELLENLÄNGE
Die ganz eigene Form der WAVE™ Grillroste sorgt für ein attraktives „Branding“ des Grillguts, wie es nur auf einem
Napoleon® Grill zu finden ist. Doch sorgt die Wellenform nicht nur für einen appetitlichen Look, sie hat auch ganz
praktische Vorteile: Die geschwungenen Grillroste sorgen für eine gleichmäßigere Temperaturverteilung. Zudem
erschweren sie merklich, dass kleineres Grillgut durch den Rost fällt. Wieder einmal eines dieser kleinen Details, die
einen Napoleon® Grill zu einem Napoleon® Grill machen.
Gussroste in der Napoleon® typischen WAVE™ Form (bei
der kompletten Rogue und Rogue XT-Serie, PRO22K-LEG-2,
PRO22K-CART-2, PRO605CSS, TravelQ™ PRO285 und
PRO285X)
SERIENAUSSTATTUNG
Sowohl das JETFIRE™ Zündsystem als auch die WAVE™ Grillroste gehören bei unseren Gasgrills zur
Serienausstattung. Die zweistufigen Hitzeverteiler gibt es ebenfalls bei allen Gasgrills, ausgenommen
der TravelQ™-Serie.
Napoleon® Edelstahlroste mit WAVE™ Form
(Rogue® SE425-1, SE525-1, SE625-1, 09
Prestige® sowie Prestige PRO™-Serie)
GASGRILL SERIE
FÜR JEDEN
GESCHMACK.
ROGUE®.
10DIE ROGUE®-SERIE
ROGUE®
BASIS-AUSSTATTUNG
Die Rogue®-Serie vereint innovative Features, detailreiche Ausstattung und edles Design! Die hochwertigen Gasgrills
der Rogue®-Serie bieten eine große Bandbreite unterschiedlicher Ausführungen – vom kompakten Gasgrill Rogue® 365 JETFIRE TM
mit zwei Hauptbrennern bis hin zum Top-Modell der Linie Rogue® 525SB mit vier Hauptbrennern. Neu sind dieses Zündsystem
Jahr das moderne vollschwarze Design des Rogue® 425 sowie die Möglichkeit diesen Grill optional auch mit Seiten-
brenner zu erhalten.
Qualität und innovative Features werden bei der Rogue®-Serie großgeschrieben. So verfügen alle Modelle über eine
Aludruck-Gusswanne für eine einfache Reinigung und die patentierten Napoleon® Hitzeverteiler für eine gleichmäßige
Temperaturentwicklung. Außerdem sind alle Rogue®-Grills mit massiven Edelstahlbrennern, dem zuverlässigen
JETFIRE™ Zündsystem sowie dem sehr genauen ACCU-PROBE™ Deckelthermometer und einer von vorne zu entneh-
menden Fettauffangschale ausgestattet.
ACCU-PROBETM
Was zudem alle Grills der Rogue®-Serie eint, ist das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Deckelthermometer
NEUE
S
FEATURE
WAVE™ Grillroste
aus porzellan
beschichtetem
Gusseisen
Beidseitig klappbare
Rogue 365
® Rogue® 425-1 Rogue 525 SB
® Seitenablagen
(auch als 425 SB-1 mit
Seitenbrenner erhältlich)
11GASGRILL SERIE
Mit 2 Brennern
Kapazität für bis zu
11 Personen Bis zu 9,5 kW
Rogue® 365
1
WAVE TM Grillroste aus porzel- 6
Zweistufiges Hitzeverteiler-
lan-emailliertem Gusseisen system aus Edelstahl
2 4
2
ACCU-PROBE TM 7
JETFIRE TM Zündsystem
Deckelthermometer
8
Von vone zugängliche
3
2 Edelstahl-Hauptbrenner Fettauffangschale
4
W iderstandsfähige, langlebige
Grillkammer aus Aluguss
5
5
Beide Seitenablagen klappbar
3
1
4
51 cm
15 YEAR 10 YEAR
LIMITED
LIMITED
WARRANTY WARRANTY
6
45 cm
5 YEAR
LIMITED
WARRANTY
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
12 3 YEAR
LIMITED
WARRANTY
3Mit 3 Brennern
Kapazität für bis zu
13 Personen Bis zu 14,25 kW
NEUE
S
FEATURE
Rogue® 425-1
1
WAVE TM Grillroste aus 6
Zweistufiges Hitzeverteiler- 2
porzellan-emailliertem system aus Edelstahl
4
Gusseisen
7
JETFIRE TM Zündsystem
2
ACCU-PROBE TM
Deckelthermometer 8
Neu: graue Bedienelemente
mit integrierter Rosette
3
3 Edelstahl-Hauptbrenner
9
Neu: modernes schwarzes
4
W iderstandsfähige, langlebige Design
5
Grillkammer aus Aluguss
10
Neu: größerer Warmhalterost
5
Beide Seitenablagen klappbar für extra Grillfläche 3
1
Auch mit zusätzlichem
Seitenbrenner erhältlich
ROGUE® 425SBPK-1
mit Seitenbrenner bis zu 3 kW
4
60 cm 15 YEAR 10 YEA
LIMITED LIMITED
WARRANTY WARRAN
6
45 cm
5 YEA
LIMITED
WARRAN
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
13 3 YEA
LIMITED
WARRAN
3GASGRILL SERIE
Mit 5 Brennern
Kapazität für bis zu
15 Personen Bis zu 19,6 kW
Rogue® 525 SB
1
WAVE TM Grillroste aus porzel- 6
Zweistufiges Hitzeverteiler- 2 4
lan-emailliertem Gusseisen system aus Edelstahl
2
ACCU-PROBE TM 7
JETFIRE TM Zündsystem
Deckelthermometer
8
Von vone zugängliche
3
4 Edelstahl-Hauptbrenner Fettauffangschale
4
W iderstandsfähige, langlebige 9
S eitenbrenner 3kW
Grillkammer aus Aluguss 5
5
Beide Seitenablagen klappbar 3
1
6
74 cm
15 YEAR 10 YEAR
LIMITED
LIMITED
WARRANTY WARRANTY
Ø 20 cm
9
45 cm
Seitenbrenner
5 YEAR
LIMITED
WARRANTY
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
14 3 YEAR
LIMITED
WARRANTY
3EXKLUSIVES ZUBEHÖR
(WEITERES ZUBEHÖR AB SEITE 60)
Robuste Abdeckhaube aus PVC Polyester
schützt vor UV-Strahlung und Schmutz
Holzkohleeinsatz aus Gusseisen
inklusive Räuchervorrichtung
Plancha aus porzellan- 15
emailliertem GusseisenGASGRILL SERIE
HEISSES UPGRADE
FÜR DEIN GRILLEN.
16DIE ROGUE® XT-MODELLE MIT SIZZLE ZONE™
Die Rogue® XT-Modelle sind so gut ausgestattet wie alle anderen Rogue®-Modelle auch, doch verfügen sie zusätzlich über die schon
fast legendäre Napoleon® SIZZLE ZONE™ – dem Infrarot-Seitenbrenner, der Steaks mit über 800 Grad Celsius außen knusprig und
innen saftig zart grillt. Außerdem sind alle XT-Modelle mit einem besonders hohen Deckel und hochwertigen Gusseisenrosten auf der
Hauptgrillfläche ausgestattet.
Alle XT-Modelle sind in der modernen vollschwarzen Ausführung lieferbar. Den Rogue® XT425 sowie den Rogue® XT525 gibt es zudem
in Edelstahl-Design.
NEUE NEUE NEUE
S S S
FEATURE FEATURE FEATURE
Rogue® XT365-1 Rogue®XT425-1 Rogue® XT525-1
17GASGRILL SERIE
Mit 3 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot
SIZZLE ZONE™ Kapazität für bis zu
Technologie 11 Personen Bis zu 13,5 kW
NEUE
S
FEATURE
Rogue® XT365-1
1
SIZZLE ZONE TM 8
JETFIRE TM Zündsystem
Infrarot-Seitenbrenner 9
9 Neu: Extra hoher Deckel
2
WAVE TM Grillroste aus porzel- 3 5
lan-emailliertem Gusseisen 10
Neu: Graue Bedienelemente
mit integrierter Rosette
3
ACCU-PROBE TM
Deckelthermometer 11
Neu: modernes schwarzes
Design
4
2 Edelstahl-Hauptbrenner
12 Neu: Größerer Warmhalterost
5
W iderstandsfähige, langlebige für extra Grillfläche 6
Grillkammer aus Aluguss
6
Beide Seitenablagen klappbar 10
1
7
Zweistufiges Hitzeverteiler-
system aus Edelstahl
5
51 cm
15 YEAR 10 YEAR
LIMITED
LIMITED
WARRANTY WARRANTY
23 cm
12
45 cm
SIZZLE ZONE™
26 cm
Infrarot-
Seitenbrenner 5 YEAR
LIMITED
WARRANTY
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
18 3 YEAR
LIMITED
WARRANTY
3Mit 4 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot
SIZZLE ZONE™ Kapazität für bis zu
Technologie 13 Personen Bis zu 17,25 kW
NEUE
S
FEATURE
Rogue® XT425-1
1
SIZZLE ZONE TM 8
JETFIRE TM Zündsystem
Infrarot-Seitenbrenner 9
9 Neu: Extra hoher Deckel
2
WAVE TM Grillroste aus porzel- 3 5
lan-emailliertem Gusseisen 10 Neu: Graue Bedienelemente
mit integrierter Rosette
3
ACCU-PROBE TM
Deckelthermometer 11
Neu: modernes schwarzes
Design
4
3 Edelstahl-Hauptbrenner
12 Neu: Größerer Warmhalterost
5
W iderstandsfähige, langlebige für extra Grillfläche 6
Grillkammer aus Aluguss
6
Beide Seitenablagen klappbar 10
1
7
Zweistufiges Hitzeverteiler-
system aus Edelstahl
auch in
Schwarz
erhältlich.
5
60 cm 15 YEAR 10 YEAR
LIMITED LIMITED
WARRANTY WARRANTY
23 cm
12
45 cm
SIZZLE ZONE™
26 cm
Infrarot-
Seitenbrenner
5 YEAR
LIMITED
WARRANTY
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
3
19YEAR
LIMITED
WARRANTY
3GASGRILL SERIE
Mit 5 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot
SIZZLE ZONE™ Kapazität für bis zu
Technologie 15 Personen Bis zu 19,6 kW
NEUE
S
FEATURE
Rogue® XT525-1
1
SIZZLE ZONE TM 8
JETFIRE TM Zündsystem
Infrarot-Seitenbrenner 9
9 Neu: Extra hoher Deckel
2
WAVE TM Grillroste aus porzel- 3 5
lan-emailliertem Gusseisen 10 Neu: Graue Bedienelemente
mit integrierter Rosette
3
ACCU-PROBE TM
Deckelthermometer 11
Neu: modernes schwarzes
Design
4
4 Edelstahl-Hauptbrenner
12 Neu: Größerer Warmhalterost
5
W iderstandsfähige, langlebige für extra Grillfläche
Grillkammer aus Aluguss
6
6
Beide Seitenablagen klappbar 10
1
7
Zweistufiges Hitzeverteiler-
system aus Edelstahl
auch in
Edelstahl
erhältlich.
5
73 cm 10 YEAR
15 YEAR LIMITED LIMITED
WARRANTY WARRANTY
23 cm
12
45 cm
SIZZLE ZONE™
26 cm
Infrarot-
Seitenbrenner 5 YEAR
LIMITED
WARRANTY
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
20 3 YEAR
LIMITED
WARRANTY
321
GASGRILL SERIE
ALLES AN BORD:
ROGUE®
SPECIAL EDITION.
22DIE ROGUE® SPECIAL EDITION MIT INFRAROT SEITEN- UND HECKBRENNER
Die als SE bezeichnete Special Edition der Rogue ® -Serie setzt den mit SIZZLE ZONE™ ausgestatteten XT-Modellen die Krone auf.
So verfügen die drei SE-Modelle nicht nur über eine neue, noch größere SIZZLE ZONE™, sondern auch über einen Infrarot-Heck-
brenner. Dieser sorgt in Verbindung mit dem höheren Deckel dafür, dass die Grills zu wahren Rotisserie-Spezialisten avancieren.
Ob ganzes Hähnchen oder Spanferkel: ein perfektes Grillergebnis mit herrlicher Kruste ist garantiert.
Doch mit diesem Highlight ist nicht Schluss. Die drei SE-Modelle verfügen zusätzlich über LED-beleuchtete Drehregler sowie einen
praktischen Flaschenöffner. So ist man auch in den Abendstunden bestens gerüstet.
NEUE NEUE
S S
FEATURE FEATURE
Rogue® SE425-1 Rogue® SE525-1 Rogue® SE625-1
23GASGRILL SERIE
Mit 5 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot
SIZZLE ZONE™ Kapazität für bis zu
Technologie 13 Personen Bis zu 23,75 kW
NEUE
S
FEATURE
Rogue® SE425 -1
1
Neu: Großer SIZZLE ZONE TM 8
Zweistufiges Hitzeverteiler-
Infrarot-Seitenbrenner system aus Edelstahl
3 10
2
WAVE TM Grillroste 9
JETFIRE TM Zündsystem
aus Edelstahl (Hauptgrillfläche)
xtra hoher Deckel
10 E
3
ACCU-PROBE TM
Deckelthermometer 11 Beleuchtete Drehregler 6
4
3 Edelstahl-Hauptbrenner 12
Große Seitenablagen
(rechte Seite klappbar)
5
Infrarot Heckbrenner für 11 12
Gerichte vom Drehspieß
6
W iderstandsfähige, langlebige 1
Grillkammer aus Aluguss
7
S eitliches Ablagefach zum
Einhängen für mehr Stauraum auch in
am Grill Schwarz
erhältlich.
2
60 cm 10 YEAR
24 cm 15 YEAR LIMITED LIMITED
WARRANTY WARRANTY
großer
5
45 cm
37 cm
SIZZLE ZONE™
Infrarot-
Seitenbrenner
5 YEAR
LIMITED
WARRANTY
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
24 3 YEAR
LIMITED
WARRANTY
3Mit 6 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot
SIZZLE ZONE™ Kapazität für bis zu
Technologie 15 Personen Bis zu 26,1 kW
NEUE
S
FEATURE
Rogue® SE525-1
1
Neu: Großer SIZZLE ZONE TM 8
Zweistufiges Hitzeverteiler-
Infrarot-Seitenbrenner system aus Edelstahl
3 10
2
WAVE TM Grillroste 9
JETFIRE TM Zündsystem
aus Edelstahl (Hauptgrillfläche)
xtra hoher Deckel
10 E
3
ACCU-PROBE TM
Deckelthermometer 11 Beleuchtete Drehregler 6
4
4 Edelstahl-Hauptbrenner 12
Große Seitenablagen
(rechte Seite klappbar)
5
Infrarot Heckbrenner für 11 12
Gerichte vom Drehspieß
6
W iderstandsfähige, langlebige 1
Grillkammer aus Aluguss
7
S eitliches Ablagefach zum
Einhängen für mehr Stauraum auch in
am Grill Edelstahl
erhältlich.
2
73 cm
15 YEAR 10 YEAR
24 cm LIMITED LIMITED
WARRANTY WARRANTY
großer
5
45 cm
37 cm
SIZZLE ZONE™
Infrarot-
Seitenbrenner
5 YEAR
LIMITED
WARRANTY
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
3
25YEAR
LIMITED
WARRANTY
3GASGRILL SERIE
Mit 7 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot
SIZZLE ZONE™ Kapazität für bis zu
Technologie 17 Personen Bis zu 30,25 kW
Rogue® SE 625-1
1
Neu: Großer SIZZLE ZONE TM 8
Zweistufiges Hitzeverteiler-
Infrarot-Seitenbrenner system aus Edelstahl
10
2
WAVE TM Grillroste aus 9
JETFIRE TM Zündsystem 3
Edelstahl (Hauptgrillfläche)
xtra hoher Deckel
10 E
3
ACCU-PROBE TM
Deckelthermometer 11 Beleuchtete Drehregler 6
4
5 Edelstahl-Hauptbrenner 12
Große Seitenablagen
(rechte Seite klappbar)
5
Infrarot Heckbrenner für
Gerichte vom Drehspieß 11 12
6
W iderstandsfähige, langlebige 1
Grillkammer aus Aluguss
7
S eitliches Ablagefach zum
Einhängen für mehr Stauraum auch in
am Grill Schwarz
erhältlich.
2
90cm 10 YEAR
24 cm 15 YEAR LIMITED LIMITED
WARRANTY WARRANTY
großer
5
45 cm
37 cm
SIZZLE ZONE™
Infrarot-
Seitenbrenner
5 YEAR
LIMITED
WARRANTY
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
26 3 YEAR
LIMITED
WARRANTY
3ROGUE® SE EXTRA-AUSSTATTUNG
Extra hoher Deckel
für anspruchsvollen
Rotisseriebetrieb
Infrarot-Heckbrenner
für Gerichte vom
Drehspieß
SIZZLE ZONE TM
Infrarot-
Seitenbrenner
Beleuchtete Drehregler
für sichere Bedienung
und stilvolles Grill-
vergnügen bis spät in
die Nacht
WAVE™
Grillroste aus Edelstahl
Flaschenöffner
an der Seitenablage
27ROTISSERIE 28
ROTISSERIEGRILLEN
Jörg Päßler
Gelernter Koch und leidenschaftlicher Griller, der aus der Sternegastronomie kommt und
sich nach Stationen in Deutschland, Österreich, Spanien und Frankreich vor rund sechs
Jahren ganz der BBQ-Szene verschrieben hat. Heute leitet er die Napoleon Grill-Force.
In dieser Funktion stellt er ständig sein Grillkönnen unter Beweis, was nicht nur Promis
aus Musik und TV zu schätzen wissen. Seine Popularität und sein Handwerk am Grill nutzt
der Grill-Force-Chef um ausgesuchte Charity-Projekte zu unterstützen.
DREHSPIESS ROTISSERIE NAPOLEON
Der Drehspieß (Rotisserie) ist ein ideales Hilfsmittel Nicht nur der klassische Braten, Haxen oder Geflügel
zum Grillen oder Braten von größeren Fleischstücken, können auf dem Spieß zubereitet werden. Auch ganze
Haxen, Spanferkel so wie Geflügel wie Hühnchen oder Früchte, Döner, Fische und tolle Beilagen können
Enten. Diese Art des Grillens gibt es schon seit dem durch optionales Zubehör hervorragend gegrillt
14. Jahrhundert und wurde von Leonardo da Vinci werden. Es gibt diverse Grillkörbe, Kebab Sets und
entwickelt. Diese Vorläufer der elektrisch betriebenen vieles Zubehör mehr, das sehr vielfältig einsetzbar ist.
Rotisserie nannte man Bratenwender und wurde
direkt über offenes Feuer platziert und von Hand Rotisserie Grillen ist eine sehr entspannte Art des
betrieben. Grillens, da man sich gemütlich zurücklehnen und
dem Spieß bei der Arbeit zuschauen kann. Dank des
Heutzutage werden diese Spieße in der Regel elektrisch Napoleon Heckbrenners (Backburner) gelingt es im
betrieben, durch die ständige Drehung wird das Prinzip jedem Benutzer, ein perfektes Grillergebnis
Grillgut gleichmäßig erhitzt. Außerdem tropft weniger zu erlangen. Durch die herausnehmbaren Grillroste
Fett bzw. Flüssigkeit ab, sondern dieses verteilt sich besteht auch die Möglichkeit, eine Auffangschale
über das Grillgut und stellt eine knusprige Kruste unter den Spieß zu platzieren und somit leckere
sicher. Der Variantenreichtum von Grillspießen ist sehr Beilagen zeitgleich mit dem Braten zuzubereiten –
groß und wird insbesondere durch die unteschiedli- besser, leckerer und einfacher lässt es sich kaum
chen Länderkulturen und Zubereitungsarten geprägt. grillen.
29GASGRILL SERIE
PRAKTISCH. PREMIUM. PRESTIGE .
®
30DIE PRESTIGE® SERIE
PRESTIGE®
SERIENAUSSTATTUNG
Hochwertige Verarbeitung und eine
Infrarot-
Top-Ausstattung sind die Heckbrenner
Hauptmerkmale der für Gerichte vom
Prestige®-Modelle. Die in Kanada Drehspieß
gefertigten Grills bescheren ihren
Besitzern nicht nur eine Solidität, die
Prestige® 500-3 Edelstahl Prestige® 665 Edelstahl
für die Ewigkeit gemacht zu sein
scheint, sie sorgt auch für ein
besonders stilvolles Aussehen.
Doch sind es auch die inneren Werte,
SIZZLE ZONE TM
die überzeugen: Der SIZZLE ZONE™ Infrarot-
Infrarot-Seitenbrenner sowie der Seitenbrenner
Infrar ot-Heckb renner ermöglichen
Ergebnisse für anspruchsvolle
Grillfreunde. Neu sind ab sofort die
Safety Glow™ Drehregler, die bei der
Frage, ob der Gasfluss noch aktiv
ist, Licht ins Dunkle bringen. Prestige® 500-3 Schwarz Prestige® 665 Schwarz
Zudem ist mit dem Prestige® 665 SAFETY GLOW TM
ab sofort ein Modell mit fünf Bedienelemente mit
Hauptbrennern erhältlich. LED-Beleuchtung
Klappbare
Seitenablage beim
Prestige®500
Prestige® 500-3 Rauchgrau Prestige® 665 Rauchgrau
31GASGRILL SERIE
LIFT EASETM Mit 6 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot Kapazität für bis zu
SIZZLE ZONE™ 15 Personen
Technologie Rollhaube Bis zu 25,7 kW
EXKLUSIVES ZUBEHÖR
(WEITERES ZUBEHÖR AB SEITE 60)
P500-3
1
SIZZLE ZONE TM Infrarot-Seitenbrenner (Abb. siehe P665)
2 WAVETM Grillroste aus Edelstahl (Hauptgrillfläche)
3
Grillkammer aus widerstandsfähigem Aluguss mit 3
platzsparender LIFT EASE TM Rollhaube und
ACCU-PROBE TM Thermometer (Abb. siehe P665)
4
4 langlebige Edelstahl-Hauptbrenner
5
Edelstahl-Seitenablagen mit integrierten Robuste Abdeckhaube aus PVC Polyester
schützt vor UV-Strahlung und Schmutz
Gewürzhaltern und Besteckhaken. Klappbare,
rechte Seitenablage für eine platzsparende 5
10
Aufbewahrung des Grills
6
Zweistufiges Hitzeverteilersystem aus Edelstahl
und JETFIRE TM Zündsystem
7 Große, von vorne zugängliche Fettauffangschale
8
Edelstahl-Version als Propan- oder Erdgasmodell erhältlich
auch in 15 YEAR 10 YEAR GARANTIE
9 SAFETY GLOW TM Bedienelemente mit LED-Beleuchtung (Abb. Edelstahl und WARRANTY
LIMITED LIMITED
WARRANTY
10 ANS
LIMITÉE
siehe P665) Schwarz
10 Fixierbare EASY ROLLTM Lenkrollen
erhältlich.
Holzkohleeinsatz aus Gusseisen
11
Neu: Drehspieß-Set mit Motor in Edelstahl inklusive inklusive
5 Räuchervorrichtung
YEAR GARANTIE
LIMITED
WARRANTY
5 ANS
LIMITÉE
71cm PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
24cm WARRANTY PRÉSIDENT
3 YEAR GARANTIE
LIMITED
3 ANS
46cm
WARRANTY LIMITÉE
37cm
Infrarot-
Seiten- 3
YEAR | ANS
brenner LIMITED WARRANTY
GARANTIE LIMITÉE
1 YEAR GARANTIE
LIMITED
WARRANTY
1 AN
LIMITÉE
32 Schaschlik-Set für DrehspießLIFT EASETM Mit 7 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot Kapazität für bis zu
SIZZLE ZONE™ 20 Personen
Technologie Rollhaube Bis zu 29,7 kW
P665
1
SIZZLE ZONE TM Infrarot-Seitenbrenner
2 WAVETM Grillroste aus Edelstahl (Hauptgrillfläche)
3
Grillkammer aus widerstandsfähigem Aluguss mit platzsparender 3
LIFT EASE TM
Rollhaube und ACCU-PROBE TM
Thermometer
4
5 langlebige Edelstahl-Hauptbrenner
5
Edelstahl-Seitenablagen mit integrierten Gewürzhaltern und
Besteckhaken. Klappb are, rechte Seitenablage für eine platz-
sparende Aufbewahrung des Grills
5
10
6
Zweistufiges Hitzeverteilersystem aus Edelstahl
und JETFIRE TM Zündsystem
1
7
Große, von vorne zugängliche Fettauffangschale
8 Fixierbare EASY ROLLTM Lenkrollen
9 SAFETY GLOW TM Bedienelemente mit LED-Beleuchtung
auch in 15 YEA
10
Neu: Drehspieß-Set mit Motor in Edelstahl inklusive Rauchgrau und WARRAN
LIMITED
3 Schwarz
erhältlich.
94 cm PRESIDENT’S GARANTIE
24cm
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
9
Infrarot-
46 cm
37cm
Seiten-
brenner 3
YEAR | ANS
LIMITED WARRANTY
GARANTIE LIMITÉE
33GASGRILL SERIE
DAS NON PLUS ULTRA
DES GRILLENS.
34DIE PRESTIGE PRO™ SERIE
PRESTIGE PRO™
SERIENAUSSTATTUNG
Ausgereifte Technologie und vollendetes Design sind die Kennzeichen der Prestige PRO™ Serie.
Chrom-Akzente und hochwertige Edelstahl-Konstruktionen sorgen für das elegante Design des
Grills. Doch Napoleon® Prestige PRO™ Grills sind nicht nur schön anzusehen: Perfekte Steaks
machen den Grillmeister am Prestige PRO™ zum allseits beliebten Gastgeber. Außerdem lassen
sich mit dem inkludierten Drehspieß-Set fabelhafte Gerichte kreieren.
Die neue mehrfarbige LED-Beleuchtung sowie eine bewegungsaktivierte Bodenprojektion steigern
die Hochwertigkeit der Modelle noch weiter. Mit anderen Worten: In der Prestige PRO™ Serie
gipfelt das ultimative Grillerlebnis.
SAFTEY GLOWTM
Drehregler mit
NEUE NEUE mehrfarbiger
S S
FEATURE FEATURE
Beleuchtung
Prestige PRO™ 500-3 Prestige PRO™ 665-3
NEUE
S
FEATURE
Proximity lighting
mit Boden-
beleuchtung für
stilvolles Grillen
in der Nacht
Prestige PRO™ 825-3
35GASGRILL SERIE
LIFT EASETM Mit 6 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot Kapazität für bis zu Individuell kombinierbare
SIZZLE ZONE™ 15 Personen Module für eine OasisTM
Technologie Rollhaube Bis zu 25,7 kW Outdoor-Küche
UEE
NEEU
N
UR
ATTU
FFEEA REESS
Prestige PRO™ 500-3
1
SIZZLE ZONE TM Infrarot- 7 Zweistufiges Hitzeverteiler-
Seitenbrenner system aus Edelstahl und
JETFIRE TM Zündsystem
2
WAVE TM Grillroste aus
Edelstahl 9,5 mm (Haupt 8
SAFETY GLOW TM Bedienele-
3
grillfläche) mente und Innenbeleuchtung für
stilvolles Grillen bis in die Nacht 5
3 Grillkammer aus widerstandsfä-
higem Aluguss. Luxuriöse, hohe 9
Große, von vorne zugängliche
und gleichzeitig platzsparende Fettauffangschale
LIFT EASE TM Rollhaube mit 6
glänzenden Chrom-Akzenten und 10
Grillkammer und Unterschrank
ACCU-PROBE TM Thermometer mit Innenbeleuchtung und sanft
schließenden Türen 8
4
4 massive, langlebige Edelstahl-
Rohrbrenner. F ixierbare EASY ROLLTM
11
Lenkrollen
5
Inklusive Drehspieß-Set mit Motor
12
Als Erdgas- und Propangas-
6
Premium-Seitenablagen aus Edel- modell erhältlich
stahl mit integriertem Getränke-
halter und Eis-/Marinadenfach mit 13
Neu: Bewegungsaktivierte 15 YEA LIMITED
Schneidebrett, verchromten Hand- Beleuchtung 1 WARRAN
tuchhaltern und Besteckhaken
14
Neu: Drehregler mit 10
mehrfarbiger Beleuchtung
71 cm PRESIDENT’S GARANTIE
24cm 2
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
Infrarot- 11
46 cm
37cm
Seiten-
brenner 3
YEAR | ANS
LIMITED WARRANTY
GARANTIE LIMITÉE
36LIFT EASETM Mit 8 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot Kapazität für bis zu Individuell kombinierbare
SIZZLE ZONE™ 20 Personen Module für eine OasisTM
Technologie Rollhaube Bis zu 31 kW Outdoor-Küche
NEUE
S
FEATURE
Prestige PRO™ 665-3
1
SIZZLE ZONE TM Infrarot- 7 Zweistufiges Hitzeverteiler-
Seitenbrenner system aus Edelstahl und
JETFIRE TM Zündsystem
2
WAVE TM Grillroste aus
Edelstahl 9,5 mm (Haupt 8
SAFETY GLOW TM Bedienele-
3
grillfläche) mente und Innenbeleuchtung für
stilvolles Grillen bis in die Nacht
5
3 Grillkammer aus langlebigem
Edelstahl. Luxuriöse, hohe und 9
G roße, von vorne zugängliche
gleichzeitig platzsparende Fettauffangschale
LIFT EASE TM Rollhaube mit 6
glänzenden Chrom-Akzenten und 10
Grillkammer und Unterschrank
ACCU-PROBE TM Thermometer mit Innenbeleuchtung und 8
sanft schließenden Türen
4
5 massive, langlebige Edelstahl-
Rohrbrenner. Smoker-Brenner mit 11
Als Erdgas- und Propan-
integriertem, einfach auszieh- und gasmodell erhältlich
nachfüllbarem Räuchereinsatz. 1
12
Neu: Bewegungs-
5
Inklusive Drehspieß-Set mit Motor aktivierte Beleuchtung
6
Premium-Seitenablagen aus Edel- 13
Neu: Drehregler mit 15 YEA LIMITED
stahl mit integriertem Getränke- mehrfarbiger Beleuchtung WARRAN
halter und Eis-/Marinadenfach mit
Schneidebrett, verchromten Hand- 10
tuchhaltern und Besteckhaken 2
94 cm PRESIDENT’S GARANTIE
24cm
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
Infrarot- 4
37cm
46 cm
Seiten-
brenner 3
YEAR | ANS
LIMITED WARRANTY
GARANTIE LIMITÉE
37GASGRILL SERIE
LIFT EASETM Mit 10 Brennern
0-800 ºC
exklusive Infrarot Kapazität für bis zu Individuell kombinierbare
SIZZLE ZONE™ 25 Personen Module für eine OasisTM
Technologie Rollhaube Bis zu 38,6 kW Outdoor-Küche
NEUE
S
FEATURE
Prestige PRO™ 825-3
1 WAVE TM Grillroste aus 6 SAFETY GLOW TM Drehregler
Edelstahl 9,5 mm wechseln bei Inbetriebnahme die
Farbe und Innenbeleuchtung für
2
Doppelgrillsystem mit bis zu 38,6 kW stilvolles Grillen bis in die Nacht
auf 10 Brennern: 4 Edelstahl-
Hauptbrenner, 1 Smoker- Brenner 7
Zwei große, von vorne zugängliche
mit integriertem, einfach auszieh- Fettauffangschalen
3
und nachfüllbarem Räucher-Einsatz
und ein zweistufiger Power-Seiten- 8
Grillkammer und Unterschrank
brenner, SIZZLE ZONE TM Area mit Innenbeleuchtung und sanft 4
mit dazwischenliegendem Brenner schließenden Türen und
und Infrarot Heckbrenner aus Schubladen 6
Edelstahl
9 Innovativer Power-Seitenbrenner
3
Inklusive Drehspieß-Set mit Motor mit zwei Leistungsstufen:
7
ein runder, zentraler Infrarot
4
Premium-Seitenablagen aus Edel- brenner sowie ein äußerer
stahl mit integriertem Getränke- Brenner für vielfältige Grillme-
halter und Eis-/Marinadenfach mit thoden. Beidseitig ver wendbarer
Schneidebrett, verchromten Hand- Grillrost aus Gusseisen
15 YEA
tuchhaltern und Besteckhaken LIMITED
WARRAN
10
N eu: Bewegungsaktivierte 8
5
Zweistufiges Hitzeverteilersystem Beleuchtung
aus Edelstahl und JETFIRE TM
Zündsystem 11
N eu: Drehregler mit mehr-
farbiger Beleuchtung
9
72 cm 47 cm PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
Ø 25 cm WARRANTY PRÉSIDENT
Power
46 cm
Seiten-
brenner 3
YEAR | ANS
LIMITED WARRANTY
GARANTIE LIMITÉE
38EXKLUSIVES ZUBEHÖR
(WEITERES ZUBEHÖR AB SEITE 60)
Robuste Abdeckhaube aus PVC Polyester
schützt vor UV-Strahlung und Schmutz
Edelstahl Rotisseriegrillkorb
Rechteckiger Pizzastein 39
aus Kordierit-MaterialWARTUNG
& PFLEGE
40WARTUNG & PFLEGE
REINIGUNG & PFLEGE
Keine Frage: Grillen macht Spaß. Doch im Sinne von Reinigung der Brenner
„nach dem Grillen ist vor dem nächsten Grillen“ sollte Die Brenner sollten mit der Brennerrohr-Reiniger-
auch der Pflege des Grills Beachtung geschenkt werden. Bürste (Artikelnummer 62005) gereinigt werden.
Denn auch ein Qualitätsprodukt wie ein Napoleon® Grill Zusätzlich können die Löcher der Brenner mit dem
bleibt länger in einem tadellosen Zustand, wenn man sich Wartungsset (Artikelnummer 62050) händisch von
mit etwas Liebe und Aufmerksamkeit um dessen Reini- Verunreinigungen oder Ablagerungen befreit werden.
gung und Pflege kümmert.
Reinigung von Edelstahl-Grillrosten
Außenreinigung Nach dem letzten Grillvorgang sollte der Grill
Damit die Edelstahl-Oberflächen des Grills ihren Glanz mindestens 10 bis 15 Minuten mit geschlossenem
erhalten, sollten sie nur mit klarem Wasser und milden Deckel bei voller Leistung aufgeheizt werden, um
Reinigungsprodukten behandelt werden – zum Beispiel dann die Rückstände der heißen Roste mit einer
mit dem Napoleon® BBQ Protector (Artikelnummer 10235). Edelstahlbürste zu entfernen. Hierbei sollte auch
Dieser wird lediglich mit einem weichen Tuch aufgetragen die Unterseite abgebürstet werden. Zum Wenden
und nach kurzer Zeit mit einem sauberen Tuch wieder am besten den Grillrostheber (Artikelnummer 61121)
abgewischt. Dabei sollten die lackierten Seitenwände aus- und Grillhandschuhe (Artikelnummer 62145 oder
gespart werden. 62147) verwenden. Bei hartnäckigen Verkrustungen
kann auch der Grillrost-Schaber (Artikelnummer
Reinigung der Grillkammer
62031) verwendet werden.
Um den Innenraum des Grills zu säubern, werden am
Für die langfristige Erhaltung, sollten die Roste
besten alle Komponenten aus der Grillkammer entnom-
zudem nach jeder Reinigung mit hitzebeständigem
men: Zunächst die Grillroste und die Flammenschutzein-
Öl bestrichen werden (Erdnuss-, Avocado-,
sätze herausnehmen und dann die Befestigungsschrauben
Kokosöl oder Trennspray).
der Brenner lösen, um diese und die damit verbundenen
Querzünder ausbauen zu können. Nun kann der Napoleon® Reinigung von Gusseisen-Grillrosten
BBQ Power Cleaner (Artikelnummer 10236) großflächig Für die Reinigung von gusseisernen Rosten kann
aufgetragen werden. Mit einem Scheuerschwamm (Artikel wie bei der Reinigung von Edelstahl-Rosten vor-
nummer 62002) lassen sich hartnäckige Rückstände ent- gegangen werden. Allerdings sollte unbedingt
fernen. Nach einer kurzen Einwirkzeit unbedingt mit klarem eine Messingbürste verwendet werden, um das
Wasser nachspülen, um das Reinigungsmittel vollständig Gusseisen nicht zu beschädigen.
zu entfernen. Die Auffangwanne kann auf die gleiche Weise
gereinigt werden und in diesem Zuge sollten auch die Hinweis: Bei dem gesamten Reinigungsprozess
Aluschalen (Artikelnummern 62007 oder 62008) unterhalb sollten Schutzhandschuhe getragen werden
der Auffangwanne gereinigt oder ersetzt werden.
41OUTDOOR
KÜCHEN
DIE ULTIMATIVEN
OUTDOOR-KÜCHEN.
42DIE EINBAUGRILLAUFSÄTZE & -MODULE
Der Höhepunkt in Sachen Stil und Individualität: Mit den Einbaugrillaufsätzen und passenden Modulen von Napoleon® können Sie
Ihre Outdoor-Oase ganz nach Ihren Vorstellungen gestalten. Die modularen Elemente von Napoleon® wurden für ein Höchstmaß an
Vielseitigkeit entwickelt – wählen Sie einfach den passenden Grillaufsatz und/oder Modul, die Ihrem Lebensstil und Budget entsprechen.
Einbau-Grillaufsatz BILEX485RB Einbau-Grillaufsatz BILEX605RBI Einbau-Grillaufsatz BIPRO500RB-3
• 18,4 kW • 23,2 kW • 21,7 kW
• 5 Brenner • 5 Brenner • 5 Brenner
• Grillfläche: 68 x 46 cm • Grillfläche: 85 x 46 cm • Grillfläche: 71 x 46 cm
• Einbaumaße: 75,5 x 54,5 x 19 cm • Einbaumaße: 93 x 54,5 x 19 cm • Einbaumaße: 78 x 52,4 x 22,5 cm
• auch als Erdgasmodell erhältlich
Einbau-Grillaufsatz BIPRO665RB-3 Einbau-Grillaufsatz BIPRO825RBI-3 Einbau-Seitenbrenner N370-0504-DE*
• 27 kW • 33,3 kW • 2,3 kW
• 7 Brenner • 9 Brenner • Einbaumaße: 33 x 42 x 11,5 cm
• Grillfläche: 94 x 46 cm • Grillfläche: 72 x 46 cm + 47 x 46 cm
• Einbaumaße: 96,5 x 52,4 x 22,5 cm • Einbaumaße: 133 x 52,4 x 22,5 cm
• auch als Erdgasmodell erhältlich
* auf Anfrage verfügbar
43OUTDOOR
KÜCHEN
OASISTM Modulare Outdoorküche
Bitte beachten Sie, dass die Modelle BIPRO665 und BIPRO825
1
L anglebige Türen und 5
Komfortables
Schubladen aus Edelstahl ”Cash-and-Carry”-Design NICHT direkt im 45° oder 90° Winkel mit OASISTM-Modulen
kombiniert werden können.
2
Verzinkter Stahl mit 6
Nivellierfüße für einfaches
Pulverbeschichtung Ausrichten der Module
3
Individuell anpassbare Module für
Ihre individuellen Anforderungen
4 Vorgestanzte Öffnungen zur ein
fachen Elektro und Gasinstallation
Built-In PRO 825
Drehspieß-Set
und Motor
Arbeitsplatten sind aufgrund individueller 3 N370-0504-DE
Anordnungen separat anzufertigen und Einbau Seitenbrenner
somit kein Teil des Lieferumfangs
4
2
1
5
6
IM-45T 45° IM-UGC 825
Verbindung IM-WDC Grill-Unterschrank IM-UTC
IM-UDC Küchenrollen- & Gasflaschenschrank IM-3DC
IM-CEP Endpanel Universalschrank Mülleimerschrank mit Auszug 3-er Schubladenschrank
44Built-In IM-UGC 825 IM-UGC 665 / 500 3-er Schubladenschrank 2-er Schubladenschrank
Einbaumaße: 140 x 61 x 90 cm Einbaumaße 665 / 605: 103 x 61 x 90 IM-3DC IM-2DC
Einbaumaße 500 / 485: 88 x 61 x 90 Einbaumaße: 61 x 61 x 90 cm Einbaumaße: 61 x 61 x 90 cm
(obere Schublade ist blind, z.B. für den
Einbau eines Seitenbrenners geeignet)
Universalschrank IM-UDC / Küchenrollen- & 45° Verbindung Wandabstandhalter Endpanel
Glasflaschenschrank Mülleimerschrank IM-45T IM-WSF IM-CEP
mit Auszug IM-UTC IM-WDC Einbaumaße: 46,7 x 90 cm Einbaumaße: 90 cm Einbaumaße: 61 x 5 x 79 cm
Einbaumaße: 61 x 61 x 90 cm Einbaumaße: 61 x 61 x 90 cm
Weitere Informationen zu unseren Einbaugrills und Outdoorküchen finden Sie in unserer Outdoor-Broschüre oder auf: www.napoleon.com
45MOBILE GRILLS
GRILLVERGNÜGEN
ZUM MITNEHMEN.
46MOBILE GRILLS
MOBILE GASGRILLS
SERIENAUSSTATTUNG
TRAVELQ PRO285
Echte, grenzenlose Freiheit – mit den Grills JETFIRE TM
Zündsystem
der TravelQ™-Serie genießen Sie Ihr Gegrilltes
wo immer Sie wollen! Alle TravelQ™ Modelle
besitzen WAVE™ Grillroste aus porzellan-
beschichtetem Gusseisen, welche für eine
gleichmäßige Hitzeverteilung und langanhal-
tende Hitze sorgen. Komfortables Handling,
durchdachte Transportlösungen und eine
effiziente Grillleistung setzen neue Maßstäbe. Emaillierte WAVETM
So wird Ihr mobiler Gasgrill zum verlässlichen Grillroste aus
Begleiter bei jedem Abenteuer. Gusseisen
TravelQ PRO285
Zwei Edelstahl-Brenner
für direktes oder
indirektes Grillen
Ergonomische
Bedienelemente
TravelQ PRO285X TravelQ PRO285-Stand
47MOBILE GRILLS
Mit 2 Brennern
Kapazität für bis zu
9 Personen
10
TravelQ PRO285 TravelQ PRO285X
1 Besonders kompaktes Design, 10 T
ravelQ PRO285X ist inklusive
einfacher Aufbau und leichte klappbarem Wagen
Handhabung
11
Mit nur einem Handgriff aufzustellen
2
Zwei Edelstahlbrenner mit und fixierbar 11
JETFIRE TM Zündsystem
12
Stabile Haken zum Aufhängen von
3 ACCU-PROBE TM Grillbesteck und Handtüchern
Deckelthermometer
13
Große Rollen zum mühelosen Fahren 12
4
L anglebiger, hoher und stabiles Scherengestell aus
WEATHERGUARDTM Deckel pulverbeschichtetem Stahl
aus Aluminiumguss, auch für
großes Grillgut geeignet
5
Emaillierte WAVE TM Grillroste
aus Gusseisen
6
Ergonomischer Cool Touch-Griff
7 Seitliche Griffe für einfachen
Transport
3
8 Seitlich zugängliche 1
Fettauffangschale 4 13
9
0,9 m Schlauch und Druckregler für 2
Gasflaschen mit z. B. 5 und/ oder 8 kg
5
8 6
54 cm
7
37 cm
9
15 YEAR 10 YEAR GARANTIE
LIMITED
WARRANTY
LIMITED
WARRANTY
10 ANS
LIMITÉE
48
5 YEAR
LIMITED
GARANTIEEXKLUSIVES ZUBEHÖR
(WEITERES ZUBEHÖR AB SEITE 60)
Pizzastein-Set 2teilig
Gusseisen-Grillplatte
Warmhalterost 49ELEKTRO-GRILL
ELEKTRO-POWER FÜR
ECHTEN GRILLGENUSS.
50DER KOMPAKTE ELEKTRO-GRILL
Kapazität für bis zu
9 Personen
Der neue TravelQ PRO285E unterstreicht nachhaltig, dass die Zeiten in denen Elektrogrills als leistungsschwach galten, vorbei sind. Mit
seinen satten 2.200 Watt, dem speziell isolierten Deckel und der emaillierten Doppel-Grillwanne werden auf dem Grillrost bis zu 300 °C
erzielt – ausreichend Hitze, um Grillgut mit leckerem Branding zu versehen. Der elektrische TravelQ stellt somit eine echte Bereicherung
für jeden Balkon dar oder sorgt für Einsatzbereiche bei denen Gas/Holzkohle nicht möglich sind, für ungetrübten Grillspaß. Dazu trägt
auch die einfache Reinigung bei: die Heizspirale und der emaillierte Grillwannen-Isoliereinsatz können einfach entnommen werden.
8
TravelQ PRO285E TravelQ PRO285-Stand
1
Ultra-kompaktes Design 8 Optionales Standmodul
für einfache Handhabung (auch für TravelQ PRO285 geeignet)
und Tragekomfort
9
Mit abnehmbaren Seitenablagen
2 Entnehmbare Heizspirale und
10 Gewürzhalter mit integriertem
Grillwannen-Isoliereinsatz für 11
Flaschenöffner
einfache Reinigung 9
11
Stabile Haken zum Aufhängen
3
ACCU-PROBE TM Thermometer
von Grillbesteck und Co
4
L anglebiger, hoher
12
Elegante, schwarze Front
WEATHERGUARDTM Deckel
verbirgt Propangasflasche
aus Aluminiumguss, auch für
10
großes Grillgut geeignet
5 WAVETM Gussroste aus porzellan
emailliertem Gusseisen 1 4
6
S eitliche Griffe für 3
besseren Tragekomfort 12
2
7
S eitlich zugängliche 5
Fettauffangschale
54 cm
6
37 cm
7
Der TravelQ PRO285-Stand
15 YEAR 10 YEAR GARANTIE
LIMITED
WARRANTY
LIMITED
WARRANTY
10 ANS ist ein perfektes Zubehör.
LIMITÉE
51HOLZKOHLEGRILLS
DIE URSPRÜNGE
DES GRILLENS.
52DIE HOLZKOHLEGRILLS
HOLZKOHLEGRILLS
15 YEAR 10 YEAR SERIENAUSSTATTUNG
GARANTIE
WARRANTY
LIMITED LIMITED
WARRANTY
10 ANS
LIMITÉE
5 YEAR GARANTIE
LIMITED
WARRANTY
ACCU-PROBE
5 ANS TM
Deckelthermometer
LIMITÉE
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENT
3 YEAR GARANTIE
LIMITED
WARRANTY
3 ANS
LIMITÉE
3
YEAR | ANS
LIMITED WARRANTY
GARANTIE LIMITÉE
1 YEAR GARANTIE Abnehmbarer, großer
LIMITED
WARRANTY
1 AN
LIMITÉE Aschebehälter aus
robustem Stahl
NK18K-LEG NK22K-LEG-2 PRO22K-LEG-2 PRO22K-CART-2
Ob Grillneuling oder Profi – Grillen mit Holzkohle hatte schon
immer einen ganz besonderen Reiz. Das Napoleon® Sortiment an Deckel mit
Holzkohlegrills bietet dabei für alle Anforderungen ein passendes Eckscharnier
Modell. Vom einladenden, extra großen Charcoal Professional (PRO22K-LEG-2 und
PRO22K-CART-2)
Edelstahl-Grillmodell bis hin zur allseits beliebten Kugelgrill-
Serie mit raffinierten Details.
Gussrost bei
PRO22K-LEG-2 und
PRO22K-CART-2,
verchromter
Stahlrost bei
NK22K-LEG-2
PRO 605 CSS
53HOLZKOHLEGRILLS
Kapazität für bis zu
12 Personen
Grillfläche: 2550 cm²
EXKLUSIVES ZUBEHÖR
(WEITERES ZUBEHÖR AB SEITE 60)
PRO22K-LEG-2
1
2
1
ACCU-PROBE TM Thermometer
7
und nicht-rostende Lüftungs
schlitze
2
D eckel und Kessel aus
robustem Platinum-Porzellan
Robuste Abdeckhaube aus PVC Polyester
3
Neue, verbesserte Lüftungs- schützt vor UV-Strahlung und Schmutz
ventile aus Edelstahl
4
A bnehmbarer, großer Asche
behälter aus robustem Stahl
5
V ier stabile und verschraubte 3
Edelstahlbeine, zwei davon mit
großen, wetterbeständigen 4
Rädern mit Gummilauffläche 5
6
Gussrost, klappbar und dreifach
höhenverstellbar
7
Deckel mit Eckscharnier für
sicheres Öffnen und Schließen
Holzkohlekörbe
PRO22K-LEG-2
15 YEAR 10 YEAR GARANTIE Ø 57 cm
WARRANTY
LIMITED LIMITED
WARRANTY
10 ANS
LIMITÉE
5 YEAR GARANTIE
LIMITED
WARRANTY
5 ANS
LIMITÉE
54
GARANTIE
Besteckhaken
À VIE
LIMITÉE DU
PRÉSIDENTLIFT EASETM
Kapazität für bis zu
13 Personen
Grillfläche: 3956 cm² Rollhaube
PRO 605 CSS
SERIENAUSSTATTUNG
PRO 605 CSS
• Platzsparende LIFT EASE TM Rollhaube Ladeklappe für
Holzkohle
aus Edelstahl mit ACCU-PROBE TM
Thermometer
•E xklusiver Holzkohle-Heckbrenner
für optionalen Drehspieß
•H öhenverstellbare Holzkohlewanne
für mehrstufige Temperaturregulierung
•L adeklappe erleichtert Nachlegen
von Holzkohle während des Grillens Holzkohle-
und die Reinigung Heckbrenner
für Gerichte
•S olide Edelstahl-Konstruktion
vom Drehspieß
•L üftungsschlitze zur Regulierung
der optimalen Brennrate für
Grillen bei hohen Temperaturen,
langsames Garen oder Räuchern
• Integrierte Besteckhalter
•H öhenverstellbare, 3-fach geteilte
Holzkohlewanne 6-fach höhen
verstellbare
Holzkohlewanne
86 cm
15 YEAR 10 YEAR GARANTIE
46 cm
WARRANTY
LIMITED LIMITED
WARRANTY
10 ANS
LIMITÉE
Steuerbare
Lüftungsventile
für optimale
5 YEAR GARANTIE Luftzufuhr
LIMITED
WARRANTY
5 ANS
LIMITÉE
PRESIDENT’S GARANTIE
55
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
WARRANTY PRÉSIDENTSMOKER
MIT RAUCH
ZU NEUEN UFERN.
56DIE SMOKER
EXKLUSIVES ZUBEHÖR SMOKER
(WEITERES ZUBEHÖR AB SEITE 60)
SERIENAUSSTATTUNG
Alle, die Aromen von geräuchertem Fisch und Fleisch oder einfach nur
ACCU-PROBE TM
echtes Barbecue-Feeling genießen, sind mit dem Watersmoker Apollo® Deckelthermometer
genau richtig. Der flexible 3-in-1 Apollo® Smoker in zwei verschiedenen und nicht-rostende
Größen setzt sich als Holzkohlegrill und Smoker in Szene und verwandelt Lüftungschlitze
sich im Nu vom Full-Size-Smoker in einen transportablen Holzkohlegrill.
Robuste Abdeckhaube aus PVC Polyester
schützt vor UV-Strahlung und Schmutz
Leicht zugängliche
Türen
Zusatzring Innenliegende
Haken für
Fisch und Fleisch
Lüftungsschlitze
zur Temperatur
regulierung
AS200K-1 AS300K-1
Holz Räucherchips 57SMOKER
Kapazität für bis zu
17 Personen
Grillfläche: 1808 cm²
AS300K-1 2
1
Der Apollo®-Räuchergrill kann 5
Jede Grill-/Räucherkammer 1
für Nass- und Trockenräuchern (Aufsatz) enthält einen
oder als Holzkohlegrill mit 48 cm großen Grillrost
Deckel ver wendet werden (AS200K-1: 41 cm)
3
2
Mobiler Einsatz durch 6
Mehrere Lüftungsschlitze
stabilen Griff für perfekte Temperatur-
kontrolle
3
Grilldeckel mit integrierter
Stange und fünf Haken zum 7
Temperaturösen auf jeder
Aufhängen von Fisch, Grillebene ermöglichen das 4
Rippchen oder Würsten Durchführen von Temperatur
sensoren zur Kontrolle
4
Dicht schließende Türen mit 5
Scharnieren für einfachen
Zugang zu Wasserpfanne
und Holzkohlekorb
7
5
Ø 48 cm
6
5
15 YEAR 10 YEAR GARANTIE
WARRANTY
LIMITED LIMITED
WARRANTY
10 ANS
LIMITÉE
5 YEAR GARANTIE
LIMITED
WARRANTY
5 ANS
LIMITÉE
PRESIDENT’S GARANTIE
LIMITED
LIFETIME À VIE
LIMITÉE DU
58 WARRANTY PRÉSIDENT
3 YEAR
LIMITED
GARANTIERÄUCHERN/SMOKEN
Jord Althuizen Für Holzkohle-Grill-Liebhaber empfehlen wir für eine kürzere Grill- bzw. Räucheranwen-
Pyro Kulinarischer Abenteurer
dung eine Edelstahl Räucher-Röhre gefüllt mit Holzspänen, die zuvor eine Stunde im
Der Trend des heißen Räucherns ist derzeit Wasser gelegen haben. Die Späne erst abgießen und dann die Röhre mit den kleinen Luft-
buchstäblich im Gange wie ein Lauffeuer. löchern gut befüllen und zwischen die glühende Holzkohle legen. Die Räucher-Röhre hält
Holzkohlegrillfans und Gasgrillliebhaber, die Späne schön zusammen, wodurch diese langsam glühen und sich deren Rauch gleich-
jeder möchte seinem Gericht heutzutage mäßig durch die vielen Löcher verteilen kann. Haben Sie vor länger zu grillen/räuchern,
einen leicht geräucherten Hauch verleihen. empfehlen wir Räucherholzstücke zwischen die Holzkohle zu legen und diese brennen
Aber wie funktioniert das heiße Räuchern dann automatisch mit der Holzkohle oder den Briketts ab.
eigentlich? Und mit welchen Hilfsmitteln
erreichen Sie das beste Resultat? Anbei Haben Sie einen Gasgrill, können Sie bei manchen Grillmodellen direkt das Räucherholz in
erhalten Sie einen kleinen Einblick in die die dafür vorgesehene Räucherlade legen oder Sie können die Räucherspäne oder Räu-
Welt des Räucherns mit einem Grill. cherstücke in die Smoker Box geben, die direkt über den Brenner gelegt wird. Eine weitere
Möglichkeit ist der einzigartige Napoleon-Holzkohle-Grill-Einsatz für Gasgrills. Damit kann
Räuchern ist nicht etwas, was wir erst seit man Räucherergebnisse wie mit einem Holzkohle-Grill erreichen. Wichtig beim Räuchern
kurzem tun. Seit einer halben Ewigkeit ist, dass der Räuchergeschmack gleichmäßig über das Fleisch, den Fisch und das Gemüse
räuchern wir schon Fisch und Fleisch. verteilt wird, Sie können nämlich Essen auch „überräuchern“, was einen dominanten bittersü-
Früher ging es beim Räuchern hauptsäch- ßen Räuchergeschmack zur Folge hätte.
lich um die konservierende Wirkung,
heutzutage geht es vor allem um den Jede Holzsorte gibt ein eigenes Aroma ab, Raucharoma von Fruchtbäumen hat einen milden
herrlichen Geschmack, die das Räuchern und süßen Charakter wobei Eichenholz ein robustes und kräftigtes Räucheraroma abgibt.
dem Essen verleiht. Manche Räucherholzarten wie Kirschholz verfärbt ihre Zutaten schnell, wodurch eine schöne
geräucherte Kruste entsteht. Experimentieren Sie vor allem selbst ein bisschen rum und
Beim kalten Räuchern wird mit Räuchermehl gearbeitet, welches Rauch produziert aber entscheiden was Sie am leckersten finden oder starten Sie mit dem folgenden Leitfaden.
fast keine Wärme abgibt. Beim warmen Räuchern spricht man ab einer Temperatur von 60° C.
Man kann sogar bis 300° C heiß räuchern. Beide Räucherarten verleihen dem Fleisch das Apfel: Süß, mildes Aroma mit einer schönen Verfärbung. Sehr geeignet für Schweine-
spezielle Rauch-Aroma (siehe hierzu nachstehend auch die verschiedenen Holzarten), fleisch und Geflügel.
allerdings wird beim Heiß-Räuchern das Fleisch gleichzeitig auch gegart, beim Kalt- Kirsche: Süß, kräftiges Aroma mit einer intensiven Verfärbung. Geeignet für Geflügel welches in
Räuchern bleibt das Fleisch „roh“. Kürze einen schönen, charaktervollen Räuchergeschmack erhält. Weniger geeignet für
längere Räucheranwendungen (z.B. Pulled Pork).
Zuhause warm Räuchern kann man am besten mit Räucherspänen und Räucherholzstücken. Pfirsich: Genau wie beim Apfel ein schönes, mildes und fruchtiges Aroma, welches gut zu
Räucherholzspäne verwendet man i.d.R. hauptsächlich für Produkte, die relativ kurz gegart Geflügel und Schweinefleisch passt.
werden müssen, wie z.B. Bierdosen Hähnchen oder Spare Ribs. Durch die kleinen Stück- Pflaume: Süßes Aroma mit einer leicht nussigen Note und mittlerer Intensität, lecker bei
chen wird viel Rauch produziert, allerdings verbrennen diese auch schneller. Gehen Sie Geflügel und Schweinefleisch.
davon aus, dass die Zubereitung Ihres Gerichts etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt, weil Brandy: Gemacht aus Eichenholzfässern in denen Brandy destilliert worden ist. Gibt ein
Sie entweder Pulled Pork oder Brustfleisch zubereiten wollen? Dann können Sie am besten kräftiges Aroma ab, welches gut zu Rindfleisch passt.
Räucherholzstücke verwenden. Diese Holzstücke sind ungefähr so groß wie eine Mandarine Whiskey: Späne aus Eichenholzfässern, geben ein robustes Aroma ab, aber durch den
und geben langanhaltenden Räuchergeschmack ab und sorgen dafür, dass auch große Hauch Vanille des Whiskeys sind diese besonders für Rindfleisch, Schweinefleisch und
Fleischstücke einen schönen Räuchergeschmack erhalten. Geflügel geeignet.
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