Im Fokus: Staatsehrenpreis 2020 geht nach Ostfriesland - Nachgefragt & Vorgestellt
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H 51938 NR. 04 · DEZEMBER 2020 Im Fokus: Staatsehrenpreis 2020 geht nach Ostfriesland Nachgefragt & Vorgestellt: Das Gesicht hinter der „milchrind“ Forschung & Praxis: Kuh & Mensch – Kühe besser verstehen, Stress vermeiden
Inhalt Im Fokus: Staatsehrenpreis 2020 geht nach Ostfriesland Seite 4-7 Nachgefragt & Vorgestellt: Das Gesicht IM FOKUS SCHAU & SALE hinter der „milchrind“ Jakob und Eric Kleemann GbR 4 Erste Live-Online-Auktion Seite 8-9 ein voller Erfolg 20 NACHGEFRAGT & VORGESTELLT KURZ & KNAPP Interview: Christine Topf 8 Forschung & Praxis: News 22 Kuh & Mensch – ZUCHT & BESAMUNG Kühe besser verstehen, Züchter O-Ton 10 TYP & LEISTUNG Stress vermeiden Nachzuchten im Fokus 12 Kuheinstufung 24 Seite 39-41 Aktuelles 14 100.000 Liter-Kühe 28 Ergebnisse der Bullenvorstellung 18 Milchleistungsprüfung 2019/2020 30 2 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
VORWORT / INHALT MARKT & PREIS Marktnotizen 38 Auktionstermine 38 FORSCHUNG & PRAXIS Stressminimierung im Kuhstall 39 Die Sinne für die Kuh schärfen 42 Liebe Leser, Die Cowsense-Expertin im Interview 44 Werden Verhaltensmerkmale vererbt? 46 es bleibt dabei: „Corona hält uns in Atem - und das wird auch über den Jahres- Warum die Kuh die Milch nicht gibt 48 wechsel so bleiben.“ Wir wünschen den Verantwortlichen in Politik, Wirtschaft und Wissenschaft einen kühlen Kopf und eine glückliche Hand bei ihren Ent- scheidungen. Keiner kann in die Zukunft gucken und die Medienlandschaft mit ihren ständig neuen Meldungen und Zahlenwerken verlangt und erwartet viel ROBUST & KOMPAKT - vor allem Neuigkeiten. Jahreshauptversammlung der DSN-Züchter 52 Die Corona-Pandemie beeinflusst unser aller Privatleben, aber - wie wir täglich lesen können – auch die Wirtschaft nachhaltig. Corona-bedingt zu wenig Per- sonal in den Schlachthöfen hat beim Weideabtrieb zu stockendem Absatz ge- führt. Die weiterhin geltenden Beschränkungen im Langstreckentransport von JUNG & ERFOLGREICH Zuchtrindern machen die Abwicklung aufwendig und im Einzelfall unmöglich. Karriere: Landwirt auf dem Länderregierungen tun sich schwer, einmal in Paragraphen gegossene Verord- zweiten Bildungsweg 54 nungen zurückzunehmen. Die Zuchtorganisationen und auch der Bundesver- band BRS bleiben hier am Ball. Und auch die Milch schafft derzeit preislich nur eine „Seitwärtsbewegung“ – wenn überhaupt. EHRENAMT & MITARBEITER Das Corona-Virus macht auch nicht Halt vor den Toren der Ostfrieslandhalle. Die Spende statt Jahresgabe 56 kommende Excellent-Schau am 10. März 2021 ist Corona-bedingt abgesagt. Sehr schade – aber derzeit wohl nicht zu ändern. Personalien 57 Notizen und Termine 58 Trotz all dieser düsteren Wolken – wir setzen unsere Hoffnung auf das Jahr 2021. Es wird auch wieder besser werden …! Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten und für das Jahr 2021 eine gute Ge- sundheit und frischen Mut! Mit freundlichen Grüßen Dr. Cord-Hinnerk Thies TITELBILD: Eine der fünf Kühe, die in diesem Jahr die Schallmauer von 150.000 kg Milch erreichten, ist die 18-jährige Lee-Tochter Rina EX 90 aus dem Stall von Hinrich Neelen aus Riepsterhammrich. Wir trafen sie Anfang Oktober zusammen mit Christine Massfeller zum Fototermin. (Foto: Christine Massfeller) R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020 3
IM FOKUS Familie Kleemann bei der Übergabe des Staatsehrenpreises durch Barbara Otte-Kinast (Foto: Nina Salzmann) IM FOKUS Rinderzüchter aus Leidenschaft Als Anerkennung für ihre langjährige erfolgreiche Zuchtarbeit erhielt Familie Kleemann und erste Pachtverträge können bis auf aus Lütetsburg im Kreis Norden am 2. Oktober 2020 den „Niedersächsischen Staatsehren- das Jahr 1759 zurückdatiert werden. preis“ des Ministeriums für ländlichen Raum, Landwirtschaft, Ernährung und Verbrau- cherschutz – überreicht durch die niedersächsische Ministerin Barbara Otte–Kinast – für Neubeginn in der Moorriege besondere Verdienste auf dem Gebiet der Rinderzucht. Begonnen wurde als damals typischer Ge- mischtbetrieb mit 12 Kühen und einigen Schweinen, wobei der Kartoffelanbau den Neben Familie Kleemann hatten sich auch te dann die Preisverleihung durch Ministe- Schwerpunkt des damaligen Betriebes zahlreiche Freunde, sowie Vertreter der rin Otte–Kinast im Reichshof in Norden. darstellte. 1968 konnte Eildert Kleemann, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, In ihrer Laudatio ging die Ministerin zu- der Vater der 1952 und 1956 geborenen des Landkreises Aurich, des Landvolks nächst auf die Entwicklung des Betriebes Söhne Jakob und Hillrich, den Betrieb von Norden sowie der Gemeinde Hage einge- ein: So konnte Eildert Kleemann, der Groß- der Familie zu Inn- und Knyphausen kau- funden, die zunächst auf dem Hofgelände vater von Eric und Hilko, im Jahr 1951 einen fen und führte zwei Jahre später, im Jahr in Lütetsburg begrüßt wurden. Nach einer frei gewordenen Pachtbetrieb des Grafen 1970, die Milchleistungsprüfung bei der Präsentation und Kommentierung von zu Inn- und Knyphausen pachten und da- mittlerweile 20 Kopf starken Milchviehher- vier Kühen folgte ein Rundgang mit einer mit auf den heutigen Standort wechseln. de ein. Betriebsvorstellung durch die Brüder Eric Bereits seit Jahrhunderten bestand eine In den folgenden Jahren entwickelte sich und Hilko Kleemann. Anschließend erfolg- enge Verbundenheit zu der Adelsfamilie der Betrieb weiter in Richtung Milchvieh- 4 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
IM FOKUS Bestens vorbereitet präsentierte Familie Kleemann ihre aktuellen Top-Kühe der Ministerin Barbara Otte– Kinast und den zahlreichen Vertretern aus Fachpresse und VOST-Ehrenamt. (Foto: Eiso Busemann) Aus der selbstgezüchteten M-Familie (Foto aus dem Jahr 2004) stammen viele erfolgreiche Schaukühe wie z.B. KHL Madelone EX (Miss Ostfriesland 2011), KHL Marichen EX 93 (Siegerkuh alt Excellent-Schau und Miss Norden 2004), KHL Mövchen EX 93 (Reservesiegerin alt Excellent-Schau 2014 und 2016) oder aber auch die „Miss Ostfriesland 2020, Manita EX 92 (v. Godewind), die auf dem Betrieb von Hillrich Kleemann in Burhafe gezüchtet wurde. (Foto: Fenna Beenenga) und Schweinehaltung. Hillrich Kleemann Mit dem „Kuhfieber“ infiziert vier Jahre zuvor ein Boxenlaufstall mit 60 verließ 1980 die Hofstelle in Lütetsburg Das züchterische Interesse der Familie Plätzen erbaut worden, der dann im Jahr um einen Betrieb in Burhafe überneh- Kleemann geht - und da sind sich alle ei- 2000 um weitere 90 Plätze erweitert wur- men, so dass die auf mittlerweile 90 Kühe nig - eindeutig auf die Großmutter Elfriede de. Die Weiterentwicklung des Betriebes angewachsene Lütetsbuger Herde im zurück. Die fünf Kinder von Eric und Rena wurde zunächst im Jahr 2009 abgeschlos- gleichen Jahr geteilt, und anschließend Kleemann sind ebenfalls mit dem „Tier- sen, indem ein Jungviehstall und eine wieder aufgestockt werden musste Jakob zuchtgen“ infiziert: Nina, Rieka, Eiko, Jan- Laufstallerweiterung um weitere 70 Plätze Kleemann blieb auf dem Betrieb, den er Erik und Helke. Sei es als Tierfotografin, bei und der Bau eines Doppel-12er- Fischgrä- seit 1973 gemeinsam mit seiner Frau Ma- den Jungzüchtern oder bei der Teilnahme ten-Melkstand erfolgten. rianne führte. Im Laufe der Jahre wurden an der Verbandsschau. Regelmäßig neh- Auch mehrere herbe Rückschläge, wie der in Lütetsburg sechs Kinder geboren, die men sich alle Familienmitglieder Urlaub, Brand des Altgebäudes im Jahr 2006 sowie auf vielfältigen Wegen der Landwirtschaft um für alle anfallenden Aufgaben rund um zwei IBR–Einbrüche, konnten die Weiter- verbunden geblieben und tierzüchterisch die Vorbereitung und Betreuung der Tiere entwicklung nicht aufhalten. So werden interessiert sind: Eric und Hilko (die heu- während der Schau Zeit zu haben. aktuell 250 Milchkühe und die dazuge- te beide tätig sind) sowie vier Töchter: Seit 1998 wird der Betrieb als GbR und hörige weibliche Nachzucht und mehrere Anne-Marie, Christina, Amke und Frauke, unter dem Herdennamen „KHL“ bzw. „Klee- Zuchtbullen auf dem Betrieb gehalten. die tragischerweise bei einem Autounfall mann Holsteins Lütetsburg“ gemeinsam verstarb. von Eric und Vater Jakob geführt. Bereits Lesen Sie weiter auf Seite 6 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020 5
IM FOKUS Schauen als Leidenschaft desschauen, wie zuletzt auf der diesjäh- In all den Jahren der Betriebserweiterung rigen Excellent-Schau, mit der Siegerkuh war die Bereitschaft bei Familie Kleemann jung KHL Piggy. groß, sich am Schau– und Zuchtgesche- hen zu beteiligen. Bereits über 30 Jahren Über 1000 Auktionsfärsen vermarktet wird auf dem Betrieb auch Embryotransfer Ein großes Standbein des Betriebs ist die durchgeführt. Damit gehört Familie Klee- Zuchtviehvermarktung. So beschickt Fa- mann zu den ersten Kunden des ET-Teams milie Kleemann monatlich und in großen in Georgsheil. In den letzten Jahren wur- Stückzahlen die VOST-Zuchtviehauktionen den rund 125 Spülungen durchgeführt in Leer mit abgekalbten Färsen, die hier re- und so konnten u.a. die S -Familie, deren gelmäßig Spitzenpreise erzielen. Allein in Wurzeln im Jeverland liegen, oder auch den letzten 10 Jahren konnte der Betrieb die P- und M-Familie deutlich an Einfluss hier insgesamt 1.168 Färsen erfolgreich an gewinnen. in– und ausländische Kunden vermarkten! Derzeit werden die Superhero–Tochter Damit ist die Kleemann Holsteins GbR aus Gaga, die wie ihre Stallgefährtin Tatonka Lütetsburg der aktuell der größte Aukti- aus dem VOST-Zuchtprogramm stammt, onsbeschicker und ein Aushängeschild und deren weibliche Nachkommen inten- für die Vermarktungsabteilung des Zucht- siv für das Zuchtprogramm genutzt. Die verbands - wie auch der Vorsitzende des große Leidenschaft der gesamten Familie VOST, Dieke Janssen, in seiner Ansprache sind jedoch die Tierschauen und oftmals betonte. wird auch dementsprechend besamt. Die vielleicht einflussreichste und bekanntes- Soziales Engagement te Kuh ist die Reaktor-Tochter KHL Marie- Auch in der Berufsausbildung ist der Be- chen, die an der DHV-Schau 2003 und an trieb ein lokaler Vorreiter: So haben auf den German Open 2004 teilnahm und im der Hofstelle seit 1982 zahlreiche Auszu- gleichen Sommer zur „Miss Norden“ ge- bildende ihre landwirtschaftliche Lehre kürt wurde. Damit begann eine Reihe an absolviert. Sowohl Eric, als auch Hilko Schauerfolgen, die ihresgleichen sucht, Kleemann haben die Meisterschule abge- darunter der dreifache Grand Campion- schlossen und sind damit in die Ausbil- Titel „Miss Ostfriesland“ auf der Excellent- dung der jungen Landwirte involviert, von noch Zeit für ein vielfältiges ehrenamtliches Schau durch KHL Anina (2008), KHL Sil- denen jährlich einer oder seine Lehrzeit in Engagement. Dies reicht von der Mitarbeit vester (2009) und KHL Madelone (2011). Lütetsburg durchläuft. im Aufsichtsrat des VOST über Tätigkeiten Hinzu kommen zahlreiche Sieger- und Neben der Leidenschaft für die Rinderzucht im Gemeinderat, im Vorstand des Land- Reservesiegertitel auf Verbands- und Bun- und die Landwirtschaft findet sich immer volks, im Prüfungsausschuss der Landwirt- Die erste „Miss Ostfriesland“ aus dem Stall Kleemann, Lütetsburg: KHL Die 1984 geborene Spot-Tochter Paula VG 89 wurde mehrfach auf der Anina EX 91 (v. Louvre) im Jahr 2008. Sie erreicht eine Lebensleistung von Verbandsschau in Leer ausgestellt und über ET genutzt. Sie erreichte eine knapp 72.000 kg Milch und geht ursprünglich auf die W- bzw. G-Familie im Lebensleistung von über 100.000 kg Milch und ist die Linien-Begründerin des Betrieb Kleemann zurück, die über die stark über ET genutzte Dan-Tochter KHL bis heute sehr erfolgreichen P-Stammes, auf den u.a. die bekannten Schaukühe Weintraube VG 87 starke Verbreitung erfahren hat. KHL Pulla VG 88 (Siegerkuh jung Excellent-Schau 2013), KHL Panela EX 90 (Siegerkuh alt Excellent-Schau 2014) oder auch KHL Piggy (Siegerkuh jung Excellent-Schau 2020) zurückgehen. 6 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
IM FOKUS Ein großes Standbein des Betriebes ist die Vermarktung von Zuchtvieh, größtenteils über die Auktion in Leer. Allein in den letzten zehn Jahren verkaufte Familie Kleemann hier mehr als 1.100 (!) abgekalbte Färsen BETRIEBSSPIEGEL Schauen als Leidenschaft von Familie Kleemann. Große Erfolge feierten sie z.B. Louvre- Tochter KHL Silvester EX 92. Sie hat ihre Wurzeln in der Jeverländer Salve- GESAMTFLÄCHE: Familie und errang 2007 251 ha, davon den Reservesieg der mittleren Altersklassen 171 Grünland auf der DHV-Schau in 65 ha Silomais, 8 ha Sommergerste, Oldenburg (Foto) und 7 ha Ackergras gewann zwei Jahre später den Titel „Miss Ostfriesland“ auf der VIEHBESTAND: Excellent-Schau in Leer. 266 Kühe (Foto: Fenna Beenenga) 25 Zuchtbullen ca. 500 Kopf weibliches Jungvieh schaftskammer Niedersachsen für Meister kunft alles Gute, Erfolg und Gesundheit und Gesellen, in der VOST-Kuheinstufungs- sowie das bei jeder Entscheidung erforder- LEISTUNG: (MLP 2020) kommission bis hin zum Kirchenvorstand. liche Quäntchen Glück und freuen uns mit 12.040 kg Milch mit 3,85% Fett Wir wünschen der Familie Kleemann und ihnen über diese Auszeichnung! und 3,41 % Eiweiß auch dem Betrieb Kleemann für die Zu- Dr. Eiso Busemann Ø Alter 4,6 Jahre ZKZ 412 ARBEITSKRÄFTE: 2 Betriebsleiter, Familienangehörige, 3 Festangestellte, 1 Auszubildender FÜTTERUNG: Voll-TMR aus Grassilage, Maissilage, Maismehl, Rapsschrot, Melasse und Mineralstoffe Im Sommer Weidegang BULLENEINSATZ: Fitz, Ibsen, Monarch, Hanley, Selfie, Randall, Dimension, Randall, Sunlight, Stars, Avatar-Red Aurich Auf dem Betrieb wird viel Wert auf Kuhkomfort – insbesondere um den Geburtszeitraum gelegt. Die Kühe kalben zudem nicht einzeln, sondern in der Strohgruppe ab R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020 7
NACHGEFRAGT & VORGESTELLT VORGESTELLT Christine Topf: Das Gesicht hinter der „milchrind“ Fast alle von Ihnen kennen die „milchrind“, das offizielle Fach- und Info-Magazin des BRS Wie läuft die Erstellung eines milch- für die Milchrinderzucht. Nur wenigen ist aber „das Gesicht“ hinter dem Magazin bekannt. rind-Magazins ab? Deshalb in dieser Ausgabe im Interview: Christine Topf – die Chefredakteurin des Maga- Die Erstellung der Zeitschrift, die viermal zins. im Jahr erscheint, gliedert sich in mehre- re Phasen. In der ersten, entspannteren Moin Christine. Du bist seit Jahren die Wie sieht ein gewöhnlicher Arbeitstag Phase stehen meist Aufgaben wie The- treibende bzw. organisierende Kraft bzw. eine gewöhnliche Arbeitswoche menrecherche oder Fotos sichten, be- hinter der „milchrind“. Wie bist du zu bei dir aus? arbeiten und ablegen sowie der Besuch diesem Job gekommen? Das ist nicht so einfach zu beschreiben, von Veranstaltungen auf dem Programm. Nach dem Landwirtschaftsstudium in denn kein Tag ist wie der andere, was In der nächsten Phase bin ich dann un- Göttingen habe ich von 1988 bis 1992 den Reiz meiner Arbeit ausmacht. Meis- terwegs auf Betriebsreportage, schreibe bei der DLG in Frankfurt die von der Ar- tens geht der Arbeitstag aber mit dem Beiträge, bearbeite Artikel, habe z. B. Be- beitsgemeinschaft Deutscher Tierzüchter Checken der E-Mails los, eingegangene sprechungen mit der Anzeigenabteilung (ADT) herausgegebene Zeitschrift „Der Artikel und Fotos werden gesichtet und oder mit Kollegen vom BRS, verarbeite die Tierzüchter“ redaktionell betreut. Es folg- zugeordnet, dann folgt die Post mit den Ergebnisse der Zuchtwertschätzung und te ein Reisejahr mit Zelt und Rucksack in verschiedenen Fachzeitschriften. Der wei- hole Informationen zu Bullen ein. In der Westkanada und Alaska. Seit März 1993 tere Verlauf des Tages hängt davon ab, in „heißen“ Phase hat das „Eintreiben“ von bin ich Alleinredakteurin der Zeitschrift welchem Produktionsstadium sich die angeforderten, aber noch ausstehenden „milchrind“. Zeitschrift befindet. Informationen hohe Priorität. Außerdem 8 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
NACHGEFRAGT & VORGESTELLT bereite ich die bearbeiteten Artikel für das Layout, sprich den Seitenaufbau, vor, ma- che den Seitenumbruch, also die Vertei- lung von Beiträgen und Anzeigen im Heft, Grundsätzlich mag ich Kühe, die Stärke und Breite mit Milchausdruck - der Begriff ist für mich treffender als Milchtyp – kom- binieren. ? ENT- ODER WEDER ■ Tee oder Kaffee? und mache letzte Korrekturen. Zwei Tage Lieber guten Tee, als schlechten Kaffee vor Druckbeginn überprüfe ich gemein- Gibt es Dinge in der Branche, die dich sam mit der Grafikerin alle Seiten und er- aktuell aufregen oder sehr beschäfti- ■ E-Mail oder Telefonat? ledige dann mit Dr. Egbert Feddersen vom gen? E-Mail BRS die Endabnahme. Mich beschäftigt die Frage, wie die Zucht, aber auch die Milchproduktion aus der ■ Sofa oder Party? Entscheidest du alleine über den Inhalt Spirale „größer, höher, schneller, früher“ Weder noch, lieber Garten oder woher kommen die Ideen? wieder herauskommen kann. Produktivi- Mögliche Themen ergeben sich zum ei- tätssteigerung und Zuchtfortschritt sind ■ Rucksack-Urlaub oder „All inklusive“? nen aus Gesprächen mit Züchtern, Mitar- zweifellos wichtig, rechtfertigen aber Rucksackferien beitern der Organisationen und Kollegen nicht grundsätzlich, alles aus Sicht der beim BRS, zum anderen aber auch durch Wissenschaft und Beratung Machbare ■ Fotografieren oder Schreiben? Fachzeitschriften oder wissenschaftliche auch umzusetzen. Selbstverständlich sind Fotografieren UND Schreiben Veröffentlichungen. Daraus erstelle ich für wirtschaftliche Zwänge ein bestimmender jede der vier Ausgaben eine Themenvor- Faktor. Dennoch finde ich es fragwürdig, ■ Rotbunt oder Schwarzbunt? schlagsliste, über die wir im Redaktions- wenn die Kuh in erster Linie als Produkti- Gefühlt Rotbunt, aber grundsätzlich ist mir beirat diskutieren. Dieses Gremium ist mit onsfaktor gesehen wird. Auch das Nutztier die Farbe egal mehreren Geschäftsführern der Zuchtver- ist ein Lebewesen, das Respekt verdient. bände besetzt, die sich hier abwechseln Wenig Verständnis habe ich auch, wenn und über den Inhalt der Zeitschrift ent- biotechnische Möglichkeiten mit dem scheiden. Im Sinne des Presserechts ist der Ziel des schnelleren Zuchtfortschritts auf Leiter der BRS-Abteilung Zucht und Gene- die Spitze getrieben werden. Letztlich Möglichkeit mitzubestimmen, ob die Rin- tik für den Inhalt verantwortlich. Über vie- ist jeder einzelne gefordert, die künftige derzucht zumindest in gewissem Umfang le Jahre war dies Dr. Egbert Feddersen, ab Entwicklung selbst mitzubestimmen. So, in seiner Hand bleibt oder zu rein kommer- Dezember 2020 ist Dr. Jens Baltissen dafür wie der Verbraucher durch seine Kaufent- ziell ausgerichteten Unternehmen abwan- zuständig. scheidung Einfluss auf die Gestaltung der dert. Produktionsbedingungen nehmen kann, Was war dein bisher eindrücklichstes hat auch der Züchter als Spermakunde die Das Interview führte Anne-Mette Evers Erlebnis im Zusammenhang mit deiner Arbeit? Im Laufe der letzten 25 Jahre gab es viele interessante und spannende Momen- te rund um die Holsteinkuh. Ein bewe- gendes Erlebnis der letzten Zeit war die Ehrung von Lady Gaga bei der Europa- Schau in Libramont. Das Besondere da- ran war für mich, dass nicht der Züchter Verdaulichkeit optimieren oder die Zuchtwerte, nicht der Besitzer Leistung fördern oder der Vorführer der Kuh im Vorder- grund standen, sondern tatsächlich das KULMIN® LEINEX Energy Digest Tier selbst. Spezial-Ergänzungsfutter für Milchkühe KULMIN® LEINE X En erg zur Verbesserung der Energie- und y Dig est Was macht für dich eine gute Kuh aus? N Proteinversorgung und zur Optimierung Wie für die meisten Landwirte zeichnet der Nährstoff verdaulichkeit der Gesamtration. F V sich eine gute Kuh für mich dadurch aus, • Futteraufnahme wird gesteigert dass sie problemlos Milch produziert. Da- • Verdaulichkeit wird erhöht • Nährstoffabsorption wird maximiert für braucht sie ein korrektes Exterieur und einen stabilen Stoffwechsel. Wenn sie da- rüber hinaus noch über eine besondere FOLLOW US ON Bergophor Futtermittelfabrik Dr. Berger GmbH & Co. KG Ausstrahlung und einen eigenen Cha- 95326 Kulmbach · Tel. 09221 806-0 201020 rakter verfügt und diese Eigenschaften www.bergophor.de auch vererbt, ist sie eine sehr gute Kuh. R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020 9
ZUCHT & BESAMUNG Züchter O-Ton Großer Beliebtheit erfreut sich unsere Rubrik „Eindrücke aus der Nachzuchtbewertung“, in der unsere Klassifizierer ihre Eindrücke zu den ersten abgekalbten Töchtern unserer Bul- len schildern. Wir möchten das Ganze nun um Kurzinterviews mit den Züchtern unserer Bullen bzw. den Besitzern von ersten abgekalbten Nachkommen unserer Bullen erweitern. Den Anfang machen in dieser Ausgabe Dr. Hermann Niermann (Züchter des Bullen Hawaii PP), Franz Ippen (Züchter des Bullen Carlo) und Tabea Cramer (Mitbesitzerin von zwei ab- gekalbten Monte-Töchtern aus dem Ersteinsatz): Das Zuchtunternehmen PrismaGen ist Salvatore-Söhnen. PG Daiquiri wurde für Züchter unseres reinerbig hornlosen Hot- das PG-Zuchtprgrogramm u.a. mit Mission Dr. Hermann Niermann ist bei PrismaGen u.a. spot-Sohns Hawaii PP. Herman Niermann ist gespült, woraus PG Dairyqueen-P stammt, für das Zuchtprogramm zuständig hier u.a. für das Zuchtprogramm zuständig. die Mutter von Hawaii-PP. Moin Herr Niermann. Was können Sie Die Mutter und Großmutter zu Hawaii Auf welche Kühe/Rinder würden Sie über die Kuhfamilie von Hawaii PP PP sind aktuell nicht eingestuft. selbst den Bullen anpaaren? berichten? Warum? Hawaii PP gehört eindeutig in die 1. Liga Hawaii stammt aus der Rudy Missy-Familie, Die Mutter Dairyqueen hat vor rund 2 Mo- unter den reinerbig hornlosen Bullen. und zwar aus dem Zweig, der von Seagull- naten abgekalbt und soll sehr vielverspre- Da er sehr ansprechendes Exterieur (RZE Bay sehr erfolgreich weiterentwickelt wur- chend aussehen. Da sie oft für ET genutzt 124), nämlich schicke Tiere mit passender de und aktuell weltweiten Einfluss besitzt. wurde, ist das gar nicht so selbstverständ- Beckenlage und guter Strichlänge, macht, PrismaGen kaufte bei Seagull-Bay die lich. Sie wird in Kürze sicherlich gut einge- ist er wirklich recht breit einsetzbar. Wenn Supersire-Tochter Ssire Daphne, die damit stuft werden und leistet aktuell über 42 kg man die Herde in Richtung Hornlosigkeit über beide Seiten auf Rudy Missy zurück- Milch mit 4,24 % Fett und 3,48 kg Eiweiß. bringen will, ist Hawaii-PP eine einfache geht. Aus ihr stammen die beiden erfolg- Haiwaii PPs Großmutter, Daiquiri, wurde Wahl. Dazu kommen sehr gute Klauenge- reichen Commander-Töchter PG Daiquiri nach ihrer ET-Karriere an einen Züchter in sundheit und Mortellaro-Resistenz, gute und PG Dior. Letztere wurde als Kalb an Baden-Württemberg verkauft, wo sie sich Kalbeeigenschaften und super Kälberfit- die Masterrind verkauft und ihr Sohn Sal- leider als tragende Färse ein Bein brach ness. Hawaii muss nicht sehr gezielt ange- vo RF gehört aktuell zu den populärsten und abgegangen ist. paart werden. Carlo ist der erste Casino-Sohn im Besamungseinsatz des VOST. Gezüchtet wurde er von Herr Ippen, was können Sie uns zu Franz Ippen aus Upgant-Schott im Kreis Aurich. Wir haben Franz Ippen zur Kuhfamilie und Carlos Mutter berichten? seinen Ansichten zu Carlo befragt: Wir haben seine Mutter Havanna als Jungrind auf dem VOST Select Sale in Leer gekauft. Sie ist jetzt in der zweiten Lakta- tion und eine unauffällige Kuh, mit einem sehr angenehmen Temperament, die ohne Sonderbehandlungen problemlos am Ro- boter in der Herde mitläuft. Sie hat in den letzten drei Probemelken jeweils über 50 Liter gemolken und wird im März wieder kalben. Rückwirkend war der Kauf von Ha- vanna also eine sehr gute Entscheidung, nicht nur wegen Carlo, sondern weil sie ihre genomischen Veranlagen auch als Ab- gekalbte voll bestätigt hat. Haben Sie den Bullen Carlo selbst Familie Ippen mit den beiden Bullenmüttern Conny (links) und Havanna (rechts) schon eingesetzt? 10 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
ZUCHT & BESAMUNG Ja. Wir haben Carlo stark eingesetzt. Zum mit sehr guten Fundamenten. Das hat uns Carlo hat gute Werte für seinen direkten einen, weil wir von Kühen wie Havanna dann auch noch bestärkt, Carlo einzuset- Kalbeverlauf, sodass ich Carlo aus meiner (leistungsstark und unauffällig) gern mehr zen. Sicht auch auf Rinder einsetzen würde. im Stall haben möchten und zum anderen, Wer Wert darauf legt, dass seine Tiere im weil wir wissen, was diese Kombination Welche Anpaarungsempfehlung wür- moderaten Rahmen bleiben und die Fun- kann. Wir haben noch vier Vollgeschwister den Sie als Züchter zu Carlo geben? damente verbessern möchte, ist mit Car- zu Carlo im Bestand, darunter ein Vollbru- Ein Teil der Kälber von Carlos Vollbruder lo gut bedient, denke ich. Sowohl Mutter der zu Carlo, von dem wir bereits erste Käl- stammt auch von sehr jungen Färsen mit als auch die Vollgeschwister sowie deren ber aus dem Deckeinsatz haben. Dies sind einem EKA 22-23 Monaten. Sie wurden Nachkommen sind mittelrahmig und ha- allesamt mittelgroße und sehr agile Tiere bisher alle ohne Probleme geboren. Auch ben ausnahmslos gute Beine. Familie Cramer aus Bargerfehn melkt aktuell zwei Töchter unseres töchtergeprüften Mis- souri-Sohns Monte. Weitere Töchter werden in Kürze abkalben. Wir haben mit Tabea Cra- mer stellvertretend über ihre Eindrücke zu den Monte-Töchtern gesprochen: Wie sind eure Eindrücke zur Jugend- hoch angesetzte Euter mit einer für uns entwicklung und Leistung der Monte- sehr guten Strichplatzierung (Roboterge- Töchter? eignet!) und ideal gewinkelten Beinen mit Mit unseren ersten Monte-Töchtern sind trockenen Sprunggelenken. Insgesamt wir sehr zufrieden. Als Kalb sind diese uns setzen sich die Färsen sehr gut in der Herde schon positiv aufgefallen. Während andere durch und wollen auch viel Milch geben. Kälber im gleichen Alter mit Krankheiten Tabea Cramer mit der Monte- zu kämpfen hatten, waren die Montes im- Für welche Paarungen würdet ihr den Tochter Betty mer putzmunter und gesund. Als Jungrin- Bullen empfehlen? der waren sie in der Form auffallend, da Aus unserer Sicht würden wir Monte ge- sie zwei besonders gute Jungrinder waren zielt auf breite Kühe mit leicht abfallenden Töchter aus dem Ersteinsatz in Milch und und daher auch an zahlreichen Jungzüch- Becken einsetzen. Er ist definitiv ein Bulle, sind mit den beiden so gut zufrieden, dass terwettbewerben teilnahmen. Als Abge- der Euter, Strichplatzierung und Funda- wir den Bullen bereits wieder eingesetzt kalbte verfügen sie über sehr fest und mente verbessern kann. Wir haben zwei haben. R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020 11
ZUCHT & BESAMUNG Nachzuchten im Fokus Trojan 154235 Trojan ist einer von wenigen in den Testeinsatz gegangenen Nachkommen des Mogul-Sohns Troy. Er stammt aus einer VG 86 Danno x EX 90 Snowman und geht dann auf die ebenfalls mit EX 90 einge- stufte Twister-Tochter Zandenburg Ebony zurück. Bereits als Jungbulle war Trojan schon sehr gefragt, da er mit hoch positiven In- haltstoffen, guten Sekundärmerkmalen und einem besonders guten Kalbeverlauf überzeugte, was ihn somit sehr interessant für Rinderbesamungen machte. Seine bisher von uns gesehenen Töchter können seine vormals genomischen Zucht- werte voll bestätigen: Die Trojan-Töchter Die ersten besichtigten Trojan-Töchter verfügen über verfügen über eine mittlere Milchmen- hoch und festensitzende Euter mit einem sehr guten ge mit guten Inhaltsstoffen und stehen Zentralband und einer enormen Textur. oftmals im mittleren Rahmen. Ihre leicht geneigten bis eben gelagerten Becken weisen eine gute Breite auf. Glanzstücke sonderer „Eyecatcher“ ist die enorme Bea- Hellas war bereits als Jungbulle ein sehr seiner Nachkommen sind die Fundamen- derung und die sehr gute Textur der Euter. gefragter Vererber. Schaut man sich sein te und die Euter: Trojan-Töchter bewegen Trojan sollte als Euter- sowie als Funda- Pedigree an, findet man Kühe mit hohen sich besonders gut auf sehr parallel einge- mentverbesserer eingesetzt werden. Er ist Leistungen und besonders hohen Inhalts- schienten Beinen mit sehr hohen Trachten. für Rinderbesamungen geeignet. Bei der stoffen, was sich auch im genomischen Die Hinterbeine sind sehr fein und klar und Anpaarung sollte der Hinterbeinwinkel Zuchtwert dieses Heffner-Sohnes wider- in der Tendenz etwas steiler. (steil) Beachtung finden. spiegelt. Aufgrund der hohen Nachfrage Die Euter sind sehr hoch und festansitzend wurde dieser Bulle auch gesext stark ein- und gehen flach und lang in die Bauchde- Hellas 156558 gesetzt. Zu Recht! Die Einsatzleistungen cke über. Sie sind mit einem starken Zen Hellas ist ein Heffner-Sohn aus der Balisto- der Hellas-Töchter zeigen eine gute Milch- tral band ausgestattet und trotz dessen Tochter Mandy von Gerd Wallrichs aus leistung und besonders hohe Inhaltsstoffe. sind die Striche optimal unter den Vierteln Klein Oldendorf, die in weiterer Folge auf Sie stehen im mittleren Milchtyp und sind platziert. Bei mittlerer Strichlänge sind die- die KNS Monalisa-Familie vom Betrieb oft sehr breit in Vorhand und Becken. Sie se sehr gut melkbar - auch für AMS. Ein be- Nierman, Schiplage zurückgeht. Auch verfügen über viel Körpertiefe und sind bereits als junge Färsen schon gut entwi- ckelte, robuste junge Kühe. Die tendenziell gewinkelteren Hinterbeine der Hellas-Töchter sind meistens leicht ha- ckeneng gestellt und mit einem etwas sta- bileren Knochen versehen. Die Euter sind, hinten wie auch vorne, gut aufgehängt und mit optimal platzierten, überdurch- schnittlich langen Strichen und einer gu- ten Hintereuterbreite ausgestattet. Sie sind damit gut melkbar und auch gut für AMS-Betriebe geeignet. Hellas sollte zur Verbesserung der Inhalts- Die Hellas-Töchter sind kräftiger stoffe sowie von Körper und Körpersub- im Knochenbau stanz (BCS) auf feinzellige und milchtypi- und bringen viel Leistung und hohe sche Kühe zum Einsatz kommen. Inhaltsstoffe mit. Marcel Redenius 12 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
...die starke Marke für den Stall! ZUCHT & BESAMUNG Mastitis und Milchfieber im Griff TOP n Aktio 020 Dez 2 e Nov / Ihren 21 Tag Sie Fragen rzucht- Tie 4 Tage VOS T er! te nik ch NEU ACTITOP – Euter Boli Weniger Euterstress und mehr Milch Stärkt 4 oder 21 Tage die Abwehrkraft des Euters Mit Allicin (Knoblauch), Eukalyptus und Gewürznelke CALCITOP LIQUID Allicin unterstützt das körpereigene Immunsystem ACTITOP Komplex 2 Boli 59,90 € 53,90 € Milchfieberprophylaxe und mehr Energie Optimal in Kombination für starken Doppel-Effekt ACTITOP Akut 2 Boli 81,90 € 73,90 € 500 ml Flasche 4,99 € 4,49 € TOP Leistung und Fruchtbarkeit CURATOP – Trockensteher Bolus MINERALTOP – Spurenelement Bolus FERTILITOP – Fruchtbarkeit Bolus Für den perfekten Start in die Laktation Für optimales Wachstum und TOP Leistung Für gute Besamungserfolge & Trächtigkeit Spurenelemente und Vitamine für 70 Tage 1 Bolus versorgt das Tier gezielt über 6 Monate Mit wichtigen Spurenelementen und Vitaminen Stärkt das Immunsystem von Kuh und Kalb Mit Selen, Kupfer, Mangan, Kobalt und Jod Je nach Bedarf für 8 oder 30 Tage verfügbar 6 Boli 73,00 € 68,00 € 12 Boli 125,00 € 115,00 € 12 Boli 149,00 € 144,90 € Euterhygiene und Handpflege UDACLIN – Feuchte Eutertücher VACASAN – Euter-Schenkel-Balsam SANICARE - Calendula Balsam Reinigen und Melken im Handumdrehen Pflegeschaum für den Zwischenschenkelspalt Hautbalsam für Mensch und Tier mit Ringelblume 1000 Blatt Nachfüllpackung 18,00 € 14,90 € 200 ml Flasche 18,00 € 15,95 € 250 ml Tube 7,50 € 6,20 € Aktion gültig vom 01.11. bis 31.12.2020 Bestellung und Lieferung frei Haus durch Ihren VOST-Tierzuchttechniker Alle Preise zzgl. gesetzlicher MwSt. Verein Ostfriesischer Stammviehzüchter eG Casa Verde Vertriebs GmbH Am Bahndamm 4 · 26624 Südbrookmerland 44379 Dortmund Telefon 0491 / 8004-330 · Fax 0491 / 8004-322 Telefon 0231 / 565576-0 georgsheil@vost.de · www.vost.de MBER 2020 13 R & M I H E F T 4 D E Z Ewww.casaverde-natur.de
ZUCHT & BESAMUNG AKTUELLES Gewichtserfassung von Färsen Seit etwa einem Jahr werden auf einigen Betrieben und Auktionen Gewichtsdaten von Kü- positiven/hohen Zuchtwerten für Körper hen in der ersten Laktation erhoben und eine zeitnahe lineare Beschreibung dieser Tiere und BCS wie erwartet auch mehr „Kilos auf gemacht. Warum sind wir an diesen Daten interessiert? die Waage“ bringen. Insgesamt erreichen Tiere mit höheren Gewichten im Mittel Das VIT arbeitet an der Entwicklung einer stichprobe für die genomische Zuchtwert- auch höhere Erlöse auf den Auktionen als Zuchtwertschätzung für Futtereffizienz. schätzung für Futtereffizienz gearbeitet. vergleichsweise leichtere Tiere. Die Futtereffizienz im Milchviehbereich ist die Menge an Futter, die eine Kuh braucht, Bisherige Ergebnisse im VOST-Gebiet Betriebe mit Waage gesucht! um einen Liter Milch zu produzieren. Zwei Im Rahmen der VOST-Auktionen konnten Parallel werden auch auf einigen KuhVi- wesentliche Parameter bilden die Basis für seit Dezember 2019 die Gewichte von 151 sions- und Herdentypisierungsbetrieben eine ZWS für Futtereffizienz. Zum einen Färsen (22 Tiere/Veranstaltung) erfasst weitere Gewichtsdaten (z.B. mit Wiege- die tierindividuelle, kostenintensive Fut- werden. Die Spannbreite der mit vollem einrichtungen im Roboter) erhoben. Be- teraufnahme, an deren Datenerhebung Euter gewogenen Tiere reichte dabei von triebe, die sich hieran beteiligen, erhalten in den Projekten „optiKuh“ und „eMission- 463 kg bis 686 kg . Im Schnitt wogen die vom VOST eine finanzielle Rückvergütung, Cow“ gearbeitet wird. Der zweite wichtige bisher erfassten Färsen 563 kg. Bereits die an die Qualität der gelieferten Daten Parameter ist der Erhaltungsbedarf eines jetzt sehr interessant zu beobachten sind gekoppelt ist. Tieres – also wie viel Futter braucht ein die Beziehungen zwischen Gewichten, Für das Projekt werden aber noch weitere Tier für die Aufrechterhaltung aller stoff- den (genomischen) Väter-Zuchtwerten Betriebe gesucht, die über eine Wiegeein- wechselaktiven Bestandteile des Körpers. für Körper und BCS in Kombination mit richtung verfügen und Interesse haben, Dieser berechnet sich aus dem metaboli- dem mittleren EKA und dem mittleren Zu- ihre Herde flächendeckend genomisch schen Körpergewicht eines Tieres. Ein Tier schlagspreis auf der Auktion. Eine Auswahl typisieren und linear beschreiben (einstu- mit einem geringen Körpergewicht hat der auf Auktionen gewogenen Töchter von fen) zu lassen. Im Gegenzug erhalten Sie einen geringeren Erhaltungsbedarf. Ver- VOST-Bullen finden Sie in Tabelle 1. die kostenlose Einstufung aller genomisch gleicht man also zwei Kühe, die sich nur in untersuchten Färsen, das komplette Ge- ihrem Körpergewicht unterscheiden, nicht Die im Mittel bisher schwersten Auktions- nomprofil aller weiblichen, untersuchten aber in anderen Merkmalen (z.B. gleiche Färsen waren die Töchter des Bullen Bai- Tiere sowie eine Rückvergütung für die Milchleistung, Fruchtbarkeit, Gesundheit), lando (4 Töchter/Ø 616 kg). Die im Durch- gelieferten Gewichtsdaten. Bei Interesse so hat die leichtere Kuh eine bessere Fut- schnitt bisher leichtesten Verkaufsfärsen wenden Sie sich gern an Ihren zuständi- tereffizienz, denn ihr Erhaltungsbedarf ist stammen vom Bullen Kentucky (4 Töchter/ gen BAP-Berater. geringer. Ø 508 kg). Bereits jetzt ist die Tendenz zu VIT, Veronika Lammers, erkennen, dass Töchter von Bullen mit Anne-Mette Evers Zuchtwert für Futtereffizienz ab 2021 Durch die Berechnung der Unterschiede im Erhaltungsbedarf auf Basis des Kör- pergewichts kann also ein erster Einstieg in eine Zuchtwertschätzung für Futteref- fizienz gefunden werden. Dafür werden Tab. 1: Körpergewichte von laktierenden Kühen benötigt. Da es auf den meisten Betrie- Vater-ZW Vater-ZW Vater Anz. Tö. Ø-Gewicht Ø-EKA* Ø-Preis* Körper BCS ben keine routinemäßige Erfassung von Gewichten gibt, arbeitet das VIT an einer Bailando 4 616 kg 114 103 27,4 1841,- Formel zur Ableitung des Gewichts aus Salvador 8 600 kg 110 121 26,1 1737,- Exterieurdaten. Damit soll für Tiere, für die Brentano 5 581 kg 110 108 28,7 1773,- kein gewogenes Gewicht vorliegt, ein Ge- Selfie 7 575 kg 119 118 26,3 1811,- wicht geschätzt werden können. Um eine Iowa 5 569 kg 113 112 26,0 1853,- Boston 11 565 kg 100 97 27,6 1740,- belastbare ZWS hierfür entwickeln zu kön- Terminator 6 555 kg 106 107 26,3 1786,- nen, werden von 10.000 Kühen pro Jahr Simox 5 551 kg 115 105 26,8 1911,- Gewichts- und Exterieurdaten (Lineare Kentucky 4 503 kg 106 104 25,9 1797,- Bewertung 1. Laktation) benötigt. Gleich- zeitig wird an dem Aufbau einer Lern- * aller verkauften Töchter 14 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
ZUCHT & BESAMUNG Eine Quelle der aktuellen Klonnachkommen ist KHW Regiment Apple EX 96, von der selbst drei Klone in den USA existieren AKTUELLES Neuregelung zur Kennzeichnung von Klon-Nachkommen Der Anteil der geklonten Milchrinder und deren Nachkommen nimmt vor allen Dingen bei Embryonen ins Herdbuch keine Proble- Spitzentieren in Nordamerika zu. Damit steigt auch in Deutschland die Wahrscheinlichkeit me. des Einsatzes von Nachkommen geklonter Tiere zur Zucht. Angesichts der gesellschaftli- Für Klontiere selbst hat der Welt-Holstein- chen Diskussion sollte sich jedoch jeder über das Risiko im Klaren sein, dass der Einsatz verband (WHFF) bereits vor Jahren eine von Bullen aus geklonten Tieren zukünftig Probleme bereiten kann. Hierauf wurde bereits Regelung empfohlen, die eine Kennzeich- im milchrind in der Ausgabe 4/2017 hingewiesen. nung mit dem Kennzeichen „ETN“ (N für Nukleus) vorsieht. Somit lassen sich ge- klonte Tiere eindeutig als solche identifi- Um den Landwirten zukünftig bei der Aus- Urgroßeltern) ein Klontier vorhanden ist. zieren. Von dieser Kennzeichnung leitet wahl von Zuchttieren mehr Transparenz Nachkommen späterer Generationen ver- sich die Kennzeichnung für Nachfahren zu bieten, hat der Zuchtausschuss des lieren die Kennzeichnung. Zukünftig ist geklonter Tiere ab und nutzt das bereits Bundesverbandes Rind und Schwein (BRS) ab Januar 2021 bei der Eintragung von geläufige „C“ für Carrier (Träger). eine neue Regelung für die Zuchtpro- ausländischen Bullen, weiblichen Import- Auch auf europäischer Ebene gibt es hier gramme der MiIchrinderrassen Deutsche tieren und Kälbern aus Embryonenimpor- bereits Regelungen für Klon-Nachkom- Holsteins, Rotvieh/Angler, Rotbunt Dop- ten ins deutsche Herdbuch eine Beschei- men in Italien, Frankreich, Ungarn und der pelnutzung, Deutsches Schwarzbuntes nigung über die Klonfreiheit vorzulegen. Schweiz. Deren Gestaltung geht zum Teil Niederungsrind und Jersey verfasst. Liegt diese nicht vor, so wird das Tier mit über die neuen Regelungen für den deut- Grundsätzlich sind Nachfahren geklonter ETC gekennzeichnet. schen Markt hinaus. Rinder herdbuchfähig und können bis- Wenn Sie als Landwirt einen Ankauf von Aktuell von der Neureglung betroffen lang auch ohne rechtliche Einschränkung Embryonen oder Zuchtrindern aus dem sind unter anderem Söhne des Bullen in der Zucht eingesetzt werden. Die neue Ausland planen, fragen Sie bei Ihrer Avalanche (dessen Mutter ist ein Klon von Regelung sieht jedoch vor, diese Tiere zu Zuchtorganisation nach dieser Beschei- Apple) wie z. B. Unstopabull, Moovin, Mas- kennzeichnen. Nachkommen von Klontie- nigung. Ab 1. Januar 2021 sollten Sie sich ter und Warrior sowie die Nachkommen ren werden bei den genetischen Beson- bei Abschluss des Kaufvertrages die Be- der Bullen Nighthawk und Nobel, die aus derheiten mit dem Kürzel „ETC“ gekenn- scheinigung vom Verkäufer ausfüllen und Klonen der Kuh Nightout stammen. zeichnet, wenn in den vorangegangenen unterschreiben lassen. So gibt es bei der drei Generationen (Eltern, Großeltern oder Eintragung von Rindern und Kälbern aus Antje Rolfes, BRS R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020 15
ZUCHT & BESAMUNG Die Besamungsstation Georgsheil im Jahr 2020 mit dem Umbau des alten Quarantäne-Stalls (links im Bild), dem Verwaltungsgebäude mit Vererberstall, Deckhalle und Spermalager (Bildmitte), dem dahinter liegenden Wartebullenstall mit Wirtschaftsgebäuden und dem Agrarartikellager (hinten rechts) AKTUELLES 50 Jahre Rinderbesamung und Stammviehzucht Die künstliche Besamung ist die Basis für Zuchtprogramme und die Nutzung der Genetik Widerstand bei den traditionellen Hoch- in den Rinderzuchtbetrieben. Diese Aussage dürfte heutzutage von jedem Rinderzüchter züchtern. Die Gründung von Interessen- unterschrieben werden. In den Anfängen der künstlichen Besamung war das aber keines- gemeinschaften der Bullenhalter wurde falls so. Auf der einen Seite gab es die „fortschrittlichen Züchter“, die frühzeitig das Poten- auch vom VOST begrüßt. Der VOST ver- zial der künstlichen Besamung erkannt haben und es auch nutzen wollten. Auf der ande- suchte über eine Verteilung von Erstbe- ren Seite waren die „traditionell denkenden Landwirte“, die die Besamung eher ablehnten. samungsquoten Einfluss auf den Einsatz Eine kleinere Gruppe tat dies aus moralisch ethischen Gründen, eine größere Gruppe aus von bestimmten Bullen zu nehmen, was Sorge, dass die Besamung zum einen zur Verengung der Blutlinien führt und zum anderen auch in entsprechenden Vereinbarungen der Markt für Deckbullen wegbrechen würde. zwischen der Besamungsstation und dem Zuchtverband geregelt wurden. Diese Re- gelungen konnte man schon fast als Vor- Diese zwei Lager gab es auch in Ostfries- zember 1951 eine eingetragene Genos- läufer eines modernen Testprogramms land. Auf der einen Seite waren die Züch- senschaft. bezeichnen. ter, die unter den schwierigen Umständen der Nachkriegsjahre am 27.1.1948 den Von der Interessengemeinschaft zur Trotz weiterhin teilweise unterschiedli- „Besamungsverein Brookmerland“ grün- Besamungsstation cher Auffassungen, wurde eine Anglie- deten und mit den drei Bullen „Angler“, Als die Besamung in den nächsten Jah- derung der Besamungsstation an den „Donator“ und „Enak“ im ersten Jahr 400 ren einen deutlichen Aufschwung nahm, VOST als notwendig erachtet. Dies wurde Erstbesamungen durchführen konnten. 1957 wurden bereits knapp 10.000 Erst- dann am 10.12.1954 durch die General- Aus einem eher losen Zusammenschluss besamungen in über 1.000 Mitgliedsbe- versammlung beschlossen. Der damalige von Züchtern entstand dann am 31. De- trieben durchgeführt, regte sich stärkerer VOST-Vorsitzende Dr. Theodor Beekmann 16 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
ZUCHT & BESAMUNG Vordenker und Vorantreiber der Rinderbesamungsgenossenschaft: Hermann Klugkist aus Georgsheil Einer der ersten drei Besamungsbullen in Georgsheil: Angler 61700 aus der Zucht von Heinrich Sanders, Loquard Vorführung der Georgsheiler Besamungsbullen im Jahr der Umstellung auf Tiefgefriersamen, 1965 Ab 1953 verfügte die Station mit Johann Müller über den Die Besamungsstation Georgsheil ersten Bullenpfleger: Hier bei der Bewegung der aktiven Vererber Ende der 1970er Jahre am Rondell des Hofs Uphoff in Goergsheil aus Soltborg übernahm auch den Vorsitz Es bestand jetzt fast 20 Jahre nach Grün- per Beschlüsse vom 10.9.1970 und vom der Besamungsgenossenschaft und der dung der Station eine enge züchterische 1.12.1970 zur VOST-Zucht- und Absatzge- bisherige Vorsitzende der Station, Her- Kooperation mit dem Zuchtverband VOST. nossenschaft verschmolzen wurden. mann Klugkist aus Georgsheil wurde sein Wirtschaftlich waren aber beide Organisa- Stellvertreter und gleichzeitig geschäfts- tionen stets getrennt geblieben. Rückblickend lässt sich nach jetzt 50 Jah- führendes Vorstandsmitglied. Der VOST- ren sagen, dass die damaligen Entschei- Zuchtdirektor Dr. Köppe trat in den Vor- Verschmelzung 1970 dungsträger eine vorausschauende kluge stand der Besamungsstation ein. Die Station war in den ersten 20 Jahren Entscheidung getroffen haben, die zur ohne Wartebullenhaltung ausgekommen, Entwicklung des VOST zu einem kompe- Somit hatte der VOST eine starke Mitspra- da die Bullen nach dem Testeinsatz oft tenten und wirtschaftlich starken Partner che in den züchterischen Angelegenheiten wieder auf Deckstationen gingen und von in allen Bereichen der Rinderzucht und der Station, die einen stetigen Aufwärts- dort gegebenenfalls wieder zur Station -vermarktung maßgeblich beigetragen trend verzeichnen konnte (1965: 38.281 zurückkehren konnten. Seuchenrechtli- hat. Erstbesamungen in 2.404 Mitgliedsbetrie- che Anforderungen machten diese Praxis Dr. Jan Detterer ben). Mit der Ernennung des damaligen jetzt aber unmöglich und es musste ein VOST- und Stationsvorsitzenden Diedrich Wartestall gebaut werden, was für die Sta- Schröder, Wilhelminenhof, am 7.6.1967 tion eine hohe finanzielle Belastung be- (Quellen: Dr. Habbo Lankamp: „1878 – 1978 zum Zuchtleiter der Besamungsstation, deutet hätte. So war es naheliegend, dass Hundert Jahre Stammviehzucht zwischen konnte ein geordnetes Testprogramm am 1.12.1970 beide Organisationen auch Dollart und Jadebusen“, Gerd.-D. Gauger/ gestartet werden, was auch große Akzep- unter Zurückstellen von persönlichen Dr.Cord-H.Thies: „Eine Chronik 1878-2003 – tanz in der gesamten Züchterschaft fand. Interessen einzelner Ehrenamtsträger 125 Jahre Rinderzucht in Ostfriesland“) R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020 17
ZUCHT & BESAMUNG BULLENVORSTELLUNG Bulle Bacardi 158522 Züchter: Fritz Giesmann, Halsbek d es M o n a t s GGA Jara 90 (Erster) Bacardi ist ein Builder P-Sohn* aus der In den Funktional- und Gesundheitsmerk- Schwester zu Mali P und Keith und hat GGA Jabe 24 malen überzeugt er mit durchgängig seine Wurzeln in der J-Familie vom Betrieb (Sir Valor) positiven Werten für Eutergesundheit, Giesmann in Halsbek. Seine Mutter GGA Fruchtbarkeit, Kälberfitness und Stoff- Joy ist eine der aktuell erfolgreichsten GGA Jara 65 wechselstabilität. jungen Bullenmütter in Deutschland und (Jorna) hat neben Bacardi sieben weitere Söhne in Deutschland und Spanien in der Besa- GGA Jabe 47 GP 83 mung. (Marlo) Bacardi bietet zwei hohe Gesamtzucht- werte (gRZG/gRZEuro) sowie Top-Werte GGA Janta 40 GP 84 *Kurzinfo Builder P für Leistung, Gesundheit, Robotereignung, (Enehould) Builder P ist ein hornloser Esperanto- Fundament und Euter. Sohn aus einer Powerball-Mutter aus Er ist darüber hinaus reinerbig für die Ei- GGA Janna 47 GP 83 der Kuhfamilie von Wulfstock Ma- (Dolch) weißvarianten KappaKasein B und Beta- belpoll. Er verfügt bereits über 1500 Kasein A2 und kombiniert seine sehr gute Nachkommen, hat aber derzeit noch Leistungsveranlagung mit überdurch- GGA Janne einen genomischen Zuchtwert. (Laudan) schnittlichen Werten für Fruchtbarkeit, Melkbarkeit und Stoffwechselstabiliät. GGA Jeni 43 VG 85 (Shaker) GGA Jena 1323 VG 85 (Gold Chip) GGA Jolene 45 VG 85 (Balisto) Mali P 158513 GGA Joy Keith 833242 (My Dream P) (Superhero) (Kerrigan) Paddy 158509 Palmer 509509 Bacardi 158522 Lightway 833379 Lobby 158510 (Padawan) (Padawan) (Builder P) (Lightstar) (Lightstar) Mutter Großmutter Bacardi 158522 GGA Joy GGA Jolene VG 85 18 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
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SCHAU & SALE VOST Select sa e 8 Generalprobe mit Licht und Musik zum ersten Eiso Busemann und Martijn van der Boom begrüßten Online-Sale in der Geschichte des VOST die zahlreichen Zuschauer des Live-Streams Erste Live-Online-Auktion beim VOST ein voller Erfolg Frisch frisierte Verkaufstiere, volle Stallgassen, eine festlich geschmückte Ostfrieslandhal- nehmen oder durch das Team um Judith le und Zuschauer dicht an dicht gedrängt, die sich zum Bieten und Klönschnack mit Kol- Gebel, Anne-Mette Evers (beide VOST) und legen bei Bier und Bratwurst treffen - all das konnte der VOST Select Sale 2020 diesmal Krista Reijlink (GenHotel) anfertigen zu las- Corona-bedingt nicht bieten und war dennoch für Veranstalter, Beschicker und Käufer ein sen. Diese wurden dann, aufbereitet und voller Erfolg! geschnitten, vor und während der Verstei- gerung präsentiert. Die Kaufinteressenten Erstmals als reine Online-Auktion veran- des VOST begrüßen. Im Anschluss über- konnten dabei Videos und Gebote parallel staltet, war das Interesse weit über die nahmen dann Cord Hormann als Pedigree- verfolgen und selbst zeitgenau bieten. Grenzen des Zucht- und Bundesgebiets Leser und Eric Lievens als Auktionator die Zum Verkauf wurden in diesem Jahr 51 enorm und so wurden bereits in der „Vor- virtuelle Bühne und moderierten souverän Jungtiere angeboten. Der durchschnitt- gebotsphase“ ab Donnerstagmittag zahl- den weiteren Verlauf der Auktion, nach- liche Zuschlagspreis konnte bei einer reiche Online-Gebote aus ganz Europa auf dem der Server auf Grund zu vieler Gebote Verkaufsquote von über 90 % mit 4.272 die Kollektion abgegeben. auf das erste Testtier (mehr als 400 Gebote Euro gegenüber dem Vorjahr noch ein- in einer halben Minute!!) zusammengebro- mal verbessert werden und übertraf 400 Gebote in 30 Sekunden chen war und damit zeigte, wie hoch das dabei die Erwartungen aller Beteiligten Zum Beginn der Live-Übertragung hatten Interesse an dieser ersten virtuellen Aukti- deutlich! Viele jüngere Züchter, insbeson- sich knapp 400 Benutzer eingeloggt und on doch war. dere auch aus dem VOST-Gebiet (13 Tiere so konnten Martijn van der Boom (GenHo- blieben hier), nutzten das hochwertige tel) und Dr. Eiso Busemann Kaufinteressen- Virtuelle Tierpräsentation Angebot und trugen sich erstmals in die ten aus 12 europäischen Ländern und dem Bis drei Wochen vor der Auktion wurde den Käuferlisten ein. Stark vertreten war auch gesamten Bundesgebiet zur ersten Live- Beschickern die Möglichkeit eingeräumt, in diesem Jahr die Käuferschaft aus den Online-Versteigerung in der Geschichte Videos ihrer Tiere auf dem Betrieb aufzu- Niederlanden. Weitere Kunden kamen aus 20 R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020
SCHAU & SALE Den zweithöchsten Preis erreichte Imke Red, eine Die auf Schweizer Zuchtwertbasis hoch Not macht erfinderisch: In diesem Jahr wurden Urenkelin aus Suard Jordan Irene EX 97. 7.400 Euro veranlagte Katalog-Nr. 35, Dykster 3Star Tetia alle Verkaufstiere vorab von VOST/Genhotel oder ließ sich ein bekannter Züchter aus Belgien dieses Red, fand für 7.200 Euro einen neuen Besitzer in ihren Besitzern gefilmt. gerade zwei Monate alte Kuhkalb kosten. der Schweiz. Teuerstes Tier des dorf, angeboten. Für imponierende 6.200 Abends wurde gleich zu Beginn der Veranstaltung Euro wurde dabei die Goldwin-Enkelin die Katalog-Nr. 6, KNS Fsh Tagoldi einem bekannten Züchter aus Grand P, sie wurde für 14.200 Euro einem dem Kreis Aurich zugeschlagen. Ihre tra- Zuchtunternehmen gende Ur-Enkelin Fsh Tadoria (v. King Doc) in den Niederlanden zugeschlagen. bleibt für 4.100 Euro ebenfalls in Ostfries- land und wechselt in den Kreis Friesland. ViG Merana Red P, eine tragende Jordy- Red-Tochter aus der Zuchtstätte von Jan- nes Vienna, Hatzum, hat die wohl weiteste Reise aller Verkaufstiere vor sich: Diese ext- rem typstarke tragende Fräse sicherte sich ein bekannter Schaubetrieb in Nordirland für 4.200,- €. Wir wünschen allen Käufern viel Erfolg mit den von ihnen erworbenen Tieren und Italien, Österreich, der Schweiz, Belgien tem auch einen neuen Besitzer aus der freuen uns bereits jetzt auf die Veranstal- und Großbritannien. Schweiz, der 7.200 Euro investierte. tung im nächsten Jahr unter dann hoffent- Flying H, eine sehr frühe Superfly-Tochter lich wieder Corona-freien Bedingungen. KNS Grand P erzielt den Spitzenpreis mit gRZG 159 wechselte, mit vielen Emb- Teuerstes Tier des Abends wurde gleich ryoverträgen ausgestattet, für das gleiche Nichts ist so beständig wie der Wandel! zu Beginn der Veranstaltung die Katalog- Geld an einen bekannten Zuchtbetrieb So hat dieser VOST Select Sale gezeigt, Nr. 6, KNS Grand P, eine mit gRZG 161 und in den Niederlanden. Dieses Mitglied der dass es durchaus möglich ist, Zuchtvieh +2.707 gTPI-Punkten hochveranlagte, Dellia-Familie wurde von der Ekkel GbR, erfolgreich über Online-Auktionen zu ver- hornlose Simon P – Tochter, angeboten Itterbeck, angeboten. markten und allen Beteiligten sei auch auf von Nikolai Niermann, Schiplage. Sie wur- Gleich zwei Nachkommen der Schaule- diesem Wege noch einmal ganz herzlich de nach einem intensiven Bieterduell für gende Horton Tarona EX 96 wurden in die- für ihr Engagement gedankt! 14.200 Euro einem Zuchtunternehmen in sem Jahr von Free Style Holsteins, Speken- Dr. Eiso Busemann den Niederlanden zugeschlagen. Grand P hat ihre Wurzeln in den USA und geht auf De-Su BWM Georgia-Familie zurück. Den zweithöchsten Preis erreichte Imke Die Top-Seller Red, eine rotbunte Moovin-Urenkelin aus Kat.Nr. Name Preis Käufer Suard Jordan Irene EX 97, die von der 6 KNS Grand P ET 14.200,00 Netherlands Zuchtgemeinschaft Ehnts, Redelfs & Wall- 7 Imke Red 7.400,00 Belgien richs angeboten wurde. 7.400 Euro ließ 35 Dykster 3STAR Tetia Red ET 7.200,00 Schweiz sich ein bekannter Züchter aus Belgien 52 Flying H 7.200,00 Niederlande dieses gerade zwei Monate alte Kuhkalb 49 WEH Queenie ET 6.900,00 Hessen kosten. 38 OV Budjon Sublime Red 6.800,00 Bayern Dykster 3Star Tetia Red, eine AltaTopRed- 1 FsH Tagoldi 6.200,00 Ostfriesland Tochter aus der Southland Dellia-Fami- 34 Ruby P ET 5.800,00 Niederlande 33 LOH Lissy-Loh ET 5.400,00 Österreich lie fand dank enorm hoher (Exterieur) 50 KNS Gypsy PP ET 5.400,00 Nordrhein-Westfalen Zuchtwerte im Schweizer Zuchtwertsys- R & M I HEFT 4 DEZEMBER 2020 21
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