Innovationsgeist - Die Mengls
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05
Innovations-
geist
Magazin für Trends . Lifestyle . Alltägliches . Ausgabe 3 . 11/2019
Warum wir das ganze Jahr
unterwegs sind, um Neuheiten
nach Zwettl zu bringen.
15
Service-Team
Reparatur und Service –
unser Beitrag zum nach-
haltigen Leben.
18
Outdoor-Spaß
Vom gemütlichen Schnee-
spaziergang bis zur atem-
Weihnachts- beraubenden Rodel-Fahrt.
Aus gabe
Kreative Geschenk-
ideen & vielseitige
www.diemengls.at
Weihnachtsgedecke
Was ist drinnen?
03
WIR SIND DIE MENGLS.
Gedanken zur (Vor-)Weihnachtszeit.
04
UNSERE MARKEN.
RED ZAC, KÜCHENSCHÄTZE, PALMERS, ELEKTRO. 06
05
INNOVATION.
Die Mengls unterwegs – Neuheiten im Gepäck.
06 – 07
WEIHNACHTEN.
Festessen aus aller Welt, Deko- & Geschenkideen &
wunderschöne Weihnachtstafeln.
08 – 10
SILVESTER.
Alles fürs Silvesterfrühstück und zuckersüße
Glücksbringer. Ideen für die Party zu Hause.
07
11
LIEBLINGSFARBEN.
10
Blau- und Grüntöne für die kalte Jahreszeit.
12 – 13
KOCHEN & BACKEN.
Kochkurse in der AktivKüche & alles für die
weihnachtliche Backstube.
14 – 15
RED ZAC.
Waschen, Serviceteam & Reparaturbonus NÖ.
16 – 17
ELEKTRO.
Großprojekte: Gobelsburg & PRO PET.
18
OUTDOOR.
Ideen zum Frischluft-Tanken & praktische
Outdoor-Begleiter.
19
AUFWÄRMEN.
Gemütlich machen mit Hörbüchern und
Kuschel-Accessoires.
16
20
A1 UND REVOX.
Sauberes Surfen und einzigartiger Klanggenuss.
Impressum| Für den Inhalt verantwortlich: Die Mengls.
Konzept und grafische Umsetzung: Werbeagentur NEXUS GmbH;
Druck: Druckerei Janetschek GmbH, Fotos: Äggcoddler: 5, 8; Artner: 10, 17;
Beurer: 18, 19; Bose: 19; FLSK: 2, 11, 18; fotozwettl: 2, 3,6, 7, 8, 10, 11, 12, 13,
14, 15, 16, 17; Garmin: 18; Georgette: 5; Greengate: 6, 11, 13, 19; Hachiman:
11; Kinkerline: 2, 6; KitchenAid: 11, 13; Küchenprofi: 12, 18; Loops: 1, 5, 11;
Microplane: 12; Miele: 14; Moccamaster: 8; Palmers: 5, 6, 9, 10, 11, 18, 19;
18
Pro Pet: 17; Räder: 2, 3, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 19; Revox: 5, 20; Rudolf
Hirsch: 10; Sony: 10; Spectral: 20; Städter: 13; Storefactory: 19; Weingut
Schloss Gobelsburg: 2, 16, 17; WMF: 8, 9, 10, 18
Wer wir sind.
WIR SIND
Die Mengls.
Über Weihnachtsdeko im Sommer & besinnliche Momente.
Es war Anfang September,
als wir zum ersten Mal heuer
Lebkuchen in den Supermarkt-
Regalen entdeckt haben.
Unsere kleine Nichte war
schlichtweg begeistert, sie
wollte auf der Stelle Weih-
nachtskekse backen, denn
O-Ton Lilly: „Bald ist ja Weih-
nachten, wir müssen uns be-
eilen!“ Ewi und ich dachten
eher daran, dass wir hoffent-
lich erstmal noch viele schöne,
warme Herbsttage haben.
Doch eigentlich beginnt auch 03
bei uns die Weihnachtssaison
schon früh. Seit Juli ist die
Weihnachts-Deko & Ware bei
uns im Haus und damit Gedan-
ken und Pläne für Weihnachts-
Deko und Co. Seit September
beschäftigen wir uns schon
mit der Gestaltung dieses
Magazins, das auch zu einem
großen Teil aus Weihnachtsin-
spiration besteht.
Wir haben uns bemüht, viel
Interessantes rund um Die oder nach frisch gebacke- zurück, mach’ einen Moment guten Endspurt im 2019er Jahr.
Mengls reinzupacken. Viele nen Keksen. Oder vielleicht Pause und blättere in der Vielen Dank für das gro-
Tipps, Rezepte, Neuheiten knistert das Kaminfeuer, du neuen Ausgabe des Mengls- ße Vertrauen und auch die
und Geschichten warten auf kuschelst in einer warmen Magazins. Wir wünschen viel Anerkennung, die ihr uns als
dich. Vielleicht riechts bei dir Decke und lässt das graue Freude beim Lesen und Schmö- Familienunternehmen erweist.
zuhause ja schon ein bisschen Novemberwetter draußen? kern. Hab eine besinnliche Wir freuen uns auf ein erfolg-
nach Zimt und heißem Kakao Lehn’ dich einen Augenblick Vorweihnachtszeit und einen reiches Jahr 2020!
„Man soll lieben, soviel man kann, und darin
liegt die wahre Stärke. Und wer viel liebt,
der tut auch viel und vermag viel, und was in Tanja &
Liebe getan wird, das wird gut getan.“ Ewald
Vincent van Gogh
Das Unternehmen.
DIE MARKEN
der Mengls.
… in Zwettl und in Weitra.
35 36 39 41
&
36
RED ZAC Ware findest du in In der Landstraße 36 wartet Im Palmers-Shop findest du Im Stammhaus der Mengls fin-
Zwettl in der Landstraße das vielfältige Küchenschätze Unterwäsche, Nachtwäsche, dest du geballtes Know-How
Nr. 35 (Unterhaltung & Angebot auf dich. Ob prak- Strumpfwaren und Bade- rund um Elektroinstallationen,
04 Kommunikation) und tisch, schön oder funktionell, mode – und das nicht nur für BUS-Systeme, Gebäudetech-
Nr. 36 (Haushaltsgeräte: das Angebot an Geschirr, Frauen! Die Beratung richtet nik, Alarmanlagen, Lichttech-
Kochen, Kühlen, Waschen, Deko und Kleingeräten ist sich nach deinen Bedürfnis- nik oder Photovoltaik. Auch
Reinigen) und in Weitra. vom Allerfeinsten. sen – zurückhaltend oder Verkauf und Beratung rund
Überall dabei: die Auch unsere Aktivküche ausführlich – so wie du dich um das Thema Installations-
einzigartige Mengl-Beratung. befindet sich hier. wohlfühlst. material findest du hier.
Öffnungszeiten Zwettl Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Öffnungszeiten:
Mo – Fr 8.30-12.00 und Mo – Fr 8.30-12.00 und Mo – Fr 8.30-12.30 und Mo – Fr 8.30-12.00 und
14.00-18.00 Uhr 14.00-18.00 Uhr 14.00-18.00 Uhr 14.00-18.00 Uhr
Sa 9.00-12.00 Uhr Sa 9.00-12.00 Uhr Sa 9.00-12.30 Uhr Sa 9.00-12.00 Uhr
Öffnungszeiten Weitra:
Mo – Fr 8.00-12.00 und
14.00-17.30 Uhr
Sa 8.00-12.00 Uhr
Die Mengls. Red Zac Die Mengls. Küchenschätze @palmerszwettl F olge uns!
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Die Mengls.
3910 Zwettl . Landstraße 35 . 36 . 39 . 41 . T 02822 52471 . office@mengl.at
3970 Weitra . Kirchengasse 94 . T 02856 2392 . weitra@mengl.at
So erkennst du in welchem unserer Geschäfte die Produkte erhältlich sind:
Entdecken.
INNOVATIONS-GEIST
der Mengls.
… es gibt immer was Neues zu KÜCHENSCHÄTZE:
lernen & zu entdecken. Wir Hier besuchen wir mehrere
sind laufend für euch unter- Messen, um Neuheiten zu ent-
wegs, um neue spannende decken:
Produkte und Technologien • MOM – Maison et Objet
Sty lisScehite 08
kennenzulernen und nach in Paris (dort haben wir
Zwettl zu bringen. Viele Pro- unseren Äggcøddler
dukte gibt’s bei uns exklusiv entdeckt)
zu entdecken. • 2x im Jahr Trendset
München
G eor gettSeeite 08 • geplant für 2020: eine
skandinavische Messe
r
ÄggcodSeditlee08
05
PALMERS:
Hier brauchen wir uns die
Trends nicht selbst zusam-
RED ZAC & ELEKTRO: mensuchen – das alles erledigt
In der Elektrobranche – so- Palmers für uns. Es werden
wohl im Handel als auch in internationale Modetrends
der Installation – ist es enorm auf Laufstegen genauestens
wichtig, immer am Puls der verfolgt, analysiert und um-
Zeit zu sein.
N eue gesetzt – so können wir aus
•
•
Schulungen im Haus
laufende Weiter-
Tr endesite 11 einem vielseitigen Angebot
ordern.
S
bildungen im Bereich • Kollektionspräsen-
ni s
KlangerSleeitbe 20 •
der Elektrotechnik
Fachhandelstage – die
tationen im Palmers
Headquarter in Wien.
Funke lSneitde 06
Elektrobranche präsen- Immer für ein Jahr im
tiert sich, viele Neuheiten Voraus – so besuchten
werden vorgestellt. wir heuer im Herbst die
Kollektionspräsentation
für Herbst/Winter 2020.
Duftig Seite 11
• Kollektionstrainings
im Headquarter – kurz
vor Auslieferung – alle
Mitarbeiterinnen lernen
die Ware kennen und
bekommen so ein Gefühl
dafür.
Wünschen.
VORFREUDE
der Mengls. Heller Schein
Weihnachtskugeln zaubern
mit ihrem angenehmen Licht
tolle Stimmung in jeden
Raum.
Weihnachtslook
Passend für die
Feiertage.
Weihna c hts-
b rä u c he
Schweden: Wann ist endlich
Besonders beliebter Schmuck Weihnachten?
sind mit Nelken versehene Baumschmuck Adventkalender in der Box
Clementinen – duften be- Kugeln in allen … für jeden Tag eine
sonders weihnachtlich. Farben und Formen – schöne Karte.
es kann nie genug funkeln.
England:
cht &
Handgem ahhaltig!
06 Mistelzweige und Stech-
palmenzweige zieren die
Weihnachtstafel. Christ-
na c
mas-Cracker sind ein Teil
des Weihnachtsgedecks. Die Verpackung
Cracker explodieren, wenn Genäht aus Stoffen und
zwei Tischnachbarn gleichzeit- Recycling-Packpapier, Alternative
ig an beiden Enden ziehen. hergestellt im Waldviertel. zum traditionellen
Heraus fallen Papierkronen Adventkranz.
und kleine Geschenke.
Polen: Papier- Besonder s
Hier wird traditionell ein banderolen
Gedeck mehr aufgelegt, damit Schön & schlicht,
auch für überraschenden Be- mit netten Sprüchen.
such gesorgt ist. Unter jedem
Teller liegt ein Geldstück als
Symbol, um die Familie vor
Armut zu schützen.
Kroatien:
Stroh symbolisiert hier die
Geburt Christi im Stall. Das
Stroh wird großzügig unter
dem Tisch am Boden aufgelegt, Xmas-Sets
ein kleiner Teil davon auch auf Driving home … Servietten Häferl, Kannen und Müslischalen
der feierlich geschmückten Weihnachtspolster. Für Schokomäulchen. im Weihnachts-Look.
Tischdecke.
Tafeln.
F e ie r l ic h e s A m b ie n te
Weihna c htsta fe l.
für die
F r öh l i c h
Ob bunt gedeckt oder stilvoll zurückhaltend – kreiere deine
Weihnachtstafel, nimm dir Zeit für die Auswahl von Gedeck,
Deko und Tafelware. Weil Vorfreude die schönste Freude ist…
Kontraste Zart
Helles Gedeck, dunkle Töne, Verspielte Pastelltöne,
glänzende Highlights. Naturelemente.
Bunt
Rosa Tischset,
Serviettenring und
Sterne Glaskugel als besondere
Naturtöne, Zartrosa Accessoires.
Stoffservietten, 07
Sterne als Hingucker.
-
Weihnachts
w ü n s c he
Edel
Türkises Tischset,
weißes Porzellan und
G o l di g goldenes Besteck.
Leuchtend
Kräftiges Rot, Elegant
schwarzes Gedeck, Festliches Dunkelrot,
helle Deko. glitzernde Highlights.
Lass dich inspirieren
… von unseren Ideen und gestalte deine eigene Festtagstafel ganz nach deinem Geschmack.
Bei uns in den Küchenschätzen findest du Geschirr, Gläser, Besteck, Tischware und
Dekoration in vielen verschiedenen Varianten.
So erkennst du in welchem unserer Geschäfte die Produkte erhältlich sind:
Genießen.
N eue
F ar b e !
SILVESTER
mit den Mengls.
Siebträgermaschine
Tolle Espressoqualität, die
Al l es fü rs
Äggcǿddler begeistert.
Unser Klassiker am
t ü c k
Frühstückstisch.
S il v e s te rf rü hs
Rezept
Vo l l k ornb rot
Backformen Auch zumie hen!
Eckig oder rund: Kor ken z
große Auswahl. Nussknacker
mit Walnüssen für verschiedene Aufgebrüht
Nussgrößen Handgefertigt, brüht in nur
300 l lauwarmes Wasser geeignet. sechs Minuten zehn Tassen
(ca. 32°C) Kaffee.
300 g Bio Roggenvollkornmehl
200 g Bio Dinkelvollkornmehl
08 30 g Bio Dinkelflocken
100 g Topfen 20%
100 g Walnüsse
10 g frische Hefe NEU!
15 g Salz
1 TL Sonnentor Schabzigerklee
5 g Sonnentor Brotgewürz Georget te
Ganz neu!
Zubereitung: Praktisch und
Wasser temperieren und die Hefe schön zugleich: Gabel, Messer
darin mit einem Schneebesen und Löffel in einem.
auflösen. Danach die restlichen Das Brot mit einem Tuch abde-
Zutaten dazugeben und mit cken und bei Raumtemperatur
einem Kochlöffel kurz durch- nochmals ca. 60 Minuten gehen
rühren. Teig 6 Minuten langsam lassen. In der Zwischenzeit den But terdose
und 2 Minuten intensiver kneten. Backofen auf 250°C Heißluft In jeder Dose eine andere
Anschließend Teig zugedeckt vorheizen und ein feuerfestes Botschaft.
30 Minuten gehen lassen. Gefäß mit Eiswürfel oder Wasser
Danach den Teig auf einer leicht in den Backofen stellen Mein
TIPP!
bemehlten Arbeitsfläche noch- Nach der Gehzeit das Brot
mals kurz durchkneten und zu 40-45 Minuten bei 210°C backen. Michael Kolm –
einem länglichen Laib formen. Das Brot muss sich nach der www.baerenhof-kolm.at
Geeignete Kastenform (30 cm) Backzeit beim Klopfen auf die empfiehlt die Georgette für
einfetten und den Laib mit dem Unterseite hohl anhören, dann alle Gänge. Dieses einzig-
Schluss nach unten hinein legen. ist es gut gebacken. Frühstücksbrettchen artige Besteck überzeugt mit
Den Brotlaib mit Wasser Brot gleich aus der Form nehmen Gemüse, Brot, Obst – außergewöhnlichem Design
besprühen und mit Dinkelflocken und auf einem Küchenrost gut darauf kann alles aber auch mit dem viel-
bestreuen. auskühlen lassen. geschnibbelt werden. seitigen Einsatz: löffeln,
k e D i e te r für das aufspießen, teilen.
Dan t-Re ze pt!
tolle Br o
Lächeln.
l ü c k l ic h m a c ht
Glü c k Wa s u n s g
Bedeutung:
Etwas, was Ergebnis des
Zusammentreffens besonders
günstiger Umstände ist;
besonders günstiger Zufall,
günstige Fügung des
Schicksals “großes, unver-
dientes, unverschämtes Glück”
Das personifiziert gedachte
Glück – Fortuna “das Glück ist Glücksbringer
blind, launisch, wechselhaft” Ob Polster, Glitzer-
Konfettiregen oder Die besten Wünsche
Was macht uns glücklich: Glücksbringer im Für persönliche
RAUS AN DIE FRISCHE LUFT! Stoffbeutel – auf alle Zeilen an Freunde
Schon 20 Minuten verbessern Fälle schöne Begleiter und Familie.
die Laune und das Arbeits- durchs neue Jahr.
gedächtnis gleich mit dazu.
Unsere Lieblings Outdoor
Tipps für die kalte Jahreszeit
findest du auf Seite 18.
LACHEN IST GESUND
und lockert die Muskeln, 09
befreit Gefühle und setzt
Glückshormone frei. Ideale Lächeln ist ansteckend!
Erkältungs-Vorsorge: auch Ein Lächeln kostet nichts &
die Immunabwehr wird durch wer angelächelt wird, lächelt
Lachen gestärkt. meist automatisch zurück. Das
DANKBARKEIT verhindert beweist auch der Smiley – 1963
Studien zufolge depressive erfunden, um Mitarbeiter einer
Symptome und erhöht das Aufbewahren US-Versicherungsgesellschaft
Wohlbefinden und die Für Deko, Kleinkram oder für die aufzuheitern und zu motivieren
Zufriedenheit mit dem vielen guten Vorsätze fürs – Lächeln macht glücklich!
eigenen Leben. neue Jahr.
SCHLAFEN, DÖSEN und
he n
Für her r liRcaumduft!
Gemütlich machen – am
besten mit Tee oder Kakao
und einem guten Buch.
GLÜCKS-ÜBUNG TO GO
(überall & jederzeit machbar):
Setze oder leg dich bequem
Ethno Rose
hin. Leg eine Hand auf dein
Herz und eine auf deinen
Bauch und atme tief durch.
Spür wie die Luft in deinen
Körper hinein und hinausfließt. Familienplaner
Nimm wahr, wie sich dein Ambient Aroma Diffuser Schönes Set Übersichtlich, mit Stiftehalter und
Körper mit der Atmung bewegt. Mit individuell ein- und ausschalt- Besticht durch die Hauspostfach für kleine
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Körper und bringt dich ins 7 wählbaren Farben. in Rosenholz . Termin mehr übersehen.
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mit den Mengls.
Time to celebrate!
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Neues Zwei-
Kamera-System, sechs
fantastische neue Farben.
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Partys auf einem ganz … 1 Sekunden Clips aufneh-
neuen Level men und dann zu einem Kurz-
Mit dem kompakten Sound- film zusammenfügen.
System von Sony wird die Als Feiertagsrückblick,
10 Party unvergesslich. Bei tiefen, Silvesternacht-Erinnerung oder
starken Bässen in Kombination als Jahres-Tagebuch.
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Unbedingt anstoßen: Ob mit Overknees oder Leggings – delikatESSEN
perfektes Outfit für deine Spezialitäten aus der Hirsch
Happy New Year!
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Chutney bis Relish – passt
perfekt zum Raclette.
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Ob für Knabberzeug, WMF Raclette Lono cromargan – Diese transparente Strumpf-
Fondue-Zutaten oder darf eigentlich zu Silvester hose überzeugt mit stilsicheren
einfach als Deko. nicht fehlen. Details.Harmonisch.
LIEBLINGSFARBEN
Das Leben ist schön
Sofaüberwurf oder
Kuscheldecke –
der Mengls.
wie es dir gefällt.
Ordnungshüter
Rucksack “Weltenbummler”,
Kosmetiktasche “Treue Seele”,
Shopper “Meins Meins Meins”.
Sty lischer lfer!
Wir lieben alle Farben… K ü c he n he
in dieser Saison haben es uns dunkles Blau Wasserkocher
und Grüntöne besonders angetan. Sehen Die Temperatur lässt sich ganz
nicht nur auf der Weihnachtstafel toll aus … nach Bedarf zwischen 50°C und
100°C anpassen – für perfekten
Teegenuss.
Becher im Sti l
Retr o 11
Mit
äther ischen
Keksdose Ö len
Macht überall eine
gute Figur.
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Ein echter Allrounder –
lässt sich gut kombinieren.
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Mit pfanzlichem Wachs.
Duftet nach Kekse backen
und Schlitten fahren. Aus
Bunte ter
recycelten Weinflaschen.
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Bunter Stauraum
Eimer mit Deckel.
Eignen sich zum Transport, zur FLSK & muki
Aufbewahrung von Lebens- Robust, praktisch und wunderschön.
mitteln, Getränken, Putzmittel, Navy oder Petrol, Getränke bleiben in den FLSK Flaschen 24 Stunden kalt und
Spielzeug, Blumenerde und verspielt oder sportlich – 18 Stunden heiß. Snacks & Speisen werden den ganzen Tag
vieles mehr. genau so wie du bist. warm oder kühl gehalten im muki Snackpot.
So erkennst du in welchem unserer Geschäfte die Produkte erhältlich sind:Termine :
xxx.
Echt
praktisch Herb st 2019
Knochblauchpresse
geringer Kraftaufwand,
mit praktischem Abstreifer Kochen mit: Kochen mit:
auch für ungeschälte Zehen. Dr. Claudia Nichterl Karin Stainhauser
Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungs- Ich zeige dir dass Kochen Spaß macht und
beraterin nach TCM, Buch-Autorin, wie man mit kleinen Tricks kinderleicht ein
Funke ln Dozentin. tolles Essen auf den Tisch zaubert.
am Ti sch
Mittwoch, 13. Nov., 17.00 Uhr Mittwoch, 20. Nov., 17.00 Uhr
Buntes Herbstmenü – After Work –
vegetarische Köstlichkeiten easy-rucki-zucki-Küche
Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte, Wintersalate Flott zubereitet & schmeckt super lecker.
und vieles mehr waren schon immer die Rezepte mit dem gewissen Etwas für den
Basis unseres Essens. Die TCM (Tradi- stressigen Alltag.
Tischdeko tionell Chinesische Medizin) erklärt auch,
Große Auswahl an
warum gerade diese Lebensmittel uns gut
Dekorationen für deine
tun.
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85,– 65,–
12
L an g l e b i g Kochen mit:
Roman Rosmanith
Mit dem Credo „Probieren geht über Studieren“ werden die Gäste mit
einem Lächeln an die Leichtigkeit und Freude beim Kochen herange-
führt, aus der wahrer Genuss entsteht.
Reiben Mittwoch, 6. Nov., 17.00 Uhr Mittwoch, 4. Dez., 17.00 Uhr
Für Profi- und Hobbyköche. Wildessen - Köstliches
7 verschiedene Klingenausfüh- passend zur Jahreszeit Weihnachtsdinner
rungen, rutschfester Gummifuß, Hochwertiges Wildfleisch kommt viel zu Stressfrei durch die stressigste Zeit des
soft-touch Griff. selten auf den Tisch. Das Zubereiten von Jahres? Zumindest wenns ums Weihnachts-
Wildfleisch ist gar nicht mal so schwer, wir menü geht? Dass das ziemlich einfach ge-
zeigen dir, was du dabei beachten solltest. lingen kann und gar nicht schwierig ist,
K e ks - Das Fleisch kommt von Tanjas Papa aus zeigen wir in diesem Kurs.
De pot der Direktvermarktung.
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Infos und Anmeldung in unserem Geschäft KÜCHENSCHÄTZE, Landstraße 36 in Zwettl oder unter
kuechenschaetze@mengl.at (Anmeldung unbedingt erforderlich – begrenzte Teilnehmerzahl)
Vorratsdose Du interessierst dich für zukünftige Koch-Aktivitäten? Wir nehmen dich gerne in den Newsletter
Dose aus weißem Porzellan, auf. Schick uns dazu einfach ein Mail an kuechenschaetze@mengl.at mit dem Betreff „NEWS-
Holzdeckel, geprägter LETTER“ und schon erhältst du alle aktuellen Informationen zu Kochkursen in unserer Aktivküche.
Schriftzug „Hüftgold“. Oder komm in den Küchenschätzen vorbei und trag dich vor Ort in die Newsletter-Liste ein.
Datenschutzhinweis:
Mit deiner Anmeldung stimmst du zu, dass deine persönlichen Daten (Name und E-Mailadresse) von uns gespeichert und verarbeitet werden. Die Spei-
cherung und Verarbeitung erfolgt zum Zweck der Zusendung von Informationen zu unseren Kochkursen und Angeboten der Küchenschätze. Du kannst
deine Einwilligung zur Speicherung und Verarbeitung deiner Daten jederzeit per E-Mail an kuechenschaetze@mengl.at widerrufen.Für Naschkatzen.
Ab in die
Weihnachtspost
Während die Kekse im Rohr
Ba c kstu b e!
fertig backen, bleibt noch Zeit,
um die letzten Karten
zu schreiben.
Weihnachtliche Schürze
So machst du deinen Keksen
Konkurrenz!
S weet
dr eam s!
Retr o -Look
Schräges Springblech Verzieren und verpacken
Da bleibt nichts kleben – Bei uns gibt es auch bunte Papierförmchen, Etiketten
einfache Reinigung. und Tüten, Streu-Deko zum Backen, Fondant, Lebensmittel-
or m
I n di e s e r F
farben und Lebensmittelstifte für Kekse und Torten
und noch viel mehr – Stöbern und Staunen erlaubt.
ge lingt‘s!
Küchenmaschine
Große Auswahl an optionalem 3D-Backformen
Zubehör. Vielseitig und einfach Dieser kugelrunde Geselle taut
zu bedienen. bestimmt nicht auf, wenn
du ihn nach Herzenslust
verzierst!
13
Rezept
Apfel küsst
Vanille
Zubereitung Teig:
Alle Zutaten zu einem glatten
Teig verarbeiten, ausrollen und
die gefettete Form damit aus- Ausstecher & Formen
Zutaten Topfenteig: legen, dabei einen Rand hoch- Viele Formen und
400 g glattes Mehl ziehen. Die Äpfel mit Schale in Größen: auf die
1 Pkg. Backpulver dünne Spalten schneiden, auf Plätzchen, fertig, los!
100 g Staubzucker dem Teig verteilen und mit
1 Pkg. Vanillezucker Zimt würzen.
200 g Magertopfen Guss: Alle Zutaten mit einem
75 ml Milch Handmixer glattrühren, auf
75 ml Öl den Äpfeln verteilen und
backen.
Zutaten Guss:
300 g Creme fraiche Backzeit: 40-50 Minuten bei
3 Eier 180°C Ober-Unterhitze oder Mix it!
1 Pkg. Vanillezucker 160°C bei Heißluft.
2 Pkg. Vanillepuddingpulver Nach dem Backen den noch
150 g Staubzucker heißen Kuchen mit etwas auf- Handrührer
1 kg Äpfel gekochter Marillenmarmelade von KitchenAid in Keksdosen
Zimt bestreichen und abkühlen elegantem Design mit neun Gleich die frisch gebackenen
Marillenmarmelade lassen. Geschwindigkeitsstufen und vier Kekse aufbewahren – damit sie
verschiedenen Aufsätzen. bis Weihnachten halten.
So erkennst du in welchem unserer Geschäfte die Produkte erhältlich sind:Blitzsauber.
Ca rmen
Koni WASCHEN
mit den Mengls.
Waschen ist so einfach!
Ec htes Welches Waschmittel?
Nach einem langen Arbeitstag
Mu lti ta lent! Für mich kommt nur mehr das
komme ich nach Hause. Die Miele Waschmittel in Frage –
Lieblingshosen meiner Mädels tolles Waschergebnis und hohe
werden am Spielplatz mit diver- Ergiebigkeit. Das Ultra White
sen Flecken beschmückt. Kein Vollwaschmittel hält unsere
Problem: 49 Minuten mit dem Wäsche sauber und rein weiß.
perfekten Waschmittel und Meine Blusen strahlen in rei-
alles ist sauber. Kurz nach dem nem Weiß – eines der wenigen
Einschalten kommt mein Mann: Waschmittel, die noch Sauer-
„Ich hätt noch ein Shirt!“ Auch stoffbleiche enthalten – darum
das geht: Add Load erlaubt mir kein Grauschleier mehr.
das Nachladen, solange der Das Ultra Color verwende ich
Wasserstand nicht zu hoch ist. gerne bei den bunten T-Shirts
Dann noch in den Trockner und meiner Kinder, denn die
alles passt. Sämtliche Farbkraft bleibt super erhalten.
Blusen und Hemden werden In diesem Flüssigwaschmittel
von mir mit der Option „Vor- ist ein Farbprotector enthalten,
14 bügeln“ gewaschen. Das er- der beim Waschen die Fasern
leichtert das Bügeln enorm! umhüllt, damit die Farbe im Ge-
Die WWI860WCS ist so einfach webe erhalten bleibt – hier wird
zu bedienen, sogar meine auf Sauerstoffbleiche komplett
Kiddys schaffen es. verzichtet. Bei speziellen An-
Echt smart: Sollte ich mal nicht forderungen wie Imprägnieren,
zuhause sein, muss mein Mann Daunen oder Outdoor kommen
einfach nur die Wäsche einräu- die Miele Caps ins Spiel. Bei
men, alles andere erledige ich den Caps ist die Portion Wasch-
von unterwegs. mittel für einen Waschgang
Miele Stand-Waschmaschine genau dosiert.
TwinDos: Bestes Flüssigwaschmittelsystem auf Knopfdruck. Einfach Ausprobieren! Ich bin
QuickPowerWash: Schneller sauberer geht es nicht. mir sicher, ihr werdet begeis-
CapDosing: Die perfekte Ergänzung für spezielle Anwendungen tert sein!
ComfortSensor: Display plus komfortable Bedienung
per Fingertipp.
WiFiConn@ct: Smarte Wäschepflege.
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Palmers Unterwäsche. strahlen. super erhalten.Kompetent.
SERVICE-TEAM
der Mengls. Reparieren stat t wegwerfen
Unter diesem Motto unter-
stützt das Land NÖ mit bis
zu EUR 100,– (max. 50 % der
Brutto-Reparaturkosten) die
Reparatur von Elektrogeräten.
ERICH MINIHOLD Für einen nachhaltigen
Nach seiner Lehrzeit in Wien zog es Erich im Jahr 1984 zurück ins Umgang mit begrenzten
Waldviertel und zu den Mengls. Er legte die Meisterprüfung als Kom- Ressourcen – alle Infos zur
munikationstechniker ab. Sein Tätigkeitsfeld umfasst die Reparatur Förderung bei unserem
sämtlicher Audio-Video-Satelliten Elektronik. Zudem beschäftigt er Service-Team.
sich intensiv mit Planung und Ausführung von Alarmanlagen.
Vom Lehrling zu m Meister Ho l dir den
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15
TV-Profi The Ha ndyman Ha usgerä te-Spezial ist Dr. Ku rt
CHRISTIAN KOPPENSTEINER ANDREAS HUBER RAFAEL SIEDL KURT EICHHORN
Koppi stieg 1984 als Lehrling Andi trat 1981 als Lehrling in Rafael ist seit einem Jahr bei Er ist einer der ältesten
für Elektrotechnik bei den die Firma ein. Die Radio- uns, er hat Elektriker von der Mitarbeiter, die bei den Mengls
Mengls ins Berufsleben ein. Fernsehtechnik veränderte Pieke auf gelernt und ist seit sind. 1975 hat er bei uns seine
Schon bald nach der Lehrab- sich über die Jahre zur Kom- einem 3/4 Jahr mit Kurt ge- Lehre als Elektriker begonnen
schlussprüfung spezialisierte munikationselektronik. Die TV meinsam unterwegs, um alles und ist bis heute als Service-
er sich auf das Service und die und Radioreparaturen änderten über den Bereich Service- techniker im Dienst. Es gibt
Montage von Satellitenanlagen sich auf Handy, Tablett und technik für Hausgeräte zu quasi nichts, das Kurt nicht
und Kabel TV. Eisern trotzt er Notebook Service. Und wenn lernen. Außerdem ist er für reparieren kann. Sein Wissen
jedem Wind und Wetter, um ein Gerät mal ganz zerstört ist, die Lieferung, den Anschluss um elektrische Geräte ist
für guten TV Empfang unserer unterstützt er unsere Handy- und die Inbetriebnahme von sagenhaft groß. Mittlerweile ist
Kunden zu sorgen. Der Liefer- abteilung bei der Daten- Haushaltsgeräten bei Kunden er in Altersteilzeit und gibt sein
service für TV und HiFi-Anlagen rettung. zuständig. technisches Know How
zählt ebenfalls zu seinem Tätig- an Rafael weiter.
keitsbereich.Schloss Gobelsburg.
ELEKTRO-KOMPETENZ
der Mengls.
Roland Wagner
Seit 2004 bei
Die Mengls. ELEKTRO Als Leiter der Installationsabteilung koordiniere ich unsere Auf-
Baustellen-Leitung in träge und Mitarbeiter. Bei den Projekten in Schloss Gobelsburg
Schloss Gobelsburg und bei PROPET konnten wir unser Know-How im Bereich Elektro-
installationen unter Beweis stellen. Besonders freuen wir uns bei
den Baustellen über die Wertschöpfung in der Region und den
Hans Schweigl
BAUSTELLENSTART: Beitrag zur Arbeitsplatzsicherung im Waldviertel. Leitung Die Mengls. ELEKTRO
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Blitzschutzanlage, neue was macht Ihr Unternehmen Gobelsburg seit über 20 Jah- aufmerksam geworden?
Hauptzuleitung von der so besonders? ren gearbeitet. Derzeit wird ein Die Zusammenarbeit erstreckt
neu errichteten Trafostation SCHLOSS GOBELSBURG ist neuer Fasskeller errichtet. Das sich schon über zwei Generati-
einschließlich Hauptver- das älteste Weingut der Donau- Weingut, einer der bedeutends- onen.
teilung und Messung. region Kamptal und kann auf ten Betriebe der Donauregion,
eine dokumentierte Weinbau- setzte bereits in der Vergan- Was hat Ihnen an der Zusam-
Die vorhandenen Objekte geschichte bis ins 12. Jh. zu- genheit Maßstäbe in der Qua- menarbeit mit den Mengls
wurden auf die neue Haupt- rückblicken. Das ursprünglich litäts-Weinbereitung. besonders gefallen?
verteilung umgeschaltet klösterliche Weingut, das seine Die sehr persönliche Zusam-
und eingebunden. ersten Weingärten 1171 erhielt, Der neue Fasskeller verfolgt menarbeit ist für uns sehr wich-
wird seit 1996 von Eva & Mi- diesen Anspruch weiterhin mit tig, da ein verlässlicher Partner
Die Außen- und Platzbe- chael Moosbrugger geleitet. dem Ziel, den Weinen mehr Zeit in unserer Situation unerläss-
leuchtung wurde erweitert. zur Reifung geben zu können – lich ist, da wir speziell bei der
Welches Projekt / Welche Ar- damit wird zukünftig der stetig Lese auch am Wochenende ar-
beiten wurden in Ihrem Unter- steigenden Nachfrage nach ge- beiten und gegebenenfalls bei
nehmen gemeinsam mit den reiften Weinen besser entspro- Problemen schnell Hilfe benö-
Mengls umgesetzt? chen. tigen und erhalten.SCHLOSS
GOBELSBURG
WEINKULTURERBE ÖSTERREICHS
SCHLOSS
GOBELSBURGWEINKULTURERBE ÖSTERREICHS URGESTEIN Riesling
Appellation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Niederösterreich
CUVÉE BERTRAND Rebsorte _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Riesling
Boden _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Perm, Amphibolit
Appellation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Niederösterreich
Boden _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Löss, Lehm Erziehungssystem _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Drahtrahmen
Erziehungssystem _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Drahtra hmen Alter der Reben _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ jünger als 15 Jahre
Rebsorten _ _ _ _ _ Pinot Noir (60%) St. Laurent (30%) Zweigelt (10%) Lese _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Oktober
Alter der Reben _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 - 30 years
De s i g n
Lese _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Ok tober
Reifung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Edelstahl
Schönes
Reifung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Manhartsberger Eichenfass (25hl, 600 lt) Füllung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Jänner
attraktiv
Füllung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Oktober Alkohol _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 % Vol
Haltbar &
Alkohol _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12,5 % Vol
URGESTEIN - Der Urgesteinsriesling entstammt zum vorwiegenden Teil
Wasse r s p
CUVÉE BERTRAND - Altabt Prälat Bertrand Baumann leitete das Weingut
von 1958 bis 1980 und war maßgeblich an der Renovierung und Entwicklung von Weingärten am Gaisberg und Heiligenstein die noch jünger als 15 Jahre
des Weingutes beteiligt. Er gehörte zu seiner Zeit zu den einflussreichsten sind. Junge Reben sind etwas ertragskräftiger und im Boden noch nicht so
EMPFEHLUNG:
und besten Winzern Österreichs. Die Weine aus unserer Vinothek weit verwurzelt, dass sie den Charakter des Bodens gut wiedergeben
reflektieren heute noch diese Größe. Ihm ist diese Cuvée aus Pinot Noir, St. können. Daher steht hier der Sortencharakter im Vordergrund, und
Laurent und Zweigelt gewidmet. weniger der Weingarten Charakter.
Weinbeschreibung: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere
Randaufhellung. Zart blättrig unterlegtes feines rotes Waldbeerkonfit, zart Weinbeschreibung: Betörendes Bukett à la Weingartenpfirsich und
Edler ender
deiner Tafel.
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schönem Design.
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Riesling der leichteren Klasse.
Das Highlght auf
Weißweinglas
SCHLOSS GOBELSBURG ist eines der ältesten Weingüter des
Urgestein Riesling 2018
in außergewöhnlich
österreichischen Donauraums. Das Weingut ist eng mit der Geschichte des
Quetschkaraffe
WEINGUT SCHLOSS GOBELSBURG ist eines der ältesten Weingüter des
Zisterzienser Stiftes Zwettl verbunden und kann auf eine Dokumentation österreichischen Donauraums. Das Weingut ist eng mit der Geschichte
bis ins Jahr 1171 zurückblicken. Die Weingärten an kargen Hanglagen und
des Zisterzienser Stiftes Zwettl verbunden und kann auf eine
Schlosskellerei Gobelsburg
Terrassen befinden sich im Kamptal in der Nähe von Langenlois und
Schlosskellerei Gobelsburg
Dokumentation bis ins Jahr 1171 zurückblicken. Die Weingärten an kargen
Gobelsburg. Schloss Gobelsburg konzentriert sich auf die Rebsorten
Hanglagen und Terrassen befinden sich im Kamptal in der Nähe von
Grüner Veltliner und Riesling. Produziert werden authentische Weine von
Einzellagen, regionalen und Dorfappellationen. Das Weingut Schloss
Langenlois und Gobelsburg. Schloss Gobelsburg konzentriert sich auf die
Gobelsburg ist Mitglied der Vereinigung ‚Österreichische Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling. Produziert werden authentische
Traditionsweingüter', deren Ziel es ist, eine Lagenklassifizierung im Weine von Einzellagen, regionalen und Dorfappellationen. Das Weingut
Donauraum zu etablieren. Schloss Gobelsburg ist Mitglied der Vereinigung ‚Österreichische
SCHLOSS GOBELSBURG Traditionsweingüter', deren Ziel es ist, eine Lagenklassifizierung im
Schloßstr. 16 A-3550 LANGENLOIS Donauraum zu etablieren.
T: +43 (2734) 2422 F: +43 (2734) 2422-20
schloss@gobelsburg.at www.schloss-gobelsburg.at
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Zuverlässigkeit, fachgerechte Arbeitsausführung und kompe-
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hab ich mich darum auch immer
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nau täglich das Material zur
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geplanten Arbeitsposition ha-
Mitarbeiter mussten punktge-
meiner Mannschaft. Alle 15
für mich war die Koordination
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per Mail kommuniziert worden.
te, ist das alles unkompliziert
etwas besprochen werden muss-
habe, Fragen an Hans hatte oder
Innendienst Pläne angefordert
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