Kontakte - IN DER GEGENWART MUSS UNSER WIRKEN DIE ZUKUNFT IM AUGE BEHALTEN - KOLPING LINZ
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kontakte NR . 2, APRIL 2021 KOLPING LINZ IN DER GEGENWART MUSS UNSER WIRKEN DIE ZUKUNFT IM AUGE BEHALTEN © iStock by Getty Images SEITE 4
aktuelles KOLPING LINZ Sie sind herzlich eingeladen! Termine/Spirituelle Angebote MAI 2021 Jeden ersten Dienstag im Monat SA 12.06. Jeden ersten Freitag im Monat Tarock-Stammtisch Ausflug zur Straußenfarm in Mittagsstammtisch für um 17.30 Uhr, Niederösterreich Kolpingmitglieder Kolpinghaus Linz Abfahrt: 13.00 Uhr um 11.30 Uhr, Kolpinghaus Linz Jeden ersten Freitag im Monat DI 22.06. Mittagsstammtisch für Kolping Musik - Konzert auf dem Kolpingmitglieder Linzer Hauptplatz MO 09.08. - DO 12.08. um 11.30 Uhr, um 19.00 Uhr, Bergwoche Kolpinghaus Linz Hauptplatz Linz Tauplitzalm SA 01.05. Maiandacht in Dörnbach JULI 2021 SEPTEMBER 2021 mit dem Kolping Chor Jeden ersten Dienstag im Monat Jeden ersten Dienstag im Monat um 15.00 Uhr, Tarock-Stammtisch Tarock-Stammtisch Dörnbach um 17.30 Uhr, um 17.30 Uhr, Kolpinghaus Linz Kolpinghaus Linz DI 04.05. Generalversammlung Jeden ersten Freitag im Monat Jeden ersten Freitag im Monat um 18.00 Uhr, Mittagsstammtisch für Mittagsstammtisch für Kolpinghaus Linz Kolpingmitglieder Kolpingmitglieder um 11.30 Uhr, um 11.30 Uhr, DI 25.05. Kolpinghaus Linz Kolpinghaus Linz Frühlingskonzert Kolping Chor um 19.30 Uhr, DO 01.07. SA 11.09. Kolpinghaus Linz Kolping Musik - Konzert im FIP Flohmarkt Musikpavillon beim Brucknerhaus ab 07.00 Uhr, FR/SA 28./29.05. um 19.00 Uhr, Kolpinghaus Linz Klostermarkt am Domplatz Musikpavillon/Brucknerhaus Linz vor dem Mariendom Linz MO 20.09. - MI 22.09. Anfang Juli Pilgerung nach Mariazell Toora Loora Ladies JUNI 2021 um 19.00 Uhr, Jeden ersten Dienstag im Monat Kolpinghaus Linz Tarock-Stammtisch um 17.30 Uhr, Kolpinghaus Linz AUGUST 2021 Jeden ersten Dienstag im Monat Jeden ersten Freitag im Monat Tarock-Stammtisch Mittagsstammtisch für um 17.30 Uhr, Kolpingmitglieder Kolpinghaus Linz um 11.30 Uhr, Kolpinghaus Linz Inhalt AK TUELLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5 REFER AT „FAMILIE UND SPORT“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 REFER AT „GLAUBE UND SPIRITUALITÄT“. . . . . . . . . . 6-7 AK TUELLES AUS DEM KOLPINGHAUS . . . . . . . . . . . 14 -19 REFER AT „BILDUNG UND KULTUR“ . . . . . . . . . . . . . . . . 8-11 RUND UM DIE KOLPINGSFAMILIE. . . . . . . . . . . . . . . . . 20-23 REFER AT „SOZIALES UND IMPRESSUM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 ENT WICKLUNGSZUSAMMENARBEIT“ . . . . . . . . . . . . . . . . 12 NEUE HOMEPAGE DES VEREINS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 2 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ aktuelles Liebe Kolping Freunde! Am Wort: Der Präses vielmehr, das viele Gute zu sehen, re weltweite Bewegung hat sich dem das uns möglich ist. Ich kann mich Auftrag des Gründers verpflichtet, noch erinnern, wie bescheiden wir die Not der Zeit zu sehen und daraus als Kinder leben mussten. Mein Va- zu lernen, was hier und jetzt zu tun ter hat mir erzählt, wie viele Kolping- ist. Keinesfalls dürfen wir uns dem bewohner damals im Kolpinghaus Selbstmitleid hingeben. Das würde in einem Zimmer geschlafen haben uns blind für die großen Zusammen- und wie man sich mit den wenigen hänge machen. Adolph Kolping hat Waschmöglichkeiten in unserem Ge- sich von der damaligen Not berühren sellenhaus arrangieren musste, ja, lassen und das ist sein persönliches wie bescheiden alles abgelaufen ist. Schicksal geworden, dem er alles ge- Die Kolpingsöhne waren auch ohne opfert hat, sogar seine Gesundheit, Telefon, geschweige denn Handy sodass er schon mit 52 Jahren ge- oder Computer fröhlich und mussten storben ist. Persönlicher Gewinn hat Liebe Kolpingfreunde! vielfach auch die Wochenenden hier ihn nicht interessiert, auch nicht der verbringen, weil eine Heimreise zu geringste Komfort. Das Herz hat ihm Ich hoffe, dass alle unsere älteren dieser Zeit unmöglich war. Wie wäre geblutet, wenn er wem nicht helfen Mitglieder schon geimpft sind. Eben- wohl so eine Infektionswelle damals hat können. so hoffe ich, dass sich die Infekti- verlaufen? onszahlen nicht so entwickeln, dass Ganz gewiss wäre diese Grundhal- die strengen Maßnahmen bis in den Solange man einen solchen Lebensstil tung auch heute wieder nötig. Op- Mai aufrecht bleiben müssen. Daran gewöhnt ist, hat man auch kein Prob- timismus statt Angst, Engagement möchten wir gar nicht denken. lem damit. Im Vergleich dazu lebt der statt Wehleidigkeit, Ermutigung statt durchschnittliche Österreicher jetzt in Jammern, Fröhlichkeit statt Grant, Ganz gleich, was aber in den nächs- einem unbeschreiblichen Luxus, und realistischer Blick statt Schuldzuwei- ten Monaten noch auf uns zukom- wir ahnen schon, dass das auf Kosten sungen. Wir sollten uns unserer Zu- men mag, erlaubt mir, bitte, eine der Umwelt und auch der ärmsten versicht wieder neu bewusst werden. Überlegung. Es stimmt natürlich, dass Länder der Welt geht. Es scheint aber viele in eine existentielle Krise gera- fast unmöglich, auf etwas zu verzich- ten sind, dass mit Home-Schooling ten, was man einmal gewonnen hat. nicht nur Schülerinnen und Schüler Damit ist aber ein gesellschaftlicher ganz schlimme Belastungen erlebt Egoismus symptomatisch für unsere haben, dass die Wirtschaft auf weite Zeit geworden, der sich beispielswei- Strecken ins Mark getroffen worden se auch in der gegenwärtigen Gesetz- ist, und dass psychische Krankheiten gebung zeigt, was Asylwerber und auf Grund der Einschränkungen auf- auch bereits gut integrierte Familien Pater Johannes getreten sind. Wenn man sich aber betrifft, die freilich vor mehr als ei- von Angst beherrschen lässt und nur nem halben Jahrzehnt illegal in Öster- mehr ins Dunkel schaut, verstärkt reich eingewandert sind. man die Depressionen noch. Gerade bei Kolping ist es auch in die- Gerade solche außergewöhnlichen sen Zeiten notwendig, den Blick zu und sicher schwere Zeiten fordern öffnen und solidarisch zu sein. Unse- NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 3
aktuelles KOLPING LINZ „In der Gegenwart muss unser Wirken die Zukunft im Auge behalten“ der Zeit der Industriellen Revoluti- on hatte die soziale Not ein anderes Gesicht als heute. Und dennoch gab es damals genauso wie heute Men- schen, die zu kurz kommen, zu den Verlierern zählen oder überhaupt übersehen werden. Das verlangt von den Kolpingmitgliedern eine sich stets erneuernde Bereitschaft, sich den Herausforderungen ihrer jeweili- gen Epoche zu stellen. Die Kernfrage lautet daher: Was ha- ben die Leute, die in die Nähe Kol- pings kommen, von uns? Diese Frage soll, bei allem, was wir planen und tun, im Vordergrund stehen und nicht so sehr die Frage, was frühere Generationen einmal von Kolping „gehabt haben“. Deswegen beten wir im Kolpinggebet nicht nur um das Ge- schichtsbewusstsein, sondern auch um den Fortschrittswillen. Lasst uns einen Schritt nach vorne machen. Lasst uns an die Kraft der Gemein- schaft glauben in einer Zeit des Indi- vidualismus, um nicht zu sagen des sozialen Egoismus. Lasst uns neue Aufgaben ins Auge fassen und neue Menschen für diese neuen Aufgaben sammeln! „In der Gegenwart muss unser Wir- ken die Zukunft im Auge behalten“. Wir wissen, dass diese Grenze eine schwimmende ist, so wie verschie- Unser Gründer Adolph Kolping hat- ein an der Nahtstelle von Kirche und dene andere Grenzen in unserer te die Gabe, grundlegende, zeitlose Gesellschaft ansiedeln.“ – sind wir Gesellschaft auch. Daher wird die Umstände klar zu erkennen und in dort? „Aus der Kirche holen wir uns Suche nach neuen Mitgliedern und kurze Worte zu fassen. die Kraft, um in die Gesellschaft hin- Funktionären auch neu gesehen wer- einwirken zu können.“ – tun wir das? den müssen. Zukünftige Mitglieder Viele dieser Worte können unsere „Nur wer Mut hat, macht Mut“ – ha- sind vielleicht auch solche, die nur Mitglieder auf Knopfdruck zitieren. ben wir und machen wir Mut? Die Sät- bei bestimmten Projekten mit uns Doch immer wieder gilt es, sie auf ze gelten noch heute, aber die Inhalte mitgehen. Kolping besteht nicht nur die heutige Aktualität zu überprü- müssen mit den Veränderungen der aus unauflöslichen „Lebens“-Gemein- fen. Zum Beispiel „Ich will den Ver- Gesellschaft konfrontiert werden. In schaften, sondern uns sind Teilstre- 4 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ aktuelles cken des gemeinsamen Lebens zu bestimmten Zeiten mit bestimmten Aufgaben ebenso wichtig – denken wir doch zum Beispiel an das knappe Zeit-Budget, das den Jugendlichen, die in unseren Kolpinghäusern woh- nen, meist zur Verfügung steht. Wir können nicht abwarten, was sie spä- ter einmal für Kolping tun werden, aber wir können dorthin schauen, was hier und jetzt im Haus an Leben- digkeit geschieht. Und das alleine schon aus der Überzeugung, dass wir ja nie wissen, wann und ob die Din- ge, die der junge Mensch in unserer Gemeinschaft erlebt, Früchte bringen werden. Die Vergangenheit pflegen und die Zukunft wagen, Bewährtes festhal- ten und Neues beginnen: In diesen © iStock by Getty Images wechselnden Gedanken wird stets die ganze Spannung liegen, von der die Kolpingarbeit und das Kolping- leben geprägt sind. Präsidentin KR Mag.a Christine Leopold Generalversammlung 2021 Dienstag, 4. Mai 2021, um 18:00 Uhr Anträge an die Generalversammlung können von jedem Mitglied bis spätestens Montag, 26. April 2021 eingebracht werden. Auf eine zahlreiche Teilnahme bei der Generalversammlung freut © barus sich das Präsidium von Kolping Linz. NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 5
referat glaube und spiritualität KOLPING LINZ Herzliche Einl adung zur Bergmesse am 29. August 2021 um 11:00 Uhr Die Waldkapelle Maria Rast liegt 0664/6816220 oder von der Rezeption auf einer Waldhöhe von 733 m. Sie im Kolpinghaus, Tel. 0732/661885. gehört zur Pfarre Helfenberg und Veranstalter ist die Kolpingsfamilie ist mit dem Auto erreichbar. Stein- Linz, Gesellenhausstraße 1-7, 4020 kreise zeugen von einer Kultstätte Linz in vorchristlicher Zeit. Ambros Stingeder Ca. 5 Gehminuten entfernt befindet Anreise von Linz kommend: sich „Das Heilige Wasser“. Der Legen- B126 nach Bad Leonfelden, dann wei- de nach wurde hier die schwerkran- ter Richtung Rohrbach auf der B38 - in ke Gräfin von Piberstein geheilt. Das Piberschlag beim „Speckstüberl“ oder Wasser fließt aus einer steinernen beim „Gasthaus Frellerhof“ links ab- Pieta in einen Steintrog. Die Quelle ist biegen Richtung Brennten. Die Wald- von einer kleinen Holzhütte geschützt kapelle Maria Rast ist beschildert und © Wikipedia_ Dumfart und mit zahlreichen Marienbildern ge- nach 2,2 km sind Sie am Ziel. schmückt. Auskunft betreffend der Entscheidung, Hinweis: Es gibt bei der Kirche nur ob die Bergmesse durchgeführt wird, 5 Parkplätze. erhalten Sie bei Ambros Stingeder, Tel. Pilgern nach Mariazell von 20. – 22. September 2021 tung Gemeindealpe. Beim eisernen Herrgott werden wir eine spirituelle Zwischenstation haben. Danach er- wartet uns der letzte Anstieg zur Ge- meindealpe. Im Terzerhaus werden wir übernachten. 18,5 km; 1.190 hm; 6,5 h. © Wikimedia_ Uoaei1 Der Ausblick vom Terzerhaus nach Mariazell zeigt uns den Weg am dritten Tag. Wir wandern Richtung Mitterbach und von dort über die Via Sacra direkt zur Basilika nach Mariazell. Nach ei- Liebe Pilgerfreunde! der alten Schule ist eine selbstgebau- ner Andacht in der Basilika und in der te Kapelle wo wir den ersten Tag auch Kerzengrotte werden wir uns stärken Dieses Jahr ist ein besonderer spirituell ausklingen lassen. 17,5 km; und dann mit dem Zug zurück nach Leckerbissen der Pilgerung nach 680 hm, 6h. Linz fahren. 12,2 km; 284 hm, Abstieg Mariazell geplant. 1.038 m; 4h. Wir fahren mit dem Zug um 06:30 h Der zweite Tag führt uns über Erlauf- von Linz nach Neubruck bei Scheibbs. boden, entlang der Erlauf bis zum Schlafsack nicht vergessen. Von dort wandern wir am ersten Tag Kraftwerk. Von dort verlassen wir über Jesnitzhof, Falkensteinhöhe, Teu- die Erlauf und wandern entlang des Anmeldung bei Hubert Hofstadler felskirche nach Trübenbach. In der Ötscherbaches bis zum Schleierfall. +43 676 8146 8200 alten Schule übernachten wir. Hinter Dann beginnen wir den Aufstieg Rich- elhu.hofst@gmail.com 6 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ referat glaube und spiritualität Ankündigungen Einladung zur Maiandacht Samstag, 1. Mai 2021 um 15:00 Uhr in der Wallfahrtskirche Dörnbach mit Präses Pater Johannes musikalische Gestaltung: Kolping Chor Vorschläge für eine Wanderung nach Dörnbach: © Wikipedia_ Dralon 1. Ab dem Kolpinghaus (über Bauernberg, Alharting, Kürnbergerwald, …), Gehzeit ca. 2 Std. 2. Anreise mit Buslinie 17 (Linz Linien). Es gilt der Straßen- bahnfahrschein. Abfahrt ab Goethekreuzung jeweils um 12:30, 13:30, 14:30 Uhr zur Haltestelle Rufling oder Hitzing a. ab Hitzing: Wanderung entlang der Bundesstraße nach Dörnbach. Gehzeit ca. 15 min. Rückfahrt ab Hitzing um 16:57, 17:57, 18:57 Uhr möglich. b. ab Rufling: Wanderung über Grünburgstaße, Rufling- erstraße, Leitergraben, Breitensteinweg, dann über einen Feldweg nach Dörnbach. Gehzeit ca. 45 min., Rückfahrt ab Rufling um 16:59, 17:59, 18:59 Uhr möglich. Familien mit Kindern sind © Anton Kehrer herzlich willkommen! Newsletter der Kolpingsfamilie Linz Ab sofort haben Sie die Möglichkeit, mit dem Newsletter der Kolpingsfamilie Linz alle Informationen zu den Veranstaltungen auch online zu beziehen – übersichtlich und informativ aufbereitet. Senden Sie einfach eine E-Mail an office@kolpinglinz.at und tragen Sie bitte ins Betreff-Feld „Newsletter anmelden“ sowie Ihren Namen ein. Sie können das Service jederzeit abmelden. Datenschutz ist uns wichtig – Ihre Daten werden natürlich vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 7
referat bildung und kultur KOLPING LINZ Kolping-AKTIV … wird wieder aktiv! anstaltung einen heiter-fröhlichen Abend mit Jessie Ann de Angelo und Christa Koinig. Christa Koinig liest Geschichten aus Lateinamerika und Jessie Ann de Angelo singt die „le- bensbejahenden“ Lieder dazu. Was wir allerdings noch nicht wissen ist der Termin bzw. wann wir wieder auch im Innenraum Veranstaltungen durchführen dürfen. Wir hoffen je- doch, diese Veranstaltung bald (Mitte © JessieAnn April/Anfang Mai?) durchführen zu können. Ihr werdet rechtzeitig infor- miert, wenn wir mehr wissen. Nachdem wir hoffentlich bald wieder schläge ausgearbeitet. Veranstaltungen durchführen dürfen, Wie bereits in der letzten Zeitung an- Martin Lumetzberger haben wir vorweg einmal diverse Vor- gekündigt, planen wir als Auftaktver- Was planen wir sonst noch: • Tarockstammtisch – sobald es das • Familienbrunch zusammen mit Auch wir, vom Team Kolping-AKTIV, Covid-Gesetz zulässt! „Kuddelmuddel“ im Herbst freuen uns, wenn es wieder los geht • Tarockkurs für Anfänger im Okto- • … ??? und hoffen wieder viele von euch bei ber Bitte informiert euch auch über unse- unseren Veranstaltungen begrüßen • Vorträge zum Thema „Garten“ mit re Veranstaltungen bei den Aushän- zu dürfen. Und nicht vergessen - auch Dr. Friedrich Schwarz vom Botani- gen im Kolpinghaus, über unseren eure Freunde, Verwandten und Be- schen Garten Linz Newsletter und auf unserer neuen kannten sind bei unseren Veranstal- • Salsa-Veranstaltung mit Michelle Homepage. Dort findet ihr uns unter tungen immer herzlich willkommen. zum Kennenlernen, Schnuppern dem Menüpunkt „Kolping-AKTIV“ - und Wohlfühlen unter diesem Namen werden wir da- Martin Lumetzberger • „K3 - Kolping, Kunst und Kulinarik“ her auch in Zukunft auftreten. Ein klei ner Hinweis Selbstverständlich können unsere Veranstaltungen auch Michelle Reisenberger, Mo-Do 8:00 - 11:30 Uhr ohne Anmeldung besucht werden. im Vereinsbüro (1. Stock), 0732/66 18 85 250 oder Aber eine Anmeldung würde uns organisatorisch Handy/Whats App 0664/24 585 24, sehr helfen! E-Mail: office@kolpinglinz.at, Kolpingsfamilie Linz, Gesellenhausstr. 1-7, 4020 Linz. Daher ersuchen wir um einen Anruf, eine E-Mail oder ein Schreiben per Post: Vielen Dank! 8 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ referat bildung und kultur Toora Loora Ladies (Irish Folk) AKTIV Toora Loora Ladies (Irish Folk) Termin: Anfang Juli 2021 Beginn: 19:00 Uhr Eintritt: Es gilt das „Hutprinzip“ - freiwillige Spenden Alles begann mit einem Geburtstags- geschenk: Elisabeth versuchte mit einer Tin Whistle und irischem No- tenmaterial Anna für Folk zu begeis- © Toora Loora tern. Es sollten jedoch zwei Jahre und somit 2 St. Patrick Days vergehen, ehe der Traum einer eigenen irischen Band in Erfüllung ging. Und es wurde Spielfreude, leidenschaftliches Musizie- Freuen Sie sich auf einen beschwing- eine Frauenband. ren und humorvoller Kontakt zum Pu- ten Abend mit irischer Volksmusik. Im Sommer 2003 gab es die erste Ein- blikum bringen die Leute zum Singen Hörproben findet man unter ladung „…etwas Musik im Hintergrund und Tanzen - und sollte der Platz dafür www.tooralooraladies.at zu machen“. Mittlerweile reißen die mal zu knapp werden – so werden ein- Konzerte der Ladies das Publikum mit: fach die Sessel beiseite geräumt. Terminlich schon fixiert ist vorweg der …. Besuch des Straußenhof Ebner im Mostviertel Am Samstag 12. Juni 2021 (es ist der Samstag vor dem Vatertag!) planen wir den Besuch auf der Straußen- farm der Familie Ebner in Winklarn bei Amstetten. Die Familie Ebner hat sich vor allem auf die Produktion von Straußeneiern spezialisiert. Die leeren Straußeneier wer- den von Frau Ebner kunstvoll bearbeitet und dienen zur Dekoration und als Beleuchtungskörper. (www.straussen- hof-ebner.at) Neben vielen interessanten Informationen über Strauße kochen wir gemeinsam eine „Straußeneieierspeise“ und verkosten verschiedene weitere Produkte (diverse Würste aus Straußenfleisch, Straußeneieierlikör, Schokolade etc.). Termin: 12. Juni 2021 Abfahrt: 13:00 Uhr beim Kolpinghaus Linz Rückkehr: ca. 18:00 Uhr Kosten pro Person: € 25.- (inkl. Busfahrt, Führung, Verkostung) Mindestteilnehmerzahl 25 Personen © unsplash Karten erhalten Sie im Büro der Geschäftsführung, telefo- nische Vorankündigung erwünscht 0732/66 16 90 519 NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 9
referat bildung und kultur KOLPING LINZ Herzliche Einl adung! Kolping Chor CHOR © unsplash Maiandacht Frühlingskonzert Samstag, Dienstag, 1. Mai 2021, 25. Mai 2021, 15:00 Uhr 19:30 Uhr Wallfahrtskirche Dörnbach Kolpinghaus Linz Der Kolping Chor ist, trotz Corona, bereits sehr aktiv. Wenn jemand, der noch nicht Chormitglied ist, bei unse- Wöchentlich, jeden Dienstag und jeden Donnerstag ren virtuellen Zoom Chorproben dabei sein will, sendet ein werden von 18:00 – 20:00 Uhr Zoom Chorproben abge- Mail an elhu.hofst@gmail.com. Mit dem dann zugesende- halten. ten Link und ein paar Zusatzinformationen ist es möglich Wir wollen gut vorbereitet sein, sobald gemeinsame Chor- mit dabei zu sein. proben und Aufführungen wieder erlaubt sind. Der Kolping Chor freut sich auf jeden der mitsingen möchte. Ob diese Termine tatsächlich eingehalten werden kön- nen steht noch nicht fest. Hubert Hofstadler 10 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ referat bildung und kultur Ankündigung: Linzer Sommerkonzerte mit dem Kolping Blasorchester MUSIK © bilderbox Pavillonkonzert Hauptplatzkonzert Donnerstag, Dienstag, 1. Juli 2021, 22. Juni 2021, 19:00 Uhr 19:00 Uhr im Musikpavillon beim Brucknerhaus am Hauptplatz Eintritt frei! Eintritt frei! NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 11
referat soziales und entwicklungszusammenarbeit KOLPING LINZ Neuer Ter min - bitte vormerken! FIP-Benefiz-Flohmarkt am 11. September 2021 Interessierte, die ihre Waren beim Flohmarkt verkaufen möchten, wer- den ersucht, sich an Michelle Reisen- berger, Tel. 0732/66 18 85-250 oder office@kolpinglinz.at zu wenden. Es wird keine Standgebühr eingehoben, dafür wünschen wir uns von den Ver- Es ist geplant, dass am 11. September Saal des Kolpinghauses veranstaltet käufern, dass sie mindestens die Hälf- 2021, 7 bis 14:00 Uhr im Kolpinghaus wird. Wir freuen uns, wenn uns viele te ihrer Einnahmen für unsere Sozial- der nächste Benefiz-Flohmarkt von Schnäppchenjäger besuchen und beim projekte zur Verfügung stellen. Kolping FIP stattfinden wird. Der Erlös Flohmarkt einkaufen. Nicht nur das Wir hoffen, dass im Herbst eine wird wieder Straßenkindern in Kenia eine oder andere Schnäppchen kann Durchführung gelingt. Das Team und Kindern und älteren Menschen gemacht werden, auch für das leibliche von Kolping FIP freut sich jeden- im Hochland von Peru zukommen. Wohl ist gesorgt. Es wird einen Eintopf, falls darauf, wieder einen Benefiz- Kolping FIP lädt herzlich zum Besuch diverse Getränke, Kaffee und ein köst- Flohmarkt zu veranstalten! des Flohmarktes ein, der im großen liches Kuchenbuffet geben. Andrea Stingeder Kolping FIP Ankündigung wieder beim Klostermarkt am Domplatz Im heurigen Jahr wird die Lange gende Anzahl geimpfter Menschen Nacht der Kirchen am 28. Mai 2021, lässt vorsichtig Hoffnung schöpfen, wenn auch in etwas anderer Form, dass der Klostermarkt in diesem Jahr über die Bühne gehen. Große Kon- wieder stattfinden kann. zerte werden durch kürzere Angebo- Am Stand von Kolping FIP wird te in engeren Intervallen ersetzt, um beim Klostermarkt neben selbst- zu große Menschen-Ansammlungen erzeugten Waren und kulina- zu vermeiden. rischen Produkten wieder der Im Rahmen der Langen Nacht der Eremiten-Eintopf zum Verkauf Kirchen ist am 28. und 29. Mai 2021 angeboten. auch wieder der Klostermarkt am Das Team von Kolping FIP freut Domplatz geplant. Die bevorstehen- sich auf Ihren Besuch! de wärmere Jahreszeit und die stei- Andrea Stingeder VIELEN DAN K… DANKE FÜR DIE EINGEGANGENEN SPENDEN! Wir bitten Sie, Kolping FIP auch weiterhin tatkräftig zu unterstützen. Bitte tätigen Sie Ihre Überweisung auf nachstehendes Konto von Kolping Österreich, dann profitieren Sie von der Spendenabsetzbarkeit. IBAN: AT24 6000 0000 0195 3008, Verwendungszweck: „36 FIP - Förderung Internationaler Projekte + Geburtsdatum“ 12 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ referat familie und sport Bergwoche 2021 von 9. bis 12. August © Wikipedia_TobiasJäkel In diesem Jahr werden wir die Tauplitzalm besuchen. mit einem interessanten Echoplatzl bis zum Almkogel mit Ein Idyll im südlichen toten Gebirge lädt zu herrlichen Blick auf die imposanten Gipfel des Großen Priel und der Wanderungen ein. Der Almkogel, die Tragl, Traweng Spitzmauer, während im Tal die Steyr Richtung Hintersto- und Lawinenstein locken mit herrlicher Aussicht. der und weiter in den Stausee Klaus fließt. Die Abfahrt ist geplant mit PKW am Montag um 8:00 Uhr Mittwoch, 11. August: ab Kolpinghaus bis zum Parkplatz der Tauplitzalm. Je nach Besteigung des Großen Tragl in einsamer Kalkwüste. Anzahl und Interesse der Teilnehmer ist auch die Fahrt von Linz nach Tauplitz mit anschließender Sesselliftfahrt mög- Für Donnerstag, 12. August, lich. Dies werden wir kurzfristig entscheiden. lädt noch der Hausberg des Linzerhauses, der Traweng, auf einen Besuch ein. Es soll ein gemütliches Beisammensein Die Übernachtung ist in Zimmerlagern auf dem Linzer mit herrlichen Bergerlebnissen werden und sollte einigen Tauplitzhaus geplant. Unser Gepäck müssen wir entweder manche Tour zu mühsam sein, so gibt es auch kleinere vom Parkplatz (ca. 20 min.) oder von der Bergstation des Wanderungen zu herrlichen Seen vielleicht sogar mit ei- Sessellifts (ca. 10 min.) zur Unterkunft bringen. Dann soll nem kühlen Bad. eine gemütliche Wanderung auf den Lawinenstein und ein Kennenlernen der Tauplitzalm erfolgen, die im Winter ja Erwähnt soll nur noch werden, dass der Verein keine auch ein schönes Schigebiet ist. Haftung übernehmen kann und dass die Übernachtun- gen und die Verpflegung privat erledigt werden müs- Dienstag, 10. August: sen, ebenso, dass die Wanderwege ungefährlich sind. Wanderung nach Norden Richtung Salzsteigjoch auf einem ehemaligen Schmugglersteig, vorbei an zwei schönen Seen Pater Johannes NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 13
aktuelles aus dem kolpinghaus KOLPING LINZ Interview mit Christian Kovanecz Meine Eltern kochen beide sehr gut und ich habe als Kind immer schon sehr ger- ne mitgekocht, Essen verbindet die Men- schen - weltweit. Wo sonst kann man so kreativ und authentisch eine „Reise um die Welt“ machen. Welche besonderen Fähigkeiten glauben Sie, sollte ein Koch mitbrin- gen? Man braucht auf jeden Fall einen sehr guten und feinen Geruchs- und Ge- schmackssinn, soll gut im Team arbei- © michaelkramer ten können, kreativ sein, körperlich und psychisch (z.B. bei Stress) belastbar sein und natürlich gut rechnen und organi- sieren können. Christian Kovanecz begann seine Kann es sein, dass Essen auch mit Kochlehre 2017 im Hotel Kolping, Humor zu tun hat? Wie sind sie gerade auf die Idee ge- er hat diese am 9. März 2021 erfolg- Es gibt ja bekannterweise die verschie- kommen, sich im Hotel Kolping zu reich abgeschlossen - heute bitten denen Geschmacksrichtungen süß, sau- bewerben? wir ihn vor den Vorhang! er, bitter, scharf und man sagt nicht Das hat sich durch einen Freund erge- umsonst, Schokolade macht glücklich ben, sein Vater hatte beruflich mit Ho- Christian ist in Linz geboren, lebt oder Saures macht lustig. Man kennt ja telausstattung zu tun und so wurde ich auch mit seinen Eltern in Linz, ist auch die Aussprüche: geschmackloser auf das Hotel Kolping aufmerksam. Es 19 Jahre alt und er hat eine 36-jäh- Humor oder gewürzt mit einer Prise Hu- war mir gleich sympathisch, habe mich rige Halbschwester. mor, warum also nicht? für die Kochlehre beworben und bekam Auf jeden Fall zu viel Essen macht faul die Lehrstelle auch. Ich freue mich bis Herzlichen Glückwunsch zur großar- und da könnte auch der Humor ein- heute über jeden Tag, den ich hier ver- tig bestandenen Lehrabschlussprü- schlafen. bringen bzw. arbeiten durfte. fung Christian! Wie fühlen Sie sich Außerdem schadet ab und zu Scharfes jetzt? nicht, es reinigt den Magen, davon bin Können Sie sich noch an Ihren ers- Ich fühle mich sehr erleichtert. Die sich ich überzeugt! ten Arbeitstag erinnern! in den letzten Wochen aufgestaute An- Ja klar, ich habe einen Maissalat zube- spannung ist weg, ein tolles Gefühl! Sind Menschen mit Humor bessere reitet und in ordentlich verpfeffert - es Genießer? war mir fürchterlich unangenehm. Aber Eine etwas ungewöhnliche Frage Dieser Meinung bin ich nicht, genießen alle waren so verständnisvoll und ge- zum Beginn: Haben Sie Humor? hat mehr mit der inneren Befindlichkeit meinsam mit einer Kollegin haben wir Natürlich, Humor ist wichtig, ohne Hu- zu tun, dem Anlass, mit dem Umfeld, ihn „genießbar“ gemacht. mor geht es nicht. Gerade in meinem dem Ambiente, natürlich auch mit mei- Beruf und wenn der Stress noch so groß ner Begleitung. Jetzt machen wir einen Sprung zu ei- ist, lustige Bemerkungen, ein kleiner nem anderen Thema - Betreiben sie Witz, oder ganz einfach ein „Sager zum Warum haben sie sich eigentlich für Sport? Tag“, das macht alles viel leichter. diesen Beruf entschieden? Ja, ich bin leidenschaftlicher Eisho- 14 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ aktuelles aus dem kolpinghaus ckeyspieler bei den Steel Wings, das Im Anschluss an die Lehre möchte ich weiteren Weg. Was wünscht man ei- ist die Mannschaft hinter den Black sobald es geht, den Zivildienst ableisten gentlich einem Koch? Wings. und dann bin ich für ALLES offen, auch Das möchte ich mit Humor beantwor- das Ausland würde mich reizen! ten: V V S (viele versalzene Suppen) Wie lässt sich das mit Ihrer Arbeit vereinbaren? Nochmals ganz herzliche Gratu- Das Interview wurde von Meine Arbeitszeit ist Montag bis Freitag lation zur erfolgreich abgelegten Hermine Pühringer geführt. von 6:00 bis 14:30 Uhr. Das Training be- Prüfung und viel Erfolg auf Ihrem ginnt jeweils um 17:00 Uhr (bis ca. 20:00 Uhr) und die Spiele finden am Wochen- ende statt. Was haben sie für Lieblingsspeisen? Sie sind jedenfalls sehr schlank, dazu die sportlichen Herausforde- rungen - ernähren Sie sich gesund? Ich liebe die italienische Küche, allen © SteelWings jkeplinger-fotographie voran Lasagne und natürlich auch alle Pasta-Gerichte. Ein neuer Lebensabschnitt beginnt jetzt für Sie - wie schauen denn Ihre weiteren beruflichen Pläne aus? (ganz abgesehen von der Pandemie?) In seiner Freizeit ist Christian Kovanecz leidenschaftlicher Eishockeyspieler. Herzlichen Glückwunsch! zur bestandenen Lehrabschlussprüfung Wir alle gratulieren Christian Ko- vanecz sehr herzlich zur bestande- nen Lehrabschlussprüfung! Eine gute Lehrlingsausbildung ist uns besonders wichtig und daher bedan- ken wir uns auch bei unseren beiden Lehrlingsbeauftragten Brigitte Pa- chinger (Küchenchefin) und Harald Schropp (Sous-Chef) für die tolle Un- terstützung! Brigitte Pachinger, Christian Kovanecz, Monika Tonner-Fiechtl, Harald Schropp NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 15
aktuelles aus dem kolpinghaus KOLPING LINZ Wikipedia-Auszug: Geschichte des Kochs Die Kunst des Kochs, aus Lebensmitteln durch Kochen, Bra- ten, Dämpfen oder andere Verfahren möglichst schmack- hafte, leicht verdauliche, nahrhafte und auch noch gesun- de Speisen zu bereiten, hatte bereits in der Antike einen hohen Stand erreicht. Da nach antiker Sichtweise eine gute Ernährung unmittelbar mit der Gesundheit zusammen- hing, arbeitete der Koch häufig mit Ärzten zusammen. Die Kochkunst kam aus den asiatischen Ländern nach Griechenland und dann nach Italien. Unter den römischen Kaisern Augustus und Tiberius gab es bereits Schulen der Kochkunst. Im antiken Rom waren die Köche meistens in Kriegsgefangenschaft verschleppte Sklaven, vorzugsweise Griechen. Köche waren beliebt und teuer und man zahlte äußerst hohe Preise für gute Köche. Im Mittelalter wurde die Küche besonders von den Klös- tern gepflegt und weiterentwickelt. Neuzeitliche Koch- kunst stammt aus Italien (etwa seit dem 16. Jahrhundert) und wurde von dort aus durch Katharina von Medici nach Frankreich eingeführt, die bei ihrer Hochzeit mit Heinrich ihre eigenen Köche nach Frankreich mitnahm. Am Hofe von Ludwig XIV. erreichte die Französische Küche ihre erste Blüte. Der bekannteste Küchenchef dieser Zeit war François Vatel, der sich selbst tötete, als er zu einem © Wikipedia bestimmten Zeitpunkt nicht in der Lage war, adäquat für seine Herrschaft zu kochen. Mit dem Wegfall der grenzen- losen Ausgabenfreudigkeit des keinerlei Steuern zahlenden Adels und Königshofs durch die Französische Revolution Ein Koch aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts mussten die Köche sich neue Einnahmequellen erschlie- ßen. Sie eröffneten Restaurants, in denen das wohlhaben- Schüler von Bocuse, wie zum Beispiel Eckart Witzigmann de Bürgertum verkehrte. Im 19. Jahrhundert erholte sich verbreiteten diese Lehre auch in Deutschland. daher die französische Kochkunst von Revolution und Kri- sen. Die aufstrebende Bourgeoisie demokratisierte nach und nach mit Erfolgen und Rückschlägen auch die Küche. Auszug aus: Während vieler Jahrzehnte kamen die berühmtesten Köche Seite „Koch“. In: Wikipedia, Die freie Enzyklopädie. Bear- häufig aus Frankreich. So sind Bocuse, die Gebrüder Trois- beitungsstand: 4. Februar 2021, 22:33 UTC. URL: https:// gros, Marc Haeberlin allesamt Schüler von Fernand Point. de.wikipedia.org/w/index.php?title=Koch&oldid=208448641 Sie propagierten eine Küche, die frische, hochwertige Le- (Abgerufen: 12. März 2021, 10:32 UTC) bensmittel der Regionen des eigenen Landes in raffiniert arrangierte, wohlschmeckende Tafel-Freuden verwandel- te. Die Nouvelle Cuisine fußte auf ähnlichen Zutaten wie die Diätküche: Gemüse, gedünstetes Fleisch, wenig Fett. 16 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ aktuelles aus dem kolpinghaus Bildreportage Baustelle Genuss-Oase Erste Arbeiten im Dezember: Abriss und Entfernung der Ein neuer Wandanstrich in grün für Oasenfeeling. Einrichtung, Böden, Küchengeräte, Wände, Decken etc. Verlegung des Parkettbodens, der für ein warmes Erste Tischlerarbeiten am neuen Buffetbereich Raumambiente sorgt. für das Hotelfrühstück. Die Küche wurde mit neuen und bestehenden Geräten Frau Tonner und unser Bauleiter Herr Holzer behielten ausgestattet. stets den Überblick. NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 17
aktuelles KOLPING LINZ STADTOASE KOLPING – neuer Name, neues Herzstück Eindrücke der neuen Genuss Oase zum Verweilen, treffen, frühstücken, essen, feiern Vor zwei Jahren wurde von den Asphaltdünen der Linzer Innenstadt der Corporate Design Farbe dunkel- Verantwortlichen bei Kolping Linz geht es hier um Zwischenmenschli- rot geblieben, die Vereinsbereiche im gemeinsam entschieden, das brei- ches, um Geborgenheit und um echte Kolping-Orange. te Kolping Angebot zukünftig unter Zuwendung. Die Identität der Stadt- einem neuen Namen bzw. einer oase ist klar und einprägsam. Sie hat Parallel dazu wurden die ersten Ge- neuen „Dachmarke“ zu führen. mit dem Gründer Adolph Kolpings ei- spräche bezüglich des Gastro-Um- Dafür wurde der Name „Stadtoase nes gemeinsam: Sie hat das Herz am Kolping“ festgelegt – dieser Name rechten Fleck. wird in Zukunft nicht nur das be- treubare Wohnen umfassen, son- Nach der Namensentscheidung be- dern mehrere Bereiche abdecken. gann die Arbeit des Markenprozesses mit Unterstützung der Werbeagentur Der Name „Stadtoase Kolping“ ist aus Fredmansky aus Linz. Die Agentur ist unserer Sicht sehr bezeichnend für im Bereich Marken- Relaunch sehr das, wofür wir stehen bzw. was unser erfahren und dennoch war es für sie Haus für viele Menschen bedeutet: eine große Herausforderung, unsere Sie vereint ein Gefühl von Heimat und vielen Bereiche unter einen „Marken- Menschlichkeit im Herzen von Linz. baum bzw. Hut“ zu bekommen. Und Palmen hin oder her, eine Oase ist ein Kraftplatz. Ein Ort an dem man Letztlich gibt es nun eine Struktur, die sich von seinen Strapazen erholen mehr Klarheit und einen gemeinsa- kann. Die Stadtoase Kolping ist so ein men Außenauftritt möglich machen Ort des Auftankens. Zwischen den soll. Die Wirtschaftsbetriebe sind in 18 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ aktuelles Das neue Schild der Kolping Stadtoase von Corona gibt es im Moment leider und anderen Bereichen geplant. keinen konkreten Öffnungstermin, Zudem entstehen gerade neue Pro- da wir hier die Verordnungen abwar- spekte, Briefpapier, Homepage etc. ten müssen. Zumindest dürfen sich Die gesamte Kommunikation wird auf unsere Gäste, die aus beruflichen „Stadtoase Kolping“ umgestellt. Gründen bei uns nächtigen (das ist Nun bleibt uns zu hoffen, dass wir un- erlaubt) bald am neuen Frühstücks- sere Genuss-Oase mit unserem neu- buffet und an ihrem Lieblingsplatz in en Angebot bald für jedermann/frau der „Genuss-Oase“ – so heißt unser wieder öffnen dürfen! neues Herzstück – erfreuen. Aktuelle Infos zur Öffnung erfahren Neue Eingangsgestaltung mit In der Zwischenzeit wird zum Thema Sie auf unserer Website www.hotel- Ginko Bäumen und farbenfrohen Außenauftritt auch an anderen Stel- kolping.at, an der Rezeption und Blumenkistchen len gearbeitet: Der Eingang wird mit NEU ab April auf Facebook! Folgen Sie „Stadtoase Kolping“ neu beschriftet uns und Sie werden über die Stadtoa- baus mit der Wiener Firma Derenko und der Bereich davor wird mit zwei se Kolping laufend informiert. (Innenarchitektur für Hotellerie und Bäumen und Grünpflanzen schon ein Bleiben Sie gesund und froh – auf Gastronomie) geführt. Der Name „Oasenfeeling“ versprechen. Weitere bald in der Stadtoase Kolping! „Stadtoase“ inspirierte die Architek- Begrünungen sind auch in der Lobby Martina Sittenthaler ten unser neues Gastro-konzept als „Oase“ zu planen. Mit der Oase woll- te man einen Platz schaffen, der zum Verweilen, zum Genießen bei Essen und Trinken, zum Treffen und zum Feiern einlädt. Sie soll das „Herz“ des Hauses werden, wo Hotelgäste, Se- minargäste, Linzer und Linzerinnen, Mitglieder und Freunde der Kolpings- familie gemütliche, schöne Stunden verbringen können. Seit Dezember 2020 wird daran gebaut und bei Auslieferung dieser Zeitung wird es bereits fertig gestellt sein. Aufgrund Drucksorten im neuen Design unter „Stadtoase Kolping“ NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 19
rund um die kolpingsfamilie KOLPING LINZ Herbergssuche vor 70 Jahren res 1950 entschieden werden muss- te: Heirat und beisammenbleiben oder Abschiebung und Trennung! Am 26. Dezember 1950 heirateten wir im Mariendom. Wir bezogen ein 12-Qua- dratmeter-Kellerzimmer, das uns ein Arbeitskollege zur Verfügung stellte. Als ich im Frühjahr schwanger wurde und im Jänner 1952 unser erstes Kind zur Welt kam, machten wir uns auf die Suche nach einer größeren Bleibe. Der damalige Präses des Kolpinghau- ses Prof. Mairanderl machte Karl das Faschingsfest Februar 1948 - Karl Angebot, die Hausverwalterstelle zu als Clown übernehmen. Damit verbunden war Im Februar 1948 ist mir das Glück eine Dienstwohnung! Nur kurz über- begegnet! legte Karl, dann kündigte er die Stelle Karl und Martha - ein schönes bei der Post. So landeten wir 1953 als Paar! Im Wirtshaus zum “Weißen Lamm“ kleine Familie im Kolpinghaus. Ich bli- traf ich auf einen Clown namens Karl. cke heute mit meinen 92 Jahren auf 70 Jahre durfte ich im Kolpinghaus In der Nähe dieses Wirtshauses, im viele ereignisreiche Jahre zurück, die verbringen, nun bin ich seit letztem Kolpinghaus, war er als Kolpingssohn Familie wuchs, unsere 4 Kinder emp- Juli im Alten- und Pflegeheim Liebig- daheim. Wie ich viel später erfuhr, fanden wir als großes Glück. Für Karl straße in Linz gelandet. Ich bin hier war er ein gebürtiger Mühlviertler aus waren die Aufgaben im Kolpinghaus gut aufgehoben, aber unvergessen Tragwein. Er war in der Postgarage mehr als Arbeit - es war Berufung. sind die Jahre im Kolpinghaus! in Linz als Autoelektriker angestellt; Er ging darin völlig auf, war doch die Martha Stingeder in der auch mein Schwager Hubert Kolpingsfamilie für ihn und natürlich als Postchauffeur angestellt war und auch für mich Heimat. somit ein Kollege und Freund war. An diesem besagten Abend also nahmen meine Schwester und mein Schwager mich mit ins „Weiße Lamm“ zu einem lustigen Faschingsabend. Scheinbar gefiel ich dem Karl auch, sodass wir bald darauf eine Probefahrt nach Bad Ischl mit einem Postbus machten. Tja und plötzlich hatte ich einen Freund! Zu diesem Zeitpunkt hatte ich als „Staatenlose“ und „Heimatvertriebe- ne“ nur eine kurzfristige Aufenthalts- genehmigung für die amerikanische Zone. Diese 2-Jahresfrist war bald um und die Beziehung zwischen mir und Karl war ernst, sodass Ende des Jah- Familie Stingeder 20 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ rund um die kolpingsfamilie Willkommen im KolpingNET! Neue Online-Plattform unter www. unseres Verbandes möglich. noch nicht genommen haben. Als kolpingnet.at seit Jahresanfang in Vorteile des KolpingNET auf einen besonders wertvoll wird beurteilt, Vollbetrieb, nun gilt es, unser „di- Blick: dass jeder Kolpingsfamilie und jedem gitales Kolpinghaus“ mit Leben zu • Unterstützung der laufenden Diözesanverband im KolpingNET ein füllen. Vereinsarbeit eigener digitaler Gruppen-Bereich • nutzerfreundlicher Aufbau, mobil („Space“) zur Verfügung steht – ein „Kolping verbindet“ lautet ein Motto abrufbar, unabhängig von Ort und virtuelles Vereinszimmer, wo man unseres Verbandes, und im Sinne die- Zeit sich jederzeit (und ohne Angst vor Co- ses Gedankens hat Kolping ein „Social • schnelles Finden von Informationen rona) treffen und austauschen, Fotos Intranet“ geschaffen; unter der Be- • einfache Verwaltung vereinsinter hochladen, Projekte planen kann und zeichnung KolpingNET steht dieses ner Dokumente (z.B. Anmelde- vieles andere mehr. hochwertige digitale Werkzeug allen listen; Sitzungsprotokolle; Bespre- Unser Appell an alle Mitglieder: Kommt Funktionären und Mitgliedern ab so- chungsnotizen; Adresslisten, Pro- dazu und macht mit, sprecht andere fort zur Verfügung. jektanträge, Fotos u.a.m.) an, die den Weg ins KolpingNET In den vergangenen Wochen haben • Verzeichnis von Ansprechpersonen noch nicht gefunden haben, füllt un- alle Mitglieder eine Einladung per Post • Vernetzung in Gruppen- und Pro- ser digitales Kolpinghaus mit Leben! erhalten, sich im KolpingNET zu regis- jekträumen („Spaces“) … trieren. Mit diesem einfach zu hand- • … u.a. zur Planung von Projek- Für Fragen, etwa zur Registrierung, habenden digitalen Vernetzungs-Tool ten und zum Austausch von „Best steht das Projektteam im Bun- wird die Kommunikation bei Kolping Practice“-Beispielen desverband gern zur Verfügung; um eine wertvolle Facette bereichert: Die ersten Rückmeldungen sind Tel.: (01) 587 35 42, Sie ist nun unabhängig von Ort und durchgehend positiv, wenn auch vie- E-Mail: kolpingnet@kolping.at Zeit sowie parallel auf allen Ebenen le die (kleine) Hürde der Anmeldung NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 21
rund um die kolpingsfamilie KOLPING LINZ Wie gut kennen Sie Linz? Linz-Quiz Was schuf der polnische Arzt Ludwig Lazarus Zamen- hof (Zamenhofstraße)? a) Den größten Rosengarten in Europa b) Die Welthilfssprache Esperanto c) Den ersten wasserabweisenden Stoff für Kleidung © Bilderbox Bildagentur GmbH Wie viele Statutarstädte gibt es in Oberösterreich? a) 3 b) 5 c) 7 Woher stammt das Ingenieurbüro, das die neue Eisen- bahnbrücke entwarf? a) Aus London Unter den Einsendern der Ausgabe Nr. 2, 2021 wird ein b) Aus Mailand Frühstücksgutschein für 2 Personen im Kolpinghaus c) Aus Paris Linz verlost! Bitte senden Sie die 3 korrekten Antworten bis Lösungen der Ausgabe Nr. 1, 2021: 9. August 2021 an: Frage 1 b) 51 Kolpingsfamilie Linz – Verein, Kennwort „Linz-Quiz“, Gesel- Frage 2 c) im Prunerstift lenhausstraße 1-7, 4020 Linz, E-Mail: office@kolpinglinz.at Frage 3 b) 200 Jahre Schicken Sie uns… … Ihre Kolping Geschichte! Schicken Sie uns bitte Ihre Geschichte oder Ihr Erlebnis mit der Kolpingsfamilie (nicht länger als eine A4-Seite) an: Kolpingsfamilie Linz – Verein, Gesellenhausstraße 1-7, 4020 Linz oder an office@kolpinglinz.at Mit bloßen Worten wird nimmer und nirgendwo was Rechtes ausgerichtet. Die Tat muß endlich überall den Ausschlag geben. 22 www.kolpinglinz.at NR . 2 A PR IL 2021
KOLPING LINZ rund um die kolpingsfamilie Knusprige Grießpäckchen mit Sultaninenkompott Rezepttipp aus der Kolping-Küche 2. In der Zwischenzeit für die Grieß- füllung die Milch mit dem Zucker und 1 Prise Salz aufkochen. Unter stän- digem Rühren den Grieß einrieseln lassen und unter Rühren 1 bis 2 Mi- nuten kochen, bis die Masse eindickt. Vom Herd ziehen, Vanillepaste und Zitronenschale unterrühren und den Grießbrei in die Backform gießen. Etwas abkühlen und dann im Kühl- schrank fest werden lassen. 3. Für das Sultaninenkompott Sulta- ninen, ¼ l Wasser und Zucker aufko- chen und offen 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen, ei- nen Deckel auflegen und 30 Minuten © Andrea Kramp und Bernd Gölling ziehen lassen. Dann Zitronensaft und nach Belieben Rum unterrühren und Kompott bis zum Verzehr kühl stellen. 4. Das Frittierfett auf 180°C erhitzen. Grießfüllung in 6 Rechtecke schnei- den. Jeweils 1 Strudelteigbällchen auf der Arbeitsfläche zu einem hauch- dünnen Kreis ausziehen, mit jeweils Für den Strudelteig: Außerdem: 1 Stück Grießfüllung belegen und den 150 g Mehl (Type 550) Fett oder Öl zum Ausbacken Teig darüber einschlagen, dabei die Salz Puderzucker zum Bestäuben Ränder gut andrücken. Sonnenblumenöl zum Begießen 1. Für den Strudelteig Mehl, 1 Prise 5. Die Strudelpäckchen portionsweise Für die Grießfüllung: Salz und 90 ml Wasser mit den Knet- im heißen Fett goldbraun ausbacken, 700 ml Milch haken des Handrührgeräts 5 Minuten herausnehmen und auf Küchenpa- 160 g Zucker zu einem glatten, elastischen Teig pier abtropfen lassen. Mit Puderzu- Salz verkneten. Teig in 6 gleich große Stü- cker bestäuben und mit dem Sultani- 140 g Weichweizengrieß cke teilen und zu runden Bällchen nenkompott anrichten. ¼ TL Vanillepaste formen. Teigbällchen in einen tiefen abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone Teller legen und mit reichlich Son- Beste Heimathäppchen für Gäste, nenblumenöl begießen – es sollte Anja Tanas, ZS Verlag GmbH Mün- Für das Sultaninenkompott: etwa bis zur Mitte der Teigbällchen chen, ISBN 978-3-96584-062-1 150 g Sultaninen reichen. Teigbällchen im Öl wenden 30 g brauner Zucker und 1½ Stunden ruhen lassen, dabei Guten Appetit! Saft von 1 Bio-Zitrone immer wieder im Öl wenden. 1 EL Rum (nach Belieben) NR . 2 A PR IL 2021 www.kolpinglinz.at 23
Unsere neue Vereins-Homepage ist online! Seit Anfang April ist unsere neue Vereins-Homepage sind übersichtlich gegliedert und mit interessanten Infor- online. mationen befüllt. Der Internetauftritt der Kolpingsfamilie Linz wurde neu er- Besuchen Sie uns unter: www.kolpinglinz.at und stellt und in ein modernes Design gebracht. Die Bereiche informieren Sie sich über das Vereinsleben. NACHHALTIG FÜR OBERÖSTERREICH MITEINANDER. NACHHALTIG. VERANLAGEN. +43 732 76 37-0 www.vkb-bank.at/veranlagen IMPRESSUM Herausgeber und Medieninhaber: Kolpingsfamilie Linz, 4020 Linz, Gesellenhausstraße 1–7, Zentralregister-Nr. 608127069, Verantwortlich: Vorsitzender der Kolpingsfamilie Linz, Redaktion: Kolping Linz, Grafische Gestaltung und Satz: Mag.a Agnes Kehrer, Studio Kehrer, Fotos: Kolping/privat, wenn nicht anders angeführt, Grundlegende Richtung: katholisch-sozial, Erscheinungsweise: vierteljährlich, Redaktionsschluss für Nr. 3, 2021: Freitag, 06. August 2021, Preis: Kostenlos für Mitglieder, Freunde und Förderer der Kolpingsfamilie, Linz, Druck: Druckerei Bad Leonfelden, Verlags- und Herstellungsort: 4020 Linz, Internet: www.kolpinglinz.at, E-Mail: office@kolpinglinz.at, Bankverbindung Vereinskonto: VKB-Bank, 4010 Linz, Rudigierstraße 5-7, BLZ 18600, Konto-Nr.: 10635712, BIC: VKBLAT2L, IBAN: AT65 1860 0000 1063 5712 www.kolpinglinz.at
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