ZU HAUSE IN DER REGION - STEIERMARK - GEMEINSAM STARK - Zwei und Mehr
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DAS STEIRISCHE FAMILIENMAGAZIN
AUSGABE 31 • FRÜHLING 2018
MEHR CHANCEN
STEIERMARK –
GEMEINSAM STARK
ESSEN UND MEHR
FAMILIENPICKNICK
MEHR MÖGLICHKEITEN MITMACHEN &
SPASS AN KULTUR GEWINNEN
FAMILIENURLAUBE,
FOTOSHOOTING UND
ZU HAUSE
MEHR
IN DER REGION ...
FAMILIENURLAUB STEIERMARK EDITORIAL
RAUS IN DIE NATUR …
… ist die Devise! Denn die ersten Frühlingsboten las-
sen sich bereits erkennen. Auch die Steiermark „färbt“
sich langsam, aber sicher grün und läutet damit die
Foto: Steiermark Tourismus/ikarus.cc
neue Natur-erleben-Zeit ein!
Speziell in der Steiermark erwartet naturliebhabende
Familien ein großartiges Urlaubsparadies mit vielen
tollen Möglichkeiten. Die „Familienurlaub Steiermark“- Das Redaktionsteam des ZWEI UND MEHR-Familienmagazins:
Betriebe und -Aus=ugsziele sind sozusagen die Michael Samec, HRin Mag.a Alexandra Nagl, Mag. Gernot Walter, MMag.a Andrea Koller,
Spezialisten schlechthin, wenn es um kinderfreund- Gundula Gretschel und Mag. Markus Kehrer (v.l.n.r.).
lichen Urlaub geht. Aber auch ganze Orte und
Regionen haben sich den speziellen Bedürfnissen
von Groß und Klein verschrieben und bieten viele
MITMACHEN!
spannende Erlebnisse für alle.
LIEBE LESERIN,
FAMILIEN-PACKAGE:
So gewinnen Sie mit dem LIEBER LESER!
U
ZWEI UND MEHR-Familienmagazin –
beantworten Sie dazu
URLAUB AUF DEM LAND
Gemütliche Familienunterkunft mit Frühstück nsere Frühlingsausgabe steht tings beworben. Danke allen, die uns
unsere Gewinnspielfrage:
Nennen Sie uns einen der
„Familienurlaub Steiermark“-Orte! Audio-Tour durch Murau und Buchstabenrallye unter dem Motto „Was unsere Einsicht in ihr Familienleben erlaubt
Senden Sie die richtige Antwort an für Kinder Regionen alles können“. Unsere haben. Die ersten Ergebnisse Ihrer Foto-
Murli’s Malbuch und Malstifte für jedes Kind IMPRESSUM
steirischen Regionen bieten viel: eine shootings sehen Sie auf den Seiten 1 so-
gewinnspiel@zweiundmehr.at
Wandernadelpass für den gemeinsamen
oder
Herausgeber, Medieninhaber,
Styria Content Creation gesunde Umwelt, eine Gemeinschaft, wie 6 bis 9 mit Familie Stradner und auf Chefredaktion, Verlagsort:
Gipfelerfolg
in der man wachsen kann, Zukunftsper- den Seiten 24 bis 27 mit Familie Holzer. Land Steiermark,
Hainburger Straße 33, 1030 Wien
Murtal GästeCard mit zahlreichen Vergüns- A6 Fachabteilung Gesellschaft,
EINSENDESCHLUSS: spektiven. Umso mehr ist es dem Land Bei Familie Schodl bedanken wir uns für Karmeliterplatz 2, 8010 Graz,
tigungen
Steiermark, den steirischen Regionen die Aufnahmen für unsere Bauernhof- www.zweiundmehr.steiermark.at
01.05.2018
Projektleitung:
und Gemeinden ein Anliegen, faire tiergeschichte auf den Seiten 14 und 15.
Rechte siehe Seite 5
Dr.in Katrin Seidel,
GEWINNEN! 4 Tage/3 Nächte ab 142,– € pro Person katrin.seidel@styria.com
Bedingungen für alle steirischen Fa- Unsere Familien-Foto-Aktion möchten Styria Content Creation GmbH & Co KG,
Das ZWEI UND MEHR-Familienmagazin milien zu schaffen. Unsere Kinder sind wir hiermit gerne verlängern: Wir freuen Hainburger Straße 33, 1030 Wien,
verlost unter allen richtigen Einsendungen: schließlich unsere Zukunft. Jede Familie uns über Ihr Interesse. Schreiben Sie
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2 Kurzurlaube im Wert von je etwa 400,– €
sollte bei uns einen direkten, alltags- uns und werden Sie Teil unseres Redaktionsleitung:
(für je 2 erwachsene Personen und 2 Kinder): Dr.in Katrin Seidel, Elisabeth K. Fürst
3 Tage/2 Nächte inklusive Halbpension
Der ZWEI UND MEHR-Familienmagazin-Tipp: tauglichen Zugang zu Gesundheit, ZWEI UND MEHR-Familienmagazins. Weitere Beiträge:
Die steirischen Urlaubsspezialisten für Kinderbildung und -betreuung, Bildung Daneben gibt es wieder viele Mitmach- Referat Familie, Erwachsenenbildung und Frauen
und 1 Familientag im Österreichischen Freilicht- Familien
FRÜHLINGS-
INHALT
16 AU S G A B E
14 20
06
10
24
03 EDITORIAL 16 MEHR MÖGLICHKEITEN 36 TERMINE UND MEHR
Vom Wert der Familie für Regionen und Gemeinden, SPASS AN KULTUR ZWEI UND MEHR-Elterntreff, ZWEI UND MEHR-
von der Chancengerechtigkeit für alle Kinder, der Wie Kreativität Kindern und Jugendlichen hilft, Elternbildungsveranstaltungen, ZWEI UND MEHR-
Möglichkeit, Teil der ZWEI UND MEHR-Familienmagazin- sich selbstbewusst und selbstbestimmt auszudrücken. Familien- & KinderInfo on Tour und mehr.
Familie zu werden, und vielen Mitmachmöglichkeiten.
20 ESSEN UND MEHR 38 EVENT
03 Die Lies-Was-Wochen. Der Vorlesetag. Buchstart.
32
IMPRESSUM REGIONAL SCHMECKT ES AM BESTEN
04 INHALT Genuss und Umweltschutz auf einer Picknickdecke.
40 FAMILIENBÜHNE
Alle Geschichten auf einen Blick. 24 AKTIV UND MEHR Die ZWEI UND MEHR-Leserinnen- und -Leserfotos,
06 COVERSTORY REGION ERLEBEN. BEWEGUNG FÜR DIE FAMILIE Gewinnerinnen und Gewinner, „Fotoshooting“ und Rätsellösungen.
ZU HAUSE IN DER REGION Viel Spaß für wenig Geld.
42 MEHR LACHEN
Was eine Region eigentlich ist und weshalb Kinder, 28 WAS MACHT EIGENTLICH ... Der ZWEI UND MEHR-Cartoon.
Jugendliche und Familien so wichtig für jede ... EINE BÜRGERMEISTERIN?
Gemeinde sind.
Zu Besuch bei Ursula Rauch, Bürgermeisterin der
10 MEHR CHANCEN Gemeinde Kalsdorf.
ZUKUNFT JETZT GESTALTEN Rechteeinräumung bei Mitmachaktionen, Gewinnspielen etc.
30 RECHT UND MEHR Mit der Einsendung von Inhalten (Foto, Text etc.) garantieren die Einsenderinnen und Einsender, dass sie alle Rechte am Inhalt inne-
Chancengerechtigkeit und lebensbegleitendes Lernen FOTOS IM INTERNET haben und keine Rechte Dritter (z. B. Persönlichkeitsrechte von abgebildeten Personen, Namensnennungsrechte von Fotografen) ver-
ermöglichen Perspektiven für eine gute Zukunft. letzt werden. Für Einsendungen Minderjähriger bedarf es der Zustimmung der gesetzlichen Vertreterin oder des gesetzlichen Vertreters.
14 TIER UND MEHR
TIERE AUF DEM BAUERNHOF
32
Worauf zu achten ist. Urheberrecht und mehr.
MITMACHEN UND MEHR
34 Ein Anspruch auf Veröffentlichung besteht nicht. Alle notwendigen Rechte für eine Veröffentlichung (z. B. Vervielfältigung, Verbreitung,
Anpassung an das Layout/Kürzung) in jeglichem redaktionellen Zusammenhang im ZWEI UND MEHR-Familienmagazin werden dem
Land Steiermark, A6 Fachabteilung Gesellschaft, eingeräumt. Eine Veröffentlichung auf der Website des Landes Steiermark, A6 Fach-
abteilung Gesellschaft, bleibt vorbehalten. Die Einsenderinnen und Einsender sind auch mit der Veröffentlichung ihrer Daten (Vor-,
Familienname, Wohnort, Alter, Foto) einverstanden. Für die Einsendung oder Veröffentlichung entsteht den Einsenderinnen und Ein-
Familienwerkstatt: Werken für Klein und Groß
Was ist ein Haustier? Was ist ein Nutztier?
sendern kein Anspruch auf ein Entgelt/Honorar oder Kostenersatz, auch nicht im Falle wiederholter Veröffentlichungen. Einsendungen
und Rätselspaß. werden nicht retourniert und auch nicht aufbewahrt. Die Einsenderinnen und Einsender halten das Land Steiermark vollkommen frei
Mehr über Rinder, Schweine, Hühner, Schafe von Ansprüchen (auch von Rechtsanwalts-, Gerichtsverfahrenskosten).
Teilnahmebedingungen
und Ziegen. 34 KINDERMEDIEN Die Teilnahme am Gewinnspiel ist bis einschließlich 01.05.2018 möglich. Teilnahmeberechtigt sind ausschließlich volljährige Personen
mit Wohnsitz in der Steiermark. Die Verlosung unter allen richtigen Einsendungen erfolgt per Zufallsprinzip, die Gewinnerinnen und
Bücher, DVDs, Spiele, Tipps und mehr. Gewinner werden schriftlich verständigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, keine Barablöse möglich. Im Rahmen der Gewinnspiel-
teilnahme mitgeteilte personenbezogene Daten (Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse sowie Wohnadresse) werden ausschließlich für
die Durchführung und Abwicklung des Gewinnspiels verwendet. Im Falle des Gewinns erklären sich die Gewinnerinnen und Gewinner
mit der Veröffentlichung des Namens und Wohnorts im ZWEI UND MEHR-Familienmagazin und auf der Homepage einverstanden.
4 | ZWEI UND MEHR ZWEI UND MEHR | 5
COVERSTORY
„Die Zukunft soll man
nicht voraussehen wollen,
sondern möglich machen.“
ǧ2
Moderne Freizeiteinrichtungen
sind einer von mehreren wichtigen
Faktoren, die das Leben in der Region
oder Gemeinde attraktiv machen.
Gemeinsam stark für Kinder Dabei sollen die Bedürfnisse von Kin-
Das Regionalentwicklungsgesetz dern, Jugendlichen und ihren Familien
hilft also, Maßnahmen direkt (in den immer im Mittelpunkt stehen.
ZU HAUSE Gemeinden und Regionen) umzuset-
U
zen. Birgit Kraus von der Fachabteilung Zukunft aktiv gestalten
nsere Umgebung und Gesellschaft, Referat Familie, Erwach- Eine Gemeinde, die zeigt, dass es sehr
IN DER REGION
Gemeinschaft bestimmen senenbildung und Frauen, ist Leiterin gut funktioniert, wenn man sich aktiv
unseren Alltag. Damit auch des landesweiten Projektes „Gemein- um Familien bemüht, ist die Marktge-
unsere Möglichkeit, zu leben, zu sam stark für Kinder“. Diese Initiative meinde Neudau in der Oststeiermark:
arbeiten, miteinander umzugehen, der Ressorts Bildung und Gesellschaft, Hier gab es in den letzten Jahren ei-
uns zu entwickeln und vieles mehr. Ein Sprichwort sagt: „Es liegt an jedem Einzelnen selbst, Gesundheit, Gemeinden und Soziales nen Bevölkerungszuwachs. Also ganz
Schrumpft die Gemeinschaft, gibt ob aus einem Haus ein Zuhause wird.“ steht für Chancengerechtigkeit. Und entgegen dem allgemeinen Trend!
es auch weniger Möglichkeiten. zwar für alle Kinder und Jugendlichen Die Zahl der Geburten liegt seit
Die Bevölkerungsvorhersage für in jenen Orten, in denen sie leben. 2013 durchschnittlich um ein Drittel Mag. Dr. Wolfgang Dolesch
Bürgermeister
die Steiermark zeigt für die oberstei- Kraus: „Gemeinden stellen die unmit- höher, als es zuvor der Fall war. 2016
rischen Bezirke und die strukturell telbare Lebenswelt von Familien dar. war sie um 50 Prozent höher als »Jede Gemeinde ist anders.
schwachen Randgebiete deutliche wir) kann man schon heute recht gut keiten der Einzelnen, der Familien oder Denn Wohnen, Arbeit, Bildung, Freizeit, vorher! Der Grund dafür liegt klar auf Daher wird sie auch auf ihre
Rückgänge. Für die Landeshauptstadt abschätzen. Die Zahl der Kinder von der Gemeinde. Es betrifft Gesellschaft, Gesundheit, Umwelt, Mobilität, Kultur, der Hand – es sind die äußeren Lebens-
eigene Art und Weise versuchen,
Graz und ihr urbanes Umland wird morgen dagegen nicht. Das hat vor Politik und Wirtschaft. Aufgaben Kinderbetreuung, Vereinstätigkeit und umstände: Familien
COVERSTORY
EXPERTEN-MEINUNG
Winfried Pletzer ist Politikwissenschaftler und Zukunft! Ohne eine gut ausgebildete junge,
Pädagoge. Er ist als Referent für Kommunale nachwachsende Generation ist die Region
Kinder-, Jugend- und Familienpolitik und als als Wirtschaftsstandort weniger attraktiv.
Politikberater und Mitarbeiter in übertragenen Sie verliert an Zukunftsfähigkeit, und das Die 7 steirischen Regionen
Staatsaufgaben beim Bayerischen Jugendring nicht nur in wirtschaftlicher Hinsicht.
tätig. Er arbeitet an Strukturen, damit Kinder-, Das Steiermärkische Landes- und
Jugend- und Familienpolitik gelingen kann. Was entscheidet, ob Familien und Jugendliche Regionalentwicklungsgesetz 2018
in den Gemeinden und Regionen bleiben? sieht für die sieben steirischen
Warum sind gerade Familien für Gemeinde Wichtige Signale sind vor allem die An- Regionen Entwicklungspläne vor:
und Region so wichtig? wesenheit und der Zuzug junger Familien. Liezen (Liezen)
Winfried Pletzer Damit die Gesellschaft sich selbst erhalten Es geht darum, welche „Bleibefaktoren“,
Politikwissenschaftler Obersteiermark Ost (Leoben, Bruck an der Mur, Mürzzuschlag)
und Pädagoge kann, muss sie das immer knappe und wert- „Zuwanderungs- und Integrationspotenziale“, Obersteiermark West (Murau, Judenburg, Knittelfeld)
voller werdende Gut – die nachwachsende „Integrationsbereitschaft“ und „Integrations-
Bevölkerung – fördern. Zu den wichtigsten fähigkeit“ eine Region hat. Wenn eine Gemein-
Oststeiermark (Weiz, Hartberg, Fürstenfeld)
Aufgaben einer Gesellschaft gehört es, best- de an ihrer Zukunft arbeiten möchte, braucht Südoststeiermark (Feldbach, Radkersburg)
sie eine gute Integrations- und eine erfolg- Südweststeiermark (Deutschlandsberg, Leibnitz)
reiche Familienpolitik. Steirischer Zentralraum (Voitsberg, Graz Umgebung, Graz Stadt)
Wann ist oder wann wird eine Gemeinde
familienfreundlich?
Eine attraktive, familienfreundliche der Möglichkeit zur Ganztagsbetreuung) an Rahmenbedingungen für das Auf- und Heran-
Infrastruktur in einer Gemeinde hat den Volksschulen sowie an den weiterfüh- wachsen der jungen Generation zu schaffen.
mindestens drei Grundelemente: renden Schulen. Angebote für Kinder und Denn nur eine Familienpolitik, die vor Ort dis-
Jugendliche wie Jugendtreffpunkt, Spielplätze, kutiert, gestaltet und konzeptionell entwickelt
gute Konzepte, damit alle Elternteile Vereinsangebote, Sportstätten und Sportver- wird, wird auch gelingen. Nur so können für
Familie und Beruf vereinbaren können eine. Angebote für Eltern, Ansprechpersonen Kinder und Jugendliche optimale Lebens- und
attraktive Bildungs- und Ausbildungs- in der Gemeinde für Jugend- und Familienan- Zukunftschancen gewährleistet werden.
möglichkeiten in der Nähe des Wohnortes gelegenheiten. Familienfreundliche Projekte
ein kinderfreundliches Wohnumfeld mit sowie Bauland- und (wichtig!) Wohnungs-
Fotos: beigestellt (4), www.kanizaj-marija.com, www.verwaltung.steiermark.at/abteilung17, Erwin Scheriau
leistbarem Wohnraum für Familien programme für (junge!) Familien. Ländliche
Gemeinden punkten besonders durch die
Außerdem muss die Gemeinde ein mög- hohe Qualität des Wohnumfeldes, aber auch
lichst breites Netz an Einrichtungen und mit einem Freizeit- und Kulturangebot. Damit
Diensten für Betreuung, Bildung und Erzie- sollten in den Gemeinden auch die Fragen
hung entwickeln. Welche junge Familie zieht rund um Gesundheit und Sicherheit (wie zum
Eine erfolgreiche mögliche Rahmenbedingungen für Familien noch in eine Gemeinde, in der es zum Beispiel Beispiel Straßenverkehr) familiengerecht
Familienpolitik ist für die bereitzustellen. keine (Ganztags-)Betreuung für Kinder im beantwortet werden.
Zukunft der Regionen und
Gemeinden sehr wichtig.
Kindergartenalter gibt?
Was passiert, wenn sich Gemeinden und Gibt es weitere wichtige Faktoren für Hermann Schützenhöfer
Regionen nicht um Familien, Kinder und Welche Einrichtungen und Angebote machen zukunftsfähige Gemeinden und Regionen? Landeshauptmann
Jugendliche kümmern? eine familienfreundliche Gemeinde aus? Ja. Bisher habe ich nur die Faktoren für
Wir beobachten in vielen Regionen, dass Einrichtungen mit der Möglichkeit der einen familiengerechten Standort genannt. »Mit dem Steiermärkischen Landes- und
vor allem junge Menschen noch eher abwan- Ganztagsbetreuung für Kinder von null bis Hinzu kommen regionale Standortfaktoren Regionalentwicklungsgesetz zeigen wir ganz
dern. Sie werden dramatisch „abgehängt“. zu drei Jahren. Kindergärten nach Bedarf. wie: Versorgungsangebot durch den Einzel- deutlich: Regionale Entwicklung ist und bleibt
Regionen ohne junge Familien haben keine Die Betreuung in Tageseinrichtungen (mit handel, Arbeitsplatzangebot, demogra
XXXXXXX & MEHR
MEHR CHANCEN
„Gemeinsam stark für
Kinder“ steht für Chan-
cengerechtigkeit für alle
Kinder und Jugendlichen
in den Orten, in denen sie
zu Hause sind. Und ganz
unabhängig davon, wie
ihr soziales Umfeld ist.
Chancengerechtigkeit für alle Kinder und Pilotgemeinden sind Deutschlandsberg,
Jugendlichen in den Orten, in denen sie leben, Feldbach, Gratwein-Straßengel, Judenburg,
herzustellen. Und zwar unabhängig von ihrer Leibnitz, Neudau, Trofaiach und Weiz.
ZUKUNFT JETZT GESTALTEN Herkunft und der Ausgangslage ihrer Eltern.
Es sollen also jedes Kind und seine Familie
Bedingungen vor
XXXXXXX & MEHR
MEHR CHANCEN
EXPERTEN-MEINUNG mit ihren Besonderheiten oft aus einem ganz
können. Ein wesentliches Merkmal der LLL- anderen Blickwinkel betrachtet. Ihre Ideen,
Strategie 2022 ist der ganzheitliche Ansatz. Das Mag. Michael Schickhofer studierte BWL. Wünsche, Veränderungsvorschläge, speziellen
heißt, dass sowohl alle Lernbereiche berück-
Weiterbildungs- Er ist seit 2016 Landesparteivorsitzender der Anregungen werden gesammelt und in die
sichtigt werden, als auch das Umfeld, in dem informationen SPÖ Steiermark. Als Landeshauptmann-Stell- Erstellung regionaler Strategien und Pro-
Lernen statt
MACH MIT!
Auf einem Bauernhof ist
XXXXXXX
TIER UND
& MEHR immer viel los! Schicke uns
ein Lieblingsfoto deiner
„Bauernhoferlebnisse“ an:
zweiundmehr@styria.com
Die gelungensten Bilder
werden nächstes Mal und auf
TIERE AUF DEM
www.zweiundmehr.
steiermark.at gezeigt.
EINSENDESCHLUSS: der Bulle oder der Stier. Nach der
01.05.2018 Kastration ist es der Ochse. Auf einem
Bauernhof wird zwischen Milch- und
Rechte siehe Seite 5
Fleischvieh unterschieden. Vom
BAUERNHOF
Auf einem Bauernhof gibt es verschiedene Tiere. Menschen leben schon seit Jahrhunderten
Milchvieh nutzt der Mensch die
Milch. Das Fleischvieh versorgt uns
Menschen mit Fleisch. Rinder sind
P=anzenfresser und Wiederkäuer.
mit Haus- und Nutztieren wie Schweinen, Rindern, Hühnern, Schafen und mehr zusammen. Rund 30.000 Kaubewegungen macht
das Tier pro Tag. Dann durchläuft das
Gras, das es frisst, vier Mägen. Und: In Ziegen sind genügsame Haustiere,
einigen Teilen Indiens sind Kühe „un- die neben Fleisch und Leder mehr
Milch als Schafe liefern.
antastbar“. Sie sind also heilig. Daher
werden sie dort auch nicht gegessen.
Hühner
Das Haushuhn ist (weltweit gesehen) Schafe TIPP
das am weitesten verbreitete Haus- Der Vorgänger des Hausschafes war HAUS-, HEIM-, NUTZ-
tier überhaupt. Hühner gehören zur das Muf=on. Schafe gehören zu den
Familie der „Fasanartigen“ und zählen ältesten Haustieren des Menschen, ODER WILDTIER?
zur Gattung „Ge=ügel“. Männliche denn sie sind sehr robust und ge- Das österreichische Tierschutzgesetz
Hühner nennt man Hahn oder Gockel, nügsam. Bei Wollschafen werden die gilt für alle Tiere. Aber nicht alle Tiere
sind vom Gesetz her gleich. Sie werden
weibliche Tiere heißen Henne oder Rassen je nach Wolltyp unterschie- in Gruppen unterteilt:
GluckeĎ Jungtiere sind Küken. Ein den. Es gibt also Merino-, Langwoll-,
Haushuhn wiegt zwischen 1,5 und 5,5 Kurzwoll- und Grobwollschafe. Wie bei HAUSTIERE
Tiere, die beim Menschen leben
Kilo. Die Federfarbe ist je nach Rasse den Rindern gibt es auch Milchschafe
(im Haus, in der Wohnung, im Garten
und Geschlecht unterschiedlich. und Fleischschafe. Die männlichen oder im Stall), sind Haustiere. Als
Hühner fressen Gras, Körner, Würmer, Tiere nennt man Bock oder Widder. solche gelten also nicht nur Hunde,
Schnecken und Insekten. Wenn sie Weibliche Tiere sind Mutterschaf, Aue Katzen, Kaninchen oder Aquarien-
MEHR MÖGLICHKEITEN
»Wer lesen kann, öffnet sich selbst
ein Tor zur Welt, baut sich eine Brücke
in ein selbstbestimmtes Leben.«
URSULA LACKNER, LANDESRÄTIN FÜR BILDUNG UND GESELLSCHAFT
Landesrätin Lackner: „Lesekompetenz Theater- und Gedichteautor, gründete Theater spielen weckt Interesse
ist die wohl wesentlichste aller Kultur- 1992 die Jugend-Literatur-Werkstatt Eine andere Form, sich selber auszu-
techniken, ist sie doch auch Vorausset- Graz. Er organisiert und leitet Schreib- probieren, ist Theaterspielen. Dafür gibt
zung für das Schreiben und Rechnen. werkstätten in Schulen. Was das es in der Steiermark einen eigenen
Wer lesen kann, öffnet sich selbst ein Schreiben für Kinder und Jugendliche Landesspielberater. Er betreut, berät,
Tor zur Welt, baut sich eine Brücke in tun kann, erklärt er so: „Das Schreiben unterstützt Amateur- und Jugend-
ein selbstbestimmtes Leben. Die Le- von Geschichten, von literarischen Theatergruppen im ganzen Land. Das
seoffensive ‚Bücherheldinnen. Bücher- Texten ist eine gute Möglichkeit, ganz beginnt bei Hilfe in der Stückauswahl,
helden. Lesen mehr als Worte‘ für die bei sich zu sein. In eine eigene Welt geht über Probenhilfe und reicht bis zu
Zielgruppe der 0- bis 10-Jährigen soll einzutauchen, die man ganz nach sei- Wochenend-Workshops oder Kursen
die Welt der Worte auf ungezwungene, nen eigenen Vorstellungen gestalten zu Theaterthemen. Landesspielbe-
spielerische Art eröffnen. Es gibt die kann. Eine Welt, in der sich Träume, rater Christian Ruck (Fachabteilung
steirischen ‚Lies-was-Wochen‘ in und Wünsche, Sehnsüchte erfüllen. In Gesellschaft, Referat Jugend): „Theater
SPASS AN
mit den öffentlichen Bibliotheken und der Ängste überwunden, Kon=ikte kann Bewusstsein schaffen. Spiele-
die ‚Buchstart-Initiative‘ ab dem Früh- bewältigt, Probleme gelöst werden. risch und mit viel Lust. Bewusstsein
jahr. Gemeinsam mit dem ‚Steirischen In der Literatur-Werkstatt machen für den eigenen Körper, die Stimme,
Vorlesetag‘ (der nach einer gelungenen wir junge Menschen schon früh mit die Gefühle, die Gedanken, die eigene
Premiere im Juni seine Fortsetzung der Weiterarbeit am eigenen Text bis Haltung zu bestimmten Themen und
KULTUR
Wenn Kinder und Jugendliche sich schon früh auszudrücken
MEHR MÖGLICHKEITEN
tionen mit Kindergärten und Schulen Bibliotheken spielen
gehören ebenso zu den vielseitigen eine wichtige Rolle
Leistungen von Bibliotheken wie zahl- in den Gemeinden.
reiche Angebote zur Leseförderung. Sie sind auch Orte
Ein Großteil der rund 200 öffentli- der Begegnung.
chen Bibliotheken in der Steiermark
verfügt über ein breites, aktuelles
MACH MIT! und attraktives Medienangebot und
Du möchtest das Buch
„Kunst-Lab für Kinder“ gewinnen? günstige Familientarife. Denn als
Dann schick uns deine schönste Jungfamilie ist es oftmals ja auch eine
Zeichnung oder Geschichte an:
zweiundmehr@styria.com Kostenfrage. Ich erinnere mich selbst aktionen, Leseanimationsworkshops Mehr Lese–Links:
Zu gewinnen gibt es insgesamt daran, dass wir durch die örtliche rund um Bilderbücher oder auch www.buecherhelden.at
fünf Exemplare des Buches aus der Bibliothek die Möglichkeit hatten, die künftig die Übergabe von „Buchstart-
neuesten Bücher oder auch Klassiker Paketen“ für Neugeborene, „Familien-
Edition Michael Fischer. www.bibliotheken.steiermark.at
EINSENDESCHLUSS:
01.05.2018 zu lesen und verschiedenste Spiele Spiele-Nachmittage“ und viele weitere www.familie-erwachsenenbildung.
Rechte siehe Seite 5 ausprobieren konnten, ohne diese individuelle Angebote, welche sich an steiermark.at
gleich kaufen zu müssen. Man kann alle Generationen richten. www.lesezentrum.at
es gar nicht genug wertschätzen, zu
welch vielseitigen und unverzicht-
EXPERTINNEN-MEINUNG baren Einrichtungen sich öffentliche
Bibliotheken entwickelt haben und mit
Ulrike Pichler (Referat Familie, Erwachsenen- erholender Ausgleich zum Alltag. Beim Lesen welch großartigem Fleiß und Enga- Mehr Kultur
bildung und Frauen) ist spezialisiert auf den entscheide ich, welche Bilder in meinem Kopf gement sowie einem hohen Maß an ǧ ǧ
Bereich Bibliotheken. entstehen, es ermöglicht mir, in verschie- Professionalität und Kreativität sich die
denste Rollen zu schlüpfen und, wenn ich es Bibliothekarinnen und Bibliothekare Martin Ohrt
Warum ist Lesen wichtig? möchte, auch Spannung und Aufregung. zu über 80 % (!) ehrenamtlich für die Elisabethstraße 30, 8010 Graz
Fotos: beigestellt (12), EMF Verlag, gettyimages (2), www.kanizaj-marija.com, foon (6)
Man kann gar nicht oft genug darauf hin- Aus meiner Sicht sollte man von Beginn an Bildung und Leseförderung einsetzen. Tel.: 0316/318906
weisen, wie essenziell und bedeutend das Lesen nicht mit Lernen in Verbindung setzen, Mobil: 0664/4949018
Lesen für unsere (Weiter-)Entwicklung ist! sondern als ein selbstverständliches tägliches Was kann man in Bibliotheken alles Fax: 0316/380-9794
Das fängt schon bei der Geburt an, weil Ritual (er)leben. Und dafür bieten neben der erleben? martin@literaturwerkstatt.at
www.literaturwerkstatt.at
Kunst-Lab für Kinder
durch das Vorlesen Nähe, Vertrauen und Bin- Bedeutung des (Vor-)Lesens in der Familie Neben dem allgemeinen Bildungs- Das Laboratorium für
dung entstehen, die Sprachentwicklung ge- auch Bibliotheken, als größte Bildungs- auftrag leisten Bibliotheken auch Experimentierfreude
Susan Schwake
Ulrike Pichler fördert und die Fantasie angeregt wird. Lesen einrichtung im außerschulischen Bereich, einen wichtigen Beitrag zu einem ȍ Ȏ
Referat Familie, Das Kunst-Laboratorium für und mit
ist eine Basisfertigkeit, durch die Bildung erst ein weitreichendes Angebot. lebendigen Kulturleben in einer Karmeliterplatz 2/208, 8010 Graz Kindern ist ein inspirierendes Anlei-
Erwachsenenbildung
und Frauen entsteht, und welche wir in unserem täglichen Gemeinde/Stadt und zur Familien- Tel.: 0316/877-2796 tungsbuch, um mit Kindern aller Alters-
Leben brauchen, um uns zurechtzuESSEN IST MEHR ALS...
FAMILIENZEIT
Ein gutes Picknick gelingt
mit ein paar guten Ideen,
regionalen Rezepten und
Zutaten und auch ohne
großen Aufwand. Manches
lässt sich bequem
gemeinsam vorbereiten.
Dabei können alle
mithelfen.
Frische Luft tut gut
und macht hungrig.
Gemeinsam auf der
grünen Wiese zu essen
ist immer ein beson-
deres Erlebnis für die
ganze Familie.
nenstrahlen am Himmel zeigen. Es ist schon etwas ganz Besonderes
Und auch im fernen Japan strömen im Familienalltag, wenn man das,
Familien und Freunde im Frühling was man gemeinsam eingekauft,
unter blühende Kirschbäume. Dann ausgesucht und vorbereitet hat,
verbringen sie gemeinsam Zeit draußen miteinander teilt und sich
und essen Sushi. Sich im Freien schmecken lässt.
PICKNICK: REGIONAL
an heimischen Köstlichkeiten und www.klimakochbuch.at/Saisonkalender
Spezialitäten zu laben, das ist ein
besonderes Erlebnis.
SCHMECKT ES AM BESTEN
Bei einem Picknick kann man Familienzeit draußen verbringen und mehr über die eigene Region
Regional und saisonal
Ein gutes Picknick lebt vom Genuss in
einer schönen Umgebung. Stammen
die Zutaten direkt aus der Region,
Beim Picknick hat manchmal selbst das Besteck Pause,
denn vieles lässt sich auch mit den Fingern essen.
schmeckt das und schützt auch unsere
erfahren. Genuss und Umweltschutz treffen sich dabei auf der Picknickdecke.
Umwelt. Gut beraten ist, wer nicht nur
regional einkauft und isst, sondern
auch saisonal. Dann sind unsere
Lebensmittel frisch und gesund.
O
Und so versorgen sie uns auch am
b bei einem schönen Spazier- Spaß und glücklich. Wenn sich dann Proviant, der sich bequem verspeisen besten mit ihren natürlichen
gang über die Wiese, in den der kleine oder große Hunger einstellt, lässt. Getränke, die den Durst löschen. Nährstoffen.
Park, zum See oder durch den kommt ein frühlingsfrisches, gemein- Eine Tasche, um idealerweise sowohl Zu jeder Jahreszeit gibt es hei-
Wald: In der Natur gibt es immer und sam vorbereitetes Familienpicknick Essen als auch Getränke zu transpor- misches und biologisches Gemüse
überall viel zu sehen, zu lernen, zu mit der einen oder anderen hei- tieren. Und natürlich einen Lieblings- oder auch Obst. Wenn wir daraus ein
erleben. Die Sonne am Himmel sorgt mischen Leckerei gerade recht. platz! Im Freien gemeinsam zu essen gutes Picknick vorbereiten, ist das für
Fotos: gettyimages (4)
dafür, dass unser Körper Vitamin D ist übrigens nicht nur in Österreich alle ein besonderes geschmackliches
herstellt, das wir benötigen. Bewegung Essen an der frischen Luft beliebt. So ist es zum Beispiel in Eng- Erlebnis. Indem wir uns damit beschäf-
und Frischluft tun der ganzen Familie Für so ein Freiluftmahl braucht es gar land üblich, dass man mit Weidenkorb tigen, wann was in der Region wächst,
gut und sind gesund. Und auch das nicht viel. Eine Decke, um eventuelle samt Gläsern und Porzellantellern lernen wir auch unsere Natur und
Spielen im Freien macht ordentlich Kälte und Nässe von unten abzuhalten. ausrückt, sobald sich die ersten Son- ihren Kreislauf besser kennen.
20 | ZWEI UND MEHR ZWEI UND MEHR | 21ESSEN IST MEHR ALS...
FRÜHLINGS-PICKNICK
Mini-Quiches
mit Kürbis
Für ein Picknick muss man nicht aufs Wochenende oder auf die Ferien warten.
Picknicken lässt es sich auch einmal am Nachmittag oder frühen Abend ganz
in der Nähe, auf der Wiese oder im Park nebenan zum Beispiel – mit selbst-
gemachten Speisen aus vielen saisonalen und heimischen Zutaten.
& Apfel
vegetarisch
Pinker Linsensalat
MÜRBTEIG
Melissenlimonade
250 g Mehl, 125 g Butter, 1 Ei, 125 ml eiskaltes
Zutaten für 4 Personen, vegetarisch
Wasser, 1 Prise Salz
Zutaten für ca. 2 Liter 300 g getrocknete grüne Linsen, 2 mittelgroße Rote Rüben, EIMASSE
600 ml frisch gekochter Melissentee, frische Melisse, etwas Honig, 4 EL Joghurt nach griechischer Art, 1 Handvoll Liebstöckel, 2 Eier, 125 ml Obers, 125 ml Mascarpone
1 Scheibe Ingwer, etwas Mineralwasser (statt Obers und Mascarpone: Joghurt nach
1 TL Kreuzkümmel, 2 EL frisch gepresster Zitronensaft,
griechischer Art), Salz, Pfeffer, Muskatnuss,
Tee nach Wunsch mit Honig süßen. Ingwer etwa 10 Minuten darin ziehen Olivenöl zum Marinieren, Salz, Pfeffer 150 g geriebener Käse
lassen. Den Tee mit etwas Mineralwasser (still oder sprudelnd) aufgießen.
Mit frischer Melisse abfüllen. Die Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Am BELAG
nächsten Tag gut abspülen, in reichlich Wasser 30 Minuten
TIPP: Wer es fruchtig mag, kann auch den Saft von ausgepresster Zitrone bissfest kochen. Abseihen und abschrecken. Rote Rüben 200 g Kürbis, 1 Apfel, 1 Mozzarella, Basilikum
und Orange dazugeben. schälen. In Salzwasser 30 Minuten kochen. Abgießen und zum Garnieren
würfeln. Die Hälfte der Würfel mit dem Joghurt pürieren, bis Alle Teig-Zutaten schnell verkneten. Teig 30 Minuten
das Joghurt pink wird. Liebstöckel zupfen. Alles vermengen. im Kühlschrank ruhen lassen. Ausrollen. 8 Mini-
Mit Kreuzkümmel, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer 7DUWHULQJHRGHU0LQL0XI¿QI|UPFKHQGDPLW
abschmecken. auslegen. Noch einmal durchkühlen lassen. Für die
Vegetarische Sommerküche Auch andere Linsensorten eignen sich gut für diesen Salat Eimasse alle Zutaten miteinander verrühren. Kürbis
Grillen, Picknick & Feste im Freien schälen und würfeln. Apfel nicht schälen, aber
(zum Beispiel Belugalinsen oder rote Linsen, die nicht über
Paul Ivic .HUQJHKlXVHHQWIHUQHQ'DV)UXFKWÀHLVFKZUIHOQ
Nacht eingeweicht werden müssen und am Tag selber ge-
Viele Ideen für ein perfektes Picknick, für kleine Mozzarella in kleine Stücke zupfen.
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tung“ darauf, umweltfreundliche und weg=aschen statt Wegwerfprodukte. Die besten Hausrezepte der Region
wiederverwendbare Gegenstände zu Kürbiskernbrot *&3AKTIV UND MEHR REGION ERLEBEN: BEWEGUNG FÜR DIE GANZE FAMILIE ,5*7*/%&3 .(/(6/5&38&(4;64&*/."$)5/*$)5/631"hĊ 4)¼-5"6$)
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ART: Geschicklichkeitsspiel Wenn das Wetter es nicht zulässt, draußen herumzutoben, Das ist aber zum Beispiel in den Ferien gerade für berufs-
SPIELERANZAHL:2–5 kann man auch drinnen Spiele machen, die die Bewegung tätige Eltern nicht immer einfach mach- undWAS MACHT EIGENTLICH ...
noch gut aus ih- noch viel vorzu-
rer Zeit als Kin- bereiten.
dergartenleite- 16:15 Eine
rin. Sie jetzt als junge Familie
„Große“ wieder- ist nach Kals-
zusehen und dorf gezogen.
ihnen ihre Arbeit Sie wird von
als Bürgermeiste- Ursula persönlich
rin näherbringen willkommen gehei-
zu können, freut sie ßen. Die Gemeinde-
sehr. Auch die Tages- bediensteten helfen,
mütter kommen einmal im Informationen zu Meldeamt,
Jahr mit ihren Kindern auf Besuch in Kinderbetreuungseinrichtungen, Schu-
die Gemeinde. So sehen auch schon len, ZWEI UND MEHR-Familienpass
die Kleinsten, wie ihre Gemeinde und Gesundheit zu geben, damit sich
funktioniert. die neuen Gemeindemitglieder leicht
13:00 Ursula hat eine kurze zurechtRECHT UND MEHR AMT DER STEIERMÄRKISCHEN LANDESREGIERUNG | A6 FACHABTEILUNG GESELLSCHAFT | REFERAT FAMILIE, ERWACHSENENBILDUNG UND FRAUEN
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terförmig an den Stamm
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dass sie nicht umfallen
können oder rutschen.
Solltest du dabei Hilfe
brauchen, kannst du deine
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Stöcke.
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„Fotoshooting zu gewinnen“. aus Gleisdorf
Bildrechte
Für mehr Details rund um das Thema „Bildrechte“ siehe auch
Unser großes Covershooting
unsere Rubrik „Recht und Mehr“ auf den Seiten 30/31 in dieser für diese Magazinausgabe
Ausgabe. Eure Fotos sind bei uns in guten Händen. Mit der Ein- hat gewonnen:
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ZWEI UND MEHR-Familienmagazin erklärt ihr euch einverstanden, Familie Stradner
dass wir diese im Magazin und/oder auf der Homepage
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40 | ZWEI UND MEHR46
IMMER FÜR SIE DA. DAMALS WIE HEUTE.
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