Kulinarische Reise von Bayern nach Südtirol - Deutschland Österreich - Gasthof zur Post Erding
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Deutschland Österreich Südtirol Kulinarische Reise von Bayern nach Südtirol
Aperitif vorweg Bayerischer Frizzante „Fraenzi“ 0,1 l 3.9 Weiss oder Rose - Weingut Castell Limoncello Sprizz 2,3,10 0,3 l 6.5 Limoncello | Frizzante | Bitter Lemon | Soda | Zitrone Suppen Kaspressknödel 1 4.2 Rinderbrühe | Lauchzwiebeln | Wurzelgemüse Speckknödelsuppe 2 4.2 Rinderbrühe | Lauchzwiebeln Tomatencremesuppe 3 4.5 Brotkrusterl | Schmand | Basilikumpesto Vorspeisen Bayerisch Caprese 3 9.5 Regionaler Mozzarella | warmes Tomatenragout | Basilikumpesto Carpaccio 11.9 Feines Rindfleisch | gehobelter Parmesan | Rucola | Zitrone | Olivenöl | Pesto Tatar vom hausgebeiztem Lachs 1 11.9 Gurken-Minz-Creme | Rote Bete | Rucola | Zitrone Zu unseren Vorspeisen servieren wir ein Brotkörberl. Vegetarisch * Vegetarische Variante möglich. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
Flammkuchen Klassik 2,3 * Schmand 10.9 | Südtiroler Speck | Schmorzwiebeln | Lauchzwiebeln Südtirol 2,3 11.9 Schmand | Südtiroler Speck | Parmesan | Rucola | Basilikumpesto Mare 12.9 Schmand | gebeizter Lachs | Rucola | Lauchzwiebeln | Kräuter Für unsere hausgemachten Flammkuchen verwenden wir ausschließlich Dinkel-Mehl vom Doislhof aus Pretzen bei Erding. Doag‘gschichten Dinkel Käsespätzle 9.9 Zillertaler Heumilchkäse | Bergkas | Schmor- & Röstzwiebeln Gefüllte Kasnudeln 3 11.9 Gemüse-Tomatenragout | Bergkas | Pesto * Knödeltrio 1,2,3 12.9 Speckknödel | Spinatknödel | Kaspressknödel | Bergkas zerlassene Butter | Kirschtomaten | Lauchzwiebeln Vegetarisch * Vegetarische Variante möglich. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
Dein Schnitzel Stellen Sie sich Ihr eigenes Schnitzel zusammen. Wählen Sie nachstehend Ihr Fleisch und Ihre Panade Fleisch wählen Schwein 9.0 Panade wählen Schwäbisch Hall Klassik Semmelbrösel Kalb 15.0 Deutsche Herkunft Bayerisch Brezenbrösel Huhn 10.0 Zarte Hühnerbrust Treber Weizenvollkorn aus Gemüse 8.0 der Bierherstellung Zucchini-Füllung Schnitzel gefüllt Gefülltes Schweineschnitzel paniert mit Dinkelmehl und Freilandeiern aus dem Erdinger Land. Post 2,3 12.5 Treberpanade | Südtiroler Speck | Bergkas | Schmorzwiebeln Bavaria 2,3,5 12.5 Brezenpanade | Schinken | Senf-Meerrettichcreme | Bergkas Südtirol 2,3 12.5 Klassische Panade | Südtiroler Speck | Parmesan | Rucola | Kräuterpesto + Beilage + Soße • Bratkartoffeln + 3.5 • Ketchup / Mayo 3 + 0.5 • Pommes + 3.5 • Preiselbeeren + 1.0 • Süßkartoffelpommes + 4.0 • Kräutercreme 5 + 1.0 • Dinkel Spätzle + 3.5 • BBQ + 1.0 • Käsespätzle + 4.5 • Rotweinsoß´ + 1.5 • Kleiner Salat + 4.0 • Schwammerlsoß´ + 2.0 Vegetarisch * Vegetarische Variante möglich. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
Fleisch & Fisch Zwiebelrostbraten 21.5 Rinderlende | Rotweinsoß´ | Schmor- & Röstzwiebeln | Grillkartoffeln Postgulasch 2,3 16.9 Geschmorte Rinderschulter | kräftige Biersoß´ | Speckknödel | Wurzelgemüse | Schmand Kutscher-Teller 16.9 Schweinelende | Hühnerbrust | Käsespätzle | Röstzwiebeln | Schwammerlsoß´ Lachsforelle 1 18.9 Pfannengemüse | Weißweinkräutersoße | Grillkartoffeln Große Salate Mozzarella 11 13.5 Regionaler Mozzarella | Rote Bete | Parmesanchip | Kürbiskerne |Kräuterpesto | Mediterranes Dressing Pilz 2,3,11 * Gebratene 13.9 Pilze | Südtiroler Speck | Schmorzwiebeln | Mediterranes Dressing Huhn 2,3 14.9 Gebackene Hühnerbrust mit Treberpanade | Parmesan | frittierte Kapern | Kräutercreme | Speckchip | Caesardressing Rind 2,3 18.9 Gegrillte Rinderlende | Speckchip | Parmesan | Mediterranes Dressing Kleiner Blattsalat 4.0 Verschiedene Blattsalate | Tomate | Gurke Dressing: Mediterran 11 | Caesar 3 | Essig-Öl Zu unseren Salaten servieren wir ein Brotkörberl. Vegetarisch * Vegetarische Variante möglich. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
Brotzeiten Südtiroler Speckplatte 2,3,5,11 8.9 Südtiroler Speck | Essiggurkerl | Meerrettich „Post-Brotzeit“ 2,3,5,11 10.9 Südtiroler Speck | Kaminwurz | Käse | Gurkerl | Meerrettich Zu unseren Brotzeiten servieren wir ein Brotkörberl & Butter Nachtisch Topfenstrudel 5.9 Weißes Schokoeis | Sahne Schokokuchen 6.9 Flüssiger Schokokern | Weißes Schokoladeneis | Früchte der Saison Marillenknödel 7.5 In Butterbrösel geschwenkt | Vanilleeis | Beerenragout Hausgemachte Moosbeerennocken 8.5 Beerensorbet | Früchte der Saison
Heiße Getränke Espresso 2.5 Espresso Doppio 3.5 Espresso Macchiato 2.9 Latte Macchiato 3.9 Cappuccino 3.3 Tasse Kaffee 3.1 Tasse Bio-Tee 3.5 Grün-Tee | Kamille | Pfefferminz | Wald-Himbeere | Schwarz-Tee Edelbrände Prinz „Alte Williams-Christ-Birne“ 2 cl 2.7 Prinz „Alte Marille“ 2 cl 2.7 Prinz „Alte Haselnuss“ 2 cl 2.7 Psenner „Nocciola“ 2 cl 3.7 Psenner „Grappa“ 2 cl 3.7 Psenner „Waldhimbeere“ 2 cl 3.7 Psenner „Limoncello“ 2 cl 3.7 Ramazzotti 2 cl 3.7 Prickelndes Aperol Sprizz 1,10 0,3 l 6.5 Aperol | Frizzante | Soda | Orange Hugo 2,3 0,3 l 6.5 Holunder | Frizzante | Soda | Minze | Limette Limoncello Sprizz 2,3,10 0,3 l 6.5 Limoncello | Frizzante | Bitter Lemon | Soda | Zitrone
Bier Stiftungsbräu Helles Schnitt 2.5 0,3 l 2.9 0,5 l 3.8 Radler 0,3 l 2.9 0,5 l 3.8 Erdinger Weißbier 0,3 l 3.0 0,5 l 4.0 Erdinger Urweisse 0,5 l 4.0 Erdinger Leicht 0,5 l 4.0 Russn 0,3 l 3.0 0,5 l 4.0 Erdinger Alkoholfrei 0,5 l 4.0 Erdinger Alkoholfrei Zitrone 0,33 l 3.2 Erdinger Alkoholfrei Grapefruit 0,33 l 3.2 Erdinger Dunkel 0,5 l 4.0 Erdinger Pikantus 0,33 l 3.5 Mariabrunn Dunkel 0,5 l 4.0 Trumer Pils 0,33 l 3.2
Hausgemacht & Erfrischend Vitalwasser 2,3 0,4 l 3.9 Holunder- & Ingwersirup | Soda | Limette | Zitrone | Orange | Minze Eistee 0,4 l 3.9 Gekocht mit Kardamom | Minze | Ingwer | Orange | Zitronengras Alkoholfreie Getränke Tafelwasser 0,2 l 1.7 0,4 l 2.7 Plose Wasser Frizante 0,25 l 2.2 0,75 l 5.5 Plose Wasser Still 0,25 l 2.2 0,75 l 5.5 Coca Cola 1,3,9 / Coca Cola Zero 1,3,11 0,2 l 2.5 0,4 l 4.0 Libella Cola Mix 1,9 / Orange 2 / Zitrone 0,2 l 2.2 0,4 l 3.3 Wolfra Säfte 0,2 l 2.5 Apfelsaft Naturtrüb | Johannisbeere12 | 0,4 l 4.2 Maracuja12 | Orange | Rhabarber 12 Wolfra Schorlen 0,2 l 2.2 Apfelsaft Naturtrüb | Johannisbeere12 | 0,4 l 3.9 Maracuja12 | Orange | Rhabarber 12
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