Kultur gut Christoph Schlatter bietet in seinen Hotels Laudinella und Reine Victoria - St. Moritz Energie
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Das Magazin von St. Moritz Energie 4/2019 Kultur gut Christoph Schlatter bietet in seinen Hotels Laudinella und Reine Victoria ein kulturelles Angebot, das im Engadin seinesgleichen sucht.
EDITORIAL Franco Milani, Leiter Beschaffung, Vertrieb und Marketing, St. Moritz Energie Liebe Leserin, lieber Leser Wir von St. Moritz Energie streben stets danach, unseren Kunden das Leben leichter zu machen. Indem es zum Beispiel für alle Versorgungsleistungen nur eine Rechnung gibt oder nur einen Ansprechpartner bei eventuellen Problemen. Egal ob Strom, Wärme- verbund, Glasfaser-Internet, Photovoltaik- anlage oder E-Mobilität – St. Moritz Energie positioniert sich als Multi Utility Provider im Oberengadin. Ein gutes Beispiel für einen Kunden, der von uns alles aus einer Hand be- zieht, finden Sie im Interview mit Christoph Schlatter, CEO der Hotels Laudinella und Reine Victoria, auf Seite 4. Antworten auf grosse Fragen finden Sie ab Seite 8: Wie soll sich das politische System NACHGEFRAGT verändern? Weshalb engagiert sich die Jugend für das Klima? Und wie soll man künftig Wann machen die Elektroboote mobil? Demenz Jahre vor den ersten Symptomen er- kennen? Jugendliche und junge Erwachsene Antwort von: Beat Plüss, Präsident des Schweizerischen Bootsbauerverbands. erklären ihr Engagement. Es sind bereits einige tausend Boote und Schiffe Und natürlich wird’s auch weihnachtlich: mit Elektromotoren auf unseren Gewässern Lesen Sie auf Seite 14, wie Sie die Geschenke unterwegs. Elektromotoren sind besonders als Flau- ressourcenschonend oder papierlos tenschieber beliebt, als Hilfsmotoren für Segelschiffe, verpacken. Und lernen Sie die Alleskönner- um beispielsweise in den oder aus dem Hafen zu fahren. Verpackung kennen. Die Situation ist allerdings vergleichbar mit jener bei den Elektroautos: Die Kapazität der Batterien ist beschränkt, und Ich wünsche Ihnen eine frohe Winterzeit! die Preise sind noch zu hoch. Eine weitere Herausforderung Franco Milani ist die Ladeinfrastruktur. Auf Schweizer Gewässern verkehren etwa 90 000 private Motor- oder Segelboote. Damit sich Impressum Elektroantriebe überhaupt durchsetzen könnten, müssten die Hafenanlagen ordentlich aufrüsten, was derzeit noch 5. Jahrgang, Heft 4, Dezember 2019, erscheint vierteljährlich Herausgeber: St. Moritz Energie kaum passiert. Konzept, Redaktion und Gestaltung: Redact Kommunikation AG, 8152 Glattbrugg; redaktion@redact.ch Druck und Distribution: Swissprinters AG, 4800 Zofingen neutral 01-19-101285 Drucksache myclimate.org 2 SMART 4 / 2019
KURZ UND BÜNDIG DIE ZAHL 7° Celsius beträgt die empfohlene Durchschnittstemperatur in einem Kühlschrank. Da kalte Luft bekanntlich DIE EIERSCHALEN-BATTERIE sinkt, besitzt er allerdings verschiedene Klimazonen. Wie Sie Ihren Kühlschrank Aus Schalen von Hühnereiern haben Forscher des am besten füllen und was keinesfalls Helmholtz-Instituts Ulm Komponenten für eine Bat- hineingehört, erfahren Sie hier: terie entwickelt. Das in der Eischale enthaltene po- smart-wissen.ch/kuehltipps röse Kalziumkarbonat ist leitfähig und eignet sich zur Energiespeicherung. Somit könnte es ein sehr begehrter Rohstoff werden, wenn sich der spezi- elle Lithium-Ionen-Kondensator durchsetzt, den die Wissenschaftler entwickelt haben. Sie können also schon mal mit dem Sammeln Ihres Früh- stückseier-Abfalls beginnen! Rohrkost «Bitte sehr, hier kommt Ihr Drink! Und das Röhrli können Sie danach gleich essen.» Wenn Sie ein Kellner so anspricht, haben Sie wahrscheinlich einen Trinkhalm aus Apfelfasern und Getreide im Glas. Jedes Jahr landen Milliarden von konventio- nellen Röhrchen im Müll. Seitdem jedoch ein Verbot vieler Produkte aus Plastik droht, muss auch die Gastronomie Lösungen finden. Eine davon ist der Superhalm. Gegenüber seiner ersten Version von 2017 verspricht der Hersteller Wisefood nun 60 Minuten Stabilität im Glas. Das dürfte selbst für nicht sehr durstige Kehlen reichen. 50 Stück kosten rund 13 Franken. chnoepfli.net SMART 4 / 2019 3
HOTELLERIE «Kultur ist unsere Identität» Die beiden Hotels Laudinella und Reine Victoria gelten zusammen als wichtigstes kulturelles Zentrum in St. Moritz. Was treibt den 36-jährigen CEO Christoph Schlatter an? INTERVIEW ANDRE AS TURNER F OTO A N D R E A B A D R U T T Herr Schlatter, was ist das herausra- Zum Beispiel? hergestellt wird. Wir aber verwenden gende Merkmal des St. Moritzer Hotel- Wie wär’s mit einem symphonischen zum Anheizen unseres Pizzaofens spezi- Duos Laudinella und Reine Victoria? Blechbläser-Projekt, einem Literatur- elles Holz aus dem Thurgau, das getrock- Laudinella ist das Mutterschiff, der zyklus rätoromanischer Autoren, einem net zu uns kommt. Unser Holzspezialist grösste ganzjährig geöffnete Mittelklas- Blockflötenensemble-Kurs oder einem schneidet es ganz exakt zu und trocknet sebetrieb des Engadins. Zusammen Comiczeichner-Festival, wo Werkzeuge es noch einmal, um sicherzugehen, dass mit dem 4-Sterne-Haus Reine Victoria wie Füllfederhalter, Aquarellfarben die Temperatur im Ofen genau die rich bieten wir 350 Zimmer, sechs Restau- oder iPads zum Einsatz kommen? Wir tige ist. Auch der Teig ist ein Geheim rants, drei Spas – eine Riesenkiste. verbinden grosse Namen gerne mit rezept, das seit je direkt von Pizzaiolo Doch eigentlich ist es der Kulturbetrieb, unbekannten, aber vielversprechenden zu Pizzaiolo weitergegeben wird. auf den sich alles konzentriert. Talenten. So entsteht eine grosse Band- breite, die aber nicht einfach konstru- Weshalb diese Überperfektion? Die Liebe zur Kultur geht also durch iert, sondern organisch gewachsen ist. Sie ist Teil unseres Erfolgsrezepts, das den Magen? uns prägt. Wir machen an erster Stelle Der Hotel- und Gastronomiebetrieb Mit Ihrem Food-Universum aus sechs alles für die Menschen von hier. Erst finanziert unsere kulturellen Aktivitäten. Restaurants setzen Sie auf anspruchs- wenn der einheimische Gast zufrieden Diese aber bilden unsere Identität. Das volle Kochkunst, die bereits mehr ein- ist, kann es der Hotelgast auch sein. muss nicht nur jeder verstehen, der bei bringt als der reine Hotelleriebetrieb. Diese Strategie und Positionierung geht uns arbeitet. Das spornt uns auch zu Hier gehen wir bei der Qualität keinerlei sehr gut auf. immer neuen Experimenten an. Mit mei- Kompromisse ein. Lassen Sie mich hier- ner Vizedirektorin Vera Kaiser überlege zu ein kleines Beispiel nennen aus unse- Tut St. Moritz genug dafür, um als ich sehr oft: Was können wir noch rem Flaggschiff «Pizzeria Caruso»: Touristenmagnet zu wirken? machen? Dabei kommen durchaus auch Man könnte ja sagen: Pizza ist ein Mas- Man muss die Destination als Einheit verrückte Sachen auf den Tisch. senprodukt, das täglich millionenfach sehen, wie ein Unternehmen. St. Moritz 4 SMART 4 / 2019
«Wir überlegen sehr oft: Was können wir noch machen?» Christoph Schlatter ist heute so gut diversifiziert, dass es einfach dazu. Diese Zeiten sind vorbei. das Hotel Reine Victoria schliessen im Gegensatz zu anderen alpinen Touris Und wenn die Infrastruktur unserer wir auch das Haus Laudinella an den musorten als Ganzjahresdestination Bergbahnen vielleicht nicht mehr die Seewärme-Energieverbund an. Wir gelten kann. Aber natürlich würde ich modernste ist, kann man das auch sind hier sehr dankbar für die Partner- mir noch mehr Mut zum Risiko wün- als Vorteil sehen. Man hat dann nicht so schaft mit St. Moritz Energie. schen, neue Wege einzuschlagen, und viel Geld in diese Richtung verlocht. seien diese auch noch so herausfor- Entsprechend bleiben Reserven für an- Was zeichnet diese aus? dernd. deres. Der Tourismus ist im Wandel, Sie ist sehr wertvoll für uns. Wir bezie- da müssen wir vorbereitet sein. hen da den Strom und haben auch das Was könnten das für Wege sein? Glasfaserkabel für ultraschnelles Inter- Ich sehe zum Beispiel in der Digitalisie Zum Beispiel auf die Ökologisierung net von St. Moritz Energie installieren rung enorme Möglichkeiten. Zum des Tourismus? lassen. Falls hier einmal etwas ausfallen Beispiel stelle ich mir die Frage, wie sich Unbedingt. Allein für unseren Delivery- würde, wären wir blind. Deshalb sind mit dem Aufkommen von Artificial Service bekommen wir viel Feedback kurze Wege für uns entscheidend. Intelligence unsere Reisegewohnheiten seitens der Kundschaft in Bezug auf Ver- verändern und wie wir dies zu unserem packungsmaterial oder Lieferfahrzeuge laudinella.ch Vorteil nutzen können. und prüfen laufend Verbesserungen in reine-victoria.ch Sachen Nachhaltigkeit. Ist der Skisport noch ein stabiler Umsatzbringer? Beim Hotel Laudinella steht ein Genau das stelle ich in Frage. Skifahren grösserer Umbau an. Was wird neu? ist nicht mehr so angesagt, wie es mal Neben der Renovation und der Neu- war. Früher konnte jeder Ski fahren – schaffung von Zimmern nehmen wir genau wie schwimmen –, das gehörte die Haustechnik ins Visier. Wie schon SMART 4 / 2019 5
GADGETS Wenn’s draussen schneit und windet, spielt sich’s drinnen am besten. Und bei diesen Brett- und Kartenspielen ist für jeden etwas dabei – für Jung und Alt, für die Zweierkiste oder die ganze Familie. Farbige Kacheln Die Spieler schlüpfen in die Rolle der Bediensteten des Königs und müssen die Wände des Palastes mit Kacheln verzieren. In den einzelnen Spielphasen müssen sie die sogenannten Azulejos strategisch geschickt von der Manufaktur besorgen und an- schliessend verlegen. Das Spiel «Azul» gibt es bei- spielsweise bei exlibris.ch für ca. 45 Franken. 6 SMART 4 / 2019
Junger Wald Rund um den Wald wandert die Sonne und spendet den Bäumen Licht. Diese werfen aber auch Schatten und gefährden die Gewächse der Spieler. Es gilt also, seine Bäume möglichst geschickt auf der Lichtung zu platzieren. Zu bestellen gibt es «Photosynthese» unter anderem auf orellfuessli.ch für ca. 45 Franken. Schnelle Hunde Ähnlich wie Eile mit Weile – man spielt aber in Zweierteams, und statt eines Würfels bestimmen die Karten den Spielverlauf. Für den Sieg muss das Team geschickt zusammenspannen. «Brändi Dog» gibt’s im Online-Shop der Stiftung Brändi unter braendi-shop.ch für ca. 80 Franken. Geschickter Handel Als Kaufleute im Spiel «Istanbul» müssen die Teilnehmer auf dem Basar möglichst geschickt handeln. Unter stützung erhalten sie dabei von Sonderwürfeln. Mit etwas Glück und der richtigen Strategie wird schliesslich ein Spieler die meisten Rubine einsammeln. Entdeckt auf weltbild.ch für ca. 30 Franken. Hinterhältige Karten Ziel ist, die Karten so schnell wie möglich loszuwerden. Doch das ist gar nicht so einfach, denn die Mitspieler versuchen das zu verhindern: Jemand hat nur noch wenige Karten? Man kann ihm zwei der eigenen Karten schenken. Du hast viele Karten? Ein Mitspieler muss so viele Karten von dir ziehen, bis er mehr Karten hat als du. «Frantic» kann man auf carta-media.ch für ca. 22 Franken bestellen. SMART 4 / 2019 7
Nicht nur Sturm laufen, auch liefern Zwei Autoren, der eine älter, die andere jünger, ziehen den Vergleich der Proteste 1968 vs. 2019 – und stellen motivierte Macher von heute vor, die konstruktive Lösungen präsentieren. T E X T TA M A R A T I E F E N A U E R , A N D R E A S T U R N E R F OTO S E L I A N E D Ü R S T hat einen konstruktiven Wan- kämpft: ganz ohne Gewalt, del mit globaler Strahlkraft aber couragiert im Einsatz für angestossen. unseren Planeten. Die Jugend Die Klimastreiks mögen rebelliert gegen die zögerliche eine Revolution der Braven Klimapolitik, gegen die er- Andreas Turner (63) sein. Diese Braven aber gehen schreckende Ignoranz vieler aufs Ganze. Und definieren Entscheidungsträger. Die sich als erste Generation, die Streikenden sind gut infor- W e r se i n L eb e n die Klimakatastrophe treffen miert, berufen sich auf fun- noch vor sich hat, wird. Und als letzte, die sie dierte Studien namhafter Ins- war den Älteren vielleicht noch stoppen kann. titutionen und geben zu Recht noch nie geheuer. Viel hat sie keine Ruhe. sich anhören müssen, die Denn die Dringlichkeit ist Jugend von heute: Völlig offensichtlich, zu viel steht auf angepasst sei sie – und hoff- dem Spiel. Deshalb lassen sich nungslos unpolitisch. die Jungen nicht aufhalten Und plötzlich bilden die und bleiben fokussiert – genau Klimaproteste die grösste wie Greta Thunberg, die aus- Jugendbewegung seit Jahr- schloss, US-Präsident Donald zehnten. Wie war das 1968? Trump zu treffen, weil sie Dama ls randa lier te eine dabei nur ihre Zeit verschwen- Studentenbewegung gegen den würde. Vietnamkrieg und Altnazis. Aber nicht nur die Klima- Doch während die Stras- krise wird von Jugendlichen Tamara Tiefenauer (27) senschlachten von damals oder jungen Erwachsenen vorwiegend Zerstörung zur angepackt. Wie unsere Port- S Foto: climatestrike.ch Folge hatten, steht heute un- ie galt als verweichlicht, räts zeigen, haben sie in ganz gleich mehr auf dem Spiel: bequem und unent- unterschiedlichen Bereichen die Rettung der Welt. Da lässt schlossen – die junge Grosses vor. Und sie reden sich mit Pflastersteinen wenig Generation von heute. Doch nicht nur von grossen Taten, ausrichten. Greta Thunberg jetzt steht sie auf, ist laut und sie liefern.
Nicola Forster (34), Politiker K limawandel, Digitalisierung oder derzeit rund 1000 freiwillige Mitarbeiter Forster: «Die Zyklen der Politik sind lang, Politikverdruss – die Gesellschaft und fünfzehn Festangestellte, hat neben es gibt keine schnellen Resultate. Davon steht vor grossen Herausforde- Sitzen in Zürich und Genf Spin-offs in darf man sich nicht entmutigen lassen.» rungen. Nicola Forster will dafür innova- sieben Staaten. Forster war auch Mitgrün- tive Lösungen schaffen. 2008 arbeitete der des Vereins Operation Libero sowie Junge sollen Zukunft mitgestalten der damals 23-jährige Rechtswissen- der Innovationsplattform Staatslabor. Mit seinem Engagement will Forster einer- schaftsstudent an einer Kampagne der seits die Politik der Zukunft mitgestalten, Jugendparteien für die Osterweiterung Langer Atem ist Voraussetzung andererseits mehr junge Erwachsene für der Personenfreizügigkeit. «Damals habe Forster selbst ist zwar Co-Präsident der die Politik begeistern. «Es ist wichtig, dass ich gemerkt, dass ich wirklich etwas ver- Grünliberalen Partei im Kanton Zürich, die wir jungen Menschen mitbestimmen. Wir ändern kann», sagt er. Kurz darauf grün- von ihm mitaufgebauten Organisationen müssen ja noch lange mit den Entscheidun- dete er den Thinktank «foraus». Der Verein sind aber alle überparteilich. Denn viele gen leben.» Dafür müsse die Politik neu publiziert wissenschaftlich fundierte Herausforderungen würden sich nicht auf gestaltet werden. Forster: «Die Verknüp- Handlungsempfehlungen zu aussenpoli- links oder rechts beschränken, sie seien fung von Online und Offline etwa bietet tischen Themen, berät Politiker, Ministe- gesamtgesellschaftlich relevant, oft auch viel Potenzial, wird derzeit aber kaum rien und internationale Organisationen. über Landesgrenzen hinweg. «So können genutzt.» Zudem setzt er sich für informel- «Wir schlagen eine Brücke von der Wis- wir ausserhalb des Parteiensystems lere Zugänge zur Politik ein: «Jede und senschaft zur Politik und tragen so zu in- zu Lösungen beitragen.» Vieles, was er jeder soll sich mit dem eigenen Wissen und novativen Lösungen bei.» Der Verein zählt anpackt, trägt erst Jahre später Früchte. frischen Ideen engagieren können.» 10 SMART 4 / 2019
SCHWERPUNKT Leah Heuri (19), Klimaaktivistin «Starkes Gefühl der Dringlichkeit» Simon Schnetzer, was spornt Jugendliche und junge Erwachsene an, die grossen Herausforderungen unserer Zeit anzupacken? Das Gefühl der unausweichlichen Dringlich- keit. Sehr deutlich wird das bei der Klima- jugend: Die Jugendlichen haben erkannt, dass sie persönlich davon betroffen sein werden und dass man jetzt etwas dagegen tun muss. Was unterscheidet den Tatendrang von Jungen und von Erwachsenen? Erwachsene bedenken oft schon, was aus Schon vor Greta Thunberg und den Klimastreiks welchen Gründen nicht funktionieren könnte. setzte sich die junge Aktivistin für die Erde ein: «Ich Das kann interessante Lösungen verunmög- weigerte mich, bei meinen Eltern im Auto mitzufahren, lichen. Hinzu kommt, dass Ältere meist mehr und ernährte mich vegan.» Vor einem Jahr fand dann Zwängen unterliegen – sie müssen beispiels- die grosse Klimademo in Bern statt. Seither ist Leah weise Einkommen generieren. Das kann ein- Heuri aktiver Teil der Klimabewegung. schränken. Junge hingegen haben erst mal das Gefühl, dass alles möglich ist. Ist dieses Gefühl nicht auch fehlender Erfahrung zuzuordnen? Jannis Fischer (31), Physiker Teilweise schon. Junge können deshalb sicher von der Erfahrung der Älteren profitieren. Wissen hingegen verliert an Wichtigkeit: Mit wenigen Klicks ist vieles jederzeit abrufbar. Worin liegt die grösste Stärke der Jungen? In ihrer Unbeschwertheit. Sie haben einen fri- schen Blick auf die Dinge und schrecken auch vor unkonventionellen Lösungen nicht zu- rück. Dazu kommen ihr intuitiver Zugang zur digitalen Welt und die Selbstverständlichkeit der Vernetzung. Die Klimajugend kommuni- ziert weltweit über Social-Media-Plattformen, die Streiks finden aber auf der Strasse statt. Bis zu zwanzig Jahre vor den ersten Symptomen erkennt der Gehirnscanner von Jannis Fischer bestimmte Biomarker im Gehirn, die auf das Risiko einer künftigen Demenzerkrankung schliessen lassen. Derzeit gibt es einen Prototyp des Geräts, 2022 soll es auf den Markt kommen. Lesen Sie die Porträts online Foto: piomars Was motiviert Leah Heuri, und weshalb engagiert sich Jannis Fischer gegen Demenz? Lesen Sie die Porträts online. Simon Schnetzer (40), Jugendforscher aus Kempten (D), ist Koautor der Studie «Junge Schweizer 2018». Nach smart-wissen.ch/junge-ideen seinem Studium der Volkswirtschaftslehre arbeitete er unter anderem für die WTO und die Vereinten Nationen.
INFOGRAFIK Bitte nicht stören! Im Winter schalten einige Tiere in den Standby-Modus und überbrücken so die kalten und nahrungsarmen Monate. Während dieser Auszeit laufen viele Körperfunktionen auf Sparflamme. Wir geben einen Überblick zu den verschiedenen Überwinterungsstrategien in der Schweizer Tierwelt. TEXT AN D RE A HO FS T E T T ER I N F O G R A F I K M . S T Ü N ZI & D. RÖT TEL E, INF O GR A F IK .CH Igel Die Stachelkugel Igel verkriechen sich in ein Erdloch Winterschlaf oder eine Holzbeige und rollen 6 Monate sich zu einem Ball zusammen. Die Körpertemperatur Männchen fallen zuerst in den sinkt von 36 auf 5 ° C Winterschlaf, dann die Weibchen und zuletzt die Jungtiere. Die Rangordnung Gewichtsverlust hat einen Grund: So kommen sich über 30 % die Insektenfresser bei der Futtersuche nicht in die Quere. Weinbergschnecke Die Abgeschottete Die Weinbergschnecke vergräbt Winterstarre sich in einer Erdhöhle und ver- 5 Monate schliesst ihr Häuschen mit einem Körpertemperatur Kalkdeckel. Eingebettet in diesem schwankt mit der Aussen Honigbiene Luftpolster können ihr selbst temperatur auf bis zu 0 ° C Die Gesellige frostige Temperaturen bis minus Gewichtsverlust 40 Grad nichts anhaben. Honigbienen rücken in der Wintertraube eng bis zu 15% zusammen und sind dort in ständiger Bewegung. Mittendrin sitzt die Königin. Bis Oktober lagern die Bienen bis zu 10 Kilogramm Honig ein, mit dem sie ihre Energiereserven aufladen. In besonders strengen Kälteperioden sind sie auf die Unterstützung eines Imkers angewiesen. Wintertraube 4 Monate Körpertemperatur sinkt von 35 ° C auf Aussen temperatur + ca. 3 ° C Gewichtsverlust leben von Vorräten 12 SMART 4 / 2019
Winterschlaf Winterruhe Winterstarre Wintertraube Herzschlag, Körpertem Amphibien, Im Inneren der Atmung und Kreis- peratur, Kreislauf Reptilien oder Fische Traube kann es bis zu lauf sind sehr stark und Energiever- sind völlig bewegungs- 30 Grad warm werden. gesenkt. Tiere leben brauch sind nur we- unfähig. Die kalte Honigbienen erzeugen von Fettreserven, die nig reduziert. Tiere Witterung sorgt für einen in der Wintertraube sie sich im Sommer wachen ab und zu Abfall von Stoffwechsel Wärme mit dem Zittern angefressen haben. auf, um zu fressen. und Körperfunktionen. ihrer Flugmuskeln. Grosses Mausohr Das Sensibelchen Egal ob Felshöhlen, Stollen oder Keller- Winterschlaf ritzen: Je geschützter das Winterquartier 4 Monate dieser Fledermausart ist, desto besser. Körpertemperatur Denn häufige Störungen können für das sinkt von 40 auf 5 ° C Grosse Mausohr tödlich enden. Für jeden Aufwachprozess benötigt es sehr viel Gewichtsverlust Energie. Im schlimmsten Fall fehlt ihm im bis zu 30 % Frühjahr die Kraft, um sich zu erwärmen. Eichhörnchen Das Vorsorgliche Vor der Winterruhe legen sich Eich- Winterruhe hörnchen einen Futtervorrat von bis 4 Monate zu 10 000 Nüssen und Samen zu. Die Körpertemperatur Nager sind wenige Stunden pro Tag sinkt von 37 ° C aktiv, um ihre Nahrung auszugraben. um wenige Grade Dass sie nicht alle Verstecke wieder- finden, hat einen Vorteil: So tragen Gewichtsverlust sie zur Verbreitung verschiedener lebt von Vorräten Baumarten bei. Braunbär Der dicke Brummer Bevor sich der Braunbär in eine selbst gegrabene Höhle zurückzieht, futtert er sich mit Nüssen, Beeren und Samen eine dicke Fettschicht an. Bis zu 3 Kilogramm täglich. Seine gesamten Körperfunktionen sind reduziert, aber er kann regelmässig aufwachen. Winterruhe 5 Monate Körpertemperatur sinkt von 37 auf 32 ° C Gewichtsverlust bis zu 40% Quellen: de.wikipedia.org, igelzentrum.ch, nabu.de/Naturschutzverbund Deutschland e.V., tierschutz.com, vier-pfoten.ch
HOW TO Geschenke kann man ohne grossen Aufwand und mit nur ein paar zusätzlichen Materialien festlich verpacken. Lassen Sie sich von folgenden Ideen inspirieren. T E X T TA M A R A T I E F E N A U E R Ressourcenschonend Verziert Zeitungen aus dem Altpapier kramen Es müssen nicht immer Mäscheli und und los geht’s: Schon ein paar Farb- Bänder sein: Auch mit Untersetzern aus tupfer, bunte Sticker oder Sterne ver- Papier oder Deko-Klebeband lassen leihen dem grauen Papier einen sich Geschenke schmücken. Eine Faltanleitung für festlichen Anstrich. eine universal einsetzbare Alleskönnerin Verpackung finden Sie hier: Papierlos Wie verpacke ich einen dreiarmigen smart-wissen.ch/geschenke Statt teurem Verpackungspapier Kerzenständer? Einen Ball oder ein lieber Stoff verwenden: Wickeln Sie unförmiges Stofftier? Kleben Sie aus das Geschenk in einen Schal, ein einem Stück Papier eine hübsche Tischtuch, ein Geschirr- oder Bade- Tüte, in die sich alles stecken lässt. tuch. Die Verpackung ist dann gleich ein zusätzliches Präsent. 14 SMART 4 / 2019
RÄTSEL Finden Sie das Lösungswort? Einfach mitmachen Schreiben Sie uns eine E-Mail an wettbewerb@redact.ch und gewinnen Sie mit etwas Glück einen der unten stehenden Preise. Nennen Sie uns im Betreff bitte direkt das Lösungswort. Im Textfeld teilen Sie uns Ihren Vor- und Nachnamen sowie Ihre Telefon- nummer mit. Einsendeschluss ist der 19. Januar 2020. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Rätseln! Teilnahmebedingungen: Über diesen Wettbewerb führen wir keine Korrespondenz. Die Barauszahlung der Preise ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Das Lösungswort der letzten Ausgabe war «Wasserschloss». 1 . Preis Entspannung im Hotel Pirmin Zurbriggen Pure Erholung in natürlicher Umgebung, Genuss und Wohlbefinden in unge- zwungener Atmosphäre – das ist die Devise, mit der die Hoteliersfamilie ihre Gäste glücklich macht. Im Preis inbegriffen sind zwei Übernachtungen für zwei Personen im Doppelzimmer; inklusive Frühstücksbuffet, 5-Gang-Abendessen und Zugang zum Spa-Bereich mit Schwimmbad, Whirlpool, Saunalandschaft. Gesamtwert des Preises: 720 Franken Wellness&Spa Pirmin Zurbriggen, 3905 Saas Almagell, wellnesshotel-zurbriggen.ch, pirmin.zurbriggen@rhone.ch 2. Preis 3. Preis Tomi Pedaleur, Cocktails schnell und der unermüdliche einfach zubereiten Velofahrer Die Cocktail-Mixer von Mikks beinhalten Der solarbetriebene Velofahrer ist ein Spielzeug, das hochkonzentrierte Aromen, die ausschliesslich Sonnenenergie, Mechanik und Holzhandwerk harmo- aus natürlichen Zutaten gewonnen werden. nisch verbindet. Ein kleines Stück Technik, das über Deckel abschrauben, zur Spirituose oder zum Alltägliches staunen lässt. Tomi Pedaleur ist schön Mineralwasser hinzufügen – schon steht ein einfach und einfach schön, selbst wenn die Sonne ausgeklügelter Cocktail oder eine erfrischende nicht scheint! Denn im Gegensatz zu anderen Solar- Limonade bereit. Der Preis beinhaltet zwei spielzeugen funktioniert dieses auch bei wenig Licht. Starter-Sets. Gesamtwert des Preises: 170 Franken Gesamtwert des Preises: 80 Franken Informationen und Online-Shop auf solartoys.ch Informationen und Online-Shop auf mikks.ch SMART 4 / 2019 15
HIER SORGEN WIR SEIT ÜBER 130 JAHREN FÜR SPANNUNG Energie «Top of the Volt» Als erstes Elektrizitätswerk der Schweiz liefern wir bis heute Energie aus natürlichen Ressourcen – Wasserkraft, Sonne und Wärme aus dem St. Moritzer See. Der Blick in die Zukunft war dabei schon immer wichtiger Bestandteil unserer Tradition. So führt uns der Pioniergeist von gestern heute in unsere Energiezukunft «Made in St. Moritz». www.stmoritz-energie.ch
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