MÁS QUE TAPAS - TAPAS . BAR . EVENTLOCATION - Itxaso

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MÁS QUE TAPAS

TAPAS . BAR . EVENTLOCATION
ENTRANTES
Antxoas del Cantábrico (11p/7p)
Kantabrische Sardellenfilets (11 St./7 St.)
11,0/7,0
-
Boquerones en vinaigre (9p)
Sardellen in Essig eingelegt (9 St.)
9,0
-
Salmorejo de remolacha con queso de cabra
Rote Beete-Tomaten-Püree mit Ziegenkäse
7,5
-
Pimientos del padrón
Frittierte grüne Paprika (mild)
6,5
-
Patatas bravas
Kartoffelecken mit Ailoli-Schaum
8,0
-
Croquetas caseras
Handgemachte Kroketten, 3 St
9,0
-
Pintxos anticutxero (gelb)
180 gr Lammfleisch, für 2 Personen
19,0

                                              ITXASO
PINTXOS
Pintxos
Belegete Brotscheiben - täglich wechselnd
3,0/4,0/5,0
-
Oliven Schale
3,0
-
Brotkorb
2,0

                                 IBERICOS
                                 Y QUESOS
Tabla grande de Jamón y quesos
Spanische Schinken-, Wurst- und Käseplatte
mit Oliven, Brotaufstrich & Brotkorb
25,0
-
Tabla de Jamón Ibérico
Iberico Schinkenplatte
21,0
-
Tabla de quesos
Nordspanische Käseplatte
16,0

                                             ITXASO
DEL MARE
Pulpo anticutxero (rot)
Tintenfisch - Kartoffelstampf
und Salat
22,0
-
Gambas al ajillo
Arg. Rotschwanzgarnelen, Knoblauch u. Olivenöl,
in Tonschale serviert
15,0
-
Chipirones a la plancha
Tintenfisch, Mojo Verde, karamelliesierte Zwiebeln und Salat
16,0
-
Pescado empanado
Panierter Fisch -
Tintenfischringe u. Rotbarschfilet mit Salsa tártara
10,0

                ENSALADA
Ensalada
Saisonaler Blattsalat mit karamelliesierten Ziegenkäse
an fruchtigen Maracuja-Dressing
15,0

                                                               ITXASO
Y PARA
TERMINA
Churros con azúcar y canela
Spanisches Spritzgebäck mit Zimt und Zucker
7,5
-
Churros con chocolate
Spanisches Spritzgebäck mit Schokodip
8,5
-
Quesos con membrillo
Kleine Käseplatte mit Quittengelee
8,0
-
Crema Cartalana
Dessertcreme mit Karamellschicht
6,0
                                       Viele weitere
                                     Gerichte auf der
                                       Wochenkarte

                                                        ITXASO
VINO
TINTO
Tribu, Valencia - La Mancha
Garnacha, Monastrell & Syrah
Junger Rotwein, elegant und ausdrucksstark mit fein
abgestimmten Tanninen und ausgewogender Säure.
Aromen von Rosmarin, Thymian und schw.
Johannesbeer abgerundet mit einem
intensiven fruchtigen Geschmack
0,15l / Flasche
8,0 / 36,0
-
Le Meseta, Kastilien - La Mancha
Syrah
Itensiver Rotwein mit Aromen von Johannes,- Brom- und
Waldbeeren. Eine hohe Komplexität und Länge bei
geringer Säure zeichnet diesen Wein aus
0,15l / Flasche
8,0 / 36,0
-
Horizonte De Exopto, Rioja
Tempranillo, Garnacha & Graciano
Kirsch- und Brombeeraromen mit würzigen und
rauchigen Noten. Intensiver Geschmack mit seidigen
Tanninen
0,15l / Flasche
9,5 / 43,0
-
Figuero 4, Ribera Del Duero
Tempranillo
Junger Rotwein mit fruchtigen und würzigen Nuancen,
richtige Mischung aus Tanninen und Säure
0,15l / Flasche
7,5 / 35,0

                                                        ITXASO
VINO
TINTO
Gòmez Cruzado, La Rioja
Garnacha, Tempranillo
Ein Rotwein mit leichten Fruchtaromen, ausgewogendem
Körper und Würze. 12 Monate in amerikanischen
Eichenfässern gereift. Samtig und elegant.
0,15l / Flasche
9,0 / 43,0
-
Aradon, Vinicola Riojona de Alcanadre
Tempranillo
Ein kräftiger Rotwein mit Frucht- und Gewürznoten.
Vielschichtige Beeren-, Vanillie- und Kräuteraromen tref-
fen auf einen ausgewogenden Körper.
0,15l / Flasche
7,0 / 30,0
-
Vino De La Casa
0,15l / Flasche
5,5 / 25
-
Sangria
Rotwein, Zitronenlimonade und Rum
1,0 l
15,0

                                                            ITXASO
VINO
BLANCO
Attis - Genio y Figura, Rias Baixas
Albarino
Ein frischer und eleganter Weisswein mit toller Minerlität.
Ein ausbalancierter Körper mit leichter Säure und hoher
mineralität. Fruchtige Aromen von Mango, Aprikose und
Grapefruit.
0,15l / Flasche
9,0 / 40,0
-
Ramon Do Casar, Ribero
Albarino, Godello & Treixadura
Lang und frisch mit Aromen von Früchten und Zitrusno-
ten. Mineralisch und mit ausgewogener Säure
0,15l / Flasche
8,0 / 36,0
-
Josè Pariente, Rueda
Verdejo
Ein floraler weicher Wein mit Komplexität und Länge.
Leicht mineralisch mit einer guten Balance aus Säure
und Körper. Feine Aromen von Apfel, Birne und
Holunderblüte mit einer Note von Zitrusfrüchten.
0,15l / Flasche
7,5 / 34,0

                                                              ITXASO
VINO
BLANCO
Txakoli, Getaria
Hondarribi Beltza
Traditioneller Weisswein aus dem Baskenland. Trocken,
frisch und spritzig. Belebende Säure in kombination mit
akzentuierten Frucht- und Zitrusaromen
0,15l / Flasche
8,0 / 36,0
-
Ananto Organic, Utiel Requena
Macabeo
Ein frischer Weisswein mit floralen Akzenten. Trocken
und spritzig. Leichte tropische Aromen im Spiel mit einer
belebenden Säure und einer Note von weissen Pfirsich.
0,15l / Flasche
6,0 / 27,0
-
Vino De La Casa
0,15l / Flasche
5,5 / 25,0
-
Cidra
Nordspanischer Apfelwein
0,75
12,0

                                  VINO
                                  ROSADO
Bodegas Aradon, Garnacha negra, Rioja 2018
Frische und angenehme Säure im spiel mit Aromen von
Johannis- und Himbeere.
0,15l / Flasche
6,0 / 26,0                                                  ITXASO
CAVA Y
CHAMPAGNE
Cava Celler de Capcanes
0,1l / Flasche
6,0 / 35,0
-
Cava Celler de Capcanes Rose
0,1l / FLasche
7,0 / 39,0
-
Champagne Extra Brut, Leroy
Flasche
70,0

                            CERVEZA
Augustiner Hell, 0,33l
3,5
-
Paulaner Zwickl, 0,4l
3,5
-
Estrella Damm, 0,33l
3,5
-
Paulaner Radler, 0,33l
3,5
-
Becks Blue, alkoholfrei, 0,33l
3,5

                                 ITXASO
SPRITZ
Itxaso - spritzig wie das Meer
Patxaran, Tonic Water
7,0
-
Itxaso Cava
Patxaran, Cava
9,0
-
Itxaso Secco
Patxaran, Prosecco
8,0
-
Aperol Spritz
7,0
-
Campari Soda
6,0
-
Hugo
7,0
-
Lillet Vive
Lillet, Tonic Water
7,0
-
Rosato Mio
Aperitivo Rosato, Sekt,
7,0
-
Rosato Duo
Aperitivo Rosato, Tonic Water
7,0                              ITXASO
BEBIDAS
Wasser, 0,5l
Still / Kohlensäure
3,5
-
Bio Kristallwasser, 0,75l
Still / Medium
7,0
-
Coca Cola / Light, 0,2l
3,5
-
Goldberg Tonic, 0,2l
3,5
-
Paulaner Spezi, 0,33l
3,0
-
Bio Proviant, 0,33l
Rhabarberlimo, Zitronenlimo
4,0
-
Saftschorle, 0,4l
4,0
-
Cafe Solo
2,0
-
Cafe Cortado
3,0
-
Cafe Con Leche
4,0
                                                                                      ITXASO
          *1 Chininhaltig | 2 Coffeinhaltig | 3=enthält Farbstoffe
           4 enthältKonservierungsstoffe|5 mit Süssungsmittel
                 ( e n t h ä l t e i n e Phenylanaynquelle) | 6 Taurin | 7 Farbstof
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           reservas@itxaso.de
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