Rheinhessen schmeckt gut 2021 - deskline.net

2021
rheinhessen
schmeckt gut

Piktogramme

 Straßenbahn/Zug (nicht weiter als 500 m entfernt)

 Bushaltestelle (nicht weiter als 500 m entfernt)

 Fahrradweg (nicht weiter als 500 m entfernt)

 Wanderweg (nicht weiter als 500 m entfernt)

 Hauseigener Parkplatz

 Hauseigener Busparkplatz

 Hauseigener Wohnmobilstellplatz

 Reservierung empfohlen

 Kartenzahlung möglich

 Kinderfreundlich (Spielecke vorhanden)

 Tiere erlaubt

 Tagungen möglich

 Freies W-LAN

 Übernachtungsmöglichkeit

 Mitglied der AG Straußwirtschaften
 und Gutsschänken in Rheinhessen

 English spoken

 Mittags geöffnet (siehe einzelne Betriebe)

 Essen zum Mitnehmen

 Barrierefreiheit geprüft – teilweise barrierefrei
 für Menschen mit Gehbehinderung

Farbkennung für Betriebsart

 Straußwirtschaft | Gutsschänke | Winzercafé

 Weinbar | Vinothek | Bistro

 Weinstube | Gastwirtschaft | Restaurant

 Feinschmecker-Restaurant | Sterne-Restaurant

Rheinhessen 1

Weingastronomie in Rheinhessen
Herzlich. Persönlich. Gesellig. Kreativ. Authentisch.

Entdecken Sie Rheinhessen mit seinen Weinen und seiner Küche!
Dieser Führer im praktischen Taschenformat – handlich, informativ
und einladend – soll Ihnen dabei viele Türen zu typisch rheinhessi-
schen, neuen, interessanten, klassischen und modernen Gastro-
nomiebetrieben aufzeigen.

Von der Straußwirtschaft bis hin zur heimischen Sterneküche
finden Sie in Deutschlands größtem Weinanbaugebiet eine Viel-
zahl von kulinarischen Adressen für jeden Anlass. Denn überall
dort, wo guter Wein wächst, wird auch gerne und gut gekocht.
Das Zusammenspiel von Wein und Speisen geschieht in Rhein-
hessen mit viel Lokalkolorit. Es lohnt sich, das zu entdecken – in
einem Wein- und Genießerland mit viel Kultur, mit viel Leben und
mit weltoffenen Menschen.

Rheinhessen gilt aktuell als die dynamischste Weinregion
Deutschlands. Viele junge, innovative Winzerinnen und Winzer sind
am Werk, engagieren sich für klasse Weine als kraftvolles Bekennt-
nis für ihre Wurzeln und ihre Region. Parallel dazu wächst auch bei
den Köchen das Bewusstsein für die regionale Küche mit vielen
Produkten aus der direkten Umgebung.

Guten Appetit und Prost!

2 Rheinhessen

Straußwirtschaft
Es handelt sich um einen Weinausschank direkt beim Winzer –
eine Garantie, dass nur selbst produzierte Weine ausgeschenkt
werden. Dazu gibt es kleine Speisen.

Laut Gaststättenverordnung darf eine Straußwirtschaft nur bis zu
vier Monate im Jahr geöffnet sein und sie verfügt nicht über eine
Vollkonzession.

Gutsschänke
Auch von einer Winzerfamilie geführt, stehen die selbst-
erzeugten Weine im Mittelpunkt, zu denen aber in der Regel ein
größeres Speisen-angebot gereicht werden kann.

Im Gegensatz zur Straußwirtschaft muss eine Gutsschänke über
eine Vollkonzession verfügen.
Des Weiteren ist eine ganzjährige Öffnung möglich.

Winzercafé
Ein Winzercafé findet sich meist auch direkt auf dem Hof eines
Winzers. Als Besonderheit werden hier (nachmittags) Kaffee, Tee
und Kuchenspezialitäten angeboten. Zusätzlich aber auch kleine
Speisen passend zum selbstproduzierten Wein.
Es ist vergleichbar mit den Richtlinien einer Gutsschänke.

Weinbar
In einer Weinbar steht für
den Gast meist eine große
Auswahl an Weinen zum
Probieren bereit. Dazu
können unterschiedliche
Speisen, je nach Betriebs-
philosophie, gereicht werden.

Vinothek
Im Gegensatz zu einer Weinbar, kann man in der Vinothek in der
Regel die probierten Weine auch kaufen. Das kulinarische Angebot
beschränkt sich meist auf kleine Speisen.

Bistro
Ein Bistro ist meist ein kleineres Lokal mit einer kulinarischen
Spezialisierung. Die Weinkarte beinhaltet in der Regel nur eine
kleine Auswahl.

Rheinhessen 3

Weinstube
Eine Weinstube wird von einem Gastronom betrieben und ist in
der Regel nicht mit einem Weingut verbunden. Das Wein-Angebot
bezieht sich meist auf die Region, kann sich aber auch auf
Deutschland oder die Welt ausdehnen. Das Speisenangebot ist
von regionalen Spezialitäten geprägt.

Gastwirtschaft
Im Gegensatz zu einer Weinstube liegt in der Gastwirtschaft der
Schwerpunkt auf der Speisekarte. Dies wird durch Getränke unter-
schiedlicher Art ergänzt – hier kann der Gast erwarten, auch Bier
ausgeschenkt zu bekommen.

Restaurant
Das klassische Restaurant setzt den Anspruch auf Wein und ge-
hobene Speisen. In der Regel hat der Gast zusätzlich eine größere
Auswahl weiterer verschiedener Getränke.

Feinschmecker-Restaurant
Das Feinschmecker-Restaurant unterscheidet sich von einem
klassischen Restaurant in der Finesse der Speisenzubereitung und
einer anspruchsvollen Weinkarte.

Sterne-Restaurant
Hierbei handelt es sich um eine Empfehlung des Guide Michelin.
Die Redaktion probiert sich durch die Küche herausragender
Restaurants und vergibt die Sterne-Auszeichnung.

4 Rheinhessen

 Auf der Titelseite sehen Sie das hier aufgeführte Rezept
 von Markus Hebestreit aus dem mundart Restaurant
 in Saulheim

 Himmel unn Erd trifft Heilbutt
 Heilbutt auf Kartoffelstampf mit Blutwurst,
 bunter Beete und karamellisiertem Apfel

 Rezept für 4 Portionen

 Für den Kartoffelstampf: Für die Beete:
 600 g Kartoffeln 1 gelbe Beete
 100 g Butter 1 rote Beete
 50 ml flüssige Sahne Butter
 Salz Zitronenthymian
 Muskatnuss aus der Mühle Salz
 Pfeffer
 Für den Heilbutt:
 800 g weißer Heilbutt Für die Blutwurst:
 Rapsöl 16 Scheiben Blutwurst (vom Ring)
 Butter Rapsöl
 Salz Mehl

 Für den Sud: Für den karamellisierten Apfel:
 2 cl Pernod 1 Apfel
 100 ml Milch 2 El Zucker
 Salz 100 ml Apfelsaft
 weißer Pfeffer Riesling, trocken

 Für das Gel:
 200 ml weißer Balsamico
 80 g Zucker
 1 Tl Matcha Tee-Pulver

Rheinhessen 5

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen, in grobe Würfel schneiden und in reich-
lich gesalzenem Wasser weichkochen. Butter in einem Topf
schmelzen lassen und die Sahne darin erwärmen. Über die
fertig gegarten Kartoffeln geben und diese stampfen. Mit Salz
und Muskatnuss abschmecken.

2. Heilbutt in vier gleichgroße Stücke portionieren, salzen
und in etwas Öl mit Butter von beiden Seiten scharf anbraten
(aufpassen, dass die Hautseite auch schön kross wird). Aus
der Pfanne nehmen und auf einem Teller für ca. 10 Minuten in
einen 80°C warmen Ofen stellen.

3. Bratensatz in der Pfanne mit Pernod und Milch ablöschen
und somit auflösen.
Anschließend das Ganze in einem Topf (bei ca. 60°C) mit
dem Mixstab schaumig aufrühren.

4. Die gelbe und rote Beete separat kochen. Danach, sofern sie
etwas abgekühlt sind, in dünnere Scheiben schneiden und pro
Scheibe einen großen Kreis ausstechen.
In zwei Pfannen Butter schmelzen lassen und mit Zitronen-
thymian aromatisieren. Die Beetekreise separat darin schwen-
ken. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

5. Die Blutwurstscheiben von beiden Seiten mehlieren – ggf.
vorher noch von der Haut befreien. Öl in der Pfanne heiß
werden lassen, sodass die Blutwurst schwimmend aus-
gebacken werden kann.
Auf einem Tuch das überflüssige Fett abtupfen.

6. Den Apfel fein würfeln und in etwas Zucker karamellisieren.
Danach mit etwas Apfelsaft und einem guten Schuss trockenen
Riesling ablöschen. Zugedeckt ziehen lassen.

7. Weißen Balsamico mit dem Zucker so lange reduzieren, bis
er dickflüssig ist. Danach das Matcha Tee-Pulver unterrühren.

8. Viel Spaß beim Anrichten. 

6 Gastronomie nach Orten

Weingastronomie in Rheinhessen 1 Bodenheim
 Landhotel Battenheimer Hof 19
Rezept 4
 Weingut Gruber – Gutausschank
 „Living Room“ 19
Gastronomie nach Orten 6
 Eckelsheim
Gastronomie nach Kategorien 10
 Kulturhof Eckelsheim 20

 Flomborn

Albig Genusswerkstatt Menges 20

Schlick’s Restaurant in der
Weinstube Mann 14 Flonheim
 Restaurant – Gästehaus – Weingut
Alzey Dohlmühle 21

Weinstube – Hotel Römer Restaurant zum goldenen Engel 21
 14
Zum Wein-Zinken 15
 Flonheim-Uffhofen

Appenheim Weinwirtschaf – Landhotel –
 Weingut Espenhof 22
Straußwirtschaft Eberle-Runkel 15
Eppard in der Flörsheim-Dalsheim
100 Guldenmühle 16
 Tacheles Landrestaurant
 und Gästehaus Schmitt 22
Badenheim
GudStubb 16 Gau-Algesheim
 Restaurant Elder 23
Bechtheim
Bechtheimer Hof 17 Gau-Bickelheim
 Marlenes Gutsschänke –
Biebelsheim Lecker essen im Weingut 23
Nickl’s Speisekammer 17 Weinschänke und Gästehaus
 C. Schnabel 24
Bingen-Büdesheim
 Gau-Bischofsheim
Gutsausschank –
Weingut Hildegardishof 18 Das Nack 24

Bingen-Kempten Gundersheim
Straußwirtschaft – Huppert’s GUD STUBB 25
Weingut Dreikönigshof 18

Gastronomie nach Orten 7

Guntersblum Mainz
Schinderhannes Weinstall 25 Adam & Eden 33
 Restaurant Bellpepper 34
Hackenheim
 Weinbar Dagobert 34
Bonnheimer Hof
Land-Restaurant – Event-Location 26 Restaurant Geberts Weinstuben 35
 Hof Ehrenfels 35
Harxheim Kamin – Das Flammkuchen Restaurant 36
Gutsschänke Reßler 26 Restaurant LaGallerie 36
Gutsschänke im Steigerhof 27 Weinbar Onkel Oskar 37
 Gasthaus Willems 37
Heidesheim-Heidenfahrt
 Willems im Altstadtcafé 38
Wein- und Biergarten
„Inselrhein Heidenfahrt“ 27
 Mainz-Ebersheim
Ingelheim Der Laurentiushof –
 Weingut Eckert 38
Marone 28
 Straußwirtschaft –
Bergrestaurant Waldeck 28 Weingut Fasanenhof 39
Wasems Kloster Engelthal 29
Zum Burgunder 29 Mainz-Finthen
 Atrium Hotel Mainz 39
Ingelheim-Sporkenheim GenussWerkstatt Mainz 40
Fetzer’s Restaurant Lindenhof 30
 Mainz-Gonsenheim
Jugenheim Restaurant Pollers Häusje 40
Gasthaus Grüner Baum 30
Restaurant – Hotel Weedenhof 31 Mainz-Hechtsheim
 Manusfaktur 41
Köngernheim
Jordan’s Untermühle 31 Mettenheim
 Weinhaus Weißbach 41
Lörzweiler
Gutsschänke Brückmer 32 Mölsheim
Kastanienhof Lörzweiler 32 Gutsschänke Alte Brennerei 42

Lörzweiler Woistubb –
Gutsschänke Scheidemantel 33 Monzernheim
 Geil’s Scheier 42

8 Gastronomie nach Orten

Mörstadt Saulheim
Restaurant Saalbau anno 1910 mundart Restaurant 51
Weingut und Winzerhotel
Kinges-Kessel 43 Gutsausschank
 Walldorf-Pfaffenhof 52

Nieder-Olm
 Schwabenheim
Das Crass 43
 Landgasthof Engel 52
Nieder-Olmer Weinstube 44
 Zum alten Weinkeller 53

Nierstein
 Selzen
Civitas Weinrestaurant 44
 Kaupers Restaurant im Kapellenhof 53
Gehrings Weinwirtschaft 45
 Zur alten Kastanie 54
Gutsschänke Heise am Kranzberg 45
KLEINs’s VINUM 46 Siefersheim
Nierstein Platen’s Restaurant Da Enzo 54
& Wine-Lounge
im Rhein-Hotel Nierstein 46 Weingut Zimmermann 55

Ober-Olm Sprendlingen

Restaurant benzoliver 47 Gutsausschank Huth 55
 Weingut und Gutsschänke Lutz Mohr 56
Ockenheim
FamilienWeinGut Feser – Stadecken-Elsheim
Vinothek – Ferienwohnungen 47 Weingut Boller-Klonek GbR 56
Straußwirtschaft im Münchhof 48 Weingut Burghof –
 Winzerfamilie Michael Wolf 57
Oppenheim Gutsschänke Mengel-Eppelmann 57
Weinstube Luzia Dietz 48 Gutsausschank – Weingut – Vinothek
Restaurant Völker 49 Schott 58

Osthofen Stein-Bockenheim

Landhaus Dubs 49 Vinothek – Hofausschank –
 Weingut Kirchberg-Hof 58
Gutsschänke Holzmühle 50
Mittwochsstraußwirtschaft – Udenheim
Weingut Grittmann 50
 Straußwirtschaft – Weingut Zaun 59
Vis à Vis Weinbar & Restaurant 51
 Vendersheim
 Straußwirtschaft – Weingut – Gästehaus
 Janson 59

Gastronomie nach Orten 9

Wackernheim Notizen 64
Landgasthof Kirschgarten 60
 Rheinhessische
 Gastronomie-Aktionen 65
Wahlheim
Weinstube Zur Sandmühle im AG Straußwirtschaften 66
Weingut Korfmann 60

 IG Rheinhessische Weingewölbe 68
Westhofen
Weingut Stabel 61 Rheinhessische Direktvermarkter 69

Wöllstein Newsletter 70
Café Alte Apotheke 61
 Broschüren 71
Wörrstadt
Böhm’s Weingewölbe 62 Impressum 72

Worms
Zur Müllerei 62

Zornheim
Gutsschänke – Weingut Becker-Schittler 63
Zornheimer Weinstube 63

10 Gastronomie nach Kategorien

Straußwirtschaft
Straußwirtschaft Eberle-Runkel, Appenheim 15
Straußwirtschaft – Weingut Dreikönigshof, Bingen-Kempten  18
Schinderhannes Weinstall, Guntersblum  25
Der Laurentiushof – Weingut Eckert, Mainz-Ebersheim 38
Straußwirtschaft – Weingut Fasanenhof, Mainz-Ebersheim 39
Weinhaus Weißbach, Mettenheim 41
FamilienWeinGut Feser – Vinothek – Ferienwohnungen, Ockenheim 47
Straußwirtschaft im Münchhof, Ockenheim 48
Mittwochsstraußwirtschaft – Weingut Grittmann, Osthofen 50
Weingut Zimmermann, Siefersheim 55
Weingut Boller-Klonek GbR, Stadecken-Elsheim 56
Straußwirtschaft – Weingut Zaun, Udenheim 59
Straußwirtschaft – Weingut – Gästehaus Janson, Vendersheim 59
Weingut Stabel, Westhofen 61

Gutsschänken
GudStubb, Badenheim 16
Gutsausschank – Weingut Hildegardishof, Bingen-Büdesheim 18
Weingut Gruber – Gutsausschank „Living Room“, Bodenheim 19
Marlenes Gutsschänke – Lecker essen im Weingut, Gau-Bickelheim 23
Weinschänke und Gästehaus C. Schnabel, Gau-Bickelheim 24
Bonnheimer Hof – Land-Restaurant – Event-Location, Hackenheim 26
Gutsschänke Reßler, Harxheim 26
Gutsschänke im Steigerhof, Harxheim 27
Gutsschänke Brückmer, Lörzweiler 32
Kastanienhof Lörzweiler, Lörzweiler 33
Gutsschänke Alte Brennerei, Mölsheim 42
Geil’s Scheier, Monzernheim 42
Gutsschänke Heise am Kranzberg, Nierstein 45
KLEINs’s VINUM, Nierstein 46
Weinstube Luzia Dietz, Oppenheim 48
Gutsschänke Holzmühle, Osthofen 50
Gutsausschank Walldorf-Pfaffenhof, Saulheim 52
Zur alten Kastanie, Selzen 54
Gutsausschank Huth, Sprendlingen 55

Gastronomie nach Kategorien 11
Weingut und Gutsschänke Lutz Mohr, Sprendlingen 56
Weingut Burghof – Winzerfamilie Michael Wolf, Stadecken-Elsheim 57
Gutsschänke Mengel-Eppelmann, Stadecken-Elsheim 57
Gutsausschank – Weingut – Vinothek Schott, Stadecken-Elsheim 58
Weinstube Zur Sandmühle im Weingut Korfmann, Wahlheim 60
Böhm’s Weingewölbe, Wörrstadt 62
Gutsschänke – Weingut Becker-Schittler, Zornheim 63

Weinbar
Weinbar Dagobert, Mainz 34
Weinbar Onkel Oskar, Mainz 37

Vinothek
Vinothek – Hofausschank – Weingut Kirchberg-Hof, Stein-Bockenheim 58
Weinbar „Vetter Riesling“ & Ottos Vinothek, Vendersheim 65

Bistro
Wein- und Biergarten „Inselrhein Heidenfahrt“, Heidesheim-Heidenfahrt 27
Willems im Altstadtcafé, Mainz 38
Café Alte Apotheke, Wöllstein 61

Weinstube
Weinstube – Hotel Römer, Alzey 14
Zum Wein-Zinken, Alzey 15
Huppert’s GUD STUBB, Gundersheim 25
Hof Ehrenfels, Mainz 35
Nieder-Olmer Weinstube, Nieder-Olm 44
Landgasthof Engel, Schwabenheim 52

Restaurant
Schlick’s Restaurant in der Weinstube Mann, Albig 14
Landhotel Battenheimer Hof, Bodenheim 19
Kulturhof Eckelsheim, Eckelsheim 20

12 Gastronomie nach Kategorien
Genusswerkstatt Menges, Flomborn 20
Restaurant – Gästehaus – Weingut Dohlmühle, Flonheim 21
Weinwirtschaft – Landhotel – Weingut Espenhof, Flonheim-Uffhofen 22
Tacheles Landrestaurant und Gästehaus Schmitt, Flörsheim-Dalsheim 22
Restaurant Elder, Gau-Algesheim 23
Marone, Ingelheim 28
Bergrestaurant Waldeck, Ingelheim 28
Wasems Kloster Engelthal, Ingelheim 29
Zum Burgunder, Ingelheim 29
Fetzer’s Restaurant Lindenhof, Ingelheim-Sporkenheim 30
Jordan’s Untermühle, Köngernheim 31
Adam & Eden, Mainz 33
Restaurant Geberts Weinstuben, Mainz 35
Kamin – Das Flammkuchen Restaurant, Mainz 36
Gasthaus Willems, Mainz 37
Restaurant Pollers Häusje, Mainz-Gonsenheim 40
Manusfaktur, Mainz-Hechtsheim 41
Restaurant Saalbau anno 1910 Weingut und Winzerhotel Kinges-Kessel, Mörstadt 43
Das Crass, Nieder-Olm 43
Civitas Weinrestaurant, Nierstein 44
Platen’s Restaurant & Wine-Lounge im Rhein-Hotel Nierstein, Nierstein 46
Restaurant benzoliver, Ober-Olm 47
Restaurant Völker, Oppenheim 49
Vis à Vis Weinbar & Restaurant, Osthofen 51
Da Enzo, Siefersheim 54
Landgasthof Kirschgarten, Wackernheim 60
Zur Müllerei, Worms 62
Zornheimer Weinstube, Zornheim 63

Gastwirtschaft
Bechtheimer Hof, Bechtheim 17
Gasthaus Grüner Baum, Jugenheim 30
Gehrings Weinwirtschaft, Nierstein 45

Gastronomie nach Kategorien 13

Feinschmecker-Restaurant
Eppard in der 100Guldenmühle, Appenheim 16
Nickl’s Speisekammer, Biebelsheim 17
Restaurant zum goldenen Engel, Flonheim 21
Das Nack, Gau-Bischofsheim 24
Restaurant – Hotel Weedenhof, Jugenheim 31
Restaurant Bellpepper, Mainz 34
Restaurant LaGallerie, Mainz 36
Atrium Hotel Mainz, Mainz-Finthen 39
GenussWerkstatt, Mainz-Finthen 40
Landhaus Dubs, Osthofen 49
mundart Restaurant, Saulheim 51
Zum alten Weinkeller, Schwabenheim 53

Sterne-Restaurant
Kaupers Restaurant im Kapellenhof, Selzen 53

14 Albig | Alzey

 Schlick’s Restaurant in der Restaurant
 Küche: saisonal, regional, vegetarisch,
 Weinstube Mann vegan, allergikerfreundlich
 Küchenmeister Jörg Schlick und sein Team
 garantieren eine typische rheinhessische
 Weinstube mit besonderem Flair. Zwei ge-
 mütliche Gasträume – einer rustikal, ein
 zweiter moderner ausgestattet – sorgen für
 ein familiäres Ambiente. Eine Gartenwirt-
 schaft im Winzerhof lädt bei schönem Wetter
 zum Verweilen ein. Schlick’s Küche bietet
 authentische Gerichte mit rheinhessischem
 Schwerpunkt. Hausmacher Wurst aus eige-
ner Herstellung, Wild aus der Region und tolle Weine aus Rheinhessen können vor Ort genos-
sen werden. Verschiedene Sonderaktionen (siehe Internetseite) sowie Schlick‘s legendäres
Schlachtfest, Entenbraterei im Herbst und Gans ganz klassisch runden das Angebot ab.
 Öffnungszeiten Mi - Sa 17:30 - 22:00 | So 11:30 - 14:00, 17:30 - 22:00 | Fe auf Anfrage | Ruhetag Mo + Di
 Betriebsferien 2 Wochen in den Sommerferien, 27. Dez - 4. Jan 2022
 Warme Küche Mi - Sa 17:30 - 21:30 | So 11:30 - 14:00, 17:30 - 21:30
 Hauptgerichte 7,50 - 24,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 25
 Sitzplätze innen 50 | außen 20 | geschlossene Gesellschaft möglich 50
 Termine Rheinhessisches Schlachtfest Jan - März und Okt - Dez jeden 1. + 3. Mi, Gans ganz klassisch
 Nov + Dez, Christkindbuffet 25. + 26. Dez
 So

 Goldbachstraße 25, 55234 Albig | Tel. 06731 - 9981199
 www.schlicksrestaurant.jimdo.com
 E4

 Weinstube
 Weinstube – Hotel Römer Küche: saisonal, regional,
 vegetarisch
 Der „Römer“ ist eines der schönsten Fach-
 werkhäuser in Rheinhessen. Um 1690 er-
 baut, beherbergt es nach seiner kom-
 pletten Renovierung die Weinstube und ein
 kleines Hotel mit einer sehr persönlichen
 Atmosphäre. In der holzgetäfelten Wein-
 stube genießen die Gäste die Weine aus
 eigenem Anbau und gute regionale Küche.
 Im Herzen von Alzey, am Roßmarkt, lädt der
 „Römer“ zur rheinhessischen Gemütlich-
 keit ein. Für Familien- und Betriebsfeiern,
 aber auch für Geschäftstermine bietet der
 Römer die passenden Räumlichkeiten.
 Öffnungszeiten Di - So 11:30 - 14:00 , 17:00 - 24:00 | Ruhetag Mo
 Betriebsferien –
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 5,50 - 17,90 Euro | Offene Rheinhessische Weine 19
 Sitzplätze innen 100 | außen 40 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 30 + 40
 Termine –

 Di - So

 Roßmarkt 14, 55232 Alzey | Tel. 06731 - 44389
 www.hotel-weinstube-roemer.de
 F4

Alzey | Appenheim 15

 Weinstube
 Zum Wein-Zinken Küche: saisonal, regional,
 vegetarisch
 Das ehemals zu einem Kloster gehörende
 Fachwerkhaus von 1717 ist innen mit ur-
 alter Spessarteiche im Stil alter rheinhes-
 sischer Weinlokale getäfelt. Feine Guts-
 weine, ausschließlich vom Hornbergerhof
 aus Framersheim, und frisch zubereitete
 Speisen werden von einem sympathischen
 Team angeboten. Die Speisekarte bietet
 eine Auswahl von weintypischen Lecker-
 bissen über köstliche Sattmacher bis hin
zu rheinhessischen Spezialitäten. Die Weinkarte lässt ebenfalls keine Wünsche offen – von
„staubtrockenen“ Rot- und Weißweinen über hervorragende prämierte Qualitätsweine bis zum
lieblichen Tröpfchen findet jeder den Rebensaft seines Geschmacks.
 Öffnungszeiten Mo - Mi, Fr + So 12:00 - 14:00, ab 18:00 | Sa ab 18:00 | Ruhetag Do
 Betriebsferien –
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 7,90 - 20,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 18
 Sitzplätze innen 65 | außen 40 | geschlossene Gesellschaft möglich
 Termine –

 Mo - Mi,
 Fr + So
 Klosterstraße 9, 55232 Alzey | Tel. 06731 - 4711221
 www.wein-zinken.de
 F4

 Straußwirtschaft
 Straußwirtschaft Eberle-Runkel Küche: saisonal, regional,
 vegetarisch
 Das Weingut Eberle-Runkel ist ein traditio-
 neller Familienbetrieb, der in der Region be-
 kannt ist für seine Bodenständigkeit und ehr-
 liche Gastfreundschaft. Wer im Sommer in der
 alten Hofreite zwischen blühenden Oleandern,
 Fuchsien und Hortensien sitzt, empfindet Ge-
 mütlichkeit. Die offenen, aus bundesweit
 maßgebenden Weinführern ausgezeichneten
Weine lassen sich unbeschwert zur einheimischen Frischeküche verkosten. Die kleine Auszeit
zwischendurch wird durch eine Wanderung auf einem der ausgezeichneten Wanderwege wie
z.B. der Hiwweltour Bismarckturm oder einem Spaziergang durch die Weinberge im Hundert-
gulden und Honigberg zum Kurzurlaub vom Alltag. Außerhalb der Öffnungszeiten bietet die
neu gestaltete, lichtdurchflutete Vinothek den idealen Platz zur Weinverkostung.
 Öffnungszeiten 21. Mai - 19. Sept: Fr 18:00 - 24:00 | Sa 17:00 - 24:00 | So + Fe 16:00 - 24:00 | Ruhetag Mo - Do
 Betriebsferien –
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 2,60 - 7,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 31
 Sitzplätze innen 50 | außen 80 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 45
 Termine –

 Niedergasse 25, 55437 Appenheim | Tel. 06725 - 2810
 www.weingut-eberle-runkel.de
 C3

16 Appenheim | Badenheim

 Eppard in der Feinschmecker-Restaurant
 Küche: saisonal, regional, vegetarisch,
 100Guldenmühle vegan, allergikerfreundlich
 Das Restaurant Eppard in der 100Gul-
 denmühle liegt am Fuße der Weinlage
 Hundertgulden in Appenheim. Die
 idyllisch gelegene Terrasse im weit-
 läufigen Garten, lädt im Sommer zum
 Verweilen ein. Doch auch in kühlen
 Monaten bietet die Mühle ein lauschi-
 ges Plätzchen für regionale, boden-
 ständige Küche und korrespondie-
 rende Weine. Die Speisekarte ist
abwechslungsreich, die Produkte kommen zum überwiegenden Teil von Erzeugern aus der
Region. Es gibt Auszeichnungen von Falstaff, Feinschmecker, Rhein-Main geht aus und es gab
2016 den Great Wine Capital Award in der Kategorie Nachhaltigkeit.
 Öffnungszeiten April - Sept: Di - Sa ab 16:30, So + Fe ab 12:00 | Okt - März: Di - So ab 16:30 + Fe ab 12:00
 Betriebsferien siehe Internetseite | Ruhetag Mo
 Warme Küche ab 16:30
 Hauptgerichte 9,00 - 32,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 28
 Sitzplätze innen 60 | außen 60 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 60
 Termine Weißweintafel mit den Hundertgulden-Winzern Juni, Sommerfeeling in der 100Guldenmühle
 Juli - Aug, TasteTival Nov, weitere siehe Internetseite
 April - Sept: So + Fe
 Okt - März: So
 Mühle 2, 55437 Appenheim | Tel. 06725 - 9990210
 www.100guldenmuehle.de
 C3

 Gutsschänke
 GudStubb Küche: saisonal, regional

 In der „GudStubb“ erwartet die
 Gäste herzliche Gastlichkeit im
 liebevoll restaurierten Stallge-
 bäude. Große Tische laden zu
 rheinhessischer Geselligkeit ein.
 Hier genießt man die hauseige-
 nen Weine zu bodenständiger,
 heimischer Küche – im Sommer
 inmitten der Blumenpracht im Hof
 und im Winter beim gemütlichen
Kaminofenfeuer. Zu welcher Jahreszeit auch immer: Hier kann man die Seele bei einem Glas
Wein oder Sommercocktail baumeln lassen. Wöchentlich wechselnde Gerichte ergänzen die
regionale Speisekarte. Familie Morawiec & Team freuen sich auf nette Gäste.
 Öffnungszeiten 7. Jan - 19. Dez: Do - Sa ab 18:00 | So ab 17:00 | Ruhetag Mo - Mi
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche Do - Sa 18:00 - 21:30 | So 17:00 - 21:00
 Hauptgerichte 4,00 - 15,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 13
 Sitzplätze innen 40 | außen 40
 Termine –

 Hauptstraße 24, 55576 Badenheim | Tel. 06701 - 1573
 www.gudstubb.de
 D2

Bechtheim | Biebelsheim 17

 Gastwirtschaft
 Bechtheimer Hof Küche: saisonal, regional, vegetarisch,
 allergikerfreundlich, international
 Das historische Gasthaus liegt im reben-
 umsäumten Bechtheim direkt an der
 ehemaligen Bahnlinie von Osthofen
 nach Gau-Odernheim. Der überregio-
 nale Luther- und Rheinterrassenweg
 führt direkt an der Gaststätte vorbei.
 Wer etwas länger verweilen möchte,
 kann im Haus auch eines der Gästezim-
 mer buchen. Von den hauseigenen Park-
plätzen kann man über die alte Bahnbrücke direkt die Außengastronomie und den Hotel-
bereich erreichen. Die 125 Jahre alten Gasträume wurden barrierefrei erschlossen und eine
Außengastronomie eingerichtet. Die angebotenen Weine stammen ausschließlich aus dem
Wonnegau. Die Küche ist regional und saisonal bei wechselnden Tagesangeboten.
 Öffnungszeiten Mo, Do - Sa 17:00 - 22:00 | So + Fe 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00 | Ruhetag Di + Mi
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche Mo, Do - Sa 17:00 - 21:00 | So + Fe 11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00
 Hauptgerichte 6,80 - 23,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 10
 Sitzplätze innen 57 | außen 20 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 24
 Termine siehe Internetseite

 So + Fe

 Kuhpfortenstraße 16, 67595 Bechtheim | Tel. 06242 - 9908338
 www.gasthaus-bechtheimer-hof.eatbu.com
 F6

 Feinschmecker-Restaurant
 Nickl’s Speisekammer Küche: saisonal, international

 Nickl’s Speisekammer – der Name ist Programm.
 Die Küche von Frank Nickl kreiert jeden Monat
 9 neue Gerichte, aus denen sich die Gäste ein
 5 Gang Amuse-Gueule Menü zusammenstellen.
 Frisch mediterran, aber auch asiatisch oder regio-
 nal. So schlicht wie detailverliebt. So bodenständig
 wie hochwertig. Hausgemachtes aus der Speise-
 kammer wie zum Beispiel schwarze Nüsse, Wagyu-
 Schinken, Chutneys und Brot. Das Serviceteam von
Monika Nickl verwöhnt die Gäste freundlich und kompetent. Zum Menü wird eine Wein-
begleitung aus der umfangreichen Weinkarte empfohlen. Die Weinzeitung lässt mit über 250
Positionen keine Wünsche offen. Die Speisekammer verfügt über 8 Tische für 30 Personen.
Die Weingutslounge für kleine und große Feierlichkeiten bietet Platz für 70 Personen.
 Öffnungszeiten Do - Sa 18:00 - 22:00 | So + Fe 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 | Ruhetag Mo - Mi
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 25,00 - 30,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 29
 Sitzplätze innen 30 | außen 30 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 70
 Termine –

 So + Fe

 Hauptstraße 4-6, 55546 Biebelsheim | Tel. 06701 - 4289823
 www.nickls-speisekammer.de
 C2

18 Bingen-Büdesheim | Bingen-Kempten

 Gutsausschank – Gutsschänke
 Küche: saisonal, regional,
 Weingut Hildegardishof vegetarisch
 Harmonisch zum Wein schmeckende kalte
 und warme Speisen hält die Küche des Hil-
 degardishofs bereit. Für Feierlichkeiten
 kann aus einem Angebot von Buffet- und
 Menüvorschlägen ausgewählt werden. Im
 Ausschank werden gutseigene Weine un-
 terschiedlicher Qualitäten und Rebsorten
 angeboten. Natürlich auch eine Auswahl an
 alkoholfreien Getränken. Ganzjährig geöff-
net bietet der Hildegardishof ideale Räumlich­keiten für Reisegruppen, aber auch für Tagungen
sowie Betriebs- und Familienfeiern an. Im Sommer lädt der mit Palmen bestückte Innenhof zum
Verweilen ein. Sehenswert ist der Holzfasskeller mit seinen vielen geschnitzten Fassböden. In
der kleinen „Kostbar“ können die gutseigenen Weine probiert und auch gekauft werden.
 Öffnungszeiten Mo, Di + Sa 17:00 - 23:00 | So 11:30 - 23:00 | Ruhetag Mi - Fr
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche Mo, Di + Sa 17:00 - 21:30 | So 11:30 - 21:30
 Hauptgerichte 7,00 - 20,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 40
 Sitzplätze innen 300 | außen 130 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 60 + 120
 Termine –

 So

 Ockenheimer Chaussee 12, 55411 Bingen-Büdesheim | Tel. 06721 - 45672
 www.weingut-hildegardishof.de
 B2

 Straußwirtschaft – Straußwirtschaft
 Küche: saisonal, regional,
 Weingut Dreikönigshof vegetarisch
 Die Straußwirtschaft zeichnet sich durch
 einen gemütlichen und stilvollen „Vino-
 thekencharakter“ aus, welcher dem
 Raum eine tolle Atmosphäre verleiht.
 Hier kann bei erlesenen Weinen und
 herzhaften Speisen das rheinhessische
 Lebensgefühl so richtig zelebriert und
 gespürt werden. Zum Ausschank kom-
 men nur eigens erzeugte Weine, wel-
 che oft bei zahlreichen Prämierungen
erfolg-reich sind. Mit dem „Weinprobierkarussell“ können sich Gäste eine Probe der Tropfen
in verschiedenen Kollektionen mit beiliegender Expertise direkt am Tisch servieren lassen.
Außerdem verwöhnt die Küche gerne mit kalten und warmen Köstlichkeiten aus der Region.
 Öffnungszeiten 10. April - 6. Juni, 19. Sept - 7. Nov: Mo, Do - Sa ab 17:00 | So + Fe ab 16:00 | Ruhetag Di + Mi
 Betriebsferien –
 Warme Küche Mo, Do - Sa 17:00 - 22:00 | So + Fe 16:00 - 22:00
 Hauptgerichte 3,20 - 9,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 22
 Sitzplätze innen 60 | außen 50 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 30
 Termine siehe Internetseite

 Dreikönigsstraße 5, 55411 Bingen-Kempten | Tel. 06721 - 14009
 www.weingut-dreikoenigshof.de
 B2

Bodenheim 19

 Restaurant
 Landhotel Battenheimer Hof Küche: saisonal, regional, vegetarisch,
 international, Rheinhessen-Tapas
 „Das kleine Stück Toskana in
 Rheinhessen“ – Mit viel Liebe
 zum Detail wurde das alte Land-
 gut in Hotel und Restaurant mit
 Möglichkeiten zum Tagen, Fei-
 ern und Entspannen renoviert.
 Die regionale und internationale
 Küche kann im Gewölbekeller
 oder im Schatten der Kastanien-
 bäume auf der Gartenterrasse
genossen werden. Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen sind vor Ort. Das Hotel bietet des
Weiteren moderne Zimmer im Landhausstil mit Flat-TV und W-Lan sowie Appartements mit
Tageslichtbad, Kühlschrank und Teestation. Parkmöglichkeiten bestehen im Hof.
 Öffnungszeiten Di - Sa + Fe 17:00 - 23:30 | Ruhetag So + Mo
 Betriebsferien 19. Dez - 10. Jan 2022
 Warme Küche Di - Sa + Fe 17:00 - 21:30
 Hauptgerichte 9,50 - 24,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 18
 Sitzplätze innen 150 | außen 85 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 120
 Termine –

 Rheinstraße 2, 55294 Bodenheim | Tel. 06135 - 7090
 www.battenheimerhof.com
 C6

 Weingut Gruber – Gutsschänke
 Küche: saisonal, regional,
 Gutsausschank „Living Room“ vegetarisch
 WEINgut – ESSgut – SCHLAFgut
 Inmitten von Wein und Reben finden
 Gäste das Weingut Gruber, das gleich
 drei Dinge vereint: WEINgut – ESSgut
 im eigenen Gutsausschank „Living
 Room“ und SCHLAFgut in den eige-
 nen 4 Gästezimmern. Man kann im
 Gutsausschank verweilen und auf
 der Sonnenterrasse bis in die späten
 Abendstunden die Sonne und die le-
 ckeren Gruberweine genießen oder ab
November in der Glühweinlounge eine schöne vorweihnachtliche Stimmung erleben. Die Zim-
mer haben einen schönen Ausblick in die Weinberge und sind ruhig gelegen.
 Öffnungszeiten Jan - Dez: Do - Sa ab 16:00 | So + ausgewählte Fe ab 15:00 | Ruhetag Mo - Mi
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche Do - Sa 16:00 - 21:30 | So + ausgewählte Fe 15:00 - 21:30
 Hauptgerichte 6,00 - 20,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 28
 Sitzplätze innen 50 | außen 80
 Termine siehe Internetseite

 In der Hüttstädt 8, 55294 Bodenheim | Tel. 06135 - 2371
 www.weingutgruber.com
 C6

20 Eckelsheim | Flomborn

 Restaurant
 Kulturhof Eckelsheim Küche: saisonal

 Im Mittelpunkt steht
 das gastronomische An-
 gebot – eine frische,
 einfallsreiche und an
 den Jahreszeiten orien-
 tierte rheinhessische
 Küche. Begleitet wer-
 den die kulinarischen
Genüsse von Eckelsheimer Weinen, ergänzt durch weitere Positionen aus Rheinhessen, von
der Nahe und dem Rheingau. Der Kulturhof bietet den idealen Rahmen vom Dinner für zwei
bis hin zur individuell abgestimmte Familien- oder Betriebsfeier. Auch die Kunst spielt im
Kulturhof eine zentrale Rolle. Wechselnde Ausstellungen, Lesungen, Konzerte, kabarettis-
tische Darbietungen sowie die Kombination von Kunst und Kulinarik erwarten die Gäste.
 Öffnungszeiten Mi - Sa ab 18:00 | So + Fe 11:30 - 14:00, ab 17:30 | Jan - Mitte März nur Fr - So geöffnet
 Ruhetag Mo + Di
 Warme Küche Mi - Sa ab 18:00 - 21:00 | So + Fe 11:30 - 14:00, 17:30 - 20:00
 Hauptgerichte 14,00 - 24,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 18
 Sitzplätze innen 80 | außen 75 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 65
 Termine siehe Internetseite

 So + Fe

 Kirchstraße 5, 55599 Eckelsheim | Tel. 06703 - 301458
 www.kulturhof-eckelsheim.de
 E3

 Restaurant
 Genusswerkstatt Menges Küche: saisonal, regional,
 allergikerfreundlich
 Genusswerkstatt Menges, dahinter steht das
 Handwerk Restaurant – hier wird Wissen der
 Großeltern mit der Technik von heute verbun-
 den. Das Restaurant ist in einer alten Bäckerei
 von 1832 untergebracht. Die Weine sind aus
 Rheinhessen. Selbst gebackenes Brot, ohne
 Zusatzstoffe. Es wird im Wandel der Jahres-
 zeiten mit einem ursprünglichen Verständnis
 von Aromen und Gerüchen gekocht. Dabei gibt
 es bewusst kein Fleisch aus der Massentierhal-
 tung. Rinder, Schweine und Geflügel stammen
 von Deutschen Bauern, Wild aus heimischen
 Wäldern. Alle 14 Tage neue Speisekarte.
 Öffnungszeiten Mi - Sa ab 17:00 | Ruhetag So - Di
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 10,80 - 28,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 18
 Sitzplätze innen 36 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 12
 Termine offene Werkstatt 23. Mai, weitere siehe Internetseite

 Langgasse 55, 55234 Flomborn | Tel. 06735 - 2697004
 restaurant.genusswerkstatt-menges.de
 F4

Flonheim 21

 Restaurant – Gästehaus – Restaurant
 Küche: saisonal, regional,
 Weingut Dohlmühle vegetarisch
 Gäste sollen sich Zeit neh-
 men, um die frischen Spei-
 sekreationen zu genießen.
 In der lichtdurchfluteten
 Weinstube, im geschmack-
 voll eingerichteten Gewöl-
 bekeller oder im Sommer
 auf der mediterranen Ter-
 rasse. Der Küchenchef ver-
 wöhnt mit exzellenter Küche
und Speisen mit dem gewissen „Etwas“. Feine Weine aus dem eigenen Weingut runden das
genussvolle Erlebnis ab. Die Dohlmühle lädt zum Schlemmen und Feiern im besonderen Am-
biente ein. Besonders zu empfehlen sind die kulturellen und kulinarischen Highlights.
 Öffnungszeiten Mo, Mi - Sa 18:00 - 22:00 | So + Fe 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 | Ruhetag Di
 Betriebsferien –
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 9,00 - 25,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 30
 Sitzplätze innen 90 | außen 60 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 40
 Termine siehe Internetseite

 So + Fe

 An der Dohlmühle 1, 55237 Flonheim | Tel. 06734 - 941010
 www.dohlmuehle.de
 E3

 Restaurant Feinschmecker-Restaurant
 Küche: saisonal, regional,
 zum goldenen Engel vegetarisch
 Der Gasthof „Engel“ war schon immer ein wich-
 tiger Treffpunkt in Flonheim und in Rheinhessen.
 Die Treidler machten hier Station auf Ihrem Rück-
 weg rheinabwärts von Worms nach Bingen. Auf
 dem Marktplatz vor dem damaligen „Haus Zim-
 mer“ hielt die Post von Thurn&Taxis. Flonheim lag
 auf der damaligen „Niederländischen Postlinie“
 von Innsbruck nach Mechelen. 1909 wurde das
 imposante Anwesen zum Kulturdenkmal ernannt.
Hier verwöhnt Küchenchef Klaus Mayer seine Gäste mit saisonal, innovativen Speisen; für den
passenden Wein sorgt die mit über 130 Positionen aufgestellte Weinkarte – hier dürfte der
passende Tropfen für jeden dabei sein! Das gute Essen und die leckeren Weine kann man im
idyllischen Innenhof oder dem gemütlich, modern eingerichteten Restaurant genießen.
 Öffnungszeiten Mo, Di + Fr 17:00 - 22:00 | Sa + So 12:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 | Ruhetag Mi + Do
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 15,50 - 27,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 19
 Sitzplätze innen 44 | außen 44 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 16
 Termine siehe Internetseite

 Sa + So

 Marktplatz 3, 55237 Flonheim | Tel. 06734 - 913930
 www.zum-goldenen-engel.com
 E3

22 Flonheim-Uffhofen | Flörsheim-Dalsheim

 Weinwirtschaft – Landhotel – Restaurant
 Küche: saisonal, regional,
 Weingut Espenhof vegetarisch, allergikerfreundlich
 Im Espenhof vergisst man den All-
 tag und genießt die zurückgewon-
 nene Freiheit im mediterranen
 Innenhof mit gutseigenen Weinen
 passend zur jungen, frischen Kü-
 che. Das Ambiente des Espenhofs
 bietet die richtige Vielfalt für Famili-
 entreffen, Weinproben (auch online)
 Weihnachtsfeiern, Geschäftsessen
 und Tagungen. Arrangements zum
 Wohlfühlen findet der Gast immer
aktuell im Internet. Beliebt sind Geschenkgutscheine für Weineinkauf und Restaurantbesuche.
Zimmer ab 115 ¤/DZ inkl. Frühstück, W-Lan, Parkplatz.
 Öffnungszeiten Di, Do + Fr ab 17:00 | Sa ab 13:00 | So + Fe ab 12:00 | Sa, So + Fe im Sommer durchgäng. geöffnet
 Betriebsferien siehe Internetseite | Ruhetag Mo + Mi
 Warme Küche Di, Do + Fr 17:00 - 21:30 | Sa 13:00 - 21:30 | So + Fe 12:00 - 14:00, 17:00 - 21:00
 Hauptgerichte 15,00 - 25,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 40
 Sitzplätze innen 55 | außen 50 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 20 - 100
 Termine Gänseessen ab 11. Nov, auch to go, weitere siehe Internetseite

 Sa,
 So + Fe
 Poststraße, 55237 Flonheim-Uffhofen | Tel. 06734 - 94040
 www.espenhof.de
 E3

 Tacheles Landrestaurant Restaurant
 Küche: saisonal, regional,
 und Gästehaus Schmitt vegetarisch, allergikerfreundlich
 Das Tacheles Landrestaurant wird seit März
 2018 von Diana Schmitt geführt, die ihre Ausbil-
 dung zur Köchin in einem Sternerestaurant ab-
 solviert und in gehobener Gastronomie gearbei-
 tet hat. Sie verwöhnt die Gäste mit ländlichen,
 regionalen und saisonalen Speisen. Besondere
 Spezialität sind die abwechslungsreichen Wild-
 gerichte aus eigenem Jagdrevier. Im Sommer
 auch auf der wunderschön begrünten Garten-
 terrasse zu genießen. Zu jedem guten Essen
gehören bekanntlich auch gute Weine – hier aus ökologischem Anbau vom eigenen Weingut und
Demeter-zertifiziert. Außerdem im Angebot: Feiern im Wingertsheisje am Goldbergbrunnen,
Planwagenfahrten, Weinproben, Familienfeiern, Firmen-Events, Tagesprogramme.
 Öffnungszeiten Mo + Di, Do - Sa ab 18:00 | So ab 11:30 | Feb nur Do - So | Ruhetag Mi + So abends
 Betriebsferien 21. Dez - 24. Dez, 27. Dez - 31. Jan 2022
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 9,50 - 25,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 20
 Sitzplätze innen 110 | außen 80 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 8, 28, 50
 Termine ab Nov Bio-Gänse, weitere siehe Internetseite

 So ab
 7. Feb
 Weedenplatz 1, 67592 Flörsheim-Dalsheim | Tel. 06243 - 8515
 www.tacheles-landrestaurant.de
 G5

Gau-Algesheim | Gau-Bickelheim 23

 Restaurant
 Restaurant Elder Küche: saisonal, regional,
 international
 Im Herzen der charmanten Stadt Gau-
 Algesheim liegt das Restaurant Elder.
 Seit März 2017 verwöhnt das Küchen-
 team um Martin Holler seine Gäste mit
 modernen deutschen Gerichten sowie
 ausgewählten Klassikern und abwechs-
 lungsreichen, saisonalen Angeboten
 aus der Region. Auf der Weinkarte fin-
 det man eine breite Vielfalt regionaler
Spitzenweine. Der modern gestaltete Gastraum ist durch einen Seiteneingang auch barriere-
frei zu erreichen. In den Sommermonaten besteht zusätzlich die Möglichkeit, im Außenbereich
auf dem Marktplatz zu entspannen. Für Feierlichkeiten kann das Restaurant mit einer flexiblen
Trennwand unterteilt oder exklusiv gebucht werden.
 Öffnungszeiten Mo, Mi - Sa 16:30 - 23:00 | So 11:00 - 14:30 | Ruhetag Di
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche Mo, Mi - Sa 16:30 - 22:00 | So 11:00 - 14:00
 Hauptgerichte 9,90 - 20,90 Euro | Offene Rheinhessische Weine 19
 Sitzplätze innen 54 | außen 18 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 24/40
 Termine –

 So

 Marktplatz 2, 55435 Gau-Algesheim | Tel. 06725 - 3077227
 www.restaurant-elder.de
 B3

 Marlenes Gutsschänke Gutsschänke
 Küche: saisonal, regional,
 – Lecker essen im Weingut vegetarisch
 In gemütlicher Atmosphäre heißt das Team um Melanie und
 Marco Pfennig seine Gäste „herzlich Willkommen“. Ob allein
 oder in Gesellschaft, hier genießt man frisch zubereitetes Essen,
 hervorragende, mehrfach prämierte Weine aus eigenem Anbau
 und erlebt die Gastfreundlichkeit des Familienbetriebes. Im
 Sommer lädt der schöne Innenhof des Weinguts mit seinem
 Oleander und vielen Blumen zum Verweilen ein. Familientref-
 fen und -feierlichkeiten sind ebenso möglich wie Firmenevents,
 gern auch bei einer Planwagenfahrt oder Weinwanderung mit
 Weinprobe. „Burgunderweingut des Jahres 2017/18/19“,
 2. Platz 2017 und 3. Platz 2018/19 Region Rheinhessen. Emp-
 fohlen im „Rheinhessischen Weinschmecker“, „Savoir Vivre“
 2019 und prämierter Betrieb im Magazin „Selection” 2019.
 Öffnungszeiten Feb - Dez: Mi - Fr ab 17:00 | Sa ab 16:00 | So + Fe ab 15:00
 Betriebsferien siehe Internetseite | Ruhetag Mo - Di (Reservierungen für Gruppen nach Absprache möglich)
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 3,50 - 16,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 30
 Sitzplätze innen 40 | außen 60 | geschlossene Gesellschaft möglich
 Termine Mi Flammkuchentag, weitere siehe Internetseite

 Wallertheimer Straße 19, 55599 Gau-Bickelheim | Tel. 06701 - 7428
 www.weingut-pfennig.de
 D3

24 Gau-Bickelheim | Gau-Bischofsheim

 Weinschänke und Gutsschänke
 Küche: saisonal, regional, vegetarisch,
 Gästehaus C. Schnabel international, Rheinhessen-Tapas
Stimmungsvolle Atmosphäre
und das Flair des Winzerbe-
triebes erleben die Gäste in
der Weinschänke Schnabel in
Gau-Bickelheim. Ob man im
Sommer im rebenumrankten
Hof des Gutes sitzt oder aus
dem Fenster der Weinstube in
die mit Reben bewachsenen
Hügel des Wißbergs schaut:
Immer ist der Gast dort, wo der
Wein wächst. Die Weinschänke bietet den Besuchern eine abwechslungsreiche Speisekarte mit
wechselnden Wochenangeboten und hervorragende Weine aus eigenem Anbau.
 Öffnungszeiten April - Mai, Sept - Okt: vorraussichtlich nur Sa geöffnet
 aktuelle Informationen siehe Internetseite
 Warme Küche Sa 18:00 - 21:30
 Hauptgerichte 6,50 - 12,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 23
 Sitzplätze innen 84 | außen 38 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 80
 Termine Weinpräsentation 27. März. 27. Nov, 4. Dez

 Bahnhofstraße 31, 55599 Gau-Bickelheim | Tel. 06701 - 7582
 www.winzerhof-schnabel.de
 D3

 Feinschmecker-Restaurant
 DAS NACK Küche: saisonal, regional, vegetarisch,
 vegan, allergikerfreundl., international
 Gastgeber Christoph Arenz empfängt seine
 Besucher unter dem Motto „Das Nack hat Platz
 für alle!”. Im einladenden, bodenständigen
 Restaurant bekommen Gäste typisch regiona-
 le, herzhafte Gerichte serviert. Wer es etwas
 mediterraner mag, kommt hier aber ebenso auf
 seine Kosten; dabei steht Genuss immer an
 erster Stelle. Das spiegelt auch die Einrichtung
 wider, ob im lässig, aber bequem ausgestatte-
 ten Restaurant, in der Weinbar oder im festlich
 eingerichteten Blauen Saal. Perfekt auch für
 sämtliche Feierlichkeiten. Rheinhessische Herz-
 lichkeit wird hier großgeschrieben!
 Öffnungszeiten Mi - Fr ab 17:00 | Sa 17:00 - 24:00 | So 11:00 - 15:00, 17:00 - 24:00 | Ruhetag Mo + Di
 Betriebsferien siehe Internetseite
 Warme Küche Mi - Sa 17:00 - 22:00 | So 11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00
 Hauptgerichte 15,00 - 29,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 25
 Sitzplätze innen 110 + 150 | außen 100 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 150
 Termine siehe Internetseite

 So

 Pfarrstraße 13, 55296 Gau-Bischofsheim | Tel. 06135 - 3043
 www.restaurant-nack.de
 C6

Gundersheim | Guntersblum 25

 Weinstube
 Huppert’s GUD STUBB Küche: saisonal, regional,
 vegetarisch
 Weinbau und höchste Rotwein-
 kompetenz seit 1717 und
 Gastronomie seit 2006 – „Ein
 kleiner Fleck Rheinhessen“,
 ist das Motto der Weinstube.
 Geboten werden vielseitige,
 köstliche und vegetarische
 Speisen mit wechselnder
 Sonderkarte. Highlight ist
 das Kotelett vom Hällischen
 Landschwein. Die Portugieser-
Rotweine sind mehrfach prämiert. Weinproben inkl. Speiseangebot können für Gruppen ab 12
Personen gebucht werden. Das Restaurant und die Toiletten sind barrierefrei.
 Öffnungszeiten Mi - Do + Fe 18:00 - 23:00 | Fr + Sa 18:00 - 24:00 | So 11:30 - 14:00 und 17:00 - 23:00
 Betriebsferien KW 1 + 2 und KW 34 + 35 | Ruhetag Mo + Di
 Warme Küche Mi - Sa + Fe 18:00 - 21:00 | So 11:30 - 13:30 und 17:00 - 20:00
 Hauptgerichte 7,50 - 18,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 28
 Sitzplätze innen 70 | außen 35 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 24
 Termine Spargel April/Mai, Rotweinkerb am Höllenbrand 3. We im Aug, weitere siehe Internetseite

 So

 Wormser Straße 7, 67598 Gundersheim | Tel. 06244 - 57326
 www.hupperts-gud-stubb.eatbu.com
 F5

 Straußwirtschaft
 Schinderhannes Weinstall Küche: saisonal, regional,
 vegetarisch
Rheinhessen in seiner unverwechselbaren
Art: Familiensinn, ursprüngliche Mundart,
traditionelle Speisen und vor allem ganz
viel Wein! Auf der Speisekarte, die beim
Lesen einfach Laune macht, gibt’s neben
den regionalen Leckerbissen, wie Rhein-
hessischer Handkäse oder Pfannenge-
richte, auch „Rhoihessisch als Fremd-
spraach“, während der offene Kamin und
die familiäre Atmosphäre zum Verweilen
einladen – „aifach ganz wie dahaam“. Dank der großen, hauseigenen Weinauswahl ist für alle
Geschmäcker etwas Passendes dabei – und sollte man dabei eine Empfehlung brauchen, die
Familie Frey ist immer für ein Schwätzchen rund um den Wein und das Leben aufgelegt!
 Öffnungszeiten 19. März - 25. April und 24. Sept - 28. Nov: Fr 18:00 - 23:00 | Sa + So 17:00 - 23:00
 Betriebsferien – | Ruhetag Mo - Do
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 7,00 - 9,50 Euro | Offene Rheinhessische Weine 20
 Sitzplätze innen 50 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 20
 Termine Sommerfest 30. Juli - 1. Aug, weitere siehe Internetseite

 Hauptstraße 81, 67583 Guntersblum | Tel. 06249 - 2234
 www.frey-wein.de
 E6

26 Hackenheim | Harxheim

 Bonnheimer Hof Gutsschänke
 Land-Restaurant – Event-Location Küche: saisonal, regional,
 Rheinhessen-Tapas
 Eine Stätte der Begegnung für Veranstal­
 tung­en aller Art. Familie Lorenz bereitet für
 die Gäste Arbeitsessen, festliche Dinners,
 Canapes und kalte Platten ebenso gerne
 wie Brunchbuffets von rustikal bis exklusiv.
 Individuelle Weinaben-de, Weinproben,
 Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern –
 alles ist möglich. Durch die elitäre, gut an-
 zufahrende Lage sind ausreichend Park-
 plätze für Pkw und Busse vorhanden. Gast-
räume für 20 bis 250 Personen: Rheinhessenterrasse, Kelterraum, Nahestube, Gutsherren-
stube, Sponheimer Keller, Kaiserremise, Sonnenterrasse, romantischer Innenhof unter der 250
Jahre alten Platane. Seit Mitte 2017 ist die neue Vinothek fertig gestellt (ab Hof-Preise).
 Öffnungszeiten Mo - Sa ab 17:00 | So + Fe ab 11:00 | Ruhetag –
 Betriebsferien –
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 8,00 - 23,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 5
 Sitzplätze innen 450 | außen 450 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 20 - 250
 Termine jeden 1. So Brunch-Buffet, weitere siehe Internetseite

 So + Fe

 Binger Weg/Alte Straße, 55546 Hackenheim | Tel. 0671 - 7961527-0
 www.bonnheimerhof.com
 D2

 Gutsschänke
 Gutsschänke Reßler Küche: saisonal, regional,
 vegetarisch
 In gemütlicher Atmosphäre heißt Familie Reßler &
 Team alle Gäste „Herzlich Willkommen“. Essen, Trinken,
 Feiern, Schlafen und Rheinhessen erleben verbindet
 der Familienbetrieb mit Gastfreundlichkeit. Gäste ge-
 nießen gutseigene Weine gepaart mit regionaler und
 saisonaler Küche. Im Sommer gerne auch auf der Ter-
 rasse. Das Ensemble zwischen Weingut, Gutsschänke
 und Gästehaus bietet Gästen sehr viele Möglichkeiten.
 Familientreffen und -feierlichkeiten sind ebenso mög-
 lich wie Firmenevents, Tagungen oder Arragements,
 um Rheinhessen zu erleben. Das Gästehaus mit me-
 diterranem Flair verfügt über 17 Zimmer (davon 1 Zim-
 mer barrierefrei) sowie 2 Ferienwohnungen.
 Öffnungszeiten Fr ab 18:00 | Sa + So ab 17:00 | Ruhetag Mo - Do
 Betriebsferien –
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 8,50 - 16,90 Euro | Offene Rheinhessische Weine 40
 Sitzplätze innen 130 | außen 60 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 20 - 35
 Termine Harxheimer Kerb 4. - 8. Juni, Harxheimer Weinhöfefest 20. - 23. Aug,
 verschiedene „Wein trifft …“-Termine, weitere siehe Internetseite

 Obergasse 21, 55296 Harxheim | Tel. 06138 - 7155
 www.weingut-ressler.de
 C6

Harxheim | Heidesheim-Heidenfahrt 27

 Gutsschänke
 Gutsschänke im Steigerhof Küche: saisonal, regional,
 vegetarisch, allergikerfreundlich
 Die Philosophie im Steigerhof besteht
 darin, die Tradition mit der Moderne zu
 vereinbaren. Dies gelingt der Winzerfami-
 lie Ackermann durch die zwei Generati-
 onen im Betrieb sehr gut. Die Gutschänke
 ist im zeitlosen Holzstil eingerichtet, die
 Vinothek hingegen tritt im modernen Stil
 auf. In der Gutsschänke wird eine breite
 Palette verschiedener Weine aus eigener
 Erzeugung angeboten. Die Küche des
Steigerhofs ist stets frisch, saisonal & regional geprägt. Das Team vom Steigerhof begrüßt alle
Weinliebhaber von jung bis alt, die eine nicht alltägliche Küche in Verbindung mit hervorra-
genden Weinen schätzen und für eine Zeit dem Alltag entfliehen möchten.
 Öffnungszeiten Mo, Do + Fr ab 18:00 | Sa + So ab 17:00 | ab 1. Jan 2021 ab 17 Uhr | Ruhetag Di + Mi
 Betriebsferien 17. Juni - 08. Juli, 23. - 27. Dez + 31. Dez
 Warme Küche Mo 18:00 - 21:00 | Do + Fr 18:00 - 21:30 | Sa 17:00 - 21:30 | So 17:00 - 21:00
 Hauptgerichte 8,70 - 19,80 Euro | Offene Rheinhessische Weine 20
 Sitzplätze innen 65 + 36 | außen 55 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 36
 Termine Mittagstisch 4. April, Hoffest mit Live-Musik 16. + 17. Juli, ganze Gänse ab 4 Personen ab
 4. Nov, Weinprobiertage 21. + 28. Nov, weitere siehe Internetseite

 Steigerhof, 55296 Harxheim | Tel. 06138 - 6841
 www.steigerhof-harxheim.de
 C6

 Wein- und Biergarten Bistro
 Küche: saisonal, regional,
 „Inselrhein Heidenfahrt“ vegetarisch, Rheinhessen-Tapas
Der Wein- und Biergarten – direkt am Rhein mit
Naturschutzgebiet Insel „Mariannenaue“ bei
Heidesheim-Heidenfahrt gelegen – bietet quali-
tativ hochwertige, regionale Erzeugnisse. Die
Spitzenweine kommen von renommierten Wein-
gütern aus Rheinhessen, vom Mittelrhein und
Rheingau. Entsprechende Gerichte – Flamm-
kuchen, Vegetarisches, auch mal heimisches
Lamm und Wild. Das familienfreundliche Ausflugsziel liegt direkt am Rheinradweg, Witterungs-
schutz bietet (neu!) ein großes Zelt. Unter den riesigen Platanen oder am Rheinstrand den
Sonnenuntergang zu genießen, auf dem Campinggelände zu übernachten, vom Bootssteg aus
zur Rheintour aufzubrechen oder den Grillplatz bei einem ausgezeichneten Glas Wein zu nut-
zen: So genießt man mit Freunden „Urlaub vom Alltag“.
 Öffnungszeiten 1. April - 31. Okt: Mo - Sa 11:00 - 22:00 | So 10:00 - 22:00 | Ruhetag –
 Betriebsferien 1. Nov - 31. März
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 3,50 - 13,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 25
 Sitzplätze innen 75 | außen 380 | geschlossene Gesellschaft möglich
 Termine –

 Mo - So

 Am Rheinufer/Unteraue, 55262 Heidesheim-Heidenfahrt | Tel. 0179 - 6932305
 www.inselrhein.de
 A4

28 Ingelheim

 Restaurant
 Marone Küche: saisonal, vegetarisch,
 allergikerfreundlich, international
 In gemütlicher Atmosphäre zu jeder Jah-
 reszeit schmackhaft essen und guten
 Wein genießen. Das malerisch rustikale
 Haus mit romantischem Flair bietet ne-
 ben kroatischen Spezialitäten auch gut-
 bürgerliche Speisen. Kaum ein anderes
 Land ist in Sachen Wein so spannend wie
 Kroatien. Daher möchten wir Ihnen diese
 Vielfalt der kroatischen Weine, aber
 auch Digestifs, näherbringen. Zusätzlich
bieten wir neben Ingelheimer und weiteren rheinhessischen Weinen, sorgfältig ausgesuchte
deutsche Spitzenweine weltbekannter Winzer an. Saisonale Leckereien, wie kroatische Trüffel,
Spargel und Pfifferlinge runden das Angebot ab.
 Öffnungszeiten Di - Fr 17:30 - 23:00 | Sa 11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 | So 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
 Betriebsferien – | Ruhetag Mo
 Warme Küche Di - Fr 17:30 - 22:00 | Sa 11:30 - 13:30, 17:30 - 22:00 | So 11:30 - 13:30, 17:30 - 21:00
 Hauptgerichte 13,00 - 40,00 Euro | Offene Rheinhessische Weine 13
 Sitzplätze innen 95 | außen 80 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 30
 Termine –

 Sa + So

 Grundstraße 102, 55218 Ingelheim | Tel. 06132 - 4419922
 www.restaurant-marone.de
 B3

 Restaurant
 Bergrestaurant Waldeck Küche: saisonal, regional, vegetarisch,
 allergikerfreundlich, international
 Das Bergrestaurant mit Pension liegt in einer
 idyllischen Waldrandlage hoch über Ingelheim
 mit herrlichem Panoramablick auf den Rheingau.
 Gut bürgerliche Küche zeichnet das Res­taurant
 aus – mit einem hohen Anspruch an hausge-
 machte Fleisch-, Wurst- und Konditoreiwaren
 aus eigenem Meisterbetrieb. Das Bergrestaurant
 Waldeck heißt Wanderer herzlich willkommen
und bietet gleichzeitig Familien, Tagungen und Gesellschaften Räumlichkeiten bis 120 Personen.
Behinderte finden eine adäquate Ausstattung – das Restaurant und die Pension sind rollstuhlge-
recht ausgestattet. Für die kleinen Gäste bieten Spielplatz und Streichelzoo eine gute Abwechs-
lung und Unterhaltung. Die Attraktion sind vier bengalische Tiger im Freigehege in unmittelbarer
Nachbarschaft zum Bergrestaurant. 7 Zimmer + 1 Appartement (3 Sterne Superior).
 Öffnungszeiten Winter: Fr - So + Fe 12:00 - 18:00 | Ruhetag Mo - Do | Sommer: Mi - So + Fe 12:00 - 20:30 | Ruhetag Mo + Di
 Betriebsferien Feb
 Warme Küche siehe Öffnungszeiten
 Hauptgerichte 7,50 - 26,80 Euro | Offene Rheinhessische Weine 12
 Sitzplätze innen 20 + 100 | außen 40 + 40 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 20 + 100
 Termine siehe Internetseite

 Winter: Fr - So + Fe
 Sommer: Mi - So + Fe
 Waldeck 1 (Am Bismarckturm), 55218 Ingelheim | Tel. 06725 - 4313
 www.waldeck-ingelheim.de
 B3