S peisekarte - Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend - Restaurant Schwartz
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S peisekarte
Restaurant Schwartz
Kein Genuss ist vorübergehend,
denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.
Johann Wolfgang von Goethe
Herzlich willkommen!
In unserem Restaurant bieten wir für Sie
regionale und nationale Gaumenfreuden der österreichischen Küche,
saisonale Schmankerl und internationale Spezialitäten.
Als Mitglied der „Tut-gut“-Initiative
möchten wir beweisen, daß sich Gemütlichkeit,
Genuß und Gesundheit beim Essen wunderbar verbinden lassen.
Auf Wunsch bereiten wir auch gerne kleine Portionen für Sie zu.
Die Allergenhinweise finden Sie auf den letzten Seiten.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
Ihre Familie Schwartz & Team
Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Samstag 11 bis 22 Uhr
Küchenschluss 21 Uhr
Sonntag und Feiertage Ruhetag
Aus unserem Suppentopf
Frittatensuppe € 3,40
Leberknödelsuppe € 3,40
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons € 4,30
Gemüsecremesuppe
mit Ingwer € 4,70
Knoblauchrahmsuppe mit Schwarzbrotwürfeln € 4,70
Für den Hunger zwischendurch
Rindersaftgulasch klein € 7,90
Rindersaftgulasch groß € 9,80
Würstel mit Saft € 6,90
Ham & Eggs 2 Eier, auf Wunsch auch mit mehr Eiern € 4,30
Würstel mit Senf, Kren und 1 Semmel € 4,90
Schinken-Käse-Toast mit Ketchup € 3,20
Kalte Gerichte & Salate
Saure Wurst in Essig und Öl, fein garniert € 6,70
Rindfleisch Salat „Art des Hauses“
mit Kernöl und Zwiebelringen garniert € 7,90
Steirischer Backhendlsalat Blattsalat mit gebackenen
Hühnerbruststreifen und Kernöl-Joghurt-Dressing € 9,80
Bunter Salatteller Gemischter Salat
mit gegrillten Hühnerfiletstreifen € 9,80
Kleiner Salatteller € 3,90
Großer Salatteller € 6,90
Fisch
Gebackenes Schollenfilet
mit Petersilkartoffeln und Sauce Tatare € 13,40
Zanderfilet in Knoblauchbutter gebraten
mit Petersilkartoffeln und Sauce Tatare € 17,20
Beliebte Spezialitäten Wiener Schnitzel vom Schwein serviert mit Petersilkartoffeln € 9,80 „Schwartzwirt-Pfandl“ Schweinsgeschnetzeltes in einer Sauce mit Speck, Zwiebeln und Champignons, serviert mit Butterreis € 11,90 Grillteller „Art des Hauses“ Schweinskotelette, Hühnerfilet und Kalbsleber mit Pommes Frites, Mischgemüse, Butterreis und gebackenen Zwiebelringen € 13,80 Pußtaschnitzel mit Letscho und Pommes Frites € 11,60 Gebackene Kalbsleber mit Butterreis und gemischtem Salat € 10,80 Cordon Bleu mit Pommes Frites € 12,40 Alt Wiener Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Fächergurkerl € 17,30
Beliebte Spezialitäten
Hausherren-Schnitzel Gebackenes Putenfilet,
mit Käse und Kräuterbutter gefüllt, dazu Butterreis € 12,90
„Puten-Pfandl“ Putengeschnetzeltes in Käserahmsauce,
mit Schupfnudeln serviert € 13,20
Putenfilet gebacken, mit Butterreis € 12,20
Portion Ketchup oder Mayonnaise € 0,40
1 Stück Semmel € 0,90
1 Stück Spezialgebäck € 1,20
Für 2 Personen
Schwartzwirtplatte mit Wiener Schnitzel vom Schwein,
gebackener Leber, gegrilltem Schweinskotelette und Hühnerfilet,
dazu Pußtasauce, Butterreis, Gemüse und Pommes Frites,
serviert mit 2 kleinen Salattellern € 39,40Steak-Spezialität
Filetsteak
mit Pommes Frites, Mischgemüse & Kräuterbutter € 29,60
Wir bereiten Ihr Steak gerne „englisch“, „medium“ oder „durch“ zu.
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel
Kleines Schweins-Schnitzel gebacken
mit Pommes Frites und Apfelmus
€ 5,90
Fischstäbchen
mit Erbsenreis und Apfelmus € 5,90Vegetarisches Eiernockerl dazu servieren wir Blattsalat € 9,40 Käsespätzle dazu servieren wir Blattsalat € 9,80 Gebackene Champignons mit Sauce Tatare € 9,60 Gebackener Emmentaler mit Sauce Tatare € 9,60 Gegrilltes Gemüse serviert mit Petersilkartoffeln, Sauce Tatare, Spiegelei und Kräuterbutter € 11,90 Ve g a
Eisbecher zum süßen Finale
„Coupe Danmark“
mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers € 5,60
Eis-Kaffee mit Vanilleeis, Kaffee und Schlagobers € 5,60
„Blackies Früchteeisbecher“
mit Eis, Früchten, Cherry und Schlagobers € 6,50
„Heiße Liebe“
mit Vanilleeis, warmen Himbeeren und Schlagobers € 6,50
Aus der Palatschinkenecke
Eispalatschinke mit Vanilleeis und Rum,
garniert mit frischen Früchten € 6,80
Schoko-Nuss-Palatschinken mit Schlagobers, 2 Stück € 5,60
Marmelade-Palatschinken, 2 Stück € 4,60Dessert
Mohr im Hemd
mit 1 Kugel Vanilleeis und Schlagobers € 5,10
Bananenschnitte mit Schlagobers € 4,20
Malakoffschnitte mit Schlagobers € 4,20
Schokoschnitte mit Schlagobers € 4,20
Kaffee - Tee
Kleiner Brauner/Kleiner Schwarzer € 2,40
Großer Brauner /Großer Schwarzer € 3,80
Melange/Verlängerter € 3,10
Haus-Kaffee mit Milchschaum € 3,80
Cappuccino mit Schlagobers € 3,90
Heiße Schokolade mit Schlagobers € 3,60
Tee € 2,90
Tee mit Zitrone € 3,90
Tee mit Rum € 4,80Alkoholfreie Getränke Mineral 0,33 l Fl. € 2,50 Mineral still 0,33 l Fl. € 2,50 Soda-Zitron 0,25 l € 2,00 Soda-Holunder 0,5 l € 2,50 Soda-Himbeer 0,5 l € 2,50 Coca Cola 0,33 l Fl. € 3,30 Cola Light 0,33 l Fl. € 3,30 Cola Zero 0,33 l Fl. € 3,30 Frucade 0,33 l Fl. € 3,30 Almdudler 0,33 l Fl. € 3,30 Spezi (Mezzo Mix) 0,33 l Fl. € 3,30 Eistee Pfirsich 0,33 l Fl. € 3,30 Apfelsaft 0,25 l € 2,80 Apfelsaft gespritzt 0,25 l € 2,60 Orangensaft 0,25 l € 2,80 Orangensaft gespritzt 0,25 l € 2,60 Bitter Lemon 0,2 l Fl. € 3,30 Tonic 0,2 l Fl. € 3,30 Red Bull 0,25 l € 3,90
Rauch - Fruchtsäfte
Johannisbeer 0,2 l Fl. € 3,30
Marille 0,2 l Fl. € 3,30
Erdbeer 0,2 l Fl. € 3,30
Natursäfte Mohr-Sederl
Apfelsaft 0,25 l Fl. € 3,70
Birnensaft 0,25 l Fl. € 3,70
Offene Weine
Weißwein oder Rotwein 1/8 l € 2,10
Spritzer weiß oder rot 1/4 l € 2,50
Pfirsich-Spritzer 1/4 l € 3,40
Welschriesling 1/8 l € 3,60
Chardonnay 1/8 l € 3,60
Grüner Veltliner 1/8 l € 3,60
Blaufränkisch 1/8 l € 3,60
Blauburger 1/8 l € 3,60
Zweigelt 1/8 l € 3,60
Spätlese 1/8 l € 3,60
Rosé 1/8 l € 3,60Bier
Kaiser oder Piestinger 0,2 l € 2,90
Kaiser oder Piestinger 0,3 l € 3,50
Kaiser oder Piestinger 0,5 l € 3,90
Dunkles Bier 0,3 l € 3,50
Dunkles Bier 0,5 l € 3,90
Schnitt 0,3 l € 3,50
Schnitt 0,5 l € 3,90
Radler 0,3 l Fl. € 3,50
Radler 0,5 l Fl. € 3,90
Puntigamer 0,5 l Fl. € 3,90
Gösser Naturgold alkoholfrei 0,5 l Fl. € 3,90
Weizenbier 0,5 l Fl. € 4,40
Mixgetränke Spirituosen und Sekt
Campari Soda € 2,60
Campari Orange € 3,90
Whisky Cola € 4,00
Cappy Wodka € 4,00
Bacardi Cola € 4,00
Rum 2 cl € 1,90
Whisky, Wodka 2 cl € 2,60
Williams Birnenbrand 2 cl € 2,60
Barack, Obstler 2 cl € 2,60
Weinbrand 2 cl € 2,60
Jägermeister 2 cl € 2,80
Piccolo-Sekt € 7,90
Alle Preise Inklusivpreise„TUT-GUT“ Wirt Unsere „Tut-Gut“ Lieferanten Kartoffeln, Zwiebeln Bauernladen Krenn, Saubersdorf Frischeier Familie Reithofer, Schwarzau Gr. Veltliner, Blauburger Fa. Redl, Waitzendorf Natursäfte Fa. Mohr-Sederl, Höflein
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