SPEISE- & GETRÄNKEKARTE - Stern Seehausen

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SPEISE- & GETRÄNKEKARTE - Stern Seehausen
SPEISE- & GETRÄNKEKARTE
AUS DEM SUPPENTOPF                                                UNSERE SPEZIALITÄTEN
• Tasse Pfannkuchensuppe mit Schnittlauch             4,20 €     • Knusprig gebratenes Schäuferl (Strohschwein) 14,90 €
• Terrine hausgemachte Kartoffelsuppe                 4,50 €       mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
• Terrine hausgemachte Leberknödelsuppe               5,40 €     • Pfefferhaxe nach Hausrezept                          14,90 €
                                                                   mit knackig frischen Salaten
                                                                                (Vorsicht, kann süchtig machen!)
                UNSERE FITMACHER
• Bunter Salatteller als Beilage                      4,80 €          BAYERISCHE SCHMANKERLKÜCHE
• Bunter Salatteller                                  7,50 €     • Ofenfrischer Schweinebraten vom Strohschwein14,50 €
                                                                   mit Kartoffel- und Semmelknödel
    GROSSE BUNTE SALATSCHÜSSELN                                  • Schweineschnitzel „Wiener Art“                     16,90 €
• mit gebratenen Putenstreifen, Balsamicodressing, 13,50 €         mit Pommes frites und gemischtem Salat - vom Strohschwein
  gerösteten Körnern und Tomaten                                 • Cordon bleu mit Pommes frites                      17,50 €
• mit Thunfisch, Oliven, Zwiebel,                    12,90 €       und gemischtem Salat
  Ei und Balsamicodressing                                       • Seehauser Bauernschnitzel                            17,50 €
• mit gebratenem Renkenfilet *                       14,90 €       Schweineschnitzel vom Strohschwein,
  *oder saisonal bedingt mit Garnelenspieß                         gefüllt mit Obazd’n und Röstzwiebeln in Brezenpanade,
  und Frenchdressing                                               knusprig gebraten mit Röstkartoffeln
• Knoblauchkräuterbaguette                            4,20 €     • Schweineschnitzel vom Strohschwein               16,90 €
                                                                   natur in Rahmsauce, mit Butterspätzle
      Alle unsere Salate und Dressings sind hausgemacht
    und deshalb auch ohne Farb- und Konservierungsstoffe         • Münchner Tellerfleisch aus der Ochsenbrust       14,50 €
                                                                   mit frischem Kren, Wurzelgemüse und
                                                                   hausgemachtem Kartoffelsalat
      GRILL UND PFANNENGERICHTE
• Zwiebelrostbraten                                 21,80 €      • Zarter Ochsensauerbraten „ Münchner Art” 17,50 €
  Zartes Lendensteak vom Grill mit reschen Zwiebeln                mit Semmelknödel und Apfelblaukraut
  und Röstkartoffeln                                             • Hirschgulasch mit Preiselbeeren,                     17,90 €
• Pfeffersteak                                      23,50 €        Semmelknödel und hausgemachtes Blaukraut
  Zartes Rinderlendensteak vom Grill in grüner                   • 1/4 ofenfrische Bauernente vom Lugeder               17,50 €
  Pfefferrahmsauce mit frischem Gemüse und Kartoffeltaler          mit Kartoffelknödel und Blaukraut
• Ochsenlende vom Grill mit frischem Kren           19,80 €
  und knackigen Salaten umlegt                                                 AUS FLUSS UND MEER
• Putensteak vom Grill                              16,50 €      • Zanderfilet auf der Haut knusprig gebraten            19,80 €
  mit Kräuterbutter und Pommes frites                              mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Blattsalat
• Schwäbischer Filetteller                           18,90 €     • Seelachsfilet gebacken                                13,50 €
  Schweinemedaillons (Strohschwein) vom Grill                      mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat
  auf Käsespätzle, überzogen mit Champignonrahm                  • Seelachsfilet vom Grill in Senfrahmsauce,             14,90 €
  und Röstzwiebeln                                                 mit Salzkartoffeln
• Original Wiener Schnitzel                           24,50 €    • Matjesfilet nach „Art des Hauses”                     12,90 €
  2 kleine Kalbsschnitzel aus der Kalbsoberschale / Rücken         mit Salzkartoffeln (nur von April bis Oktober)
  vom bayerischen Milchkalb mit Petersilienkartoffeln und
  einem gemischten Salat                                                 Saisonbedingt frisch aus dem Staffelsee:
                                                                                     Renken, Hecht, Zander.
                                                                   Bitte fragen Sie nach unseren wechselnden Tagesangeboten.

           Auf Bestellung braten wir für Sie frisch: Schweinehaxen, Spanferkel, Ente, Gans, Kalbshaxen ab 4 Personen.
                                 Bitte fragen Sie nach unseren Menuvorschlägen für Ihre Feier.
                                                Wir kennen unsere Bauern!
Unser Strohschweinefleisch aus garantierter artgerechter Haltung ist etwas bissfester und dunkler als normales Schlachtfleisch -
                                dies ist ein „geschmacklich spürbares” Qualitätsmerkmal!

                           Gasthof zum Stern · Seehausen am Staffelsee
AUS DER WURSTKÜCHE                                                             VEGETARISCH
• 1 Paar Wiener (7) mit Senf                        4,20 €                • Tellerrösti                                     12,50 €
                (7)
• 2 Paar Wiener mit Senf                            7,50 €                  mit Paprika-Zucchinigemüse und würzigem Bergkäse
                       (1,2,3,4,5)                                          überbacken dazu kleine Salatgarnitur
• 2 Stück Weißwürste               - 1 Stück 2,40 € 4,80 €
                (gibt es nur bis 12 Uhr)                                  • Spinat-Bergkasknödel mit geriebenem Parmesan,12,50 €
                                                                            Pinienkernen und Blattsalaten
• 2 Stück Debrecziner mit Senf (1,2,3,4,6,7)                  4,90 €
                                                                          • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln        12,90 €
• 3 Stück Debrecziner mit Senf (1,2,3,4,6,7)                  6,90 €        und Blattsalat
                                                                                                  VEGAN
    BROTZEIT IST DIE SCHÖNSTE ZEIT                                        • Gemüsecurry mit Kichererbsen und Reis           11,90 €
• Münchner Wurstsalat aus der Regensburger (1,2,3,4,5)7,50 €
                                                                                           OFENKARTOFFELN
• Schweizer Wurstsalat (1,2,3,4,5) mit Emmentaler 8,50 €
                                                                          • Ofenkartoffeln mit Sauerahm und Salatgarnitur    9,80 €
• Kalter Braten vom Strohschwein                  8,50 €
  mit Meerrettich und Butter                                                - mit Räucherlachs                              14,50 €
• Bayerischer Biergarten Obazda                   8,90 €                    - mit Putenstreifen                             13,50 €
• Gemischter Schinken-Käseteller mit Ettaler Käse12,80 €                    - mit kleinem Lendensteak                       15,90 €
  Schinken von der Metzgerei Krönauer
                                                                                          KINDERGERICHTE
• Breze                                                       1,20 €      • Räuber Hotzenplotz 1 Paar Grillwürstel (7)       5,90 €
                                                                            mit Pommes frites
• Brot extra                                                  0,80 €
                                                                          • Rumpelstilzchen Kinderschnitzel                  8,50 €
• Semmel                                                      1,00 €        mit Pommes frites
 Zu unseren Brotzeiten servieren wir Ihnen unser würziges                 • Dornröschen Naturschnitzel                       8,50 €
              Hausbrot ohne Berechnung!                                     mit Rahmsauce und Spätzle
   Brotzeiten sind nicht als kleine Portion erhältlich.                   • Schneewittchen                                   6,50 €
                                                                            3 St. Kartoffelpuffer mit Apfelmus
                         ZUSATZSTOFFE
                                                                          • Captain Jack Sparrow 3 St. Fischstäbchen         6,50 €
(1) Antioxidationsmittel - (2) Geschmacksverstärker - (3) konser-           mit Pommes frites
viert - (4) Stabilisator - (5) Ascorbinsäure - (6) Säureregulator - (7)
      Phosphat - (8) Farbstoff - (9) Benzoesäure - (10) Koffein           • König Drosselbart Kinderschweinebraten           7,50 €
                                                                            mit Kartoffelknödel

                                  EXTRA BEILAGEN ZU EINEM HAUPTGERICHT
• Kartoffel- oder Semmelknödel mit Soße                      2,50 €       • Portion Pommes frites klein mit Ketchup         3,90 €
• Portion Spätzle mit Soße                                   4,00 €       • Portion Pommes frites groß mit Ketchup          4,90 €
                                              Diverse Beilagen zu einem Hauptgericht 4,00 €

                                                   AUF DEM SÜSSEN STERN
• Portion lauwarmer Apfelstrudel mit Sahne                   5,50 €       • Wiener Quarkstrudel                             6,00 €
 ohne Sahne                                                  4,90 €        mit Vanilleeis und Sahne
 mit Vanillesauce                                            5,50 €                  Fragen Sie nach unserer Eiskarte
 mit Vanilleeis                                              5,20 €                      Bitte beachten Sie unsere
                                                                                       tagesaktuelle Kuchenauswahl
              Unsere Preise sind Inklusivpreise inkl. des jeweils gültigen Mehrwertsteuersatzes und Bedienungsgeld.
              Kreditkartenzahlungen werden ab 20,00 € akzeptiert. Für Beilagenänderungen berechnen wir 1,00 €.

                     Täglich geöffnet - Mittwoch Ruhetag - Tel. 08841 · 3304
APERITIF
                                                                       • Glas Prosecco mit Aperol               0,2 l   5,50 €
                                                                       • Martini bianco                          5 cl   4,00 €
                                                                       • Campari                                 4 cl   3,80 €
                                                                       • Hugo                                   0,2 l   5,50 €
                             BIERE
    Bierspezialitäten aus der Hacker-Pschorr Brauerei München                     ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
         und der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg               • Tafelwasser mit Kohlensäure            0,4 l   3,20 €
• Hacker-Pschorr Münchner Helles vom Fass          0,3 l      2,70 €   • Tafelwasser ohne Kohlensäure           0,4 l   3,20 €
• Hacker-Pschorr Münchner Helles vom Fass 0,5 l               3,90 €   • Adelholzner Classic still              0,2 l   3,20 €
• Hacker-Pschorr Münchner Helles vom Fass 1 l (Maß)           7,80 €   • Adelholzner Classic mit Kohlensäure 0,2 l      3,20 €
• Hacker-Pschorr Hell alkoholfrei naturtrüb Flasche 0,5 l     3,90 €   • Adelholzner Classic still              0,5 l   4,80 €
• Hacker-Pschorr Hefeweißbier vom Fass             0,3 l      3,00 €   • Adelholzner Classic mit Kohlensäure 0,5 l      4,80 €
• Hacker-Pschorr Hefeweißbier vom Fass             0,5 l      4,10 €   • Adelholzner Classic still             0,75 l   6,90 €
• König-Ludwig Weißbier alkoholfrei                0,5 l      4,10 €   • Adelholzner Classic mit Kohlensäure 0,75 l     6,90 €
                                                                       • Coca-Cola (10)                         0,3 l   3,60 €
  NACH JAHRESZEIT - FASS ODER FLASCHE:                                 • Coca-Cola (10)                         0,4 l   4,20 €
• Hacker-Pschorr Sternweisse Flasche                0,5 l     4,10 €   • Coca-Cola light (10)                   0,3 l   3,60 €
• Hopf leichtes Weißbier Flasche                    0,5 l     4,10 €   • Fanta                                  0,3 l   3,60 €
• König-Ludwig Dunkel vom Fass                      0.5 l     4,10 €   • Zitronenlimo klar                      0,5 l   3,60 €
• Warsteiner Premium Pilsner Flasche               0,33 l     3,70 €   • Paulaner Spezi (10)                    0,5 l   4,20 €
                   (1)
• Hacker Animator Flasche                           0,5 l     4,30 €   • Schweppes Bitter Lemon                 0,2 l   3,90 €
• Radlerhalbe                                       0,5 l     3,90 €   • Schweppes Tonic Water                  0,2 l   3,90 €
• Radlermaß                                         1,0 l     7,80 €   • Almdudler                             0,35 l   4,40 €
• Russ´nhalbe                                       0,5 l     4,10 €
                                                                                       SÄFTE & SCHORLEN
• Russ´nmaß                                         1,0 l     8,20 €
                                                                       • Schorlen                                0,4    4,50 €
• Hacker-Pschorr Radler alkoholfrei naturtrüb Flasche 0,5 l   3,90 €
                                                                         Apfelsaft (naturtrüb), Orangensaft,
• Urige Halbe Tölzer Tafernwirte Flasche            0,5 l     4,10 €
  (1) saisonal
                                                                         Kirschsaft, Johannisbeernektar, Rhabarbernektar,
                                                                         Holunderblütensirup, Maracujasaft,
                                                                         weitere auf Anfrage:
                                                                       • Säfte & Nektar pur                     0,2 l   3,40 €
                                                                         alle oben aufgeführten Säfte und Nektare
                                                                         erhalten Sie auch offen als Saft bzw. Nektar

                 REGIONALE LIEFERANTEN - GESCHMACK & QUALITÄT IM VERBUND
Bäckerei & Mehl: Off-Mühle / Sindelsdorf; Dorfbäckerei Lutz / Seehausen Käse: Ettaler Klosterkäserei Fisch: Fischerei Guglhör,
Fischerei Matschl, Fischerei Rauch / Seehausen; Bierbichler / Stephanskirchen Fleisch: Fleischmarkt München Süd, Strohschwein
          Metzgerei Haller / Murnau; Schlachtbetrieb Krönauer / Spatzenhausen (einheimisches Kalb, Lamm und Rind)
          Schmid / Obersöchering; Metzgerei Ott / Engelsberg-Wiesmühl; Aiz Wild: Heimische Jäger / G.J.R. Jachenau
            Kartoffeln Gemüse und Obst: Stadlerhof Peiss; Frank / Bad Kohlgrub; Gärtnerei Engelhart / Hiltenfingen
          Honig: Haslinger / Gaißach Getränke: Mariensteiner Brauhaus; Adelholzener Alpenquellen; Hacker Pschorr;
     König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg; Stettner / Kolbermoor; Chiemgauer Schmankerl, Odl Kaffee: Dallmayr Kaffee

                              Reservieren & Vorbestellen: 08841 · 3304
WARME GETRÄNKE                                                 OFFENE WEINE WEISS
   Kaffee und Teespezialtitäten aus dem Hause Dallmayr             • Sommeracher Bacchus / Franken            0,1 l 3,20 €
• Tasse Kaffee Creme (wird nicht im Biergarten serviert ) 2,00 €     Qualitätswein                            0,2 l 5,60 €
                                                                     halbtrocken fruchtiges Bouqet von Honigmelonen,
• Haferl Kaffee Creme I auch entkoffiniert                3,20 €     ausgewogen, Erz. Abf. Sommeracher Winzerkeller
• Milchkaffee                                             3,90 €   • Riesling / Rheinpfalz                     0,1 l 3,00 €
• Espresso                                                2,00 €    fruchtiges Sortenbouqet,                   0,2 l 5,60 €
  doppelt                                                 2,90 €    gut eingebundene Säure
                                                                    Erz. Abf. Vier Jahreszeiten Winzer Bad Dürkheim
  als Macchiato                                      + 0,20 €
                                                                   • Weisburgunder / Südtirol                 0,1 l   3,20 €
• Cappuccino klein                                        3,50 €    IGT trocken, reifer Apfel und Birnenduft, 0,2 l   5,60 €
• Cappuccino groß                                         4,50 €    nachhaltiger Geschmack
• Latte Macchiato                                         3,90 €    Erz. Abf. Weinkellerei Kaltern
• Großes Glas Tee                                         3,20 €   • Pino Grigio / Italien                   0,1 l 3,20 €
  mit Karibikrum                                          4,70 €    Venezia Giulia IGT trocken,              0,2 l 6,20 €
                                                                    Gelb mit Grünreflexen, junge Burgundernase, füllig,
• Haferl heisse Schokolade                                3,90 €
                                                                    Erz. Abf. Cantina Cormons Collio Friaul
  mit Karibikrum                                          5,40 €
                                                                   • Kremser / Österreich                     0,1 l 3,20 €
• Glühwein                                                3,90 €
                                                                    Sandgrube Grüner Veltliner, Qualitätswein 0,2 l 6,20 €
• Grog mit 4 cl Rum                                       3,90 €    duftiges Bouquet, am Gaumen saftig und rund, trocken
• Blutoragenpunsch alkoholfrei                            3,90 €
  mit 4 cl Karibikrum                                     3,90 €                 OFFENE WEINE ROSE
                                                                   • Bickensohler / Baden                     0,1 l   3,20 €
                     SPIRITUOSEN                                    Steinfelsen Weißherbst Qualitätswein mild 0,2 l   5,80 €
      Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach                   rosarote Farbe, blumiges Bouquet, harmonisch
                  der separaten Karte.
        Wir führen speziell diverse Edelbrände                                   OFFENE WEINE ROT
          und Liköre aus dem Hause Stettner.                       • Haberschlachter / Württemberg             0,1 l 3,20 €
                                                                    Heuchelberg Qulitätswein halbtrocken, 0,2 l 6,20 €
        HAUSWEINE & SCHORLEN                                        Rebsorte Trollinger mit Lemberger, rubinrot, würzig,
• Hauswein rot /weiß                            0,2 l   4,80 €      Erz. Abf. Privatkellerei Storz Cleebronn
• Schorle rot / weiß                            0,2 l   2,50 €     • Südtiroler Edelvernatsch / Südtirol      0,1 l   3,20 €
                                                                    Qualitätswein trocken, rubinrot,          0,2 l   5,90 €
                                                0,4 l   5,50 €
                                                                    helltönig, satte Frucht, samtig
                                                                    Erz. Abf. Weinkellerei Kaltern
              SEKT & CHAMPAGNER
                                                                   • Merlot Venezia / Italien                 0,1 l   3,20 €
• Haussekt Burg Falkenstein                     0,1 l   4,20 €
                                                                    Giulia IGT trocken, feines Bouquet,       0,2 l   5,90 €
  Jahrgangssekt trocken
                                                                    Note von Himbeere, vollfruchtig
• Prosecco                                      0,1 l   4,20 €      Erz. Abf. Cantina Cormons Colli Friaul
  Vino Frizzanti / fruchtig, aromatisch,
                                                                   • Sonnenhof Zweigelt / Österreich       0,1 l 3,20 €
  spritzig, frisch DOC
                                                                     Landwein trocken, Anklänge            0,2 l 6,40 €
• Prosecco Spumanti                    0,75 l 26,50 €                von Kirscharomen, weiche ausgewogene Art, Erz.
  Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG                            Abfüllung Weingurt Jurtschitsch Langenlois
  Cantina Cormons Collio Friaul
                                                                      Wir führen auch ein umfangreiches Angebot an
• Champagne Baron Albert AC                     0,75 54,00 €               Flaschenweinen! Bitte fragen Sie unser
  Charly Sur Marne Champagne Brut                                     Servicepersonal nach der separaten Weinkarte.

        Der besondere „Stern” - Ideal für private und gesellschaftliche Feiern!
Veranstaltungen
                                       Der Stern ist ein aktiver Mittel-
                                       punkt im „Blauen Land”. Sei es
                                       bei den großen Veranstaltungen an
                                       Fasching, zu Fronleichnam, dem
                                       Seefest oder den vielen kleineren
                                       im Stern selbst. Treffen Sie sich mit
                                       Nachbarn und Bekannten - lernen
                                       Sie hier neue Freunde kennen.
Seeprozession Fronleichnam             Wir bieten Ihnen für jeden Anlass       Festsaal: Ideal für´s Feiern!
Festlich geschmückt führt der Weg      die passenden Räumlichkeiten und        Der Festsaal im Stern bietet sich für
von der Kirche zum See, wo die Teil-   verwöhnen Sie mit typisch regiona-      private und gesellschaftliche Feiern
nehmer auf Boote umsteigen und         len Spezialitäten. Ein kulinarischer    an. Individuelle Bestuhlung und
so zur Kapelle auf der Insel Wörth     Streifzug durch Oberbayern und          eine besondere Bewirtung sind für
gelangen. Eine farbenprächtige         das benachbarte Tirol.                  uns ein Stück Service. Sprechen Sie
Prozession, die auch gut vom Ufer      Regelmäßige Konzerte und Veran-         uns an. Wir helfen Ihnen gerne!
in Seehausen erlebt werden kann.       staltungen runden das Angebot ab.

                                                                               Jahreszeiten im Stern
Zimmer im „Stern”                      Musik im Biergarten                     Sommer, Herbst, Winter und Früh-
Als lebendiger Gasthof bietet Ihnen    Unser Biergarten ist vom Frühling       ling. Jede Jahreszeit hat auch ihren
der „Stern” ansprechende Über-         bis in den Spätherbst der beliebte      ganz eigenen kulinarischen Reiz.
nachtungsmöglichkeiten. 8 helle        Treffpunkt für Jung und Alt am Staf-    Mal herzhaft, mal leicht, aber im-
große Zimmer und im Nachbarhaus        felsee. Sowohl für Einheimische, als    mer regional und saisonal inspiriert.
eine Ferienwohnung. Alle Zimmer        auch Tagesgäste und Urlauber.           Diese pflegen wir im „Gasthof Zum
mit Komfort in einem modern in-                                                Stern” mit entsprechend schmack-
                                       Lassen Sie sich verzaubern. Denn
terpretierten alpenländischem Stil.                                            haften Schmankerln.
                                       unter den alten Kastanien entsteht
Fühlen Sie sich von Anfang an wohl     eine besondere Stimmung, wenn           Lassen Sie sich und ihren Gaumen-
und genießen Sie ihren kleinen         spontan die Musi aufspielt.             von unserer Küche verwöhnen!
oder großen Urlaub.

   Gasthof „Zum Stern”                                                                                 Speisekarte Online
   Mayerhofer & Berlik Gastro GmbH & Co. KG          Öffnungszeiten: Täglich - Mittwoch Ruhetag
   Dorfstraße 2 · 82418 Seehausen am Staffelsee      Gasthaus:       09:00 bis 23:00 Uhr
   Telefon: 08841-3304 · Telefax: 08841-9423         Biergarten:     10:00 bis 22:30 Uhr
   E-Mail: info@stern-seehausen.de                   Warme Küche: 11:30 bis 21:30 Uhr
                                                                                                        Einfach QR-Code

                                 www.stern-seehausen.de                                                    einscanen!
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