Speisen & getränke - das restaurant der berliner kaffeerösterei

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Speisen & getränke - das restaurant der berliner kaffeerösterei
speisen & getränke
Speisen & getränke - das restaurant der berliner kaffeerösterei
frühstück
                                                                                                                                     den ganzen tag

käks.                                                                                                                                1       ei im glas 4                                                                                        5        englisches frühstück 4

gut essen & trinken
                                                                                                                                             mit original hessicher grüner                                                                                Bacon, hausgemachte Baked
                                                                                                                                             Kräuterauce                                                                                                  Beans in Tomatensauce, dazu
                                                                                                                                                                                                                                                          Würstchen und ein hartgekochtes Ei

deutsche tapas im glas                                                                                                                       Vegetarisch   Glutenfrei   Laktosefrei   1,90                                                                Glutenfrei    Laktosefrei               4,20

Essen wie es sein soll. Ehrlich.                                                                                                     2       ei benedict 1, 2, 4                                                                                 6        kleiner franzose 1, 2
                                                                                                                                                                                                                                                          (hausgemachtes, halbes Croissant)
Köstlich. Frisch. Schnörkellos.                                                                                                              mit Sauce Hollandaise aus

Unsere deutschen Tapas im Glas                                                                                                               eigener Herstellung und
                                                                                                                                             hausgemachtem Brot
                                                                                                                                                                                                                                                          bei uns im Glas gebacken, dazu
                                                                                                                                                                                                                                                          Marmelade
sind der perfekte Querschnitt vieler                                                                                                                                                  2,20
regionalen Küchen.                                                                                                                                                                                                                                        Vegetarisch                             2,60

Probieren, teilen, genießen und vergessene Klassiker
wiederentdecken. Transparent serviert im Glas.
Die Gläser heißen bei uns KÄKS. Aus den Gläsern essen,                                                                               3       rührei im glas 4                                                                                     7       charlottenburger
heißt KÄKSEN. Herzlich willkommen und guten Appetit.                                                                                                                                                                                                      küste 2
                                                                                                                                             verfeinert mit frischen Kräutern
                                                                                                                                                                                                                                                          Räucherlachs mit Frischkäse,
                                                                                                                                                                                                                                                          Gurkenwürfeln und frischem Dill

                                                                                                                                             Vegetarisch   Glutenfrei   Laktosefrei   1,90                                                                 Glutenfrei                              4,20

                                                                                                                                         4       käsefrühstück 1, 2                                                                                   8      wurstfrühstück 1, 2, 7, 8

                                                                     das konzept                                                                 Appenzeller, Blauschimmelkäse, Emmentaler, Gouda und
                                                                                                                                                 Grünländer Räucherkäse; serviert mit hausgemachtem Brot
                                                                                                                                                 und Butter
                                                                                                                                                                                                                                                             Kochschinken, Schwarzwälder Schinken, Bündnerfleisch,
                                                                                                                                                                                                                                                             Geflügelmortadella, hausgemachtes Roastbeef; serviert mit
                                                                                                                                                                                                                                                             hausgemachtem Brot und Butter

                                                                     Klein. Köstlich. Vielseitig. So könnte man unsere klassischen
                                                                     deutschen Tapas im Glas wohl am besten beschreiben.                         Vegetarisch                                                                  4,40                                                                                  5,90
                                                                     Drei bis sechs Gläser ergeben eine volle Mahlzeit. Je nach
                                                                     Lust, Laune und Tagesform. Kleiner Tipp: Sharing is caring …

                                                                     so schön ist es im käks
                                                                     Wir hoffen, Sie fühlen sich wohl bei uns. Ein Besuch im
                                                                     KÄKS ist wie ein Spaziergang im Wald. Aber mit gutem Essen.
                                                                     Egal ob auf einen Snack, Abendessen, Lunch oder auch nur
                                                                     mal einen Kaffee. Im KÄKS verweilt man gern.

                                                   Gerichte können vom Foto abweichen.                                                                                                allergene: 1 Gluten // 2 Lactose // 3 Soja // 4 Eiweß // 5 Nüsse // 6 Sulfit // 7 Senf // 8 Sellerie // 9 Alkohol
Speisen & getränke - das restaurant der berliner kaffeerösterei
salate und kleinigkeiten

9   joghurt mit früchten 2                                   15 proteine, proteine 1, 2                             20 rotes glas 2                                                                                         25 omas nudelsalat 1, 2
                                                                                                                       (Rote Bete Salat)
    mit einem Spiegel aus                                           Eiweißbrot, Avocadostampf, Ei                                                                                                                                   klassisch mit Mayonaise verfeinert
    Mandarienpüree                                                                                                     mit Apfelstücken und Ziegenfrischkäse

    oder
                                                                    Vegetarisch                              3,90
10 joghurt mit honig &                                                                                                  Vegetarisch   Glutenfrei                   2,60                                                            Vegetarisch                                       1,90
   walnüssen 2, 5
    mit Honig und Walnüssen

                                                             16 sonntagsglas 1, 2                                   21 kohl down                                                                                            26 wurstsalat 1
    Vegetarisch   Glutenfrei       2,70                                                                                (Spitzkohl mit Bündnerfleisch)
                                                                    Vollkorntoast, fruchtige                                                                                                                                        klassisch mit Gewürzgurke,
                                                                    Tomatenstücke, gereifte Avocado,                   mit Kümmel und original                                                                                      dazu hausgebackenes Brot
                                                                    Bergkäseraspeln                                    Bündnerfleisch aus der Schweiz

11 joghurt mit geröstetem
   bircher müsli 1, 2, 5                                            Vegetarisch                              3,90      Vegetarisch    Glutenfrei   Laktosefrei     3,90                                                              Laktosefrei                                     2,90
    Naturjoghurt mit hausgemachtem
    Bircher Müsli

    Vegetarisch                   2,90                       17 veganes frühstück 3                                 22 high society salat 2, 5, 8                                                                           27 aus der erde in das glas 2, 8
                                                                                                                       (Waldorf Salat)                                                                                              (geröstetes Wurzelgemüse)
                                                                    Mit schwarzem Bohnenpüree,
12 hausgemachtes                                                    gerösteten Möhren, Tofu und dazu                   mit Walnüssen, Sellerie, Birnen und                                                                          mit Knoblauch und Pecorino verfeinert
   granola 1, 2                                                     frische Tomatenmarmelade                           Mayonaise

    Griechischer Joghurt, frische
    Obstwürfel, knuspriges Crumble                                    Vegan       Glutenfrei   Laktosefrei   3,40       Vegetarisch   Glutenfrei                   2,60                                                            Vegetarisch                                       2,20

    Vegetarisch                    2,70

                                                             18 vegane pancakes 1, 2, 5                             23 imperator maximus 1, 2, 7                                                                            28 süsskartoffel-pommes 2
                                           auch                                                                        (Ceasar Salad mit oder ohne Huhn)                                                                            (nur mit Mayo – nicht als Schranke)
13 milchreis – geht immer 2                 als                     Bitte wählen Sie: mit frischem
                                                ert
                                           D ss
                                            e                       Kokosjoghurt (nicht vegan) oder Ras                mit confierter Tomate und Brotchip;                                                                          Bitte wählen Sie: Rote-Bete-Kümmel-
    klassisch serviert mit Fruchtspiegel                            El Hanout Pistazien-Sirup (vegan)                  wahlweise mit Hähnchenbrust +1,00                                                                            Mayonaise oder Sesam-Mayonaise
    aus roten Beeren

                                                                      Vegan                                  2,90       Vegetarisch                                3,90                                                            Vegetarisch                                       2,70
    Vegetarisch   Glutenfrei      2,90

                                                                                                                                                                                                                                         Unsere Zutaten
                                                                                                                                                                                                                                         In unsere klassischen deutschen Tapas im Glas kommen nur die
14 porridge – wir wissen                                     19 obstsalat                                           24 omas gurkensalat 2                                                                                                besten Zutaten. Frisch, regional und ohne Schnickschnack. Alle
   jetzt, warum die briten                                                                                                                                                                                                               Produkte bereiten wir ohne künstliche Aromen und Farbstoffe zu.

   es so lieben 1, 2                                                frisch zubereitet aus saisonalem                   mit Landgurken und hausgemachter
                                                                    Obst                                               Dillsahnecreme
    aus heimischen Haferflocken
    zubereitet
                                                                      Vegan                                  4,90
                                                                                                                       Vegetarisch    Glutenfrei                    1,70
    Vegetarisch                    1,90

                                           Gerichte können vom Foto abweichen.                                                                                   allergene: 1 Gluten // 2 Lactose // 3 Soja // 4 Eiweß // 5 Nüsse // 6 Sulfit // 7 Senf // 8 Sellerie // 9 Alkohol
Speisen & getränke - das restaurant der berliner kaffeerösterei
suppen                                                                pasta                                           hähnchen                                                                                       rind

29 brühe vom rind 8, 9                                                34 hackfleisch- nudelauf-                       39 hühnerfrikassee 2                                                                          44 nordrhein westfalen-
                                                                         lauf nach hausrezept 1, 2                                                                                                                     glas 1, 2, 4
   mit feinem Kräuterfädle                                                                                               klassisch mit Reis serviert                                                                        (Sauerbraten)
   (Pfannkuchenstreifen)                                                     aus frischem Hack, Nudeln, Kräutern
                                                                             und Tomatensauce                                                                                                                               mit Miniknödel auf Wirsingrahm

    Glutenfrei   Laktosefrei                 2,20                                                           3,90          Glutenfrei                       2,90                                                                                                              3,60

30 nordlicht 3                                                        35 kinder-käks 1                                40 ausgelöste                                                                                 45 schulterscherzel
   (Nordischer Gemüseeintopf)                                                (Nudeln mit Tomatensauce)                   hähnchenkeule 2                                                                               vom rind 2
                                                                                                                                                                                                                            (feines Stück aus dem Rinder-Bug)
   Möhre, Kohlrabi und Kartoffeln                                            mit fruchtiger Tomatensauce und             serviert mit karamellisierten Butter-
                                                                             frischen Kräutern                           möhren und Runzelkartoffeln                                                                        Meerettichsauce mit roter Bete und
                                                                                                                                                                                                                            Bratkartoffeln

   Vegetarisch   Glutenfrei    Laktosefrei   1,90                           Vegetarisch    Laktosefrei
                                                                                                            2,30                                           2,90
                                                                                                                          Glutenfrei
                                                                                                                                                                                                                             Glutenfrei                                      3,90

31 grünes glas                                                        36 schwäbisches glas 1, 2                       schwein                                                                                            wildschwein
   (Erbseneintopf)                                                           (Käsespätzle)

   Erbsen, Kartoffeln und Gemüse                                             mit Röstziebeln
                                                                                                                      41 yippi-ya-yeah,                                                                                  46 das käks-paradeglas
                                                                                                                         schweinebacke 6, 8, 9                                                                              wildschweingulasch 1, 4, 6, 9
   Vegetarisch   Glutenfrei    Laktosefrei   1,90                           Vegetarisch                     2,90         (Schweinebäckchen)
                                                                                                                                                                                                                                 mit Spätzle
                                                                                                                         mit geröstetem Wurzelgemüse und
                                                                                                                         Kartoffelstampf, dazu dunkle Sauce

                                                                                                                                                                                                                                 Laktosefrei                                 2,70
32 gelbes glas 8
   (Kartoffelsuppe)
                                                                      ohne fleisch                                        Glutenfrei    Laktosefrei        4,20

   Kartoffeln und feine Kräuter
                                                                      37 wie frisch aus’m wald 1, 4                   42 preussen-schmaus 2
                                                                             (Pilzragout)                                (Königsberger Klopse)
   Vegetarisch   Glutenfrei    Laktosefrei   2,40                                                                                                                                                                                              Da unser Logo und Maskottchen ein Wild-
                                                                             mit Miniknödel und dunkler Sauce            wie es sich gehört: mit Kartoffeln                                                                                    schwein ist, darf ein tolles Wildschwein-
                                                                                                                         und Kapernsauce                                                                                                       gericht natürlich auch nicht auf unserer Karte
                                                                                                                                                                                                                                               fehlen. Wir achten selbstverständlich auf
                                                                                                                                                                                                                                               beste regionale Ware. So garantieren wir immer
                                                                             Vegetarisch   Laktosefrei         2,40       Glutenfrei                       3,40                                                                                für beste Qualität und besten Geschmack.
                                                                                                                                                                                                                                               Nachhaltig und verantwortungsvoll.
33 spanisches glas 2
   (gekühlte Kräutergazpacho)

   mit Joghurt verfeinert
                                                                      38 fleischlos glücklich 1                       43 bayrisches glas 1
                                                                             (Gemüseauflauf)                             (Haxe)

   Vegetarisch   Glutenfrei                  2,20                            mit saisonalem Gemüse und                   auf Erbsenpüree und einem
                                                                             Sojasahnesauce                              Mini-Serviettenknödel

                                                                             Vegetarisch    Laktosefrei   2,90            Laktosefrei                      3,90

                                                    Gerichte können vom Foto abweichen.                                                                  allergene: 1 Gluten // 2 Lactose // 3 Soja // 4 Eiweß // 5 Nüsse // 6 Sulfit // 7 Senf // 8 Sellerie // 9 Alkohol
Speisen & getränke - das restaurant der berliner kaffeerösterei
wurst                                                       fisch                                           nachtisch

47 himmel und erde 6, 9                                      52 aus der spree oder havel 2                  55 hausgemachter                                                                          57 hüttenzauber 1, 2, 4, 6
                                                                    (Zander)                                   schokoladenpudding 2, 5                                                                        Germknödel (Hefekloß)
   gebratene Blutwurst auf
   Kartoffelstampf und Apfelstücken                                 auf Rahmspinat und Drillingen               mit Vanillesauce                                                                              mit Vanillesauce
                                                                    (Kartoffeln)

                                    3,90                                                                        Vegetarisch   Glutenfrei     1,90                                                            Vegetarisch                                       1,80
                                                                                                     3,70
    Glutenfrei   Laktosefrei
                                                                     Glutenfrei

48 party-glas 7                                              53 moin moin-glas 2                            56 gruss aus wien 1, 2, 4, 5                                                              58 so ’ ne (leckere) grütze! 2, 6, 9
   (Würstchen mit Kartoffelsalat)                                   (Hamburger Pannfisch)                       (Apfelstrudel)                                                                                (Rote Grütze)

   Bockwurst mit hausgemachtem                                      Seelachs an Senfsauce und                   mit Vanillesauce                                                                              mit Vanillesauce
   Kartoffelsalat                                                   Bratkartoffeln

                                                                                                                Vegetarisch                  3,60
    Glutenfrei   Laktosefrei        2,90                             Glutenfrei                     3,80                                                                                                     Vegetarisch   Glutenfrei                           1,90

49 bayerisches frühstück 7, 8                                54 lachsfilet
   (Weißwurst mit süßem Senf)
                                                                    mit Marktgemüse und
                                                                                                                                                                             Für ein Dessert ist immer noch Platz!
   mit süßem Senf                                                   Liebeskartoffeln

    Glutenfrei   Laktosefrei        2,40                                                            4,20

50 edle bratwurst 7
   (vom Duroc-Schwein)

   mit Senf

    Glutenfrei   Laktosefrei        3,20

51 original berliner
   currywurst 1, 7, 8
   ohne Darm, fruchtiger Ketchup,
   Currypulver

   Laktosefrei                      3,90

                                           Gerichte können vom Foto abweichen.                                                             allergene: 1 Gluten // 2 Lactose // 3 Soja // 4 Eiweß // 5 Nüsse // 6 Sulfit // 7 Senf // 8 Sellerie // 9 Alkohol
Speisen & getränke - das restaurant der berliner kaffeerösterei
kuchen im glas

Alle Kuchen im Glas werden täglich frisch in                  63 gianduja 1, 2, 4, 5                                                      67 exotischer käsekuchen 1, 2                                                                      72 rose ganache 1, 2, 4, 9
unserer hauseigenen Konditorei zubereitet.
                                                                     Zweierlei aus Nougatbiskuit und                                          mit fruchtiger Mango                                                                                   mit Rosenwasser, Litschilikör
Sie runden eine tolle KÄKS-Session perfekt ab                        Nusscreme                                                                                                                                                                       und Schokoladenbiskuit
oder gehen auch super einfach so zu einer
Tasse Kaffee.                                                                                                                                                                       3,20
                                                                    Vegetarisch                               3,70                                                                                                                                  Vegetarisch                                       3,90

59 blaues wunder 1, 3
                                                              64 himbeer-sahne 1, 2, 4                                                    68 mohnblüte 1, 2, 4, 5, 9                                                                         73 rüblikuchen 1, 2, 4, 5
    veganer Blaubeerkuchen
                                                                     Vanillebiskuit mit                                                       mit Marzipan, Schokoladenbiskuit                                                                       schweizer Karottenkuchen
                                                                     Himbeer-Sahne-Creme                                                      und Kirschmus                                                                                          mit Frischkäse-Topping

    Vegan        Laktosefrei         2,90                                                                    2,90                             Vegetarisch                                                                                           Vegetarisch                                       3,40
                                                                                                                                                                                    3,70

60 blaubeer-sahne-                                            65 omas käsekuchen 1, 2, 4                                                  69 salzburger                                                                                      74 schokoladen-
   torte 1, 2, 4                                                                                                                             schichttorte         1, 2, 4, 5, 9
                                                                                                                                                                                                                                                buttercreme 1, 2, 4, 9
                                                                     Ein absoluter Klassiker.
    mit Schokoladenbiskuit                                                                                                                    mit Pistazien-Buttercreme,                                                                             mit extra Eigelb aufgeschlagene
                                                                                                                                              Nougat und Marzipan                                                                                    Buttercreme

   Vegetarisch                       3,20                           Vegetarisch                               2,70                                                                                                                                                                                    3,20
                                                                                                                                              Vegetarisch                           3,90                                                            Vegetarisch

61 kaffeetorte 1, 2, 4                                        66 klassischer amerika-                                                     70 pflaumencrumble 1, 2, 4                                                                         75 tatita-schokoladen-
                                                                 nischer käsekuchen 1, 2, 4                                                                                                                                                     kuchen 1, 2, 4, 5
    klassische Kaffeehaustorte mit                                                                                                            Pflaumenkuchen mit süßen
    Espresso aus eigener Röstung                                     mit Cream Cheese-Topping                                                 Streuseln                                                                                              mit warmem, flüssigem
                                                                                                                                                                                                                                                     Schokoladenkern

                                     2,40                           Vegetarisch                              3,90                             Vegetarisch                           3,90
                                                                                                                                                                                                                                                    Vegetarisch                                       3,90

62 dulcey-törtchen 1, 2, 4
                                                                                  Den Classic American Cheesecake, oder doch              71 hagebutten-torte 1, 2, 4, 5, 9                                                                  76 zitronenbaiser 1, 2, 4
    karamellisierte weiße Schokolade,                                             lieber Omas Käsekuchen? Starten Sie Ihre
                                                                                  persönliche KÄSEKUCHEN-CHALLENGE und
    Schokoladen-und Vanillebiskuit,                                                                                                           mit fruchtiger Buttercreme,                                                                            aus frischen Zitronen
                                                                                  probieren Sie einfach beide. Welcher ist Ihr Favorit?
    Mango- und Passionsfrucht-Püree                                                                                                           Schokoladenbiskuit, Hagebutten-
                                                                                                                                              konfitüre und Marzipan
                                     3,90
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3,70
                                                                                                                                              Vegetarisch                           3,40

                                            Gerichte können vom Foto abweichen.                                                                                                   allergene: 1 Gluten // 2 Lactose // 3 Soja // 4 Eiweß // 5 Nüsse // 6 Sulfit // 7 Senf // 8 Sellerie // 9 Alkohol
Speisen & getränke - das restaurant der berliner kaffeerösterei
getränke
kaffee                                                                                                                                                                                                                                                      heissgetränke
auch entkoffeiniert erhältlich                                                     Single Origins & Estates                       (0,4 l)                   Weißer Tee
auch auf eis erhältlich (+1,50)                                                     guatemala finca ceylan                                           4,90   china yin zhen silver needle                                       3 min.
                                                                                                                                                                                                                                             6,40
                                                                                    Leichte Süße, Beeren, Muskat                                            Sehr edler weißer Tee aus China. Die Ernte besteht
                                                                                                                                                                                                                                                            Chai Latte                   (David Rio)
Besonders stolz sind wir auf die Vielfalt unserer                                                                                                           nur aus den ersten, zarten ungeöffneten Blatt-                                                    tiger spice                                                      3,90       4,90
                                                                                    papua neuguinea sigri                                            5,40   knospen. Die langsam luftgetrocknete Ernte wird
Kaffeeauswahl. Die handwerklich gerösteten                                          Ausgewogen & kräftig, Beeren
                                                                                                                                                            handverlesen .                                                                                    power chai matcha                                                3,90       4,90
Spezialitätenkaffees der Berliner Kaffeerösterei                                    indonesien sumatra lintong                                       4,90                                                                                                     orca spice            zuckerfrei                                 3,90       4,90
stehen für hohes Rösterkönnen und edelste Bohnen.                                   Viel Körper, wenig Säure, schokoladig
                                                                                                                                                            Aromatisierter Weißer Tee                                                                         elephant vanilla                                                 3,90       4,90
                                                                                    äthiopien yirgacheffe                                            5,40   quelle der weisheit
                                                                                    Feine Frucht & Säure, Mokka                                             leichter Litschi- und Zitronengeschmack
                                                                                                                                                                                                                               3 min.        4,90
Espresso (19 g-Shot)                                                                kenia samburu                                                    5,90                                                                                                   Heiße Schokolade
                                                                                    Voller Körper, rote Früchte                                             Gelber Tee                                                                                        dickflüssige trinkschokolade                                     4,90
 berliner perle                                                                     jamaica blue mountain                                            7,90   china gelber drache                                                3 min.
                                                                                                                                                                                                                                             5,40             hausgemacht, serviert mit Mini Menage;
                                                                                    Komplex, Vanille, Schokolade                                            Traditionelle Teesorte aus China. Durch Feuchtig-                                                 Zutaten: Chili, Kardamom, Zimt, Rosa Pfeffer
 100% Arabica | nussig, fruchtig, vollmundig
                                                                                                                                                            keit und Wärme wird in natürlichen Prozessen der                                                  oder Sahne
                                                                                    nicaragua pacamara natural                                       5,90   charakteristische Geschmack erzeugt. Außerhalb
                                                                                    Fruchtig, beerig, Bergamotte
                                                                                                                                                            Chinas ist Gelber Tee mit seiner leichten Kastanien-                                              vollmilch drops 41%                        blömboom              3,40       4,40
 neapolitanischer espresso
 60% Arabica /40% Robusta | süß, Zartbitterschokolade, kräftig                      tansania snowtop n’gila                                          5,90   Note eine absolute Rarität und nur sehr schwer zu                                                 weisse drops 38%                     blömboom                    3,40       4,40
                                                                                    Zitrone, Feigen, Cola                                                   bekommen.
                                                                                                                                                                                                                                                              britische schokolade 2 cl                                        5,40
                                                                                                                                                                                                                                                              mit einem Schuss Whiskey
                                                                                                                                                            Oolong
espresso                                                2,50         3,50                                                                                   formosa green jade oolong                                          4 min.
                                                                                                                                                                                                                                             5,40
                                                                                                                                                            Ein handverlesener Oolong-Tee aus der Region An-                                                Hot Specials
espresso macchiato                                      2,70         3,70          loser & frischer tee                                                     hui, reich an Körper. Blumiger, weicher Geschmack
                                                                                                                                                                                                                                                              irish coffee by käks                                             6,90
                                                                                   im kännchen serviert ( 0,4 l)                                            mit lang anhaltenden, süßen Noten.
americano                                               3, 1 0       4,10                                                                                                                                                                                     creamy apple pie                                                 3,40       4,40
flat white                                              3,90                                                                                                Aromatisierter Oolong
                                                                                                                                                                                                                                                              Haferdrink mit Zimt und Apfelmus
                                                                                   Schwarzer Tee
cappuccino                                              3,40        4,40                                                                                    china milky oolong
                                                                                                                                                                                                                                                              matcha kokos latte                                               3,90       4,90
                                                                                     finest english breakfast tea                           3 min.   4,90                                                                                                     Haferdrink mit Matcha und Kokos
caffè latte                                             3,90        4,90                                                                                    Grün ausgebauter Oolong-Tee mit blumigen und                       3 min.        6,90
                                                                                     assam ftgfop 1cl mangalam                              3 min.   5,40   fruchtigen Noten. Feiner Duft nach süßer Milch.                                                   heisse zitrone mit ingwer                                        3,40
latte macchiato                                         3,90        4,90             darjeeling sungma 01                                   3 min.   5,40                                                                                                     goldene milch                 Kurkuma und Gewürze                3,90       4,90
dirty chai     (Chai + Espresso)                        4,40         5,40
                                                                                                                                                            Rotbuschtee
mocaccino                                               4,60        5,60           Aromatisierter Schwarzer Tee                                             kaktusfeige                                                        5 min.        4,90
espresso tonic                                          3,90        4,90             special earl grey                                               4,90                                                                                                   kaltgetränke
                                                                                                                                            3 min.

espresso affogato                                       4,40         5,40
                                                                                                                                                            Früchtetee
tasse kaffee      (Filterkaffee)                        2,90        3,90           Grüner Tee                                                               fit & frucht mango                                          mind. 5 min.         4,90
                                                                                                                                                                                                                                                            Wasser                                                             0,275 l     0,75 l

                                                                                     china lung ching                                       3 min.
                                                                                                                                                     4,90                                                                                                     rheinsberger preussenquelle                            still     2,90       6,80
                                                                                                                                                            berliner rote grütze                                        mind. 5 min.         4,90
Extras                                                                               Angenehm blumig-aromatisch, sehr weicher
                                                                                     Grüntee. Die Fermentierung wird durch ein                                                                                                                                rheinsberger preussenquelle                            medium    2,90       6,80
laktosefreie milch / haferdrink                                  inklusive           schonendes Erhitzen in Pfannen unterbrochen.
                                                                                     Auch bekannt als Drachenbrunnentee.
                                                                                                                                                            Kräutertee
koffeinfrei                                                      inklusive
                                                                                                                                                            mistwettertee
                                                                                     japan gyokuro tokiwa                                   2 min.
                                                                                                                                                     6,90                                                               mind. 5 min.         4,90             Limonade
extrashot                                                             1,20           Eine der edelsten Sorten Japans. Aus der Präfektur
                                                                                                                                                            mit intensivem Anis-Honig-Geschmack                                                                                                                                0,2 l      0,3 l

honig                                                                0,40            Kyoto, Schattentee. Weiches, hervorragendes                            j.w.d. bergkräutertee
                                                                                     natürlich süßes Aroma mit einer leichten Herbe.                        mit Fenchel, Eukalyptus und Minze
                                                                                                                                                                                                                        mind. 5 min.         4,90               hausgemachte zitronenlimonade                                 2,90       3,90
                                                                                                                                                                                                                                                                mit Ingwer
caramel, dark chocolate, white                                                                                                                              feierabendteee
chocolate sauce
                                                                     0,90                                                                                                                                               mind. 5 min.         4,90
                                                                                   Aromatisierter Grüner Tee                                                mit Zitronenmelisse, Heidekraut und Minze                                                           Unsere KÄKS Limo wird aus 100% griechischen
cream cheese topping                                                 1,60            morgenduft                                                             nana-minze                                                  mind. 5 min.         4,90               Bio-Zitronen gemacht. Der Hain von dem die Zitronen
                                                                                                                                                                                                                                                                stammen, ist einer der ältesten durchgängig
portion sahne                                                         1,20           fruchtig-frischer Mango-Cherimoya-Bergamotte-          2 min.   4,90                                                                                                       kultivierten Anbauflächen des ganzen Landes.

kugel vanilleeis                                                      1,40
                                                                                     Geschmack
                                                                                                                                                            Frischer Tee
                                                                                     china phönix dragon pearls
                                                                                     süßer Jasminblüten-Duft, feine Orangenblütennote
                                                                                                                                            3 min.   5,40   ingwer + minze                                                  5–8 min.         4,90

                                                                 Gerichte können vom Foto abweichen.                                                                                             allergene: 1 Gluten // 2 Lactose // 3 Soja // 4 Eiweß // 5 Nüsse // 6 Sulfit // 7 Senf // 8 Sellerie // 9 Alkohol
offene weine                                                                                     flaschenweine
Smoothies                                 0,2 l          0,4 l      Bier von Fass                                                                                                                                                                          nur in der flasche 0,75 l erhältlich
 mango passionsfruit smoothie            4,40        5,40             lemke berliner perle                                             0,3 l       3,50
 blueberry banana            smoothie    4,40        5,40             Helles Lager 4,9 % vol.                                          0,5 l       4,90   Weißwein                                                                                         Weißwein
                                                                                                                                                          grauer burgunder, qba                                                                              schloss johannisberger riesling                                36,00
                                                                                                                                                                                                                                              3,00
Erfrischungsgetränke                                                Cold Specials                                                                         kloster limburg, pfalz, trocken                              0,1 l (glas)                          2018, rheingau, gelblack, trocken
                                          0,2 l                                                                                                           Eleganter Wein aus Rheinland-Pfalz mit zartem               0,2 l (glas)            5,80           Ein Riesling mit aromatischer Vielfalt. Aromen von Orange,
 goldberg tonic water                    2,90                        eiskaffee                                                                    4,90    Apfelduft und leicht nussigen Aromen.                                                              Ananas und grünem Apfel mit einem Hauch von Würze.

 goldberg bitter lemon                   2,90                        eisschokolade                                                                4,90    vollratz 1573 riesling, qba                                                                        ca de frati                                                    34,00
                                                                                                                                                          schloss vollrads, rheingau, trocken                          0,1 l (glas)          3,60            2018, frenetien, lugana doc, trocken
 goldberg ginger ale                     2,90                        espresso ipanema                                                             6,90    Klassicher Riesling mit Noten von Apfel, Grapefruit         0,2 l (glas)           6,90            Duftiges Bouquet mit Noten von Blumen, Kräutern,
                                                                     Klassischer Ipanema-Cocktail mit einem                                                                                                                                                  Aprikosen und Mandeln mit delikater Säure.
 coca cola                               2,90                        Schuss Espresso.
                                                                                                                                                          und Pfirsich.

                                                                                                                                                          chardonnay, vin de pays d’oc, aimery                                                               grauer burgunder                                               28,00
 coca cola light                         2,90                        espresso caipi                                                               7,90                                                                 0,1 l (glas)           3,40           2018, baden, weingut zimmerlin, trocken
                                                                                                                                                          sieur d’arques, l.-roussillon, trocken
                                                                     Klassischer Caipirinha-Cocktail mit einem
 coca cola zero                          2,90                        Schuss Espresso.
                                                                                                                                                          Aromen von Akazie, Banane, Grapefruit mit                   0,2 l (glas)            6,70           Noten von zartem Apfel, saftiger Birne und etwas Pfirsich
                                                                                                                                                          vielen fruchtigen Facetten.                                                                        mit einer dezenten Nussigkeit. Geradlinige, spritzige Säure.
 sprite                                  2,90
 fanta                                   2,90
                                                                                                                                                          Roséwein                                                                                         Roséwein
                                                                                                                                                                                                                                                             sancerre rosé                                                  36,00
Saft                                      0,2 l                     spirituosen                                                                           spätburgunder weissherbst
                                                                                                                                                                                                                                                             2018, loire, hubert brochard, trocken
                                                                                                                                                          „für jeden tag“, qba                                                               3,60
 orangensaft         100% Fruchtsaft     2,80                                                                                                             weingut zimmerlin, baden, trocken
                                                                                                                                                                                                                       0,1 l (glas)
                                                                                                                                                                                                                                                             Schöne, rubinrote Farbe. Sehr harmonisch mit voller Frucht
                                                                                                                                                                                                                      0,2 l (glas)           6,90            wie Johannisbeeren, Waldbeeren und Krischen.
 bergapfelsaft elstar                    2,90                                                                                                             Schöne Lachsfarbe mit Anklängen von Himbeeren
 Kohl Gourmet                                                       Aperitif                                                                              und einer angenehmen Frische.

 bergapfelsaft & hopfen                  2,90                                                                                   0,1 l (glas)       4,50   cinsault rosé, vin de pays d’oc
 Kohl Gourmet
                                                                      prosecco spumante brut
                                                                                                                                 0,75 l (fl.)     32,00
                                                                                                                                                                                                                                                           Rotwein
                                                                                                                                                          maison lavelle, l.-roussillon, trocken                       0,1 l (glas)           3,00
                                                                                                                                                          Dieser französische Rosé besticht durch sein
 bergapfelsaft & holunderblüte           2,90                         aperol spritz                                             0,2 l (glas)       6,50                                                               0,2 l (glas)            5,80           fattoria montellori chianti                                    28,00
 Kohl Essence                                                                                                                                             perfekt ausgewogenes Bouquet von Erdbeeren
                                                                      Aperol, Wasser, Prosecco                                                                                                                                                               Intensiver Duft nach schwarzen Beeren. Angenehmes
                                                                                                                                                          und Mandarinen.
                                                                                                                                                                                                                                                             Brombeer-Aroma.
 bergapfelsaft & minze                   2,90
 Kohl Gourmet
                                                                    Digestif                                                                              Rotwein
                                                                                                                                                                                                                                                             pinot noir                                                     29,00
                                          0,2 l         0,4 l                                                                                                                                                                                                2017, pfalz, bender wine, trocken
 saftschorle       mit Saft Ihrer Wahl   3,50        4,50            williams-christ birnenbrand                                           2 cl    6,50   spätburgunder „für jeden tag“, qba                                                                 Typische Himbeer- und Erdbeeraromen mit leichten
                                                                                                                                                                                                                                                             Schokoladen- und Holznoten.
 frisch gepresster orangensaft           3,90        4,90            haselnussgeist                                                        2 cl    6,50   weingut zimmerlin, baden, trocken                            0,1 l (glas)          3,60
                                                                                                                                                          Leuchtende, granatrote Farbe mit Duft von reifen                                                   black print                                                    38,00
                                                                     ron zacapa rum                                                        2 cl    7,50   Früchten wie Himbeere, Kirsche und schwarzer
                                                                                                                                                                                                                      0,2 l (glas)           6,90
                                                                                                                                                                                                                                                             2018, pfalz, markus schneider, trocken
                                                                                                                                                          Johannisbeere.                                                                                     Charaktervolle Cuvée mit Aromen von Brombeeren,
                                                                     berliner brandstifter dry gin                                         4 cl    6,50
Bier                                                                                                                                                      merlot, vin de pays d’oc, aimery                                                                   Cassis und Schwarzkirschen, Gewürz- und Kräuternoten.
Craft-Beer aus Berlin                                  0,33 l        berliner brandstifter vodka                                           4 cl    6,50   sieur d’arques, l.-roussillon, trocken                       0,1 l (glas)           3,40           Kraftvoller Abgang.

                                                                                                                                                          Purpurrote Farbe und fruchtige bis pfefferige Noten         0,2 l (glas)            6,70           cÔtes de bordeaux                                              38,00
 lemke berliner perle                                3,60                                                                                                 wie Johannisbeere, Himbeere und Brombeere.                                                         2016, bordeaux, château lafitte, trocken
 Helles Lager 4,9 % vol.
                                                                                                                                                                                                                                                             Ein körperreicher Bordeaux mit aromatischen Beeren-
                                                                                                                                                          primitivo salento „collezione
 lemke 030 pale ale                                  4,20                                                                                                 insieme“                                                                                           und Gewürznoten.
 American Pale Ale 5,0 % vol.                                                  Hot & Cold Specials                                                        venetien, trocken                                            0,1 l (glas)          3,60
 lemke himbeer weisse                                4,20                      Genießen Sie unsere Signature Drinks. Nur hier bei uns im
                                                                                                                                                          Fruchtiges Bouquet von Brombeeren und Süß-                  0,2 l (glas)           6,90
 Berliner Weiße 3,5 % vol.                                                     KÄKS.Schon mal ein cremiges Topping probiert? Los geht’s.                  kirschen. Tiefrote, fast schwarze Farbe im Glas.
 lemke waldmeister weisse                            4,20
 Berliner Weiße 4,0% vol.

 lemke weizen                                        4,20
 Berliner Hefeweizen 5,5% vol.

 lemke original                                      4,20
 Dunkles Lager 5,5 % vol.

 erdinger alkoholfrei                                3,90

                                                                                                                                                                                                                                                            Jahrgangsänderungen vorbehalten.

                                                  Gerichte können vom Foto abweichen.                                                                                                           allergene: 1 Gluten // 2 Lactose // 3 Soja // 4 Eiweß // 5 Nüsse // 6 Sulfit // 7 Senf // 8 Sellerie // 9 Alkohol
das käks-catering
                     Deutsche Tapas im Glas. Auch bei Ihnen zu Hause
                     oder bei jeder erdenklichen Feier. Wahlweise
                     (je nach Größe der Veranstaltung) kommt unser
                     Koch persönlich bei Ihnen vorbei und bereitet alle
                     von Ihnen gewählten Köstlichkeiten direkt zu.
                     Selbstverständlich liefern wir auch auf Wunsch
                     die bereits zubereiteten Speisen zur Location Ihrer
                     Wahl. Sprechen Sie uns gerne an oder besuchen
                     Sie uns im Internet unter www.kaeks.de.

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Kontaktieren Sie uns gerne über info@kaeks.de oder telefonisch unter +49.30 284 700 710

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