TRAVEMÜNDE KAISERBRÜCKE - TO GO-VERKAUF - GOSCH Sylt

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TRAVEMÜNDE KAISERBRÜCKE - TO GO-VERKAUF - GOSCH Sylt
TRAVEMÜNDE
 KAISERBRÜCKE
   TO GO-VERKAUF

SPEISEN & GETRÄNKE
TRAVEMÜNDE KAISERBRÜCKE - TO GO-VERKAUF - GOSCH Sylt
Suppen

                                                    Lister Edelfischsuppe 1, 3, 6
                                                    mit reichlich Einlage
                                                    (Fisch und Schalentiere)                      7,50

                                                    Holsteiner Kartoffelsuppe
                                                    natur 2                                       5,50
                                                    mit Räucherlachs 2                            6,90
                                                    mit Nordseekrabben 2, 5                       7,90

                                                    Sylter Krabbensuppe 1, 5
                                                    mit frischen Nordseekrabben und Sahnehaube    7,90

                                                   * Kürbis-Ingwer-Suppe 3, 5, 16
                                                    mit Garnelen                                  6,90

                                                    Kleinigkeiten

          Grüß GOSCH!                               Knoblauchbrot 1                               3,80

              Willkommen an Bord.                   Mac Pomm 1, 2, 5
 Genießen Sie Ihren kulinarischen Kurzurlaub        Pommes frites mit Ketchup
                 nach Sylter Art.                   oder Frites-Sauce nach Mayo-Art               3,30
Angeln Sie sich unsere maritimen Spezialitäten –
                                                    Currywurst Pommes 1, 2, 5
              von Auster bis Zander.
                                                    Currywurst mit Pommes frites
                                                    und Salatbeilage                              7,90
               Guten Hummer!

                      Ihr
                 Jürgen Gosch

                                                    * saisonal
TRAVEMÜNDE KAISERBRÜCKE - TO GO-VERKAUF - GOSCH Sylt
Salate          		                                          Ofenkartoffel

GOSCHs kleiner Salat                                        mit Sour Cream und Salatbeilage
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurke,                        natur 3                                    6,00
Paprika und Möhren, dazu Sylter Dressing           4,00    mit Matjes nordische Art 3, 4, 5           12,50
                                                            mit Räucherlachs                           13,10
Großer gemischter Salat 2, 5                                mit Garnelen 1, 3, 5                       13,20
der Saison, mit Sylter Dressing und Baguette        7,50   mit Flusskrebsfleisch 1, 3, 5             15,80
                                                            mit Nordseekrabben 3, 5                   16,90
Sommersalat 1, 3, 4, 5
Großer Salat der Saison mit gebratenen Fischfilets,
Flusskrebsfleisch vom Grill, Sylter Dressing
und Baguette                                       15,70
                                                            Für unsere kleinen
                                                            Wattwürmer

                                                            Kids-Pasta 3, 11
                                                            Nudeln mit Tomatensauce                    5,00

                                                            Kids-Menü 1, 2, 4, 5
                                                            Pommes frites, Ketchup, Mayo,
                                                            Fischfiguren oder Hähnchenbären
                                                            oder Fischnuggets, Tomate, Gurke,
                                                            Getränk und Spielzeug                      8,90

Fitness-Salat

Fitness-Salat 1, 3, 4, 5
Großer gemischter Salat der Saison
mit Sylter Dressing, geröstetem Baguette
und gegrillten Garnelen                            15,70

Hirtensalat
Großer Salat der Saison 1, 2, 4, 6, 11
mit frischen und getrockneten Tomaten,
Oliven, Weichkäse, Sylter Dressing und
Kräuterbaguette12,90
                                                                                                     Kids-Menü
TRAVEMÜNDE KAISERBRÜCKE - TO GO-VERKAUF - GOSCH Sylt
GOSCH Klassiker                                     		           Fisch gegrillt

Matjesfilets à la GOSCH nordische Art                            Rotbarschfilet vom Grill 1, 4, 5
mit Hausfrauensauce und Zwiebelringen                            mit Remoulade und Kartoffelsalat                 15,20
auf Schwarzbrot 1, 3, 4, 5                               8,50
mit Bratkartoffeln 1, 2, 3, 4, 5                        12,90   Fjordlachs-Teller 1, 3
                                                                 Lachsfilettranchen vom Grill,
Bratheringfilets à la GOSCH 1, 2, 4, 5                           dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream                17,50
2 Doppel-Bratheringfilets mit Zwiebelringen
und Bratkartoffeln                                      12,90   Edelfisch-Teller 1, 2, 3, 4, 5
                                                                 Lachs-, Schollen- und Rotbarschfilet vom Grill,
Nordseescholle Finkenwerder Art 1, 2, 5                          Flusskrebsfleisch, Bratkartoffeln und Saucen     17,90
mit Speck gebraten, dazu Bratkartoffeln
und Salatbeilage                                        16,90   Zanderfilet mit Garnelen 1, 2, 3, 4, 5
                                                                 vom Grill, mit Bratkartoffeln, Remouladen-
Original Pannfisch 1, 2, 4, 5, 6                                 und Knoblauchsauce                               17,50
Drei Fischfilets mit Senfsauce und Bratkartoffeln 15,20
                                                                 Seeblick-Teller 1, 4, 5
Doradenfilet 1, 4                                                Schollenfilets vom Grill, mit Nordseekrabben,
gebraten, mit Bratkartoffeln, Salatbeilage,                      Bratkartoffeln und Remouladensauce               16,90
Remouladensauce17,90
                                                                 Kabeljaufilet vom Grill 1, 2, 4, 5, 6
Flusskrebsfleisch vom Grill                                      mit Bratkartoffeln und Senfsauce                 15,90
mit Asiasauce, Baguette und Salatbeilage 1, 3, 5        13,20

GOSCH Garnelen vom Grill 1, 3, 4, 5
mit Salatbeilage, Knoblauchsauce und Baguette
Portion9,50
große Portion                                17,20
                                                                 Bistro

                                                                 Backfisch mit 1, 2, 5
                                                                 Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
Beilagen                                                         oder Pommes frites                7,50
                                                                 Ofenkartoffel8,90
Brokkoli3,00
Gurkensalat 24,00                                               Captain Hook 1, 2, 5
Mediterranes Gemüse 1, 43,50                                    Fischstäbchen mit Pommes frites                   7,50

                                                                 Fish & Chips 1
                                                                 Pommes frites mit gebackenen Fischhappen
                                                                 und Remouladensauce                               7,50
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Spezialitäten

 Gebratene Garnelen 1, 3, 4, 5
 auf mediterranem Gemüse,
 dazu Knobi-Baguette                              14,60

 Riesen-Garnelen & Kammmuscheln 1, 3, 4, 5, 6
 auf Salat der Saison, Seealgensalat,
 dazu Knoblauchsauce und Baguette                 22,80

 Riesen-Garnelen 1, 3, 4, 5
 mit Salat der Saison, Seealgensalat,
 dazu Knoblauchsauce und Baguette                 22,80

 Jakobsteller 1, 4, 5, 6
 gegrillte Kammmuscheln mit Knoblauchsauce,
 Seealgen- und buntem Salat, dazu Baguette         17,80

 GOSCH Auster
 mit Baguette und Zitronenecke
 Stück3,80

 GOSCH Austern „Sonnendeck”
 mit Baguette und Zitronenecke
 6 Stück                                          20,50

* Miesmuscheln 3, 5
  aus dem Weißwein-Gemüsesud,
  dazu Baguette                                   13,90

* saisonal

                                                Miesmuscheln
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Pasta              		                                     Nachfisch

Thai-Penne                                                Milchreis
mit pikanter Tomaten-Sahnesauce & Lauch                   mit Zimt und Zucker 4,80
natur 4, 5                                        9,90   mit Roter Grütze 5,80
                                                                          2

mit Garnelen 1, 3, 4, 5                          14,50
mit Flusskrebsfleisch 1, 3, 4, 5                 14,90   Rote Grütze 1, 2
                                                          mit Vanillesauce                                                            5,50
Pesto-Spaghetti
mit Basilikum-Pesto und Cocktailtomaten
                                                          Rote Grütze mit Vanillesauce
natur9,90
mit Garnelen 1, 3, 5                   14,50
mit Flusskrebsfleisch 1, 3, 5
                                        14,90

Lachs-Spaghetti 1, 3
gebratenes Lachsfilet auf Spaghetti mit
würziger Basilikum-Sahnesauce und Brokkoli       14,90

Spaghetti 1, 3
mit würziger Basilikum-Sahnesauce und Brokkoli   9,90

                                                          INHALTSSTOFFE
                                                          1
                                                            mit Farbstoff                                 5
                                                                                                             mit Konservierungsstoff
                                                          2
                                                            mit Antioxidationsmittel                      6
                                                                                                             geschwefelt
                                                          3
                                                            mit Geschmacksverstärker                      11
                                                                                                             geschwärzt
                                                          4
                                                            mit Zuckerarten & Süßungsmittel               16
                                                                                                             mit Milcheiweiß
Thai-Penne mit Garnelen

                                                          ALLERGENE
                                                          Eine Auflistung der Allergene finden Sie auf einer Extrakarte.
                                                          Fragen Sie dazu bitte unser freundliches Personal.
TRAVEMÜNDE KAISERBRÜCKE - TO GO-VERKAUF - GOSCH Sylt
Weißweine                            		                                       GOSCH-TROPFEN
                                                                                         für Weinschmecker
  GOSCH Blanc, Fruit de Mer, Tafelwein                 1l    9,50
  fruchtig-trockener, leichter Klassiker

  GOSCH Pinot Grigio, IGP                           0,75 l   10,50       * Grauer Burgunder, Niederkirchener Weinmacher
                                                                           Auf den malerischen Berghängen der Pfalz in
  lebendig & frisch
                                                                              Niederkirchen reifen die Trauben des GOSCH-
                                                                              Grauburgunder. Mit seinem verführerischen Duft
                                                                              nach Grapefruit und Pfirsich und einer zarten
* Niederkirchener
  GOSCH Grauer Burgunder, Q.b.A.,
                  Weinmacher, Pfalz
                                                    0,75 l   11,50
                                                                              Geschmacksnote von sonnigen Früchten ist er ein
                                                                              wunderbar milder, filigraner und leichter Tropfen.

  Rotweine
  Tempranillo-Merlot-Syrah, Cal y Canto,            0,75 l   11,50
  Tierra de Castilla, D.O.
  (beerenfruchtig, frisch und weich im Geschmack)

  Primitivo, Appassimento Puglia,                   0,75 l   15,90
  Venetien, Gran Maestro, I.G.T.

  Secco
  GOSCH Blubberwasser Rosé                          0,75 l   10,50
  fruchtig-herb

  GOSCH Blubberwasser Bianco                        0,75 l   10,50
  spritziger Begleiter zu allen Meeresfrüchten

                                                                     * siehe Weinexpertise im Infokasten
                                                                     O
                                                                         Alle Weine enthalten Schwefeldioxid und Sulfite
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List

                           Wenningstedt

              Westerland

                                                                             Flensburg
                                                                                                                         Binz
                                                   St. Peter-                   Heiligenhafen
                                                   Ording             Kiel
                                                                                 Grömitz           Warnemünde
                                                                          Scharbeutz
                                                      Büsum                                                                              Bansin
                                                                       Timmendorfer
                             Norderney                                 Strand                     Travemünde
                                               Bremerhaven
                                                                                    Lübeck
                                                                      Hamburg
                                                   Bremen

                                                                                                                                Berlin
                                                                        Hannover

                                               HIER WIRD
   12.2020

                                               GEGOSCHT!
                                  Düsseldorf

                                                                                                Nürnberg
                                                         Freudental

                                                                                                               München
Schutzgebühr 2,– €

                                             GOSCH Travemünde
                                 Vorderreihe 64 a · 23570 Lübeck-Travemünde
                                     travemuende@gosch.de · gosch.de

                                                Alle Preise in € inkl. MwSt.
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