Vorspeisen / Salate - Ottobrunn
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Vorspeisen / Salate Dirndl Salat Hähnchenbrust gegrillt / Marktsalat / Hausdressing € 14 Steirer Kartoffelrösti 9 geräucherter Lachs / Kernöl / Salatbouquet / Kräuterdip € 14 Vegetarische Gerichte Rahmschwammerl Petersilienrahm / geröstete Brez´n-Knödel €9 Käsespätzle geriebener Bergbauernkäse / hausgemachte Röstzwiebeln €9 Kärntner Schlutzkrapfen Topfen / Minze / braune Butter / Bergkäse / Beilagensalat € 14
Flammkuchen Speck3,4,15 / Zwiebel / Sauerrahm € 9 Lachs / Sauerrahm € 12 Burger Time Wir servieren all unsere Burger mit 2-erlei Saucen, Pommes frites Ayinger Burger 1,2,4,15,9 200g saftiges Rindfleisch / Salat / Gurke / rote Zwiebeln € 14 Cheese Burger 1,2,4,15,9 200g saftiges Rindfleisch / Cheddar Cheese / Salat / Gurke / rote Zwiebeln € 15 Veggi Burger 1,4, pikanter Gemüsebrätling / Grillgemüse/ Koriander Salsa / Salat / Gurke / rote Zwiebeln € 12
Schnitzel Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale resche Bratkartoffeln / handgerührte Preiselbeeren € 19 kleine Portion € 15 Schnitzel „Wiener Art“ vom bayrischen Jungschwein goldbraun im Butterschmalz gebraten / Pommes frites € 16 Cordon Bleu vom bayrischen Jungschwein Brez´npanade / goldbraun im Butterschmalz gebraten / Pommes frites € 17 Schnitzel von der Hähnchenbrust Brez´npanade / goldbraun im Butterschmalz gebraten / Pommes frites € 16 Wirtshaus Klassiker Ofenfrischer Schweinekrustenbraten 1,3,9, aus der Schulter Ayinger Dunkelbiersauce / Kartoffelknödel € 10 kleine Portion € 8 Zwiebelrostbraten aus der Huft Steak von der Färse 180g / Käsespätzle / Röstzwiebel / Salat € 22 Burschenpfanderl 3,4,15 Schweinefilet / Spätzle / Rahmschwammerl / Speckkrusterl € 18 Zanderfilet gebacken Brez´npanade/ steirischem Kartoffelsalat/ Remoladensauce € 21
Brotzeiten Original Müller-Brezn € 1,10 Obazda 1 rote Zwiebel / Radieserl €7 Wurstsalat 3,15 Regensburger / rote Zwiebel / Gewürzgurke €7 Schweizer Wurstsalat 3,15 Regensburger / rote Zwiebeln / Gewürzgurken / reichlich Emmentaler €8 Dessert Apfelkücherl in Zimtzucker / Vanille Eis, Fruchtdekor €7 Lauwarmes Schokoladensoufflé Kugel Sorbet / Fruchtdekor €7 Kitzbühler Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfelkompott und Zwetschgenröster, Staubzucker €9 Steirer Kaffee Espresso / Kugel Vanille Eis / Schuss Steirisches Kernöl €4
KINDERKARTE Für unsere kleinen Gäste Kinderspätzle hausgemachte Spätzle / Sauce €4 Kinder Schnitzel von der Hähnchenbrust paniert /mit Pommes frites €8 Kinder- Schweinebraten 1,3,9 Kartoffelknödel / Sauce €8 Portion Pommes frites €4 Kartoffelknödel mit Sauce €3 Kinderdessert Eine Kugel Eis Schoko / Vanille oder Erdbeere / bunte Smarties € 2 Kindercappuccino Milchschaum / Espressotasse €
Spezialitäten des Hauses Ayinger Kellerbier eisgekühlter Steinkrug 0,5l € 4,50 Steirer Spritz 2 Rosato / Hibiskus Essence / Prosecco Frizzante / Tafelwasser 0,2 l€ 6 Brauhaus Limonade hausgemacht / Ingwer /Mango/ Limette /Quellwasser 0,5L € 6 ….Wir haben Raum für Genussvielfalt… Ob romantische Hochzeit in großen Stil, fröhliche Geburtstagsfeier oder festliche Taufe, bei uns darf und soll gefeiert werden. Zur Verfügung stehen …das RESTAURANT und die WIRTE-STUB`N mit gut 200 Sitzplätzen …die KÖNIG-LUDWIG- und JAGER-STUB`N mit je ca. 30 Sitzplätzen …sowie unserer TIROLER-STUB`N mit auch ca. 30 Sitzplätzen …neu ist unsere AYINGER ALM mit bis zu 60 Plätzen …die SEMINAR- und VERANSTALTUNGSRÄUME von 30 bis ca. 500 Plätzen …die sonnige ROSENGARTENTERRASSE für Ihre Trauung im Freien …die gemütliche RESTAURANTTERRASSE mit Blick über den Biergarten …sowie der BIERGARTEN mit Kinderspielplatz mit bis zu 1200 Plätzen Wir freuen uns auf Ihre unvergesslichen Momente und beraten Sie gerne! Ihre Wirts`leut Markus & Melanie Grenzdörffer und das freundlichen Wirtshaus Team.
Unsere Ayinger Biere Ayinger Lager Hell 0,50 l 4,30 € Ayinger Lager Hell – Schnitt - 3,50 € Ayinger Bräuweisse 0,50 l 4,50 € Ayinger Leichte Bräuweisse 0,50 l 4,80 € Ayinger Radler 0,50 l 4,30 € Ayinger Russnhalbe 0,50 l 4,50 € Ayinger Jahrhundert Bier 0,50 l 4,80 € Ayinger Kellerbier 0,50 l 4,50 € Ayinger Bairisch Pils 0,33 l 3,50 € Ayinger Urweisse, dunkel 0,50 l 4,80 € Ayinger Altbairisch Dunkel 0,50 l 4,80 € Hopfenthaler alkoholfrei 0,50 l 4,80 € Weizenthaler alkoholfrei 0,50 l 4,80 € Alkoholfreie Getränke Adelholzener Gastro classic 0,25 l 3,50 € 0,75 l 6,00 € Adelholzener Gastro 0,25 l 3,50 € 0,75 l 6,00 € Primaqua Mineralwasser 0,50 l 4,00 € Primaqua Mineralwasser still 0,50 l 4,00 € Tafelwasser 0,30 l 3,50 € 0,50 l 3,80 € Frucade Cola-Mix 11,6,2, 0,30 l 3,50 € 0,50 l 4,00 € Frucade Zitronenlimonade 0,30 l 3,50 € 0,50 l 4,00 € Afri-Cola 11,6,2, 0,20 l 3,50 € Afri-Cola zuckerfrei 11,6,2, 0,20 l 3,50 € Bluna Orangenlimonade 2 0,20 l 3,50 € Konferenzgetränke gemischtes Angebot 3,50 € Wolfra Säfte & Fruchtschorlen Wolfra Apfelsaft naturtrüb* 0,30 l 3,50 € Wolfra Orangensaft* 0,30 l 3,50 € Wolfra Johannisbeer Premium Nektar* 0,30 l 3,50 € Wolfra Apfelsaftschorle naturtrüb* 0,30 l 3,50 € 0,50 l 4,00 € Wolfra Orangensaftschorle* 0,30 l 3,50 € 0,50 l 4,00 € Wolfra Johannisbeerschorle* 0,30 l 3,50 € 0,50 l 4,00 € Wolfra Maracujaschorle 0,30 l 3,50 € 0,50 l 4,00 € Wolfra Rhabarberschorle*** 0,30 l 3,50 € 0,50 l 4,00 €
Heißgetränke Dallmayr KAFFEE Tasse Kaffee 2,50 € Haferl Kaffee 3,10 € Espresso 2,10 € Doppelter Espresso 3,50 € Tasse Cappuccino 2,90 € Haferl Cappuccino 3,50 € Latte Macchiato 3,50 € Milchkaffee 3,50 € Heiße Schokolade 3,50 € Dallmayr Tee Diamant verschiedene Sorten im Teeglas im Haferl 3,30 € Aperitif Burschen Sprizz Weißbier mit Aperol 13,2 0,20 l 4,50 € Dirndl Sprizz Weißbier mit einem Schuß Rhabarber 0,20 l 4,50 € Kaiser Sprizz Weißbier mit Hollundersirup 0,20 l 4,50 € Secco Bianco Frizzante Peter Mertes KG 0,10 l 3,50 € 0,75 l 25,00 € Prosecco Treviso “Spumante” DOC Cantina le Contese 0,75 l 29,00 € Weinschorle Weißweinschorle mit Grünem Veltliner 0,25 € 4,00 € 0,5 l 6,90 € Rosé Rosé vom Blauen Zweigelt Weinviertel Weingut Groiss mild, gehaltvoll, aus der Sorte Blauer Zweigelt 2017 0,20 l 5,90 € Rosé Graf von Schönborn Franken, Graf von Schönborn klassischer Rosé, stritzig, pikante Frucht 2017 0,20 l 5,90€ 0,75 l 24,00 € Cà dei Frati Lugana di Sirmione Gardasee Toller Frühling- und Sommerwein, blumige und fruchtige Aromen, gefällig am Gaumen, 2016 0,75 l 34,00 €
Weißweine Grüner Veltliner QW Österreich Weingut Hellerschmid Wagram frischer Veltliner Duft mir leicht würzigem Buket & viel Frucht 2017 0,20 l 5,90 € Müller-Thurgau Franken, Graf von Schönborn feinstruckturierter Wein mit dezenter Frucht und Mineralität 2017 0,20 l 5,90 € Silvaner Franken, Graf von Schönborn moderner Silvanertyp, mit knackig fruchtiger Note von Granny Smith 2017 0,20 l 5,90 € Weissburgunder Klassik QW Weinviertel Weingut Groiss zarter Duft nach Hollerblüte, etwas Quitte und Melisse, sommerlich leicht 2016 0,75 l 24,00 € Sauvignon Blanc Südsteiermark Weinhof Kugel unsere besondere Entdeckung, 100% Sauvignon, gereifte Stachelbeeren, Gras, harmonische Länge 2017 0,75 l 34,00 € Riesling vom roten Schotter Weinviertel Weingut Groiss Strahlend duftig, Gaumen nach Wachauer Marille, Hollunder Blüte, Weinberg Pfirsich 2016 0,75 l 29,00 € Heideboden Weiss Österreich Hannes Reeh Gereifter Cuveé von unserem Lieblings Vinzer, sonnenverwöhntes Traubenbouquet, Chardonay, Welsch Riesling, Sauvignon Blanc, herrlich ausgewogen, fein trocken 2016 0,75 l 29,00 € Veltliner & Friends QW Österreich Johann Böheim Carnuntum Cuvée von Grünen Veltliner, Riesling und Sauvignon Blanc Trauben 2017 0,75 l 34,00 € Rotweine Blauer Zweigelt Classic Weinviertel, Weingut Groiss leuchtendes Rot, Duft nach reifen Kirschen und Waldfrüchten 2017 0,2 l 5,90 € Merlot Colli Euganei DOC Veneto, Cantina il Brolo sortentypische erdige Frucht mit dezenter Pikantz angenehm trocken 2016 0,2 l 5,90 € Rotwein Cuvée Franken, Graf von Schönborn feines Fruchtaroma von Honigmelone, zart schmeichelig 2016 0,2 l 5,90 € 0,75 l 24,00 € Cabernet Sauvignon Selection Burgenland Salzl romantische Noten Johannisbeer, schwarze Oliven, fruchtbetont, im Eichenfass gereift 2016 0,75 l 34,00 € Rubin Carnuntum Österreich, Johann Böheim Carnuntum typischer Zweigelt mit ausdrucksvoller Weichselfrucht, feine Röstaromen, mit weichen Vanilletönen aus dem Holzfass 2016 0,75 l 38,00 € Syreeh Österreich Hannes Reeh Junger Weingarten, elegante Faktoren erinnern an warme Gewürznoten, leicht erdig mit dunklen Waldbeeren und etwas Bitterschokolade, herrlich ausbalancierte Mineralik 2016 0,75 l 29,00 € Merlot Österreich Weingut KLEIN dunkler Rubingranat, untermahlt mit feiner Würze, Nougat, Beeren Konfit samtig trocken, einfach fein 2016 0,75 l 34,00 €
Edles aus der Destillerie Pfälzer Obstler klarer Brand mit hohem Birnenanteil 2 cl 2,90 € Williams Birne mit Bienenhonig naturtrüber Brand aus Österreich, abgerundet mit reinem Imkerhonig 2 cl 3,20 € Salzburger Nusserl von Siegfried Herzog Haselnussgeist aus dem Salzburger Land 2 cl 6,80 € Marillen Brand Brennerei Gugelhof Herrlich fruchtig, zart, Edelbrand aus dem Holzfass 2 cl 5,90 € Dirndlbrand Brennerei Gugelhof seltene Wildkirsche die auf über 1200 Höhenmetern handgepflückt wird, mit feinem Marzipanaroma 2 cl 6,80 € Junge Karotte Reisetbauer Österreichs Meisterbrenner des Jahres 2013 100% Fruchtdestillat nur von jungen Karotten 2 cl 6,80 € Steirischer Zirbenschnaps Brennerei Gugelhof Zirbe die Königin der Alpen, feine Waldhonignote in der Nase, schöne Balance 2 cl 4,80 € Wilder Wacholder aus dem Ausseerland Gin-Art aus 38 verschiedenen Beeren, Wurzeln und Kräutern 2 cl 4,90 € Bayerischer Kräuterlikör vom schönen Schliersee mit 36 Kräutern, Wurzeln und Beeren 2 cl 3,60 € Amordamaro mediterraner Kräuterlikör Duft nach Orangen, Weißdorn und Kräutern 2 cl 3,20 € Jahrgangsänderungen: Sollte unser angegebener Jahrgang bereits ausgetrunken sein, servieren wir Ihnen gerne den darauffolgenden. Hinweis für Allergiker: Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch und Milchprodukten, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen, Weichtieren können in allen unseren Gerichten vorhanden sein. Bei Lebensmittelunverträglichkeiten fragen Sie bitte unser Personal vor Ihrer Bestellung nach den Allergiker Informationen. Ein Ordner mit allen Gerichten liegt an der Restaurant-Bar für Sie bereit. Alle angegebenen Preise verstehen sich als Endpreise in Euro incl. Gesetzlicher Ust. und Bedienungsgeld Nr. 1 mit Konservierungsstoff Nr. 6 mit Süßungsmittel Aspartam Nr. 11 koffeinhaltig Nr. 2 mit Farbstoff Nr. 8 mit Phosphat Nr. 12 mit Geschmacksverstärker Nr. 3 mit Antioxidationsmittel Nr. 9 geschwefelt Nr. 13 geschwärzt Nr. 4 mit Süßungsmittel Saccharin Nr. 10 chininhaltig Nr. 14 gewachst Nr. 15 mit Nitrit Pökelsalz Nr.7 mit Phosphat, ( Speisen können Spuren enthalten )
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